学校学生食堂工作计划范文

时间:2023-03-30 00:44:46

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学校学生食堂工作计划

篇1

一.学校食堂基本情况:

我校是一所全寄宿制农村初级中学,现有在校师生员工1200多人。学生食堂设有加工间、烹饪间、储藏间、打饭厅、餐厅等5个区域,可容纳900多人同时就餐。日常食堂就餐人数一千一百多人,每日餐标为早餐4元/份、午餐和晚餐各6元/份。

二.自检自查情况

1.成立领导机构,强化责任意识

为加强对学生集体用餐食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识,提高管理水平,明确管理责任,学校成立了食堂工作领导小组,校长为组长,后勤副校长为组长,总务主任、事务长、营养餐管理员成员。实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

2.学生食堂经费管理方面

我校食堂工作秉承“非营利性”、“服务性”、“安全性”的原则,由学校自主经营,成立了膳食管理委员会,负责监督学校食堂的收费、菜品。设有事务长,专职对食堂日常业务进行管理,其他食堂管理人员和食堂经费管理人员均为学校教师兼职。学校将食堂财务纳入学校财务统一管理,学校食堂经费来源有上级拨付的营养餐经费、营养餐工作经费、食堂设备费、营养餐工作人员工资,学校收取的学生生活费(食堂暂存款),所有经费支出严格按照上级要求规范收支管理,从未违规计收列支,更没有通过学校食堂私设”小金库”,利用食堂的资金发放学校职工福利、奖金、津补贴以及非食堂经营服务方面的支出,食堂营养餐工作人员工资由洱源县财政统一拨付,切实体现非营利性。

3.学生食堂食材配送方面

学生食堂肉食蔬菜等采购通过招标由洱源健安商贸配送中心配送,学校与洱源健安商贸配送中心签定了《云南省洱源县第三中学学生食堂肉食蔬菜及其它采购项目采购合同》(编号:KMSFZB-DL20190100)并进行了公正,学校食堂食材采购、结账均通过洱源健安商贸配送中心。每周配送食材两次(周日、周三),事务长和食堂工作人员根据《洱源县第三中学学生食堂肉食蔬菜及其它食材验收标准》负责验收,学校财务人员负责结账,有正规票据。粮、油、面由洱源县国有粮食购销公司供应,有正规票据。

4.学生食堂日常管理方面

(1)学校组织健全。每学年开学初成立由校长任组长、分管后勤副校长任副组长的食品安全工作领导小组,制订了工作计划,对学校食堂进行监管工作。每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,从人员、设备、采购、保管、加工等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。建立群众监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关。我们成立了由校领导、家长代表、学生代表等组成的膳管会,不定期举行碰头会,监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,行使对食堂的监督、检查等职能。

同时,注重加强对食堂从业人员的卫生知识培训,每学期学校都会对食堂从业人员进行卫生知识、加工操作规范、服务水平等方面的培训,通过培训使全体从业人员从思想上明确自己的一切工作都牵涉到师生健康和生命安全,从而养成自觉的卫生习惯和按卫生要求操作的规程。

(2)健全制度,责任到人。校长是食堂卫生安全的第一责任人,分管后勤副校长、总务主任和事务长负责具体的管理工作。同时建立了一系列的规章制度,如食堂管理制度、餐饮卫生管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、食堂食品安全应急预案、从业人员体检培训制度等。

(3)抓好源头管理。为确保师生饮食安全,把好食品采购关,严防食物的中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货合同,认真做好取证,索证工作,坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

(4)把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作认真负责,每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收,严格保证食品蔬菜的质量,保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。

(5)把好食品卫生关。在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保师生吃上“放心菜”,从洗菜到烧菜层层落实,责任到人。不提供凉拌食物。

(6)保证就餐卫生。餐具每餐消毒,确保不发生传染性疾病。

(7)坚持留样制度。每个品种的留样量均不少于125克,在冷藏条件下存放48小时。

(8)从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。

(9)附属设施比较齐全。各门窗有防蝇、防尘设施;有专用的餐具消毒柜;有专用的半成品、成品的工具和容器,有明显的标志并能分开使用;有专用带盖的废弃物容器;有食品存放架,做到分类存放,保证有良好的通风效果。

三.存在的问题

1、因学校经费有限,食堂第二餐厅为钢架结构简易餐厅,用餐环境相对较差。

2.学校食堂没有配备发电机组,一旦临时停电,学生用餐就会受到极大影响。

3.学生食堂操作间至烹饪间之间没有推车通道,食材在操作间切配好后只能靠人力抬至烹饪间。

篇2

一、指导思想

坚持“学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生的自护能力,避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针,深化校园安全工作责任制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创建“平安和谐校园”,办人民满意教育。

二、工作目标

1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标。

2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校创建任务。

4、加大经费投入,改善学校食品安全环境。

5、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。

三、工作重点

1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并及时反馈情况。

2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员,加强对学校管

理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。

3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。

4、实施“食品配送制度”。

5、加大食品安全设施投入,改善食品环境,降低食品安全风险系数。

6、开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。

四、工作措施

1、加强领导,明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度。

2、加大宣传,营造氛围,突出教育的长效性。

贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。

充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,要加强教育,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。

3、突出重点、狠抓落实

要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,狠抓落实,力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。

(1)加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量。

学校食堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理,并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施,规范食品存贮、加工、烹饪各个环节,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决严防学生食物中毒事故的发生。

(2)加强对健康体检的把关,有效防止病菌侵入。

(3)加强事前预防工作,严防突发事件的发生。

要进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,提高警惕,预防校园侵害。切实做好食堂管理,严格控制外人进入操作间,严防盗窃和投毒事件发生,严把房门关。

篇3

一、指导思想:

始终遵循学校总体工作思路,围绕教育这个中心,做好教育教学服务工作,做好师生生活服务工作。通过建设和加强后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,开创后勤工作新局面。

二、工作目标:

(一)一如既往地做好各项常规管理工作;

(二)加强台帐资料建设,规范后勤各项工作;

(三)加强行政仓库管理和财务管理,落实上级相关精神要求。

三、工作举措:

(一)充分利用暑期对校产校舍作一次必要的修理与整理,积极做好校产校舍维护工作。

1、对各室台凳作一次清理、修理,对 六年级的课桌凳作更换处理。

2、对东西教学楼的窗作一次修理。

3、对 教学楼各厕所进行改造,并对所有校舍屋面平台处作防漏处理。

(二)抓好绿化管理工作。

1、做好夏日花木的治虫、浇水工作。

2、 对 绿化带进行一次修剪。

3、依据绿化管理网,注重平时对花木进行治虫、施肥、除草和经常性整枝、修剪等工作。

(三)改进食堂管理,办好师生食堂

1、调整食堂人员结构,改善运作办法,激发人员工作动力,提高人员工作效率。

2、树立安全第一意识,重视和加强饮食卫生工作台帐,提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求, 并对照日常工作认真落实 。

4、依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督,并据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。

5、认真学习、贯彻《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,积极改进、添置食堂卫生设施设备,确保“硬件”达标。

6、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量、就餐纪律(欢迎师生参与)。发现问题及时表扬先进、批评后进。

7、 把好食品采购关,积极做好 疾病的预防工作。

8、创造条件,提高食堂炊事人员的业务技能和业务素质,如组织学习烹饪知识。

9、坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电,精打细算、降低成本,提高饭菜质量。

10、通过强化学习“要求”、“标准”、“制度”,逐步使学校食堂管理到位、精细,让学校食堂品位不断得到提升,服务质量不断得到提高。

(四)加强校舍、校产管理工作

1、进一步完善校产、校舍管理制度,尤其是强化赔偿制度,并汇集成册,全员学习执行。

2、应用管理软件、管好校产、用好校产,严格校产管理制度化、规范化,充分发挥常用教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

3、切实加强活动室的管理,充分发挥活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。

4、加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费,努力为学校节约一滴水,一度电,一分钱。

5、严格执行请购、审批、验收、入库、报销、领用制度。

6、倡导良好风气,爱护学校设施、设备,爱护花草、树木,杜绝践踏草坪、折枝摘花现象。

(五)坚持财务制度,严肃财经纪律

1、严禁乱收乱付,做到勤俭节约,压缩非教育开支,把有限的资金用于学校建设的刀口上。

2、坚持民主理财。

3、按规定收费,任何班级、个人不得擅自收费。

4、学期结束前与学生结清代办费,做到多退少补。

5、坚持一支笔、一本帐的原则,计划、合理使用经费。

(六)加强学习,更新观念,增强服务意识

1、要求全体后勤人员树立师生利益至上的服务观,把教师和学生的合理需求作为开展工作的出发点和归宿,想师生所想、全心全意为全校师生服务。教育全体后勤人员向一线教师学习,学习他们无私的奉献和忘我的工作态度,摆正位置,树立为教学、为师生服务的思想。

篇4

我校本学期后勤工作以“三个代表”重要思想和党的大会议精神为指导,以全县教育工作会议精神为指针,以教育服务于学生为宗旨,以教育教学为中心,以学校总体工作计划为指导,全面开展工作,做好师生的服务工作。强化后勤管理制度建设,建立良好的后勤管理秩序。调动后勤教师工作积极性,创建后勤工作新局面。

二、工作目标

1.切实做好各项管理工作。

2.重点做好安全管理工作。

3.加强完善各项规章制度,规范后勤各项工作。

4.加强财务管理、仓库管理、备品管理和商店管理等,落实上级有关精神要求。

三、工作举措

㈠开学前进行一次全面的检修工作。

1.对各室桌椅进行一次检修。

2.对各室电灯插座等进行检修。

3.对自来水、锅炉、暖气、下水道全面检修。

㈡检查好各室教学设备是否完好。

㈢高度重视卫生安全工作,充分发挥各管理员的作用。

1.完善制度和措施。各部门、各实验室及全体后勤教师共同参与管理,细化环节,落实到人。

2.做好卫生知识宣传,增强食堂、宿舍教师的卫生安全意识,让安全与卫生的防范观念得到加强。

3.检查篮球架、各室电器、线路装置设备等,发现问题及时解决,做好防火、防盗、防触电及其它意外事故发生的工作。

4.加强各室的物品及卫生的管理。

5.加强食堂宿舍的考核工作。

㈣加强食堂管理,办好师生食堂。

1.树立安全第一意识,重视和加强饮食卫生工作。提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,按时打扫卫生,做好清洁工作。

2、定期组织学习有关食品卫生和基础知识,齐心协力,创建模范食堂。

3、加强各环节的管理与监督,并根据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。

4.经常检查食堂工作人员的服务态度,饭菜数量与质量、就餐纪律等,发现问题及时解决。

5.把好食品采购关,积极做好各种流行疫情的预防工作。

6.创造条件,提高食堂工作人员的业务技能和业务素质。

7.坚持勤俭节约的原则,精打细算,降低成本,提高饭菜质量。

㈤加强宿舍管理

1.建立健全宿舍各项管理制度,落实宿舍教师的岗位责任制,严格履行宿舍教师的值班制度。

2、经常检查宿舍的卫生及物品摆放等,发现问题及时解决。

3.加强宿舍住宿生就餐和上晚自习一体化的管理方法,确保宿舍的安全工作得到落实。

4、要求宿舍教师对学生要严格管理,要勤检查学生的入寝情况,防止串寝、漏寝等情况的发生,发现问题要及时解决。

㈥加强校产管理工作

1.进一步完善校产的管理制度。

2.加强各室的管理制度,严格执行各室的保管责任制和赔偿制度。

3.加强用水用电管理工作,坚持勤俭节约。

4.严格执行请购审批制度。

5.严格管理微机室和复印打印设备的使用。

㈦坚持财务制度,严肃财经纪律。

1.严禁乱收乱支,做到勤俭节约。

2.坚持民主理财,财务公开。

3.按规定收费,任何人任何班不准擅自收费。

4.坚持一支笔、一本帐的原则,计划合理使用经费。

四、工作计划

月份:

1.完成各室调配,桌椅调配工作。

2.准备办公用品、洁具,并做好发放工作。

3.搞好食堂开学前准备工作,搞好卫生消毒工作。

4.检查各室的水电、通迅系统等,做好开学前准备。

5.制定后勤工作计划。

月份:

1.制定后勤各类计划。

2.发放教仪、教具及办公用品。

3.做好学生的住宿登记工作。

4.完善广播通讯系统。

5.加强卫生安全工作的督促。

6.加强对水电的管理。

7.做好校产的统计登记。

月份:

1.完善各类统算工作。

2.继续做好用水用电、安全卫生工作。

3.继续做好食堂和宿舍的管理工作。

4.做好学生常规安全教育。

月份:

1.做好绿化工作。

2.做好期中考试的后勤工作。

3.做好食堂宿舍的阶段性总结工作。

4.做好当机立断各项安全检查工作。

5.加强对校产的管理工作。

月份:

1.对校舍进行一次安全检查。

2.继续做好校园的绿化工作。

3.做好“六一”的各项工作。

4.对食堂宿舍进行一次检查,有针对性的进行安全督促。

月份:

1.做好期末考试后勤工作。

2.做好上交资料的统计工作。

篇5

小学后勤保障工作计划【一】一、指导思想:

以科学发展观为指导,继续以创建和谐校园共享幸福教育为目标,紧紧围绕学校的中心工作,强化服务意识,提高保障能力,扎实推进学校的建设与发展,努力使学校在教学服务保障、校产管理、校园安全防范等方面达到一个新的水平。

二、工作目标:

以实践、执行学校学期工作计划为总目标,以学校的整体工作为中心,以服务保障为重点,以增强后勤处人员的服务意识为突破口,抓好常规管理,确保校产管理科学有创新,校园安全防范争先进,服务求到位、保障要有力,努力为教育教学服务,为广大师生服务,实现使绝大多数人对后勤服务保障满意的目标。依据各项工作制度和管理目标,特制订学期工作计划如下:

三、工作措施:

1、增强服务意识、提高保障能力。

随着教育改革的不断深化,社会对教育的要求不断提高,我们的服务意识必须增强,保障的能力必须提高。本学期我们后勤除学校统一安排的集体学习时间外,另外再组织安排相关后勤人员认真学习有关文件精神,学习学校的发展规划,对照学校内改方案的工作标准,牢固树立全心全意为教师服务的思想,树立“后勤为先”的意识和理念,分析各自岗位所服务对象的发展变化,对照新的要求和目标,努力提高自己的业务水平,确保后勤整体保障能力的提高。

2、健全校产管理制度,切实搞好校产管理。

本学期我们要认真做好校产登记、编号,完善校产帐目,做到帐、册、卡、物一致,认真做好校产登记、使用、保管、借还、赔偿等。对于日常消耗的办公用品、文具、纸张、油墨等,做到有计划添置、有计划使用,厉行节约,另要清理各楼各室钥匙,规范钥匙管理。购置物品时实行请购制度,二人、多人经办,购买时执行比价制度,大宗物品采购通过招投标,努力做到价廉物美。

3、加强各类物品的维修工作。

电教设备是教学工作的重要辅助工具,电路通畅是保证教学工作正常进行的重要保障之一。本学期要努力做到班班设备正常运用,条条线路正常安全。课桌椅是学生学习必备的用具,我们要做到定时检查,了解使用情况,对损坏的要及时进行维修或更换,损坏的门、窗、玻璃也要及时修好,并做好物品损坏情况记载,执行赔偿制度,及时维修。

4、搞好绿化管理,努力创造一个优良的学习、工作和生活环境。

本学期我们要进一步加强花卉、树木、草坪维护的督促与检查,给全校师生创造一个优美的学习、生活、工作环境。

5、搞好安全工作。

安全工作是学校一切工作的重中之重,饮食及饮水安全、用电安全、门卫值守、夜班值宿等。

食堂安全,责任重大,严把食品卫生关,“民以食为天,食以洁为本”我校用膳师生达300多人,幼儿园一日二餐及全校学生及教职工午餐供应,要在保证及时快速供给的同时,切实加强食品卫生工作,严格按照《食品卫生法》的要求和有关管理部门的规定,把好食品的采购,贮存、清洗、消毒、烹调、供应的各个环节,严格按规定、规范操作,确保所有食品均符合卫生防疫要求,杜绝食物中毒事故发生。

(1)严格核算,严密监控,降低物耗,减少浪费,杜绝物品流失,经常倾听师生意见建议,不断改进食堂供应工作和服务工作,努力做到饭菜可口、价廉物美。

(2)食堂工作要在保障供给的同时,不断翻新饭菜、花式品种,在科学测算各种营养成份的前提下,继续提前一周安排好学生食谱,要进一步挖掘潜力,明确分工,各司其职,协调配合,方便师生生活。

(3)积极参加市食品卫生监督量化分级考核,结合本校实际,制定措施,争取使我校食堂食品卫生信誉度达到A级指标。

为此本学期我们制定要求,明确责任人,明确侧重点,加强管理、检查、修复、维护工作,确保在我校不发生意外伤害事故,给大家一个安全、稳定、和谐的学习工作氛围。

6、努力做好招生工作的辅助和补充作用。

强化服务水平的提高,特别是在招生宣传阶段,争取给毕业生留下较好的印象,在改善教学设施和生活设施方面进行投资倾斜,在实验实习设施方面进行改善,让学生“进得来,留得住”,保障学校饮食服务质量不下降,努力提高服务效率。

以上各项工作是我们后勤主要要做的工作,在校领导和全校广大师生的大力支持下,我们有信心,也有能力把我校后勤服务工作水平再上新台阶。

小学后勤保障工作计划【二】一、指导思想:

以学校工作意见为指导,在扶校长的统一领导下,认真学习全面贯彻上级有关教育工作的文件精神,进一步明确学校工作“教书育人、管理育人、服务育人”的办学方向。紧紧围绕学校工作中心,围绕后勤工作为教育教学服务,为师生生活服务的宗旨,不断研究新形势,谋求新发展,进一步强化后勤内部管理,全面提高后勤人员的思想素质和业务素质,努力增强服务意识,提高服务质量和服务水平,力求使后勤服务“勤快、务实、优质、高效”的工作作风落到实处,使后勤工作在规范化、制度化再上新台阶。

二、工作目标

进一步巩固和发展近年来后勤服务社会化、后勤工作规范化、校产管理电子化取得的管理成果,进一步借助发挥竞争、激励的用人制度的驱动作用,不断健全和完善后勤工作方面各项规章制度,落实岗位责任制,强化各项服务的过程管理,同时加大检查力度,细化考核标准。积极探索后勤服务后勤管理工作的新路子,在试行中不断总结,逐渐完善和提高,努力做好,做优。继续强化后勤员工素质教育常规管理,不断提高服务意识、服务质量和服务水平,努力学习现代教育技术,逐步实现后勤服务工作电子管理。围绕学校工作中心,不断改善和美化环境,积极努力开源节流,争取资金,为开通南北大门做准备。

三、主要工作及措施

(一)强化后勤队伍建设、制度建设,努力提高员工的自身素质。

认真学习学校工作意见,深刻领会,全面贯彻“工作意见”的重要思想,借鉴先进的后勤管理工作经验,统一思想认识,强化职业道德教育,增强干好本职工作的责任感,真正以主人翁的姿态投入自己的工作,凝心聚力,爱岗敬业,乐于奉献,进一步提高业务素质和服务意识。进一步完善后勤工作各项制度,认真制定落实岗位责任制。在上学年对后勤各项制度修定的基础上,进一步细化岗位职责、工作量化考核。细化各环节的考核标准,完善考核评比条例。做到分工具体职责明确,考核对照有标准,以便相互监督,确保后勤服务工作,事事有人做,人人有事做,同时定期不定期广泛征集师生对后勤工作人员服务的态度、服务质量的意见和要求,继续建立总务后勤工作日志,认真记载,设立意见箱,接受师生监督。通过检查评比为综合考核积累材料。

(二)切实抓好后勤常规管理,不断提高服务质量

1、加强学校的财物管理,尤其是学校财产的管理。

进一步完善购物、保管、使用等财产管理制度,做到制度健全,职责明确,帐物相符,帐帐相符,完备购物申请,进出库手续,继续完善校产电子管理程序,数量、价格准确,保管责任到人。继续按惯例对各班级、各部门、各专用教室公物实行登记管理,兑现损坏赔偿制度。

2、抓好校园环境卫生管理。

本学期我们将通过各种形式向师生员工进行爱护公物,保护环境的宣传教育,在师生中造成爱护公物,爱护校园一草一木的舆论氛围,积极开展美化校园,亮丽校园的活动,把创建文明校园活动和良好的卫生、生活习惯的养成结合起来。重视校园花草管理,适时抓好除草、施肥、治虫、修剪各环节的工作,确保环境净化、美化、绿化。围绕学校中心工作,积极做好校园南北大门开通前的准备工作。

3、加强食堂的卫生、质量的督查,做好营养午餐工作

继续抓好食堂工作,不断总结、创新、力求在运作中逐渐完善,认真抓好小商店的管理,努力提高服务质量,定期不定期开展检查活动,征求意见及时反馈信息意见和要求。认真抓好食堂卫生工作,督促、协助司务长落实卫生包干区域,责任到人,量化考核。

(三)进一步加强开源节流的工作,管好用好学校的每一点财力、物力。

1、重点抓好学校节水节电的管理工作。本学期我们将在上学期对用水用电采取了一系列控制措施的基础上,加大检查力度,确保措施落实到位,使奖惩责任制的兑现落到实处,真正体现奖惩分明,同时加强对校园各方位、各部门用水用电的管理。

2、抓好购物管理,本着对学校忠诚的原则,在各方面管好用好每一点钱,每一笔钱,凡是购物必定货比三家,尽量批发,同时抓好库存物资的管理,减少库存数量,避免积压资金。

3、继续实行自管为主的方针,平时的工作,能后勤人员自己做的,尽可能自己解决,减少额外支出。

总之,按原则不失人文地为全校师生服务,确保我们的服务对象满意,同时,我也相信。我们的后勤工作会越来越好,我们的阳坪小学将更辉煌!

小学后勤保障工作计划【三】一、指导思想:

本学期总务处将以党的十*大精神为指针,在校长和党支部的统一部署下,坚持勤俭办学的原则,紧紧围绕学校工作计划开展各项工作,牢固树立“服务教学,服务师生”的自觉意识,形成“雷厉风行,注重实效”的工作作风,保证学校教育教学工作有序高效进行。

二、具体工作:

(一)、加强安全管理

平时安全工作不松懈,做到防患于未然。重点是用电安全、消防安全、校园周边环境安全、室外体育器材、房屋及其附属物的使用安全。期初、中、末三次校园安全大检查,加强对学生交通、食品安全方面的教育。

(二)、加强对门卫的管理

杜绝闲杂人员随意进入校园,督促门卫、保卫人员加强安全防盗意识,每晚检查教学楼防盗门的关闭情况,保证防盗设施的完好,避免学校财产的损失。发现问题及时上报,做到安全工作警钟常鸣。

(三)、加强绿化管理

校园绿化面积虽不算太大,但也需经常的修剪,认真做好花坛内杂草的清理,花木的施肥、浇水、除虫等工作,协调后勤人员和广大师生爱护花草树木,人人做绿化使者。努力养护、保护好绿化区的花草树木。

(四)、加强学校财产的管理

进一步加强学校的校产校具管理,严格执行各类物品的领用、借还登记制度,损坏财产赔偿制度,做到物尽其用,精打细算,节约开支。做好学校固定资产的清理登记工作。

(五)、加强各室常规管理,从管理中求节约。

积极倡导节约水、电、材料等,减少浪费。坚决杜绝无人灯、无人扇、无人机,节约资源,加强对用水、用电、办公用品、打印耗材的管理,减少不必要浪费。水电的使用上要严防冒、漏、滴现象,发现问题及时处理,把水电费降低到最低水平。

(六)、加强食堂管理,办好师生食堂

树立安全第一意识,重视和加强卫生工作台帐,提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并定时打扫,做好保洁工作。定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基本知识、基本要求,认真学习、贯彻《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,严格按各项规定执行。使学校食堂管理再上一个新台阶,让学校食堂品位不断得到提升,服务质量不断得到提高。依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督,并根据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。加强检查督促和民主管理,经常到食堂检查卫生情况、饭菜数量与质量、就餐纪律,发现问题及时解决。严格把好食品采购关,积极做好预防工作。不以赚钱为目的,全心全意为学校师生服好务。

(七)、加强后勤人员管理

认真学习党的十*大精神,不断提高思想觉悟,加强责任感,树立后勤为教学第一线服务的意识,改变工作作风,以主任翁的态度为学校各项工作服务,为全体师生服务。不断提高后勤人员的工作积极性,提高服务质量。

小学后勤保障工作计划【四】一、指导思想

遵循学校总体工作思路,围绕教育这个中心,做好教育教学服务工作,做好师生生活服务工作,做好后勤保障和学校安全工作。通过建设和加强后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,开创后勤工作新局面。

二、工作任务

1、确保教育教学、办公生活用品的维护、维修、采购、保管、供应及时到位。

2、确保学校财务管理规范、精细,帐物相符。

3、力争进一步完善服务设施,提高服务质量和服务效益。

4、搞好校安工程,努力改善学校基础设施和办学条件。、

三、工作措施

1.做好后勤常规服务工作

(1)开学初,在总务主任的组织下,做好:书本的提取和发放,卫生工具的采购和发放,教室的调整,各班桌椅的配备,检查水电是否正常,各部位照明设施检查维修,等等。

(2)班级财产管理。包括教室内的所有公共财物和各班环境区域内的财物,每学期对班级财产进行检查,检查结束后对损坏的财物进行赔偿,然后由木工维修。

(3)其他财产的管理。包括办公室和公用教室的财产、个人领用的学校财产,办公室和公用教室的财产每学期检查一次,发现人为损坏,照价赔偿。自然损坏的要及时维修。个人领用的学校财产交回时要检查完好情况,及时做出相应处理。 所有学校财产管理今年将纳入学校目标管理。

(4)值班护校工作。门卫要建立值班登记和会客登记制度,闲杂人员不得入内,校外人员进入校园要登记,上课期间学生出校门要盘查。门卫24小时不离岗。假期安排值班人员。校园车辆进出按五里小学车辆管理制度严格把关。搞好校园周边治理工作。

(5)管理和使用好水电,把节水节电放在后勤工作的首位,教育和引导全校师生养成自觉节水节电的良好习惯,杜绝长流水和长明灯。由后勤牵头不定期检查各部位的违规用电情况,并做出相应的考核或罚款处理。要及时更换损坏的水设施,防止跑水和漏水。

(6)管理好学校食堂、午托安全工作。做到让上级领导、学校、社会、学生、教师、家长放心满意。

2.加强后勤管理,健全管理制度

(1)严格物品购进,领出制度,非易损耗品领出新的,必须收回旧的。

(2)完善责任追究制度。财产管理工作学校与班主任和相关负责人签订责任状,收费工作学校与班主任签以活动为载体,以目标为导向,立足区、校活动阵地,达到个人目标,订责任状。安全工作学校与班主任和相关负责人签订责任状。

(3)严格财务制度。严禁“小金库。”做到所有发票都要进帐,不漏帐。严把发票签字手续关。

3.做好校园的绿化美化工作

(1)树木的修剪,每年2次,每学期1次。

(2)花坛管理。将花坛分给高年级班分管,花坛内任何时间不得有任何杂草和垃圾。

4. 全面落实教育惠民政策。对贫困学生、残疾学生免收课本费。

5.加强学校安全工作。

(1)强化学校保安人员管理,学校与安保人员签订门卫责任状。

(2)维修校园监控系统。

(3)定期组织学生开展疏散演练活动。

(4)定期不定期对学校进行安全排查。

(5)扎实开展师生安全教育活动,重点抓艰险学生防震减灾、道路交通等安全知识教育。

(6)所有学校安全工作今年将纳入学校期终目标管理。

6.切实规范办学行为。

(1)严格执行收费政策和收费公示制度,强化收费监管。

(2)按照免试、就近入学原则,对进城务工人员随迁子女就读有困难的学生学校采取减免办法,保障学生平等受教育的权益。

六、月工作安排

二月份:

1、购置教学办公用品及卫生工具,运教材。提前做好开学准备工作.

2、制订后勤工作计划。

3、开展安全教育周活动。

4、班级、办公室、功能室教室校产登记工作。 三月份:

1、组织行政对学校进行安全排查。

2、举行一次防地震疏散演练活动。

3、落实残疾、贫困学生免收课本费工作。

四月份:

1、经常检查监控系统 。

2、召开安全工作会议。

3、开展交通、防火安全教育知识讲座。

五月份:

1、召开全校门卫临时工人员会,强化责任。

2、学校绿化的修剪工作

六月份:

1、班级财产的验收工作

2、办理暑期维修改造手续。

七月份:八月份:

1、暑期基建维修工作。

2、安排暑假护校

九月份:

1、配备好各类办公用品,分发学生课本;

2、把好收费工作关,严禁乱收费。

3、开展安全教育周活动。

4、落实残疾、贫困学生免收课本费工作。

十月份:

1、组织学校相关人员对学校进行安全隐患大排查。

2、举行一次消防紧急撤离预演活动。

十一月份:

1、对学生防震、防疾病教育知识讲座。

2、整理后勤档案资料

十二月份:

1、做好年度预结算工作;

2、做好花草补缺,整理工作。

20xx年元月

1、排好假期值班轮流表

2、检查核对学校固定资产

篇6

1、各学校要在开发区中小学校长会议之后,迅速组织召开行政会和教师会,精心安排开学工作,做好开学各项工作的准备和后勤保障,在维稳的前提下转入正常的教学状态。

2、各学校要按照统一要求,收假后组织教职工彻底打扫学校卫生、整理校容校貌、升挂国旗、书写标语、换写黑板报,营造气氛,以崭新的面貌和整洁的环境迎接学生返校。

3、周密制订《开学预备周工作日历》和相关规章制度,提前制定好学校各类工作计划。

二、严格执行中小学收费政策,坚决禁止乱收费行为。

三、严密组织,全力做好开学报到和开课工作。

1、各中小学要在开学前提前制定好课程总表、课程分担表、周工作安排表及作息时间表,教师安排按照先安排、先紧后松、不能等的原则进行分担教育教学工作。安排专人到指定地点提前领取教科书,按时开学上课。

2、8月30日学生开始报到,各校要统筹兼顾,在报到的同时,将教科书发到教师和学生手中。8月31日开发区中小学必须按时正式开课,并执行中小学校统一作息时间。各校开课前要检查教师的教案并签字,要组织好新学期第一次升国旗仪式。8月31日当天学校领导要深入课堂听课,查看学生暑假作业批改情况,保证每个环节不出问题,各项工作落到实处。

3、开学一周内,各校每天必须将到校师生数上报,每日两报(上午、下午)。

四、抓好学校安全及健康卫生工作。

1、各学校在开学前要认真安排部署安全工作和健康教育工作,建立健全工作制度。

2、做好校舍安全排查。开学前,各校要对校舍进行一次全面彻底的排查,电路、水路、设备设施调试,消防、照明严格加强管理,防止发生意外事故,确保正常开学。

3、各校要把开学第一周作为安全宣传教育周,上好安全第一课,针对不同年龄阶段学生的认知特点,深入开展形式多样、生动活泼的安全教育活动。

4、加强食品安全工作。各校要积极开展食品安全宣传教育活动,进一步加强师生食堂管理,做好食堂清理及消毒,供水系统检查及消毒,厕所冲洗消毒等工作。

五、搞好督查工作,确保开学工作顺利有序。

1、教育局、总支检查人员将在8月30日、31日、9月1日按要求逐项认真检查,检查的重点是开学各项工作(教师到岗、学生到校、教师备课、上课、作业批改、办公、升国旗、环境卫生)落实情况。

2、各校开展开学工作自查,并形成书面自查总结材料,8月31日上交教育总支。

3、做好教师读书考试的各项工作。

篇7

时间是箭,去来迅疾,我们又有了新的工作,让我们对今后的工作做个计划吧。可是到底什么样的工作计划才是适合自己的呢?小编为大家准备了学生会生活部工作计划范文参考,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

学生会生活部工作计划范文参考一

本学期工作计划如下:

1、预防流感。对同学们进行流感知识普及,消除同学们对流感恐惧心理,加强同学们对流感的防范意识,协助校医院做好流感预防工作。

2、做好日常查寝工作,督促同学每天清洁寝室,从而构建安全、文明、和谐的.寝室环境。从现在至9月下旬,我们准备在全系中开展一次文明寝室评比活动,以促进寝室安全、文明、和谐的建设。活动对象包括我院在校的大一、大二、大三全体同学。我们将在评比时间段内通过定期的查寝与不定期的抽查相结合,最后总结评选出优秀寝室。我们将邀请系部的领导老师对我们的优秀寝室进行表彰,以示鼓励。我们旨在通过这样的活动来使我们的同学养成一种文明的生活习惯,使学生的身心健康全面发展。

3、我部门会极力配合系部领导老师以及其他部门做好团委学生会换届选举工作。我们会秉着公平、公正、公开的原则去选拔新一届优秀的团委学生会成员,我们会坚决杜绝那些思想不端正的学生进入团委学生会。在团委学生会中,我们始终坚持为同学服务的原则去办事,积极为我院的发展做贡献。

4、双周三积极配合好校自律委员会生活部进行查寝打分,定期组织与其他部门联合查寝,从而达到更好的查寝效果。与此同时,每周进行校里的一加一查寝,以检验我院的寝室情况。

5、冬季扫雪时,遵照校里规定,给各班分配任务,从而及时高效的完成扫雪工作。

6、在新学期里,我们会继续保持部门的常规工作,即每周三的定期寝室卫生检查以及其余时间的不定期抽查。每周我们会将检查的结果向老师汇报。每月我们会进行一次总评,对优秀寝室进行全院表扬,对差的寝室给予通报批评,以求更好发展。在常规工作中,我们还要去不断创新,以更好为同学服务。

7、生活部部内每周例会,总结工作并安排下一周工作,包括每周至少一次打扫院办,以方便老师工作等等。定期进行班主席例会,会上工作进行阶段性总结。同时对班主席根据本班表现进行奖惩,并安排接下来的工作。

8、在体育队训练时,做好后勤送水工作。

10、做好部门本职工作外,我们会极力配合领导老师和兄弟部门做好一切学生会事务。在做好工作的基础上,进行部门间的活动,如篮球赛等,以促进部门间的联系,构建更加和谐的工程学院团委学生会。

11、除了常规工作外,我们将寻求探索创新的道路,开展一些丰富多彩的课外活动。例如组织寝室篮球三对三活动等等,通过这些活动旨在丰富同学课外生活,激发同学课外兴趣,为同学营造一个温馨、和谐、文明的生活环境。

以上就是生活部本学期工作的大体计划,在实际的进程中,我们会根据需要进行调整。我们会以一个主人翁的姿态做好每一件事,一切为同学服务,一切为本部发展。生活部的计划大体就是这样,有什么不足之处,我们会在今后的工作之中不段的完善,并根据实际情况和校、院的政策及时调整。我们会本着勤奋、诚恳的态度,加强宿舍管理力度。希望在领导老师的支持下,在我们的努力下,把工作做得更好。

学生会生活部工作计划范文参考二

新学期伊始,我们生活部作为系部学生会的一个重要部门,即将开始新的学习工作。我们将继续以“服务同学,建设系部”为宗旨,努力做好分内分外的工作。现将本学期生活部工作计划如下:

1、从现在至9月下旬,我们准备在全系中开展一次“文明寝室”评比活动,活动对象包括我系在校的大一大二全体同学。我们将在评比时间段内通过定期的查寝与不定期的抽查相结合,最后总结评选出十个优秀寝室。我们将邀请系部的领导老师对我们的优秀寝室进行挂牌表彰,以示鼓励。我们旨在通过这样的活动来使我们的同学养成一种文明的生活习惯,使学生的身心健康全面发展。

2、我部门会极力配合系部领导老师以及其他部门做好学生会换届选举工作。我们会秉着“公平、公正、公开”的原则去选拔新一届优秀的学生会成员,我们会坚决杜绝那些思想不端正的学生进入学生会。在学生会中,我们始终坚持“为同学服务”的原则去办事,积极为我系的发展做贡献。

3、在新学期里,我们会继续保持部门的常规工作,即每周四的定期寝室卫生检查以及其余时间的不定期抽查。每周我们会将检查的结果予以公布,并向老师汇报。每月我们会进行一次总评,对优秀寝室进行全系表扬,对差的寝室给予通报批评,以求更好发展。在常规工作中,我们还要去不断创新,以更好为同学服务。

4、除了常规工作外,我们将寻求探索创新的道路,开展一些丰富多彩的课外活动。例如“寝室文化设计大赛”等等。通过这些活动旨在丰富同学课外生活,激发同学课外兴趣,为同学营造一个温馨、和谐、文明的生活环境。

5、做好部门本职工作外,我们会极力配合领导老师和兄弟部门做好一切学生会事务。

以上就是生活部本学期工作的大体计划,在实际的进程中,我们会根据需要进行调整。我们会以一个主人翁的姿态做好每一件事,一切为同学服务,一切为系部发展。

学生会生活部工作计划范文参考三

时间如流水匆匆流过,不知不觉中十月已经向我们挥手告别,十一月已悄然到来。回首九、十月,校园到处充满着忙碌的气息,也到处弥漫着青春的活力与激情。经过两个月的时间,我们本着全心全意为同学们服务的宗旨,配合其他部门中开展各种丰富多彩的校园活动,活跃校园文化氛围,同时加强师生间的沟通,为构建和谐校园作出自己的贡献。所以生活部会在良好工作的基础上再进一步,将十一月的工作做的更好! 工作计划 :

一、 调查学生食堂及热水房

在新生纳新完毕之后,应校领导的要求向新生展现辽东学院生活,同时提高学生的生活水平,我们部门将进行对学校的大小食堂以及供水房的调查。

调查流程如下:

首先调查学生对食堂以及供水房的满意情况,将问题总结并集 中调查,如果情况属实,我们部将问题总结并提出改进方案,由学院领导审查。

二、 学生证发放与补办

新生到来,我们部将及时为新生办理学校的服务工作,本月我们将给学生发放学生证,给学生证丢失的同学进行补办。生活部与

其他各部一样,是隶属于团委的相互协调的部门,我们本着为学生服务的态度,做好学生与团委之间的桥梁。积极帮助学生,为他们提供更好的服务则是我们的职责。

三、 应急方案

十一月份的到来,考虑到天气因素我们部门将提前准备好冬季的除雪工作。提前安排好班级的除雪人员以及除雪用具。除雪防滑中作应贯彻“以人为本,安全第一,生命至上”的精神,遵循“先通后净”的原则,建立“以雪为令”的机制,采取主动除雪,快速除雪,适时除雪的措施。

十一月,我们生活部会与每个部门保持联系,快速,准确地把握各部的活动动向,得到活动的信息后,提前安排好人员,准备好相关事务,把任务责任到人。我们生活部每一名成员一定会提前对每一步工作做好更周密的计划与合理的安排。

学生会生活部工作计划范文参考四

一、工作的安排

生活部作为学生会中的一个重点部门,可以说每次活动都离不开生活部,结合生活部的特点和优势,在今后的活动中我们更应积极协助其他部门工作,具体要求由其他部门来定,做到活动前后都有生活部的人在场,保证活动的顺利进行。在迎新晚会要举办时,我们生活部更应该做好每一件事,确保所需物品在活动前一个星期之类筹集到位,同时更应该发扬生活部吃苦耐劳的精神,向全校展示工程学院的风采。每周三晚自习开始前,都将召开一次例会,会后我们可以做一个总结,总结每周工作的不足并加以改正,同时布置好本周活动的开展,使每个干事都能在生活部里得到应有的锻炼。

I、工作的开展

加强与后勤的联系,做好我们的本职,认真负责的检查食堂卫生,保障同学们的饮食安全。

与食堂工作人员及爱情交流,可以反映同学们在食堂吃饭时发生的问题,共同解决。

II、部内部建设

1、宗旨:积极主动,工作细致,服务同学。

2、落实部门规划:

(1)正部长负责统筹规划、分配各项工作,副部长负责协助正部长的工作,干事在部长的指导与安排下负责具体的工作;

(2)生活部各成员要积极参加各项学校学院举行的大型活动,不得无故推托,各成员每次参加活动的情况都必须进行记录;

(3)举行各种活动的支出需开具体的发票,以待日后的报销(发票及时统一上交);

(4)生活部每个月至少开两次部门会议开会时各成员不得无故迟到、早退缺席,有事不能参加者必须提前十小时向部长请假;

创造良好的部门文化,部门成员之间互相友好、和谐共处,做到工作中无等级差别;学习工作之余开展部门集体活动,增强我们部门团队的凝聚力。

完善部门各种制度

在部门内部建立完善的考勤制度、例会制度、反馈制度、食堂检查轮流制度。

二、活动“手工艺大赛”

1、活动简介

通过手工艺制作小玩意,充分展示,提高学生的动手能力,丰富大家的课余生活,增加生活情趣,提高同学们的动手动脑能力,充分调动同学们的积极性。通过学生制作的各种手工艺品,展现同学们多种多样的手工才艺,为学生提供一个良好的展示平台。

2、活动时间:20xx年10月中旬

篇8

第二学期学校后勤工作计划范文

一、强化队伍建设、制度建设,努力提高员工的自身素质。

1、组织我校后勤职工认真学习“xx大”文件,市委、政府相关精神,统一思想认识,强化职业道德教育,增强责任感,进一步提高后勤工作人员的业务素质和思想素质,以胜任形势的发展和工作的需要。

2、坚持管理育人、服务育人的方向,倡导“勤思、务实、高效、优质”的工作作风,让全体后勤人员认识学校后勤工作的重要性。解放思想,实事求是,逐步养成良好的工作习惯,以高度的责任感、紧迫感和主人翁意识投入到工作中来。

3、联系校本实际,完善各项制度,制定实施细则。

依据后勤工作复杂性、周期性、突击性、艰苦性的工作实际,本着目标指向明确、任务要求合理、责任权利清晰,职责界定规范、运作过程有序、操作手续完备、检查督促有据、考核奖惩分明的原则,进一步完善各项规章制度,制定相应的实施细则、完善考评机制,加强过程管理。

4、通过问卷调查等方式广泛征求师生员工对工作人员服务态度,服务质量的意见和要求,对存在问题及时与相关部门和相关人员沟通,避免类似问题再度发生。

二、抓好常规管理,提升服务质量,打造立体后勤

1、加强学校的财物管理,尤其是学校财产的管理。进一步完善购物、保管、使用等财产管理制度,做到制度健全,职责明确,帐物相符,帐帐相符;完善购物申请、进出库手续,保管责任到人。本学期将着手对学校全部财产进行登记、造册、统计、量化、存档等工作,强化财产管理,使学校财产管理逐步走上规范化、明细化、专业化,严防学校财产的流失。

2、加强对固定财产增减工作的管理,认真执行有关规定,定期定时进行固定资产的核对工作,做到帐、物相符,要根据固定财产增减的有关规定,及时登记入帐,需报损的应根据有关规定及填报固定资产报损表,上报有关部门审批。

3、加强对低值易耗品的管理工作,严格执行审批、发放手续。进一步规范维修工作的程序,坚持实行公物巡查检修制度,做到主动检查、及时维修、厉行节约、杜绝浪费。对各班级、各部门、各专业教室公物实行登记承包管理,落实损坏赔偿制度,把公物的损坏维修、赔偿与班级和班主任考核评比挂钩。

4、与办公室、少年先锋队配合,切实加大校园各班保洁区的管理力度,加强督查,加强班级卫生保洁活动的组织和指导,细化各部位保洁的任务和人员分配,确保校园全天候整洁,同时通过各种形式向师生员工进行爱护公物,保护环境的宣传教育,在师生中营造爱护公物,爱护校园一草一木的舆论氛围,积极开展美化校园,亮丽校园的活动,把创建文明校园活动和良好的卫生、生活习惯的养成结合起来。

5、积极探索食堂管理新机制,认真贯彻膳食管理制度,加强《食品卫生法》落实力度,确保师生饮食安全,加强对食堂的成本核算,对饭菜质量、价格等实行严格的监管,及时的提醒和必要的处罚。

6、积极推进学生走出社会进程适应化的过程,特别要关注年龄小的和有问题学生。创造勤工俭学服务工作岗位,使学生充分认识自己、体会自己在社会中的社会责任感。同时也要这些同学认识到今天来之不易成果。

三、勤俭办学,开源节流,打造节约后勤

1、精细管理,层层节约。要重点抓好学校节水节电的管理工作,制定水电作息时间表、制定办公室空调使用管理规定,食堂加工、调配菜谱和餐厅用餐管理。加大检查力度,确保措施落实到位,对长明灯、长流水现象予以公布、并将检查结果纳入到文明办公室评选、文明班级评选、先进班主任、先进班集体考核、个人绩效考核中。

2、抓好购物管理,大宗物资根据国家采购法采用采购,在各方面管好用好每一分钱,凡是大型购物必须完善相关采购手续后在进行采购。同时抓好库存物资的管理,执行各项用品信用登记制度,减少浪费。

3、加强学校校车派用管理工作和维修管理工作。

4、强化食堂、宿舍管理、门卫的细化管理和监督。

四、强化安全工作,建设平安校园,打造高效后勤

进一步加强综合治理工作,严格执行各项安全管理制度,牢固树立安全无小事、责任重于泰山的理念,健全落实治保安全的各项措施,加强治防安全和外出交通安全教育,确保学校安全稳定。做到组织落实,措施落实,行动落实。因是新建学校,还存在许多安全隐患,本期将实行每日巡查校园、每周巡查记载统计,发现问题及时解决,杜绝隐患。开学初,用广播讲话等手段对全校校学生进行安全教育,同进加强对食堂、校外食品安全卫生的督查,加强校园里各项设施安全检查与维修,确保校园安全无事故。

第二学期学校后勤工作计划范文

一、指导思想

以学校工作计划为指导,紧紧围绕学校工作中心,围绕后勤工作为教育教学服务的宗旨,进一步强化后勤内部管理,努力增强服务意识,提高服务质量和服务水平,与各处室协调配合,积极完成学校交给的各项任务,为师生创造一个良好的工作、学习和生活环境,确保安全万无一失。

二、工作目标

1、总务工作必须做好为教学服务,为师生的生活服务。

2、认真做好学校教育设施、体育设施、电器设备、生活设施的保养和维修工作,保证教育、教学、生活的顺利进行。

3、抓好学校食堂食品管理工作,杜绝食物中毒事故的发生。

4、加强学校的消防安全管理工作,杜绝校园内消防安全隐患,确保校园安全。

5、加强校产管理和财务管理,落实上级相关文件精神要求。

6、加强学校绿化护理和厕所卫生保洁工作,不断改善和美化环境。

三、工作措施

(一)抓好后勤队伍建设

1、加强后勤人员对有关文件、政策、法规、业务知识的学习,提高后勤人员的政治水平和业务能力,爱岗敬业,积极为师生提供教与学的方便,确保教育教学工作正常、有序的开展。

2、完善后勤管理制度,对学校的各后勤岗位,我们将进一步完善更为周详的规章制度,使后勤工作有章可循。另外,平时加强对后勤人员工作的检查和考核,并予以适当的奖惩。

(二)改进食堂管理,办好师生食堂

食堂工作是学校后勤工作的重要内容,伙食工作的好坏直接影响师生的工作和学习,为此,我们努力做到:

1、把握采购环节,以新鲜、价廉物美为原则。

2、树立安全第一意识,对食堂环境卫生、炊餐用具卫生、食品卫生作经常性的常规检查,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。

4、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量。发现问题及时整改。

5、按照学校食堂等级量化标准的相关要求和规定,进一步完善食堂工作的各项制度,认真制定落实岗位责任制。

6、坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电,精打细算、降低成本,提高饭菜质量。

(三)加强安全防范工作,增强师生的安全意识

1、预防为主,抓好学校的消防安全工作。定期组织防火安全隐患检查,及时消除火灾隐患;定期进行消防器材设施检查,落实消防器材设施责任制,对出现的问题及时整改维修。

2、加强校园用电安全管理。加强校园用电设备和线路的规范化管理使用,保证电气设备工作性能正常。不准私拉电线乱接开关,不准使用大功率用电器。

3、加强门卫安全管理。要求保安人员会正确使用安保器材,操作监控系统,严格校门出入制度,切实做好“三防”建设,确保校园安全。

4、加强接送车辆安全的各种档案资料的存档管理,与司机签订责任制。一如既往的抓好校车接送“跟踪、检查、落实、督促”安全工作。教育、关注每一位坐校车学生,让学生放心、让家长满意。

(四)加强校舍、校产管理

1、进一步完善校产管理制度,对于财物的损坏及时进行调查并进行维修,对于故意损坏的财物在调查的基础上,按学校制度及相关规定进行赔偿。

2、严格校产管理制度化、规范化,充分发挥常用教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用,教师、班级、办公室等领取办公物品需办理登记手续,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

3、加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费。

(五)坚持财务制度,严肃财经纪律

1、继续认真执行学校的财务管理制度,协助校长管好用好学校有限的经费,严格报销手续,杜绝不合理支出。

2、严格执行“亮证收费”的制度,凡是物价部门未核准的费用,一律不乱收,做到任何费用,都有据可查,同时做好学校收费的公示工作,主动接受社会监督。

3、严格食堂财务关,对食堂财务收支实行监督和审核,账目清楚。

(六)抓好绿化管理

本学期计划实行绿化管理责任制,实行自管为主的方针,将绿化带分成若干块,实行班级管理,经常督促检查绿化责任区的管理维护工作。

后勤工作是学校其他工作得以正常开展的前提,事关重大。在今后的工作里,总务处将继续高质量地完成自身工作,保证学校工作正常进行,为我校进一步取得良好的社会声誉做出努力。我们有决心,有信心做好学校的后勤保障工作,争取使我校的后勤工作再上一个新台阶。

第二学期学校后勤工作计划范文

一、指导思想

后勤坚持为学校教学、为全体师生服务的宗旨,做到后勤不后,处处走在前头,想在前头,做在前头,服务在前头。本着勤俭节约,少花钱多办事的原则做好服务工作,保障前勤教学工作的顺利进行。加强我校后勤管理,使我校的总务后勤管理有特色、上水平。

二、主要工作目标任务

1、在新的一学期里,积极配合校领导,以教学为中心,认真做好学校后勤的常规管理工作,确保学校的教学秩序正常进行。做到实际需要与可能要用相结合,克服铺张浪费现象。我们将加强对物资和设备的管理,做到物尽其用,一物多用,提高校产和设备的利用率。

2、关心爱护全体教职工,解决部分职工的实际困难,使全体教职工体会到学校领导对他们的关心、爱护和尊重,增强他们工作热情和责任心。

3、以人为本,加强校园管理,营造一个“以美促德,以美益智”的育人环境。加强对各班分担区的检查和督促,铲除杂草,清理垃圾。做到真正意义上的净化、美化、绿化,为全体师生营造一个绿色满园、鸟语花香、移步换景、清幽雅致的校园环境。

4、为班级添置先进的教学设备,以保障和提高我校的教学质量。

九月份:

1、铲除操场的的杂草,清理垃圾,大搞环境卫生。

2、检查水、电、煤卫设施状态 、各班级的桌椅、卫生备品是否 到位,各班门窗及锁钥是否完好。电器设备是否安全,电脑和投影仪 等设备是否可以正常使用。随时组织故障之排除。

3、六年级教室的搬迁和安置工作。

4、各年组的小黑板是否够用。

5、布置教室工作也在九月份完成。

6、 做好教师节庆祝活动。

7、为迎接国庆,做好校园环境卫生及学校门前三包净化工作。

8、继续做好常规管理和建校各项工作。 十月份:

1、 做好国庆安全保卫工作。

2、 做好冬季取暖工作准备,检查暖气、锅炉、管道等设备是否完好,组织冬煤的进入。

3、配合财务室做好审计工作。

4、加强秋季卫生管理,重点整治、抓好校园周边小饭桌卫生及环 境卫生工作 。

5、做好安保以及校车安全工作。

6、配合各处室做好学校的各项有关工作

十一、十二月份:

1、做好固定资产实物台帐。

篇9

  有关学生会生活部工作计划通用范文

  从今年3月份至今,新一届学生会已成立半年,在这半年时间里,学生会全体成员积极认真地完成学校安排的各项任务,并开展多项丰富同学业余生活的文化活动,积极组织进行各种体现专业特色、有助于提高同学们实践动手能力的大赛、讲座。新一届学生会在继承老学生会优良传统的基础上,开拓创新,踏实肯干,取得了一个又一个丰硕的成果。

  新的一个学年已拉开帷幕,在这个学期里,我们的学生会面临着本科评估和多校区学生管理两个重要任务,这对每一名学生会成员都是一个巨大的考验,也是一次提高与锻炼的机遇。为更好的适应新学期学校、院系的发展要求,合理有效的规划进行执行各项工作任务,现就本学期的工作情况计划如下:

  [常规工作]

  一、生活卫生工作

  新学期将进一步完善已有的宿舍卫生管理规定,力争做到有奖有罚、奖罚分明。尤其是做好新生和毕业生的宿舍卫生工作,使我系全体学生宿舍都在监督检查的范围内,让同学们在新学期伊始便养成清扫宿舍环境卫生的好习惯。争取在优秀文明宿舍的数量和达标率上都要比上学期有较大的提高。

  在生活上配合学校和院系的工作,做好新生贫困生备案工作,继续开展助学贷款及各项助学金发放工作,适时举行一些丰富同学业余生活的活动。

  同时积极配合校心理健康协会的工作,关注我院同学的心理状况,重点观察部分有心理疾病的学生,做好协会的宣传教育工作。

  二、纪检工作

  上个学期我院纪检工作成绩斐然,各班能够保持较高的出勤率。本学期仍将继续努力。针对各班课程的变动及出现的新问题,将及时制定新的出勤检查人员名单表,每周对各班进行课堂出勤的抽查。同时在学期期中进行“期中纪检大普查”活动,向任课老师发放调查问卷,了解统计各班的上课出勤率及学生听课质量情况。同时,考虑评选“全勤班级”,并给与一定奖励。

  由于新生全部在明水新校区学习,计划通过与新校老师的配合,严格检查新生上课的到课率,使各班能够自查自纠,为培养优良的学风、班风打下坚实的基础。

  同时,进一步完善学生会及班委成员的考核制度与奖罚措施,做到以学生干部的工作成绩情况而加分有别。对参加各项活动、会议迟到、不到的情况加大检查力度。

  三、宣传工作

  从本学期起,一号教学楼四楼将成为我院宣传的重要阵地,因此,各种板报、喷绘、海报及其他宣传品要从质量和数量上都要有所提高。首先是做到黑板报的及时更新,能够配合当时举行的活动或社会热点问题制作板报;其次是丰富表现手法,多学习其他院系优秀作品,提高自身书画的水平,并在同学中间多发现、吸收人才,力争把四楼的平台建成我院宣传工作上的一道靓丽的风景线。

  上学期我院在山经青年及团讯中刊载的报道在全校各院系部中排第四位,较好地完成了对外宣传工作。本学期目标在发稿数量及院系排名上不低于上学期,并进一步提高稿件质量。同时在举办各项活动中重视宣传工作的开展,做到及时报道及时上传发表。另外提高对校报的关注,增加我院在校报上的发表篇数,动员学生会成员多动手多练笔,努力提高自身的写作水平。

  网站建设方面,在学期初完成我院网站的改版工作,更换修改网站标题、链接及公告栏,并将“系”改为“学院”,使网站更加美观大方,力争在本学期进一步充实丰富网站内容,增加信息量。

  四、学习方面

  一是对学生会中成绩较差的同学进行批评教育,对于不及格科目过多的按照学生会管理规定辞退。

  二是做好新学期奖学金、优秀学生干部、优秀学生等奖项的评选,使奖学金的评选更加规范化。

  三是对“一帮一、结对子”活动中表现突出,确有成效的同学进行表彰,计划在评选奖学金之后两周内召开表彰大会,对学习有较大提高的帮扶对象及其帮扶人进行奖励,并继续开展新一轮的“一帮一,结对子”活动,形成我院一项有特色的制度。

  五、社会实践工作

  首先完成今年暑期社会实践活动的总结,并提交实践报告,制作社会实践展板,做好暑期社会实践的对外宣传。

  其次是本学期争取建立一个长期固定的学生社会实践基地,使我们的同学以志愿者的形式,走进社会,服务大众,真正得到锻炼。

  同时继续与济南红十字协会等合作单位保持联系,开展在社会中有一定影响的公益活动。计划举行一场

  有关学生会生活部工作计划通用范文

  随着新学期的到来,生科学院学生会生活部也面临着新的挑战,我部也要继续发扬生活部的优良传统,在继续做好本职工作的同时,极力配合好其它部门的工作。生科学院生活部一直以 “ 服务同学,锻炼自己 ” 为工作原则,在全心全意为学院同学们服务的同时,努力将生活部由幕后推向前台,打造自己的精品活动,以崭新的姿态迎接挑战,以积极的态度做好自己的本职工作。生活部将以坚持 “ 深入同学生活,贴近同学心声 ” 的理念,贯彻 “ 一切为了学生,一切为了服务学生 ” 的工作宗旨,为引导同学们养成良好的生活习惯,确保同学们有一个舒适的学习生活环境而开展工作。基于以上情况,现对生科学院学生会生活部本学期的工作计划做如下安排:

  一、自身建设

  1、加强自身建设,明确工作思路,完善自身管理。在院领导和主席团的指导下,我部要根据自身的特点,优化自身机构,团结共进,使生活部的运作更规范更有效率。明确分工以及个人职责,让老师以及同学们看到的是一个有组织,有纪律的生活部。

  2、努力完成生活部的各项工作,认真学习各项规章制度,从部长到干事做到一切严格遵守纪律,服从组织安排。

  3、严格摆正工作,学习,生活三者关系。工作态度积极端正,做到任务落实到位,责任落实到人。工作中应当注重效率,质量和可操作性。在可操作性强,保证质量的同时,提高工作效率,少做“无用功”。

  4、注意及时反馈信息,不论部长级或者是干事,在工作中遇到困难首先及时解决,自己难以解决的事情应及时向上级汇报,以免耽误工作。

  二、工作制度:

  1、遵守学校的各项规章制度,遵守学生会的章程及各项规章制度。

  2、本着“从同学中来,到同学中去,全心全意服务同学”的宗旨,为生科学院尽自己最大的努力。

  3、生活部的每位成员都要养成积极热心,吃苦耐劳,认真负责的工作作风。

  4、生活部要继续作好学生同学校后勤方面的联系人,协调好二者之间的关系,广泛收集同学们对学校饮食,安全等方面的相关意见和建议,并及时传达给相关的部门。密切联系后勤集团,协助其积极、生动地开展工作;

  5、维护同学们的基本利益,确保同学们生活惬意有序进行的基础上,努力使同学们的大学生活更为丰富多彩。

  6、生活部成员要严格要求自己,不论是在学习、工作,还是生活方面,时刻注意在同学们心目中的形象,不得做出有损生科学院学生会的事情,应争取在各个方面起到模范带头作用。

  7、因有特殊事情不能正常参加例会及工作时,应提前向(副)部长请假。

  三、常规工作:

  1、生活小贴士:生活部成员按时写好生活小贴士,以便准时向同学们告知天气,更好的让同学们了解生活中的小常识。

  2、后勤联系:为使“让学生吃得干净、营养、安全”的食堂工作目标落到实处,我们要更好的管理食堂秩序,将同学们反映的情况如实的向学院反映。密切联系后勤集团,协助其积极、生动地开展工作;发挥督促职能,督促同学文明用餐,督促食堂的饭菜价格、分量、质量、卫生以及服务员的态度等;统计广大同学的意见和建议,并及时向院领导、食堂反映。监督食堂改进并将答复告知同学;

  3、开展丰富的校园活动:在新的的年度中,生活部会全面贯彻学生会的指导方针,大力维护同学们的基本权益,逐步提高同学们的生活质量,用创新的思维为同学们更好的服务。我们会谨记社会主义荣辱观,积极开展有益同学们身心健康发展的活动,以便丰富同学们的课余活动,使同学们的中学时光绚烂多姿。以锻炼,学习为主开展有利于同学们身心健康的系列活动。如:健康知识竞赛(使大家了解一些关于健康的知识;)“品味生活中的味”厨艺大赛活动,丰富同学们的课余生活,使同学们在娱乐中得到的知识,提高思想文化素质,使之健康发展。

  四、其他工作的开展

  1、在学生会开展的各活动中做好后勤保障工作。为潇湘学院的同学们尽自己最大的努力做好后勤工作,使他们没有任何后顾之忧,争取为学生会取得更好的成绩。同时全力配合其他部门在活动期间的各项工作。

  2、积极配合学生会其他部门本学期的各项工作,在学生会内部树立“有困难,生活部帮忙”的工作理念。和各个部门紧密合作,共同为潇湘职业学院美好的明天贡献自己的一份力量。

  3、定期召开生活部例会,重要会议时做必要的会议记录。

  4、开展一些规模较大的活动,适当的让成员外出拉开展各项活动所需经费的赞助商,以达到锻炼自我的目的。

  以上是本学期的工作计划。生活部所有干部以及干事将一如既往,以最饱满的热情,最积极的态度投入到工作中,积极配合生科学院其他各部门的工作,确保我院系的各项工作有条不紊地开展。为学校的迎评促建工作添砖加瓦,贡献出最大的力量。

  慈善捐助活动,号召同学们将自己的闲旧衣物捐出来,献给灾区或贫困孩童。

  有关学生会生活部工作计划通用范文

  时间如流水匆匆流过,不知不觉中十月已经向我们挥手告别,十一月已悄然到来。回首九、十月,校园到处充满着忙碌的气息,也到处弥漫着青春的活力与激情。经过两个月的时间,我们本着全心全意为同学们服务的宗旨,配合其他部门中开展各种丰富多彩的校园活动,活跃校园文化氛围,同时加强师生间的沟通,为构建和谐校园作出自己的贡献。所以生活部会在良好工作的基础上再进一步,将十一月的工作做的更好! 工作计划 :

  一、 调查学生食堂及热水房

  在新生纳新完毕之后,应校领导的要求向新生展现辽东学院生活,同时提高学生的生活水平,我们部门将进行对学校的大小食堂以及供水房的调查。

  调查流程如下:

  首先调查学生对食堂以及供水房的满意情况,将问题总结并集 中调查,如果情况属实,我们部将问题总结并提出改进方案,由学院领导审查。

  二、 学生证发放与补办

  新生到来,我们部将及时为新生办理学校的服务工作,本月我们将给学生发放学生证,给学生证丢失的同学进行补办。生活部与

  其他各部一样,是隶属于团委的相互协调的`部门,我们本着为学生服务的态度,做好学生与团委之间的桥梁。积极帮助学生,为他们提供更好的服务则是我们的职责。

  三、 应急方案

篇10

时间过得飞快,一转眼我们迎来了2019下半年,那么餐饮店长上半年工作总结以及工作计划该怎样写呢?下面就是小编给大家带来的餐饮店长上半年工作总结以及工作计划范文,但愿对你有借鉴作用!

餐饮店长上半年工作总结以及工作计划范文(一)

时间过得飞快,一转眼我们迎来了2019下半年,回顾过去的上半年,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司的重视培养以及各位员工的支持下,我同全体员工,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了2019年上半年各项工作任务。现在就我半年的工作情况给大家做个简短的汇报,请大家给予评议。

说实话,作为一名员工餐负责人,这半年来,我深感到责任的重大,这几年的工作经验,让我明白了这样一个道理:只有用心去观察,用心去与顾客交流,大家齐心协力才可以做好餐饮服务。

首先,先汇报一下上半年的经营状况:

从2019年以来,经营状况总体来说还算理想,辛苦了半年,我们改善的往年亏损的情况,并有一定的盈利,这让我们都觉得比较自豪。全年实现营业收入__元,比去年的__元,增长__元,营业成本__元,比去年同期的__元,增加__元,增加率__%.

其次,总结一下我2019上半年的工作收获。具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻百花村的经营理念,将公司的经营策略及时准确的传达给每位员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。

增强团队的凝聚力,使之成为一个和谐的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。

从百花村整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。

为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开。

6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,新的半年开始了,展望2019下半年,在各位领导的指导和各位员工的支持下,我将以更精湛熟练的业务管理好我们的团队,为我们的员工提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳,尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

餐饮店长上半年工作总结以及工作计划范文(二)

担任了半年的餐饮店长,收获诸多,现将这半年来工作的心得体会做个总结。

一、全力以赴、食堂达标

学年初的暑期,为达到标准化食堂而进行整建基础设施,餐饮公司筹集了240万元资金,有50多人参加工程的施工。工程收尾时,公司130人全员上阵,为暑期的整建工程圆满划上了句号。为节约每一元钱,包括经理在内的公司每一个人都成为最普通的劳动力。整建后的二个学生骨干食堂的面积增加了尽1000平方米,炊事设备基本达到了不锈钢化,硬件设施基本达到省《标准化食堂》的要求。目前,第一食堂后厨的硬件环境已被__市__区卫生行政部门列为院校食堂的样板。

公司的全年经营管理比以往更加规范有序。我们遵循了省《标准化食堂》细则的要求进行运作。我们根据《标准化食堂》细则和我院的具体实际重新修订了__学院餐饮服务公司〈规章制度汇编〉。对全员进行了规章制度的学习和讨论,对新工人进行了上岗前的组织纪律、基本技能、食品卫生法规、服务要求等的培训。同时,要求参加培训的人员参加考试。

全员素质的提高,为创造省《标准化食堂》打下了坚实的基础。经过艰苦努力和充分准备,我院的餐饮管理水平达到和部分超过了省《标准化食堂》的要求,二个学生食堂在_月_日双双被授予__省《标准化食堂》。我院餐饮的服务效果被上级和社会承认,是对学校的最大贡献,提前为建设综合性大学提供了相配套的基础性的服务标准。被授予《标准化食堂》,有力的提升了我院后勤服务的标准化和规范化水平的提高。

二、提升服务质量标准、实现师生满意新高

按照高标准的《标准化食堂》管理细则和服务标准进行企业化运作,是实现师生满意、学校满意、餐饮企业满意的最佳过程。

半年中,我们食品生产严格按相关法规进行操作,就餐者没出现肠道传染疾患。说明我们的食品卫生工作抓到了实处;生产过程的质量控制达到了要求;食品的餐具洗消毒过程达到卫生要求;就餐环境在本地属于一流,各界人士有口皆碑;省、市卫生行政部门对食堂的检查没提出异议或实质问题;我们为就餐者的健康真正负了责。

全年的利润率在8%左右,低于省《标准化食堂》的15%指标。低利润经营,使就餐者受益,突出公益性的高等学校后勤服务。

每日三餐的主副食品种多于《标准化食堂》的指标。两个主体食堂的午和晚间的主副食品种各达100余种,高于《标准》的2倍。__年3月成功地同__进行厨艺交流,社会和经济效果明显。

转载请保留此标记,谢谢!开办了食品一条街。在原有小炒部的地址上,进行了有计划的隔断,形成了有羊肉馆、炒饼店、西北拉面铺和快餐盒饭、新疆烧烤和风味包子间等组成较有特色的小吃区域,解决了部分人的饮食需求,丰富了我院的餐饮内容。

在餐厅里,每日午、晚有免费粥和汤供应给就餐者。有专用售饭窗口为贫困学生提供补贴性的饮食服务。有200把雨伞为师生雨天服务。餐厅内有12台电视为就餐者播放各类节目,丰富学生的文化生活和缓解了学校的压力。

成功地试办了教工自助餐形式。社会效果非常好。

全年没有一例炊事员或餐饮公司员工同就餐者发生争吵或以上的事件。

在一和二食堂设立了餐饮区主任现场办公席,实现服务者和被服务者零距离接触,面对面直接受理就餐者的提问和投诉或者批评。

餐饮店长上半年工作总结以及工作计划范文(三)

转眼间入职__公司工作已半年了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将2019上半年工作情况作总结汇报,并就2019年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。

各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。

这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。

根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。

并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

餐饮店长上半年工作总结以及工作计划范文(四)

20__年的上半年就这样悄无声息的溜走了。回顾整个20__年上半年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将这半年的工作总结如下:

一、经营状况

自上半年开业以来,总体来说很不理想,辛苦了半年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。

二、经营方面

我们__一共有_档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占__,酒水和其它三个组成本占__。在通过一系列的调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。但是,菜品调整的不太明显,但效果不太理想。

我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以。

三、质量,卫生,服务方面

作为__店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。

卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。

服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑。

由于我初次当餐饮店长,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!

展望20__年下半年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工提供精美的菜品和优质的服务,尽自己的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。

严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。

我在餐饮部工作的这半年里,有辛酸,有喜悦,我感觉很充实,对我以后的生涯有很大的帮助,在此我想对我们部门的所有领导以及员工说声谢谢。