畜牧养殖技术范文

导语：如何才能写好一篇畜牧养殖技术，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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1.1促进畜牧养殖人员自身养殖水平的提升

虽然我国的畜牧养殖历史比较悠久，但是当前养殖的模式以及养殖的环境等方面的因素都发生了深刻的变化，使得我国农村地区的很多畜牧养殖人员难以得到有效的技术支持。再加上养殖人员自身养殖技术和知识水平方面所产生的限制，使得畜牧养殖人员普遍都出现了一系列的养殖问题，却不知道如何采取有效的措施来加以解决。因此在我国的农村地区推广畜牧养殖的先进技术，就可以帮助畜牧养殖人员更好的了解先进的科学文化知识，帮助他们掌握养殖的技术，从而促进他们养殖水平的提升，有效的解决在畜牧养殖过程当中出现的问题。此外大力的推广先进的畜牧养殖技术还可以对养殖技术加以进一步的规范，从而降低畜牧病死的发生几率，有效的提升畜牧产品的质量，提高农民的经济效益。

1.2促进农村畜牧养殖行业的全面发展

在农村地区加大畜牧养殖技术的宣传和推广力度可以对农民们的养殖行为加以规范，从而降低生产所需要的成本，促进生产产品质量的提升，满足社会各界对于产品质量的需求。这样通过技术的应用和推广还可以推动整个农村畜牧养殖行业的大力发展，确保畜牧养殖行业的健康运行。

2当前我国农村在畜牧养殖技术推广过程中存在的不足

2.1畜牧养殖人员对于先进技术在应用方面还存在着一些困难

由于我国畜牧养殖行业的历史比价悠久，因此农村地区的畜牧养殖人员也在养殖的过程中积累了丰富的经验，形成了自己独特的一套养殖方式。此外畜牧养殖人员自身的知识文化水平比较有限，这样就使得他们在先进技术的应用和学习方面还存在着一些困难，不注重对于先进技术的学习。他们的文化程度普遍偏低，对于新技术不愿意去学习，学习的能力和应用的能力也不高，这样就给技术的推广工作带来了一定的难度。

2.2畜牧养殖技术的推广方式还不够完善

当前在对畜牧养殖技术进行推广时主要是采取宣传或者是培训等方式，这些方式的效果十分的有限，停留在说教的层面当中，难以使得养殖人员能够真正的掌握以及熟练的运用先进的技术。其实每一项新兴技术在进行应用和推广之前，都应该经过一系列的实验和实践，只有这样才能够取得良好的推广效果。

2.3所推广的知识不够先进

目前我国农村地区的畜牧养殖人员所掌握的养殖技术相对都比较陈旧，甚至很多的知识停留在了几年之前，这样就难以适应现代农业对于畜牧养殖技术的实际需求。造成这一现象的主要原因就是受到了经济方面的限制和制约，推广的知识不够先进，没法让畜牧养殖人员阅读到最新的期刊，也没有能力提供给他们培训和学习的机会。

2.4投入方面存在着不足

我国政府的相关部门在畜牧养殖行业基础设施的建设以及人才的培训等方面都存在着投入不足的现象，投入不足也已经成为了农村畜牧养殖先进技术推广工作当中面临的一个主要问题。如果投入的经费不足，那么就会影响到相关书籍和刊物、设施的购置，技术人员的知识也得不到及时的更新，这样就使得推广的养殖技术难以真正的满足畜牧养殖行业的实际需求。要想提升我国农村地区畜牧养殖技术的推广和应用水平，就需要采取有效的措施来对上述的问题和不足加以分析，从而采取有针对性的手段来加以优化和完善。

3优化我国农村畜牧养殖技术推广和应用的建议

3.1提升推广人员自身的职业素养

对于农村地区畜牧养殖技术的推广工作来说，一个十分重要的主体和力量就是推广的人员，因此要想提升技术的推广水平和推广质量，首先就需要提升推广人员自身的职业素养。对于原有的技术推广人员也要定期的组织培训，对于那些年龄比较小，文化基础比较好的人员也要进行一定的培训，这样就可以拓宽他们的学习途径，鼓励他们投入到自主的学习当中。

3.2政府相关部门也需要加大投入的力度

对于我国的农村畜牧养殖行业来说，一个十分重要的影响因素就是资金的投入，因此这就需要政府的相关部门加大对于技术推广工作的资金投入力度。特别是基础设施方面的投入和建设，此外知识的更新以及新技术和新产品的引进等方面也需要政府相关部门的支持和引导。虽然推行全国农技推广体系建设已经有了五年的时间，也积累了丰富的推广经验，但是仍然需要各级政府加大投资，对于培训工作加大组织和重视的力度，对于所需要的物资也要及时的供应。可以采用印刷和发放科普材料等方式来对先进的畜牧养殖技术加以推广和普及，还需要购置一些必备的生产和检验设施。

3.3丰富和完善推广的形式

当前我国在农村畜牧养殖技术的推广和应用过程中所采取的推广方式没有及时的更新，这就在很大的程度上影响到了推广的效果和技术的普及。针对上述的情况和现象，就需要相关的技术推广人员不断的采取措施来丰富和完善推广的形式。首先应该建立起推广的基地，这样就可以更好的展开相关项目的实验以及培训等方面的工作。此外还可以招收一些学员，在学员完成学习毕业之后，就可以让他们直接的参与到养殖过程当中，这样同传统的说教方式相比较，可以取得更好的普及效果，提升农民的应用水平。

4结语

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1发展绿色畜牧养殖技术的重要性

近几年，我国经济的发展快速的进行中，并取得了一定成绩，在经济发展的过程中，我们无可避免的一个问题就是环境问题。当前环境问题，已经不仅仅是我国经济发展关注的问题，也成为了国际上关注的焦点。环境问题成为世界上各国经济发展中的一个通病，尤其是在我国，环境问题非常严重，国际上对环境问题进行研究，经常将我国的环境问题作为研究对象，制定环境保护法、环境公约等，保护环境是国际合作的共同任务和共同目标。发展绿色畜牧养殖，进行绿色生产，为人们的生活提供安全、营养、高质量的绿色产品，是当前我国畜牧养殖中提倡的内容，发展绿色生产、绿色养殖、绿色产品是对人们的饮食的一种变革。绿色食品现已成为人们的一种饮食观念、消费理念以及一种新的生活方式，其和环境问题是相互依存的关系。发展绿色养殖、绿色生产，是世界文明进步的体现，因此发展绿色生产、绿色养殖，推广绿色畜牧养殖技术是当前我国畜牧养殖业首要的任务。发展绿色畜牧养殖不仅可以提升我国人民的经济收入，还可以保护我国的生态环境，所以我国需要大力的发展绿色畜牧养殖，将我国畜牧养殖产品的质量提高，提高我国畜牧产品的国际竞争力，改善我国畜牧养殖业的发展现状。绿色畜牧养殖离不开动物医学，所以在绿色畜牧养殖中，也需要保证动物医学的绿色发展，在畜牧养殖中将保证动物健康、合理使用兽药等，为绿色畜牧养殖技术的发展起到推动的作用，在绿色畜牧养殖技术中的动物医学起着关键性的作用，不仅是动物健康的保证，也是绿色畜牧养殖技术推广实行的保证。在绿色畜牧养殖中动物的健康是第一要务，一切活动的进行都是为了保证动物的健康，只有保证动物的健康，在绿色畜牧养殖中才可以提升畜牧养殖户的经济收益，促进绿色养殖的进行，所以动物医学为绿色畜牧养殖技术的发展起着推动的作用，是绿色畜牧养殖技术有效实行的保障。

2推广绿色畜牧养殖技术的做法及发展前景

当前我国发展中已经意识到环境问题，已经在大力的进行环境保护措施的制定和推行，绿色食品和环境之间是相互影响的关系，所以在农业种植、生产、畜牧养殖、生产中需要将环境问题进行体现，保护生态环境，进行绿色生产和种植、养殖。在畜牧养殖中，想要实现绿色养殖，就需要做到以下几点：第一，畜牧养殖场所必须没有污染，符合绿色畜牧养殖的要求，将绿色畜牧养殖和环境保护结合在一起。第二，大力的推行绿色畜牧养殖技术，并有环境保护的理念和意识。第三，实行制度化管理，保证绿色畜牧养殖的标准化发展。第四，合理使用兽药等。绿色畜牧养殖技术中不仅要合理的使用兽药，还要对饲料的进行绿色推广。在畜牧养殖中同样也离不开饲料，进行绿色畜牧养殖需要使用优质饲料，将农作物的秸秆、青草等进行发酵，然后进行畜牧养殖中的饲养，不仅可以将农业生产中影响环境的问题进行有效的解决和改善，还可以提高秸秆再利用。在绿色畜牧养殖中需要将青草和高质饲料进行合理的搭配，降低饲料的成本，同时降低饲料的使用量，对畜牧生物进行合理的喂养，对于食草动物来讲，可以提升其生产力。在饲料的使用中，可以推广使用应用价值高、绿色的饲料，促进绿色畜牧养殖的发展。进行科学合理的畜牧养殖管理，为畜牧动物提供一个适宜生长、舒适的环境，保证畜禽可以健康的成长。例如畜牧养殖需要为畜禽提供合理的光照、空气、生长温度等，提升畜禽的生产力，为畜牧养殖户提供更高的经济收益。绿色畜牧养殖技术还有很多，在绿色畜牧养殖中，只有大力的推行绿色畜牧养殖，树立绿色养殖理念，只有这样才可以提高畜牧养殖质量，实现绿色生产、绿色养殖。绿色畜牧养殖技术还有很多种，例如推广使用浓缩饲料，动物饲料喂养技术、动物养殖方法等等。当前食品质量安全受到全世界的关注，绿色畜牧养殖技术的发展，需要看清当前的发展形势，从绿色食品市场的角度出发，立足长远的发展目标，发展绿色畜牧养殖技术。绿色畜牧养殖的发展有非常好的前景，想要提高绿色畜牧养殖质量，需要有绿色畜牧养殖技术，保证畜牧养殖中各项工作都安全、无污染、高质量，加强畜牧养殖管理，改善动物生长环境，合理的所用兽药，对动物进行健康检查和保健，提高动物的生存几率，在对畜牧养殖动物进行防疫时，需要按照国家动物医学标准、国家动物用药标准等规范用药，并进行防疫记录，严谨在绿色畜牧养殖中使用禁药。对有疾病的动物进行隔离治疗，并严格的管理，做好畜牧养殖场所的消毒工作等，这些可以保证绿色畜牧养殖有一个非常好的发展前景。人们对绿色食品的要求越来越高，需求量越来越大，这也是绿色畜牧养殖技术发展的一个推动力，综合分析得出，绿色畜牧养殖技术有非常好的发展前景，需要大力的推广绿色畜牧养殖技术，促进绿色食品发展，保证食品安全。将环境保护和畜牧养殖结合在一起，推广绿色畜牧养殖技术，在畜牧养殖中进行绿色生产，提供绿色、安全、高质量的畜产品。绿色畜牧养殖技术的推广需要从不同方面进行入手，将绿色养殖的各项技术进行和养殖方法进行推广，促进我国畜牧养殖的绿色发展和标准化发展，将畜牧养殖环境进行改善，搞好畜牧生产。

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1畜牧养殖技术推广中存在的问题

通过对府谷县畜牧养殖技术推广工作的调研，发现养殖技术在推广过程中存在着这样几个问题，使得推广工作难以大范围的实行。（1）政府资金投入不足。近年来由于当地政府财政收入的减少，在各个部门都压缩开支，导致在畜牧技术推广工作的开展过程中存在严重的资金不足，对养殖户技术革新的扶持力度不大，畜牧养殖技术推广过程中需要的设备和硬件实施置办不齐全，养殖技术推广人员未能够得到专业的培训，自然知识得不到更新，这些问题都加大了农村畜牧养殖技术推广的难度。（2）专业技术人员缺乏。现有畜牧技术推广人员专业水平不高素质低是畜牧养殖技术推广过程中的最大难题，不少技术推广人员文化水平也不高，对畜牧养殖技术更是知之甚少，不但不能把先进技术介绍给广大养殖户，就是沟通上也存在着不少问题。虽然有些人员有一定的专业基础知识但大多比较陈旧，不能够满足现代畜牧养殖技术推广的需要。（3）推广方式存在问题。技术人员不能踏踏实实下到基层，不了解实地情况，仍停留在说教的层面。在养殖技术推广上未能做到当面示范，养殖户难以接受。这就导致畜牧养殖技术推广难以取得好的成绩。（4）养殖人员多数年龄偏大文化水平低。这些人对新事物新知识接受能力差，不愿担风险尝试新的技术，所以这就给畜牧养殖技术的推广工作带来了一定的难度。

2对府谷县养殖技术推广工作的建议

（1）政府应加大投资。首先要保障科学技术推广部门的经费需求，从科学养殖技术开始提高农民的生产力，通过科学养殖技术的投入使农民掌握一定的专业知识和养殖技术，并且开设养殖技术咨询指导部门，使养殖户遇到问题和困难随时有可以解决的地方。同时，配套中省市对畜牧养殖业的无偿补助资金，无息贷款，以奖代补资金适当加大地方政府的投资力度。在项目上选择投资对象时尽量安排给实实在在的养殖大户，通过对部分养殖户的支持和示范可以起到带动周边发展的效果，只有科学技术的推广与扶持资金配套实施才能使科学技术更好地推广，广大养殖户才能获取更大利益。

（2）提高养殖技术推广人员的素质。提高养殖技术推广人员的素质不能仅仅靠技术人员自我的主动学习，一定要送出去培训，将现有人员送到专业技术学校短训，回来后再到养殖企业帮扶实践。政府部门要经常组织科技人员和养殖大户代表，深入到各乡镇进行专题讲座、科技培训和经验介绍，提高广大农民科技水平。充分发挥县职业中专、县劳动力培训基地、县广播电视农广校等作用，积极开展“阳光工程”培训。适时邀请专家分析国内外畜牧业发展的趋势，灌输知识，开阔视野，增强信心。使得技术推广人员无论是从实践操作还是从知识层面上都能够满足现代技术推广人员的素质要求。同时要提高畜牧养殖技术推广人员的薪酬待遇，从而吸引更多高素质的人才加入到科技推广的队伍中来。

（3）改进现有推广方式。将养殖技术的推广由被动式转化为主动式，在新建养殖场项目审批时必须有畜牧技术人员的签字，并且全程负责监督建场的过程，将科学技术从源头就渗入，杜绝不合理的情况发生。清理整顿现有养殖场，严格按照科学养殖规程操作，生产能力低的，对环境污染的限期整改，达不到标准的一律关停。保证每个养殖场必须有专业技术人员签约指导，否则不予考虑政策扶持。

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关键词：绿色养殖；养殖技术；推广措施

畜牧养殖业是财政收入的重要组成部分之一，也是我们食品的重要来源之一。但是我国的畜牧养殖面临严重的问题，如环境污染严重、产品安全受到威胁等。为了解决这一问题，我们提出了绿色畜牧养殖技术的概念，即在整个畜牧养殖过程中，不仅不会对生态环境造成破坏，而且畜牧养殖产品的产品质量符合国家标准。尽管绿色畜牧养殖技术在政策、行政管理及资金方面都受到了大力支持，但还有一些问题制约其快速有效推广。本文主要针对这些问题，提出针对性的措施，做好针对绿色畜牧养殖技术的有效推广。

1绿色畜牧养殖技术的内容及现实意义

1.1绿色畜牧养殖技术的内容

绿色畜牧养殖技术旨在科学地规范畜牧生产业，不仅保证畜牧业产品的安全性，也尽量减少对自然环境的污染。这种绿色技术包括很多方面：养殖场址的选取和基础设施的建设，综合考虑水质、空气及污染源等；兽药、饲料等的使用管理及饲养生产技术，需遵守相关的法律法规，不得添加有毒有害物质；畜禽疫病防治技术必须遵守《动物防疫法》；病死畜禽及粪便污水处理技术必须符合生产管理技术，排放物不得超过国家标准等等[1]。

1.2绿色畜牧养殖技术推广的现实意义

畜牧养殖业造成的危害主要体现在：一方面在养殖过程中，利用激素、禁药等方式加速畜牧的生长生产，最终通过食物链使毒素、重金属等物质进入人体中，威胁人类的生命安全；另一方面则是畜禽污水、粪便及有害气体的产生造成了自然资源的污染。据统计，因畜禽粪便污水等造成的总体土地符合警戒值高达0.5，而且还有继续上升的趋势[2]。这种自然资源的污染有些是不可逆转，给自然界造成了巨大、持续的危害。由此可见，大力推广绿色畜牧养殖技术具有非常重要的现实意义，是保障我们生命安全的必要前提，也是可持续发展对其提出的要求。除此之外，绿色畜牧养殖业的推广也能给广大农民群众带来可观的经济收入，只有安全可靠的畜牧产品才能更好地回报他们的付出。

2如何做好绿色畜牧养殖技术的有效推广

正是因为畜牧养殖业的严峻问题，我们推广绿色畜牧养殖技术来改善畜牧养殖业迫在眉睫，笔者认为应该从以下几点入手，有效推广绿色畜牧养殖技术。

2.1加大对绿色畜牧养殖技术的监管力度

目前畜牧养殖技术所存在的问题，与我国在畜牧行业监督管理不足有很大关系。作为一项重点工程，绿色畜牧养殖技术的有效推广需要政府从政策、法律、资金、人员等多方面给予支持。第一，政府相关部门首先要健全基层畜牧养殖技术管理部门，专注负责基层绿色畜牧养殖技术的推广，如环保设施建设、粪便污水无害处理技术等；第二，加大对绿色畜牧养殖技术推广的资金投入，使相关工作人员可以全力支持推广工作；第三，还要健全相关的法律法规，正是因为法律体系不健全，才给不法分子钻空子的机会，给食品安全带来了巨大的威胁；第四，要做好畜禽疾病防治工作，一旦畜禽被疾病困扰，会产生严重的后果，所以要严格按照行业标准，实时监控畜禽的状况，做好及时打疫苗等工作。

2.2建立专业的绿色饲料原料基地

作为畜牧养殖产业的关键组成部分，饲料畜牧产品的质量原料严重影响了畜牧产品的质量。针对这个问题，我们需要专门建立绿色饲料原料生产基地，对生产过程进行严格控制，使生产的饲料原料符合国家标准。只有选用合格的饲料原料，畜禽才能保证产品质量的同时，生长速度更快，制造出更大的经济效益。因此，政府相关部门要把建立专业的绿色饲料原料基地作为重中之重，与养殖业和饲料企业合作，共同打造标准化、正规化的饲料原料生产基地[3]。

2.3构建第三方技术推广机构，形成有效推广机制

绿色畜牧养殖技术的推广过程中，缺乏完善有效的机制，导致基层推广中存在技术框架不完善、技术含量低、实际效果差等问题。所以相关部门可以通过构建第三方技术推广机构，形成完整有效的推广机制，给基层技术推广工作提供良好的平台。第三方技术推广机构可以将现有的框架进行细化和内容填充，改善现有的推广技术，完善推广效果，从而促进绿色畜牧养殖技术的影响范围。

参考文献

[1]闫润浪，王吉，朱向卿.对绿色畜牧养殖技术推广的探究[J]．当代畜牧．2016，17：1.

[2]包明亮，于明，张钰，李方哲.绿色畜牧养殖技术的推广及其研究[J]．中国林业产业．2016，04：199.

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1推广绿色养殖技术的几点建议

1.1做好市场调查以及宣传工作

从一定意义上来说，绿色畜牧养殖技术是贴合国家可持续发展战略的，但是从根本上来说，在大同市推行绿色畜牧养殖技术的根本原因还是为了促进大同市的农业发展以及经济发展，维护社会稳定。因此，在推广绿色养殖技术之前，还要做好市场调查，将“什么品种的产品适合大同市”以及“什么品种的产品单位经济效益最高”等问题搞清楚，给农民实实在在的调研报告，同时将可行性计划等向相关农户说明清楚，将完善的市场调查资料作为推广绿色养殖技术的有力保障，才能为绿色畜牧养殖技术的推广保驾护航。同时，还要做好相关的宣传工作，将绿色畜牧养殖技术的重要性以及其对于农户、政府和社会的意义说清楚，使得农民朋友明白其中的关系利害，晓之以理，动之以情，将思想工作做好，会减小绿色畜牧养殖技术的推广阻力，更有利于大同市开展绿色畜牧养殖技术的推广。

1.2做好相关的技术指导工作

在有了良好的市场调查作支撑以及大量的宣传工作铺垫之后，还要做好相关的技术力量支持工作。由于绿色畜牧养殖技术对于大同市的农民朋友来说是一项比较陌生的农业科学技术，因此相关的技术指导工作更是必不可少。因此，笔者提出如下几点建议：首先，大同市将市、县、区等各级农业技术部门的技术人员统一培训，在培训之后让培训人员回到各单位宣传相关知识，使得各单位有充足的后备人员进行技术支持工作；其次，将所有有资质进行技术支持的人员进行轮班编制，每人确定技术支持对象，最大程度地保障每一户农民朋友都能够得到技术支持工作，为其绿色畜牧养殖技术的应用提供坚实的保障；接着，农业技术部门将一些常用的农药配比、施用量以及注意事项等进行宣传，将“技术送到家”；最后，笔者认为大同市的农业技术部门可以效仿我国一些农业发达地区的做法，即设立相关的农业技术帮扶站以及模范试验区，以便于绿色畜牧养殖技术的推广工作更好地开展。

1.3指导农户进行科学的管理

有了专业的技术指导之后，农民朋友绝不能放松警惕，还需要进行科学的管理。具体来说，一方面将生活环境等方面进行调整，另一方面将动物的饮食等方面进行科学控制。生活环境等方面的调整主要集中在温度、湿度、光照以及圈舍的干净程度、细菌残留量等方面，如果动物生活的地区每天没办法得到长时间的光照来杀死细菌，笔者建议相关的农户使用紫外线灯来帮助杀菌，饮食方面的科学控制主要体现在对饲料的配比、食物的投放量、时间以及饮水的“质”与“量”。只有多管齐下，才能真正做好绿色畜牧养殖。

2总结

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关键词：现代畜牧业；问题；养殖技术

Abstract: animal husbandry occupies an extremely important position in the national economy, in order to meet the needs of the development of the whole national economy, gradually to satisfy people's increasing need for meat, etc, increase in national economy and personal income. Modern animal husbandry and aquaculture technology becomes more and more important for people. This paper mainly discusses the problem of modern animal husbandry in our country and two typical varieties of animal husbandry and aquaculture technology.

Key words: modern animal husbandry; The problem; Breeding technology

中图分类号：DF413.3文献标识码：A文章编号：2095-2104(2013)

一、我国现代畜牧业发展遇到的主要问题

1、农村养殖户缺乏技术

长期以来中国农村生产模式还是以传统的农业生产为主，小规模生产，自然经济仍占居一定的主导地位。在养殖业方面则体现为以散养为主，处于家庭生产的副业地位。散户养殖生产设备、生产技术以及生产条件相对落后，尤其在思想意识方面不能适应现代化养殖业的需要。

2、饲料资源短缺

长期以来，我国畜牧业的发展主要依靠粮食生产。虽然我国粮食总产量有一定程度增长，但增幅不大。同时我国人口也在增长，加之畜牧养殖用地因各种原因逐年减少，加之我国粮食产量相对下降的现实，畜牧业的发展实际上已经受到粮食产量的制约。

3、高畜产品药物残留

随着抗生素、化学合成药物和饲料添加剂等在畜牧业中的广泛应用，在实现降低动物死亡率，缩短动物饲养周期，促进动物产品产量的增长的同时，同于操作和使用不当以及少数养殖户在利益驱使下违规违法使用，造成畜产品中的兽药及一些重金属、抗生素等危害人体健康的兽药残留增加，使畜产品的安全问题引起社会的关注。

4、科学技术研究与推广不力

我国传统的畜牧养殖技术已经跟不上现代化的畜牧养殖要求，虽然我国在畜牧养殖方面的科技研究工作一直很受重视，但是长期以来我们的科技研究成果转化率不高，一些地方政府对科研成果的转化工作没有足够的意识，许多“高产、优质、高效”的畜产品培育技术的利用只停留在口头上，没有与畜牧业资源有效利用。此外，我国从事畜牧业生产的人员素质普遍偏低，使畜牧业养殖技术推广困难，阻碍了畜牧业可持续发展的进程。

二、肉牛育肥及繁殖技术

（一）肉牛育肥技术

1、品种的选择肉牛的增重主要受遗传和营养两方面因素的影响。购牛时要选择生长发育好，经过检疫、健康无病、对饲草料利用率高的品种。如：西门塔、夏洛来、短角、利木赞所改良的地方后代牛及黑白花公牛、秦川牛等。经过对比试验这些牛育肥周期短，增重快，成本低，效益高。 选择育肥的架子牛，年龄一般控制在1.5—3岁之间，要求体型大，颈短粗，背腰宽平，腹大而不下垂，骨架大且清晰，皮肤薄而松弛柔软，嘴唇宽广而齐，牙口好，眼睛有神，消化机能旺盛,购买时要考虑到市场价格及销售问题。

2、育肥前的准备工作

（1）育肥方法。结合我县实际情况，采用舍饲方法较好，以全县推广的标准化圈舍为佳。

（2）牛舍建造。牛舍应建在地势高燥，座北向南，排水通风良好的地方。

（3）牛草准备。饲草最好使用经过科学调制的青干草、带穗青贮、酶贮、氨化饲料，未经调制的作物秸秆一般要铡成2—4厘米长，并经软化膨胀后，再进行饲喂，饲草尽量做到多样化，即可增加适口性，又可提高消化率。

（4）牛料准备。育肥牛一般情况下，100公斤的配合比例是，玉米占55%、夫皮占17%、胡麻饼占25%、骨粉占2%、食盐1%、小苏打0.3%。

(二)、育肥方法

买回的牛经过长途运输，草料、气候、环境都发生了很大的变化，需要适时调理，以适应新的环境。

1、适应期:买回的牛首先按品种、年龄、体格及营养状况分群隔离拴系，供给优质的青干草，但不要急于饲喂大量精饲料；在饮水中适量加些盐，以调节胃肠，促进食欲。第三天下午进行驱虫(隔一周内复驱一次)，第五天用健胃散或大黄苏打片进行健胃，隔一周后，再进行一次。观察10---15天，如健康无病注射口蹄疫疫苗和梭菌苗。

2、科学饲喂与管理。应做到定时、定量、定质进行饲喂。冬春季节每天饲喂2次(夏季3次)，每次饲喂时间在40分钟以上，做到少喂勤添，饲喂的草料一般要拌合均匀，含水量在40—50%，不喂发霉变质的饲草饲料。中午饮水一次，饮水温度要求在6度以上，有多件的农户加饮面汤或淘米水更好。配合饲料喂量，一般按毛重的1%进行。无带穗青贮和氨化饲料的农户可用喂尿素的方法代替，每日50—80克，分两次进行，即用小勺将尿素按量盛放于牛嘴前的草料上，让牛自由采食。

注意：尿素不能化于水中喂，不能单独喂，不能大量喂，喂后半小时不能饮水。

3、适时出栏，育肥肉牛达450公斤左右时，依据市场行情，可适时出栏，且不可饲喂时间过长，以免浪费饲料，提高成本，降低经济效益。

（三）肉牛改良技术

1、牛人工授精技术

牛的人工授精技术在国际上应用了近50年，我国自1974年才开始试用。此项技术在我县应用推广达15年之多，即颗粒冻精经输精员采用一定的方法输入母牛子宫内即可完成，该技术已成为一项成熟的实用技术，现在全县每年采用细管冻精进行人工授精改良黄牛达5000头以上，受胎率达75%以上，已被广大养殖户所采用，该技术对全县肉牛改良起到了很大的促进作用。

2、胚胎移植技术

胚胎移植技术是一种应用于哺乳动物的繁殖技术，这项技术的应用已有100多年的历史，它由专业人员对超排处理的少数供体母牛，用手术或非手术法从其输卵管或子宫内取出早期胚胎，移植到经过同期处理的另一群受体母牛的输卵管或子宫内，从而达到产生供体母牛后代的目的。这项技术可充分发挥优良品种母牛的繁殖能力，在一年内可以从一头有价值的母牛获得几头甚至几十头良种犊牛，加快了遗传进展速度，成为畜种改良或育种的有力手段。该项技术在我县已初步开始推广。

三、生猪的品种和育肥养殖技术

（一）品种

1、大约克夏猪

原产于英国約克县，又名大白猪。毛色全白，个别额部有小暗斑，耳大直立，面微凹，背腰平直或微弓，四肢粗壮且较高，平均为7对。

大约克夏猪具有适应性强。生长快，产仔多的优点，仔猪生后6个月体重可达90公斤以上，经产母猪平均窝产11—12头，初生个体重1.25千克，成年公猪体重250—330千克，成年母猪200—250千克，胴体瘦肉率59—63%，饲料与重量比2.5—3。

2、长白猪

原产于丹麦，被毛全白，头长嘴直，耳向前仳罩，体躯特长，背腰平直或微弓，后躯特丰满，皮薄骨细，成年公猪体重250—350千克，成年母猪重200—300千克。在较好的饲养条件下，商品瘦肉率猪6月龄体重可达90千克，料重比2.8—3.2。

3、杜洛克猪

原产于美国，被毛棕红色或暗红，耳大中等半下垂，成年公猪重300—400千克，成年母猪重280—360千克。5月龄其商品瘦肉体重可达90千克。日增重平均达880克左右，料重比2.5—3。

（二）生猪育肥技术规程

1、选择优良猪种

选择育肥仔猪应该是杂交或二元以上杂交猪，从体质外观来看，被毛光滑，肩宽体长，背平腰直不下垂，肚大不拖地，腿粗有力，直立平稳。如整窝购买，注意个体差异不要太大。健康猪一般鼻孔湿润，耳后体温不高，眼有神，眼角无眼屎，呼吸均匀无喘气，粪便成团或条状，不稀不硬。

2、实施程序化的免疫接种，预防传染病的发生

（1）免疫前的准备

抓猪时要了解仔猪免疫情况，及时索要免疫证、检疫证或查看免疫耳标，否则不要购买，仔猪买好后先用0.5%食盐水让猪自由饮用，首次喂食要适量，逐渐增多。还要隔离观察5—7天，无异常再转群正常饲养。根据基础免疫情况，按照免疫程序接种疫苗。目前主要免疫的疫病是猪口蹄疫、猪瘟。规模养殖户或场还有实施猪肺疫、猪丹毒。具体免疫程序参阅生猪程序化免疫手册。

（2）圈舍要严格消毒，保持猪舍卫生。在猪进栏前10天，先彻底清扫猪舍，然后用20%新鲜石灰乳、5%的漂白粉或2%烧碱消毒。

（3）注意猪的饮食卫生

不用发霉变质的饲料，不用脏水、冰水或污染料喂猪，同时还要从小调教使猪定点吃食，定点睡觉，定点大小便的良好习惯。猪第一次进栏，先在预定点倒点水，大部分的猪会在有水处大小便，个别猪可以反复调教，让猪养成“三点定位”的好习惯。

3、驱虫、洗胃、健胃

（1）驱虫

方法是中午让猪饿一餐，晚上将丙硫咪唑或精制敌百虫研成粉末，温开水溶解拌入少量饲料中，让猪自由采食。敌百虫片每5公斤体重喂一片，丙硫咪唑片每3公斤体重喂一片，对有体外寄生虫的猪，也可喂虫克星。

（2）洗胃

第二天，每头猪用小苏打15克，与早餐拌混饲喂，也可以让猪饮用。

（3）健胃

第五天，猪每10公斤体重用大黄苏打片2片，研碎分三餐喂给，然而开始喂加入复合添加剂的饲料。

注意：如果因上述工作引起猪拉稀，可每天用木炭末一两左右拌入饲料中连服2天可治愈。4、科学饲养管理

（1）饲喂方法

改熟喂为生喂，改喂单一饲料为配合饲料，改以水代料的稀喂法为干湿喂。改随意喂法为定时定量饲喂，让猪形成条件反射，使消化液定时正常分泌，有利提高猪的胃肠消化吸收功能，减少胃肠功能疾病。先喂配合饲料、再喂青饲料，及时供应定量清洁饮水，让其自由饮用。

（2）注意季节管理

18度的温度是猪生长最旺盛适宜温度，要做好冬季的保温。一般采用塑料温棚，禁喂冻食，夏季搭凉棚防署，有足够饮水。秋季防霉变饲料中毒。要勤扫粪便，减少圈内有害气体，冬季温棚要留透气孔。

(三)猪专用配合饲料的推广技术

1、猪专用配合饲料的优点

（1）营养全面

猪的配合饲料含猪生长所需的各种氨基酸，维生素、微量元素、保健药品、促生长剂、酸制剂，并且各种成份之间的比例适当，能满足猪不同时期的生长和生理需要。

（2）配合饲料能充分合理地利用各种饲料资源，生产和使用猪配合饲料能充分合理地利用像棉籽饼、菜籽饼等不能单独饲用的饲料，可以扩大饲料来源，降低饲料成本，提高养猪业的经济效益。

（3）配合饲料能选用各种饲料添加剂，减少猪的疾病，加速猪的生长，减少饲料的浪费。传统的单一饲料中各种营养物质往往不是含量少就是比例不适当，常出现钙和微量元素缺乏症。配合饲料可根据猪的营养需要，针对原始饲料中各种营养成分含量，适当地添加维生素、氨基酸、微量元素等添加剂，使饲料中的营养成分不但含量充足，而且比例也适当，从而大大提高了饲料转化率，在配合饲料中加入各种药物，可以防止猪发生传染病或肠道病，从而提高畜牧业生产水平。在配合饲料中还可加入抗氧化剂等，以防止饲料霉烂变质，减少浪费。

四、加强动物防疫

1、动物防疫的重要性

家畜家禽生存的环境存在着大量的病原微生物,常常侵袭动物机体而发病。特别是一些细菌、病毒等病源微生物感染动物发生传染性疾病。象我们目前防制的牲畜口蹄疫等是一种人畜共患的传染病，还有猪、鸡的两瘟，牛、羊的棱菌病、寄生虫病，往往引发传染流行、甚至大量死亡，给畜牧业生产造成极大的危害，给人民群众造成巨大的经济损失。动物防疫的主要内容是：虽然动物疫病可怕，损失较大，但是随着科学技术的发展和生物技术的应用，采用程序化免疫技术和综合防治措施，各种传染都会得到预防、控制和消灭。

2、传染病病原是如何侵入动物机体的

由于病原微生物侵入到动物机体后，在一定部位生长繁殖而引起动物一系列反应，这个过程叫传染，当病原微生物具有一定的毒菌和数量而动物的抵抗力相对较弱时，表现出一定的症状，这一过程就叫传染病，如果病原微生物侵入动物体，只能进行有限的生长繁殖，动物不会呈现任何症状，这种状态叫隐性传染。病原微生物进入到动物体内，在多数情况下，动物的身体条件不适合于该侵入者生长繁殖，或动物有迅速动员防御力量将侵入者杀死，在斗争过程中不出现可见的病理变化和临床症状，这种状态就叫免疫。免疫也就是动物机体对病原微生物不同程度的抵抗力。

动物体的免疫有非特异性免疫和特异性免疫两种。非特异性免疫又称先天性免疫是动物长期进化过程中所形成的抗感染能力，是可以遗传的种的特性。非特异性免疫是动物对病原微生物的侵害均可表现防御能力，是由动物天然的非特异性防御屏障和特殊生理机能、结构决定的如除布氏杆菌、钩端螺旋体外，大多数病菌不能通过正常皮肤侵入。唾液中含有溶菌酶，具有杀菌作用，胃酸也具有杀菌作用。

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关键词：畜牧养殖业；污染分析；清洁生产技术

中图分类号：X5 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2016）04-0052-01

随着我国畜牧养殖业的高速发展，因其导致的各种污染问题也引起了广泛关注。因此如何在保持畜牧业高速发展的情况下降低其带来的污染，就成为畜牧养殖业在探索可持续发展道路上的关键问题。本文对养殖业造成的污染及危害进行了分析，并提出了相应的治理措施及清洁生产技术，供相关人员参考。

1 畜牧养殖业污染及危害分析

1.1 水体污染及危害

在畜牧养殖业中，畜禽的排泄物必须要经过处理才能进行排放，如果不加处理就排放到河流、水库、湖泊当中，很可能对水体造成污染，导致水体发黑、细菌增加等问题，而这种污染也很难在短时间内清理。过多的畜禽排泄物可能会破坏土壤自身的净化能力，降低土壤肥力。

1.2 大气污染及危害

畜禽的排泄物可以在微生物的分解作用下释放出NH3、甲胺、硫醇、H2S、CH4等有害、有毒的气体，而规模大的养殖场可排出更多的排泄物，一旦这些排泄物超出了区域大气的承受能力，就会改变一个地区的自然地理环境，严重危害到周围居民和动物的健康。

1.3 农田污染及危害

部分地区的畜禽养殖户缺少必要的环保知识，直接把未处理的畜禽粪便作为肥料施加到农田当中，导致禽畜排泄物中的寄生虫卵、病原微生物等有害物质直接污染农田，并且过多的肥料被施加进农田里，可引发农作物贪青、疯长等情况，最后推迟农作物的生长日期，甚至对土地造成难以恢复的损害，降低农户利益。

1.4 传染疾病及危害

近年来，世界各国人畜共患传染病时有发生。据有关部门统计，我国已经确认的人畜共患传染病已经有100多种，这其中与牛、羊、猪等家畜有关的传染病就已过半，如结核病、日本乙型脑炎、布鲁氏杆菌病、口蹄疫、破伤风、狂犬病等。人猪共患的传染性疾病有30多种，人禽共患的传染性疾病有20多种，如禽伤寒、高致病性禽流感等。给人类的健康造成极大的威胁。

2 畜牧养殖业的污染治理及清洁生产策略

2.1 统筹规划，合理布局

畜牧养殖业生产中，养殖场的建设是很重要的一个环节，必须经过系统、全面地规划，务求布局的合理性，保证养殖场和居民点、水源、农田等都有一定的安全距离，并且根据当地土地容纳排泄物的能力和粪便自处理水平来控制畜禽养殖场的规模。

2.2 建立健全环境管理制度

建立健全养殖场建设环保审批制度、排污申报制度和排污许可证制度，对养殖场基础设施的建设严格按照“三同时”方案施行，养殖场粪污处理工程应该和主建筑同时投入使用，对于那些已经建成但是超标排放，污染严重的畜禽养殖场应该予以改造和重建。

2.3 开发粪污处理方法及技术

在畜牧养殖业中，畜禽的排泄物是一个十分巨大的污染来源，“无害化处理”就是把畜禽的粪污通过一些技术进行处理，以达到不损伤人类身体健康的标准，尽可能降低对周围环境的污染和破坏，保证处理后的畜禽排泄物可以运用到农田中，并且不会对农田产生不可逆转的损害。畜粪还田利用前必须经过高温堆肥或沼气发酵处理，防止病菌、病毒及寄生虫等病原微生物扩散。畜禽粪便无害化处理系统包括畜禽粪便的收集、运输、贮藏、处理和应用。无害化处理技术的选择应综合考虑畜禽的种类、饲料、场所及其附近的农作物种类和地形、离水源及居民区的距离等因素。

2.4 建立区域循环经济模式

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关键词：青海牦牛藏羊；推广现状；对策

1青海牦牛藏羊高效养殖技术推广情况

为促进青海畜牧行业的发展，省委省政府提出了新的工作思路，“以保证草原环境为前提，促进生态环境的可持续发展。”各市区、各部门要紧密结合技术人员与科研人员的工作，各方紧密配合，对牦牛藏羊养殖技术开展过程中所面临的问题进行大胆创新，从中探索出一套合理的高效养殖技术，并在省内各地区进行推广，促进综合效益的全面提升[1]。

2青海牦牛藏羊高效养殖技术存在的问题

在青海牦牛藏羊养殖的过程中会出现各种各样的问题，在实际牦牛藏羊畜牧养殖工作开展过程中，青海省共有6个州，共计160个高效养殖点，但在这些养殖点中，严格按照方案进行养殖，并能取得一定成效的高效养殖点没有达到总数的2/3，所倡导的牦牛“一年一胎”及藏羊的“两年三胎”工作任务没有全面落实与推进，原因主要包含以下几点。

2.1管理部门对高效养殖技术没有深刻的认识

管理工作人员对高效养殖技术的发挥前景没有充分认识，发展目光没有前瞻性。高效养殖技术与实际畜牧养殖情况无法紧密结合，很多工作发展不到位，各方面的工作没有积极配合，无法形成地区性的带动作用。

2.2驻点技术人员的责任心问题

很多技术人员的宣传工作没有做到位，自身专业技能并不高，在对一些工作进行实行时，没有比较正规的规范，使得很多工作无法准确地落实到位，无法与各方进行紧密配合，没有充分做好本职工作，无法发挥支撑作用。

2.3有些高效益养殖点的积极性较低

一部分高校养殖点的工作思想存在一定问题，如使用国家资金办事等错误观念，无法对自身所存在的问题进行充分认识，无法对自身存在的优势和劣势进行发扬与改进，无法高效开展工作[2]。

3青海牦牛藏羊高效养殖技术推广对策

3.1抓住机遇

青海地区是我国主要的牦牛藏羊养殖基地，农牧民要充分抓住机遇，积极充分地开展牦牛藏羊养殖产业。青海方面要充分调动各方积极性与责任心，明确各方的权利与义务，培养高效养殖技术，确定高效养殖发展方向，促进高效养殖工作的顺利进行，尽可能地将传统畜牧业转化为现代畜牧业。合理优化畜牧草场配置，严格规划饲料产地及畜牧产地，促进高效养殖技术的推广，尽可能地实现各方协调发展，不仅能有效保护草原生态平衡，还能有效促进畜牧业高速发展，对增加农牧民收入也有非常重要的作用。

3.2实现突破

在传统畜牧养殖技术基础上对养殖技术进行创新，能有效促进养殖高效开展。可以从以下几方面入手：（1）建立择优扶持的政策机制，牦牛藏羊高效养殖技术推广工作应与实际基层的畜牧养殖业相结合，合理整合、配置资源，形成按类分配的优先扶持制度，对一些重点合作社进行优先配置。（2）建立推广资金滚动发展的运作模式，畜牧养殖行业的资金运转是保证畜牧行业开展的基础，因此，严格规定资金的应用，应由畜牧合作社统一管理、合理使用，推广第一轮高效养殖技术后回收资金，以保证下一养殖技术推广能具有充分的资金支持，实现资金滚动发展，对高效养殖技术的发展推广有非常重要的作用[3]。

3.3总结经验

农牧民要善于总结经验，探索出一套属于自身养殖情况的高效养殖模式。如青海县河卡镇红旗村的藏羊“两年三胎”养殖模式，能有效促进养殖行业的发展。各地各部门要总结各县镇的畜牧养殖技术，并进行有效推广，加大宣传力度，带动更多的畜牧养殖人员对高效养殖技术进行熟练掌握，以促进畜牧业飞速发展。

3.4工作创新

高效养殖技术是不断发展、不断促进、不断创新的过程，工作创新有利于畜牧行业的发展。将改革精神投入到畜牧行业的发展过程中，有利于发现并解决发展过程中所遇到的困难，驻点技术人员要充分提高自己的责任心与使命感，肩负起自身承担的责任，做好技术指导工作，对养殖过程中出现的各种问题进行有效解决，从而创新出合理的高效养殖技术，推动畜牧行业不断发展。

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养殖户首先采用有机垫料填满猪舍的地底下方，并且对其及时进行翻埋，从而使得猪的粪便以及污水等通过有效发酵而分解，进而达到零排放的目的，同时，这种方法的应用，大大降低了猪养殖对水资源与农田的污染系数。另外，还需要保证猪舍的干净、通风正常等相关问题，以保障猪舍环境舒适、卫生，进而为猪的生命健康提供有力保障，大大提高了畜牧养殖者的经济效益与社会效益。

2饲养原料的来源

养殖户需要建立完善的有机农业生产体系，并且从自身的有机农业生产体系中获取天然食物，然后将这些天然食物投喂给猪，从而使得猪通过摄取天然食物而提高自身的营养健康价值，进而为广大消费者的生命健康提供有力保障。另外，畜牧养殖者需要在生态猪饲养原料中添加适量的抗生素与维生素，以提高生态猪的免疫能力与抗病能力，进而有效提高生态猪的产量，为畜牧养殖者的经济效益与社会效益提供有力保障。

3生产加工过程分析

生态猪生产加工过程对整个养殖过程具有着极其重要的意义，因此，需要对生态猪的生产以及流通等过程建立完善的追踪体系，例如：其包装、贮藏以及运输等过程进行全面跟踪，从而保障动物类食品的健康、安全，进而有效满足广大消费者的个性化需求，继而为市场消费者的生命健康提供有力保障。

4饮用水投放措施

生态猪在生长的过程中，由于其生长速度较快，且饮水具有提高动物猪抵抗疾病能力的作用，因此，畜牧养殖者需要给予足够的水，并且在水中投放适量的抗生素与食盐。所给予的水应确保干净，从而有效提高生态猪的健康成长，其中，食盐本身具有着较强的杀菌作用，故在饮用水中投放适量的食盐对动物猪有着极其重要的意义。

5疫病防治工作

一般情况下，养殖户除了给予猪绿色健康饮食、舒适居住环境以外，还需要做好疫病防治工作。这是由于疫病不仅大大降低了生态猪的自身价值以及标准，而且还严重损害了畜牧养殖者的切身利益，因此，畜牧养殖者需要做好相关疫病的防治工作。当发现动物猪出现异常时，需要及时联系兽医对其进行诊断，并且做好健康猪的隔离处理工作，同时，还需要对其他健康猪进行疫苗注射，以实现预防和控制疫病扩散的目的，为生态猪的产品质量以及其价值提供有力保障。

6结语

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1畜牧养殖业污染及危害分析

在我国畜牧养殖业中造成的污染问题主要包括：水体污染、大气污染、农田污染、传染疾病等，每一种污染状况都会带来一定的危害，各级畜牧管理部门只有在畜牧养殖业污染及危害进行分析的基础上，才能积极制定改善我国畜牧养殖业发展环境的策略。

1.1水体污染及危害在畜牧养殖业中，牲畜排泄的尿液如果未经处理就流入到水库、河流、湖泊、田地等处，都有可能导致水体出现发黑、变色、细菌增加等问题，而且难以在短时间进行净化。如果牲畜的尿液过多的流入田地则有可能超出土壤自身的净化能力，土壤的吸附能力将明显降低，进而导致地下水遭受不同程度的污染，危及到农村居民的生活饮用水质量。

1.2大气污染及危害在微生物的分解作用下，牲畜排泄的粪便、尿液等经过发酵，有可能形成NH3、甲胺、硫醇、H2S、CH4等有害、恶臭的气体，尤其是畜牧养殖规模较大的地区，将超出区域大气的环境承受力，而对于人类和动物的生存造成严重的危害。在遭受污染的大体环境下，牲畜的应激反应会明显增强，会影响它们的正常发育和生长，最终降低牲畜的整体产品质量。

1.3农田污染及危害部分地区的畜牧养殖户因缺乏环保意识，而将未经处理的牲畜粪便直接作为农家肥使用，由于牲畜粪便中含有大量的寄生虫卵、病原微生物等有害物质，将对农田造成严重的污染。另外，如果养殖场的粪便污水直接排入到农田中，容易引发引起农作物的贪青、疯长、倒伏，最终造成农作物的大量减产或成熟期推迟，严重影响到农民的经济收益。

1.4传染疾病及危害近年来，世界各国不断爆发各种人畜共患传染疾病，其具有种类多、分布广、传染性强等特点。据我国畜牧主管部门统计：目前，我国已经查明的人畜共患传染疾病有100多种，其中与牛、羊、猪、狗有关的传染病约为50多种，如结核病、日本乙型脑炎、布鲁氏杆菌、口蹄疫、破伤风、狂犬病、布鲁氏杆菌病等；由猪传染的有30余种；由禽类引发的传染疾病约有20种，如禽伤寒、高致病性禽流感等。

2我国畜牧养殖业中清洁生产技术的应用

在我国现代畜牧养殖业的发展中，因各种因素引发的污染问题不断增多，各级畜牧管理部门和养殖户必须引起高度重视，并且积极应用清洁生产技术，以防止各类环境污染和疾病传播问题的扩散，促进我国畜牧养殖业的健康、稳定、和谐发展。

2.1畜牧养殖业的场地选择必须坚持“农牧结合、种养平衡”的基本原则，并且合理布置场地中各类基础设施，严格控制畜牧养殖的规模和数量。在进行畜牧养殖场址的选址时，应符合乡镇的整体规划方案，场址的地势要平坦，远离城镇。畜牧养殖场与公路、铁路、医院、学校等公共场所的距离都应控制在500m以上。同时，为了有效解决各类污染问题，应保证畜牧养殖场靠近种植区，以保证周边的耕地可以消纳一定数量的牲畜排泄的粪便、尿液等废弃物。

2.2污水处理在大规模的畜牧养殖场中必须根据实际需要建设分级沉淀井和污水井，主要用于接纳牲畜排出的尿液和其他污水。各类污水经过一级沉淀后，将流入到下一级沉淀井中，以达到固体与液体废物的分离，使污水在生物处理后得到净化，进而降低畜牧养殖场排放污水中的有机物排含量。

2.3构建集约化、专业化的清洁生产技术体系在我国畜牧养殖业的今后发展中，必须构建集约化、专业化的清洁生产技术体系，在生产工艺上要不断改进和完善牲畜粪便、污水的治理模式，国内现阶段主要循环水清系统或干清粪工艺，以减少污水的排放量，达到干粪与尿污水的分流排除。在牲畜粪便和尿液的处理中，还要注意保存粪便的肥效，尽量减少污水中的微生物和细菌浓度。同时，在农村地区还应大力推广沼气发酵、堆肥、有益微生物发酵除臭、立体养殖等现代化畜牧养殖技术，以实现“就地化污”的目标，从而使用科学、合理的技术手段控制畜牧养殖业的各类污染问题。

2.4进一步加强清洁生产技术的研究在畜牧养殖业的污染防治中，对于清洁生产技术的研究必须进一步加强，尤其是要注重微生态养殖技术的推广和应用。例如：在生猪的养殖中，可以利用秸秆、锯末等作为原材料，同时添加专用的微生态制剂铺垫成发酵床，在发酵床上饲养生猪，不但有利于猪粪便的分解而且实现了猪舍的免水冲洗和免清粪，猪舍的养殖环境也将明显提升。同时，在现代畜牧养殖业清洁生产技术的应用中，还应构建以益生菌培育为主的良性微生态循环环境，在各类牲畜、禽类的养殖场地中通过抑制各种病原菌的生长和繁殖，以减少各种传染性疾病的发生与传播。