安全市场调查报告范文

时间:2023-04-08 02:50:51

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安全市场调查报告

篇1

1 基本情况

长岛县是山东省唯一一个海岛县,全县由32个岛屿组成,其中有居民岛10个。常住人口4.4万人,非农业人口1.6万人,农业人口2.8万人。

2 调查目的

了解长岛县农村食品安全现状,发现食品安全方面存在的问题及产生的原因,提出防范措施和监管建议,为进一步做好全县食品安全监督管理工作提供参考依据。

3 调查对象与内容

3.1 调查对象 长岛县常住人口,包括本地户籍人口和在长岛居住6个月以上的外来人口;采取随机抽样的方法,由被调查者现场自主填写统一的调查问卷。

3.2 调查内容 食品安全基本知识、对食品安全的认识和需求。

4 调查问卷数据分析

4.1 年龄组成分析

年龄在18岁以下的占11%,在19岁―30岁之间的占30%,在31岁―40岁之间的占32%,在41岁―50岁之间的占18%, 在51岁―60岁的占7%,在61岁以上的占2%。

4.2 食品关注分析

对于食品各个方面关注度由高至低分别为食品的价格,食品的色泽、味道,食品的生产日期、保质期,食品的营养成分和配方,厂家信息,其它。

4.3 食品安全隐患分析

认为食品安全最大的隐患在种植养殖环节的占13%,在生产加工环节的占42%,在批发零售环节的占28%,在餐饮消费环节的占17%。

4.4 最担心的食品安全问题

担心程度由高至低分别为病死牲畜肉,非食用油(如地沟油、泔水油、垃圾肉油)流入餐桌,食品过期变质,食物中毒,蔬菜中农药高残留,食品中违规使用添加剂 (如防腐剂、色素),虚假或错误标注,其它。

4.5 外来人口对海产食品的认识

在被调查者中,外来务工人员、农民工占总人数的13%。其中,对海产食品的有关卫生常识非常了解的占0%,了解一部分的占23.1%,了解一点的占61.5%,一点不了解的占15.4%。

4.6 对食品安全监管措施的需求

按照监管措施的有效程度由高至低分别为:对生产不符合安全标准的食品企业严加惩罚;加强宣传,让消费者提高自身食品安全意识;行政主管部门加大监督力度,曝光典型案件。

5 农村食品安全现状及产生原因

5.1 由于耕地和水源的问题,长岛的粮食、蔬菜、水果等不能做到自给自供自足,主要来源靠商贩从岛外运输进来。经历环节较多,储存周期太长,无法保证食品质量,由此导致食源性疾患等食品安全问题的发生。

5.2 同样的原因,群众生活所需的猪、牛、羊等肉类食品基本上是靠商贩从岛外运输。有部分是把活的家畜家禽运输进来,一边圈养一边分批屠宰上市;有部分是将家畜家禽在岛外屠宰好后,将肉及肉制品运输进来。圈养屠宰的地方卫生条件较差以及在养殖过程中滥用畜药、激素的现象导致肉类食品安全难以保证。

5.3 食品进货把关不严、配货渠道不清晰,采购、销售纪录不完善、食品陈列和储藏条件达不到要求、农村群众不重视索证索票等等因素,导致群众买到过期食品或不合格食品,一旦发生食品安全问题难以招回和追溯源头。

5.4 外来人口对海产食品的卫生常识缺乏了解,比如不知道河豚鱼是有剧毒的鱼种,某些鱼类贝类加工不当也可引起中毒,吃海虹喝啤酒会导致拉肚子等等,由此引起的食品安全问题也时有发生。

5.5 相关部门对农村群众的宣传和引导不能完全到位,导致农村群众食品安全意识不高,食品安全方面的知识相对匮乏,往往不重视或并不知道如何保证安全食品。比如大部分农村群众喜欢食用自己家腌制的咸鱼和虾酱,而这类食品亚硝酸盐含量较高,长期食用容易对人体健康造成危害。

5.6 农村的小餐馆、建筑工地食堂等经营面积不足,设施设备简陋,从业人员未经体检和培训即上岗,管理制度不健全,餐具消毒不严格,很难达到卫生许可要求;学校周边饮食摊点,市场的小吃摊等没有固定的经营门店,卫生主管部门无法核发“卫生许可证”,工商部门也就无法核发“工商营业执照”,低标准经营、无照无证经营的现象仍然存在,在很大程度上存在安全隐患。

6 防范措施和监管建议

6.1 针对长岛县耕地面积极少的情况,政府要重视起来,利用有限的耕地面积,分配好耕地的使用,规划出一定的耕地面积用于种植蔬菜,优化种植品种,多种植一些产量高、营养丰富、易于保存的蔬菜品种,保证岛上居民在因天气原因无法运进时还能吃到部分新鲜的时令蔬菜。

6.2 针对肉类食品的安全问题,要对进岛的家畜家禽进行严格检疫,对肉类成品和半成品,相关部门更要充实检测队伍,加大抽检力度,并定期向社会公布食品检验结果,指导广大群众理性消费、安全消费。

篇2

2008年3月,《南都周刊》、《首席品牌官》和中国品牌研究院联合主办了2007年度“第二届中国十大卓越・新锐CBO评选”活动,经过几个月的评选,日前终于公布结果。其中,金山软件董事长求伯君榜上有名,成为中国十大卓越CBO之一。8月28日,新浪财经网给予求伯君的获奖理由是:扛着民族软件的大旗,奋勇向微软挑战的斗士;在盗版猖獗的中关村掀起“红色正版”风暴的策划者;身处高山之巅却不事张扬、站在业界前列依然不断创新的拓荒者。然而成功的路上充满了挑战,求伯君也不例外。

“闭关”一年半,初战 WPS 告捷

1986年,求伯君加盟北京四通公司,在这里,他遇到了在他成长过程中对他影响最大的一个人――香港金山老板张旋龙。1988年,求伯君加入了香港金山公司,在深圳从事软件开发。

当时,求伯君目标很明确――做一张汉卡装字库,写一个字处理系统,这就是后来的WPS。为了实现这个目标,从1988年5月到1989年9月,求伯君把自己关在张旋龙为他租的房间里,只要是醒着,就不停地写。困了,就睡一会儿;饿了,就吃方便面。

在这样的一年零四个月中,求伯君生了三次病,第一次肝炎,第二次肝炎复发,第三次又复发,每次住院一个月到两个月。第二次肝炎复发时正是软件开发最紧要的关头,求伯君不听医生警告,把电脑搬到病房里继续写。但是,开发之苦不是病魔缠身,不是身心疲惫,而是孤独。“有了难题,不知道问谁,解决了难题,也没人分享喜悦。”求伯君就在这孤独中写下了十几万行的WPS。在写完最后一行程序的时候,求伯君没有任何感觉。“任何一个产品做成功时,不会有什么感想,所谓感想都是后来总结出来的。”

作为作者的求伯君麻木了,而还在上大学的雷军(曾任金山总裁兼 CEO)在看到 WPS 时感到十分震惊:“我不相信中国还会有这么好的软件,当时觉得这个软件一定是在香港做的。”

没有广告、没有评奖,WPS 仅仅凭借口碑就一夜成名。随后的几年里,WPS 以摧枯拉朽之势扫荡国内软件市场,占有率一度高达90%。那时,在千千万万拥有电脑的办公室里,最著名的人物不是比尔・盖茨,也不是王选,而是求伯君。对此,求伯君的解释很朴素―――“我是赶上了电脑刚进入中国、一切都是空白的机会,”他说,“市场上什么都奇缺。”而雷军的解释是:“WPS定位很准,就是字处理,不是排版。那时候,搞一个排版太复杂了,用户根本接受不了。”

但是不久,一路凯歌的 WPS 就遭到了微软 Word 的挑战。人们进入了鼠标点击时代,WPS面临被淘汰的危险。方正与张旋龙的金山公司全面结合在香港上市后,张旋龙与求伯君都不忍心完全放弃“金山”这块牌子,求伯君更是决心要在中文汉字处理领域与微软抗争。于是,求伯君开始自任董事长兼总经理,把金山公司继续办下去,并开始了与微软抗争的艰难道路。

与微软抗争,在事业低谷扛起民族大旗

1993年,意识到“做 DOS 下的软件没希望”的金山,调集资金、人力研发了一款 Windows 下的办公软件,它集字处理、电子表格、电子词典等功能于一体。金山为这款软件取了个响亮的名字――,取“开天辟地”之意。但是它虽然在 Windows下操作,可同 DOS 时代的 WPS 一样,它只能模拟显示、模拟打印,而当时的 Word 已经可以“所见即所得”了。所以,这注定是一次致命的失败。没能开天辟地,却耗费了金山大量的现金。

失败的时候,有人劝求伯君利用已有的名气搞系统集成,做一些项目。1995年,微软也向求伯君抛出了绣球。但求伯君始终没有放弃 WPS,他坚持住了。他坚信“Word 能够做到的事情,我也能做到”。

坚持并不容易。1996年的金山,人员一个接一个地流失。求伯君回忆说:“200多人的公司,走得只剩下20来个。”但哪怕就这样一个规模,金山也开始为支付员工工资发愁了。“第一程序员”求伯君第一次发现,商业世界原来这么残酷。他可以不要钱、没日没夜地开发软件,可是公司的员工却要生活,公司还要运转。

求伯君横下一条心,卖掉了自己的别墅,换来200万元现金。

经历了 WPS 崛起、失败历程中与微软的较量,金山人自觉地将“民族软件大旗”扛在了自己的肩上,尽管它很沉重。仅剩的20多个人,靠着卖别墅的200万元重新上路,目标是 WPS97 。但是这个研发的过程也不顺利。从 DOS 到 Windows ,金山需要熟悉很多新东西,然而每次还没了解清楚,微软就又升级了。更要命的是,金山还得攻克曾经让它一败涂地的“所见即所得”这个难题。幸运的是到1997年,几乎弹尽粮绝之时,金山终于研发出了 WPS97,以价廉物美的优势重新挺进市场,两个月销量超过12000套,在销售排行榜上超过了微软的 Word,名列榜首,创造了一个奇迹。

但是,奇迹的背后是求伯君完美主义式的坚持。事实上,用商业世界里任何一条成本收益法则计算,金山都在做着亏本的买卖,十多年来,它甚至不惜用网络游戏、杀毒软件、翻译软件上赚来的钱贴补 WPS。“只要金山在,WPS 就在。”一直以来,求伯君都像爱护他的儿女那样爱着 WPS。当第一次知道有人盗他的版时,和所有的程序员一样,他很高兴有人在用自己的东西。作为一个企业家,求伯君的行为或许还不够成熟老练,但是,他身上的那种执著和不服输以及勇于接受挑战的气质,却令人不得不钦佩。

不做中国的微软,要做世界的金山

“只要梦想还在,金山就还在”,随着雷军的离职,一直隐居幕后的求伯君再度出山担任金山的CEO。这位曾经的“程序员第一人”,又要继续他的金山之梦。

现在的金山,远远不是只做办公软件,它的产品线覆盖了桌面办公、信息安全、实用工具、游戏娱乐和行业应用等诸多领域。求伯君表示,他们从未放弃过在办公软件市场与微软的竞争,而且,WPS在办公软件市场已经逐步收复失地,这个迹象让他很是兴奋。“金山不能在微软这一棵树上吊死。记得在上市的时候,我们有个员工在内部的新闻稿上写‘不做中国的微软,要做世界的金山’,我觉得他说得很对。”求伯君近日接受采访时表示。

虽然对 CEO 的工作早已驾轻就熟,但是作为刚上市的公司的 CEO,求伯君还是有一系列大的动作,其中最引人注目的当数他6月25日对外高调宣布设立深圳金山信息安全技术有限公司,并以1452万元资金全面收购深圳招商卓尔信息技术有限公司的相关业务。这也是金山软件自去年10月在香港联交所主板上市后,在信息安全领域进行的第一笔资本操作。

深圳招商卓尔的主业是企业级安全软件和硬件产品,拥有国内领先的企业信息安全技术自主知识产权。求伯君一直认为,收购和合作是提升自己实力最快的办法,“金山将在今年集中研究可行的收购,成立一个团队,主要业务就是资本运作”。其实,促成此番收购更重要的因素,是无比美好的市场前景。据互联网市场研究机构艾瑞咨询的报告显示,2008年年底,我国的中小企业将达到3500多万家,这些企业的信息安全保障市场无疑是一盘非常诱人的美味佳肴。或许求伯君也正是充分意识到了这一点,才全资收购了深圳招商卓尔,“豪赌”企业信息安全市场,在安全领域对自己和公司提出了新的挑战。

另外,在求伯君看来,网络游戏业务仍然是金山工作的一大重点,下半年,金山将在网游业务上全面发力。