健康知识范文

导语：如何才能写好一篇健康知识，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

首先，从小要养成良好的卫生习惯：

1、 吃东西以前和大小便后洗手。许多传染病、寄生虫病是通过不干净的手、不干净的水、不干净的食品传染的。在我们手上、水中、食品中的一些细菌和病毒很小，我们的肉眼见不到，在显微镜下放大几百倍甚至几万倍才能看到它们，这类有生命的微生物是一些传染病的病源菌，大多数通过口进入人体内，给人体带来疾病。

2、 养成不喝生水、不吃不熟食物，食物不能长期保存，食用前应彻底加热，消毒、杀死细菌，防止各种传染病。

3、 养成勤剪指甲，衣服干净整洁，指甲里面会藏有能使你生病的细菌和病毒。

4、 不随地大小便，不随地吐痰。一口痰中有很多细菌和病毒，可以传染很多细菌和病毒，会传染很多疾病，创建国家卫生城市我市有“十不”规定，其中有“不随地吐痰”的规定，希望我们小学生能从小做起、从现在做起，养成良好的卫生习惯。

5、 适当休息与运动有利于学习和身体健康。小学生要有充足的睡眠，才能保证健康和提高学习效率，小学生每天睡眠以10个小时为好。睡眠太少或太多,对于健康和学习都不利,除了要有充足睡眠外,还要有适当的运动式的休息,才能更好地增进健康,提高学习效率。

其次，我们要有健康的心理：

1、我们要正确认识健康，不能认为没有疾病就是健康的。小学生要注意培养自己具有快乐的、积极向上的、与同学团结友爱的性格，学会调整自己的心理状态，如碰到困难，受到了挫折、要振作精神，经常保持一种乐观愉快的情绪。

2、平时参加一些健康有益的活动，如文体活动，和有意义的社会活动，不要去网吧和游戏室等成人去的场所。

最后，我们要注意眼睛的卫生保健：

1、小学生预防眼睛近视要做到“六个不”：不走路看书、不乘车看书、不躺在床上看书，不在暗弱的光线下看书学习，不在强光下看书学习，不歪头看书学习，看书写字姿势要端正。

篇2

随着体育教学的不断改革与发展，课堂面貌焕然一新，但也出现了一些理解和实践上的偏差，师生互动有余，问题思考肤浅，迁移拓展太快，选择内容违背学生健康，教学内容庞杂，形式紊乱，过多的非体育活动喧宾夺主。导致教学效率和质量下滑。德育在体育教学中的渗透是当前体育教学必须深入研究的重要课题。

健康知识教育是体育教学中的一项基本的教学内容，要想让学生真正地了解和掌握这些知识，就要从实际出发，根据他们的年龄特征、认识水平和接受能力来进行教学，用生动形象的语言和切合实际的事例进行教学，让学生真正体会到这些知识是非常实用的，以此来激发学生的学习兴趣，达到提高课堂教学效果。

一、从学生的自我需要入手，激发学生的学习兴趣

快乐是必须的，身心健康也是必须的。教师要认真钻研教材，创新讲和练的形式，把“课本”和“兴趣”有机结合起来，解决“学生喜欢体育，但不爱上体育课”的矛盾。新一轮的课程改革，带来了教育理念、内容、方式方法等方面的重大变化，给教师的创新工作提供了更广阔的空间。因此，体育教师要积极地进行探索和创新。比如在力量素质“俯卧撑”练习时，讲解“双手扶地”可以说扶的是“华北平原、太行山脉”，扶的是“崛起的中华大地”等，这样就淡化了“脏和累”，创设了积极向上的锻炼意境；再如“蹲踞式起跑”练习时，可以设问“预备动作”为什么要求肩超起跑线，这样会引发学生思考，激发学生对所学内容的兴趣。

对于教学内容的选择和编排要适合学生年龄特征，增强趣味性。如果学生对教学内容感兴趣，又适合自己的年龄特征和知识层次，他就会主动地去尝试，自觉接受来自教师各个方面的信息，积极思维，较快掌握运动技能，从而达到锻炼身体的目的。反之，学生就会无动于衷，心不在焉，以至于发生纪律散漫等现象，产生低下的教学效果。因此体育教师要认真钻研教材、精心设计教学内容，根据学校场地、器材、季节等情况合理搭配教材，创造有趣味的教学形式，实现好的教学效果。

二、从学生的安全角度入手，与实际相结合

在讲解运动损伤的预防和处理时，通过一些运动损伤的事例，使学生了解运动中安全的重要性。在运动中如果被撞倒或被绊倒时怎么办？此时结合前滚翻动作技巧讲解，学生就能较快接受前滚翻技巧的学习，并能很好地掌握动作方法。运动损伤一旦发生，有时就很难完全恢复，所以无论是体育课还是其他体育活动，在运动之前都要认真做好准备活动，从而保证自己的安全。这样一环套一环的讲解，学生听起来就不会走神，不仅掌握了课堂的教学内容，又能提高自己在运动中的安全意识。

三、改进体育课的教学方法，使之趋于合理化、科学化、兴趣化

从体育课的内容来讲，除教学生运动方法，组织学生进行体育活动，在活动中掌握运动技术、技能和战术，增强体质外，还要向学生传授一定的体育知识，使学生开阔视野，明白道理，从思想上促使学生科学地锻炼身体，激发其主观积极性。然而，目前绝大部分学生对体育理论知识、技术、技能、战术的掌握都很欠缺，在上体育课时女生总是比较害羞，练习时不积极主动，总想错过练习机会，针对这一现象，这就要求教师根据学生的心理、生理特点而进行必要的课后辅导。

长期以来，由于受传统观念的影响，以竞技为中心的教学观念垄断了整个教学过程，也就是我们过去“填鸭式”的应试教育――过多的强调教师主导作用的发挥，忽视了学生的主体性，教师机械地执行教案中所要求的“划一性”、“军事化”的教学，使学生在强度大、密度高的练习下，缺乏自主学习的空间；而“一个哨子两个球，教师学生都自由”的教学观念，也导致学生缺乏提出自我目标和新目标的动力机制；在授课中，“快乐体育”的本质也就无从体现，学生也就得不到多方面的锻炼和培养，因此，我们在教学中应加强体育实践课，班与班，级与级的篮球、田径教学比赛，让学生当实习裁判，健康知识的传授等内容，参加社会主义现代化建设有一个健康的体魄奠定良好的基础。

篇3

填写方法：将您的答案(A或B)填写在每道题目前面的括号里(本页复印有效，也可另附纸写答案)。答案请寄：100029北京市朝阳区中日友好医院内《中老年保健》编辑部收，并请在信封上注明“知识问答”。

(　)1　在调脂治疗的要点中，绝大多数情况都应先使_____水平达标。(第7期)

A　LDL-C

B　TG

(　)2　出现腹泻时，科学的观点是______。(第7期)

A　不要进食，以免腹泻加重

B　要继续进食，以补充营养

(　)3　糖尿病患者一旦确诊，就应定期到眼科______。(第7期)

A　进行眼底镜检查

B　测视力

(　)4　夏季吃西瓜是一件惬意的事，西瓜皮______。(第7期)

A　解暑清热，是一味良药

B　没有营养价值

(　)5　目前国内专家普遍认为肥胖度大于______被认为是肥胖的象征。(第7期)

A　10％

B　20％

(　)6　我们日常生活中吃的花生等种子里，______。(第8期)

A　含有大量的油，也要计算在食用油内

B　没有什么油，可以忽略不计

(　)7　依靠每年打一两次吊瓶防治心脑血管病，______。(第8期)

A　是没有科学依据的

B　是正确的

(　)8　大肠息肉是常见病，____。(第8期)

A　可分为肿瘤性和非肿瘤性的

B　都是肿瘤性的

(　)9　最适用于超重、肥胖或伴有高血压、血脂异常患者的降糖药是____。(第8期)

A　磺脲类

B　双胍类

(　)10　丝瓜营养丰富，是夏季当令菜，____。(第8期)

A　因易致泄泻，不可生食

B　适合生食

(　)11　口腔疾病日益受到重视，____。(第9期)

A　与全身疾病没有关系

B　与全身疾病密切相关

(　)12　介入治疗是目前冠心病的主要治疗手段之一，从病变的角度来说____。(第9期)

A　30％以下不必做介入治疗

B　50％以下不必做介入治疗

(　)13　腕管综合征初期的治疗，____。(第9期)

A　要局部休息，避免不适宜的活动

B　要加强局部活动

(　)14　近年甲状腺疾病发病率明显增多，其中____患者最多。(第9期)

A　男性

B　女性

(　)15　对糖尿病患者来说，玉米____。(第9期)

A　是理想食物之一

B　不适合食用

(请正楷填写)

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篇4

一、小学生饮食十二条原则

1、注意营养平衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等，不要偏食。

2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质，营养价值很高，既便宜，又容易消化。

3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法，尽量减少维生素的损失。

4、变换食品花色品种，增加孩子食欲。

5、愉快进食。进餐时做到思想集中，精神愉快，愉快进食可以提高食物的消化率。

6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快，尤其是年龄小的孩子，更应该把食物嚼得细些，因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。

7、不过量饮食。吃得过多会伤胃，同时降低了消化率。

8、不乱吃加药食品，如强化食品、保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药，对身体不仅无益而且有害。

9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益，但对学生却利少弊多，以不吃为好。

10、少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖，因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制，不可过多。

11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求，因此，早餐应有足够的营养，可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。

12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型，使消化吸收系统成为有规律的活动，促进消化吸收率的提高。

二、选购食品时应注意的事宜

1.不买露天销售的食品。

因为各类食品的成分都很复杂，经过日晒、光化、发热分解，会引起内部变化而变质。如:有包装的糕点，经日晒水分蒸发不出来，容易发生霉变；含油食品经日晒会发生“酸败”；酒和饮料经日晒，会发生脱色、沉淀，出现絮状物；啤酒、汽酒经日晒会发酵产气，引起变质或爆炸；奶粉会潮解结块；罐头会胖听；糖果会发烊；茶叶会干枯；有的还会使细菌大量繁殖而发生食物中毒。特别是儿童小食品更容易发生变质。总之，露天销售的食品在保质期内也可能发生变质。

2.不买包装标识内容不全的食品。

国家《食品卫生法》明确规定:“食品包装上应清楚地印上品名、厂名、厂址、生产日期(批号或代号)、规格、配方或主要成分、保质期、食用方法或使用方法等内容。”标识内容不全、不清楚者，质量无保障、检验合格出厂的定型包装食品，一般不会出现以上情况，因此发现这类食品不宜购买。

3.不买感官性状异常的食品。

感官性状异常是指变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、发霉、生虫、结块、异物、酸败、发粘、腐败变质等现象。无论哪种食品，都有各自应有的色、香、味、型，感观不合格的产品都是变质的表现。

4.不买伪劣假冒、掺杂使假的食品。

伪劣假冒、掺杂使假的食品是指一些不法分于为谋取暴利对食品采取掺兑、替代、抽取、粉饰、混充、假冒等手段，使食品质量降低，有的甚至带毒，严重危害消费者的健康。

5.经营条件差的食品不能买。

指无证或露天经营而无防蝇防尘设施、无食品专用器具等摊点，其食品极易受到污染，直接影响消费者健康和合法权益，大家应高度警惕，一经发现，可就近到卫生监督机构举报。

6.不买过期食品。

各类新鲜食品，它的色、香、味等感官性状都很好，其保质期都是在科学的试验基础上制定出来的，具有一定的科学依据和安全食用期范围。一旦过期，其感官性状就会发生变化，失去原有的风味和滋味，有的甚至会变质。因此，购买食品时，一定要注意标签上的生产日期和保质期。

三、儿童食品袋中纸制玩具和卡片有菌有毒

1.硬纸玩具及卡片会有大量细菌

用废旧回收纸及下脚料等廉价材料生产的厚纸及版纸，只要作简单的细菌总数及大肠菌群检验便一目了然。某大城市食品包装纸的抽查结果，每平方厘米纸的细菌数可达几千个以上，26.7%有大肠杆菌。这标志这种纸有粪便或肠道病细菌污染；而儿童食品在加入纸制玩具及其卡片又会第二次细菌污染。试想孩子买回儿童食品，在街上打开食品包装袋，肯定先找玩具及其卡片，玩够后又不洗手就拿小食品吃，再经第三次污染，那么孩子吃的小食品会含有多少细菌?难怪中小学生寄生虫尤其蛔虫症和蛲虫症的发病率居高不下，肝炎和胃肠道疾病的发病率也在增高，谁敢说这与他们玩玩具及其卡片无关?

2.硬纸玩具及卡片含有大量化学毒物

回收报纸及废纸都含有大量的金属毒物铅和砷等，玩具类及玩具卡上的彩色油墨中其主要毒性也是有毒金属，且在食品袋中接触食品污染更重。儿童体内铅的危害主要来自食物及食品包装材料，进入体内的铅约5-10%被吸收。回收报纸及废纸都含有大量的金属毒物铅和砷等，玩具类及玩具卡上的彩色油墨中其主要毒性也是有毒金属，且在食品袋中接触食品污染更重。儿童体内铅的危害主要来自食物及食品包装材料，进入体内的铅约5-10%被吸收。

四、瓜果、蔬菜清洗消毒后才能生食

瓜果、蔬菜含多种营养成分，有的可以生食。生食瓜果、蔬菜可以减少在熟制过程中热对其营养素的破坏，尤其是维生素等怕热营养物质的损失，并保持了果蔬的原色原味，增加了食欲。但瓜果、蔬菜由于在种植、生长过程中浇水、施肥，以及采集、搬运、存放、销售过程中，多次与外环境接触，其表面不可避免地会被各种细菌、病毒、寄生虫卵等污染，也可能附着有农药等有毒化学物质。如果只用自来水洗一下，是不能有效去除上述有毒有害物质的，可能对人体健康构成威胁。因此，生吃瓜果、蔬菜前，必须对果蔬进行彻底的清洗、消毒，去除农药、微生物及寄生虫卵等有毒有害物质，以保证食用的卫生安全。

瓜果、蔬菜清洗主要采用符合卫生标准的自来水清洗的方法，经过反复用清水冲洗至感官上清洁为止；消毒则多采用食品用消毒液浸泡，消毒后用流动清水把消毒液冲净。浸泡时应注意消毒液浓度和浸泡时间，浓度不宜过高，并非浓度越高越好，按消毒液使用说明上规定的浓度和浸泡时间使用即可保证消毒效果。

五、学生要重视早餐

学生由于课业负担很重，晚上写作业到很晚，早晨上学很早，因此有些学生来不及吃早餐，而有些学生由于早晨时间紧张，没有胃口，吃的量很少。

俗话说一天之计在于晨，学生的重要课程都安排在上午，早餐就成为上午学习的能量保证。头天晚餐到第二天清晨，已经过去7-8小时，头天晚餐的食物早已从胃中排空，小肠已将其消化吸收，血糖也降到了低水平，这时血糖水平已不能为上午紧张的学习提供充足的热能，也不能保证大脑对糖的需求。人会出现精神不振、全身无力，从而使学习效率低、思维迟钝、记忆力下降。有人觉得已习惯不吃早饭，并未影响学习效率，这是一种假象，原因在肝脏，不吃早饭，没有热量和糖的补充，为保证一定浓度的血糖，就要动用肝脏储备的糖原，肝脏内的糖原分解成葡萄糖，将其释放进入血液。肝脏储备的糖原，在完全禁食的情况下，仅够身体使用3天，由于肝脏损失了储存的糖，脂肪乘虚而入，肝内就发生了脂肪的沉积，久之脂肪肝就发生了。肝脏由于丢失了糖，也就失去了糖对肝脏功能的保护作用，很容易被细菌、病毒感染。所以肝脏在营养不良的状态下，肝功能也是极易被损伤。

因此说早餐很重要。中国人主食的主要成分是淀粉，它的特点是吸收快，在体内代谢也快，可以很快升高血糖，在体内分解利用也快。单纯吃主食，人可以很觉饥饿。上午10点左右会出现上课注意力不集中，疲劳无力，甚至会饥肠辘辘。所以，早晨除主食外，还应该吃些牛奶、鸡蛋、香肠或豆制品等，还要吃适量蔬菜，这些食品不仅供应了6种营养素，并且在胃内存留时间长，消化慢，可以连续不断维持血糖水平。因此说早餐很重要。

为了使早晨胃口好，达到较好的效果，要做到晚上按时睡觉，早晨按时起床，头天晚餐要吃的清淡，不要过饱。应该在睡前3-4小时用餐，不能少于3小时，睡前不可吃甜食和油煎炸食品，起床后立即饮用一杯温开水或温热淡茶水或稍有咸味的温热盐水，做适当活动。比如在阳台上或院外做深度腹式呼吸20次，或做早操，或慢跑；早晨要吃质量好的食品，要干稀搭配，配少量咸菜、泡菜，泡菜有助于刺激唾液腺的分泌，可增加食欲。

六、小学生肥胖原因及预防措施

儿童少年时期发生的肥胖绝大多数属于单纯性肥胖，其发生原因既有环境因素又有遗传因素。

环境因素:营养过剩是儿童青少年肥胖的最重要原因，吃进去的食物过多，以致使多余的热量转变成脂肪，在体内蓄积，同时，又缺乏足够运动，那么，缺乏运动也是造成儿童少年肥胖的最重要因素。饮食习惯与肥胖密切相关，有人研究，大量吃甜食、动物性脂肪和油腻食物的人容易发生肥胖。主食吃得过多，吃饭速度过快也是造成肥胖的原因。

医学家认为，肥胖与遗传因素有关，主要原因是父母子女同在一个家庭，他们的饮食方式和活动方式相同，而且父母不正确的饮食习惯可以影响后代，那么从小继承下来的饮食嗜好还很难纠正，如从小爱吃油腻食物的人，往往到了青少年时期还不会改变。

肥胖的预防措施:

1、认识肥胖对机体的危害，肥胖产生原因及防治方法，提高预防肥胖的知识和能力。

2、培养良好的饮食习惯。进食量适中，不过饱，为了增加饱腹感，餐前可先吃水果和汤类。少吃糖果、点心等甜食，少吃油腻食物，吃饭要细嚼慢咽，防止狼吞虎咽，两餐间的零食可以以水果和玉米花一类的小食品来代替糖果糕点。

3、积极参加体育活动，合理安排作息制度，睡眠时间不要过多，饭后不要马上看书或看电视，晚饭与上床睡觉之间最好有3小时的间隔。

4、如果已发胖，千万不要强行采取饥饿疗法或减肥药物来降低体重，这样会影响青春期正常发育甚至发生青春期厌食症，应该及时进行饮食成分的调整，如减少主食，限制吃肥肉、奶油、精制糕点、糖果；多吃含纤维素多的食物，如新鲜蔬菜和水果；瘦肉、鸡蛋、黄豆。

5、加强体育锻炼，增加热量消耗，如做减肥体操、游泳、跑步等各种活动。应有一定的运动量，并坚持锻炼，持之以恒，这样既可增强体质，提高身体抵抗力，又可起到减轻体重的作用。

6、合理营养、平衡膳食，在中小学有计划、有步骤地普及学生营养午餐。

七、预防食物中毒

食物中毒是指通过摄食而进入人体的病原体使人体患感染性或中毒性疾病，也称为食源性疾病，按中国传统说法“病从口入”――凡因饮食而引起的疾病均应归属食源性疾病的范围。

食物中毒分为微生物性食物中毒、化学性食物中毒和有毒、有害物导致食物中毒。微生物性食物中毒最常见，它是指细菌污染水或食物后，随水或食物进入人体而导致人体感染或中毒性疾病。作为小学生预防食物中毒，应当做到以下几点:

1、把住食品采购关，即在购买食品时必须到取得卫生合格证的单位购买合格的食品。注意食品销售单位是否取得了卫生合格证，销售场所、包装容器是否干净卫生，销售人员是否穿戴整洁的工作服，是否取得了健康证。烹调加工所用原料是否新鲜。

2、热菜贮存温度应保持在60℃以上，保温温度低于这个温度则可能加速细菌的生长繁殖，增加食品的危险性。

3、剩余饭菜是常见的中毒原因之一。剩余饭菜，应妥善保存放入熟食专用冰箱保存。次日食用前必须彻底加热。

篇5

高盐、高脂、高糖的饮食，喜欢“应酬”（餐馆）的生活方式以及它们导致的肥胖是高血压病发病率增高的重要原因。因此，要战胜高血压病，首先需要、也必须要从改良饮食习惯和生活方式做起。

一，高血压的致病因素及预防措施：（1）遗传因素。·高血压病有明显的家族聚集性。父母都有高血压病史者，其子女高血压患病率为无高血压家族史的两倍多。高血压病为多基因遗传，其遗传程度受环境等各种后天因素的影响而且变化较大。

（2）肥胖与超重。很多研究证明，体重与血压有明显的关系。超重及肥胖的人患高血压的危险性高于体重正常者。目前认为体质指数（BMI）是一个较好的评价体重是否正常的指标：体质指数（BMI）=体重（公斤）/身高（米）的平方

当体重指数

体重指数在18．5—20kg／m2时为稍瘦；

20-25kg／m2时为正常；

BMI>25kg／m2属体重过(超)重；

BMI在25-29．9kg／m2之间为预胖(临界)型肥胖；

体重指数>30kg／m2为肥胖。肥胖又分为三级：BMI在30—34．9kg／m2范围称为Ⅰ级肥胖；

BMI在35-39.9kg／m2范围称为Ⅱ级肥胖；

BMI≥40kg／m2为Ⅲ级肥胖。维持BMI在正常范围对抵抗疾病，降低心脑血管发病率，维持正常血压具有重要的作用。造成肥胖的根本原因是能量相对过剩，就是说由于能量摄入多于消耗所引起。因此，增加体育活动，适当限食，维持理想体重，是预防高血压的主要措施之一。

还有一些人体重并不太重，却大腹便便，形成腹部肥胖，就是俗称的橄榄形体型。这种体型的人患糖尿病、高血压病、冠心病的危险性明显高于体态匀称者。

（3）盐摄入过多。人们天天离不开的调味品，如食盐、酱油、黄酱、辣椒酱及咸菜中含有大量的氯化钠，在体内分解为氯离子和纳离子。过多的钠进入机体，刺激“肾素—血管紧张素—醛固酮系统激素”分泌增加，引起细小动脉痉挛，血压升高。同时，由于钠盐吸附水分，大量钠盐进入体同，在肾脏的保钠排钾功能作用下可导致水钠潴留。

调查发现，北方居民食盐摄入量平均高达13-17克/日，远远超过了WHO提出的6克/日的限量。因此，改变饮食习惯，减少食盐摄入量，对降低高血压的患病率极为重要。

以三口之家为例，食盐的消耗量应该控制在300-350克/月以下，酱油1~1.5瓶/月以下。由于咸菜、熟肉制品、豆制品等食物已经加入了较多的食盐，经常食用这些食品的人应适当减少食盐的消耗量。

（4）膳食结构不均衡。近十年来，居民的膳食结构发生了很大的变化，动物性食物、烹调油、鸡蛋的摄入量明显增加，而粗杂粮、豆类的摄入量明显降低，奶类的消耗量仍然很低。这种高热量、高脂肪、高钠、低钙、低钾的膳食结构与高血压的发生和发展有密切的关系。

一般来讲，每人每月烹调油的消耗量应控制在1.5斤内；

常吃鱼类、豆制品、粗杂粮（每周2-3次）；

尽量选择多种食物，即可获得较为全面的营养。北京协和医院营养科于康教授更是给出了每天＂3+2+1+1+1+1＂的搭配餐单：3两主食、2两肉、1个鸡蛋、1杯奶、1斤蔬菜、1点油，这就能满足减肥每天所需的最低热量1200大卡。

（5）吸烟、酗酒。

烟雾中的一氧化碳等有害成分可引起全身组织缺氧，使动脉内膜损伤，并可引起血管痉挛，直接或间接引起高血压升高。大多数研究证明，饮酒与高血压病之间有明显相关性。重度饮酒者（相当于每天饮65克酒精）高血压病发病率是不饮酒者的两倍。长期饮酒者体内的升压物质含量较多。同时酒精还能影响细胞膜的通透性，使细胞内游离钙浓度增高，引起外周小动脉收缩，导致血压升高。因此，不吸烟，少饮酒，保持健康的生活方式对预防高血压有积极意义。

二，正常血压值：血压对于身体非常重要，血压过高、过低都会出现问题，严重者甚至会危及生命。

正常血压范围是: 收缩压为90～140mmHg,舒张压为60～90mmHg。

最佳血压：收缩压〈120mmHg和舒张压〈80mmHg。

收缩压≥140mmHg或舒张压≥90mmHg，均划定为高血压。

正常血压：收缩压〈130mmHg和舒张压〈85mmHg。

正常高限：收缩压130～139mmHg和舒张压为85～89mmHg。

三，本市的高血压四大生活危险因素凌源地区还有四种不健康的生活方式也是患高血压的危险因素：酒杯子，过量饮酒对身体有害，可增加高血压、糖尿病、脂肪肝、心脏病、脑出血发生率；

烟杆子，吸烟对身体有百害而无一利，吸烟者易患气管炎、肺气肿、心脏病、肺癌、高血压；

盐罐子，适量的盐摄入是维持生命活动所必需。但过量（超过生理需要量）的盐摄入会导致不良的生理反应并引起某些疾病，其中最重要的是高血压和胃癌。人均日用盐量限制在6克以内，少吃含盐的腌制品，如咸菜、咸肉、酱菜等；

少用含盐量高的酱、酱油；

炒菜时尽量少放盐；

可使用其它适量调味品（酸、辣、甜）等；

油坛子，农村仍然有大部分家庭使用动物油（猪油等）烹炸食物，增加了大量的饱和脂肪酸的摄入。高脂肪的饮食会导致肥胖、冠心病、心脏病、心绞痛和中风。应选择植物油代替动物油，减少饱和脂肪酸的摄入。

四，饮食保健已知发病因素中，除了遗传和环境因素，包括饮食等方面的因素都有一定的关系，所以合理的饮食营养，是防止高血压的重要部分，也是简单易推广的好办法，下面谈谈饮食方面的保健：

（一）限制钠盐。科学家们已证实钠离子（食盐的成分NaCl）与高血压的发病密切相关，所以控制食盐的摄入能防治高血压病，一般主张每日用盐控制在5克以下，最好是3克，即食物中有轻度咸味（俗称口味轻）即可。

如果有耳鸣、眩晕、浮肿的高血压病人，食盐应严格控制，每日限制在2克以下，或不用食盐，用10cc酱油代替（1汤匙为15cc）。

限制含钠多的食品，如腌熏食品（包括咸肉、咸鱼、咸菜、酱菜等）和味精含钠高的调料，及加碱或发酵粉、小苏打制成的面食、糕点等。

（二）选用优质的蛋白质食物。可适当吃些鱼（烹调方法：有清蒸鱼、红烧鱼、鱼汤、糖醋鱼、溜鱼片等）和大豆及其豆制品（如：豆腐、腐干、豆腐皮等）。

经动物实验证实，鱼类蛋白质含丰富的蛋氨酸和牛磺酸、能影响血压的调节作用，使尿内钠排出量提高，能抑制钠盐对血压的影响，可预防中风。同时鱼类的脂肪，含高级多不饱和脂肪酸，有降低血胆固醇作用，能预防血栓形成。

大豆是植物蛋白质，对心血管病有很好的保护作用，虽无降压作用，但也有防止中风和降血胆固醇的作用。所以有人主张高血压病人的饮食中要有一定数量的动物蛋白质和大豆蛋白质为好。

（三）多选用含钾、镁、碘和锌高的食物。因为这类微量元素，有降压和保护心脏和预防动脉粥样硬化的功能。

含钾高的食物：柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。

含镁高的食物：各种干豆类及鲜豆、苋菜、桂圆、豆芽等。

含碘高的食物：海产品类、海带、紫菜等。

含锌高的食物：瘦牛肉、瘦猪肉、黄鱼、花生、荔枝等。其它谷类的原粮含锌也高，但含植酸高，要经发酵制作后，才可以吸收利用（象蒸玉米面馒头、蒸发糕、江米酒、芝麻酱等可以食用。）

另外要注意，每日要饮适量温开水（最好清晨喝一杯白开水），有调节血液黏度的作用，可以净化血液，又能通大便。同时应注意“平衡膳食”，即成酸或成碱的食物都应有（荤素搭配）。其次主食中最好粗细粮相结合。

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为进一步推进我院人文建设，充实我院孕妇学校师资队伍，选拔优秀师资，规范教学内容，提高健康教育效果，构建良好的医患关系，经院办会讨论决定，在我院开展妇幼健康知识金牌讲师比赛。特制定本方案。

一、大赛主题

       保障母婴安全、促进优生优育

二、方式和内容

（一）方式：大赛分为预赛和决赛两个阶段。参赛选手由各科室选拔推荐；预、决赛初定六月上旬举行（具体形式、时间、地点等另行通知）。

（二）内容：参赛选手讲解内容以妇幼健康为核心，围绕孕期保健、优生优育、孕期营养指导、胎教、产时保健指导、 促进自然分娩、产后康复、新生儿护理、母乳喂养及乳房保健、婴儿喂养及辅食添加等，突出“保障母婴安全、促进优生优育”为主题进行讲解。

三、报名范围和条件

（一）参赛选手应为我院干部职工。

参赛选手采取各科室选拔、推荐，并填写信丰县妇幼保健院妇幼健康知识讲解大赛报名表（见附件）。

(二）各科室选拔赛后上报具体参赛人数及名单,妇产科、儿科每科选送3至5名，其他科室至少选送1名。请于5月25日前先上报参赛人员名单，5月30日前将参赛人员个人照片及简介电子版（简介限100字）、参赛作品清样（包括内容电子版及PPT、视频资料），以及科室初赛组织情况文字总结、图片、视频资料报送至医院邮箱（jxxffybjy@126.com)。 

四、比赛要求

（一）参赛选手自行选择讲解主题，要求主题明确，选题突出健康科普，内容正确，通俗易懂，无科学性、知识性错误，具有较强的健康行为形成指导性。

（二）讲解时说明情景设置情况，明确讲解对象，可借助PPT、视频或道具等手段及案例说明辅助进行讲解。讲解时间限时7-10分钟。

（三）参赛队员要求仪态端庄大方，举止自然得体，声音洪亮，口齿清晰，普通话标准，具有趣味性。能灵活运用非语言传播技巧。

（四）选手提供的PPT须为wps、office 2010等通用版本，文件大小不超过40M，PPT中若插入视频请使用WMV格式。

五、其他事项

（一）本次比赛将设个人奖项和优秀组织奖。其中个人奖项将组织专家评委根据现场讲解情况评出。优秀组织奖将根据各科室预赛组织情况评出。

（二）比赛具体安排另行通知。

篇7

在这瑞雪纷飞的节气里,我们隆重的举行由山区卫生局主办的，山区健康知识入万户争做健康文明人科普知识比赛的抽奖仪式主题宣传活动。

参加此次活动的有山区区委常委、副区长 同志、山区人大副主任某某同志、山区政协副主席某某同志，（暂定）以及山卫生局、山报、首钢医务处的各位嘉宾和来自山各个街道社区的广大健康科普知识宣讲志愿者。

首先请本次活动的承办单位—山区疾病预防控制中心的主任介绍此次科普知识竞赛的开展情况。

（一） “健康知识进万家争做健康 人”科普知识竞赛活动介绍。

报告人：疾控中心领导。

报告内容：相关活动的背景、过程、意义。

串词：社区健康知识宣讲志愿者既是我们健康促进活动的践行者，又是我们健康促进活动的受益者，下面我们有请来自某某社区的热心于健康促进活动的 老人作为社区健康科普知识志愿者的代表来发表他的健康宣言。

（二） 志愿者代表简短发言。

串词：下面将进入大家一直期盼的抽奖环节，有请来自山疾控中心的主任、、、、、、、、、、、、抽取本次活动的三等奖，大家掌声欢迎！

（三）抽取三等奖

串词：抽取了此次活动的三等奖后，我们将进入一个现场互动的环节，在这里给现场各位观众准备了几个关于健康知识的小问题，来看看咱们现场观众对健康科普知识的了解程度有多少，抢答正确的观众将获得一份小的纪念品。

（四）互动环节

串词请主持人设计，

活动方式：主持人提问，观众抢答，

工作人员提供纪念品

串词：下面有请来自山卫生局的 局长、、、、、、、、抽取本次活动的二等奖。大家掌声欢迎！

（五）抽取二等奖

串词：职业人群的健康状况是健康促进活动的关注的重点领域，但又是往往容易被忽视的领域，下面我们有请来自首钢的健康促进宣讲志愿者来发表他的健康感言。

（六）首钢代表发言

串词：下面有请山区区委常委、副区长同志、山区人大副主任某某同志、山区政协副主任某某同志，为本次活动抽

取激动人心的一等奖！

（七）抽取一等奖

串词：本次活动的顺利开展离不开社会各界的大力支持、各个兄弟单位的无私帮助，下面有请区领导、、、、、、为本次知识竞赛活动的优秀组织奖颁奖。

（八）主持人宣布优秀组织奖名单

串词：下面请区领导、、、、、、、、、做指示。

（九）区领导讲话

篇8

需求调查健康教育是一门研究传播保健知识和技术、影响个体和群体行为、消除危险因素、预防疾病和促进健康的学科。而医院健康教育是指通过有计划、有组织的系统教育过程，促使人们自觉地采用有利于健康的行为。在医院健康教育中，护士起着举足轻重的作用，而产科护士接触的是孕产妇——几乎是每一个妇女都需经历的特定角色，在实行计划生育政策的今天，如何安全顺利渡过妊娠分娩期尤其受到孕产妇及家庭的重视。本文对住院期的孕产妇进行了健康知识需求的调查，以便真正了解孕妇的需求，实施有计划，有组织的系统教育。

1．资料与方法

1．2方法

采用调查问卷法，在孕妇中晚期住院期间有专门护师，先对孕妇作必要的解释，然后由孕妇独立的完成问卷调查。量表为自制量表(调查量表附后)，主要根据产科和疾病等的知识，以孕妇的需要程度的强弱用数字形式来表达（如Ⅰ代表最希望，Ⅱ代表其次希望，Ⅲ代表再则希望……），以此类推。

2结果

2.1两组孕妇对孕产期保健和疾病知识需求比较，见表1

从表1得出，正常组的孕妇首先希望得到新生儿护理的知识（50%），其次是疾病知识，即常见病的预防等（317%和25%）和孕期保健知识（15%和21.7%）；异常组的孕妇首先希望得到是本身疾病方面的知识（46.7%），其次希望得到的是新生儿护理知识（35%和30%）。

2.2对各知识内容方面需求的调查

2.2.1对疾病知识内容需求的比较，见表2

从表2中可见，正常组的孕妇在疾病知识方面上最希望了解的是孕期用药的注意事项（63.3%），其次是疾病对胎儿的影响（21.7%和60%）；而异常组孕妇最希望了解的知识首先是本身疾病对胎儿的影响（70%），其次是孕期用药的注意事项（21.7%和53.3%）。

2.2.2对孕期保健知识内容需求的比较

2.2.2.1两组孕妇对孕期保健知识需求的调查

从表3中可见，正常组孕妇在孕期保健方面知识首先希望了解的是母胎监护（43.3%），其次是孕期饮食营养（38.3%和30%）以及孕期如何正确的活动和休息（28.3%）。

2.2.2.2异常组孕妇孕期保健知识内容需求的调查(表4)

从表4中可见，异常组孕妇对孕期保健知识方面的需求，迫切希望了解的是孕期的饮食营养（45%）和母胎监护（41.7%）。

2.2.3对产后保健知识方面的需求调查(表5)

从表5中可见，两组孕妇对产后保健知识方面的需求均首先为饮食营养，休息和锻炼。

2.2.4对新生儿的护理知识需求调查(表6)

从表6中可见，两组孕妇对新生儿护理知识方面的需求首先为新生儿日常生活护理和喂养知识。

3讨论

3．1有选择性地对不同孕妇进行疾病知识方面的宣教

对正常组孕妇，可以给她们提供一些常见病的预防以及孕期可能会用的药物的使用方法和注意事项，避免孕妇对孕期用药的谈“药”俱变，以便增加不必要的心理负担。对于异常组的孕妇，可以根据疾病的种类、以往的经历、疾病的轻重和孕周情况，给孕妇提供必要的知识，如疾病对母婴的影响或用药的目的以及注意事项等，以稳定其心理状态,树立信心。但在这方面知识宣教时应考虑到孕妇的文化程度、社会阅历和性格等问题，必要时应正确估计孕妇的心理承受能力，进行保密性的医疗措施，但可与家属解释说明，取得配合和支持。

3．2具体有序详尽地对孕妇进行孕期保健知识的宣教

从本文表3和表4的分析中得到，无论是正常组还是异常组的孕妇最希望得到是孕期饮食营养和母胎监护，尤其是异常组的孕妇需求需求更强烈。因为大多数孕妇在孕期只知一味增加各种营养，但不知如何合理的增加营养。作为产科护士应熟知合理的膳食和烹调方法，以利于各种营养素的的消化、吸收和利用，避免膳食构成失调、某些营养素过量，而引起机体不必要的负担。我们可以根据孕周的大小向孕妇提供丰富多样富含营养的膳食和食品介绍，如告知每日膳食中要包括四类食物（1.粮谷类食物2.动物性食物3.蔬菜、水果4.奶及奶制品），并轮流选用同一类中的各种食物,即可使膳食多多样化，并使各种食物在营养成分上起伏补作用（1）。同时在孕中期应增加各营养素摄入量，尽量满足胎儿迅速生长以及母体营养素储存的需要，尤其多吃无机盐和微量元素丰富的食物，如奶、鱼、虾米、动物肝脏等富含铁和钙的食物；孕晚期膳食应在孕中期基础上相应的调整，多增加豆类蛋白质摄入，提高蛋白质的消化吸收率，以补充足量的钙和铁以及水溶性维生素；由于妊娠子宫可能挤压胃，故应少食多餐，摄入量做到舒适为度。异常组的孕妇因病情需要服用治疗疾病的药物，可以根据药物的半衰期和不良反应合理安排在餐前、餐中或餐后服用，主要达到减少药物的不良胃肠道反应和有效的药效。尤其在住院期，由于药物种类和数量的相对增加，使有效合理的指导尤为重要。正确指导如何进行母胎监测，包括胎动的自测和教会家属胎心的监听，目前我院产科又添置了远程胎心监护，孕妇在家中通过电话线就可与医院的医生联系进行监测，更便于有效监测和及时处理，这对于异常组的孕妇无疑是一喜讯。对于住院期间的孕妇，更应具体有序的进行健康宣教。因为有研究表明，产前健康教育明显增加了产妇的产前认知。同时孕期自我保健及自我监护知的掌握，避免了一些并发症的发生和发展，如妊高症的预防和早期诊断、胎儿宫内状况的判断及早产、早破水的预防（2）。

3．3正确指导产后保健知识

从需求表得知，两组孕妇非常需要了解产后营养以及休息和锻炼的知识，问题是如何摆脱不良的传统习惯，均衡营养饮食和适当有效的锻炼是关键，此时的宣教工作需要家属的密切配合和支持。由于计划生育是我国的基本国策，诸多的产妇都是初为人母。有的一味听从传统，如民间产时常补桂圆，认为可以长气血，这是缺乏科学根据的，虽说桂圆有安胎作用，但能抑制宫缩，并能促使产后出血，可以在产后两周后适量食用；有的为了身材苗条，一味的控制饮食等等，所有这一切都不利于产后恢复。由于产后机体的需要应指导产妇应用高热量、高蛋白、低脂肪、营养丰富的饮料和汤汁，富含维生素和无机盐的蔬菜和水果以及适当的滋补食品，如芝麻、血糯米、枸杞子、当归和首乌等，只要饮食调配得当，不仅能家属产妇的体力恢复，还能促进乳汁的分泌，以保证母乳喂养的进行。根据具体情况，对于实施*宫产的产妇，在术后三天内适当控制汤汁饮食

量，因为术后三天均有1000ml左右液体量的静脉输入，加上手术病人由于腹部切口疼痛，活动量明显减少，主动给新生儿母乳喂养的次数又相对低于自娩产妇，故易造成奶胀。在出院前得一两天进行必要的避孕措施的介绍，如哺乳期虽无月经，但也要坚持工具避孕（套），选择正确适合的时间防止节育环以及产后性生活的注意介绍是必不可少，如产后四周内禁止性生活等宣教。

3．4形象生动的新生儿护理知识和操作的指导

两组孕妇都对新生儿日常生活护理和喂养知识表现出强烈的需要，这主要因为被调查者均为年轻的初产妇，新生儿的一切对她们来说是陌生的。况且目前大多数年轻夫妇以独立的家庭形式生活，而爱婴医院的开创，有类似这种独立的家庭形式的练习。据有关资料表明，大多数产妇以独立的家庭形式生活，这是他们更注重护理婴儿知识和技能的培养，这种培养在医院里主要通过母婴同室，护士的指导和专门的教育课程来实现（3）。这时护士的训练有素和爱心洋溢势必不可少，同时更需要亲切恰当的语言和生动形象的操作。详细告知观察新生儿吃奶、精神、面色、呼吸、哭声、皮肤、脐部、大小便的性质和次数；如何更换小儿的，做到定时翻身和侧卧以及衣物的合理添加；如何逐步增加喂奶次数和正常的体重增加范围等知识宣教。可以在孕妇入院后一至二天内安排首次新生儿家庭护理模拟操作指导，第二次可以安排部分孕妇和家属进入母婴室进行实地操作示范，在产后当日对家属进行手把手的指导和纠正，以后根据具体情况进行随时指导。这样进行指导易引发兴趣，调动家属的主观能动性，使产妇和家属更能熟练掌握。

篇9

在我国高血压普遍存在患病率高、死亡率高、残疾率高的“三高”和知晓率低、治疗率低、控制率低的“三低”特点。高血压不仅是一个独立的疾病，也是脑卒中、冠心病、肾功能衰竭和眼底病变的重要危险因素。故积极治疗高血压病患者，开展高血压病的防治，同时控制整个人群的血压水平，已显得十分必要。

1高血压诊断标准

以《1999WHO/ISH高血压治疗指南》为标准，收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg，即可诊断为高血压。

2病源特点

根据本单位工作性质的不同，高血压病患者主要在门诊日常工作中及年度体检中发现，中年男性居多。发病的主要原因为不良生活习惯，工作压力过重，超重及肥胖，吸烟、饮酒等。

3健康教育的内容

3.1正确监测血压

告知患者正确测量血压的方法，做到定时间、定、定部位、定血压计。并做好记录日期、时间、地点和活动情况，作为调整用药的参考依据。最好使用水银柱血压计或上臂式电子血压计。所用的血压计应定期按标准化方案检测其性能及准确性。定期行24h动态血压的监测，作为自测血压的补充。

转贴于 　3.2合理膳食

高血压病患者应以低盐、低脂、优质蛋白为主。每日盐摄入量控制在5g以下，推广使用“限盐勺”。还要当心隐藏在调味品、腌制品、方便快餐食品、熟肉制品中的盐。每日的蛋白质摄入量以每公斤体重1g为宜。多吃土豆、茄子、海带等含钾、钙丰富而含钠低的食品，多吃新鲜蔬菜、水果。

3.3适当运动

适量运动可提高心血管系统性能，使血管的舒缩运动趋向正常化。散步、慢跑、太极拳、游泳都是很好的有氧运动。运动需坚持三、五、七原则，也就是3km、30min以上，每周5次左右，达到中等量运动。中等量运动是指运动中心率达到(170-年龄)次/min。同时，需了解勿过量或太强、太弱等注意事项，和生病、不舒服、饥饿时不宜活动的原则。

3.4解除精神紧张

长期精神压力和心情抑郁，是引起高血压病和其他一些慢性疾病重要原因之一。现在社会上竞争激烈，工作节奏加快，不少人由于工作压力过大，心理状态易产生不平衡，造成交感神经兴奋过度。缓解患者的心理应激，保持平静的心境，避免情绪激动及过度紧张，遇事要沉着冷静，不要激动。努力做到内外环境平衡、心理平衡、动静平衡、营养平衡，才能真正把健康掌握在自己手中。

3.5戒烟限酒

烟叶中含有尼古丁(烟碱)，会兴奋中枢神经系统和交感神经，使心率加快，小动脉收缩，导致血压升高。过度饮酒时，量与血压之间存在剂量-反应的关系。随着饮酒量的增加，收缩压和舒张压也升高，少量饮酒是否有益尚无定论。我国高血压防治指南建议男性每日饮酒不超过30ml(约1两白酒)，女性应不超过20ml。

篇10

填写方法:将您的答案(A或B)填写在每道题目前面的括号里(本页复印有效,也可另附纸写答案)。答案请寄:100029北京市朝阳区中日友好医院内《中老年保健》编辑部收,并请在信封上注明“知识问答”。

() 1.夏季大量出汗时,可以在水中加入食盐饮用,浓度为――。(第7期)

A0.9% B9%

() 2.季节性流感疫苗对甲型H1N1流感――。(第7期)

A也同样能预防 B起不到保护作用

() 3.胃溃疡比十二指肠球部溃疡少见,多见于――。(第7期)

A45～55岁人群甚至70岁老年人 B20～50岁中青年

() 4.低血糖是十分危险的,发现后应立即食用含糖食品,含有甜味剂的无糖食品――。(第7期)

A是无效的 B也有效

() 5.葡萄酒在一定的温度下饮用最为适宜,其中红葡萄酒的温度为――。(第7期)

A24℃ B18℃

() 6.在家自测血压时,每回测――次,间隔1～2分钟,取平均值为结果。(第8期)

A2 B3

() 7.吸烟、酗酒和过量摄入咖啡因,对于钙和维生素D的吸收――。(第8期)

A有影响 B没有影响

() 8.在肝功能异常、谷丙转氨酶高于120单位/升时,――。(第8期)

A可以使用降脂药 B不能使用降脂药

() 9.为避免农药和细菌污染,择洗扁豆时应――。(第8期)

A先洗后择 B先择后洗

() 10.食物的血糖负荷(GL)越――,食用相同重量食物对餐后血糖影响越大。(第8期)

A低 B高

() 11.从心血管病危险分层方法可以看出,――是最重要的危险因素。(第9期)

A高血压 B肥胖

() 12.在更年期妇女使用激素治疗,――的妇女不存在安全问题。(第9期)

A小于60岁 B大于60岁

() 13.从医学角度分类,病程――的为慢性咳嗽。(第9期)

A超过3周 B超过8周

() 14.老年人的近期记忆力减退――。(第9期)

A只是人老健忘而已 B可能是老年性痴呆的早期表现

() 15.登山时有一些小窍门,如――才会更有信心。(第9期)

A眼睛应该盯着山顶 B目光应保留在前方三五米处