跨文化教育论文范文

导语：如何才能写好一篇跨文化教育论文，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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“在近现代西方发达国家的教育蓝图中，‘人文性’，‘人文素质’，‘人文精神’的教育越来越受到教育界的关注。”（崔新建，2003）在西方，“人文”一词的提倡是在欧洲文艺复兴时期人文主义运动中兴起。随着西方社会历史进程的发展，人文的内涵也在不断地发生着变化。在文艺复兴时期，“人文”强调的是以人的理性思想为主，尊重科学，是与西方宗教对抗。到了近现代，科学技术飞速发展，给人类提供了便捷和舒适的生活，却带来环境污染、人类道德败坏等社会问题。“人文性”提出是与“科技”相对立，并且使人们平衡发展。“人文素质”包含的内容十分广泛，更多的是关注人文精神需求。由于它的人文性，人文素质教育在帮助大学生开拓视野、解决问题和创新上有很大作用。为适应社会需求，高校（本科为例）开设许多以实用性为主专业，如机械、自动化、汽车工业等专业，为生产型工厂提供了大量人才，同时在一段时间内促进社会快速发展。但却使得“许多工作者成为了一个会用电脑操作机械的机器人”（张汉熙，1995）而非完整意义上的创作者。为了使现代大学生成为一个完整个人，在高校开展人文教育是必然的选择。

二、跨文化教育学的发展与大学生人文素质教育

为什么要选择跨文化教育课来提升大学生人文素质呢？在现代教育界，大家对人才培养要求越来越高，希望其成为国际型人才，创新型人才，这也是人文素质的内容。社会对人才在跨文化交际能力上也有要求，尤其是本科及以上学历的高学历人群。跨文化教育是20世纪70年代在欧美国家首先发展起来。由于历史文化背景不同以及研究内容不同，学习和研究跨文化交际这门学科的动机也不尽相同。19世纪的美国被称为大熔炉，来自不同国家、不同民族的人成为美国公民，在带来文化多元化蓬勃发展同时，也带来了不同民族与种族之间的矛盾，这就为跨文化教育发展提供了大量机会和研究资料。到了20世纪，美国经济迅猛发展，且与其它国家之间有了密切商业合作关系。显而易见，美国跨文化教育目的是为了消除种族之间的偏见，使不同种族之间交流更顺利，进而实现经济合作上商业价值。跨文化教育学在西方受到极大地重视，也取得了一定成功，但都是建立在实用主义目的上，却忽视了其提升大学生人文素质的作用。由于跨文化教育学所涉及的学科非常丰富，包括语言学、社会学、国际关系学、人类学等学科，使得大学生在接受跨文化教育学过程中，可以通过比较不同国家的地理、历史、习俗、文化等知识从而获得人文知识，进而使其在人文思想上得到极大地丰富。

三、跨文化教育对大学生的人文素质的培养

跨文化教育在文化素质教育、创新能力培养以及改善自我认识等方面都对大学生人文素质教育有提升作用。跨文化教育可以促进文化素质教育。语言是文化的载体，那么，语言教育在很大程度上就是给学生传授文化教育。在课堂上进行跨文化教育时，通过视频或者现场模拟等方式使学习者身临其境地感受和体验其他国家的文化，并让他们将本国文化与之进行对比，可以使学习者理解其文化内涵，去其糟粕，取其精华。例如，当以英语为第二外语中国大学生在进行跨文化教育时，在切身体会到西方国家文化素养后，会重新审视自己，认识到自己文化的对自身发展的局限性，就会将他国的文化素养重新整合到自己的文化内涵中。跨文化教育能培养大学生创新能力。创新一直是人文素质教育中一个不可忽视的部分。没有了创新，人文素质教育也就没有了活力。跨文化教育学并不是静态传授知识，它是一门动态的学科，是介于文化知识与交际活动之间的应用学科。正如Breen&Candlin(1980)指出,跨文化交际不仅关到遵从某种规范,而且也关系到主观解释这些规范本身;它既是遵守规范的活动，又是创造规范的过程（刘学惠，2003）。外语学习者在与外国人进行交流时，并不是把书本上的跨文化交际知识倒背如流，而是通过观察对方语言行为和非语言行为后作出相应判断，灵活变通地应用所学知识，使双方交流达到预期效果或目的。在进行跨文化交流时也需要学习者创新思维，才能使人类复杂的交际活动顺利进行下去。国内没有跨文化交际经验的外语学习者比较多，在进行跨文化交际活动时，会表现出紧张和焦虑。如果为他们提供跨文化教学设备，使他们面对现实场景并感知文化差异，让他们意识到文化知识只是基础，在现实场景中如何解决问题才是中心。同时，要求老师在课堂中注重培养学生的创新能力是很有必要的。这一主张也正是人文素质教育所提倡的重要内容，大学生应注重培养自主创新能力。

四、结语

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一、文化教学在职业高中英语教育中的地位

语言作为传递信息的工具，学习英语的最终目的是交际。在英语教育的过程中，应加强对学生跨文化交际能力的培养，目的是让学生更多的了解英语国家的历史文化、风俗习惯、价值观，学会运用他们的语言和思维方式交流，这一观点如今越来越受到教育界和语言学界的支持。“在教学中既突出语言教学是第一位的,又利用英语教育进行跨文化教育,实现教书育人的目的,才能最终实现教学目标”。

1.语言文化观得到广泛的支持

语言学家胡文仲曾指出“在外语教学中，不重视文化知识显然会落后于客观的需要。必须注重提高学生的文化敏感性，提高他们跨文化交际的能力。”这一观点已经得到了英语教育界的认可，并且在教学实践中有了一定程度的体现。自20世纪80年代以来，伴随着国内语言学界对于语言和文化教学关系的研究及国外的社会语言学发展，英语教师对文化与语言、文化与交际两者的关系也有了逐步深入的认识。外语界认为：语言作为文化的载体，既有工具性，又有人文性，外语教学不仅仅包括语言知识的教学，还包括文化知识的教学。

2.文化教学日益受到重视

回顾历年的《中等职业学校英语教育大纲》，对于言语文化关系的陈述不断深入，对文化教学的要求也逐步明确。1998年版的《大纲》指出：中等职业学校的英语教育“深化语言知识，提高语言交际能力和自学能力”；2000年版的《大纲》明确提出以“实用为主，应用为目的”的教学目标，指出了：“英语学习过程应成为学生形成积极的情感态度、主动思维和大胆实践、提高跨文化意识和形成自主学习的过程”，并且强调“了解世界和中西文化差异，拓展视野，培养爱国主义精神，形成健全的人生观”；2009年版的《大纲》指出：“中等职业学校英语课程旨在激发学生的英语学习兴趣，培养良好的学习习惯，树立学习英语的自信心，改善学习策略，通过语言基础知识、文化知识的学习和基本语言技能的训练，逐步提高学生在职业和生活场景下的英语应用能力；培养学生具有良好的职业道德、文化意识及正确的人生观、价值观，以满足学生就业、职业生涯发展和终身学习的需要”。

通过对以上三个版本的教学大纲进行对比，我们可以发现：中职学校的英语教育逐渐注重语言与文化的关系以及文化教学的作用，逐步引导学生了解英语国家的文化和社会习惯，理解本民族的文化。并逐步明确指出：语言材料要真实、地道，贴近学生生活和未来职业，同时适当地渗透英语国家文化。

3.应用型人才培养的需求

目前，社会对于人才的需求发生了一定的变化，用人单位衡量人才的标准因素是与现代化生产密切联系的英语读写能力、综合素质和实用技能等，这是市场经济不断完善和健全的结果。中职阶段的英语教育成为了应用型、综合型人才培养的主要组成部分。一方面，英语教育可以帮助这些具有专业的技术人员掌握英语的基础知识和基本素养，为他们以后的升学就业创造条件；另一方面，通过对国外文化的了解，有助于帮助学生跨文化交际能力的培养，拓宽他们的视野，树立爱国思想，有助于形成正确的人生观和价值观。因此，文化教育在英语教育中有着举足轻重的地位，它可以使学生具备一定的跨文化交际的意识和能力，满足国家建设的需要，还可以在一定程度上提高学生自身的人文素养，促进他们的全面发展。

二、跨文化交际能力培养的意义

1.有助于学生自身人文素养的提高

不同的民族经过长期的历史积淀产生不同的文化，每个民族都有自己的习语，都可能蕴涵着丰富的文化内容，它体现着本民族的思维方式和生活方式。中职校学生的英语教育与他们的文化素养有密切的联系，对学生进行跨文化教育，将中国的传统文化与西方的文化进行正确的比较，了解外来文化，汲取多种文化的精髓，形成正确的生活态度、思维方式和道德观念，再有，就是进行现实文化形态，在潜移默化下拓展学生的知识范围，帮助他们形成正确的认知理念，提高他们的思想境界和综合素质。

2.有助于英语教育方式的变革

学生的跨文化交际能力的欠缺，英语综合运用能力的低下，是传统的英语教育只注重词汇和语法教学的结果，从而忽视了英语作为语言的文化传播功能。现代的英语教育已经开始注重对学生的英语交际功能的培养，跨文化的交际行为已经在外语教学中的地位逐渐突出，教学大纲中对文化教学目标也已经做了明确的说明。因此，在中等职业技术学校的教学实践中，要做到规范化的教育教学，就必须以国民素质的构建为方向，以学校的素质教育为基础，以社会教育为辅助，从跨文化知识的传授、意识的养成以及能力的提高等层面展开，并协同道德教育、学科教育及社会教育共同进行。

3.有助于适应经济全球化

随着我国改革开放的快速发展，经济全球化的迅速推进，社会的需求也从专业型转变为综合型。人类社会的每个角落包括人们的生活、思考、行为方式也伴随着全球化的浪潮发生着变化，这就对教育尤其是外语教育提出了新要求，在教育过程中不仅哟教会学生的语言技能，还需要从跨文化的实际交际能力的层面着手，要深刻理解外国文化，视野面向全世界，提升综合能力，符合全球化浪潮下社会发展的需要。

三、跨文化交际能力培养的对策

1.注重文化教学的内涵

基于对文化教学的新目标新要求，在英语教育重要特别注重对文化教学的内涵挖掘。例如单词的文化内涵，单词作为英语语言的最基本要素，是学习英语的基础，必须特别注重，单词的文化内涵包括其指代范畴，联想意义，情感色彩和文化背景。例如：“individualism”，个人主义，这个词对中国人和美国人的意义就不同，由于国情和教育不同，在中国，这是一个带有贬性意义的词语，因为它与中国人心中的“集体主义”相反，而在美国的个人思想中，强调个人奋斗和不断进取的价值观，这就是一个褒性意义的词语。因此，在学习不同语言的时候，要深入了解其所在的文化背景和包含的深刻意义，避免造成误解。

2.注重不同思维方式和价值观念的表达

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（一）英语语言学习的重要保障

语言是文化的载体之一，也是文化的重要构成部分。文化的传播需要借助语言的力量，语言和文化是密不可分的整体。正是由于这种不可分割的关系，在英语教学中必须加强对西方文化的学习。在教学中，对比英语文化与汉语文化之间的相似点和差异点能够加深对二者共性的认识，这也利于英语学习。目前，我国的英语教学主要是将英语的语言基本技能和语言交际能力作为教学重点，并非通过英语学习重新对汉语文化进行认识。学习英语的学生基本上已经对汉语的文化有所了解，所以在学习英语时，通过英语对各种文化进行的理解都是以汉语文化的理解为基础。学生在学习英语时，可借助自身对汉语以及汉语文化的理解，促进对英语的理解；可增加英语学习中的正迁移，降低负迁移，提升英语交际能力。所以，在英语学习中融入母语文化，也是英语语言学的需要。

（二）培养国际文化交流能力的需要

在英语教学中存在着一种错误观点，认为只要能够掌握英语的听说读写技能，了解英语文化环境，对英语国家的文化背景有所了解，就具备了国际交流能力，就能够在跨文化交流中发挥作用。在改革开放之后的这些年来，英语作为一种强势文化，对我国文化的影响巨大。学生在学习英语的同时无意识地接受了西方文化，受到了西方文化的影响。尤其是青少年学生，追捧先进科技，热衷西方文化，甚至产生了西方的消费观和价值观，却对拥有几千年历史的中国文化没有任何兴趣。国际交流是双向的交流，是文化的互相传递。交流的双方都应该对彼此的文化和风俗有所了解，充分尊重对方的文化，在这样的基础上，跨文化交流才能够正常进行。拥有跨文化交流的能力是英语教学中一直非常注重和培养的，然而在教学中，如果仅仅重视了英语文化的教育而忽视了母语文化，那么在跨文化交流当中只能进行单向交流，而这种交流也并非真正的双向跨文化交流。所以，在英语教学中，在强调英语文化学习的同时，也要融入汉语文化。另外，在英语学习中加入汉语文化的学习，学生们对母语文化的了解加深，也能够与西方文化形成对比，发现其中的差异，无意间就提升了跨文化交流意识，促进了跨文化交流能力的提高。如果在英语语言学习中只关注到了西方文化的输入，忽视了中国文化的学习，会造成学生在使用英语时不能够表达出中国文化，或者表达效果较差，出现词不达意的现象，在跨文化交流中就会处于被动的地位。所以，在英语教学中加入对中国文化的学习是十分必要的，也是平等、互利的跨国文化交流的要求。

(三)中国文化的继承和传播的要求

学英语不仅要学习如何使用英语，了解英语国家的文化和风俗，同时也要学会用英语将我国的文化传播到国外，让更多的外国人了解中国文化。用英语表达中国文化的能力要求，不仅在于在跨国交流中能够双向交流，更在于能够将我国的优秀文化向世界进行传播。所以，在英语教学中，把西方文化学习放在重要位置的同时，还应该积极尝试使用英语表达我国的灿烂文化，将我国文化传播出去。然而长期以来，西方文化在我国英语教学中一直占据着主导地位，英语学习者在表达西方文化时比较流畅，而表达中国文化时，一方面是对中国文化了解不多，一方面就是了解中国文化但不知道如何用英语表达，所以向外推广中国文化也就更加困难。正是由于这种情况，所以必须在英语教学中不断渗透中国文化，加强对本国文化的学习，增强学生的文化自我意识，避免学生在学习西方文化之后产生崇洋的思想。同时，广大英语学习者在英语学习中要注重培养使用英语表达我国文化的能力，做到用熟练的英语将中国文化推向世界，做中国文化的继承者和传播者。如果我们国人都不能够用英语向世界展现我国的文化，又怎能让世界来了解我国文化？

二、英语教学中输入中国文化的措施

（一）在教材中融入具有中国特色的文化

让学生用英语进行跨文化交流一直以来都是英语教学的目的，英语教材对英语学习者具有引导作用，也是英语学习者的重要学习依据。但是，英语教材内容的设计长期以来只关注到了对英语国家文化的介绍，教材中几乎没有对中国文化进行引荐的内容。当前的英语教材当中，所有的课文几乎都是围绕着英语国家文化而展开的，只有极少部分的文章会略微提及中国文化，造成教学中缺少使用英语表达中国文化的课程内容，而此方面的英文资料又比较欠缺。长此以往，英语学习者对如何使用英语表达中国文化接触得较少，这就造成了无法使用英语表达中国文化的现象。所以，在当前的英语教学中，最为重要的任务就是要改变英语教学单一性以及片面性的局面，让英语教材中能够体现出文化的多样性和平等性。英语教材中要增加更多的关于中国文化的内容，要涉及多个方面，如文学、艺术、历史等，将中国传统文化以及具备中国特色的文化融入教材中，介绍中国传统文化的表达方式。这些内容可以通过我国优秀文学作品的译本获得，也可以通过中国文化的相关英语文章获得。这样，通过英语教材中中国文化的加入，将传授文化知识与语言技能的学习统一在一起，让学生掌握使用英语表达中国文化的能力，提高他们的跨文化交流能力。

（二）发挥教师的积极作用教师

在英语教学中起着主导作用，所以在教学中融入中国文化元素，就必须发挥教师的作用。英语教师一方面承担着英语教学的任务，另一方面身上还肩负着传播中国文化的责任。英语教师必须加强对自身母语文化的了解，使用英语来传承中国文化。这就要求英语教师要不断提高自己的专业知识，同时不断学习中国文化，培养跨文化交流意识。在英语教学中教师要发挥两点作用：一是在英语教学中渗透中国文化。课堂教学中老师的引导作用很明显。教师向学生介绍英语语言文化无可厚非，但与此同时，还必须要将中国文化推荐给学生，引导学生发现两种语言之间的差异，既要领会西方文化的精髓，同时还要学会如何使用英语正确地表达中国文化。教师要将汉语文化的英语表达方式展示出来，充分发挥汉语的正迁移作用。且教师要对学生进行课外学习的引导，鼓励学生在课余时间通过网络等多种途径自主学习如何使用英语来表达中国文化。教师在向学生推荐优秀英文文学作品的同时，也要鼓励学生多阅读中国优秀文学作品的英译版，这样学才能了解两种语言文化之间的区别，同时也能够提升使用英语表达中国文化的能力，培养平等的跨文化交流意识。另外，杂志、报纸、电影等多种媒体都是学生学习中国文化英语表达方式的重要途径，教师要调动学生的主观能动性，让学生主动参与到对中国文化表达方式的学习中。

三、结语

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1.1文化现实培训

文化现实培训主要是培训者利用案例分析、文化包、电影、戏剧表演、阅读、讲座、讨论、问答等手段来向被培训者传授英语文化知识，这种培训方式作为一种传统有效的文化培训方法在当前高校英语教师跨文化交际能力的培训方面仍旧具有较大的实践价值。

1.2互动培训

互动培训主要是通过组织被培训者与英语国家群体或者具有较高水平的跨文化交际能力的群体开展交流或者共同参与一些活动来引导被培训者对英语文化作出了解。这种培训方式由于采用直接交流的形式，所以更有利于解决高校英语教师在跨文化交际中遇到的实际问题与实际困难。

1.3体验式培训

体验式培训主要是使用情景联系、实际考察、文化进入以及角色游戏等学习方法来让被培训者对英语文化进行亲身体验和经历。这种培训方法的目的在于充分调动高校教师在认知、行为、情感等多方面的因素，从而提高高校英语教师的跨文化交际能力培训效果。

1.4文化意识培训

在文化意识培训中，高校英语教师需要了解英语文化的概念、特质、特点以及与本土文化之间的差异。在这种培训中，主要是通过比较本土文化与目的与文化来深化高校英语教师对英语文化的认知。

2、高校英语跨文化教育方法的多样化

2.1提高学生英语作品阅读量

提高学生的英语作品阅读量，是实现英语文化与英语语言完美结合的有效途径，这主要是因为学生对英语文学作品的广泛阅读过程同时也是学生对英语文化知识进行获取和接收的过程。在英语文学作品中，不仅包含着优美的英语语言形式，同时也包含着丰富的英语文化内容，所以在高校英语跨文化教育中，重视引导学生阅读英语文学作品并强调英语文学作品阅读量的提升具有重要作用。在此过程中，教师可以推过推荐的形式来让学生接触优秀的英语文学作品，学生则可以利用借阅阅读与网络阅读的方式来开展自主阅读；另外，教师可以设计与组织读书报告、英美文化竞赛、英语文学作品讲座等活动来对英语跨文化教育第二课堂进行开辟以为学生创造和提供更为广阔的英语文化了解空间。

2.2组织学生观看英语影视作品

与英语文学作品阅读相比，英语影视作品能够更为直观的呈现出英语语言知识与英语文化知识，所以在英语跨文化教育中，组织学生观看英语应试作品是一种值得尝试的教学方法。但是在此方面，教师应当考虑到英语课堂教学实践的有限性，并重视第二课堂的开辟，从而将英语应试作品所具有的跨文化交际能力培养功能向课外延伸。在此过程中，教师需要重视对多媒体资源以及网络资源的利用，同时要善于选择能够反映出英语国家地理、历史、生活习俗、自然环境以及风土人情等英语文化信息的电影作品，以便让学生利用心理感应和视听感官来对英语文化作出体验与感受。

2.3引导学生结交外国网友

信息技术的发展以及网络技术的发展为大学生结交外国网友提供了技术支撑。通过引导学生结交外国网友，可以在一定程度上弥补语言环境方面的缺陷。良好的语言环境能够在英语学习效果的提升方面发挥出明显的推动作用，但是事实上，高校大学生并没有太多机会使用英语与他人开展直接的沟通与交流。而通过对网络的利用，高校学生可以十分方便的获得这样难得的机会，所以教师通过引导学生来让学生与英语国家同龄学生构建联系是十分必要的，同时也是提高学生英语跨文化交际能力的有效手段。

2.4对真实的交际场景进行模拟

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论文摘要:语言与文化密切相关，在大学英语教学中通过给学生适时适量介绍英美国家文化、英语众多变体文化及合理处置本土与异域文化的关系，引起非英语专业工科学生对跨文化意识的注意，帮助学生在以英语为媒介的跨文化交际中正确使用语言，从容应对文化差异。

“跨文化交际”这个概念是从英文的“intercultural communication”或“cross—cultural communication”翻译过来的，指的是不同文化背景的个人之间的交际，即本族语者与非本族语者之间的交际。以前，这主要是文化人类学、民族学所关心、研究的问题，随着信息时代的发展，更随网络的诞生，人类生活的距离变得越来越小，中国的崛起吸引了全球的眼光，这一切使得中外文化交流空前频繁，跨文化交际也成为我们时代的一个突出特征。

一、语言与文化的关系

按照社会学家和人类学家对“文化”所下的广义的定义，我们所说的“文化”是指一个社会所具有的独特的信仰、习惯、制度、目标和技术的总模式。语言是文化的一个载体，承载着文化的丰富内涵，是传承文化和传播文化最重要工具，语言也是一个社会群体标记，体现语言使用者的民族文化特性。是语言创造了文化，而文化也影响语言和语言的使用，丰富语言的表达方式。

文化具有鲜明的的民族特征，不同文化之间自然会产生差异，这些差异有宗教、哲学、道德方面的表现，更有世界观和价值观上的表现。文化差异反映到语言上，就成为语言上的差异，这就是语言的文化特性。在中国文化中，人们推崇谦虚内敛，追求中庸，受到称赞和表彰，必有一番自谦之词或归功于集体，而西方文化中，人们推崇个人至上，追求自由主义，受到赞美和称赞，总是用“Thank you”坦然承受。在中文词汇中，凡涉及“猪”和“狗”的，多数用于贬义，因而有“狗仗人势”、“猪狗不如”的贬义词，而西方文化中，猪是聪明、文雅的象征，狗有忠诚、勇敢的特性，“dog”极少用于贬义，也不会有“stupid pig”的词汇。在英语中，常用狗来比喻普通人的生活和行为，习语“a lucky dog”(幸运儿)、“top dog”(重要的人)、“my old dog”(我的老朋友)、“love me， love my dog”(爱屋及乌)、“Every dog has his day”(每个人都有自己的好时候)等等。这里举的例证并不证明不同文化的孰优孰劣，只是说明语言的文化特性。在当今时代，随着文化交流的加强，不同文化会相互渗透与融合，形成了大量的外来语词汇和局部族群的语言变体，如黑人英语(Black English)、墨西哥英语(Chicago English)和亚洲美国英语(Asian-American dialects)等，这些也都说明语言的文化特性。在跨文化交际中，语言的使用一定要遵循文化的特性，否则对方可能不了解你要表达的意思，甚至会因误解而产生误会。

二、英语教学与跨文化交际

英语教学不仅要传授英语语言知识，更重要的是要培养学生的交际能力，培养他们应用英语进行跨文化交际的能力，从这个意义出发，可以将英语教学看作是跨文化教育的一环。虽然现在跨文化教育得到重视，跨文化意识加强，但十几年应试教育下我们的学生普遍存在如下三个方面的问题:一是把学习语法和词汇当作英语学习的全部。实际上，语法和词汇只是语言学习的基础，不是语言的全部。二是学习方法陈旧。学习中只注意词、句的理解，不注重章节。三是语用能力强，文化素养低。只注重口语的训练，忽略语言的文化内涵。这三个方面的问题制约了英语学习的效率，也会影响用英语进行交际的能力。

从前述我们知道，语言承载着文化的丰富内涵，不同的语言承载着不同民族文化的丰富内涵，因而学习一种语言，必须掌握这种语言背后所体现的文化内涵。英语学习也同样需要掌握英美文化的内涵，在英语教学中，单纯的语言学习是枯燥的，而丰富的文化内涵是诱人的。

1·在教学中注重英美文化的导入

桂林工学院已经将《当代英国概况》、《当代美国概况》和《跨文化交际》等课程作为选修课提供给非英语专业的工科学生，这虽然对学生理解英美文化有积极促进作用，也能帮助学生更有效的使用语言，使学生在学习过程中，逐步积累英美民族的发展历史、宗教道德、风俗习俗、人文地理等方面知识，慢慢去了解熟悉英美的文化，用所学语言传承文化和表达文化，让文化融解于语言之中，但教师在英语课教学中积极的导入英美文化也是必不可少的。

当课文内容涉及到Different Ideas aboutFood and Drinks时，可引导学生自己来对比中西方在饮食方面的差异。学生了解有关中国人和西方人饮食习惯的信息是:中国人喜食鸡肉、鱼和海鲜，美国人爱吃牛排;茶在中国和英国都是the na-tional drink (举国饮用的饮料)，但英国人喜欢在茶里加糖、牛奶或柠檬。如果提问学生:“‘红茶’英语怎么说?”学生都不假思索地答道:“red tea”。其实“black tea”才是正确的，学生会感到不可思议。那是因为中国人和英国人着眼点不同，同是茶，我们中国人注意的是茶水的颜色，故称“红茶”;而英国人注意到茶叶本身的颜色是黑的，故称“black tea”。词与词之间的搭配往往是约定俗成的，不能完全用母语的搭配规律套用到英语学习中。

当课文出现music话题时，可以给学生介绍音乐的大致发展历程，介绍音乐的派别和风格。可以着重介绍美国音乐的发展:如何从blues经历country music， jazz， rock music，rap， hip hop发展到现代音乐，特别介绍美国乡村音乐发源地——田纳西州的纳什维尔;并播放几首经典的乡村歌曲，如:约翰·丹佛的《CountryRoad》《TakingMeHome》，卡彭特的《YesterdayOnceMore》和“猫王”埃尔维斯·普莱斯利的《LoveMe Tender》等，在课文背景中出现的有关美国内战知识，可以给学生讲解有关美国内战的起因、背景以及林肯的一些生平轶事，让学生知道美国的历史以及林肯在历史上的影响和地位。再如，在学习Romance这一主题时，不能只停留于表面的故事情节，而且还要引导学生欣赏作者的修辞艺术和表现手法，增强学生的艺术修养和文学水平。

教材里还有很多值得挖掘的文化信息，如:西方节日习俗、中西方对待老人的不同态度、西方人探索自然奥秘的科学精神等等，在学习有关课文时，除了运用“对比法”、多媒体手段以外，还可以采取让学生讨论或上网查找资料等方法，逐一让学生了解。同时，通过这些方法也培养了学生有意识地运用文化背景知识的能力。实践证明，学生的文化背景知识越丰富，理解课文内容的能力就越强，学习英语的信心也就越足。 转贴于

2·揭示词汇的文化内涵

英语词汇在许多方面与汉语词汇存在着不对应现象，除了词汇的本义，还在词汇中蕴涵了丰富的内涵。如你知道“Friday”，而如果你不了解英美民族的宗教背景，不清楚耶稣蒙难的日子，你不会了解“Black Friday”的内涵，更无从理解“Friday face”的意指(意指“愁眉苦脸”)，与此相似的还有“Sunday”，学生了解其文化内涵，也会理解为什么“Sunday”是每周的第一天?为什么“Sunday”要做礼拜?因为没有这样文化背景的汉语词汇“星期五”“星期天”是没有这样内涵的。还有如“Chairman”为什么是“主席”?“Chairman”和“主席”又有何不同?这能从中英两民族的演化进程中得到答案，使学生领悟不同民族在演化进程中所衍生的语言构造的不同。类似的词汇比比皆是，信手拈来都可引出一些典故，教师有丰富的资源可以利用。

3·语法中的文化内涵

每一种语言都有其独特的语法体系，且差异颇大。我们不但要探究其逻辑形式与结构的不同，而且要探究其形成的内在因素，才会发现其中所包涵丰富的文化因子。如汉语说“一块面包”，而英语说“a piece ofbread”，尽管汉语中没有名词单复数的变化，但在概念上“面包”是一个可数名词。在西方，人们把面包当成主食之一，吃的时候把一块面包切成数片，有时还会在面包片上抹上奶油，再佐以煎鸡蛋或一杯牛奶。因而在英语中“bread”是一个不可数名词。再如这样一句:“My knife and fork ismade of silver.”这里的谓语动词怎么用单数形式呢?原来西方人用餐时的礼仪是左手拿刀，右手拿叉，双手齐下。在西方文化中，刀和叉是不可分的用餐工具，是一个整体。因而，句中的谓语动词要用单数形式。

总之，我们应该认识到英语教学中的跨文化教育不是空泛的，实施跨文化教育既是必要的，又是可行的。社会发展也必将使跨越不同文化的人类交流愈加频繁，外语教学的任务就是要培养高素质、有着较深厚文化修养的外语人才。在教学阶段，注重跨文化教育，能增强不同文化的认同感和包容性，从而更好地促进语言和文化的发展，以及不同语言、文化间的交流和沟通。

参考文献:

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国际商务活动是一种跨文化的交际活动，世界各国的经济贸易体或者交易者之间的交往都带着地区和民族的文化特色，因此，跨文化交际对商务英语翻译的影响十分显著，其影响因素主要有以下三种：首先是交际语言因素，包括词义、语序和句法结构三方面。词义方面，英语词语对上下文语境依赖性较大，含义相对广泛，词义受上下文限制，而汉语词语对上下文语境限制较小，含义较窄，相对具体、固定、严谨。如“10cans　to　acarton”和“Can　we　ship　the　goods　in　tin？”中can既可以是名词“罐子”，也可用作情态动词表示“能够”。语序方面，由于英汉语表达语序大不相同，翻译时要注意调整。如aver－age　annual　economic　growth　rate的翻译应为“年平均经济增长速度。”句法方面，英语句法结构较严谨，汉语则相对松散，主要表现在主语和谓语的使用。英语句中主语一般不可缺，谓语动词有时态、语态和语气的变化，中文则相对灵活，主语可省。如“Evidently　some　mistakes　were　made　andthe　goods　have　been　wrongly　delivered．”可省略主语译为主动句“很明显，出了差错，发错了货。”

其次是社会文化因素，主要体现在地域和宗教习俗差异方面。英国西临大西洋，西风从大西洋吹来，温暖和煦，因此英国有Zephyr（西风）汽车，而中国西面接壤陆地，东面临海，西风只能带来寒冷，东风才温暖，故而“东风汽车”成就中国一汽；英国是个岛国而中国是大陆国家，因此spend　money　like　water就成了“挥金如土”。此外宗教对中西方影响都很深远，如上帝用6天创世，第7天休息，“7－up”七喜成了众所周知的饮料品牌；但由于宗教形象差异性较大，龙在东方人眼中是膜顶朝拜之物，《圣经》却将撒旦描述为agreat　dragon，因此亚洲的“四小龙”译成了“fourtigers”。

最后是思维方式因素。中国人习惯螺旋形地展开叙述，喜欢用宽泛和模糊语来陈述传达信息，如“可能，基本上，有关部门，适当的”等模糊词语用来表达“可以感觉到，但不能解释的话”，让听众做出自己的理解和判断，便于说话者有更多机会纠正错误；西方人则是习惯线性思维，喜欢清晰简明的表达方式。因此在商务翻译活动中明确双方思维方式的差异性，把握尺度，翻译才会有效。如用“The　jobis　difficult，and　we　have　made　great　certain　efforts”谈论某个项目成果时，“certain　efforts”为一模糊词，若要表明“工作已经产生一些影响”则应译为“we　have　made　positive　ef－forts”，国外合作伙伴就明白“哦，工作有效”。

二、商务英语翻译中跨文化交际能力的培养

（一）语言文化能力培养

语言能力培养应从词法和语法两方面进行。词法能力的提高首先从中英商务词汇积累开始，尤其是一词多义的词汇和相关专业术语，即普通商务词汇和专业商务词汇的积累。译者应广泛阅读各类型的中英文商务材料，如商务报刊、商务杂志、商务简报、商务合同等，积极参加商务活动，获得一手资料，实践中积累丰富词汇；其次要培养良好的汉语文化功底，以提高运用准确词汇进行翻译的能力。汉语文化功底的培养应从熟悉中国传统文化精髓入手，提升自身文化内涵修养，还要学习商务礼仪，掌握各类中文商务文体写作以及商务谈判和商务报告等商务活动中的典型词汇、句型和文本，提高商务素养；最后要学习掌握商务翻译常用技巧，如直译、意译、音译和增译等，结合商务英语语言特色灵活掌握常用被动句、无主句和虚拟语气等句式的翻译技巧，提高翻译效率。

语法的主要任务是描述句法结构、语义结构和二者关系，译者对语法的准确掌握有助于提高翻译准确性。语法能力的培养应充分融入各门英语课程学习中，学习者要有意识地对学习资料进行语法句法研究，以提高翻译准确性。翻译实践中要重视培养句法能力，准确分析语序和句法结构，充分理解语句内涵。如“Unless　the　terms　or　context　ofthis　contract　otherwise　provide，this　contract　shall　be　inter－preted　in　accordance　with　Schedule　A，and　each　of　theterms　used　herein　shall　have　the　meaning　ascribed　to　it　inSchedule　A（Definition　and　Interpretation）or　Schedule　B（Special　Terms）as　the　case　may　be．”首先分析句法结构，找出句子主干“contract　shall　be　interpreted．．．and　eachshall　have　the　meaning．．．”其核心意思便一目了然，“合同应根据．．．解释，每一条款定义见．．．”，接着根据核心意思自问“合同根据什么解释？什么条款？定义在哪？”再次进行分析，就会找到“in　accordance　with　Schedule　A”，“usedherein”，“in　Schedule　A（Definition　and　Interpretation）orSchedule　B（Special　Terms）”，可具体为“合同应根据（条款A）的解释，（此处所用）每一条款定义见（条款A）或（条款B）”，最后结合上下文，将as　the　case　may　be译为“以适使用者为准”，整段翻译为“合同应根据条款A的解释，此处所用每一条款定义见条款A（定义和解释）或条款B（特别条款），以适使用者为准”。

（二）社会文化能力培养

中国人学习第二语言往往更注重学习语言知识，忽略文化。不同民族之间的语言交流实质上是不同民族间的文化交流，译者要平衡文化和语言二者的重要性，避免重语言轻文化的倾向，培养对英语国家文化的敏感度和洞察力。

由于文化背景不同，双方都会从各自文化角度考虑问题，从而忽视对方的文化和风俗习惯。为促进交流的圆满成功，译者在理解说话者的真实意图和掌握相关文化背景基础上，要利用增减灵活转化来提高处理文化信息的能力。如“饭菜不好，请多包涵”可译为“These　are　the　best　disheswe　are　able　to　prepare，please　make　yourself　at　home”。再如翻译时添加文字补充说明外国人不熟悉的名称和中国历史事件，例如－cultural　revolution（（1966～1976）），秦始皇Qin　Shi　Huang（First　Emperor　of　Qin　dy－nasty）（秦朝的第一个皇帝），帮助对方理解相关背景，更好地沟通交流。肢体语言是生活口语交际的补充，是使用最广泛和最丰富的表达方式，同一肢体语言行为在不同文化中含义不同，呈现的意义大不相同。如英语国家中说话时人们彼此凝视和目光交流意味着诚实；而在中国谈话时盯着对方眼睛带来傲慢，咄咄逼人的感觉，让人觉得粗鲁和不礼貌。因此，译者需观察学习肢体语言，掌握肢体语言相关知识，促进沟通交流。跨文化交际不是盲目追崇对方，而是尊重不同文化价值和习惯，促进文化融合，促进相互理解。在商业活动中，若不妥善处理国家与国家之间的文化差异，会造成摩擦和冲突，甚至影响企业合作。因此在商务英语翻译中要遵循这一国际通用规则，尊重文化差异，在不损害双方利益的基础上。

（三）思维能力培养

译者由于易受母语思维影响，翻译时习惯性套用本族语思维方式，否定翻译能比较典型地反映中西方思维差异。如将中文“我认为他不同意这项条款”译为“I　think　hedoesn’t　agree　with　this　clause”，译者没能正确把握中西方思维方式差异，用中式思维对译“我认为”为“I　think”，应将否定放在句首，进行全部否定而非部分否定，“I　don’t　thinkhe　agrees　with　this　clause．”才是正确翻译。再如英译中“You　can’t　be　too　careful　to　handle　in　transit　due　to　thegoods　is　fragile”应为“鉴于商品易碎，在搬运过程中，越小心越好。”而不是“鉴于商品易碎，在搬运过程中，不能太小心”。

译者要克服固定思维模式缺点，应培养其发散思维能力。首先比较英汉语思维方式，认识其共性和差异性，并在翻译、写作和口语中注意差异特征。其次阅读英文原版材料，如政治报告、科技论文的文献等，培养英语的思维习惯。还要多听、多模仿简洁、地道、典型的英语国家著名演讲材料。多听和多读有助于自我训练，培养英语思维方式，在翻译时可以模仿此类句子和表达相关，逐步意识并分辨中英表达与思维习惯的差异，潜移默化接受并使用英语思维方式，最后通过实践进行举一反三，发展独立思考能力。如“我们的价格是按照成本加运费报的，所以保险请你们自己办理。”译文可有以下几种：“Since　our　price　is　based　on　CFR，you　have　to　takecare　of　the　insurance”；“Our　price　is　quoted　on　CFR　basis，and　consequently，the　insurance　is　to　be　covered　by　yourselves”；“Since　our　price　is　determined　on　the　basis　of　CFR，the　insurance　premium　shall　be　on　your　account”．这几个译文都传达相同的意义，翻译时要逻辑思维清晰，灵活改变句子结构但不改变句子原意，勇于实践才能在商务翻译中获得良好的效果。

三、结语

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关键词：大学英语教学；跨文化意识；培养

学习英语是一个需要付出艰苦努力的历程，当然也是一个可以不断开阔视野充实知识的过程，学习者不仅要打好语言基础，而且应该培养优良的文化素质，做到学以致用，用得恰当。因此，目的语的文化背景学习以及跨文化意识的培养是英语教学与学习中不可忽视的侧重点。

一、确认语言与文化的关系

《辞海》云：“语言是人类最重要的交流工具，它具有地区差异，因此具有传播文化和道德观念，传承文化与跨文化交流的重要作用。”语言是文化的载体，也是一种社会标记，体现语言使用者的民族文化特性，而文化也影响语言和语言的使用。不同语言从表面看是形式的不同，即语言规律性、稳定性和脱离语境而单独进行分析和解释的不同；就其本质来说，还是语言功能的不同，即其表现的交际意义的不同，而不同的文化背景决定了这种差异。因而学习一种语言，必须掌握这种语言背后所体现的文化内涵，单纯学习语言，是不能保证有效、无误的沟通和理解的。所以大学英语教学应该融语言与文化及人文精神为一体，应该对英语语言所代表和负载的文化进行分析、比较，从而引导学生文化概念的形成，引导学生形成鉴别不同文化的能力。“这种对不同文化的敏感性，就是跨文化意识(Cross—CulturalAwarenessorInterculturalAwareness)，也称文化敏感性，是指在跨文化交际中参与者对不同文化背景和因素的了解和敏感程度，是跨文化交际形成的一种认知标准”。

二、大学英语教学中培养学生跨文化意识’

1．注重英美民族文化的导入

众所周知，英语承载了英美民族文化，英语学习理应强调英美文化的导入。在大学里，不少学校已经为英语专业的学生开设有《英美国家概况》、《美国社会与文化》和《英美文学选读》等课程，对学生理解英美文化有积极促进作用，同时能帮助学生更有效的使用语言。而学习者在自学过程中，也应主动发现，逐步积累，慢慢去熟悉了解一种不同的文化，用所学语言传承文化和表达文化，让文化融解于语言之中。教师在英语课教学中积极的引导也是必不可少的。

比如说，教师在讲解“weather''''’这个词时，英语论文可有意识的举这样的例子：“weatherthestorm”(战胜暴风雨)，“whileitisfineweather，mendyoursail”(修帆趁天晴)，这些都是英语中的习语，学生会觉得比较有兴趣去学习和记忆，这时教师可以进一步引导学生注意到这些习语都是和海洋及航海有关的，而且英语中存在着大量的与海洋及航海有关的习语，这样就会启发学生联想已有的地理知识，顿悟原来英国是个岛国，所以英语才有这个特点。如此一来，学生无论对英国、英语还是“weather”这个词，都会留下深刻印象，既学到了语言知识，又加深了对英国国家概况的了解，为跨文化交际打下良好的基础。

在讲解翻译时，遇到“像头蠢猪”这样的话语，老师可以首先让学生自己试着去做，相信很多同学会翻译成“asstupidasadonkey”，事实证明也正是如此。从字面看，并没有什么不对，因为pig在中国人心中是好吃懒做、愚笨的代表，所以有“笨的跟猪一样”、“猪脑子”等等说法表示对猪的蔑视，然而，事实上很多美国人对pig偏爱有加，甚至以pig做宠物，认为它们聪明、温顺、通人性，所以英语中往往用“asstupidasadonkey”来表达同样的意思。学生经历了把donkey和pig搞混的笑话，就避免了在以后的实践中可能出现的这类尴尬。还有“Heworkslikeadog"这样的英语句子，如果学生不知道英美人士对狗钟爱有加，就会把这句话译成“他像狗一样工作”，在我们中国人听起来非常不雅，也不知是褒义还是贬义，其实这句话是对一个人工作的极大肯定。由此可见，正确的运用一门语言必须要有良好的跨文化意识。

在平时上课时，教师可逐步向学生介绍一些日常交际中的习惯，比如在英美国家，每日与熟人见面为了减少不必要的寒暄，通常点头打招呼，做告别等，这被认为是最简便、礼貌的致意动作。在听报告时，中国人喜欢低头倾听，而英美人士会注视对方鼻子以上的部分，这是在表示礼貌和倾听。人们常说“出国问禁，入乡随俗”，这都是跨文化意识的体现，了解了这些有助于人们在跨文化交际中轻松应对，做到礼貌得体。2．重视英语变体

虽然英语承载了英美民族文化，但随着英语全球化发展，它都带有了本土文化特点，出现众多英语变体，发展成_门体现多民族文化的语言。例如黑人英语(BlackEnglish)墨西哥英语(ChicagoEnglish)和亚洲美国英语(Asian-Americandialects)。还有社会结构引起的语言的层次变体，不同社会阶层和集团在语言使用上是有差异的，比如ain’t是居住在美国南部的黑人的方言，如果在纽约等大都市里听到这种语言，我们就会知道说这种语言的人大都处于社会底层，遭受歧视。

考虑到这一点，我们在英语教学中应该向学生灌输这样一种观念，留学生论文英语学习是国际通用语的学习，学习者应该具备在汉语文化和汉文化之外的文化现象间进行交际的能力。大学英语教材中所选文章和题材涉猎广泛，其中不乏有英语变体的出现，尤其是黑人英语(BlackEnglish)，这就要求教师在讲课过程中遇到这些变体时要特别提及指出，并向学生简单介绍英语中存在的各种变体，鼓励学生去接触不同变体的英语，开阔眼界，拓宽知识面。比如推荐给学生难度适宜的不同民族的英语原著，建议学生去听不同英语国家的音乐，看他们的影视作品等等，这样在以英语为媒介的真实的跨文化交际中，才能使学生从容面对文化差异，顺利进行交际。

3．合理处理本土文化与异域文化的关系

语言学家弗里斯提出，交际化外语教学的各门课程都应该建立在本族语和外族语比较的基础上，只有强调异域文化才能对本民族文化有更深刻的理解，只有懂得本民族文化才能更好掌握异域文化，也只有将本土文化和目的语文化进行深入的对比和探讨，才能帮助学生提高文化认知的能力。

所以我们在被渗透异域文化的同时，不能忘了对汉语文化的强调，在教学过程中，工作总结不仅要结合自己所用教材内容及学生兴趣特点进行适时适量的异域文化知识扩充，还应进行文化间对比与分析，与汉语文化知识及表述方式进行比较，留给学生辨证思考的空间，不至于盲目全盘接受或否定。通过比较，让学生意识到“跨文化交际并不是一方完全遵守另一方的文化习俗，相反，不管是在群体间还是个体间，跨文化交际总是两种文化接触，冲突，协调的动态过程”。我们没有必要放弃自身文化去附和另一方文化习俗，而是在相互理解协调的情况下，达成谅解，尊重彼此的文化。在跨文化交际中我们有效吸收外来文明，并努力把中国推向世界。

参考文献：

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关键词：外语文化教学；交际能力；文化角度

1.跨文化交际能力的定位

（1）从文化角度来谈跨文化交际能力。从文化角度来看，文化交际这一领域是以文化为基础的。文化在历史发展过程中，就好比海洋中的一滴水，而这一滴水往往蕴含的是思想价值中的潜意识。[1]从这一角度来说，我们可以这样认为，文化的内涵要远比我们所观察到的和所感觉到的更加宽广。如果从人类学角度来看文化交际，我们不难发现，所谓文化，主要是人民和群体的一种生活方式，它的范围非常广泛，甚至涵盖整个群体的社会实践。因此我们可以得出这样的结论，所谓跨文化交际能力，主要是指在本族语者与非本族语者之间进行的交流与沟通能力，它能够实现不同民族以及不同语者之间的沟通和交流。因此，从文化角度来说，外语教学中的跨文化交际能力就是实现本族语者与非本族语者之间的交流与沟通的能力 [2] 。

（2）从目标语言文化来看跨文化交际能力。在语言的发展历程中我们应当充分意识到语言的产生为人们的思维交流和沟通提供了工具。语言来自不同的文化，其不可以脱离文化而存在，但可以反作用于文化。如果我们在外语教学过程中脱离了文化教学，则不利于语言教学目标的达成。语言与文化之间的联系不仅仅是思想的一个外在表现，也是思想的内在框架，如果抛弃语言，单纯地谈论思想，谈论文化，则其就会变成为一纸空文。随着社会的发展，方言以及特定群体用语逐步发展起来，极大地丰富了社会文化。不同的语言，一定程度上显示了个体、群体观点的差异。正因如此，在进行外语教学过程中，教师应当积极鼓励外语学习者深入理解隐藏在目标语言背后的文化背景，并逐步建立起相应的跨文化意识，只有这样，我们才能够充分运用语言这一工具将自己的观点、态度以及情感表达出来，实现自身文化交际能力的进一步提高。

2.外语教学中跨文化交际能力的提高

（1）进一步明确教学目标。笔者认为，外语教师在教学过程中既要提升自身的跨文化语言交际能力，还要不断明确教学目标。教学目标的明确，应当从以下几方面入手：首先，在分析文化的过程中，不断提升外语学习者观察语言文化的能力。其次，外语教学者应当积极鼓励外语学习者通过对比等方式，树立语言学习中的跨文化意识。最后，在潜移默化的教学过程中使外语学习者意识到，在社会不断发展的大环境下，文化并不是停滞不前的，它是不断变化的。为了进一步提高外语学习者跨文化交际能力，我们有必要也有责任进一步明确教学目标，带领外语学习者学习外来文化，增进国与国之间的交流与沟通，为维护世界和平、稳定与发展贡献自身的力量。

（2）选取典型文化为内容的教材。教材在外语教学过程中占据着重要的地位。良好的教材有利于提高外语学习者的外语学习兴趣，帮助外语教师组织教学。因此，想要进一步提高外语学习者跨文化交际能力，我们必须选取相应的文化素材。例如，教师可以以国外一些国家的饮食习惯、交流方式作为教材资料，并在教学过程中，将这些教材资料与学习内容有机结合在一起，在课堂上依照循序渐进的原则开展外语教学，从而帮助学生将理论知识应用到具体实践过程当中去。值得注意的是，在选取典型文化素材作为教学内容的时候应当遵循适量的原则，过多的典型文化素材选择不仅不利于调动学生学习的积极性，还有可能给学生学习带来一定的负面影响。

（3）应用灵活的授课模式。外语教师在教学过程中，应当根据教学内容的不同，采取灵活多样的授课模式，这种做法有利于进一步增强外语学习者的外语学习兴趣。笔者认为，教师可以运用图片、纪念品等方式帮助外语学习者明确目标语言文化，并积极鼓励他们进行深层次的文化探究，实现语言文化意识的构建。

参考文献：

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[论文摘 要]在第二语言的习得过程中,文化背景的差异将会导致交际困难以及交际信息的流失,因此,在外语教学过程中,文化教学必然要占一席之地。本文从理论角度阐述了跨文化交际的定义和目的,并提出如何培养学生跨文化交际的能力。此外,作者探讨了文化教学的目的与意义,提出将文化教学贯穿于整个外语教学过程,从而使学生能够真正具备跨文化交际的能力。

1.引言

语言是文化的载体,是文化密不可分的组成部分,它既受文化影响,又反作用于文化。在交际过程中,语言不仅受到语音、语法等规则的限制,还受到使用规则的制约,这里的使用规则即指语言所属的社会文化,社会文化决定语言使用是否得体。在第二语言的学习过程中,外语学习者往往会将自己本国固有的文化模式嵌套入新的语言文化中,造成沟通的障碍,这便要求教师将文化引入到外语教学中,培养外语习得者跨文化交际的能力。

2.跨文化交际能力的培养及运用

2.1 跨文化交际的定义、目的

跨文化交际指本族语者与非本族语者之间的交际 , 也指任何在语言和文化背景方面有差异的人们之间的交际。由于不同的民族所处的生态、物质、社会及宗教等环境不同 , 因而各自的语言环境产生了不同的语言习惯、社会文化、风土人情等等诸语境因素。不同的文化背景造成人们说话方式的不同,进而造成沟通的障碍。由此,这便要求我们在外语教学过程中注重培养学生的跨文化交际能力。一般来说,跨文化交际研究的基本目的有以下三点:①培养人们对不同的文化持积极理解的态度。语言习惯、社会文化、风土人情、宗教信仰、教育背景的不同造成了文化的多样性,在跨文化交际过程中,我们要对不同文化持理解支持的态度,通过发现对方的不同点,反过来加深对我们自身文化的理解,从而做到客观地把握各自的文化特性。也就是说在发现差异的过程中,也要注意不可忽视大量的共同之处。②培养跨文化接触时的适应能力。初次与不同的文化接触时,往往会受到文化冲击,从而产生某种不适应。要使交际得以继续下去,必须设法减缓冲击,提高适应能力。③培养跨文化交际的技能。随着对外开放的进一步扩大,走出国门或留在国内参与跨 文化交际的人越来越多,他们都需要学习、掌握与不同文化背景的人打交道时的实际技能。

2.2跨文化交际能力的培养

随着全球化进程的不断加快,高科技的发展,交通通讯设施的不断完善,世界各国政治、经济、文化交流日益频繁,因此,文化差异所造成的矛盾便渐渐凸显。而初等教育时期对于英语的学习往往只停留在简单的语法和词汇方面,在高校外语教学中,则应更加注重对学生交际能力的培养,以便适应社会发展的进程。著名跨文化学家ruben认为实现有效交际的跨文化交际能力理应包括七个因素,它们分别是: 1)向对方表示尊敬和对其持积极态度的能力;2)采取描述性、非评价性和非判断性态度; 3)最大限度了解对方个性的能力;4)移情能力;5)应付不同情境的灵活机动能力; 6)轮流交谈的相互交往能力; 7)能容忍新的和含糊不清的情景,并能从容不迫对其作出反应的能力

以上七个方面完整的阐述了在跨文化交际中,外语习得者所应具备的能力,也正是高校外语教学中,教师对于学生的培养方向。为使学生具有以上七种能力,教师应从以下几方面入手:

①教学中应将词与词的文化内涵相结合。在传统的外语教学过程中,教师往往只向学生教授词汇的表层意义,对于词汇的文化意义并没有加以深入的解释说明。如dragon一词,在中国传统文化中,龙是吉祥、高贵的象征,而在西方社会则是邪恶的化身,因此,在词汇的教学中,教师应向学生传授词的文化内涵以免造成沟通的障碍。

②教学中应注意不同文化下世界观、价值观的不同。在跨文化交际过程中,对于隐藏在文化深层里的世界观、价值观是回避不了的,人们恰恰是通过了解世界观、价值观的不同 ,来加深对跨文化交际的理解。在教学过程中,教师应注重将其他文化的世界观、价值观有意识的传达给学生,从而培养学生跨文化沟通的能力。

③教学中介绍英语的交际习惯和行为方式。文化制约着人们的语言行为,在教学过程中,教师应注重介绍目的语国家的交际习惯和行为方式,让学生了解差异并以本族人的观点去理解目的语文化,使他们具备进行得体而有效的跨文化交际的能力。

④教学中注重非言语交际的运用。samovar(2000)等人将非言语交际定义为“在交际的环境中人为的和环境产生的对于传播者或受传者含有潜在信息的所有的刺激”, 因此它包括了言语行为之外的一切由人为的或由环境所产生的刺激,如:表情、手势、身势、触摸、界域、服饰、副语言、时间、场景等,在跨文化交际中,非言语交际往往也决定着交际的成败。

2.3跨文化交际的运用

语言最根本的作用即为交际,在跨文化交际过程中,我们必须要注意到两种不同文化的差异性。英国人见面喜欢以天气、地理环境、爱好等为话题,而将年龄、婚姻、收入作为禁忌话题,这都是我们在跨文化交际中应当注意的。此外,对于俚语、成语的学习也不可小视,在交际过程中

,对于俚语的误解往往会造成交际的失败,因此,有效而得体的运用适当的语言才能达到不同文化间沟通与交流的目的。

3文化教学的目的、意义

3.1文化教学的目的

在外语教学中,文化教学扮演着很重要的角色,因为外语教学的最终目的是让学生具备交际的能力,培养学生用外语进行跨文化交际的能力。在外语教学中,教师应将文化教学融入到课程体系中,使语言学习者能够将目的语文化与本族文化进行融会贯通,从而实现有效地跨文化交际。然而文化教学不能仅仅局限于课本,单纯片面的传授文化知识,应该设立模拟场景,让学生真正的身临其境,感受目的语文化,从而迅速提高跨文化交际交际能力。

此外,高等教育的文化教学往往只传授于外语专业的学生,且外教也只教授外语专业学生,对于公外的学生来讲,英美社会与文化的选修课资源不足,与外教交流机会少,这都造成文化教学难以在大学外语教学中得到普及。

对于外语专业学生,从其课程体系中我们可以很明显的看到,文学方面课程所占比例要远远大于社会文化,并且,社会文化教学也只是注重历史、地理、国家机构、文学艺术以及影响理解文学作品的背景知识,从这个层面上来看,大学外语专业教学的文化教学是为文学服务,而不是让学生具备应用的能力。外语专业教师对于文化的理解往往也停留在初级层面,实践与应用机会少,致使学生在与教师沟通的过程中只是简单的学习到了语言的基本技能,缺乏实际跨文化沟通的能力。外籍教师的配置数量过少,达不到让每名学生都得到锻炼的既定教学目标,并且,外教的授课内容通常也只注重于口语的锻炼,俚语的传授,文化教学少之又少,只在沟通出现问题时才进行讲解,不能够尽早预见问题,迅速提高学生跨文化交际的能力。

外语教学的主要目的是培养学生进行跨文化交际的能力,因此,在外语教学中将文化教学融入到语言教学中,使学生能够融会贯通目的语文化与本族文化,从而实现有效的跨文化交际,是文化教学的目的所在。

3.2文化教学的意义

文化教学应该贯穿于语言教学的每个阶段,既然语言教学的最终目的是让学生具备语用的能力,那么就必定要涉及文化教学。从学生学习的历程中,我们不难以看出,在外语学习的初级乃至高级阶段,教师都没有将文化教学完整的纳入到课程体系之内,在进行跨文化沟通过程中,学生实际应用能力差,往往不能准确地表达出自己的想法,滥用禁忌语,大谈特谈目的语国家的敏感话题,这都造成了对方的误解,因此,从学生学习外语的初级阶段,教学就应广泛涉及文化教学,使学生从最开始就兼备语言能力与交际能力。

然而,文化教学不能只是表面功夫,如果只让学生死记硬背一些文化事实,就会造成学生不知变通,因循守旧的后果。在教学过程中,尽量创造一些目的语国家的场景,使学生身临其境,模拟进行跨文化交际行为,以不变应万变,从而提高其实际应用的能力。

归根结底,文化教学的正真内涵是让学生真正的掌握跨文化交际的原理和技巧,并将其正确的应用到实践中去,从而达到得心应手地进行跨文化交际的目的。

结论:本文从理论角度介绍了跨文化交际的定义、目的,并提出如何培养学生的跨文化交际能力,同时,在全球化进程日益加快的今天,学生跨文化交际能力的培养显得尤为重要,然而,传统的外语授课过程中往往只重用语言技能而忽视了语用与文化教学,因此,作者认为,文化教学应贯穿于整个外国语言教学的体系之内,以达到培养学生交际与应用的能力的目的,而如何有效并迅速的将文化与语言教学完美融合并得以普及是目前高等教育中外语教学需要长期探索的一个主要方面。

参考文献:

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一、建构主义理论内涵

建构主义理论认为:学习是获取知识的过程，而知识不是通过教师传授得到的，而是学习者在一定的情境即社会文化背景下，借助其他人(包括教师和学习伙伴)的帮助，利用必要的学习资源(包括文字材料、音像资料、多媒体课件以及从互联网上获取的信息)通过意义建构的方式而获得。也就是说，获取知识的多少取决于学习者根据自身的经验去建构有关知识的能力。“情景”、“协作”、“会话”、“意义建构”是学习环境中的四大要素。建构主义学习理论重要强调创设情景，把创设情景看作是“意义建构”的必要前提，并作为教学设计的最重要内容之一。

二、建构主义理论在海洋高校涉海专业学生英语教学中的设计和运用

笔者以《新视野大学英语视听说教程》第三册第七单元“OurGlobeisinDanger”为例，探讨了建构主义理论的四大要素---“情景”、“协作”、“会话”和“意义构建”在海洋高校涉海专业学生跨文化交际能力培养中的设计和运用。

1.创设情景。情景是语言学习活动的社会文化背景，情景的创设要有助于学生的语义建构。学习者在情景下学习主要涉及到两个基本过程，即“同化”与“顺应”。“同化”是认知结构数量的扩充，而“顺应”是认知结构性质的改变。[3]如在讲授“OurGlobeisinDanger”的“Lead-in”部分时，教师可以先通过PPT向学生展示相关的一些自然灾害图片。然后结合涉海专业特色，从电影《TheDayAfterTomorrow》截取两个关于“海啸”和“洪水”的片段。通过观看这两个小片段，学生们一下进入到真实的情景，学习兴趣和参与愿望被大大激发。

2.协作学习。协作学习是指学生之间、师生之间的协作交流以及学生和教学内容与教学媒体之间的相互作用。学生在“创设情景”这个环节观看完了图文声并茂的两个小片段之后，教师给学生进行分组，进行小组讨论教师提出的问题：Doyoureallybelievewhatisdescribedinthefilmwouldhappensomedayinfutureinourreallife?Whyorwhynot?教师应该掌控所有小组的讨论情况，可以任意加入到某一个小组的讨论当中。讨论结束后每组派代表进行发言。代表发言时，教师给学生发一张评价表格，其他组的学生从语音、语调、内容、表达等方面进行评价，课后上交表格。

3.会话练习。会话练习是学生达到意义构建的重要一环，可根据需要设角色扮演、模仿、配音、讨论、辩论等活动。如在“Listening-in:Task1Weshouldhaveproperrespectfornature!”的教学中，针对涉海专业学生的专业特色，教师围绕“海洋污染”和“海洋环境保护”这两个话题，给学生分成两组，分别扮演海洋环境保护部门发言人和新闻记者，组织一次模拟的记者招待会。不同组别之间进行打分和评价。通过会话练习，学生在巩固了知识的同时，还促进了与别的学生之间的协作学习。

4.意义建构。意义建构是语言学习过程的最终目标。学生最终能纠正语音、改善语调、表达地道，从而大大提高跨文化交际能力。如在“Let’sTalk:TheEnvironmentandtheDevelopment”教学中，教师给学生提供一个论题“whethermarineeconomicgrowthormarineenvironmentalprotectionshouldreceivepriorityinChina”，把学生分成A和B两组，组织一场辩论。在收集材料的过程中，学生对海洋经济发展和海洋环境保护两者之间的关系有了更深刻的认识，能够重新审视人类活动对海洋环境的影响。

三、结语