实务教学范文

时间:2023-04-02 04:02:58

导语:如何才能写好一篇实务教学,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。

实务教学

篇1

【关键词】推销实务教学实践

中职教育是我国职业教育的重要组成部分,教学方法改革、教学理念的革新是新课程改革的重要内容。《推销实务》是与现代商品经济密切相关的一门课程,这门课程教学质量的高低直接关系到为社会输送人才素质的高低。为此,我们应当积极实践,寻找《推销实务》课程最佳的教学方式。

一、推销实务课程教学存在的问题

1.教学方法陈旧

推销实务这门课程采取的主要是理论讲授结合案例分析的方法进行,理论听起来较为枯燥,案例有时又与理论联系不大,导致教师苦口婆心,学生却收获甚微,且这种方法过于注重理论而轻实践,导致学生将理论联系实际的能力较差。

2.学生的学习积极性不高

中职学生的文化课基础相对较差,学习主动性较差,教与学在互动上存在很大障碍,很多学生被动接受,被动学习,缺乏主动思考,导致学习效果不佳。

3.学生适应岗位的能力不够

陈旧的教学方法下教育出来的学生动手能力较差,理论与实践脱节较为严重,难以胜任推销岗位。

二、推销实务教学方法改革探究

要想解决上述推销实务传统教学中寻找的问题,提高课堂效率,必须开阔视野,改革教学方法。笔者认为,推销实务教学可以从以下几个方面去改革。

1.任务驱动式教学法

这种方法即教师布置一定的学习任务,让学生通过亲自参与、动手来完成,从而获得知识与技能,熟悉过程与方法,同时也可适当贯穿情感态度与价值观的教育。教师可以先设计一个典型的推销工作,解决此问题则会应用到学过的知识,由学生自由讨论得出合理方案,各组同学搜集相关资料,整理相关知识,制定实施步骤,明确分工,之后展示劳动成果,学生之间相互交流与评价,教师做总结性的评价。这种教学模式下,教师应当合理制定教学总任务,精心分配子任务,且难易适中,经过学生一定的努力可以完成。这种教学模式改变了教师“一言堂”的局面,让学生积极主动的参与进来,提升了学生发现问题、分析问题与解决问题的能力。

2.情景表演法的应用

推销是人与人的交流,推销是商品经济下十分重要的销售途径。为此,推销实务教学中应当根据这个特点,多提供一些学生交流与锻炼的机会,提升学生的语言表达能力、灵活应变能力,提高学生的整体素质。如,对于推销沟通阶段进行情景表演,这个阶段包括推销洽谈、沟通答疑、促成交易等环节。在推销洽谈阶段可以让学生自行拟定角色,扮演客户或者推销员的角色,确定将要推销的产品,根据已学知识等,进行洽谈。其他学生认真倾听,用心观察,然后给出评价,教师要及时肯定他们的闪光点,对不足之处委婉指出。点评之后,再让一组同学表演一次,运用倾听、报价、提问、叙述、答复、说服等技巧,加深学生的印象。又如,在促成交易的环节,让不同的学生分别展现所学的不同的方法,加强学生学以致用的能力。情境表演的教学模式不仅可以提高学生学习的积极性,还可以让学生在表演中巩固知识,享受学习的乐趣。

3.推销实践教学法

传统的推销实务教学过于注重理论教学而很少接触实践,让学生对理论的掌握不够到位,也难以学以致用。为此,学校应当努力创造机会,让学生走出校园,多和企业、社会接触,增强学生的实践能力。教师可引导学生主动寻找校内外的推销机会。学生可以自由选择是单独推销还是分组推销。如,鼓励学生到学校周边的集市去实践,让学生通过一定的市场调查之后,有选择性的进购商品到集市上去推销。有的学生将自己的旧书、旧衣物拿出去卖;有的学生则推销一些有趣的小饰品;有的学生从农村购买土鸡蛋去销售……同学们表现得十分活跃,运用平时学到的知识,积极、耐心的推销,同学之间也积极的交流心得,总结经验与教训,效果甚好。这种方法让学生变被动为主动,且满足了学生好奇心强、好动的心理,让学生在实践中不断成长。

4.讲座法

榜样的力量是无穷的,教师可以从学校周边的知名企业聘请优秀的推销人员到学校给学生开展讲座,讲授生活中一些实际的例子,开阔学生的视野,丰富学生的间接经验,增强学生对推销的感性认识。

三、小结

推销实务教学的目的是提高学生的推销素养,为此,在教学中,教师必须注重培养学生的口头交际能力、动手操作能力、团队协作能力,多为学生提供理论结合实践的机会,采取灵活多样的教学方式,激发学生的学习兴趣,让学生在主动参与中获得求知的快乐,促进身心健康发展。

参考文献:

[1]李红梅.现代推销实务[M].北京:电子工业出版社,2006:13-15.

篇2

作为一种新的室内设计课堂教学模式-实习课程项目,它与装饰设计公司的实际项目合作。使实践教学贯穿于整个教学过程中,以教师丰富的经验做依托,对社会实践中的学生实践作现场指导,从而提高学生实践能力和专业技能。

关键词:

公装设计;室内设计;实务教学;课程设计

房地产行业近年来迅猛发展,同时室内装饰也在快速发展。在进行室内装修时,人们对新材料、新工艺的应用及对室内装修的环境性、设计的人性化等多方面提出了更高的要求。

1室内设计实务课程的传统教学模式与项目式教学的差异性分析

1.1教学模式体现差异性

传统的室内设计实践教学模式是教师在课堂上讲一些专业的理论知识,然后学生通过看一些图片学习,学生也只是被动的接受专业知识。这种老式的教学模式并不能使学生对知识的实际应用能力得到锻炼。在课堂中通过假想问题作为设计任务,甚至不考虑材料、建筑、安装、设备等问题。这个设计完全是乌托邦式的。而实习项目教学是书本教学和实习学习互动教学模式,它在装饰设计公司的实际项目中贯穿教学的全过程,通过真题真做使学生通过实际工程完成课程学习需要掌握的内容。

1.2教学组织时空环境方面的差异

与传统的教学模式相比室内设计实践课程项目突破了在特定教学环境中时间和地点的限制,室内设计实践课程项目将内外实训基地、外部材料市场、室内装饰施工现场等场所进行了充分利用。教师也可以结合课程特点,为学生组合为多个团队并共同完成一个项目,或者可以建立一个设计交流平台。这样时间和空间对教学场所的限制将突破。为学生掌握书本知识提供了实践的依据。

1.3教学实施方面的差异

传统室内设计实践课教学模式单一,教师往往采用课堂理论讲解、多媒体演示、现场观察等形式的教学;在课堂中设计实践中的假想问题并作为设计任务,甚至不考虑材料、建筑、安装、设备等问题。项目室内设计教学实践课程的实施是根据装饰性室内设计公司的命题进行实习工作。室内设计公司的实际工作过程是先了解客户的设计意图并且收集客户的初步设计方案,通过与客户沟通,确定方案,然后为客户出示设计图纸及效果图。学生可以用真实的项目来提高学习的积极性和主动性,参与到室内设计的整个过程中,学生的学习效果得到有效提高。

2室内设计实践课程设计中存在的主要问题

2.1优化室内设计实践课程设计的教材

进行公装设计实务课程设计的灵魂是教材,所以,学好公装课程设计首先要立足于教材。目前实务课程设计使用的教材内容相对枯燥,教材知识理论性和专业性很强。教材缺乏课后习题和自我练习的内容,对巩固知识很不利。目前很多高校依然使用的比较陈旧的教材,教学内容亟待改变和创新,这些教材设计理念落后、工艺技术熟套、教材制图不规范、符号应用不规范,这样一来,学生对教材知识的吸收和领悟显得有些吃力。

2.2学生设计的方案实用性不太强

教师教学中往往强调理论知识的掌握,而并非学生实践能力的培养,学生根据老师的基本绘图方法设计图纸,而并非根据实际情况设计,设计的课程方案存在很多漏洞和缺点,他们的方案课程设计缺乏实际示范,导致学生的课程设计的实用性不强,学生设计的方案也失去了它应有的价值。

2.3公装设计实务课程设计现状问题

论知识的掌握和指导一些基本的技能是目前很多教师的侧重点,但是对课程设计的成果评估考核却忽视了,这将大大降低学生的学习效果,当真正遇到评估问题将会相继暴露。例如,设计图纸缺乏完整性、美观性,绘图工具使用不规范,绘图技巧掌握不熟练等等问题。

3项目式教学对目前高职院校室内设计实务课程产生的影响

3.1促进了实践教学的发展

项目式教学设计是在室内设计实践过程中将理论与实践有机的结合,运用合作的形式,为学生提供学校与企业之间的合作现场,为学生创造自由发挥的空间,培养学生真实空间的适应性,提高体验空间、空间感知的能力和同时达到对材料和施工技术的能力,使教学效果得以显著提升。并且项目是教学设计还能够激发学生的学习兴趣,提高学生实践能力,从而培养学生的创造性思维能力。与此同时,教师也可以通过学校的培训锻炼学生,开设室内装饰施工技术实验室或开设装饰材料展览来指导学生。在具体的施工实践中,还能够使学生了解轻钢龙骨吊顶结构、结构楼板、墙体拼贴结构等施工知识;还能够在施工过程中使学生接触到各种施工材料,并且直观的对各种材料的性质进行接触和了解。这样,学生可以更真实地考虑施工工艺和材料之间的关系,更全面的的理解设计整体。

3.2对授课教师产生的影响

项目教学的实施,对教师要较高的要求,该教学方式首先要求教师要具备一定的室内设计实践能力。但是目前多数的教师都是直接从高校毕业而进入到学校从事教学工作的,并没有较为丰富的室内设计实践经验。因此,基于该教学模式对教师的要求,教师在高校毕业后,应该直接进入社会进行相关的工作实践,积累较为丰富的实践施工经验,才能够不断地提高教师的自身创新能力,使其在项目教学中更好的开展实践教学,促使整个教学过程不断得到优化。

3.3对学生的影响

项目教学的实施不仅会对教师产生影响,同时也会对学生产生较大的影响。首先该教学模式的实施可以通过实践来提高学生的动手能力,同时也能够使学生在具体的实践中培养学生对室内设计的兴趣,从而不断地提高学生的自主学习能力及专业素养。该教学模式的实施真正实现了将理论知识与实践相结合的目的,教师在这一教学过程中,发挥积极地指导作用,从而使学生在实践过程中,逐步熟悉室内设计工程,促使其职业技能、创新思维及实践能力得到不断的提高。

4提高工装设计实务教学课程设计质量的对策

4.1合理编排课程,严格选用教材

提高公装设计实务教学课程设计,首先要从教材的选用和课程的编排入手。在课程设置的过程中,首先要确保本课程的课时,在此基础上,还应该开设美术设计、民用建筑设计以及制造等相关的课程,从而形成一个科学、合理的课程体系,促使整个课程体系的内容连贯、互补,达到在确保学生掌握本专业知识的基础上,同时丰富学生知识的教学目的。

4.2创新教学方法,提高教学质量

在公装设计实务教学课程开展过程中,要积极地创新教学方法。首选学校与教师要积极地引入公装设计实务教学课程。公装设计实务教学课程开展的主要目的在于培养学的独立思考、独立学校及独立解决问题的能力。因此,教师在教学过程中,进行项目选择时,要严格遵循真实性、代表性及综合性等原则,选择一个主题明确,又贴合实际的项目展开教学。教师可采取亲自示范,一对一的进行指导。

4.3鼓励和引导学生深入市场考察,积累相关知识和技巧

在教学过程中,教师应当扮演好指导者和引导者的角色,积极地引导学生深入市场考察,不断地积累相关的专业知识与技巧。教师在教学过程中,不可仅仅局限于课堂教学,而是要要鼓励学生积极地参与到社会实践当中去,例如可以带领学生参观有代表性的城市参观优秀的公共建筑装饰设计实例,或者是使学生深入到施工现场,对整个施工实践过程进行深入的了解,不断地积累实践经验和技能。

4.4强化课程设计的考核评估

考核评估也是项目教学实施的一个重要环节,学生在完成课程设计后,能够经得起实践的检验,才是教学的关键所在。因此,在项目教学实施过程中,教师要积极构建多元化的教学评价考核体系,将评价渗透到课程设计的学习过程中,从而促使学生重视日常的课程设计。教师在学生进行课程设计的过程中,要对其图纸设计的美观性、准确性及完整性进行严格的要求,从而不断的提高学生各项专业技能,同业也为不断推进学生课程标准化设计做贡献。

5结语

公装设计是整个建筑领域中的一个重要部分,因此在教学过程中,教师只有将学生所学的专业知识与实践进行有机的结合,才能够促使学生学好公装设计实务课程,不断地提高学生的设计能力,为学生未来参与设计工作奠定重要基础。

作者:杜翠 单位:江苏省徐州技师学院

参考文献

[1]唐小莉,何云梅,姚永肿.项目教学法在房屋建筑学课程设计中的应用[J].昆明冶金高等专科学校学报,2010,26(1).

篇3

关键词:情景模拟;导游实务;教学方法

情景模拟教学法就是根据教学内容,通过设计与现实带团中相类似的场景和事件,让学生进入情境,模拟其中的各种角色,进行实地演练,以更好地理解和掌握所学知识并提高实际带团能力的一种教学方法。在给中职专业的旅游管理学生上导游实务课的过程中,笔者发现采用情景模拟法教学很有实效性。通过生动形象的“实战演练”,学生参与积极性很高,教师的教学水平也得到了提高。

一、加强对学生各方面能力的训练

1.口头语言技能训练

口头语言技能训练主要是普通话口语表达能力和导游词现场讲解能力。很多学生毕业后到旅行社去带团,不用标准的普通话而用方言,而且不能把导游知识与技能和导游词巧妙结合起来,导致客人不愿听。其实这倒不是导游故意不好好讲,而是不会讲。因为他们以前很少到这些景点,威海的导游自己都对威海的景点不熟悉,对客人的需求不了解,怎么可能讲得生动呢?在导游实务教学过程中,教师应首先对学生进行普通话口语训练,纠正学生的不标准发音。其次,重视口语表达技能训练,如进行顺口溜、绕口令的训练和小比赛,从而训练学生的口语表达技巧。在“现场导游”环节中,我们采取的是校企合作方式,和威海龙之旅进行合作,每年组织学生到威海周边地区实习踩点,学习优秀导游员的实地讲解。每位学生都可以模拟导游带团的过程,提高自己的表达能力。

2.综合文化素质训练

综合文化素质训练包括导游人员所必需的政治、经济、文学、地理、历史、宗教、建筑、民俗、艺术等方面知识的综合。导游要非常熟悉旅游路线与交通、旅游宾馆、旅游餐馆、旅游商店、停车场、厕所的位置等,这样才能做好导游工作。例如:笔者在讲解刘公岛时,不仅仅要让学生知道刘公岛的位置、级别、门票、开船时间、具体景点包含哪些,更要知道刘公岛景区所蕴含的深刻历史意义。因此,应将刘公岛历史文化方面的知识作为讲解训练的重点。

3.导游服务程序与技能实训

导游服务程序与技能实训包括对学生进行导游服务程序与规范、与游客交往的技能、个性化服务技能、摄影服务技能等方面的实际训练。2011年,学校建成了新的导游实训中心,为学生强化技能训练提供必要的物质条件。以往学生死记硬背课本知识,往往隔几天就忘记了,而通过情景模拟则可以给学生留下深刻的印象。例如:通过实际模拟迎接服务、入住饭店服务等,学生更加明确了自己在服务过程中的步骤和需要注意的问题。这样增强了学生对导游的感性理解,提高了学生对导游所需的各种技能的深刻认识。

二、创设情境的策略

1.对教学环节进行精心设计

情景模拟教学法的运用要求教师精心设计要模拟的情景方案,提前把学生分成以旅行社为代表的各个小组,分配模拟角色与表演任务。如模拟接团服务:教师要先分配好地陪、全陪、领队、司机、不同类型的游客等角色,明确各个角色的工作任务与程序,然后小组合作模拟导游带团,最后教师给每个小组发模拟情景考核表,学生自评、互评,教师点评等。通过相互合作,起到帮助、启发、提高的作用,同时让学生感受生动形象的课本知识。

2.借助实物展现导游的工作环境

教师提前可准备一些实用道具,例如上课用的“小蜜蜂”扩音器、导游旗、导游证、带团行程单等导游工作中工作必不可缺的物品,需要的证件让学生提前动手做,能加强学生对知识和技能的理解。

3.利用辅工具渲染情境

导游实务课程运用情景模拟教学法除了借助物品以外,还可以利用图画、音乐等的艺术表现力与感染力,再现实地导游的情景状态,使学生身临其境,这样可以更好地把课本枯燥的知识点和实际有趣的服务程序与技能有机地结合起来。还可以有效解决导游专业学生不能及时地对所学技能进行自检的难题,增强了导游实务教学的仿真程度。

4.严格组织教学程序

在整个情景教学过程中,虽然强调学生是学习的主体,但教师要充当好组织者与引导者,当好导演的角色,按照“剧本”导演好戏。可通过“剧本”情景启发学生思维,让学生在模拟中感到有章可循。这就要求教师严格组织教学程序,把握情景模拟的内容和时机。情景模拟教学除了让学生进行角色模拟、语言模拟外,更为重要的是通过模拟过程,让学生从心理上更好地进入角色,达到物我合一,在实现教学目标的同时,学生的人生观、价值观也得到了提升。

参考文献:

[1]曹秉政.导游基础课程教学方法改革探讨[J].北京经济管理干部学院学报,2005(6).

篇4

关键词:国际贸易实务;教学反思

一、充分的教前准备

优质的课堂教学应该是一种艺术探索,课堂教学的创新、人才培养和提高课堂教学质量的关系密不可分。一名优秀的教师,应该尽可能多的利用业余时间参加国际贸易实务的实践工作和各项相关培训、交流,这样才能持续提升自己的能力,在教学过程中更加自信。作为一个国际贸易实务老师,如果自己从未做过国际贸易实践,很可能遇到以下情况:懂理论而不懂实践,在日常教学的过程中,如果学生问到贸易实践中的某些具体问题时而无法作答。要解决此类问题,教师除了要日常对理论和各种案例要做深入研究外,还应该在实践方面寻找机会进行提高,来丰富教学,提升个人科研及教学能力。

教学是个细节工程,教师在教学前的教学准备质量,是保证教学效果的第一环节。一堂精彩课程的课前准备要做到:自身要热爱教学,热爱自己所教授的课程,日常要注意不断更新自己知识的深度、广度,多参加课程相关的只是学习和工作实践,在实践过程中自我将理论应用于实践,解决问题,总结经验和不足。根据不同时期贸易惯例、规则、法规的变更对实际国际贸易的影响,适时调整教学内容。其次就是教学设计上要做到充分体现创造性,艺术性,科学性。大学是培养人才的地方,教学的地位首当其中成为第一要务。只有每一个老师都明确了这一点,我们的民族才会因为我们培养的人才而强大。

教学内容的设计上要树立用最美最漂亮的内容呈现的想法。实际上,激发自己的过程中也会激发学生,教学是一个前、中、后都很重要的过程,任何一个环节的疏忽都会影响教学的质量。

二、有效的案例

国际贸易实务课堂教学中案例的恰当运用,将有助于教学效果的提升。课堂教学过程中如何通过引入生动、有趣的合适案例来吸引学生,实现学生分析、教师评讲,使学生更好的理解和掌握相关贸易惯例和法规政策,是评价案例有效性的重要标准。在案例的选择上要做到即对应相关知识点,又体现实际交易、磋商过程中的实际情况。同时,还要考虑案例的难易程度和完成案例分析所占用的时间。毕竟在教学的过程中,如何在有限的教学时间中对教学内容进行最合理的安排,有所侧重,让学生有所收获将至关重要。

篇5

一、“教学做”合一的教学模式的内涵及特征

“教学做”合一的教学模式是为适应时展需求而兴起的一种新型教学模式,相比于传统的教学模式而言,“教学做”合一是将传统课堂与实际操练相结合的一种教学模式。“教学做”合一的教学模式主要有以下几个特点:

第一,强调学生的实际操作能力。“教学做”合一的教学模式的应用,考试成绩不再是考量学生的唯一标准,学生掌握多少理论知识不再像以前那样重要,培养学生的实际操作能力是老师的工作重点。第二,突出学生的主体地位。与传统的教学模式相比,“教学做”合一的教学模式彻底颠覆了课堂教学模式。教师不再是“一言堂”式的理论灌输,而是充分的调动学生的积极性,发挥学生在教学过程中的主体作用。第三,教学主体多样化。“教学做”合一的教学模式使学生即可以在传统课堂上接受优秀教师的理论知识灌输,也可以深入到社会之中,接受相关领域优秀人物的实际指导,接受不同的教学观念和教学手段,提高自身的学习效率。

二、推销实务“教学做”合一的教学模式的优势

(一)提高学生的实践能力,为就业增加筹码

“教学做”合一的教学模式为学生提供了众多的实习机会,注重对学生实践操作能力的培养。将“教学做”合一的教学模式应用到推销实务的教学过程之中,使得学生在接受老师的理论灌输之后,在优秀的推销员的带领之下,进行实际的推销演练,通过对突发事件的处理,以及面对不同客户的随机应变,学生可以充分的将自身所学的理论知识应用到实际的工作之中,提高自身的实践能力。随着社会主义市场经济的发展,越来越多的企业需要更多具有实际操作能力的推销员,这就使得在“教学做”合一的教学模式培养出来的学生具有了一张就业王牌,为日后与企业进行协商提供了有力武器,增加了就业就会。

(二)加快学生进入社会的脚步

学生在进行实际推销的时候,有众多机会和不同身份、地位的人进行交流,同时也会面对各种不同的挑战,这就使得学生不得不提早步入社会,接受社会教育,学习在书本上学不到的知识与经验,了解日后工作的基本运行模式。学生也会在这个过程中变得日益成熟,脱去学生的稚气,提高自身的人际交往能力,为日后的工作奠定良好的社会基础。

(三)自我矫正,学生发现自身存在的缺点与不足

“以铜为镜,可以正衣冠;以史为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失”。学生在进行实际推销的过程中,有机会和众多的同行业精英进行交流,学生机可以学习到优秀的推销经验,也可以学习他们身上所具有的专业品质,例如真诚、热情、抗打击能力等等,与自身的专业素养进行比较,找出不足与缺点进行改正,为成为一个优秀的推销人员奠定基础。

三、推销实务“教学做”合一的教学模式实施过程中存在的缺点与不足

(一)影响学生课本理论知识的学习

由于在推销实务“教学做”合一的教学模式实施过程中,增加了学生实际操作的环节,这就将学生有限的时间分成了不同小块,必然会造成学生学习书本时间减少的结果。由于学生学习书本知识的时间减少,教师为了给学生进行必要的理论灌输,也就不得不加快教学步伐,打破原有的教学计划,完成教学目标。教师在这个过程中,也不可能像以前一样考虑到学生自身的接受能力和发展规律,双方是去了应有的互动和相应的交流,即使教师再努力,学生也不能进行合理的学习,出现事倍功半的效果。

(二)固有的教学体系阻碍“教学做”合一的教学模式的实施

由于我国喜欢通教育的弊端,使得分数成为考量学生的唯一标准,虽然近几年来不断地进行教育改革,但是依旧“换汤不换药”,分数仍然是唯一标准。在推销实务“教学做”合一的教学模式实施过程,学生书本理论知识的学习必然会减少,看书时间也会减少,直接影响到了学生考试成绩。这就使得学校陷入两难的境地,一边是学生卷面成绩的下降,一边是学生实际操作能力的提高,二者难以达到协调统一的发展,使得一些学校选择了卷面成绩的提高,加大了推销实务“教学做”合一的教学模式实施的难度。

(三)部分教师观念难以转变

目前众多院校的教师都是在传统教育模式下培养出来的优秀人才,具有较强的授课能力,但是同时也有着一些固定的思维模式。在教育新思潮的影响下,一些教师能够与时俱进,及时转变自身的观念,但是一些教师认为某些改革“离经叛道”,脱离了教育的本质,拒绝进行思想上的转变,仍然延续原有的教学思想和教学模式。教师的思想直接影响到学生的学习,部分教师观念的转变过难,加大了在推销实务“教学做”合一的教学模式实施的难度。

四、如何更好额应用“教学做”合一的教学模式

(一)调动学生积极性,提高学生的学习兴趣

“兴趣是最好的老师”,虽然很多老师深知这一点,却并没有进行实际行动。教师在领导学生进行推销实践时,应该重视对学生学习兴趣的培养,让学生愿意学、自己学、主动学,提高对自身的约束能力和自控能力,利用每一次实践机会,进行社会知识的学习,不断提高自身的专业修养,进行自我反思与完善,为日后能够顺利就业奠定良好的基础。

(二)教学手段多样化

在传统课堂上,教师只能够给学生进行理论知识的灌输,枯燥的书本知识难懂晦涩,使得很多学生失去了对学习的热情。推销实务“教学做”合一的教学模式推行起来也就困难重重。教师应该丰富自身的教学手段,比如将多媒体教学与传统教学模式相结合,同时学校也应该为学生提供更多的实践机会,让学生在实践中学习,在学习中实践,使理论知识与实际状况实现完美的结合。丰富的教学手段可以是教师的教学成果事倍功半,所以如果想要更好的推行实施推销实务“教学做”合一的教学模式,就必须寻找更多的教学资源,不断丰富教学手段,实现教学手段的多样化,提高学生的学习积极性和实际动手能力。

(三)完善对“教学做”合一的教学模式的考核

上文说到传统的教育标准使得试卷分数成为阻碍推销实务“教学做”合一的教学模式推行的重要因素。所以如果想更好地推行这个模式,就必须加快评级全体系的改革,适当减少卷面成绩在学生总成绩中所占的比重,例如在学生成绩评定时,卷面成绩和实践成绩各占百分之五十,同时将学生的实践成绩列入到教师考核标准之中,教师和学生对实践活动重视自然会加强,自然也就减少了分数对推行推销实务“教学做”合一的教学模式的阻碍。

(四)引进优秀的师资

人才是二十一世纪竞争的核心,在高校之中也是如此,如果各院校想提高自身的竞争能力和校园活力,就必须不断的引进优秀的教师资源,进行教师队伍的建设,为教师队伍注入新鲜的血液。所以在推行推销实务“教学做”合一的教学模式时,要积极引进优秀的教师,与时俱进,将符合实际的教学观念应用到教学之中,积极鼓励学生进行实际推销,培养创新能力强、动手能力强、竞争能力强的优秀学子。

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一、教学内容的创新

1.教学内容的选取

会计成本实务教学内容的选取,必须按照制造业成本会计岗位工作所具备的专业知识、能力素养和核算制造业产品成本的过程,对课本内容进行整合。首先要归并与财务会计与实训课程相重复的内容,再增加些能够提升学生岗位业务判断力和学习能力的知识。因此,可以讲会计成本事物的内容分为五个部分:成本会计基本理论,要素费用的归集和分配,生产费用在完工产品与在产品之间的分配,产品成本计算方法以及成本报表编制与分析。

2.教学内容的组织

在教学内容的组织上,要根据成本会计岗位的工作流程来组织安排教学内容,将真实的工作过程与教学内容相整合。在内容的组织上要突出学生的动手实践能力,将每一项的基本理论知识与实习和实训相融合,将“教,学,做”融为一体。

二、教学手段的创新

1.运用多媒体技术

随着科技的发展,教学手段已经进入多媒体网络技术的时代。现代教学手段运用多媒体技术,将投影仪、幻灯片、电视机、录音机、计算机等高科技设备作为直观的教育工具运用到课堂上去。成本会计实务这门课程具有很强的实践性和操作性,更需要运用电子课件展示工作环境和工作流程,还可以直观的看到在开展各种业务中所需票据的规范填法,以及填写制作会计凭证、登记账簿的流程等过程都可以清楚的通过电子课件表现出来。运用电子课件还能在课堂上讲解课外参考资料和演示解题思路,提高了课堂的效率。

2.建立学院课程网站

将教师的多媒体课程课件、教学影像资料以及关于会计考试资料和政策制度信息统一放在一个网络平台上,学生在课余可以利用网站上的资料进行自主学习,也可以在网站上和老师进行在线交流,解答自己关于学习的疑惑。利用多媒体技术不仅方便了教师的教学,也有利于学生自主学习习惯的养成。

三、教学方法的创新

1.案例教学法

实施案例法教学,以某一具体企业的经济业务为例子,将成本会计实务的理论知识运用在这个案例中,使学生真正理解并运用所学的知识,而不是纸上谈兵。定期组织编写成本会计案例,将案例放在教学的过程中,培养学生的学习兴趣和实践能力。

2.情景教学法

情景教学法可以培养学生的职业意识和职业态度,将抽象知识的学习带到真实的情景中去。学校可以建立自己的学习实训基地或者参观校外的实训基地,在观摩真实训练的过程中理解抽象的知识并提高自己的操作技能。

3.虚角色扮演法

教师首先将情景角色设定好,将成本会计岗位划分为数据分析审核、填制原始凭证、填制记账凭证、账簿登记等角色,虚拟一套与这些岗位相关的工作任务,安排学生进行工作。在这种模拟的情景中,每个角色都会参与与之相关的工作流程,履行岗位职责,将自己当成一位会计师,可以有效地将所学知识与岗位结合起来,调动学生学习的积极性。如果在角色扮演中出现问题教师可以指导学生重复演练知道真正熟练掌握。

4.六步教学法

六步教学法指的是指按照资讯、决策、计划、实施、检查、评价的过程来学习。在成本会计实务的教学过程中,六步教学法具有可实施性。教师给学生介绍教学要求,给学生分组并提供相关企业的资料,通过多媒体介绍生产流程;组织各小组进行交流并达成共识,确定费用归集和账簿设置;给学生分发业务数据,组织各小组统一方案;教师进行操作演示,并提供各种单、证、账表;对学生制作的账簿等进行检查并提出建议;最后根据考核标准给个小组打分,给每个学生评价。在老师的六步教学法实施的过程中,学生也同时进行对与之相对应的学习。学生熟悉了企业资讯;研讨确定各种单据的传递途径;制作单据流程图,并制定任务一览表;进行成本分析提出具体措施;各组之间进行交流、和老师进行交流;最后进行自我总结和评价。六步教学法是一个学生自主探究的过程,发挥了学生的主观能动性。

四、改革创新中的其它建议

在课程改革中,教师应该不断提高自己的创新思想,要具备先进的教学理念,掌握先进的教学方法,不断提高自己的职业技能。教师可以组织课改小组,共同学习新课改内容,共同研究创新教学的方法和途径。小组成员可以外出学习,与其他学校进行交流,不断加速成本会计实务课改的进程。在创新教学的过程中应注重教师和学生之间角色的转换,使学生成为课堂的主体,使学生自主学习为主,老师辅导为辅,形成学生自主学习的良好习惯,培养学生观察、思考、推理、总结、实践、创新的能力。加快建设学校仿真实训室,使学生能真正运用实训提高自己的职业技能。积极配备与实训相关的配套设施设备,不断优化学生的学习环境。

五、结语

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摘要:《企业管理实务》是一门综合性较强的专业性课程,中等职业学校的学生在学习中会遇到较大困难。如何让学生容易理解和掌握,这是个值得深入探索的教学方法问题。本人在教学实践中进行了三个方面的尝试:一、以学生为本,实行主体性教学;二、注重实践,实行情景性教学;三、开放作业,实行研究性教学。

正文:《企业管理实务》是一门综合社会学、经济学、政治学、心理学、系统学、数学以及工业基础等多学科领域的专业性课程,也是一门有较强实践指导作用的课程。对中等职业学校的学生来说,这门课程既重要,又有难度。如何让学生容易理解和掌握,为他们将来的职业生涯铺垫有效的教育(人格、素质、知识)基础,这是个值得深入探索的教学方法问题。本人在多年的教学实践中,本着“施教之功,贵在引路,妙在开窍”的理念,针对教学中的具体问题进行了三方面的尝试。

一、以学生为本,实行主体性教学。

所谓主体性教学是指师与生都是教学过程中的主体,是课堂教学活动的主人。表现为学生对学习的自主性、能动性和创造性。其核心是要尽量让学生自主学习。

实行主体性教学,关键是保障主体地位。应从以下三个方面入手:

第一、激发学生对课程的兴趣。

兴趣是学习的积极心理状态,没有兴趣或兴趣索然,学生的思维则处于消极的,或半休眠状态,结果自然是虽学无成。激发兴趣是任课教师要做的第一项工作。中等职业学校的学生,在从基础课理论学习转入专业课理论学习的过程中,在思维方法上有个转变过程。他们一方面对一系列陌生的专业述语和所涉及的社会知识感到困惑;另一方面又对新课程的知识体系、学习目的与要求感到茫然。这个时候若引导不当,极容易产生厌学情绪。任课教师要做的工作是帮助他们树立自信和激发对课程的兴趣,设法将学生的“要我学”变为“我要学”。怎样实现这个转变呢?一是引导学生认识学习管理知识的重要性。可通过我国的管理现状与国外发达资本主义国家的管理相比较,看到差距,激发学生的民族自尊心和历史史命感,从而深刻地认识学习管理知识的重要性,二是激发学生的学习热情。可通过例举大量成功企业家的事实,引发学生尝试成功的热望,诱导他们对学习管理知识的兴趣。完成了这个转变,就实现了教学第一个阶段的主体性保障。

第二,让学生参与课堂教学。

对课程兴趣的培养并不是一劳永逸的,而应该贯穿于教学过程的始终。让学生参与课堂教学是让学生保持课程兴趣,保障学生主体地位的有效方法。

学生参与课堂教学,除了一般意义上的问、思、答、议外,还有更深层的内涵,即让学生感受他自己就是教学中的主体。例如,在分析案例时,要求学生以厂长(经理)的身份思考问题,回答问题。这样,学生在学习中既可找到自信,又可保持兴趣。此外,还可根据《企业管理实务》的特点,寓教于学。例如;在领导制度一章,讲到厂长(经理)必备的条件和素质时,我在黑板上出了个题目——“对照厂长(经理)必备的条件和素质这面镜子,认识自己的优势与不足,”让学生思考讨论。学生先对照课本从政治素质、文化素质、作风素质、身体素质几方面给自己打分,然后分析自己的优势与不足,并讨论克服不足的良策妙计。有的还拟出了改进方案与措施。这样一来,学生完全进入了学习角色,不仅学习兴趣更浓了,而且起到了以厂长(经理)为楷模,塑造自我、完善自我的促进作用,达到了教书育人的目的。

第三。教会学习,创造性发展。

学习的创造性是学习的主动性的具体表现。在学习课本知识的基础上,通过独立的思考,提出创造性的意见、观点,这是学习质的飞跃。教师传授给学生的不仅是知识,更重要的是思维方法,即教会学生学习。例如,在讲授价值工程内容时,让学生先了解有关理论,再设专门的讨论课,让学生根据“价值=功能/成本”原理,围绕着“在保证产品功能(作用、用途)的前提下,设法降低产品成本(寿命周期成本),从而提高产品价值”这一主题来创造性地设计新产品。每当这时,学生们都能积极主动地参与讨论和设计,表现出极大的创造力与潜能。从考试结果来看,百分之百的学生都能掌握这部分内容。由此可见,引导学生创造性地学习,是保证教学质量的关键。

二、注重实践实行情景性教学。

情景教学是指利用和创设一个问题情境,使学生面临具体问题,以刺激学生思维的积极性,引导他们独立探索问题的一种教学方法。通俗点说,是让学生进行现场操作,模拟性操作。

情景教学最重要的特征之一是实践性。人的认识始于实践,活动与实践是人类认识发展的基础和源泉。中等职业学校的学生对社会知识,工业常识的欠缺,限制了他们对管理理论知识的理解。通过实施情景教学,让学生从感性到理性,从具体到抽象地认识事物,是符合认知发展规律的。实行情景性教学,可从以下几方面进行:

(一)走出校园,深入企业见习。

读书是学习,实践也是学习。课程中许多理性知识若没有感性认识是很难理解的。例如:在课堂上想讲清管理组织中的车间、工序、流水生产线等概念是相当困难的。但是,如果我们带学生到企业现场看一看,

很快便明白了。有了感性认识,再谈管理理论就容易接受多了。

(二)设置现场,模拟操作演习。在实践活动受到时间和客观限制的情况下,可因陋就简,自设现场,组织学生参加模拟操作演习。例如:在讲授推销策略时,让学生分组分别扮演推销员和不同的顾客,进行推销策略的演练。通过活动,他们不同程度地领悟到各种推销策略的实践指导作用,加深了理解。

(三)案例分析,透视事物本质。讲授《企业管理实务》课程,关键是通过分析具体案例,引导学生学懂弄通管理的基本原理与方法。对案例剖析清楚,才能深入浅出地道出深奥的管理理论。例如:通过分析湖南美晨集团与广西柳州牙膏厂的广告大战,讲清广告的作用与威力;通过分析电视机市场的价格大战,讲清市场竞争与价格的理论;通过分析诺基亚以人为本的实例,讲清科技是第一生产力的硬道理;通过分析青岛双星的领导方式,讲清管理方格理论。教学生学会透视事物,就等于给了他们解决问题的金钥匙。

(四)形象直观,采用多媒体教学。使用电子计算机、实物投影仪等多种现代化设备和手段教学,可形象、直观地说明问题。例如,在讲授现代管理方法中的网络计划技术时,由于绘制网络图的复杂性,常规教学效果不佳。若将这个内容利用多媒体制成课件,进行直观教学,则能收到极佳效果。

综上述,情境教学巧妙地把认识与情感、抽象思维与形象思维、教与学、指导与非指导等因素加以协调、平衡与整合,在更深层上反映了教学认识的进程模式。它是一种被实践证明了的有效的教学方法。

三、开放作业,实行研究性教学。

研究性学习,在国外也称主题研究,项目、课题研究。它具有四个特点:1、围绕问题的提出和解决来组织学习;2、呈开放学习的态势;3、主要由学生自己完成;4、重视结果,并要注重学习过程的感受和体验。《企业管理实务》教学较适宜采用这种方法。

有的同志认为:中职学生底子差,能力弱,担心采用此法收不到好效果。我在教学中尝试过研究性学习的教学,结果是乐观的。在讲授决策理论时,布置了一次大作业。要求学生调查了解某个企业的某项决策情况,并分析评价其决策效果。结果有大约80%的学生完成得很好,20%的学生也能在指导下完成。可见,研究性学习是否适用,并不在于研究人的水平,关键在于我们如何给研究性学习定位。

我认为,对中职学生来说,研究性学习的定位应该是:以激发学生主动探索的积极性,培养学生的创新精神为追求目标,鼓励学生介入学科问题的研究,要求学生的研究结果是科学的,有创造性的,但并不强求每个学生的最后研究成果都必须独一无二。

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关键词:情境教学法;外贸单证实务;教学探索

中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1671-0568(2013)32-0108-03

一、教学背景

《外贸单证实务》是国际商务专业的核心课程,但其课堂教学被学生认为比较枯燥。如何改变这一困境,让学生的学习变被动为主动,是笔者一直在教学过程中思考的问题。从国际商务专业学生的就业岗位来看,随着外贸的快速发展,我国尤其缺乏短期即能独立从事国际贸易操作和管理的高技能人才,而这种岗位的交易风险大、不稳定因素多,学生难以做到真正的学习与工作的结合。要培养与职业岗位“零距离”的高技能人才,就必须改革现行专业教学的课程体系、教学内容、教学方法和考核方法等。因此,探索并创新适合本专业的教学改革就显得更加紧迫。

笔者尝试将“情境教学法”引入国际商务专业的课堂教学中。灵活运用案例分析、分组讨论、角色扮演、模拟互动等形式,在互动式教学的过程中,调动学生学习的积极性。根据合格外贸人员的素质要求,选用典型案例,让学生参与到外贸活动的模拟场景中,运用所学过的专业理论知识,解决各种复杂的现实问题。这样的教学如同实际工作一样,学生的感受会十分真切,学习效果也立竿见影,以期达到国际商务专业应用型管理人才培养目标的要求。

在《外贸单证实务》中,信用证、托收、汇付是三种不同的支付方式,其中信用证支付方式在当前国际贸易中运用最为广泛,因而笔者选取《信用证业务中的诈骗与防范》作为本次课程内容,目的在于通过学习,让学生从中能充分了解国际惯例,分析各种诈骗形式,认真研究对策,采取防范措施,使不法分子无机可乘,以维护国家和企业的利益。本课在新课改的指导思想下,采用了情境教学法,对《外贸单证实务》的课堂进行探索。

二、教学过程

1.创设情境,激发兴趣

本课模拟公司的每周工作例会来创设情境。将学生分成五组,即五个部门:采购部、生产部、销售部、财务部、监事部,教师是公司董事长兼会议的主持人。教学过程以一笔服装买卖业务为载体,学生根据对所在部门工作特点的理解,掌握基础理论、熟悉业务技能。首先,用PPT课件回顾本次工作任务,由各部门汇报前期工作进展情况,提出问题让学生思考:在本次销售业务中采用哪种收汇方式较为妥当?通过复习旧知识,对前面所学的几种收汇方式进行比较,综合各方面因素,确定本次业务采用信用证为妥。由于学生对信用证风险还存在疑虑,从而引出本课的课题:信用证业务中的诈骗与防范。以下是部分实录:

师:现在开会。

生:董事长好!

师:同志们好!今天我们召集几个部门的业务骨干共同参加本次工作例会。前段时间,公司接到一批订单,由于是新客户,金额较大,因此公司较为重视。下面请销售部来谈谈这笔订单。(教师抛出问题,由学生自己展示工作内容)

销售部代表:本次销售业务是这样的(PPT展示本次工作任务):男式风衣15000件,总金额是90万美元,单价每件60美元CIF佣金2%,目的港纽约。

师:很好,在上次会议时已将具体任务分配下去,不知各部门进展情况如何,请做个简要汇报。(教师再次抛出问题,各部门代表介绍前段时间的工作内容)

采购部代表:我们采购部是负责原材料的采购。前一阶段联系了原料供应商,具体原材料及辅料价格有待确定。

生产部代表:我们生产部已经做好准备工作,生产车间的人员已经配备、设备均已做好调试准备,原料到位后即可安排生产。

销售部代表:对于本次销售,我部门已经与对方签订了合同,现正在和对方洽谈信用证事宜。

监事部代表:我们监事部是负责业务中问题的协调解决,前一阶段对国外客户的资信调查已经结束,目前没有发现不良记录。

财务部代表:前期原料采购资金已到位,后续融资有点困难,目前正在和银行协调。

师:可以看出,大家对前期工作做了很充分的准备,也付出了很多努力。在此谢谢大家!(至此,前期的工作情境全部铺开,学生开始将自己融入了本次工作环境中)

师:在本次运作过程中还有哪些需要协调解决的问题,请大家各抒己见。

财务部代表:我想说说我的看法。我部门最关心的是货款问题,在付款方式上是采用信用证呢,还是托收?

师:对于刚才财务部提出的问题,大家可以想想:在本次销售业务中采用哪种付款方式?(话锋一转,教师第三次抛砖引玉,本次课堂研讨就此正式展开)

……

大家思考后争先回答,可以看出大家都进入了工作情境。

生1:托收的优点是显而易见的:手续简便,由卖方开立跟单汇票,连同一整套货运单据交给银行,委托银行收取货款。

生2:(不服气)但托收属于商业信用,我们公司能否收到货款,完全取决于进口商的信用。

生3:他说得有道理,对我们而言风险太大了。假如对方因商情变化,到时拒不承兑,我方就有可能收不到货款。一旦遇到这种情况,银行是不承担任何责任的(两手一摊,耸耸肩,活跃了气氛)。因此,我建议采用信用证的付款方式。

生4:我也来说一说。信用证的基础是“银行信用”,从理论上来说,只要我方履行了信用证规定的条款,那么,银行就一定要付款。

生5:但信用证也有不足之处,就是手续烦琐,费用较高。

师:各部门都说得非常好。现在我来总结一下。(PPT演示)

师:这次业务由于是和对方第一次合作,本着安全的原则,我决定还是采用信用证为好。(发挥董事长权威作用)

生1:正因为是新客户,第一次合作,对对方的诚信也不是很了解,不知信用证会不会出现问题。

生2:近期经常在电视、网络上看到有关信用证诈骗的报道,我部门也存在这种忧虑。

师:针对大家的疑虑,我们今天就来认识认识信用证的诈骗。

通过创设合适的情境,为学生提供模拟的工作环境,角色的扮演使学生身临其境,从而激发学生学习专业知识的兴趣和积极性,活跃课堂气氛,也使学生产生“我就是该外贸公司职员”的意识。

2.教师引导,内化知识

这是本节课的重点,也是难点。在此环节中突出教师是师傅,学生是徒弟,分步骤讲解,对于重要知识点的处理是深入浅出,将具体的商业案例贯穿其中,把抽象知识转化为外贸工作实例,让学生更理解和接受。在外贸单证业务中,信用证、托收、汇付是三种主要的收汇方式,其中信用证支付方式在当前国际贸易中所占的比重超过70%,首先让学生认清信用证诈骗的含义,强调构成诈骗应具备三个条件。讲解诈骗的表现形式时重点分析来自三个方面的风险:①来自银行的风险,有针对性地分析案件;②利用单证表面相符的原则为诈骗创造有利条件,分析在实际外贸工作中碰到的风险;③利用限制性软条款设立陷阱,列举具体的条款进行分析。正是因为这些前车之鉴,因而要识风险、防风险。接着分小组有针对性地审核银行刚刚寄来的信用证,及时发现问题,教师对他们的回答进行点评,最后解决问题。

通过教师层层点拨的方法,围绕本节课的重点,对诈骗的主要表现形式进行分解,有助于学生及时掌握课堂教学内容。这一环节把商业案例贯穿其中,进一步加深学生的印象。

3.合作交流,提高能力

各部门先把课前搜集到的案例进行对换,开展小组学习,并在组长的带领下,研究案例是否存在诈骗风险,接着将问题抛出,大家积极参与辩论,采取何种有效防范措施。在学习过程中,教师引导学生如何发现问题、提出问题,对比较典型、有代表性的案例在全班进行展示,全班同学参与辩论。对一些较难解决的问题,由教师协助解答。与此同时,教师将学生建议板书在事先准备好的白板上,最后从实际工作出发,总结防范诈骗的有效措施。

这样的情境突出了学生的主体地位,学生在合作交流、自主学习中,培养了合作学习意识和团队协作的精神。另外,教师的从旁指导,让学生的疑难及时得到解决;典型案例的全班展示,又让学生有成就感,能激发学生学习兴趣;全班的参与,进一步提高小组协作解决问题的能力,也锻炼了学生的发散思维。

4.巩固知识,课堂总结

通过前面的学习,学生已经掌握了一定知识,让学生再审核一张信用证,“比一比,看谁发现问题又快又准”。通过抢答,提高了学生解决问题的积极性。通过对答案的解释,让学生明白之所以然。总结,主要对学生所学知识进行梳理,使其系统化,加深记忆。

三、教学反思

通过本堂课的学习,反映出学生愿意接受新知识,对外贸工作也有着极大的热情和兴趣。作为学生的引路人,应加强学习新课改精神,对不同的课程构建不同的工作情境,加强案例分析,实施情境教学法和角色扮演法,以学生为中心设计课程,使教师真正成为“导演”和“教练”。

在运用“情境教学法”的过程中需处理好三个方面的关系:一要处理好需求与发展的关系,立足需求,着眼发展;二要处理好形式和内容的关系,做到形式服务于内容,达成形式和内容的统一;三要处理好学习与实践的关系,学习的目的在于应用,在教学中体现学以致用。

教师还要为学生创设讨论、交流的情境,让学生在平等的交流和讨论中拓展思维、发展创新能力,进而主动建构自己所学的知识。在着力培养拥有双证书、打造技能型人才教育理念的指导下,笔者与学生统一认识,每堂课都在共同合作,共同进步。在教学上,将理论、实训、模拟工作情境相结合,运用启发式的教学模式,其目的是在培养学生的学习兴趣和团队合作精神的前提下,使学生端正学习态度、强化参与意识,学习和掌握基本理论知识,并通过实训和实践将理论知识转化成实际的技能。

实践证明,在国际商务的主干课程教学中运用情境教学法非常适合,也十分必要。每个学生都有自己的成长环境,都有自己的生活观念。教育即生活,教育即激发创造,教育即成长,应该将“情境教学法”更深入地探索下去。

参考文献:

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〔论文摘要国际贸易实务是一门应用性实践性较强的综合学科,是经贸类专业的一门专业基础课,为适应高职高专人才培养目标要求,《国际贸易实务》课程应加大实践教学比重,提高学生的动手操作技能。本文分析《国际贸易实务》实践教学中存在的问题,提出了《国际贸易实务》实践教学合理化建议。

国际贸易实务是一门主要研究国际商品交换的具体过程的学科,它涉及国际贸易理论与政策、国际贸易法律与惯例、国际金融、国际市场营销、国际商务谈判、国际运输与保险等学科的基本原理和基本知识的运用。通过本课程的学习,使学生了解进出口贸易的一般业务程序:交易前的准备阶段,交易磋商与订立合同阶段,进出口合同履行阶段,了解国际贸易实务操作的程序、方法及特点,能填制各种贸易单证,提高学生业务操作能力,培养学生创新能力和创业的能力,特别是外贸业务能力、组织活动能力、调研分析能力等。实践教学环节在《国际贸易实务》教学过程中显得非常重要。

一、实践教学的重要性及存在问题

实践教学是高职教育的重要组成部分,是培养应用型技能人才不可缺少并且是不可忽视的环节。前教育部长周济在出席职业教育实训基地建设工作会议时指出:“加快培养高质量技能型人才,是当前我国职业教育面临的紧迫任务;加强实践教学的建设和改革,是提高技能型人才培养质量的关键环节。”国际贸易专业是一个应用性较强的专业,为避免在贸易操作中因经验不足而陷入国际贸易欺诈的软陷阱,或因工作疏忽而导致的贸易失败,一个从事国际贸易的业务人员除了要有坚实的理论基础之外,还需有较强的实际操作能力,然而,长期以来外贸专业的教学将重点置于理论的研究和基础知识的讲解上。一个外贸专业的毕业生在以优异成绩走出校门之时,可能对国际贸易在国民经济中的作用有非常透彻的理解,但可能在一桩实际的国际贸易案例面前束手无策,而这种能力又是外贸行业招聘人员所考虑的基本因素之一。因此,实践教学在高职国际贸易专业教育中占有突出重要的地位。

实践教学与理论教学既有密切联系,又有相对的独立性,它对于提高学生的综合素质,培养学生的创新精神和操作技能有着理论教学不可替代的特殊作用。

为适应高职教育以应用为目的,以提升贸易人才综合职业能力为目标的要求,《国际贸易实务》在实际教学中己加大实践教学的力度,但通过调查,仍存在以下一些问题。

(一)教学过程仍以理论讲解为主,轻视实践教学。目前高职院校都已经认识到实践性教学的重要性,在国际贸易专业教学计划中实践性教学环节的比重有所增加,但普遍偏低。《国际贸易实务》的教学,仍坚持“知识本位”的教学理念,教师往往喜欢多讲理论,比较注意理论的系统性和完整性,轻视对学生应用技能的培养,对实践教学没有足够重视,·这样很难使学生的理论知识转化为实际应用能力,不利于提高学生分析和解决问题的能力。

(二)校内实训、实验室相对厦乏。当前,我国高职院校的实训、实验室建设远远不能满足实际需要,在实践教学上的投入严重不足。实践教学建设所需的资金投入较大,建设周期较长,实践教学建设的效果短期内又很难彰显出来。而且,理科的一些专业,如生物工程、机电、信息等专业实训、实验室建设要远比市场营销、会计、国际贸易等专业实训室的建设早得多、充分得多,很多高平院校的国际贸易专业根本没有配套的实验室,有的甚至连多媒体隶学都未能实现。仍然以传统的一本书、一支粉笔、一块黑板,老师讲学生听的单一模式。有的院校虽有实验室,但利用率不高,只是作为上级检查的摆设,没有发挥其真正效用。

3.校外实习基地建设落后,学生的实习机会少,实习老师相又短缺。通过调查发现,由于师资、设施、场地和课时等因素的限制在国际贸易专业中,实践教学环节往往少而简单,只有诸如填制洋证、国际贸易案例分析、外贸函电写作训练等少数几个实践环节,有部分院校开展一些为时有限的计算机仿真实验,很少有学校开压外贸场景实训,从而使得校外实习环节与校内实训环节严重脱节。调查还发现,60%以上的同学反映对《国际贸易实务》的学习,更多的来自于课堂学习,缺少实习机会,8096的同学希望到一线企业实习,70%的同学希望有实际业务操作经验的老师授课。

《国际贸易实务》是一门实践性较强的综合学科,不仅包括丰富的理论内容,也包括大量的实践性内容,因此对这门课的授课老师要求较高,不仅理论知识渊博,还要有一定的实践经验。开展国 际贸易实践教学需要既有丰富的外贸实践经验又有丰富的教学经验的双师型教师.这种师资的来源不广。在校教师队伍中虽然教授、博士等高级人才不少,但真正有实际业务经验的不多,难以实现《国际贸易实务》的实践性。

二、《国际贸易实务》实践教学的建议

《国际贸易实务》实践教学是提高国际贸易人才培养质量的关键。笔者认为从以下几个方面来加强《国际贸易实务》的实践教学。

(一)改革课堂教学,注重教学过程的实践性。

1.使用现代化的教学手段,使教学内容直观化。在课堂教学中,使用电子课件、挂图、多媒体、视频等,改变“课堂只能讲”的传统思维方式,把实践技能的培养“请”进课堂,强化学生知识技能的吸收能力和应用能力,提高教学效果。例如,在讲到运输时,单纯的按照书本上的流程讲解,学生会感到很枯燥,我从网上下载了很多物流公司的实际装卸货物的视频以及集装箱、托盘的图片,插入PPT课件中,边讲解边展示给学生看,使学生把书本知识和实际联系起来。

2.精选典型案例,采用启发性教学。案例教学一方面可以帮助学生加深对知识点的理解。另一方面,可以帮助学生积累实践经验。在教学过程中,教师应针对每章节的教学内容,精选典型案例,启发学生思考、分析讨论案例。最后再由老师讲评。通过学生先思考,自己动手,实际操作,培养其分析问题和解决问的能力。通过老师讲评,开阔学生思维,为以后实际工作积累经验。

3.改革教材内容,将书本知识模块化、任务化。实施国际贸易实务课程的重组和内容更新工作,这在目前主要体现为编写更具针对性的教材以适应教学整体方案改革需要,以职业能力培养为重点,以工作过程为导向,以实际工作岗位的工作任务重构教学内容,融工作过程于学习过程。把完成具体的工作任务、提高学生的职业行动能力作为教学目标,学习的内容是工作,培养外贸业务能力。 4.请外贸专家走进课堂。学校应根据国际贸易专业的特点,采用各种方式邀请有工作经验的企业领导或管理人员来校作报告或讲课,向学生介绍国内外贸易发展的状况,介绍外贸企业在市场竞争中发展的经验,以及外贸企业中青年员工的成长过程,解答学生在国际贸易实务学习过程中遇到的一些理论和实践问题等,使学生在步入社会之前,更好地了解社会,懂得创业之艰辛,从而进一步提高学习自觉性。对于一些实践性较强的课程内容,还可直接聘请外贸企业有经验的从业人员进行授课。

5.实施多元化的教学评价。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合、课堂参与与课前准备相结合、课内学习与课外实践相合、教师评定与企业评定相结合,重点评价学生态度和职业能力。

考试是促进实际效果的一个重要手段,它的目的是全面检验学生对课程的掌握程度,考试的内容必须有较大的覆盖面,既要测试学生对基础理论知识的掌握程度,还要通过诸如出口还价核算之类的计算题去测试学生的业务操作能力,更需要通过案例分析题去测试学生的综合分析问题、独立解决问题的能力。

此外,在考核中还应加上外贸实验、单证模拟训练、参与性和 单元作品等方面的考核成绩。通过合理的学习成绩考核系统,使学生不但注重学习的结果,而且注意学习的过程,使学得的知识扎扎实实,实践动手能力也得到了培养。

(二)加强校内实训基地及实验室建设,为学生提供良好的模 拟实习环境。

1.建立国际贸易仿真实验室。在国际贸易仿真实验室,设有银 行(进出口相关业务)、保险、商检、海关、税务(出口退税)、国际 货运等全景实战模拟演练室。把全班同学分成小组,以小组为单位,建立不同的模拟公司(有出口公司有进口公司).模拟公司与真实公司具有的部门一样。每个部门都有专门的负责人.并根据实际公司情况,模拟职业环境,设置仿真岗位,使学生在模拟的职业氛围中学习相应职业岗位必需的知识和技能。通过这种实践教学活动,可培养学生的组织能力、团结合作能力、语言表达能力、分析问题的能力和创新能力,从而促进学生全面发展,为以后的外贸实习和工作就业打下坚实的能力基础。

2.充分利用高质量的教学软件。在现实中,学生不可能天天与外贸公司打交道,学生在实习中也不可能对外贸业务的每个环节都能实践。因此,利用电脑局域网,购买教学软件,在校内进行实践训练不失为一种好方法。

在实验室里,学生利用教学软件,通过网上模拟,实现国际贸易的无纸化操作,从进出口合同的交易磋商、函电往来、合同签订、信用证的开立、出口货物托运订舱、出口报关投保、出口单据的制作、银行审单结汇、业务善后等具体操作程序通过一个完整的进出口业务案例串连起来,使学生通过实习,产生一种完成一笔出口业务的真切体验,使学生能在一个仿真的国际商务环境中切身体验商品进出易的全过程。从而使学生能够在一个较短的时间内全面、系统、规范地掌握进出口贸易的主要操作技能,为学生成功地走上外经贸工作岗位打下良好的基础。

(三)加强与外贸企业合作,建设校外实习基地。学校应积极与外贸公司、海关、商检局、港务局、银行、税务局等建立起良好的合作关系,加强沟通与联系,建设稳定的校外实习基地,为学生提供更多实习机会。学生通过在现实企业的实践操作,进行国际贸易工作的实战训练,例如单证业务、单据制作、报关报验等,增强其从事外贸业务的切身体会。通过这一实践,一方面可加强学校与企业的密切沟通,为企业培养实用人才;另一方面,让学生对即将从事的工作有比较深刻的认识,还可以进二步促进学习。

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1.1深化教学改革

开展报检实务课程“教、学、做”一体化实践教学与研究,实现与国际贸易、报关专业等相关专业及其课程的同类实践教改同步,有利于深化高职院校外贸专业群的教学改革、促进高职院校职业教育的全面发展。

1.2实现校企无缝对接

开展报检实务课程“教、学、做”一体化实践教学与研究,有利于培养学生外贸实际操作能力,实现高职外贸技能型人才与外贸行业、企业无缝对接,为地方外贸企业输送更多更好的外贸技能型综合人才,推动我国外贸行业健康持续快速发展。

1.3促进师资建设

开展报检实务课程“教、学、做”一体化实践教学与研究,有利于教授外贸专业群课程的教师提高报检教学工作、报检业务实践与报检教学科研水平,促进外贸专业师资队伍的深度建设,切实提高高职院校教师的双师素质。

1.4打造高效课堂

开展报检实务课程“教、学、做”一体化实践教学与研究,有利于促进外贸专业校内外实训、实习基地的建设与更新,深入推动校企合作,提高实训场所(含工作室)的利用率,促进高职院校“教、学、做”一体化实践教学资源的收集与整理,打造高效课堂,提高课堂教学效果,使学生真正适应外贸行业工作的需要。

2报检实务课程“教、学、做”一体化实践教学设计

开展报检实务课程“教、学、做”一体化实践创新教学,对原有报检实务的课程标准与课堂设计等做大幅度调整。突出加大报检技能实训比重,教学内容以实用为主,以岗位技能训练为核心,通过建立若干教学模块,营造一定的工作情境,学生广泛参与,身临其境,直观教学,在岗位技能训练中适当的融入理论,以“教”、“学”、“做”的充分融合,提升学生的职业技能与综合素养[2]。

2.1课程设置依据

在国际检验检疫体系中,我国出入境检验检疫的特殊作用和优势越显凸显,国家质检总局从2003年开始对报检员资格实行全国统一考试,报检员是高职毕业生进入外贸行业有力的“敲门砖”。近几年外贸企业仍然急需报检人员。为此,设置报检实务课程非常有必要。

2.2课程目标定位

报检是一项政策性、执法性、专业性、实用性、涉外性、动态性都非常强的工作,涉及国家检验检疫法律法规、输入国家或地区有关检验检疫的规定、相关国际公约以及对外贸易等。为此,我们以高职学生学习特征为基础,以职业岗位能力形成为导向,将课程模式转变为基于工作过程的课程模式,在相关的实践教学环节及教学硬件的支持下,加强本课程的实践性和可操作性。在课堂上学生通过完成具体岗位工作,学会办理报检业务,形成职业素养,提高工作能力。课程教学过程重视工作流程学习,注重讲、练、做一体化学习过程和实践技能考核。根据报检员岗位要求、国家对出入境检验检疫及其相关的要求,重新制订课程教学总目标与分目标,《报检实务》课程的分目标如下。

2.2.1知识目标

1)了解出入境检验检疫机构体系,熟悉出入境检验检疫的工作程序;2)了解国家质检总局对自理报检企业、报检企业、报检员的各种管理制度;3)熟悉各种出入境货物、交通工具、集装箱和快件和邮寄物品等报检与检验检疫的特殊要求;4)熟悉国家有关出入境检验检疫的各种法律法规及其实施条例(细则)、相关的各项规章制度。

2.2.2技能目标

1)熟悉出入境检验检疫流程,正确使用《法检商品目录》;2)制作进口货物报检所需外贸单证,填制《入境货物报检单》,办理进口货物报检;3)制作出口货物报检所需外贸单证,填制《出境货物报检单》,办理出口货物报检;4)办理与报检岗位相关的其他业务,如办理报检单位的登记与报检员注册,申请开通电子报检业务,办理有关企业与产品的审批、注册、备案、质量许可等相关岗位工作。2.2.3素质目标1)培育诚实、守信、吃苦耐劳的品德;2)养成善于动脑、独立思考、发现问题、解决问题的工作习惯;3)养成及时了解国家出入境检验检疫法律法规和部门规章的学习习惯;4)培养善于与客户、检验检疫工作人员打交道的能力,养成良好的团队合作意识,及时处理与报检有关的突发事件。

2.3课程内容选择标准

课程内容的选择标准是依据报检员办理报检业务必须具备的报检基础知识、专门知识和岗位要求。学习情境内容的选择突出对学生职业能力的训练,根据办理报检业务岗位的需要,融合报检员资格全国统一考试对实务知识、专业技能和工作态度的要求,创设4个学习情境:出入境食品报检、出入境动植物报检、出入境机电产品报检、出入境其他货物报检。

2.4总体设计思路

《报检实务》是基于工作过程系统化课程,经过实践调研,考虑教学可操作性,收集适量的综合实际业务,以报检岗位典型工作任务为中心,以行业企业需求、全国报检员资格统一考试要求、学生的认知规律、多年报检教学经验为依据,以学生从认识出入境检验检疫到学会办理具体报检业务为主线,创设学习情境,开发学习单元,进行项目教学、任务教学、案例教学、模拟教学、角色扮演教学等“教、学、做”一体化的岗位行动导向实践教学,科学合理的编排岗位工作情境,形成单元情境教学模块。本“教、学、做”一体化岗位行动导向实践情境教学,以出入境货物报检程序(准备报检单证电子报检数据录入现场递交单证联系配合检验检疫缴纳检验检疫费签领检验检疫证单)为载体(如图1所示),以完成出入境货物报检工作任务为岗位行动导向,通过营造出入境食品报检、出入境动植物报检、出入境机电产品报检、出入境其他货物报检四个单元的学习情境(如图2所示),让学生带着岗位行动任务,自主完成每一岗位行动任务内容的学习,学完后引导学生做,再让学生独立做,最后总结学生独立实操的反馈情况。具体教学过程由“行动任务+操作指南+操作示范+独立实操+操作反馈”(即:“做什么+怎么做+教你做+你来做+成果展”)五个环节构成,其中:行动任务:即“做什么”,以出入境货物报检程序作为载体,为学生在本情境学习设计典型岗位工作行动任务,让学生带着特定的岗位任务进行探索性自主学习。操作指南:即“怎么做”,为学生完成特定工作提供简洁详实的理论参考资料,学生精读操作指南对其完成相应的岗位工作具有立竿见影的作用。操作示范:即“教你做”,在课堂上,教师手把手教会学生完成某项具体的报检岗位工作,“教”与“学”几乎同时进行。独立实操:即“你来做”,让学生独立完成与操作示范里类似的某项岗位工作,以检验教师“教”与学生“学”的总体效果,力求为学生探索性学习起着查漏补缺、巩固提高的作用。操作反馈:即“成果展”,主要让学生展示独立实操的成果,通过学生互评与老师点评,及时总结学生的反馈信息,让学生养成相互交流的学习习惯。这个教学过程的五个环节相辅相成,相互融合,相互渗透,上课时不必把五个环节划分得很明显,为了节省时间,有的环节可以让学生利用课后时间完成,所以展现在课堂上体现更多的环节是行动任务、操作示范、独立实操,即:做什么+教你做+你来做。

3报检实务课程“教、学、做”一体化实践教学面临的挑战及应对措施

实践证明,报检实务课程采用“教、学、做”一体化实践教学模式教学,能给教学带来意想不到的教学效果。然而,在具体实施过程中却面临很大的挑战,主要是师资、实训场所、实训素材与实训资料等问题。

3.1师资问题

教授报检实务的教师,不管是从国际贸易专业等经济类专业教师中培养,还是从外贸企业转来,都必须具有丰富的报检业务实际工作经验,而不是停留在外贸行业大类的工作经历上。如:表面看起来办理报关与办理报检是业务相似的工作,但是如果只做过其中一种业务,那么另一种业务的具体操作就有可能不会做,正所谓隔行如隔山。因此,教授报检的教师,仅有外贸行业大类的工作背景是远远不够的,必须具有丰富的报检业务实际工作经验,这样才能在课堂上真正做到专业方面的游刃有余。

3.2实训场所问题

我校国贸实训基地的建设,在同类高职院校中是比较全面的,实训室分类与岗位分工很细,各种软硬件设施品种比较齐全,但是要上好一堂报检实务课程“教、学、做”一体化实践教学课,还得在实训室上“备课”,如:要处理好实训室大小与学生数量的匹配问题、实训设备与实训内容的契合问题等。

3.3实训素材与材料问题