维生素b范文

导语：如何才能写好一篇维生素b，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

别名

钴胺素、红色维生素、抗恶性贫血维生素。

食物来源

维生素B12基本不存在于植物中,但鱼、蛋、肉、肝中含量丰富,肠道细菌可以合成,故一般情况下人体不缺乏、但维生素B12是素食者容易缺乏的维生素,也是红细胞生成不可缺少的重要元素。

食事提醒

维生素B12与叶酸、钙质同时摄取可产生最佳效果。

食疗保健

维生素B12能促进红细胞形成及再生,预防贫血;能维护神经系统健康;能促进儿童成长,增进食欲;能代谢脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当利用;能消除烦躁不安,集中注意力,增强记忆及平衡感。

维生素B12还促使甲基丙二酸转变为琥珀酸,参与三羧酸循环。此作用关系到神经髓鞘脂类的合成及维持有髓神经纤维功能完整,维生素B12缺乏症的神经损害可能与此有关。缺乏时可引起神经障碍、脊髓变性,并可引起严重的精神症状。维生素B12缺乏可导致周围神经炎。儿童缺乏维生素B12的早期表现是情绪异常、表情呆滞、反应迟钝,最后导致贫血。

维生素B12主要用于治疗恶性贫血;与叶酸合用治疗其他巨幼细胞贫血、抗叶酸药引起的贫血及脂肪泻;亦用于某些神经系统疾患如神经炎、神经萎缩等,肝脏疾病如肝硬化、肝炎等,以及血液系统疾病如白细胞减少症、再生障碍性贫血等的治疗。

食事求适

老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素B12;

经常应酬且大量喝酒的人,补充维生素B12也是重要的;

在月经期间或月经前补充维生素B12非常有益,孕妇及哺乳期女性也应补充。

成人每日的适宜摄入量是2.4μg。妊娠期间每日的适宜摄入量是为2.6μg;哺乳期的女性则需要2.8μg。

食性物语

篇2

维生素B2是维生素B族中的一种，也叫核黄素。偶尔人体会有缺乏，但及时补充，就能让缺乏症状迅速消失。

维生素B2能帮身体做什么?

是重要酶的组成成分

由于维生素B2是体内很多重要酶的组成成分，而这些酶又参与了碳水化合物、氨基酸、脂肪酸和核酸等的代谢，通过逐步释放能量以供细胞使用，并通过提高蛋白在体内的沉积，促进生长发育。抗氧化作用

维生素B2还参与体内抗氧化防御系统，可以维持体内抗氧化酶的浓度，从而起到抗氧化作用。

促进皮肤黏膜正常生长

它还具有保护皮肤、毛囊、黏膜、皮脂腺及维护肌肉和神经系统的功能，促进皮肤、指甲、毛发的正常生长。

消除口腔炎症等

帮助消除口腔内、唇、舌的炎症；增进视力，减轻眼睛的疲劳。

缺乏维生素B2会有什么危害?

一旦人体内维生素B2缺乏，体内生物氧化过程中的酶体系就会受到影响，使整个机体的新陈代谢作用降低，出现多种疾病症状和病理变化。

口腔炎症。口角炎不是缺乏维生素B2的唯一表现，通常还常常伴有唇炎、舌炎(地图舌)或口腔黏膜溃疡。

眼部症状。主要有视力模糊、怕光、流泪、视力疲劳、角膜充血及血管增生等症状。

皮肤症状。会出现脂溢性皮炎，多发于皮脂腺分泌旺盛处，如鼻唇沟、脸颊、眉间、胸部及身体各皱褶处。初期有皮脂增多，皮肤有轻度红斑，上盖脂状黄色鳞片，以后有丝状赘疣或裂纹发生。另外，在男性常发生阴囊皮炎，女性可有炎。因其缺乏常主要表现为口腔与生殖器官的炎症变化，故维生素B2缺乏病有“口腔一生殖综合征”之称。

如何获得充足维生素B2

一般人们不易发生维生素B2缺乏，但若长期食用高脂肪、低蛋白饮食，吃新鲜蔬菜、豆类、肉、蛋等食物太少，使人体对维生素B2需要量增加，会导致维生素B2缺乏。此外，胃肠吸收障碍、创伤以及结核长期发热等，也容易引起体内维生素B2缺乏。可以通过以下饮食为宝宝补充。

1　乳制品是维生素B2的良好来源，特别是经过发酵的乳制品，如各种奶酪、酸奶中维生素B2的含量更多，建议宝宝每天喝一杯酸奶。

2　动物的肝脏、心、肾、瘦肉、乳类及蛋类、鱼类等食物中维生素B2的含量都颇为丰富。乳类、蛋类等建议每天吃一些。动物内脏的胆固醇含量较高，不宜长期食用，宝宝一周吃一二次即可。

3　一些植物性食品中维生素B2的含量同样丰富，豆类食物就是很好的选择，豆腐、豆制品中的维生素B2含量足以与肉类和牛奶相媲美，要经常吃。

4　叶类绿色蔬菜、水果、坚果、酵母、全麦面包中也含有一定量的维生素B2，每天饮食中不可少。但注意食物烹调加工方法，如米过多淘洗，菜先切后洗等会导致使维生素B2流失。

5　一旦宝宝出现嘴唇干裂或烂嘴角，应服用维生素B2治疗，一般3天病症就会好转，同时多吃富含维生素B2的蛋类、奶类、豆制品等。

特别提示

篇3

喝咖啡、茶等含有咖啡因的饮料的时候，应该避免同时服用维生素B族。

2、酒类物质

酒精会影响肠胃对于维生素B1、B6、维生素C、泛酸及叶酸的吸收，而且酒精代谢的时候也需要这些维生素来帮忙，所以，如果在喝酒的同时服用维生素锭会影响维生素的吸收，有酗酒习惯的人平常应该多补充维生素B群和维生素C。

3、抗凝血剂

服用抗凝血剂的人不要吃含有大量维生素K的食物或保健品，以免产生反效果。

4、避孕药

口服避孕药中的成分会干扰维生素B6及泛酸的代谢和吸收，从而影响到泛酸的生理功能和作用。

5、生鸡蛋

篇4

别名

红根菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜。

食物来源

原产波斯,两千年前已有栽培。后传到北非,由摩尔人传到西班牙等国。在唐朝时传入我国。

食性物语

每l00克菠菜含水分91.8克,蛋白质2.4克,脂肪0.5克,糖类3.1克,粗纤维0.7克,灰分1.5克,维生素A 487微克,维生素Bl 0.04毫克,维生素B2 0.13毫克,烟酸0.6毫克,维生素B6 0.3毫克,维生素C 39毫克,叶酸110微克,维生素E 1.74毫克,钙72毫克,磷53毫克,铁1.8毫克.钾502毫克,钠98.6毫克,镁34.3毫克,锌0.52毫克,硒0.97微克。

食事求适

一般人都可食用。高血压、糖尿病、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者尤为适宜。每餐可食用80克〜100克。

食事提醒

菠菜不能直接烹调,因为它含有草酸较多,有碍肌体对钙的吸收,故宜先过沸水。婴幼儿和罹患缺钙、软骨病、肺结核、肾结石、腹泻者不宜吃生菠菜。

食谱推荐

蒜泥菠菜

用料:菠菜400克、水发银耳50克,蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量。

制法:

1.将菠菜摘老叶,去根,洗净,切寸段。蒜头去皮,捣成蒜泥。葱、姜切丝。醋、香油、精盐、味精和蒜泥一同入碗拌匀,调成卤汁。

2.取锅加水烧开,放入菠菜段稍焯一下,捞出,过凉,用手挤去水分放盘内,加银耳、葱姜丝,倒入调味卤汁,拌匀即成。

食疗保健

现代医学认为,菠菜所含的酶能促进胃和胰腺的分泌功能,促进食欲,有助于消化。菠菜所含的类胡萝卜素,可保护视力,降低视网膜退化的危险。菠菜所含的叶绿素,常被称为“绿色的精灵”,具有消除口臭、健美皮肤、预防龋齿等效用。

美国南佛罗里达大学的一项最新研究证实,菠菜对降低患老年痴呆症和帕金森症以及延缓衰老、防止记忆力衰退,有不可估量的作用。他们在实验中发现,那些被经常喂食菠菜的小鼠的脑功能不会随年龄的增长而衰退。专家认为,菠菜之所以能对抗脑功能的衰退,是因为菠菜含有大量抗氧化剂,能清除有害的自由基,从而使人保持健康。

篇5

1、当身体没有明显症状时，一般可以服用1~2片。

2、一天三次，如果症状严重时，可以一次服用4~6片，一天3~4次。高纤维食物可以促进肠道蠕动，加速肠道内容物的通过，从而降低维生素B2的吸收率。在服药期间应该少吃高纤维食物，如红薯、卷心菜，吃完维生素B2后会发现尿液呈黄绿色，这是正常的反应，对人体没有任何伤害。

（来源：文章屋网 ）

篇6

每日需要约2毫克

宝宝正处在生长发育迅速的阶段，体内新陈代谢十分旺盛，对维生素B1的需要量高于成年人，每天需要维生素B1约2毫克。母乳喂养时，母乳中维生素B1的含量与妈妈日常饮食有密切关系。一般来讲，每100毫升母乳中，维生素B1约含0.016毫克，如果妈妈饮食中维生素B1不足，则乳汁中维生素B1的含量会更少。因此，妈妈在喂养宝宝时，要注意在饮食上多吃富含维生素B1的食物，同时还要掌握正确的烹调方法，避免损失维生素B1，确保宝宝摄入足够的维生素B1。

平时不宜吃得太精细

在谷物中，维生素B1多储存于外胚层(糠、麸)中，米面越精制，其维生素B1的含量就越少。豆制品、猪肝、瘦肉、乳类、鸡蛋、新鲜水果及蔬菜也是维生素B1的重要来源。宝宝和哺乳的妈妈应多吃这类富含维生素B1的食物，特别是人工喂养的宝宝要及时添加各种辅食，不宜长期米精面，要适量吃些粗杂粮，如玉米、小米等。哺乳的妈妈不要忌口，要注意饮食多样化，讲究营养均衡。

淘米煮饭方法有讲究

维生素B1易溶于水并且遇碱易被破坏，因此，淘米时间不宜过长、次数过多，煮粥不宜加碱，蔬菜应洗后再切。还要注意的是，要改变直接用生自来水煮饭的习惯，因为，生自来水中含有一定的氯气，在烧煮过程中，氯气会破坏谷物中的B族维生素，尤其是维生素B1。所以，平时煮饭最好用温开水(因自来水在烧沸时氯气会被蒸发掉)，这也是减少谷物中维生素B1丢失的一个好方法。

缺乏维生素B1的后果

出汗多的宝宝更容易流失维生素B1。当宝宝缺乏维生素B1时， 就容易患脚气病。“婴儿脚气病”虽很常见，但许多父母对它却不甚了解，有的人还将其与脚癣混为一谈。其实，“婴儿脚气病”即婴儿维生素B1 缺乏症，也就是体内因缺乏维生素B1而引起的一种营养不良性疾病。该病的发生主要与喂养不当有关，倘若宝宝不能及时从母乳或饮食中得到足够的维生素B1，就会导致“婴儿脚气病”。它多发生在宝宝l岁以内，可累及消化、神经和循环系统。临床上以消化系统症状为主，患儿会出现如恶心、呕吐、厌食等情况，常伴有腹痛、轻度腹泻或便秘、腹胀等。病情加重时，患儿会出现烦躁不安、夜间啼哭、声音嘶哑（甚至失音）、喂奶呛咳、嗜睡、软弱无力或眼睑下垂等现象，严重的可危及患儿生命。

妈妈

私房菜

红豆大米软饭

（适合1岁以上的宝宝）

原料：红豆30克，大米50克。

篇7

维生素B1在体内80％以焦磷酸硫胺(TPP)的形式存在，10％以磷酸硫胺素(TTP)形式存在，10％以单磷酸硫胺素和硫胺素形式存在。这种结合不同磷酸的存在方式，是和其功能有关。①TPP以辅助方式参与糖代谢中丙酮酸的氧化羧反应，故其缺乏时，由于糖代谢障碍，能量供应减少，神经功能受损，出现感觉异常，肌力下降、酸痛等周围神经炎症状。②TPP参与戊糖支路的转酮酶反应，有助于保持生物膜的完整性和解毒功能。

临床新用途

治疗特发性神经痛　维生素B1能促进糖代谢，使神经组织得到充分营养而改善其生理功能。据穆氏等报道，用维生素B1进行三叉神经封闭治疗，剂量为每次注射维生素B150～100mg／次，1次／d，10次为1个疗程。

治疗荨麻疹　维生素B1穴位给药对慢性荨麻疹有较好的疗效。用法：维生素B1注射液分别于合谷、曲池、三阴交及足三里各注射25 mg，每周1次，连用4次为1个疗程。

防止铅蓄积中毒　维生素B130mg／次，3次／d，具有明显排铅效果。据报道，维生素B1的排铅作用可能是通过维生素B1或其代谢产物与铅形成铅络合物而被排除，并阻碍或抑制铅的吸收。因此，维生素B1可能在预防和治疗铅中毒方面，特别是防止中枢神经系统铅蓄积方面有重要的意义。

治疗失眠　以大剂量维生素B1口服治疗失眠患者，近期疗效满意，未发现不良反应。方法：开始每晚睡前服7～8片，获效后逐渐维持剂量为睡前3片，可长期应用。

用于耳穴封闭麻醉　维生素B1用于治疗甲状腺囊肿、甲状腺瘤、结核性甲状腺肿、甲状腺功能亢进症等患者的麻醉。方法：选择双耳肺、交感、内分泌、颈等穴，手术前30分钟在选定穴位皮下各注入维生素B1(100mg/2ml)0.1 ml，同时肌注苯巴比妥钠0.1mg，或阿托品0.5 mg，或东莨菪碱0.3mg。甲状腺功能亢进者可酌加安定、氯丙嗪，术前lO分钟应用哌替啶1mg/kg体重，手术时间2小时以上或麻醉效果欠佳者可追加半量。

治疗灼口综合征　取穴：曲池、通里、支沟、足三里、心俞、脾俞、肺俞、不容、廉泉、下关。用维生素B1、维生素B12、当归注射液、川芎嗪、黄芪注射液各1ml，山莨菪碱0.5 ml，穴位注射，每次取穴6个，每穴O，3～0.5 ml，穴位交替使用。隔日1次。取穴：支沟、下关、足三里、三阴交、照海、涌泉。平补平泻法，留针30分钟，1次／d。均lO次为1个疗程，疗程间隔3天。

治疗原发性三叉神经痛　林氏用维生素B1等穴注治疗原发性三叉神经痛。取穴：第I、II、III支痛分别取内鱼腰穴(眼眶上缘中、内1/3处，刺入约0.5 cm，至前额部有传电感)、四白(呈40°～45°角向后上方进针≤1cm，至有触电感)、下关(向后偏内进针≤5 cm，有触电感向下颌放射)。均用5号针，用2％利多卡因1 ml(III支痛用2 ml)，注入5分钟后，分布区感觉消失(或减退)，用维生素B150 mg，维生素B120.25 mg(III支痛上两药均倍量)，穴位注射，1次／d，10天为1个疗程，疗程间隔3天。尚氏用耳穴注射维生素B1为主治疗原发性三叉神经痛，取耳穴：神门、皮质下。上、下颌支分布区痛、牙处敏感为触发点配颌、牙；上颌支痛配颊车；二叉区痛配胃：口周为触发点配口。用维生素B，注射液2 ml(100mg)，维生素B12注射液1 ml(500 g)，穴位注射，每穴0.1ml，敷消毒敷料，胶布固定，1次／d，两耳交替使用。

治疗妇女外阴白色病变　取穴：三阴交(双)，、阿足穴(每次任选皮损2处)。用维生素B1100 mg，维生素B120.2 mg，5％当归注射液，参麦注射液各2 ml；穴位注射，前两穴每穴0.5 ml，皮损处每处1 ml，每周2或3次。两组药液交替使用，10次为1个疗程，月经期停用。

治疗直肠癌术后尿潴留　取穴：膀胱俞(直刺1寸，用维生素B1及维生素B6注射液各2 ml混合)、三阴交(直刺0.5～1寸，用新司的明注射液1ml；双侧)。

篇8

上周，可能是由于天气炎热，上了火，张先生左侧的牙痛了起来，第二天腮帮子也肿得老高。正好家里有以前买的阿司匹林片，上一次牙痛时用了效果还特别好，于是他就拿来吃了一片。可牙痛倒是减轻了，但新问题又来了：食欲下降，胃部不适，消化不良的症状又回来了。这是怎么回事呢?难道问题出在药上?带着这个疑问，张先生找到医生，进行了详细的咨询。听完张先生的叙述，医生耐心地说：就是用药上出了问题，主要是张先生同时服用了维生素B1和阿司匹林。

维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素，主要存在于种子的外皮和胚芽中，米糠和麸皮中含量很丰富，瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。在人体内部，维生素B，以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。维生素B1缺乏时，可能会导致食欲不振、疲劳、记忆力差、精神萎靡等多种症状。阿司匹林是一种使用时间很长的解热镇痛药，对头痛、牙痛、神经痛、肌肉痛及月经痛有很好的缓解作用，也用于感冒、流感等退烧。

但阿司匹林是酸性药物，在胃中会析出水杨酸，刺激胃黏膜，引起恶心。维生素B1也是酸性药物，如与阿司匹林同服，会使阿司匹林中析出的水杨酸蓄积导致中毒。两种药同时使用，肯定会造成刺激肠道“没商量”的结果，这样不但对治病不利，严重时还可能给患者带来新的病症。

胃舒平拖丹参“后腿”

建　中

今年刚过35岁的张女士是一家公司的白领，收入不菲，3岁的儿子已上幼儿园，老公是一家国有大型企业的办公室主任。在同事和朋友眼里，这是一个典型的“小康家庭”，红红火火，欢欢乐乐。但一直以来，张女士却有一个难言之隐：月经不调，痛经。每个月的那几天“特殊日子”，都让她痛得特别难受。在医生的建议下，张女士开始服用复方丹参片，一段时间后，感觉效果不错。半月前，也不知什么原因，可能是吃东西没吃对，张女士感觉胃部有些不适，还时不时返酸水。正好小药箱中有以前备着的胃舒平片，就拿来服用了几天。胃部的问题解决后，“特殊日子”就又不好过了，又出现了难以忍受的疼痛。张女士只好拔通了医生的电话。了解了张女士的病情后医生说：出现以上情况，主要原因是你同时服用了丹参片和胃舒平。

那么，为什么会出现这样的情况呢?这还要从这两种药品淡起。

篇9

①有效成分含量均匀

根据客户需要，威可达公司生产加工维生素B12添加剂，最终添加剂成品维生素B12含量为0.1%－1%，有效成分含量均匀。

②保形性好

威可达公司维生素B12添加剂不易溶解，在添加入饲料中制作成饲料成品后，即便在水的浸泡下，也可以长时间保持原形不溶解，所以威可达公司维生素B12添加剂除了可以用于一般的畜禽养殖，还可以用来进行水产养殖。

③诱食力强

威可达公司维生素B12添加剂在加工时适宜的高温作用，促使物料产生部分香味物质，增加饲料对于牲畜、禽类、鱼类的诱食力。威可达公司维生素B12添加剂提高了牲畜、禽类、鱼类采食速度，可以有效增加牲畜、禽类、鱼类的采食量。

④方便养殖管理

威可达公司维生素B12添加剂物料均匀，可以在养殖时能够准确了解牲畜、禽类、鱼类的摄取量，从而及时调整投饲量和投饲时间，节约添加剂的使用，防止B12添加剂的浪费。

⑤添加剂安全性提高

一般的添加剂原料，在运输、储存等物流过程中，可能会受到病菌感染。威可达公司维生素B12添加剂料的挤压加工过程中，通过高强度的水热作用，有效去除大部分有害因子，这样威可达公司维生素B12添加剂就会十分安全。

二维生素B12添加剂的生产工艺创新

1混合颗粒机机型选择创新

混合颗粒机一般分成单螺杆混合颗粒机和双螺杆混合颗粒机2种机型。单螺杆混合颗粒机，对物料变化、产品要求变化等的适应能力较差。威可达公司维生素B12添加剂需要根据客户需要，生产维生素B12为0.1%－1%不同含量，不同粒度的产品，所以单螺杆混合颗粒机不太适用。威可达公司根据需要，创新地使用双螺杆混合颗粒机，这样混合颗粒机使用范围更宽。由于混合颗粒机两个螺杆的协助作用，所以在混合颗粒机挤压过程中物料的走向得到较理想的控制，避免了单螺杆混合颗粒机中出现的逆向隙流，使物料受力均衡，维生素B12添加剂产品颗粒大小均一。而且双螺杆混合颗粒机两个螺杆工作时相互清理粘附于螺杆的物料，所以双螺杆混合颗粒机生产时物料残留很少，节约了原料的使用。

2原料入机水分调节的工艺创新

原料进入混合颗粒机时，为了使得维生素B12添加剂易于成型，需要控制进料时的物料水分。物料水分对维生素B12添加剂产量、生产时的耗能、维生素B12添加剂产品质量、混合颗粒机使用寿命及混合颗粒机的工作平稳性等都有影响。维生素B12添加剂原料的水分提高，那么此后的蒸汽成本和干燥成本相应增加。维生素B12添加剂生产原料需要有一定的水分含量，这样可促使维生素B12添加剂生产原料软化，降低维生素B12添加剂物料对设备的摩擦阻力，降低对混合颗粒机螺杆的驱动力要求，并减小混合颗粒机易损件的磨损。通过威可达公司技术人员的深入研究，认为维生素B12添加剂物料水分22％－31％，是混合颗粒机的适宜操作参数。

3湿法混合工序

维生素B12添加剂的载体一般是玉米淀粉，或者根据客户要求使用碳酸钙、磷酸氢钙、甘露醇作为载体。将玉米淀粉置于混合颗粒机中，然后根据客户要求的维生素B12含量，加入订单含量的维生素B12液体，搅拌10分钟出料，得维生素B12添加剂湿物料后卸出。

4干燥工序及工艺创新

维生素B12添加剂从混合颗粒机出来后，一般水分在25%以上。所以离开混合颗粒机后的维生素B12添加剂颗粒必须干燥，去除维生素B12添加剂部分水分。维生素B12添加剂的干燥通常分为两步进行：热风干燥，冷风干燥。通过沸腾干燥机进行干燥，以进风口温度120℃～130℃的热空气干燥物料。120℃～130℃范围内沸腾干燥机干燥效率高，且维生素B12添加剂物料不易焦化。热风干燥使维生素B12添加剂物料水分降至14％～18％。待出风口温度到从60℃上升到80℃时，将进风口温度设定为40℃，继续引风40分钟后停引风机，卸出干燥维生素B12添加剂物料。调节原料水分，也是调节维生素B12添加剂产品密度的重要措施之一。威可达公司科研人员认为，减少维生素B12添加剂水分的汽化程度，可以使维生素B12添加剂产品密度增高。在螺膛处调节温度，加温促使水分汽化，维生素B12添加剂产品密度下降；在螺膛处用冷却水降温，减少汽化强度，可以使维生素B12添加剂产品密度增加。所以可以根据客户的需求，进行维生素B12添加剂干燥程度的控制。

5后处理工序、干混合工序及终筛分

检查振动筛状态和筛网情况，根据客户需要选择相应目数的筛网，将维生素B12添加剂干物料加入到振动筛内，干物料经粉碎后同筛下的粉末一同混合，混合得维生素B12添加剂中间体。将维生素B12添加剂中间体置于锥形混合机中，根据客户订单的要求，加入固体维生素B12配方，搅拌30分钟后，从混合机底部接出维生素B12添加剂混合后物料。将混合好的成品粉剂，根据客户需求，使用相应筛网目数的振动筛进行筛分，去除杂物。

6包装及包装前后的质量控制创新

根据包装规格，准确称量维生素B12添加剂并复核，无误后按包装要求进行包装，即双层聚乙烯袋扎口及铝箔袋热封。打包工序对于维生素B12添加剂质量的控制，是至关重要的。无论维生素B12添加剂前序的所有生产工序是否符合维生素B12添加剂加工要求，对维生素B12添加剂打包环节都应该加大力度进行监控。质检员要对维生素B12添加剂产品进行仔细的检查，如果发现维生素B12添加剂质量问题，需要及时反馈给维生素B12添加剂生产线上的生产者或控制者，以便对维生素B12添加剂生产工艺进行改进，以保证维生素B12添加剂产品质量。在维生素B12添加剂打包时，当标签被加入并封口后，必须保证维生素B12添加剂没有生产失误问题，维生素B12添加剂粒度符合要求，B12有效含量指标检测合格，维生素B12添加剂包装重量在误差规定范围之内。

三维生素B12添加剂生产工艺中的质量控制创新

1提高与完善维生素B12添加剂设备的性能

机电设备对维生素B12添加剂产品质量有着直接影响。所以混合颗粒机、沸腾干燥机、封口机等设备，决定了维生素B12添加剂产品外观、均匀度以及封口的好坏。所以在维生素B12添加剂生产设备的管理上，必须责任到人，加强维生素B12添加剂生产设备的维修与维护，提高与完善维生素B12添加剂生产设备的性能，使维生素B12添加剂生产设备能够有效的投入高质量的维生素B12添加剂生产中。在维生素B12添加剂生产中，要严格按照维生素B12添加剂生产工艺要求进行生产。在维生素B12添加剂生产中，要进行合理工艺设计和工艺参数的选择避免在维生素B12添加剂生产中发生设备故障，减少加工过程物料残留，更好地生产出合格维生素B12添加剂产品。

2制定科学的维生素B12添加剂质量控制制度

篇10

日前，国家质检总局在官网上公布了最新一期进口不合格食品、化妆品黑名单，某大牌婴儿配方奶粉再次上榜，主因是维生素B2超标、泛酸未达标准，被予以销毁处理。

专家表示，维生素B2摄取过量一般不会对肝脏、肾脏等器官造成危害。这与维生素B2的特性有关。维生素B2是一种水溶性维生素，经胃肠道吸收后，溶于体液之中，在肝脏代谢，在体内并不储存。若体内维生素B2含量过多，多余的部分会通过尿液、粪便等排出体外，不会在人体内蓄积，一般不会对肝脏、肾脏等器官造成危害，仅会造成尿色变黄。在这一点上，成人与婴幼儿之间没有大的差别。但对于脂溶性维生素如维生素A、D、E、K等能溶于油脂，不易溶于水，若摄入过多，则会随脂肪为人体吸收并在体内蓄积。

有公开资料显示，维生素B2摄取过多，也可能引起瘙痒、麻痹、流鼻血、灼热感、刺痛等。作为一种微量营养素，成年人对维生素B2的需求量为每天1.5毫克左右，但这并不等同于每天需要摄入的标准量，因为人们摄入的营养元素未必会被充分吸收，除此之外，生活中压力过大、经常喝咖啡等情况，都会导致对维生素B2的需求量上升。作为人体必需的13种营养素之一，维生素B2是很多种酶的组成部分，可以有效地促进蛋白质、脂肪和糖的代谢过程，促进生长发育和细胞的再生，并且可以维护皮肤和黏膜的完整性。同时还可以增进视力，减轻眼睛的疲劳。日常生活中保持均衡饮食，便可以保证摄入足量的维生素B2。动物肝脏、谷物、蛋黄及牛奶中均含有丰富的维生素B2。

无论是成人还是婴幼儿，日常的均衡饮食即可保证对维生素B2的足量摄取，并没有必要进行专门的补充。

但临床上会遇到很多儿童严重偏食，不爱吃动物性蛋白质和新鲜蔬菜、水果类食物的现象，这样会导致体内缺乏维生素B2。长期缺乏维生素B2将会导致儿童皮肤黏膜病变，并出现口角炎、口腔溃疡、唇炎、舌炎、结膜炎、脂溢性皮炎等，甚至出现缺铁性贫血、骨髓发育不良等症状。一般认为泛酸也是维生素B类物质，代谢特点与水溶性维生素相似，严重缺乏会造成肠吸收不良、腹泻等病症。