农村养殖范文

导语：如何才能写好一篇农村养殖，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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1、目前较好的养殖项目有驴、羊、竹鼠、山鸡以及黄鳝等，选择养殖项目时需注意，要根据所在地的气候及市场行情，来选择适宜养殖的品种，从而提高养殖成功率，获得更好的养殖利润。

2、农村养殖的项目有很多，主要还是要看养殖的方式，现在很多人都很看重健康，所以养殖的方式要采用模拟家养的方法，以饲料喂养为辅，养殖的项目前期可以养一些小的家禽类，比如鸡鸭等家禽，后期摸到门道之后可以养一些比较大的动物。其次是要找好销售渠道，要不然养的再好都是白搭，销售渠道可以选择在小红象上进行销售，主打农家养殖，让用户安心。

（来源：文章屋网 ）

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1.1促进畜牧养殖人员自身养殖水平的提升

虽然我国的畜牧养殖历史比较悠久，但是当前养殖的模式以及养殖的环境等方面的因素都发生了深刻的变化，使得我国农村地区的很多畜牧养殖人员难以得到有效的技术支持。再加上养殖人员自身养殖技术和知识水平方面所产生的限制，使得畜牧养殖人员普遍都出现了一系列的养殖问题，却不知道如何采取有效的措施来加以解决。因此在我国的农村地区推广畜牧养殖的先进技术，就可以帮助畜牧养殖人员更好的了解先进的科学文化知识，帮助他们掌握养殖的技术，从而促进他们养殖水平的提升，有效的解决在畜牧养殖过程当中出现的问题。此外大力的推广先进的畜牧养殖技术还可以对养殖技术加以进一步的规范，从而降低畜牧病死的发生几率，有效的提升畜牧产品的质量，提高农民的经济效益。

1.2促进农村畜牧养殖行业的全面发展

在农村地区加大畜牧养殖技术的宣传和推广力度可以对农民们的养殖行为加以规范，从而降低生产所需要的成本，促进生产产品质量的提升，满足社会各界对于产品质量的需求。这样通过技术的应用和推广还可以推动整个农村畜牧养殖行业的大力发展，确保畜牧养殖行业的健康运行。

2当前我国农村在畜牧养殖技术推广过程中存在的不足

2.1畜牧养殖人员对于先进技术在应用方面还存在着一些困难

由于我国畜牧养殖行业的历史比价悠久，因此农村地区的畜牧养殖人员也在养殖的过程中积累了丰富的经验，形成了自己独特的一套养殖方式。此外畜牧养殖人员自身的知识文化水平比较有限，这样就使得他们在先进技术的应用和学习方面还存在着一些困难，不注重对于先进技术的学习。他们的文化程度普遍偏低，对于新技术不愿意去学习，学习的能力和应用的能力也不高，这样就给技术的推广工作带来了一定的难度。

2.2畜牧养殖技术的推广方式还不够完善

当前在对畜牧养殖技术进行推广时主要是采取宣传或者是培训等方式，这些方式的效果十分的有限，停留在说教的层面当中，难以使得养殖人员能够真正的掌握以及熟练的运用先进的技术。其实每一项新兴技术在进行应用和推广之前，都应该经过一系列的实验和实践，只有这样才能够取得良好的推广效果。

2.3所推广的知识不够先进

目前我国农村地区的畜牧养殖人员所掌握的养殖技术相对都比较陈旧，甚至很多的知识停留在了几年之前，这样就难以适应现代农业对于畜牧养殖技术的实际需求。造成这一现象的主要原因就是受到了经济方面的限制和制约，推广的知识不够先进，没法让畜牧养殖人员阅读到最新的期刊，也没有能力提供给他们培训和学习的机会。

2.4投入方面存在着不足

我国政府的相关部门在畜牧养殖行业基础设施的建设以及人才的培训等方面都存在着投入不足的现象，投入不足也已经成为了农村畜牧养殖先进技术推广工作当中面临的一个主要问题。如果投入的经费不足，那么就会影响到相关书籍和刊物、设施的购置，技术人员的知识也得不到及时的更新，这样就使得推广的养殖技术难以真正的满足畜牧养殖行业的实际需求。要想提升我国农村地区畜牧养殖技术的推广和应用水平，就需要采取有效的措施来对上述的问题和不足加以分析，从而采取有针对性的手段来加以优化和完善。

3优化我国农村畜牧养殖技术推广和应用的建议

3.1提升推广人员自身的职业素养

对于农村地区畜牧养殖技术的推广工作来说，一个十分重要的主体和力量就是推广的人员，因此要想提升技术的推广水平和推广质量，首先就需要提升推广人员自身的职业素养。对于原有的技术推广人员也要定期的组织培训，对于那些年龄比较小，文化基础比较好的人员也要进行一定的培训，这样就可以拓宽他们的学习途径，鼓励他们投入到自主的学习当中。

3.2政府相关部门也需要加大投入的力度

对于我国的农村畜牧养殖行业来说，一个十分重要的影响因素就是资金的投入，因此这就需要政府的相关部门加大对于技术推广工作的资金投入力度。特别是基础设施方面的投入和建设，此外知识的更新以及新技术和新产品的引进等方面也需要政府相关部门的支持和引导。虽然推行全国农技推广体系建设已经有了五年的时间，也积累了丰富的推广经验，但是仍然需要各级政府加大投资，对于培训工作加大组织和重视的力度，对于所需要的物资也要及时的供应。可以采用印刷和发放科普材料等方式来对先进的畜牧养殖技术加以推广和普及，还需要购置一些必备的生产和检验设施。

3.3丰富和完善推广的形式

当前我国在农村畜牧养殖技术的推广和应用过程中所采取的推广方式没有及时的更新，这就在很大的程度上影响到了推广的效果和技术的普及。针对上述的情况和现象，就需要相关的技术推广人员不断的采取措施来丰富和完善推广的形式。首先应该建立起推广的基地，这样就可以更好的展开相关项目的实验以及培训等方面的工作。此外还可以招收一些学员，在学员完成学习毕业之后，就可以让他们直接的参与到养殖过程当中，这样同传统的说教方式相比较，可以取得更好的普及效果，提升农民的应用水平。

4结语

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2、香猪又名迷你猪，因为香猪的味道好，营养好，香猪的生长适应能力很强，饲料也主要以草为主，因此饲料的成本比较低，而且香猪的管理也比较容易，人力和财力的投入都是比较少的。

3、刺猬属于异温动物，我国各个地区均有刺猬分布，刺猬别看全身带刺，但是它的肉营养价值丰富，因此市场上的需求量非常大。而且刺猬不止是野味，还可以用在医药行业上做保健品等。刺猬的性格比较温顺，适应能力强，疾病较少，不随便咬人，管理起来也很容易，刺猬一般可以存活4-7年。养殖一只刺猬的成本不会超过三十元，而刺猬的价格则是八十元左右，由此可见，刺猬的利润空间还是非常大的。

4、蝈蝈是一种天然的绿色健康食品，蛋白质丰富，味道还与河虾相似。在以前蝈蝈只是一种人们喜爱玩耍的一种昆虫，现在比较广泛于应用在食物上面。蝈蝈有着非常强的繁殖功能，养殖起来非常容易。蝈蝈的市场价格大约在每斤25元左右，市场需求量比较高。随着农药的广泛使用，野生蝈蝈的数量迅速减少，所以人工养殖蝈蝈有一定的销售前景。

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我国畜牧养殖业的发展历史比较长，养殖户拥有丰富的实践经验。然而随着社会经济的不断发展，畜牧养殖业的发展方式发生了巨大变化，其中农业科学技术的推广和应用对养殖效益的影响越来越大。近几年与畜牧养殖相关的新技术、新成果不断涌现，而技术推广工作是让养殖户了解和接受新技术和新成果的重要手段，可以提高养殖者的专业技能，使畜牧养殖生产更具规范化，提升整个行业的技术水平。其次能够满足大众对农产品的需求。在传统的畜牧养殖模式中，生产效率一直得不到有效的提升，因而在很大程度上无法满足市场需求。将新技术应用到农村的畜牧养殖业中，可以提高生产效率和农产品的整体质量，有助于实现整个行业的稳步发展。最后，技术推广和应用能够提高科技转化率。近年来我国研究出了很多关于畜牧养殖的新技术，但是许多技术没有应用到实践中，致使我国的农业科技转化率比较低。

2技术推广与应用在农村畜牧养殖中存在的问题

（1）养殖户对农业科学技术的接受程度低。我国的畜牧养殖业有着悠久的历史，养殖户依赖于自身传统的养殖经验生产，并且形成了自己的养殖方式。受传统养殖方式的影响，畜牧养殖新技术并没有引起他们足够的重视，更谈不上学习和运用。此外，很多养殖户的文化程度不高，他们对新技术的理解能力有限，认为新技术并不一定能够为他们带来多少益处，所以产生了一定的排斥心理，因此畜牧养殖技术的推广工作很难有效开展起来。

（2）畜牧养殖技术的推广方式不符合实际发展需要。畜牧养殖技术在推广过程中涉及的面非常广泛，其中推广方式的选择尤为关键。很多时候从事推广工作的人员并没有从养殖户的角度出发去了解养殖户的实际需要，并以此作为选择推广方式的依据。一般情况下，他们只是选择广告宣传及培训等方式进行技术推广，并且没有将理论和实际有效地结合起来，这就严重影响了技术推广的效果。此外，虽然国家和政府十分重视农业技术的推广工作，但是在畜牧养殖方面的资金投入并不够，同时基础设施还不够完善，一定程度上限制了技术推广和应用工作的开展。

（3）技术推广人员的专业素养有待进一步提高。根据实际情况来看，从事技术推广工作的人员很多都是非专业出身，本身对畜牧养殖这个行业不太了解。在技术推广的过程中，他们无法帮助解决养殖户在技术应用过程中存在的问题，这是影响技术推广效果的重要原因。而对于那些专业人员来说，他们所掌握的是理论知识缺乏相应的实践经验，无法对养殖户进行有效指导，自然也会对技术推广的效果产生影响。

3加强农村畜牧养殖技术推广和应用的有效对策

（1）实现畜牧养殖技术推广的标准化和产业化。我国针对畜牧养殖的技术研究比较多，在技术推广的时候，就应当根据实际情况选择与之相适用的技术。尤其是饲养技术和疾病预防技术，满足养殖户对技术的需要，使得畜牧养殖更为规范化。其次，积极建设畜牧养殖示范基地，根据不同的生产环节选择针对性的技术，充分发挥养殖技术的作用，实现均衡发展。示范基地的建设和发展有助于推动畜牧养殖产业化发展。最后，加强养殖户的专业技术培训，让他们能够更加深入地了解所应用的技术，使得畜牧养殖的生产经营更加规范和标准。

（2）充分发挥各方力量来开展技术推广工作。尽量选择更加专业的人员从事技术推广工作，加强对现有推广人员的培训，提升他们的整体素质，在今后技术推广的过程中，为养殖户提供专业性的指导。尤其在示范基地，要配置专门的人员为他们提供指导。其次，充分发挥农村各组织的力量，积极调动多方力量参与到技术推广工作中，为工作的开展提供有力支持。最后，养殖户是技术的主要使用者，因而他们需要十分熟悉这些技术才能充分发挥其作用，推广人员需要与养殖户进行沟通和交流，协调开展技术推广和应用工作。

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[关键词] 蛋鸡养殖；免疫接种；注意；问题

搞好蛋鸡免疫接种，是预防鸡禽流感、新城疫等烈性传染病最有效、最关键的措施，尤其对鸡舍简陋，从业人员技术低的农村养殖场户来说十分重要。笔者在多年的技术服务中，总结了农村蛋鸡养殖场户搞好蛋鸡免疫接种应注意的几个问题，希望能对广大农村蛋鸡养殖场户，搞好鸡群免疫接种有所帮助，减少疫病发生，保障鸡群健康，降低生产成本，提高生产效益。

一、疫苗选购

购买疫苗时，要根据饲养蛋鸡品种、数量、日令，按照免疫程序的要求，到畜牧兽医行政主管部门指定的畜禽疫苗供应处去购买，购买时要看好疫苗的名称，批准文号，生产日期、有效时间、包装剂量等，要仔细查看有无破损、有无变质、变色、上下分层、絮状沉淀等现象。要优先购买近期生产的疫苗，不要使用即将到期或已经过期的疫苗，更不能贪图便宜到其他兽药经营点购买无批准文号的劣质疫苗。

二、疫苗保存

疫苗选购好后，一定要按照疫苗的存放条件妥善保存，疫苗是生物制品，对温度要求很严格，切忌随便存放，否则将直接影响疫苗的使用效果。不同的疫苗，保存条件不同，一般情况下，冻干苗需要在-15℃以下保存，湿苗在0℃—4℃保存，油乳剂疫苗保存温度在10℃左右。

三、鸡群状况

对鸡群免疫接种前，一定要仔细观察鸡群的健康状况，并注意营养状况和有无疾病，只有鸡群营养状况良好、健康，才能保证疫苗接种安全并产生较强的免疫力；若鸡群营养状况交差、有患病症状或处于患病状态，一定要推迟免疫接种，否则会形成免疫抑制，不能产生免疫力或免疫力低下，有时会引起鸡只死亡，甚至诱发疫病发生。因此免疫接种一定要安排在鸡群健康时进行。

四、疫苗使用

疫苗使用前，首先要认真查看疫苗的接种方法。疫苗的接种方法很多，不同的疫苗接种方法不同，常见的有滴鼻、点眼、饮水、喷雾、刺种、擦肛、皮下注射、肌肉注射等，接种方法正确与否，直接关系到免疫效果的好坏；其次要仔细查看疫苗的免疫剂量、免疫数量，正确使用稀释液，掌握好疫苗的稀释浓度，要保证免疫时量准、量足、量够，不能漏免、少免。疫苗稀释后1—2h内要用完，如有剩余必须深埋或焚烧，切忌随处乱扔乱倒。

五、免疫次数

免疫次数一定要适当。一些养鸡场户，总是怀疑目前疫苗质量差，免疫效果维持时间短，担心某些传染病发生，错误地认为免疫次数越多越好，每隔一月甚至半月就对鸡群免疫接种一次，并且活苗、灭活苗一起使用，这样不仅使肌体免疫答应受到扰乱，免疫力下降，鸡群得不到有效的保护，而且还会产生强烈的应激反应，产蛋量下降，生产效益不佳。

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关键词：农村；笨鸡养殖；存在的问题；对策

中图分类号：S831.4 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161233106

1 农村笨鸡养殖存在的问题

1.1 对鸡的居住环境不够重视

家禽在日常生活中随处可见，尤其是人们习以为常的鸡。随着人们饮食意识的提高，土鸡成为人们喜爱的肉质食品。但是，目前家禽、尤其农村常见的土鸡严重影响了人们的生活环境，也使鸡的品质开始出现下降的趋势。如鸡的排泄物在农村的大街小巷随处能看到，人们对鸡的死尸也不做过多处理，有的甚至是置于露天环境下，久而久之，微生物开始滋生，严重的也有病毒开始流行，不止有引发禽流感的危险，更重要的是使空气质量严重下降，最终影响人类身体健康。

1.2 农户对鸡的消毒意识低下

许多土鸡养殖户对土鸡的消毒意识低下，认为土鸡不用消毒，本身土鸡在野生的环境下就能生长的更好，对疾病的抵抗能力较强，更不用提对鸡进行圈养消毒。有的土鸡养殖户虽然认为对鸡进行及时的消毒很重要，对其进行消毒处理，但方法不合适反而会更容易滋生微生物。

1.3 农户乱购鸡苗

目前大量农户只注重小的经济效益，开始购置便宜鸡苗，认为只要后期照顾好鸡，昂贵的鸡与普通的鸡是没有区别的，殊不知便宜的鸡苗很有可能是劣质鸡苗，会使鸡比平常土鸡生长得慢、发病率、死亡率都有可能会增加。

1.4 土鸡免疫接种不合理

是疫苗质量不合格，随着农村养殖土鸡的增加，对土鸡的疫苗需求也越来越大，于是市场上开始出现各类劣质、过期、不在有效期、甚至误用失效疫苗来对土鸡进行接种；接种程序不合理，许多土鸡养户没有根据实际的养殖情况，制定适合自家土鸡的免疫接种程序；操作不规范。乱扔的疫苗废瓶和剩余废疫苗随处可见。如果疫苗的处理不当，会使活毒疫苗繁殖速度加快，毒力加强，最直接受害的水体，水是土鸡所必需的，最终使土鸡抵抗力下降，鸡导致发病[1]。

2 农村笨鸡养殖的对策

2.1 注意消毒，合理布局，改善土鸡生长环境

对鸡进行圈养，尽量选择远离村庄的地方，同时提高土鸡饲养的生活环境，加强管理水平。鸡的出栏前后，及时对鸡舍进行彻底消毒，保证土鸡的生活环境的整洁。及时对土鸡排泄物和病死鸡进行处理，确保土鸡生活环境的清洁。

2.2 加强消毒，控制疾病流行

土鸡养殖户一定从思想上重视对土鸡的消毒，建立健全合理消毒章程，本着“预防为主”的原则，使土鸡成活率提高。及时对土鸡进行免疫接种。应每天清扫鸡舍。切实抓好禽流感、基础免疫等重大疫病的防治工作，以提高土鸡免疫密度和免疫质量为原则，加大监管力度。疫病由于危害大、多发，必须对有疫苗的进行及时免疫。追加接种必要的疫苗时，在合适的条件下应掌握时段的分配和方法的正确。细心观察接种土鸡对注意外界流行疾病反应。

2.3 重视对土苗的选择

土鸡苗的质量高低与否是获得较高饲养经济效益的关键因素。因此在购买鸡苗时，要选择正规厂家的鸡苗，确保鸡苗健康无病。选择鸡苗主要看以下几个重要条件：土鸡的精神状态是否饱满、本身确保健康无病、生长发育良好、土鸡年龄适中。最表观上对土鸡的选择：眼睛较明亮、有较强的运动能力，很有活力、活泼好动、眼睛大而有神、对外界反应极其灵敏[2]。

2.4 提倡科学的喂养方法，增强土鸡的抗病能力

密切关注土鸡的生长状况，根据其生理周期，合理喂食，同时对土鸡加强营养，目的增加仔鸡的肉质与重量，时刻使鸡保持旺盛的食欲是获得更好的生产效益的关键因素。

3 总结

目前土鸡饲养商机无限，然而农村土鸡养殖户对土鸡饲养知识的缺乏，导致致养殖中出现一些严重问题，但只要注意消毒，合理布局，改善土鸡生长环境，加强消毒，控制疾病流行，重视对土苗的选择，提倡科学的喂养方法，土鸡的饲养定能为农村增加不菲的经济效益。

参考文献

[1]赵德彬.浅析农村笨鸡养殖存在的问题及对策[J].中国畜禽种业，2015（3）：144.

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1新农村建设畜牧养殖现状

1.1缺乏技术支持

农村养殖户进行养殖都是凭借以往养几只家禽的经验来进行养殖的[1]。在实际的养殖过程中缺乏一定的技术支持，对于一些不常见的病症无法进行及时的处理，有时甚至乱投医，得不偿失，这一点在农村中极为常见，往往是导致养殖户破产的重要原因。

1.2资金投入不足

资金问题往往会成为农村养殖户最大的障碍，有的甚至在经营初期就已经没有了可流动的、可使用的资金了。除此之外，国家在农村畜牧养殖业中的投入资金也较少，再加上当地政府的原因，真正到达农村养殖户手里的资金其实并不多，不能够很好地帮助农村养殖户开展畜牧养殖。

1.3畜牧产品选择不当

农村养殖户选择合适的畜产品十分重要。但是实际调查发现一些养殖户总是想要跟随追求新的品种，认为新的品种能够引起大众的关注，更容易获得利润。于是，养殖户就忽视了当地环境对于畜牧产品养殖的重要性，导致新品种与当地畜牧品种之间的养殖形成矛盾，进而遏制了当地畜牧产业的发展。

1.4养殖场地空闲，未得到合理利用

在农村新建设中，对养殖卫生圈舍改造是新农村建设中的重点，上级按照这一指令对下级提出了进行养殖户卫生圈地改造的要求，下级为了能够应付上级要求，便会分摊到各户，完成指标，这种盲目改造会造成具体施工项目往往多于实际需求项目，再加上养殖市场本身的不稳定性，只会有极少数的农民选择进行畜牧养殖，这样一来就会导致养殖场地空闲，资源利用不到位[2]。

2畜牧养殖扶持发展模式在新农村建设中的发展策略分析

实际上，针对新农村建设畜牧产业养殖的发展现状，我们更需要立足于当下，从问题出发，对这些问题进行深入分析，寻找突破点，借此来寻得实际解决方法。在此针对新农村建设中畜牧养殖业扶持发展战模式进行探讨，提出几点实质性的发展策略，以期能够推动畜牧养殖扶持发展在新农村建设中的进行。

2.1加强技术培训、专业人员指导

在畜牧养殖扶持发展中，对农村养殖户进行技术培训是十分必须的，借此能让农村养殖户意识到技术的重要性，更好地处理畜牧养殖中出现的问题。一方面当地政府需要对此进行积极的宣传，鼓励农村畜牧养殖户积极参加当地的畜牧养殖技术培训活动，认真做好笔记，积极学习。另一方面当地政府需要指派一些专业人员对当地农村养殖户进行专业的指导，通过实际调查来反映农村养殖户中出现的主要问题，方便农村养殖户的建设。当然，在实际工作的开展中需要注意两点，一是农村养殖户的选择，要选择发展前景大、长期进行、具有一定文化程度的养殖户；二是要有针对性的对培训内容进行简要和筛选，选择当地农村养殖户能够明白的讲解方式和一些在实际生产中能够切实遇到的问题和解决方式。

2.2加大资金投入，加大扶持力度

在新农村建设中畜牧养殖发展扶持模式中需要注意的是资金的投入，加大扶持力度，使扶持工作能够长期、稳定的进行。一方面国家要重视新农村建设畜牧养殖产业的发展，加大资金投入，多设立几项补贴政策，帮助农村养殖户更好地发展。另一方面当地政府要重视本地新农村建设畜牧养殖发展扶持工作的开展，认识到资金对于畜牧养殖的重要性，继而积极配合上级工作，进行资金的发放。另外，当地政府也可以试着与当地银行进行协商和沟通降低贷款门槛，方便农村养殖户资金的流动和借贷。

2.3品种引进加强管理

在农村新建设畜牧养殖中大力引进新的品种是为了进行血缘更新，更好地扩大优良基因，实现农村畜牧养殖产品的实际收益的增加。但是在引进品种中不能够盲目，需要加强管理，首先，要根据本地的实际情况，比如：天气、气候、温度等来选择合适的品种，为了能够更好地提高品种引进的效率，建议引进一些外地品种与本地品种杂交得到的品种，这样的品种能够更好地适应当地环境，更好地成活。其次需要针对该优良品种的具体引进注意事项对农村养殖户进行专业的指导和技术培训。最后引进完成后当地农民养殖户需要向当系畜牧管理部门交纳一定的保证金，管理好新品种的引进，进而更好地发展新农村建设畜牧养殖扶持发展模式。

2.4畜牧养殖场地与实际所需相结合

为了能够避免当地农村养殖户养殖场地闲置，造成资源的浪费，必须在实际项目的开展中与实际所需相结合，有根据的进行项目的开展。对于一些养殖大户、积极性较高的农村养殖户当地政府可以加大其场地建设扶持，扩大其养殖规模，至于一些发展前景不好，工作不积极的农民养殖户则需要依据实际对其进行养殖场地的改进，因需所分不仅能够很好地避免当地养殖场地资源的浪费，还能够实现资源的合理配置，更好地推动下畜牧养殖产业在新农村建设中的实际发展。除此之外，当地政府也可以在了解当地居民的意愿后建立养殖小区，构建合理的、系统化的养殖场地和设施，既能够节省许多的养殖空间，又能够避免与居民环境污染的冲突，十分符合新农村建设发展的需要。

总之，在我国新农村建设中，畜牧养殖产业的发展离不开多方面的扶持，通过加强农村畜牧养殖产业的发展不仅能够很好地改善当地农民的生产和生活状况，还能够很好地促进当地经济的发展，这对于新农村建设而言是一项很大的任务。所以，在新农村建设工作的积极开展中，必须要及时意识到畜牧养殖扶持发展的重要性，在任何时候都要秉持其实际扶持发展原则，为农民养殖户提供更多的切身利益，进一步加快新农村建设，响应党的号召。

作者:周鹏 单位:贵州省黎平县动物卫生监督所

参考文献

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1.1农技工作人员文化素质偏低，先进技术推广乏力

当前，很多技术推广人员文化程度偏低，年龄结构不合理，且农技推广技术人员偏少。因为工作人员的素质普遍不高，导致他们对新观念、新技术和新信息上的接受能力不够，进而造成科技含量在整个区域内的养殖业中都普遍不高，在养殖业发展的过程中主要是凭借经验来维持。

1.2存在着过剩的初级产品，较少的高附加值产品

产品加工企业和畜禽养殖生产，比较松散地联结在一起，固定的产销关系还没有合理建立起来，相对过剩的情况还经常出现在初级产品中；产品加工业同畜禽产业有着较低的集中度，精深加工落后，较短的链条，有着较少的高附加值产品，所以，导致比例不够协调的情况就会出现在投入和产出当中，存在着较差的经济效益。

1.3兽医体制改革相对滞后，有待于进一步完善

现阶段，尽管有很大的改变出现在了养殖业技术推广服务体系当中，但是,疾病控制不到位、监测畜牧产品不完善、技术推广服务体系不健全、良种繁育体系不稳定等情况还大有存在，思想僵硬和知识老化的情况在乡镇兽医站岗位的一些工作人员中也非常普遍。将新技术理念和技术方式在当前农村养殖业中进行推广是非常必要的。只有将新的技术、新的品种在农村养殖业中推广，才能促进我国农村养殖业有效发展。

2推广策略研究

2.1围绕“三化”推广和应用养殖科技

在推广和应用养殖技术时，需要按照生产标准化、产品优质化、养殖产业化的模式进行。对当前的养殖配套技术进行应用，高效饲养畜禽技术、规范化集约饲养技术、防止重大动物疫情防控技术、培植优质饲草饲料技术。开发和试验要及时，将现阶段养殖产业发展需要的技术示范和推广出来。

2.2按照三步走实施农村养殖技术的推广

令农民能够亲眼看见养殖业中成效，要将科技示范点在乡镇中建立起来，将示范户在村中建立起来，以点带面，全面发展，让农民亲眼看见科技能够使他们致富。应该注意的是，要将实实在在的示范搞起来，不能只是表面工程，不能出现形式主义的情况；要让实惠使农民真正的获取，无利不起早是经常听见的，农民朋友们非常现实，要将农村养殖技术被农民们所接受和认可，就要使农民朋友们切实的感受到带给他们的实惠。对于科技的甜头要让农民朋友们真正地尝到，在推广科技时，要依据本地的社会经济基础和自然条件，对于那些能够有效惠泽农民的技术项目上进行选择。能够将农民的积极性调动起来，将特色产业开发出来；将产业化格局能够有效的、快速的构建起来，令农民朋友们一同向着致富的道路上前进；要使技术能被农民自身所掌握，当农民需求养殖技术的时候，涉农部门将技术要畅通及时地送上门去，能够使行之有效的技术方案被农民朋友们所掌握，有效地将技术向着当前的生产力中转化。应该注意的是，虽然对于技术上广大农民都非常的渴求，也希望利用技术创造出更多的财富，但是，因为本身条件的制约，对于有关的技术上不可能立刻掌握。这样技术推广工作者一定要有充足的信心和耐心，一定要向村组深入，向饲养场中迈进，为农民手把手地传授，并且一定要全面，不能走形式。

2.3依靠养殖用户进行技术推广

只有科技的进步才能够推动畜牧养殖业更好的发展，对先进技术和科学知识上一定要大力的普及。在推广畜牧技术的时候，同养殖用户的市场观念和素质上都有着密切的联系，在具体的工作中，对于培训、示范、试验、会议和宣传等方法上经常进行使用，应该说有着共同的效果和特点存在这些方法中。但是，养殖用户的工作才是最有效和最根本的方法，只有技术真正被农民所认可了，真正发挥出了效果，才能够有效推广和应用畜牧技术。只有将养殖用户的素质提升了上来，涵盖转变观念、掌握养殖配套技术、实施标准化生产和提高认识，使农民对于先进的技术上能够自觉地去接受，这样才可以将问题的关键把握住，将特色的畜牧产业发展起来。这样不但能够使农民掌握了真正的技术，对于技术的推广也会带来巨大的帮助。

3结语

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××县的稻田养鱼，已有千年历史，但是传统的稻田养鱼模式，产量低，经济效益差。随着农村经济结构的不断调整，××人民充分利用有利的自然条件和优势，发展稻田养鱼，特别是九八年以来，通过工程化稻田养鱼科技的推广，使稻田养鱼得到了长足的发展。现将今年××县稻田养鱼工程项目实施情况作如下汇报：版权所有

一、稻田养鱼工程项目的完成情况

今年月中旬，接到州下达的计划任务后，××县共实施稻田养鱼万亩，其中工程化养殖计划推广实施亩，实际实施完成稻田养鱼工程项目亩。稻田养鱼工程项目主要分布在水源较好的永定和维的两个乡镇的六个村民小组、户农户中实施，其中永定镇小旱坝村委会上旧村户、亩，小旱坝村委会下旧村户亩，永定镇良田村委会回窝村户亩，良田村委会良田村户、亩，维的乡夜可腊村委会石腊村户、亩和夜可腊村委会大奋田村户、亩。工程项目形式采用塘田式，即在实施工程项目的稻田中亩均开挖鱼坑面积平方米，开挖深度米，田埂高公分，并开挖鱼沟，鱼沟宽深为“×公分”，共完成开挖土方立方米。至月日止，完成全部工程项目田块的鱼苗投放任务，共投放—寸鱼苗万尾。经过至天左右时间的管理饲养，至月日开始有农户捕鱼进入市场。验收工作从月日开始，至月日结束，全部工程项目以实测方式完成。经验收，实施工程项目面积亩，实测面积亩，共投喂饲料吨，验收实测鱼产量吨，单产在公斤以上的有户、亩，至公斤的有户、亩，至公斤的有户、亩，至公斤的有户、亩，至公斤的有户、亩。由于至月份××县境内普遍干旱少雨，使得稻田养鱼受到严重干旱，工程化项目受灾面积亩，损失鱼产量吨。在未受灾的亩面积中，验收实施产量吨，最高单产公斤，最低单产公斤（未投喂饵料），平均单产公斤。另外，经农科部门测产，稻田养鱼工程项目的稻谷产量共增产公斤，最低增产每亩公斤，最高增产每亩达公斤，平均每亩增产稻谷为公斤。

二、工程项目的效益分析及其对农村经济的发展

（一）效益分析。

××县稻田养鱼工程项目中，共产鱼吨，增产稻谷公斤，按市场价格鲜鱼每公斤元、稻谷每公斤元计算，产值为万元，其中鱼产值万元。未受灾害的亩中，共投喂饵料吨，产鱼吨，平均亩产公斤，最大个体尾重克，最小个体尾重克，平均尾重克。受灾害的亩中，共投喂饵料吨，产鱼吨，平均亩产公斤。经计算分析，扣除鱼种放养成本亩均元，饲料成本亩均元，未受灾田块中亩均创利元，受灾田块中亩均创利元。

在未受灾的亩田块中，投喂饵料吨，产鱼吨，扣除田块自然生产力，净产鱼量吨，饵料系数为，达到了预期的养殖目标。

（二）稻田养鱼工程项目对农村经济的发展。

稻田养鱼是利用稻田既种水稻又养鱼，扩大再生产的一种生产方式，通过一些工程措施，利用稻田中的水体空间和水中的生物饵料，以及人工饵料，将种、养殖业巧妙地结合在同一生态环境中，充分利用稻鱼之间的共生关系，使稻田生态系统中的物质循环和能量转换向便有利的方向发展，最终达到稻谷增产，养鱼增收的目的，既可保水增肥，以生物除虫防病，节约农药、化肥，降低种稻成本，又可充分利用稻田生物饵料。高产的稻田养鱼工程项目，不仅可直接使农民增加了经济收入，扩宽了致富门路，而且使农民尝到了依靠科技的甜头。

发展科学的稻田养鱼是农业产业结构战备性调整的一项重要措施。农业部将稻田养鱼作为“十五”期间渔业重点科技推广的八项技术之一，××县将抓住有利时机，做好推广先进高产的稻田养鱼科技措施，续继加大科技推广力度，努力提高单产。今年，××县参加稻田养工程项目的农户户，参与农户人口人，虽然受干旱影响，但还是为参与农户人均增加经济收入元，其中未受灾部分的户农户人均增收元。因此，推广稻田养鱼，尤其是高产稻田养鱼工程项目是推动农业产业结构调整，增加农民收入，促进农村经济发展，丰富农村群众物质生活，具有十分重要的意义。

三、××县稻田养鱼工程项目的做法和体会

（一）提高认识，加强领导。

调整农村产业结构，拓宽农民增收途径，是我们认真学习实践“三个代表”重要思想的具体体现。××县水利局紧紧围绕省、州水产工作会议精神和县委、政府的工作思路，把稻田养鱼工作作为局务工作的一项重要内容来抓。稻田养鱼具有低投入、高产出、见效快的特点，是农村产业结构调整中增加农民收入的好措施，它对粮食稳定增产，农民增收，丰富广大农民生活具有重要的作用。××县的稻田养鱼工程项目，在县稻田养鱼推广领导小组的领导下，认真组织协调有项目的两个乡镇，将各项责任措施落实到相关的村委会和村民小组的领导，做到思想早发动，措施早布置，任务早落实。

（二）精心选点，合理布局，实行示范、典型引路。

根据稻田养鱼工程项目实施要求，县水利局水产站经过全面选点，确定项目实施选择在水源、交通和群众基础条件都较好的永定镇小旱坝村委会上、下旧村，良田村委会良田和回窝、维的乡夜可腊村委会的石腊和大奋田等六个村民小组。按农户自愿的原则，不强行要求整体连片，保证了农户参与的积极性。另外，在全县范围内，建立起养殖条件好，农户积极性高的零星示范样板养殖户，为当地群众取到“传经送宝”的作用。我们坚持“办好一个点，巩固一个面，带动一大片”的科技推广原则，同时，定期组织农户对养殖管理较好的养殖农户参观学习，树立典型示范，为全县的稻田养鱼技术推广取到了积极的作用。

（三）抓好技术指导和生产管理工作。

××县对稻田养鱼工程项目的技术指导和生产管理工作，技术方面采取在各实施点集中培训和现场指导相结合的方法；生产管理方面采取层层签订《科技推广协议书》，明确责任，同时分户建立《稻田养鱼技术管理卡》，以及相关的统计管理、苗种指导生产和协调调运相配合的措施。为保证苗种质量，由县水产站负责组织鱼苗厂生产后统一供给，统一发放标准及规格，全部田块放养两寸的建鲤，并混养的草鱼和白鲫苗，亩均投放尾，亩均投资元。认真搞好技术指导工作，严格按照工程化稻养鱼技术规范实施。为了增强工程项目实施村委会、村民小组对该项目的责任心，使农户能很好的掌握稻田养鱼工程化养殖新技术和管理工作，由县水产站（委托单位）与各农户（承担单位）和村委会或村民小组（保证单位）签订《渔业科技推广协议书》，并把各项管理措施拴入协议中，分户建立《稻田养鱼技术管理卡片》指导管理，具体做法是根据各农户的田块面积，将每日的饵料投喂需要量及要求田水深度等参数填写成卡片发放版权所有给各农户，要求各农户对照卡片投喂管理。县水产站为了配合好村委会、村民小组，特别是各养殖农户管理好稻田养鱼。在完善上述管理措施及方法的同时，县水产站在每一块示范实施点上先后四次集中农户进行理论培训，在跟踪管理指导过程中，派出技术推广人员，每周都在六个实施点上巡回作技术指导及监督检查，及时纠正农户的技术错误和补充技术知识，或调整管理卡片上不适应的技术参数，最大限度地提高饵料利用率，以及避免或减少药害、肥害和逃鱼事件发生。认真做好统计工作，切实做到统计数据及时、严格真实上报，保证了整个稻田养鱼工程项目工作统计资料的完整性和可靠性，确保科技成果的准确性。

（四）实施工程项目的体会。

总结××县实施的稻田养鱼工程项目，主要有以下几点体会：第一，群众的思想意识是否到位，是稻田养鱼工程项目养殖成功的基础。只有群众的思想意识到位，他们才能够放心的投入和管理。第二，领导是否重视，是搞好稻田养鱼工程项目的关键。第三，科技服务和指导培训全面到位是搞好稻田养鱼工程项目的动力。另外，生产管理中，要切实保障渔业生产的正常秩序，必须严惩偷、电鱼等违法行为。

四、存在的问题和建议

目前，××县在稻田养鱼工程项目的实施中，主要存在以下几个问题：第一，养殖农户投入不足，主要是部分农户的资金投入不足，没有达到预期单产目标。第二，科技推广力量不足，整体养殖水平还不高。第三，苗种供给紧张，鱼种成本高。

针对××县稻田养鱼工程项目实施中存在的问题，提出以下建议，谨供参考。第一，对养殖户投入不足的问题，能否通过压缩工程项目面积数量，增大亩均投入资金，做到工程项目面积“少而精”，让那些有养殖经验而无投入资金的农村积极分子作为养殖示范户，让他们科技致富，起到示范带头作用。第二，对科技推广力量不足问题，建议省上每年举办一批水产养殖培训班，加强对县乡水产养殖科技推广人员的培训力度，让他们学习新的科技知识和增强工作能力。

篇10

1.沼气工程效益概述

沼气综合利用工程从根本上改变传统的有机物（粪便、干草等）利用方式，提高资源利用率，并使其把养殖业和种植业联系到一起，促进农业种养一体化，通过沼气工程的建设，形成以沼气为纽带，发展循环经济。

畜禽粪便投入沼气工程发酵后，能有效地将寄生在人畜粪便的细菌性病源、病毒性病源、寄生性病源及蚊蝇虫卵沉降杀灭。在沼气工程密闭条件下，微生物分解物质和能量代谢呼吸释放出的惰性物质可在池内循环利用，不存在堆沤方法产生的环境污染；畜禽粪便经过沼气工程发酵，可直接用于作物肥料、养鱼、喂猪、浸种或直接排入河流，不产生二次污染。

投入沼气工程发酵的原料实际上也是一种能源，农牧区直接燃烧畜禽粪便，直接燃烧只能够利用部分能源和灰分，其他营养成分全部被氧化散失，从生态学的角度来看是不合算的。沼气是一种优质无污染的燃料，热值较高、热效率比较稳定，使用方便，其各项指标仅次于液化石油气，因此，评价沼气燃料效益可参照石油气的有关参数。沼气热值因发酵原料、种类、方式不同而异，一般为18841～25122kj/m3。

评价沼气肥肥效价值，关键是要了解投入沼气工程发酵的有机物主要养分(氮、磷等)的保存率。资料显示，人畜粪便的投入沼气发酵全氮保存率为114%，氨态氮增加20%以上，磷、钾等养分没有明显损失，沼气发酵全氮保存率比敞口池沤肥保存率68%增加46个百分点，敞口池沤肥中磷、钾保存率仅为63.36%和66.67%。

2.案例分析

以存栏量为1200头牛养殖场沼气综合利用工程为例，该养殖场的基本条件如下：

（1）该养殖场年存栏牛1200头，每天可为项目提供30t鲜粪，同时能够利用企业牛场每天排放的污水调节发酵原料浓度。

（2）该项目产生的沼气用于本文由收集整理发电，补充养殖场用电，因此沼气不存在市场问题。

（3）建设点周边有大量农田和花卉种植地，同时建设沼液贮存池2150m3，保证了沼液能够完全被消纳。

鲜牛粪的干物质浓度一般为18%，牛粪每公斤干物质原料的产气率约为0.20m3/kg。稳定工作运行状况下，每天可产沼气q=30t/d ×1000×18%×0.20m3/kg=1080m3/d左右，热值为22000kj／m3，每m3沼气可发电1.5kwh。每天生产的沼气通过160kw沼气发电机组发电，补充养殖场日常用电。

沼气工程每天添加的发酵原料为60t，其平均ts%=9%，经厌氧发酵后，排放的沼液（渣）约为60t，但其ts%下降为4.5%左右，每日沼渣的排放量约为3t，每日沼液约为57t。

3.投资评价

项目投入总资金306.76万元，对项目进行财务盈利能力分析、债务清偿能力分析以及敏感性分析，并对分项目所进行财务、经济与社会效益评价等主要内容进行讨论。

3.1生产成本和销售收入估算

3.1.1成本估算

总成本费用包括外购原材料费、燃料和动力费、工资及福利费、修理费、折旧费、摊销费、财务费用和其他费用。

1）项目所用原料为牛场鲜粪，市场价格20元/t，每日需要鲜粪30t。根据项目生产规划计算出的原料费用为21.60万元，燃料动力费为10.8万元。

2）固定资产折旧和无形及其他资产摊销计算：

固定资产折旧按直线法平均计算，计算时先扣除残值（取原值的5%）。建筑物按30年进行折旧，设备按15年进行折旧。

3）修理费：

包括所有固定资产的大、中、小修理费，按固定资产原值的0.5%计算，正常年份为1.52万元。

4）工资及福利费估算：

全厂定员为3人，根据当地平均标准，工资及福利费为3.2万元（包括临时工人工资等）。

5）财务费用：

流动资金和其它短期借款的年利率为5.85%。本项目流动资金中70%为银行贷款，年利息支出为0.32万。

6）其他费用：

其他费用是指从制造费用、管理费用和销售费用中分别扣除折旧费、摊销费、工资福利费和财务费用等以后的其余部分，年费用5万元。

7）总成本费用。

3.1.2销售收入估算

项目正常生产年的销售收入估计为93.05万元，其中：电力31.49万元，沼渣20.52万元，沼液41.04万元。根据国家有关税务条例，该项目属于资源再利用和环保处理部分，该项目仅征收所得税，所得税率为利润的33%。

3.2财务评价

3.2.1利润及其分配

项目计算期年均销售收入93.05万元，年均总成本55.28万元，利润37.78万元。

3.2.2盈利能力分析

项目财务内部收益率（firr）为15%，项目财务净现值（ic=12%时）为42.97万元。项目资本金内部收益率11%，内部收益率均大于行业基准收益率，项目在财务上是可以接受的。项目的投资回收期为7.38年（含建设期），小于行业基准投资回收期。

3.3清偿能力分析

该项目投资没有借款，无偿债能力分析。由于该项目流动资金借款很少，因而项目流动比率和速动比率很大，说明项目每年流动资产可以立即用于偿付流动负债的能力较强。

3.4项目风险分析

3.4.1敏感性分析

考虑项目实施过程中一些不确定因素的变化，分别对销售收入、固定资产投资和经营成本作了增加和减少10％的单因素变化对财务内部收益影响的敏感性分析。

转贴于

表1　敏感性分析表 （单位：万元）

从表1可以看出，各因素的变化都不同程度的影响财务内部收益率，其中销售收入的变化对firr的影响最大，其次是经营成本，固定资产投资的影响最小。

3.4.2原材料风险和产品销售风险

项目原材料主要是牛粪、污水，其次是煤和电。牛粪和污水是牛场所产，牛粪和污水投入到沼气工程的供应无风险，而煤、电等材料价格基本由国家宏观控制，项目主要产品电和沼肥，电为企业自用，沼肥供周边农田，主要产品销售基本无风险。

3.4.3技术风险

项目核心技术为该工程采用的在全混式厌氧池基础上研制的搅拌、高浓度沼气发酵工艺作为生产沼气的厌氧消化技术。该技术具有投资省、耗能低、产气率高、操作方便和有利于综合利用等特点，风险很低。

3.4.4资金风险

项目建设投资没有借款，无偿债能力分析。由于项目流动资金借款很少，因而流动比率和速动比率很大，项目每年流动资产可以立即用于偿付流动负债的能力较强。

3.5环境和社会效益评价

（1）项目的实施为解决奶牛场普遍存在的粪尿流失、污染环境等问题找到了一条科学的出路，畜禽场周围的环境卫生也将因此得到显著提高。

（2）沼渣、沼液是优质有机肥料，适当施用可改善土壤颗粒结构，增加土壤肥力，可显著提高农作物的产量。同时农作物的产品质量也大大提高，且化学污染少，符合可持续发展战略的需要。

（3）项目实施后，畜禽污水经过厌氧发酵变成有机液肥还田生产农作物，可少施或不施农药和化肥，杀灭了大量有毒害病菌，切断病疫传播途径。

（4）有害有机粪污变为生产绿色无公害有机农副产品必须肥料，为我国农副产品出口创汇提供了有利条件。

（5）沼气发电可解决牛场或地方上生产、生活用能，改善了畜牧场周围的环境，同时也给附近的种植农户带来了良好的经济效益。