学生化学论文范文

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新课标中将化学定义为培养学生科学探究能力的学科。对于化学来说，化学实验是培养学生科学探究意识的必要方式。因为它既是科学探究的重要组成部分，同时也是科学探究在化学教学中的体现。因此，化学教学必须将化学实验教学摆在重要位置。通过搭建化学学科探究平台，让学生可以通过化学实验掌握化学知识。相较于其他教学手段，化学实验的优势非常明显，而它也是提升学生化学素养的重要途径。

二、加强教师的指导作用

在进行化学实验教学的过程中，教师要引导学生独立思考，自主探究实验步骤，并尽快掌握实验操作方法。在探究化学规律的实验中形成科学的思维方式和良好的实验习惯。

1.指导学生观察实验

化学主要通过实验来研究物质的特性和变化规律。学生学习化学首先要观察物质的特征和在反应中发生的形态变化。学生进行观察实验时，教师如果不能予以正确的指导，学生就会因为不清楚观察目的，只关注那些比较有趣或者是明显发生的变化。对于实验要求重点观察的内容却不能很好的完成。因此在学生进行实验以前，教师要对观察目的予以说明，并根据实验内容提出相关要求。

2.指导学生研究实验

实验观察只能得到观察对象表象的性质，要想得到更深层次的结论，就要经过深入的思考。在学生进行实验的过程中，如果教师能够予以适当的点拨，那么学生就能从本质上对物质变化有一个深层次认识。这样也能提升学生归纳问题的能力和分析问题的能力。

三、倡导自由与开放风气，对某些化学实验进行改进和创新

初中学生的形象感知能力往往强于逻辑思维能力。所以，教师可以在讲解比较晦涩难懂的知识点时选择更加灵活的教学方式，在原本的教学内容中引入比较有趣味性的知识点，这样不仅可以将生涩的知识点变得易于理解和掌握，还能提高学生参与课堂的积极性。例如，在演示实验室支取氧气的实验中，教师如果只是按照实验步骤完成实验，并反复强调在实验中要防止试管炸裂，学生只会死记硬背要怎么做，并不清楚试管在什么时候会发生爆炸，或者是为什么发生爆炸。学生都是充满好奇心的，他们其实也想看到试管炸裂的景象，老师完全可以故意设计一个试管炸裂的实验，让学生对于实验原理有更清楚的认识，对于实验要注意的事项也有更深刻的印象。

四、课外实验教学中的合作探究

爱因斯坦曾经说过，兴趣是最好的老师。为了增加学生课堂参与度和学习化学的兴趣，对化学、生活、生产之间的联系有更清楚的认识，本人针对化学实验教学课堂，设计了两种适用于课外实验的教学方法。对学生进行分组，让学生以小组的形式探究课外兴趣实验。学生可以在小组内自由分工，完胜实验方案的设计和完善，并收集相应的实验材料。在完成操作实验后，形成书面报告，并对实验进行总结和反思。学生通过合作探究可以直观的感受到化学和我们的生活是息息相关的，学好化学是非常重要的。教师成立“身边的化学”研究小组和“化工厂”调查小组。并将学生分配到兴趣小组中。调查“身边的化学”的小组主要调查对象就是生活中经常接触的日用品、吃穿用度产品和化学之间的联系。教师可以布置相应的研究课题，并在学生调查的过程中，予以技术指导和知识补充。因为学生大部分都住校，所以参与调查的时间非常有限，尽管他们自主调查的机会不多，但是通过这种方式已经能够在一定程度上增加学生学习化学的热情。

五、总结

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浓厚的兴趣是学生学好化学的基础。首先要培养起学生的学习兴趣，教学时要依此作为突破口，创设化学学习的氛围，增强学生的感性认识，引发学化学的兴趣。

首先，在开课前带领学生打扫实验室，整理、检修仪器设备。第一课的地址选在实验室，边做一些趣味性实验，边展示、讲解部分贵重仪器在教学科研中的作用，并在适宜的晚会上做一些魔术试验，激发学生学化学的欲望。

其次，向学生介绍化学在日常生活中的应用及一些著名化学家的创业史，提高学生对化学课重要性的认识。学生总是说“学这些知识又没什么用，所以不怎么想学”所以要让学生知道，化学有多么有用，多么贴近生活，比如上课时老师可带上面包去上课，上有关NaHCO3受热分解知识点，而对绝大多数学生而言在第二天的早餐时间就自然而然的会想到这个知识点。在有意无意中知识就得到了巩固，且这种方法让学生接触多了，学生的学化学兴趣也会大大增加。另外，在教学时采用先易后难、先慢后快等教学方法，及时补差并结合增开演示实验，利用挂图、录像等直观教学不断强化巩固兴趣。

二、自学能力的培养

从学法指导入手，是教会学生学习的重要途径。学法指导的设计是有层次的，以化学自学方法为例，第一层次是指学生学会阅读教材，理解并归纳重要内容。以化学概念和原理为主的课文比较适合于这种自学方法；第二层次是指导学生学会整理笔记，比较、归纳知识，形成知识体系。最后一个层次是让学生学会独立感知材料获取信息，并且将新信息与原有知识结合，形成解决问题的能力。独立地加工信息获取知识，是学生自学能力的一个质的飞跃。1.预习。要指导学生进行科学的预习。课前预习对提高学生的听课效率起着重要作用，同时也是培养学生自学能力的途径。但初中学生往往自学能力较差，认为自己看一遍书就是预习了，常常抓不住课文重点。因此，上课时仍然是漫无目的，不能起到预习的作用。要使预习有效果，根据学生的实际情况，老师在上新课时，一般都要花一定时间来指导学生预习。在学生预习前，给学生列出本节课的预习提纲和要求，使学生有目的地去预习，这样可以大大激发他们的求知欲，调动他们学习的主动性和积极性。在预习中，要让学生长期坚持，养成良好的预习习惯和预习方法，这样可使学生的读书能力得到很大提高，自学能力得到培养。

2.读书。读书是获取知识的最有效方法之一。化学课的阅读方法可分为通读、精读、选读、对比读。化学知识的特点是“多、乱、杂”。难学、难记，学生视为“第二门外语”。可先从“读”着手，读是各个环节的基础，也是培养自学能力的重要途径。对即将迈入大学的高中学生自学也是最好的衔接方法，可让学生对每章节列出阅读提纲，围绕提纲阅读课本内容，思考疑难，找出答案。这比让学生完全通过教师讲解来吸收知识要来得事半功倍。

3.笔记。“读百遍不如抄一遍”这句话强调了记笔记的重要性，说明记笔记能有效地积累知识。自学不做记录将收效甚微，要注意培养学生学习时作摘录的习惯。这种自学方法适用于阅读教材的部分章节和参考书，需要去粗取精。适合高年级采用。特别在阅读参考书时，读书笔记成为自学的一个得力助手，教材中有的内容比较琐碎，如高中有机部分关于石油及石油产品概述，煤和煤的综合利用，硅酸盐工业、炼铁和炼钢等，都适合采用这种自学方法。

4.练习。练习，是对所学知识的综合运用。通过练加深对所学知识的理解。从众多的化学教学内容中精选基本、典型、具有广泛迁移价值的小课题，让学生结合化学知识和技能，课后运用调查研究、查阅文献、实验操作、专题讨论、比较分类、分析综合、归纳演绎等科学方法，对一些问题进行究其本质规律的学习和探究。

5.实验。化学是一门实验性学科，实验是直接获取化学信息的重要途径。可通过实验教学这化学学科得天独厚的优势，它对求知欲旺盛的学生具有极强的诱惑力。它不仅加深学生对化学学科特点的认识，激发了学习兴趣，也培养了他们动手、动脑、观察、想象、思维的能力。在教学中，仅完成课本中的演示实验还不够，还必须创造条件，改进、完善、补充一些实验，尽可能地将一些验证性实验变为趣味性实验。这仅能满足学生的求知欲，还会使学生的兴趣更加高涨。最大限度地使学生亲自动手实践，这不仅提高了教师的主导作用，更增加了学生的兴趣，发展了智力和能力，是增强师生双边活动最理想的一种途径。

参考文献：

[1]黎智慧.中学化学教学策略和研究性教学.广西玉林育才中学，2008，08.

[2]乔世科.中学化学自学导学式教学法初探.中学生数理化(教与学.教研版)，2008，08.

[3]李建雄.化学教学中学生自学能力培养的探索.陕西教育(教学版)，2008，06.

[4]吴郁.自学交流研讨训练——高中化学课堂教学模式探索.教育研究与实验，2005，05.

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生物化学实验的教学主要还是“填鸭式”模式，即先由实验老师讲解实验原理、实验操作步骤以及实验注意事项，然后再让学生进行实验操作的教学方式.这种教学模式实际上只注重结果，忽视学生的实验过程.结果导致学生普遍存在重视理论学习忽视实验操作、重视撰写实验报告忽视实验过程、重视理解实验原理忽视实验步骤的思想.实验的前期准备工作全部由实验老师完成，学生对此知之甚少，甚至一无所知.同时所选的实验教学内容绝大部分是验证性实验，实验结果学生已经知晓，导致部分学生对实验不感兴趣，从而限制了学生的扩散思维，束缚了学生的创新能力和创造思维的培养.

2蚌埠学院生物化学实验教学存在的问题

实践教学是实现教学目标最有效的方法，生物化学实验教学目前存在的主要问题有：（1）实验项目只是简单验证了理论知识（.2）部分实验内容与其他实验课程重复，同时又不完整，与其他课程没有密切的联系（.3）综合性、设计性实验相对较少（.4）实验内容更新速度相对较慢，没有赶上生物化学知识爆炸式增长的速度水平（.5）实验室、实验仪器没有充分整合，没有产生较高的利用效率（.6）专职实验老师缺口较大.

3我院生物化学实验教学改革及创新人才培养举措

2014年11月23日至28日，教育部专家对蚌埠学院进行了本科教学合格评估，我们以这次评估为切入口，改革现有的生物化学实验教学.根据蚌埠学院“地方性、应用型、工程化”的办学定位，对以前的实验教学体系进行多方位改革.根据我系目前所开设的制药工程、生物工程、食品科学与工程三个工学类本科专业的具体情况，在工学一级学科平台上构建完整的、贯通的实验课程教学体系.将这三个工学专业的生物化学实验课程进行整合、优化，具体分为《生物化学综合设计实验》、《生物化学专业实验》、《生物化学基础实验》三个不同层次，重新修订完成2014版生物化学实验大纲，组建综合实验室.

3.1构建生物化学实验课程新体系《生物化学基础实验》的内容具体涉及生命科学领域的一些主干课程如遗传学、细胞生物学、分子生物学、生物化学等课程的基础实验.在第三学期进行，为专业实验打下坚实基础《.生物化学专业实验》的内容分三个工学专业进行选做.食品科学与工程专业：课程包括生物化学无机和有机合成实验、生物化学分析测量实验、食品化学及分析实验、食品工艺学实验.生物工程专业：生物化学无机和有机合成实验、生物化学分析测量实验、分子遗传学实验、分子生物学实验等.制药工程专业：生物化学合成实验、生物化学分析测量实验、药物合成实验、药剂学实验、药理（毒理）实验等.该课程在第五学期开设《.生物化学综合设计实验》的内容以研究性和设计性实验为主，重点培养学生的创新科学思维和基本科研能力.该课程在第七学期开设.

3.2改进实验教学方法由于本课程以实验为主，要求每个学生动手进行实验操作.上课后，任课教师需向学生讲清楚课程的性质、任务、要求、课程安排和进度、平时考核内容、期末考试方法、实验守则及实验室安全制度等.实验前学生必须进行预习.实验2人1组，在规定的时间内，由学生独立完成，出现问题，教师要引导学生独立分析、解决，不得包办代替.学生应按实验目的和要求进行实验，每项实验结果须经教师检验，认可后方可离开实验室.任课教师要认真上好每一节课，实验前清点学生人数，实验中按要求做好学生实验情况及结果记录，实验后认真填写实验开出记录.每次实验结束后，学生应按照自己的实验结果独立写出实验报告.其中实验结果与分析、实验结论与讨论是每次报告的重点部分.

3.3完善实验考核手段加大对平时成绩考核的力度.本实验课程的考核标准明确，对预习、实验过程、实验报告进行综合评价，对在实验过程中肯于动脑、动手的学生给予充分肯定.采用平时考核（主要是操作技能），结合每次实验的实验报告评分，综合评定期末成绩，期末不另设独立的实验考试.期末总评成绩中平时考核占70％（出勤和实验操作各占50%），实验报告占30％.实验成绩分：优、良、中、及格、不及格五级.

3.4引入综合性和设计性实验由于学校按照教育部和安徽省教育厅的要求对生物化学理论课时进行压缩，生物化学实验的课时也相应减少，由原来的32学时改为现在的24学时，所以我们将综合性和设计性实验引入课堂，编写进生物化学实验大纲.结果显示，学生的学习兴趣和动手操作能力在有限的学时内得到最大的提升.

3.5应用PPT授课通过PPT授课，不仅节省了教师讲解的时间，同时也提高了学生学习积极性.通过一些经典的演示实验和模拟实验录像的观看，让学生了解实验的规范操作过程，养成良好的习惯.

3.6开放实验室生物化学实验在理论开课的学期向学生开放.实验老师根据实验大纲选定的实验项目准备实验材料、药品和仪器设备，学生提前一周向授课老师提出申请，经系实验室主任批准即可利用课余时间进入开放实验室自主实验.

3.7企业参与实验教学由于我系生物工程等工学专业学科多年来坚持产学研结合的办学思路，积淀下众多的合作伙伴，这些企业不仅与学校、与教师保持着良好的科研合作关系，也逐步树立起长远的眼光，重视人才培养，越来越多的企业更加主动地关心学生在校期间的教育，尤其是实验环节，并从多方面参与到生物化学实验教学当中.

3.7.1企业参与研究制定实验教学.每年学校都会组织一批相关企业与学生见面，企业掌握了学生的第一手材料后，学校会组织教师与企业的座谈，听取企业的反响，尤其对学生的知识结构、实践能力的评价，并将其作为修订实验教学大纲的重要参考.每次到企业实习时，带队的指导教师都要认真听取企业负责人、受聘的企业指导教师对学生实验能力培养的意见、建议，并带回学校，在学科教研活动中传达，从而用于指导本科实验教学.近几年来，我系根据企业的建议，优化调整了生物化学实验的部分实验内容.

3.7.2企业参与指导、考核和教材编写.生物工程等专业聘请的企业客座教授和兼职教师积极参与学生实验的整个过程，不仅对实验项目进行调整和建议，还积极参与实验指导书的编写工作，理论与实践相结合，对学生能力的培养大有裨益.

3.8重视实验教材建设和选用工作严格执行任课教师推荐教材版本、教研室集体讨论、分管教学主任审核的教材选用程序.要求优先选用省级以上获奖教材、新近出版的国家级规划教材、面向“21世纪课程教材”、教育部或教学指导委员会推荐教材，确保教材的质量.我们为本科生选用科学出版社2014年最新出版的由南京大学陈钧辉教授等主编的《生物化学实验(第五版)》教材.

4结语

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1.1学生家庭条件、环境的影响

家庭的条件和环境渗透于每个学生生活的方方面面，家庭经济收入的高和低影响学生之间的互相交往，条件好的和条件差的，就会形成小团体，分帮分派。家庭环境的不同也会导致同一寝室之间的不合和矛盾的产生。大城市学生受寝室人际环境影响的程度高，其次是来自小城镇的、来自农村的学生较少受到寝室人际关系的影响。

1.2学院学生寝室人员分配的影响

同一寝室不同专业或不同年级的分配，使学生之间存在矛盾。大一学生对寝室成员不熟，与人交往时产生距离感，大二大三学生之间非常熟悉，人际关系复杂，矛盾也随之增加。不同的专业在同一寝室，寝室成员之间上课、作息时间都不同，大家学习专业知识时无法互相沟通，导致同一寝室成员不团结、不交流，各自生活，从而加强了矛盾的产生。

1.3学院学生寝室内物品配备的影响

目前我院学生寝室住校生有近7000多人，寝室多为8人间，10人间，少数还有4人间，12人间。寝室人员较多，房间空间有限，上下床摆放后，寝室内一般只配备2张桌子，3、4个椅子，很简陋，有的寝室学生在寝室内活动的空间几乎都没有，有的房间特别小，只够转身。因为空间小，学生自己的物品无处摆放，导致生活用品四处乱放。寝室房间小，以至于配备的柜利用的空间太小，学生的衣物无处摆放，到处乱扔现象严重。学生热水提供不方便，违章电器频繁使用，学生寝室内没有电话和网线，乱拉现象太多等等。

2当前大学生寝室文化建设存在的主要问题

2.1学生沉迷于网络游戏，学习兴趣不高

随着社会经济的快速发展，进入大学之后，特别是90后的学生几乎每人手里都有1台电脑，美其名是用于学习工具，实际90%以上的孩子都用来打网络游戏。有的学生甚至是沉迷于网络游戏，不分昼夜，黑白颠倒，更甚者不去上课或上课睡觉，迟到的现象很多，就更别提学习专业知识，有的寝室全体成员集体玩1个游戏，学习兴趣就更淡了，学生无心学习，有的甚至产生厌学心理，使得寝室环境不良风气高涨，低级趣味蔓延。

2.2寝室内卫生较差

90后的大学生独生子女多，从小娇生惯养，没有良好的生活习惯。在很多寝室，学生的衣服、袜子、鞋、书本等物品，随处摆放，乱扔乱挂，垃圾随地都有，地不扫、不擦，被褥不叠，有的被褥1年不洗1次，寝室内空气污浊，气味熏天，让人无法进入，大一新生入学时卫生现象较好，随着年纪的增长，寝室内卫生情况和个人习惯就会越来越差，很多学生认为寝室是自己自由活动的地方，因此在寝室卫生和个人生活习惯上就无所顾忌，导致寝室内脏、乱、差。

2.3学生对个人贵重物品管理松懈

寝室内成员缺乏安全意识。被偷、被盗的现象时有发生，大多数是由于学生安全意识太差而造成的，银行卡密码管理不严密，钥匙乱放，门不锁，寝室内网线乱接乱挂，都为寝室安全留下了很大的隐患。寝室内很多学生吸烟，喝酒，使用违章电器，如加热棒，热得快等，有的寝室甚至有打扑克，麻将等赌博现象，这些都是文明寝室的“天敌”。

2.4寝室成员之间交流沟通较少

寝室成员都是来自不同的城镇，农村。大家的生活习惯各有不同，家庭环境、经济条件不同，同一寝室不同成员相互交往沟通不多，部分学生分帮派，城镇的一组，家庭条件好的一伙，这种现象时有发生。寝室是除了上课学习之外学生之间互相交流，互相沟通最多的的地方，1个寝室的成员大多数都是来自不同的地方学生受家庭环境，经济条件和区域的影响，都有着不同的生活习惯，因此，他们在互相交往时就会出现分歧，高傲的学生不会很好的处理这些事，就会导致与学生间关系不融洽，互相不理不睬，时间长了就会形成孤僻、自私的个性，成为大家眼中的“怪人”，还有的学生只限与寝室成员交往，不和班，系其他同学来往，从而导致大学生交往面窄，缺乏和其他学生沟通与交往，不利于自身的身心健康全面发展。

3加强大学生寝室文化建设的对策

3.1建全寝室管理制度，加强寝室管理队伍的建设

寝室文化建设一定要有一套完善、建全的管理规章制度，保障每个大学生都有良好的，有序的生活学习环境，让他们从点滴做起，养成良好的生活习惯，把寝室建设成一个“清，新，洁，美”的学习和生活环境，应该把《寝室管理规章制度》、《值日生制度》等列入学生的综合素质考评里，载入档案中，作为学生评奖助学金的一个重要依据，从而规范了大学生的行为，对寝室文化建设起到了激励和督促的作用。寝室文化建设中必须要加强对管理队伍的建设。现在学生寝室管理，都归后勤部门，后勤管理员应充满工作热情，态度和蔼，注重在管理中教育学生，在工作中不断提升自己的综合素质和服务水平。增强大学生对他们的信任度，同时，辅导员应时长下寝室，多与大学生沟通，督促他们养成良好的个人行为习惯，有助于大学生寝室文化的建设。加强学生干部队伍的综合素质建设，加强学生会每天查寝的力度，协助辅导员、后勤管理人员共同服务于学生。

3.2加大寝室内设施的投入，改善寝室环境

目前，学院寝室内人员多，寝室内物品配备不齐，在调查中，有60%以上的学生希望住到4～6人间，26%的学生希望住到6～8人间。关于“你希望自己的宿舍清，新，洁，美吗?”这一问题的回答，30%的学生希望马上改善，67%的学生希望改善，3%的学生认为还可以，不用改善。可见，我们的大学生迫切的希望加强寝室内的物质文化建设，扩大寝室空间，这就要求我们加大寝室内设施的投入，从而改善寝室内环境，给学生们创建一个干净，清洁，温馨舒适的家。

3.3开展寝室文化建设

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传统的临床医学专业的本科生教育，主要是理论课、实验课及临床实习结合的教学方式，大部分涉及道德伦理的教育仅依靠一门《医学伦理学》理论课程来完成，在实验课及临床实习课中，道德教育却鲜有提及。这使得临床专业学生对职业道德范畴的知识严重缺乏认识，长期以往将会使培养出的人才不符合I-IME的要求。因此，我们认为，临床医学专业学生的道德和专业素质的养成教育，不仅要体现在理论课教学中，更需要融入到实验课教学中，利用开放、师生对等的实验环境，共同完成培养临床医学专业学生技能教育和道德素质教育的目的。

二、生物化学实验课的道德教育和安全教育

临床医学专业学生对自己将来所从事的职业往往充满向往和好奇，他们渴望尽早了解将来所从事的职业，尽受医院临床一线的气氛，同时却对将来所从事职业的素质和技能懵懂无知。在这个时候，他们接触到的生物化学课程，是一门连接着基础医学和临床医学的重要基础医学课程，它既为学生学习临床检验分析推开了大门，也为他们将来医学研究打下了基础，所以此时对学生进行系统严谨的生物化学实验课的道德教育和安全教育，能为他们建立起最初的临床认识和医德素质。

1.实验课道德教育。

道德教育是一项实践性很强的社会活动，学生的道德品质不是从书本上学会的，而是在实际生活中养成的。道德教育，只能通过人与人之间沟通交流和模范示范作用才能实现，在课堂中适时合情地融入道德教育内容，能在学生操作实验和沟通交流中自然地实现道德教育。例如，在学生依次使用仪器和试剂时，提醒他们使用完毕物归原位，便于下一位使用者使用，培养学生为他人着想、换位思考的习惯；在涉及有关核酸性质的知识点时，会提到沃森和克里克共同在实验室辛勤工作和互相支持的故事，让学生明白合作、互助和团结的重要性；在实验涉及到有毒试剂时，向学生反复强调使用方法及禁忌，并引入近期发生的试剂投毒事件，利用事件造成的恶劣影响给学生敲响警钟；在实验中必须使用实验动物时，给学生讲解动物福利相关知识，培养学生的同情心、并建立起尊重生命的概念。在实验课的内容上，为学生详细讲解实验目的方法和设计思路；在学生实验操作过程中，提醒学生操作顺序和细节，使学生认识到不论是思路还是操作，都必须经过认真科学的思考和细心的操作，从而培养学生实验态度和操作的严谨性，进而树立起他们在今后工作中的严谨态度，也为他们将来的科学思维打下基础。学生在实验课开放、师生对等的环境下听课，能快速掌握知识，积极参加讨论交流，主动地认同道德教育、接受道德教育。我们的生物化学实验课，不仅讲授了生化实验的知识和操作技能，而且在避免传统说教的老套形式下，传递了正确的社会价值观并培养学生的道德判断力，这两项共同构成了道德教育的两个核心。

2.实验课安全教育。

除了实验课中穿插的道德教育，安全教育也是实验课的重要内容。近年来，学生实验操作不当引发的危险事故频发，不规范操作和欠缺安全意识都是事故原因。因此，我们特别重视实验安全教育。在第一堂生物化学实验课上，我们向学生仔细讲解了实验室安全知识、安全操作规范、实验室守则等规定，对实验试剂和药品的使用特别做出说明，并强调实验试剂和药品严禁带出实验室、严禁用于除实验外的用途等规定。当课程中使用有毒试剂时，每次都反复强调安全操作的知识。课程中涉及的特殊仪器（如高压灭菌锅、水浴锅等），在首次教授示范使用时都规范操作，为学生仔细讲解使用程序和养护要点，为学生树立正确的使用操作规范，避免不规范操作引起的安全事故。

三、实验教材的准备和创新

实验教材是实验课程的重点。本教研室认真研究国内外优秀教材，借鉴其经验，同时结合本学院学生的临床需求，精心编写自己的教材，建设与生物化学基础课程配套的实验系列教材；同时也精心准备合适课程的道德教育素材穿插到教学过程中。实验教材的内容，包括三部分：第一部分为精心挑选的实验，主要包括实验原理与方法技术的介绍，让学生了解和掌握即将要操作的实验的基本原理。我们要求学生在实验课前必须认真预习，通过实验教材掌握实验原理和操作注意事项，并将经典的实验设计原理和思维在课堂中侧重地介绍给学生，使其初步获得实验的概念及目的。例如，我们使用医院生化化验单的幻灯片来引入碱性磷酸酶的生化和临床意义，即病例引导型教学（CaseBasedStudy，CBS），让学生有种身临其境的氛围，想象自己已是医生，进入到看到化验单要进行诊断的角色中，在营造出生动的虚拟氛围后，开始讲解碱性磷酸酶比活性测定的实验。在这样一个引导过程中，学生对这些知识的好奇感伴随探究欲被充分调动起来，在解决问题的时候有强烈的成就感，继而升华为身为医生的自豪感，从而明确了学生自身的职业定位。再例如，我们采用p53野生型小鼠和p53突变型小鼠胚胎成纤维细胞（mouseembryofibroblasts，MEF）作为实验材料，让学生对这两种不同来源的小鼠胚胎成纤维细胞进行β-半乳糖苷酶衰老染色的实验。从这个实验中，学生能够直接在镜下观察正常细胞与癌化细胞的形态，并通过β-半乳糖苷酶衰老染色操作来观察不同细胞的衰老程度。实验结果是，p53野生型小鼠的细胞在体外培养7代后，衰老染色有明显的阳性现象；而p53突变型小鼠的胚胎成纤维细胞，在同样的7代时，经过衰老染色却没有出现明显的阳性现象。观察到实验结果，并结合染色原理分析结果，可使学生对正常细胞核肿瘤细胞的特性上有直观的认识，在基础实验的过程中，使学生提前接触到临床相关的肿瘤知识，极大地提起了学生的兴趣。第二部分为基本实验操作，主要目的是通过学生自己动手，培养扎实的基本操作技能。在训练基本实验操作中，涉及到仪器使用方法步骤和个人动手操作锻炼，这些基础知识在学习的时候大多是枯燥乏味的，学生在操作过程中连续几次不能获得良好的效果，就会产生厌烦心理。因此，在仪器和操作要点的讲解上，要尤为耐心和细致，在第一次，即树立良好正确的操作规范，预估到学生易犯的错误并提前告知并讲解，降低实际操作训练中的犯错率，让学生练习几次即可获得良好的训练效果，克服学习中的枯燥感和失败带来的厌烦感。在培养学生良好的实验操作技能的同时，灌输仪器药品使用完毕放回原位、贵重仪器细心操作及共享物品正确使用等为他人考虑的实验素质；另外，在操作训练过程中，强调并重复性地为学生树立实验室药品正确使用的观念。第三部分为设计性问题。就实验原理、实验材料或实验思路等方面提出思考题，要求学生在课后利用课堂上观察到的现象、收集到的结果等有用的实验记录，结合简明的语言和图解在实验报告中进行解答，训练学生正规书写实验报告的能力。同时，我们要求实验报告尽量不要和实验教材已有的内容相重复，鼓励学生用自己理解的方法（例如画流程图等形式）重新讲述实验原理及流程，促使学生自己能把实验原理和实验技术吃透，将学到的理论、技术与实际操作融会贯通。

四、结语

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1．加热固体物质用排水法收集气体时，实验完毕，先移酒精灯，后把导管从水中取出，使水倒流，试管破裂。

2．把试管里的物质加热，没有将试管夹夹在离管口1／3的位置，而是夹在试管的中部。

3．倾倒液体时，掌心没有对着瓶上标签，试剂瓶盖没有倒放在桌子上。

4．用量具（量筒和滴定管等）量取液体时，视线往往在上方，量出液体的体积比实际体积大。没有掌握“量具上的刻线和液体凹面的最低点应在同一水平线上”的读法。

5．检查装置气密性时，没有将导管先插入水里，或插入水中太深，气体无法逸出。

6．使用滴管时，将滴管口伸入试管并触及试管内壁。

7．在做实验时，试剂瓶塞张冠李戴，如将盛氯化钡溶液的滴瓶管放到盛稀硫酸的滴瓶上，或者相反，造成试剂污染。

8．药品用量太多，如硝酸与铜反应，铜量太多，生成大量的毒气，既影响健康又浪费药品。

9．用玻璃棒蘸取一种溶液后，没有用蒸馏水洗干净就去蘸取另一种溶液；或用药匙取粉末药品时，没有用纸将药匙擦干净，就去取另一种药品，造成严重污染。

10．试验氨的溶解性时，用湿的试管收集；检验试管或集气瓶是否充满氨气时，红色石蕊试纸没有用水润湿。

11．做中和滴定实验时，将锥形瓶用蒸馏水洗了后又用待测试液洗，使待测溶液的实际用量大于用移液管所取的量，使所消耗的标准溶液的量增多，造成误差。

12．用高锰酸钾制取氧气时，没有用棉花堵住试管口，使高锰酸钾进入导管污染水槽。

13．用排水法收集氧气时，将集气瓶倒置在水中，集气瓶没有灌满水或者根本没有灌水。

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论文关键词:化学教学智力因素非智力因素转化目标激励学习行为

学困生不是先天形成的。一个学生变成学困生，有他自身的因素，也存在外部因素。学困生经常遭到家长的斥责，老师的批评，使他们感到自卑，甚至绝望，从而萎靡不振，乃至不可救药。

一、学困生的心理特征

导致学困生“学业不振”或“学力不良”最主要的因素是非智力因素，如动机、兴趣、情感、意志、毅力，而不是智力因素，不是他们学不好而是他们不想学。

1.学习态度消极。由于学困生在学习上长期遭受挫折，对自己的能力失去信心，失去学习兴趣。同时也易和教师、同学发生冲突。在学习过程中学习积极性不高:缺乏自觉性，注意力涣散，情绪不稳定，缺乏毅力。

2.学习动机不明确，学习态度不端正。学困生学习无目的，无兴趣，没有人检查督促就不学习，内在动机作用不明显。在遇到困难的时候，大多采取逃避或抱怨的态度，而不去主动寻求解决办法。

3.独立思考能力差，不能及时复习巩固.学困生长久形成懒惰思想，认为自己就是差，上课不去独立思考，独立性差，学过的知识不及时地复习巩固。由此进入“差”的恶性循环，无法很好地在群体中摆正自己的位置。

4.学习计划性差。学困生对自己学习目的不明确，缺乏远大的理想和抱负。由于他们不能很好地协调学习系统中各环节之间的关系，导致学习没有计划，经常不知道应该去做什么，怎么去做。

5.自信心不足，自卑心理严重。学困生学习成绩差，一时无法改变刊鱿门在群体中的落后位置，家长埋怨，教师指责，同学歧视，导致他们自暴自弃，不思进取，形成一种“我不如人”的心理定势。由于长期生活在一种颓废，抑郁的氛围中，使他们思想包袱很重，情绪低落，意志消沉，对学习丧失了信心。

二、针对学困生心理，实施化学教学

（1)关心和爱护学困生

要转化学困生，就得从其感情立足点着手，一般的学困生，都曾遭受心灵的创伤，因此教师从情感上热爱他们，用温暖去医治他们心灵的创伤，用炽热的爱去点燃他们心灵的“三把火’，—自信心、自尊心和上进心。这样可消除他们的自卑、疑虑、隔阂、对抗等心理障碍，从而融合师生的感情，使他们能够乐意去改正自己的缺点，接受教师的教育。

(2)全方位培养学生学习的兴趣

现代心理学研究表明:兴趣能引起学生的求知欲，而求知欲可以打破原有的心理平衡促进心理活动的加速。为了培养学困生学习化学的兴趣，可以组织他们参观科技展览馆、实验室、工厂，给他们讲化学家发明、创造的故事，借以激发学困生的学习兴趣。

(3)实行分层次教学法，因材施教

在教学过程中，教师要全面了解学生的认识，将学生分为三个组，即学习困难生、中等生、尖子生，根据学生掌握的知识水平不同、学习能力特点的不同而设计不同层次的问题。

例如，原子结构与元素性质的各层教学目标是:(1)低层目标:了解原子核外电子的育豁及分布。(2)中层目标:用电子排布式表示常见元素原子外电子的排布。(3)高层目标:能说出元素电离能、电负性的涵义，能应用元素的电离能说明元素的某些性质。在课堂上，教师要根据不同层次的教学目标，让不同层次的学生都有机会来回答学习问题，对答的对的学生及时肯定和表扬，尽可能多地表扬有进步的学困生，使他们产生“我学会了”、“我也能学会”的良好心理状态，这样不但能调动学习的积极性，而且还能促进形成良好的学习心态。

(4)给学生以目标激励

目标激励是教师有目的地引导学生制订目标，确立走向，从而激励学困生消除偏颇的一种方法。

目标是一个人前进的驱动力，一个恰当的目标可以激励人去克服困难，不断进步。教师在引导学困生制定目标时，既不能过高，也不能过低，最优化的目标是“伸手弗得，跳之可获”，目标要明确、醒目，又鼓舞人心。

目标制定后，教师要定期督促、检查目标实施和完成情况。对实施、完成好的，要及时给予表扬和鼓励，使其产生成就感，使其上进心更强。对完成不够好的，帮助他适当调节目标，引导其自我努力，进行自我教育。

(5)塑造学生良好的学习行为，引导学生有效地学习

首先，教师要鼓励学困生带着问题去预习、听课和复习，教师可以根据教学内容事先布置好预习的任务，让学生提前做好上课的心理准备，使学生上课注意力更集中。

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1教学模式与方法

首先是课前准备阶段，由于采用全英文授课，既要考虑到学生的宗教文化背景，又要考虑到语言障碍问题，教师需要花大量时间来充分准备。笔者感触最深的一点是，虽然英语是巴基斯坦的官方语言，他们的英文口语、阅读、听力水平均较中国学生高，但他们的英语发音与“美式英语”、“英式英语”有较大差距，特点是口音重、语速快，有些卷舌，如把标准英语中本应该咬舌送气的音th简化为t，而t又发成接近d的音。此外巴基斯坦学生英语词汇主要是停留在日常交流的范围之内，在生物化学的专业词汇的掌握和表达上还存在较大差距。这给授课老师的英语水平带来了较大的挑战，要求教师除了加强自身的英语学习外，还要尽量多接触学生，多与他们交谈，以适应他们的发音习惯。还要注意在初期教学中，要语速放慢，切忌对教学内容求多求快，提供给留学生足够的适应空间和时间。其次是教学法的实施，生物化学研究的是微观世界，理论性强，抽象概念多，很多学生感觉内容枯燥，教师课堂上应尽量调动其积极性。爱因斯坦曾经说过:“兴趣是最好的老师。”让学生对所学知识产生兴趣，是使学生进入主动学习状态的最好方法。可以按照“提出问题－分析问题－讨论问题－解决问题”的思路，让学生在较轻松的氛围中接受知识。例如，在介绍DNA超螺旋结构前，提问:为什么长度达到一米的DNA线性分子可以压缩在只有几微米的细胞核中?这一看似矛盾的现象经过学生分析讨论，进而在教师的启发引导下，通过自己的思索，发现问题，发现规律，这样既加深了学生的理解记忆，又提高了学生分析问题、解决问题的能力。

2教学体会

通过比喻联想的讲解，复杂的DNA双螺旋结构就变得形象生动，学生就很容易记忆要点。在留学生生物化学教学过程中运用恰当的比喻，便于加强学生理解和掌握理论知识。生物化学又是一门与生活及临床联系紧密的学科，生活中的很多例子都与生化有关，充分利用事例，不仅激发了学生的学习兴趣，而且有益于学生应用所学得知识去解释生活与病例现象。例如，在介绍酶与医学的关系时，我们可以联系有机磷农药中毒，有机磷农药是农业常用的杀虫剂，中国是个农业人口占90%以上的大国，每年各地皆发生很多起农药中毒事件，有机磷农药抑制胆碱酯酶的活性，造成组织中乙酰胆碱的积聚，引起胆碱能受体活性紊乱，从而引起一系列中毒症状，如恶心、呕吐、头晕、头痛、血压变化等。这样学生就把酶与临床疾病联系起来，就把这个抽象的概念具体化了。另外，合理运用多媒体教学手段能够使抽象、枯燥的学习内容转化成形象、有趣的动感内容，更加通俗易懂，不但增强了学生学习生物化学的兴趣，而且为学生提供了直观形象的动画情景，便于学生理解、记忆，获得事半功倍的教学效果［6，7］。如讲授DNA生物合成时，DNA－polⅠ的结构和功能特点传统教学手段很难展示，动态合成过程学生也难以理解。而应用多媒体课件动画演示可以生动、直观、形象地展示DNA－polⅠ各亚基的结构功能，以及DNA合成的起始、延长和终止阶段，学生易于理解掌握，教学效果较好。但如果过分依赖多媒体，容易导致教学的程式化，讲解速度过快。所以在实际教学中，采用多媒体与传统教学手段相结合的授课形式，既发挥传统教学手段优势，又应用了多媒体教学形象、直观的特点。二者统筹兼顾，有利于增强课堂授课效果，提高教学质量。

总体来说，目前我国留学生教育事业还处于起步阶段，但随着世界各国经济一体化进程的加快，大力发展海外留学生教育已成为各国的共识。招收和培养外国留学生已经成为我国高等院校的一项重要任务，如何提高留学生的教学质量，吸引更多的外国留学生已经成为我们需要面对的一个新课题，在此对我校留学生的生物化学教学中的一些现象进行观察、总结和探讨，希望我们的教学经验和体会能与其他学科及同行进行交流，共同提高我国的留学生教育质量。

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1．创建教学情景

在以课本实验教学为基础的前提下，教师首先需要创建教学情景，渲染课堂气氛，锻炼学生的化学思维，激发学生的学习兴趣，从而有助于学生理解化学知识．在做化学实验之前，教师应使学生大胆假设实验结果，锻炼学生的创新能力，在假设的实验结果基础上，讨论实验步骤，通过亲自动手实验，得出实验结果，与假设相对比．在课堂实验过程中，教师可发现学生的脑力发展空间无限大，思维创新能力也较强．这样的实验教学，不仅激起教师的教学兴致，而且激发学生的学习欲望，促进学生的学习效率．

2．增加实验课堂

教师尽量将化学课本的结论，通过学生实验，使学生在实验过程中自己发现总结化学知识，并锻炼学生的动手动脑能力，促进学生的团结协作关系．在化学实验中，可将学生分为若干小组，提供比赛机会，增强学生的学习动力，鼓励学生在课下利用日常实验器具做一些简单的化学小实验．例如，教师可以引导学生进入厨房，利用小苏打与食醋的反应，观察酸碱中和反应，并鼓励学生举一反三，学以致用，学会利用醋酸去除水垢的日常小常识．与此同时，促使学生喜爱化学，让学生感受到化学的魅力，学会通过自己动手进行化学实验，得出结论，提高学生的学习信心．

3．教师教学注意事项

(1)引课的重要性引课作为一堂课的开端，教师应特别注意．在课堂开始，教师可利用生活情景，吸引学生的注意力，逐步将知识由浅入深引入课堂．在备课时，要求教师查阅足够的相关资料，尤其注意新发现的科技成果，紧密结合所学内容与生活实际．在教学方式上，大胆引用新型方案，对教材进行整合，设计实验，带领学生探究化学问题．

(2)开放性课堂

在课堂教学中，教师应鼓励学生大胆发表自己的看法，并及时与全班同学分享，不仅锻炼了学生的语言表达能力，而且拓展了学生的知识面．对于不正确的看法，尽快对其进行评判，并解释清楚，不允许学生走进误区．多举生活实例，使学生对化学产生亲切感，感受化学的重要性，掌握学习方法，为今后更深层的学习奠定牢固的基础．通过分析生活实际问题，让学生对生活更加热爱，提升价值观．

二、生活化化学教学的意义

化学是一门实用性学科，它与人们实际生活密切相关．化学来源于生活，高于生活，生活化的化学教学意义重大，化学的学习一定深受教育者的重视．所以高中化学教学应紧密联系生活实际，遵守新课标教学目标，对其进行有效改革．第一，将高中化学生活化，有利于提高学生的学习兴趣．改变以往的教学方法，不仅注重知识内容的学习，更加强调将其联系生活实际，使学生学会主动学习，喜爱化学，积极参加化学实验，使学生走进实际生活，学以致用，学会用所学知识解释生活中化学现象，进而提高教学效率．第二，开展生活化高中化学的教学，可以提升学生的动手动脑能力．在课堂教学中增加实验操作，教导学生利用日常生活材料进行简单的化学实验，促进学生的学习动力，有利于学生更深刻地理解化学理论知识．第三，联系生活实际，是为了让学生在学会化学知识的基础上，掌握学习方法，使其能够独立获得更多的知识．在日常遇见的生活情景中，自己联系化学知识，拓展知识的学习，这是生活中处处皆学问．

三、总结

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一、课程设计原则

从生物化学学科性质上看，《生物化学》是一门实践技能较强、基础理论较深的课程。但作为护理专业的基础课程，却又有着十分重要的地位。由于这门课程自身抽象性较强，不少学生感到难懂、难学。尤其对护理专业的学生来说，知识点多，课时设置又少，特别是对一些高中文科班考入的学生，在课堂教学内容的理解上难度更大，这就迫切要求任课教师对课堂教学进行改革。本门课程设计的原则是：以职业能力培养为宗旨，打破传统的学科体系，优化课程结构，以学生为主体，教师为主导，从护理专业所需要的知识出发，将护理岗位要求的知识和能力与《生物化学》相关内容有机地组织在一起，制定出与真实工作环境更加贴合的项目任务，培养学生相应的职业能力和技能。

二、课程目标定位

课程目标定位是将概括性的职业能力分析典型化，使之成为有教学实际操作意义的“行为指南”。学生在通过本课程的项目学习后，能够对六类代谢性疾病的生化机理进行分析，逐步建立对代谢性疾病的肝功能、血样及酶学等生化检验结果进行解读的能力，解释生化指标的正常范围和临床意义，分析代谢性疾病与酶、肝功能等生化指标的联系，在此基础上进一步从生化角度探索代谢性疾病发生、发展和诊断治疗的机理，从而较好地配合医疗开展整体护理工作。在通过对护理岗位能力的分析后，获得以下三大课程目标。1.能力目标。①结合患者临床表现和实验室检查结果，指出六类代谢性疾病的临床检查生物化学指标；②正确解读六类代谢性疾病的生物化学检验结果；③解释六类代谢性疾病临床检查生物化学指标的正常范围；④解释六类代谢性疾病临床检查生物化学指标的临床意义；⑤分析六类代谢性疾病与临床检查生物化学指标的联系；⑥利用生物化学知识合理解释代谢性疾病发生的生物化学机理；⑦利用生物化学知识合理解释代谢性疾病病情变化的生物化学机理；⑧能举例说明生物化学知识在护理临床工作中的应用；⑨能结合生物化学知识对日常护理工作提出合理建议。2.知识目标。通过本课程的学习，使学生掌握以下知识目标：①了解蛋白质、酶等生物大分子结构与理化性质、功能的关系；②熟悉酶的作用特点和影响酶促反应的因素；③掌握常见中毒与酶、生物氧化的联系；④掌握脂类在体内的代谢过程及其紊乱对机体的影响；⑤掌握氨基酸在体内的代谢过程及其紊乱对机体的影响；⑥掌握糖类在体内的代谢过程及其紊乱对机体的影响；⑦熟悉肝脏在机体代谢过程中的重要作用。3.素质目标。①通过对临床病案的汇报，锻炼语言表达能力和信息传递能力；②通过对临床病案的分析，形成对综合信息进行处理分析的习惯，加强职业认同感，体验科学严谨的逻辑思维过程和团队合作的精神；③通过对代谢性疾病临床生物化学指标的解读，树立实事求是、对患者认真负责的态度；④通过解释生物化学指标正常范围和临床意义，锻炼护患沟通技巧和语言表达能力；⑤通过分析代谢性疾病与生物化学指标的内在联系，养成查阅资料和自主学习的习惯；⑥通过对病案和化验报告单的认识，体验数据和外语在护理工作中的应用；⑦通过解释代谢性疾病发生、变化和诊断治疗生物化学机理，锻炼解决实际问题的能力；⑧通过认识生物化学在临床护理工作中的应用，锻炼评判性思维和合理推断能力。

三、项目内容设计

学习项目内容设计是项目化课程实施的“行为手册”，是通过模拟真实情境、设定具体任务将三大课程目标融会于实践操作，实现知识、技能和素质的齐头并进。根据分析护理岗位所需技能及相关课程间的知识结构，遵循“需用为准、够用为度、实用为先”的原则。针对课程特点，结合护理专业及其后续课程对生物化学的要求，并结合护士执业资格考试特点，精选课程护理专业针对点，对教材内容进行了改造。改造后的项目分为A线项目和B线项目，A线项目主要在课堂上开展，由教师引导学生完成；B线项目则是在课外开展，由学生自主查阅资料，撰写分析报告，制作幻灯片进行汇报。在A线项目下又分为入门项目（急性中毒患者生化机理分析，8学时）、主导项目（糖尿病患者生化机理分析，10学时）及综合项目（肝胆疾病患者生化机理分析，10学时）3个子项目。教师借鉴其他课程项目化教学经验，根据从易到难、由简入繁的学习逻辑，对学生进行启发和引导。根据学生已有的知识水平以及学生所熟悉的信息和认知规律，将课程内容以工作过程为主线，按照病案解读指标确定指标分析（实验）病机分析后续拓展6个过程进行工作任务划分，展开教学实施。每个子项目的设计都按照能力目标、知识目标、课程主要内容、相关支撑知识、相关的训练方式手段及步骤进行了详细的教学设计，并以项目成果作为佐证材料。以下是参照表1对子项目1.1进行的设计举例。

四、项目内容实施

第一堂课的教学设计，要求从一开始就让学生对整体课程有个鲜明的印象，对课程充满兴趣。具体设计如下。1.教师和学生相互介绍与认识，告知学生联系方式（QQ、手机、微博）。2.课程简介：告知学生本门课程为护理专业的专业基础课，介绍本门课程的总体安排、课程目标、课程主要内容，强调以“项目化教学”的教学方式进行授课，说明本门课的考核方式，如不能达到项目考核要求就不能成为人民医院护士，延长考核期。3.情境设计：假设本班为乐山人民医院病房会议室，全班学生按4~6人的规模组成团队，作为护理工作小组，每组设有责任护理组长（负责人），教师为护士长，学生为护士；每周进行一次教学查房，查房后对患者情况进行讨论，完成任务书。

五、项目内容评价

本门课程采用项目考核法，即强调过程性考核。在项目完成后，通过对项目的验收进行结果考核，考核由学生自评、互评、教师评价等组成。对完成项目的每个过程都要适时地进行评价。评价内容包含了技能、知识和素质。期末理论考核采用闭卷方式。各类考核都设计有详细的考核指标和评分表。

六、结语