青岛财神节范文
时间:2023-04-03 08:58:47
导语:如何才能写好一篇青岛财神节,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
篇1
一年来,在省两委办的关怀支持下,我们高扬“三个代”重要思想的旗帜,坚持解放思想、创新发展、与时俱进,使社区社会主义精神文明建设水平不断攀升。同时,加强社会主义精神文明建设直接促进了社区各项建设,使我们****社区呈现了经济繁荣、管理有序、服务完善、环境整洁、治安良好、生活便利、人际关系和谐的可喜局面。20xx年以来,我社区获省社区建设“精品工程”、省综合治理工作先进集体等多项荣誉称号。
一、深化认识、明确目标,把精神文明建设作为推进社区建设的根本途径
一是正确分析形势,提高对精神文明建设重要性的认识。社区是居民群众聚居的地方,也是城市经济、社会和文化生活基本单位,是城市管理的细胞,在建设社会主义现代化城市进程中起着举足轻重的作用。如今的**社区与过去的老**相比,发生了三个重大变化:一是社区地域面积扩大,增加了3倍;二是人口增多,增长近4倍;三是外来人口和流动人口大量涌入,使我们的工作对象由过去的家家熟知,人人认识变为不甚了解、不太熟悉。面对这种局面,社区党委深刻认识到,要承担起发展一方、稳定一方、造福一方的历史重任,就必须把精神文明建设牢牢抓在手上,以精神文明建设统揽和推进社区各项建设。为此,社区党委书记谭竹青强调:“精神文明建设一点也不能差,差一点也不行。社区其它各项建设,必须以精神文明建设为基础,并为其它各项建设注入动力,提供保障。这是践行‘三个代表’重要思想的实际步骤,也是建设社会主义新型社区的迫切需要。”
二是坚持“三个到位”,奠定精神文明建设工作的基础。首先是组织领导到位。几年来,我们根据实际,及时调整和健全精神文明建设活动领导小组,组长由党委书记兼居委会主任谭竹青亲自担任;副组长由2名党委副书记担任;6名居委会副主任及社区经济实体负责人、部分居恰巧表任成员,加强了对精神文明建设活动的领导;其次是部署实施到位。我们按省、市精神文明建设活动的内容、标准和要求,逐项进行了细化和分解,并制定了岗位目标责任制,落实到各居民组、各经济实体,落实到每个人,使创建活动横向到边,纵向到人,没有空白点,没有死角;再次是资金投入到位,保证了精神文明建设活动的需要。可以说,近几年是我们投入最大、实现项目最多的一年。据统计,几年来,总投入高达120万元,其中直接用于或服务于精神文明建设方面的资金即达30万元。
二、加大社区法制建设力度,推进精神文明建设
一是建立普法宣传阵地,我们自筹资金,建立了社区法制教育画廊、社区广播站、社区图书馆等,并依托这些阵地广泛开展普法宣传活动,这些阵地发挥了重要作用,社区居民普法宣传面达98%以上;二是建立培训教育阵地,社区成立了“业余党校”、“居民法制学校”、“市民学校”、“青少年法律教育学校”,定期或不定期举办“法律知识专题讲座”、“学法懂法用法百题竞赛”、“学习贯彻《劳动法》知识竞赛”、“少年模拟小法院”等活动,一年来,参加培训学法的干部、居民、青少年达20xx余人次;三是建立法律服务阵地。社区成立了法律咨询室,设立开通了“148”法律服务专线,搭起法律援助的“绿色通道”。在便民求助中心法律窗口,为社区居民法律咨询提供了方便条件;四是建立法律援助阵地,市、区司法部门在我们社区设立了法律援工作平台和服务窗口,实行了律师、公证、法律援助三进社区,定期在窗口开展咨询;四是坚持不懈地开展遵纪守法教育活动。我们针对社区居民不同层次、不同类别的实际,通过举办“爷爷奶奶学习班”、“姥姥姥爷学习班“、“年轻父母学习班”和法律知识竞赛,学法、用法演讲比赛等形式,对社区干部、居民、青少年和流动人口进行生动、活泼、直观的遵纪守法教育,在社区居民中大力提介“在单位做个好职工、在家庭做个好成员、在学校做个好学生、在社区做个好居民”,进一步增强了群众的文明意识、守法意识、依法维梳意识、治安防范意识和与犯罪行为做斗争的意识。
三、加大社区文化建设力度,促进精神文明建设。
一是在青少年中成立了“少年百花艺术团”、“中青年合唱团”,配合学校举办“夏令营”、“科技小制作比赛”,参观旅游活动,丰富了青少年的校外生活。特别是社区青少年活动中心的成立,为青少年提供了一个丰富多彩的活动场所,每天来参加活动的青少年络绎不绝。二是在老年人中成立了“秧歌队”、“老年合唱团”,开辟了“老年戏迷角”,经常组织各种演出活动。社区服务中心的老年活动室开放后,每天来此参加文化娱乐活动的老年人达近百人之多。三是建立了图书阅览、书法绘画、棋类健身3个活动 室。图书阅览室藏书2万余册,订有各类报刊、杂志40余种,每天免费开放,为社区居民读书看报、文化娱乐提供了舒适场所。四是开展节庆文化活动和广场文化活动。每逢节日或重大纪念日,社区都组织居民文艺积极分子排练节目,举办文艺汇演、消夏晚会,知识竞赛等活动。一年来,社区自编的“****社区之歌”、“四唱计划生育好”、“退指标”、“党啊,我们永远热爱您”、“夫妻悄悄话”等一大批节目,在参加市、区和街道的文艺汇演中均获好评。
四、加大社区环境建设力度,服务精神文明建设
一是美化生活环境。一年来,在市、区市政的配合下,修了3条柏油路,铺设方砖3000平方米,种植草坪5000平方米,栽种树木1万多棵,花卉3万多株,新建起精品绿化景点3处,街心花园2个,凉亭1个,使社区环境实现了美化、绿化、彩化。
二是改善居住环境。我们组织居民开展“人人动手、美化家园”和“创文明楼院”活动,狠抓居民区的环境综合整治,实现垃圾袋装化,做到无乱堆乱放、无卫生死角、无落地垃圾,让楼道亮起来,让庭院美起来,为居民创造了优美、整 洁、舒适的居住环境。
三是稳定社会环境。我们健全调整了以老党员的骨干的义务巡逻队、义务活动治安队,民事纠纷调解委员会、调解小组等组织,形成了专兼结合的群防群治网络,使社区治安状况不断改善,给社区居民带来了安宁,带来了安全,带来了祥和,一年来,辖区内未发生一起刑事案件,民事纠纷也级少发生,20xx年被评为全国社会治安综合治理先进集体。
几年来,开展创建文明单位活动取得了可喜成果。
一是社区居民文明素质不断提高,涌现出一批“文明楼院”、“文明家庭”和“文明居民”,有35%的居民和家庭成为“文明居民”和“文明家庭”,其中省级“文明家庭”2户,市级“文明家庭“5户。
二是促进了社区社会秩序的持续稳定。几年来避免10多起刑事案件发生,协助公安机关抓获流窜犯4人,破获案件4起。社区呈现了计划生育无超生、无早婚早良、无上访事件、无刑事和治安案件的“四无“良好成局。
篇2
**位于**东南部阿尔卑斯山北麓,城市面积147平方公里,拥有居民130多万人,是**第三大城市,2006年城市综合竞争力居欧洲第三位。**盛产啤酒,有“啤酒之都”的美称,饮用量为世界第一。特别是**啤酒节闻名世界,被誉为全球最大的民间节日。通过啤酒节的拉动,该市经济社会发展焕发出勃勃生机。体会较深的主要是以下三个方面:一是丰富了居民精神文化生活。啤酒节是该市居民的狂欢节。节日期间,城市面貌焕然一新,当地到处是戏剧表演和音乐会,人们身着节日盛装,纷纷涌上街头,唱歌、跳舞、痛饮啤酒,既体现了对自己民族文化传统的执着与自豪,也使自己身心得到彻底放松,在精神上得到很大满足。二是增进了社会和谐。啤酒节为人们搭起了相互交流沟通的桥梁。节日期间,一向做事严谨的**人也展现出热情奔放的态度,人们自发地端起啤酒,无论是否相识,逢人便喊“干杯”,拉近了人与人之间的距离,增进了相互之间的感情和友谊。三是拉动了经济发展。节日期间,可以对**的人流作这样的描述,即:火车爆满、公共汽车爆满、旅馆爆满、酒吧爆满。据介绍,参加啤酒节的人员每年都在600万人以上,啤酒大棚里不仅是人挨人,更是人挤人,仅半个月的啤酒节就可消费30%的**农产品、6000多万升啤酒、5000多万根烤肠和5万只烤猪腿,为当地带来近10亿欧元的收入,并为当地居民增加了大量的就业机会,其中仅直接为啤酒节搞服务的人员就需12000人,就连端啤酒的女招待,啤酒节期间也能获得5000-6000欧元的收入。
由此可见,节庆活动不仅是一项商务活动,能够有效激发经济发展活力,直接拉动一个地区的经济发展;而且也是一项文化娱乐和情感交流活动。对于丰富人们的精神文化生活,缓解和释放工作压力,使人们更好地和谐相处,都具有十分积极的作用。
二、**具备打造品牌节庆的基本条件
**的条件在许多方面与**接近,有些方面应该说还优于他们,该市的经验对于我们具有较好的借鉴意义。主要体现在五个方面:
1、区位条件优越。**位于**东南部阿尔卑斯山北麓,是**比较偏远的一个城市;而**处于青岛、潍坊、烟台三地地理中心位置,具有辐射和承接三地辐射的相对优势,并且胶东半岛地区也是我省较发达的地区,人们对物质文化水平的要求也相对较高。
2、居民数量接近。**拥有居民130万人;**总人口136万,仅相差6万人。
3、节庆资源接近。**是一座拥有800年历史文化的城市,旅游资源丰富,人文气息浓厚;**是一座拥有4000年历史文化的城市,文化积淀深厚。据统计,**旅游资源共有38个基本类型,占国家所列76种基本类型的50%(超过30%即为旅游资源丰富型),拥有国家级重点文物保护单位3处,占青岛市三分之一;省、青岛市级文物保护单位15处。特别是大泽山旅游资源极为丰富,拥有红色旅游、历史文化旅游、自然风光旅游及探险旅游等多种资源,且品位较高,如在历史文化方面,现存有汉魏以来的珍贵摩崖石刻300多处,其中南北朝时期北魏永平四年(公元511年)光州刺史郑道昭题刻的《郑文公上碑》,最为历代文人墨客所向往,并被誉为魏碑中的“圣品”和“中国书法艺术之瑰宝”。同时,大泽山又是著名的“石雷之乡”和省级风景名胜区,如在宗教文化方面,大泽山声名远播的“书法胡同”刻有诗偈10余首,记述了明朝时期中国佛教界在大泽山智藏寺举办的一次十分壮观的佛事盛会,是研究我国佛教历史的重要资料,被誉为佛家之“兰亭”,智藏寺、日照庵等寺观都对我国的宗教史产生过重大影响。
4、特色产业接近。**盛产啤酒,有“啤酒之都”的美称,饮用量世界第一;**盛产名特优新农产品,早在上世纪九十年代粮棉油肉果等农产品总产就进入全国百强县(市)行列,并先后被评为“中国葡萄之乡”、“中国花生之乡”、“中国大姜之乡”、“中国肉牛之乡”等。如大泽山葡萄,现有泽山一号、玫瑰香、红地球、超级无核、维多利亚、金手指、美人指等300多个品种,是中国镇级面积最大、品种最多、质量最优、效益最好的葡萄产业“硅谷”。今年在由中国农学会葡萄分会、中国园艺学会等5家单位举办的“第六届中国优质葡萄擂台赛”上,大泽山葡萄在包括新疆等全国著名葡萄产区选送的200多个参赛样品中力压群雄,一举夺得“中国最甜葡萄状元奖”、“优质葡萄金奖”和“优质奖”三项桂冠,大泽山葡萄也继去年创下每公斤78元天价后,今年极品金手指葡萄在青岛超市再创新高,创出每公斤268元的新纪录,一上市便被抢购一空。据专家检测,我市生产的以玫瑰香为代表的大泽山红葡萄,不仅有较好的食用价值,而且还含有丰富的抗氧化剂——逆转醇,具有抗衰老、降血压、降血脂、预防心脏病等多种药用功效。同时,与其他产地相比,吐鲁番的葡萄主要以晒干为主,蓬莱的葡萄以酿酒为主,而我市的大泽山葡萄既可生食,也可酿酒,具有明显的竞争优势。
5、节庆起源接近。**啤酒节起源于1810年,因巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主于当年10月完婚,官方庆祝活动持续了5天,当地居民也聚集到**城外唱歌、跳舞、看赛马和痛饮啤酒,从此这个深受人们喜爱的活动被延续至今;大泽山葡萄节起源于公元646年,唐太宗李世民东征途经大泽山时,将“龙眼”葡萄赐名“狮子眼”葡萄,后来当地山民广种葡萄,并将赐名这天确定为“财神节”,之后又演变为“财神会”,1987年大泽山镇党委、政府因势利导,又将“财神会”更名为“大泽山葡萄节”,从此这一由农民自发举办的民间传统节日转变成由政府引导、农民积极参与的葡萄节庆活动。
三、下步节庆工作的初步设想
党的十七大提出,“科学发展观,是立足社会主义初级阶段基本国情,总结我国发展实践,借鉴国外发展经验,适应新的发展要求提出来的。”开展节庆活动也是一条经过国内外实践证明,对推动科学发展、和谐发展行之有效的途径。
篇3
2012年11月18日央视黄金广告招标会上,上品堂海参以1.2亿元强势标得中央电视台《新闻联播》后标版时段广告,以及央视一套、二套、四套黄金资源广告时段,成为行业内第一家进驻央视黄金广告招标时段的海参品牌。
其实早在登陆央视前,上品堂就已着手为其品牌走出大连而开始铺垫。先是以1500万元成为大连阿尔滨足球俱乐部唯一冠名商,今后会继续增持;再请世界足球巨星路易斯·菲戈为上品堂海参全球推广大使—按菲戈的身价,应该费用不菲;紧接着亿元砸向央视。如此下来,上品堂用于品牌推广的费用将远超于2.5亿元。
就在全场为上品堂豪掷亿元夺标欢呼雀跃之时,很多人不免心生疑惑……给海参砸广告疯了么?哪里突然冒出来个上品堂?为何如此豪爽大方?究竟是怎样的一家企业?
常吃海参的人都知道,国内海参产地最好的海域分布在山东和大连。“鲁参”和“辽参”是公认的最有营养价值的刺参,两地海参曾不分伯仲,但如今形势却冰火两重天。在国内海参行业还没有一家龙头企业时期,上品堂的“鲤鱼”式一跃,是想在乱军之中拔得头筹。上品堂究竟有着怎样的独特之处,记者深入企业拨开迷雾。
物有所值
因2.5亿元投放央视广告而一战成名,上品堂要做行业领军者的底气究竟源至哪里? “10年时间,厚积薄发。”有着15年营销经验的副总经理郝峻泽只用8个字概括。
10年前,上品堂刚刚进入大连海参市场时,还是地地道道的门外汉。最初,上品堂的市场推广做的并不是很好,但随时间推移,在大连上品堂逐渐被人们所熟知。“10年时间使上品堂羽翼丰满,长久积淀是为今天能真正实现理想。”郝峻泽表示,在“潜伏”过程中,上品堂一直在计划如何做行业领军品牌。而当初在选择“上品堂”名称时,就是要体现对产品品质的追求。
海参是一种生活在海边至8000米水域的海洋软体生物,据传有6亿多年的存在历史。野生海参生长周期长,五年才能长成,且肉质肥厚,富含多种氨基酸、蛋白质和活性成分。《本草纲目》记载,“其性温补,足敌人参,故名海参”。作为海参品质的源头,生长水域的品质直接关乎海参质量。
“海域是核心,它是品牌的根!”在郝峻泽看来,海参属于自然经济,因很多因素限制,到现在都无法大量投资,这是由海参的特性决定的,就拿两大海参大省来说,山东和辽宁两地的海参有很大差别。
在上品堂的宣传中,其在大连海王九岛11℃冷海域,拥有十万亩无公害海域,这里是世界珍稀的海参原产地核心区,“上品堂”海参更是因此成为首批获准使用“大连海参”的国家地理标志产品,成为上品堂重要资源突破口。“大连海参生长在渤海这片非常好的海域,水温非常适合,海参的价值取决于它的食物,这里有很丰富的浮游生物,食物越丰盛海参长的越好。”郝峻泽说。
但黄海水产研究所研究员孙慧玲认为,山东和辽宁两地的海参在养殖技术上虽有差别,但同为刺参,产品口味、品质都没有太大差别。
同为渤海边界的山东,并不比大连海域差多少。在黄渤海交汇处,坐落着山东唯一的海上仙山——长岛。这里海域辽阔、群岛连绵,丰饶的水域盛产 30 多种经济鱼类和 200 多种贝藻类水产品,被誉为“中国鲍鱼之乡”、“中国扇贝之乡”、“中国海带之乡”,是中国重要的海珍品出口基地。山东省也是我国刺参重要的原产地,胶东刺参以其个体大、皮质厚、刺多被称为刺参之王而享誉国内外。山东省的刺参增养殖业开展较早,作为全国刺参原产地之一和全国水产科研中心,山东省以刺参为代表的海珍品增养殖研究始于上世纪50年代,上世纪70年代以刺参育苗、投石增殖为代表的海珍品增养殖的基础研究,和增养殖技术研究一直居于全国领先地位。不过现在提起海参时,人们首先想到的是大连。
目前,海参的获取方式无外乎两种渠道:近海养殖和野生捕捞。随着各沿海城市的渔民们多年来对于野生海参的过度捕捞,近海野生海参面临着绝迹的窘境……很多从事海产品捕捞的企业逐渐转型“圈海”养殖,或者内地升级为池塘养殖。“圈海”似乎成为一些企业近些年的首要大事,能得到一片优质的海域,就能养殖出价值非常高的海参。
上品堂并没有刻意去选择海域,而是将所了解的大连优质海域划归至旗下,似乎一切都是那么自然。“海参不是说水越深越好,海参养殖完全依赖于海底自然的食物。”郝峻泽解释说。眼下,很多养殖户都往海里填充各种石材,以便让海参吸附在这些石材上,有更好的栖息之地。在平静的海面下,其实有很多暗流,如果不能给海参一处藏身之所,养殖海参将会被海水暗流冲走……上品堂的养殖海域也少量的投放了部分石材。
在郝峻泽的眼中,上品堂巨资登陆央视广告,要解决的不是资金和渠道问题,而是海域问题。从海捕到加工都要做到无污染、零添加,就必须要在第一环节即海域方面确保优质达标。“我们现在9块海域,必须全部达到这个标准,海域的使用权是我们的。因在央视上榜,势必会提升销量,但目前我们的生产储蓄还是够用的,我们其实一直按照最大的需求在储备,这些年来,也算在一直不断地垄断资源。”
现在,海参行业的规划越来越严格,包括食品的产业链要求都越来越严格。郝峻泽表示,买海参是为了什么?就是为补充营养,营养的本质就是食品安全、营养价值,这完全取决于资源优质。除此之外,产业链每个环节都要做到专业化,从海域、海捕、研发、产品加工、包装、营销策划、定位、品牌、规划……只有自己做到专业化,才有资格去要求渠道商、经销商更专业。
在海参领域,研发对于企业的发展同样至关重要。上品堂在海参的研发方面有两种方向:深加工、胶囊口服。品类创新,就是能让口感越来越好,便于存放。2003年时,上品堂首度研发出“即食海参”。现在各家都有这款产品,但到目前为止,还没有任何的品牌能在此款产品超过上品堂。“行业不成熟在于产品的研发不成熟,其实海域之间没有本质区别。”当今,传统的即食海参市场正在逐步萎缩。此外“糖干参”也逐渐失去其市场,因掺加糖分影响海参营养及价格,已被行业及政府责令叫停。
海参有个特性,其体内含有自溶酶,离开海水5小时之内要进行加工,否则就会融化成水。为攻克此题,上品堂“第三代即食海参”问世。为提高营养保留及保质期延长,上品堂不久前已研发出“冻组海参、原味海参”。冻组海参冷冻存放,零下18度冷冻储藏,最长可存放两年。而原味海参,则不添加任何东西(包括盐),能保持新鲜的口感。
据郝峻泽透露,曾经大连某海参企业也做过此类研发,但始终没有解决问题。从而导致企业开始转向“虫草燕窝”的业务,但这样就犯下致命错误,因为企业已经不再专业专注。而上品堂在进入海参市场后,企业逐步将与海参无关的产业全部清零……“要做品牌,就要懂得专注专业。”郝峻泽说。从2010~2011年,上品堂用于产品创新研发的费用就投资过千万,这在其他海参企业是不太可能实现的。
品牌造梦
一句“大连海参,就选上品堂”使得上品堂形象通过央视黄金资源时间段渗透至亿万观众,而幕后的“谋划者”来自广州喜马拉雅广告公司。从最初的谋划到后来不断细化的过程,N次出差、N次会议、N次前案重来……如此反复大半年的时间,最终才敲定最后的执行内容。
“选择央视投放广告,与上品堂未来的战略发展有很大关系。大连海参正在从区域走向全国,尚未建立起全国范围的影响力,这里面的关键原因在于,这个行业缺少第一品牌,缺少撬动市场的重要力量。做海参行业第一品牌就是上品堂未来3年的战略目标。”刘旭升直言不讳。
“原产地、高质量”是上品堂海参的品牌核心优势,也是品质的承诺。从采捕到加工,从封装到运输,每一道工序都严格把关,全程质量监控,只为呈现真正的大连海参。
“真正做市场是从服务开始,服务最核心内容是做品牌核心价值的认知,让消费者来认同,要追求顾客满意度。”郝峻泽表示,上品堂前10年发展是积累品质和资源,品牌真正发力是从2012年开始。
目前,上品堂的销售终端遍布全国各地,产品销量全国领先。截止2012年年底,上品堂已在全国30多个省、市与自治区,建立海参旗舰店、专卖店及商场专柜400余家。北京市场为34处直营专柜,基本都开设在大型超市或大型商场内,在天津市场则是加盟为主。
一个月前,记者曾在位于北京复兴门百盛购物中心的上品堂直营专柜观察了近一小时。在地下一层的超市入口处,紧密联排着多家海参品牌专卖专柜,而上品堂则单独处于斜对面的位置。专柜大概有两米多宽,其产品种类有十几种,价格从几十元到几千元不等,最贵的一盒海参近7000元。当时虽然超市人流量很大,但前往海参柜台询问的却几乎没有……海参消费难道属于季节性消费?对此,郝峻泽表示海参的特点是温补,跟西洋参一样不分季节。
不过区域城市的市场消费趋势却千差万别。在产地大连,海参的销售旺季是非常明显的。尤其是进入到冬天,大连的海参消费市场会大幅提升。而在北京市场,却几乎没有什么淡季与旺季。“北京市场主要是以送礼为主,在大连主要是滋补。”郝峻泽解释说。
2011年,上品堂海参整体收入达3亿元,而2012年目标成绩则制定为30亿元。巨资打造央视效果刚刚开始,似乎还不能给上品堂带来短期爆炸式的成绩增长。郝峻泽表示,现在看实现30亿元有点难度。在央视推广后,整个品牌的策划过程并没有最初想象的那么快。
上品堂如何制定30亿的销售成绩?郝峻泽回答很简单,在给未来产业做准备。“现在这个行业没有任何企业去投央视主流频道。大家都不敢投,主要因素为资金和渠道问题。其实投放央视有一个好处,能让全国观众更加了解海参,会对行业整体推动起到关键性作用。”
虽然2012年无法完成30亿元成绩,但品牌战略正逐步释放出其效果。品牌不仅能决定企业产品的定位及发展,还直接影响着整体行业的发展路径。在大连海参市场不乏各种知名品牌“晓芹、财神岛、獐子岛、棒棰岛、海晏堂”等等,虽然都有点名气,但都无法做到拔得头筹成为全国行业的龙头老大……而与“辽参”同样知名的“鲁参”,在品牌方面更是远远落后,南方的海参企业更加不被人们所熟知。
山东海参产量全国居首,全省海参养殖大约为50万亩,年交易额达100亿元。但是,与之不相对称的是,“鲁参”产业没有几个全国叫响的品牌。更令人难堪的是,作为产参大省,许多地方居然出现了以“鲁参”冒充“辽参”的现象。面对“辽参”的飞速发展,烟台海参的表现与自身所拥有的优势条件颇不相称。全市近千家海参企业中,单纯海参产品产值超过两千万的企业寥寥无几,更没有过亿的企业。但在大连,以海参为主要产品、产值过亿元的企业就有5家,海参业年产值达60多亿元,可谓一个市就抵大半个省。
“青岛人宁肯花高价也要买辽参,这就是品牌的力量,咱不服不行!”青岛某海参公司总经理尹宝昌表示,成本加上运费、市场推广等费用,辽参的价格远高于本地海参,但由于口碑好,消费者依然买账。
烟台某海参企业的营销总监表示,烟台海参虽然产量大、品质优,但经营业主自我品牌意识不强。他曾针对烟台海参市场做过缜密调查,仅芝罘区内,销售海参的网点就超过400多家,而90%以上的销售点没有自己的商标。一些小作坊不具备相关能力。其次是逃避责任问题,使用统一包装盒,上面没有地址电话、生产厂家、认证标准等产品信息,出了问题,容易推卸责任。
据抽查,目前烟台市场上干海参的合格率仅为20%,绝大多数含盐量超过70%(合格标准是含盐量不超过50%)。受利益驱使,一些不法商贩从温州、大连,以及日本、俄罗斯、南美洲等地购进低价海参,加工、包装后谎称烟台海参对外销售,误导和欺骗消费者。此时上品堂发力争夺行业龙头的地位,的确是最佳时机……
上品堂如此大张旗鼓的巨资“砸”品牌造势,势必会引起各路资本大鳄的关注。对于资本市场,上品堂似乎显得很从容。“当品牌不成熟、管理不成熟时上市,其压力会很被动。” 郝峻泽表示,如果企业进入上市阶段,就不可能去投央视,不可能做如此大规模动作。上市要求企业的利润增长率、资本增长率,现在的上品堂还很难同步做到。
之所以对于资本市场有着如此感慨,还得益于郝峻泽最初的经历。几年前,郝峻泽曾经在大连财神岛海参企业做过营销高管。当时,财神岛因发展迅速而被资本垂涎。资本进入后, 郝峻泽在第二年的考核期明显觉得压力非常大。面对投资人,企业必须要拿出业绩,而且对各种成本控制要求非常严格。“当时财神岛企业上市是我个人的主张,跟当时的老板谈了很多次,也许不应操之过急。”郝峻泽表示,当时觉得企业刚起步,只有快速融入资本市场才能拿到更多的资金和海域资源,才能做大。但这个时机其实并没有把握好,忽略了市场的运作问题。
精准营销
“公司最大的资产,不是海域、赞助、渠道,而是会员,顾客对我们的核心价值观认同,是我们最大的追求。”郝峻泽坚定地说。
眼下,很多商家都知道服务非常重要。如消费者买回产品后,能打电话问候一下,过节时送些礼物,这也算是服务。但在郝峻泽看来,服务的最高境界是差异化、个性化的服务。根据不同的人,服务理念是不一样的。
在上品堂的客户群体中,会员制占据很大部分份额。在内部,上品堂将会员分为四个级别:会员,金卡、白金、钻石。上品堂的差异化服务,将体现在差异化资源整合。比如,高级会员、金卡会员是属于同一形态,而钻石会员的每个顾客都会建有档案;普通客户的服务,主要由经销商来做。
“如何满足顾客的需求,服务只是一个段落而已,无论是普通会员或顶级会员,所有的理念都是一样的。”郝峻泽表示,会员过生日时礼物必须要准时送出,但必须是会员自取或者员工亲自给会员送到家里,如果使用快递就没有了意义。同时,上品堂每季度还有专刊,要把精彩的内容和内涵呈现给会员,总会有打动其内心的时候。钻石会员更是要做到一对一服务,而这部分会员一年中可能会消费几十万甚至上百万元。
此外,持金卡的会员数量庞大。上品堂客服系统是有限的,客服体系无法对所有会员都采用电话关怀。为解决问题,上品堂花费100多万元上线全新ERP管理系统软件。包括400免费电话、大客户、市场专员、客服专员等部门全部挂靠在这里。
在郝峻泽看来,知行合一是关键。服务真正目的不是为取悦,而是传递核心价值理念。每位顾客背后至少有25位以上的潜在顾客,开发一位新顾客的成本是维护一位老顾客成本的五倍,这样非常划算,比打广告强得多。“我把服务定位为精准营销,服务就是营销的一种。”
这种精准高端会员制营销模式并非上品堂初创,最先运用此模式的是财神岛,而此模式正是郝峻泽当年在财神岛创造的。“财神岛这家企业其实很可怕,当时5年内发展了5万名会员。”回忆过去成就,郝峻泽显得很得意。在财神岛工作期间,郝峻泽曾用大半年时间研究“品牌定位、售后服务、建立客户体系”的发展模式。当时,郝峻泽的理念就是把差异化、个体化服务作为客户服务的最高追求。
由此看来,上品堂的会员精准定位已是成熟模式,而且还有“财神岛”这样可以揣摩的样本企业。而模式创始人同样成为上品堂核心成员之一,这为继续延展此模式奠定了坚实的基础。
在一线市场,最为广泛的普通客户资源掌控在经销商手中。为此,上品堂会配合经销商,将各种方法和观念传授给他们,让消费者对品牌和价值形成认知,然后再教他们如何开展售后服务等等,无形中公司加强了对经销商的驾驭。
上品堂虽然走高品质路线,但多少还会受到市场低价产品的冲击。2011年,郝峻泽在回访一加盟商时,发现加盟商将产品的折扣打得比公司要求的低,如此一来偏离了上品堂的品质理念,马上令其整改。在郝峻泽看来,低廉的加盟商是在出卖品牌、品质,不能向市场上其他低端海参学习低价。消费者一旦进入会员体制,就会主动了解其产品的价值理念。
篇4
关键词:综艺节目 场景喜剧 讽刺 现实
北京卫视《跨界喜剧人》、浙江卫视《喜剧总动员》、东方卫视《欢乐喜剧人》《笑傲江湖》……2016年,电视喜剧类综艺节目进入井喷之年,京浙沪三大卫视趋于形成“三足鼎立”之势。《今夜百乐门》一改东方卫视历年掀起收视热潮的喜剧类真人竞演秀风格,成为国内首档“场景喜剧”综艺节目。不走寻常路,玩出了新花样,为国产喜剧综艺节目迎来一个新的突破口。
《今夜百乐门》开创新的突破口
崭新的节目模式。节目模式开创先河,金星作为节目固定主持,每期会邀请不同的明星大咖作为客座嘉宾,与常驻卡斯(英语cast的中文译音,演员阵容的意思)一同参与场景演出。除主持人身份之外,金星还以千变万化的角色和职业串场于各个场景之中,将“唱、跳、演、说四合一”。一群人、七八个场景,每人约三个角色,演十场左右的剧。现场所见即所播,基本无后期修饰。录制时主持人金星、客座嘉宾及演员都是赶场来完成整场连贯,现场无拍摄失败的镜头,录制一遍过。这种场景式的喜剧模式,在同类喜剧节目中无疑是最大的创新点。
独特的喜剧风格。节目风格来源于美式脱口秀,颇有欧美综艺风味,阵容豪华,舞台华丽,整体高端洋气。背景的布置将复古元素融于夜场娱乐,主持人着一身旗袍出场,亦展现中国独特的东方之美。“今夜我们笑谈悲欢离合,诙侃喜怒哀乐,往日如过往云烟,今夜百乐门聚欢。”四句开场白凝练且独具一股海派风。节目以恶搞喜剧小品为主,以配乐表演为辅。恶搞短片、模仿秀、Live演唱、大合唱等环节穿行,加入了时下流行的“飞行嘉宾”玩法,每期会有不同明星露脸,并且邀请来的嘉宾还要敢于用“自黑”“自嘲”来活跃气氛,这大大增加了观众的期待值。节目还大胆起用了诸如张海宇、蒋易等新人,这些演员相较明星大腕们更敢演更敢冲,为节目的“清新脱俗”增添了格外的味道。
贴近热点的创作。在信息传播碎片化的时代背景下,人们似乎更愿意利用琐碎的时间观赏综艺节目,而场景综艺喜剧秀对剧本要求更高,主}性更强。想要通过短短几分钟的节目,在剧场里向观众传递感动与温暖,无论对编剧、导演或是演员都是一个很大的挑战。一档喜剧节目质量优劣的关键就是剧本,《今夜百乐门》的剧本更贴近网络热点,贴近生活。以2016年10月14日播出的节目来看,结合了近一个星期内的网络热点内容,譬如张靓颖结婚、百花奖、悲剧总动员、蓝瘦香菇、国足输球采访、国足外交等。作为竞争对手来说,《喜剧总动员》作品质量总体可算上乘,但第一期中频繁出现的“洪荒之力”似乎颇有东施效颦之嫌,几期看下来多数作品都属于笑中带泪的抒情性喜剧类型。而《今夜百乐门》则远离这种创作套路,摒弃微博上的烂段子,以反向喜剧进行表演,对热点反应更为灵敏。
节目的成功之道
一、强大编剧团队加之潜力演员,喜剧综艺再次升级。对于喜剧节目来说,若背后缺少一个强大的编剧和创作团队,那就成了无源之水无本之木,纵然火爆也只是昙花一现。国内的几档喜剧节目之所以能够长盛不衰,深受观众欢迎,除了前台演员的精彩演绎,更重要的还是编剧团队在背后的默默付出和贡献,喜剧节目才能维持蓬勃的生命力。
《今夜百乐门》每个场景小品的题目下面都注明了编剧,可见节目对编剧的重视。节目编剧团队是囊括了电视剧编剧、舞台剧编剧和综艺编剧等各个领域的复合型团队,共二十多人。编剧邢玉森与宁财神、李寻欢一起被誉为“中国网络文学的三驾马车”,邢玉森曾是《闲人马大姐》《东北一家人》《家有儿女》等多个大型情景喜剧的编剧,此次担任了《今夜百乐门》的编剧。在邢育森看来,《今夜百乐门》的一大优势是笑点都经过观众检验。段子手背后,匠人精神犹在。
节目剧本的录取率几乎是十比一,参与演出的固定演员也是经过层层筛选,最终共有十多个演员脱颖而出。节目筹备初期的集思广益,也使得节目的想法创意更加多元化。从目前已播出的几期情况来看,节目已经捧红了张海宇、蒋易、金靖等科班出身实力超群的素人表演者,他们以出色的演技和喜感,成为了深受观众欢迎的新一代喜剧演员。背后强大的编剧和创作团队,加之前台众多潜力无限的喜剧演员,源源不断生产喜剧力量,使得喜剧综艺再次升级。
二、场景喜剧加之多元化融合,将欧美综艺风格本土化。节目拍摄时采用全员不NG(NO GOOD失败的镜头)一遍赶场串下来的手法,这种感觉就像是在看当年那部《我爱我家》似的情景喜剧,再加上现场有观众,氛围更佳。演员所演内容都是生活琐事,十分接地气。
比起喜剧选秀节目中大批量的东北演员上台,充斥的浓浓东北风,这档节目更显得多元化,表现在它不再是只有二人转演员挑大梁,而是成为海派喜剧。节目的整体风格与美国一档非常长寿的喜剧小品类综艺节目《周六夜现场》的形式极为相似,都属于讽刺喜剧,每期都有不同的嘉宾和固定的演出阵容。不过,和主打讽刺恶搞政治文化的《周六夜现场》不同的是,《今夜百乐门》反映和展现的都是国人的生活,在结合本国国情后,将欧美风很好地本土化,是这个节目成功的地方。
三、无限脑洞加之现实点缀,新鲜感十足。《今夜百乐门》里的小品思路飞跃,充满丰富的想象力,剧情走向无法确定,任意解构任何东西,不按套路出牌,一本正经胡说八道,颇有经典港片无厘头的风格。尤其是张海宇和蒋易搭档演出的系列荒诞场景喜剧,按照奇怪逻辑运行,无拘无束,达到了自由的境界,这强化了表演时的喜剧效果。在这个节目里,从知识竞赛扯到宿舍表态,从飞机地勤扯到丧尸,吃个海底捞还能扯到香蕉家族,可谓脑洞无极限。当然只有脑洞还是不够的,脑洞固然能形成一个荒诞世界观,但包袱抖得是否合宜,抖得是否深刻,是决定观众叫好的另一个关键因素,这也是节目第二个优点――现实点缀。节目中的每个小品多多少少都有现实元素点缀其中,包括对生活的把握,对现实的讽刺,这些会使笑点包袱格外经典。如第一期的《廉价航空》,虽然荒诞但却有现实中航空业与顾客矛盾的真实背景,又比如张海宇演的“青岛大姨”系列,虽是“自黑”,但是“青岛大姨”对每个明星的观点都极具代表性。小品中每个故事的冲突都有现实的影子,并将现实喜剧化,触碰一些有意思、有争议的话题,让包袱在抖后更值得令人回味。
《今夜百乐门》将无限脑洞和现实点缀相结合,新鲜感十足,大大提升了节目的趣味性。
节目的不足之处
嘉宾问题。邀请来的嘉宾存在感并不是很强,比如第一期邀请来的嘉宾黄晓明,除了在“青岛大姨”这个小品中是主角,其他均是配角。之后来的嘉宾虽然都有自身的特点,并且大胆开启“自黑”“自嘲”模式,例如黄晓明的身高、王祖蓝和老婆的身高差、傅园慧的表情包、欧弟学小哥、张学友和周杰伦、扮大猴子等。有些梗(笑点)观众早已熟知,展现多次后观众便会乏味,明星效果显然不如那几组非著名喜剧演员,这多少有些尴尬。
小品问题。第一,细心的人不难发现一个变化,就是节目在播映字幕上对于台词当中的重要笑点会着重加粗放大,字体也有所不同。年轻人一看就明白,轻松意会,但对于中老年观众,他们不易理解这些网络梗,也就不易抓到笑点。
第二,大部分小品有一个最大的问题就是短。笔者粗略地统计了一下,静心诊疗室是5分钟,祖蓝开罚单的小品也是5分钟左右,最长的小品不超过8分钟,前后加上中间的环节差不多是9个节目。这也就意味着当观众刚刚投入节目中的时候,小品演完了,然后就是换场,下一个小品。小品质量有高有低,很难保证每一个观众都喜欢,所以也就很难保证稳定的收视率。这么多小品,需要许多想法和创意才能支撑起来,其实倒不如减少至5个左右,把每个小品的时长拉长,做精做细,再加入嘉宾的融入就更有看点。
结语
篇5
郭京飞 代表作:《龙门镖局》《假如生活欺骗了你》
郭京飞长得很普通,以至于袁咏仪在《龙门镖局》宣传的时候,被问到接吻的细节时快言快语的她直言说他长得难看。其实他不算难看,身材比例也很好,尤其戏好。圈外的人还不太熟悉他的时候,他已经在话剧舞台上小有名气了。有些经纪人在为自己家的演员做推荐时,会说,***的下一部戏是和郭京飞搭戏,显而易见他的号召力。当年他出演宁财神的话剧“缘定三生”三部曲,有了这部创造了史无前例的1.6亿话剧票房神话的作品,才有了后面宁财神为郭京飞量身打造的陆三金。郭京飞同学的成功,似乎成为了中国电视剧圈的一个模板——既不是黄晓明也不是林永健的你,如果想成功,第一要做的就是踏实演戏,因为这个世界就是这样,总要有什么是拿得出手的。郭京飞的经纪人是王京花,她跟郭京飞说:“你就是芸芸众生,你不是最帅的,也不是最丑的,前不着村后不着店。标准都是人定的,就看你有没有这个运气成为标准,碰上一个好剧本,又碰上一个好团队,这是郭京飞在这个圈子里摸爬滚打这么多年换来的。郭京飞坦言自己很不擅长也不喜欢到处认哥、到处喝酒。可是王京花完全扫除了他的后顾之忧:“你把腰板挺直了演好你的戏,吆喝的事儿交给我。”不用吆喝,专心演戏,再加上之前多年沉淀下来的好底子,这样的努力+好运,也让郭京飞一步一个脚印,成为了演艺圈普通青年的成功模板。
朱亚文 代表作品:《正阳门下》《远去的飞鹰》《高梁红了》
《闯关东》之前,朱亚文还只是一个名不见经传的新人,后来剧播得那么火,那么多一线的腕儿,人气最高的头衔却给朱亚文摘了,观众记住了剧中那个倔强、鲁莽、敢爱敢恨、满腔激情的朱传武。他曾经和自己塑造的角色一样莽撞倔强、棱角分明,他曾经充满诗意地自我剖析:“我是一盏灯,明眼人看到我会绕着走,盲人碰到我会觉得烫手。”有同行说朱亚文有智慧且爱戏,对戏特别挑剔是我所了解的朱亚文。为了追求完美,他不断地与剧组人员磨合,争辩,碰撞,就连导演也哭笑不得地赠他外号“朱思想”。他不仅给导演提意见,还给编剧、造型、摄影甚至道具都提意见,就算再大的角儿站到他面前,他都不发憷。近来朱亚文出演了几部很不错的戏,比如《正阳门下》,渐渐离“硬汉”朱传武远了,大家几乎忘记了当年的“十大荧屏硬汉”他也榜上有名。其实朱亚文演戏能文能武,他是爱琢磨戏的学院派。可是他不爱宣传。《闯关东》后,朱亚文演了《我的娜塔莎》,朱亚文是男一号,那么大一个戏,他就那么一笔带过。他提起有记者采访他,上未就让他介绍一下自己的作品,他觉得一个三十集的戏你让几句话说得完吗?听起来似乎有些不太近人情吧。但他的执著没白费,前不久由郑晓龙执导的电视剧《红高梁》女主角是周迅,一直悬疑未决的男主角,最终敲定朱亚文出演余占鳌,也就是同名电影里姜文的角色。会上他受到媒体冷遇,戏里敏感戏外冷静,不矫情、细腻的样子都像极了未红之前的吴秀波。“对于演员这个职业,我希望尽可能做到纯粹,因为我觉得纯粹的东西才能保值,才能走得更远。演员就是要回到表演上来,这是演员的本分,也是尊严”,朱亚文说。我们需要这样的内地荧屏新青年——专注于演员这个职业,出演了让人印象深刻的角色,自由快乐。
王雷 代表作品:《永不磨灭的番号》《金太郎的幸福生活》《战旗》
锐气太盛会略显攻击性,羽翼未丰就带光芒是件很有风险的事情。王雷很清楚他身上这种气质,所以总是格外提醒自己保持清醒和友善。第一次因为《番号》采访他,能感觉到他有些傲气。《金太郎的幸福生活》里他演的“金太狼”逗乐、夸张,他本人锋芒外露,说话声音特别洪亮,夸起自己未底气十足。也难怪,四年人艺话剧舞台生活,六七百场舞台剧的经验积累,荧屏里他虽然是新生代演员,但他早已不是新人张望世界的模样了。那时候他不接电视剧,一心在舞台上研究他追求的那种表演艺术,直到徐纪周跟他说,你应该去拍拍戏了,年轻很短暂。他觉得自己的角色都太不一样,《春草》里的何水远很怂,《番号》里的那个国军形象比较正,《浪漫向左,婚姻向右》又是很浑的浪荡儿子……王雷其实说的没错,他的确挺全能的。他对自己表演上的自信,来自花在它身上的努力和功夫,不是盲目的。回头来看看他的角色:懦弱窝囊的,咄咄逼人的,夸张幽默的,确实跨越了很多同龄男演员难以把握的维度。战争戏其实磨练了王雷,让他保持了很好的爆发力。对每一场都有最新鲜的激情和塑造,这就足够。王雷的戏,都很靠近生活,无论年代,都是那种土腥味儿重的角色,也因此引起了观众更多的共鸣。他不反感自己的偶像气质,又要揽下实力派的头衔,那无疑是女观众的福利。
雷佳音 代表作品:《黄金大劫案》《宝贝》《断奶》
雷佳音是个藏不住野心的演员,从他戏里戏外都看得出。“让我受最大的刺激是,这场戏没演好,我会很难过,我最怕让朋友失望。我是演话剧的嘛,老以文艺自居,总觉着,拍电视剧,挣钱,我还瞧不起呢。唱别人不要的歌,无所谓,慢慢来啊,可能现在给你机会还抓不住呢。先让我在边上站,我也会慢慢、慢慢往里串,然后站在中间,我觉得我会的。”他说。雷佳音毕业于上海戏剧学院表演系,有文艺气息,也有嬉皮气质。他出演过《杜拉拉升职记》《和空姐在一起的日子》等电视剧,第一部电影作品是《高考1997》,《黄金大劫案》是迄今为止他参与的最大制作,也是第一次担纲男主角。接到这个消息后,他始终不敢相信是真的,能饰演这样一个角色,在30岁来临之际终于可以对自己有所交代。经过这个戏,他觉得可以担当更大的责任了。“这个戏讲的就是一个小人物成为一个英雄,对我来说,可能也是宁浩让我从一个男孩变成一个男人。”实际的意义是,这部电影让雷佳音迅速在圈内聚集人气。继而有了让人印象深刻的电视剧《宝贝》,剧中雷佳音饰演一位70后的花花公子陈QQ,这是个有点酷痞的高富帅。雷佳音把这个人物演得好玩而不坏,他借鉴了《钢铁侠》里小罗伯特·唐尼的表演,并且索性把那个草根小痞子彻底,然后到《断奶》里的形象健康的李俊鹏,两个角色让雷佳音奠定了“轻熟男”的地位。
芦芳生 代表作品:《永不磨灭的番号》《抹布女也有春天》
害怕失败,但是芦芳生觉得在35岁前调整方向还是可以的,但过了35岁,就会很累。应该把时间和精力放在一个自己看重的方向,努力向前冲。毕业一年芦芳生都在跑组,明知不靠谱,但不跑更不靠谱,有一个支撑点是,还有戏拍。演过不少角色,要么戏不红,要么戏就没播。芦芳生曾经给自己的定位是偶像小生,北漂了两年后,也不抱希望了,索性往沧桑、野性上捌饬。芦芳生应该感谢《永不磨灭的番号》这部戏,这部剧人气最旺的就是这个叫山下奉武的日本军人。还应该感谢徐纪周,他让芦芳生把山下奉武这样一个战争极端狂演出了鬼冢英吉的性格,酷帅又不失智慧。其实这与他11年的旅日生活经历不无关系。戏红了,他被关注了。在日本的生活经历培养了芦芳生的韧劲,让他不管在多艰苦的情势下,依然保有积极乐观的心态。最近一部《抹布女也有春天》看到芦芳生表演的另一面,这个脾气又臭又硬、任性无礼不近人情的专情男二号林枫,被芦芳生表达出一种孩子的纯真。了解他的人都知道,林枫和芦芳生在某些时候是同一个人,他们都沉默但真诚,他们都单纯又可爱。精彩的人生从任何时候开始起步都不算晚,这是芦芳生作为“新青年”的入选理由。
翟天临 代表作品:《心术》《失恋33天》
在大多数人眼里,翟天临虽然作品挺多,角色也不错,但怎么看也就是个普通青年。一个普通的青年演员能用不长的时间走进观众和媒体的视线,挺难的。这就不光是机遇的事了。翟天临真正意义上被大家认识是从《心术》开始的,若不是这部戏,或许他还被归为偶像小生一类。翟天临上大学二年级时就和杨阳导演合作过一部叫做《人生》的作品,杨阳说那个时候就觉得他很有潜力。《心术》让翟天临和吴秀波都拿过传媒机构的奖,当时吴秀波跟他说了四个字:“步步为营”。在别人听起来这好像是个贬义词,但他俩知道,这个词是一步一步踏踏实实往前走的意思。翟天临很幸运,虽然起步艰难,但他遇上了一个好的团队和合作伙伴。从80后“正太医生”郑艾平,到《兰陵王》中的太子高纬,已经看到翟天临演技上的又一次进步,尤其太子弑父这一情节令人倍感震撼,网友甚至把翟天临称为戏霸,遭遇了反派被骂的结果,翟天临甚至在微博上求助求放过自己,并妥协表示再也不演坏人了。翟天临演艺之路走得踏实也小心。他幼时家境富裕,但8岁时突遭变故,一家人被迫前往日本过着艰难拮据的生活,小时的经历让他对人生的起落已经习以为常。“我就是踏踏实实看剧本,做很多功课,把每一部戏演好”,说到这翟天临终于流露出来一点霸气:“圈子里能这么做的人不多。”
这个大男孩笑起未能感染所有的人,这是从《龙门镖局》中他演一个使尽各种招式的房屋中介后得出的结论,那种爽朗大声又不会扰民的笑,实在让人讨厌不起来这个招人烦的角色。陈赫毕业于上戏,今年28岁,因出演电视剧《爱情公寓》的“好男人”曾小贤一角而被很多看过该剧的观众所喜爱,他形象阳光健康,比起与他同龄的大部分走外形路线的花样美男,他更容易被别人记住和喜爱。陈赫自己给自己定位为“谐星”,可是尽管陈赫全身上下都是喜剧细胞,他也演喜剧,我从来没想过他是个“谐星”。喜剧演员不好当,陈赫偏偏选了这么一条难走的路,幸好也有了成绩。曾小贤的表演模式终究对他来说只是一个框架,永远只做曾小贤也不能成为一个好的喜剧演员,他当然明白,也一直在寻找突破口,他喜欢看美剧《老友记》,也多次说到这部剧对他的影响,那种能影响一代人的喜剧对他来说只是个梦想。可是,他是非常真挚地在搞笑,不低俗也不让人腻歪,让人过目不忘。他不难看的脸是个好招牌,更容易让人在笑中被感染,也可能会感动。“虽然我是一个谐星,但也想尽量偶像一点。”陈赫认真地说。
篇6
【关键词】方言影视 文化成因 文化意义
从张艺谋的《秋菊打官司》,到冯巩的《心急吃不了热豆腐》、冯小宁的《举起手来》,再到宁浩“疯狂系列”的《疯狂的石头》和《疯狂的赛车》;从四川方言剧《山城棒棒军》,到赵本山的东北方言剧《刘老根》、《乡村爱情》,再到宁财神南北方言混合的《武林外传》等,形形的方言影视,票房、收视率居高不下。葛兰西曾有言,“如果说每一种语言的确包括有世界观要素和文化要素的话,那么,也就确实能够从一个人的语言中估量他的世界观的或大或小的复杂性”。①方言影视背后,潜藏着何种文化因素,方言影视热播暗含着何种文化意义?本文对此进行分析。
一、方言影视热播的成因
(一)对百姓生活的真实再现
方言作为民族文化元素,不仅能够反映出使用区百姓的精神风貌,而且能够真实反映百姓的生活环境和生活氛围。方言影视让百姓自己当演员,用地道的方言讲述街坊邻居身边发生的故事,充分展示百姓生活,真实是其广受欢迎的因素之一。以《疯狂的石头》和《疯狂的赛车》为例,影片运用了多种方言,语言不统一但并没有嘈杂感,反而使影片中每个人物的特点都更加鲜明。四川、陕西、青岛、香港等等,通过方言,在人物身上我们也看到了地域的差异与融合,也映照出现实中的生活状态:随着社会发展,城市里,来自不同地域的人们交融在一起,但依然各具特色。因此,影视中方言的运用,也是影视艺术源于生活的真实写照。
(二)方言的幽默诙谐
随着生活节奏的加快,生活压力的增大,方言影视中的幽默感带给观众的开怀一笑或许是减压的有效方式。方言中,包含着大量只可意会,不可言传的幽默成分,有些方言普通话中难以找到其准确的替代词。
(三)明星的加盟
热播的方言影视,明星加盟无疑是其受到欢迎的重要因素之一。明星效应表现在两个层面,一是明星促进了影视的传播,二是影视的传播造就了一批新的明星。“明星与其他演员之所以不同,在于话语中构成的身份使他们的形象更有身价。这在两个方面表现出来:一是明星能够吸引他人对影视剧的资助或投资;另一方面,明星为影视剧稳定了一批特定的消费者。”②明星一旦被观众接受,明星再在影视中显露身影,观众就很容易对这个明星塑造的角色产生认同心理,对该影视作品持续关注。《刘老根》、《马大帅》、《乡村爱情》等电视剧的成功就是借助了赵本山、范伟、小沈阳等著名的小品界明星。同时也推出了一批二人转新星,推动了东北方言剧的发展。而《武林外传》通过南北方言的大熔炉,也捧红了闫妮、姚晨等演员。
(四)后现代元素的运用
方言影视作品也带有浓厚的后现代文化气息。“后现代”具有颠覆传统、去中心化、注重享乐、追求“短暂快乐”等特点。以《武林外传》为例,该剧模糊了时空,剧中人物虽然穿着古装,生活在古代,却满口的现代时尚词汇。有一集中,白展堂对秀才说:“去,整本《挪威的森林》来看看。”而秀才答道:“拜托,这是什么年代,哪有那么小资的书看。”又如,女侠郭芙蓉对自己的爱人吕秀才非打即骂,同福客栈永远不会缺少郭芙蓉实施的家庭暴力和吕秀才被“排山倒海”痛打的。这些反传统和带有恶搞意味的后现代元素的运用,迎合了当下受众的心理需求。
二、方言影视热播的意义
(一)展示地域文化
张阿利在《陕派电视剧地域文化论》一书中指出,地域文化,是在同一地域生活的人们在漫长的历史生活中,在不断的物质和精神的生产实践中逐渐形成的具有地域特色的独特的文化传统和文化体系。它是一个地区特质文化,具有共同的文化传统和共同的文化发展脉络,是被社会群体公认的具有共同价值的文化;其特征表现为文化形态的稳固性和文化认同的一致性。③人类学家Malinowski曾指出:“语言是精神文化的一部分。语言与文化不可分离。”④方言是地域文化的重要载体,它参与和构建着一个地域的文化环境。方言背后蕴含着地域民族性格和民族风情,方言影视正是融合了各地方言的幽默性和方言所代表的地域文化。
(二)草根阶层的狂欢
方言影视热播的重要意义在于它赋予草根阶层“狂欢”的权力。按照福柯的观点,语言与权力密切相关,语言里面出权力,现实是语言的现实,有什么样的语言就有什么样的世界。⑤当方言影视中的小人物们操着各自不同的方言诉说着他们的生活时,方言鲜活的草根气质和亲和力,让观众觉得银幕上的小人物生动、亲近、自然。需要澄清的是,反映草根阶层生活的方言影视,并不是将影视粗俗化。从事方言剧创作也从事理论批评的余纪教授在《“草根”的意义――方言电视剧的价值和定位问题》一文中论述到:“我们不能因为方言剧较少涉及宏大叙事而较多反映鸡毛蒜皮,从而就指责它‘粗俗’,而应该分析它在反映鸡毛蒜皮的过程中是否体现了真正的人文关怀。我们不能因为方言剧将下层民众作为主要的反映对象,并较为真实地重现了他们的生活状况,就指责它给我们城市的形象抹了黑。如果方言剧不是这样将笔触伸向社会的底层,不去正视掩藏在浮华下面的惨淡人生,倒应该视为它的失职,应该看作是假、恶、丑。”⑥
(三)促进文化的多样性
方言影视作品是促进文化多元性的积极因素。“作为文化交流、革新和创新的源泉,文化多样性对人类的必要性就像生态多样性对自然的意义一样重要”。⑦联合国教科文组织的《世界文化多样性宣言》指出:“在文化多元性的问题上,人们对媒介作为保护社群内的文化认同和社会联系的重要途径给予了更多的关注,特别是媒介在提升推广地方文化和地方语言中所发挥的重要作用。”在方言影视这个文化容器里,人们交换着具有相同文化特征的信息,将交织着传统与现代意义的地方文化通过现代传播手段层层加强。“方言是地方文化体系中重要的文化信息符号。使用方言的群体,往往借助其语言的力量来维护自己的传统文化,维护群体的亲近情感,增强群体的内聚力。当面对外来文化的冲击时,方言也是一种文化自卫的语言屏障”。⑧
(四)推动影视业的发展
影视作品作为文化的重要载体,能够广泛、有效和快速地传播文化。全球化语境下,各种文化不断碰撞融合。面对美国好莱坞大片席卷全球、“韩剧”来势凶猛、日本动画片的咄咄逼人,我国的影视业受到了相当大的冲击。郑洞天先生认为,“能和好莱坞分享市场的影片,大概需要以下几项基本的品质:以深切的人文关怀为基本价值取向,选材上注重贴近现实生活,艺术上体现民族的情感方式和对民族艺术传统的开掘,制作上达到现代水准的视听效果。”⑨因此,我们可以在方言作品上多做文章。胡智锋在其《中国电视策划与设计》一书中也认为,在全球化竞争日益激烈的环境中,本土化应是中国电视主动追求的目标,也是中国电视节目生产必须采取的战略和对策。⑩本土化就是地域化,大力发展方言剧,通过方言影视展示我国的地域文化,也许是中国影视面对全球化竞争的突破口。■
参考文献
①葛兰西 著、雷雨 等译:《狱中札记》[M].中国社会科学出版社,2000:234
②余志文,《喜剧的成功传播要素》[J].《湖南大众传媒职业技术学院学报》,2002,(1)
③张阿利:《陕派电视剧地域文化论》[M].中国电影出版社,2008:23
④邢福义:《文化语言学》[M].湖北教育出版社,1991
⑤M.Foucaul,The Archaeology of Knowledge and the Discourse on Language,trans,A. M. S. Smith,Pantheon,new York,1971
⑥余纪,“草根”的意义――方言电视剧的价值和定位问题》[J].《西南电视》,2001(4)
⑦赵世林、曾茜,《原生态的文化诠释》[N].《光明日报》,2008-06-04
⑧覃光、冯利、陈朴:《文化学辞典》 [M].中央民族学院出版社,1988
⑨郑洞天,《TO BE,OR NOT TO BE――进入WTO以后中国电影生存背景分析》[J].《电影艺术》,2000,(2)
⑩胡智锋:《中国电视策划与设计》 [M].中国广播电视出版社,2004:10-18
篇7
在这里,几乎没有你买不到的各种水产品。日常生活中,水产品似乎是百姓餐桌上必不可少的一种美食。因地域饮食习惯不尽相同,导致南北方对于水产品的食用更是千差万别。北方相对吃海产品多一些,南方则是在淡水水产品中消费多一些。古人晋张华曾在《博物志》中提到:“东南之人食水产,西北之人食陆畜。”在消费量上,南方似乎比北方更为明显。
在普通消费者眼中,水产几乎可以理解为“鲤鱼、草鱼、虾、螃蟹”等这些经常出现餐桌上的“常客”,却素不知水产其实有成千上万种类。水产品是海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称,一般指有经济价值的,如各种鱼、虾、蟹、贝类、海带、石花菜等。按生物种类形态可分为:鱼类、贝类、藻类和水生哺乳动物,按出产可分为淡水产和海鲜两大类,按其保存条件可分为活鲜、冰鲜、冻鲜和干鲜。
而隐逸于各大海鲜市场背后的海鲜企业将是今天的主角,他们承担着“培育、养殖、研发、生产、捕捞、加工、销售”等一系列生产流程。各家企业定位不同,分冷冻类、鲜品类、干活类、淡水类等,产品线更为不同。多年前,水产品中的海产品市场被商家视为暴利行业。而今,因市场与品类的细分,日益加剧的竞争,导致很多企业陷入发展瓶颈。如何突围,似乎成为每家企业最为关心的头等大事。
品牌战略
目前,在海产品中最火爆的产品便是海参。以海参为例,在众多的海参企业中,并没有真正的领军者。而在2012年中央电视台的黄金资源广告招标会上,来自大连的“上品堂海参”以1.2亿元强势标得中央电视台《新闻联播》后标版时段广告以及央视一套、二套、四套黄金资源广告时段,成为行业内第一家进驻央视黄金广告招标时段的海参品牌。
“未来3年内投入2.5亿元广告费用,把上品堂打造成海参行业第一品牌。”上品堂海参董事长刘旭升更是豪言壮志。
常吃海参的人都知道,国内海参产地最好的海域分布在山东和大连。“鲁参”和“辽参”是被公认为最有营养价值的刺参,两地海参曾不分伯仲,但如今形势却冰火两重天。在国内海参行业还没有一家龙头企业时期,上品堂的“鲤鱼”式一跃,是想在乱军之中拔得头筹。
而同样做海参产品的山东企业新海食品却无法实现与大连上品堂一样的高调战术。“在品牌影响力方面,大连企业在这方面做的更好,其中政府的大力推广起着关键的因素。”新海食品总经理王韶辉告诉《食品营销》。
目前,在烟台做各种海产品的大小规模企业超过300家。但非常知名的品牌,几乎没有。能称得上全国品牌的,更是一家都没有。王韶辉认为,大连企业的品牌意识早一些。如果大连的海参能卖到8000到1万,烟台的海参只能卖到4000左右。大连有统一的机制和协会,能做到统一定价,这样能保证大家的利益。但这在烟台则完全行不通,每家的价格都千差万别,大家都相互打压,价格战不断,根本无法形成产业链。
“说老实话,烟台企业做市场都是跟在大连企业的屁股后面走,小作坊和私营业务的思想太严重。”王韶辉非常感慨。
其实,王韶辉表述的差距并不是没有依据。品牌不仅能决定企业产品的定位及发展,还直接影响着整体行业的发展路径。在大连海参市场不乏各种知名品牌“晓芹、财神岛、獐子岛、棒棰岛、海晏堂”等等,虽然都有点名气,但都无法做到拔得头筹成为全国行业的龙头老大……而与“辽参”同样知名的“鲁参”,在品牌方面更是远远落后于“辽参”,而南方的海参企业更加不被人们所熟知。
山东海参产量全国居首,全省海参养殖大约为50万亩,年交易额达100亿元。但是,与之不相对称的是,“鲁参”产业没有几个全国叫响的品牌。更令人难堪的是,作为产参大省,许多地方居然出现了以“鲁参”冒充“辽参”的现象。
面对“辽参”的飞速发展,烟台海参的表现与自身所拥有的优势条件颇不相称。全市近千家海参企业中,单纯海参产品产值超过两千万的企业寥寥无几,更没有过亿的企业。但在大连,以海参为主要产品、产值过亿元的企业就有5家,海参业年产值达60多亿元,可谓一个市就抵大半个省。
因为海域水温的问题,烟台海参的卖相没有大连海参好。现在市场上,大多数的海参其实都是用的大连海参。据王韶辉介绍,目前大连的海参多被烟台企业给买了,大连企业卖的部分是日本和韩国的海参。
为什么鲁参要打着大连海参的旗号?因为,从2003年开始,大连海参就开始在全国进行品牌化推广,尤其是在北京等地,形成的地域品牌化认可度较高。“有时候山东的企业没有办法,只好打着辽参的旗号发展市场。而现在国家没有一个统一的规范,市场流通各种区域的海参,辽参、鲁参、南方海参等都有,鱼龙混杂,比较乱。”王韶辉说。
“青岛人宁肯花高价也要买辽参,这就是品牌的力量。”青岛某海参公司总经理尹宝昌表示,成本加上运费、市场推广等费用,辽参的价格远高于本地海参,但由于口碑好,消费者依然买账。
业内人士表示,烟台海参虽然产量大、品质优,但经营业主自我品牌意识不强。他曾针对烟台海参市场做过缜密调查,仅芝罘区内,销售海参的网点就超过400多家,而90%以上的销售点没有自己的商标,主要是因为一些小作坊不具备相关生产加工能力;其次是为了逃避责任。使用统一包装盒,上面没有地址电话、生产厂家、认证标准等产品信息,出了问题,容易推卸责任。
上品堂如此大张旗鼓的巨资“砸”品牌造势,高空品牌轰炸效应极为明显,不仅砸出了企业自身名气,同时将海参产业又向上拉升一步。王韶辉表示,山东人喜欢稳扎稳打,并不喜欢高调宣扬,但这也成为山东企业的发展弊病。在笔者看来,稳步扎实是企业之根,而策略品牌发展是企业之本。只有根,没有本,企业将如何做大?品牌影响力不仅决定着企业的生存力,更决定产品市场的占有率。如果山东企业家能够像温州、福建企业家那样具有大胆的品牌突破意识,或许山东同样会出现大牌海参企业。
产品与渠道
“水产行业整体市场的未来还是非常好的,但目前主要的水产品市场,区域化特性还是很明显。尤其中西部市场老百姓的认可度比较低,消费习惯没有养成,所以目前这部分市场更多的销售应该是礼品和酒店,个人消费占比非常有限。”王韶辉说。目前,新海食品的产品销售区域集中集中在山东、东三省、北京、河南、河北等地。
其实,新海食品也一直在往中西部市场渗透迈进。但区域化饮食习惯和认知度着实让王韶辉有些尴尬,在郑州销售鲅鱼时,老百姓都不知道该怎么做,很多消费者购买一次后反映说鱼腥味重,不好吃,但其实是不懂得怎么做。为此,王韶辉正努力与相关高校和食品领域专家进行研究,研发符合市场口味和需求的高附加值产品。在王韶辉看来,现在的海产品基本上都是粗加工,没有什么技术含量。
“下一步,我们更倾向于做高附加值的方便食品,客户买回去后,不需要太复杂的加工流程。我们现在正在研究把海参、鲍鱼都加工成即食、高附加值高的产品,形成规模产业后,小作坊或小企业就无法竞争,即便模仿也会提高他们的各种成本,一定程度上可以对市场进化起到稳固作用。”如今,提升高附加值已成为王韶辉的重点工作,而新海的罐头工厂已开始进入调试阶段,预计产品会在明年推向市场。
相似的举措,上品堂也在积极快速的推进之中。不久前,上品堂还曾一度想将旗下的罐头加工企业出售,但当记者再次提到此项目时,刘旭升却表示不卖了,似乎刘旭升也看到了未来高附加值产业背后的惊人利润……而近日,就连专注做水果罐头的大连林家铺子也开始做即食型鲍鱼罐头。
其实,烟台很多海产品企业都在尝试改变。几年前,这个行业的利润率还比较高,甚至属于暴利行业。近年来,利润率却已是逐年下降。今年第三季度,新海食品收入同比下降20%多,但利润却没有下降。原因在于,新海食品的主营产品结构以干货为主,鲜或冷冻产品做的相对较少,而后者涉及运输等一系列相关问题。
“我们更倾向于以干品带动加工来做,这样运输可以不用担心,其次产品质量也更容易把控。现在,我们还把高档礼品业务独立出来了,单独设立一个部门做这项业务。”相比其他企业,王韶辉的兵分两路战略似乎显得很有特点,而300多个单品覆盖中高端产品线,看似大而全,但其实却是“术业有专攻”。
在专注做好一个“拳头”级产品方面,提出“选海参“只选上品堂”口号的上品堂显然更具样本效应。。
上品堂在海参的研发方面有两种方向:一是深加工,例如胶囊口服类产品;二是,品类创新,做到让口感越来越好的同时便于存放。2003年时,上品堂首度研发出“即食海参”。现在各家都有这款产品,但到目前为止,还没有任何的品牌能在此款产品超过上品堂。
“行业不成熟在于产品的研发不成熟,其实海域之间没有本质区别。”上品堂副总经理郝峻泽告诉《食品营销》。当今,传统的即食海参市场正在逐步萎缩。此外“糖干参”也逐渐失去其市场,因掺加糖分影响海参营养及价格,已被行业及政府责令叫停。
作为一种价格昂贵的营养品,海参因其体内含有自溶酶,离开海水5小时之内必须进行加工处理,否则就会融化成水。这也是很多海参头疼的一个问题。为攻克此题,上品堂投入大量精力研发“第三代即食海参”,并成功投放市场。为提高营养保留及保质期延长,上品堂不久前还研发出“冻组海参、原味海参”等新产品。冻组海参冷冻存放,零下18度冷冻储藏,最长可存放两年。而原味海参,则不添加任何东西(包括盐),能保持新鲜的口感。
目前,上品堂已成为高端海参品牌的代名词。与品牌推广相对应的,是其遍布全国各地的销售终端。截止目前,上品堂已在全国30多个省、市与自治区,建立海参旗舰店、专卖店及商场专柜400余家。北京市场为40多处直营专柜,基本都开设在大型超市或大型商场内,在天津市场则以加盟为主。
记者曾在位于北京复兴门的百盛购物中心地下一层超市内的上品堂直营专柜观察了近一小时。在超市入口处,紧密联排着多家海参品牌专卖专柜,而上品堂则单独处于斜对面的位置。专柜大概有两米多宽,产品种类约十几种,价格从几十元到几千元不等,最贵的一盒海参大概在近7000元人民币。
随着产品开发越来越深入,许多市场方面的问题也亟待解决,尤其是区域消费特性和偏好的千差万别。在产地大连,海参的销售旺季非常明显。进入冬天,是大连海参消费市场开始活跃的时候,销量也会大幅提升。而在北京市场,却几乎没有什么淡季与旺季。究其原因,“北京市场主要是以送礼为主,在大连主要是滋补。”郝峻泽解释说。
但王韶辉和他的朋友遭遇的境况,与上品堂却是冰火两重天。“说实话,今年水产整体市场不太好做。因为国家政策问题,影响最大的就是礼品业务。北京区域的海参市场,尤其是礼品市场相对打击比较大,很多在北京做海参业务的朋友都撤离北京。”王韶辉直言。而上品堂的海参业务,截止目前,今年在北京市场销售额同比增长30%。
目前,新海食品的渠道基本属于传统型。干海参品业务走经销商渠道;高档海参礼品业务及保健食品业务,通过礼品及酒店进行推广。渠道基本上是“自营店+经销商+加盟店”。王韶辉感慨道,其实现在多数企业不想做商超(KA),但不做还不行。圈内有句话是“做商超是死,不做商超也是死。”因为商超的费用实在太高。
而只专注高端海参业务的上品堂,在渠道方面的创新似乎更独具匠心。除直营店、加盟店外,还有一项便是高端会员业务。而这部分业务,给上品堂带来的贡献不容小觑。
其实,新海食品一直试图尝试开发新市场渠道。但王韶辉表示,在做国内销售,一些标新立异的东西对于传统行业来说,有时并不一定好用。比如之前还曾想找范冰冰做代言,但仔细琢磨后,觉得有些不太符合实际需要,因为企业现在自身能力,无论产能还是渠道方面,都没有达到操作全国市场的阶段。
目前,山东海参至少要落后大连海参10年,大连一年的销售额就能超过山东全省。据悉,2006年时大连整个海参产业市场规模即已达到25亿元,成为大连海洋渔业深加工的旗帜。而到2012年,大连产出鲜参4万吨,仅苗种养殖产值就高达150亿元。反观烟台,去年的鲜参产量只有2.7万吨,苗种、养殖、加工、流通领域才实现产值150亿元。
营销之重
3年内投入2.5亿元广告费用砸向中央电视台,上品堂海参开创了业界的营销先河。其实早在登陆央视前,上品堂就已着手为其品牌走出大连开始铺垫基础。先是以1500万元成为大连阿尔滨足球俱乐部唯一冠名商;再请世界足球巨星路易斯・菲戈为上品堂海参全球推广大使,按菲戈的市场身价估算,加上央视广告投放,上品堂用于品牌推广的费用将远超于2.5亿元。
这样大手大胆的营销策略,并非一般海参或水产企业能及的。在王韶辉看来,上品堂的实力不容忽视,更为关键的是营销魄力和胆量值得敬佩。而这样的一系列大手笔动作,均为重金请知名业界的营销机构打造出来的。加上优秀的“空降兵”团队,超前的市场意识及影响力正逐渐将上品堂打造成海参航母。10年前,上品堂刚刚进入大连海参市场时,还是地地道道的门外汉。
而在王韶辉接手新海食品营销重任之前,企业基本处于传统封闭的直营思路,任何事物均不让外界插手。这样的局面,在中国水产企业中极其普遍。“什么都不想,能赚钱就可以,最初没有做品牌意识,产品覆盖也只是在烟台周边范围内。”王韶辉回忆说。
对于新营销方式,王韶辉表示,目前还没有什么更新颖的营销方法。大家都在想做新思路,其实真正哪有那么多的新思路。只能做稳市场,然后再局部突破。“当区域市场成熟后,我们会在当地建立大型直营店,先期还是要依靠经销商。今年重点就在河南……”
除了企业自身,政府层面的支持也很重要。早年的大连政府,就在推广本地海参及海产品形象营销上起到了举足轻重的作用。而烟台目前却依然还处于企业之间相互竞争阶段,并无抱团意识。假设山东或烟台政府能在推广本地海产品形象方面提供一些支持,也许会大大提升山东水产企业的竞争能力,至少也能缩小与大连企业的距离,而不只是一路追随……
在上品堂的宣传中,一个不可替代的核心优势是,其在大连海王九岛11℃冷海域的十万亩无公害海域,这里是世界珍稀的海参原产地核心区,“上品堂”海参更是因此成为首批获准使用“大连海参”的国家地理标志产品。“大连海参生长在渤海这片非常好的海域,水温非常适合,海参的价值取决于它的食物,这里有很丰富的浮游生物,食物越丰盛海参长的越好。”郝峻泽说,而这已成为上品堂重要的资源突破口。
“原产地,高质量”是上品堂海参的品牌核心优势。从采捕到加工,从封装到运输,每一道工序都严格把关,全程质量监控,这种品质承诺,已经为大连海参做了“优质”背书。
从这点来比较,山东海参需要克服的问题还很多。据悉,目前山东烟台胶东大部分海域已被招商引资进入的大型造船厂给污染了,不再适合养殖,这也给山东水产企业的发展带来了很多不利影响。要知道,在营销中嵌入海域营销是非常重要的,失去这一营销卖点对于整个山东水产产业来说都是损失巨大的。
如果说以上这些是事关整个区域产业的硬性营销外,企业自身的软性营销则是更核心的驱动力。“真正做市场需要从服务开始,服务最核心内容是做品牌核心价值的认知,让消费者来认同,要追求顾客满意度。”郝峻泽表示,上品堂前十年发展是积累品质和资源,品牌真正发力是从今年开始。“公司最大的资产,不是海域、赞助、渠道,而是会员,顾客对我们的核心价值观认同,是我们最大的追求。”郝峻泽坚定地表示。
眼下,很多商家已经意识到服务的重要性。如消费者买回产品后,能打电话问候一下,过节时送些礼物,这也算是服务。但在郝峻泽看来,服务的最高境界是差异化、个性化的服务。根据不同的人,服务理念是不一样的。在上品堂的客户群体中,会员制占据很大部分份额。在内部,上品堂将会员制分为四个级别:会员,金卡、白金、钻石。上品堂的差异化服务,将体现在差异化资源整合。比如,高级会员、金卡会员是属于同一形态,而钻石会员的每个顾客都会建有档案;而普通客户的服务,主要由经销商来做。