早餐吃什么减肥范文

导语：如何才能写好一篇早餐吃什么减肥，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

1、减肥，应该多吃含有蛋白质和维生素的食物。比如鸡蛋、牛奶、香蕉、青菜等。

2、蛋白质不仅脂肪含量低，营养价值高，而且蛋白质有非常好的饱腹感，只吃一点也可以让人有很饱的感觉，既可以控制食欲，又可以补充营养。因此，在减肥时，为了保证营养应该多吃鸡蛋，牛奶。

3、香蕉和青菜含有大量的维生素，可以给身体提供足够的营养，而且青菜，香蕉的热量也比较低。比较适合在减肥时吃。

（来源：文章屋网 ）

篇2

借口1：“我要睡觉！”

你错啦：“用个瞌睡闹钟吧”（此功能每5分钟响一次，直至你起床为止）！

持这个借口的你，宁可多睡一会儿都不愿意用一点点时间准备早餐。如果你不是早起的百灵鸟，是很难抵抗瞌睡闹钟的。但你所失去的懒散的美妙享乐，瞌睡闹钟将十倍奉还。同时，你将发现认真准备早餐，比起多躺在被窝里一阵子，更能让你充满活力地面对新一天！

借口2：“吃早餐会饿得更快！”

你错啦：“给你的早餐注入蛋白活力吧！”

许多典型的早餐都含有简单碳水化合物：例如白面包、许多类型的谷物早餐等。简单的碳水化合物可以让你的血糖升至峰值，因为它太容易被消化吸收了。等到你的血糖降下来，你就感到饿极了。多加些蛋白质，你的早餐将提供更持久的动力。例如在全麦土司面包或水果土司面包上抹上花生酱，吃全麦百吉饼时配上酸奶干酪，吃麦片饼时喝酸奶。

借口3：“我每天都几乎迟到了！”

你错啦：“你可以把早餐带上的！”

你说你在早上匆匆忙忙中难以坐下吃早餐？现在市面上有许多便携式早餐盒，你完全可以把早餐带上，在路上吃，或者带回学校、公司。提醒你，早餐盒可不是快餐外卖！饼干也许很便宜，方便又填肚子，但它却是使你腰围变粗的大敌！如果实在想随便抓点早餐，就选一个不加糖的百吉饼吧，或者没有黄油的烤蛋糕、清淡的果汁或松饼也行。

借口4：“我不喜欢早餐食品”

你错啦：“要打破早餐常规！”

我也不喜欢单调的早餐食品。但无论怎么单调，早餐还是得吃。其实，你想吃什么都可以！比如说抹了花生酱的一片面包，脱脂奶，一片爽口水果。吃早餐最重要的是要吃点东西，而且吃得健康，而不是强迫你吃鸡蛋或麦片。如果你不喜欢常规早餐，那当然没有必要难为自己。

借口5：“我正想减肥呢！”

你错啦：“这是多不好的减肥方法呀！”

如果你想通过不吃一顿饭来减肥，你会大失所望的。你想不吃早餐，减少热量以求长远地减轻体重？其实你正在让你的身体准备着吸收更多热量。你这么做很可能尝到苦头，因为任何时候省掉一顿饭常常导致下一顿暴饮暴食。而且，我们之前也提到过，不吃早餐不会对加快新陈代谢有任何好处。

小编推荐的几款美容早餐：

美肌白里透红早餐

餐单：脱脂奶1杯、提子干燕麦片1碗(提子干1汤匙及燕麦片半杯)

功效：含丰富铁质的黑色葡萄干有补血功效，为容颜添上淡淡微红。如果能配上高纤燕麦片唤醒肠胃，刺激肠脏蠕动把体内废物排走，暗哑的肤色便会自然消失。

抗氧美白早餐

餐单：绿茶1杯、栗米南瓜麦米粥

功效：高效抗氧化物儿茶素和茶多酚能有效中和肌肤里的游离基，故长期饮用绿茶可减低环境污染和紫外线对皮肤的伤害。加上蕴含丰富乙型胡萝卜素的南瓜，可帮助平衡皮肤的油分分泌，为干燥的皮肤带来一丝光泽。

滋润抗皱淡斑早餐

餐单：黑豆浆1杯、亚麻籽(磨粉)1汤匙、青苹果1个

功效：亚麻籽中富含Omega-3脂肪酸，能减少自由基破坏细胞膜的机会。另外，亚麻籽可减少荷尔蒙斑的出现，再加上黑豆同食，效果更是显著。因为黑豆具有促进体内新陈代谢的效果。

嫩肌再生早餐

篇3

所以,改变一下,开始瘦生活!

第一堂课

你是不是在过胖生活?

1.每天早晨,你都能从容享用一顿美味早餐吗?

a.睡过头了!时间来不及了,早餐就免了吧,反正平时也不大吃。

b.就算时间紧张，也要抽空为自己买一份早餐。不过，通常是在早餐店里想吃什么就买什么。

c.每天都给自己预备充足的早餐时间。即使在外面吃，也很注意分量和热量。

2.你的工作是哪一种？

a.经常东奔西跑，应酬不断，三餐无规律。

b.坐办公室时间长，同一姿势，活动量小。

c.除了上街买菜外，大部分时间都在家里做主妇，洗衣、洗碗、煮饭、擦地板等。

3.从你家到公司或学校有多远？这段路，你选择什么交通方式？

a.骑摩托车或开车，直达目的地。或者停在离公司很近的地方，不怎么需要走路。

b.习惯搭乘大众交通工具，3分钟到达目的地。

c.只要走路可以到的地方，都选择走路。如果一定要搭车或开车，也给自己安排10分钟以上的“脚程运动”。

4.从开始到结束，吃一顿饭需要多少时间？每一口你咀嚼几次？

a.每一口至少咀嚼15次才吞下去，每一顿至少20分钟。

b.吃饭是件很机动的事，长短都可以，有时间就慢慢品，没时间就快快吃。

c.太忙了！有空吃就不错了。吃什么无所谓，只求快。

5.吃饱后，可是决定身材胖瘦的关键。你这时会做什么？

a.直接窝到沙发里，看电视，吃零食，舒坦。

b.吃饱了，精神恢复了，坐回桌边工作或学习。

c.做些简单的家事，让自己保持“动”的状态，避免食物囤积在腹部，使小腹凸出。

6.有多喝水的习惯吗？每天喝约2000毫升水可以促进新陈代谢，身体健康而且皮肤水嫩。你一天喝了多少水？

a.应该喝到2000毫升了，但白水不多，可乐、咖啡等饮料不少。

b.每天都喝，而且是白开水，其他含糖饮料很少。

c.口渴了才喝，忙的时候就想不到，常常在睡觉前喝。

7.正常人的代谢机能晚上处于比较低的状态，所以越晚吃，对身体的负担越大。你是怎样做的？

a.越晚越high,晚餐结束到上床时间，通常还有夜宵。

b.睡前至少3小时以上不吃东西，作息时间正常。

c.想吃就吃，有时睡前1小时突然想吃泡面，就动手啦。

8.优质睡眠不仅能让肌肤变美丽，也有让精神饱满、心情愉快，身材苗条的效果。你是哪一种？

a.容易失眠，翻来覆去睡不好，睡着后容易惊醒。

b.躺到床上，不到10分钟就睡着了，一觉到天亮，早上起来心情愉快，精神饱满。

c.经常做梦，情景与生活有关。睡了很久，还是觉得没有精神，睡不够。

9.忙碌一个星期后，好不容易等到假日，终于可以做自己喜欢的事情了。你怎么度过呢？

a.约三五好友，找一个有气氛的餐厅或KTV，大吃大喝大闹。

b.到户外走走，享受大自然。

c.终于盼来睡眠日了，好好睡个够。

计分表

A／　Q　A　B　C

1　0　1　2

2　0　1　2

3　0　1　2

4　2　1　0

5　0　1　2

6　0　2　1

7　0　2　1

8　0　2　1

9　1　2　0

Level1 15～18分

恭喜！对你来说，减肥是一种生活习惯和态度，你有正常的生活习惯，这都是身材苗条的本钱。你的身材偏瘦。如果不是，检查一下是不是运动量不够。

Level210～14分

你是不是发现自己的生活中有些需要改进的地方？减肥需要身体力行.现在就把没有得到2分的题目圈出来，改正，你身上的赘肉也会跟着消失的。

Level35～9分

日常生活中有些减肥陷阱，你就是糊里糊涂掉进去的那个啊！是不是觉得年龄越大，身材越来越臃肿？人体基础代谢在下降，生活习惯又不佳，这些会让你的身材走下坡路。

Level40～4分

总是叫减肥，可怎么也减不下来？减肥如果不从日常生活做起，方法再好，也很容易反弹。你要下决心改变生活习惯了！

第二堂课

迫不得已发胖型美眉瘦身攻略

发胖的原因，主要是饮食、生活习惯不好，以及新陈代谢降低。

所以，健康医师把发胖现象归为两类：一类是自作自受的发胖，也就是饮食习惯、生活习惯不好造成的。一类是迫不得已发胖型，这是很令人同情的发胖型，由生理原因造成。放心，我们这里教你几招，帮你脱离“胖”海。不过，耐心坚持最重要啊。

48％～80％的女性在生理期之前，都会发生不适现象。这些现象归结起来有150多种，我们称之为“经前症候群”。

攻略

胖1.做好生理日记表

月日（经期第天）

体重：

身体变化情绪变化

疲劳易怒

肿胀焦虑

四肢水肿浮躁不安

胃口变大沮丧

便秘逃避工作

下背痛无助感

长粉刺注意力不集中

胖2.饮食注意

月经来前，血糖值不稳定，容易产生暴食现象，建议多吃全谷类食物，可以稳定血糖值。此外，多补充钙质、镁质、维生素B6及维生素E，也可以稳定血糖。另外，要注意控制盐分与油脂摄入，不吃刺激性食品。

胖3.运动注意

不要做太剧烈的运动，也不要窝在家里。

第三堂课

四大阶段减肥丰胸法

生理期（第1～7天）

Memo

1.放松心情，多多休息，做和缓的运动操。

2.柔软操和热敷，可以帮助减轻腰酸、腹胀的感觉。

饮食

1.不要吃生冷食物及冰品。

2.多补充铁质及纤维质丰富的食物，如菠菜、海带、鱼、葡萄等。

3.推荐饮品：肉桂布丁面包。

瘦身期（第8～14天）

Memo

1.多运动，爬楼，跑步，走路。

2.可以做些较剧烈的运动，每次至少30分钟。

饮食

1.控制食欲，前3天避免吃淀粉、油炸类食物。

2.推荐减肥茶饮：玫瑰花茶。

以28天来算，生理期后的那一周新陈代谢好，是最容易控制体重的好时机。

第1～7天，瘦身福利期

第8～14天，瘦身超速期

第15～21天，瘦身平快期

第22～28天，瘦身缓慢期

丰胸期（第15～21天）

Memo

1.持续运动。

2.每天按摩胸部。

饮食

1.继续维持低热量低脂的瘦身饮食，以少油低糖为主。

2.克制不了食欲时，可以用（魔芋）、仙草等充饥。

3.推荐饮品：石榴冻。

生理期开始的第21天左右，胸部会有徽徽发胀的感觉，把握这段时间（第11～21天），把发胀的胸部维持住，丰满不是梦。

调整期（第22～28天）

Memo

1.心情不好时，去运动吧。

2.虽然现在体重下降不明显，但很有可能在生理期后，体重会迅速下降2～3公斤。

饮食

1.不要吃生冷食物。

篇4

瘦身秘诀：保鲜膜瘦身法

演艺界人士对于身材的要求向来苛刻。身材性感的舒淇却坦承自己“很懒”，非常不喜欢上健身房流汗，加上平常对美食来者不拒，因此一不小心便会发胖。但是经过多年的心得累积，舒淇自行开发了一套在家“闲晃”便可以减肥的秘诀。

秘诀一：早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳，不仅可以帮助排便，同时也非常营养健康，至于肉类、海鲜则留待中餐、晚餐再吃。

秘诀二：吃饱饭后至少要站立半小时，才可以坐下，这当中如果怕无聊，舒淇说：“我都是站着打电玩，时间一下就过去了。”

秘诀三：晚上睡前5小时不进食，如果饿得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。

秘诀四：将保鲜膜包裹在想瘦的部位，然后打开音响尽情跳舞，流汗之后自然便有成效，但要记得别包太长的时间，否则皮肤容易过敏。

出镜明星：陈鲁豫

瘦身秘诀：10粒米瘦身法

1.健康的早餐：

早餐，是鲁豫一天中最为用心的，通常包括一杯牛奶或酸奶、一个香蕉、一碗麦片。

鲁豫认为，健康的早餐可以保证一整天的新陈代谢，对于女人来说，这非常重要，因此只有身体的循环正常了，体内干净了，才会拥有自然的美丽。

2.清热滋补的参茶：

几片轻薄的参片，泡成清淡的参茶，滋体养颜又不会补出“火”来――这种从朋友圈子中传来的饮品让鲁豫非常受用，延用至今。

3.午餐晚餐不吃主食：

鲁豫的“10粒米瘦身法”可谓远近驰名，她强调蔬菜、水果、鸡、鸭、鱼、肉都可以吃，但是主食，尤其米饭，在午餐晚餐尽量别碰。

4.顺便运动：

你可能没有很多的时间可以去健身房练到汗流浃背，但是，学习鲁豫的简便瘦身法，上下班的时候少乘电梯，多爬几层楼，不知不觉你的体重就会变轻哦。

出镜明星：张柏芝

瘦身秘诀：“罚站”瘦身法

1.忍住口腹之欲

以前试过很多瘦身方法都不成功，都是因为贪吃忍不了口，又不肯戒口，减肥要成功，其实关键要忍得住，如果做不到就永远只能背着一身肥肉。当你减到满意的磅数后，便可以奖励自己适量地吃些喜欢的食物。

2.跑步、跳舞

减肥一定要配合运动，我一有时间就在家中跑跑步机，每天1小时，如果是在外地工作，就用游泳代替，同时我还跟老师学跳舞，每次都跳1小时，最初觉得好辛苦，后来发觉跳舞对保持身材很有帮助。

3.“罚站”

①背部挺直，紧贴墙壁站立。

②双臂侧平举。

③双脚轮流慢慢提起至90度，保持10分钟。

以上动作重复做30分钟，再轮流抱膝15分钟，背部要一直紧贴墙壁。

4.适当加大工作量

其实人最怕闲着，人一闲嘴就馋，而且犯懒不愿意运动，如果你用工作来填补空闲时间，就没有时间去想该吃什么零食，没有时间去考虑最近减肥什么都吃不了，那么自己控制饮食的意志力也会增强。所以，我在减肥期间除了拍电影，还有新唱片推出，工作量之大是我往日的2倍。

5.一定要持之以恒

减肥不是轻而易举的事，一定会吃些苦头，如果自己有些抱怨，再加上身旁的家人会心疼，劝你不要再减，但你一定要坚定自己的信念，坚持自己的决定。

出镜明星：萧亚轩

瘦身秘诀：减肥一定要吃得对

身高162厘米、体重44公斤，这样的身材顶级标准，但是萧亚轩也觉得自己似乎可以“再瘦一点”！萧亚轩的减肥方式，不是一般女孩子采取的节食法，“我没办法硬撑着不吃饭，饿肚子对我来说，简直不可思议。”

萧亚轩无法想象为了减肥必须饿到头昏眼花，因为她不但一天多餐，也很爱吃热量超高的速食食品，再加上水果、甜点。她承认自己是个很贪吃的人，“我甚至半夜常常熬不住饿，还会吃减肥的大禁忌――宵夜”。

篇5

早餐应当吃什么?这不是新问题了。一般来说,早餐最好能够包括三类食品:

淀粉类食物 如面包、粥、面条、包子、煎饼等,也可以是土豆和红薯。

富含优质蛋白质的食物 如牛奶、豆浆、豆腐脑、豆腐干、鸡蛋等。

富含纤维素、维生素C和矿物质的食物 包括各种水果和蔬菜。

“松鼠早餐”为何物

何谓“松鼠早餐”?即最好能在每日早餐的食谱中加上一把坚果。

早上做松鼠,其实一点都不难:可以在前一天看电视的时候,剥好一小把果仁。更方便的方法,是干脆买来一些已经去壳的果仁。现在市场上这种去壳产品很多,比如大杏仁、核桃仁、松子仁、腰果仁、花生仁,等等。

“松鼠早餐”益处多

为什么要吃松鼠早餐呢?理由很充分。首先,坚果非常美味,让人们从早上就感觉到生活的满足和幸福,一天都保持好心情。

营养丰富的健康食品

坚果类食品是出名的健康食品,它们集中了植物营养的精华。其中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质,还有极其丰富的维生素E和天然抗氧化成分以及丰富的B族维生素。天然抗氧化成分不仅可以美容,还能够降低患慢性病的危险。坚果中的膳食纤维也相当丰富,丝毫不逊色于粗粮、豆类。

坚果可降低心脏病发病危险

研究发现,用大杏仁来替代膳食中的其他含脂肪食物,可以有效地降低心脏病发病危险。如果能够长期坚持每周吃50克以上的坚果仁,就能将心脏病发作的危险降低至少40%。研究者推测,大杏仁的健康作用不仅来自其中的维生素E,还来自所含的微量元素、多酚类物质、低聚糖和丰富的单不饱和脂肪酸等的综合作用。

坚果的“油脂平衡论”

人们吃坚果的顾虑,主要是其中所含的大量脂肪。其实,大杏仁、榛子等坚果中所含的脂肪酸,是以单不饱和脂肪酸为主,而它具有升高“好胆固醇”、降低“坏胆固醇”的效果,比豆油、菜籽油等烹调油更有利于心脏健康。

然而,无论是什么类型的油脂,如果大量吃,带来膳食能量的增加,都会加大发胖的危险。所以,美国研究者提示,大杏仁、核桃等各种坚果仁每天吃25克即可,也就是一把的量。而且,最好能够用坚果来替代其他含有油脂的食物,比如说,用大杏仁来替代饼干、曲奇等小点心;吃了小核桃仁,就少吃一个炒菜,换成凉拌菜。这样,一天所摄入的脂肪量就不会增加,而各种营养成分却大大加强,膳食变得更健康。

早餐时吃坚果最健康

早餐时吃坚果,是保障坚果健康效应的最佳方式。因为吃早餐时,人们很少饮食过量,大部分人处于营养供应不足的状态。这时候补充坚果这类高能量、高营养的食物,可以提高早餐质量,改善三餐比例;另一方面,早餐后,人体代谢水平较高,工作任务又繁重,所吃的食物很难变成脂肪堆积在身上。所以,早餐吃一把坚果并无长胖危险,反而还能抑制午餐和晚餐的食欲,对控制体重有益无害。

什么人可以吃坚果

相信不少人对“松鼠早餐”产生了如下的疑问:是不是人人都适合吃坚果?

糖尿病患者可以吃坚果 研究发现,在2型糖尿病患者的膳食当中添加一把核桃仁,可以改善病人的血脂状态。

痛风病病人同样可以放心吃坚果 坚果类属于低嘌呤食品,其嘌呤含量低于黄豆和大部分豆类。

减肥者无须担心 研究发现部分坚果具有相当明显的饱腹感,比如大杏仁,其纤维素含量列坚果首位,它能有效地抑制饥饿感,并增加饱腹感。

这些人吃坚果要谨慎

腹泻者 坚果同时富含大量膳食纤维和大量油脂,有较强的“滑肠”作用。腹泻者、急性消化道感染者及脂肪消化不良者,应暂时避免吃坚果。

咽喉疾病患者 坚果通常的加工烹调方法是烤、炒和油炸,有些还撒上了盐,容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果,可以考虑吃生坚果或煮熟的坚果。

儿童 坚果呈大颗粒状,不易一下嚼碎,幼儿食用有可能因为呛咳、说笑等滑入气管,引起严重后果。

过敏人群 需要特别注意的是,极少数人对坚果有过敏反应,会产生皮肤瘙痒、咽喉水肿等反应,严重者可能致命。这类人群应严禁食用相应的坚果。

小叮咛

坚果仁的每日适宜食用量是25克左右,大约相当于一只手能握住的量。少量食用有益,大量食用可致肥胖,请记住――无论食物有多好,过量食用都会带来反效果。

快速松鼠早餐1例

简单易行,只需5分钟,但真的很饱很满足,营养也很充足!

起床后先喝1杯淡蜂蜜水再梳洗。

热咖啡牛奶1杯。

全麦面包1片。

大杏仁1把。

篇6

那天回家，老妈说，雪子，你爸要减肥呢。

我撇撇嘴。平日里，出于对老爸的健康考虑建议他减肥，老爸老妈统一战线，那叫一个反对，今天竟然说减肥，骗谁呢。

老妈在饥饿与贫乏中度过童年，曾眼见着老家的乡亲父老因为少吃而形容枯槁，也同情地提起过因为骨瘦如柴而百病丛生早已离世的同事，所以多少年来，她一直坚定而执着地认为，太瘦不好，胖是富态，能吃是福。

我老爸DD身高1米76，体重218斤，是老妈几十年来亲手培养出来的富态相。据说老妈老爸初相识，老妈第一眼看好老爸骨架大，有胖起来的底蕴，接下来的一顿饭，老爸不挑不捡，海吃海喝，一举征服了当时少女老妈的心。而老爸的饭量，几十年来在老妈的宠溺之下有恃无恐地发扬光大：五六个人份量的大盘菜，一锅肉汤，两大碗米饭，配上若干小菜，谈笑间灰飞烟灭。只要他老人家在场，桌上绝不可能有剩饭。就这肉类至上，吃什么都行，吃什么都香的劲儿，让跟他一起吃饭的人不由自主地想添饭。

而对老妈，老爸最让她骄傲的，也莫过于那福态的身相。

据说这减肥，追根究底缘起对门邻居曹大叔。曹大叔跟老爸是铁哥们，两人性格相像，体重更有一拼，老人家前些日子突然发病住院，同样高糖高盐高油脂的饮食习惯，让曹大叔付出了惨痛的代价，偏瘫了。之后，去医院探望的我老爸便受到了在场医生的严重警告，吓得老爸即刻上上下下查了个遍。结果不言而喻，血糖高，高血压，血脂超标，血浓稠得像粥一样，再加上一侧颈血管过细，再不注意就真是步入曹大叔的后尘，下半辈子要依靠他人的照料了。

老妈在餐桌那头上上下下打量老爸：咋，明明是福态相，病能是因为胖？她老人家倏地站起来，摆着手臂，很有些气势地嚷：不能听那些医生的话！人都是让他们吓病的！还减肥，减个头，老宋，吃！

老妈的话还没说完，老爸的筷子就夹到了肉，可没等肉送到嘴里，刚刚落座的老妈又倏地站起来，急急地把老爸拖到体重秤上：你再称称，我看看多少。

老爸咕哝，这都称了多少遍了。他迈上体重称，老妈低头一看，两人一起沉默。许久，老爸一边摇头一边低声嘀咕，还没等我听清说的啥，老妈已经叹一大口气，一边极不甘心地把桌上的红烧肉收进厨房，一边下着莫大的决心，好吧，你减，我支持。你要成老曹那样子，说实在的，还真是遭罪啊。

2

对于老爸，减肥的第一要事，便是节食。这事儿，对老妈来说是一道心理上难过的坎儿，而对习惯海吃的老爸又何尝容易，让他少吃点，也真是比什么都难。

老妈陪老爸去看市里最权威的营养科专家，大夫问询之后很具体地开出了每餐的摄入量，然后谆谆叮嘱：可以少吃多餐，但不可以乱吃零食，肉蛋类严格控制，绝不可以喝高热量饮品……老爸怯生生地插嘴：喝点酒行不？

他还想保留点喝酒特权。

白酒热量高绝对不行，葡萄酒嘛，大夫停顿之后，终于笑眯眯地说，要不，每天吃几粒葡萄吧。

我爸吃葡萄向来是用小盆计数，这量词突然改成“粒”字，老妈扭头看看老爸，两人无不是目瞪口呆。

走出医院的门儿，老爸灰着脸，垂头丧气。到了家，这个沉默一路的老人突然爆发，先是说某健康栏目讲过喝红酒能软化血管，抑制脂肪吸收，又助消化又减肥，这庸医怎么能说不可以;一会儿又怒摔说，不能吃饱饭的人生还有什么乐趣，还真是不如顺其自然，死也不要做饿死鬼;再来就拍着胸脯保证，比从前少吃点就是了，没必要按医生说的做。

而此时，老妈她一声不吭地等老爸发泄完，开始有条不紊地发表她的观点。其一，这大夫是全市最好的营养学专家，权威性自是不必怀疑。其二，关于人生乐趣，可以再去看看对门老曹，确定可以忍受他的生活质量，我们放弃减肥。其三可是你自己说的……

在我去洗手间的功夫，听到老妈隐约提到我的名字，出来时，老妈已经阐述完第三点，老爸则如霜打的茄子，耷拉着脑袋，一副认栽的表情。

我问老妈，你说那第三条观点似乎是压轴的杀手锏啊，还是老爸自己说的？说来听听？

老妈白我一眼，不语。

老妈买回一个做烘焙用的电子称，用以保证老爸每天所需营养的正常摄入，尽量做到能少一分，不多一点。每顿饭前，先在电子称上放一个盘子，去皮清零，主食，蔬菜，肉，蛋，一一计数。每当这时，老爸便如小气的孩子般，眼睛在数字跟饭菜之间上下扫动：这块，我要这块，这里骨头少一点……

我一边捂着笑疼的肚子，一边把自己的饭菜划拉一点给老爸：来，爸，循序渐进啊，稍微多吃一点没事的。

老爸皱着眉头，正义凛然地拒绝了。

3

老爸与老妈饮食习惯不好，早餐正儿八经吃主食，午餐更是炒菜配上肉蛋汤，丰盛无比，晚饭跟午饭一样隆重，再配上主食，哪有不胖的道理。而如今，健康的理念，要完全颠倒原来的饮食结构，做到平衡膳食，把每日摄入的营养素、餐次和热量科学地协调分配起来。瘦多少斤不是目标，培养并且坚持健康的饮食习惯才是最终目的。

这话说着简单，对于老爸，却是考验意志力与耐心的活儿。老妈说，老爸在街上遇到一位老乡，那气质颇佳的小胖老太太是某大学教授。几句扯上了减肥，鉴于老爸口口声声喊饿，小胖老太太不无鄙夷地拖长声音：你说说，一顿吃多少才算饱呢？

老爸不明就里，以为遇到知音，便两眼放光地描述他喜欢吃的菜肉饭食，那老太太脸憋得通红，好不容易插上话，竟也是满腔的委屈：你饿，我还饿呢，这年头，谁还能吃饱啊！

一边的老妈惊讶万分，却见这小胖老太太两手一合，气愤地比划出半个拳头那么大的一团，义愤填膺地说：就这么一点！一大点！我中午就吃这么一点馒头，下午还有课！谁不是饥肠辘辘！谁不想吃！我都不敢，你敢？你看你这身肉，这大肚子，能吃吗你？

老爸目瞪口呆，显然没想到老太太能说出这番话来，唯唯诺诺之时，老太太又一个冷笑：老宋啊，不是我说你，你弄弄明白，到底是饿还是馋？继而，老太太转向老妈：我说雪子她妈，下次老宋再喊饿，你用清水煮一棵西兰花，让他吃，吃到不饿为止！

那晚晚归，老爸老妈正百无聊赖地靠在沙发上沉默，还在玄关换鞋，我便听见咕噜噜的声音从他们的肠道中传出来，此起彼伏，如同一曲隐忍的赞歌，让我忍俊不禁。

谁的肚子叫？我问。

是我吧。老妈欠了欠身。老爸接过话头，我的好像也在响。

过了一会儿，老爸吞口唾沫，很艰难地说，真是挺饿。

我也是。老妈回应。煮棵西兰花？

老爸说，不。我睡觉去，梦一下明天吃什么。

最艰难的第一个星期老爸熬了过来。成效很明显，体重掉了7斤，这让他信心大增，又配合节食学起了打太极拳。一个月后，老爸心理与生理均适应了这种倒金字塔的饮食结构，饭后体重已经减到200，作为额外红利，老妈的体重也轻了8斤。

3个月后，老爸的体重稳定到188斤。他的脸不再浮肿，肚子小了下去，身体轻健，肩颈腰椎压力都得到缓解，常年服用的降血脂药也停了，血脂只是轻微偏高。老爸喜滋滋地拍着胸膛向我炫耀：雪子，将来你有孩子了，老爸带！这体格，为你服务10年绝对不成问题！

卓越的减肥效果，令周围的每个人都对老爸敬佩不已，再去营养科，大夫说，老爸超额完成了“不大可能完成的指标”，这样的毅力与决心不是每个要减肥的人都可以做到。

4

很久以后，老妈跟我吐露了一个关于老爸减肥的细节。

那是曹大叔病后，老爸前去探望，见曹大叔的女儿累得脱了形儿，说几句话的功夫，她竟疲乏到跌到床头眯了一觉。老爸心疼，回家郑重其事地决心：我不怕生病，更不怕死，可我怕雪子为我受累。所以，从今天起，我减肥。

篇7

1.一日三餐定时定量

一般人在正常情况下的早、中、晚三个时间段里面，人体所含有的消化酶是最为活跃的时候，我们每天吃早中晚这三顿饭的时间也是由我们身体的生物钟控制的。

偶尔一个周末偷回懒不要紧，如果经常不能按时吃饭，就很容易患胃病。

2.不挑食，不偏食

要问专家吃什么最健康？他的回答一定是，均衡的饮食，身体才能获得丰富的营养。

3.细嚼慢咽

狼吞虎咽的坏处是什么？第一，单位时间进食量增加；第二，给胃造成负担，引起消化不良；第三，引起不良心理反应。

4.早餐营养要充足

您知道一般所谓的充足的营养早餐指的是哪些吗？我们充足的营养早餐应该包括四大类的食物，并且这四类食物都是在人体中发挥不同的作用，这样才能够保持身体健康。

这四类食物是谷类与薯类、动物性食物（肉类、蛋）、奶及奶制品/大豆及大豆制品、新鲜蔬菜和水果。

5.不暴饮暴食

暴饮暴食对胃肠的伤害很大，突然暴饮暴食会打乱胃肠道的“生物钟”，那么多食物停留在胃肠中，会“压力山大”。

更严重的是，如果经常暴饮暴食还会加重胰腺和肝胆的负担，造成急性胰腺炎和胆囊炎。

6.不盲目节食

为了减肥不择手段？节食不仅会影响胃肠道功能，还会造成内分泌失调（比如停经）以及严重影响记忆力和智力。

7.每天坚持喝奶

奶制品是营养最全面、配比也很均衡的完美食物。奶制品没有豆浆有营养、奶制品会致癌这些谬论千万不要信。

8.清淡饮食，少油少盐

多油多盐的食物意味着你比别人摄入更多的脂肪和盐分，高血脂、高血压也来得更容易！

9.足量白开水，少喝饮料

什么饮品最健康？那一定是白开水！饮料中除了色素和大量糖分以外，一无是处。如果实在控制不了自己，尽量少喝也可以！

10.适量饮酒

隔三差五喝上一杯红酒对女人来说是再好不过的养生方法了。记住，最多一杯红酒哦！

11.选择营养价值高的零食

坚果、水果、豆腐干、奶制品都是营养价值高的零食。糖果、奶油夹心饼干、曲奇、火腿肠、果脯、蜜饯、各种饮料除了多盐、多糖、多香精色素以外没有任何营养价值可言。

篇8

酒为百药之长，饮必适量。大家看，我们古代医学的“普”，它下面是“酉”字。这个酉原来是讲装酒的器皿，衍生出来就代表酒。所以，我们说，医源于酒，没有酒就没有医学。

大家知道，我们古代人喝酒的容器都特大，但那时候的酒跟现在的酒不一样，是咱们现在的醪糟(即酒酿)，它的酒精度只有2％。所以，像武松打虎喝18碗酒，要喝五粮液，喝两碗就趴下了，还打什么老虎啊!是吧?我想他喝的一定是像醪糟这样的东西。

那么到底喝多少合适呢?如果是白酒，半两到一两我觉得最合适，为什么呢?因为此时血液中的酒精浓度是0.02％，人就神清气爽，有欢。但是，咱们现在不容易做到，因为一到酒场，酒杯一端，政策放宽，这量就没谱儿了。

接着喝，到血中酒精浓度为0.04％的时候，人就进入一种状态，我们把它形容为“孔雀状态”。孔雀要干嘛?开屏啊!所以，这个人就开始瞎白话。酒后吐真言，展示自己。

因酒能壮胆，如果再接着喝，喝到血中酒精浓度达到0.08％，就进入了“狮子状态”，自觉力大无比，想跟人家打架。再接着喝，喝到0.12％，这是一个重要的界限，也是酒后误事期，随着酒精浓度的升高，人的高级神经都被抑制了，低级神经全兴奋了。饮酒者自控力降低，所以使得一些本能的行为开始暴露，进入了“猴子状态”，就上蹿下跳。

再接着喝，浓度达到0.16％以上，这人就控制不住了，进入“狗熊状态”，出现思维混乱、朦胧困倦的醉酒状态。所以，我们喝酒有一句话叫：花要半开，酒要微醉。我觉得喝到这个“孔雀状态”就差不多了。

考生早餐来碗蒸枣

有人曾经问我，学生在考试前早餐怎么吃。我说想让孩子考得好，就要让他们吃足够的能转化为葡萄糖的食物。

怎么吃呢?早上起来，喝碗豆浆，豆浆里面加什么呢?加蜂蜜。早上别给他喝牛奶，因为牛奶非常容易产生血清素，喝了容易犯困，你可以把这牛奶安排在他们晚上睡觉前一小时喝，他们就能睡个好觉。然后，给他喝碗粥也行，不喝粥的就蒸个鸡蛋吃。再吃个小豆包，外加一碗蒸枣。最后。给他买一小块巧克力，在进考场前吃了它。这样考生在考试期间，就能维持一个很好的血糖水平，孩子脑子就会运转得快，自然发挥得好。当然，这孩子要想考出好成绩，还是得念书，不念书吃什么也不行。

巴马人长寿秘诀“刮痧加和渣”

一个英国地球化学家在28年间曾经6次访问中国，她在来中国之前，因乳腺癌经历了两次手术。四次放化疗。在中国考察工作中，她非常认真地观察中国人的饮食结构。当时中国乳腺癌的发病率极低，她发现自己的饮食结构和中国人的饮食结构存在很大差异，差在哪?她是一个大量吃乳制品的人，而中国人吃的则是豆浆和豆制品。

赵霖教授2007年到我国著名长寿乡广西巴马考察，那里20万人有72个百岁老人。赵霖教授拜访了两个109岁和一个106岁的老人，他们都耳聪目明。当时赵霖教授问他们：“你们日常保健靠什么?”三个老人异口同声说：“靠刮痧!”这些百岁老人一有点不舒服，就用刮痧的办法来解决。

赵霖教授问这三个老人：“你们喝过牛奶吗?”答案是，他们谁都没喝过牛奶。但是，他们天天喝豆浆(和渣)，不光喝浆，连磨豆浆剩下的渣子也不扔，再和上萝卜缨、南瓜之类的各种蔬菜煮熟一起吃，这就是当地著名的食物“和渣”。所以，赵霖教授觉得是一碗豆浆强壮了一个民族。

拒绝五谷杂粮是没病找病

篇9

一顿饭只吃八成饱，睡前不进食，经常关注自己的体重，“牛奶要喝低脂的”“饭后一定要站半小时”“吃零食也得算卡路里”……女人的饮食戒律在男人看来，未免过于讲究。但近日，美国医生萨丽・斯奎尔斯在她的新书《像女人那样吃饭》中指出，恰恰是这些“讲究的吃法”，让女人比男人活得更健康。“男人总是想到什么就吃什么，吃饭时间也没规律，这无形中增加了心脏病、高血压的可能性。如果男人肯学学女人的饮食方式，会健康得多。”

男人饮食的几大误区

误区1：一顿饭没有肉就吃不饱

几乎所有男人都偏爱动物性脂肪。但实际上，像牛排这样的红肉可能增加患癌症的危险。从世界范围来看，红肉消耗多的国家，前列腺癌的发生率也高。“但并非所有的肉都不能吃”，萨丽在书中指出，白肉(鱼肉、鸡肉等)有着抗癌作用，每周吃2―4次鱼肉，可使人患结肠癌的风险下降50%。

误区2：喝酒一定要喝到痛快

在中国，男人喝酒多半是为了应酬。“谁都知道喝酒不好，可这年头，生意场上不喝根本办不成事，我几乎每天都喝到不省人事。”在某公司做销售的小路说。无论喝酒的由头是什么，据美国专家统计，嗜酒酗酒者的平均寿命比不喝酒的人低15年左右。

误区3：正餐吃到十成饱，坚决抵制零食

不同于女人，大部分男人对零食并不感冒。这未尝不是件好事，但遗憾的是，男人们总会把每顿正餐吃到十成饱。这不仅容易让他们发胖，同时也会使胆固醇上升。法国营养学专家詹金斯说，法国人身体苗条是因为他们每天至少进餐4次;而北欧人每天只吃3顿饭：充足的早餐、午餐和晚餐，使他们身体肥胖。

男人该向女人学吃什么

“为什么男人的平均寿命比女人短？”在女人的饮食信条中，有哪些值得男人借鉴的地方呢？萨丽给出了以下建议。

睡前不吃东西。显然，这是女人为了减肥给自己定的规矩。如果刚吃饱就睡，脂肪容易囤积在体内，体重也就与日俱增了。也许很多人认为，女人更容易在睡前边看电视边吃零食，男人和女人在零食的选择上有所差异。女人更喜欢水果、酸奶等低热量零食;男人则喜欢高油脂的食物，如油炸食品、肉、方便面等。结果，同样吃夜宵，男性摄取的热量当然高于女性。

一顿饭只吃八成饱。女人的自控能力比男人强得多，一顿饭吃到八成饱就能放下餐具。我国2002年膳食调查的结果证明，中青年人中，女性肥胖率明显低于男性。造成体重差异的主要原因，很可能是女性比较注意控制饮食。

吃东西讲究搭配。如同穿衣服一样，女人吃东西也讲究搭配。现在不少女人喜欢用茶代替咖啡，“我通常的做法是在加班的时候，用富含铁和维生素C的花草茶代替咖啡、红茶等刺激性饮料，感觉挺不错的。”一位OL说。

时刻想着自己的体重。再诱人的食物，都难免被女人和热量挂上钩。“哪怕再瘦的女人，都会对高热量食物敬而远之。”专家说。而男人一看到爱吃的饭菜，就忘记“减肥大计”，即便已经大腹便便，却总说“吃饱了才能感到生活幸福”。实际上，多惦记一下热量，看住自己的嘴巴，就能避免如脂肪肝、痛风等“吃出来的麻烦”。

特别提醒

饮食误区易诱发“富贵病”

种种饮食误区让男人们的身体素质每况愈下，糖尿病、高血压、心脏病也找上门来。中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员于康介绍，对动物性脂肪的偏爱，会使肾脏超负荷运转，增加患心血管疾病、恶性肿瘤的风险。即便是“瘦肉”，其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。此外，油腻的饮食会导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。过多的胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上，造成动脉硬化，最终还会形成血栓。

篇10

如今流行的"Brunch"，翻译过来就是早饭和午饭的合成词顾名思义就成了新的早餐午餐代名词“早午餐”。可是古人云了那么多关于早餐的大道理，不可能是空缺来风，古人云一天之计在于展，早起吃早饭的人，精神更加饱满和充实。好过大多数人的荒无度的青春。日出而做日落而息，照顾一盆植物以及两三天金鱼或者一只慵懒而傲慢的猫。每天清晨出去采摘之后，给自己准备美味的早餐，食之饮之，认真而惬意；每天按时洗澡看书听歌和跑步，当然，还有牛奶，这样的生活想必是幸福的。这是一种认真生活的态度。微笑的态度和珍惜花开的态度，很有幸我的闺蜜里有这么一个把早餐当成爱好的姑娘，每天看着她mstgram朋友圈还有微博里那么多精致诱人的早餐图片，每天看到心情都会变得莫名阳光起来。就像总有一股力量在告诉我：“姑娘打起精神来，美好的一天开始了要加油！”这些日子我也一直潜移默化的受她养生的影响并且取得了阶段性的小成效，于是实在不想一个人偷偷自己私藏，所以分享给大家，希望大家可以像我一样收获吸收自己想要的做一个爱自己更热爱生活的人。

一直都很好奇她是怎么有这种做早饭的想法的，现在的很多年轻人都是行动上的被动者，拖延症就是最好的解释。毕竟大道理听得烂耳朵，不拿出行动和决心还是不可能做好的。俗话说万事开头难，毕业工作以后的lulu开始一个人生活，起初生活并不规律，和很多年轻人一样，喜欢熬夜，三餐不规律，挑食，也没有运动的习惯。工作两个月之后，维持了4年的体重突然直线上升，而夜班工作也让皮肤和身体状态下降，于是她开始反思是不是自己生活模式上的问题，并决定开始养生。在参阅相关资料后，量身定制了养生计划，按时吃营养早餐是养生计划里非常重要的一个环节。良好的睡眠过后，在早晨的7至9点之间吃一顿搭配了碳水化合物、蛋白质、新鲜果蔬的营养早餐，你会觉得一天的精力都很充沛，工作效率很高，注意力集中。对于想要苗条身材的女性来说，吃好早餐可以帮助提高代谢，健康瘦身。

很多人是不是看到lulu说到养生早餐瘦身就很迫切地-想知道她平时具体都是吃什么呢？这些食谱的食材和做法繁琐么？结果又如何呢？到底瘦了没有呢？一般来说准备早餐的时间控制在15 20分钟以内，假目可能会做一些耗时长的，比如南瓜蒸蛋糕搭配鲜榨豆浆和果蔬，最长会用1小时。对于早晨分秒必争的上班族来说。可以前一天晚上准备好食材，储藏好，第二天早晨直接下锅就可以了。如果第二天需要很早出门，我一般会在前一天晚上做一卷寿司或饭团一类对于食用温度没有要求的便当，配上苹果和即冲大酱汤，带到办公室吃。当然，如果没有成效我是不会推荐给大家的，最让lulu欣喜的好处就是自从养生吃早饭瘦身很见成效。她说：“早餐吃好，上午十点左右再吃点水果、红枣和坚果，到中午就不会太饿而狼吞虎咽。所以吃好早餐是健康瘦身“少食多餐”的起点，它帮助你的胃处于一个温和的张缩状态，避免暴饮暴食。通过每天吃好早餐、营养搭配、每餐7分饱和坚持运动，我用3个月瘦身7kg，没有节食更没用任何网络流传的“减肥法”和减肥药，通过养生早餐。皮肤、身体和精神状态都大为好转。此外我找到了一项爱好，就是做好早餐后精心地摆盘，根据当天的天气、心情、主题，用脑海中的图形创意摆出赏心悦目的早餐，用相机记录下来与朋友们分享，传递我的快乐。

早餐之于lulu，就像淘宝之于姑娘，dora之于小伙，已经成为一个不可割舍的心头爱。习惯使然，21天形成一个习惯，一旦坚持了这么久，你就自然而然把它当作生活的一部分，就像你每天起床都要刷牙洗脸一样自然。有时候上夜班忙碌了一夜，早晨下班的时候往往精神和心情状态都不好，就会做顿美味早餐犒劳一下自己，心情也会变晴朗。很多朋友问lulu，工作生活节奏那么快，怎么会有那么多时间做早餐？没有想过放弃么？Lulu说其实就像那句老话：时间挤挤总会有的。把睡懒觉的时间、在网上无意识闲逛的时间等等这些消耗性碎片时间利用起来，哼着歌做顿早餐，边吃边读本喜欢的书，会给你的无空隙生活带来意想不到的乐趣和正能量。心情沮丧的时候，我就会下厨做一道没尝试过的菜色，做一个漂亮的摆盘，然后慢慢享用。这整个过程会让我变得平心静气，吃饱饭，郁闷也疏通了。所以早餐对于我的意义已经不只是满足生存需要的一顿饭这么简单。它不需要你有多高超的技巧，做出多复杂的花样，哪怕只是一个煮鸡蛋一杯牛奶也可以，因为它已经上升为一碗心灵鸡汤，一种生活的好心态，一分把握当下、享受生活的情绪。

lulu说自从开始把早餐图片分享到网络上之后，最让她开心的就是得到许多朋友的支持。先是身边的好朋友纷纷加入了做早餐、拍早餐、健康养生的行列，在网络上与大家分享生活中的快乐。慢慢地，很多不认识的朋友也加入进来。有的朋友会微信问她每天早餐的做法、注意事项，包括食材的采购、瘦身经验等等，非常积极用心地对待生活，能给身边这么多人带来积极的影响，这点也是她没想到的。后来我问她你觉得把做早餐当成爱好并引起了那么大的渗透力算是一种正能量的体现吗？她说正能量是种”吸引力法则”，用乐观积极的心态去对待生活中美的、不美的一切事物。就会把越来越多的，，好事”、朋友和快乐吸引到你身边。就像《秘密》和《遇见未知的自己》这两本书中表达的那样，心中有真善美，你就会活在真善美的世界中。让那些负能量远离大脑这块吸铁石吧！