春联的种类范文

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导语:如何才能写好一篇春联的种类,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。

春联的种类

篇1

关键词 雌性激素; 雄性激素; 孕激素; 黄油; 液相色谱 串联质谱; 凝胶渗透色谱

1 引 言

激素分析一直是诊断类固醇激素合成和代谢紊乱的重要手段[1]。动物源食品中激素残留的检测经常被报道,因为激素可被用于畜牧业以提高饲料转化率,达到促进动物生长发育、动物的同期及增加体重和育肥等目的,如雌二醇和睾酮等[2]。动物源食品中的激素残留通过食物链进入人体会产生健康危害,如生长发育障碍、出生缺陷和生长发育缺陷等[3]。我国农业部176号[4]、193号[5]和235号公告[6]明确规定,在动物食品中不得检出雌二醇和丙酸睾酮等激素类药物,许多国家和地区已禁止某些类固醇激素作为动物促生长剂[7]。黄油主要由甘油三酯(98%)、甘油二酯、单甘油酯和游离脂肪酸组成,已确定的脂肪酸约有500种,其它组分包括磷脂、脑苷脂、固醇、脂溶性维生素(VA, VD和VE)、色素(胡萝卜素)、矿物质和风味组分等。其中亚油酸的异构体共轭亚油酸具有抗癌、抗动脉粥样硬化、抗高血压和提高免疫力等功能;人类共轭亚油酸主要来自反刍动物食品,奶制品约占70%[8~12]。黄油因其营养价值、供能特性、良好的质构和口感特性而受到广泛欢迎,越来越多地被用于焙烤工业和餐饮业,中国2012年黄油累计进口量同2011年相比,同比增加10.6%[13]。人造黄油虽和黄油具有类似的食品加工特性,但其主要成分为氢化植物油和食品添加剂,基本没有激素残留的风险,营养价值也较差。关于动物源食品中激素的研究报道多是关于猪肉、牛肉[14]、羊肉、鸡肉和肝脏[15]、牛奶[16]、鸡蛋[17]和水产品[18]等,尚未见到黄油等高脂肪含量样品的报道。

黄油脂肪含量高,因此选择去除油脂效果良好的凝胶渗透色谱法(GPC)净化。GPC净化技术已成功应用于农药残留分析[19~21],近年来也有关于药物残留分析的报道,只有少量报道是关于激素分析[22,23]。类固醇激素的常用检测分析方法有GC MS法和LC MS/MS法等[24,25], 但是GC MS法灵敏度低,并且需要衍生化,过程复杂且耗时;LC MS/MS法灵敏度高、重复性好、分析时间短,因此本文选择了全自动GPC净化系统与LC MS/MS相结合检测黄油中的8种类固醇激素(图1),净化效果好、回收率高、灵敏度高和重现性好,满足残留分析技术要求。

2 实验部分

2.1 仪器与试剂

API5000型三重四级杆串联质谱仪配电喷雾离子源(美国AB公司);1200型高效液相色谱仪(美国Agilent公司);全自动凝胶净化系统(GPC Vario,德国LCtech公司);漩涡振荡器(德国Heidolph公司);低温离心机(美国Sigma公司);往复式振荡器(日本Yamato公司);恒温振荡水浴摇床(德国Julabo公司);全自动氮吹仪(美国Caliper公司);移液器(法国Gilson公司)。

类固醇激素标准物质睾酮、17α雌二醇、17β雌二醇、雌三醇、雌酮、孕酮、丙酸睾酮和表睾酮(纯度≥98%)购自德国Dr.Ehrenstorfer公司;甲醇、环己烷、乙酸乙酯和乙腈(HPLC级)购自美国TEDIA公司。

黄油样品:市售进口黄油(非人造黄油)。

2.2 GPC条件

2.3 色谱/质谱条件

2.3.1 色谱条件 雌性激素负离子模式: 流动相A为水,流动相B为乙腈。液相洗脱条件为: 0.0 min(35%B)

SymbolnB@ 18.0 min(35%B),进样量: 10 μL, 流速: 250 μL/min。

雄性激素与孕激素正离子模式: 流动相A为水,流动相B为乙腈。 液相洗脱条件为: 0.0 min(35%B)

2.3.2 质谱条件 负离子模式(ESI

Symbolm@@ ):碰撞气压41.4 kPa,气帘气压241.3 kPa,雾化气压275.8 kPa,去溶剂气压482.7 kPa,离子喷雾电压

Symbolm@@ 4500 V,离子源温度500 ℃。

正离子模式(ESI+):碰撞气压41.4 kPa,气帘气压241.3 kPa,雾化气压275.8 kPa,去溶剂气压482.7 kPa,离子喷雾电压5500 V,离子源温度500 ℃。

2.4 样品处理 称取1g样品(精确到0.01g)于15 mL具塞离心管中,加5 mL环己烷/乙酸乙酯(1∶1,V/V)涡旋1 min,溶解后定容至10.0 mL,定容液往复振荡20 min和45 ℃下水浴5 min,然后在9500 r/min下离心5 min, 收集上清液至GPC样品瓶中,经GPC净化、浓缩,浓缩液40 ℃氮气吹至近干, 用35%乙腈溶液溶解浓缩物并定容至1.0 mL,过0.22 μm滤膜,供测定。

3 结果与讨论

3.1 提取溶剂的选择

激素常用提取溶剂为乙腈[26]、甲醇[17]和叔丁基甲醚[2]。激素是分子量较小的脂溶性物质,样品中激素含量与脂含量成正比[27]。黄油是新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物,其含脂量高,常用提取溶剂对其溶解性差,叔丁基甲醚和正己烷可溶解黄油,但溶解效果低于乙酸乙酯/环己烷。乙酸乙酯/环己烷(1∶1,V/V)能溶解油脂,且溶解黄油为澄清溶液,乙酸乙酯/环己烷也是凝胶色谱常用流动相,因此选择乙酸乙酯/环己烷(1∶1,V/V)作为提取溶剂。

3.2 GPC净化条件的确定

黄油含脂量高,激素脂溶性强,基质效应严重,有效去除油脂是准确测定黄油中激素的关键。GPC根据被分离物质分子量大小不同而分离,能有效去除油脂和色素等大分子物质。选择型号40010凝胶柱,Bio Beads SX 3是为柱填料。流动相选择沸点一致的乙酸乙酯(77 ℃)和环己烷(88.7 ℃),因沸点一致比例不会发生显著变化,洗脱条件较稳定。进样量为5 mL,检测波长为254 nm。

GPC净化主要是切割时间点的选择,要充分考虑排除的基质与待测物的分离情况,如凝胶色谱图2所示,当流速为4.7 mL/min时,大分子物质油脂的保留时间在4~9 min,10 min时被完全洗脱下来,因此本实验前运行时间设计为10~11 min, 其间隔周期为10 s; 主收集时间设计为16.5, 20, 33和50 min。 如图3A所示,前运行时间在10 min 时加标回收率最高,但是在10.5 min之前存在基质效应,有部分油脂被接收,因此综合考察加标回收率、除脂效果和基质效应,最终选择前运行时间为10.5 min; 图3B所示,主收集时间在33 min时回收率最大,时间即使再延长回收率也变化不大,因此选择主收集时间为33 min; 流速分别考察了4.0, 4.5和4.7 mL/min,结果显示, 在获得相近回收率情况时,增大流速,缩短了样品的前运行时间和主收集时间,因此为了缩短样品处理时间,流速选择为4.7 mL/min。

GPC净化后结合SPE柱(Florisil柱:6 mL,1 g,Supelco)净化结果发现,单独使用GPC净化与GPC SPE联用净化效果相同,但是GPC SPE联用的加标回收率稍低于单独使用GPC,因此,为了减少目标物的损失,只选择GPC净化就能满足实验要求。

3.3 质谱条件的优化

取浓度为1.0 mg/L的各激素标准溶液,采用微量挤压泵连续进样,一级质谱全扫描,确定准分子离子。结果显示,4种雌激素在负离子模式下获得准分子离子峰,3种雄性激素和1种孕激素在正离子模式下获得准分子离子。以母离子为准分子离子进行扫描二级质谱,选丰度较高的两个碎片离子作为定性定量离子,并优化对应离子对的去簇电压(Decluste ring potential,DP)、碰撞能(Collision energy,CE)、碰撞室出口电压(Collision cell exit potential,CXP)和碰撞室入口电压(Entrance potential,EP)。综合所有离子对响应信号优化了质谱离子源温度(Temperture,TEM)、碰撞气压(Collision gas,CAD)、气帘气压(Curtain gas,CUR)、雾化气压(GS1)、去溶剂气压(GS2)和离子源喷雾电压(Ion spray voltage,IS)。碰撞室出口电压为15 V, 碰撞室入口电压为10 V,主要质谱参数见表1。

3.4 液相色谱条件优化

分别选择乙腈 水和乙腈(0.1%甲酸) 水(0.1%甲酸)为流动相,选择C18色谱柱,采用不同色谱柱、流动相和流速分析结果。结果表明, YMC Hydrosphere C18色谱柱优于Agilent poroshell C18色谱柱, Hydrosphere柱分离效果、批次重现性、重复性和峰型(窄而无拖尾)均较好, 其色谱图如图4; Poroshell柱重复性差,峰型不稳定,批次间响应值差异大,且峰裂较严重。选择YMC柱为分离柱,改变柱温(20,25和30 ℃)对分析物分离效果及响应值的变化影响不大,因此柱选择为室温; 正离子模式时, 流动相加甲酸并没有显著提高分析物的响应信号,乙腈在负离子模式时有利于分析物的去质子化,因此, 正负离子模式时流动相选择为乙腈/水;流速分别采用0.2, 0.25和0.3 mL/min,分析结果显示,雌激素在0.25 mL/min时灵敏度高、分离度好,雄激素和孕激素在0.2 mL/min时灵敏度高、分离度好;α雌二醇和β雌二醇、睾酮和表睾酮是差向异构体,异构体的特征离子对相同,所以同时检测两对异构体时仅靠离子的对差异性分不开,因此必须优化液相条件使得差向异构体分开,研究发现, 优化的液相条件对两对差向异构体分离度好。

3.5 分析方法的评价

3.5.1 方法的线性范围、检出限和定量限 采用基质匹配外标法定量。回归方程的获得是利用浓度范围为1.0~20.0 μg/kg的混合标准溶液,以浓度为横坐标(x, μg/kg)和定量离子对峰面积为纵坐标(y)进行线性回归计算,所得相关系数均大于0.999,线性关系良好。检出限(LOD)和定量限(LOQ)根据信噪比S/N=3和S/N≥10确定,8种类固醇激素的LODs为0.04~0.30 μg/kg,定量限LOQs确定为1.0 μg/kg。

3.5.2 方法的回收率与精密度 按照1.0, 2.0, 4.0 μg/kg 浓度水平对空白黄油样品进行添加回收实验,每个添加水平平行测定6次,计算平均加标回收率和相对标准偏差(RSD),回收率为64.1% 110%,相对标准偏差为2.5%~11%(表2)。可见,方法的准确度和精密度符合禁用药物分析技术要求。

3.6 实际样品分析

应用所建方法对4个市售黄油样品进行分析,结果见表3,样品1和样品2中均含有孕酮、表睾酮、雌酮和α雌二醇; 样品3和样品4中含有孕酮、表睾酮和雌酮,但除孕酮外,其它激素的含量均小于方法的定量限;4个样品中均未检出β雌二醇、雌三醇、睾酮和丙酸睾酮。4个市售黄油样品中孕酮含量最高,样1,2和4含量相近,范围在127~138 μg/kg,这与文献报道的黄油中孕酮含量值(132.9±5.1) μg/kg相近[28],样3含量稍高,达180.8 μg/kg,但4个样品中孕酮含量均低于另一文献报道中黄油孕酮含量值300 μg/kg[29],在4个样品中也检测到雌激素雌酮或α雌二醇,这也与文献[30]报道牛奶中主要雌激素是雌酮和雌二醇一致,本实验与此文献差异为在报道中还检出α雌二醇的差向异构体β雌二醇。很少有报道对牛奶或黄油中雄性激素进行检测,但是曾有研究者在牛奶中检测出睾酮(0.02~

4 结 论

建立了黄油中8种类固醇激素的凝胶渗透色谱(GPC) 液相色谱/串联质谱(LC MS/MS)检测方法。所建GPC法简化了复杂的样品前处理过程,净化效果好,有效降低了样品中基质对激素检测的干扰,目标物回收率高。应用所建方法对实际动物黄油样品进行检测,结果表明,该方法灵敏度高、重现性好、准确可靠,满足高脂样品中类固醇激素残留量的确证检测要求,对高脂含量样品中药物残留分析具有一定参考意义。

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篇2

1、春联,又叫“春贴”、“门对”。

2、以对仗工整、简洁精巧的文字描绘美好形象,抒发美好愿望,是汉族特有的文学形式。 每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选大红春联贴于门上,辞旧迎新,增加喜庆的节日气氛。传统春联是用毛笔书写,但亦有印制的春联。春联的种类较多,有街门对、屋门对等。

(来源:文章屋网 )

篇3

过年的时候,人们都穿崭新的衣服,不知你发现没有,大门也穿着红通通的衣服——对联。说起对联,我有一种说不出的喜爱。我眼中的对联是高雅、博才,富有很深的含义。说起贴对联来,我更是喜爱至极,两只小手被对联染得红红的,心里却偷偷乐着,别提多高兴了。

今年三十,我和爸爸、小叔一起贴对联。今年贴对联,我不仅见识到了一幅幅含义深刻的对联,还知道了关于对联的一些知识。大年三十早上,爸爸大声喊:“快起来了,今天贴对联!”一听贴对联,我从被窝里赶紧爬起来。吃完饭,我们就贴起对联来。啊!对联好多呀,真令我目不暇接。爸爸让我分一下类。我在那分类,爸爸一本正经地说:“来,我给你讲一讲关于对联的知识吧!”我举起双手同意。“我国最早的春联是五代时期孟昶写在桃木板上的‘新年纳余庆,嘉节号长春。’用红纸写春联始于明朝。春联的种类很多,有街门对、屋门对、短春联、大春条。每幅春联都有横批和一个‘福’字,还有斗方和影壁单贴、门心和抱柱。”爸爸得意洋洋地对我说。爸爸又灵机一动,说:“由你帮对联找家吧!”我信心十足地说:“好!”

春联找家开始了。“上天言好事,下界保平安”肯定是灶王爷旁的;“一庭多乐事”是哪的?噢,是餐厅的;“喜庆福有鱼”就是堂屋檐下的;“招财进宝”应贴在最显眼的地方了……没过多会儿,我就给春联找到家了,爸爸抚摸着我的头,笑嘻嘻地说:“嗯,关于春联的知识没白讲,我希望你能对中国传统节日的有关常识了如指掌!”

六年级:梁展鹏

篇4

“双板+Pad”,实现互动中的全员性

基于双板的师生交互服务软件,教师可以解决人机交互问题,实现每位学生都参与教学活动的目的。在教学《春联》一课时,我设计了这样一个游戏环节。

游戏背景:在学生学习课文,了解春联的内容及特点后,当堂检测学生的掌握情况。

游戏内容:春联连一连。

一帆风顺年年好 多思多思思中智来

五湖四海皆春色 福临门第喜气洋洋

春满人间欢歌阵阵 绿柳吐絮迎新春

常笑常笑笑里愁去 万事如意步步高

红梅含苞傲冬雪 万水千山尽得辉

游戏过程:通过PGP双板课堂交互服务系统,教师将题目发送到学生的Pad上。然后学生运用画线工具完成连线题,并将答案发送到教师显示屏上。

结果反馈:教师通过显示屏,快速浏览学生的完成情况,将有异议的答案显示出来,并在班级中对其进行讨论,指导学生改正。

我认为,课堂的“全员性”不仅是要学生人人参与活动,更要使其成为活动的“主角”。以电子白板的方式呈现活动,一般只会选择几位学生上前完成练习,其他学生则成为观众,被动地接受知识,这样无法使每位学生成为课堂的“主角”。PGP双板课堂交互服务系统则很好地解决了这个问题――通过互动环节,每位学生都成为课堂的主角,更好地掌握了教学内容。教师也能够及时了解学生的学习情况,找出问题并帮助学生解决。

“双板+六板”,实现互动中的生成性

这里所说的“六板”指的是六台液晶触控一体机,它们与双板相连,能够提供课堂教学的小组活动。在《春联》一课中,我利用这一功能,充分实现了学生的小组合作,生成了课堂教学资源。

活动要求:同学们,每逢春节家家户户都要贴春联。但你们了解春联吗?请大家以小组为单位到触控一体机前,用互联网搜索春联的相关知识,进行自主学习。如果学习有疑问,就把它写下来,发送给老师。

活动过程:学生分组进行活动,在组长的带领下,到触控一体机前通过网络学习春联的相关内容。如果小组有想要进一步了解的内容,可以将内容书写在电子板上传送给教师。

活动反馈:教师通过显示屏,浏览每个小组上传的需要进一步了解的问题,经过梳理归类,总结出两个问题:春联有哪些种类?春联的特点是什么?

信息时代的一个突出优势就是互联网的出现,因此,我们可以通过网络选择学生的学习资源。而上述设计正是利用了这一优势,学生在合作学习中认知、探究、生成问题,能充分体现学习的自主性、合作性及课堂的生成性。虽然电子白板在某种程度上也可以实现这样的功能,但它始终是“一对一”的交互,而无法实现小组合作学习,达到师生现场交互的效果。相比之下,双板与“六板”的交互,不仅能让学生充分地进行小组合作学习,还能让教师及时搜集学生在自学过程中生成的问题,从而改变教学策略,这体现了教学的生成性。

“双板+六板+Pad”,实现互动中的生活性

PGP双板课堂交互服务系统还可以实现双板、六板、Pad三者的同步互动。在《春联》一课中,春联的特点――讲究对仗、平仄是本课的教学难点。对于如何突破这一难点内容,我认为,学生只有在真实的生活情境中才能真正感受并掌握难点。因此,我做了如下设计。

活动准备:教师提前在六台液晶触控一体机上安装好“贴春联”活动的白板课件。

活动过程:①小组合作,在触控一体机上打开白板课件,根据学到的春联特点,将散落在课件中的词语串成春联,并张贴到课件中的大门上。②小组成员完成贴春联的活动后,在门前摆好造型,此时每个组员拿出Pad轮流担任摄影师为大家拍摄“全家福”的照片,并将其传送给教师。

活动反馈:①教师快速浏览学生上传的照片。②挑选不同内容的春联进行指导反馈。③对照片的拍摄技巧略作点评。

篇5

1、守岁:又称守岁火、照岁等,其由来已久,是中国民间的年俗活动之一。新年前夕夜晚守岁,民俗活动主要表现为点岁火、守岁火,即所有房子都遍燃灯烛,合家欢聚,迎接新年。除夕夜遍燃灯烛通宵不灭,谓之“照虚耗”,据说如此照岁之后,就会使来年家中财富充实。

2、祭祖:是中国流传至今的传统风俗之一。一方面是源于“百善孝为先”和“慎终追远”的传统观念,在辞旧迎新之际对祖宗先辈表示孝敬之意和表达怀念之情;另一方面是由于人们深信祖先神灵可以保佑子孙后代,使子孙后代兴旺发达。

3、扫尘:又称扫屋、扫房、除尘、除残、掸尘、打埃尘等,是中国民间过年传统习俗之一。扫尘除了扫屋外还要清洗各种器具、拆洗被褥窗帘、洒扫六闾庭院、疏浚明渠暗沟等。

4、拜年:大年到亲朋家拜年,要注意自己的服饰得体,节日的服饰以都市休闲、时尚为主,不要穿得太运动,也不要穿晚礼服类的太正式。

篇6

庆祝活动1、年夜饭

除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音,是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如"烈火烹油"。 年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着"新年大发财,元宝滚进来"之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。

2、贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。

3、贴窗花

在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。

4、贴福字

在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

除夕的别称除夕,又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。是时值每年农历腊月(十二月)的最后一个晚上。除,即去除的之意;夕,指夜晚。除夕也就是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。与清明节、中元节、重阳节三节是中国传统的祭祖大节,也是流行于汉字文化圈诸国的传统文化节日。

除夕因常在夏历腊月二十九或三十日,故又称该日为大年三十,是中国最重要的传统节日之一。民间最为重视。家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍,迎祖宗回家过年,并以年糕、三牲奉祀。

除夕和春节的区别广义的春节包括正月和除夕,过年、大年三十、大年夜、除夕都是指同一天。而特定意义的春节指的是大年初一,也就是农历新年的第一天。

大年夜就是农历年的最后一天晚上,通常设在腊月三十或二十九,故又称为大年三十。这一天在古时候称为“岁除”,又叫“除夕”。除夕这一天,家里家外不但要打扫得干干净净,还要贴门神、贴春联、贴年画、挂门笼,人们则换上带喜庆色彩和带图案的新衣,往往通宵不眠,俗称守岁。

篇7

食俗 谷香味

除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家,家人们也总是为他留一个位子、留一副碗筷,表示与他团聚。年夜饭也叫“合家欢”,是人们极为重视的家庭宴会。按照我国民间的传统习惯,年夜饭的吃食很有讲究,通常有馄饨、饺子、长面、年糕等。

饺子也称扁食或煮饽饽,象征团聚合欢,又取“更岁交子(子时)”之意,非常吉利,还因为形似元宝,也带有“招财进宝”的吉祥含义;馄饨取其开初之意,传说氏开天辟地,结束了混沌状态,才有了宇宙四方,加之“馄饨”与“浑囤”谐音,意为粮食满囤;蒸年糕,年糕因为谐音“年高”(寓意一年比一年高),年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。此外,不少地方在吃年饭的时候还搭配些副食品,要想讨个吉利的口彩,吃枣(春来早),吃柿饼(事如意),吃杏仁(幸福来),吃豆腐(全家福),吃三鲜菜(三阳开泰),吃长生果(长生不老)。

祭俗 朴实味

在中国很多地方仍旧保留着过年祭祀神灵祖先的风俗,过程大概是这样的:大年初一早上,庭院里摆上敬天的香案和供桌,供桌上摆着牺牲(肉类食品)、点心、水果等,新年里第一锅煮好的水饺也盛来摆放在供桌上。先燃放鞭炮,然后是烧纸。纸不需太多,“天”不需要人的多少贡品,但人对“天”的感激之情需要某种表现的形式。纸烧完了,还要给“天”倒上三杯酒;把酒洒在地上,就等于“天”已经接过了人向他敬献的酒杯。把牺牲剖开、把水果切开、把点心掰开、把水饺挑开,总之,人在过去享用了天所赐予的种种美食,我们在这时要把其一一敬献给上天。

此外,长辈也会吩咐儿媳准备一碗水饺放在灶台上,请灶王爷保佑来年灶火旺盛,全家人身体健康。不过,在个别地方,农历二十三晚上,传说灶王第二天要去天宫向玉帝复命,人们怕他嘴风不紧,汇报假情况,于是给他供上芝麻糖果(意在粘住灶王爷的口)等,由家长主祭上香行礼,而后将灶神连龛带像放在松柏枝、芝麻秸架上点火焚化,谓之“送祭”。

贴俗 喜气味

农历春节,少不了春联、门神、窗花和吊钱儿(一种被裁剪出很多钱币形状的薄彩纸)。春联也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门楣的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗方”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家具、影壁中。同时,家家户户还要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字,春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。

春节窗花也不可少,它内容丰富、题材广泛,多表现如耕种、纺织、打鱼、牧羊、喂猪、养鸡等。此外,窗花还有神话传说、戏曲故事等题材。另外,花鸟虫鱼及十二生肖等形象也十分常见。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽、喜气洋洋。此外,有些地方在烟花爆竹上也贴上红纸或者“福”字。

“赶年”俗 返古味

农历腊月二十三,俗称小年,人们在这一天打发灶王爷上天。人们为了让灶王爷向玉帝为民请命,好话多说,就在灶王爷牌位两边的对子上写道:“上天言好事,下界降吉祥。”腊月二十四,扫房子,民间传说灶王爷为天帝督使,负责察看家人功过,凡是有过者,要在墙上划道记号,接天旨后带天兵回民间按墙上记号进行惩罚。人们为了消除隐患,待打发灶王爷上天后的第二天,立即动手打扫房子,这就形成了“二十四扫房子”的习俗。二十五,磨豆腐,二十六,去割肉,二十七蒸着吃,每家都要根据人口大小、客人多少,要蒸够吃到正月十五,至少也要吃到“破五”(正月初五)的数量。二十八,大贴刮,即张贴春联、门神等,门神像多为秦琼、敬德、大刀关公、五子登科等,大都是刻板印的。贴春联讲究“穷签(横联)富对子”,即横楣纸要瘦,竖签纸要肥。二十九撒蜡走,当日傍晚,以相邻近的大村庄为首,组成数十人提灯笼、敲大鼓、拍大铙、捧香卷,到各村寺庙神位前,点燃蜡烛,焚烧香箔,意在祭神驱邪送福音。除夕晚上,人们习惯在大门里门槛跟放一根桃木棍,以防“野鬼”进家,俗称“拦门棍”,直到深夜子时,一家人聊天不休,俗称熬年,又叫“守岁”。

篇8

“腊月二十四,掸尘扫房子”,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运,晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘等。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生,干干净净迎新春的欢乐气氛。

贴春联

春联也叫门对,春贴,对联、对子、桃符等,它以工整,对偶,简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代春联的思想性和艺术性都有了很大的提高。春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心,框对、横披、春条斗方等。

贴窗花和贴“福”字

在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸――窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人将“福”字倒过来贴在水缸和屋内的柜子上,表示“福至”和福气在家里(不宜倒贴在门上)。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,如寿星、寿桃,鲤鱼跳龙门、五谷丰登,龙凤呈祥等。

年画

春节挂贴年画在城乡很普遍,浓墨重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰寄托着他们对未来的希望。年画也和春联一样,起源于“门神”。随着木板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题,变得丰富多彩以满足人们喜庆祈年的美好愿望。我国年画现有3个重要产地苏州桃花坞、天津杨柳青和山东潍坊,形成了中国年画的三大流派,各具特色。我国现今收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画,画的是王昭君、赵飞燕,班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画,描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年,上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来,这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画,以后发展成挂历。

除夕

农历一年最后一天的晚上是除夕。除是除旧布新。除夕人们往往通宵不眠,叫守岁。苏轼有《守岁》“儿童强不睡,相守夜欢哗。”关于除夕的由来有一种传说古时候有个凶恶的怪兽叫夕,我们的祖先曾遭受这种最凶猛的野兽的威胁,它每到岁末便出来害人,后来人们发现,夕怕3种东西,红颜色、火光,响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板门口烧火堆夜里通宵不睡,敲敲打打。这天夜里,“夕”闯进村庄,见到家家有红色和火光,听见震天的响声,吓得跑回深山再也不敢出来。夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝胜利。于是以后的年三十晚上,家家户户贴红春联,燃放爆竹,来驱除夕兽以求新的一年安宁。

守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一。守岁之俗最早记载见于西晋,大家终夜不眠,以待天明,称为“守岁”。除夕之夜全家团聚在一起,吃过年夜饭,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎新的时刻,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫驱走,期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民写有“守岁”诗,“寒辞去冬雪,暖带入春风。”直到今天,人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。古时守岁有两种含义年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思,年轻人守岁,是为延长父母寿命。自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分。

爆竹

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。爆竹至今已有2000多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移爆竹的应用越来越广泛,品种花色也日见繁多,每逢重大节日及喜事庆典,及婚嫁,建房,开业等,都要燃放爆竹以示庆贺,图个吉利。现在,湖南浏阳、广东佛山和东尧江西的宜春和萍乡,浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡。

篇9

春节到,春节到,家家户户开怀笑。为什么大家这么开心呢?因为春节给人们带来了许多的快乐。可惜每年只有一次春节,让我们好好珍惜它吧!那么春节作文400字要怎么写?下面是小编为你们整理的关于春节优秀作文400字的内容,希望你们能够喜欢。

春节优秀作文400字一春节到,春节到,家家户户开怀笑。为什么大家这么开心呢?因为春节给人们带来了许多的快乐。

春节对我们有什么意义呢?看到爸爸妈妈这几天忙里又忙外的,我好奇地问爸爸妈妈:“到底怎样过春节?”爸爸说:“只要你细心观察,你就知道了!”春节日渐近了,爸爸出门买了花炮,妈妈有去买福字。这时,我才知道春节是多么热闹喜庆。

到了三十下午,爸爸说:“我们还没有买灯笼呢,这可怎么办?”我对爸爸说:“我们一家一块去买灯笼吧!”爸爸说:“这个提议不错。我们赶紧出发吧。”到了灯笼店,我看到红红火火的灯笼,一排排摆放着,在风中随风摇晃,它们个个火红火红的,像一个个红红的大火球。我们挑选完灯笼就回家了。到了家,我们把灯笼挂在了门口。

当妈妈忙活着准备做年夜饭时,奶奶打来电话说让我们回家过春节。妈妈挂了电话对我们说:“我们明天再在家里吃饭吧!今天,我们去奶奶家吃饭。”我和爸爸齐声说:“好啊。”就这样,我们去了奶奶家过除夕。

春节的到来令我非常开心,如果天天都是春节,那该多好!可惜每年只有一次春节,让我们好好珍惜它吧!

春节优秀作文400字二今年春节,我过得很开心,最令我难忘的是贴春联了。

腊月29,外婆很早就开始张罗着贴春联。我们先拿出昨天买的春联。我看了看春联。上联是“天帮家业腾腾起”,下联是“地助财源滚滚来”。横批是“迎春接福”。我看着这些春联,却不知道怎么贴。只好像个小跟屁虫一样眼睁睁的看着外婆她们贴。看着看着,我越来越好奇了,忍不住问了一句“外婆,春联怎么分辨上联和下联呀??”“呃。1——6月份是上联,7——12月份是下联吧”。外婆随口说了一句。正当我要提出疑问,忽然听见爸爸说“春联讲究平仄,平,就是四声中的一,二声。仄嘛,是四声中的三,四声。一般上联最后一个字是仄声,下联最后一个字是平声。你想想,哪个是上联呢??”“哦,我知道了,天帮家业腾腾起是上联,地助财源滚滚来是下联!”“呵呵,不错嘛,再考考你,春联念的顺序是怎样的呢?”爸爸又给我出了一道题。嘻嘻,这我可知道。我大声的回答道“春联的顺序是先右后左!”这个你可难不倒我。我们书上写着呢。“哈哈,小机灵鬼!”欢声笑语回荡在我家。

贴春联可真有趣啊,以前我只认为贴春联是件好玩的事情,没想到还有这么多知识啊。我一定要好好学习,获取更多的知识!

春节优秀作文400字三鞭炮齐鸣,彩灯高挂,我知道,大家在庆祝新年的到来,他们在欢呼!在这样辞旧迎新的日子里,每个人脸上都洋溢着喜悦。只有我躲在房间里,静静地听着音乐来打发时间,因为我身体不舒服,真的打不起精神和别人一起欢庆新春。

回头想想,这个春节应该是我最难忘的,因为我在病痛中度过,虽然不值得留念,却也刻骨铭记。

特殊原因,除夕夜我和老公在亲戚家过的,年初一我做了一个噩梦,在噩梦中哭醒后便开始高烧不退,接着扁桃体发炎,上呼吸道感染……单是输液就输了四天,由于炎症很重,医生在药里加了阿其,结果打得我胃痛。好难过,小时候妈妈就常说我,狗病不去猫病来,话听起来是很难听,但也很贴切。

本应在老家养好病再回来,可是又很惦记工作,于是带病赶回徐州。今天开始第一天的工作历程,却发现离开一个月后的我似乎无法投入到工作中,感觉整个人都晕呼呼的,像在做梦。看书也看不进去,饭也不想吃,咳得还很厉害,连于客户沟通的精力也没有,无奈只好打开电脑想写点什么,可是敲键忘词,这个年过得,我退步了,不过我知道这是暂时的,我会尽最快纠正自己,养好身体,正常发挥自己!

春节优秀作文400字四分岁“祭祖”是中华民族过春节的重要习俗之一。

快要过年了,爷爷打算在家里做“分岁祭祖”。爷爷拿出电蜡烛、酒盅,奶奶把烧好的饭菜端上餐桌,我也不闲着,我拿起黄酒,在每个酒盅里倒上了酒。当我倒好了酒,爷爷让我们一家人轮流在电蜡烛前拜一拜,我好奇地问爷爷:“为什么要拜呀?”爷爷耐心地回答我:“因为要向祖先行礼呀!”过了好一会儿,爷爷让我再往酒盅里倒一点儿酒,因为我们要向祖先表示客气。然后,爷爷叫我到门外去,只见门外有一个用不锈钢制成的铁盆子。爷爷从袋子取出一些用锡箔纸折成的“银元宝”,把它们倒进铁盆子里,用打火机将“银元宝”点燃。不一会儿,铁盆子就冒出了一大串火,爷爷向着火恭恭敬敬地拜了几下,我也学着爷爷拜了几下,表示尊敬。回到家,爷爷让我把酒倒回酒瓶子里。然后又换上了一桌新菜,准备迎接下一批“客人”—祖先。我们再次“点燃”电蜡烛,倒好酒,拜一拜。当爷爷再次叫我去门外的时候,我发现爷爷手上拿的不是用锡箔纸折的银元宝,而是两只用纸折的桶!我问爷爷:“这个桶是用来干什么的?”“这是‘米桶’,你想,我们吃的米饭是要用一个桶来盛的呀!”爷爷说。爷爷将两个“米桶”放入铁盆子,在每个“米桶”上都点燃了一簇火,火马上就是大了起来。接着,我和爷爷不约而同地拜了拜,又走进了家里。

分岁“祭祖”真有意思!

春节优秀作文400字五说到过年,那大家肯定都很高兴了,这一天有好吃的,好玩的,最让我开心的是有压岁钱。之前过了那么多春节,可是最让我难忘的要属那次春节了。

前年的春节,我大姑,大姑父他们都在我家过年,所以这一天特别的热闹。早上还没有睡醒,就听到外面的鞭炮声不断,把我的美梦都吵醒了,美梦做不成了,不过我很开心,今天是春节,我要赶紧起来去外面看看。穿好衣服之后,我兴高采烈的跑到外面去了,外面人家的屋子前早就挂上大红灯笼,一群小朋友在蹦蹦跳跳的,有的在堆雪人,外面都是冰天雪地,寒风刺骨,我一直都打喷嚏了,完了,这是感冒的节奏呀。

我赶紧跑回了家里,此刻的我浑身难受,有气无力,一脸无精打采的样子,赶紧躺在了被窝里,一直抖索。我妈妈见到了这样,二话没说的把我抱了起来,赶紧往医院跑去了。

医院里静悄悄的没有几个人,我们走进来值班室,一个护士阿姨过来了,给我打完针的时候,我哭了起来,阿姨给了我一颗糖吃,可甜了,我听话打完点滴,已经是中午了。

过年这天竟然感冒了,虽然有点难受,但是很温暖,阿姨给我的糖现在都回味无穷。

春节优秀作文400字六我想大家都一定很爱春节,更爱放鞭炮吧!那你想知道我在春节放鞭炮的趣事吗?那就快来看一看吧!

记得有一次过春节,我在奶奶家放鞭炮,鞭炮有很多种类,比如:恐龙炮、竹筒炮、小水炮……不过我最喜欢“小水炮”,因为它可以在水里放也可以在地上放。当时我的心里产生了一个有趣的想法,就是如果把一个“小水炮”放进一个装满水的杯子里,这杯子不就变成了一个“深水炮炸”了吗?说做就做,我先去向奶奶借来了一个一次性杯子,再从爸爸那里拿来了打火机和小水炮,再把杯子装满了水,一切准备就绪。我把点燃的小水炮放进水杯里,几秒钟后只听“砰”地一下,水杯被炸得无影无踪,只剩下地上的一滩水。

我喜欢放鞭炮,其实还有一个关于春节放鞭炮的传说呢!

传说从前村里有一个叫“年”的怪兽,每当过年就到村里吃人。有一次年又来了,居民想用火把攻击它,可是一不小心把房子烧着了,年看到燃烧的火焰,吓得立马跑了。村民们知道了这件事后,每逢过年都放鞭炮、贴对联。就这样年就再也不敢来了。

篇10

除夕由来:

除夕是春节的前夜,又叫年三十.有一种传说:是古时候有个凶恶的怪兽叫夕,每到岁末便出来害人,后来,人们知道夕最怕红色和声响,于是年三十晚上,家家户户贴红春联,燃放爆竹,来驱除夕兽.以求新的一年安宁.这种习俗从此流传下来,年三十晚上便称为除夕了. 年三十,也就是"除夕"。这天,是人们吃、喝、玩、乐的日子。

北方人包饺子,南方人做年糕。水饺形似"元宝",年糕音似"年高",都是吉祥如意的好兆头。 除夕之夜,全家人在一起吃"团年饭",有一家人团聚过年的味道。吃团年饭时,桌上的"鱼"是不能动的,因为这鱼代表"富裕"和"年年有余",象征来年的"财富与幸运",它属于一种装饰,是碰不得的。 关于年的由来,还有一个传说。相传在远古时候,我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。这种猛兽叫"年",它捕百兽为食,到了冬天,山中食物缺乏时,还会闯入村庄,猎食人和牲畜,百姓惶惶不可终日。人和"年"斗争了很多年,人们发现,年怕三种东西,红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板,门口烧火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。这天夜里,"年"闯进村庄,见到家家有红色和火光,听见震天的响声,吓得跑回深山,再也不敢出来。夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝胜利。 为了纪念这次胜利,以后每到冬天的这个时间,家家户户都贴红纸对联在门上,电灯笼,敲锣打鼓,燃放鞭炮烟花;夜里,通宵守夜;第二天,大清早互相祝贺道喜。这样一代一代流传下来,就成了"过年"。 除夕的是年饭后长辈发"压岁钱"。接着就是张贴春联和门神,并关上大门。到初一的早上才开门"接财神"。接下来就是全家人守岁到凌晨。 除夕夜的灯火,通宵不熄,俗称"光年"。

各地的除夕风俗大致相同,但有些地方的风俗很有特点,如苏州、北京、台湾等。苏州的除夕守岁时,都要等待从枫桥寒山寺传来的洪亮钟声。当钟声穿过沉沉夜色,传到千家万户时,就标志着新春的来临。 无论春夏秋冬,每日半夜正交子时,寒山寺中就会传出这口巨钟的洪响,民间称为"分夜钟"。这口钟,已成为苏州城乡方圆数十里人民生活的时间信息。寒山寺钟声还出现在诗中,流传最广的就是唐代诗人张继的《枫桥夜泊》: 月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。 姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。 现在,每年除夕,苏州寒山寺仍遵循万古不变的古老习俗,击钟以分岁。姑苏城乡,到了守岁的最后一刻,会从广播中传出宏亮的寒山寺钟声,报导一年的开始。千家万户,听到钟声,爆竹齐鸣,使古老的寒山寺钟声成为了一种时代的象征。 北京的除夕这一天更是忙碌,祭祖、接神、接灶。祭神拜祖的仪式一开始,整个北京城便淹没在一片震耳欲聋的爆竹声中。人们还在自己家院子里,铺上芝麻秸,全家人都去踩,叫"踩岁",取长命百岁的意义。除夕通宵灯火齐明,人们辞岁守岁。当新年的钟声敲响时,各家的饺子也下锅了,人们尽情的娱乐。

除夕在台湾不叫除夕,而叫"过年日"。午后,在厅堂神龛前上供牲体。到了晚上,合家焚香叩拜,然后对长者辞岁。接着是"围炉",也就是丰盛的年夜饭,一家人围坐一桌,桌上摆满菜肴,桌下放置火盆。"围炉"为除夕带来,远在他乡的游子,除非万不得已,再远再忙也要赶回家团圆。年夜饭后,便高燃蜡炬来守岁,儿媳妇为长辈们添富寿,不能早睡,坐得越久,长辈得富寿越长,这是表示孝心。

除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都以除旧部新,消灾祈福为中心。 周、秦时期,每年将尽的时候,皇宫里要举行“大傩”的仪式,击鼓驱逐疫疠之鬼,称为“逐除”,后又称除夕的前一天为小除,即小年夜;除夕为大除,即大年夜。

除夕是一年中最使人留恋的一晚。除夕之夜,最为热闹、喧阗,天一抹黑,孩子们或者半大小伙子,早已拿着香火,东一声、西一响地放起鞭炮来了,胆大的放大炮仗,年幼的一只手捂着耳朵,远远地探着身子点,其他小孩两手捂着耳朵,紧张而又焦急地等待着……。此情此景,头发白了都不能忘记。还有一个关于“除‘夕’兽”得传说相传,中国古时候有一种叫“夕”的怪兽,头长触角,凶猛异常。"夕"长年深居海底,每到一年的最后一天才爬上岸,吞食牲畜伤害人命。因此,每到一年的最后一天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避"夕"兽的伤害。 有一年的最后一天,桃花村的人们正急急忙忙上山避难,从村外来了个乞讨的老人,只见他手拄拐杖,臂搭袋囊,银须飘逸,目若朗星。乡亲们有的封窗锁门,有的收拾行装,有的牵牛赶羊,到处人喊马嘶,一片匆忙恐慌景象。这时,谁还有心关照这位乞讨的老人。只有村东头一位老婆婆给了老人些食物,并劝他快上山躲避“夕”兽,那老人捋髯笑道:"婆婆若让我在家呆一夜,我一定把‘夕’兽撵走"。老婆婆惊目细看,见他鹤发童颜、精神矍铄,气宇不凡。可她仍然继续劝说,乞讨老人笑而不语。婆婆无奈,只好撇下家,上山避难去了。

半夜时分,"夕"兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同:村东头老婆婆家,门贴大红纸,屋内烛火通明。"夕"兽浑身一抖,怪叫了一声。"夕"朝婆婆家怒视片刻,随即狂叫着扑过去。将近门口时,院内突然传来"砰砰啪啪"的炸响声,"年"浑身战栗,再不敢往前凑了。原来,“夕”最怕红色、火光和炸响。这时,婆婆的家门大开,只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。"夕"大惊失色,狼狈逃蹿了。 第二天是正月初一,避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时,老婆婆才恍然大悟,赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。乡亲们一齐拥向老婆婆家,只见婆婆家门上贴着红纸,院里一堆未燃尽的竹子仍在“啪啪”炸响,屋内几根红蜡烛还发着余光……;欣喜若狂的乡亲们为庆贺吉祥的来临,纷纷换新衣戴新帽,到亲友家道喜问好。这件事很快在周围村里传开了,人们都知道了驱赶"夕"兽的办法。 从此以后,人们把这一天叫做除夕。 从此每年除夕,家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早,还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广,成了中国民间最隆重的传统节日“过年”。

除夕的习俗:

1、贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。

2、贴窗花

在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。

3、贴福字

在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

4、贴年画

春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。

5、祭祖

因各地礼俗的不同,祭祖形式也各异,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅,陈列供品,然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。汉人祭祖,多半做鱼肉碗菜,盛以高碗,颇有钟鸣鼎食之意。

我国部分地区有一种除夕上坟的风俗,称为送年食。上坟时间一般在除夕的下午,人们把做好的年夜饭,送到亡故亲人的坟上,让亡故的亲人与生者一起享用除夕夜的美食,从而寄托人们对亡故亲人的哀思。

6、挂灯笼

中国的灯笼又统称为灯彩。起源于1800多年前的西汉时期,每年的除夕节前后,人们都挂起象征团圆意义的红灯笼,来营造一种喜庆的氛围。除夕之夜守岁,门口挂着红灯笼,堂屋燃着熊熊的红火,点着蜡烛或油灯,一家人围桌而谈。

7、压岁钱

压岁钱是由长辈发给晚辈的,有的家里是吃完年夜饭后,人人坐在桌旁不许走,等大家都吃完了,由长辈发给晚辈,并勉励儿孙在在新的一年里学习长进,好好做人。

8、除夕守岁

吃完年夜饭后,有除夕守岁的风俗。全家欢聚一堂,围炉而坐,叙旧话新,畅谈美好的祝愿,寄希望于新的一年,因而通宵不眠。守岁的“守”,即有对即将逝去的旧岁有留恋之情,也有对即将到来的新年怀希望之意。