时间飞逝范文
时间:2023-03-26 14:25:34
导语:如何才能写好一篇时间飞逝,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
篇1
初三的学生,在紧张的学习气氛下寻找自由。当然,我也不例外。面对着学习的压力、同学的嘲笑、老师的批评,心寒了。真得好想哭泣。也许,有的人会说:想哭就大哭一场,哭完了就会觉得很舒服了。但是,我要当一个坚强的女孩,我不能、也不会向困难低头。于是,在寒冷的早上,我每天早上坚持跑步。我始终坚持一句话,最打动我的一句话“想哭,就去跑步,将泪水随着汗水一起蒸发掉”初三,剩下的路,就让我随着跑步一起走完吧!
任何时候,任何情况,你们都要坚强,遇到任何困难,都不要气馁。
最后,献上我诚心的祝福:祝大家新年快乐。
篇2
一年级的时候,当我还是一个幼幼稚稚的嫩童,我被带进了校园,六年来,经过许多风风雨雨,一点一滴都刻在我的心头……
一年级时,张老师教会我拼音……
二年级时,开始朗诵古诗……
三年级时,岑老师教我们写好字:黄老师教我们的时候,非常严格,但……
四年级时,周老师教我们数学(虽然有好多同学整天抱怨拖堂,但,我觉得周老师只是为我们好……)
五年级时,潘老师教我们语文,让我们的成绩名列前茅……
六年级时,梁老师教我们语文,也教得很好……
篇3
早上好!
上帝赐给我们生命的同时也赐予我们由时间相伴的旅程。而且时间的长短快慢对每一个人来说都是一样的。它不会因为你是百万富翁而多给你一秒,也不会因为你的迟缓耽搁而等待一分。就像民谚所说:“时间好比河中水,只能流去不能回。”古人还用“白驹过隙”来形容时间的飞逝,又用“寸金难抵寸光阴”形容时间的宝贵。
时间看起来好像很多,太阳如常升起,月亮依稀落下,周而复始,没有穷尽,但是对我们每个人来说,一年三百六十五天,一天八万六千四百秒,伴随着你的心跳,不管你是在穿衣吃饭,还是玩耍睡觉,时间绝不停留,绝不增加。记得小时候同学们传唱的儿歌吗?“明日复明日,明日何其多,我生待明日,万事成蹉跎”。在不知不觉之间,人生就会从少年而青年,青年而壮年并走向老年。
不同的人对于时间有着不同的定义和解说。文学家说:时间就是金子;医学家说:时间就是生命;教育家说:时间就是知识;军事家说:时间就是胜利;哲学家说:时间就是真理的女儿;美学家说:时间就是生活的希望;深圳人说:时间就是金钱。
不同的人们对于时间有着不同的态度和做法。勤奋者抓紧时间;求知者利用时间;有志者珍惜时间;聪明者争取时间;好学者挤出时间;上进者追求时间;忠诚者遵守时间;勤劳者创造时间。
篇4
减肥食谱二:早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把。中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗。晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心
减肥食谱三:早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗。晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗
减肥食谱四:早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜。中餐红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头。晚餐冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
减肥食谱五:早餐一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶。中餐西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝。晚餐豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块
减肥食谱六:早餐牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块。中餐豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜。晚餐蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤
篇5
说起减肥,可以说是很多爱美人士的心头之痛。什么运动减肥,节食减肥,吃药减肥,清肠排毒减肥,穴位减肥,按摩减肥,但遗憾的是,这些方法都不是很见效,甚至还有离奇的吃寄生虫减肥法,杀鸡取卵,得不偿失。
门诊时,有很多身体超重的人向我诉苦,说她们饱受多年减肥无效之苦,很苦恼,问我中医有没有什么减肥的特效方法。说起中医减肥,让我想起了前几年一个真实的事例。
一位朋友的父亲,因为身体肥胖疾病缠身,试了很多方法,多年的肥胖一直没有减下去。朋友是个孝子,这么多年一直在帮助父亲寻求减肥的良方。看到他愁眉不展的样子,我说,我有一个减肥妙招,不用吃药,百试百灵。结果一个月下来,体重减下去了几十斤。其实这个方法很简单,就是一味青荷叶泡水茶。
中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。荷叶性微温平,味辛,无毒,入心、肝、脾经。有清热解暑,升发清阳,除湿祛淤,利尿通便的作用。
使用荷叶茶减肥,还有一些小窍门。一般去药店购买荷叶干品即可,有条件也可以自己采摘鲜荷叶,只要是能开荷花的池塘,就证明那里的水基本上是没有被污染的,可以放心使用。荷叶茶不用煮,将干荷叶10克或鲜荷叶20克放在茶壶或大茶杯里,倒上开水焖五六分钟就可饮用了。这样泡出来的荷叶茶减肥效果才最好,并且只喝第一泡茶汤,再泡减肥的效果就差多了,最好是在饭前空腹饮用。荷叶茶也可以放3克陈皮,有理气化痰之功。
中医的减肥主要从腹部入手,因为肥胖一般从小腹开始,然后是腰部与臀部,这个现象在道家医学里面叫坎离异位,最典型的是结婚以后男女的发福。
减肥需要在日常生活中注意饮食上的调养,尽量不要吃寒凉助湿的食物。膏粱厚味也会助湿,太甜,太酸,太辣,太咸的食物都算是膏粱厚味,食用过多会伤人体阳气,痰湿过重,肥胖就找上门来了。
对于因肥胖给工作生活带来困扰的人,一杯青青荷叶茶,祛湿减肥去心火,是最安全有效的减肥良法,让有肥胖之苦的人不用刻意节食也不用乱吃减肥药,尤其适合年轻女孩。有些体形适中的女孩也想减肥,其实是没有必要的,健康才是真正的美。
篇6
《缤纷家居》是从居住环境的角度用设计的眼光来观察大声展的,关注点集中在建筑师,尤其是年轻一代建筑师这个群体,他们本次的参展作品不是建筑模型,而是一些基于日常生活的创意――“非建筑”。
本届展览的建筑部分策展人梁井宇曾说过:“建筑师几乎是惟一可洞察城市建设各个技术层面、管理环节、规划愿景及经济关系的知识分子”。正是因为这样一种身份使得“建筑师的非建筑”思索具有特殊的价值。
多相工作室(陈龙+陆翔+胡宪+贾莲娜)
创作者自述:
《穿墙束》以游戏的方式挑战了实墙与洞口的对立关系,提供了一种富有戏剧性的进入方式和空间感受。
策展人点评:
提供了一种必须亲自去玩去感受才能体会到的与众不同意在质疑建筑元素。
这是很好玩的一个空间体验游戏,尤其是对有童心的人。
冯果川+Laura Belevica+Aaron Robin(筑博设计)
创作者自述:
这个作品是体验型的,不是表达式的。购物中心视觉等各种信息比较多,进入者很难集中自己的注意力。与之相反,《厚空间》这个作品视觉感比较单纯,外界声音也被屏蔽掉一部分,是一处放松的空间。这也是与杂乱的购物空间的对抗。
策展人点评:
这个作品跟多相工作室的可以说一阴一阳,多相是把墙变虚,而“厚空间”则把虚空间填实。
在这个空间里玩闹感觉很过瘾,一定要亲自去改变这个空间的形态才好。
谷 巍
创作者自述:
《体检系列》是我个人对童年的美好记忆,是个人趣味的纪念品。设计的时候一共有7个装置,本次大声展只展出了其中的两个:“听”和“吹”。人们体检是对自己身体健康状况的关注,把这种关注转化成对自身精神健康和社会的关注是我的最终目的。
策展人点评:
这是所有作品中离建筑最远的,但又是建筑师思考的事,是用最当代的艺术方式装置来表达。这种日常生活的记忆,易让人有认同感。
想体验一下吗?但已不能了,因为该作品已经坏掉。在这里呼吁下参观者:请多爱护展品。
马岩松
创作者自述:
“去斯堪的纳维亚与密斯对话的中国基因”,表明建筑本身也可以是有生命的。这是我们第一个在欧洲的项目,我们想表达一座建筑生长的过程,当然中间有中国的基因在里面。
策展人点评:
这是马岩松在丹麦做的一个作品尝试,他在用建筑的手法试图创造一种非建筑形态。
这里只能展示马岩松作品的模型,其实更好看的是这个作品的影像部分。
刘密+马斌
创作者自述:
马斌是媒体从业者,思考的着眼点是内容。刘密是建筑师,则会多从媒体形式方面考虑。《桌志》是杂志信息的另一种承载形式,就像时下通过聚餐来进行社交一样。它想告诉观众,生活中有很多东西是可以相互结合在一起的,有着多种可能性。
策展人点评:
开发了一种类似工业产品的一次性桌布,但它又是一种媒体――杂志,很多孤立的事件在这里被连接起来了。
这种媒体可以开发一下,没准能再创造一个像“分众传媒”一样的上市公司呢。
嗯工作室(朱晔+徐浪+魏昭严)
创作者自述:
《手机亭》是一种体验式的自我空间塑造,这是根据目前社会上存在的一种技术判断和技术倾向创作的。
策展人点评:
在购物中心创造一个新的环境,把人在电话中跟另一个时空的交流,固化成了一个空间。
这有点像还原,感觉通话时本来就该是这个样子,为什么现在打电话的时候我们身边却没有这样的空间呢?
qT(胡情+高桥邦明)
创作者自述:
中国是瓷器大国,除了名扬四海的工艺品及小型生活用品外,瓷能否用来制作大型家具?例如瓷桌椅。
策展人点评:
这是用我们平时不用的材料做家具的一种尝试。
我试坐了一下,还是挺结实的,不失为一种实用而具有设计感的变废为宝家居创意。
偏建设计(成美芬+黄向军+周易昕)
创作者自述:
试图通过影像把信仰空间(教堂)与消费空间(购物中心)并置,来探讨不同时代社会公共空间的变迁与联系。
策展人点评:
这是一种当代艺术研究,作者研究画框与画的关系,即内容与表达形式的关系。
这正如创作者的公司名字样,是一个剑走偏锋的作品。展品的位置也不容易被发现,但对环境敏感的人则会有意外的收获。
在场建筑(钟文凯+徐千禾+刘宏伟)
创作者自述:
利用购物中心中庭空间的几何形式,使中庭空间“变形”,形成了“空间雕塑”。
策展人点评:
作者研究现场购物中心的不同情况,用绳子把中庭做了一些改变,这种改变在其他类型的作品中很难实现。
这有点像一场空间魔术游戏。
王晖+Celine Condorelli+Gavine Wade:
创作者自述:
从材料、物品和声音等方面入手,为展览提供一种“支持结构”以供展出。
策展人点评:
把传统购物中心这样的消费场所还原成生产场所,有一种强烈的反差在购物中心出现。
制作的袋子是免费派发的我顺手取走两个,分别送给了两位美女同事,她们很喜欢。
未名空间(李静晖+杨帆+胡罡)
创作者自述:
从创意生活角度出发,这样的作品可以让老百姓参与到创作中,解决一些看起来离我们很远的社会问题。除了把回收的瓶子盖成房子,也可以尝试其他不同的新的材料,希望大家关注这个平时易忽略的重要社会问题。
策展人点评:
用反传统的材料研究搭建建筑物的可能性。
我总从心底里对环保的,变废为宝的创意生出敬意。
下划线工作室
创作者自述:
《不丧志》,通过改变品牌的功能,属性或与其他品牌杂交的方式,来创造设计新产品进而重新诠释了品牌和产品的社会意义。
策展人点评:
篇7
西堤别墅一带。
厦门岛内最好的观湖地带,这里被称为咖啡一条街。
坐在咖啡店群落中,院内,或露台,要安静点,赏不远不近的湖夜景,听轻声音乐中的情书或箴言,探探通往海的湖水“走动”的脚步声,或各自对望而已。
若要寻厦门最商务、最有情调、最适合约会,或最值得你在那儿穷发呆的咖啡店,无论哪样的类别,西堤一定都有入围者。
雅子可算地理位置上的第一家,位于路与建业路交叉拐角处,与马哥孛罗酒店相对,适合商务会谈。泛黄的旧照片,复古的陈设,抒情萨克斯。这里有被称为“经得起最苛刻品评”的布丁和泡芙。
老别墅的气氛有点鼓浪屿。木质台阶、硕大的木框圆镜、楼梯口古旧的储纳柜、皮面沙发、镂空纹路木椅……女洗手间内,摆放着大座椅及圆桌各一张,悬挂欧式吊灯,处处显出店家古朴奢华又不输舒适的经营理念。这里的薯条粉、爱尔兰甜酒咖啡、cheese都值得推荐。
臻观三摩地人文空间。除了提供咖啡、蛋糕等,它还是一家素菜馆,主张自然且利于心灵修行地进食与休养。推门而进,便是一尊踏着两层楼的佛像,店内装修简约,禅意很足。也有一些佛教工艺品展出。
其余被人推崇的:啡凡的法式金笋汤、意欢乐的通心粉、哈的菲律宾特色饮料、古柏的芝士蛋糕、丰尚雅典的哈根达斯火锅及铁板烧、咖伦比的面包……街上各店的消费标准差不多,一杯饮品30-50元。但因各店群聚于此,互相之间有比较,所以每家都卯足了劲,把东西做得漂亮,把气氛弄得独特。换言之,到了这里,嘴里的味道不重要也不必你费心去考虑,就看你一眼相中谁了。
吃喝好去处
湖滨北路一带是厦门的商业、金融、行政中心,因此,在环湖滨北一带,有各种口味的餐馆,是个大杂烩的地儿。
西堤别墅大门对面,有一家HKL牛排红酒庄,附近另有大口与东京都两家日本料理店。
HKL牛排红酒庄是一间安放在湖畔的木头玻璃房,豪客来的高端品牌。玻璃窗外就是湖景,不远是厦门海钓基地,湖与大海进行水体交换的地方,设有专门的白鹭觅食区,常有白鹭跃湖舞动。
篇8
针灸减肥有禁忌
专家介绍,传统中医认为肥胖症为本虚标实之证,本虚主要以气虚为主,病位主要在脾。针灸减肥是在中医学经络理论指导下,通过针刺特定的经络腧穴,以平衡阴阳、调理脏腑、运行气血、疏通经络从而减肥的一种治疗手段。如果要用现代医学的原理解释,针灸的减肥作用主要通过调节神经系统、内分泌系统、水盐代谢、脂质代谢过程来实现,一方面可以抑制患者过亢的食欲,抑制亢进的胃肠消化功能,从而减少能量的摄入,另一方面能通过增强能量消耗、促进脂肪分解来促进能量代谢,从而达到减肥目的。
作为一种治疗方法,针灸减肥也有其适应症和禁忌症。专家说,针灸减肥只适合单纯性肥胖人群,因其他疾病而引起肥胖的继发性肥胖的患者应该首先治疗原发疾病。另外,产后或人流术后月经期未恢复正常的妇女、哺乳期妇女及合并心脑血管疾病、肝肾功能衰竭、肿瘤、血液疾病等严重疾病的肥胖患者也不适合接受针灸减肥疗法。从年龄来说,18岁到55岁的中青年人士通过针灸减肥的效果会比较好,因为处于这个年龄段时,人体各方面功能比较健全,通过针灸比较容易调整机体的各种代谢功能。
据统计针灸减肥的有效率超过八成,但是在这几年的临床经验中发现,对于曾经反复服用减肥药物无效或者有效后体重又反弹的肥胖患者,用针灸减肥几乎难起效果。这可能是因为这类患者的身体已经多次被药物刺激,对于针灸的刺激已经没有那么敏感的缘故。
产后、人流术后月经未恢复不宜针灸
专家说,最近有不少新妈妈刚刚坐完月子就跃跃欲试想减肥,“生完宝宝的女性体内内分泌水平正逐步恢复,根据临床经验,在这段时期进行针灸减肥,效果的确比较理想。”但要特别提醒有意通过针灸减肥的新妈妈们,应该在给孩子断奶以后再尝试,因为针灸减肥需要配合饮食调理,比如暂时用鱼肉和鸡肉代替猪肉、牛肉和羊肉,但对于还处于哺乳期的女性来说,这样做可能会影响乳汁的营养成分,所以应该等孩子断奶以后才开始疗程。
此外,处于经期中或产后、人流术后月经期未恢复正常的女性,同样暂时不适合进行针灸减肥。专家解释,这是因为针灸减肥需要采用腹针中的“引气归元”方,“腹针理论认为,人之先天从无形的精气到胚胎的形成,完全依赖于肚脐系统,以神阙为中心的大腹部不仅有一个已知的与全身气血运行相关的循环系统,而且还拥有一个用于全身调节的高级调控系统,对内分泌系统、神经系统以及新陈代谢具有调节作用,同时还能改善患者的机体能力,但是处于经期中或产后、人流术后月经期未恢复正常的女性,月经量可能会因此增多,所以治疗应该避开这段时间。”
至于演员李冰冰近日被拍到耳朵上贴满一粒粒的膏药,专家表示,这种在耳朵相应穴位贴膏药的治疗方法实际上叫做耳穴贴压,是除电针以外另一种治疗单纯性肥胖常用的针灸治疗方法,也是维持治疗期间有效刺激量的最佳措施之一。
仍需配合饮食调理+体育锻炼
篇9
营养门诊中经常能看到,高血压、高血脂等成人病提早出现在小胖墩身上,肥胖的孩子免疫力差,容易感冒和过敏,肥胖的孩子还容易产生自卑情绪,诱发心理问题,所以肥胖给孩子带来的是身心双重伤害。如不及时控制,会影响孩子的健康成长。
暑期伊始,有关医院专科门诊量比平时翻了一番,其中有不少是放假在家的“小胖墩”。专家指出,肥胖严重影响了青少年身心健康,很多肥胖都与日常生活习惯有关,家长应帮助孩子养成健康、良好的生活习惯。
肥胖的诸多危害
有些家长觉得,孩子肥胖是“富态”、营养好的表现。而有关专家认为,肥胖恰恰是不健康的表现,肥胖症对孩子的正常生长发育会产生诸多危害。
肥胖症首先会使儿童在饮食、运动及心理行为方面出现异常。如进食速度过快、过度依赖含糖饮料、吃甜食过多、进食频率过高、不爱户外运动等。此外,肥胖儿童大多会有自卑感,表现为不愿与人交往、担心穿不上漂亮衣服、对自己身材不满意等等。
更重要的是,很多小胖墩还有患上高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化的隐患。有调查发现,肥胖儿童的空腹血胰岛素水平明显高于正常儿童,高胰岛素血症的发生率也较高。胰岛素是体内一种能降低血糖的激素,为了维持体内长期高血糖状态下的糖代谢稳定,肥胖儿童的胰岛素分泌功能长期超负荷工作,最终就会导致过早衰竭而诱发糖尿病。
部分肥胖儿童还会出现发育障碍。男孩可能会出现性器官和性征发育障碍;肥胖女孩则容易出现性早熟或月经异常,严重的可能会导致成年后的生殖无能。
造成肥胖的几大因素
遗传因素。父母中有一位是肥胖症患者,其子女得肥胖症的几率为40%至50%。父母都是肥胖者,其子女得肥胖症的几率为70%至80%。
摄入的热量超过了自身消耗热量。大多数肥胖患儿在日常饮食中都摄入了过多的热能和营养。有些家长担心孩子营养不够,往往任由孩子吃高脂肪及高热量的食物,却忽略了每天必需的蔬菜和水果,在烹饪方式上又不注意油和盐的控制,这都是造成孩子肥胖的不良饮食习惯的原因。
体力活动不足。暑假期间,不少孩子整天在家“吹空调”,忽视了必要的体育锻炼。家长又往往为孩子包揽一切,不让孩子做一些扫地、擦桌子、洗碗、整理床铺等力所能及的家务。孩子只吃不动,能量消耗少,自然就会产生营养和能量过剩。
心理因素。肥胖儿童往往存在心理异常,他们经常会在非饥饿状态下进食。比如有些孩子一旦觉得心理紧张或受到挫折,就会找来甜食和高热量食物,以不断进食的方式来填补心理的不安。
药物因素导致内分泌紊乱。服用某些药物,如性激素、类固醇、抗抑郁药等也会导致体重增加。
防治青春期肥胖要注意
1.要对肥胖青少年学生进行健康知识教育,使之懂得肥胖产生的原因及其对机体的危害,掌握肥胖防治方法。
2.要避免产生自卑感,积极和朋友来往,参加文体活动,特别要积极参加体育活动和体力劳动,消耗体能;要加强体育锻炼,增加体力活动。家长可以给孩子选择一些孩子喜爱的运动,比如舞蹈、乒乓球、游泳等。
3.合理安排休息,不要贪睡。
4.要避免过度饮食,培养正常的饮食习惯。合理安排每天的饮食,尽量少吃过于油腻的食物,也不要吃过多的淀粉类食物。进食适中,餐前可先吃水果和汤类,要少吃主食、甜食和动物脂肪,多吃蔬菜、水果、豆类和瘦肉等。
5.千万不要用饥饿疗法减肥,以免影响青春期正常生长发育。如何使青少年既能减肥又不减力?营养减肥是最好途径:既能促进体内脂肪降解又不影响青少年的生长发育。青少年减肥不减力就必需保证膳食中蛋白质、无机盐和维生素的充足摄入。蛋白质热能不高,又是骨骼、肌肉、皮肤等的基本构成物质,同是还是酶、激素、抗体的主要成分。许多维生素都参与新陈代谢,尤其是热能代谢,无机盐缺乏会引起体内环境的紊乱。
从理论上来说,夏季气温高,人的食欲不那么旺盛,新陈代谢速度加快,人不像秋冬季那样容易“养膘”。对于小胖墩,更该好好利用这个减肥的“黄金季节”。
对于处在生长发育关键时期的儿童、青少年来说,节食的方法不可取,节食节制了生长发育必须的诸多营养素,部分盲目节食者甚至用催吐导泻的极端做法减重,最终导致神经性厌食症,影响终身。
虽然参加“减肥夏令营”能在短期内达到体重下降的效果,但是出营后大多数小胖墩回复原来的生活环境及模式,反弹几乎不可避免。所以不从根本上改变生活方式,是很难达到长期减肥目的的。最近有些研究已经证明,快速减肥对身体有一定损害,从长远来看并不值得。
于是,人们越来越关注健康减肥又不反弹的方法。专家归纳了以下三点:
A.合理安排食谱,重视早餐
B.合理选择和安排零食
C.改变生活习惯,增加运动
据研究,“不吃早餐”的孩子更容易发胖。孩子们不光应该吃早餐,还要保证早餐的质和量,摄入富含碳水化合物和蛋白质的食物,最好还要吃些水果蔬菜。合理安排一天的食谱,将营养素平均地分配到每一餐中也是很重要的。
学龄期孩子的胃容量小,又活泼好动,容易饥饿,合理添加零食是必要的,零食的热量要计入每天的总摄入量,不能毫无限制。掌握正确选择和安排零食对于超重肥胖的孩子来说更为重要。选择零食要注意“红绿灯原则”,尽量选择能量密度低、营养素密度高的“绿灯食物”,选择新鲜、天然、易消化、不加工或少量加工的食物,如牛(酸)奶、全麦面包、鲜玉米、水果等,尽量避免高热量而且不健康的“红灯食物”如炸薯条、冰淇淋、巧克力、碳酸饮料、方便面等,少吃腌制的蜜饯等零食和路边小吃。
篇10
素食减肥是把双刃剑
目前,越来越多的环境和动物保护人士开始吃素,素食已成为一种时尚,素食减肥也随之备受追捧。不过,素食减肥是把双刃剑,可以减肥,却也可能“减”健康。
减肥
⒈采用素食在一定程度上减少了能量摄入。如果食物选择恰当,主要选用一些未精加工过的天然食品,如谷物、蔬菜、水果、豆制品等,就有助于控制总能量摄入。因为这些食物所含能量确实要比动物性食品低些。
⒉素食品一般体积较大,可以满足减肥者饱腹感。因为蔬菜、水果、豆类、粗粮本身体积较大,进入胃肠管后还能吸水膨胀,延缓胃排空,所以可增强饱腹感,有利于控制食欲,在生理或心理上对减肥者的影响都比较小。
⒊素食来源于植物性食物,总体来讲纤维素的含量较高,进入肠管后,可以促进体内胆固醇的排泄,起到降血脂的作用。对于肥胖伴有高脂血症的患者来讲,素食是很好的食疗方法。
“减”健康
⒈素食毕竟意味着在食物的选择上会有所倾向,和偏食一样,最终会导致机体缺乏某些营养素,如蛋白质、维生素B2、维生素B12、钙、铁、锌等。
⒉素食并不代表一定能减肥。若食物选择不当,还会导致高能量摄入,甚至起到增肥的反作用。素食虽然以植物性食物为食用对象,但这些食物并非都是低能量食品。如饼干、糕点、果脯等都是素食中的高糖食品,吃得过多会在体内转变成脂肪储存起来;而核桃、瓜子、花生等坚果类以及薯片、麻花、酥饼等油炸素食都是高脂食品,对肥胖的“贡献”不可小觑。因此,素食主义者也并非都是苗条之人。
蛋白质缺乏:和动物性食品相比,植物性食物中蛋白质的组成、消化吸收率都要低一个水平。机体若长期缺乏高质量的蛋白质,会导致抵抗力下降、激素分泌异常,女性还会出现月经周期紊乱等症状。
维生素B2缺乏:维生素B2主要来源于动物性食品,尤其是动物内脏、蛋类及奶类。长期以植物性食物为主,容易导致维生素B2缺乏或不足,出现舌炎、唇炎、口角炎、脂溢性皮炎等皮肤黏膜症状。
维生素B12缺乏:植物性食品几乎不含维生素B12,长期完全素食容易导致维生素B12缺乏, 可引起贫血、记忆力下降、抑郁等,还可使免疫球蛋白生成减少,削弱机体的抗病能力。
钙、铁、锌缺乏:植物性食物中虽然也含有钙、铁、锌等矿物质和微量元素,但素食中同时富含的植酸、草酸、纤维素又会对这些矿物质吸收造成影响,大大降低了这些元素在肠道内的吸收,导致钙、铁、锌的缺乏,使人精神萎靡、注意力不集中、情绪不稳定、烦躁易怒、食欲下降等。
趋利避害保健康
如果你不是一位彻底的素食主义者,最好能将素食和荤食合理调配,在素食的基础上,搭配少量含脂量比较低的荤食,这样既能保证充分的营养,又能控制能量达到减肥的效果,还不会有强烈的饥饿感,比较科学合理。
在选择素食时,首选未精加工过的新鲜食物,还要注意种类多样化,每日食谱中谷类、蔬菜、水果、豆类、坚果类都要齐全,尽可能增加所摄营养素的品种。在选择荤食时,可选取一些蛋白质含量高、脂肪含量低的食品,如蛋类、奶类、水产品类、畜禽瘦肉等,避免食用动物内脏、肥肉等。
如果你还是要坚持严格的素食减肥,为避免营养缺乏,需要做到:
摄入充足的豆类或豆制品,补充蛋白质和钙;
吃些发酵食品(如酱豆腐、豆豉等)或菌类食品(如蘑菇、香菇、木耳等)补充维生素B12;