餐厅商业策划书范文

导语：如何才能写好一篇餐厅商业策划书，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

一、主办单位：共青团运城学院委员会 运城学院经济管理系

二、协办单位：运城学院大学生创业协会 运城学院金融投资协会 运城学院旅行者协会 运城学院物流协会

三、赞助合作单位：中国电信运城分公司

四、活动时间：XX年11月7日—11月30日

五、活动形式： 学生可跨系、跨年级、跨专业自由组队（要求3-5人），并为参赛团队命名，针对运城学院师生进行调研，根据市场营销学的基本知识撰写团队营销策划书。通过审核策划书，筛选出优秀团队进入实战营销赛。再根据实战营销的业绩，筛选出优秀团队进入决赛，进行团队风采展示。最后根据进入决赛的团队在初赛、复赛、决赛的表现综合成绩排名进行表彰。

六、活动流程：

（一）初赛暨营销策划赛：1、活动内容：大赛初赛前，大赛组委会将邀请资深教授导师对学生进行动员和培训。各团队撰写一份有针对性的调研报告和营销策划书，评委老师对各团队的策划书进行评定。2、活动时间：11月10号—11月16号

（二）复赛暨实战营销赛：1、活动内容：根据初赛表现，筛选出优胜团队进入实战营销赛。各参赛团队在校园内外进行实战营销（自由销售、限时销售）；根据各团队的销售业绩及营销创意，筛选出优胜团队进入决赛。2、活动时间：11月18号—11月25号3、限时营销 活动地点：后稷食堂与南风公寓之间的马路

（三）决赛暨团队展示：1、活动内容：进入决赛的团队进行ppt展示及现场答辩，综合初赛、复赛、决赛的成绩对各团队进行评比。2、活动时间：11月28号3、活动地点：河东大讲堂3号厅

（四）大赛闭幕式暨颁奖晚会1、活动内容：举办第三届“天翼杯”营销与策划大赛颁奖晚会，邀请主办方及赞助单位领导为获奖团队、个人颁奖。2、活动时间：11月30日3、活动地点：河东大讲堂2号厅

七、奖项设置：一等奖1名 : 获得团队奖金1000元 荣誉证书二等奖1名 : 获得团队奖金800元 荣誉证书三等奖1名 : 获得团队奖金500元 荣誉证书 单 项 奖 ： 营销策划之星团队1名、实战之星团队1名、人气之星团队1名，获得奖金200元荣誉证书优秀组织奖2名：荣誉奖牌 （为大赛做出突出贡献的团总支、学生分会）

八、报名方式： 1、在运城学院网 经济管理系主页“通知公告”栏下载团队报名表，打印、填写后交由本系学生分会。各系学生分会请于11 月10日18点前交于经济管理系学生工作室（1316教室）联系人：薄延楠

2、现场报名：在学校两个校区分别设置现场报名点，现场填写报名表。 校本部 11月7日、8日、10日于后稷一餐厅门前 老校区 11月7日、10日于老校区图书馆门前

九、注意事项：

1、大赛全程请各参赛团队注意人生与财产安全；

2、大赛最终解释权归运城学院第三届“天翼杯”营销与策划大赛组委会所有，活动事项如有变动，大赛组委会会及时通知各参赛团队。

十、大赛组委会

联系方式：

篇2

一、策划书名称

尽可能具体的写出策划名称，如“×年×月××大学××运动策划书”，置于页面核心，当然可以写出正题目后将此作为副标题写在下面。

二、 活动背景 ：

这局部内容应依据策划书的特点在以下项目入选取内容重点阐述；详细项目有：基础情况简介、主要履行对象、近期状况、组织部门、活动发展起因、社会影响、以及相关目的动机。其次应阐明问题的环境特点，主要斟酌环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素，对其作好全面的剖析(swot分析)，将内容重点放在环境分析的各项因素上，对从前当初的情况进行详细的描述，并通过对情况的猜想制定盘算。如环境不明，则应该通过考核研究等方法进行分析加以补充。

三、 活动目的、意义和目的：

活动的目的、意义应用简练明了的语言将目的要点表述清楚；在陈述目的要点时，该活动的中央构成或策划的独到之处及由此产生的意思（经济效益、社会利益、媒体效应等）都应当明确写出。活动目的要详细化，并须要满足主要性、可行性、时效性

四、资源需要：

列出所需人力资源，物力资源，包括应用的地方，如教室或利用活动中心都具体列出。可以列为已有资源和需要资源两部分。

五、活动开展：

作为策划的解释部门，表现方式要简洁明了，使人轻易理解，但表述方面要力求详尽，写出每一点能设想到的货色，不漏掉。在此部分中，不仅仅局限于用文表述，也可适当参加统计图表等；对策划的各工作名目，应按照时间的先后顺序排列，绘制履行时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部门加以说明，执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。

这里可以供给一些参考方面：会场部署、招待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技能支持、秩序坚持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮接待、后续联络等。请根据实情自行调节。

六、经费估算：

活动的各项费用在根据实际情况进行详细、周密的打算后，用明白明了的形式列出。

七、活动中应注意的问题及细节：

内外环境的变更，不可避免的会给打算的实行带来一些一直定

性因素，因此，当环境变革时是否有应变措施，丧失的概率是多少，造成的损失多大，应急办法等也应在策划中加以说明。

八、活动负责人及主要加入者：

注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位（如果是小组策划应注明小组名称、负责人）。

留心：

1、本策划书供应基本参考方面，小型策划书能够直接填充；大型策划书可以不拘泥于表格，自行设计，力求内容详尽、页面美观；

2、可以专门给策划书制作封页，力求简单，凝重；策划书能够进行包装，如用设计的徽标做页眉，图文并茂等；

3、 如有附件可以附于策划书后面，也可单独装订；

4、 策划书需从纸张的长边装订；

5、 一个大策划书，可以有若干子策划书。

一,活动标题

春季分组登山比赛

二,活动意思

通过组织学生进行登山提高学生身体素质以及团队配合精神

三,活动前期准备

由社团组织部负责参加活动同窗的组织工作,宣传部负责本次活动的宣扬工作及活动中摄象工作,外联部负责本次活动的支援工作

四,活动内容

将所有参加活动的同学分成若干组,没组选出队长一名,负责带领各自的小组.各小组自由决定登山路线,一先到的一组为获胜组.

五,活动目标

通过本次活动使学生进步对身材素质的重视,增强学生的团队协作意识

六,活动总结

通过成功的进行本次登山竞赛活动,使我们社团的内部合作更加默契,各部分对各自职责更加明白.也在活动中发现了社团内工作调配的胜利与不足,对我们社团未来的发展起到了踊跃的推动作用.

上面就是如何写出一份策划书的最基本方式以及典型，信任只有你认真阅读了，就必定能够写好一份策划书。策划书写作并不是什么难事，只是在写策划书时要注意的事项很多，容易遗漏，所以在始终的写作中，缓缓的就形成了良好的习惯，也有了自己的留神规则，这些都是写好策划书的最起码的前提。

立即就要迎来中国国民解放军建军82周年的日子了，在“八一”建军节即将到来之际，咱们必需举行一次欢庆晚会。庆祝一下！中国公民解放军从建军伊始，就是一支铁军，从多少万人的军队到当初有两百万职业军人，领有世界上数的着的精良武器，以及世界上最有战斗毅力的部队！

时光：XX年7月31日晚8时

地点：合作专区��个聊-歌王二区��综艺大观三��牵手不凡人

二：主办单位：

牵手非凡人聊天室

三：晚会宗旨：

咱们通过这个文艺晚会给网络的朋友们一个展示自我的舞台，更好的丰富友人们的业余文化生涯，以扩大牵手不凡人在网络上的影响力。使牵手非常人聊天室越办越好。

四：晚会工作职员的重要职责

【晚会总监】：

职责：负责晚会节目的审核及艺术引导。

【晚会策划】：

职责：负责晚会的谋划、节目标编排以及帮助整场晚会的协调工作。

【晚会指挥】：

职责：负责整场晚调演出的全面工作，协助实现晚会的筹备工作，

【晚会导演】:

职责: 负责整场晚会的演出有序,组织演职人员按时到场,按照演员编排的节目号码排麦等待演出,不要空场.策划配合.

【晚会撰稿】：

职责：负责晚会的终场白及结束语的撰稿，并协助主持人编写串词。

【晚会主持】：

职责：负责本次晚会的节目报幕，以及灵活的宣传本房间的特色，以及节目之间的串词工作。

【晚会场景】：

职责：负责背景的设计及晚会的其余美术设计。

【晚会片花】:

职责: 负责整场晚会的片花和幕及节目单的制作和晚会进行中的播放等工作

【晚会接洽】：

职责：负责演员、工作人员的联系，及时与主持人跟指挥通报情形.

【晚会递麦】：

职责：负责按照节目单的顺序安排麦序及维护麦时，

【晚会广播】：

职责：负责依照节目单的次序广播预报广播,播放迎宾广播，分工配合，谁发预告播送，谁发迎宾广播，要把广播提前制造好。广播们配合协调.

【晚会服装】：

职责：负责演员以及工作人员的马甲更换，并辅助调好语音视频。

【晚会迎宾】：

职责：负责向来宾发送迎宾鲜花以及向演员发送鲜花，并根据主持人的要求及时发送献花迎宾.

【晚会录象】：

职责：负责整场晚会的录象资料的拍摄工作

【晚会摄影】：

职责：负责整场晚会节目的图片材料的拍摄工作

【晚会保安】：

职责：负责晚会的保险工作，遇到不安全情况及时向指挥及组委会汇报

五：晚会注意事项

1、晚会在7月31日晚上8点准时开始，7点30分以前请房间管理换好马甲进房间，工作人员以工作马甲为主，演员换演员马甲，不上演节目的治理，全部换上迎宾或保安马甲。

2、晚会期间有专人迎宾跟发广播，其它管理不得再设置自动迎宾信息或发广播。

3、晚会安排了专门的递麦人员，其它管理不得操作麦序。

4、热情接待每一位来房间的友人，多给表演人员鲜花掌声支持。

5、晚会管理人员不能随便抱临管,由指定的管理来操作

6、晚会请柬：（请各位管理复制粘贴本请帖，务必在晚会举办前五天发给自己的所有好友，可以采取群发方式）

六：晚会要求：

1、本次晚会举办各环节必须遵纪守法，内容要健康向上，达到主题恳求

2、参与者必须接受活动组织者的同一指挥，统一马甲，周到组织，分工协作，精心实行。

3、本次活动请求组织者和介入者之间应相互配合、彼此支撑，保障晚会各环节顺利实现。

4、遇各类突发问题，晚会主持人随机应变，巧妙的解决。

5、晚会工作人员应当真对待本人所承担的每一项任务，耐心处理面临的工作，协助晚会筹备组其余部分的工作，主动帮助他们完成应该负责的名目。

这一次晚会，我们一定要办的隆重一些，要办的让大家都开心，让更多的人在这里受到尊重，这样才是最重要的。每年只有一次的建军节，信赖大家都可以在这里玩的开心，可以在这里享受到乐趣，这才是举行这一次建军节的真谛！

大学社团活动月赞助策划书

20xx大学社团活动策划书(2篇) | 返回目录

一．前言

作为青春的代言人，大学生总洋溢着年轻的活力、充满着狂热的激情，对新奇刺激的大型活动必定会踊跃参与，全程投入。这类的活动必能让主办协会的知名度得到很大的提高，同时也让赞助的商家达到想要的宣传效果,从而大家都得以大丰收。本年的四月是活动开展的时机，产品宣传的时间，形象策划的最棒时段。因为下学期的大学生活已进入了正轨，一切都相对顺利，而且该月的功课也相对于其它月份少些，会有更多的时间组织和参与活动，更何况学校的活动月也在这个时候完全开放，很有活动的气氛。在这个宣传的黄金月，哪个组织率先策划出极具创意的活动，哪个组织就能在新生中树立良好的公众形象，同样哪个公司能在这个月做最有效的宣传，哪个公司就能树立稳固的公寓品牌，更快地占去这一片超两万人的大市场。因此，山西医科大学晋祠学院社团联合会又怎会错过这么好的一个黄金时机呢？！于是我校精心策划了这次校园文化艺术节！本次活动的策划不但在上年成功举办艺术节的经验总结之上，而且通过了整个学校筹备委员会的分析讨论，极具性。况且本次活动是山西医科大学晋祠学院校园生活极具特色的招牌活动，也是本学年的重头戏，因此得到校团委、学生会等官方组织的高度重视，并给予大力的支持和配合。除此之外本活动还得到本校各协会、学生组织、外校团体、特邀嘉宾……的鼎立相助和参与。届时必将能让活动的参与者感到耳目一新，兴奋不已；让赞助商尽情享受投资少回报高的乐趣。山西医科大学晋祠学院社团联合会也会为此而奋斗到底！

二．市场分析（投资高校活动的优势）

1.同电视、报刊传媒相比，在学校宣传有良好的性价比，可用最少的资金做到的宣传。

2．学校消费地域集中，针对性强，产品品牌容易深入民心。其中高校学生作为现代青年都喜欢追求新鲜的、刺激的、浪漫的、能展示个性表现自我的时尚活动。若是商家能在文化艺术节这种活动中进行宣传，效果可想而知。

3.因为年年都有新生，如条件允许的话,商家还可以同我们学校建立一个长期友好合作关系，如每年共同策划一次校园社团活动月,将会使商家在校园内外的知名度不断加深,甚至到太原各高校，极具有长远意义!

4.便捷的活动申请：商家在公寓内、高校内搞宣传或促销活动，一定要经过一系列的申请，而通过和我们社团联合会合作，贵公司可以方便快捷获得校方批准，并且得到我们学校各方面的大力协作配合。

5.高效廉价的宣传：以往的校内活动中，我们积累了不少的宣传经验，在学校建有强大的宣传网，可以在短时间内达到很好的宣传效果。而且有足够的人力资源为贵公司完成宣传活动!

6．本次活动将有山西医科大学及晋祠学院师生了解，并至少超1000人次参与，全校师生将会观看。并会在太原各三本甚至所有院校间流传。

7．假如这类活动能再度成功举办，我们山西医科大学晋祠学院将会在下年的校园社团活动月推动太原所有高校共同策划一个更大型的文化艺术节，其盛况也必定空前。本次活动作为关键的一炮，意义深远，商机无限！

三．活动介绍

1．活动目的：

本次活动是本着丰富公寓文化，活跃校园气氛，提高会员积极性的大型特色活动。

2．组织机构：

主办单位：山西医科大学晋祠学院团委

承办单位：山西医科大学晋祠学院社团联合会

协办单位：山西医科大学晋祠学院各协会

赞助单位：

3．活动时间：

-4-12至-4-25

4．活动地点：

山西医科大学晋祠学院校园

5．现场布置：

不同活动有不同布置，具体安排见回馈表

6．活动内容：

当天活动详细内容是由理事委员会策划的，他们那里有一份详细方案，但在活动开展前暂不公开。至于活动流程见回馈表即可。

四．工作计划

1．申请审批：

在4月1日前落实策划的审批和场地的申请工作（由秘书部负责）

2．寻找合作组织

在4月3日前落实合作机构及合作项目（由会长负责）

3．寻找赞助单位

在4月10日前落实赞助情况（由外联部负责）

4.酬备资金

在4月11日前落实物资和金钱的筹备工作。包括：赞助资金，申请资金和。（由财务部负责）

5．现场布置

活动当天由组织部和人力资源部负责

6．活动进程

时间内容备注

7．人员分工

由人力资源部负责

五．宣传计划

通过条幅，板报，广播，传单以及设立展台等方式对贵公司及本次活动相关进行全方位立体式宣传不仅使晋祠校园内对公司产品无人不知,而且推广到整个太原高校!

校内媒体山西医科大学晋祠学院广播站:专栏活动月期间每天两次从校园媒体各个角度进行大力度宣传,且历时较长,活动安排密集，使此次活动进程深入人心的同时,公司品牌形象将影响到整个山西医科大学晋祠学院!建议公司自备1~2分钟录音节目,在山西医科大学晋祠学院广播站中随专访播出;及各相关资料,已备刊物排版

横幅在教一过道和公寓过道悬挂活动月开始悬挂到活动月结束一目了然，持续时间长，公司以私人名义是无法申请到横幅悬挂的

刊物校报:专版活动月后一星期，永留山西医科大学晋祠学院社团录，每届的新生均对其有所了解。校报是目前学校内认可刊物

海报宣传在全校各宣传栏内张贴大型海报,内容激情充满活力,不失清新高雅,在保证相关活动的宣传的情况下,可以体现赞助商的利益.山西医科大学晋祠学院的各宣传栏置于校内外人口较多，人口流动量大的路上和宿舍楼。建议公司参与设计海报传单及自行制作,以求对公司的宣传达到面的效果

传单派发各宿舍楼的每一个宿舍

展板在公寓饭堂和教室楼各放一块，每天更新，位置摆放醒目，不受其它任何组织宣传影响。

外校宣传随校内宣传的进展,进行同步外校宣传,活动期间将邀请兄弟学校嘉宾前来，能把公司形象将推向太原高校界。本次活动将向各校展示我学校风采及公司品牌形象

产品展示会在活动会场外设展览场地,进行公司产品小型展览会。活动当天使公司产品得到展示,吸引校内人士参观及过路人的目光建议公司准备具有公司特色的音像制品现场播放以求效果

现场介绍利用餐厅门口吃饭时间。宣传效果好，形象生动，如有帅哥演唱和漂亮性感女郎派单效果更妙这种方法效果经证实不同凡响

六．商家补偿计划

名称形式备注

冠名权本次活动可以“××社团活动月”等来命名。赞助总金额要过半数方有冠名权

传单宣传传单上公司以赞助商的身份出现或同时派发公司的传单。该项目可独立

小册子宣传如公司有自新的宣传册子可协助派发由商家自己提供

海报宣传海报上商家以赞助商的身份出现，并可印上公司标志物商家自行设计也可

易垃宝宣传商家如有易拉宝我协可在活动当天协助摆放由商家自己设计提供

展板宣传展板上可贴部分赞助商自身的1-2张海报本板不受其他组织宣传影响

宣传栏宣传赞助商的传单和海报我协包办在校内和公寓宣传栏内张贴两三会更新一次的

横幅宣传，在公寓和学校过道可悬挂带有商家特色的横幅不可太商业化

升空气球横幅在公寓和学校过道可悬挂带有商家特色的横幅不可太商业化

网站宣传本次活动的网站报道中均可融入公司文化商家有电子资料

广播台宣传公司资料信息可以在校广播台专栏播出要另收一些宣传资金

现场show可以现场介绍赞助商需商家提供一些实物和资料

刊物宣传在刊物社团之声内跟踪报道具有历史价值

奖品宣传奖品由公司赞助或可印有图案跨地域，有头有面

产品宣传公司产品可作为该活动的指定用品赞助产品必须满足现场需要方可

工作人员用品宣传工作人员可穿上印有商家标志的服装工作，现场的道具等。

咨询点宣传活动期间可设点接受学生咨询，从而介绍贵公司。

促销点宣传活动当天可在现场搞促销要另收一些场地费

现场宣传party现场可用到印有商家特色的道具进行布置也可做些带公司特色的小游戏

嘉宾发言贵公司可派代表过来参加我们的活动，并可在活动期间以嘉宾的身份上台发言在开始或中间

现场鸣谢活动期间，公司名称以口头鸣谢形式出现，并由主持、表演者，游戏者宣传商家口号、标语等。效果十分明显

问卷调查活动当天可在咨询处进行问卷调查有抽奖

媒体宣传有必要时可邀请广州各大媒体来采访。要赞助较大金额方可

形象策划公司在本活动后可商量合作策划一个形象show。校内外均可，但费用另算

产品贵公司的产品可由云风工作室可长期合作

七．经费预算

项目单价

宣传（上述所有方式）1000元

筹备（策划，请贴，所有会场布置）500元

展台（醒目地方设立展台进行实物宣传）600元

补充赞助方案：

（1）赞助赞助拥有活动的冠名权，拥有活动的一切商家补偿计划。

（2）多家联合赞助（考虑3－5家，每个赞助商600元左右）赞助最多的可以得到冠名权，其他的赞助商作为鸣谢单位出现在活动。享有部分商家补偿计划的条款，具体由赞助的资金的多少决定。

（3）商家可以自我选择宣传方式，不同的宣传方式赞助不同的资金和实物。商家也可以提供自己的方案给我们。如果是双赢的效果。我们将乐于接受。

除了赞助资金，公司还可以考虑以实物赞助，如赞助活动的礼物。提供贵公司的纪念品给入场的人员，如果是食品，饮料公司可以赞助活动所需的食品和饮料。

本次活动“形式之新颖、阵容之强盛、对象之广泛、节目之精彩、规模之庞大”实为山西医科大学晋祠学院之最，必为商家带来预想不到的宣传效果和商机。

联系人：

联系方式：

本次活动山西医科大学晋祠学院社团联合会拥有最终解释权

山西医科大学晋祠学院社团联合会

-4-12到-4-25

附录：山西医科大学晋祠学院简介：

山西医科大学晋祠学院位于省城驰名中外的风景名胜区－晋祠,山西医科大学的二级学院，XX年3月被国家教育部确认为独立学院，也是山西省的一所医学类高等独立院校.在校人员达XX多人,并近年呈直线上升趋势,未来两年内可能达到4000人.作为三本院校,校内学生是一个非常积极活跃的群体，也是一个庞大的消费群体。对于这群年龄相差不大，兴趣爱好相仿的人员来说，他们都有着这样的消费特点：

（1）消费群体范围集中，针对性强，消费量大。

（2）容易受周围环境的影响，消费易引导。

（3）容易形成潮流，而且迅速向周边地区辐射。

（4）接受能力强，尤其对新鲜事物的接受能力。

大学社团活动策划书模板

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一、活动的目的

好的活动策划，要适合团队的建设发展需要，活动内容丰富多彩，对团队精神的建立具有非常积极的意义，培养参与者的市场经济意识和创业意识，认识市场规律和规则，真正做到学以致用，活学活用，并且增强参与者关注经济社会发展、关注市场的意识。

二、活动题目

春季分组登山比赛

三、活动意义

通过组织学生进行登山提高学生身体素质以及团队合作精神

四、活动前期准备

由社团组织部负责参与活动同学的组织工作，xxx负责本次活动的宣传工作及活动中摄象工作，xxx负责本次活动的赞助工作 。

五、活动形式

分组，每组自主选出队长，由队长带领，自主选择登上线路，想到一组获胜。

六、活动目的

通过本次活动使学生提高对身体素质的重视,增强学生的团队合作意识

篇3

最新的营销比赛策划书

一、项目描述

1、项目背景：中国历来有”民以食为天的传统”,餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业，一直在社会发展中。过去人们的生活水平比较低，对饮食的要求只不过是温饱，然而，随着经济的不断发展，人们对饮食的要求也不断的在提高，尤其是崇尚美丽的女性，当今女性最时尚的话题也就是减肥.美容养颜，滋补等，然而由内而外，吃出来的美丽，才是最动人最恒久的美，健康餐饮将引领女性时尚潮流。

2、项目宗旨：

满足女性们饮食健康所有的需求，提供温馨的环境，为女士享受完美的服务，吃的舒心，吃的放心，吃的健康，达到减肥美容 养颜 滋补的效果。把微笑带走…

3、项目介绍：

(1)、女士主题餐厅餐厅室内主题： 环保节能为前提，一切采用低碳原理，以时尚简约的模式，打造轻松典雅的环境，让每一位客人能有一份温馨的感觉，店内以淡淡绿色为主题进行室内设计，绿色是生命的颜色，健康的颜色，让清新自然的感觉时刻伴随着您，时刻放松您的心情，同时分吸烟区和清新区两块就餐区域，减少顾客的忧虑

(2)、 餐饮形式：为女士们提供有营养师制定限量(分量)的健康 美容饮食套餐，情侣套餐，主题套餐(以季节、天气、以及顾客的身体情况为主题)

(3)、餐饮理念：健康 美容 养生 减肥滋补

(4)服务人员：青年男性(五官端正，身高1.70cm以上,接受训练)

(5) 地区选择：台湾

(6) 面向人群：以女性为主(可以带小孩，节假日男性客人需携女友方能入内)

(7) 爱心之约：每结算一份单，向慈善机构爱心捐助1元

二 、行业与市场分析

1、市场前景分析

社会的进步，也伴随着许多问题的出现，人们生活的提高，饮食的讲究对人们越来越重要，健康，保健，养颜，美容这都是女性特别关注的话题!市场经济竞争日趋激烈的今天，性别经济逐渐火爆，这种以女性为主题的餐饮理念，它摆脱了传统的餐饮业就餐时不分男女千人一面的现象，从菜谱到环境都符合女子的生理，心理定位，同时以贴心的服务将赢得她们的喜爱，产品的逐步发展，为将来的连锁产业奠定基础。

2、 目标市场

面向全体女性，可以领小孩;男性需携带女友方可入内，禁止单身男性入内。

3、顾客消费准则

舒心，放心，健康，美容 养颜、 减肥等。

4、市场竞争分析

台湾餐厅，各式的茶艺馆，西餐厅，普遍大众化，没有突出特色的方面，个性时尚的分性别的餐厅还一直是个空白，女性永远是时尚的代言，她们追求一系列美容。

5、台湾餐饮市场分析

根据慧典市场研究报告 近年来台湾餐饮业呈良性发展态势，台湾餐饮市场蕴藏的巨大商机也被许多餐饮投资者所看中，因此，台湾餐饮业的未来发展趋势也被投资者所关注。

6、swot分析行业与企业的情况

S、(优势)：1、我们的餐厅具有一定的特色，符合台湾市场的需求。

2、我们开始中央厨房的应用，将大大减少了我们的成本，提高我们的竞争力。

3大陆和台湾合资的模式使得双方可以各取其长，互补共赢。

w(劣势)：1、 刚进入台湾市场，我们的品牌知名度还不足。

2、对于餐饮业经营的经验不足。

O(机会)：1、平价奢华的潮流已成为发展趋势。

2、餐饮产业是台湾重要的服务产业，尤其在面临全球不景气的压力下，餐饮是民众最基本的内需产业，近年来两岸推展观光交流，对台湾餐饮是利多机会，美食已成为一项重要的时尚产业。 3、台湾市场已慢慢向大陆开放，政治方面的优惠政策也比以前好很多。

T(威胁)：1、台湾餐饮店数多，同业又同类店面竞争十分激烈。台湾人比较注重吃。同时中西餐饮文化在台湾汇聚，不仅加剧了竞争，也将消费者挑剔的习惯培养起来。

2、台湾餐饮企业为了能在激烈的市场竞争中脱颖而出，都拥有完备的企业体系认证.3、台湾的政局不稳定，针对大陆来的投资政策也不稳定。

三、进入模式

我们选择投资进入模式的合资方式，与台湾当地的企业按一定比例共同投资开办企业。这样一来，大大减少了政治风险，享有更多政策上的优惠。其次，可以利用合营伙伴熟悉台湾政治法律，社会文化静经济状况的优势，比较容易取得当地的资源并打开市场。

四、6P策略分析

1、产品策略

第一，菜色。在这方面我们采取的是多元产品策略。消费者的需求是个性化和多样性的，单一产品存在消费者满意度局限性，同时有的品牌现有产品缺乏竞争优势，需要开发新的产品。我们实行多元产品策略主要体现在我们的菜品上，除了养颜美容的产品外，我们还根据季节和每天的天气状况推出相对应的健康食品和饮品以满足女性顾客的多元化要求。我们思考的不是引入最正宗的料理，而是侧重于考虑消费者的口味。

第二，服务。招聘服务员的原则就是这个服务员是不是喜欢和人相处，喜欢和别人打交道的特质，我们提供的服务不是有距离的服务，强调的是永远的亲切、温馨，像家人般的服务概念。

我们服务分三个阶段，第一是标准化的服务，餐饮业的服务员流动率比其他的行业大，要有标准化的教育，并附案例说明。当顾客来餐厅庆生，服务人员特别为准备生日蛋糕，为其唱生日快乐歌。他的桌面的布置和一般的桌子不一样，这些只需在预定的时候提前说明即可。第二是要让顾客满意。尤其节假日绝不涨价。既然她在这样的特别日子记得我们，就要特别为他们准备更多的活动，形成良好的口碑。第三是要让顾客感动。

我们的整个服务流程，主要围绕一个概念，就是让顾客成为我们一辈子的好朋友。站在顾客的角度思考每一件事情，尽管有损失，但顾客会成为我们一辈子的好朋友。只有这样才能让企业走向成功。

2、价格策略

(1)、我们的价格策略主要以平价奢华为主。  台湾餐饮行业由于受到西方餐饮和日式餐饮的渗透和影响，使其成分和风格丰富复杂。在激烈的竞争中，人们对于就餐环境以及价格都提出了更高的要求。市场细分之后，台湾餐饮更倾向从服务业本身内涵中挖掘出竞争优势。而食品精致化、品牌定位于“平价奢华”就是许多台湾餐饮企业新的路线。  在餐饮细分市场，除了各种不同风格和口味以外，高档餐饮、商务餐饮将服务做到极致，而快餐则将价格做到了极致。我们认为中间可走的路线就是平价奢华，所谓奢华，就是店面装潢和就餐环境与高档商务餐饮相当，而且有细致亲切的桌边服务。但单价则保持在50~80元钱。  既要平价，还要奢华，又要亲切的桌边服务。那么成本怎么控制?利润怎么保证?我们的想法是建立中央厨房，也就是在一个地区如果有三个餐厅开业，就设立一个中央厨房。中央厨房的职能是由公司研发人员即主厨研发出来的菜品进行一次加工，并配送到其辖区的餐厅，餐厅只需要二厨根据规定动作烹制食品即可。这样对于每个餐厅来说，不需要配备薪水较高的主厨和大厨，只需要配备二厨即可。中央厨房统一配送，既能使食品保持口味一致，二次加工流程减化，又能减少顾客等待的时间。增加餐厅的翻台率。

(2)、 折扣价格策略。主要是为了促进消费者的消费，除了法定节假日的折扣优惠外，我们还推出白银、金卡、白钻的会员等级制度，会员的等级越高享受的折扣也越多。

(3)、 参照竞争对手价格策略。为了使自己的产品在价格方面比竞争对手更具优势，企业在认真研究竞争对手价格的基础上，参照竞争对手的价格制订自己的相应价格。

3、 促销策略。

促销对于提升当期销量、提升品牌形象都具有非常重要的作用，因而促销是营销最重要的营销方式之一，促销活动要体现：形式多样性、针对性、的原则。

(1)、 价格促销。价格促销主要是降价促销，为了提高竞争优势，我们会做一些折扣价格优惠等促销以提高消费者的消费积极性。如每天推出一个降价套餐。

(2)、 赠品促销。赠品可分为两种：一种是赠送优惠券，一种是赠礼品。赠送礼品，可采用消费不同数量奖励不同价值礼品的方式，在礼品的制作和选择上，其主要特点新异、奇特、艺术性等，突出企业文化内涵。

(3)、 节日促销。利用圣诞、元旦节、情人节、愚人节、母亲节等节日在餐厅举办相关主题的促销活动，尤其是情人节和圣诞节是最重要的促销节日。如情人节可采取消费指定套餐赠玫瑰，女士携男士消费，免费赠送女士玫瑰。

4、 品牌生动化传播策略。

女性消费者一般具有较强的品牌意识，对品牌有较高的忠诚度和偏好性，故加强餐厅的品牌生动化传播是非常重要的。

(1)、我们采取多品牌战略

多品牌战略在企业经营中可能是老生常谈，多品牌战略与特许经营结合在一起最大限度地降低了成本，增加了市场份额。由于每个品牌定位不同，在一条竞争激烈的商业街上，可以出现多个品牌最大限度占有市场份额，这对于盟主的直营店，还是对于加盟商都不会出现自己打自己的情况。

成熟的加盟管理体系的形成需要多年摸索，但是多品牌可以使加盟体系在企业内部快速复制。对于盟主来说，多品牌在招商过程优势也是非常明显的——给加盟者提供更多可选择的空间。加盟者主要看中的是盟主的经营理念和特许体系，如果给加盟商提供更多定位和价位的加盟品牌，则会优化招商效果。

(2)、视频广告投放。主要是在广场、电视等大众媒体上进行传播，以提高企业知名度。

(3)、 人员传播。我们公司的所有店面人员统一为年轻男性，统一黑色宴会装。服务人员造型美观大方、色彩搭配合理醒目的服装也会起到良好的品牌传播;服务人员热情周到的服务和对企业文化的宣传都是对品牌良好形象的塑造和传播;要重视口碑传播，通过第三方的口碑宣传，提高品牌可信度和忠诚度。

(4)、 礼品展示。放置在展示架或展示橱窗里放在夜场大厅明显位置广泛地展示给消费者，刺激消费者的消费欲望。

5、分销渠道策略

我们采用中宽度分销策略，既具有控制性、服务、质量的优势，又具有较大覆盖面。

采用直营和加盟商的渠道建设方式，尽可能占领市场。直营连锁的方式有利于加强控制力，树立企业良好的品牌形象，但是也存在建设成本过高的问题;加盟的方式就能有效解决成本问题，而且还能加速企业的资金周转速度。

以下是我公司设想几个主题餐饮店：

芭比粉红舍(别名：The pink room)

芭比粉红舍是全球首个完全以芭比品牌为主题的餐厅，完全是为喜欢芭比娃娃的女性度身订做的。

餐厅以粉红色作为主色调，一走进去有如在梦幻般芭比世界一般;餐厅主打经典英式下午茶，新派甜点及手工巧克力品种繁多，制作精致可爱，甚至连蛋糕上面都印有芭比娃娃的头像。

餐厅还有专门让小朋友穿芭比装走秀的小T台，可谓是把芭比主题发挥到极致，绝对是闺蜜小聚的

最佳地点。

宝贝豆 Baby Doll(来福士店)

Baby Doll的定位就是“针对女性打造”的餐厅，自然处处透露出梦幻与童真。

餐厅色调以紫色、红色、橙色为主，珠帘、流苏、帷幔、轻纱装饰其间，如同女孩子的闺房般温馨;不过最吸引人的还是这里超有噱头的菜式，“宝贝豆”“黄金甲”“会说话的鸭子”，这么有意思的名字让人一看就想点。

6、公共关系策略

(1)、是要建立与客户的良好关系，首先要坚持“以人为本”、“用心服务”的原则，要充分地了解顾客的需求，认真听取顾客的意见;比如可以在餐厅里留下顾客的意见本，以便及时了解顾客需求，改进服务，建立与顾客的良好关系。

(2)、是要建立和完善顾客档案，经常通过各种方法维系感情，不断地把暂时顾客变为长久顾客;

篇4

大学生创业策划书

(一)摘要

项目名称：Hn(healthnutrition)营养餐厅

使命：为同学带给实惠方便的绿色餐饮服务，并且为移动餐厅，哪里有需要，我们就往哪里去。

创业项目的起源：当前在学校能买到食品的地方为数不多，且地方小种类少，垃圾食品量多。同学们上课下课时间是规定的，所以校内商店购物高峰期统一，尤其是对于赶时间的同学来说，购买食品不方便一向是个让人烦心的大问题。原本男生宿舍楼仅有的超市，也被搬迁到校外，而在二教，主楼附近更是想买东西都买不到。在学校里也只有2个师生超市，一教的小卖部，2食对面的超市，整体来说，在学校里买东西很不方便的，尤其是在2教上课或上自习，有时候渴了，饿了，还要跑出2教，在冬天遇上下雪或大风，有些同学不得不选取饿肚子，这对身体和学习的影响都很大。

相信这种状况在各大高校或多或少都存在，鉴于当前学校的状况，我们创业团队想到在我们学校开一个移动餐厅，来解决这个问题。

首先我们的移动餐厅是利用二手车为主体，并进行改装，使之能进行制饮品，冷藏等，并要有必须的空间来储存。我们还要购置一些桌椅，供顾客使用。

我们营业场地并不固定，但主要集中在某几个地方，如2教，主楼，田家炳附近，初步打算在田家炳东侧设立一个场地，作为节假日的固定场所。这能够行使我们露天饮品店的功能，方便又浪漫。地点也是主要看哪里有需要，我们就往哪里去。

我们的营业时间也并不固定，也是主要看客源状况。但我们营业时间主要是在上课前和上课后，主要供应健康食品，绿色饮品，此外供应同学们需求量大的食品等。

思考到资金的问题，我们主要使用的是二手车、桌、椅，对二手货翻新，使之有更好的使用价值。

对于资金的融合，我们能够申请贷款，毕竟我们的项目需要的资金不会很多，如果家里有条件的，还能够投资。

在初期我们还要对我们的店员进行培训，如如何做饮料，加工食品等，使我们的产品质量更好，还要在上岗前进行服务培训，做好我们团队的形象。我们坚信，良好的客源是建立在产品的质量上的。

我们创业团队首先在我们学校―北京林业大学进行试验，如果收入可观，我们将对其他学校进行调查，如果有好的前景，我们将推广我们的校园移动餐厅到其他学校，并成立连锁餐厅。

此外，我们还要对我们的项目进行宣传，吸引对我们项目感兴趣的商家进行合作。我们相信我们优良的服务和优质的产品必须会得到商家的兴趣，学校的支持和同学们的喜欢。

(二)公司概述

北京林业大学校园移动餐厅有限职责公司的定位是现代化学生营养餐配送服务企业。目标是建成成为北京市学生营养餐定点生产单位，最终成为一家正规的全方位营养餐饮业企业。

所需材料均由中央厨房统一加工、统一配送，杜绝食品添加剂，全面启动食品健康、无污染的绿色工程。此外，加工车间根据市场需求生产的食品要做到色、香、味俱佳。能够与北京林业大学附属小学，中国农业大学，北京语言大学，中国矿业大学，中国地质大学等多所周边高校的用餐单位与公司建立长期稳定的合作关系。公司始终坚持严格高效的科学管理，确保食品安全，从而赢得社会各界的赞誉和认可。

树立品牌意识，创立属于自己公司的品牌是公司发展之初各位股东的一致意见，为了创立属于自己的品牌，我们决定吸取一些起步较早，发展较好，品牌创立方面做得比较好的企业的先进经验，这样一方面能够少走弯路，另一方面上手也比较简单。相信有了必须的品牌效应积累，对于我们公司的发展会是有更大的好处的，他能够成为良好的口碑，成为我们宣传的好助手。

(三)产品的研究和分析

产品的绿色与营养我们餐厅的主要亮点。我们的主要产品是针对此刻高校学生身体健康普遍状况、个时间段需求而分时段供给。下面介绍一下我们的一些特色供给方式。

花草茶

花草茶是我们主要共饮健康饮品，饮品种类分为单一花草茶、综合花草茶、果粒混合花草茶

花草茶是近十年才开始在大城市流行，因为花草茶不含咖啡因，每一种花草都具有奇特的疗效，花草茶的功效大约可分为3种：

1.松弛神经-帮忙镇静身心、去除紧张、安抚烦躁的情绪。学习中休息时间的最好选取。

2.提振精神-可增强身心活力、并助有助消除疲劳。代替咖啡，既到达提神效果也没有咖啡因的伤害。

3.加促新陈代谢-能促进体内毒素的排出、有助于美容和健康。爱美又爱健康的女生们的最爱。

我们将推出多种不同功效的主打花草茶，并且根据不同顾客的需求要求为其合理搭配花草茶。

并且搜集各种花草茶功效的知识做成精致小册子，供顾客翻阅。

相信了解花草茶的同学将成为我们的常客，不了解花草茶的同学也能透过我们的餐厅了解花草茶爱上花草茶。

水果汁

水果的好处就不用多说，是每个人每一天都就应摄入的。对于不爱吃水果或嫌麻烦的同学来说，水果汁就是很好选取。

我们的水果汁要求鲜榨且无添加不兑水。但由于水果运输并不方便，为保证新鲜，我们实行限量供应限时抢购。并且，水果汁并非主打，能够说是作为一种提升我们餐厅趣味性，增加同学们对我们餐厅兴趣的产品。

水果挞

这种由红提、猕猴桃、橙子、青苹果、红苹果、西瓜、香瓜和芒果8种材料组成的水果挞，挞底松软，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、颜色、味道都十分棒。

(四)产品/服务

产品/服务描述：本公司产品目前处于策划筹备阶段，思考到市场上餐饮产品、保健品的价格因素，本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领必须的市场份额，构成规模经济效应，以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上，我们是依据消费者不同的消费层次和需求，加工、带给各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶，最后厨房的加工程度，为消费者带给每份6-100元不同餐品组合的标准，顾客能够根据自己的实际状况选取不同的食品。

本公司将透过一系列的公关活动，处理方方面面的关系，为餐厅的发展带给宽松有利的经营环境。

1与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系。在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，透过发行内部刊物、免费会员带给奖励，群众娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作用心性。为获得充足的原料，制定正确的合理的进货政策，用心为供应商带给市场信息，进而开拓市场空间。

2学校消费群众关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应用心参与维护社区环境、用心支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利，带给优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和推荐。

3学校投资方的关系。及时了解并遵守学校相关规定，加强与学校相关部门的联系，主动协助解决一些社会问题。与投资方持续广紧密关系;向其带给本行业的真实信息。

本公司特色营销将侧重于以下一些重点：

主要的文化特色：健康关怀、人文关怀

主要的产品特色：具有食疗保健功能的餐品

3、预期成立时间：

4、预期注册资本：

初始阶段的成本主要是：餐车桌椅及改装(3万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用(600)，厨房用具购置费主要的服务特色：会员制的跟踪服务移动服务

主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色环保就餐环境和送货上门的优质服务。

主要消费对象：北京林业大学校在校学生。

(五)管理与团队

1、拟定的企业名称：Hn(healthnutrition)

2、企业基本状况：本公司正处于初步策划阶段，领导队伍基本确定。餐饮业技术含量低，员工主要来自本校学生，勤工俭学或个人爱好。

3、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，基本设施费用(5000)等

4、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需33200元(餐车租赁费用3万元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，厨房用具购置费用、基本设施费用等2600元)。资金学校带给20%，校外投资方50%，自己筹备30%。

5、每日经营财务预算及分析

据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为三个月。

6、预期注册地点：北京林业大学

7、企业主要股东状况：列表说明股东的名称及其出资状况。

8、企业内部部门设置状况：

1、领导组：财务负责人、市场营销负责人、技术开发负责人。

2、服务组：本组由领导组内人员担任相关任务。

9、董事会成员名单：(可根据本公司实际状况去决定职位安排)

(六)校园移动餐厅市场与竞争分析

校园营养餐厅具有很好的市场前景，原因一由于学校一教旁边的林大师生超市价格较高，在下课上课高峰期人满为患，很多同学买东西不方便，而且一教和二教周围没有什么超市，同学们购物难成为了一个问题。同学们在上课或上自习的时候，赶时间想买一些零食来充饥，或者当同学们自习感到很饿的时候，想买一些食物来补充能量。我们能够把我们的移动快餐车开到一教或二教门口，品种齐全，价格低廉，会吸引很多同学前来选购。我们还会在一教的三层、二教的四层成立采购点，供高层上课或自习的同学所需，为他们节省了很多上下楼的时间。我们推断很多同学为了省点钱或少走一段路多节约时间而选取我们的移动餐厅。我们会加大宣传力度，印制传单或海报，在各个宿舍楼、教学楼张贴、发放。有可能的话，我们会和我们学校的广播台取得联系，来帮忙我们宣传我们的移动餐厅，扩大影响力。之所以说我们的移动餐厅有很好的市场前景。

原因二，我们餐厅的主要特色是营养，营养对于学习就业压力越来越大的高校学子来说十分重要。并且随着生活水品的日益增高，营养与保健越来越成为大家关注的问题。学校超市食品大多为对健康无益的零食，学校食堂供应时间短且远离教学楼。我们餐厅胜在解决了营养与便捷双面问题。

原因三，我们学校有众多的家属区。在周末或公共假期，我们将移动餐厅来到家属区，让他们来购买我们的产品。庞大的家属区必须会给我们的移动餐厅带来不菲的收入。我们还会带给送货上门服务，让他们足不出户就能买到放心的产品。我们的服务绝对是一流的，目的是给顾客留下良好的印象，得到一些固定的客户。我们会采取积分制和会员制。积满必须的积分或购买到必须数额后，会得到相应的礼品或打必须的折扣。会员也会得到必须的优惠。

我们在本校拓宽我们的市场后，还会在附近的高校、社区逐步拓宽市场，让我们的移动餐厅成为一道风景线。我们在创业的过程中，肯定会遇到一些困难和竞争。在应对这些竞争时，我们团队首先要持续冷静，团结起来想一些应对策略。其次，我们会推出我们的特色产品和特色服务。我们相信，有了自己的特色，必须会站住脚跟，至少在特色产品和服务上我们不会落后。

财务分析和融资需要

一个好的创业团队要有必须的资金储备。我们团队会把融资作为创业的第一步，我们主要从各自家长那儿得到创业所需的大部分资金，毕竟我们还是学生，还没有挣钱。如果这笔资金不够，我们会申报团中央，努力得到他们带给的创业资金，来扩充我们的资金。我们会争取到一个或更多的赞助商，一方面他们给我们带给一些物资和资金的赞助;另一方面，我们会在学校里给他们做宣传，给他们做广告。这样经过多渠道的努力，我们的资金就不是问题了。等我们的创业团队挣了自己的第一笔钱，我们不能先将这笔钱平分，而是先将这笔钱用到自己的团队建设上来。毕竟我们的团队还年轻，以后还需要超多的资金来维持正常的运转。等我们的项目成熟了，再将赚的钱平分。说到融资需要，我们的项目需要很多资金，我们的移动餐厅需要一辆甚至更多的二手车，还有提货的资金，员工的工资都需要超多的资金。各种设备，物品都需要超多的资金来购买。我们会制定一份详细的购买物资明细单，做到心中有数，不能盲目投资。我们团队的融资需要和财务分析是我们团队建设的重要步骤，我们会用百分百的认真去做好这件事情。

(七)风险与规避

外部风险

随着中国加入WTO，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈。

同学们适应食堂就餐超市购物的习惯不会一时间改变，并且对我们的新型餐厅的理解需要必须时间。

内部管理风险

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。

市场风险

市场是不断变化的，所以我们务必思考到市场的风险，具体有以下几种风险可能：

(1)在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)如果没有生产出适销对路的产品，可能没有足够的潜力支付生产费用和偿还债务。

(3)项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。

原料资源风险

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选取上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

应对措施

1.汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。

2.严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。

3.项目开发阶段进行严格的项目规划，减少项目风险。

4.进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，用心开发更新食品。

5.与原料供应商建立长期并持续长期的合作关系，保证原料资源的供给。

保险和法律事务健身中心的保险将透过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值，商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼，我们还将购买一般职责保险。当然，中心管理人同会采取有关预防措施，如带给适当指导，给予必要的警告，同会员签署无职责条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。

初期(1-3月)

主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为透过用心有效的营销策略，挤占食堂超市的校园市场分额;树立良好的品牌形象，提升知名度、美誉度;收回初期投资，用心进行市场调研、开发，产品的研制、推广，为企业的进一步发展积蓄资本。

中期(1年)

巩固、扩展已有的市场分额，扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所务必的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;在此基础上，向外部定向募集资金，并着手诚招个人或企业加盟。

届时本公司将以多种形式理解合作伙伴的加盟，包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。公司将不再局限于北京市境内发展，而要向全北京乃至全国的高校餐饮业挑战进军。

长期(2年)

届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，公司将实行网点的扩张，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。公司将引进最为科学的特许经营管理模式，迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的潜力。实行谨慎有效的特许加盟方式，以契约为基础，把产品、服务及营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范)，以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时用心进行品牌宣传，强化规范经营，用心培养餐饮连锁经营人才，以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率，实现餐厅快速稳健的品牌扩张。

关于大学生创业策划书

烤豆腐串是以普通豆腐配以20多种香料药材秘制烤成，口味有10余种.色泽金黄，外层香酥，内部松软香嫩而富有弹性，清香四溢，是一种营养丰富的健康烧烤素食新品。

如今的烧烤食品市场火爆，而根据食品协会的调查，目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工艺比其他烧烤食品简便易行，既是美味休闲小吃，又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季，全国的市场都很好，普及性很强，适合餐饮小店和流动摊点经营。

效益分析：

每人每一天可加工烤制1000串以上，每串综合成本0.00-0.15元(以豆腐1.6元/千克计)每串售价0.5-1元，根据现有数据，50万人口的地区，开店的年获利在3万元左右。

经营条件：

既可设摊点流动销售，也可开办特色烧烤店经营。工具仅需烧烤炉、盆、桶、竹签，以及一些调料等。摊点流动销售初始投资但是500元，若开店经营，场地8-10平方米即可，投资在1万元左右。人员仅需1-2人，技术难不高。

经营提示：

1、初期为证明口味与众不同，可采取免费品尝的形式招揽顾客。文章转载自:大学生创业计划书频道原文地址:大学生创业之特色烧烤店计划书

2、根据当地人们的口味进行调整，品种要丰富，如辣香豆腐、果香豆腐、鲁香豆腐等都是比较受欢迎的品种。

3、经营场所最好选在商场门口、夜市、学校、公园、乡镇集市等处，如果与其他小吃摊点扎堆经营，更容易招揽顾客。

4、能够为宾馆、酒店、饮食店、烧烤店等供应此类风味食品，能够有效增加利润率和生命力。

大学生创业策划书范文

一、企业概况

天津桓博科技发展有限公司成立于20xx年12月，位于天津市南开区高新技术产业园区的中心地带(白堤路)。是一家集计算机专业应用软件的培训、安装、批发、零售、技术服务于一体的知识密集型企业。员工队伍业务全面、经验丰富、敬业爱岗、素质优良，其中：专业技术人员20人，全部是大专以上学历，能够以最合理的价格为客户带给最专业的技术服务。

公司是北京用友集团天津地区小型管理软件授权营销服务商，并且连续两年获得用友软件在天津地区的产品A级销售及服务授权资格。而且销售额连续两年名列前两位，获得用友集团的表扬和鼓励。

公司内部管理制度合理适宜。外部社会关系广泛良好。经过不断地改善和完善，已基本构成了一套比较科学有效的管理运作体系。

为适应业务发展的需要，壮大经营规模，进一步增强核心竞争力，公司决定启动以追求客户全面满意，扩大市场占有份额为主旨的二次创业。

我们相信，透过努力，在以北京用友集团为后盾，桓博公司将成为更具综合实力的企业，也将为加速提高天津地区企业信息化技术应用水平，做出更大贡献。

二、营销计划公司不仅仅注重短期目标，更加重视长期发展。公司将秉承重诚信，竭精心，尽全力，为客户着想，让客户满意服务理念，在日常业务中不断丰富公司品牌内涵，努力拓宽渠道，扩大市场知名度及美誉度，激活市场，带动人气，力求在天津大部分地区实现销售增长，成为天津地区财务软件的最大服务商。

1.目标市场：创业前期(两年内)目标主要集中在天津及周围区县的小型企业，个体经营和一般事业单位，在后期(两年后)逐步进入天津的大型企事业单位，占领这部分增值潜力最大的市场。

2.企业定位：精细管理、卓越理财为客户带给更及时、更准确、更全面的、更周到的服务，推动软件信息化的普及。

3.使用价格：参考报价

4.营销队伍：在创业初期，为了降低企业的运营成本，大部分的宣传工作都由本公司的成员承担;在企业不断发展过程中，再适时招纳必须数量新成员(15名左右)专门从事企业营销策划的工作。

5.服务支持：使顾客能迅速、方便的得到准确、完善的相关服务和技术支持。

6.广告宣传：开展有计划。有目的的广告活动。在初期(两年内)主要面向小型的企事业单位，带给尽可能多的免费培训和知识讲座，专门针对会计人员的业务应用环节，逐渐渗透的方式进入企业;从第三年开始，我们将集中一部分优势力量对企业中的广大财务人员展开新一轮软件的宣传、促销和培训攻势。广告中突出宣传我公司专业化、人性化等鲜明特点，并且保证初期的广告投入预算，迅速提升知名度，预计20xx年广告费10万元。

7.推广计划：20xx年下半年开始投入5万元建立自己的网站，并且丰富网站资料，建立会员机制，带给在线技术支持和交流论坛;注册3721网络实名和网站推广，在各大传媒中广告投入，吸引用户注册我们的会员，并且给予会员金额上的优惠和赠送礼品，以此扩大我们的客户群体。

三、产品服务用友公司是中国最大的管理软件、ERP软件、财务软件供应商，是中国最大的独立软件供应商。在中国ERP软件市场，拥有公司是市场份额最大、产品线最丰富、成功应用最多、服务网落最大、交付潜力最强的领导厂商。

(1)软件产品介绍

1：用友财务通由于信息计算在财务领域的广泛应用，会计将由核算型向核算管理型转移;财务工作将进一步参与单位的经营管理，在控制、决策、分析和考评等方面发挥重大的作用。用友财务通正是基于这种环境，以精细核算，卓越理财为核心应用理论，面向中小企业及组织的财务应用，带给企业投资融资决策，从而帮忙企业全面实现电算化管理。本产品主要包括财务处理、工资管理、固定资产管理、报表、财务分析以及存货管理六大系统。其中，财务处理又细分为总帐、应收应付、项目管理、现金管理等四大模块。用友财务通带给数据接口，可实现向U8管理软件的平滑过渡，满足企业业务发展的需要。

2：商贸通本系统透过预置多种会计制度模板、多种业务类型，全面满足各类小型商贸企业进销存及财务核算需求，为企业带给多种灵活的业务处理方法，准确及时汇总财务数据，出具多角度业务分析报表，规范业务流程，加速资金周转，降低运营成本，提高企业盈利潜力及市场竞争力，帮忙小型商贸企业高速发展!

3：用友U8系列/用友ERP/U8产品介绍用友ERPU8企业应用套件是在全面总结、分析、提炼中国中小企业业务运作与管理特性的基础上，针对中小企业不同管理层次、不同管理与信息化成熟度、不同应用与行业特性的信息化需求而设计。他具备五大产品特性。

1.企业全面应用2.按需部署3.高度整合4.快速见效5.低成本

3：用友商用表单及耗材：

用友表单与用友软件全线配套，具有丰富的产品线，主要包括：会计帐簿;业务表单(寻报价单、送收货单、收付款单);综合表单(工资单、固定资产卡片、出入库单)等以及配套装订用品。用友表单支持针式打印机、激光打印机、喷墨打印机等多种打印设备。

(2)软件优点说明：

1.系统优点：用友财务通针对新会计制度及财务管理的内涵和特点，构成了本身的一系列特色：(一)财务会计与管理会计的融合(二)内部管理的实现(三)灵活的数据接口(四)总帐工具的导入功能(五)系统的无缝连接与信息的共享

2.技术特点：

a.数据操作安全性b.数据存贮安全性c.数据运用、查询、分析时的安全性

3.应用特点：

全面支持小企业会计制度，满足更多小企业管理需求。!a.业务流程自由选取，企业灵活选取自己的业务处理流程。b.报表统计与分析主角化，按应用主角多角度进行业务分析。c.灵活自定义各种基础档案业务属性、各种业务报表及单据格式。d.财务业务一体化管理，更加全面掌控企业物流，资金流，信息流。e.规范企业管理，有效控制企业财务经营风险。f.丰富快捷的财务，业务等分析处理，快速支持企业决策。g.完善的资金管理，带给从日记帐到银行对帐单、支票登记簿、费用报销等一套出纳业务。

(3)产品服务对象

1.财务通：基础版：面向小型企业，小型诊所社区医院、小规模学校等以及兼职会计人员或小型记帐公司(5套帐以内)标准版及网络版：面向以财务核算为核心进行全面经营管理的小企业(主要为小型工业企业)以及规模较大的记帐公司等。

2.ERPU8面向大中型企业或集团应用的一体化解决方案，用友ERPU8企业应用套件是在全面总结、分析、提炼中国中小企业业务运作与管理特性的基础上，针对中小企业不同管理层次、不同管理与信息化成熟度、不同应用与行业特性的信息化需求而设计。将成功的管理经验与业务实践应用产品化，把管理要素合理预置在软件中，让更多的企业透过应用和实施用友ERPU8企业应用套件来实现先进、成熟管理的应用价值。

3.授权资格等级用友软件时第一个透过国家财政部审批的财务信息化软件开发商。

四、业务收入

1.收入来源：桓博公司的收入来源主要为软件销售、升级和软件售后服务费(包括用友软件配套耗材)三个部分，并根据行业的平均标准和公司的成本预算制定相应的收费标准。

其中收入主要以软件销售收入为主，软件升级和服务费及配套耗材销售收入为辅。年均软件销售额超过80万元，服务费收入超过15万元，用友配套耗材销售收入超过10万元，计算机硬件及网络工程实施收入10万元。

五、竞争状况及市场营销(1)、市场评估：计世资讯(CCWResearch)的研究证明，20xx年上半年，中国通用型管理软件市场规模为22.7亿元，增长率32%;同期，ERP规模到达11.9亿元，增长率为29%。有关资料显示，截至到20xx年底，天津地区共有各类企业和组织近10万家，其中以应用软件进行相关管理的只有20xx家左右，仅占0.5%。市场发展潜力十分可观。(一)中小企业ERP需求旺盛20xx年，中国中小企业ERP市场销售额已经占到ERP市场销售额的68.2%，中小企业市场同比增长速度到达24.1%大幅超过了大型企业市场18.7%的增长速度。20xx年中小企业将会延续20xx年的快速增长态势，增长速度仍将超出大型企业市场的增长速度，继续成为拉动ERP市场增长的主导力量。

(二)中小企业用户ERP选型慎重

透过调查研究证明，中小企业用户在ERP选型时更加慎重，选型时思考的因素不再仅仅是厂商品牌、产品价格、功能模块是否全面等表现因素，而是会更加关注产品的可用行，产品是否真正适合企业业务和发展，是否真正能够满足企业现阶段和未来的潜在需求，给企业带来工作效率的提高和销售业绩的提升。

(2)主要竞争对手分析目前我们遇到的竞争对手主要有同行业的厂商，其他竞争对手虽然也有和用有软件争夺市场的潜力，他们有和用友功能模块大致相同的产品投放市场，但是产品相对单一，配置也不如用友灵活。从长远的目光来看他们所占据市场份额还不足以威胁到用友软件的发展和生存。相反的，这部分市场份额对用友来说也是利润的增长点，而且中小企业占了国内企业的绝大部分。用友软件公司也注意到了这方面软件的需求，先后推出了系列产品，是所有软件厂商中唯一产品线最丰富，适用面最广泛，按需配置最灵活的管理软件开发商。

(3)销售策略：

帮忙客户做到4个充分

充分了解需求;充分培训练习;充分反馈问题;充分总结经验;

利用各种方式，向目标客户传递以下理性诉求：

1.实时化-企业在经营中，务必掌握立即、快速的原则，新品上市快，客户服务要快，决策速度要快，企业应变速度要快。

2.信息化切忌简单的把信息化理解为企业办公计算机化。而且务必思考企业的客户数据库是否丰富产品资料的搜集是否完整经营环境的相关资料是否够新够多企业经营结果的信息是否准确

3.创利化-经营无非时为了活力及贡献社会职责，因此就务必不断创造利益，就要在重视有利益的销售的同时，努力提高效率，降低成本。到达提升竞争力的目的。

(4)价格政策

完全按照用友公司的政策规定执行。报价(略)

篇5

一、活动主题：“青春涌动，你我同行”

二、活动目的

展现11-12学年度第一学期学生会及学生社团的工作成果，扩大学生会和数统学院学生社团影响力，增进学生会、学生社团与广大同学的交流、学习。丰富大学文化生活，展现当代大学生的青春与活力，促进各院系、各年级、各班级之间的交流。

三、举办单位

活动主办：数学与统计学院团总支

活动承办：数学与统计学院学生会

春蕾志愿社

民间艺术社

数学建模协会

活动协办：活动赞助商、172校园活动网、合肥旅游网

四、活动对象：

南阳师范学院数学与统计学院全体师生及兄弟学院、三大社团全体成员及兄弟社团成员

五、活动时间及地点安排

12月11日晚上18：30，东区演播厅

六、活动流程：

1、前期由学生会及社团宣传部展开宣传

2、场地布置、晚会中嘉宾入座

3、歌舞开场

4、主持人开场，邀请领导讲话并宣布晚会开始

5、节目依次上场(中间穿插活动及互动游戏)

6、颁奖仪式

7、剩下节目上场

8、闭幕

七、工作人员和项目组：见附录一

八、各阶段任务及工作分配：见附录二

九：宣传效果预测：

(一)宣传效果评估：

1、本次活动声势浩大，参加人数众多。整个活动过程中，企业品牌、形象将得到展现。

2、企业积极支持学生活动的公益心将得到展现，在大学生群体中扩大影响力。

3、以企业名义为现场观众发放奖品，容易引起该产品对学生的吸引力，继而使公司的品牌形象深入人心。

4、通过活动企业的品牌、形象得到宣传，最终提高企业效益。

(二)活动宣传方案：见附录三

(三)赞助方法及宣传方式：

1、1000元以上，定为一号赞助商，给予舞台幕景的广告宣传；在会场外悬挂条幅，邀请赞助商观看节目并联欢互动；在活动开始以及活动结束后在新闻稿中提及该单位名称。

2、500-1000元，定为二号赞助商。会场正后方上方悬挂条幅；邀请赞助商观看节目并联欢互动。

3、300-500元，定为三号赞助商。会场正东方悬挂条幅，邀请赞助商观看节目并联欢互动。

4、300元以下，定为协办赞助商，会场外悬挂条幅。

十、经费预算：见附录四

附录一

活动策划小组：

组长：余焕久

副组长：朱伟、尹璐

成员：主席团、社长及各部成员

现场导演：

主持人：

摄影：

(1)第一项目组：物资文案组

组长：郭圣洁李杰

组员：办公室社团部

任务：a、活动所有物资的购置；

b、准备晚会所需文案以及打印节目单；

c、晚会当日准备好会场服务物品，如水杯、茶叶等，

并接待好领导及老师并安排好座次。

(2)第二项目组：节目组

组长：陈雪祎

组员：文艺部成员

任务：a、完成人员的选定及节目的排练、彩排工作；

b、主持人的选择、形象设计及台词审核；

c、负责节目的编排及晚会全流程的衔接；

d、准备好晚会所需的一切服装道具。

(3)第三项目组：宣传组

组长：周瑞

组员：宣传部成员

任务：a、利用海报、横幅、传单等方式开展宣传；

b、现场拍照摄影；

c、现场采稿。

(4)第四项目组：外联组

组长：陈师

组员：外联部成员

任务：a、负责与赞助商之间的联络。

b、确定承诺给赞助商的服务工作。

(5)第五项目组：礼仪组

组长：白杨

组员：女生部，学习部

任务：a、确定晚会邀请的嘉宾并且及时送出请柬；

b、在各班选定礼仪队人选并进行培训工作；

c、互动环节的礼品发放工作。

(6)第六项目组：舞台组

组长：郑斐

组员：体育部，语工部

任务：a、演播厅的申请；

b、剧务的安排；

c、晚会期间舞台上的道具的及时到位和撤离。

(7)第七项目组：现场秩序组

组长：胡前勇

组员：劳卫部，自律部

任务：晚会期间，负责会场纪律维持、会场后勤保障以及处理紧急情况。

(8)第八项目组：会场布置组

组长：闻金金

组员：组织部，心理部

任务：晚会现场的布置

(9)第九项目组：音响效果组

组长：刘永强

组员：网络部

任务：负责收集各个节目的伴奏及确保现场伴奏顺利进行

(10)第十项目组：应急组

组长：陈纪昀

组员：胡前勇郑斐孙廷臣

任务：准备应急预案，处理突况。

附录二

(1)晚会策划及准备期(11月10日到11月20日)本阶段主要完成系内宣传、节目演员确定、主持人确定及确定赞助商。

①参演人员确定：由节目组负责。10、11级学生几个社团自愿报名，不限制。由文艺部根据各人特长统一筹划节目人员，确定主持人。文艺部可联系系外及社团优秀人员参加表演。

②赞助商确定：由外联组负责。联系商家，并配合商家作好宣传工作。

③前期宣传：由宣传组负责。系内海报设计及张贴。

(2)晚会协调及进展期(11月20日到12月10日)：本阶段主要完成节目筛选及排练、中期宣传、礼仪小姐确定、舞台灯光音响确定、物品购买。

①节目筛选及排练：由节目组负责，统筹组监督，将节目分成歌曲，曲艺，舞蹈，主持四个小分队，分别由任彩凤，袁亚敏，罗晨诗，陈纪昀负责监督，每个小分队请一到二名艺术指导。

②中期宣传：由宣传组负责。通过张贴海报、制作展板等进行宣传，扩大影响。

③舞台确定：由统筹组，舞台组负责。先由统筹组向本系领导提交申请，经批准后向学校提交申请

④礼仪小姐确定：由礼仪组负责。

⑤物品的购买：由物资组负责。根据预算中所列的项目进行购买。

附录三：南阳师范学院数学与统计学院外联部活动宣传方案

1、横幅宣传：最为行之有效、直观的宣传方式。给人无法抵挡的视觉冲击达到较强的宣传效果。悬挂于演播厅、主干道、主干道两旁等人流量大的地方。

2、宣传单：最具灵活性的宣传方式。数量可商定。宣传为商家内容，也可适当增加师院宣传。发放形式，以宿舍为单位投放，直接发放宿舍。校门口餐厅直接发给学生。晚会内场直接发给观众。

3、网络宣传：最为快捷的宣传方式。我们免费为商家在我校官方论坛、南阳师院吧、qq群、飞信等网络工具上进行宣传、推广。为了是商家的资金划得有价值，受到更好的效果，以便下次合作。我们会通过各种方式对商家进行适当炒作，让商家的信息深入到学生群中。

4、海报宣传：各高校必不可少的宣传途径。我们将制作精美的宣传海报或者由贵公司自己设计印制，海报张贴于南阳师范学校的海报宣传栏中，宿舍公寓门口、餐厅、茶水房、公话亭上，教学楼两侧的墙壁上等。相信海报宣传会为贵公司带来最好、最全面的宣传效果。

5、优惠券、打折卡、会员卡：优惠券、打折卡、会员卡等宣传物品有商家自行提供，有我方负责发放到位。

6、展板宣传：移动的宣传板，摆放在醒目的地方(餐厅门口等)，不受其他宣传的影响。

7、设宣传点：商家可租借学校空间，在校内设宣传点，伴随产品促销活动，吸引同学。经验表明在校内设宣传点的方式场面非常喜人，学生的参与程度很高、热情很高，往往为商家带来意想不到的宣传效果。

8、奖品、纪念品：赞助方可提供参与者的物质奖品、幸运观众奖及主持人和工作人员纪念品，推广贵公司即贵公司针对学生的优惠活动，达到更好的宣传效果。同时工作人员可穿上印有商家标志的服装工作，为商家做实体宣传。

9、商家自选方式：物品、现金均可。因为我们不是盈利性机构，我们是学生。我们只想把活动办好，希望商家不要把我们定位到商业谈判的角色。欢迎加入自己喜欢的方式支持我们活动。

10、幕布宣传：是最具视觉冲击力的宣传方式。悬挂于整个晚会的正中央，无数眼球的聚焦点，其商业价值自然可知。由商家制作或我方制作。再往上跟去赞助情况有冠名权。幕布荧屏字幕宣传：设置商家字幕，在幕布上来会出现，达到更好的宣传效果。

11、主持人报幕：由主持人指名感谢赞助商。

12、现场互动：最直接、最热闹的宣传场面。晚会期间的现场互动，通过问答、设奖、观众参与等方式进行最直接的宣传。

13、提供节目：最能展现贵公司文化的宣传方式。赞赞助商可以精心排练一个可以展示自己的节目，更好的现场宣传。

14、制作节目单：第一时间映入主要人员眼帘。节目单可有贵公司印制(贵公司预祝某某活动圆满成功)

15、嘉宾发言、现场鸣谢：活动现场，我们将邀请赞助商家与会作为主要嘉宾，根据商家意愿发言与否，同时主持人报幕向商家表示鸣谢，从而提高商家商品在学生心目中的地位。

篇6

一、十一美容院促销四要素

1、美容师的功力

美容院十一开展促销措施，美容师是活动的主要执行者，这就要求美容师自身的功力要达到一定火候，要不然促销活动很难成功进行。美容师不但需要为顾客提供良好的专业服务，本身也应该具有专业的美容知识，同时也是顾客的知心朋友。客人到美容院消费，不但要得到美丽的效果，也需要放松身心，减缓压力。美容师手法、专业知识水平、个人的性格、情感留客的功力都会成为促销活动中能否销售成功的关键。

2、合理的销售激励政策

在制定美容院十一促销措施时，还应该对美容师给与一定的销售激励政策。一个新项目、一个新产品在美容师花尽心思销售出去后，她能得到什么“好处”？多少“好处”才能激发她的热情？美容院的规模有大有小，地理位置有好有坏，但是美容院促销措施要想顺利进行，必须有一个配合无间，众志成诚的团队。美容导师、美容师是美容化妆品在终端美容院促销的主力，专业能干的美容师和美导是稀缺的热门人才。因专业线产品极少做媒体广告，很多牌子对于普通消费者闻所未闻，能否产生销售，关键看美容师或导师的推荐及顾客的试用的效果。有了人才，其次是促销策划的科学制订。

3、促销策划的科学制定

美容院要想在“十一大战”中脱颖而出，必须做好促销活动的策划。促销活动要想取得成功，需要遵循一定的促销步骤，然后进行科学的规划。

美容院促销步骤：

市场调查分析。想要用促销的方法吸引消费，市场的情况就要了如指掌，其内容包括：产品的基本信息（商品的历史信息、商品定位信息、商品的详细功能信息）；普通心理调查（年龄消费心理、性别消费心理、职业消费心理、价格消费心理、品牌消费心理、文化消费心理等）；公众消费特点（消费能力、需求状况、消费方式及特点、消费习惯及周期）；市场环境信息（文化信息、竞争态势）。

目标决策。美容中心的促销策划要产生作用，就必须明确一下3个目标。

A、商品生命周期意义的促销目标：对新引进的产品或技术促销（有专业推荐、宣传彩页派送、公众广告宣传、趣味游戏活动、试用装派送免费试做等手段）；销售中的产品或技术（有文化节，价格优惠、投抽奖酬宾、顾客联谊会、赠送贵宾卡等手段）；库存产品后旧技术（有价格折扣、附加赠送、文化活动、联谊会等手段）。

B、以特定对象为目标的促销手段：是为了提高老顾客对产品的信任与认识，在他们心里树立品牌形象，不定期是为了刺激潜在消费者，促销手段都会不同。

C、十一的促销目标：十一促销应该营造节日气氛，以提高人均消费。

促销定位。“想解决所有顾客的所有问题的人永不会成功”。在为产品促销定位时应该牢记这句话。十一促销时，美容师要确定此次促销的主要目的是什么，促销对象是白领女性还是家庭主妇，促销的产品是哪一种，是想吸引新顾客还是保留老顾客。这些问题必须事先确定，并且形成文字形式，作为十一促销方案的参考。

促销方案。方案就是要解决用什么方式、方法和途径来影响顾客。在策略上有以下选择：

A、竞争策略（微笑活动月、员工最佳形象奖）；B、利益分享策略（买二送一等折扣方式）；C、活动策略（文艺表演、联欢等）；D、服务策略（专车接送等）；E、文化策略（公益广告、公益投资等）。

在促销工具上也需要加以准备。工具也是美容院影响顾客，引导顾客的中介物，比如，礼仪气球、媒体广告、路牌灯箱、广告衫、广告伞、礼品袋等都非常常见。促销方案中宣传的手段也需要确定：是依靠广告还是明星、专家或者侧重公共关系方面的宣传都需要依据促销的目标、定位来加以选择。

促销预算是促销方案中不可缺少的一部分，最好是产生几套促销方案后比较预算开支，以能用最小的投资获得最大的效果与利润。在策划完成了促销方案中各个环节后，为确保促销工作开展得条理分明，每一个进度都能明晰有效，应该仔细整理一份《促销策划书》。这也同样是一份档案，对日后将进行的促销活动策划会有很大的比较、帮助作用。

促销培训。主要是强化员工对美容院十一促销方案的认同，提高促销能力和促销行动艺术水平，以达到良好效果。但是，这一步骤在现今中小型美容院中被重视的程度不够，员工对促销工作没有积极的心态。对员工讲解不当时，甚至会让员工认为这样做会降低他们的收入。为确保促销方案的可行与有效，一定要教育员工有这样的观点：员工利益、美容院利益、促销方案三者同进退。

4、有效管理是有效促销关键

把促销策划执行到实处，离不开促销管理。促销管理不是常规的管理，很多厂商、美容院都没有制定科学的促销步骤，往往跟风，对手促销自己不得不促，跟着感觉走地制订促销策划。促销管理简而言之，就是把促销步骤明确化、量化、包括促销目的、规划、监督、人员、广告、陈列

、制度等方面都要量化甚至数字化。以顾客管理为例，现在的美容院促销，想“大小通吃”是不可能的，面面倶到反而是面面不到。

促销活动选择针对的目标客户群需要考虑以下方面：

（1）年龄层面，20－30岁其生理特点决定其消费心理以护理为主；30－40岁的顾客，年华正在老去，但其消费能力强如何留住青春，延缓衰老是她们的心理特点；40-50岁，已经认可了青春无法挽回的事实，她们更多想对气质和个人感觉有帮助；

（2）地域划分。中国地大物博，不同地方不同消费心理；

（3）消费层面，不同购买力的人群有不同的购买需求；

（4）民族特点，这点往往被很多从业者忽略。实际上，不同民族的审美观差异比较大。例如新疆人尤其对皮肤白皙有独特的喜爱。

促销管理主要是围绕促销活动而涉及到的人、财、物三个方面的科学管理。其中“人”包括店内员工和顾客两类。例如在促销前、促销过程中以及促销后一段时间内员工的分工、职责、激励政策等等是否合理？顾客档案是否健全？“财”主要指是否进行过促销的投入和产出预算？比例是否合理？政策如何制订？优惠的幅度有多大等等。“物”包括促销活动所需要的产品、宣传资料、各种销售、演示道具等是否准备充分？有无专人负责？当这些问题都做到位，促销就算成功了一大半。

二、美容院十一促销成功十大关键

1、明确活动目标：美容院十一促销活动成功的目标选择

目标往往是一次促销活动所追求的结果以及衡量活动是否成功的最终标准。无目的、目标定得过高或者与美容院的实际情况不一致，都会使促销活动的最后成果变得不值一提。每一次的促销活动都应该有明确的目标和针对性，只有这样的促销活动才有可能成功。

促销的目标按活动的目的、针对对象及性质、意义不同可以分为以增加新客人为主、促使老客人重复消费为主、增加销售额为主、提升美容院形象为主、改变美容院形象为主、新项目新产品宣传为主、让流失的客人重新回头为主、吸引特定的顾客群为主、清理库存为主等，无论你选择了哪一个具体的促销目标，只要所有的工作都为实现这一目标而做，就可以大大增加促销活动成功的机率。

不管在什么样的情况下，哪怕美容院需要通过促销活动解决的问题确实太多，在促销活动的目标选择上我们都应谨记：有针对性的促销活动才可能做到最好，否则就可能欲速则不达。十一作为节日促销的黄金时段，美容院必须首先想清楚这个问题。

2、找准目标顾客：准确锁定目标顾客群

无论我们确定了的促销目标是什么，我们都必须立即弄明白，谁才是我们这次十一促销活动的主要接受者，谁才是我们应该针对的对象。

虽然每一次促销目标的不同，针对的顾客群也会有一些细微的变化，但美容院受地理位置、装修、收费、项目等条件影响，美容院的整体顾客群具有的消费特点却是基本一致的，我们的美容院定位是在哪个档次，我们的产品和项目定位等都为我们的美容院选择了一部分可能会来的顾客。我们的每一次有针对性的促销活动也是一样，针对性不同，能吸引来的顾客就可能不同，在每一次促销活动之前，我们都要对本次促销活动对哪一部分顾客最具吸引力进行分析和讨论，然后我们就要把目光和精力都集中在那些最容易被吸引的顾客身上。

当我们对美容院及本次促销活动的顾客群进行了基本定位并做出选择之后，我们还需要对我们选择的顾客群进行分析。对顾客的分析主要集中在顾客的工作生活习惯费能力等。

最后，我们还要分析一下我们选择的顾客在哪里？她们一般会在哪些地方出现，她们一般会在哪些地方了解新的信息和学习？在哪里可以找到她们？这个问题分析的结果可以令我们不会在没有我们目标顾客或很少顾客的地方浪费时间，在一个没有目标顾客愿意去的地方做促销活动或做宣传发广告都是在浪费金钱和时间而已。

当我们对本次促销活动的目标、针对的顾客群、顾客群的消费特点、需求以及可以在哪里找到她们都已经完全明了之后，我们接下来的工作就是根据我们针对的这部分顾客群的特点及喜好为促销活动想一个好听好记的名字和广告语了。

3、选择最能打动目标顾客的广告语言

我们创作广告语或名称的来源就是顾客的喜好、兴趣及消费特点，首先我们要选择出一些与目标顾客需求喜好特点相关的词句，然后选择那些能够打动目标顾客的语言，一般情况下促销活动的名称和广告语的字数不宜过长，控制在14字以内为宜，也要尽量避免使用一些目标顾客不易识别或易于被误解的字或词语，再有创意，写出来没人认识也就无法发挥吸引力。

除了要使用能够打动目标顾客的语言之外，促销活动的命名和广告语的选择还可以和十一国庆60周年结合起来，与人们对于国庆60周年的基本认知保持一致，最好透露出“拥有新面貌喜迎国庆”的感觉。

4、确定最受目标、顾客喜好的主推产品：选择好促销活动中的主推产品和项目及协助产品和项目

每一次促销活动都会涉及到需要促销的产品或项目，而美容院可能会有几百个产品和几十个项目，如何对促销活动中应该主推的产品和项目做出慎重选择，这直接关系到产品和项目推广是否会成功。在选择促销活动中主推的产品或项目须遵循的一个要求便是选择适合目标顾客群有大量需求和喜爱的产品和项目。也只有选择了这一类的产品和项目才可能在其它目标实现的同时令销售额也有所增长。

产品和项目的选择的第二个要求是要符合季节性的要求，要想将反季节并且非日常必须品之类的产品和项目销售出去仍然是极为困难的，要想使我们选择的产品和项目广受欢迎并创造较好收益，那就必须要求这些产品和项目符合季节性的要求，也就是必须符合顾客在特定季节的消费习惯。

在每一次的促销活动中，虽然我们已有了比较明确的目标顾客，对这部分顾客有了细致的分析，但总是无法意识到顾客除了了解到的这些需求外仍会有一些其它的需求，因此每一次的促销活动都应该在选择好主推产品和项目之余再选择一些协助产品和项目，目的就是为了满足顾客们的不同需求。

5、制定最易被目标顾客接受的优惠和价格

优惠的真实概念是指向顾客提供比平常更多的好处，这些好处包含让利、打折、礼品赠送、亲友参与、服务馈赠、增值服务项目等。促销活动中是否一定要制定一些对目标顾客具有促进消费作用的优惠措施呢？答案是肯定的。

有些美容院的经营者对于提供优惠有些顾虑，总认为优惠就好象是降价，或有可能让顾客感觉美容院获利太多，这需要对两件事有个了解，一是优惠不等于降价，优惠的目的在于增强对目标顾客群的吸引力，并使其尽快做出参与或购买地决定，优惠具有特定的时效性。第二件事就是优惠措施不能随意制定，这需要与美容院过去的销售行为、定位、竞争对手的销售行为、竞争对手的优惠措施相结合考虑。由于优惠不是单纯指的打折或让利，还包含了其它更多的对于客人而言的好处，因此在十一促销活动中的优惠，可以根据促销目标不同而确定优惠的措施和程度。

三、十一商圈联合促销案例分析

假如你的美容院所在地是城市中商业街，你可以和同处商业街的“女装专卖”、“女鞋专卖”“饰品专卖”“儿童玩具、文具专卖、超市、餐饮”“有特色的休闲文化类型餐厅”“干洗店”等服务性商业单位，达成联合促销的的同盟：在你的美容院中消费一定数额，便可在其他联合促销处获得相应之优惠待遇，在其他联合促销活动商家处消费一定金额，同样也可在你美容院获得相应优惠待遇。并以明确的合同约束彼此的既定优惠政策。

联合促销的优势分析：

1、改变美容院力量单一局面，充分借助同一商圈内商家力量，有利于提升美容院品牌形象。

2、美容院与众多商家合作促销，可以给予消费者最大程度的优惠待遇，让消费者获得超值消费感受。

3、美容院与众多商家合作促销，可以改变美容院促销政策单一，力度不足的根源性弊病。丰富促销内容与范围，吸引、调动消费者的消费信心和消费热情。

4、美容院与众多商家联合促销，可以轻而易举的获取其他商家的优质客源群体。可以为其他商家提供同样优质稳定的客源群体，从而达到客户资源共享，创造最大限度效益。

5、当美容院与商圈内商家形成稳定合作的联合营销关系后，最有利的莫过于本商圈内商务秩序的稳定和健康发展。为商圈内所有商家提供稳定、具强劲消费潜力的顾客群体，并在消费次基数上不断稳定、健康的几何式客源增长。

联合促销的操作程序：

宗旨：兼顾所有商家利益，争取消费者、会员消费者的利益最大化，只有真正让顾客得到最大利益，才能让消费者真正的投入其中。

1、首先筛选出同商圈内有影响力、有针对性的商家，必须与自己美容院规模、定位相似，客源具有相似性。服务品质优秀，价格稳定性强，顾客口碑及商业形象良好、优秀。

2、由美容院经理或美容院使用化妆品的商提供全面的合作企划书及文字细节，做好与商圈谈判前的所有准备。确定所有需要谈判的商家。并仔细研究商家特点和弱势所在。

3、由美容院经理首先致信函给拟谈判商家，说明合作目的、意义、效果及前景，附寄合作合同书，建议成立商圈联盟。

4、致电需要谈判的商家，详细说明合作意义、效果及方式，邀请参加统一时间的商圈联盟会。

5、对于顽固不化的商家代表，力求“坦诚相见，以利动之”，甚至主动上门联络，谈判。

6、最好方式是成立“商圈联盟会”，制定完善统一的运作方案及长期、稳定促销政策。

7、建立促销合作联盟后，所有合作者必需端正思想，如实落实促销政策，维护消费者、会员合理利益，并争取将消费者利益最大化。

联合促销的操作过程中存在的障碍：

1、合作商家的选择：一定要谨慎，必须与自己美容院的顾客群体定位相同，口碑、信誉程度优秀。最重要是价格稳定性好。

2、与合作商家的谈判：一定要准备充分，理论依据充足、有利有力！谈判过程中一定要按部就班，不急不燥，讲求步骤。必要时候要发扬“业务员”精神，主动上门。直到谈判成功为止。

3、成立联合促销关系后，落实程度如何决定了消费者的信任和依赖程度及消费信心。在运作前期，必需有专人监督、落实，设立顾客投诉热线，及时处理不合理现象；例如个别店内会员价格高于一般消费者价格。

4、成立商圈会员管理会，一定要选择本商圈内最具说服力的人担任领导，美容院经理最好不做商圈领导。

5、vip会员卡、联合促销手册、画册、促销券等形象等宣传品、使用品，最好及时统一，在成立最初就确定下来，避免夜长梦多。所需资金及时到位。

6、各商家促销政策（优惠制度）必须具有诱惑力，同时必须落实在合作文件中。以免后续合作中出现不必要的矛盾。

实际案例分析：

促销单位：某市某商业圈部分商家。

促销目的：推广合作商家十一国庆节优惠政策，吸引消费者连环消费，推广商圈联盟形象，建立消费者消费信心，发展商圈会员至少三百名。

促销政策：所有商家联合出版“迎国庆、联合大赠送”宣传画册一万份，该画册事实上就是各合作商家十一国庆节促销政策的合集，每家促销政策占有一个完全版面，全部手册页数20页左右。所有促销政策均带有极强的连带性。

促销方式：在该城市所有本商圈能够覆盖的区域内，发行、赠送该手册。利用报摊赠送，有针对性的向各单位赠送。

篇7

美容院十一开展促销步伐，美容师是活动的重要实行者，这就要求美容师自身的力要到达肯定火候，要不然促销活动很难成举行美容师不但必要为主顾提供精良的专业办事，本身也应该具有专业的美容知识，同时也是主顾的知心朋侪客人到美容院斲丧，不但要得到俏丽的结果，也必要放松身心，减缓压力美容师伎俩、专业知识程度、个人私家的性格、感情留客的力都市成为促销活动中可否贩卖成的关键

2、公道的贩卖鼓励政策

在订定美容院十一促销步伐时，还应该对美容师采取肯定的贩卖鼓励政策一个新项目、一个新产品在美容师花经心思贩卖出去后，她能得到什么"长处"?多少"长处"才华引发她的热情?美容院的范围有大有小，地理位置有好有坏，但是美容院促销步伐要想顺利举行，必须有一个共同无间，众志成诚的团队美容导师、美容师是美容扮装品在终端美容院促销的主力，专业夺目的美容师和美导是稀缺的热门人才因专业线产品极少做媒体告白，很多牌子对付平凡斲丧者闻所未闻，可否孕育产生贩卖，关键看美容师或导师的保举及主顾的试用的结果有了人才，其次是促销策划的科学订定

3、促销策划的科学订定

美容院要想在"十一大战"中脱颖而出，必须做好促销活动的策划促销活动要想取得成，必要依照肯定的促销步调，然掉队行科学的筹划

4、美容院促销步调：

市场看察阐发想要用促销的要领吸引斲丧，市场的环境就要洞若看火，其内容包括：产品的根本信息(商品的汗青信息、商品定位信息、商品的细致能信息);平凡生理看察(年龄消操生理、性别消操生理、职业消操生理、价格消操生理、品牌消操生理、文化消操生理等);大众斲丧特点(斲丧本领、需求状态、斲丧方法及特点、斲丧风俗及周期);市场环境信息(文化信息、竞争态势)

5、目标决定计划

美容中间的促销策划要孕育产生作用，就必须明白一下3个目标

A、商品生命周期意义的促销目标：

对新引入的产品或技能促销(有专业保举、宣传彩页派送、大众告白宣传、意见意义游戏活动、试用装派送免费试做等本领);贩卖中的产品或技能(有文化节，价格优惠、投抽奖酬宾、主顾联谊会、奉送高朋卡等本领);库存产品后旧技能(有价格扣头、附加奉送、文化活动、联谊会等本领)

B、以特定东西为目标的促销本领：

是为了进步老主顾对产品的信托与了解，在他们内心树立品牌形象，不定期是为了刺激潜伏斲丧者，促销本领都市差别

C、十一的促销目标：

十一促销应该营造节日氛围，以入步人均斲丧

促销定位"想办理全部主顾的全部题目的人永不会成"在为产品促销定位时应该牢记这句话十一促销时，美容师要确定这次促销的重要目标是什么，促销东西是白领女性还是家庭主妇，促销的产品是哪一种，是想吸引新主顾还是保存老主顾这些题目必须事先确定，并且形成笔墨情势，作为十一促销方案的参考

6、促销方案

方案便是要办理用什么方法、要领和途径来影响主顾在战略上有以下选择：

A、竞争战略(微笑活动月、员工最佳形象奖);

B、长处分享战略(买二送一等扣头方法);

C、活动战略(文艺演出、联欢等);

D、办事战略(专车接送等);

E、文化战略(公益告白、公益投资等)

在促销东西上也必要加以准备东西也是美容院影响主顾，引导主顾的中介物，比如，礼节气球、媒体告白、路牌灯箱、告白衫、告白伞、礼品袋等都非通常见促销方案中宣传的本领也必要确定：是寄托告白还是明星、专家大概侧庞大众干系方面的宣传都必要依据促销的目标、定位来加以选择

促销预算是促销方案中不可缺少的一部分，最好是孕育产生几套促销方案后比较预算开支，以能用最小的投资得到最大的结果与利润在策划完成了促销方案中各个关键后，为确保促销开展得层次明白，每一个入度都能明了有效，应该细致整理一份《促销策划书》这也同样是一份档案，对日后将举行的促销活动策划会有很大的比较、资助作用

7、促销培训

重要是强化员工对美容院十一促销方案的认同，入步促销本领和促销举措艺术程度，以到达精良结果但是，这一步调在现今中小型美容院中被器重的程度不敷，员工对促销没有积极的心态对员工讲授不当时，乃至会让员工以为如许做会低落他们的收入为确保促销方案的可行与有效，肯定要教诲员工有如许的见解：员工长处、美容院长处、促销方案三者同入退

8、有效办理是有效促销关键

把促销策划实行到实处，离不开促销办理促销办理简而言之，便是把促销步调明白化、量化、包括促销目标、筹划、监督、职员、告白、摆设、制度等方面都要量化乃至数字化以主顾办理为例，如今的美容院促销，想"大小通吃"是不大概的，面面倶到反而是面面不到

9、促销活动选择针对的目标客户群必要思量以下方面：

(2)地区分别：我国地大物博，差别地方差别消操生理;

(3)斲丧层面：差别购买力的人群有差别的购买需求;

(4)民族特点：这点每每被很多从业者马虎实际上，差别民族的审都雅差别比较大比方新疆人尤其对皮肤白净有独特的喜好

促销办理重要是围绕促销活动而涉及到的人、财、物三个方面的科学办理此中"人"包括店内员工和主顾两类比方在促销前、促销入程中以及促销后一段时间内员工的分工、职责、鼓励政策等等是否公道?主顾档案是否健全?"财"重要指是否举行过促销的投渗透和产出预算?比例是否公道?政策怎样订定?优惠的幅度有多大等等"物"包括促销活动所必要的产品、宣传资料、种种贩卖、演示道具等是否准备充分?有无专人认真?当这些题目都做到位，促销就算成了一大半

二、美容院十一促销成五大关键

1、明白活动目标：美容院十一促销活动成的目标选择

目标每每是一次促销活动所寻求的结果以及衡量活动是否成的终极标准无目标、目标定得过高大概与美容院的实际环境不同等，都市使促销活动的末了结果变得不值一提每一次的促销活动都应该有明白的目标和针对性，只有如许的促销活动才有大概成

促销的目标按活动的目标、针对东西及性子、意义差别可以分为以增长新客人为主、促使老客人重复斲丧为主、增长贩卖额为主、提拔美容院形象为主、变化美容院形象为主、新项目新产品宣传为主、让流失的客人重新转头为主、吸引特定的主顾群为主、整理库存为主等，无论你选择了哪一个具体的促销目标，只要全部的都为实现这一目标而做，就可以大大增长促销活动成的机率

不管在什么样的环境下，哪怕美容院必要通过促销活动办理的题目确实太多，在促销活动的目标选择上我们都应服膺：有针对性的促销活动才大概做到最好，不然就大概欲速则不达十一作为节日促销的黄金时段，美容院必须起首想明白这个题目

2、找准目标主顾：准确锁定目标主顾群

无论我们确定了的促销目标是什么，我们都必须立即弄明白，谁才是我们这次十一促销活动的重要担当者，谁才是我们应该针对的东西

固然每一次促销目标的差别，针对的主顾群也会有一些渺小的变革，但美容院受地理位置、装修、收费、项目等条件影响，美容院的团体主顾群具有的斲丧特点倒是根本同等的，我们的美容院定位是在哪个档次，我们的产品和项目定位等都为我们的美容院选择了一部分大概会来的主顾我们的每一次有针对性的促销活动也是一样，针对性差别，能吸引来的主顾就大概差别，在每一次促销活动之前，我们都要对本次促销活动对哪一部分主顾最具吸引力举行阐发和讨论，然后我们就要把眼光和精力都会合在那些最容易被吸引的主顾身上

当我们对美容院及本次促销活动的主顾群举行了根本定位并做出选择之后，我们还必要对我们选择的主顾群举行阐发对主顾的阐发重要会合在主顾的生存风俗费本领等

末了，我们还要阐发一下我们选择的主顾在那边?她们一样寻常会在哪些地方出现，她们一样寻常会在哪些地方相识新的信息和学习?在那边可以找到她们?这个题目阐发的结果可以令我们不会在没有我们目标主顾或很少主顾的地方浪费时间，在一个没有目标主顾乐意去的地方做促销活动或做宣传发告白都是在浪费款项和时间罢了

当我们对本次促销活动的目标、针对的主顾群、主顾群的斲丧特点、需求以及可以在那边找到她们都已经完全明白之后，我们接下来的便是根据我们针对的这部分主顾群的特点及喜好为促销活动想一个好听好记的名字和告白语了

3、选择最能冲动目标主顾的告白语言

我们创作告白语或名称的源头便是主顾的喜好、兴趣及斲丧特点，起首我们要选择出一些与目标主顾需求喜好特点相干的词句，然后选择那些可以或许冲动目标主顾的语言，一样寻常环境下促销活动的名称和告白语的字数不宜过长，控制在14字以内为宜，也要只管即便克制利用一些目标主顾不易辨认或易于被误解的字或词语，再有创意，写出来没人了解也就无法发挥吸引力

除了要利用可以或许冲动目标主顾的语言之外，促销活动的定名和告白语的选择还可以和十一国庆60周年连合起来，与人们对付国庆60周年的根本认知保持同等，最好透暴露"拥有新面貌喜迎国庆"的以为

4、确定最受目标、主顾喜好的主推产品：

选择好促销活动中的主推产品和项目及帮忙产品和项目每一次促销活动都市涉及到必要促销的产品或项目，而美容院大概会有几百个产品和几十个项目，怎样对促销活动中应该主推的产品和项目做出慎重选择，这直接干系到产品和项目推广是否会成在选择促销活动中主推的产品或项目须依照的一个要求便是选择得当目标主顾群有大量需求和喜好的产品和项目也只有选择了这一类的产品和项目才大概在别的目标实现的同季候贩卖额也有所增长

产品和项目标选择的第二个要求是要切合季候性的要求，要想将反季候并且非一样寻常必须品之类的产品和项目贩卖出去仍旧是极为困难的，要想使我们选择的产品和项目广受欢迎并创造较好收益，那就必须要求这些产品和项目切合季候性的要求，也便是必须切合主顾在特定季候的斲丧风俗在每一次的促销活动中，固然我们已有了比较明白的目标主顾，对这部分主顾有了过细的阐发，但总是无法意识到主顾除了相识到的这些需求外仍会有一些别的的需求，因此每一次的促销活动都应该在选择好主推产品和项目之余再选择一些帮忙产品和项目，目标便是为了餍足主顾们的差别需求

5、订定最易被目标主顾担负的优惠和价格

优惠的真实见解是指向主顾提供比通常更多的长处，这些长处包括让利、打折、礼品奉送、亲朋参加、办事奉送、增值办目等促销活动中是否肯定要订定一些对目标主顾具有促进斲丧作用的优惠步伐呢?答案是肯定的

有些美容院的策划者对付提供优惠有些顾虑，总以为优惠就好象是贬价，或有大概让主顾以为美容院赢利太多，这必要对两件事有个相识，一是优惠不便是贬价，优惠的目标在于加强对目标主顾群的吸引力，并使其尽快做出参加或购买地决定，优惠具有特定的时效性第二件事便是优惠步伐不克不及随意订定，这必要与美容院已往的贩卖举动、定位、竞争敌手的贩卖举动、竞争敌手的优惠步伐相连合思量由于优惠不是单纯指的打折或让利，还包括了别的更多的对付客人而言的长处，因此在十一促销活动中的优惠，可以根据促销目标差别而确定优惠的步伐和程度

三、十一商圈连合促销案例阐发

倘若你的美容院地点地是都市中贸易街，你可以和同处贸易街的"女装专卖"、"女鞋专卖""饰品专卖""儿童玩具、文具专卖、超市、餐饮""有特色的休闲文化范例餐厅""干洗店"等办事性贸易单位，达成连合促销的的同盟：在你的美容院中斲丧肯定命额，便可在其他连合促销处得到相应之优惠报酬，在其他连合促销活动商家处斲丧肯定金额，同样也可在你美容院得到相应优惠报酬并以明白的条约束缚相互的既定优惠政策

连合促销的上风阐发：

1、变化美容院力气单一场合场面，充分借助同一商圈内商家力气，有利于提拔美容院品牌形象

2、美容院与浩繁商家相助促销，可以赐与斲丧者最大程度的优惠报酬，让斲丧者得到超值斲丧感觉

3、美容院与浩繁商家相助促销，可以变化美容院促销政策单一，力度不敷的源头性弊病丰富促销内容与范畴，吸引、变更斲丧者的斲丧信心和斲丧热情

美容院与浩繁商家连合促销，可以安若泰山的获取其他商家的优质客源群体可以为其他商家提供同样优质稳固的客源群体，从而到达客户资源共享，创造最大限度效益

5、当美容院与商圈内商家形成稳固相助的联共同销干系后，最有利的莫过于本商圈内商务秩序的稳固和康健生长为商圈内全部商家提供稳固、具强劲斲丧潜力的主顾群体，并在斲丧次基数上不绝稳固、康健的多少式客源增长

连合促销的操纵步伐：

宗旨：分身全部商家长处，夺取斲丧者、会员斲丧者的长处最大化，只有真正让主顾得到最大长处，才华让斲丧者真正的投入此中

1、起首筛选出同商圈内有影响力、有针对性的商家，必须与本身美容院范围、定位相似，客源具有相似性办事品格良好，价格稳固性强，主顾口碑及贸易形象精良、良好

2、由美容院经理或美容院利用扮装品的商提供全面的相助企划书及笔墨细节，做好与商圈会商前的全部准备确定全部必要会商的商家并细致研究商家特点和弱势地点

3、由美容院经理起首致信函给拟会商商家，阐明相助目标、意义、结果及遥景，附寄相助条约书，发起创建商圈同盟

4、致电必要会商的商家，细致阐明相助意义、结果及方法，约请参加同临时间的商圈

5、对付顽固不化的商家代表，力求"坦诚相见，以利动之"，乃至主动上门联结

6、最好方法是创建"商圈"，订定美满同一的运作方案及长期、稳固促销政策

7、创建促销相助同盟后，全部相助者必须端正头脑，如实落实促销政策，维护斲丧者、会连合促销的操纵进程中存在的停滞：

1、相助商家的选择：肯定要审慎，必须与本身美容院的主顾群体定位雷同，口碑、信誉程度良好最紧张是价格稳固性好

2、与相助商家的会商：肯定要准备充分，理论依据富裕、有利有力!会商入程中肯定要循规蹈矩，不急不燥，讲求步调须要时间要发扬"业务员"精力，主动上门直到会商成为止

3、创建连合促销干系后，落实程度怎样决定了斲丧者的信托和依赖程度及斲丧信心在运作前期，必须有专人监督、落实，设立主顾投诉热线，及时处理惩罚不同理征象;比方个别店内会员价格高于一样寻常斲丧者价格

4、创建商圈会员办分析，肯定要选择本商圈内最具说服力的人担负领导，美容院经理最好不做商圈领导

5、vip会员卡、连合促销手册、画册、促销券等形象等宣传品、利用品，最好及时同一，在创建最初就确定下来，克制夜长梦多所需资金及时到位

6、各商家促销政策(优惠制度)必须具有勾引力，同时必须落着实相助文件中以免后续相助中出现不须要的抵牾企划经理们在策划十一黄金周促销活动时有所帮助。

说实在的，操作惯了北京这样一线城市的零售卖场的促销活动设计，对于纯粹属于农村市场的促销，还真的不敢说十拿九稳。因为这两个市场的消费习惯、消费心理、消费能力迥然不同，原有的操作习惯和经验在这样的区域基本上完全失效，另外外部协作单位的能力也不一定能够跟得上，这些都可能是达成这次任务的障碍。但是成功的企划来自于对客观规律的尊重，而不是简单的经验复制，只要认真遵守工作程序，实现既定的目标任务还是完全有可能的。这次促销的结果也表明这种想法是正确的，笔者的企划案经过实战的检验被证明是有效的，最后的实际成果是：客户2012年十一黄金周销售同比增长68%，毛利额同比增长48%。而对手仅实现了15%的增长，实现了巩固和提高市场地位的目标。

现在笔者就把去年的操作思路剖析如下：

促销目的和对象

市场分析

确定促销重点

设定目标

活动策划

资源谈判

收益预估

传播计划

配合措施

意外控制

在进入正文之前，我还是先对客户方的情况做个介绍。客户方是一家全国百强县的零售龙头企业，在市区传统的商业核心地带，但是这种位置上的优势正在随着城市的发展发生变化，有被边缘化的趋势。该企业经营三类零售业务：百货、超市和家电，这三类业务都处于当地市场的龙头地位，但是和竞争对手的差距越来越小。企业也意识到了这种潜在的威胁，正在设法摆脱这种局面，维持龙头地位。

这次项目合作的是家电业务。家电业务是独立的两层门店，营业面积两千多平，所经营的商品品类齐全。市区上规模的竞争对手有三家，其中一家距离较近，经营状况较好;另外一家距离较远，经营一般。

虽然这是一家家电卖场，但是在操作中所蕴含的一般规律适合所有的零售企业，希望这篇文章能对苦恼于促销策划的朋友们有所帮助。

一、促销目的和对象

这次促销活动的目的应该非常明确，就是获得销售和利润的增长，实现市场地位的巩固和提升。由于市区人口只有12万左右，仅仅向市区人口促销是难以实现销售的大规模增长，所以促销的对象应该包括县域内的所有农村和乡镇居民，甚至包括距离本市较近的临县农村和乡镇居民，尽量扩大促销所能影响的市场空间。

二 市场分析

市场分析是认识和理解市场的必需过程和手段，只有理解市场之后才有可能抓住当地市场运行的本质，找到当地消费者乐于接受的促销方式。

市场环境的分析应该遵循“322原则”：

“3”是指对当地市场的分析主要从当地经济环境、企业所在行业环境以及企业所经营各类商品的行业环境三个方面进行;

“2”是指对这些环境的分析应该从全国和当地两个层面进行;

第二个“2”是指对企业所经营各类商品的分析要从历史和现在两个维度分析。要分析每个品类的各个品牌的销售销售占比、每个品牌的细分类销售占比、每个品类的细分类占比以及每个品类的价位段的销售占比情况，找出每个品类的优势品牌、优势细分类和优势价位段，和每个品牌的优势细分类和优势价位段，为找出重点促销商品做好基础。这些分析有助于操作者掌握消费者需求的结构和变化节律，不但对销售的静态结构有一个深入的认识，还要对销售的动态变化有一个方向上的把握。

经过这样的分析就能够找出企业的经营在行业中处于什么样的位置，以及企业所经营商品的发展趋势，就能找出适合企业特色的促销模式和商品促销方向。

循着这样的思路，笔者对该企业的市场环境分析如下：

从主要的竞争对手凯客的情况看，过去和现在市场占有率一直被压在15%，虽然距离我们较大，但是这个占有率的绝对数字还是不小的，因此我们还要小心应对。在对手的内部管理上，家电板块是整个商场的一个部门，所以在操作上会受到很大的限制，在形象上也不如客户方作为一个家电专业店那样鲜明。对手虽然在经营的品类结构上和我们一致，但是其每个品类的品牌丰富程度和我们有较大的差距，这就给我们留下了操作空间。

从企业经营的商品看，历史销售数据分析显示，在门店经营的九个大类商品中，彩电和冰洗的销售在门店的占比接近70%，这和上一级市场的消费结构有很大的差异，说明了本区域消费者仍然处于传统家电的消费阶段，电脑和通讯的消费需求处于待开发状态。

从彩电的销售情况看，今年的销售较去年同比略微下降，这和彩电目前的总体走势不相符合，也和上一级市场的走势有一定的差距，这种差距可能是消费能力梯级分布造成的。从彩电行业的发展趋势看，彩电在平板升级的拉动下，产业销售规模较去年有10%的增长，从结构上看，CRT电视的销售在萎缩，增长主要是平板电视的带动。而本区域平板电视销售没有得到相应的增长，CRT电视的销售也萎靡不振，所以彩电的销售处于“青黄不接”的状态，故表现为销售的下降。

冰箱在客户方的销售较去年相比，有较大幅度的提高，主流需求集中在200L左右、价格在2000～3000元之间的商品，而且农村居民的消费占比较高，并且有继续增加的趋势，这和其它的县级城市的情况有很大的差异，是本区域消费的一个特别之处。

洗衣机的市场需求主要集中在全自动洗衣机上，双桶洗衣机的销售量虽然比全自动略大，但是由于单价偏低，在销售额上仍然低于全自动洗衣机。滚筒洗衣机的消费主要集中在城区，销售占比在20%左右，由于其较高的价位，即便是促销，销售仍然不会有大幅度的提升。

由于新兴的数码和手机类商品主要采取固定收益的合营方式经营，促销上受到一定的制约，不如其它自营商品那样容易发挥。

其它品类的销售在门店中的占比总体只有30%多一点，在这里不再一一赘述，简而言之，小家电类消费需求集中在电磁炉，空调类集中在柜机，厨卫类集中电热热水器，手机类集中在1000元以下的彩屏手机，电脑类集中在3000～4000元之间的台式机，碟机类集中在399～499元之间的DVD，影院类集中在800～1500元之间的低端商品。

三、确定促销的重点

根据上述分析，我们认为该企业的家电卖场还处于传统的商品销售结构状态下，仍然以传统的彩电、冰箱、洗衣洗三大类商品销售为主，在一二线市场销量较大的通讯类商品在这里是弱项。结合这些分析，最后确定了本次促销的重点工作。

1 抓住重点品类的重点细分类、重点品牌

根据“二八原则”，这两个品类在门店的销售中占比达到70%，做不好这两个品类的销售，促销就不可能成功。

彩电的重点在平板，平板的重点在液晶电视。根据上一级城市市场液晶电视的价格走势，今年五一期间32寸液晶电视的价格可能会降到5000元左右，37寸的液晶电视可能降到7000元左右，其它型号的电视也会跟进，如果是这样的话，液晶电视的销售会有突破性增长，所以前期谈判的重点要紧盯液晶的价格变动，店面促销的设计上也要偏重高端拉动。

冰箱和洗衣机的重点非常明确，冰箱的促销重点就是200L左右的商品，洗衣机的促销重点就是全自动洗衣机，这两类商品的销售增长在于农村消费的拉动，店面促销的设计上要重点考虑怎样吸引农村消费者到门店来。

其它类的商品虽然在销售总额中的占比较小，但是操作思路和重点品类一样，把促销重点放在重点品牌、价位段上。

2 重店面营销，轻商品营销

由于在我们和对手之间存在严重的同质化：商品一样，品牌一样，价格一样，厂家提供的品牌活动也一样，这些因素都是由供方控制的，企业很难改变。这种情况下，去除企业影响力因素，消费者去哪里消费都一样。所以我们把本次促销的重点放在店面促销活动上，设计出有力度、更丰富的门店促销活动，突出我们和对手的差异。

3 联合促销

促销受益者不只零售门店一方，所有的受益者都应该参与到活动中来，联合所有可以联合的力量，共同做好黄金周促销。对于供货商的支持最好以比较隐蔽的店面促销的形式出现的，而不是以某一品牌的名义出现，所以也不会引起供应商和竞争对手的矛盾。

4 注重高端的促销

促销在一般的情况下，销售量都会有增长，但是销售额的增长有时候会不明显，原因在于特价机销售占比过大，由于客户方所处市场是全国百强县，以往的销售记录显示其有较高的消费能力，但是过去不注意对高端消费人群的促销，使这部分消费最后都流向了上一级城市市场了。因此，为了促销获得一个明显的效果，本次促销在设计上一定要对高端商品加大力度。

5 “人无我有”品牌的促销

这类品牌是企业的一个重要资源，不能拼价格，主要以隐性的买赠促销拉动销售，以保证毛利。

四、设定目标

促销活动必须要有目标，而且要把目标分解到每一天、每一个品类、每一个品牌、每一个促销员，甚至要求促销员计算出每一个小时出货量，我把这称为“压力传导体系”，目的是使各级人员都能明白自己所承担的目标。这样做的好处就是当促销员感到有压力时，他们就会主动想办法整合各方面的资源，这样无形中就配合了管理者的工作。

在设置目标的时候，要保证目标有合理的挑战性，同时要和管理人员说清楚目标值怎样确定出来的，有利于树立信心。下面是项目中的一个示例。

目标：

五一当天：180万

五一七天：600万

目标是这样确定的：

2005年10月1日的实际销售：110万

以50%的市场占有率推知当时市场总量为：220万

市场的自然增长幅度为：20%

根据经验推断，促销活动刺激市场增长率为15%

过去经验表明五一当天的销售占七天的30%，推知五一黄金周期间销售规模应在600万左右。

这个计算过程是和销售管理人员一起进行的，每一个比例大家都是认可的，虽然最后大家对推算出来的“天文数字”感到吃惊，但又觉得有道理，从逻辑上难以否认，这已经初步建立了信心。

五、活动策划

具体促销活动的策划，可以分为两类。一类是由供货商提供的品牌活动，这类活动一般“你有我有大家有”。即供货商为了平衡各家零售客户的关系，这样的明面上的活动，每家的支持力度都一样，这种活动称之为产品促销;另一类是零售门店自己举行的促销活动，但是活动的资源有零售企业自己的，也有供货商提供的，这类活动称之为店面促销。这类活动不针对哪一个品牌、哪一类产品，即使供货商提供了资源，但是在使用的时候是以零售商的名义出现的，所以不容易引发竞争对手跟风向供货商索要同样的资源支持，这样的资源使用方式，供货商也更容易接受。

(一)产品促销

对于产品促销，我们当时认为，五一黄金周是非常重要的促销机会，不用我们催促，各厂家就会设计自己的促销活动和竞争品牌竞争，由于市场空间较小，供方也不可能给我们优于对手的活动，否则很难平衡双方关系。所以本次促销的产品促销部分以各供应商的活动为主，我们要做的就是提供销售信息给供货方，引导供货方把资源用在最有利的地方。

(二)店面促销

由于产品促销整个市场都一样，和竞争对手的区分就在店面促销上了，而且这是打赢这次促销战的关键所在。企划人员最头痛的工作就是店面促销活动形式的创新，不管是企划人员自己还是零售企业的高层管理人员都希望本企业的活动形式上有所突破，这种想法是好的，但是我认为这样做的结果很可能是舍本逐末。

促销活动要想产生效果，关键是要抓住顾客的心，抓住顾客的需求变化，促销活动的形式是为这种目的服务的。前面的市场分析就是要找到顾客需求变化的轨迹，促销的重点也是据此确定的。所以哪怕是最朴实无华的促销活动形式，只要活动的实质内容能够贴近顾客的心，就能够打动顾客、吸引顾客。

为此，我们决定本次活动不求新，但求丰富，一共设计了九大活动：

•买赠活动

买赠活动很常见，很多人认为常用的促销方式效果不会很好，这是一种误解，效果好与不好，关键还是要买赠的结构设计。在一些市场里，使用过于新奇的促销方式作为主活动反而存在一定的风险。买赠有单品买赠，即购买价值多少的商品赠什么样的礼品，它的优点是一张小票对应一份赠品，费用容易控制;另外一种就是累计买赠，即单个消费者累计购物达到一定的额度可以获赠什么样的礼品，它的优点是赠品价值较大，鼓励一站购物等。对于这次促销我建议客户方采用累计买赠。

买赠活动能否吸引人，关键在于买赠结构的设计，这是一项技术性很强的工作。买赠的结构设计是一个非常重要的工作，结构设计合理，就能抓住核心消费人群;同时又是工作量非常大的一项工作，因为没有销售管理信息系统，大量的工作需要手工进行，这是三四级市场零售操作的弱项。

•有奖猜谜活动

共设谜语200条(凭当天购物小票参加)

•乐翻天

购物500元以上，凭当天销售小票参加活动，类似“幸运52”中的砸金蛋;

•以旧换新

•样机处理

•先到有礼

•惊爆机抽号

特别低价商品，开门营业时排队抽号购买;

•星光夜场，率先启动“五一”快乐之旅

•婚庆套餐激情放送

每一项活动的后面都附有活动执行人、执行地点、注意事项以及费用预计，方便检查落实。

(三)活动之间的逻辑关系

活动的设计不能是想到什么就开展什么活动，这样促销活动之间就会缺乏配合。活动之间的逻辑关系很重要，我们对上述活动赋予了不同的功能：

1)差异化

购物买赠、婚庆套餐的作用是和竞争者区分开来，因为两家的买赠结构和赠品力度是不一样的，谁的买赠更有吸引力，就看在市场分析上下的功夫了;

2)先声夺人、先入为主

星光夜场活动的目的是提前启动促销活动，让一部分消费者先了解本店的促销活动;

3)聚集人气

抢购抽号活动目的是一大早就在店门前聚集一大批消费者，县城的市场范围较小，对其他门店或者后到的消费者有强烈地吸引作用;

4)带动成交

先到有礼活动是要一开门就要有成交，带动其它犹豫不决的消费者快速采取购买行动;

5)趣味活动

五一假期是人们休闲娱乐的时候，人们除了购物，还有娱乐放松的要求，乐翻天、猜谜活动给来店购物的消费者增加了购物乐趣，改变传统的购物体验。

6)拾漏补遗

以旧换新、样机打折不是主活动，只是考虑到消费者可能有这种需求，尽量全面的满足市场需求，这样也使得活动比较饱满。

六、资源谈判

活动策划好了，方案的执行需要资源的支持。资源有两个来源：本企业和供货商。本企业的资源方便调配，关键是供货商的资源到位情况，它影响着活动的效果，也影响着收益估计，当然资源谈判在很大程度上取决于零售企业的资源使用能力，因为供货商也要考虑投入产出比。

资源谈判也有技巧。供货商的资源可以分为两类：公共资源和弹性资源。公共资源是所有零售商都能够享受到的，在零售商之间是公平分配的，常常体现为以品牌名义出现的促销活动。弹性资源的使用和在零售商之间的分配是隐蔽的，一个零售商不知道另一个零售商从供应商那里取得了多少资源支持，零售商从供货商那里取得了这种资源支持后，以自己的名义汇总使用，最终体现为零售商促销活动资源。

公共资源和弹性资源在一定时期的总量是一定的，因此二者之间是一种此消彼涨的关系，如下图：

在平时，供应商很少有统一促销的计划，资源的使用基本上以零售商的申请为主，所以弹性资源在其总资源中的比例较大;但是到了大型节假日促销的关键时刻，供应商的资源使用首先是对抗其竞争对手，由于是大型节假日，各个供应商投入的资源都非常大，只留下很少一部分用作应急资源，比如应对零供突发矛盾、竞争对手的突然袭击等。所以在五一这样的重要节假日促销活动中，本企业如果具有相对于竞争对手的谈判优势，就尽量多地占有供应商已经稀少的弹性资源，不给竞争对手留下谈判余地。

对于谈判到位的资源一是要隐蔽使用，一面给供货商带来零供矛盾，二是要认真使用，保证促销活动的效果。这样以后的资源申请会更容易获得支持。

七、收益估计

一个完整的促销方案，必须要有对收益的事前估计，给活动指明方向，也为事后检讨活动效果制定一个标准。

前面已经有了销售目标，考虑活动期间特价机的销售带来销售结构的变化，这个变化会影响利润水平，再结合活动投入费用的水平，基本上可以计算出本次促销的利润情况。

八、传播计划

三四级市场的传播特点和一级市场有明显的差异，在一级市场里促销传播主要以报纸为主，但是在三四级市场里，消费者主要是城区居民和农民，居住相对分散，则主要以小区传播、DM传播、电视字幕为主。因此，在传播之前，要求工作人员对小区可利用位置提前调查、落实，对下乡发放DM的路线做好规划，并配合检查措施。

九、其它配合措施

为了营造卖场销售氛围，对于一些辅助物资，事前统计好种类和数量，并确定好到位时间，保证行动协调一致。这些物资包括吊旗、地贴、楼体竖幅、指示牌、特价签、POP、DM制作等。这些物资的制作质量和速度关键看当地市场协作单位的能力如何，在操作上不能太过苛求;另外一方面，一二级市场的操作标准肯定会带来高成本，效果方面也不一定讨巧。

户外静展、路演也是不可缺少的活动，需要和供货商提前约定。这样的时候，往往是知名品牌忙不过来，小品牌则希望天天做。所以一定把握好一个原则：大品牌放在重要的时间段和位置上

十、意外控制

大型的促销活动，安全是第一位的，一定要注意消费者和商场的安全。

有一些活动容易引发消费者之间的争执，而且在人多的时候，人们容易有不理智行为，所以一定要注意控制。如特价机抽号时，有人很早就来排队，但是有的人来的晚还要加塞，这种情况事前要有所安排，要有人维持秩序，保证活动井然有序进行。