全产业链范文
时间:2023-03-30 23:47:14
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篇1
这个出身传统制造的中国彩电企业,正将自己与互联网企业捆绑在一起。近日,TCL创始人、董事长李东生亦多次与马云、马化腾、李彦宏等互联网巨头一同出现在公众场合。在互联网企业开始介入硬件制造的今天,TCL是否有意向互联网模式靠近或复制?
李东生在接受《财经》记者专访时表示,TCL不会学习苹果或其他互联网模式,而是坚定地以三星模式为标杆,坚持工业精神。即:以全产业链的模式提升企业运营效率,掌控市场主动权。
TCL集团(000100.SZ)最新财报显示,2012年实现营业收入696.29亿元,同比增长14.46%;归属上市公司股东净利润7.96亿元,同比减少21.43%。其中TCL通讯(2618.HK)全年亏损1.69亿元,但TCL多媒体(1070.HK)净利达7.65亿元,全年液晶电视销量达1552.7万台,猛增43%,继而在全球市场挤掉日系所有品牌,位列总销量排名的第三位,仅次于三星和LG。
多位接受采访的业内人士表示,TCL对全球彩电格局的打破,是其全产业链模式尝试的首次成功。财报显示,主营液晶面板业务的TCL集团控股公司——华星光电技术有限公司,2012年全年收入为72亿元,净利润3.15亿元。
但李东生坦承:“中国企业要超过三星,还是非常遥远的事情,是一个梦想。”三星电子2012年电视机总销量为5300万台,手机销量为4亿部。
业界对TCL最大的担心是它会不会顾此失彼。TCL在硬件端的上下游产业链布局尚未完善,全球化也正在全面展开之中,它同时又在发展一种新的全产业链模式,试图整合内容应用端的资源。这种一波未平一波又起的创新尝试容易出错,但技术和产业趋势又容不得它从容地做完一件事后再做另一件事。
TCL所面临的问题,正是中国彩电企业乃至整个消费电子产品制造企业在转型期的共同难题。
学习三星好榜样
TCL集团创立于1981年,如今已拥有三家上市公司:TCL集团、TCL多媒体科技、TCL通讯科技,并形成了以TCL多媒体、TCL通讯、TCL家电,以及华星光电为核心,系统科技(电子商务、商用显示等)、泰科立(模组等部品)、新兴业务(教育、医疗、环保)、投资业务、翰林汇(IT产品分销)、房地产为辅的“4+6”业务架构。
56岁的创始人李东生,所作所为在企业界一直备受瞩目。他曾用八年时间完成了TCL集团的管理层收购,2002年至2004年又出其不意地将施耐德、汤姆逊、阿尔卡特等跨国企业收至麾下,这让李不仅登上了美国《财富》杂志的封面,而且被法国前总统希拉克亲自授予法国国家荣誉勋章。
中欧国际工商学院中国企业全球化研究中心主任杨国安教授认为,TCL全球化的方向是对的,但是否一定通过兼并的方式,则另当别论。他举例称,三星的全球化扩张方式就不是通过购买公司来完成的,而是在全球各地建立自己的研发基地、购买人才。
直到2009年决议投建8.5代液晶面板生产线(液晶电视上游核心部件),李东生才下决心以三星为标杆。
液晶面板被誉为“信息社会的牛奶和面包”,但中国对此主要依靠进口。海关统计显示,直到2012年,中国面板进口额依然高达503亿美元,仅次于集成电路、石油和铁矿石。2009年,中国彩电品牌受制于上游面板的情况更甚。
彼时苹果模式正惊艳于业界,当年苹果推出了电视盒子,这一方面加剧了李的危机感,另一方面也令李不得不思考模式选择的问题。李选择了三星模式。
三星从电子消费品的代工起家,随后在产业链的各个环节做到有所控制,如液晶面板、半导体和芯片设计等。借助全产业链整合优势,三星在诸多产品领域超越日本和美国公司。2012年三星在手机销量上超越苹果,成为全球第一。
李东生认为,苹果模式大家都想走,但可复制性太低;三星模式与中国企业则有着相似之处,都从代工起家。中国企业缺的是在核心部件和技术方面的突破能力。出于相同的逻辑,中国很多制造企业都选择了学习三星模式,如美的、格力、创维等。
2009年,国务院下发《电子信息产业振兴调整规划》,高世代线液晶面板项目被列为重点扶持发展的战略性产业。李认为,跨出这一步的时机已成熟。同年6月,TCL与深圳政府达成合作意向。
TCL集团和深圳国资委旗下的深超集团共同出资100亿元注册成立华星光电,TCL通过定向增发出资55亿元占股55%,深超集团出资45亿元占股45%。该项目总投资245亿元,期间还获得了国家开发银行为首的银团贷款12.8亿美元,后来又与苏州三星8.5代线面板厂有15%的交叉持股。后者已于去年5月开工。
2010年1月,华星光电开工奠基;2011年8月,正式投产。TCL集团由此成为国内唯一具备“液晶模组-液晶面板-整机-品牌销售”全产业链的彩电厂家。但事情并未就此一帆风顺。液晶面板行业周期性较强,产需错位。新世代线建成后多已错过需求高峰。
如同海外收购造成最高达26亿元的亏损,TCL液晶面板再次遭遇业内质疑。在其奠基的2010年,国内有七条8.5代线待批待建,TCL液晶面板还未投产便已面临产能过剩的危机,同年TCL多媒体爆出8.6亿元的亏损。
华星光电相关人员告诉《财经》记者,在厂房办公楼里有一个李东生的专用办公室,“李总几乎天天来办公,看得出来他很紧张”。TCL集团高管亦告诉《财经》记者,直到2012年初,TCL上下还都是战战兢兢的,“不知道会亏成什么样”。李东生也承认:“当年做华星光电投资计划时,面板正处于上一个高峰的顶点,但启动时行业就走下坡路了。”
但是,除京东方2011年6月在北京投产了一条8.5代线,其他面板生产线都未及时开工,2012年面板出现供不应求。TCL成为投产第一年便实现盈利的面板企业,运气比三星要好得多。
三星液晶面板业务2011年亏损额度达1.5万亿韩元,它一直在增加液晶电视面板的自产比重,从2009年的50%一路提高到2011年的70%。不只液晶面板,其在半导体领域甚至忍耐了长达15年的亏损。一旦其完成产业链的布局和协同,就控制了整个产业。多位业内人士认为,目前三星对苹果在显示屏上已有所限制,进而影响苹果的整体销量。
TCL现已享受到产业链的优势。华星光电相关人士回复《财经》记者称:以往TCL电视机的面板由第三方供应,需要等到面板到达之后,再根据面板的形状以及大小来进行其他设计和组装,新产品出厂周期是6个-9个月,面板自给后已缩短到4个-5个月。
TCL通讯科技控股有限公司上海研发中心总经理侯世华向《财经》记者表示,TCL全产业链布局水平与6年-8年前的三星差不多。据其介绍,TCL已拥有手机电池厂,TCL低端手机基本使用自己的电池,并计划涉足电池芯片领域(主芯片领域暂不考虑进入)。
华星光电已投建一条4.5代OLED试验线,开始低温多晶硅、氧化物半导体和OLED等新型显示技术研究。如果成功,未来TCL就可生产智能手机屏。
华星光电是TCL学习三星、实施全产业链战略布局的关键一步,但也只是开始和尝试。
形似易神似难
财报显示,TCL依靠政府补贴的情况严重,特别是随着华星光电高世代线项目的启动,政府补助的金额直线上升。
2012年TCL集团获得政府补助达13.27亿元,包括:科技发展基金2.76亿元,高世代液晶面板项目专项补贴0.8亿元,液晶产业链项目补贴1.89亿元,液晶面板项目水电费补贴1.33亿元,液晶面板项目贷款贴息0.97亿元,其他补贴2.6亿元。算下来,与液晶面板直接相关的补贴就有近5亿元。扣除政府补贴,华星光电全年经营性亏损0.63亿元。
从TCL过去的业绩来看,2004年之后,TCL多媒体和TCL通讯多次出现大幅盈利又大幅亏损的情况,业绩波动极大。李东生承认,与三星相比,TCL在规模、运营效率和新技术引领上均存较大差距。2012年三星电子总收入201.1万亿韩元(约1812亿美元),净利润23.8万亿韩元(约214亿美元),仅在大中华区的销售额即达143亿美元。
除了规模和运营效率之外,三星还通过二次创新能力拉开了与其他企业的距离。三星擅长于模仿,但三星强调要超越模仿,如果在核心技术上难以突破,至少在工业设计、外观、人性化方面要做得更好。这就是二次创新能力。根据彭博社的统计数据,三星每年在研发投入上的费用占总营收的6%左右,此比例是苹果公司的3倍。
TCL最近几年开始加大研发投入,仅通讯领域去年的研发费用就同比增长了61%至6亿元。但李东生向《财经》记者表示,研发很难一步到位,像三星那样天文数字般的投入,TCL很难支撑。
财报显示,TCL集团支付的专利费逐年增加。2009年支付专利费2.92亿元,2010年增至3.8亿元,2011年4.08亿元,2012年达5.89亿元。
多位业内人士表示,学三星模式,形似易,神似难。中国其他制造企业学习三星模式,均面临一个问题:在做大产业链同时如何保证核心技术的突破。
李东生正努力做到两者兼修。在扩大产能方面,首先华星光电要新增一条8.5代线的产能;其次,动员更多的供应商在周围建厂,在深圳和珠三角地区,形成一个配套完善的产业链;第三,希望产业链上的其他厂家能够参股华星光电。李认为,中国彩电厂家此时再涉足上游的机会已经不存在了,一起做大华星光电则都可获益。
在核心技术与产品上,华星光电去年仍以32寸屏为主,2013年的计划是争取55寸屏在国内拿到第一名。目前华星光电已有110寸屏产品,掌握4K技术(其分辨率是全高清电视的4倍)。
Display Search的分析师吴荣兵向《财经》记者表示,中国大陆的面板厂家,目前依靠的是强大的中国市场,但在产能、技术方面,与台湾和韩国厂家相比,还有一定差距。
不过,TCL还有时间准备。在中国大陆地区的另外五条8.5代线建成投产主要在2014年和2015年,今明两年将没有大的新增产能释放。华泰证券预计华星光电2013年盈利将超过8亿元。
互联网新挑战
TCL面对的更大挑战来自互联网。
3月5日,乐视与富士康合作推出超级电视。乐视优势在于,具备充足的内容资源。乐视目前拥有9万集电视剧、5000多部电影,旗下的电影公司乐视影业,每年制作和发行近30部大片。
乐视计划构建的是“平台+内容+终端+应用”的全产业链业务体系,即:通过自己的云平台将内容分发给各视频终端。这将成为互联网企业侵占各视频终端的一种常规模式。国外如苹果、谷歌已有所尝试,国内小米公司继电视盒子之后亦透露出推出电视机的野心。
中国电子视像行业协会的数据显示,2012年国内彩电市场规模为4262.8万台,同比升1.8%,零售额1482.8亿元,同比降5%。预计2013年国内彩电零售量为4349万台,互联网企业推出的电视即使销量不大,亦会造成冲击。
TCL显然不甘心沦为硬件代工商,进而失去品牌溢价优势。2012年4月,TCL启动“全云战略”,搭建“互联网+终端+内容服务”的新模式。目前,TCL在内容方面的战略合作对象集中于腾讯、CNTV、欢网、奥鹏教育、酷盘等。欢网为TCL与长虹合建的内容平台。此次与百度合作搭建并开通Tcloud智能云平台,即为“全云战略”的再次落地。
TCL需要解决两个问题:一是智能电视系统采用Android或Windows,受控于人;二是云平台的合作者百度,与谷歌的路径极为相似,后者曾推出手机、平板电脑、电视。百度是否会成为TCL最大的竞争对手?
三星的做法是,智能电视全部采用自己开发的系统,并建立专属于电视的APP商店。显然,在手机系统上受制于人的三星,决计在电视领域实现大逆转。三星手机目前仍多数使用Android系统,但与其他厂家不同的是,其手机销量巨大,在产业链中占有绝对主导地位。
与之相比,TCL手机则有待突破。2012年拖累TCL集团整体盈利能力的,正是全年亏损1.69亿元的TCL通讯。TCL通讯手机总销量为4261万部,智能手机占比仅为15.3%。
在硬件端做大规模、实现全产业链多点布局的同时,又要完成软件应用及内容服务的搭建和升级,TCL显然压力颇重。同时,三星在互联网应用端已完成布局,将电视、手机、平板电脑各自的应用商店整合为一个平台,称之为“三星内容服务”,以此比拼苹果App Store和谷歌Play商店。这是真正意义上的全产业链布局:从硬件到软件到内容。
TCL与榜样的差距还在不断拉大。究竟该将有限的资源重点投向哪里?这是TCL面对的问题,亦是身处互联网时代的中国制造企业共同面对的问题。
篇2
意在抢占全球产业
发展制高点
云计算是基于互联网、通过虚拟化方式共享资源的计算模式,使计算、存储、网络、软件等资源,按照用户的动态需要,以服务的方式提供。阎冠和说,云计算是继个人电脑、互联网之后,信息技术的重大革新,为本市打造世界城市、落实《科技北京行动计划》、加快建设中关村国家自主创新示范区,促进软件和信息服务业新发展,提供了重大发展机遇。目前,IT业界正在发生革命性变化已成共识,北京要建立世界城市,发展IT高端产业等战略性新兴产业是其重要的战略选择。
他强调,《计划》的重要目的是为加快推进北京云计算相关产业发展,力争在新一轮信息技术国际竞争中抢占先机,占领高端,形成新优势。故此,市经信委、市发改委、中关村科技园区管委会,组织北京云计算领域的骨干企业,制定出台《计划》。
《计划》在指导思想上充分体现出抢占全球产业发展制高点的思路。《计划》提出的指导思想是:以培育新业态、发展新商业模式、构造新产业链为核心,形成应用带动,创新驱动、面向全球的发展模式,建立政府引导、企业主体、产学研联合的发展机制,积极参与国际间竞争合作,有效整合高端人才、风险投资、产业基地、创新性企业等产业发展要素,推动本市云计算产业早起步、快发展、上规模,成为北京战略性新兴产业的突破口。
阎冠和说,指导思想明确了云计算产业发展核心路线图,先从“云应用”人手,构建“云建设”的能力。最终要实现“云平台”的自主化,全面提升北京信息产业的创新力。
《计划》提出四项实施原则,即:服务引领、产业链联动、国际同步和走自主道路。并提出北京云计算产业发展的总体目标:到2015年,云计算的三类典型服务,即云计算基础设施服务(IaaS)、平台服务(PaaS)、软件服务(saaS)形成500亿元产业规模,带动产业链形成2000亿元产值,成为世界级的云计算产业基地。
阎冠和说,这四项原则的目的是为了构建云计算全产业链。云计算是个全产业链,包括硬件、软件、内容、平台和服务等,要建立全产业链,进行云计算全产业链的改造和提升。促进云计算全产业链发展。
选定五大重点发展领域
《计划》提出五大重点发展领域: 一是云计算适用芯片和软件平台。加快低功耗芯片、新型嵌入式软件系统、云计算软件平台的开发和产业化,为云计算的发展提业基础支撑,形成十余家掌握云计算的核心技术的骨干企业群体。
二是云服务产品。以云计算的基础设施服务、平台服务、软件服务等3个服务线为核心,整合本市信息服务业资源,促进现有电信运营商、软件提供商、信息服务提供商、内容提供商等的转型。形成十余家规模级基础设施企业,发展百家有独特技术价值、良好商业模式的平台服务和软件服务企业。 三是云计算解决方案。充分利用本市系统集成企业在传统软件领域行业解决方案优势,根据云计算技术、产品和服务特点,研发适合各行业的云计算解决方案,继续保持北京在云计算服务时代企业后台软件系统主力供应商的地位。
四是云计算网络产品。以新架构服务器、新一代网络存储系统、下一代网络设备、新型计算单元为重点,积极扩大同国际企业的合作,特别利用好华人企业家资源,构建本市云计算网络产品体系,创建十余个新优势品牌。
五是云计算终端产品。积极发展下一代移动通信终端、移动互联网智能设备、平板电脑、电子书、感知终端等多种云计算终端产品,支持形成以新型终端为龙头的、集硬件、软件、服务、内容于一体的云计算产业生态圈,培育百亿元级别的产业链。
阎冠和说,云计算产业要获得突破性发展,就要善于充分利用多方资源。21世纪前十年,互联网取得长足发展,在可寄望的未来十年,云计算将获得突破性发展。但现在发展云计算的条件与前十年相比已有很大的不同。发展云计算,要善用多方资源,包括电信运营商、国内外风险投资、本市的软件和互联网企业等,尤其要重视海外华人的创新资源,在充分利用国内外资源情况下,促进云计算产业更快发展。
着力三大重点发展
技术方向
《计划》提出三大重点发展技术方向:
一是集中力量攻关云计算核心技术。配合国家科技重大专项的实施,在虚拟化技术、高性能存储技术、新一代搜索引擎、云计算安全技术、网络操作系统、云计算服务测试验证技术上争取有所突破。
二是积极发展云计算同其他新兴技术的融合。支持把云计算技术同物联网应用、下一代互联网应用、三网融合应用相结合,配合新兴技术的发展规划,发展支持智能电网、节能减排、移动互联、位置与导航服务、电子商务服务、大规模视频采集和播发等新兴业务所需要的云计算能力和软件云处理能力。 三是大力发展绿色IT技术。采用新一代低功耗技术,加大与服务器、存储设备及交换机等高耗能设备相关的绿色技术开发和运用;充分利用云计算的集中计算机制,大幅降低信息化应用和软件信息服务业的能耗,达到在云端两方面的节能减排目的。
阎冠和说,无论是重点发展领域还是重点发展技术方向的选择,都与云计算产业发展的指导思想、实施原则等一脉相承。三大重点发展技术方向及五个重点发展领域,就是未来本市云计算产业发展的产业链布局。三大重点发展技术方向提出未来的三大核心平台。10月18日,国家发改委和工信部批准北京成为全国云计算创新服务试点城市,北京正进行落实云计算试点城市方案的细化工作。云计算试点城市落户北京,将进一步促进北京在云计算产业发展上的进步与成熟。
要实施四大重点工程
一是云应用重大示范工程。以“祥云工程”的实施为抓手和推进平台,在电子政务、重点行业应用、互联网服务、电子商务等主要应用方向上实施一批不同层次和功能的云计算重大工程。推动电子政务全面向云时代转型,统一规划和抓紧建设“政务云”,带动全市云应用的起步。支持社会机构和企业,利用云计算创新的服务模式,建设和运营面向经济和社会发展的公有云,包括行业云和区域云,迅速形成面向市场的社会化应用。
二是云计算产业基地建设工程。在中关村核心区规划建设北京云计算产业基地,加强政府战略引导,聚集一批云计算科研机构和产业链各环节的核心企业;依托产业基地,建设云计算公共测试和验证平台,云计算产品和服务演示体验中心等重大公共服务平台,引导基地建设成为云服务产品创新中心、技术交流中心、应用示范中心和服务运营中心,成为全球有影响力的云计算产业基地。
三是云服务标准规范创制工程。积极参与国际云计算标准工作,组织参与“祥云工程”的骨干企业研究利用好国际上已有的成熟标准和规范,开放性地做好云计算标准体系的构建工作。积极开展自主标准和规范的创制工作。力争在云安全、服务能力与质量、开放接u、体系架构评估认证等环节形成具有自主知识产权的标准。
篇3
当全球电子信息产业进入“全产业链”竞争时代,企业的核心竞争力不再只是来自于单项优势技术或产品,产业链整合能力日益成为决定竞争成败的关键。
一体化整合
日前长虹全产业链信息化平台亮相第六届中国国际家用电器博览会,作为中国家电业首个全产业链信息化平台,该平台引发众多关注。自2005年长虹入驻美菱电器、2007年入驻华意压缩后,不只是在资本层面为两家企业的发展注入新的活力和理念,还通过打造“全产业链一体化”的协同发展平台,打通了美菱和华意发展中的瓶颈问题,构建了两者发展的“高速路”。
据了解,与当前一些企业推动的“全产业链”竞争体系不同的是,以华意压缩和美菱冰箱为主体打造的长虹白电全产业链之外,有机地将长虹在智能化系统优势进行融合,而是构建了一套“黑白产业融合、横纵交互驱动”的生态全产业链体系。长虹拥有的智能技术及应用创新能力,为美菱冰箱在智能化、信息化研发及制造方面提供强大的技术升级平台;长虹与美菱、华意在采购、物流、营销、服务等方面的系统整合相互借力,在生产成本、管理水平、反应速度、市场影响力等方面产生了共同应对风险的绝对优势。这些都是其它企业无法比拟的。
而要在如此规模浩大的全产业链上实现信息化管理,无疑是一个巨大的挑战。如今,200多亿元的采购,6000多种物料,800家供应商,7位工作人员搞定;同样达到100%的库存准确率,库房的数据录入人员为零,在业务发生的同时,数据就进入系统;整体供应链结算及认证工作人效提升50%,质量索赔业务全面实现电子化自动驱动记账。
财务系统的信息化建设带来的整合与业务提升最先让长虹尝到了甜头。从2000年开始,长虹公司启动以财务管理平台为代表的集团管控信息化建设。此外,以ERP为核心,长虹信息化在生产、物流、营销、设计、人力资源、供应商关系、数据集成、军工、基础设施等领域遍地开花,财务系统领域、生产制造领域和营销管理领域的成果尤为显著。
通过与项目结合,针对具体业务的二次开发或者自主开发,让信息化建设与长虹产业、技术发展融合扎根。据了解从2007年起,美菱开始实施并上线长虹花10年时间才完善的IT系统,与美菱经营主线匹配。现在,长虹的生产和采购已经进入ERP系统的PP、MM模块和其他信息系统管理,整体上提高了长虹整个供应链的响应速度和竞争力。
数据显示,在长虹等离子屏生产线自主开发的SRM供应商关系管理系统,2005年-2009年采购降本率在5%以上,共计节约成本4亿元;库存物料从24亿元降到2.25亿元,库存周转数从不足6次提升到35次。
目前,长虹核心和非核心的业务IT化率达到75%以上,信息化建设逐步向包括军工集团、美菱集团等大产业推进,实现信息化的覆盖率达100%。据统计,仅2011年,信息化直接或间接为公司产生效益1亿多元,实施43个项目节约制造成本7700万元。
作为长虹“三转型”发展战略的重要内容之一,从纯制造业向以制造业为基础的服务业转型,自然离不开信息化平台的支撑。从技术能力上看,长虹已经具备IT总体规划、应用系统集成、自主知识产权软件产品开发、基于ITIL规范的IT运维服务等四大核心技术能力
形成制造业主要信息系统整合业务标准定义能力。
2008年,长虹将原集团内的IT部门独立,注册成立“四川虹信软件有限公司”,开展IT外包服务,泸州老窖、唐山机车、中海油、掌上明珠、一汽大众、绵阳政务中心等60余家公司分享了长虹经验。去年信息化外包业务收入突破1亿元大关。
可靠性工程
全产业链信息化平台之外,长虹还将“可靠性技术”嵌入长虹全产业链中,成为提升产品质量的利器。近日,国家工业和信息化部授予长虹为2012年度全国“质量标杆”,在长虹成功摘得这块含金量十足的牌子背后,“可靠性”这个关键词也正式进入了人们的视野。
据了解,自2008年导入可靠性工程以来,长虹产品返修率大幅下降,长虹平板电视返修率从2008年至2011年降低了65%,研发周期缩短了30%以上,产品研发费用和售后服务成本大幅降低,而可靠性提升了4-6倍。
可靠性技术即在开发阶段就把产品不可靠的“DNA”找出来并更改,并在产品的生产、元器件控制等方面,全程应用这一技术。长虹开展了大量基础、关键、共性的课题研究,形成可靠性核心技术能力,并正在集团内向各产业单元全面推广,涉及平板电视、冰箱、空调等众多产品门类的整机、机芯板、屏模组、压缩机等关键部件。
在长虹,产品可靠性工程主要依靠几道“筛子”来实现:可靠性设计和分析、可靠性实验、软件测试、电子元器件控制、可靠性管理。一道道筛子构筑起了一个防疫系统,将不可靠的因素过滤掉。
利用可靠性技术,让长虹的设计师们屡试不爽。在实施可靠性技术后,可靠性技术中心共激发电视类产品200多项缺陷,为公司避免损失近2亿元。随着平板电视软件越来越复杂,由软件问题导致的故障比率逐年升高。靠应用可靠性技术,技术人员共发现上万项违反软件编码规则情况。
可靠性强化试验成为可靠性技术的一大特色。通过施加一组非常苛刻的产品工作环境应力,快速激发出产品潜在的缺陷,将问题解决在萌芽状态。长虹可靠性技术中心项目经理文君说,为了找出电视机的缺陷,要将电视机置入零下40℃至80℃的环境中,在这种强化的应力环境中,很多潜伏和间歇性的缺陷很快就会被暴露和激发出来。
在家电产品更新换代速度加快的今天,谁能缩短产品的研发周期,谁就能抢占先机。通过导入可靠性技术,产品缺陷及时被暴露,设计师可以迅速进行设计改进和完善。如此一来,不仅产品研发周期显著缩短,产品上市加快,而且提升了产品质量。
篇4
关键词:农牧业;全产业链;雏鹰农牧
中图分类号:F323.4文献标志码:A文章编号:1673-291X(2014)11-0049-02
一、全产业链整合的内涵
(一)全产业链的理念
全产业链是中粮集团提出来的一种发展模式,是在中国居民食品消费升级、农产品产业升级、食品安全形势严峻的大背景下应运而生的。“全产业链”是指以消费者为导向,由田间到餐桌所涵盖的种植与采购、贸易/物流、食品原料/饲料原料及生化、养殖与屠宰、食品加工、分销/物流、品牌推广、食品销售等多个环节构成的完整的产业链系统。通过对产品质量进行全程控制,实现食品安全可追溯,打造“安全、放心、健康”的食品产业链。
在“全产业链”竞争的时代,产业链的构造者和制定者才是真正的王者。全产业链视角强调从产业链源头做起,以消费者为导向,增强产业链整体竞争力,引领产业链上各经济组织不断寻找和占领新的利润增长点、创造新的生产方式和需求,促进中国农牧业可持续发展。
(二)与传统的“公司+农户”的模式的比较优越性
1.从源头保证质量安全
2012年12月18日,央视早新闻曝光山东滕州等地白羽鸡养殖户违规使用多种抗生素及违禁激素类药物催长白羽肉鸡的新闻。“速生鸡”事件引发行业阵痛,引起消费者对食品安全的恐慌。全产业链的整合运行模式是龙头企业发挥更强有力的控制力,从食品源头的把关,实行“安全可追溯”的信息系统,通过二维码技术扫描,实行责任到人的问责制度,有效防范“公司+农户”这种松散组织的食品安全风险。
2.灵活的市场驱动
“公司+农户”的模式,市场下游对接合作厂商,合作厂商控制定价权,使得企业本身面临市场行情波动带来的库存压力和利润盘剥。全产业链经营模式开拓下游销售终端,实现内部生产与销售的良性对接。当市场价格波动时,企业自身可以迅速向上游反馈信息,增加或者减少生产;同时,做好市场防范,进一步巩固自身品牌建设,节省市场交易成本,降低库存风险。
3.保证农户经济利益
传统的“公司+农户”通过契约规定农户与公司之间的权责交易数量,按照事先规定的时间、数量进行交付交易,难以避免因市场价格波动、供求变化带来的风险,导致部分农户以次充好的恶性现象。全产业链运作模式比简单的“公司+农户”及其演化模式能更有效地解决农牧业比较利益低下问题,提高农户收入水平,增强农牧业产业竞争力。
二、以雏鹰集团为例的全产业链整合实证研究
日前,笔者通过走访开封市尉氏县开封雏鹰食品加工有限公司(属雏鹰农牧全资子公司),对雏鹰发展模式进行了学习和研究。“雏鹰模式”是对传统的“公司+农户”模式与“公司+基地+农户”模式的组合和创新,它从根本上解决了规模养殖企业的防疫瓶颈,同时又从各个层面降低了养殖成本。
“雏鹰模式”建立在公司多年积累的周边农户信赖基础之上,利用合作农户对其他农户的影响,实现养殖规模的年轮式扩张。其主要内容是“养殖生产分阶段、流程化、分散布局、统一管理、优势互补、合作共赢”。目前,公司已形成了以畜禽养殖为基础,辐射原料生产、饲料加工、良种繁育、畜禽饲养、屠宰加工、冷链物流、熟食制作、连锁专卖以及生物有机废弃物环保综合利用、绿色蔬菜种植等相关产业的循环经济体系和全程质量管控链条。
(一)全产业链的组织结构分析
从利益主体结构的角度分析,雏鹰农牧全产业链整合中的组织形式和交易行为分为三个层面:企业内部、企业与科技组织、企业与农户。
1.企业内部
企业要成为带动农户走向市场的龙头,它自身的经济实力和活力,是带动和凝聚农户、得到社会认同的客观基础。从组织制度的角度看,雏鹰农牧集团是以股份合作界定产权,通过产权明晰形成激励。在《每日经济新闻》2013年发起的针对资本市场的年度大型评选活动――“中国上市公司口碑榜”评选中,雏鹰农牧集团荣获“最佳内部治理上市公司”称号。
2.企业与科技组织
大规模生产离不开先进技术。我们通过调研了解到,雏鹰农牧成立有自己的研究院,专门从事科研创新,为企业生产发展提供技术支撑。同时,公司与中国农科院北京畜牧兽医研究所、河南省农业科学院、河南农业大学等科研机构都有深入交流合作。
雏鹰农牧在生猪屠宰的生产过程中,利用募集资金建设“食品安全追溯管理系统工程建设项目”,为公司养殖规模快速扩张提供有力保障。食品安全追溯体系的建立,首先确定追溯单元,再次明确追溯单元在饲料、养殖和食品链中的位置;最后确定物料流向,确定追溯范围和追溯信息以及信息承接载体。每步操作均会责任到人,做到有记录,有追踪。
3.企业与农户
“利益共享、风险共担”是雏鹰模式的核心思想,这一模式可以简单归结为,公司提供饲料、猪舍、仔猪等,农户负责养殖,再将养好后的生猪按统一价格销售给公司,养得好多得、养得差少得,并设置保底利润。
雏鹰农牧的一种新型的“公司+农户+基地”的养殖模式。农户变工人,公司雇佣当地农民在养殖基地养猪,农民首先交给公司5万元押金,然后承包若干圈,一圈大概有几百头猪,到期按照市场价将生猪卖还给公司,公司不需要为农户支付工资。养殖方式上,实行“养殖生产分阶段、流程化、分散养殖、统一管理,提升养殖的规范化、标准化水平。合作方式上,公司利用资金、技术、品牌优势,在不同阶段通过不同的核算方式与农户合作,公司为其提供种猪、饲料、防疫,这些养殖过程中所消耗的各种原材料是要收费的,并记录在案,后期从卖猪价里扣,与其收入挂钩,从头至尾建立一套让农户自己干的制度。如果发生市场行情突变的话,公司给每个农农户保底2万。这样的利益分享方式从根本上保证了农户风险最小化,提高了其养殖积极性,也有利于养殖端的集约经营、统一管理和技术改善。
(二)全产业链的两个核心:养殖端与消费端
以全产业链视角应对市场竞争,应重视产业链源头的养殖端和面向客户的消费端,因为处于产业链上下两端的这两个环节是获利丰厚的区域。养殖端是产品质量的基本保障,从来源上保证充足优质的供应和食品安全。消费端是通过与市场联接,与消费者联接,打造生态猪肉品牌,是扩大市场份额,赢取利益的终端保障。我们必须控制好产业链上的关键环节,以关键环节引领其他环节的发展,整合产业链,提升农牧业整体竞争力。
1.养殖端
在养殖环节,雏鹰农牧公司一直处于优势先导地位,同时不断探索生态养殖新模式。如图1所示,其在养殖端有种猪繁育、生猪养殖、生态猪养殖、以及藏香猪养殖四大板块,保障了供给与安全。在三门峡投建全国大型标准化生态养殖基地,在林芝地区投建藏香猪生态养殖基地,从而形成了高端藏香猪――生态猪――普通商品猪的产品体系,并把“六统一”的标准化管理模式落实到生产环节。公司在三门峡市所辖地进行生态猪的养殖,将极大地提升公司在未来市场的竞争力。
2.消费端
雏鹰集团销售终端的建设,目前仍处于起步阶段。包括专卖店的构建和配送系统的创新。
在物流服务和终端建设环节,公司以标准化和信息化为基础,以市场开发和品牌建设为手段,以完整的产业链体系为依托,构建公司的销售终端――雏牧香专卖店。公司的“雏牧香”冷鲜肉已于2012年八月底在郑州试点的50家专营店同时上市。“雏牧香”品牌是其核心理念的最终体现,标志着雏鹰集团正式进军终端市场。
在配送环节,雏鹰农牧集团全程采用了冷链物流系统,冷藏车将产品从屠宰场配送到店面,配销员使用便携式冷藏配送箱配送到家。2013年9月15号,雏鹰集团与庆铃汽车集团有限公司达成“优势互补、合作共赢”的战略合作关系,以经营模式调整为契机,启动物流模式革新项目,确保雏牧香产品从生产车间到专卖店的安全品质。雏鹰集团通过本次打造雏鹰模式物流配送体系,大批量装备庆铃的温控冷藏车辆,率先在内地导入国际上和沿海地区运作成熟的移动商街贩卖模式,为“雏牧香”代销模式注入全新的内涵。
三、农牧业全产业链整合实证研究结论
雏鹰农牧的案例研究表明,农牧业进行全产业链整合是大势所趋。通过龙头企业整合产业内外部资源,把握产业链的上下游关键的两段,促进整个链条上下游的有机互动与联接,可以促进农牧业经济效益、社会效益的最大化。
农产品质量安全是消费者关心的重中之重,应首先立足于自然养殖环境的生态安全,依靠全产业链运作模式的资源、技术治理,有效整合产业链上各环节的优势资源,实现从 “田间到餐桌”的全产业链过程的质量安全控制,这充分体现了人类生产经营活动与自然环境保护的内在和谐。
任何发展模式都不是一成不变、绝对最优的。全产业链的整合模式是在农业产业化的基础上对“公司+农户”模式的一种推陈出新,以期更好的适应现今农牧业面临的市场竞争。另外,对于全产业链整合优度的考量,需要取决于龙头企业的市场地位,能否最大化的调动资源要素,在保障企业内部自身效益的同时,保证与其合作的农户、科技组织和社会的共赢,以更好的实践全产业链整合模式。
参考文献:
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[3]黄祖辉,贾枭,陈立辉,米松华.品味肥西老母鸡――一份农业产业化全产业链经营模式的调查报告[J].农产品市场周刊,2011,
(43):12-15.
篇5
关键词:肃南;现代畜牧业;全产业链;对策
甘肃省肃南县是一个以天然草原放牧为主的畜牧业县,兼营少量的种植业。畜牧业是全县的主导产业,也是经济社会发展的基础产业。近年来,肃南县深入贯彻全省现代畜牧产业发展大会和全市现代畜牧业全产业链试点工作会议精神,坚持以工业化思维谋划畜牧业,以生态保护为核心,以提高发展质量为主线,以舍饲半舍饲养殖为主要模式,以增加农牧民收入为目的,强化完善“政策扶持、示范引领、项目驱动、金融创新、品牌带动”机制,推动畜牧业由传统生产经营方式向集约化、标准化、规模化、产业化方向转变,提升畜牧产业品质,打造特色品牌,大力发展以细毛羊为主的羊产业,着重从养殖、加工、营销三大环节入手,加快现代畜牧业发展步伐,在标准化规模养殖、基础设施建设、品牌创建、新型经营主体培育等发展环节取得一定成绩。
1肃南县畜牧全产业链开发建设情况
1.1调整产业布局,提升主导畜种
肃南县立足本县资源优势,突出细毛羊特色畜种,着力调整畜牧产业内部结构,优化区域布局,大力实施产业化经营战略,基本建成了70万只甘肃高山细毛羊生产基地、6万头牦牛生产基地、800头祁连山马鹿驯养基地和3333hm2(5万亩)优质牧草种植基地。实行舍饲育肥、错季销售等方式,年育肥出栏肉牛肉羊50万头(只)以上,有力地推动了季节性畜牧业的快速发展。大力支持发展甘肃高山细毛羊,积极引进优良品种开展细毛羊改良,年改良细毛羊20万只以上,细毛羊数量逐年扩大,品质稳步提升。2016年6月末,全县细毛羊饲养量达到70.1万只,只均产毛量达到3.93kg,羊毛综合品质得到了很大的改善和提高。
1.2突出标准化生产,打造特色品牌积极推广应用
引种改良、人工授精、舍饲喂养、绵羊穿衣、机械剪毛、分级整理、标准化标记等畜牧业实用技术43项,全面推行优质细羊毛地方生产标准,实行标准化生产,畜牧业科技含量不断提高。累计推广绵羊穿衣15万件、机械剪毛89万只,组织化销售细羊毛2330t,每千克价格均比分散销售价格高2元左右。着力推进品牌化经营,提升天然畜产品绿色品牌优势,“祁尔康”获得“中国驰名商标”称号,“赛美奴”(毛)、“九排松”(肉)2个商标被认定为甘肃省著名商标,“惠成”牌鲜冻牛羊肉和风干牛肉取得绿色食品认证;全县7个乡(镇)通过无公害牛羊肉一体化产地认定和产品认证,肃南高山细毛羊、肃南牦牛、肃南马鹿鹿茸获得农业部地理标志认定登记证书,以“草原惠成”、“赛美努”、“九排松”等商标为系列的无公害、绿色有机畜产品品牌效应进一步发挥,“三品一标”养殖规模占总量的45%以上。
1.3强化设施建设,夯实发展基础
依托项目建设,多方筹措资金,加大基础设施配套投入力度,畜牧业生产条件不断改善。累计建成养殖小区85个、暖棚羊舍12535座、绵羊人工授精配种站160座、药浴池134座、剪毛棚32座、储草棚950座、大小青贮氨化池224个、高标准细毛羊育种棚4座、高标准羊毛存储棚6座,建成加工、储存为一体的饲草料点16处,发展人工草地1.13万hm2(17万亩),95%以上的小畜和50%的大畜越冬实现了暖棚化,舍饲养殖率达到70%以上。积极开展标准化示范场创建活动,努力实现以规模化带动标准化、以标准化推动规模化互动互促的发展目标,带动畜牧产业提质增效,已创建省级标准化示范场4个、市级标准化示范场7个,标准化规模养殖主导作用日趋凸显。
1.4积极开拓市场,稳定销售渠道
先后建成1个综合市场和4个乡(镇)农贸市场,积极扶持畜产品运销经营大户,初步建立起稳定的销售渠道。推进畜牧业与生态工业、特色文化旅游业的融合发展,鼓励企业开发以绿色原料为主的保健产品、以牛羊肉精细化分割包装为主的冷鲜和熟制系列产品、以裕固族传统美食为主的民族特色餐饮新产品,推动畜产品加工销售的系列化、品牌化,提高产品附加值,增强企业市场竞争力。1.5培育经营体系,延伸产业链条积极探索公司+合作社+基地+农牧户的基本模式,支持规模养殖户和能人参与专业合作经济组织建设,鼓励土地(草原)向合作社、种养大户合理有序流转,先后组建农牧民专业经济合作组织297个,采取招商引资的办法创办了以草原惠成肉食品加工厂和皇家牧场等为主的肉食品加工企业,以祁连山生物科技有限公司为主的食品保健品加工企业。
2现代畜牧全产业链开发建设中存在的主要问题
虽然肃南县在畜牧业全产业链建设中取得了一定的成绩,但还存在一些短板。一是基础设施薄弱,饲草料基地建设滞后,生产方式转变进程缓慢,设施装备落后,应对市场风险能力弱。二是畜产品加工企业少,产品精深加工不足,带动能力弱;专业合作运行不规范,农作物秸秆开发利用缓慢的态势没有明显改进;缺乏新型经营主体,土地流转规模小,流转程序简单,制约了土地承包经营权正常流转,难以形成规模化经营。三是市场建设滞后,流通渠道不畅,农牧民买难卖难和增产不增收的问题仍然存在。加之农牧民参与市场、走向市场的意识不强,产品进入消费领域的中间利润被多层分割,在一定程度上影响了群众的收入。四是受气候条件、地理位置的影响,产业布局落实措施不到位,尤其是在市场经济条件下,农牧民受短期利益驱使,随意调整畜种,细毛羊整体发展速度受限,同时,产业发展中,初级生产的多,加工增销的少,存在一头强、一头弱的情况,影响了产业规模的提升和整体效益的发挥。五是缺乏新型经营主体,土地(草原)流转规模小,难以形成规模化经营。
3对策和建议
3.1提升畜产品加工能力,增强生产竞争力
在抓好现有畜产品加工企业建设的同时,采取招商引资、民间投资、合作入股等形式,广开畜产品加工企业发展渠道,开发以绿色原料为主的保健产品、以牛羊胴体精细化分割包装为主的冷鲜和熟制系列产品,有效延伸产业链,提高产品附加值,实现畜产品加工销售的系列化、品牌化。积极推行公司+农户的发展模式,支持企业参与生产基地建设,确定区域发展订单生产,制定饲草料使用、疫病防治、规范出栏等方面的统一标准,严格生产环节管理,确保产品绿色优质,提高市场影响力、占有率,带动畜牧业增效、农牧民增收。
3.2推行舍饲精养技术,促进生产方式转变
坚持规模发展、适度集中的原则,按照一次规划布局、分步推进实施的思路,整合项目和资金,连片推进养殖小区建设,不断完善养殖棚舍、饮水供电、饲草料储备、牧草加工机械等基本设施,打造一批示范带动效应显著的养殖场(小区),走以细毛羊产业为重点的舍饲精养之路,有效壮大舍饲半舍饲养殖规模,积极推广科学补饲、多胎繁殖、四季均衡出栏技术,改变产品供应季节性短缺、效益受限的局面,推进传统放牧生产方式向现代舍饲发展方式转变。鼓励支持农牧民群众利用现有耕地、圈滩种植优质牧草,在适宜地区建设草原打草场,用好农作物秸秆等农副产品,增加饲草料产出规模。加大饲草料加工储备点建设力度,配套饲草料加工设备,推广牧草加工调制技术,降低生产成本,保障舍饲养殖饲草料有效供给,促进养殖方式转变。
3.3健全市场体系,拓展销售渠道
按照“巩固周边市场、开拓国内市场、瞄准国际市场”的要求,抢抓承接东部产业转移的历史机遇,加大招商引资力度,深化经济合作,紧紧围绕主导畜产品,巩固发展畜产品加工企业,积极研发应用新产品加工技术,扩大系列产品生产规模,在条件具备的大中城市设立销售网点,并主动开展出口创汇销售工作,壮大合作经济组织,培育市场主体,提高农牧民进入市场的组织化程度和抵抗市场风险的能力,形成稳定的绿色有机畜产品供应体系。创新新常态下的流通方式和流通业态,坚持企业主体、政府引导、市场导向,鼓励社会力量发展面向农村的电商网购业务,拓展特色优势畜产品销售平台,建立畜产品流通骨干网络,开展网上展示和网上洽谈,增强信息沟通,搞好产需对接,以品牌的有效运作不断提升品牌价值,扩大知名度。推进电商与实体流通结合,拓宽销售渠道,畅通各种形式的对接直销,促进绿色、有机畜产品销售。
3.4深化农村改革,激发内生活力
全面开展土地(草原)确权工作和农牧业生产设施确权登记工作,创新农牧村融资途径,推行农牧村土地(草原)承包经营权、农牧业生产设施质押贷款,激发农业农村发展活力。建立土地(草原)流转服务中心,为土地(草原)依法有序流转搭建平台,引导和鼓励群众通过转租、承包、互换、入股等多种形式,依法向养殖大户、经营能手、专业合作社有序流转,进一步释放生产要素潜能,激发内生活力,发展多种形式的适度规模经营,促进经营方式加快转变,提升发展能力。规范发展农民专业合作社,积极创建国家级、省级、市级示范性合作社,以示范社为载体,加强合作社监管,促进合作社规范化发展;创建培育家庭农(牧)场,带动产业提质增效;依托优美的自然风光和良好的生态环境,大力发展休闲观光农业,带动农牧村发展、农牧民增收。
参考文献
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篇6
“在地球上,再没有什么地方比神秘的互联网更可怕了。但对于宅居动物来说,这里却是天堂。他们只需要用灵巧的前爪,在鼠标上轻轻点击一下,然后在1688的网站上进货,再拿到淘宝上出售……”
――这是一则名为《宅居动物》短片。
2010年1月,当网络推手胡戈将这则由韩寒客串的视频放到网络时,网民们再次感受了一场彻头彻尾的商业炒作,也第一次听说了1688。
1688这四个数字,正是阿里巴巴的港股代码,利用股票代码做网站地址,可谓颇有用l心。“早在2007年赴港上市前,阿里巴巴就考虑要启用一个以数字为代表的域名。”阿里巴巴CEO卫哲回忆说:“Alibaba的英文名称非常国际化,但中小企业用户却普遍记不住Al-ibaba的拼法。很多人都是输入阿里巴巴的中文,经过搜索引擎找过来的。”
可毕竟数字才是当下中小企业用户最容易记住并使用的。中国人做生意都喜欢“8”和“发”,“一路发发”的谐音促使了阿里巴巴考虑选用1688。后来,阿里巴巴通过在香港的一系列慈善捐助,获得了1688的股票代码。
当然,1688平台并非新网站,其将与阿里巴巴域名一道作为网站的双重入口同时存在。上线当天,最终货品交易总数超过306万件,首页批发客流量达到了639万,这也相当于全球最大的小商品市场义乌小商品城1个月的人流量。
相比在淘宝上用“秒杀”的方式促销吸引人气,阿里巴巴以“宅居时代”开网店,足不出户一键统统搞定为噱头。88小时不间断整点“秒批”(瞬间点击鼠标,用1.68元购买一批商品),满18人即可参加“团批”,最低三折批发韩版衣服、化妆品、饮水机、沙发……
事实上,为了降低库存和成本风险,如今越来越多的终端零售商开始通过电子商务来解决货源问题。1688平台定位为全球最大的网上采购批发市场,换言之,如果你是淘宝开网店的,至少你以后不需要凌晨四五点钟去批发市场排队抢货了,也不需要把货发到自己家,而是在阿里巴巴的1688平台上和供应商用“网络代销”模式,直接快递到网店下单客户的手里。上下游通吃,这条从制造(阿里巴巴B2B)――批发(1688)――零售(淘宝网)的全产业链,终于被马云打通了。
1688平台对传统批发市场带来的冲击可以想见。因为其既可以满足现在越来越多的网上零售商(淘宝网店卖家),同样也能满足那些尚未涉足网上零售的实体店。在1688“广货北上”、“韩货专区”,记者看到各种流行款式的批发价非常低。此外,1688平台覆盖了服装、小商品、五金、机械等6000多个行业,几乎市面上所有东西都可以在上面批发。1688平台将对网店和实体店重新洗牌,重新调整他们的货源结构,这点已经毋庸置疑。
篇7
所谓全产业链,是指将产业链的社会分工打破,将产业链的上下游变成一家公司的内部交易,以此提高产业效率,降低交易成本,从而获得超过非全产业链企业的竞争力。
说白了,做全产业链就是做垄断!比如著名的“ABCD”四大粮商(即美国ADM、美国邦吉、美国嘉吉、法国路易达孚),几乎囊括了种子、种植、化肥、仓储、物流、加工等整个产业链的所有环节,形成了对全球粮食产业的控制权。
宁氏中粮全产业链也是这样做的吗?为什么至今不能说是成功呢?
全产业链“链”不“全”
理论和实践告诉我们,真正全产业链的秘诀是“全”,只有做“全”了,才能形成垄断,垄断了必然好赚钱。如果做不全,实现不了垄断,所有努力都会变成负担。
从2009年9月开始,中粮集团全面启动全产业链战略,宁高宁让中粮从农产品和食品进出口贸易向农产品产业的源头和终端进军,以实现整个粮油食品链条“从田间到餐桌”畅通无阻,源头可溯。
说得不错!请看看中粮实际做了什么。
在宁高宁任职的11年里,中粮通过并购让集团业务领域飞速扩张,资产呈几何级数增长。业务范围涵盖了粮油食品贸易、农产品加工、地产、酒店等多个领域,有336个分公司和机构覆盖140多个国家和地区,在中国拥有180多家工厂。宁高宁上任时中粮集团总资产仅为598亿元,到2014年总资产达到4582亿元,2014年营收为1991亿元,资产规模跻身全球同行第三。
宁高宁主导的50余次并购,让中粮集团旗下增加了多个领域的上市平台,但是这些上市公司大部分亏损,多重收购后中粮集团负债率已经高达60%以上。
问题显而易见,宁高宁搞大了规模,扩充了业务板块,却没有集中资源、抓紧时间把全产业链做全。不完整的产业链没有形成垄断,没有垄断,“全产业”赢利起来比一般企业还要难。
在产业“微笑曲线”的两端没突破
做全产业链没有秘诀,但是想做“全”极为费时费力又费钱。正如宁高宁憾别中粮时留下的感言:“中粮的画卷还没有绘完。”同时他承认,他的人才团队也不支撑。
问题是清楚的,如果还要强上就是蛮干。难道没有别的办法吗?有!在产业“微笑曲线”的嘴角处突破。
产业“微笑曲线”理论,指从附加价值角度看产业就像一条微笑嘴形的曲线,中间低,两端高。在产业链中,附加值高的在两端。微笑曲线中间是制造,附加值最低;左边是研发和设计,属于全球性的竞争,难度最大,是最容易成功垄断的关键环节;右边是品牌和营销,是掌控用户的,是利润的直接源头。
宁高宁的不足在于,不知道是不想还是不会,全产业链做不全,又没有在产业“微笑曲线”的两端实现突破!
中粮在产业链前端,种子、技术等落后,无法形成垄断性。中粮与全球四大粮商相比,规模确实是上来了,但是核心竞争力并没有形成,差距明显。中粮在布局和扩张时,聚焦和关联不够,在产业链前端的关键性要素(单品规模、技术、资源、品种)上没有形成自己的东西,没有垄断,没有定价权和话语权。
中国是世界上最大的粮食生产国和进口国,中粮集团做着中国90%的粮食进出口业务。但是中国不仅在粮食定价权上始终没有发言权,而且在四大粮商步步为营的紧逼下,中国粮食产业面临重重围堵。以大豆为代表的本土农业品种不断失守,这不能不说是让中粮等国家粮油企业大失颜面的事情。
中粮在产业链后端,营销能力不足,品牌方法失当,没有市场主导力。
中粮虽在食品的十多个领域均有所涉猎,有数十个产品品牌,但是竞争力不强,没有占据市场主导地位的强势品牌。
中粮的金帝巧克力已经沦为边缘品牌,长城葡萄酒落后张裕葡萄酒太多,福临门离金龙鱼越来越远,中粮悦活果汁系列也被边缘化,五谷道场在超市中踪影难觅,肉食品牌始终没有形成影响力,并购过来的蒙牛背负不断的负面新闻负重前行。宁高宁看到了电商的新趋势,投重兵成立我买网,也成功引进生鲜电商领域最大的单笔投资。“我买网可以比中粮还大。”宁高宁说。可最终我买网难以匹敌1号店。这就是中粮旗下的终端品牌在市场中的现实表现和无奈状态!
也许中粮没有彻底明白品牌成长规律,在先塑造产品品牌还是企业品牌上骑墙。我们在市场中看到,它企图通过塑造“中粮集团”这个企业母品牌带动产品品牌在全国各地的销售,从而推动整个产业链条。中粮太过于自信和着急了,“中粮”品牌远远没有想象中的影响力和带动力,像一只体大而身弱的老母鸡,下了许多蛋,可是孵不过来。
全球最大的食品企业——雀巢,以生产婴儿食品起家,更是首先以产品雀巢速溶咖啡闻名世界,然后才算打响了母品牌“雀巢”。之后,以资本和品牌双轮驱动,扩展到饮品、奶制品、保健营养、烹饪食品、糖果、冰激凌、瓶装水等十多个领域,而且在每个领域基本上都处于领先地位。顶新集团也是一样,1992年在中国大陆开始推出康师傅方便面,获得极大成功,而后才逐渐将业务扩大至糕饼及饮品,之后才有德克士、味全、全家FamilyMart等业务陆续开花。
到目前为止,中粮旗下的产品品牌还没有一个是行业第一品牌。产品品牌不够耀眼靓丽,怎么可能为母品牌增光添彩?公司母品牌不够强大光鲜,在公司进入新领域时怎么能够让消费者、经销商接纳和信任?中粮目前想用企业品牌托起产品品牌,是因果倒置。
后宁高宁时代中粮的现实出路
找准问题是解决问题的一多半。中粮的问题其实很简单,最初既要做“ABCD”式的全球大粮商,又要做雀巢式的终端品牌商,想得很清楚但做得不到位,结果中粮的全产业链没有把事情做“绝”,两头不靠、两头不强!这是后宁高宁时代的独特问题。怎么办?办法很简单,勇敢做取舍,集中资源做品牌和终端!
在产业链的前端——规模、资源和技术等关键要素上很难与“ABCD”等国际粮商对等竞争,胜算最多的是产业链的后端——在市场上取胜。
想在世界赢,首先要在中国赢。在中国市场赢,就赢得了通往全球的第一张入场券。这是中粮具有无敌优势的地方。益海嘉里是非常好的榜样,益海嘉里也有粮油贸易,但是它最具竞争力的地方是市场。金龙鱼等一系列小包装食用油品牌迄今合计占有超过50%的市场份额,并在此过程中引领中国食用油消费结构的转变,为其整合中上游资源打下了坚实的市场基础。几年前,金龙鱼又先中粮一步,强势推出金龙鱼大米,抢占中国大米品牌老大宝座。中粮被动跟进,才推出福临门大米。
后宁高宁时代的中粮应该自我革命,一刀两断,把集团拆分成两个板块,一个板块是产业链的上游,粮食大贸易业务,继续承担国家使命,
做“ABCD”式的国际大粮商;另一板块是产业链的下游,终端消费品业务,不再控股,引入社会资源,完全市场化运营,打造强势市场品牌。
中粮的案例告诉我们两点:一是手握国家资源的国企老总,做大容易做强难,扩张铺摊子的诱惑力远远比修炼体质动力大得多。二是布局、规模和实力并不能够决定胜局,做全产业链不等于天生的市场、品牌和赢利,后宁高宁时代的中粮和农业企业,必须在品牌和用户上突破,这是永远也绕不过去的坎。
篇8
2008年,三聚氰胺事件全面爆发,中国乳制品行业陷入空前危机。
就在此前几年,全行业一直处于爆发式增长状态。当企业在前方热火朝天的打市场、卖产品时,后方供应链实际上出了大问题:符合乳企需求的原奶供应严重不足。
为了能够顺利完成采购任务,奶农、企业相关人员不惜铤而走险,最终酿成惨剧。
在这场危机中,三鹿、蒙牛等对社会奶源需求最大的企业,是受到影响最多的企业,而以飞鹤、三元、光明为代表的自建奶源企业,受到的冲击则要小得多。
早在2003年,飞鹤乳业董事长冷友斌就率领企业登陆美国资本市场融资,为的就是自建牧场,掌控奶源。最终在行业危机中飞鹤着陆,并于2016年登顶中国高端奶粉销量榜首。
2009年,伊利最重要的投资布局就是奶源建设,一方面在内蒙古、新疆地区大量建设牧场并合作“奶联社”,对外宣传“黄金奶源地”,一方面在天津等海港地^建设奶粉项目,引入海外优质奶粉。
走出危机之后,伊利长时间占据了中国乳业头把交椅,将主要竞争对手越甩越远,股价也持续创出历史新高。
事关食品安全这条生命线,大型乳业、肉类等行业最需要进行全产业链掌控的行业。对于更多行业的企业来说,全产业链布局也是其在激烈市场竞争面前,保持增长、构筑宽大护城河的一个重要方式。
在新能源产业中,光伏行业正走在全产业链化的道路上。电厂企业部署组件制造,组件制造企业觊觎电厂资产,行业发展的“2.0”时代,协鑫、爱康等龙头企业规模优势进一步提升;
从沃尔玛、亚马逊、阿里、苏宁等零售巨头企业的发展历程中也可以看到,全产业链化,充分运用零售产业链中各种商业要素,将其作用发挥至最大,甚至深入到部分商品的制造业务,可以有效冲抵零售业务的低毛利率缺点,甚至可以通过创新业务获得更大空间的市场;
全球市值第一的苹果公司,已经不再满足在中国仅仅赚取硬件利润,累计下架了10万多个APP,要拉动在应用与内容方面的发展。
对产业链中商业因素进行更深层的挖掘和建设,已经是如今大型企业集团获得持续增长能力的“必经之路”。
篇9
“企业要想在全球市场上获得话语权和地位,必须不断增强自身的核心竞争力。”山东如意集团董事长邱亚夫认为,如意集团的核心竞争力就是通过大范围、大规模的企业收购、并购,快速壮大自己。因此,从产业化经营到全产业链发展,是如意转型的突破性选择。这种转变在于,要改变原有产业化经营在生产管理、品牌塑造、网络终端、市场细分等方面的问题,还要向整个产业链的纵向延伸、横向扩张,形成纺织业市场细分的立体格局。
现在,山东如意集团正在实现从纺织服装制造企业向全产业链国际时尚集团转型,已经成功实现了与意大利、德国、日本、韩国等国际知名企业的资本合作进程。山东如意集团董事长邱亚夫认为,中国服装在很大程度上已经突破微笑曲线的瓶颈,正在由织造向科技和研发两端延伸,未来十年围绕着高端化,国际化、科技化、品牌化的四化要求,依靠科技进步和创新,坚持高端定位,加大全球营销体系建设,加强国际合作力度,中国服装品牌一定要有格局观和全球化的战略观,才能找到方向继续走下去,实现国际化时尚的跨进。
如意集团坚持高端定位,科技创新和全球面向全球发展战略举措,深得国际知名企业青睐,成功实现了与日本、韩国的资本合作,目前在全球范围内,各大企业之间竞争早已不是经济实力较量,是科技创新、能力创新,如意集团是一家有40年历史的纺织服装企业,在激烈竞争当中,纺织领域,之所以保持较强的创建力,利用科技提高传统纺织产业,作为纺织服装企业,我们认为科技和服装双轮驱动是企业转型发展必由之路,如意坊的优势,做强品牌,并向下游服装,发展自己的民族服装品牌,如意在打造民族品牌的同时,在意大利、德国控股高知名度的服装企业。
篇10
这位新“庖丁”就是河南伊赛牛肉股份有限公司。
一个基地:好环境好吃喝,牛儿听着萨克斯享受着按摩
住着明亮通风的房子,吃着精细口粮喝着地下井水,听着萨克斯、享受着每日一次的刷毛按摩,这样的小日子,听起来是不是很惬意?
如此惬意的享受者,却不是人,而是牛,是伊赛公司的牛儿们每天享受的待遇。
6月5日,河南博爱。一个占地200多亩的养牛基地。一排排的牛舍,蓝屋顶,灰砖墙,墙角有粉色的牵牛花悄然开放。清晨的凉风从四面通透的牛舍间穿过,从牛舍间荡漾的轻柔的萨克斯曲中穿过。一群群牛儿们身处其间,或卧或站,或反刍或饮水,怡然自得。
博爱县劲牛养殖有限公司总经理丹建军说,作为伊赛的养牛基地之一,如此规模的基地现在有两个。“近期准备再建5个。”
一个200多亩地的养牛基地,需投入4000多万元。“按照一年养两到三茬计算,每年可出栏肉牛一万头,价值1.5亿元。”
一种模式:公司加农户,源头可控了农户收益是原来三倍多
这样高投入高产出的养牛基地,它的运营模式,是一种名为“五统一”的公司加农户模式。
“每个农户跟公司签订合同,缴纳5万元保证金,进入基地承包一个牛棚。公司会给农户协调贷款100万元,保证100头牛的养殖。”
丹建军说,农户的这5万元,换来的收益是每年保底5万的净利润。“600斤重的肉牛经过六七个月的养殖长到1200斤左右可以出栏了,这时候如果市场肉价太低我们会给农户一个保底价。如果市场肉价高于保底价则会随行就市。”
而农户要做的,是接受公司“五统一”的管理模式:“统一进牛、统一饲料、统一防疫、统一管理、统一回收。”
这一点,修武县东板桥村人高国联最有体会。40多岁的他,家离伊赛的养牛基地只有两三里路。今年春天交了5万元进入养牛基地承包了100头牛。“草料是公司统一供应,每天需要三四千斤,现在牛吃得可好,长的也快,卫生防疫也是公司统一负责,特别省心。”
高国联所在的村子,以及附近的十多个村庄,有不少这样的养牛户。他说这样的养牛户,多的一头牛能赚800元,一年两茬挣十五六万。“少的一年也能挣十来万,比单纯在家种地,要高出三倍还多呢。”
一套标准:精细化分工将1头牛化分为200多种产品
基地加农户的经营模式,听来并不新鲜。2011年某陷入瘦肉精事件的著名肉类加工企业采用的也是基地加农户模式。但让农户入驻基地统一管理,则无疑是一种不错的可控办法。“这样,农户为了利益滥用添加剂和违禁药品饲料等,都可以得到控制。”丹建军说。
而在伊赛公司董事长买银胖看来,源头的可控,只是伊赛为消费者提供安全美味牛肉的第一步。“我们的牛肉排酸处理和精细化分割是另外两个最大的特色。”
在伊赛的生产车间,一头是一个铁栏围城的短通道,一头头经过冲淋也排干净了体内粪便的成牛沿着通道走到屠宰台。负责屠宰的阿訇用铁链将牛吊起,手起刀落。10分钟,被剥皮的牛胴体进入排酸库。
“在零下4℃的冷库排酸72小时之后,原来有损人体健康的乳酸被分解,肉品更美味也更绿色健康了。”伊赛公司总工程师陈志军说。
经过排酸的牛肉被分割成二分之一,再到四分之一。然后被剔骨,修整分割成腱子、里脊、带骨腹肉、臀肉、上脑、眼肉、肩肉、辣椒肉等200多个品种,之后经过初包装和塑封,冻品进入速冻库,冰鲜品抽真空热塑进入0℃~4℃保鲜库。
陈志军说,伊赛最初卖牛肉也是按斤卖,但发达国家的牛肉都是按部位论克卖的。“在考察借鉴了美国、澳洲等以牛肉为主食国家的先进经验后,伊赛逐渐形成了自己的一整套精细化屠宰分割的标准。每块肉取自哪个部位,有什么样的特点,适合怎么吃,对人体有什么样的营养好处,这些都很有说头。”
陈志军觉得,在国内牛肉屠宰行业还没有精细化分割标准的现在,伊赛摸索出来并且为市场检验的分割标准,对整个行业都是一种推进。“行业标准完善了,有法可依有律可循了,每个企业才能发展得更快。”
一种思路:只为消费者提供更安全、更便捷、更美味的牛肉
买银胖说,从小牛进入伊赛基地,到最后到达消费者的餐桌,伊赛打造的全产业链条,只有一种思路:就是为消费者提供更安全、更美味的牛肉。
在伊赛,每头新进入基地的小牛都带有一个黄色的耳标。这个相当于小牛身份证的黄色芯片,显示牛的所有信息,来自哪个牧场,经过何种检疫,何时进入基地,等等。“即使这样,新进来的小牛也要经过28天的隔离检疫,我们才会交到农户手中。”
买银胖说,基地肉牛吃的草料,有粗饲料和精饲料两种。粗饲料是玉米秸秆经过粉碎,发酵、经锅炉熟化、细化处理之后形成。精饲料则还在其中加入玉米、豆粕、维生素、微量元素等。“牛生长的不同阶段需要不同的饲料,这样营养物质才更容易被牛吸收,肉质也更细更美味。”