形体培训礼仪范文
时间：2023-04-05 21:49:53
导语：如何才能写好一篇形体培训礼仪，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
篇1
每一所高校都是是以提高大学生的综合素质为最终目标的，不能让大学生成为形体差，外在形象差的未来职场的淘汰边缘人员。大学生，尤其是女大学生在未来的职场竞争中并不占优势，这就需要各高校的女大学生除了具备学识渊博，人生观、价值观正确，理想远大等优点之外，也要有充分自信的形体外在形象。即使现在不是一个“看脸的社会”，各高校的形体和礼仪训练也是不能放松的。一个女大学生如果具备良好的形体外在形象和交际礼仪，那么在未来的社会职场竞争之中无疑具备了很大的优势。但是，现如今，各大高校对女大学生的形体训练和礼仪培训看的并不是很重要，没有开设相关的形体和礼仪培训课程，或者是相关的女大学生形体礼仪培训系统并不完善等问题，针对这些问题，相关高校的工作人员和部门应该更加全面的在如何提高女大学生的形体训练和礼仪培训这一方面进行深入的研究。
一、形体礼仪培训的概念和重要性
1.形体礼仪的概念
形体和礼仪是相互联系又相互区别的，这两者之间的基础就是“形”。对人形体气质的强化就是通过对人身材和精神状态进行全方位的培训，通过一系列的正确培训体姿训练，对身体的每一个部位都进行不同程度的修饰和调整，使整个人的形体气质得到提升。然后在形体气质已经塑造完成的前提下，在进行礼仪的培训。礼仪培训其实就是在不同的场合对形体的动作进行约束，从而符合我国的礼仪标准。通过礼仪的培训，能够使人们具备较高的交际能力，在竞争中具备优势。
2.形体礼仪培训的重要性
2.1提高女大学生的交际能力
一个人如果具备了礼仪，具备良好的形体礼仪素质，那么她就会更加适应社会，适应社会的一些交往和交际活动。一名女大学生只有具备了良好的形体礼仪，才会给人较好的第一印象，然后在竞争中就会处于优势。一名女大学生如果对于自身的形体礼仪要求很严格，这也能够提高她的自律性和独立性，保证女大学生在与人交际时也会非常顺利，不卑不亢，有礼貌地建立良好的人际关系，提高自身的交际能力。
2.2促进女大学生的心理健康
一名女大学生如果对形体礼仪的约束性都很强的话，那么她的自我约束性也是非常高的。自律性强的女大学生往往能够具备健康的心理，避免大学或者是未来竞争中恶劣事件的发生，从而从外在气质形象和内在的理想心理都处于较高的水准，既具备竞争优势，也符合高素质人才的高标准。
二、女大学生在形体训练和礼仪培训中面临的问题
1.高校的女大学生形体礼仪课堂不完善，教师专业素质不高
现在我国很多高校都没有专门开设针对女大学生的形体礼仪培训课，或者是开设较少并且相关形体培训设施不完善。形体礼仪培训要注重女大学生的坐姿、仪容形态以及相关的形体表情形象的培训，不是简单地进行微笑，站姿等的培训。当然，这也与高校的形体礼仪培训教师综合专业素质不高有关，教师无法针对女大学生制定详细的形体礼仪培训方案，只是没有规律的进行比较杂乱的形体训练教学，使女大学生不知道应该在什么场合进行哪一种形体语言的表现，都是进行的无用功，还浪费了女大学生的学习时间，使女大学生在未来的竞争中处于劣势。并且，现在很多高校的形体礼仪培训设备还不是很完善，因为一些形体矫正设备比较昂贵，高校没有进行购买，这对提高女大学生的形体礼仪也是非常不利的。2.高校不重视女大学生形体礼仪的培训
很多高校现在并不重视女大学生的形体礼仪培训，过重的注重女大学生的知识培养，没有认识到女大学生的良好外在形象在未来职业竞争中的重要性。高校的教学理念仍然比较传统守旧，但是现在的社会高素质人才已经不单单是只注重女大学生知识是否渊博，人生观是否正确，对于形体礼仪，交际能力和气质形象这些外在条件也是非常看重的。高校对于这方面的认识仍然是偏少，阻碍了女大学生进行形体礼仪培训的进程，甚至会阻碍女大学生的未来发展。
三、提高女大学生形体礼仪培训的措施
1.增多女大学生形体礼仪训练的课程，提高教师专业素质。
各大高校一定要增多形体礼仪训练的课程，通过开设不同的形体训练课程，比如：仪表仪态礼仪课程、基本姿态和身体素质的礼仪课程以及形体表情形象的培训课程等等，每一周都要有一至三节女大学生的形体礼仪培训课程，只有这样，才能对女大学生一些基本形体礼仪习惯的养成，还有形体礼仪必须具备的观念有好处。同时，也要不断地提高形体礼仪培训教师的专业素质，通过定期的聘请专业的礼仪指导专家在高校和形体礼仪教师进行座谈会，教授相关教师相关的形体礼仪培训的重点和方法，提升相关教师的专业素质。同时，高校相关部门也要加强对于女大学生形体礼仪培训教师的考核制度，让相关教师能够认识到自己的不足，及时改正，提高形体礼仪培训课程的效率，促进女大学生良好形体礼仪的形成。
2.增强形体礼仪培训资金投入，增强培训强度
针对各大高校并不注重女大学生的形体礼仪培训的观念，教育部门应该相应的制定一系列的制度进行改正高校这样传统的观念。让相应的高校增加对女大学生形体礼仪培训的资金投入，引入多种形体矫正仪器，多方面提高进行女大学生形体礼仪培训的效率。同时，有的高校存在一个月才有一节针对女大学生的形体礼仪课的教学，培训强度太小，这个问题应该及时改正。相关学校领导应该增多形体礼仪培训课的数目，及时调整学生课表，争取每周都有两到三节的女大学生的形体礼仪课堂教学，只有这样，女大学生才能够认识到形体礼仪的重要性，将好的形体礼仪习惯日积月累，逐步成为形体礼仪气质优秀的学生，在以后的职业竞争等方面处于优势地位。
综上所述，形体训练和礼仪培训对于当代高校的女大学生来说是非常重要的，为了个人的良好发展，为了以后在职业竞争中占有优势，进行相关的培训是非常有必要的。相关高校一定要有这样的理念，积极解决女大学生形体礼仪培训中的问题，找到正确的应对措施，促进学生的发展。
参考文献：
[1]陈正权.女大学生应用形体训练培养气质[J].山海经.2015（13）
[2]彭艳.关于高职学生形体训练教育问题的思考[J].企业家天地.2013（11）
[3]梁晶晶.试析舞蹈形体训练对女性培养的重要作用[J].青春岁月.2014（01）
篇2
做好工作的前提是，本身要有高效的执行力。执行力是什么？所谓执行力指的是贯彻企业的战略意图，完成预定目标的操作能力，它是企业竞争力的核心，是把企业战略、规划转化成为效益、成果的关键。执行力是将目标变成现实的核心能力。
现实中执行力不强的原因有很多，首先是态度问题，想执行千方百计找方法，不想执行绞尽脑汁找借口。提升执行力，应从端正工作态度开始。其次是能力问题，学会在工作中总结经验，提升自身专业能力，为客户提供高效优质的服务。
我们对待工作一般分为四重境界：
一、 把工作当成“活儿”，认为工作只是糊口的手段，尽量逃避工作，逃避责任。
二、 把工作当成“工作”，工作是岗位职责，事不关己高高挂起。
三、 把工作当成“事业”，事业需要一辈子为之努力奋斗。
四、 把工作当成“信念”，为了信念，不计较任何个人得失；“信念”是人的最高信仰，超脱个人需求。
篇3
本文就新形势下的电力集体企业的员工培训工作进行浅析，首先分析了集体企业在历史渊源背景下员工培训所存在的问题，然后针对问题提出了相应对策，并探究如何建立较为完善的员工培训体系，以使电力集体企业提升培训效果和效益，从而增强其自身实力，加快市场化发展进程。
【关键词】
市场化;集体企业;员工培训
新形势下的电力集体企业已经被改革和市场推向了竞争大潮。坐、等、靠、要的日子已经不复存在。要扎牢根基，立足市场，观念的转变和以市场化为导向的人力资源挖掘尤为重要。为此，把握症结，有针对性建立新型电力集体企业的员工培训体系成为必然。
1 新型电力集体企业在员工培训方面存在的主要问题
（一）重视程度不够。尽管电力集体企业走入市场化以后愿意适应形势而做改变，但在实际工作中，仍未完全脱离原来主业管理模式下的惯性思维和依赖，危机感和忧患意识不强，造成企业在员工培训方面的投入和力度不够。
（二）培训期望不高。集体企业改制不久，人员缺乏，精力有限，对培训缺乏系统、深入的挖掘和思考，一些重要、关键的培训项目得不到实施，造成员工参与培训的积极性和期望不高。
（三）培训机制有待完善。首先，对培训需求没有进行认真的、深入的调查与分析，多为常规的、重复的、形式化的培训项目，培训与需求脱节。其次，集体企业时常采用员工培训员工的方式，这使得培训的信度和效度降低;即使请外部的专家进行培训，也大多采用单向灌输方式，使得员工感到枯燥、困乏、厌倦、无兴致。再次，集体企业大多的培训项目省去了效果评估和后期跟踪环节，没有对参培员工从培训反响、知识技能提升、态度转变、效能提升等多个维度进行调查、考核和评价，使得培训流程有头无尾，效果不佳。
2 新型电力集体企业员工培训的对策思考
（一）树立竞争观念，增强忧患意识。集体企业必须改变过去依赖主业的思想，把主业视作大客户而不是“衣食父母”，平等合法参与市场竞争，牢固树立市场基础。必须以不断增强和具有竞争力的员工团队投身市场竞争，才有可能使集体企业在全面开放的电力市场中立于不败之地。
（二）充分认识员工培训的重要性。在经济全球化发展，市场瞬息万变的今天，企业不断更新日新月异的先进技术和管理思想，是拥有一席之地的关键。新型集体企业应该把企业培训看成是关系企业未来生死存亡的大事，今天对培训的投入是为了明天在企业竞争力、市场份额、信誉度等方面有更多的产出。
（三）要认识到员工培训是潜移默化的过程。培训可能无法立竿见影，但可能几十年有效。因此，集体企业需要系统思考，前瞻思维，不断加强员工培训，切实作好每一年，每一期的员工培训计划，并认真的付诸实施。
（四）积极营造学习型企业文化。通过在企业内部设立图书室、阅览室、读报角，多开办一些读书班、学习班，适时举办专项讲座，分专业开展技术技能比武，广泛开展学习交流和座谈、征集学习心得，深入挖掘学习先进典型、评先彰优等活动，着力营造“想学、懂学、能学、善学”的良好学习氛围，帮助员工相互促进、共同提高。
（五）建立完善的培训体系
1、制定符合自身实际的培训计划。①企业培训计划要以企业发展战略为前提，与发展方向相适应。②要摸清企业自身人力资源“家底”，掌握现有人员素质现状，充分调研和了解企业当前或近期培训需求。③培训计划要按照“广泛参与、自下而上、综合审定”的程序和原则进行制定，特别要注重收集员工自身的培训提升愿望。④短期培训、中长期培训、入职培训、在岗培训、脱产培训、内部培训、委外培训等要综合平衡，兼而有之。⑤要针对每个具体培训项目，视不同的培训对象，设定不同的培训预期，设计不同的培训内容。
2、选择合适的培训方式，实施有效的培训。①可采用灵活、便捷的现代化培训手段，如刻制光盘、内部网上共享下载等。②可以在部门之间开展岗位交流，以提升工作协作。③外部培训可采用外派培训或者引入外部讲师进行培训，以开拓员工的眼界和思维，使企业的管理与其他企业的先进管理模式接轨。④要注重“体验式”培训，敦促培训教师采用互动式教学方法，如小组讨论、现场操作和角色扮演等，提高培训的生动性和有效性。⑤培训计划要在不影响生产任务完成的前提下进行实施，如果不能协调妥当，那培训与生产之间的矛盾就会日益激化，失去受训单位和部门的支持，培训也只能是空谈。
3、对培训效果进行跟踪和评估。培训效果的评估标准可参考柯克帕特里克提出的四级评估标准：反应评估――学员对整个培训过程的满意程度;学习评估――员工通过培训学习获得的知识、技术、技能、态度等;行为评估――员工在培训后在态度和行为上的变化;结果评估――培训使生产经营或技术管理方面所取得的业绩。具体可由培训归口部门和业务部门针对上述四个方面，分别采取检查培训记录、汇报反馈、问卷调查、书面考试、实操验证、行为考察、交流谈话、数据采集分析、投资收益分析等手段进行。培训工作归口管理部门重点测评学员对知识、技能的掌握程度，学员所在的业务部门重点评估学员经过培训后，其行为变化和绩效的提升情况。
4、对培训评估、考核结果加以应用。要完善培训激励机制，把培训评估、考核结果与员工的切身利益相结合，给予适当的物质和精神激励，如：可以对学以致用，工作绩效提升明显的个人进行加薪;对取得的培训技术、技能应该成果进行专项奖励;在岗位调整、职务变动、职称评定、个人机会竞争时对参加过相关培训的人员给予优先考虑;对学习楷模、竞技能手、创新勇士进行评比表彰等。
篇4
服务是指服务方遵照被服务方的意志和要求而进行的满足被服务方需要的活动。在服务关系中，一方是服务方，另一方是被服务方，被服务方提出服务要求，处于支配地位；服务方根据被服务方的要求提供服务活动，处于被支配地位。服务中的“服”字可以理解为从事、顺从、服役、服从的意思，“务”字可理解为事业、工作。服务就是服务方以提供劳务的形式使被服务方得到利益和满足。从这方面讲，服务是一种产品，且是一种特定的产品，它与一般产品相比具有不同的特征。
服务的特征
1.无形性
服务是满足他人需要的活动，是通过人际交往而实现的，是服务生产者以劳务的形式提供给消费者的。服务与实体商品相比，是无形无质的，看不见摸不着的。对实体商品，人们比的是质量和价格，即物美价廉；对无形的服务，人们讲究的是感受和体验，因此，对服务价值的衡量就是客户满意度。
2.不可分性
服务的生产过程与消费过程同时进行，被服务方只有加入到服务的生产过程中才能享受到服务。也就是说，服务的提供者和消费者直接发生联系，服务的生产过程，同时也是服务的消费过程，两者在空间上和时间上都是不可分的。
3.差异性
服务的差异性由服务人员素质的差异决定，同时也受顾客本身个性特点的影响。因为服务方和被服务方都是人，人的素质能力和性格等都是有差异的，不同素质的服务人员会产生不同的服务质量和服务效果。同样，不同的被服务人员，由于个人素质、性格等方面的差异，也影响着服务的效果和质量。
4.不可储存性
服务是无形的，它不像有形产品那样可以被储存起来，用于以后出售或消费。这是因为服务产品的无形性和生产与消费的不可分离性，使它无法像实物产品一样被储存，只能在生产的同时被即时消费。
服务礼仪的内容
服务礼仪的定义：服务人员在工作岗位上，通过言谈、举止、行为等，对客户表示尊重和友好的行为规范和惯例。
仪态规范
仪态： 指形体语言它是另一种名片，得体恰当的形体语言能为你的职业生涯带来成功。成功一方面取决于你的潜力、能力、工作态度，另一方面也决定于你平常工作中的举手投足，行为举止。
1、站姿
基本要求： 挺拔、优美
形体训练： 两脚并拢、两膝并严、两腿直立、提髋立腰、吸腹收臂、挺胸抬头、下颚微收、双目平视、两手自然下垂贴放在大腿两侧，注意手掌平伸，五指并拢，双眼平视前方，面部表情自然，面带微笑。（一位站姿，较简单易学，进行现场互动演示）
2、走姿
基本要求： 协调稳健，轻盈自然
形体训练： 收腹挺胸、哽颈、双眼平视前方，双手自然下垂，随步伐自然前后摆动。注
意面带微笑，表情自然大方。女员工双脚成一条直线走：男员工双脚呈左右两点行走。
3、蹲姿
基本要求： 保持二位站姿
形体训练： （女）下蹲时左脚在前，右脚后退半步两腿靠紧向下蹲，下蹲的同时，左手放于左膝，右手放于右膝，身体保持正直，表情自然，双眼平视前方，面带微笑。
（男）左脚在前，右脚后退一步向下蹲，下蹲的同时，左手放于左膝，右手放于右膝，身体保持正直，表情自然，双眼平视前方，面带微笑。
4、欢迎顾客的姿势
形体训练：保持二位站姿，双眼注视对方，面带微笑，自然亲切地向顾客点头（脸微微向右侧）示意并对顾客说：“您好！欢迎光临！”
5、指示顾客进门的引导姿势
形体训练：基本保持二位站姿，左手下垂，右手五指并拢，从腹前抬起，向右横摆到与腰部同高身体右前方，微笑友好地目视顾客，直到顾客走过去，再放下手臂。
6、询问顾客的姿势
形体训练：基本姿势保持二位站姿，双眼注视前方，面带微笑，自然亲切地向顾客点头（脸微微向右侧）示意并对顾客说：“请问，你需要我帮忙吗？”
7、给顾客指引视线范围内的东西
语言：“你要的商品，在那边不远处。”
形体训练：基本姿势保持二位站姿，将右手由前抬到与肩同宽的位置，手臂伸直。用手掌指引正前方，头不偏，眼与手的方向一致，且眼睛要兼顾所指方向和顾客。
8、带领顾客的引导姿势
语言：“请跟我来”
形体训练：基本姿势保持二位站姿，将右手由前横摆到与肩同高的位置，前臂与后臂呈135度角的弯曲。用手掌（掌心向上）指向顾客要去的方向，身体要侧向来宾，眼睛要兼顾所指方向和顾客。
6、指示顾客就坐的引导姿势
语言：“请坐”
形体训练：基本姿势保持二位站姿，左手下垂，右手由前抬起，从上向下，摆动到距身体45度处。
7、给顾客指示替代商品的姿势
语言：“对不起，您需要的商品暂时没有，您看这种喜欢吗？”
形体训练： 在说对不起的时先向顾客点头至歉，然后在自己身体的右侧展示商品的动作。展示的位置应在胸同高处，掌心向外。
8、给顾客指引收银台方向的姿势
语言：“请到收银台缴款”
形体训练： 与“请跟我来”的姿势相同
9、给顾客递交商品的姿势
语言：“这是您买的商品，请拿好”
形体训练： 基本姿势保持二位站姿，说话的同时双手的前臂抬到与腰同高，后臂自然下垂，说请拿好时手臂前伸，同时身体要做45度的鞠躬。
10、与顾客道别的姿势
语言：“请慢走，欢迎再次光临。”
形体训练： 保持二位站姿，上身向前弯曲作45度的鞠躬。并对顾客说：“请慢走，欢迎再次光临。”（注意说“欢”字时低头，说“临”字时收尾。）
课程方案：
第一部分：服务礼仪概述
第一节 礼仪
一、礼仪的含义
二、礼仪的分类
三、礼仪的基本原则
第二节 服务礼仪
一、服务
二、服务礼仪的含义
三、服务礼仪的特征
四、服务礼仪的功能
第三节 服务礼仪的基本要求
一、强化职业道德
二、明确角色定位
三、善于双向沟通
四、坚持“三A法则”
五、注重形象效应
六、提倡零度干扰
本章小结
重点内容
案例分析
基本训练
第二部分：服务人员的仪表仪容规范
第一节 仪表仪容概述
一、仪表与风度
二、仪容的含义
三、服务人员注重仪表仪容美的重要意义
四、服务人员仪表仪容的要求
第二节 面部的修饰规范
一、眼部的修饰
二、眉部的修饰
三、口部的修饰
四、鼻部的修饰
五、耳部、颈部修饰
第三节 发部的修饰规范
一、发部的整洁
二、发部的造型
三、发部的美化
第四节 肢体的修饰规范
一、手部的修饰
二、下肢的修饰
第五节 面部的美容与化妆
一、面部美容与化妆的基本要求
二、皮肤的日常保养
三、面部化妆的具体操作方法
第三部分：交往礼仪
一、称谓与见面礼仪
二、介绍与名片礼仪
三、沟通礼仪
四、客户沟通礼仪
（一）基本技巧
1、规范的称呼礼仪
2、服务常用文明用语
3、表达技巧
避免使用负面语言
语言中体现以客为本
避免三种忌讳的说话方式——“P式”“J式”与“C式”
及时肯定对方
综合运用副语言
（二）如何应对顾客的不满
1、了解客户为什么会不满
2、为什么要平息客户的不满
3、平息不满的策略
认真倾听（及时道歉、适时提问）
采取行动
跟踪服务
（三）高效电话沟通6大技巧——学会和你的钱袋子通电话
1、伴随微笑问候“您好，欢迎致电**客服热钱，有什么可以为您服务的？”
“您好，我是***，您现在方便通话吗？”
2、保持你的微笑和得体的举止
3、控制你的音量和语速
4、明确该说与不该说的
5、合理使用“呼叫等待”
6、重复他的问题
7、先结束通话再挂机
五、服务人员的情绪管理
1、认识情绪
2、为何要进行情绪管理
3、服务工作中不良情绪是如何产生的？
4、如何管理自己的情绪
第四部分：服务人员的语言礼仪
礼貌用语
文明用语
行业用语
电话用语
第五部分：服务人员岗位规范
岗前准备
接待顾客
推销产品
篇5
为继承和发扬中华民族礼仪的优良传统,开展礼仪教育，构建和谐社会，经我校学生会研究，决定在我校开展一次礼仪大赛活动。
二、活动目的
我国素有礼仪之邦的称谓，而良好的礼仪风采可以提升个人素质和修养，本次大赛为参赛者打造了一个展示自己的舞台，让同学们在这次活动中学习到更多的礼仪知识。
三、活动内容：
（一） 活动口号
继礼仪之风，扬礼仪之采
（二） 活动要求
XX级所有女生
1. 五官端正
2. 身高要在一米六以上
3. 气质佳、形象好
（三） 报名方式
1. 9月17日至9月21日在第五食堂、第四食堂报名处报名
2. 面试现场报名
（四） 活动时间：
1. 9月17日至9月21日报名
2. 9月23日至9月25日进行初赛
3. 10月10日至11月10日进入培训
4. 11月12日至11月15日进行复赛
5. 11月16日至11月17日进行决赛
（五）活动地点：
1. 报名地点：第五食堂、第四食堂
2. 初赛地点:第四栋男生宿舍一楼形体房
3. 决赛地点：甲山大礼堂
四、活动流程：
（一） 初赛
1. 时间：9月23日至9月25日的晚上19：00至22：00
2. 地点：第四栋男生宿舍一楼形体房
3. 面试内容：
（1） 走t台秀
（2） 才艺表演
（3） 回答考官所提出的问题
（4） 考官根据选手的身高、相貌、才艺选出40名选手进入复赛，在复赛到来前进行为期一个月的培训
（二） 复赛
1. 第一轮：参赛者依次出场进行自我介绍之后进行知识抢答 如：礼仪的作用、握手的禁忌、礼仪与礼貌的区别等。（10题 共30分）
2. 第二轮：选手以抽签的形式选择角色，按所选中的角色特点进行动作、表情、语言的表演。如：职业风的人员在办公室的礼仪特点、古典风的礼仪特点等。（共40分）
3. 第三轮：才艺展示。（小品、唱歌、跳舞、模仿表演） （共30分）
4. 第四轮：考官根据选手的表现选出25名晋级选手进入
（三） 决赛（淘汰赛）
1. 第一轮：选手现场抽签，每五个人为一组，每组代表随机抽取一个情景表演题，成绩最差的一组成员进行才艺表演。（淘汰两名选手）
2. 第二轮：现场抢答，大众评审投票。（淘汰两名选手）
3. 第三轮：每个选手以礼仪为主题表演小故事。（淘汰两名选手）
4. 第四轮：观看关于礼仪方面的视频，找出不合礼仪的地方并纠正。（淘汰两名。）
5. 第五轮：每个选手为自己拉票，票数多的前十五名选手归入校礼仪队。
6. 第六轮：依成绩，分别颁发冠军、亚军、季军、最佳形象奖、最佳气质奖、最佳风采奖、最佳礼仪奖的证书及奖品。
五、活动宣传
（一） 以宣传海报的方式在海报栏宣传
（二） 在学校门口和礼堂挂横幅，横幅为20米长喷印字样为“预祝第八届礼仪大赛活动圆满成功。
（三） 在广播站发礼仪活动通知
（四） 由系学生会向各个班级宣传
六、活动准备
（一）前期策划准备
1. 借教室：
（1） 9月23日至9月25日借第四栋男生宿舍一楼形体房进行初赛
（2） 10月10日至11月10日借第四栋男生宿舍一楼形体房进行礼仪培训
2. 通知参赛选手进行比赛的时间、地点
3. 准备好活动所用的道具
（二）活动当天的准备
1. 布置礼堂
2. 检查道具的好坏和是否有缺失
3. 检查每个活动细节安排的负责人的工作是否做好
4. 检查参赛选手是否到齐
七、各部门的安排
(一) 办公室、秘书部负责人员的签到
(二) 学习部、实践部负责评分
(三) 宣传部、外联部负责一切宣传工作
(四) 文娱部、女生部负责催场的工作
(五) 组织部、保卫部、体育部、劳卫部负责维持现场次序
八、紧急措施
（一） 相关人员没有及时到位，影响比赛进程：
对策：
1. 在活动开始之前提醒相关人员比赛时间
2. 要求相关人员尽职尽责，提前把分内事情处理好
（二）活动时间没有控制好或者设备出现问题
对策:
1. 彩排时充分考虑各种情况，杜绝此类事情发生
2. 及时找到相关工作人员进行处理
九、奖项设置：
（一）冠军：一名
（二）亚军：一名
（三）季军：一名
（四）最佳气质奖一名
（五）最佳礼仪奖一名
（六）最佳风采奖一名
（七）最佳形象奖一名
（八）优秀奖五名
十、经费预算：
物品
单位
费用
选手牌
40x5
200元
幕布
1x400
400元
抽题箱
2x20
40元
礼品
20x20
400元
证书
15x15
225元
气球
8x15
120元
礼品筒
20x5
100元
话筒电池
2x10
20元
水
2x30
60元
宣传海报
50x2
100元
其他
200元
总计：1865元
篇6
关键词：酒店管理；形体训练；教学
一酒店管理专业形体训练的内容及特点
形体训练是一项优美、高雅的健身项目，主要通过舒展优美的舞蹈基础练习（以芭蕾为基础），结合古典舞、身韵、民族民间舞蹈进行综合训练，可塑造优美的体态，培养高雅的气质，纠正生活中不正确的姿态。针对我校酒店管理专业学生就业岗位群的设定，我校酒店管理专业的形体课内容设置如下：
（一）常规形体训练，注重的艺术性的培养
基本姿态和基本形态是基础，端庄、高雅、挺拔的姿态会给人一种赏心悦目的美感，我们的学生中身体会出现不正，弓背、斜肩、含胸、松垮、步伐拖沓等现象，但酒店管理专业的学生在工作中必须注重外在形态与内在气质的修养，结合他们未来的职业需要，我在实际教学中，通过热身、把上、把下这些基础训练来塑造学生正确的身体形态及优美体态。通过把干训练形成正确姿态，有效掌握腿、躯干、上肢的柔韧性、灵活性、力度性和直立性，把下的训练能增强学生的协调能力、控制能力和爆发能力。结合基本站姿、坐姿、走姿、蹲姿、健身操及瑜伽体式等一系列练习，对学生身体各部位进行反复训练，提高他们的肌肉支撑能力和身体柔韧性，常规形体训练的内容丰富多彩，悦耳的音乐，舒展的动作姿态，艺术的表现力和感染力十分强烈，具有一定的艺术性[2]。
（二）模拟情景专业技能训练，注重实用性的培养
针对我校学生不同的就业岗位群，在教学中，我还安排了前厅接待、客户服务、会议、餐饮等相关情景的礼仪训练，把服务姿态训练引入课堂，对学生进行分组，进行全程模拟训练，感受服务姿态的规范、优美，从而调整自身的训练。将课程内容与就业岗位群相结合，让我的教学也更生动，对于学生来说，实用性也很强，有助于他们职业素质的提高。
二酒店管理专业形体训练的职业需求
（一）增强了学生的身体素质，符合“终身体育”的指导思想
形体训练能改善学生的基本姿态，有利于肌肉的生长，能消除多余脂肪，使体型更加健美、匀称，经常进行形体训练，可以提高人体的各项身体素质。酒店服务人员的工作量大，劳动强度大，没有一个健康的身体素质是承受不住的，在形体训练过程中，头、肩、四肢、腰腹都会进行大量的反复练习，从而达到骨骼和韧带的正常发育，身体的柔韧性、协调性、灵活性及平衡能力都会得到显著提高，从而使学生的身体素质得到全面提高。身体素质的提高依托于长期的体育锻炼，这就符合“终身体育”的教育理念。
（二）增强了学生的职业意识，提高了就业竞争力
以就业为导向，重视理论与实践结合，并真正立足于学校的办学特色而开设形体训练课的目的就是为了使学生的职场竞争力大幅度提高。酒店行业的竞争很大程度取决于服务质量的竞争，这就要求员工不仅具备一定的专业知识和技能，还要有较好的形体和气质，讲礼仪、外形好、有气质的人才最受客人的欢迎，能给客人留下深刻的印象，这些将直接影响服务的整体形象。在形体训练过程中，针对性的加入仪容仪表、语言、涉外礼仪等培训，可以使学生们的业务水平和自身修养不断提高，对于酒店管理专业这种具有服务性质的专业来说，加强学生的素养和美的教育具有十分重要的意义，也能使学生在激烈的竞争中立于不败之地[3]。
（三）增强了学生身心健康水平，促进了学生正确审美观的树立
“爱美之心，人皆有之”，优美动听、节奏鲜明的音乐，协调有力的动作以及能得到锻炼效果的肌肉训练都会让人产生一种成就感，从而产生了一种积极向上的心理影响，给人满满的正能量，这些都可以让学生变得活泼开朗，精神焕发，从而能够积极主动的投入到学习中。丰富多彩的形体训练内容，独特魅力的个性情感引导，不仅能使增强学生身体素质，改善形体姿态，还能使学生对形体美有进一步的认识和感悟，并被其所吸引。形体训练是一项审美很高的运动项目，其上课环境干净整洁，服装统一，这有助于提高学生身体姿态美的表现力，培养高雅的气质；形体训练内容很讲究，它是以舞蹈和仪态动作为素材的身体形态练习，通过练习，可以培养学生对身体美、运动美、神态美、音乐美、心灵美的感受与表现力，培养了学生正确的审美观，丰富了学生的审美情趣[4]。
三酒店管理专业形体训练的教学策略
（一）结合专业特点，精选教学内容
根据我校的办学模式和本专业的人才培养方案，按照教学目标适时调整形体训练教学内容，凸显专业特色，在教学过程中，以正确的站姿、走姿、坐姿，面部表情训练及礼仪训练为主，以民族舞、古典舞、身韵训练等为辅。
（二）结合课堂教学与课外实践，融入校园文化建设中
课内与课外相结合，可以提高形体训练的教学效果，组织丰富多彩的校内外实践活动，例如：成立舞蹈队、啦啦操队、礼仪队等活动小组，并制定相关训练计划，活动开展计划，结合节假日，举办文艺表演、礼仪比赛，这样，既让学生有了满满的收获感，又丰富了校园文化。
（三）结合相关器械进行辅助训练
良好的教学设施也是提升形体训练教学质量的重要条件。形体训练课在纠正学生不良体态的课堂训练中，除了专门的动作训练外，还可以通过哑铃，拉力器来辅助练习，这样有效提高了身体素质，增强了身体的控制力，腰部是身体的一个重要发力点，也是脂肪容易堆积的地方，当常规的腰部拉伸、地面腹背肌练习这些还达不到需要的效果时，就需要借助仰卧凳来锻炼腰腹力量及腰部曲线等等。学校还可以配备一些其他器械来辅助教学，同时也方便学生锻炼。
（四）建立合适的教学评价体系
形体训练教学效果的综合评价可以通过微信群、QQ群等，根据学生每周训练打卡次数、问卷调查、教师评价、学生互评等多方面结合进行，在学生顶岗实习的过程中，将形体礼仪作为其中一项实习内容，让学生时刻注意自己的言行举止，以便日后就业适应社会需求[5]。总之，形体训练对学生塑造体型、提升气质、成为准职业人大有裨益，也更有利于学生职业素养与礼仪的养成。形体训练课教会学生如何生活、如何去感受生活，并在一定意义上创造生活，最终促进学生健全人格、健康个性的形成，使学生在本课程的教学中得到全面的发展。在我看来，根据学生特点和社会需求来制定课程内容，进一步完善教学方法，从而提高学生的身体素质和职业技能，是刻不容缓的。
参考文献
[1]张群;马福兴.应用型本科院校酒店管理专业形体训练课程设计与教学探讨[J].课程教育研究,2018(40):3-4.
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当前对空乘人员职业素养的界定比较模糊，业界并没有达成共识，在相关资料中了解到职业素养是指人们在社会活动中必须严格遵守的行为规范。其主要表现在职业能力、职业兴趣、职业特点等方面。形成良好的职业素养是多方面因素的综合结果，例如教育背景、社会实践经验、个人自我素质等等，职业素养的形成途径主要包含以下几个方面。
1．1通过个人学习积累形成职业素养
空乘人员在进入大学前经过文化课和专业课的考试已经具备一定的文化素养，有了一定的文化基础，在经过大学课程的全面学习，为形成个人良好职业素养打下坚实的硬件基础。
1．2通过专业课程的职业培训形成职业素养
在校期间学校通过安排各种专业课程对空乘专业学生进行专业化的培训，例如空乘形体训练课、形象塑造、商务礼仪、沟通技巧等课程。通过一系列的课堂实践，一方面能够促使学生专业理论知识的提升与巩固；另一方面为空乘学生走向企业实习奠定良好的基础，进而全方位的促进其职业素养的形成。
1．3通过校企合作的顶岗实习促成职业素养的形成与提高
空乘专业学生的职业素养形成的关键是理论与实践相结合，在拥有良好理论知识的同时，要切实走进企业进行实践操练，利用好校企合作的平台，在实践中促进职业素养的形成。
2形体课对空乘专业学生的职业塑造
形体课作为空乘专业的核心课程之一，对学生能够起到非常好的培养效果，并对其进行一定程度的职业塑造。
2．1审美情操的形成与完善
形体课程的专业训练能够形成良好的身体形态，为学生的职业发展奠定良好的基础，符合航空公司对人才的需求。此外，又使学生通过训练纠正自身的不良体态，也让学生认识了美与美的体态对空乘职业以及空乘服务质量的重要性。还丰富了学生对于美的理解，增强了对自己仪容仪表仪态的创造力和表现能力。
2．2职业化技术能力的专业性训练
空乘专业的学生学习专业礼仪训练，形体训练，在校期间学习仪表、日常交往中的礼仪、学生礼仪、职场礼仪、部分国家的习俗礼仪常识等。除了良好的形象外，他们还应该掌握丰富的专业知识，处理应急事件和化解矛盾的能力，达到形体内外兼修的最终目的。2．3良好人格的形成空乘专业的培养本质就是要加强学生的专业化职业性教育，为航空运输和客舱服务提供所需要的高级应用型人才。而学生毕业后在一线为乘客服务时，会面临各种困难、不适应、甚至危险，通过形体课的综合教育，可以让他们学会尊重他人，理解、宽容、坚强等人格素质，在遇见各种困难和危险时，运用在课堂中学习的知识和方法，沉着、冷静、及时的为乘客解决各种困难，从而提升自己的职业能力，锻造出好的性格，更好的服务乘客。
3形体课程教学对其职业素养形成的影响思考
当前，形体课程教学对职业素养形成中比较受关注的问题是课程内容应与职业特点相结合，笔者通过对6所高校分管形体课教师和教研室负责人进行咨询和访谈。访谈内容包括学生参加形体训练、师资情况、教学方式等有关情况，整理出目前较多的问题主要集中在以下几点。（1）多数教师没有航空领域的从业经验，所教授的内容过于理论化。大多数形体教师来自高等院校科班出身，他们所接受的是专业的舞蹈教育，即使想进入航空公司进行职业体验，由于受到行业限制可能性也较小。因此多数教师还是按部就班的选择专业院校的教材，只是降低难度让学生接受。对学生的职业特点理解较少，从而会影响学生职业素质的发展。（2）注重舞姿训练，职业体态训练较少。多数学校对教师有严格的考核制度，为了丰富课堂增加学生的学习兴趣，在课堂中大多数时间学习各类流行舞蹈，和舞姿组合，忽视了体能和形体基本功的训练，航空公司在选拔人才时对学生体态、体能要求较高，因此必然会对他们的就业产生一定的影响，（3）多数时间用在对动作的模仿和讲解，缺乏对文化素养和职业素养的引导。在形体课堂的教授中，对于动作的模仿和讲解时间较长，没有触类旁通的与文化和职业素养相结合，让学生对职业意识模糊，更没有标准约束和矫正不良形体。（4）学生自身身体素质下降，学习过程中容易产生消极情绪。目前大多数学生都是独生子女，课堂运动量大时，面对困难都容易产生抵触情绪，如果教师不加以引导，学生很容易丧失学习兴趣，对于职业素养的养成也不能起到好的促进作用。
4理性认识形体课程教学对职业素养的促成
（1）深入企业调研。调研是为了更好的了解行业最新发展趋势、文化背景、抓住行业特点、提炼具有代表性的肢体语言运用于形体课中。空乘形体教师走出教室了解各个航空公司的特点，搜集有特色的特殊肢体语言，有利于提高学生的学习兴趣，对学生的面试和就业也有重要影响。每个航空公司其独特的企业文化，形象塑造，各个公司的制服和服务流程都可以经过艺术加工用于课堂，笔者经过国际航协IATA的培训后，了解了航空公司的服务流程，其中对客舱服务、机上急救、安全设备、安全演示、人事管理、服务礼仪等学习后，对航空公司的环境以及工作的熟悉，结合专业知识，再进行备课会更加符合职业特点，更会影响到学生职业素养的快速提升。（2）需要注重文化背景以及职业素养意识的养成。在传统的形体课堂中为了短时间内看成效，我们往往忽视了作为教师真正应该传达的是什么，教授的组合和舞蹈在学习的过程中学生会很积极地记动作，仔细模仿老师的动作，最后达到老师的标准，能够独立完成一个能在舞台上表演的作品。随着时间的流逝动作很快会遗忘，留在记忆中的可能不多。教师如果把更多形体动作的形成和所形成的文化背景在课堂中进行生动的讲解，学生会更加记忆深刻，同时内容也会丰富，学生的学习热情也会增加，形体训练才能做到真正的身心相结合。（3）在课堂中加入多元化的教学方法。除了传统的镜面教学法、示范讲解、观摩视频，还有现代时尚的教学法，美感体验法：挑选优秀的从事空乘职业的学长用优美的富有感染力的示范动作来激发学生的学习兴趣。启发法：通过视频或者某一张具有职业特点的图片提问，让学生回答如何做出这个动作，并用一段话来形容这个动作，在锻炼学生的模仿能力的同时也能提高学生的表达能力符合职业特点。还有观摩法、归纳法等教师的教学方法不仅体现了教师的主导地位，更能凸显学生的主体地位，培养学生的创造性思维和想象力，为职业素养的形成奠定良好的基础。（4）设置主题活动增强团队意识。在学习形体训练时，设置有意义的主题活动，能够增强团队意识，调动学生的主动积极性。学生进入航空公司后首先要融入集体，对他们性格的锻炼是必不可少的，集体舞动作的编排和队形的调度，都离不开每个人的参与，在这种磨合和训练中，培养学生的包容心、耐心、爱心，也是航空公司挑选人才最为关注的，学生同时会在活动中学会成长，增强自信心和审美能力。（5）提高教师素养，增进教学水平。形体教师对教学理论的研究和学习会潜移默化的传递给学生，并影响学生的职业素养，学习最新的教学内容，研究符合学生特点的教学方法，学生的学习会事半功倍，提高了教学效率。
5结语
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关键词： 礼仪；外贸企业；培训现状；素质培养
中图分类号：F27 文献标识码：A文章编号：1671-1297（2008）07-026-02
一、引言
随着义乌市场的不断发展，2007年，义乌的外贸交易额再创新高。据统计，全年进出口总额为18.28亿美元，比上年增长24.73%。去年义乌出口欧美市场份额增加，新兴市场也有快速增长，累计出口国家和地区177个。义乌逐渐向“知名展会城市”、“现代物流中心”、“区域性金融中心”、“国际购物天堂”迈进。在如此迅速发展的市场里，外贸企业要想更好地把握商机，在市场上争取更大的份额，就要有一支既具有精深的业务技能，又具备良好的涉外交往礼仪素质的人才队伍。在与外商接触的同时，必须要有较强的沟通能力，根据外商的国籍，了解其礼节文化背景，做好涉外交往的礼仪礼节，及时给外商留下良好的印象，在留住老客户的同时吸引更多的潜在外商。因而外贸企业应做好员工的礼仪素质上加强培训，为企业的日后发展打好基础。
二、义乌外贸企业礼仪素质及培训现状
（一）礼仪知识的缺乏
在义乌这个全国最大的小商品市场上，很多企业管理者工作经验十分丰富，但缺乏国际商务礼仪的知识和社交方式，导致在国际商务中常常会遇到一些尴尬甚至造成生意的失败。很多企业单位都是因为在与人沟通和对外交易中发生了“不愉快的事”之后，才意识到礼仪培训的重要性。比如在接待的时候，出于对外商的热情，外商还没有踏进门槛就与他握手，在某些国家这种握手方式寓意着隔断友谊；有的为了博取外商的好感送外商礼物，却没有注意到礼物的形状、礼物盒的包装颜色、包装带的系法以及礼品的价值含量等恰好是外商所禁忌的，导致外商产生误会；有的是在准备签约的时候没有意识到座位安排的重要性，把外商让到下座去了，导致外商以为自身受到藐视。
（二）义乌外贸企业在礼仪素质培训中存在的问题
1.礼仪素质培养的意识不强
企业效益和利润都是管理者与员工共同创造的，但是外贸企业明确了管理层培训的重要性，忽略了员工培训的重要性，在观念上存在差距。有些外贸企业的管理者认为不需要，或者没有想到目前的经营状况良好并不意味着未来经营会一直保持现状或更好。由于缺乏员工培训，目前经营状况原本可以更好的企业有可能很难达到目标甚至导致失败，许多失败企业的经验反复证明了这一点。
2.外贸企业的相关培训往往是临阵磨枪
有些企业单位的员工，因为两三天后就要接待外国客户，才想起来要进行一下涉外礼仪培训，赶紧“临阵磨枪”，仓促上阵，无法应对意外情况。比如当外商过来的时候，其旁边多了一位小姐，没有经外商介绍时，就认为此小姐是外商的妻子，并称之为太太。或者当客户离开之后一切又恢复老样子，不料客户杀了个回马枪。面对这些突发事件的时候，本来可以杜绝此类失礼事情的发生，但是很多时候没有在思想上形成一种意识，没有使之成为一种习惯，失礼问题仍旧存在。
3.礼仪培训容易形式化
一些外贸企业进行培训，经常是形式化，练练形体、学学微笑，以为这就是礼仪。很多礼仪培训没有使员工深刻地理解到，在与外商沟通过程中最重要的是要将尊重对方的意识进行表达。礼仪是艺术地体现对交往对象的尊重，不仅是微笑、不仅仅是文明用语。形体微笑这些仅是个人礼仪，是礼仪学的很小的一个部分，是小礼，更主
要的是如何向交往对象表达尊重。礼仪培训的形式化导致许多员工对所培训的内容理解程度停留在问题的表面。
三、义乌外贸企业怎样落实礼仪素质培训工作
（一）明确培训的目的，端正培训态度
在进行培训之前，希望企业管理层到受训的企业员工都能真正意识到礼仪素质对企业的重要性。对于企业来说，这是它利润的源泉，一个优秀的企业，他所展现的良好形象是提高企业竞争力、促进企业发展的有效保证，更是得到客户认知的关键。对于企业的员工来说，在经过培训后个人的礼仪素质得到提升，不仅仅是企业的获利，更是自身利益的保证。可以使自己在工作中更能得到客户的认可，业务量得到保证，收入自然会提高，心情愉快，会有更多的升迁的机会。即使员工离开了企业，他在企业学到的知识和能力也将使他终生受益，在新的岗位创造财富，这正是他一生中得到的最大的“福利”。
（二）提高管理层对员工的礼仪素质的重视程度
1.端正管理人员对礼仪培训的认识
礼仪不是一种形式，在与外商的贸易过程中，礼仪有很能强的规范性和可操作性，并与企业的经济效益密切相关，对员工进行礼仪培训是很重要的。企业管理层要认识到培训能够提高员工士气，提高企业经济效益和管理运营水平，从而增强企业市场竞争力。科学完善的培训对吸引人才，满足员工自身发展的需要，激发员工的工作积极性将产生良好、持久的影响。企业要立足于使员工认识到培训是企业给员工最好的福利，也是企业最好的投资。培训是企业与员工共赢的平台，并且对员工的工作在精神上地也是一种鼓励和支持。
2.要融入到员工队伍中一起学习
加强培训过程中的纪律要求并以身作责，坐到最前面、按时、不迟到不早退、做好笔记、积极参与到培训老师安排的各种训练当中，给公司的员工树立良好的形象，并尽量地鼓励员工参与到训练中。这就能带动全体员工更为努力地学习。
（三）精心准备培训内容，增强知识的实用性
在设计培训内容的时候，要请培训老师与企业进行深入的沟通，针对企业的现状和需求进行设计，内容要有很强的实用性，学成之后就可以运用到与外商的交流中。平时在实际的交流中一旦发现问题，要及时地纠正，以确保此类问题不再发生。一般培训，可通过形象塑造训练、言谈举止训练、涉外知识的学习、涉外接待与谈判的训练几方面来提升企业员工的礼仪素养，每一次培训前制定方案。
（四）将培训工作常规化，制定有效的培训考核制度
1.定期培训，不走形式化
制定出符合外贸企业的培训计划，把培训目标分成短期培训目标和长期培训目标，根据各个阶段培训达到的效果，及时地改变和补充下一次的培训计划内容。通过对员工的礼仪意识、形象礼仪、服务礼仪、接待礼仪、涉外礼仪等的教育，让员工了解自己在企业活动中的位置，全面掌握涉外服务的要决。
2.反馈受训员工的反应，时时检查培训效果
针对每次的培训内容对员工进行书面测试和模拟演习测试，鼓励员工提出意见反馈问题以及写培训心得，必要时发放调查问卷，以便企业明确员工的实际情况，找出符合本企业的培训方式，更好地落实员工的礼仪培训制度。只有这样，才能最终把“建学习型企业，做智慧型员工”的口号真正落到实处。
3.制定激励方案，鼓励运用所学的企业员工
在外贸企业中，很多单位的工资薪酬=基本工资+提成，通过考试来确定员工对培训内容的认识理解程度，并且企业的员工所学内容应用到实际，将员工的基本工资按照其表现适当的增加，在企业的规章制度里基本工资的增加幅度形成一个标准。
四、总结
义乌外贸市场是一个极具发展潜力的市场，国内外物流网络逐渐完善，在全国各地建立了分市场并且起到了“接
轨国际”的辐射带动作用；在世界范围，随着经济全球化和国际化，义乌成为小商品配送中心，在小商品流通中起着“承东接西”的作用。一些大型跨国零售集团的采购商看到了义乌产品物美价廉的竞争优势，开始把目光瞄准义乌，义乌的外贸企业将面临更大的发展机遇。谁能更早地开始注重礼仪素质的教育，更好地展开礼仪的培训，谁就能吸引更多的外商，占领更大的国外市场。
参考文献
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篇9
关键词：中职 酒店管理 礼仪教育
一、当今服务礼仪在酒店行业中的重要性
酒店行业属于新兴的服务行业，对服务人员的礼仪服务要求较高，要求服务人员必须具备良好的礼仪素养，才能更好地服务客人，令客人满意的同时也提高了自己企业的口碑。现在很多酒店把服务礼仪当成是酒店的一种文化，好的服务礼仪已经成为酒店企业的竞争力。以前酒店行业习惯把酒店产品作为主要竞争力，但如今随着经济的发展，产品已经不再能够满足顾客的需求，客人更注重的是享受服务的过程，因此服务礼仪成为了酒店服务行业的重中之重。
二、中职酒店管理专业学生礼仪教育现状
1.中国传统礼仪教育缺失
每个国家都有自己独特的礼仪文化，我国自古就有“礼仪之邦”之称。但随着西方礼仪的传入，现在更多的中职学生懂得握手、点头、介绍之类的礼仪，却忽略了我国传统文化中作揖、鞠躬、谦让类的礼仪。在2008年奥运会上，礼仪小姐身着青花瓷服装，无论仪容仪表还是语言举止，都向世界展现出了我国传统的礼仪之美。可见，我国传统的礼仪教育其实是非常有特色的，并且为世界所公认，学校需要把这种传统文化教给中职学生，让他们从文化中学习自己国家的传统礼仪，并为企业打造具有传统特色的服务礼仪文化。
2.重形式轻内涵
礼仪展示在酒店技能竞赛中占据着一定的位置，说明酒店专业对中职生礼仪培养还是比较重视的。比赛中一般要求选手进行仪容仪表、微笑、站姿、蹲姿、行走、指引等的展示，为了达到这些要求，学校会要求学生学习站姿、蹲姿、坐姿、微笑等礼仪，但很多学生会觉得枯燥、无聊，不明白一个比赛为什么要这么繁琐，还要对一个动作进行成千上万次的训练，这使得礼仪教育适得其反。其实在进行礼仪教育的时候，教师应该让学生懂得礼仪是由内向外散发出来的，先懂礼再进行仪的训练，效果会更佳。现在很多企业向学校反映学生不懂得如何发自内心地“笑”、部分中职生不具备主动服务的意识等，这与我国中职教育重形式轻内涵是有一定关系的。
3.礼仪教育模式缺乏多样性
目前，中职酒店管理专业的礼仪教育一般采用两种方式，一种是理论授课，一种是形体训练。理论授课对于中职学生来说作用不是特别明显，有些学生甚至有不重视的情况；而对于形体训练课，受传统观念的影响，女生会比较喜欢，而男生比较排斥，甚至有男生认为形体训练是女生们的课程，这导致了授课质量下降。也有部分学生认为，礼仪到岗位上一学习就会了，平时不需要训练等。造成这种意识的原因有很多，主要有：对中职酒店管理学生的授课模式过于单一；在进行礼仪教育的时候，没有讲明学习礼仪的初衷以及目的；礼仪师资队伍的建设不够完善。
三、中职酒店管理专业学生礼仪教育的方法
针对中职酒店管理学生礼仪教育现存在的问题，可以从以下几个途径进行改善。
1.加强中国传统礼仪文化的教育
加强中国传统礼仪文化的教育，并不是要求我们排斥西方礼仪教育，要做到取长补短。中国古代儒家礼仪文化、道家礼仪文化都深入人心，从行走、吃饭到穿衣、说话等方面都有很详细的礼仪要求，教师可以通过讲故事等形式，将这些传统文化渗透到中职学生的意识中，让他们明白中国传统礼仪的美，以及学习传统礼仪对一个人修身养性的重要性。也可以通过播放影片、班级文化设计、模仿古人礼仪文化等方式，将传统礼仪文化运用到日常教学中去，让学生在耳濡目染的环境下爱上学习传统礼仪文化。
2.明确礼仪教育的目的
礼仪形式化是比较普遍的现象，从中职学生的竞赛礼仪展示到酒店企业录用学生的一些面试环节都可以体现出来，导致中职酒店管理学生中存在一种现象，就是“机械化”的礼仪。针对这种现象，要让学生明白学习礼仪的目的，树立他们正确的礼仪价值观，学习礼仪的目的是为了提高一个人的自身修养和培养良好的道德品质。一个彬彬有礼的人和一个脏话连篇的人相比，大家都会喜欢前者。懂礼仪的人人际关系更加融洽，更容易受到社会的欢迎和企业的青睐。因此，从价值观层面教育学生礼仪的作用和地位，让学生明白学习礼仪的初衷，而不是机械地进行“应付式”的学习。
3.丰富教学模式，丰富礼仪学习方式
传统讲授式的礼仪教育方式已不受中职酒店管理专业学生的欢迎，近年来，一种比较流行的教学方法即“行动导向”教学法，非常适合礼仪教育课堂。“行动导向”教学法为分小组学习的方法，既可以进行情景教学，也可以让学生自主进行角色扮演，让课堂更加生动有趣，也提高了学生的参与度。
除此之外，给学生布置任务，进行任务式的教学，也能有效提高学生参与的积极性。教师鼓励学生利用课余时间对一个问题进行探索研究，再到课堂上进行分享，最后再进行小组自评和互评，课堂效果会更好。
在社团方面，可以增设礼仪社团，通过培养学生的礼仪素养和行为规范，让学生自主学习，自发去完成学校内外的礼仪接待任务以及各种礼仪比赛，对学生礼仪学习自主性的提高有很好的促进作用。
4.加强师资培训，提高教师礼仪教学水平
礼仪教育离不开教师的模范作用以及教学水平。中职酒店管理专业教师必须以身作则，以酒店的日常礼仪来要求自己，无论穿着还是行为举止都要给学生做榜样。另一方面，教师还需要提升礼仪教学水平，可以通过参加礼仪师或形象设计师资格证的培训，提高自己的礼仪修养；同时，教师也要不断探索新的礼仪教学方法，尝试将新的方法运用到课堂中来，吸引学生参与课堂活动。
5.改进礼仪教学考核方式
礼仪考核需改变以往的单一考核方式，不仅要让学生重视起来，也要让考核具有它的目的和意义。可以通过以下几种方式进行考核。一是卷面考核礼仪基本常识，让学生通过简单的选择、判断或简答题，对礼仪的基本常识进行回答，达到培养学生对礼仪常识有简单了解的目的。二是过程考核礼仪素养。过程分要在礼仪考核中占据一定的分量，包括平时的一些课堂礼仪表现和行为举止，可由自评互评和教师共同评价组成。三是结果考核礼仪知识的运用。教师可以在课堂学习结束后，带学生去酒店相关岗位进行实战练习，将学习到的礼仪知识充分运用到酒店服务中去，这一部分由酒店岗位主管打分。三种考核方式所占比重为2：3：5较为合适。这样多层次的考核方式，有助于学生将理论运用于实际。
四、中职酒店管理专业学生礼仪教育展望
中职酒店管理专业学生礼仪教育至关重要，要真正实现以礼育人，还需要做很多探索和实践。任务虽然重大，但必须坚持去做，因为这些中职酒店管理专业的学生是将来酒店行业的希望，学校和教师有责任培养他们的职业礼仪素养，让他们能够实现自己的职业理想。
参考文献：
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[3]张欢.从德国的“双元制”毕业考试看德国职业学校对学生的能力培养[J].理论界，2006（S1）.
篇10
1明确高职医学院校形体健美操教学的目标要求
我院形体健美操课程既不同于体育院校的竞技体操课，又不同于舞蹈院校的舞蹈课，更不是单纯的健美运动，而是对学生进行素质教育，塑造优美身体形态和培养综合能力的一门基础课程。首先，通过课堂理论教学使学生掌握健美操运动的基本理论、基本技术技能及锻炼方法，为学生终身从事健美锻炼奠定基础，同时通过健美操训练改善学生身体素质，增强其协调性、韵律感，培养学生的审美能力与表现美的能力，促进其身心健康发展。也可以通过创编健美操的学习实践和比赛等形式，培养学生创造美的意识和编排健美操的能力。这样，可以有效地促进学生形成良好的自主学习习惯，使学生学会自我锻炼的方法，培养学生的团结协作精神。结合学生的身体素质和接受能力以及高职医学院校专业的特点进行教学模式的改革与创新，使学生磕学习健美操的同时，提高身体素质，受益终生。
2形成高职医学院校形体健美操综合素质的培养模式
追求形体美是学生练习健美操的直接动机。部分学生从来都没有接触过健美操，学生基础差，健美操专项素质薄弱，协调性不好，音乐节奏感差等。在教学中如果只是单一进行技术动作的传、教、学，效果很不理想。所以我们对形体健美操课的教学方法也进行了一系列的改革。音乐是健美操的灵魂，而学生对音乐及节拍的理解能力更是直接关系到动作完成程度及完成效果。因此，我们首先进行的是音乐教学的改革，利用四分之一的课程来完成昕懂乐句、乐段以及节拍的教学，完成4个八拍的动作，再用直观教学法完成全部动作的教学，使学生只要牢记每个动作的八拍数量就可以自己听音乐完成整套动作，避免了学生只有跟随教师才能听音乐完成动作，否则就是在做“哑巴操”的弊端。实行了“音乐为先”的教学模式以后，学习效果得到很大提高，同时，学生对音乐的审美能力也有不同程度的提高。课间我们经常播放一些不同风格、节奏、特点的音乐供学生欣赏，把积极性休息变成积极性学习。在原有的讲解法、示范法、带领法、重复法等教学方法的基础上，采用新的教学方法如线性渐进法、过渡动作法以及层层变化法等加深学生的理解。在课堂教学组织上，把每6名学生分成1个小组，先由教师讲解自编动作的方法和要求，然后每组由4名学生分别完成1个八拍的自编动作，最后由1名学生把之前4名学生的自编动作组合成4个八拍的动作组合展示给大家，随后教师对每组动作组合进行讲评。这种方法，使学生亲身体验到了从单一动作过渡到组合动作的提高过程，体会到了自己在集体中的重要作用，充分发挥了学生的创新能力、思维能力、实践能力和集体协作的精神，增强了自信心，提高了学习健美操的兴趣。种种创新改革，形成了我院独特的健美操授课形式，对学生综合素质的提高有很大帮助。