小吃作文范文

导语：如何才能写好一篇小吃作文，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

福建与台湾隔水相望，浓浓的亲情弥漫在我们心中，宽阔的海峡不能阻断我们的血脉相连。科学证明，在古时候，福建和台湾本是一体的，因地壳移动而分开，但是，我们的身体里始终流淌着同源的鲜血。

台湾的小吃与福建的小吃有许多相似之处，例如：台湾的葱油饼和福建永泰的葱饼便差不多。

记得有一次，老爸去福建永泰出差。要回来时给我买了一些永泰的葱饼，放在保温袋里，带了回来。一赶到家，就把葱饼递给了我。虽然放在保温袋里，但是长途驾车，总是会凉一些的。

依稀记得，我当时正在看着台湾美食节目，正好介绍了葱油饼。我看看手中咬了一半的葱饼，又看了看电视上的葱油饼，总觉得有些像——不仅仅是名字接近，用料、色调也是那么相像。心中升起一种奇异的感觉，我手中的葱饼仿佛就是那葱油饼似的。突然，我脑中灵光一现：对了，书上不是说古时候台湾和福建是一体的吗？那么这永泰葱饼和台湾葱油饼是不是有“血缘关系”呢？

我一口一口地咬着手中的葱饼，心却飞到了远在海峡东岸的台湾。“为什么海峡要阻隔我们呢？为什么台湾还不能完全投入祖国母亲的怀抱呢？”我不禁想到。连葱饼吃完了也没有察觉，仍然机械地重复着咀嚼的动作。“要是我们能坐在一起吃着葱饼和葱油饼该多好啊！”

我左手拿着一张日月潭的照片端详着，右手拿着一张葱饼咬着。朦胧中，我仿佛看到了日月潭，我和福建的同伴们正与台湾同胞们坐在日月潭边，我们吃着台湾葱油饼，台湾同胞们吃着永泰葱饼……

（此文获2012年海西杯征文大赛二等奖）

作者：林海彬

篇2

下面我来说一说个别比较独特的小吃：

1.它被称为“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，味酸、辣，凉爽可口，宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃，他就是凉皮！

2.锅盔：唐代传来。传说修乾陵时，工程浩大，人数众多，做饭难，工人用头盔烙食而成，现用铁锅烙制。料选精粉，细面压杆，慢火浅锅烘烤，体呈圆状，直径尺多，厚约寸许。锅盔外表斑黄，切口如白沙，酥活适口，能放好长时间，容易携带。

3.它是我最喜欢的，肉夹馍：在西安，到处是腊汁肉的名词。腊汁肉起源于战国，当时称“寒肉”，经时代的演变，变成今天的腊汁肉。著名的樊记腊汁肉已有近百年历史，由一姓樊小贩所创。由于他选料精、调味好吃、火力到位，又经长时间小火煨制，颜色红润、软烂醇香、长时间放着也不坏。吃的人说：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”的称赞。

篇3

铅山快乐作文培训学校二年级

黄思怡

我的家乡铅山是个江南古镇，这里环境优美，物产丰富，尤其是小吃种类繁多，远近闻名。我要夸夸家乡的小吃——肉丝粉。

先介绍它的制作过程吧。第一步，把米磨成米浆，水弄干以后揉成团，放在又细孔的木榨当中压榨出又细又长白白净净的米粉丝。 第二步做粉汤。把新鲜的猪肉切成丝，放进盐、酱油、拌上红署粉，再放进肉骨汤里烫熟。第三步，把米粉，放进开水中烫热装在大碗里，浇上肉丝骨头汤，放点葱、生姜末、就可以吃了。

肉丝粉又细又滑、柔嫩可口，味道鲜美，人人都爱吃，它成了我们早餐的首选。许多外地客人来铅山都会品尝一下它的美味，勤劳聪明的铅山人也把小吃店开到全国各地。因此，它的名气也越来越大。

篇4

妈妈大声训斥他说：“我的小祖宗！你到底要吃什么？”我看不下去了，继续喝起了我的豆浆！美味啊~~~

“哇！”

小男孩又哭了起来！他妈妈顿时慌了手脚。

“宝宝乖！乖宝宝！不哭了啊！妈妈再给你买巧克力蛋糕！”

我顿时吃不下去了。乱咬了几口包子，匆匆离开了小吃店。

去了学校，那一幕幕的事情还时隐时现的出现在我眼前。哎，可怜天下父母心啊！

篇5

北京小吃

北京不光名胜古迹繁多，北京小吃久负盛名。北京以前有句名话“不到长城非好汉，”现在又有一句名言“不喝老北京豆汁就不算来北京。”现在就让我来给你讲讲闻名遐迩的老北京豆汁。

“四九城”小吃城，它坐落于十里河天桥市场内。这里的小吃不仅品种繁多，就连里面的摆设，也是按照老北京茶楼以前的模样建造的。里面设有一个大戏台，两边都摆满了各种各样特色小吃。戏台下摆放着十几张桌子、板凳，游客们可以一边吃小吃一边看台上的精彩表演。奶奶给我点了豆汁、焦圈、门钉肉饼、爆肚……`不一会儿就摆满了整整一桌北京小吃，让我垂涎三尺。老北京人说：“喝口豆汁儿，来口焦脆的焦圈，在吃上一口小咸菜，那真是有滋有味。”看着碗里的豆汁它和我们平常喝得豆汁不太一样。我们平常喝的豆汁颜色是乳白色的，而这里的豆汁却是灰白色，远远的就能闻到一股又酸又馊的气味。舅舅喝了一口说“好喝。”我半信半疑忍不住好奇也喝了一小口，味道是又酸又甜又臭，难喝极了，让我一辈子都难以忘怀。

喝了豆汁，我又品尝了门钉肉饼。这门钉肉饼据说是慈禧太后喜欢吃的一道点心呢。它是用新鲜的猪肉、鲜嫩的小葱做成。做法很简单，先把猪肉和小葱做馅做馅，用面包裹起来，煎成两面金黄。由于它的大小和城门上的门钉差不多大小，因此而得名“门钉肉饼”。我咬了一口，里面的汤汁，一下流了出来，味道又咸又鲜，肉馅也很有嚼劲接着我又品尝了爆肚、卤煮火烧、炒肝等美味。吃得我是满嘴流油，小肚子被撑的圆溜溜。

北京的小吃果然名不虚传，但是有一样小吃我认为它徒有虚名，那就是老北京豆汁，至今我对它的味道都记忆犹新。

篇6

南瓜饼的样子：南瓜饼的样子是鼓鼓的、比较厚，金灿灿的，在南瓜饼的中间，放一些糖，样子就像是在一个金色的大圆盘里，衬托着很多白色的珍珠，异常漂亮！

南瓜饼是用油炸的，所以看起来鼓鼓的，咬起来酥脆脆的，趁着没有凉，咬一口，外面的“皮”嚼起来脆脆的、软软的的，里面的“果肉”，软软的、黏黏的，非常好吃！有时，南瓜饼粘在了我的牙齿上，像自己有两排金灿灿的牙齿！^_^！O(∩_∩)O哈哈！我用自己的舌头，舔了舔“金灿灿的牙齿”，甜甜的！

下面，我来告诉你怎么做南瓜饼：先把南瓜蒸熟了，然后用筷子，把南瓜“弄烂”、弄的稀稀的，然后再加入面粉，把南瓜和面粉和好，面粉似乎有着淡淡的黄色！再后来，捏成一个个椭圆形的饼，再放进锅里炸“噼噼啪啪”一阵响以后，炸好了，一阵香味扑面而来，我倒抽一口凉气，妈妈把两个已经炸好了，并且已经凉了的南瓜饼递给我，我一口咬下去，酥酥的，很好吃，我到现在都想着那个滋味，那味道是用语言形容不出来的！到现在，我最喜欢的一种小吃，还是南瓜饼！

当南瓜饼冷的时候，硬硬的，厚厚的，香味一下没有了，就像在池塘里的花，当花开了的时候，花是香的，可是当花“睡觉的时候”，香味就和它“无缘了”！

南瓜饼还有一段悠久的历史：自从南郭先生滥竽充数连夜从皇宫逃走以后，他们一家逃到了江南，从此隐姓埋名过着隐居生活。当地人谁也不知道有南郭先生此人，南郭先生也决心要靠自己的真本事做人。有一天，南郭先生上街买了一些上好的南瓜秧，种起了南瓜。翻地、浇水、施肥，全家人忙得不亦乐乎。南郭先生还虚心地向老农请教种南瓜的经验。工夫不负有心人！几个月后，南瓜地居然收获了，那些南瓜像一个个刚出生的胖娃娃躺在绿色的藤蔓中，惹人喜爱。南瓜不仅受到乡邻的欢迎，而且还销往各地。南瓜出名了，南郭先生自然也跟着出了名，乡亲们都亲切地称他为“南瓜师傅”呢！后来，南郭先生还研制出了一系列南瓜食品，如南瓜饼、南瓜酥、南瓜粥等等，这些食品都深受百姓们的青睐。南郭先生去世后，每逢过年各地的百姓为了纪念他，都纷纷做起南瓜饼等美味小吃。

篇7

星期天，我去奶奶家，奶奶早已烧了一大桌的菜，还在摊锡饼，我赶紧跑过去看个究竟。只见奶奶准备了一个大脸盆，倒入一些面粉，一边搅拌一边倒水。接着拿起一块肥肉，在锅底涂了一遍，一招“少林龙抓手”抓了一团面粉，接着又使出“乾坤大挪移”转了几圈，面粉在锅底铺开了，不到几秒，锡饼的边角微微向上翘，奶奶用手一掀，来了个“飞龙在天”，锡饼像翻了个跟头，整个翻了过来。没多久，锡饼就大功告成了。我迫不及待地取了一张，摊在桌子上，夹了许多自己爱吃的鱼，面条，鸡蛋，放在锡饼上，摆成长条形，边拉边往上卷，卷了一圈，把一角往上一折，又卷了几圈，这样就不会漏了。可是，我包的东西太多了，下面没漏，中间却开膛破肚，整个都张开了，好像咧开了嘴。妈妈用保鲜袋包住锡饼，我两手赶紧捏住，狼吞虎咽地吃起来，我一边吃一边奇怪地问：“为什么叫锡饼呢？”

妈妈告诉我：“锡饼又轻又薄，就像锡纸一样，所以叫锡饼。”

奶奶还告诉我：“传说，济公云游四海，到处化缘。东家给他一张饼，西家给他一些菜肴。济公想：把这些东西都包在饼里，吃起来不是更方便吗？他试了试，果真美味可口。他就一边走一边吃，还把“秘方”告诉乡亲们。从此，吃锡饼的习俗就一传十，十传百，四处传开了。

篇8

风味小吃

每当我在街上闻到烤红薯那香喷喷的味道时，便会想起我七岁那年自己制作的烤红薯。

那年，我在老家那儿闲得没事，便突发灵感，拿了一个红薯，悄悄跑出家门外，在门前选好一块泥地，然后用铁锹划好坑的大小，然后挖出一个深约1分米的坑，接着从草垛上扯下几根干柴，铺在坑内，点燃，便立刻把红薯往坑内扔，谁知红薯刚扔进去就把火灭了。后来，我吸取了前一次教训，点燃干柴，然后继续添加干柴，用这个空隙，我把红薯用铁丝穿起来，这时火也旺了，我便耐心地做起“烧烤”来。不到30分钟，一个皮焦肉嫩、令人垂延欲滴的烤红薯就在我的手上妙笔生辉了。我把烤好的红薯拿去向妈妈“请功”，妈妈用筷子粘了一块，放在嘴里，细细的品味着，看到妈妈脸上都是灿烂的笑容，我的心里也高兴起来了。

啊！我爱吃烤红薯，我更爱吃我自己做的烤红薯！

篇9

今天，老师给我们出的周记题目是《我爱上海》，说心里话，这让我太惊讶了，上海实在有好多东西可以让我写。

说起上海我就控制不住我的这张小馋嘴，上海的风味小吃特多，有些在国内外享有非常高的声誉，大家知道，上海老城隍庙是汇集各地小华的地方。老城隍庙，现在名叫豫园，这里的小吃富有特色，品种多、花色全，享有“小吃王国”之称，不同的季节有不同的小吃，春季有炸春卷、糖年糕，夏季有冷面、冷混沌，秋季有蟹粉小笼、南翔小笼及糖桂花山芋，冬季有排骨年糕、羊肉面和宁波汤圆等。

每当爸爸，妈妈带我去老城隍庙的时候，我都要他们帮我买一点梨膏糖，因为我特别爱吃梨膏糖，梨膏糖久享盛誉，但是知道它的来源的人可不多。据说，梨膏糖还有一段故事呢！唐朝名相魏徵的老母患病，久咳而有怕药太苦，不愿服用，魏徵知道老母平时喜欢吃梨子，就将治咳嗽的草药磨成粉，同梨子一起煎，母亲品尝后，觉得香甜可口，十分爱吃，服用日久，疾病痊愈。后来，竞相流传，成为治疗食品——梨膏糖，这样梨膏糖名扬四海。

嗨！我又要想去老城隍庙了……

篇10

生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊，金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急，”爸爸说，“看好了！”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了。

可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。