那时雨范文

导语：如何才能写好一篇那时雨，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

——题记

一如既往的走进那个碧波回转小桥流水的清晨，去拾捡凉风静土的碎片清洗一下世事沉浮的心，可满园的华光冲破季节轮回的时限过早的覆盖草长莺飞的画卷，添上了红日骄阳的烙印。那时书声来去无踪的背影折射着凉风细雨的时光徒增那时雨落堤岸的思念……

若问闲情都几许？一川烟草，满城风絮，梅子黄时雨。婉转的歌声荡漾在山水天成的城堡中，自然而悠远的浸润着青春不羁的时光，风花飘絮的过往印证着一段欢快短暂的生活，启迪了一个个无知美好的梦想。漫卷踟蹰的愤慨夹杂着指点江山的稚气，组合成了一骑戎马任平生的最初想象。雨起于昨夜，又终于昨夜，清新的空气饱含泥土的气息穿过层层的遮障抵达心灵的深处，教人涂描夜雨波澜的豪放。雨润残红的凄楚动摇着人间悲剧的心事打动一个个少年，浮动暗香牵引着年少无知的孩童，诉说着这就是属于香樟树的雨季。

篇2

漫步在幽静小道上，闻着让人心旷神怡的馨香，再看看那一朵朵开的绚烂的花朵，我爱桃花那甜甜的笑。正看得起兴，天空中飘下温柔的雨滴，花儿在雨中洗礼了，显得越发娇艳，说真的，雨中的桃花也别有一番风味，空气中混在着青草味和桃花的香，粉红的花瓣随风飘荡。

在小时候，那桃花便给我留下了深刻的印象，当时，我并不懂得什么叫做观赏，只感觉它不像玫瑰那么华丽耀眼，更不像牡丹那么高贵，她有着她独特的美，看着使人心绪平和，花香是一种淡淡的甜。

桃花是春天的一颗星星，宋朝诗人韩元吉在《六州歌头·桃花》中说到，“东风着意，先上小桃枝。红粉腻。娇如醉。倚朱扉。记年时。隐映新妆面。临水岸。春将半。云日暖。”刘敞的《桃花》曾这样写道：“小桃西望那人家，出树香梢几树花。只恐东风能作恶，乱红如雨坠窗纱。

桃花如玉如脂、如雪是那么的娇嫩、那么水灵，真美！

雨过天晴后，一束阳光照射在娇嫩的花瓣上，哦，刚刚还带着几丝忧愁，现在又想的是那么朝气蓬勃。

这时，一阵微风吹过，几片花瓣没有抓住树枝，随风飘向远方……捡拾起泥土散发的芬芳，桃花依旧是那么耀眼，娇艳欲滴。

小鸟与风伴唱，白云随风飘动，阳光暖暖的，桃花美美的，三四朵花围成一圈，在春风的吹拂下起伏不断，真像一群天真活泼的孩子羞涩地跳着“圆舞曲”。

篇3

然而香是如何使用的呢？古人对于香除了直接以嗅觉品赏外，更致力于焚香器具的发明和制作。香文化的源远流长，在人类历史的长河中便产生了各式各样的用香工具，诸如博山炉、手炉、香斗、卧炉、香筒等不同形状的香炉，以及熏球、香插、香P、香盒、香夹、香铲、香匙及香囊等香器。使用的材质主要包括铜、陶瓷、金银、竹木器、珐琅及玉石等。以散发香气的方式而言，又可分为燃烧、熏灸和自然散发。今天就给大家介绍一件安徽博物院珍藏的香具――吉州窑绿釉狮盖香熏。

吉州窑绿釉狮盖香熏，通高32厘米，口径12.2厘米，足径12.3厘米。该香熏既可用于燃香，又是一件珍贵的室内艺术陈设品。香熏由炉座和盖两部分组成，可拆合。盖上雕塑一雄狮，两膝弯曲，脚底和臀部着地蹲坐，侧目昂首，尾巴上翘，蹲坐于莲蓬果上。其前足踏彩球，颈前有一带，带上三枚响铃，姿态雄健，生动活泼。狮口微张，盖体中空，熏香时香气便由狮口溢出，构思极为巧妙。香熏底座塑成一莲花须弥座，莲呈盛开状，内为炉腹，用以燃香。黄白色胎，通体施绿釉，肥厚光润。有的莲瓣上还特意不施釉，露出黄白色胎，绿、白相映，显示出莲花瓣的阴阳向背，造成浮雕般的立体感，别有韵味，造型和装饰都颇具匠心。

此器1964年出土于宿松县隘口乡清河村北宋元v二年（1087年）石室墓中。根据墓志和墓内钱币考证，该墓是宋代一地方管库官吏吴正臣夫妇的合葬墓，出土的一批瓷器相当精美。品种有影青瓷、青瓷、酱黑釉瓷和青铜器等，达123件之多，为研究宋代经济文化发展特别是瓷器的发展，提供了难得的实物资料。

那么，什么是香熏呢？香熏亦称香炉、熏笼，是焚香用具，在秦汉时期就开始流行。有长柄竹节形熏炉，有短柄龙座熏炉，常见的还有博山炉，形制精巧，制作考究。香熏的大量制作，是因为当时社会有用香料熏染居室与衣物的习惯，亦有燃点檀、沉等香以求纳福驱邪的风俗。将炉置于室中，烟气从镂孔中冒出，烟雾飘渺，香气弥漫，恍若仙境。加之当时我国与西域贸易通商，商业颇为发达，所以从西域各国输入的名贵香料，也促使了香熏的流行。

香熏的款式很多，有大、小、方、圆、长、短不一；材质也有铜、铁、锡、石、陶瓷之分。因质料和款式的不同，各种香熏的身价也有所区别。而此器出产于吉州窑，属吉州窑大宗产品之一。吉州窑，位于江西吉安县永和镇境内，是江南地区一座举世闻名的综合性瓷窑。始于晚唐，兴于五代，发展于北宋，极盛于南宋，是汉族传统制瓷工艺中的珍品。据明《东昌志》记载：永和镇至五代时，民聚其地，耕且陶焉。到宋时，瓷业兴旺，辟坊巷街三市、锦绣铺有几千户，百尺层楼万余家，连殿峻宇，呈现出“民物繁庶，舟车辐辏”的繁荣景象，永和镇也成为“天下三镇”之一的瓷城了。因着吉州得天独厚的地理条件和瓷土资源，吉州窑炉火旺盛，一度发展为全国重要的陶瓷器产品出口地之一，与定窑、钧窑等窑场齐名媲美。吉州窑所产瓷器种类繁多，已发现的就有120余种，诸如碗、钵、盏、盒、瓶、枕、壶、罐等；按胎釉可分为青釉瓷、乳白釉瓷、绿釉瓷、黑釉瓷、褐釉瓷、花釉瓷、青白釉瓷等；按装饰工艺分又有彩绘、雕刻花、剔花、印花、木叶纹和瓷塑等。

吉州窑绿釉狮盖香熏，顾名思义以产地、釉色、形态和功用命名，为烧制于吉州窑的绿釉瓷塑狮盖型香熏。先来解释下绿釉。绿釉是一种外观呈绿色粉末状的无机颜料，其主要成分是黑铅末加古铜末以及石末等，主要用于陶瓷表面上色，是瓷器釉色的一种，为中国传统釉色之一。绿釉里面含氧化铜的石灰釉，在还原气氛中会呈现出红色，而在氧化气氛中则会呈现为绿色。我国所谓传统的绿釉和绿彩都是以铜为着色剂，属于“铜绿釉”。也有人因为里面含铅较多而称其为“铅绿釉”。根据烧制温度的高低，绿釉又可以划分为高温绿釉与低温绿釉两种。绿釉的烧制温度大约在720℃～820℃，它具有容易分散、着色力强、颜色鲜艳的特性。而低温绿釉又因为其着色力强、色彩明快、化学性能稳定、耐酸、耐碱、节能和高抗蚀、低温烤烧等特性广泛应用于釉上装饰。

绿釉器具在汉代已有烧制，至宋时已有绿釉陶器和瓷器。在烧制初期，大部分绿釉因窑温较低，烧制稍欠火候，瓷化程度也不够高，极易随着时间的流逝而渐渐损坏，能存世的多是精品。该件绿釉狮盖香熏，釉色比较纯正，胎釉紧密，质地坚硬，着色润泽，应属于当时比较成功的低温铅釉瓷器。

吉州窑的瓷塑技艺也颇具盛名，各种瓷塑包括有人像、牧童骑牛、鸡鸭、牛羊、狮虎等，制作手法上有捏塑和雕刻两种。这件香熏利用可塑性极强的瓷土以手捏、堆贴、雕刻以及部分工具塑成狮子造型、莲花底座，求其大概轮廓，又以剔刀的剔刻手法加以修饰加工，刻其形态，显其神韵，在高超的瓷塑技艺中显示中华民族博大的瓷器文化精髓。

篇4

雨中那件事

我清楚的记得，那是我上一年级的一天。

那天，本来晴空万里，可放学后就乌云压顶，仿佛是地球妈妈把“灯”关了。随身带着雨具的同学都走了，就剩下我和我最好的朋友了。我知道爸爸会穿上一件厚厚的袍子带带着手套来接我，可我的心还是扑嗵扑嗵地跳着，因为我还要去龙水给奶奶过生日。

“滴、滴——”我突然听到几声车喇叭的声音，便马上跑去，“耶爸爸来了，爸爸来了。”我高兴地叫着。爸爸把嘴歪了歪，我想了想，说：“叫我上去？”爸爸点了点头。我来个“蜻蜓点水”一下子就上去了。过了不久爸爸听到一阵什么东西在发抖的声音，便把车子停住，回过头一看，原来是我今天玩热了把衣服脱了忘在学校，只穿着一件夏衣。爸爸见了马上脱下袍子，卷在我身上，并说：“一定要拉稳，奶奶还等着你这乖孙子给她过生呢。”说完又上车开起来了。我心想：爸爸会不会感冒呢？想着想着我便哭了起来。我问：“爸爸您不冷吗？”爸爸说：“只要你不冷就可以了。”我问：“爸爸您不怕感冒吗？”爸爸点了点头说：“怕，但我更怕你感冒。”听到这儿，我又流下了几滴泪水，心想：原来爸爸也温柔。

父亲的爱是严厉的，父亲的爱是伟大的，父亲的爱是无私的。

篇5

下雨了

那天早晨出门时，妈妈说中午要来接我，我高兴极了，可碰巧天公不作美，我刚出教学楼，一丝被风吹斜的雨丝钻进了我的鼻孔，弄得我鼻子痒痒的，我抬头一望，才知道下雨了。

校门外

出了校门后，我一直在寻找妈妈的背影，但没找到，反而把自己弄成了个“落汤鸡”。雨越下越大，我有点发愁了……突然，一个小女孩出现在我眼前，也改变了我衣服“落汤鸡”的模样。

雨中小天使

正因为她的到来，我不用再淋雨了。那时，我正洗着“天然雨水澡”呢，突然之间，雨“停“了，我惊奇的回头一看，我的身后正站着一个看似二年级的小女孩，她穿着一双鞋面已经沾满泥巴的鞋，正使劲踮着脚给我遮雨，她看件我回过头来，冲我笑了一下，说：“姐姐，我看见你全身都湿了，想给你遮遮雨。”我听了，心里酸酸的，暖暖的……在远处妈妈正朝我走来……回家的路上，我仿佛看见那位小天使正在为其他没有带伞的同学遮雨。

篇6

文是他们班上较沉默的女孩，平时话题不多也不善言语，但她心地善良，学习刻苦，更令人羡慕的是她那一手漂亮的“三笔字”，一次偶然的机会，更生与她成为了好朋友。在以后的交往中，更生发现文心中有许多忧愁，莫名其妙的忧愁。于是心中暗暗决定：帮她。可谁知自己的疏忽却深深地伤害了文。

那天，星期五晚上，经过深思后他决定劝文加入钢琴班，于是鼓起了勇气，拨通了那熟悉的号码，心不知为啥，“咚咚”地跳得厉害，着急的等待后，终于听见了文亲切的声音。

“你找我有事吗？”文劈头就问。

“有件事想跟你商量一下，不知你明天有没有时间？”

“可能,可能,可能有时间”

“那好，明天下午1点，东北老茶庄不见不散。”

“好吧。”文爽快地答应了。

这天晚上更生像吃了兴奋剂似的，怎么也不能入睡，总是翻来覆去。第二天他早早得起了床，脸上洋溢着从未有过的笑容，寝室里的人谁也不知为什么。老天板着脸下起了绵绵细雨，校园笼罩着一层朦胧的薄纱，美极了。

转眼间时针指到了12：45。细雨绵绵，从未间断过，仿佛要彻底洗涤一切。在轻风细雨的伴随下，更生高兴地去了。朝着那个熟悉的地方，不知是兴奋还是着急，更生只花了1分钟就到了。怀着愉快的心情，静静地、静静地等待着。

“更生，更生”一个非常耳熟的声音打破了他的清静。本能地转过头，“啊”更生惊讶极了。原来是好友卢星、小牛等四人。好友相遇难免畅谈一番。要是说说倒也无妨，可更生却禁不住好友的劝说，把与文的约定忘得干干净净，跟他们一块快活去了。

善良的文在约定的地方，耐心地等待着，着急地盼望着，可更生却迟迟不露面。突然文那美丽而明亮的眼睛发现一个既熟悉而又讨厌的身影在向她逼近。定神一看，原来是他,一个曾经追求过她而又一无所获但仍不死心的人。恬静的文明白了，脸色顿时阴沉下来，美丽动人的双眼像两块燃烧的煤炭。带着从未有过的气愤与失望，文潇洒地、伤心地头也不回地走了。

绵绵细雨越来越下得紧了。

更生意识到自己的过错，在良心的谴责下，小心翼翼地拨动着熟悉的号码，可文却不肯接电话。这无声的回答，使更生热乎乎的心顿时凉了下来，心口像塞入一团棉絮，咽不下也吐不出，只得任那团棉絮在喉间作怪，又憋闷、又痒痒、又无奈，但却还抱着希望。

在孤独、悔恨、悲伤与无奈的煎熬下，更生挨到了9点，他迫不及待地又拨通了电话，可结果仍是石沉大海毫无音讯，他整个心都冰冷了。一种失魂落魄的神情立即笼罩着他，越想心中越乱：不就是失约了吗？我又不是故意的，干吗要这样对我。于是更生愤愤地入睡了。

事情就这样不了了之，像薄烟一样被春风一点点吹散，在更生的记忆中似乎也忘了。可每次碰到文，往日的友好气氛已消失得无影无踪，心中情不自禁地又激起沉沉漪沦，他真的好想对文说‘对不起“可话到嘴边却又咽了下去，怎么使劲也提不上来，只好用手扪住惭愧的心说”一切都会好的。“

篇7

早上一起床，我的大脑便高速运转起来。你问我为什么啊？因为——今 天 是 愚 人 节！嘿嘿嘿，看我今天把你们整的落花流水！我发出了一阵巫婆一样的诡笑声。妈妈诧异的看着我，说：“你没事吧？”“哈，没事没事！”我尴尬的笑了两声。

我吃完饭后，喊上了章文睿一起去上学。我正想着要如何整他呢，他到先开口了：“唉，计宇晨，你做课堂作业的第16课了吗？”“咦，昨天有这项作业吗？”“当然有了，你个呆瓜！不信你问刘昕恺。”“啊！完了，我没做！”我听了这个“不幸”的消息后，立马已“超光速”的速度冲到了教室里，当我跑的像一头老牛一样喘时，他突然笑嘻嘻的跑过来说：“愚 人 节 快 乐！”我顿时“冬”的一下晕倒在地上。

“唉，真郁闷，原本还想耍一下别人的，结果被别人耍了！”这时，张志远走了过来对我说：“给，我请你吃跳跳糖。”我听了，连忙拿起来检查有没有异常。还好，里面全是白花花的跳跳糖。我便拿起来就往嘴里倒，突然，我嘴里顿时传来一阵怪味，他笑着说：“怎么样，我这味精，白糖，白盐混合而成的无敌跳跳糖味道不错吧？”我连忙把他吐了出来。

自从被骗了两次以后，我这一天便被搞的神经兮兮的，干什么都小心翼翼的！唉，我在也不过愚人节了！

篇8

“大哥，你睡不着吗？”月色如歌，照亮屋旁那株饱经沧桑的古柳，影影绰绰的柳条下，露出两个孩子的轮廓。一个孩子身着皂衣，微微抬颌望了望天上那轮古月，向另一个人问道。另一人一身麻衣，破烂不堪，嘴角斜叼着半截刚从柳树上折下的嫩枝，舒舒服服地靠在歪脖子柳树上，一身痞气暴露无疑。听到提问，懒懒地哼了一声：“嗯！”皂衣孩子折下一段柳枝，随手把玩，又抬头看向天上那轮圆月，久久，方转头，似自语，又似在与麻衣孩子谈话：“十多年了，这月怎得还与楚国的月一般无二……”“月本就一件死物，没心没肺，你想要它怎样？难不成因你楚国灭亡就要它永不升起，嗤！”麻衣男孩似对皂衣男孩的话已然习惯，半讽刺半开玩笑地道。沉默忽地生起，良久。“是啊，楚国已亡，就算复国，也非原来的楚国了……呵呵……”略带惆怅的声音响起，像是放下了什么，又像是拿起了什么。皂衣男孩忽地转身，目光直视麻衣男子，一字一顿，道：“今天下无主，人皆可取，小弟保证，若大哥有意登临龙庭，小弟必将半壁江山献予大哥……”言罢，深作一揖，起身，离去，转眼已消失在微凉的夜幕里。树下，刚才皂衣男孩折的柳条已被揉成齑粉，白白的一片，风过，无物，刚才一切恍如梦中，麻衣男子怔怔出神……

同年，项氏一族少主项羽起兵，反秦。次年，刘邦亦起兵。

二

一队车马狼狈而过，旌旗散乱，一路上的泥水早已粘得车轮结结实实似个大磨盘，越来越沉重，车中之人却无暇顾及，只是疯狂赶马，急速前进。

“主公，这一去巴蜀之地可是再难出来了……唉！”“哼！未必，他项羽既已不念昔日兄弟之情，早已忘记昔日树下一句承诺……”车马掠过，泥地上，一条明黄色的衣角尘迹斑斑，断处尚新，显然刚被利剑割下，无力地在风中招摇，似在呓语，又似在哼唱一曲割袍断义之情。

鸿门宴后，刘邦退守巴蜀，项羽声名大振，拥兵数十万。

三

莽莽的黄沙直接天际，一眼望去，除了平平的黄土地与黄沙，再无其它，浑厚的风呼呼地吹刮着山峰，削出嶙峋的山壁。然而，就是这一片贫瘠的土地，孕育了世上最大的都市——咸阳，最豪华的的宫殿——阿房。

“这就是阿房吗？”两匹高大的骏马上，两人端坐，前方一人身着皂衣，语气平静地问。“是啊！大王！这就是世上最美的宫殿！现在是我们的了，大王！”另一人难掩语气中的激动。“烧了吧！”皂衣人说。“大王，万万不可。烧了会激起民愤，让刘邦起军名正言顺啊！”“那就更该烧了，烧吧！”……

熊熊大火如同蹁跹的蝴蝶，在死去阿房的映照下跳出绝美的舞姿。

四

紧密的白色军帐内，空气沉沉地垂下，阻塞着人的鼻腔，公文书案前，一人端坐，无言，跳跃的灯火映出他那古井无波的脸。忽地，军帐门帘卷起，一个尚着军装满脸菜色的士兵急扑扑地进入。灯苗猛地跃动一下，又迅速变暗，随着他凌乱的脚步搅动了沉沉的空气，灯光再次变暗，几欲熄灭。未待士兵下跪，书案前一个低沉的男声已传来：“莫跪了，有事速禀。”镇定的声音让士兵那火急火燎的心也有片刻平静。“禀将军，而今断粮日久，士兵饥疲，战马都已杀作充饥，士兵们已是无力再战。现四面楚歌，请问将军如何处置？”接下来，是久久的沉默。灯芯终于承受不住，迸出一个火花，“嗞”地一声，熄灭。士兵忙欲再点，慌忙间，将军的声音终于传来：“不用点了。”声音听起来更加低沉。黑暗中，可以听见将军慢慢起身，走到帐前，掀起门帘，士兵也忙跟了出去。营外，一轮白月照亮大地，如寒霜降临，士兵们依偎在一起，轻唱着楚地的歌曲。旁边的火堆里，燃着森森发白的马骨，火堆旁零散地摆着战马鞍鞯。衣不蔽体的将士们眼中，浮现出一个美丽的地域——楚，项羽抬头，天上还是那轮与楚月一般的明月，它的旁边，暗暗的星星释放着微弱的光。这一切，缓缓与几年前的一幅画面重合。那也是一片星空，不同的是，多了一株古柳，还有一个承诺……

次日，项羽拒绝部下建议，不渡乌江，拔剑自刎，楚兵号啕大哭。

五

“恭喜主公，项羽自刎，自今日起，主公就是这天下之主了。”阿房旧址前，一人躬身，对身前人道。他身前之人身穿明黄色长袍，行动间似有一股痞气，因为衣服衬托，却也雍容华贵。此时，这人的眼睛也眯成一条缝，笑呵呵地道：“是啊，几年征战，天下终于一统。”身后之人立刻恭维：“这是主公仁德啊！像项羽，征战数年，立战功无数，几乎统一天下，却因焚阿房施暴行而引起民愤，多年基业毁于一旦，如今看来，倒像是将半壁江山拱手于主公一般……”明黄衣之人忽然愣住了，好一会儿，才语调怪异地道：“想想当年，我就那几个小兵，势力还不如个土匪大，没有项羽灭掉那些势力，我恐怕早被灭掉了。这样看起来，倒像是项羽为我铺好了路。真是奇怪啊！当年他灭掉其它小势力时怎么没将我也顺手消灭呢！哈哈！多可笑，不是吗？”说着，竟像有泪珠随着声音落下，话语竟有些哽咽。“这是天佑主公啊！若不是苍天护佑，主公又怎能如此……”明黄衣之人没有去管身后人的喋喋不休，此时，他的眼前仿佛有一个少年，一身皂衣，望着星空，忽地转身，直视着他的眼睛，对着一身麻衣的他，吐出一个承诺：

“若大哥有意登临龙庭，小弟必将半壁江山献与大哥！”

六

篇9

1、龚翔宇，女，1997年4月21日出生于江苏省连云港市，中国女排和江苏女排队员。南京师范大学体育科学学院2017级本科生。连云港市海宁中学2009级学生，江苏省新海高级中学2012级学生。南京市栖霞中学合作办学中心2015届高中毕业生。2016年1月19日，首次入选中国女排新一届国家队26人大名单。2016年8月21日，获得里约奥运会女排冠军。

2、龚翔宇原本打的是二传位置，由于弹跳能力出色，被调整到接应位置，2015-2016赛季全国女排联赛，效力江苏队的龚翔宇表现出不俗实力。考虑到中国女排接应端的实力需要加强，龚翔宇就被教练组由国青越级调进国家队开始培养。从省队到国家队，从替补到主力接应，对于许多排球运动员来讲，龚翔宇的成长速度快得有点不可思议。

（来源：文章屋网 ）

篇10

土豆鸡脖

用料：鸡脖500克，土豆两个，葱、蒜、蚝油、老抽、盐适量。

做法：1.鸡脖切小段焯水备用，土豆切小块。

2.葱蒜爆锅后下鸡脖翻炒，放入土豆，大火翻炒。

3.加蚝油、老抽、适量清水，等烧开后改小火，加适量盐，收净汤汁即可。

香辣鸭脖

用料：鸭脖500克，葱半根，姜1小块，大料、干辣椒、花椒、草果、小茴香、丁香、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、 糖适量。

做法：1. 鸭脖洗净、剁段，放入开水煮开，撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥干。

2.炒锅中倒入油，大火加热，待油八成热时，放入切好的葱姜段，炒出香味后放入大料、干辣椒、花椒、草果、小茴香、丁香、桂皮和香叶，大火炒1分钟后，倒入清水，放入生抽、老抽、盐和糖，煮开锅后，放入焯好的鸭脖子，再次开锅后，盖上盖子，转中火煮30分钟。

3.煮好后，将鸭脖捞出，自然风干半小时。此时，锅中的汤汁也冷却了，把鸭脖放入浸泡12小时，捞出风干后半小时即可食用。

小贴士：

现在很多超市和菜市场的鸡鸭专卖区，都可以直接买到整袋出售的冷冻鸭脖，而且是已经收拾干净的，买回后洗洗就可以直接用了。如果你买的是带皮的鸭脖，一定要去除鸭皮和里面的脂肪再卤制。

啤酒酱香鸡脖

用料：鸡脖400克，啤酒1听，大葱、姜、干辣椒、八角、 花椒、香叶、 生抽、老抽、芝麻、糖适量。

做法：1.锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡脖，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮两分钟后捞出沥干。

2.大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角、花椒和香叶放入料包或调味盒中。

3.锅中倒入油，待油七成热开始有点冒烟时，放入鸡脖，保持中火煎黄后倒入啤酒、大葱段、姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟。

4.开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。

小贴士：这道菜放了生抽和老抽，酱香十足，无需放盐。用冰糖替代白糖，成品出来后颜色更亮。

五香辣烤鸡脖

用料：鸡脖500克，柠檬半个，葱、姜、蒜、五香粉、十三香、孜然、辣椒面、盐、糖各适量，白酒少许。

做法：1.把鸡脖洗净后，擦干水分备用。

2.在鸡脖中放入五香粉、十三香、孜然、盐、糖、白酒、柠檬汁混合均匀后，加入可以没过鸡脖的水量，密封放入冰箱冷藏腌制4个小时。