京味文化范文
时间:2023-04-04 18:54:11
导语:如何才能写好一篇京味文化,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
篇1
随后,在北京新闻大厦举行的“红星京味儿号”启动仪式新闻会上,北京非物质文化遗产保护办公室的领导,为二锅头酿造工艺的第八代、第九代传人,授予了“弘扬京味文化”的大旗。红星股份总经理于吉广表示,以这辆“红星京味号”为标志,以被批准为非物质文化遗产的正宗二锅头工艺的传承发扬为基础,红星将高举京味儿文化大旗,承担起向全国、向全世界推广北京特色文化、中国灿烂文化的光荣使命。
在新闻会的现场,“京城叫卖大王”臧鸿的地道吆喝,飞叉、巧手花坛等天桥绝活,韵味十足的京韵大鼓,将红星京味儿文化的演绎推向了。红星当场向著名笑星孟凡贵、“京城叫卖大王”臧鸿授予了“京味文化大使”的称号,并宣布将在全市继续寻找50位“红星京味文化大使”,借助北京奥运的契机,共同向全世界推广京味儿文化。
据悉,作为品牌文化专列,红星是北京乃至全国老字号的第一家,而这种车身内外一体的品牌宣传专列,在整个北京地铁也是第一家,红星为什么要这样做呢?
据红星方面表示,此次活动一方面是为了振兴中华老字号。建国初期,我国的中华老字号企业大约有16000家,到目前只剩下1600家了,其中70%处于自生自灭状态,经营困顿,20%能够维持,只有10%蓬勃发展。老字号具有悠久的历史,具有丰富的文化内涵。老字号的消失,是一种历史文化的消失,因此,振兴老字号已经迫在眉睫。红星作为北京的老字号,与全聚德、同仁堂等京城老字号一起,共同扛起了振兴中华老字号、传扬中国传统文化的大旗。用于吉广的话讲,这叫“强强联合,营销创新”。
另一方面,北京2008奥运会,是一次让全世界认识和了解中国文明的极好机会。红星作为二锅头正宗烧酒技艺800年历史的独家传承,作为北京市非物质文化遗产,作为北京城市记忆、胡同文化、民俗文化不可缺少的重要组成部分,本身就是中国文明的精华之一。因此,近60年来,红星一直致力于对二锅头这一京都美味进行保护与推广,向世界弘扬京味文化,展现中国文明的风采。
根据市场人士的分析,高档白酒目前是以“质量+文化”为核心理念的品牌策略。因为白酒业的发展历程在某种意义上,可以称作是白酒历史文化的发展过程。离开了白酒历史文化的支撑,白酒品牌的内涵就谈不上具有深厚底蕴,就会失去大量的白酒产品可以作为核心定位的内容。就会使品牌的内容显得更为苍白无力和乏味空洞,就会使白酒的品牌形象在消费者的心目中越来越淡化。所以,白酒业的文化营销是白酒营销中必不可缺的一种营销策略。尤其是高档白酒的营销,没有文化内涵作为它本身发展的基石,它的道路会显得非常狭窄。
所以,当大多数企业纷纷向中高端白酒领域延伸时,白酒的文化营销顺理成章成为白酒营销中最为关注和实施力度较大的焦点。以百年老店、水井坊、国窖1573等为核心的高档新锐品牌都是以文化营销作为其营销策略运作的核心指导。可以说,他们的成功在极大程度上都应归功于文化营销的应用到位。
而反观二锅头酒的文化渊源,据悉,二锅头工艺源于烧酒技艺,已有800年历史,至今,在京城内仍保留着三条明清时期留下的以“烧酒胡同”命名的遗址,如“韶九胡同”。
在清康熙十九年(公元1680年),前门外的“源升号”酒坊的酿酒技师赵存仁等三兄弟为纯净烧酒质量,进行了工艺改革:在用甑桶蒸酒时,将甑桶上方的锡锅内第一次放入凉水冷却酒气流出的酒称为“酒头”,第三次换入锡锅里凉水冷却而流出的酒称为“酒尾”,只有第二次换入锡锅里的凉水冷却流出的酒,口味最醇和、香甜,所以“掐头”“去尾”取中断,其酒俗称为“二锅头”。从此,二锅头名扬京城。
而今,由于多年的品牌积淀,红星二锅头已在北京人的日常生活中必不可少:朋友聚会喝二锅头,亲人相聚喝二锅头,自斟自饮喝二锅头,借酒消愁是二锅头,真情流露时还是二锅头……北京人对二锅头怀有特殊的亲切感和自豪感,它已经不只是作为酒存在了,而是作为北京文化的一部分存在了。
所以,红星二锅头完全能够以京味文化的代表出现在白酒市场上。而且,北京作为全国政治中心、科技中心、教育中心、文化中心的地位以及人口受教育水平高等特点决定了北京文化在全国有着特殊的地位,再加上北京媒体掌控的强势权,完全能够把本应属于北京地域文化的红星二锅头,扩张成一种全国的主流方向。
于是,红星二锅头首先捆绑了“京味”,抢占这一资源。早在2003年,红星二锅头推出售价在200元左右的青花瓷红星珍品二锅头,同时推出《京城三乐篇》电视广告:“北京有三乐,游长城,吃烤鸭,喝二锅头”,隐性地把红星二锅头与长城、烤鸭等北京文化的象征捆绑在一起,让消费者对红星二锅头产生“京味”酒的代表的联想。
篇2
社会道德的构建是以社会各行业的职业精神为基础的。作为社会建设的参与者,而且不止于参与,还肩负着重要推动任务的出版人,应当有崇高的职业精神是不言自明、无需多说的了,但衡之当下的实际又觉得有响鼓重锤、大声疾呼的必要。
出版人的职业精神是什么,从职责使命、历史传统来看,从当前业界的诸多缺失来看,窃以为将“为文化、为读者、为社会”放在突出的位置加以强调乃当务之急,同时又是长远之计。
为文化,意味着出版物和出版行为应当是有文化内涵、文化品位和文化追求的,无论时代怎样变迁,无论这种变迁给出版带来何种冲击和影响,出版自身的根本的属性、使命和生命力之所在首先是文化,这个长期起作用的规律不会改变。历史的经验证明,发达的健全的市场经济和社会管理,能在多方面为文化的发展提供广阔的空间,开辟巨大的可能性。把出版物文化品质的褪色简单地归之于“商风日炽”其实是掩盖了自身文化底蕴的不足和文化自觉力的衰退。
为读者,说来该是最无可争议的了,但心目中将读者置于何等位置、是否时时处处为读者着想并努力将服务质量提到较高水准,却仍然是大有轩轾之分的。我们国家的改革开放正在走向深化,人民真正当家做主的权利意识空前觉醒,就出版而言,读者是上帝、是主人,已经不只是一个动听的口号而要具体化为活生生的现实,出版人首先要尊重读者不可剥夺的知情权和阅读权,使自己的出版物为读者认可,为读者喜爱。媚俗不可取,但自诩高明,动辄以引导者面目出现也是足以坏事的。
有了为文化、为读者,为什么还要加上“为社会”?因为出版与社会面貌和社会前进的关联太密切了。为文化、为读者的终极目的是为社会,实际效果也要在社会这个大舞台、大天平上得到检验和衡量。2012年7月18日《中华读书报》为纪念三联书店成立80周年而发表的一组“作者寄语”,更使我对出版人必须具备“为社会”的职业精神有了进一步的认识。106岁老人周有光明确指出:“出版事业是一个社会前进非常重要的方面”,希望三联书店“维持进步的传统,通过出版事业推动社会”。著名学者资中筠、钱理群、陈平原、甘阳、李零等也都从社会发展、文明建设的广阔高度对三联其实也是对整个出版业寄予了深切的期望,许多肺腑之言完全可以看做是出版社生存发展之道的正确总结。
篇3
生命是渺小的,犹如茫茫大海中的一滴水;生命是也是伟大的,犹如悬崖上的一棵挺拔的苍松。父母给予了我们生命,它很珍贵,是属于我们的,它只有一次。我们生活在这个世界上,会遇到许许多多的挫折。这里给大家分享一些关于初二敬畏生命话题作文600字,供大家学习。
初二敬畏生命话题作文600字1每当我高呼“生命”这一个词时,我就会常常想,生命到底是什么呢?
自从我读了《生命生命》这篇课文后,我的心灵受到了一次震撼。
本文作者杏子从12岁起就患有类风湿性关节炎。好腿不能行,肩不能举,手不能抬,头不能转。然而,残而不废的她仍然凭她坚强的毅力,成为了台湾着名的大作家,也成为了我们的榜样。
文中那只有着强烈求生欲望的飞蛾今我震惊,因此也使我明白了,无论人还是生物,都有着强烈的求生欲望,都极其珍惜和重视自己的生命。
还有那些在没有阳光和泥土的砖缝中长出来的一截小瓜苗,它有着不屈向上,茁壮成长的精神,使我明白,有些人或生物都有着顽强的生命力。即使只有可以活几天,它们也不会放弃享受生活的权力。
你看!生活中的每个生物都很顽强。如:那一次,我做完作业,望着窗外,看见楼房上有一片绿绿的东西,我凝神一看,原来是一丛小草生长在那砖缝中。这一丛为起眼的小草,竟然有如此强的生命力,就因为它有这股力量,才可以使它以后活得这么顽强。
其实一个人的生命属于自己,我们必须对自己负责,好好地使用生命,让自己的人生活得更精彩。
在生活中,我也有这样的经历。如那次我要去考舞蹈8级,为了能考上,我每天坚持练习下叉、下腰等基本功一个小时,虽然很苦,但我为自己的坚强而感到高兴。
就像文中杏子说的:“虽然生命短暂但是,我们却可以让有限的生命体现出无阻的价值。”让我们去珍惜生命,热爱生命,让我们的人生活得更加光彩有力。
初二敬畏生命话题作文600字2生命,生命是什么呢?是一个孩子的降生吗;是在恶劣环境下生长的植物吗;是同学们上课时的认真听讲吗;还是一只小虫子在面临死亡时做出的最后挣扎呢?生命是什么,这个问题也许很多人都说不清。我也曾有过几许徘徊,几许思考,可是,我总是想不透。直到那天,我见到了一个鲜亮的生命,这才使我对“生命”这个词有了更深的体会。
记得那是一个极冷的冬天,就连我们舟山都下起了雪!我家阳台外边有一棵玉兰树,这棵树已经陪伴着我不知有几年了,我过生日时,它就立在那儿陪着我;过年了,我们一家人都到它那儿去合影,对于我来说,它就像个守护者,每天都笔直地立在那儿,不管怎么看都觉得那样精神。
可是,就是因为这个冬天太冷了,小区的管理员说必须把枝条砍光,否则大树的主杆就吸收不到足够的养料了。虽然大人们说得都有理,可是难免有点儿可惜,因为它长的有一楼高了。
但是,还是没办法呀,第二天,我放学回家时,发现枝丫已经被锯了,只留下光秃秃的树杆,在一旁开得热闹的梅花的映衬下显得更为孤独,无趣了。
过了几天,我看见了那棵白玉兰树的树杆上了有了一丝绿色,我本以为是其它树的叶子,也就没有多想。可没想到的是,过了一两天,我在阳台外玩耍,却看见,上次那一丝绿色已经变成了一片绿色,这片绿色正是一片白玉兰树的叶子,那叶子是如此娇嫩,外面隐隐约约还有几颗露珠,这小小的一片叶子是多么强大啊,竟然在寒冬里成长!
这时,一个念头从我脑海中闪过,这就是生命啊,这个在寒冬里长出的娇小的嫩芽,这个新生的嫩芽就象征着春天啊!是什么让它如此顽强呢?哦,是它那坚定的信念和十足的勇气吧!
在那短短的一瞬间,我明白了,我想通了,这就是一棵普普通通的白玉兰树对生命的信仰!
初二敬畏生命话题作文600字3雨果曾经说过:谁虚度年华,青春就会褪色,生命就会抛弃他们。我们应该珍惜时间,珍惜生命!我们应该用有限的时间,无尽的事。让我们的生命发光。我认为生命就是一盏蜡烛,迟早都会时间,它是人们生命中的匆匆过客,往往在我们不知不觉中,他便悄然而去,不留下一丝痕迹。人们常常在他逝去后,才渐渐发觉,留给自己的时间已经所剩无几。也正是如此,才有了古人一声叹息:少壮不努力,老大徒伤悲。
时间流逝的无影无综,去的快,来的也快。而能否把握时间,做时间的主人往往决定着一个人一生的命运。陶渊明说过:盛年不重来,一日难再晨。及时当勉励,岁月不待人。人生短短数十秋,想要在如此短的时间内,取得成功,登上人生的顶峰,谈何容易。也正因为如此,珍惜时间就显得异常的重要。每个成功人士的背后往往有个珍惜时间的故事。
我们应该珍惜时间,我不是只相信成功人士所说的,我自己也深受体会。在我小的时候,就是因为不懂得珍惜时间,所以每天早上起床的时候总是用各种说法说服自己多睡一会儿,这样就使我天天上学迟到,不仅受到老师的批评,还使我失去了许多的早读时间,清晨是一个人记忆力的时候,也是一个人精神状况的时候。
这个时间我错过了,其余时间在读上5小时也比不上早读时的30分钟吧!后来我做了个试验,我在早读时认认真真的读了读书确实是比我在课余的时候记得牢,记得准。我睡觉只是一时的舒畅,而我早点读书不仅对我一生都有益,而且让我养成了早起早睡的良好习惯。
只要我门学会利用和珍惜时间了,尽管在一小时里珍惜了一分钟都是有用的,你想啊,一分钟确实做不了什么事情的,但是10个小时那就有10分钟了,100个小时里就有100分钟了啊,所珍惜的100分钟可以做多少事情了啊!
所以珍惜时间吧,珍惜时间,也就是珍惜生命。充分利用命运给我们的每一分钟,每一秒。不要成为时间的奴隶,做时间的主人。到那时,让这一个匆匆过客的时间,永陪伴在你我的左右吧!熄灭的,只是时间的问题。
初二敬畏生命话题作文600字4每个人的生命都如鲜花般娇弱,它需要我们浇水、施肥才能长得娇艳美丽,它需要借助阳光雨露才能书写出最美好的年华。善待自己,用最坚强的信念支撑自己,用最无谓的精神突破自己,用最伟大的梦想成就自己。同时,也请你善待别人,用相同的眼光对待每一个人,无论他是低贱还是高贵,无论他是丑陋还是美丽。请你记住,每个人的生命都拥有同等的价值,雏菊也可赛玫瑰。
生命如歌,有时高亢激昂,有时又低沉婉转。像那李白,唐朝时家喻户晓,架子高高,更是皇上面前的大红人,还不一朝被贬,从此官途不得志。但是困难算什么,挫折算什么,他李白还不是“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海”。人生的态度就应如李白一样,这样才会活的精彩,活得自在、逍遥。反观卫青,一代英雄,与霍去病抵抗匈奴立下大功,却为了功名害死了李广,最终郁郁而终。唉,他最终功名没捞着,不仅赔掉了李广和他的性命,还被后人所不耻,这真是赔了夫人又折兵呀!
司马迁曾说:“有的人死,轻于鸿毛;有的人死,重于泰山。”人就应该活的有意义,不仅要使自己快乐,更要让别人幸福,不仅让别人认为你仅仅是活着而已,当你用双手造福了身边的人时,你的生命将是美丽灿烂的,死后人们也会觉得伤心难过,为你祈祷。当你每天浑浑噩噩的过日子,靠着偷鸡摸狗维持生计时,你的生命将是暗淡无光的,死后人们也会觉得无所谓,甚至在你坟前吐一口唾沫,来句“活该”!所以,善待生命,让自己的生命变得有意义,也让别人的生命更加绚丽。
人的一生没有一帆风顺的,总是布满了坎坷与挫折,而能够笑对挫折的人才是生命正在的强者。张海迪身体残疾,可她在轮椅上看书学习,谱写了充实有意义的生命乐章;我国数学家华罗庚曾说:“科学上没有平坦的大道,真理的长河中有无数的挫折”,但他对生活坚韧的态度使他求得了科学上的一个又一个的真理。正是他们有一种失意不丧志的精神,他们才能在有限的生命里展示精彩丰富的人生。
人生就如同一朵花。出生、含苞、盛开、凋谢,期间历经风雨。不管多苦,我们都要活得精彩!
初二敬畏生命话题作文600字5闻一多先生在《色彩》中吟道:“生命是张没有价值的白纸,自从绿给了我发展,红给了我热情,黄教我以忠义,蓝教我以高洁,粉红赐我以希望,灰白赠以我悲哀……从此以后,我便溺爱与我的生命,因为我爱他的色彩。”
的确,人生本来就是从一张白纸开始的,是我们自己用心中七彩的笔去找到属于我们自己的色彩,去描绘自己的色彩,走自己的路,体现自己的人生价值。
生命,是一种流淌,活着就应该有个方向,不必太在意乎别人对自己的看法,只求对得起天地良心即罢!一头猪抱怨地对着老牛说:“为什么世界总是那么的不公平?为何你们就可以深受人们喜欢?难道说你们为人类做了贡献,我们就没有吗?你依然同我们一样,需要人们的太多时间精心照料,可为何……命运是如此的不公平啊?
”老牛笑嘻嘻对着猪说:“我可没有你说的那么伟大,我也不管那么多心眼,人们对我好,我也就把奉献给他们喽!也许是因为我们吃的是草,换来的却是奶吧!呵呵,其实你没有必要去注重这些得失嘛!再者,你也奉献了,奉献不分大小,在人们心里想的也未必如你所说的啦!做好你自己分内的事情就行啦啊!”
这个寓言给我的遗憾就是猪的想法,其实正如老牛说的:奉献不分大小。只要奉献过,就没有啥遗憾的,就更不应该祈求有所回报或是要人们记得你的好啊!生命的意义在于价值的所在,无私的奉献正是价值的体现,而无私的奉献就意味着生命的死得其所,不求回报或是荒芳百世,这就是生命的一缕色彩,一律蓝。
花开彼岸,此处也红。既然行走于生命的河畔,那我们还左右徘徊什么呢?为了伫立于生命价值的高堤,那我们又何故四处茫然呢?在仰天长叹之际,窗外的天似乎更加明亮了许多,云雾缭绕的消逝,似乎让我更加看清楚了笔下的价值……
篇4
由于旅游地往往有生命周期——初生阶段、成熟阶段以及衰老阶段,故度假饭店业要想长久不衰地发展,必须寻求一种相对稳定的因素。但饭店业本身的特征,又决定了它很难形成一种市场壁垒。
饭店业是以提供劳务服务为主的服务性企业。通常所说的饭店产品,应视作劳务与实物产品的有机结合,其中又以劳务服务为主,实物产品为辅。饭店产品中的实物部分,实际上只起着促进销售的作用,习惯上被看作“助销产品”。饭店服务不同于其它实物产品,有着自己的特征,正是这些特征,决定了它很难形成自己的“专利”,不具有较强的垄断性。
(一)无形性
由于劳务服务看不见,摸不到,非物质化,非数量化,以致饭店企业很难向宾客描述展示服务项目,消费者在购买选择一项服务前也不能对其进行测试、触摸或试用。这一特点决定了饭店服务没有“专利权”,因此只有标新立异、独树一帜,才能在竞争中立于不败之地。
(二)同时性
饭店服务的生产和消费同时进行,不能通过销售渠道被送到外地出售。生产者与消费者必须直接接触的特点,决定了该业地理位置特别重要,其市场也受当地诸多条件的影响和局限。
(三)短暂性
一间当天未能出租的客房,就永远失去了这一天的销售机会,而这意味着永远失去了这一天的客房收入。饭店服务的不可贮存性,造成了饭店应付需求波动的局限性和被动性。
(四)多变性
服务具有固有的无形性,消费者差不多总是在生产场所出现,而且一家饭店提供的同一产品不可避免地由于受到提供服务人员的突发念头、个人特性和错误的影响而存在着质量水平差异。
(五)模仿性
模仿一项服务比生产一项产品来得快,这是因为服务总是通过提供服务人员的一举一动,一言一行来体现,几乎不存在进入市场的壁垒。
上述论述表明,互相竞争的饭店在提供的实物产品上具有质上的高度统一性;在提供的服务上,具有抽象性和模仿的方便性。所以在激烈的竞争中,若想使消费者选择你的饭店而不是别的饭店,仅靠宣传本企业产品的优点是不够的,必须设法诱导消费者对你的饭店产生强烈兴趣,并造成某种印象,在消费者心目中牢牢扎根。现在有许多理由使人信服当代饭店业更需要以市场营销为导向。
一家饭店在运用营销原理进行经营管理时,一个首要问题就是定位问题。可以说市场定位是一切营销活力的基础。其根本目的在于建立一定的市场壁垒,使得竞争者难以跟进。但由于饭店业的特殊性,决定了其建立市场壁垒更难,或者说无论如何要少用传统的方式来定位。另外,尽管饭店业提供的是实物产品和无形的服务,但这两者也并不是饭店业经营的宗旨,其最终出售的是一种氛围,亦即提供一种场景,供其消费,正是这一点才是它的“专利”。成功的饭店,出售的无一不是一种形象,
或者说是一种文化。为此,这里提出一种新的定位方法——文化定位。 二
定位(positioning)是市场营销学中的一个重要概念。简单地讲,定位就是确定位置,是一种新的传播沟通方法,是为了适应消费者的某一特定需求而设计公司的产品和营销组合的行为。
尽管定位原理在企业界已得到普遍公认,但在饭店业却还未受到足够重视。且传统的定位方法多着眼于产品市场,而文化定位恰好能弥补此种不足。那么究竟什么是饭店业的文化定位呢?我们给它下一个定义是:以文化中的诸要素为基础,以其中某一要素或诸多要素的综合,来寻求与消费者心目中已存的自身文化特性或已存的有关其他文化概念的感应,以此来寻求自身位置,并在较长时期内占据垄断地位。
文化定位是一个十分广泛的概念,它是将文化的概念、要素、理论与定位理论相结合的产物。根据不同的标准可分为多种定位方法:
1、根据文化的时间性来分,可分为传统文化定位、现代文化定位。
2、根据文化的地理位置来分,可分为国内本民族文化定位,国内他族文化定位,异国本民族文化定位,异国他族文化定位。
3、根据文化的组成要素来分,可分为民族文化定位,宗教文化定位,地理区域文化定位,种族文化定位。
以上几种分类方法都是从某一方面着手。其实,由于文化的诸多要素穿叉在一起,文化定位就不必拘泥于对一方面因素的考虑,而可以同时运用多种因素来定位。
文化定位是定位方法中的一种,由文化的特性决定了文化定位能形成较强的市场垄断:
(一)社会性
文化是人类在社会实践中形成的,一旦形成就为一定社会中的人所共有,体现一定的社会关系,在阶级社会中体现为阶级性,为统治阶级利益服务。人们的生活方式、行为、思维都以此种文化为基础,只要有人突破其范围就将被视为“异己”。
(二)继承性
文化是一种历史现象的沉淀,及具有濡化的特征,即一代传一代,使得其固有的内容——价值观、信仰、风格、审美观、伦理道德等得以世代相传。
(三)民族性
每个民族都具有自身的、与众不同的文化,特定的民族有着特定的文化环境。这种特性,别的民族即使模仿也只能“形似而神不似”,能模仿的最多为外层的、表面的东西,而文化的核心部分是不易也不可能模仿的。
(四)稳定性
一种文化的形成过程是漫长的,而且一旦形成,其演变也是潜移默化,十分缓慢,即使演变也是局部的,其实质、核心部分将难以改变。
由文化的这些特征可以看出,文化具有很强的垄断性,以文化来定位必能形成一种强有力的市场壁垒。
由于饭店业提供的产品有有形和无形两种,要想对饭店进行文化定位,就要分别从这两方面考虑,其中包括两层含义,无形产品有形化,有形产品无形化。
(一)无形产品有形化
即创造“经营迹象”,理想的是,应有计划地按照常规制造迹象——即企业化。由于饭店提供的无形产品主要是服务,或者说是一种氛围,当以某种文化进行定位时,要突出的就是这种文化氛围。但这同样是无形的,必须通过一些“经营迹象”,如饭店建筑、室内装饰、色彩、服务人员的衣着、接待程序等加以体现。
(二)有形产品无形化
即增加——种附加值。一家饭店即使有再多的客房数日,布置再豪华,价格再便宜也不能最终促使消费者做出购买决定。必须对饭店的有形产品给以一种附加值,就文化定位而言就是给其一种文化价值,使得消费者在享受这些有形产品的同时,更多地受到—种文化熏陶。
在度假饭店业的文化定位中,有一个如何处理现代化与民族化的关系问题,也就是本士文化与异质文化的冲突关系问题。一个旅游者来到一旅游胜地,他所探寻的是一种异质文化,但若长时期处于一种陌生的文化环境中,他是否会产生不安的情绪,为此度假饭店业在以当地传统的民族民俗文化定位时,既要充分满足消费者寻求新鲜和猎奇的心理,又要设法消除其不安的情绪。作为饭店的管理人员该怎么做呢?
在回答这一问题之前,我们先来看另一个问题——“为什么当旅游者处在自身的文化环境中不会产生不安的情绪?”答案就在“自身”这两个字,那么我们是否也能想法使旅游者在旅游期间把当地的文化认为是他“自身”的呢?回答是肯定的,这就要运用场景消费这一原理。 三
场景就是消费者自己作为主人公,与周围的事物以及所处的空间通过相互交流信息而形成的“时空断面”。相互的场景消费就是消费者先在心目中构想场景,然后以此为标准去购买,购买进行自我显示场所的时间与空间,以及场景的使用权、参加权、鉴赏权。从现象上看是购物,其实购买的不是物品本身,而是该物品所能联想并能实现的场景。
将此种消费观应用于饭店业的文化定位,就会发现当人们完全处于一种异质文化,将一切能唤起他自身文化的东西都去除掉,这时他的不安将降低到最低点,因为这时他已完全融入了此种场景中,他已不是一个外来人员,而是其中的一分子,体验、享受着一种独特消费——文化消费。消费者已经进入了“模拟体验”的印象世界,文化不再是虚无飘渺,而被当作一种印象或感受来消费。下面通过几个例子进一步谈谈度假饭店业的文化定位。
中国是一个历史悠久的多民族国家,为此,饭店要想出奇制胜就必须在“历史”和“民族”上下功夫。
(一)民族民俗文化定位——以云南傣族地区为例。
民俗文化,简要地说,是世间广泛流传的各种风俗习尚的总称,是一种传统文化。它创造于民间,又流传于民间,具有世代相传的特征,是一个民族的精神文明和物质文化的具体体现。
地域民俗有其独有、专断所带来的魅力,但这种魅力又不仅仅是因独有、专断,更重要的还在于地域民俗所创造的一种民俗环境和民俗气氛,这种环境和气氛是在任何其它地域中无法创造出来的。
傣族源于白越的一支,汉称为掸,唐称金齿,主要分布于云南省西双版纳和德宏、耿马、孟连等地的河谷干坝地区。在傣族地区建造饭店,就要以当地的民族民俗文化定位,突出其特色。
1.从饭店外形来看,可以不必局限于一般的饭店形态,而可以当地居民的村寨形式——傣族竹楼群出现。
这里要注意的一点是,竹楼不能看上去象新的一样,而应尽量和当地居民已住过一段时期的竹楼一样,否则会给人一种“假”的感觉。
2.从饭店服务人员来看,应招聘当地人员来充当,一律穿上当地的传统服饰,如筒裙。同时为了消除旅游者的不安情绪,可以让其也穿上当地服饰,过一段傣家生活。
3.从饭店服务来看:
首先在饮食上既要突出总体特色,又要有地方风味食品。傣族饮食以酸为主,以嗜酸闻名。地方风味食品有景洪的香竹筒饭,盈江的火烧猪,元江的干鳝鱼,元阳的酸鱼,梁沙的沙鳅鱼煮竹笋等。
其次在村寨的空地上可以经常进行一些民间舞蹈表演和娱乐活动,其间可邀请旅游者一起参加,若逢傣族节日,如火把节、泼水节那更应请旅游者一同庆祝。平时还可以不定期地进行一些民俗表演,如傣族抱婚等,让旅游者进一步融入该地的民俗风情之中。
当然,饭店以民族民俗文化定位时,先要让旅游者对其有一定的了解,如上例中的傣族竹楼村,就可以在旅游者住进行楼以前,发给每人一本小册子,详细介绍傣族的风土人情及本饭店的特点,当旅游者回去以后,又能以此招徕其他顾客。
(二)地理区域文化定位——以上海为例。
近代以来,上海作为中国最大的工商业城市,形成了具有上海特色的都市风俗、民情。但由于现代化的冲击,旧上海的风貌已不多见,以三、四十年代的旧上海风貌来构建一家饭店会如何呢?
1.从饭店外貌来看
近代,“石库门”房子代表了上海市区民居风格,俗称弄堂房子。随着上海的拆迁工程,这种房子已越来越少,也是老一代上海人所怀念的东西。为此,饭店的主要建筑可以“石库门”为主,考虑到上海地价贵和保持民居的原有风貌,可以在拆迁时将老房子买下,同时出资或通过其他方法建一居民楼让那里的居民居住,然后再将那些房子重新装修。
在石库门外面的一圈再建一些外围建筑,包括饭店大门,一些模仿旧上海的商铺等等。
2.从饭店氛围来看
可以招聘一些人员,穿上三、四十年代上海的服饰,模拟一些居民生活及街头行人。同时还可以让一些小孩在弄堂里玩,唱一些现已听不到的童谣。另外还可挖掘出当时上海的沿街叫卖,让一些人来模仿。
在饭店的进门处,可开辟出一块地方专门介绍当时上海的风貌,或用图书馆资料复印件,或用照片,或展出一些实物。但总的来说这块地方不能太大,因为它所起的只是一种引导作用。
3.从饮食来看
由于这种文化定位,针对的是一种怀旧心理,因此可想法找出当时很普遍但现只有老人才记得的风味点心,再加上沿街叫买定能独具一格。
(三)中国古典文化定位
中国是一个具有悠久历史的国家,“历史”也是文化定位中可以充分应用的因素。假设有这么一座饭店:
从饭店布局来看,假设饭店分为十层加上一个屋顶旋转餐厅。
饭店主体建筑十层,从底往上分别按魏晋南北朝、隋唐、五代、宋、辽、金、元、明、清和排列,每层分别以当时的情况来装饰,服务员也身穿当时服装,并按当时礼仪来接待客人。同一楼层还可按当时的不同等级,如皇亲国戚、大臣、一般平民等加以不同装饰。
篇5
一、挖掘传统,打造核心文化
学校的核心文化即指精神文化,它是学校的魂魄,对整个学校的文化经营起着统领作用。精神文化主要包括被全体校园人认可、并自觉践行的价值、理念、目标、团队精神等,它外显为校园的群体行为方式和精神风貌,并通过学校的办学思想、办学目标以及校风、教风、学风表现出来。精神文化来自于校园人的长期实践,植根于校园丰厚的文化沃土。济源四中因有数十年积淀形成的文化底蕴,为打造自己的精神文化提供了丰厚的资源。开发这种资源,追寻学校文化的根,汲取滋养文化的水分和营养,打造学校精神文化,为学校新时期的发展提供精神支撑,成为四中人谋求又好又快发展的战略选择。具体行动策略是:挖掘与萃取、整合与创新、认同与内化、拓展与深入,并循环往复,不断深化。
1、挖掘与萃取。2002年春,全体四中人围绕“四中的优良传统是什么?”“怎样使四中的发展驶入快车道”“怎样实现自己和四中同步发展”等问题展开了充分讨论,讨论分“个人思考”、“分组研讨”、“大会交流”、“总结提升”四个阶段,历时一个月。在广泛讨论的基础上,经整理去粗取精,形成了三个方面的认同:(1)四中的精神是:和谐、朴实、严谨、进取。其中朴实是核心,是历代四中人的做人本色。(2)四中应抓住机遇,调动一切积极因素,快速发展,用5年左右时间建成省示范性高中。(3)要把人的发展和学校的发展联系在一起,教师应树立责任、荣辱意识,在学校的发展过程中谋位置、显价值。
2、整合与创新。在对学校传统文化挖掘与萃取的基础上,结合现代教育要求和现时实践的思考,对讨论中的认同进行了丰富与提升,形成了富涵传统意蕴、又洋溢时代气息的现代精神文化体系,主要内容有:办学宗旨:让学生成才,让家长放心,让社会满意。办学目标:不断丰富“四优”(优美环境、优良秩序、优质服务、优异成绩)内涵,逐步推进规范办学、人文办学、绿色办学、高效办学,提升办学的层次和品位,创建既严谨规范又活力四射的学校。办学理念:人人有位置,人人有价值,人人有进步,人人有幸福;追求素质与升学的和谐统一,让学生极尽潜能发展。培养目标:养三能(能忠诚团队,能成就学生,能发展自己)教师;育三健(健全素质、健康个性、健美气质)学生。校训:行于足下,止于至善。校风:和谐、务实、严谨、进取。教风:以心教心,躬身践行。学风:净、静、专、主。等等。
3、认同与内化。文化是大家培育的,但随着时代的发展和学校规模的扩大,文化认同应是一个长期的课题。学校注意了不断从继承学校传统的角度,从创新发展的角度,从克服现实问题的角度,从融入四中、被集体接纳的角度,从文化与办学要求相联系的角度,阐述学校文化的意义和认同学校文化的重要性,以期使四中文化不断达到在新的层面上的认同。文化只有在成员身上内化,才能显示出文化的价值,而内化虽有自然的成份,但总体来讲应是一个积极主动的过程。学校坚持以渗透为主的方式,把文化体现在计划中,体现在制度规则中,体现在工作安排和总结中,体现在评价校园的是非中。此外,还利用编警句、讲警句,编校歌、唱校歌等形式营造光大四中文化的氛围。对于教职工言行中、教师群体中亚健康文化与主流文化的冲突,我们一般不采用强制的方式,多用理喻和期待的方式解决。现在,济源四中基本形成了以“勤、朴、实、真、谨”为特征的四中群体。
4、拓展与深入。把文化经营拓展深入到班级,渗透在学生的学习生活的过程中,对于深化文化经营,放大文化价值具有重要意义。2006年,学校跨入省级示范性高中行列后,统一组织进行班级文化建设,在一学年间所有班级均完成了阶段性的从内隐(价值、理念、目标、精神)到外显(各种载体)再到内化(由习惯而品性)的过程,收到明显效果。
二、转变观念,重塑管理文化
因为传统的经验管理和行政管理已经与现代教育的要求不相适应,甚至演变成学校发展的束缚因素,所以无论是从育人的效能角度还是从工作的效率角度,都需要对传统管理进行文化重塑。因此,要用文化眼光审视管理、文化精神洗礼管理,使管理“文化”化,把管理纳入文化经营的范筹,应该是现代学校管理的自然选择。济源四中重塑管理文化的策略是:以核心文化(特别是办学理念)为指导,从转变观念入手,以科学管理为主,以弘扬民主为基础,以文化影响为补充。其中转变观念是关键,它决定了人们对管理的认同和自觉的程度。
1、发挥核心文化的指导作用。用核心文化审视管理的思想观念和行为方式,进行针对性的重整,使管理观念、管理机制、管理规章、管理行为与核心文化相一致。
2、树立正确的管理思想观念。树立五种管理思想:①管理是保证的思想;②管理是服务的思想;③“三全”管理思想;④管理是教育的思想;⑤给管理赋予生命的思想。确立四种管理观念: ①管理不只是领导的专利,而是集体中每个成员的权利和义务;管理不是治人而是保证人的自由;管理不是为了某些人的私利,而是为了维护集体的整体利益;管理在某时某事势必会造成一些压力,这种压力对整体、对根本、对长远应是有益的。②管理必须严格,学校每个人要把自己的事情做好,都不能回避管理,都有服从严格管理的义务和实施严格管理的责任。③管理必须坚持“以人为本”,应该知道我们工作的最终目的是为了实现人的价值,创造人的幸福,促进人的发展,管理就是为了这个最终目的服务的。④教师和学生是管理的主体,又是管理的主人,因为所有的管理说到底都是为了保证他们的利益,他们的利益也汇集成了学校的利益,他们的成功汇集成了学校的成功,所以只有他们对于管理的觉悟和参与才能使管理更科学、更成功。
3、积极推进科学管理。以核心文化统领、按现代管理要求,设置了职能科室;建立了以“岗位责任,自主组合,管理重心下移,责、权下放,基层组织组长负责制,责、权、利统一,评价奖惩捆绑,行政护导,教师值班,学生自主”为特点的常规管理机制;修订了系列的规则、规章及实施办法,行成了较为完善的科学管理系统。在科学管理运行过程中,力求精细、严谨、坚持,促成习惯,形成常态。
4、坚持把民主作为科学管理的基础。一是坚持科学管理要体现以人为本。二是力求把科学管理建立在民主的基础上。三是通过教育引导,强化民主意识、民主能力以及主人翁的责任感和使命感。四是用制度保障民主权利的实现。五是用实践研究的方式,探索实现民主管理的途径。学校的“学生民主管理的实践研究”为省级课题,坚持数年,取得了明显成效。
5、用文化的方式提升管理水平。有意把科学管理中某些硬性的行为控制转化为思想引领、环境感染、舆论影响、精神激励的方式,靠潜移默化把外在要求内化。用这样的软管理去达到教育人、规范人的目的,并藉此转变管理观念,改进管理方式,克服科学管理中人文缺失、且不能穷尽时空的缺陷。
三、与时俱进,刷新教师文化
教师文化主要表现为教师的价值诉求、精神状态、人际关系和行为方式。事实上任何一所学校的教师文化中都或多或少的存在着与学校核心文化不一致或不很一致的落差。因此,克服不良因素侵袭,消除落差,追求积极的教师文化,建设和谐合作、积极向上、业务精良的教师队伍是学校首要的、永恒的主题。济源四中由于多年的优秀传统文化影响,以朴实为底色的传统文化始终在教师文化中占主导地位,但是学校总是从与时俱进的角度审视教师文化,敏锐地捕捉落差点,坚持不懈培育积极的教师文化,不断提高教师队伍的建设水平。
1、让工作成为自觉。(1)坚持引导教师把工作当成事业来做,寻找工作的意义,使工作不仅是谋生的手段更是幸福快乐的源泉。使教师懂得,能达到用享受的心态从事工作就是自己生命精彩的极致。如何体味工作的意义呢?研究自己的工作;把自己的工作作为艺术品去雕琢;成功或失败都作为自己人生的经历和财富;感受到工作是人生的责任和使命;认识到工作过程是自己的生命生长发光的过程,工作也是生活、是自己生命过程的大部等等。(2)坚持引导教师在工作中找到尊严,走向崇高。强调人是有尊严的,要用多种方式在工作中谋位置、显价值。并创造条件让教师感受成功的快乐,体验职业的崇高。(3)坚持强化教师在集体中的责任荣辱意识,强调人是有责任、知荣辱的,把“责任高于一切,荣辱胜过生命,忠诚所在集体”作为四中教师的基本道德要求。激发教师从“对同事负责,对学生负责,对自己负责,对集体负责”的角度认识自己的工作,从事自己的工作。(4)坚持关心教师生活,注意工作方法,营造“不好意思”的舆论氛围,让教师既无后顾之忧,又能心情舒畅地投入工作,而且“不好意思不好好工作”。
2、让成长成为自然。(1)引导教师从“成人、成己、成事”的角度认识自己专业成长的重要性,增强教师专业成长的主动性。(2)指导教师进行自己的专业成长规划,增强教师专业成长的自主性。(3)让学习成为需要,让研究成为常态,把培训与常规工作融合,使教师专业成长伴生在工作过程中,成为一种自然。(4)积极发挥教科研的示范、带动、助推的作用,让课题研究不仅是提升工作水平助推器,而且成为引领教师专业成长的方向仪。
3、让修养成为必需。(1)培养自觉性。从事业、成事、成己、法制等多个角度反复阐述师德修养的意义,增强教师加强师德修养的自觉性。(2)强化规范性。学校在征求全体师生意见的基础上,拟定了济源四中教师“四不得、四严禁”和“倡言倡行、禁言禁行二十条”,并长期彰示于校园,既提供了具体的教师行为的准则,又提供了学生评教的依据,而且营造了加强师德修养的舆论氛围。(3)发挥激励性。学校采用了量化评教、师德档案、树立典型、反思查摆、个案处理等多种激励方式,增强教师遵守师德规范的意识,提高教师加强师德修养的积极性。(4)运用强制性。通过对违反师德规范、造成重大影响者纪律处分,对师德评价不合格者评优晋级一票否决等刚性方式,强化师德红线,让守师德、重养成成为教师工作中的必需。
篇6
环境卫生工作计划
一、 指导思想:
按照要求全面贯彻全国环境宣传教育行为纲要,实施环保是我国一项基本国策的方针,在素质教育中注重学生的认知水平和个性的民展,使学生从小形成良好的环保道德行为习惯,确保学校环境质量进一步提高,开创学校工作的新局面而努力。
二、意见与设想:
(一)加强组织建设。
1、班子组织健全。
成立以吴晓华校长为组长的环境教育领导小组,定期开会研究部署环境教育工作,做到分工明确、责任到人、内容落实、考核检查得力。
2、宣传有力度。
在师生中广泛宣传环境教育目的和意义,做到人人知晓。 做到教师每周学习时必谈环保的好处,国旗下的讲话有环保宣传内容,学校的宣传橱窗、画廊、板报上刊登环保知识,学校的广播、定时播放环保文章。
3、环保知识渗透到位。
在教学内容中要求教师做到抓住重点、积极渗透环境保护意识。学校在举办公开课、优秀教案评比中有意识将环境教育摆放到一定的位置,并在期末测试的试卷中也能体现出环保方面的知识题。
三、发挥学校特色作用,强化训练,导之以行:
1、设立环境教育专项经费,加大学校硬件投入力度,各种宣传标语布置高雅、大方、醒目,各室器材、器具与学科基本配套。学校的空余地全部绿化,课桌椅适合学生的身心发展,各室配套,使学校真正成为学生向往的地方。
2、以特色为突破口,强化为训练,各年级均要通过区域间的学习和管理达到晓之以理、动之以情、导之以行,要在花木栽培、管理的同时学到课本上学不到的知识,还要增进学生对大自然美好的向往,从中打开环保的智慧之门,点燃环保的创新火花。
3、学校干净整洁,无一处卫生死角。室内窗明几净,室外无乱抛乱扔纸屑、瓜皮果壳现象,无攀折摘校园花草树木行为;能主动打扫,见到纸屑弯弯腰,能经常给校园里的花草树木施肥、除草;能自觉清除墙壁污迹,维护学校各种秩序,永保校园清洁优美,做到包干到班、责任到人,检查、考核经常不断,任何时候经得起查,经得住查。
5、对创绿内容进行宣传、考核,使队员能做到:从班级做起,从我做起,从身边小事做起。
四、抓道德素质教育的培养,着眼明天、将来:
1、学校无小事,事事能育人。创绿工作是培养学生道德素质养成的一项活动。团队和各班主任要创造性开展好各项活动,让学生在丰富多彩的活动中增强热爱环境、保护环境,与自然和谐相处的绿色文明意识,养成良好的文明卫生习惯。学校将举行绿色手抄报、美术绘画、等竞赛活动,进行评比、奖励做出贡献的人。
2、全体教师要在这一创建活动中充分发挥主导、能动作用,积极指导、积极实践、积极创新,不断地研究控讨,不断地总结创建经验,积极向有关单位和报社投稿,促创建质量的提高。
3、在积极开展好校园创建活动的同时,要引导好学生小手牵大手、校园、家园、社区、社会的环保工作的开展,搞好校园内的垃圾废品分类处理、绿色小队的社区宣传、植树节、世界地球日、世界环境日、世界地球日等重大环境日开展环保活动。通过创建真正使学生心中有环保、心中有地球、心中有人类。
总之,我们将在环保教育中,充分发掘师生创造美和欣赏美的能力,充分挖掘校本环境文化资源,努力创设催人奋进的绿色氛围,将学校办成花园式的学校,使莘莘学子在这里溢智成才。
环境卫生工作计划
为促进学生素质全面、健康发展,努力做好学校的环境卫生工作,创设洁净美观的校园环境,进一步增强学生的卫生意识,特制定学校环境卫生工作计划
一、主要工作
1、健全学校卫生工作队伍,做到分工明确,责任到人。
2、统一思想,提高认识,明确目标。
3、划分好卫生包管区,责任到班级。
4、认真做好卫生工作,加强学校整体和学生个人卫生工作。
二、具体要求
(一)教室内外要求
1、地面整洁,无纸屑、无杂物。
2、墙面、版面无破损。
3、桌凳摆放、窗台整齐无积尘,玻璃明亮干净。
4、书柜或者放置物件的课桌无积尘,清洁工具摆放有序。
(二)包管区要求
1、地面干净,无纸屑、无杂物。
2、花坛内无纸屑、无杂物、无落叶,周围瓷砖上无积尘。
3、厕所内外地面干净,水池清洁无污垢,墙壁无积尘。
4、楼梯上地面干净,墙壁、窗台、灭火器无积尘。
5、垃圾桶外要经常擦拭,保持洁净,桶内垃圾满了要及时倒掉。
(三)功能室办公室要求
1、物品摆放整齐,墙面地面桌面有序无杂物。
2、角落无堆放无乱扔。
三、工作措施
1、强化全体师生的卫生管理意识,宣传并强调学校环境卫生工作的重要性,使全体师生提高对环境卫生工作的重视,并促使学生自觉养成良好的卫生习惯。宣传橱窗的稿件可由学生投稿、学生优秀作文选登、卫生知识、针对现状的小评论、小幽默、和学习心得等组成。
2、建立一支由各班卫生监督员组成的15人的环境卫生队伍,坚持每天检查两次卫生。
3、每周一公布卫生检查的结果,及时表扬先进。
4、每周一进行一次大扫除,将教室、楼道、厕所彻底清扫一次。
5、环境卫生工作情况每月总结以此并向学校汇报一次。
环境卫生工作计划
20xx年是我处环境卫生建设稳步推进、不断提升档次的关键之年,根据市、区的有关精神,我处针对辖区环境卫生现状,明确目标,切实把环境卫生长效管理落到实处,为此特制定20xx年上半年环境卫生工作计划。
一、指导思想
贯彻落实科学发展观,根据办事处的统一部署,在环境卫生整治上突出服务于民,在服务中完善管理,在管理中提升服务,为构建和谐彭城打造良好的市容环境卫生面貌。
二、工作目标
(一)服务社区建设。推进社区建设,完善管理网络,落实"净化家园"目标,切实有效改善社区环境卫生面貌。
(二)服务发展。建立起适应社会经济发展要求的环境卫生管理网络,不断推进环卫基础设施系统建设。
(三)服务居民生活。从居民最直接、最关心、最现实的环境卫生问题入手,努力提高管理水平和服务质量。
(四)提升服务能力。牢固树立服务、创新意识,不断提高保洁队伍服务意识,推进环卫管理信息化、社会化、网络化。
三、重点工作
(一)抓服务,落实社区环境卫生长效化管理方案。围绕"服务"做文章,突出环卫服务人性化、规范化、制度化。
(二)、抓基础,完善基础设施建设。进一步提升社区环境卫生服务质量,各社区必须加强环卫设施的配备与建设力度。
(三)抓长效,整体环境形成良好态势。推进社区保洁系统全面提升,逐步实现环境卫生由长效化向制度化和精细化延伸
(四)、主要措施
(一)加强道、小区环境卫生的综合整治,做到辖区无乱堆乱放、无暴露垃圾、垃圾箱、池不外溢。加强对野广告的青睐工作、特别是加强橱窗广告整治工作。
篇7
篇以:Protecting the Environment
Environmental problems are becoming more and more serious all over the world. For example, cars have made the air unhealthy for people to breathe and poisonous gas is given off by factories. Trees on the hills have been cut down and waste water is being poured continuously into rivers.Furthermore, wherever we go today, we can find rubbish carelessly disposed. Pollution is, in fact, threatening our existence. The earth is our home and we have the duty to take care of it for ourselves and for our later generations. Fortunately, more and more people have realized these problems. Measures have been taken to cope with these problems by the government. Laws have been passed to stop pollution. I hope the problem will be solved in the near future and our home will become better and better.
【参考译文】
全世界的环境问题变得越来越严重。例如汽车污染的空气影响了人们的呼吸,工厂释放污染的气体,山上的树木被砍伐,污水不断被排人河里。另外,无论我们走到哪里,到处可见随意丢弃的垃圾。事实上,污染正威胁我们的生存。
地球是我们的家园,我们有责任为我们自己和我们的后代去照顾好它。庆幸的是,愈来愈多的人们已经意识到这些问题。政府已经采取了很多措施去解决这些问题,法律已被通过以制止污染。我希望这些问题在不远的将来能得到解决,我们的家园变得越来越好。
篇六:保护环境
Environmental problems are becoming more and more serious all over the world. With the development of industry and agriculture, cars make GREat noises and give off poisonous gas. Trees on the hills have been cut down,and waste water is being poured continuously into rivers. Furthermore,wherever we go today, we can find rubbish carelessly disposed. The whole ecological balance of the earth is changing. Massive destruction of environment has brought about negative effects and even poses a great threat to man's existence.
We must face the situation that exists and take actions to solve our environmental problems. For instance, new laws must be passed to place strict control over industrial pollution, the pub!ic must receive the education about the hazard of pollution and so on. We hope that all these measures will be effecttive and bring back a healthful environment.
【参考译文】
篇8
关键词 微晶玻璃,高炉渣,烧结法
1引 言
微晶玻璃又称为玻璃陶瓷,是指将特定组分的基础玻璃,在加热过程中通过控制晶化而制得的一类含有大量微晶相及玻璃相的多晶固体材料[1]。微晶玻璃具有机械强度高、耐磨耐腐蚀、热膨胀系数小和介电系数小等优点,被广泛地应用在国防、航空航天,电子、生物等领域。而微晶玻璃建材作为微晶玻璃的一种重要系列[2~7],由于具有热膨胀系数可调、吸水率低、热稳定性好、抗氧化性好、机械强度高、高耐酸碱腐蚀性能、耐磨、抗风化能力强等优异性能而受到广泛的重视。
随着钢铁行业的飞速发展,高炉废渣的利用和处置显得日益重要。炼铁高炉渣的主要成分一般以SiO2、CaO、Al2O3、MgO等氧化物形式存在,而这些氧化物也是工业生产所需的重要原料。废渣微晶玻璃的研究为高炉渣等固体废弃物资源化或者提高其利用的附加值开辟了新的途径。国内外的研究表明,利用废渣制备微晶玻璃不仅可行,而且大大降低了微晶玻璃的成本,解决了堆积如山的固体废弃物。
核化、晶化温度是微晶玻璃生产过程中的关键工艺参数,不仅影响微晶玻璃的结构,而且对微晶玻璃性能也具有一定的影响作用。本实验以安阳钢铁公司的高炉渣为主要原料,同时添加5%的钾长石作为辅助原料,采用陶瓷制备技术和二步法热处理工艺相结合的方法制备出微晶玻璃,并探讨不同核化、晶化温度对高炉渣微晶玻璃性能的影响。
2实 验
本实验选用安阳钢铁公司2200m3的高炉矿渣为主要原料,具体成分如表1所示。
具体实验过程为:将高炉渣原料用辊筒球磨机球磨粉碎15h(球磨机转速为105r/min),并经过200目筛子的筛选,把95wt%高炉渣和5wt%钾长石混合,然后再利用行星球磨机(400r/min)将其均匀混合2h,混料放烘箱烘干后取出,在混料过程加入液体石蜡作造粒剂,充分混合过筛(80目)后,干压成形(成形压力为40~60MPa),最后制得坯体。将坯体放入马弗炉中依据配料DSC曲线的核化和晶化温度范围进行烧结热处理,升温速度为5~6℃/min,烧成温度为1200℃,随炉温冷却,获得微晶玻璃样品。
本实验采用岛津XRF-1700型X荧光光谱仪测量高炉渣的化学组成;用荷兰PHILIPS公司的X pert pro型X射线衍射仪测定试样的主晶相,辐射源为CuKa(0.15406nm)、管压35kV、管流30MA、扫描速度为6°/min、扫描范围2θ为15°~85°;采用德国耐驰(STA449C,NETZSCH)DSC-TG差热分析仪进行炉渣原料的热分析,实验中采用高纯Al2O3坩埚,升温速度为10 K/min,空气气氛,气体流动速度为30mL/min;微晶玻璃的体积密度和吸水率采用阿基米德原理进行测量;利用上海泰明光学仪器HX-1000TM显微硬度计测量微晶玻璃样品的硬度,测量载荷为300g,加载时间15s;耐酸碱性采用0.5%HCl、0.5%NaOH对抛光试样腐蚀95h后,测量其损失量和原有质量的百分比。
3结果及分析
3.1 DSC分析
玻璃处于热力学不稳定状态,其内能高于其相应的结晶态,从玻璃态转化为结晶态一般为放热过程,利用DSC曲线放热峰的位置可以确定最优的核化、晶化制度。图1为配料的DSC/TG曲线,由图可知,在100℃前后出现微小的吸热峰,这是由于原料中的自由水及结合水排出所导致的,玻璃的转变温度为730℃,而840℃明显放热峰的出现是由于在玻璃相中析出晶体而造成的。据文献报道,微晶玻璃的核化温度一般位于转变温度到转变温度以上50℃的范围内[8],为此本实验选择了730℃、760℃、790℃三个温度作为核化温度, 930℃、960℃、990℃三个温度作为晶化温度进行对比试验,核化、晶化时间均为1h。
3.2 核化、晶化温度对微晶玻璃主晶相的影响
图2为晶化温度为960℃时,不同核化温度对微晶玻璃结晶相的影响。从图中可以看出,核化温度对微晶玻璃的主晶相的影响很小,在不同核化温度下得到的微晶玻璃主晶相均为钙镁黄长石(2CaO・MgO・2SiO2),只是当核化温度为790℃时晶相含量略有增加,这表明随着核化温度的提高,晶体的含量有所增加。
图3为核化温度为760℃时,不同的晶化温度下所制得微晶玻璃的XRD图谱,从图中可以看出,随着晶化温度的提高,微晶玻璃的主晶相基本没有变化,可见核化、晶化温度对该系列微晶玻璃的主晶相影响很小,该系列微晶玻璃有较宽的核化、晶化温度范围,有利于工业化生产。
3.3 核化、晶化温度对微晶玻璃密度及吸水率的影响
玻璃的晶化过程一般分为两个阶段,即晶核的形成和晶体的长大阶段,这就要求在结晶过程中严格控制成核阶段,由CaO-Al2O3-SiO2系统玻璃所具有的表面易析晶特性决定了晶体首先从颗粒边界面开始生长。随着晶体的析出,颗粒花纹边界处玻璃液粘度迅速增大,质点迁移受到限制,因此使烧结阶段带入到晶化阶段的气孔更加难以消除。所以在微晶玻璃基础成分要进行适当选择的同时,要对晶化时间、晶化温度进行准确制定和严格控制。晶化温度对气孔的出现和其体积的扩大有很大的影响。当基础玻璃成分一定时,玻璃颗粒经过比较充分的烧结后,带到晶化阶段的气孔一般以微细的针孔形式存在,这并不影响产品的质量。对于每一组分的玻璃都有其最佳的晶化温度范围,在此温度范围内,析出的晶体得以长大,同时针孔的变化不大。但当温度偏离较佳温度范围后,过高温度会使针孔中气体出现体积扩大和上浮现象;而温度过低又将因液相产生量不足而导致表面凹凸不平,结果均在微晶玻璃板材表面形成气孔或孔洞,同时过低的晶化温度还会使玻璃析晶不充分而影响产品的花纹及强度。因此为减少气孔或孔洞的出现,同时提高产品质量,晶化温度要适当,必须根据不同的物料,确定最佳的晶化温度范围。图4、图5分别是不同核化、晶化温度下微晶玻璃的密度和吸水率,从图中可知,以760℃为核化温度,960℃为晶化温度,所得的微晶玻璃有较低的吸水率和较高的致密度,利于做内饰装饰材料,这说明在此条件下,微晶玻璃中晶相适中,表面开气孔较少。
3.4 核化、晶化温度对微晶玻璃耐酸碱性能及显微硬度的影响
表2为实验测得试样的耐酸碱腐蚀性能数据,从表2可看出,试样的耐酸性能随核化、晶化温度的升高,呈减少趋势,这与试样中晶相的生成和长大有关,而耐碱性能很好,几乎都接近于零,符合国家建材的要求。由图6可知,微晶玻璃的显微硬度在最佳核化、晶化温度达到最大值(4.2GPa),其硬度远高于普通粘土砖的硬度值(2~4GPa)。
4结 论
(1) 以高炉渣为主要原料,在添加少量的辅助原料的情况下,采用简易的烧结法,可以制备出性能优良的微晶玻璃。
(2) 制备的微晶玻璃主晶相为钙镁黄长石,在配方组成不变的情况下,核化、晶化温度对微晶玻璃的主晶相没有太大影响。
(3) 在760℃核化、960℃晶化制备的微晶玻璃,显微硬度最大(4.2Gpa)、吸水率最低(0.065%),有较好的致密度。
(4) 本文利用简易的粉末烧结法制备出符合国家建材要求的微晶玻璃建筑材料,工艺简单,同时具有良好的社会效益和环境效益。
参考文献
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2 张培新,文岐业, 刘剑洪等. 矿渣微晶玻璃研究与进展[J].材料导报,2003,17 (9):45~47
3 Xiao Han-ning,Liu Yang,Shi Hai-xia. Effects of the Content of Blast Slag and Heat-treatment Parameters on the properties of Slag Glass-ceramies[J]. 中山大学学报,2003,42 (6):107~110
4 杨家宽,肖波,王秀萍.利用钢铁炉渣制备微晶玻璃技术[J].有色金属,2003,55 (3):130~133
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6 吕淑珍,余晓勤.炉渣在微晶玻璃中的应用[J].中国陶瓷,1999,35( 4):24~25
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关键词:文学经典 文化认知力 《圣经》 命名语言 纯语言
中图分类号: I106 文献标识码: A 文章编号:1672-1578(2012)06-0051-02
作为人类进化史上最复杂的文化现象之一,语言是人之精神领域长期发展与演变的智慧结晶;而英语教学强调鉴赏文学经典,无疑有利于学生对目标语世界的深入了解,使他们对西方文化从陌生到熟悉,直至理解与接纳,实现质的转变。世人皆知,《圣经》是一部集历史、地理、哲学、民俗、文学于一体的文化百科全书,不仅具有珍贵的历史文献价值,还是一部凝聚人类心血的文学经典。其主题宏大深奥,想象丰富曲折、语言精致典雅,无不令人叹为观止。本文拟从语言艺术角度对《圣经》这一传世经典进行细读,探索它对人类社会的过去,当下、以及未来的深远影响。
1 “命名语言”与主体中心论
神说:“我们要照着我们的形象,按照我们的样式造人,使他们管理海里的鱼、空中的鸟、地上的牲畜和全地,并地上所爬的一切昆虫。”神就照着自己的形象造人,乃是照着他的形象造男造女。……耶和华神用土所造成的野地各样走兽、和空中各样飞鸟、都带到那人面前看他叫甚么,那人怎样叫各样的活物、那就是他的名字。那人便给一切牲畜、和空中飞鸟、野地走兽都起了名,只是那人没有遇见配偶帮助他。(《圣经.旧约》2:19-20)
上帝的创世行动与语言有着密不可分的关系,从上帝说“要有”(Let there be)开始,到他称(He named)结束。上帝休息后,就把自己的创造权力留给了人。他将自己创造的飞禽走兽带到亚当面前,亚当怎样叫它们,那就是它们的名字。上帝使物因有名称而能被认识,而人则根据认识而命名它们。亚当通过给世间万物命名,建立了“语言”和“存在”之间权威性的对应关系,被视作人类历史上最伟大的语源学家。《创世纪》中的这段话对西方语言理论的发展起到了举足轻重的影响,自文艺复兴以降,受“亚当理论”这一欧洲语言学传统的影响,人们普遍认为“语言”与“存在”之间有着某种神秘的天然联系,每个词都能够解蔽物的本质,是完美的命名语言。尽管语言和世上其他事物一样,处于永无止境的变化之中,后世大多数的命名是由其他的词语衍化而来,但最初的命名人已经将这一信念注入了原始词语。
从本质上讲,语言之所以能够凭借其符号功能而将物理世界构建成人类的意义世界,主要是通过为事物命名,以及赋予世界以秩序的方式来实现。在《圣经.旧约.创世纪》中,上帝用六天的时间陆续创造了日月星辰、高山大川、树木花草、以及飞禽走兽。在天地万物都造起后的第七天,上帝又按照自己的形象造出了人。如何理解人类与地球及其他物种之间的关系成为阐释学历来争论的焦点。传统阐释学认为以亚当和夏娃为祖先的人类从诞生之日起,就被造物主赋予了“征服地球,主管万物”的权力。人乃天地之灵长,具有一半的神性,高居于万物之上。因此,人可以为所欲为,任意地主宰其他物种和自然环境。这一阐释无疑构建了几百年来基督教的人文价值基础。后来兴起的唯物主义自然观进一步认为,自然完全是由无生命的物质构成的,没有任何内在价值;相比之下,人类则独具灵魂思想,与自然界全然不同,两者之间的关系纯属偶然或外在。而由此产生的“人类中心主义”决定了人们在对待自然时,只会考虑如何满足自身的欲望需求,丝毫不顾及大自然的生态平衡及其内在价值,甚至为了实现自身利益的最大化而不择手段。
然而伴随着现代物质生活的极大满足,人类正面临着一系列生存危机,譬如:珍稀物种的灭绝,自然环境不断恶化、能源短缺、核战争等。生态环境的急剧恶化使人类面临着从地球上,被“连根拔起”的严重威胁。我们不禁会反思:人类真的是地球的主宰吗?我们和这个星球上的土地、森林、河流、动植物之间究竟是怎样的一种关系?在后现代主义生态意识中,一切存在的价值都应得到尊重,事物之间的相互关系被视为内在的、本质的和构成性的。个体并非生来就是一个具备各种属性的自足实体,他与自然环境,家庭成员、历史文化之间的联系,是构成个人身份不可或缺的元素。个人不可能单独存在,他永远是处在与其他事物的关系之中,是关系网络中的一个交汇点,是“关系中的自我”。上帝把世间万物托付给人类,是要我们关心和爱护它们,而不是为了满足自己的利益去肆意掠夺。破坏、毁灭地球及其周遭环境就是违背上帝的旨意,是不可饶恕的罪恶。海德格尔就一再强调人应该保护那块他从中获取事物并在其上从事建设的土地。因为人并不是自然的主人,而是自然的“托管人”。同样,世界既不是一个有待挖掘的资源,也不是避之不及的荒园,而是有待关心爱护与耕耘收获的大花园。
篇10
关键词:传播 《文化与社会》 精英文化
一.关于《文化与社会》
《文化与社会》是雷蒙・威廉斯1958年发表的作品,乃他成名作,被译为多国文字出版,本书被看做文化研究领域的经典之作,英国新左翼的开创性作品。作者以五个关键词“工业”“民主”“阶级”“艺术”“文化”为写作索引,梳理文化观念、艺术审美的变迁乃至整个社会政治和经济结构的解构与重构,他尝试架构出影响文化思潮的思想脉络。雷蒙・威廉斯认为“文化”一词的内涵发展记录了人类对社会、经济、政治生活领域的这些变革所做出的一系列正常而持续的反应。
二.理解浪漫主义艺术家的艺术观
《文化与社会》在“浪漫主义艺术家”中论述的关于艺术的观点与《第三次浪潮》中的观点有异曲同工之妙。浪漫主义艺术家们认为诗人是富有想象力,“感知并再现‘根本真实’”的天才,雷蒙・威廉斯选择了几位代表作家如华兹华斯、雪莱、布莱克和济慈进行了分析,他们都坚持同一个艺术观点,即工业文明带来的技术革新破坏了艺术的神秘感和内在灵魂,使精英文化的地位遭到威胁,文化进入大众化的时代,精英文化只存在少数人的心里。在进入工业文明之前,诗歌、绘画等艺术形式的存在地位是如雷蒙威廉斯评价布莱克所说的那样:“对他来说,艺术所体现的想象力不是商品,而是对‘对那些真实不变的永恒存在之物的再现’”。然而工业社会的到来和先进技术破坏了这一切,所以浪漫主义艺术家们极力抵制工业文明,当然也不仅因为如此,还有随之而来的民主政治运动对艺术家们地位的冲击。民主革命的结果是贵族的权势、精英文化的神圣和知识分子的地位受到打击,也就是艺术家们不再是纯粹的艺术家了,他们必须在现实和理想之间挣扎求存。
三.艺术观受到冲击的关键因素――传播
工业革命带来了技术的革新,其中很重要的一个领域便是传播技术的革新,从古登堡发明印刷术到电报、电影、广播再到互联网的出现,传播媒介的种类和传播途径日益丰富多样,传播技术的革新使精英文化走出象牙塔,走进大众视野。可以这样说,工业文明带来技术革新,促进工业的兴起,工业的兴起便产生了新的阶级,新的阶级通过改革运动和传播新思想谋求政治地位和权益,于是民主革命爆发,而这一切在无形之中就改变了艺术和文化的内涵。
四.传播改变艺术、艺术家的社会地位和观念
1.读者群发生变化。在精英文化时代,艺术家们创作的艺术作品只是在他们所谓的精英人士(除了他们自己还有贵族)之间传播,互相欣赏。那时候还没有印刷术,流传的版本都是手抄本。同时受教育的权利的也属于贵族和上流社会的,底层民众并不享有这个权利,于是诗歌、戏剧和绘画等多是上流社会用来消遣和品读的艺术,其传播的范围和影响力都是很有限的。工业文明改变了这一切,文化走向大众化,作家创作的作品面向的不仅仅是精英阶层,更多的是普通大众,读者群变得更广,鉴赏水平更低。
2.在对待公众的态度上发生了变化。在工业文明之前,艺术家们对公众的态度正如济慈在书信中写到的那样:“除却永恒之物、美的原则以及对于伟人的怀念之外,我对于公众或者现存的任何事物,毫无谦卑之感”,可是工业文明之后,艺术家的成败的标准变成了吸引读者的寡众,他们不得不面对现实,改变对待公众的态度,以获取支持。
3.艺术品的性质属性发生变化。工业文明带来的技术改革使天才们的作品被复制和模仿,再加上读者群的扩大,市场需求逐渐增长,于是专业化、技术化的生产就应运而生,艺术的复制品随处可见,商品价值衡量艺术价值。
4.艺术是展现“高级真实”的理论得到重视,这也是由模仿和复制艺术品的技术决定的,人们更相信技术创造艺术的真实性,对于那些天才们融入灵魂的呕心沥血之作反而持怀疑的态度,因为艺术家是人,社会的人,创作艺术时必然带有主观的因素,个人的情感。而机器是客观的在生产艺术的真实。
5.艺术家的天才地位受到挑战,日渐成为一种常规存在。这种变化是由前面的变化引起的一种结果,艺术家的优越感和独特性被大众文化颠覆,于是他们批判工业文明带来的一切,也就是雷蒙・威廉斯所讲的那五个关键词身上所发生的新变化,他们甚至参与到政治中去,撰写政治小册子,参加游行和煽动革命,或是直接参加战争,带着对过去的回想和对现实的挣扎。
五.结语
在传媒技术日新月异的今天,精英文化早已不复存在,但是与当下的文化状态相比较,精英文化实在要品质很多,如何做好“内容为王”,吸收精英文化的精髓,促进大众文化的传播与发展,是一个值得进行的方式方法。
参考文献
[1]【英】雷蒙・威廉斯.文化与社会1780―1950[M].高晓玲,译.吉林:吉林出版集团有限责任公司,2011.
精品范文
1京味文化