发财树栽培技术范文

导语：如何才能写好一篇发财树栽培技术，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

关键词蔬菜；无土栽培；优势；特点；前景；湖南娄底

娄底地处湖南的中心位置，东邻湘潭、长沙，南傍衡阳，北接益阳，西南与邵阳毗连，西北与怀化接壤，与省会长沙中心直线距离112km，交通便利，是全省南北通达、东西连贯的要衢，素有“湘中明珠”之称。娄底资源丰富，区位优越，是一块富饶的土地。这里气候宜人，土地肥沃，风调雨顺，农业开发条件得天独厚。目前，娄底已被国家和湖南省定为农业商品生产基地和外贸出口基地，是国家持续农业开发试验区。在大背景大气候的影响下，随着市区规划南移北扩的实施及各项政策的成功推广，近几年来，娄底不论政治建设、市区建设还是经济建设都进入高速发展阶段，影响力显著提高。市区迅速扩大，商业融资迅猛增加，人口急剧膨胀，娄底市民的生活观念与生活质量也呈现前所未有的高品味，高消费水平在湘中大地很有影响力。然而食品卫生与蔬菜质量都已跟不上时代步伐，夏季蔬菜农药中毒现象屡见不鲜，娄底无公害蔬菜建设虽然起了步，可任重道难。因此，为提高娄底人民生活质量，满足市民生活的需要，在娄底建立一个大型的无公害蔬菜生产基地――大棚无公害蔬菜生产基地势在必行。这样既能填补娄底无土栽培蔬菜建设的空白，又能解决一部分下岗人员或农村业余劳动力上岗，同时提高了市民的生活质量，满足了市民的营养、安全、保健的饮食要求。

1无土栽培的主要优势

蔬菜无土栽培就是用人造的根际环境取代天然的土壤栽培作物。这是近十几年发展起来的一种新的作物栽培技术，它不像传统的栽培技术那样在土壤里栽培作物，而是将作物栽培在人工配制的营养液里，或者是栽培在特殊的介质中（河沙、蛙石、农作物秸秆等），定时定量地供给营养液，所以也称营养液栽培、水培、水耕等。

无土栽培与传统土壤栽培相比，无土栽培具有非常鲜明的优势。

1.1生长快、产量高、周期短

无土栽培能依作物不同生育阶段特点，提供最适宜的营养、水分、空气等条件。只要阳光充足，可以进行密植或立体栽培，收获期提前，产量可提高几倍至十几倍。

1.2产品质量好

无土栽培通过控制营养液的成分和浓度甚至环境，能提高作物的营养成分。其商品外观和糖度、维生素及其他矿物质的含量有明显提高。同时，由于无土栽培可避免重金属离子、寄生虫、病原菌及人粪尿、农药、除草剂等对产品的污染，产品可达洁净化，亚硝酸盐含量也有所下降。

1.3节省劳动力、肥料、用水

无土栽培改革了传统的农艺操作，可以机械化、自动化生产，减轻劳动强度。无需翻耕、除草，节省劳动力。避免土壤栽培时的肥料水分流失，以及土壤固定所造成的浪费，较传统栽培省肥50%、省水80%。

1.4克服土壤连作障碍

无土栽培可以避免土壤传染性病虫害，防止土壤盐类积聚，也可以避免土壤缺素症；设备的清洗消毒方便，种植任何作物均可连作。

1.5不受土壤条件限制

无法实施土耕的地区只要阳光、温度、水分等条件满足，都可以进行无土栽培，如海岛、沙漠、阳台、楼顶、轮船以及盐碱地、复耕地等。

1.6不完全受气候变化的影响

较先进的无土栽培采用全自动控制，光、温、水、二氧化碳均由电脑控制，不受气候环境变化的影响。初级的无土栽培也有设施保护，不完全受气候环境变化影响。

蔬菜无土栽培技术是现代科学技术在蔬菜生产上的集成，代表先进的生产方式，属高新农业技术，将成为未来优质蔬菜的发展方向。

2简易无土栽培技术

无土栽培可分为固体基质栽培和液体栽培两大类，每类又有多种方式，目前国内外较常采用的无土栽培有固定基质栽培中的砂培、岩棉培、农作物废弃物基质培和液体栽培中的营养液膜培、动态浮根培。营养液膜培需要较好的设备，且营养液量较少，不大稳定，短期停电、停水对作物影响很大，对环境变化（如气候）适应性差。此法不太适宜娄底市实际情况，在湖南省无土栽培面积较大的是固体基质培的砂培及动态浮根培的华南式浮根水培。

2.1华南式浮根水培的特点

该技术设备由保护系统、栽培系统、循环系统、控制系统和加氧系统五部分组成。具有下列5个特点：创造良好丰氧的根际环境，增加气生根；具有稳定的根系温湿度条件；营养液动态流动，对植物营养供应稳定，不怕短期停电；降温效果好，适应热带亚热带地区使用；投资低，建设速度快，设备简易且可多次使用。

2.1.1设备构成。①保护系统标准钢架薄膜大棚，大棚结构为6m×30m，高3.0m，上盖宽7.5m，厚0.075mm的多功能防滴膜 ，在炎热夏天上盖透光率459毛的遮阳网，四周为白色防虫纱，规格为20目/cm。②栽培系统由定植板、营养杯及液糟组成。定植板和液糟由聚苯泡沫板组成，定植板宽38cm、厚2cm、长1m，板上有定植孔，液糟内盖一层0.03~0.04mm的聚乙烯黑膜。③循环系统由水泵、管道、贮液池组成。营养液循环路线为贮液池―水泵―管道―出液口―栽培床―排液口―贮液池。④控制系统由定时器、自动加水器、控温仪等组成。定时器主要用于控制供液间歇。⑤加氧系统由浮板、总体加氧器及分体加氧装置组成。

2.1.2设施性能。①创造根际良好的丰氧环境，培养气生根作物。无土栽培是利用人造根际环境，取代天然土壤的栽培方法，浮根法就是在栽培床内设置浮根，上铺无纺布，创造湿润的环境，促进植物滋生大量的气生根，从而吸收空气中的游离氧。另外，在营养池中安装了加氧装置，使营养液达到溶氧饱和度的809毛以上，从而创造了丰氧环境，有效地解决了根系的氧气供应。②营养液供应稳定。栽培床内贮液深4~6cm，相当于植物最大日耗量的3~6倍，幼苗定植后，大部分根系直接浸在营养液内，因而在生长过程中若发生短期停电或循环系统故障，也不会影响植株对营养的吸收。③降温效果好，适合热带、亚热带地区使用。④投资低、效益高、设备简易，有很好的推广前景。

2.2固定基质培或有机生态型无土栽培

所谓有机生态型无土栽培技术是指不用土壤而使用基质，不用传统的营养液灌溉植物根系，而使用有机固态并直接用清水灌溉作物的一种无土栽培技术。有机生态型无土栽培设施系统由栽培糟和供水系统两部分组成。在实际生产中栽培糟用木板、砖块或土坯垒成高15~20cm、宽80cm的边框，在槽底铺一层聚乙烯塑料薄膜，可供栽培2行作物。槽长视棚室建筑形状而定，一般为5~30m。供水系统可使用自来水基础设施，主管道采用金属管，滴灌管使用塑料管铺设。有机生态型基质可就地取材，如农作物秸秆、农产品加工后的废弃物、木材加工的副产品等都可按一定比例使用。为了调整基质的物理性能，可加入一定比例的无机物，如珍珠岩、炉渣、河沙等，加入量依据需要而定。有机生态型无土栽培的肥料，以一种高温消毒的鸡粪为主，适当添加无机化肥来代替营养液。消毒鸡粪来源于大型养鸡场，经发酵高温烘干后无菌、无味，再配以磷酸二铵、三元复合肥等，使肥料中的营养成分既全面又均衡，可获得理想的栽培效果。

3蔬菜无土栽培在娄底的发展前景

现代工业的发展有力地促进了无土栽培，经济的发展，人民生活的提高，特别是环境污染引起人民对高质量、洁净蔬菜的需求，也有力促进无土栽培的发展。

娄底是一个正在迅猛发展的新兴城市，人民的生活观念也发生了根本性的变化。蔬菜是每个家庭每餐的必备菜，而人们对蔬菜的需求已不再是满足需要，而在昂首盼望高营养、高品质、洁净、无公害蔬菜在娄底的问世，而上面介绍的2种无土栽培方式都投资低、效益高、设备简易，符合在娄底这个发展中城市推广应用。

随着科学技术的发展、提高，更重要的是这项技术本身固有的种种优越性，蔬菜无土栽培已向娄底人民显示了无限广阔的发展前景。

3.1开发农庄观光旅游

在部分棚内种植各种名、优、特、稀蔬菜，并采取多种种植栽培方式，如立体栽培、无土栽培、水培、架式栽培、盆式栽培、墙面栽培、空中栽培、树式栽培等，在生产的同时又有很好的观赏作用。在观光棚内做到四季百花盛开，常年果实累累，吸引上班一族利用节假日或下班时间到园区旅游、观光、散心，消除工作中的紧张和疲劳感。少年儿童在欣赏蔬菜、花卉、瓜果新品种的同时又能增长知识，还能摘食到各种新鲜的瓜果蔬菜。

篇2

1 淮安地理气候概况

江苏淮安市位于江淮平原东部，北纬31°43′00″～34°06′00″，东经118°12′00″～119°36′30″，处于亚热带和暖温带之间，受季风气候影响，四季分明，气候温和，雨量充沛，年日照时数2 136～2 411 h，年平均气温为14.1～14.8℃，年降水量906～1 007 mm，年平均风速在2.9～3.6 m/s，以偏东风为主。

淮安是物产丰饶的鱼米之乡，全境平原广袤，土地肥沃，水域宽广，盛产水产、蔬菜等农产品。境内河湖交错，水网纵横，京杭运河、淮沭新河、苏北灌溉总渠、淮河入江水道、古黄河、六塘河、盐河、淮河干流等九条河流在境内纵贯横穿，全国五大淡水湖之一的洪泽湖大部分位于境内，是典型的“平原水乡”。

淮安淡水资源丰富，不仅是著名的鱼米之乡，还是水生蔬菜主产区，水生蔬菜种植历史悠久，经验丰富，种植资源也最为齐全。目前，淮安市水生蔬菜生产发展已初见规模，种植面积达到2万hm2。

2 淮安蒲菜形态特性和营养价值

蒲菜（Typha latifolia）别名蒲草、蒲儿菜，属香蒲科，水生宿根草本植物，我国作蔬菜栽培已有3 000 a的历史，江苏淮安是主产区之一。另外主产区还有云南建水、山东济南、河南淮阳等。蒲菜的食用部分，一是由叶鞘相互抱合而成的假茎，二是地下根状茎先端的嫩芽，三是食用花茎，这3种蒲菜都具有洁白柔嫩、清香爽口、可炒食、烩制和做汤，是一种风味别致的特产蔬菜。

淮安蒲菜植株高大，叶片较多，株高200～230 cm，叶片扁平，披针形，长150～180 cm，宽0.9～1.0 cm，深绿色，叶鞘长40～50 cm，粗5.5～6.5 cm，叶鞘层层抱合，形成假茎。淮安蒲菜食假茎，假茎入泥深，色白略带淡绿色，内层叶鞘和心叶洁白、清香、脆嫩、品质优良。一般每667 m2产量300 kg。蒲菜所含营养丰富，据测定，每100 g可食部分含蛋白质1.2 g，脂肪0.1 g，碳水化合物1.5 g，粗纤维0.9 g，钙53 mg，磷24 mg，铁0.2 mg，胡萝卜素0.01 mg，维生素C 6 mg，具有清热除火，利尿消肿，通便，补血益气，明目，消炎止痛的功效。

蒲菜全身都是宝，蒲叶可作编制蒲包的原料，雄花花粉称为蒲黄，有止血作用，雌花花穗的白茸称为蒲茸，可用来制作枕芯，蒲菜叶色深绿，花序形似蜡烛，也是一种水生观赏植物。

蒲菜性喜高温多湿环境，气温达10℃时开始萌芽，气温在20～30℃时抽生匍匐茎，形成新株，可依次抽生2～3次分株，并陆续抽薹开花。当气温下降到10℃以下时生长基本停止，冬季遇霜后地上部分茎叶枯黄，匍匐茎在土中过冬，越冬期间能耐-9℃低温。

3 淮安蒲菜悠久历史和发展前景

蒲菜驰名久远，《诗・大雅・韩奕》：“其薮维何，维笋及蒲”，《周礼》上也有“蒲菹”的记载。蒲菜中以古城淮安西南隅“天妃宫”所产之蒲菜最肥美，菜体洁白如玉，含之肥美清香，素有“天下第一笋”的美誉。明朝顾过诗曰：“一箸脆思蒲菜嫩，满盘鲜忆鲤鱼香”。吴承恩所著《西游记》有诗曰：“油炒乌英花，菱料甚可夸，蒲根菜并茭儿菜，四般近水实清华”。淮安一直流传着一个故事，相传南宋时，抗金女英雄梁红玉镇守淮安，因缺粮草，外无援兵，偶然发现马食蒲茎而得知蒲可食用，便取其茎煮之，食之，天然味美。那河中之蒲，割了又长，取之不尽，解决了粮食尽绝困境，故淮安民间又称蒲菜为“抗金菜”。

淮安蒲菜种植主要集中在地势低洼的河滩地区，该地淤泥积层较厚，一般在0.8 m以上，有机质含量达115 g/kg，土壤营养丰富，十分有利于蒲菜生产，水、土、气等自然条件均达到了《江苏省无公害农产品生产要求》地方标准。蒲菜是一种风味独特的特产蔬菜，也是淮安市“淮扬美食节”中重点推荐的一道主菜，而淮安也只有专门选择淮安市楚州区天妃宫等处的优质蒲心蒲茎作为原料才能烹调出美味的淮安蒲菜。因为那里的淤泥深厚肥沃，蒲心及嫩茎长、粗、壮，口感清爽。现已推出了“天妃宫”、“侬又得福”两个品牌产品，目前正在积极申请国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。

淮安四季分明，土质砂壤，水源充足，交通十分便利，适宜蒲菜生产，淮安蒲菜生产在全省乃至全国都是独一无二的。目前仅淮安区蒲菜种植面积就达6 667 hm2，包括野生、半野生和人工栽培，人工栽培的高产田蒲菜每667 m2净菜可达1 000 kg。随着人们对蒲菜越来越多的认识及需求，其种植和深加工水平也在不断提高，其产品产值还有巨大的提升空间。

4 淮安蒲菜栽培技术

4.1 种植地选择

宜选土壤淤泥层深厚在30 cm以上，有机质含量高达1.5%以上的沼泽或河湖池边滩地。常年水深在30 cm以上，最大水深不超过100 cm，水深便于控制最佳，水下土壤过砂、过黏均不宜选用。

4.2 蒲菜定植

春季气温回升，蒲菜萌芽生长后选苗栽植，选择具有所栽品种特性，生长健壮，无病虫害的分株为种苗，要求连根带泥拔起。栽植时按株行距50 cm×50 cm将植株根颈部埋入土深15～20 cm处，使根系全部入土，不致倒伏或漂浮。

4.3 田间管理

①水层控制 蒲菜要求水层深浅适中，前期保持15～20 cm浅水，以使土温增高。随着植株长大，水层逐渐加深到60～80 cm，最深不宜超过100 cm。水层过浅，假茎可食部分短，水层过深，假茎细长，品质产量均会受到影响。因此，水层的控制是提高蒲菜品质和产量的重要环节。

②追肥 一般栽植后1个月左右，追施一次腐熟粪肥，一般每667 m2施入1 000～1 500 kg，先排去水层然后施肥，1 d后还水。尽量施用有机肥，少用或不用化肥，以免影响品质。

③疏株 蒲菜的分蘖力强。蒲株过多，通风透光不好，易造成蒲株瘦长。一般结合采收，间拔密度较大的分株，保持每1 m2内10株且分布均匀。

④病虫害防治 蒲田常见的虫害为蚜虫，可以使用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液喷雾防治，每667 m2用量10 g。

4.4 采收

新栽田以适度采收为主，以后每年可全年采收。栽植后2个月，当假茎高30～40 cm时，每隔15 d左右收一次。采收方法有两种，一种是用镰刀从短缩茎上半部割下，另一种是将其与周围的匍匐茎切断后，用手拔出。收后，切取假茎30～40 cm，剥除外层叶鞘，即为白嫩的蒲菜。留种苗应少采收或停止采收。

参考文献

[1] 郑寨生，孔向军，张尚法，等.水生蔬菜生产现状及其前景分析[J].当代蔬菜，2003（10）：5.

[2] 何建军，陈学玲，关健，等.发展水生蔬菜 改善生态环境 增加农民收入[J].农产品加工・学刊，2010（11）：70-73.

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关键词：生物技术 人才培养 问题 解决方法

中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2013）09（b）-0040-01

党的十指出，“教育是中华民族振兴和社会进步的基石。要坚持教育优先发展，全面贯彻党的教育方针，坚持教育为社会主义现代化服务的根本任务，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人。”

生物技术作为技术革命的三大支柱之一，在工业、农业、医学、军事、环境、海洋等领域均有广泛的应用。但生物技术专业在人才培养方面却存在着种种问题。

首先，“杯水车薪”，国家在生物技术专业的资金投入上严重不足。

由于我们国家的经济基础还比较薄弱，科技水平还不够发达，国家每年在生物科学上的投资还远远不足。而由于生物技术的仪器比较昂贵，致使大部分高校没有雄厚的资金去购买，这直接导致了学生实验能力的缺乏。

其次，“本末倒置”，生物技术专业的课程设置上存在较大问题。

“生物技术”，顾名思义，应以实践为主，理论为辅，而当下却存在本末倒置的现象。生物技术专业在课程设置上偏重基础理论的学习，课程面很广，但都是浅尝辄止，缺乏对某一专业的精深。实践学习的缺乏，一个重要的原因就是生物技术实验不仅难度较大而且费用很高，很多高校没有与之相匹配的足够实验资金。

最后，“闭门造车”，生物技术专业缺乏与社会的对接。

学生的学习仅仅局限于学校，没有走出校门，深入到企业中去，不能将自己所学的基础理论运用到实际操作中来。这直接导致了一方面学生就业难；而另一方面，生物技术企业却找不到合适的人才。

21世纪是生命科学的世纪，生物技术的学生作为最先进科学技术的代表，将担负起振兴中华的伟大重任，而如何将企业、学校、研究所结合起来，培养富有创新精神和具有实践能力的高素质生物技术人才， 是广大生物技术教育工作者所必须探讨的关键问题。

第一，国家要划拨专项资金，加大生物技术专业投入。

生物技术作为一个新兴的高科技产业，与发达国家的差距较之其他行业要小很多。要振兴中华，建设祖国，生物技术是一个很好的增长点。目前，这个增长点还比较幼小，它的成长需要祖国母亲的大力支持，“乌鸦反哺，羊羔跪乳”，我们相信在祖国的关怀下，终有一天生物技术将成为中国的拳头产业，为祖国的繁荣富强贡献自己的力量！

第二，“以人为本、与时俱进”，构建适合我国国情的生物技术课程结构模式。

高等教育是密切服务于经济与社会的发展的，高校应当立足于当地经济建设和社会发展培养人才的基础上，根据市场需求动态，调整生物技术专业的课程设置。高校和生物技术用人单位可以携手合作，签订用人协议，共同设置课程，让企业参与人才培养的全过程，既降低企业人力资源的管理成本，又解决了学生就业难的问题，形成学校、学生、企业三方共赢的结果。

第三，加强实验室建设，增加实验课的比重，培养学生基本的实验技能。

首先，高校要加大生物技术实验器材的投入，为学生创造一个良好的实验环境。其次，生物技术的实验教学要与生物技术的学科建设、课程体系优化、教学内容更新相结合。最后，教师要加强学习，提高自身的科研素质，能够正确的指导学生，提高学生的实验能力。

第四，“开门办学”，实施校企合作育人模式。

“校企合作”作为一种新型的育人模式，具有诸多优点。首先，通过校企合作，学校可以利用企业的先进生产设备，减少了试验设备的投入和维护资金。其次，通过在企业的实习，学生不仅能够学到本专业先进的科学技术，而且可以在实践中加深对理论知识的学习，查找不足，激发学生的学习兴趣。最后，学校的教师通过深入企业，学习了本专业的先进知识，可以与企业共同进行科研项目的开发与合作，大大提高了教师的业务水平。

第五，加强大学生思想道德素质建设，培养德、智、体全面发展的社会主义建设者和接班人。

生物技术人才培养的最终目的是为国家培养合格的建设者和接班人。所谓“合格”，就是德才兼备，而良好的思想道德素质又在专业素质之先。为达到这一目标，我们要在人才培养中把思想道德教育提到一个重要的位置上来，通过各种方式加强大学生的思想道德素质建设，为国家培养德才兼备的栋梁之才。

我们敬爱的总理说：“青年是祖国的未来，民族的希望”。而作为当代青年杰出代表的大学生更肩负着振兴中华的伟大使命，生物技术产业作为一种和发达国家差距较小的新兴产业，更是大学生施展抱负的绝佳舞台。而如何破除生物技术人才培养方面的困境，培养适合我国国情的，德智体美全面发展的生物技术专业精英人才需要国家、高校、企业的通力合作。

参考文献

[1] 方桐清，李挥.让“企业学院”进入校园[N].中国教育报，2010（12）.

[2] 梁国婷，梁国鑫，刘晖，等.当今大学生思想道德建设存在的问题及解决方法[J].科技创新导报，2013（2）：219.

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关键词：水培花卉；调查分析；花卉产业；广东园林

中图分类号：S68

文献标识码：A

文章编号：1671-2641（2013）03-0000-00

收稿日期：2013-03-12

修回日期：2013-04-19

Abstract：We investigated the species composition of water-cultivated flowers in Guangdong flower market， and analyzed the richness， frequency， and applications of this species. The results showed that the species diversity of water-cultivated flowers were relatively low in the flower market. The new varieties were also rare. In addition， the new species of colored-leaf plants were inadequately developed and the products quality should be improved urgently. Appropriate measures must be adopted to ensure the stable development of water-cultivated flowers industry.

Key words： Water-cultivated flower； Market investigation； Flower industry；Guangdong landscape architecture

水培花卉是采用物理、化学、生物工程等技术，对土培花卉的细胞组织结构进行驯化，使其能够长期在水中生长的花卉[1]，属于无土栽培的一种形式，经过近半个世纪的发展，水培花卉凭借清洁环保、便于养护、观赏性强等优点已经走进千家万户，成为室内装饰的首选。广东作为全国十大花卉产区之一和全国最大的花卉集散地[2]，对国内外花卉业的发展都有一定的影响作用。笔者在不同季节对广州、佛山、中山、深圳等地的水培花卉零售市场进行了调查，对水培花卉的种类组成、色彩组成、出现频度及应用形式进行分析，总结了目前水培花卉市场存在的主要问题，以期为水培花卉的生产和研究提供参考。

1 水培花卉的种类组成分析

1.1 科属分类

调查结果表1显示，广东花卉销售市场所售水培花卉种类共45种（包含变种和品种），隶属18科。其中，天南星科种类最多，共13种，占28.89%；其次，龙舌兰科7种，占15.56%，主要集中于富贵竹系列品种；百合科5种，占11.11%；其它15科分别有1～2种。兑宝峰（2005）指出，水培植物主要集中在天南星科、鸭跖草科、棕榈科、莎草科、五加科、桑科、胡椒科、竹芋科、禾本科、茜草科、夹竹桃科等科属中[3]，本次调查结果与其相似，但未见广东市场出售禾本科、茜草科、夹竹桃科的水培花卉。

1.2 生物学性状分类

根据生物学性状分类，在所调查的水培花卉中，木本花卉有鹅掌柴、发财树、巴西铁、人参榕、朱蕉、橡皮树和菜豆树7种，占15.56%；球根花卉有风信子和水仙2种，占4.44%；多肉多浆花卉有芦荟、长寿花、仙人球和山影拳4种，占8.89%；垂吊花卉有常春藤、绿萝、吊兰和紫竹梅4种，占8.89%；蕨类植物有铁线蕨和鸟巢蕨2种，占4.44%；宿根花卉种类最多，共26种，占48.15%。

1.3 观赏部位分类

根据观赏部位分类，观根类水培花卉只有人参榕1种；观茎类有2种：仙人球和山影拳；观花类有红掌、长寿花、风信子、君子兰、果子蔓和水仙6种；观叶类共36种，占80%。

2水培花卉的色彩组成分析

广义上说，凡在生长季节可以较稳定地呈现非绿色（排除生理、病虫害、栽培和环境条件等外界因素的影响）的植物都可称作彩叶植物[4]。调查的45种水培花卉中，彩叶类共有19种，包括白网纹、红网纹、朱蕉、虎尾兰、短叶虎尾兰、金边富贵竹、银边富贵竹、彩叶粗肋草、白肋万年青、花叶万年青、观音莲、绿萝、合果芋、果子蔓、常春藤、吊竹梅、吊兰、巴西铁和孔雀竹芋，所占比例为42.22%；颜色包括白、黄、红、粉、紫及各种中间色，主要形式为复色、镶边、条纹、斑点、彩脉。由此可见，彩叶类品种在观叶植物中所占比例极大，观叶类植物的颜色已经由单一的绿色向更丰富多彩的颜色转变。

3 水培花卉的出现频度分析

对各销售场所水培花卉种类出现的频率进行统计，将统计结果中出现次数在80%以上者称频度极高；50%～80%的称频度较高；25%～50%的为频度中等；5%～25%为频度较低；5%以下为极少见。由表1可见，红掌、发财树这两种水培花卉出现的频度极高；出现频度较高的有鹅掌柴、白鹤芋、富贵竹、金边富贵竹、荷花竹、白肋万年青、彩叶粗肋草和人参榕8种，所占比例为17.78%；出现频率中等的有16种，占35.56%；出现频率较低的有11种，占24.44%；仅在个别店铺销售，出现频率在5%以下的有8种，占17.78%。在所调查的45种水培花卉中，出现频率在25%以下的占有很大的比例，为42.22%。水培花卉种类虽多，但出现频率高的并不多，许多观赏性强的品种如君子兰、箭叶喜林芋应用很少，一方面可能因为销售受时节限制，例如水培水仙、风信子，在春节前夕销售极旺，而春节之后便极少见到；另一方面可能是水培技术的限制，导致一些种类还不能够得到普及。

4 水培花卉的应用形式分析

刘飞等人[5]认为，水培花卉的应用形式主要有艺术盆栽、水上花园、园林景观、生态家具；杨琳[6]则将其概括为瓶栽艺术、组合景观、节日礼品三类。调查结果显示，广东水培花卉的应用形式主要有盆栽装饰、室内造景、园林造景与垂直绿化4类。

4.1 盆栽装饰

盆栽装饰是水培花卉最为常见的应用形式，可用于普通家居、酒店宾馆、办公场所等地方。相比土培花卉，盆栽装饰具有干净整洁的优点，更适于室内的绿化；观赏价值高，具有上可观叶观花、下可观根的效果；同时，水培花卉的容器也能起到锦上添花的作用，各种材质、形态的容器极大地增加了水培花卉的观赏价值。盆栽装饰中，极受欢迎的种类有红掌、发财树、鹅掌柴、富贵竹等。

4.2 室内造景

室内造景主要应用于家居阳台和酒店、商场的大厅，将水培植物和假山、水池、喷泉等结合成景观，给人以清新雅致的感觉。常用的水培植物有观赏凤梨、海芋、龟背竹、合果芋等。

4.3 园林造景

在室外园林绿化中，水培花卉主要应用于公园的假山水池旁边，或者水生植物区、荫生植物区、无土栽培区等专类园区。将水培的观叶植物（绿萝、海芋等）、观花植物（凤梨、红掌等）和园林小品相结合，可创造良好的园林景观，并起到科普教育的作用。

4.4 垂直绿化

Fukuzumi[7]在1996年提出了一种墙体表面绿化技术，以此来实现墙体的垂直绿化，当时主要采用土培方法，而目前已经应用到水培领域，在水培植物根部设有水循环系统，外部则通过水培植物的色彩搭配实现墙体的垂直绿化。花叶万年青、绿萝、鹅掌柴、袖珍椰子等为优良的垂直绿化水培花卉种类。

5 水培花卉市场存在的主要问题

5.1水培花卉类别较单一

水培花卉品种虽然丰富，我国已经成功培育了观叶类、观花类、仙人掌类等8个系列400多个品种的水培花卉[8]，但广东市场所售种类并不多，调查只发现45种，而且集中在发财树、富贵竹类、红掌及其它天南星科植物上，种类少且单一，很多种类并没有在市场上销售。陈晓玲等人在分析我国水培花卉产业存在的问题时也指出：种类较单一，应用范围窄，还有待开发[9]。导致此现象的原因可能是水培花卉技术还不够完善，虽然多数花卉被认为可以使用水培技术栽培，但在实际操作中却由于种种原因并不能做到规模化生产。

5.2新的水培花卉种类品种较少

调查中发现，现有的45种水培花卉中多数为传统的、老化的种类品种，在1984年的文献中已有记载：喜林芋、龟背竹、绿萝、合果芋、广东万年青、花叶万年青、文竹、朱蕉等为极受欢迎的观叶植物[10]。而最近几年才出现的荷花竹、红叶万年青等，则是市场上较畅销的品种。花卉产业的发展需要优质的、特色的新品种来推动，多处报道称广东花卉产业缺少自主研发的新品种[2，12]。广东的水培花卉产业，乃至整个省的花卉产业要想取得长足发展，新品种开发和培育的问题需妥善解决。

5.3彩叶类品种开发力度不足

广东省观叶植物已占全国总产量的60%， 品种多达1 200多个[13]，调查中观叶植物所占比例为80%，更加突显了观叶植物在广东花卉产业发展中的重要性。水培彩叶类观叶植物在市场中极受欢迎，在水培花卉总量中所占比例达到42.22%，徐华金等人[14]指出，由于起步晚， 国内目前对彩叶植物的研究范围和深度都非常有限，主要集中在简单的引种及繁殖栽培方面，对适应性及彩叶植物的呈色机理的研究很少。因此加大对彩叶类水培植物的开发力度，也将是今后水培观叶植物的一个发展方向。

5.4水培花卉产品质量有待进一步提高

有研究报道，市场上的水培花卉以假乱真现象严重，甚至有些直接通过土培苗直接洗根后放在玻璃瓶里进行水培[15]，调查中也发现多家零售点存在假水培现象，花卉虽然置于水中养植，但根部还残留泥土，可能未经任何驯化措施，将土培花卉根部洗净放入水里培养，以冒充水培花卉。袁桂英[15]指出，水培花卉是一种高科技含量产品，其生产技术要求比较高，如水生根的培育需进行生物诱变，行外人士很难掌握该技术。调查中只有红掌和发财树在各商家基本都有销售，这两种植物得以广泛销售，不仅是因为外形美观，更因为水培技术完善，极容易成活且后期养护管理简单。将土培花卉直接放入水中或营养液中栽培，虽然在短时间可以维持生命力，但后期长势弱，必然会影响其观赏性，水培花卉行业在技术上还有待提升和推广。

总之，水培花卉技术作为一种新兴高科技的栽培技术，具备良好的市场发展潜力，这是毋庸置疑的，但鉴于目前市场还存在各种各样的问题，需要加大力度研究水培栽培技术、解决品种单一老化问题、大力开发新品种、提高产品质量，广东水培花卉产业才能够真正地得到发展，取得实质性进步。

参考文献：

[1]田忠科. 我国水培花卉的现状及发展趋势[J]. 科技情报开发与经济， 2007， 17（7）： 144-145.

[2]曾晓花，万忠，侯春生，等. 2011 年广东花卉产业发展问题及展望[J]. 广东农业科学；2012（7）： 30-31.

[3]兑宝峰. 水培花卉前景广阔市场需规范[J]. 花卉园艺， 2005（ 5）： 50.

[4]袁涛. 彩叶植物漫谈[J]. 植物杂志， 2001（ 5）： 12-13.

[5]刘飞，王代容，吕长平，等. 我国花卉水培研究及应用[J]. 广东农业科学，2009（5）： 69-71.

[6]杨琳， 房剑锋. 观叶水培花卉应用现状及前景分析[J]. 农技服务， 2009， 26（12）： 90.

[7]Fukuzumi Y. Plant growing method for greening wall surfaces. U.S. Patent 5，579，603[P]. 1996-12-3.

[8]袁梅，林萍，何银生，等. 中国水培花卉研究现状及发展趋势[J]. 西南园艺， 2006（ 3）： 35- 37.

[9]陈小玲，李冬香，陈清西. 我国水培花卉发展现状[J]. 现代园艺， 2011 （8）： 14-15.

[10]龙雅宜. 世界流行的观叶植物[J]. 世界农业， 1984 （4）： 34-37.

[11]毕志兼. 广东花卉产业的发展现状及应对策略分析[D].广西大学， 2012.

[12]朱淑新. 水培花卉市场中存在的问题及对策[J]. 现代农村科技， 2012 （19）： 6-7.

[13]钟志权. 利用区位优势发展特色花卉――广东省花卉业发展思考[J]. 中国花卉园艺， 2002 （006）： 12-13.

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关键词：城市 花卉 美好

21世纪是我国城市建设飞速发展的世纪。随着城市经济持续增长、居民生活水平不断提高，人们对生活的环境也有了更高的要求。“以人为本”、“人与自然和谐共生”、“城市与人和谐共处”已逐渐成为现代城市发展的主流方向。我们在一些大中型城市，特别是那些省会城市和直辖市，总是会欣赏到以多种形式展现的五彩斑斓的花卉，感受到这些美丽花卉带给我们的温馨、浪漫、温暖和幸福。绚丽多姿的花卉软化了城市里高楼大厦坚硬的棱角，净化了城市里污浊的空气，人们在快节奏的城市生活的闲暇中，在广场上，在街道边，在公园里尽情欣赏着随处可见的美丽花卉，呼吸着沁人心脾的花的芳香，舒缓工作压力和紧张情绪，激发了内心深处对美好生活的向往和积极向上的奋进精神！花卉，让城市变得更加美好！

1. 花卉在城市中的表现形式多种多样

依据设计者不同风格、不同个性以及想要达到的不同效果，城市建设者们采用了多种多样的形式来展现花卉的美丽与魅力。

1.1城市园林绿化植物中的观花品种

很多城市非常注重花卉植物在城市园林绿化中所占的比例，因此在城市园林绿化规划阶段就提出了目标。例如，陕西省西安市在近年的城市绿化工作目标中就明确提出了“绿满西安，花映古城”的口号，从以前追求的“四季常青，三季有花”提升至如今的“四季常青，四季有花”的城市绿化效果。在进行每一项绿化建设项目时，遵循这一目标，设计者们充分考虑了观花园林植物的合理运用。

1.1.1城市道路绿化中的观花植物

在西安市城市道路绿化中常见的观花植物品种主要有合欢、紫薇、樱花、桂花、石榴、紫叶李、棣棠、连翘、迎春、月季、郁金香等。每到开花时节，这些观花植物在西安城市各主要道路两旁竞相开放，姹紫嫣红，花团锦簇，给这座古城增添了一道道亮丽的风景线，留给西安市民和前来旅游观光的中外朋友美好的印象和感受！

1.1.2城市公园园林景观中的观花植物

城市公园园林景观中的观花植物主要有紫薇、连翘、棣棠、结香、木绣球、海棠、梅花、玉兰、桂花、木香、紫藤、腊梅、锦带、木槿、碧桃、丁香、榆叶梅、黄刺玫、牡丹、芍药、月季、郁金香、薰衣草、美人蕉、红花酢浆草、萱草、鸢尾、玉簪等等，品种非常丰富。例如，在占地743亩，拥有53年发展历史的西北地区久负盛名的文化遗址公园――西安市兴庆宫公园里，园林景观优美，植物品种丰富，其中的观花植物种类几乎涵盖了上述所有的品种，而且园内还建有腊梅园、梅林、牡丹园等专项观赏园。这些花卉植物在园林工人的精心养护下，一年四季花开不断，吸引了无数的市民朋友和中外游客竞相前来赏花游园。这也是这座公园在陕西乃至西北地区有着不可动摇地位的原因之一。花卉扮靓了城市公园，美丽的城市公园温暖了城市，提供给人们融入自然、回归自然、放松自我的绝佳场所。

1.1.3居民小区绿化中的观花植物

随着城市建设的不断发展，各具特色的城市居民小区绿化也如雨后春笋般发展起来。在城市居民小区绿化中，花卉植物更是不可或缺的成员，常见的品种主要有：玉兰、桂花、梅花、碧桃、丁香、腊梅、连翘、迎春、紫薇以及月季等。美丽的花卉将城市居民小区装扮得更加温馨，让人们的心中充满幸福感，从而更加热爱自己居住的小区，更加热爱自己居住的城市！

1.2城市街头广场摆放的草本花卉

1.2.1地摆草花

这类花卉主要包括一串红、矮牵牛、金盏菊、雏菊、三色堇、海棠、万寿菊、鸡冠花、藿香蓟、彩叶草、羽衣甘蓝…。这些草本花卉花期集中，花开艳丽，以各种图案大量摆放在城市的街头与广场，极具视觉冲击力和感染力！

1.2.2花钵内摆放草花

采用木质、玻璃钢以及石材等材质的各式各样的花钵形式，花钵内摆放各种时令草花。不同样式和材质的花钵本身就十分具有观赏性，这些花钵以单体或多层次组合方式展现在城市道路两旁的人行便道以及一些主题广场和休闲广场，与色彩艳丽的草本花卉相互映衬，非常美丽!

1.2.3空中悬挂花卉

在路灯灯杆、过街天桥、立交桥护栏、道路隔离栏等设施上悬挂垂吊型的草本花卉，美化城市街头空中景观。常见的花卉品种有“垂吊牵牛”等，用来承载花卉的器皿多为铁艺镂空花盆，花盆内铺有储水保湿的“椰棕”；近年来还有一种专利技术的悬挂固定花盆――内设储水槽的立体组合式花盆被各大城市越来越广泛的使用。

1.2.4立体花坛中的花卉

立体花坛，也叫花卉立体造型，指的是运用一年生或多年生小灌木或草本植物，种植在二维或三维的立体构架上而形成的植物造型。是一种能够表现鲜明主题的植物展示方式，一般用于特殊的活动期间。例如以上海世博为主题的“海纳百川”、以北京奥运为主题的“奥运花篮”、以西安世园为主题的“锦绣中华”、“花映古城”等等。在这些立体花坛中，草本花卉占据了相当的比例。

1.3室内摆放的盆栽花卉

这类花卉主要包括发财树、绿萝、橡皮树、散尾葵、红掌、一品红、平安树、绿巨人、铁树、君子兰、茉莉、榕树、火鹤花、马蹄莲、蝴蝶兰、凤梨、吊兰、金苞花、蟹爪兰、瓜叶菊、大叶蕙兰、百合、仙客来、金桔、芦荟、龟背竹，等等。这类花卉因生长环境相对容易控制，因此受地域影响相对较小，通过对居室温度和湿度的适当控制，很多适宜在南方生长的花卉品种也进入到了北方城市的家庭和办公场所，为生活和工作的人们送去别样的温馨与美丽！

1.4鲜切花

鲜切花又称切花，是指从活体植株上切取的，具有观赏价值，用于制作花篮、花束、花环、瓶插花、壁花以及胸饰花等花卉装饰的茎、叶、花、果等植物材料。比如月季，康乃馨，和唐菖蒲是世界著名的四大切花花卉植物，还有百合、玫瑰和郁金香等花卉植物也是广受欢迎的鲜切花品种。大中型城市中，各种规模的花店比比皆是，人们经常光顾花店购买鲜花，将它们作为表达爱情、亲情、友情等世上一切美好感情的最好方式。

1.5专项花卉展览

这是集中展示某一种或某几种花卉的活动形式，例如西安市兴庆宫公园每年举办的“春季郁金香、牡丹花卉展”和“金秋大丽花、展”、“ 2009北京花博会”、“上海大型向日葵花展”以及举办了29届的“洛阳牡丹花会”都会为城市创造一个姹紫嫣红、五彩缤纷的花的海洋、花的世界，让人们徜徉其中，不舍离去！

2.花卉在城市建设中发挥的作用

2.1吸收有毒气体，提升城市空气质量

现代城市建设因高楼林立、车多人多、房屋装修以及工业化的发展而导致城市里空气质量总是不尽如人意，而有些花卉抗毒能力很强，能吸收空气中某些有毒气体，如二氧化硫、氮氧化物、甲醛、氯化氢等。有研究表明，虎尾兰和吊兰可吸收室内80%以上的有害气体，吸收甲醛的能力超强；芦荟也是吸收甲醛的好手，可以吸收1立方米空气中所含的90%的甲醛；玫瑰、桂花、紫罗兰、茉莉、柠檬、蔷薇、石竹、铃兰、紫薇等芳香花卉产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用；常青藤、铁树、、金橘、石榴、半支莲、月季花、山茶、石榴、米兰、雏菊、腊梅、万寿菊等能有效地清除二氧化硫、氯、乙醚、乙烯、一氧化碳、过氧化氮等有害物；兰花、桂花、腊梅、花叶芋、红背桂等是天然的除尘器，其纤毛能截留并吸收空气中的灰尘。 同时，花卉植物因光合作产生并释放出氧气，叶片吸收和释放水分从而有效调节空气湿度，也同样提高了城市里的空气质量。此外，一些花卉还具有调节情绪的功能，例如芳香类植物释放出来的挥发性物质，对人的情绪有很好的调节作用，有些花卉散发出来的香味能改变人们无精打采的状态，振奋精神，而另一些则有镇静助眠的作用。

2.2软化建筑棱角，赋予城市生命色彩

现代城市的飞速发展催生了越来越多的高楼大厦，人们生活在混凝土、钢结构环绕之中，无时不感到视觉和心理的双重压抑。而花卉作为自然环境的主体之一，以其自然柔和的形态和丰富的色彩变化能够有效地软化建筑棱角，赋予城市生命色彩。只要我们遵循合理的原则应用花木配置，就可以在高楼林立的城市中创造一个充满生机而优美的生态环境

2.3陶冶情操，激励人们积极向上

我国的花卉文化源远流长，人们根据各种花卉的特点、习性和传说典故赋予其不同的人性化象征意义，以此来表达感情与愿望。例如，梅兰竹菊被人们称为“四君子”，寓意高洁、清逸、气节、淡泊，象征着君子清高的品德；玫瑰代表爱情；康乃馨表示“热爱母亲”；红掌寓意“红红火火、事业高涨、兴旺发达”等等。城市里的人们闲暇时赏花、品茗、弄琴、作画，细细品味花卉的丰富内涵，怡养性情，陶冶情操，激发对生活的热爱，拥有了创造更加美好明天的积极向上的愿望和激情！

3.花卉展示在城市建设中的发展方向

3.1展示形式多方位发展

随着我国花卉种植技术的不断进步，城市花卉展示方式已逐渐向屋顶、墙面、柱面等多方位发展，对增加城市绿地面积，改善日趋恶化的人类生存环境空间具有着积极的意义。国内很多发展前沿的城市已把城市楼群的屋顶作为新的绿源，深圳、广州、上海、长沙、重庆、成都等城市，已相继对屋顶进行了开发。如：香港太古城天台花园、广州东方宾馆屋顶花园，广州白天鹅宾馆的室内屋顶花园、上海华亭宾馆屋顶花园、重庆泉外楼屋顶花园等，均获得了非常好的环境美化效果。上海世博会、西安世园会期间展示的花墙、花柱、花球等花卉造型更加让人们耳目一新，赏心悦目！

3.2新技术、新工艺的广泛应用

独特的堆摆技术、立体组合式花盆专利技术、无土栽培技术等层出不穷的新技术、新工艺正在广泛应用于城市花卉展示之中。

3.3新品种研发

为了满足人们对花卉植物的观赏需求，各个城市的相关科研及生产单位都在积极研发花卉新品种。其中，云南省花卉企业和科研单位始终走在这一行业的前沿。经过多年不懈的努力，云南省花卉企业和科研单位共育成花卉新品种50个，涵盖月季、康乃馨、百合、杜鹃、含笑、非洲菊、等多个花卉品系。在云南省的带动下，各省市也都在加紧研发步调，为广大民众研发生产出更多更优质的观赏花卉品种。