金银花种植栽培技术范文
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导语:如何才能写好一篇金银花种植栽培技术,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
篇1
本文简要介绍了鄱阳县金银花种植标准化产业生产的起因、作用、生产概况和发展前景;主要介绍了金银花种植标准化产业生产无公害、无污染、绿色原料和其高产栽培技术与有关管理方法。旨在把我县种植金银花标准化产业生产做强做大服务于“三农”,争取让金银花种植标准化产业生产早日使我县百姓增收有一个好的新途径。
关键词:金银花标准化高产技术采收加工
中图分类号: S317文献标识码: A
1引言
2013年鄱阳县政协、人大两会期间的政府工作报告中,提出了要大力发展我县的金银花产业。我县用于保健的金银花人工种植工作起步于2011年,因政府重视和引导,开发商计划在近几年内大力发展我县的金银花产业,种植建设规模达到10万亩;新建金银花种植基地,建成年种植15000吨金银花种植加工销售生态循环示范基地,并达到有机原料的质量标准。因此,必须实行规范化、标准化栽培。这是人们健康的需要,也是绿色原料走向世界的需要。金银花绿色原料标准化产业生产是实现可持续发展和其原料增产、增收的必由之路。
1.1金银花的作用和发展前景
近年来,我国对金银花的开发利用进展很快,在制药、香料、化妆品、保健食品等多个领域都对其有应用,前景广阔。 这就为种植标准化产业生产绿色原料金银花创造了商机,是农民脱贫致富的好项目,可依据市场需求和自身条件,因地制宜地发展这一特色产业。
1.2金银花的生产概况
我县很早就有野生金银花,属于自然生长。但是,人工种植金银花产业在我县发展较晚。究其原因,主要是人们对金银花保健、药用作用没有足够的认识,对金银花的价值重视不够等因素。
2金银花标准化高产栽培技术与有关管理
2.1建园整地
2.1.1选地:金银花对土壤及水分条件要求不严,能抗旱、耐涝、耐瘠薄,但是作为一种高效的药材植物,且以花丰产为经营目的,则必须集约化管理。研究表明,金银花喜阳不耐荫蔽,应选择向阳、土层较为深厚、土壤肥沃疏松、透气排水良好、坡度在15度以下的沙质壤土栽植。如灌溉方便、有水源,则更好。
2.2栽植技术
2.2.1将土地深翻疏松,施足土杂肥,本地栽种规格按株距1.50米、行距2.00米,挖直径0.40米左右、深0.25米左右(根据苗根的长短)的圆坑,每坑内栽入金银花苗1株,浇水,填土踩实。每亩用苗220株左右。
2.2.2种植当年可在行距间种植其它低矮作物,充分利用土地资源,提高土地使用率;如果种植在路边地堰、房前屋后的金银花,可适当增加密度。
2.3土壤管理
土壤的肥沃程度直接影响到金银花的丰产稳产。土壤要长期保持疏松,通透性好,保水保肥,才能有利于根的生长发育,所以在金银花整个生育期内必须经常进行土壤管理,深翻改土,中耕除草等工作。 2.3.1深翻园地为防止土壤板结,减轻土壤容重,提高其保水保肥能力,对金银花园地要求
作者简介:杜田,男。E-mail: 。手机:15979343282
1年深翻一次,深度30—40cm,方法是:距主干20~30cm先出沟,依次处延,将表土和基肥混合翻入地下,整平地面。对干黄粘土进行压砂,厚度10~20cm,然后深刨,使土沙均匀混合。对于瘠薄的山地,若有土源,可进行压土加厚土层,为金银花根的生长发育创造良好的条件。 2.3.2中耕除草金银花栽植成活后,要及时中耕除草。中耕除草在栽植后的前3年必须每年进行3~4次,发出新叶进行第一次,7—8月进行第二次,最后1次在秋末冬初霜冻前进行,并结合中耕培土,以免花根露出地面。3年以后可视植株的生长情况和杂草的滋生情况适当减少除草次数,每年春季2—3月和秋后要进行培土。
2.4肥水管理
2.4.1基肥:常用猪圈肥、人粪尿、绿肥等。在晚秋或金银花进入休眠期,结合每年深翻挖槽,将有机肥料施入土壤,均匀撒于沟槽内,然后将挖出的土回填于沟槽内,并用铁耙将地面耙平 ,以利蓄水、保墒。施肥量可根据树体大小而定,树体较大每株施土杂肥5—6公斤、化肥50—100克,小植株可适当减少;土壤肥沃,可少施或不施,以免植株疯长。一般以每穴施0.15kg 枯饼肥或腐熟农家肥5kg为宜。
2.4.2追肥:金银花为喜氮、磷植物,早春芽萌动时追施一定的氮肥,采花前增施磷钾肥都可显著促进生长和提高花的产量。据试验,在3年生以上的树体,于萌动前后每株追施尿素0.1kg或0.15kg复合肥,开花前每株追施磷酸二氢铵0.05kg或0.1kg复合肥,产量可提高50%—60%,增产效果显著。追肥时应结合中耕除草进行,在树冠周围开环状沟施入,施后用土盖肥并进行培土,厚5厘米 。为了促进植株的生长和成花数量,可在花芽分化时,用0.2—0.3%的磷酸二氢铵溶液喷施于叶面。
2.4.3施肥方法:施肥常与培土同时进行,采取环状沟施。沿树冠滴水线周围开20cm深的沟,将肥料拌匀后施入、与土混合,上边培土即可。
2.4.4金银花标准化生产禁止用未经无害化处理的城市生活垃圾,禁止使用工业垃圾、医院垃圾及粪便。禁止使用硝态氮化学合成肥料。
2.5保花管理
花期遇干旱无雨或雨水过多,都可能会引起大量落花、沤花或未成熟的花破裂。可在金银花花蕾普遍有0.2—0.3厘米长时进行一次根外追肥,以乐果15克、人尿1公斤、清水20公斤混匀喷施 。结合实行天旱淋水、雨多排渍的措施,则能有效减少落花。
2.6病虫防治
金银花的主要病害是炭疽病、锈病,主要虫害是蚜虫等。注意:在其花蕾期严禁使用毒性农药。 2.6.1金银花多发生炭疽病,可用敌克松原粉稀释500倍—1000倍灌注。锈病可用敌锈钠原粉200倍—250倍液喷雾。
2.6.2蚜虫可用40%的乐果乳油1000倍—2000倍液进行防治。
3金银花的采收加工贮藏
3.1采收 :我县栽培的优良品种是灰毡毛忍冬等,在6月初前后是我县金银花的采收期,要准备好采收花蕾的容器和建造花蕾加工烤房。 金银花单花从萌蕾到开放约需13-20d,根据温度情况变化,花蕾发育时温度低要慢些,花蕾发育时温度高要快些。当花蕾长到应有长度的1/2时发育加快,花蕾颜色开始由青变白,如不及时采收,就要开放。 采收时机金银花因在白蕾前期和白蕾期采收,这样其干物质较多,药用成分、产量、质量均高,但白蕾期采收容易错过采收时机,因此,最佳采收期是白蕾前期,即百姓所称二白针期。 金银花采收最佳时间是:清晨和上午,此时采收花蕾不易开放,养分足、气味浓。下午采收应在太阳落山以前结束,因为金银花的开放受光照制约,太阳落后成熟花蕾就要开放 ,影响质量。采收时要只采成熟花蕾和接近成熟的花蕾,采后放入条编或竹编的篮子内,集中的时候不可堆成大堆,应摊开放置,放置时间不可太长,最长不要超过4h。
3.2晒、烘花:采收的花蕾,若晴天以在水泥地晒为好,及时将采收的金银花摊在场地,晒花层要薄,厚度2—3cm,晒时中途不可翻动,在未干时翻动,会造成花蕾发黑,影响商品花的价格,以曝晒干制的花蕾,商品价值最优。采花后如遇阴雨,可用烘干机械加工,上花前先预烘,去除烤箱内潮气和提高温度,当烤箱内温度上升至35℃时即可装花,鲜花厚度保持在3-4厘米。无论晒干或烘干,均应在l-2天后再烘(晒)一 次,使其干透以便贮藏。
篇2
小沙江号称“隆回的”,平均海拔高1350余米,是一个瑶汉杂居的高寒山区。这里山多耕地少,传统产业为水稻和玉米,由于是高寒山区,粮食产量极低。
1976年,李邵隆看到,山东平邑药材市场一斤中药能换上百斤稻谷,他心动了。于是,他请教药农,学习种药技术。白天,他种药材,晚上做好笔记,一个多月后,初步掌握了10多种中药材栽培技术,如金银花、白术、天麻等。
回家后,他借了1000多元,到平邑买了10多公斤白术、牛膝、桔梗、红花种子,种了1亩8分地。同时,到山里挖回了100多株金银花。老岳父拍着桌子骂他:“你小子是穷疯了, 种花草能当饭呀!”他顶住各方压力,把药材当成了“命根子”。经过几个月的精心呵护,白术、牛膝、桔梗喜获丰收,金银花长势喜人,当年获利3000多元,效益是种旱粮的八倍多。
当年冬天,全家人上山苦干了一个多月,将4亩残林全部开垦成标准的梯土。次年春,全部种上了太子参、党参、玄参等10多个短期中药材品种,同时栽了黄柏、杜仲等长期药材。金银花开始见效,白术等短期药材丰收,他当年的收入突破了1万元,成了远近闻名的万元户,当地人都跟着他种起药材了。
财运来了 想不赚都不行
李邵隆免费传授种植、栽培、施肥、喷药等技术。1996年,投资100余万元,他在文明村太湖凼租地600余亩,建成了一个金银花标准化种植基地,培育金银花苗木、改良品种,积极推广标准化生产。
他多次聘请县科技、农业、林业等专业技术人员现场指导,相继培育出“金蕾一号”、“太湖”、“银针”等金银花优良品种,每年培育良种苗木100余万株,年产值近200万元,带动全镇年均品种改良面积5000余亩。
在他的示范带领下,小沙江中药材协会会员先后建起了崇木函、响龙、岩背等10多个金银花苗圃场,成功培育出了“太湖系列”、“湘蕾系列”等优质品种。名贵药材天麻繁殖也有了新的突破,从室外搬进了室内、地窑繁殖,产量效益成倍增长。
目前,该镇兴建了白银、太湖凼、龙坪、杉木坪、岩背5个金银花标准化种植示范基地,实现了金银花生产绿色环保无公害。基地多次被评为市县“优秀科普示范基地”、“湖南省优秀科普示范基地”。30年来不懈努力,该镇中药材种植面积扩大到9万亩,其中金银花种植面积近7万亩,年产值达2亿多元。他被誉为“药材大王” 。
购销店遍布全国
搭上性命也要打假
1980年,李邵隆开了镇上第一家药材购销店。优质、平价,吸引来广东、广西、山东三省60多个中药材客商,当年销售中药材400余吨,交易额达180多万元。
同时,李邵隆到全国各地考察中药材市场,及时掌握市场行情,并在广东、广西、四川、山东等地陆续设立销售点。李邵隆还带出了儿子、儿媳、女儿、女婿等一大帮徒弟,种植、加工、收购、销售,他们家成了远近闻名的金银花之家。1981年,他让大女儿在广东清平药市开了一家中药材购销店。
目前,该镇建成了中药材一条街,有金银花专业购销有限公司3家,中药材购销门面300余个,专业销售人员1100余人。在山东、河南、广东等20多个省市设立了上百个销售窗口,金银花等中药材产品远销全国20多个省市,年销售中药材近2万吨,其中金银花9000吨,中药材总销售额近3亿元。该镇成为全国最大的金银花集散中心,被列入全国六大中药材生产基地,被林业部命名为“中国金银花之乡”,并被誉为“南国药都”。
篇3
湖北郧县是国家南水北调中线工程取水处丹江口库区主要淹没区和重要水源区,也是国家生态综合治理重点区域。2014年工程实施蓄水后,将淹没8个乡镇,108个村(居)委会,488个村(居)民小组,搬迁安置人口58908人,房屋总面积1474590平方米,版土面积50.42平方公里,内迁移民18872人。为让内迁内安移民迁得出、稳得住、靠科技、能致富,今年以来,县科协紧紧围绕县委、县政府中心工作,站在服务南水北调中线工程和社会主义新农村建设的高度,立足本职,突出“科”字,三措并举,助推内安移民增智增收。
大力发展生态特色效益农业,为内安移民增收培植财源。为确保一江清水送京津,县科协因势利导,适时决策,结合国家产业政策和内安移民新村地理位置,把发展生态农业和效益农业作为主要工作来抓,紧紧围绕中药材这一主导产业,大力发展高产高效生态环保于一体的金银花产业,会同库区乡镇,内安移民村投入了大量的人力、物力、财力,按照区域化、规模化、标准化、优质化的标准,重点扶持和兴建了一批金银花特色产业科普示范基地,基地辐射3个乡镇共计12个内安移民村,免费提供金银花苗木160万株,发展面积达4000余亩。为内安移民依靠特色产业持续增收奠定了坚实的基础。
积极开展实用技术培训,为内安移民致富提供智力支撑。为使已建的金银花产业尽快惠及内安移民,县科协依托农函大这一培训平台,专门安排4名理论知识较深、教学经验丰富的专家常年进村培训。在培训目标任务上,与培训教师签订年度目标任务考核责任书,实行绩效、绩薪挂钩。在培训措施上,技术人员实行“一包三保”,即包村,保证产量、保证质量、保证效益。在培训方式上,坚持“实际、实用、实效”的原则,理论与实地操作相结合,实地操作为主,理论为辅,重抓两方面培训:一方面按照不同的季节、不同的生育期及时深入到村,深入到田间地头开展培训,现场讲解,现场示范,面对面提问,面对面解答,手把手教,努力提高花农们动手操作能力;另一方面,充分利用农闲季节,以村为单位,以村化技术学校为阵地,以种植户为对象,强化金银花高产栽培技术系统化理论培训,努力提高花农们的技术理论水平。在培训效果上,力求金银花种植技术人人皆知,达到每一户花农有一个种植明白人。截止目前,共深入到内安移民村举办不同类型的金银花培训班60期,累计培训内安移民4200余人次。
广泛组织开展“三下乡”活动,为内安移民送上丰富的科技、文化、卫生盛宴。为让内安移民真正搬进来、住得安心、过得舒心,县科协会同县委宣传部深入到移民村广泛开展以《建设新家园、放歌新生活》为主题的科技、文化、卫生“三下乡”巡回活动。通过农业科技服务、乡村文化服务、医疗卫生服务、司法宣传服务等形式,科协、科技局、农业局、卫生局、计生局、司法局、民政局、艺术团等部门纷纷把服务平台搭到了移民家门口,把科技送到了田头,把慰问物资送到了移民心坎里,把健康和欢乐送进了移民新村,使广大移民群众切实感受到了党和政府的关怀与温暖。目前,已深入15个移民村开展此项活动,受益移民达6000余人,为广大移民依靠科技快速致富发挥了积极的促进作用。(付军 编辑:马瑛)
(来源:湖北省科协供稿)
篇4
关键词 农业现代化;发展现状;对策;贵州绥阳
中图分类号 F327 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2012)10-0373-01
绥阳县第十二届党代会报告中明确提出绥阳县今后5年的发展以实施“四化驱动”战略,实现“加速进位争先、打造百亿强县”的奋斗目标,建设“开放绥阳、效率绥阳、魅力绥阳、幸福绥阳”。为促进绥阳县农业现代化发展,通过调研,明确绥阳县农业现代化发展现状,并提出相关对策。
1 农业现代化和农业产业化的概念
农业现代化是指建立与社会主义市场经济相适应的农业和农村经济体制,以现代工业、现代科技、现代管理方法武装农业,大幅度提高农业劳动生产率、土地产出率与农产品商品率,实现农业的可持续发展[1]。
农业产业化是指根据社会经济和自然条件,农业生产单位以经济效益为中心,以农户为基础,以系列化服务为手段,以市场为导向,以龙头企业或合作经济组织为依托,实现种养加、产供销、农工商一体化综合经营,将农业再生产过程的产前、产中、产后各环节联结为一个完整的产业系统的过程[2]。
2 绥阳县农业产业化发展现状
近年来,在绥阳县委、县政府的领导下,经过农业科技工作者的不断探索与实践,绥阳县在农业产业化发展方面取得一定的成效,形成以现代烟草、商品蔬菜、辣椒、金银花、生猪为主导产业的产业化格局。
2.1 合作经济组织和龙头企业逐年发展壮大
截至2011年末,全县引导和扶持发展了以风华镇农鑫蔬菜专业合作社为代表的各类农民专业合作社146家;有遵义市实心人食品有限公司、绥阳县惠乐公司养有限公司2家省级龙头企业,有祥兴食品公司、绥阳县阳光牧业有限公司等7家市级龙头企业,有绥阳县贵辣食品有限公司、绥阳县大成食品有限公司等6家县级龙头企业。
2.2 标准化建设和无公害体系认证逐渐完善
2005年完成《绥阳县绿色生猪综合标准化体系》建设、《绥阳县干辣椒(法国小刀豆、大白菜等)无公害栽培技术规程》,2011年完成《绥阳金银花地方标准》建设。2004年完成1万hm2无公害蔬菜产地的认证,获得全国农业标准化示范点蔬菜生产合格县证书;2005年创建全国无公害蔬菜生产示范基地县,获农业部颁发的证书;2008年通过绥阳县阳光牧业有限公司“回归”鸡蛋的无公害农产品产地认证;风华镇鱼子孔养鱼场获农业部健康养殖示范场、绥阳县乡村旅游示范点;2005年至今已通过白菜、萝卜、辣椒、番茄等8个品种的农业部农产品质量安全中心的无公害品种认证。同时,开展了绥阳“金银花茶”、大路槽“林山红”生态土鸡等农产品品牌注册。
2.3 规模化经营不断扩大,产业化格局已初步形成
截至2011年,全县年烤烟种植面积达5 000.00 hm2、年辣椒种植面积达1.37万hm2、年商品蔬菜种植面积达6 866.67 hm2、金银花种植面积达4 066.67 hm2。有大成食品有限公司、贵辣食品有限公司、乡里乡辣椒制品有限公司、裕华魔芋加工有限公司、屿步蔬菜种植专业合作社、贵州银花生态农业综合开发公司等多家从事农产品加工的龙头企业,为提高农产品提高附加值、创建品牌打下基础,为绥阳县农业产业化生产创造了条件。
2.4 基础设施建设进一步完善
一是通过实施现代烟草建设项目,建设工厂化育苗大棚34个(8万m2),修建了烟草主产区的公路、配套水池、烘烤房的现代化改造,使烟草生产基础设施得到明显改善。二是通过实施农机购置补贴项目,农业机械化推广应用范围不断扩大。截至2011年末,全县农业机械总动力达25.16万kW。三是正在建设农业资源生态环境遥感调查及信息系统,为绥阳县制订农业产业发展规划、开展农业资源调查等起到积极作用。四是保供蔬菜基地建设项目,正在建设2 048 m2的蔬菜温室育苗基地、1 200 m3的冷库等基础设施。五是测土配方施肥项目数据采集已基本完成,为全县科学配方施肥、提高生产能力奠定基础。六是动物标识及疫病可追溯体系正在建设完善,可实现动物从出生到餐桌的信息追溯,为动物产品质量安全提供了保证。七是农产品质量安全检验检测站正在建设,农产品质量安全体系将进一步完善,农产品质量安全将得到更可靠的保证。八是招商引资,引进建设绥阳福润公司200万头生猪屠宰加工项目、贵州绥阳绿洲农产品商贸城项目,将为绥阳县农产品加工、销售拓展更广阔的市场空间。
3 绥阳县农业产业化发展存在的问题
3.1 龙头企业和合作经济组织的规模不大,带动能力弱
龙头企业和合作经济组织是分散的农户与广阔的大市场联接的桥梁和纽带,绥阳县农业产业化经营的龙头企业和合作经济组织虽然有了较快地发展,但始终没有摆脱经营规模小、利益连接机制散、组织化程度低、带动能力弱的状态,缺乏抵御市场风险和自然风险的能力。龙头企业的科技含量普遍较低,科技投入少,在农产品精深加工、包装、营销、品牌管理等方面缺乏强有力的科技支撑,直接影响了农产品的加工转化率,不能发挥农业结构调整中的主导作用[3]。
3.2 龙头企业与农户的利益机制不完善,联结不紧密
龙头企业与农户的利益机制不完善,不稳定,利益纠纷时有发生,主要表现在以下几个方面:一是订单生产的数量少,没有结成风险共担、利益共享、互助协作、互惠互利的合作关系;二是农民不能从龙头企业得到资金、技术等服务;三是加工增值的好处及流通环节的利润一般由企业所得,农户很难分享。
3.3 缺乏有力的资金支持,效益难提高
由于农业生产、农产品加工抗市场风险的能力较弱;农业基础设施落后,容易受到自然灾害的影响;农业贷款风险大,企业又缺乏资产抵押。因此,银行等金融机构出于利益和资金安全考虑,在龙头企业贷款发放方面非常慎重,导致企业资金短缺,产品只能粗加工上市,产业链条短,缺乏市场开拓能力,品牌效应和产品知名度不高,企业的效益很难得到提高[4]。
4 推进绥阳县农业现代化经营的对策
4.1 扶持壮大农业龙头企业规模,增强带动能力
4.1.1 抓好龙头企业发展。一是将现有小规模企业通过兼并重组转向大规模企业;二是利用民间资本,引导种养营销大户向龙头企业发展;三是创造宽松环境,制订优惠政策,加大招商引资力度,实现龙头企业由内向型向外向型转变。培育发展一些关联度大、科技含量高、带动能力强的龙头企业[5-6]。
4.1.2 加强标准化体系建设,提升产品质量,打造品牌。一是加快推进绥阳县农产品原产地地理标识、产地、产品、质量认证;二是研究制订农产品生产、加工技术标准;三是加强农产品加工龙头企业生产、加工、包装、销售等环节的标准化管理;四是以烟草、商品蔬菜、辣椒、金银花、生猪等主导产业为重点,加快农业产业化园区建设,抓好规模化、标准化生产。
4.2 加强引导,完善企业与农户的利益联结机制
4.2.1 推行标准化,提高农产品市场竞争力。加强农业标准化体系建设,统一制订和实施产品质量、安全卫生标准,统一注册商标、统一包装,在同类产品的不同合作经济组织之间加强互相协调、互相沟通,形成良好的价格运行机制。
4.2.2 完善和创新利益联结机制,实现企业农户双赢。一是建立健全财务公开制度,定期向社员公开收支情况,接受社员监督。二是逐步建立企业与农户间风险共担、利益共享的机制。三是发展订单企业,在自愿、平等、互利的前提条件下,规范企业与农户双方的义务与权利。
4.3 强化政府的服务指导,营造龙头企业发展的环境
4.3.1 加大协调指导力度。进一步加大龙头企业的协调指导力度,做好农业产业化经营的组织协调、宏观指导和服务工作,使相关职能部门统筹协调,加强协作,形成合力。
4.3.2 加大资金投入力度,增强龙头企业的发展能力。在以政府投入为主导的前提下,积极引导和鼓励各类资本兴办龙头企业,提高农业现代化发展水平。
4.3.3 加大科技投入力度,提高科技成果的转化率。一是将产学研、农科教结合起来,依托大专院校、科研单位,引进、推广重大关键加工技术,健全完善企业技术创新机制,提高企业自主创新能力,促进更多的农业技术成果与企业、农户对接,引进、推广新品种、新技术、新工艺、新设备,把农业科研成果尽快转化为现实的生产力。二是加强农民、技术工人、企业家的教育培训,提高劳动者和经营者的素质。三是建立有效的技术创新激励机制,对龙头企业在技术创新和品牌培植方面取得优异成绩的,采取“以奖代补”的办法给予奖励。
4.3.4 抓好专业合作组织和各种协会的发展。按照谁经营、谁受益的原则,支持农民兴办和发展各种形式的专业合作社,充分发挥他们在产业服务、行业自律等方面的带动作用。
4.3.5 加大龙头企业的监管力度。加大龙头企业的监管力度,实行动态管理、优胜劣汰,对不符合条件的取消龙头企业资格,使龙头企业真正成为连接农户与市场的桥梁和纽带。
4.4 加大企业宣传推介力度,提高产品知名度
做好企业和产品的宣传推介工作,精心组织龙头企业及产品参加各类农产品展示交易会,提高知名度。
5 参考文献
[1] 张雯,张广胜.农民增收背景下的现代农业发展途径探讨[J].农业经济,2012(1):11-12.
[2] 张羽芬.秀山县农业发展现状分析及对策建议[J].南方农业,2012,6(2):44-48.
[3] 杨强中.原经济区建设背景下的现代农业发展与粮食安全研究[J].农村经济与科技,2012,23(1):18-20.
[4] 胡丕富,王世琴,王吉凤.当前外资农业发展现状、问题及政策建议——以江苏省句容市为例[J].金融纵横,2012(1):36-38.
篇5
[关键词]地方大学产学研合作办学模式转型发展
[作者简介]刘欣(1962-),男,湖北荆州人,荆楚理工学院高等教育研究所所长,教授,研究方向为高等教育战略管理与人力资源管理。(湖北荆门448000)
[课题项目]本文系湖北省人文社科2010年重点项目“地方应用型本科院校品牌发展战略研究”的研究成果之一。(项目编号:2010d112,项目主持人:刘欣)
[中图分类号]G647[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2012)09-0005-03
在“知识创新成为国家竞争力核心要素”的大背景下,在我国加快转变经济发展方式的攻坚时期,“产学研一体化”协同创新水平,已成为衡量国家或地区创新能力建设的重要标杆。地方大学围绕人才培养根本使命,探索产学研合作发展模式,无疑是践行总书记“协同创新”重要思想,促进自身转型发展及特色发展必须面对的重大课题。
一、社会转型:地方大学转型发展的时代内涵
我国已从经济建设为主的阶段,进入到经济社会协调发展的新阶段。党的十六大以后,中央明确提出“要在坚持经济建设为中心的条件下,把构建社会主义和谐社会摆在更加突出的地位”,强调“经济―政治―文化―社会”四位一体的社会主义建设事业总体布局,并更加注重经济社会的全面协调发展,注重由“物本”中心向“人本”中心、由要素驱动向创新驱动转型,更加注重发展质量和人本价值,从根本上化解“弯道”阶段社会发展滞后所带来的突出矛盾和问题,以集聚“弯道跨越”的内涵发展能量,汇聚经济发展转型的根本动力,促进人与经济社会的全面协调可持续发展。
经济社会的全面协调发展,离不开科技、人才、教育的一体化支撑。我国目前正处于传统工业化和现代化并行阶段,高素质应用型人才的匮乏已成为制约我国经济社会发展的一大瓶颈。而且,随着现代产业结构的升级及专业化分工的日益深化,要求大学能更有效地提高专业性人才的综合素质和集成化培养能力,形成教育与社会集成发展的核心优势,成为增强产业集群竞争力、促进经济社会发展永不枯竭的源泉。在这一背景下,开放融合成为决定地方大学生存与发展的关键抉择,地方大学必须走出学术型主导的传统办学模式,着眼社会服务能力和特色创建的战略层面,进一步细分并确立社会化导向的地方大学的办学定位,以培养社会急需的应用型人才作为办学核心价值和终极追求,走“以人才培养为核心全面提高质量”的内涵式发展道路,以真正超越学术型办学的应用型教育模式,融入与地方经济社会“协同创新”的重大战略之中,探索与地方经济社会良性互动的中国式大众化高等教育的新范式,形成特色办学的特异能力和核心价值。
正因为如此,地方大学转型发展成为重大的时代命题。地方大学转型发展是“把促进人的全面发展和适应社会需要作为衡量人才培养水平的根本标准”,彰显大学“社会属性”与“社会人”人才培养质量观,实现大学教育由学校本位向社会本位、由传授型培养模式向“产学研一体化”集成型培养模式转型的发展。其重要使命是以立足基层培养应用型人才为根本任务,以提高人才培养质量为内涵式发展的核心,创新以育人为宗旨的“产学研合作”特色发展之路;其根本要求是突破学术导向的封闭式办学模式,促进社会导向的集成化办学,实现大学转型发展的“弯道跨越”;其主要路径是通过“产学研合作平台”一体化整合社会优质资源于人才培养体系之中,汇聚到与地方经济社会协同发展的创新体系中来,实现产学研三大职能的一体化和社会化发展;其关键所在是遵循大学与社会协同发展规律,贯穿“产学研一体化”办学思想,确立“社会人”人才培养质量观和“社会化”师资建设观,构建“一体化”人才培养新体系,真正实现由学校本位转向社会本位,由封闭发展转向开放融合,由单一模式转向多元集成,最终形成与地方经济社会良性互动的优选路径和运行模式,集聚“弯道跨越”的核心竞争优势,实现与地方经济社会协同发展的中国特色地方大学的建设目标。
二、转型攻坚:地方大学产学研合作的现实误区
在我国“加快转变经济发展方式的攻坚时期”,转型发展成为决定地方大学生存与发展的关键抉择,地方大学必须走出学术型主导的传统办学模式,立足基层经济社会建设,探索以育人为宗旨的“产学研一体化”特色发展模式,形成特色办学的特异能力和核心价值。如上所述,地方大学转型发展的根本任务是要跳出传统学术型人才培养模式,聚焦到“产学研一体化”应用型人才培养体系建设上来,一体化实现“人才培养、科学研究和 社会服务”三大职能的社会化发展,在开放融合中促进个体与社会、大学与社会的协同进步。目前,在产学研合作教育问题上,地方大学主要存在“三大误区”,即认识上的误区、研究上的误区、机制上的误区。
1.认识上的误区。合作教育的首要挑战来自“学校本位观”,人才培养与产业需求脱节,“学科制”壁垒根深蒂固,“开放合作、整合资源”理念尚未真正确立;其次是认为产学研合作就是加强实践教学环节,将合作教育局限于培养环节层面,缺乏人才培养方案的一体化、社会化设计,合作办学缺乏深度融合,合作育人缺乏整合模式,合作过程缺乏创新机制,合作发展缺乏有效平台;第三是产学分离导致合作教育重心偏移,或片面追求研发平台建设,或单纯强化实践技能培养,没能在合作共建产学研平台基础上,一体化整合社会资源到人才培养体系和模式的建构上来,真正把全面提高学生“社会人”综合素质作为产学研合作教育的核心。应当看到,产学研合作的根本所在是以合作教育为突破口,通过一体化人才培养凝聚人才、科技和服务优势,使协同育人真正成为服务之本、强校之基、转型之源。
2.研究上的误区。合作教育的深层挑战来自“学术本位观”,认为高深学问才是大学的根本,大学必须坚守学术理性。这种观点将“学理之学术”视为唯一,重学轻术,知行分离,不免失之偏颇。大学之学术并非纯粹“主知之学”,还有“主行之术”。“学者术之体,术者学之用”(梁启超),“学术”内涵理应涵盖科研的学术、教研的学术、教学的学术、应用的学术。独尊“主知之学”,眼中便只有学科知识形态,而缺失学科应用形态,导致学术研究与人才培养体系游离,与学校特色发展和社会需求脱节,陷入与学术型大学同质化发展误区。地方大学必须跳出纯学术理性的校本思维定式,其学术研究应强调崇学尊术,以用为本,切实提高学术研究的针对性和应用性,强化社会化培养人才的功能定位,深入研究产学研合作培养人才、服务地方的机制与模式,着重瞄准地方经济社会发展重大战略领域,围绕行业或产业发展战略需求,在领域性学科发展层面上打造特色学科平台,培养高素质应用型专门人才,并提高科技创新能力和成果转化率,突显专业建设、人才塑造和产业支撑功能等。
3.机制上的误区。合作教育的最大挑战来自“行政本位观”,产学研合作教育是项复杂艰难的系统工程,机制上的突破和跟进是个关键问题。产学研合作教育就是要充分汇聚团队学习力、创新力、融合力,在转变发展方式、聚焦人才培养、打造创新团队、合作共建平台等重点特色领域,实现关键性突破,彰显特色示范和引领功能。因此,从学校层面而言,必须突破行政本位的管理模式,优化学术主导、开放合作的教学基层组织建设和领域性学科平台建设,充分激活教师主体参与教育改革的积极性和创造力,推进学校组织结构向更具开放性的“产学研平台”模式转型,增强以“平台+项目”为运行架构的战略管理能力;从合作层面而言,应突破“政―校―企”各自为政的格局,建立稳定的产学研合作机制和实体性支撑平台,推动产学研合作由松散型向紧密型、浅层次向深层次、短期性向长效性转变,着力建构“产业+平台+项目+人才”产学研合作一体化模式,形成“依托产业打造平台、依托平台孵化项目、依托项目培育人才、依托人才支撑产业”的“大教育”循环发展链。
三、卓越发展:地方大学产学研合作的模式选择
教育模式在宏观上体现为办学模式,在微观上体现为培养模式和教学模式,是在一定的教育思想指导下,为达成一定的教育目标而形成的较稳定的简约化的教学结构或活动程序。产学研合作教育模式涉及不同的利益主体,由于合作主体和关系多元化,产学研合作教育模式及路径选择也应是多元化的。其主要特征是以提高学生作为“社会人”的完整人格和综合素质为目的,以提高学生就业竞争力和社会适应力为目标,在合作共建产学研平台基础上,将人才培养同生产与社会实践紧密结合,在一体化实现人才培养体系与模式、师资队伍建设、教育教学平台、学科专业建设的社会化、实践化发展方面,充分发挥示范引领作用。
1.“平台+项目”合作教育模式。主要特点是通过产学研合作平台和项目建设,以“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”为主线,建立理事会机制下的产学研合作平台,把合作教育直接纳入到人才培养方案和教学大纲中,形成产学研紧密结合的人才培养体系、人才培养方案和人才评价体系。其主要策略:一是以专业大类为突破口,深化人才培养体系和课程体系改革,实现“六个紧密对接”,即校企共同制订专业发展规划,实现专业发展与产业行业紧密对接;校企共同制订人才培养方案,实现专业人才培养目标与职业规格标准紧密对接;校企共建校内外实习实训基地和开放式产学研示范基地,实现专业教学环境与生产实践环境紧密对接;校企互聘兼职人员、互培在职员工,实现专业教学队伍与企业技术革新紧密对接;校企共建企业文化,实现学校文化与企业文化紧密对接;校企共同负责学生就业,实现毕业生就业与企业人力资源需求紧密对接。二是积极探索校企“双导师制”育人模式,校企共建课程体系与教学资源,以典型的工作任务、工作过程为主线,确定知行一体课程结构;以典型项目、产品、案例为载体,试行多学期、分段式等灵活多样的教学组织模式;将企业文化和职业道德融入专业教学全过程,促进学生知识、技能、职业素养协调发展;改革教学方法和手段,深入开展项目教学、现场教学、案例教学、模拟教学等教学模式改革,真正实现“教学做合一、产学研一体”;探索建立学校、行业、企业、社会机构参与评价的多元质量评价模式,形成产学研一体化提升学生实践能力、创新能力和综合素质的长效机制。
2.“两基三段”合作教育模式。“两基”是指建立校内校外两类实践教学基地,围绕学生的实践能力、创新能力和社会适应能力的培养,构建学生实践能力和创新能力培养体系;“三段”是指把实践教学环节分为三个学段,一是专业认知实践阶段(专业认知工作学期),二是专业综合实践阶段(创新实践工作学期),三是专项特长训练阶段(专业顶岗工作学期),统筹设计三段实践教学体系。为此,应以提高学生全面素质和综合职业能力为主线,以产学研一体化平台建设为纽带,着力推行“专业对接产业、课程对接岗位、培养对接需求”的人才培养模式,在教学内容上体现基础知识与现代科学相结合,在课程结构上体现理论教学与实践训练相结合,在教学安排上体现课堂教学与现场教学相结合,实现基础课程综合化,专业课程集成化,能力培养项目化,育人目标岗位化。
3.“3+1”合作教育模式。“3+1”是指三年在校进行专业基础 能力和专业基本技能训练,一年在实践教学基地进行综合实践能力训练和毕业设计工作。其本质特征是形成校企两个育人主体、两个育人环境,在真实的教学情境中培养学生做人做事的综合素质,以缩短毕业生的工作适应期,使人才培养尽可能满足社会和用人单位的需求。“3+1”模式主要由三个系统组成,即组织运作系统、质量评价系统和保障系统。组织运作系统包括培养目标和教育思想的确立、选择合作单位、签订合作办学协议、建立合作教育组织、建立“双导师制”教师队伍、联合设计教学方案、开展“项目化”等教学模式改革;质量评价系统包括人才培养方案评价、培养过程评价、培养质量评价系统;保障系统由思想保证、组织保证、条件保证和机制保证组成。其核心内容为“两并重”――理论教学与实践能力培养并重;“三体系”――理论教学体系、能力培养体系、素质拓展体系;“三平台”――通识教育平台、学科基础平台、专业能力平台;“三能力”――实践创业能力、社会适应能力、持续发展能力。
4.共建专业实体教育模式。专业实体化建设是指充分整合校内外优质资源,根据应用型人才培养目标和规格要求,把专业建设成为具备教学、科研、生产、经营、服务、管理等多种功能的综合性教学实体和经营实体,在教学、生产、经营、服务一体化平台建设基础上,建立真正意义上的“人才共育、过程共管、收益共享、责任共担”紧密型合作教育机制,提高人才培养的综合素质和可持续发展能力。其建设机制为:建立学院层面的产学研合作教育理事会,发挥理事会在政策研究、资源整合、规划指导、经费筹措、基础建设等方面的决策、咨询、协调和评价作用;建立专业大类层面的产学研合作教育指导委员会,发挥行业企业在专业规划与建设、人才培养体系和课程体系建设方面的指导作用;建立专业层面的教学项目建设团队,发挥团队在专业实体化建设方面的主体作用。其主要做法为:以校内实训基地为平台,整合校内外优质资源,通过投资主体多元化、运行机制市场化、基地功能多样化等机制,共建专业教学工厂、科技应用中心和项目工作室等,创新教学性与生产性实训并举的基地建设模式,有效推进集“教学做、生产实训、教学与技术服务三合一”的实训基地建设;专业实体实行理事会和监事会监督领导下的项目主管负责制,享有相应的人事聘任权、收入分配权、教学安排权、经营管理权和经费使用权等,并建立“校―院―实体”共同参与的绩效考核体系,从教育教学效果、技术研发与服务成果、经济效益等多个方面进行综合考核。
四、服务地方:地方大学产学研合作的创新实践
荆门是“武汉城市圈”和“鄂西生态文化旅游圈”重要节点城市,也是中国农耕文化的重要发祥地。荆门市委市政府根据湖北省委作出的全力打造“中国农谷”的战略决策,提出高举“中国农谷”旗帜,统筹推进新型工业化、新型城镇化和农业现代化,加快建设实力荆门、文化荆门、生态荆门、幸福荆门的奋斗目标。荆门理工学院(以下简称我校)积极服务荆门大战略,确立“服务新农村,建设一老一少一循环特色学院”的战略新构想,设立新农村科技学院、老龄事业科学学院、学前教育科学学院、循环经济工程学院等特色学院,不断汇聚各学科优势,在领域性学科发展层面上打造特色学科平台,培养高素质应用型专门人才,突显专业建设、人才塑造和产业支撑功能。其中,新农村科技学院是我校积极服务地方新农村建设,在合并升格之初就创建的特色学院。我校主动对接“中国农谷”发展战略,进一步创新发展思路,筹建新农村发展研究院,为社会主义新农村建设特别是“中国农谷”的规划构想及其建设,构建现代农业人才培养体系,打造现代农业人才的培养基地,建设现代农业技术研发推广中心,提供“政产学研用”一体化的示范平台和智力支持。
1.基本建设目标。贯彻国家新农村建设的“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”二十字方针,立足荆门、辐射全省,着力服务荆门市新农村建设,搭建“一主两翼”新农村建设平台(“一主”即以“中国农谷・屈家岭”建设为主体,为中国农谷建设提供理论研究、政策咨询和人才培训,发挥农谷智库的作用;“两翼”一是全国城乡统筹试点区――荆门掇刀区,二是湖北省新农村示范村彭墩村),探索学校服务新农村建设的新机制与新模式,建立集教学、科研和农业科技推广于一体的窗口示范基地和信息化网络平台,形成“多元、开放、综合、高效”的运行机制和服务模式,成为带动和引领区域新农村建设与发展的重要力量。
2.特色建设探索。服务中国农谷,发挥智库作用。根据《荆楚理工学院支持屈家岭・中国农谷核心区战略合作框架协议》,我们在屈家岭建立“荆楚理工学院新农村科技学院屈家岭分院”“荆楚理工学院新农村发展研究院屈家岭分院”,开展中国农谷建设宏观战略研究、新农村建设的相关研究和规划工作;在屈家岭建立“现代农业科技园”,开展现代农业科学研究,进行科技成果转化;在校内组建若干研究所:组建屈家岭文化研究所、农村发展研究所、农村教育发展研究所、乡村文化与产业研究所、农村医疗卫生发展研究所、乡村社会管理研究所,对屈家岭文化及农村乡土文化进行深入发掘和研究,开展农村基层组织建设、农业产业化发展、农村留守儿童教育、农村社会治理结构等理论研究和政策咨询,加强农村学校师资培养、乡村旅游资源开发、农村医务人员培训、农村人口医疗保障等社会服务体系建设。
创新教育模式,提供人才支撑。一是扩大新农村科技学院的规模,增设农产品种植类、畜牧兽医类专业。二是重点实施农民科技教育培训工程、农民投资创业培训工程,建立健全农民培训体系,开展农村劳动力分层定向型培训、对口型培训、专业型培训和三产服务型培训,加强绿色证书培训、青年农民科技培训、专业技术、技能培训和乡土人才培训等。三是打造农村创业讲坛,并借助媒体广泛宣传,营造良好的农村创业氛围,引导大学生到农村基层创业。在我校“一村一名大学生”近400多名毕业生中,不少学生走上了自主创业的道路,成为致富一方百姓的养殖专业大户、种植专业大户等。四是实施科技特派员和联络员制度,选派骨干教师和干部到县市区、龙头企业、新农村建设示范村进行挂职锻炼,通过人员“移位嫁接”,把学校与地方经济发展有机衔接起来。如我校生物工程学院食品加工专业王劲松老师,挂职湖北金龙泉啤酒集团副总工程师,负责米糠复合饮料、米糠功能保健品的产品研究,为金龙泉带来上亿元的产值;丁建军教授挂职新农村建设示范村王坪村,从事新农村建设模式研究,所撰写的调研报告获省市领导的高度重视。
推进成果转化,提供科技支撑。一是创新农业科技服务方式,全面实施农业科技推广行动计划,采取“技术寻亲、服务联 姻”和“科技人员到户、技术服务到田”办法,深入开展“农业科技入户”“百人联千户带万家科技促增收”“农业科技成果进田入户”活动。二是建立农村信息化网络平台,联合打造荆门市农产品交易信息平台、农业资源整合与共享平台、政策法规宣传平台、技术交流与学习平台、政产学研用(或农科教)合作平台,利用信息平台,整合全方位资源,提供最新相关政策法规和技术资讯,促进地方农业的科学发展。三是建设智能农业示范科技园,以市场为导向,以科技为支撑,以“基地+公司+农户”为纽带,集成生物、物理、计算机控制等现代科技,开发植物非试管智能繁育、植物水生诱变、工厂化育苗液流培植、管道式蔬菜智能栽培技术、芽苗菜培植等一系列关键技术,实现对光、温、水、气、热、营养等植物生长环境的智能控制,为植物高效栽培和优良品种繁育创造良好条件,为农业产业升级和农村经济发展发挥示范带动作用。如陈可夫教授、杨希雄教授等利用现代农业技术研发推广平台进行“智能农业科技园关键技术的应用研究”“树形金银花中银1号新品种的选育”“荆半夏优良品种的筛选及组培脱毒和智能化快繁技术的研究”等项目研究,并分别在京山荆半夏种植基地和钟祥市金银花种植基地进行了品种推广。
3.运行机制创新。成立理事会,搭建“政产学研用”合作平台。我校新农村发展研究院在荆门市委市政府直接领导下,构建以学校为主体的理事会运行机制,理事会由市委书记任名誉理事长,校长任理事长,组成学校+政府+涉农部门(包括市农业局、林业局、畜牧局、农机局、卫生局等部门)+社会专家的运行模式,并探索一条“学院+涉农企业+政府+基地+农户”的政产学研用服务新农村建设之路。目前我校已与中国农谷――屈家岭、荆门掇刀开发区以及荆门高新技术开发区签署全面战略合作协议,服务城乡统筹,培育办学特色;与荆门市重点龙头企业湖北金龙泉啤酒公司、湖北白鹿春股份有限公司、湖北汇澄茶油有限公司等十余家企业,签订产学研合作协议,主要在乡镇企业管理人员培训、科研成果转化、科技攻关以及实验实习、毕业生就业等方面进行合作;与荆门市新农村建设示范村彭墩村、王坪村等7个村签订校村合作协议,主要内容涉及农业技术的研发与推广、农民专业合作组织培育、村务管理的改进、农村文化建设和农民素质培训等。
成立专家、企业家协会,搭建协同创新平台。为了更好地服务新农村建设,我校同市委组织部合作,成立了荆门市专家协会,我校领导担任专家协会负责人,协会聘请了大量的农业技术专家、农村管理专家以及一些乡土人才,作为我校新农村发展研究院的兼职教师和研究人员。我校还同市农业局合作,成立了涉农企业家协会,包括龙头企业负责人、农民合作组织理事长,以及农村致富带头人等。通过协会的形式,打造了一批“社会专家+涉农企业家+乡村干部+农村致富带头人”的专家团队和研究队伍。
[参考文献]
[1]周绍森.科技创新论[M].北京:高等教育出版社,2002.
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