番茄种植技术与栽培技术范文

导语：如何才能写好一篇番茄种植技术与栽培技术，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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致富经典

(1)地膜覆盖糯玉米复种大白菜栽培技术 韩延海

(3)优质干制辣椒高产栽培技术 罗刚

(5)绿菜花优质高产种植模式 于淑贤

(6)花生高产栽培技术 张相波

(7)黄瓜连作障害的解决方法 无

(8)春大棚水果黄瓜无公害生产技术 王迟 张亮

(9)日光温室银条王菜豆早熟高产高效栽培技术 宋卫丽

(10)日光温室冬春茬甜椒生产栽培技术 邢吉民

(12)日光温室苦瓜早熟高效栽培 孙晓梅

(13)吉林省菜豆周年生产方式及大棚早熟高产栽培技术 徐丽鸣 辛焱

(14)春季蔬菜育苗管理措施 无

(15)无公害甜玉米优质高效生产技术 丛淑艳

(16)春早熟黄瓜——秋延迟番茄高效栽培模式 左爱华

(17)西瓜长季节设施栽培模式 郭雷 邹志国

(18)大棚草莓、春番茄立体高效栽培模式 王恒坤

(19)春季日光温室蔬菜管理 无

(20)胡萝卜春季拱棚栽培技术 无

(21)温室蔬菜生产间作套种栽培模式 张作鹏 杜宝芝

(22)棚菜嫁接育苗强势抗病优质丰产 冯国明

(23)樱桃番茄春季无公害生产 王冬梅 王影玲

(24)大葱高产高效种植及其营养价值 单成伟

(26)塑料拱棚绿芦笋早熟栽培技术 郑恩铁

(27)新生活的主流蔬菜——芦笋 无

(28)气候条件对冬季大棚蔬菜管理的影响及措施 李艳明

(28)如何防治黄瓜缺镁症 无

(29)大棚春茬黄瓜、夏番茄套种芸豆生产技术 杜春影

(30)保健时蔬：黄秋葵种植技术及营养价值 张秀玲

(31)刺嫩芽茎段温室反季节生产技术 无

(32)食用百合无公害栽培技术 无

(34)早春大棚番茄多层覆盖高产栽培 无

植物医院

(35)胡萝卜生产中常见病害的发生与综合防治 张宏远 张秀玲 曹友文

(36)蔬菜主要病虫害春季综合防治要点提示 赵宝贵

(38)大棚草莓常见病害发生与防治措施 王宇航

贮藏加工

(39)黄瓜的贮藏方法及其注意事项 无

食用菌栽培

(40)凤城地区香菇生产技术 高芳

专家论坛

(42)丹东地区蓝莓发展现

、存在问题及对策 吕春波 刘娥 郭军 武翠 孙羽

(44)无公害蔬菜生产中存在的主要问题及防止蔬菜污染的基本对策 李智勇 赵桂萍 苏国生 刘永明 姜雅娟 刘淑哲

(46)43%好立克悬浮剂防治马铃薯早疫病田间药效试验 张新玉 马倩 刘欣玲

自然与生活

(47)适合十二星座办公室开运植物 无

(48)蓝百合种植及鲜切花技术 曲哲

(49)城市行道树的整形修剪技巧 李红花 王敬颖

(50)种植奇花可致富 无

(51)花木品种的退化与防止技术措施 李强国 朴勇建

(52)花卉调节办公场所的“加湿器” 无

新农村建设

(53)发展农业节水灌溉技术促进农业持续发展 李丹

(55)图书馆的管理工作与服务创新 刘悦

无

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1　巴州特色农业种类

巴州特色农业种类包括：加工番茄、加工辣椒、甜菜、小茴香、打瓜、自葵、大白菜、白皮大蒜、设施蔬菜、黄菊、啤酒花、罗布麻、麻黄草、甘草等。2特色农业生产情况

巴州特色农业主要分布在焉耆盆地。2010年，巴州特色农业总播面积80.42万(667m2)，占巴州正(套混)播面积382.35万(667m2)的21％，其中加工番茄面积21.48万(667m2)，加工辣椒面积20.64万(667m2)，甜菜5.97万(667m2)，小茴香5.57万(667m2)，打瓜6.65万(667m2)，设施农业5.26万(667m2)。

2.1　加工番茄

加工番茄是巴州特色农业中的主要产业，规模大、产业化程度高，经济效益稳定。

2009年，种植面积35万(667m2)左右，其中地方25.29万(667m2)。2010年，受上年行情回落影响，种植面积减少至21.48万(667m2)。

2009年，加工番茄总产量220万吨，平均产量6～7吨／667m2，高产达9吨／667m2，产值1500～2200元／667m2，纯收益500～1000元／667m2。

栽培品种主要为立原8号、9号、屯河系列、石番系列和红番系列。目前，巴州有29家番茄加工厂51条生产线，日处理番茄原料3.8万吨，带动25万(667m2)加工番茄的种植。

2.2　加工辣椒

2009年，巴州播种面积20万(667m2)，干椒产量300～400kg／667m2，高产可达600 kg／667m2，年总产7万吨，产值2000～4000元／667m2。2010年，受上年行情偏好的影响，仅巴州地方加工辣椒面积就达20.64万(667m2)。

巴州主要用于加工成辣椒酱、辣椒颗粒、辣椒粉、辣椒皮等系列初加工产品。椒果品质优良，果个大，肉厚，椒形正，色泽亮艳，红色素含量高，色价高。主栽品种有线椒红安系列、陕椒系列；板椒有金塔、大将；铁皮椒有美研一号、美国红、墨西哥甜椒。

2.3　甜菜

甜菜种植面积10～12万(667m2)，平均产量6 t／667m2左右，产值1200～1500元／667m2。2010年，巴州地方种植甜菜5.97万(667m2)。在种植技术上采用地膜栽培，2009年开始示范滴灌技术。主要品种德国KWS系列、花丹2号、P128等。

2.4　小茴香

焉誉小茴香粒大饱满、形正色纯、芳香浓郁。年种植面积10万(667m2)左右。2009年巴州地方种植8.71万(667m2)，多与辣椒、玉米、油葵等作物套种和麦收后复播，产量60～100 kg／667m2，产值1000元／667m2左右。2010年，巴州地方种植小茴香5.57万(667m2)。

2.5　打瓜

打瓜种植面积8～10万(667m2)，其中地方6～8万(667m2)，平均产量120～150 kg／667m2，产值800～1200元／667m2。在种植技术上采取开沟覆膜种植，多利用戈壁荒地、下潮地、葡萄地行间种植。品种为兰州大片、新籽一号等。

2.6　设施农业

设施农业主要分布在库尔勒市、和硕县、和静县、博湖县，以干打垒日光温室为主。2010年，巴州设施农业生产面积已达到5.26万(667m2)，其中：温室大棚2.3万座左右，面积3.69万(667m2)；拱棚3万座，面积1.6万(667m2)。生产各种叶菜、果菜、根菜、豆类、瓜类、食用菌、草莓和少量油桃。3特色农业创建名优特产品情况

目前，巴州已建立无公害农产品生产基地20个，其中无公害蔬菜瓜果基地11个，无公害香梨基地3个，无公害杏基地6个，总面积已达59.89万(667m2)；绿色食品基地4个，总面积5.29万(667m2)；有机食品基地5个，总面积6万(667m2)。

巴州通过认证的无公害农产品33个，其中自治区认证的有27个，即蔬菜17个、甜瓜1个、杏加工制品2个、其它7个；国家级认证的有6个，即蔬菜5个、葡萄1个；绿色农产品4个，即红枣、葡萄、香梨、加工番茄；有机食品7个，即赤霞珠葡萄、蜂蜜、灰枣、冬枣、甜瓜、玉米、香梨。

4　特色农业技术服务情况

4.1　技术培训

农技人员利用“科技之冬”和下乡开展服务在各乡镇进行针对性的适用技术培训。仅和硕县农业技术部门2009-2010年制作多媒体课件15余份，专题短片6期，举办各类农业科技培训班52期，发放技术资料13500份，树立示范宣传牌23块，培训县乡技术骨干40人次，培训农牧民达1.2万人以上。

4.2　筛选并推广优良品种

农业技术推广部门对本地特色农业品种负责引进并筛选，通过示范进行推广。和硕县与石河子大学合作建立了和硕县试验站及各农业标准化示范区、科技示范基地，为和硕县作物新品种、新技术的引用和推广，高效特色农业发展奠定了坚实基础。其中试验站共试验示范种植了棉花、玉米、大豆、加工辣椒、加工番茄、山药、红薯等7种作物有158个品种(品系)。其中加工辣椒美研1号、福祥，工业番茄TVF3155等品种得到大面积推广。

4.3　示范推广农业新技术

在特色作物加工番茄、加工辣椒、甜菜、打瓜等作物中，推广普及高垄栽培技术，大力示范推广滴灌栽培技术。近年借鉴棉花膜下滴灌技术，巴州农业技术人员在多种农作物生产中进行滴灌技术试验示范，2010年特色农业滴灌栽培面积超过30万(667m2)。在小茴香生产中，推广开沟起垄覆膜膜下浇水和滴灌技术；在加工辣椒、番茄生产中，大力推广钵盘育苗大田移栽技术，2010年加工辣椒、番茄钵盘育苗移栽面积占播种面积的60％以上。依托测土配方施肥项目、广泛推广测土配方施肥技术、通过合理施肥、提高肥料利用率、努力实现节本增效。

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【关键词】西红柿；大棚；栽培技术

西红柿作为一种广受人们喜爱的食物，不仅其口感好，而且富含大量的营养物质，如维生素、胆碱、蛋白质以及微量元素等。一直以来巴塘西红柿的市场需求量都非常大，但由于本地方独特的气候和地理条件，单凭季节生产西红柿已无法满足巴塘人民日常生活需要，因此为了保证人们随时都能吃上新鲜的西红柿，提高种植西红柿的经济效益，设施大棚种植反季节西红柿，是解决这一问题的重要途径。但要在春冬两季吃上新鲜的西红柿，就要掌握好大棚西红柿的种植技术。

一、选好品种

这一茬为秋播冬春采摘。一般可选株高、果实肥大的中晚熟品种，也可采用早熟自封顶品种，但它不如晚熟品种抗病力强。可选中杂4号、杨州红、扬州24号等中熟品种或中蔬4号、园红、佳红、早丰、北京早红等，以适应早春采收量高的需要。

二、播种前的准备

（一）营养土的配制。营养土的优劣会影响到育苗的质量。通常用3份大田土与1份充分腐熟的有机肥混合，每立方营养土中再加入过磷酸钙1～2kg，或氮、磷、钾三元复合肥2kg，加入70%甲基托布津80g或50%多菌灵150g进行土壤消毒。

（二）种子的准备。根据种植面积的大小，准备种子。一般情况下，无限生长型的进口种子亩种植2000～2500株，按照种植株数再增加株数10～15%的量将种子备好，国产粉质的种子亩需种30～40g。

（三）建好育苗床，备足营养钵。育苗时可直接用畦育苗，苗床畦宽1.2-1.3米，深12cm，直播时用营养土将苗床填平，但此法移栽时易伤根，缓苗慢。也可用营养钵育苗，营养钵选用10×10厘米，用营养土将此填满，并排置于苗床上。此法优点是育苗移栽时不伤根，缓苗快。

（四）种子处理。将备好的种子用52～55℃的温水浸种15～20分钟，杀死附着在种子表面的病菌，也可用高锰酸钾1000倍液浸种15～20分钟，捞出后用清水洗净、催芽。催芽时用纱布包好处理过的种子，置于25℃环境中，每天用25℃的温水冲洗种子1～2次，经过2～3天，待60～70%的种子出芽后即可播种。

三、播种

春早熟番茄的最佳播期是12月初至翌年1月上旬，一般播种前将苗床上的营养钵或育苗畦浇透水，水渗下后，取拌好的药土撒在营养钵或育苗畦上，把催好芽的种子均匀撒于育苗畦或营养钵（每钵播种2～3粒），用种量750g/hm2。播种后覆1cm左右的药土，加盖地膜，扎扣小拱棚，保持地温25～28℃。

四、苗期管理

温度管理（二高三低），播种至出苗，白天保持30℃左右，夜间保持18～20℃；出苗至分苗，白天保持20～22℃，夜间保持12～16℃；分苗至缓苗，白天保持25～28℃，夜间保持15～18℃；缓苗至成苗，白天保持18～20℃，夜间保持12～14℃；播前浇足底水，分苗补水，分苗萎蔫后浇水。正常天气情况下，达10h光照。连续阴冷，只要中午不下雨雪，掀草苫。待番茄苗70%～80%出苗，及时揭去地膜。分苗2次，第1次分苗在番茄2片真叶时，采取直接分苗法，苗距3cm×3cm；第2次分苗在番茄4～5片真叶时，采取保护根系法。

五、移栽和管理

（一）整地作厢与施基肥。前作收获后，及时翻犁炕土，采取深沟窄厢栽培，按140cm先开茅厢，在厢中央沟施基肥，施草粪圈肥30t/hm2以上（或鸡粪15t/hm2以上）、复合肥1125kg/hm2（或普钙750kg/hm2、硫酸钾225kg/hm2、尿素150kg/hm2），先在厢中央沟施有机肥，再将化肥施在有机肥上，做成厢面宽90cm、厢沟宽50cm、沟深20～30cm的高厢。

（二）移栽。每个厢面栽2行，行距65cm左右，株距40～45cm，栽3万株/hm2左右，移栽前1d苗床浇透水，以便于取苗，移栽后及时浇清粪水作定根水。

（三）插架绑蔓。当苗床30cm左右时插架绑蔓。采用人字型搭架方式，以利通风透光，减少病害发生。以后随着植株的生长要及时绑蔓。

（四）水肥管理。定植后7～10d浇缓苗水，追施清粪水7500kg/hm2或追施复合肥150kg/hm2，以促进秧苗生长；在第1台果开始膨大时，及时浇水追施肥料，施清粪水15t/hm2或复合肥150kg/hm2。第1台果即将采收，第2、3台果迅速膨大时，追施复合肥225kg/hm2，第2～3台果采收后，施复合肥375kg/hm2。在上述3次追肥之间，即在苗期、花期后期，结合防病各喷1次0.3%磷酸二氢钾加稀土进行根外追肥，生长中后期加喷0.5%尿素，这样既可补充磷、钾营养，又可提高抗旱、抗病力，防早衰。雨水多时，注意排水。连续干旱5d要浇灌水。

（五）整枝摘心。采取单杆整枝，见杈就打。随时摘除脚芽和被病虫危害的枝、叶、果，生长中、后期打掉植株下部的老黄叶。每台果花序留4～5个果，多余的及早摘掉，植株达到6～7台花序后，在顶部留2～3片叶摘心。

六、西红柿病虫害防治

大棚西红柿常见的病虫害包括早疫病、蚜虫、灰霉病、晚疫病等病，针对这些病虫害应积极采取药物防治措施。①早疫病的防治。②蚜虫的防治。③灰霉病的防治。④晚疫病的防治。

七、果实采摘

适时采果。西红柿成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收。运输出售可在变色期（果实的1/3变红）采摘。就地出售或自食应在成熟期即果实1/3以上变红时采摘。采收时应轻摘轻放，摘时最好不带果蒂，以防装运中果实相互被刺伤。初霜前，如还有熟不了的青果，应采下后贮藏在温室内，待果实变熟后再上市，这样既延长了供应期，又增加了经济效益。在果实后熟期不宜用激素刺激果实着色，经精选后装箱销售，它的好处在于既降低了生产成本，改善了果品品质，又保障了消费者的食用安全。

总之，就巴塘近几年来的西红柿栽培和种植情况来看，其经济效益显著，已基本形成了稳定的种植规模。而就西红柿栽培技术而言，今后仍需需要农业工作者进行深入的研究与探讨。只有因地制宜，合理采取正确的栽培技术才能进一步确保巴塘高原地区西红柿产业的稳步和良性发展。

参考文献：

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1寿阳县发展设施蔬菜的思考

1.1得益于党和政府的惠民扶持政策“设施蔬菜百万棚行动计划”实施以来，县、乡两级政府对设施蔬菜产业极为重视，既在资金上扶持，又在政策上倾斜，连续出台各种优惠政策，促进蔬菜产业提档升级和“十二五”规划总体目标的全面实现。2013年，进一步加强设施蔬菜发展政策的倾斜，对新建日光节能温室给予当年每0.067hm2不超过5万元贷款的贴息补助；集中连片达到3.33~6.67hm2的温室，每0.067hm2再补助1万元，6.67hm2以上的，每0.067hm2补助2万元，其中补助资金的50%集中用于基础设施建设。集中连片新建拱棚13.33hm以上，每0.067hm2补助3000元。集中连片新建冷库容量达2500m3以上，每500m3给予15万元的仪器设备补助。进一步激励广大干部群众发展设施蔬菜的积极性，

1.2得益于第六代温室设计温室大棚建造技术的科学创新，特别是第六代温室设计非常适合在寿阳高海拔寒冷地区应用。寿阳县地处山西晋中东部黄土丘陵地带。地理坐标为北纬37°32″至38°5″，东经112°46″至113°48″，全县总面积2100km2。县境平均海拔1100m，年平均气温7.5℃，年降雨量518.3mm，年日照时数2501h。海拔高、光照足、温差大、气候冷。随着温室生产的快速发展，温室建造结构不断向大型化发展，但采光和荷载性能被忽视。2009年11月9日一场罕见的大雪袭击，全县压垮温室17余个，约占温室总数的25%，充分暴露出全县温室建设混乱和建造不规范的问题。为正确引导日光节能温室建设，保障和促进全县设施蔬菜的健康快速发展，该县从实践中不断摸索出一套适合当地设施生产的温室设计模式，即寿阳设施发展过程中的第六代温室。这代日光节能温室的建造从选址、朝向、整体结构尺寸及骨架、围护墙体、立柱、覆盖材料、供水设施等部件的材料选用、结构型式、技术要求和建造程序等方面都进行了改造，其设计特点主要体现在温室外墙加厚，后墙底部厚度为6~7m，顶部厚度为1.5~2.0m，角度设计座北朝正南偏西5°~10°，跨度10m。

1.3得益于温室大棚蔬菜种植技术的日臻成熟和完善根据设施蔬菜发展趋势，寿阳县结合实际情况，采用当前设施蔬菜栽培技术研究和先进地区生产实践的最新成果，从新品种选择、集约化育苗、无公害配方施肥、病虫害绿色防治和适时采收5项先进实用技术入手，经过实践探索，总结一套适合本县发展设施蔬菜的种植技术。从设施蔬菜种植效益分析，全县冬春茬宜发展设施西葫芦、设施辣椒、设施黄瓜。现在该县正在探索设施园艺和大类蔬菜（如菜豆、结球甘蓝等）的反季节栽培。设施蔬菜生产中推广应用的先进农业技术为：①大力推广杂交优质品种，特别是近几年来经过试验示范后推广普及的国内外优良主栽适销对路品种，如黄瓜品种博耐，西红柿品种劳斯特，西葫芦品种寒青等。②推广浸种催芽、药剂拌种等种子处理、精量点播育苗新技术，使出苗率和壮苗率均达到95%以上。重点推广穴盘集约化育苗新技术，摆脱传统的繁重育苗程序，提高用苗质量，以创造设施蔬菜更好的经济效益。③应用无公害配方施肥技术。充分利用全国土肥示范县的基础性数据，对项目区蔬菜基地进行区域划分，制定配方施肥方案，进行科学施肥。提供不同蔬菜不同施肥量的科学配方，既可提高蔬菜产量，改善蔬菜品质，又可减少环境污染，有效防止生施有机肥、施用量不足和过量施肥的浪费，以及育苗超量施用化肥和元素不平衡问题。④采取病虫害绿色防治技术。严格执行“预防为主，防治结合”的植保方针，农业、物理、生物、化学方法并用，积极推广轮作倒茬、错季播种等农业防治技术；推广杀菌灯、遮阳网、诱杀板、生物农药等物理及生物防治技术；普及使用无公害农药防治病虫害，做好病虫预测预报，达到及时、准确、迅速防治的目的，将病虫害控制在经济允许范围之内，保证达到无公害蔬菜标准要求，供应市场合格产品。⑤采取适时采收技术。在各种蔬菜达到商品要求时及时采收，保证蔬菜最佳品质，同时进行产品分级，进一步提高其市场竞争力。将上述5项先进技术与传统蔬菜种植技术组装配套，应用于设施蔬菜生产实践，切实提高了全县设施蔬菜产业的科技含量，为产业的效益提升和农民增收提供了有力的支撑和保证。

2寿阳县设施蔬菜综合配套技术的集成与推广

寿阳县90%以上的设施蔬菜园区为新发展园区，农民对栽培管理科学技术的掌握还处在初始阶段，技术应用不够成熟，实践经验不够丰富，导致蔬菜产业发展不平衡。部分温室大棚出现产量不稳定、质量没保证、安全系数不高、无公害指标合格率低的问题，严重制约着设施蔬菜产业的科学健康发展，直接影响到设施蔬菜潜力的发挥和农民增收步伐的加快。因此，通过实施无公害设施蔬菜综合配套技术推广项目，搭建技术推广示范平台，加大设施蔬菜综合配套栽培技术的推广力度，辐射带动全县设施蔬菜产业的整体推进，集成了一套适合全县设施蔬菜发展的综合配套栽培技术。该技术切实提高了设施蔬菜产业的科技含量，进一步提升了农民的科技素质和蔬菜栽培管理水平，达到高产、优质、高效、安全的效果，达到了产业发展和农民增收的目的。

3寿阳县日光温室种植模式与效益分析

3.1秋冬茬番茄种植效益番茄平均产量9200kg/0.067hm2，平均产值18560元，除去茬生产成本14222元，平均纯收入4338元。

3.2冬春茬黄瓜种植效益黄瓜每0.067hm2平均产量7500kg，平均产值26000元，除去茬生产成本14100元，平均纯收入11900元。

3.3冬春茬西葫芦种植效益西葫芦平均每0.067hm2的产量11000kg，平均产值25800元；除去茬生产成本12680元，平均纯收入13120元。

3.4冬春茬辣椒种植效益辣椒平均每0.067hm2产量8000kg，平均产值46400元，除去茬生产成本15870元，平均纯收入30530元。

4寿阳县设施蔬菜发展过程中的难点分析

4.1用水成本高寿阳县地处丘陵山区，90%的耕地都是旱地，水、电等农业基础条件差，特别是用水成本相当高。

4.2设施保温成本大寿阳县冬季严寒、风大，使设施的保温成本加大，给设施蔬菜生产带来诸多不利因素。

4.3有文化的青壮年劳力不足随着人口老龄化程度加快，大多数农村劳动力以老人和妇女为主，发展设施蔬菜所需的青壮年劳力严重不足。

4.4种植设施蔬菜风险大发展设施蔬菜投资大、技术要求高，一般老百姓很难掌握，风险大，效益难以保证。

5结论

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[关键词]有机蔬菜栽培技术陕西省铜川市

现代农业生产技术给社会大众带来了巨大的物质财富，但是在农产品生产过程中，由于农药化肥过度使用，给环境和人们的身体健康造成了严重的威胁。进入新世纪，随着可持续发展的战略的提出，有机蔬菜栽培作为一种有利于实现农业生产发展的重要栽培模式，逐渐在我国各个地区开始推广种植。有机蔬菜是指，在蔬菜生产过程中严格遵守有机蔬菜生产流程和标准，禁止使用任何类型的化学农药和化肥，禁止应用生物转基因工程品种，只按照自然规律和生态学理论开展蔬菜种植。此外，生产过程中还要遵循可持续发展理论，产品经过国家相关部门检测合格之后，才能作为有机蔬菜上市销售。

1有机蔬菜品种的选择

蔬菜品种是生产有机蔬菜的前提条件。种子一般选择经过国家有机蔬菜行业认证的种子。如果条件不允许，也可以选择使用常规性的品种。但是在选择蔬菜品种过程中，应该遵循以下几方面原则。首先，无论选择哪种蔬菜品种，必须要保证有机蔬菜种子没有经过基因工程改造或者其他变性处理，切实保证种子质量的原始性；其次，选择种子必须要综合考虑内部和外部条件。其中外部条件是指，种子应该适应本地区的气候环境和种植制度，保证有机蔬菜可以得到足够的光照和热能，内部条件主要是指选择的蔬菜品种应该具备较高的抗逆性和抗病害能力。

2制定合理的轮作制度

合理的有机蔬菜轮作制度是种植成功的保障。轮作是指在同一块土地上在一定时间范围内种植不同的蔬菜作用，保证土地资源被充分的利用。制定合理的有机蔬菜轮作制度主要有以下几方面优点：首先，有力防治好蔬菜种植过程中的病虫害和草害。病虫害和草害需要在一定的条件下才能发生，因此，合理的轮作制度会缩短病虫害发生的时间；其次，有利于提升种植地地理水平。一块土地的肥效和地力条件并不是无穷无尽的，很多土地在开垦前几年生产水平较高，蔬菜产量和品质较高，但是经过一段时间之后，作物的收成和品质就会下降，因此，制定合适的轮作制度对于恢复耕地立地水平，保证土地的可持续性有着显著的促进作用。

3有机蔬菜相关配套栽培技术

有机蔬菜栽培配套栽培技术主要是指通过改善农作物配套生产条件，提高蔬菜产量和品质。首先，做好配套栽培技术需要做好植物生长外部条件的调节工作，植物外部条件主要是光和热。通过应用设施大棚种植和无土栽培等方式，对光和热能进行调节；其次，还要做好植物生长的内部调控工作。主要方式是培育壮苗、嫁接换根、地膜覆盖、合理密植以及植株调整等技术；最后，还要做好缓冲带建设工作。缓冲带主要隔离有机蔬菜和常规蔬菜种植的隔离带，这样能够有效避免外部污染和病虫害进入到有机蔬菜种植区域内部，保证有机蔬菜种植的独立性和无污染性。通常情况下，缓冲带应该保证在8m以上。

4科学选择肥料

有机蔬菜对肥料的要求是十分严格的，首先，有机蔬菜栽培必须选择使用专业的肥料，这些肥料多数都是由完全腐熟和残体以及植物制作而成的，这样就保证了肥料的有机性；其次，肥料不能立即投入使用，将其作为底肥，需要经过堆肥，一般情况，在使用前两个月将有机蔬菜需要的肥料集中进行消毒作业，然后采用堆肥的形式，让肥料进行充分的发酵，其中产生的热能能够将肥料中的病菌和寄生虫虫卵杀灭；最后，施肥。有机蔬菜种植过程中施肥技术是十分重要的。在施肥时，一定要控制好施肥量。如果底肥施入过多就会导致蔬菜根部腐烂，造成蔬菜是减产。因此，在施肥之前一定要做好测土配方施肥工作。蔬菜种植后，还要根据蔬菜生长的实际情况做好追肥工作，在蔬菜生长到3~4片叶子后，可以根据田间蔬菜生长情况，开沟施肥，并及时灌溉。

5做好有机蔬菜病虫害防治工作

首先，做好杂草防治工作。因为有机蔬菜采用无污染的生产技术，田间很容易生长杂草。杂草防治可以采用人工除草和生物控制技术相结合的模式。在有机蔬菜生长过程中，人工除草工作是必不可少的，此外，除草还可以采用秸秆覆盖或者轮作方式防止杂草丛生；其次，做好病虫害防治工作。防治有机蔬菜病虫害主要采用预防为主，防治结合的方式，但是在生产过程中禁止使用化学农药。在控制蔬菜病虫害方面主要采用以下几方面手段，一是，利用生物之间相生相克的原理控制病虫害。可以利用害虫的天敌进行防治；二是，利用生物技术防治病虫害。一些害虫对光源和气味有着显著的趋性，因此，在防治过程中可以使用特定波长的杀虫灯或者黄板诱杀害虫；三是，保证有机蔬菜生产过程中有特定岗位定时监测田间病害发生情况，及时发现有机蔬菜中的病害，做好登记工作，并及时向上级部门反映；四是，要做好病害早期防治工作，可以选择石灰石、硫磺和波尔多液等药剂进行防治。

参考文献

[1]吴新洪,赖添奎,邹岳威,王秀梅,崔红巧.有机蔬菜种植栽培技术研究[J].农民致富之友.2013(20)

[2]谢艳华,曹学文,曹湛才,苏志强.广州有机蔬菜发展现状、问题及对策[J].广东农业科学.2010(07)

[3]姜伟1,王建国1,王勇1,靳玉荣2,卫向东2,岳玲2,王晓峰3.赤峰地区越冬茬黄瓜、番茄、辣椒抗连作障碍栽培技术[J].内蒙古农业科技.2014(22)

[4]陈新娟,朱祝军,徐志豪.有机农业在中国的发展优势、现状及对策研究[J].农业经济问题.2013(08)

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关键词：农田；残膜；回收难

中图分类号：S224 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-09-0103-1

农用薄膜主要成分是[-CH2-CH2-]n简称PE，是乙烯经聚合制得的一种热塑性树酯。在自然条件下很难分解，可残存20年以上，对农业增产增收影响很大。农膜长期覆盖的农田，土壤中的残膜逐年增加大大影响土壤透气性和水肥运转，不利于作物生长发育；其次农用塑料薄膜在生产过程中添加的增塑剂易在土壤中挥发，破坏叶绿体并影响叶绿素的合成，导致作物生长缓慢，严重时黄化枯死；再次残存的地膜质地轻，易随风飘动，对周围的环境卫生和畜牧业生产造成不利影响。

1 农用薄膜利用现状

随着栽培技术的不断改进，多熟制模式逐年推进，地膜用量呈上升趋势，土壤残留地膜增加影响正常农业生产。

1.1 棉花栽培模式不断完善，随着密度不断增加，加剧地膜回收的难度

历年我区以宽窄行配置为主，推广以下几种模式：一膜四行缩株模式，采用140-145cm幅宽地膜，膜上行距30+45+30cm，交接行行距55-60cm，株距8-10cm，理论密度1.6-1.8万株，实际留苗1.5-1.6万株；一膜六行模式，采用180cm幅宽地膜，膜上行距（20+45+20+45+20）cm，宽窄行设置。交接行行距55-60cm，株距12.5cm，理论密度1.7-1.8万株，实际留苗1.5-1.7万株；一膜五行模式，采用140-145cm幅宽地膜，膜上行距20+35+35+20cm，宽窄行设置。交接行行距55-60cm，株距12-12.5cm，理论密度1.6万株，实际留苗1.4-1.5万株；窄膜一膜三行模式，采用窄膜种植的地区，可将窄膜播种机改装成一膜三行播种机，采用90cm幅宽地膜，膜上行距设置25+25cm，交接行行距55-60cm，理论密度1.5-1.6万株，实际留苗1.4万株以上；一膜四行缩行模式，没有条件更换高密度播种机的地区，采用原普通宽膜播种机，通过缩小行距实现增密目的，采用110-120cm幅宽地膜，膜上行距20+40+20cm，交接行行距55-60cm，株距12cm，理论密度1.5-1.6万株，实际留苗1.4万株以上；普通宽膜1、2、1留苗模式：采用普通宽膜播种机播种。定苗时田间采取1、2、1留苗，理论密度1.8-2万株，实际留苗1.7-1.8万株。

目前，我区普遍推广以下3种株行配置模式：一膜四行模式：采用140-145cm幅宽地膜，膜上行距（30＋45＋30）cm，交接行行距55-60cm，株距8-10cm，理论1.6-1.8万株/亩，实际1.5-1.6万株/亩；一膜六行模式：采用180cm幅宽地膜，膜上行距（20＋45＋20＋45＋20）cm，宽窄行设置。交接行行距55-60cm，株距12.5cm，理论密度1.7-1.8万株，实际留苗1.5-1.7万株；机采棉模式：采用机采棉种植模式进行种植，180cm膜宽，一膜六行行距配置为：（1O+66+lO+66+10）+60cm边行两侧各有7.5cm的透光带，每播幅21Ocm，平均行距35cm,株距10cm，每亩理论穴（株）数为19048株。

1.2 玉米栽培模式的革新，增加地膜用量

根据我区各地的不同情况，主要以以下三种铺膜方式进行铺膜。一是播种铺膜作业一次完成，出苗之后再破孔放苗；二是先铺膜保墒，而后适期播种；三是带肥下种，铺膜、播种、覆土复式作业一遍完成。这是广大玉米产区推广地膜玉米机铺机播的主要形式。

播种方式和密度：地膜玉米的播种方式，采用1.4米幅宽地膜，一膜三行，平均行距53cm，株距25cm，亩保苗4500-5500株左右。或是采用70cm的窄膜，一膜二行，采用60+40cm或60+30cm的宽窄行，株距为25cm时，前者密度4500-5000株，后者密度5500-6000株。

1.3 多熟制模式的逐年推进，大大增加了地膜的需求

我区因地制宜选用前茬作物进行轮作，不仅充分利用我区优越的自然条件，还有利于农业增产、农民增收。目前我区使用地膜推广的模式主要为复播中晚熟玉米，每年近400万亩。

2 地膜规格及用量

目前我区认定的农用薄膜规格是厚度0.004-0.25mm，材质PE薄膜，宽度0.5-13m的农用薄膜。我区农业生产中，所使用的地膜根据栽培需求和农机配置要求，通常使用厚度0.007mm，幅宽为0.50m、0.70m、0.90m、1.20m、1.40m、1.45m、1.80m、2.20m不等的农用薄膜。其特点既用量少，成本低，又无透气性，具有良好的透光性，起到增温，保墒、除草作用。一般棉田用量为3.4-4公斤/亩，按每亩4公斤计，我区每年用量达8万吨以上；玉米3公斤/亩计，每年用量达2万吨以上，番茄2.5-3公斤/亩计，每年用量大约0.3万吨，辣椒2.5-3公斤/亩计，每年用量大约0.1万吨、大豆2.5-3公斤计，每年用量大约0.4万吨，另外，打瓜、豆类、蔬菜等每年用量0.6万吨左右，全区每年地膜用量约在11万吨左右。

3 农田残留地膜逐年增多，回收工作日趋严峻

随着以节水农业为主的现代农业的不断发展，提高了农田利用率，实现了农业增产、农民增收的同时，农田残留地膜现象趋于严重，逐年的连茬、轮茬加剧了残留地膜土壤中的囤积，特别是高密度栽培模式的普及加大了对农用薄膜的破坏，碎片居多不易回收。

4 浅谈缓解地膜残留逐年增多，返还农田清洁

我区针对地膜污染在棉花主栽区多次组织技术人员尝试了多种试验，开展了采用降解膜、液体膜等替代品代替普通地膜，并取得了成功经验，下面浅谈几点建议供参考：

4.1 研发和完善降解膜技术，提高可控降解地膜的开发应用

目前国内推广的降解膜种类繁多，最常用的有光降解地膜、生物降解地膜和光、生物降解地膜等，但都有局限性，存在降解不彻底，抗拉力不强，除草效果不明显等弊端，阻碍了降解膜大面积普及的步伐，能否攻破这些弊端关系降解膜走向历史舞台代替普通膜的关键。

4.2 采取产品替换，提高地膜回收率

采用加厚加强地膜（0.02mm以上）代替现生产中常用的0.008mm地膜，政府应出台一系列扶持政策鼓励农户使用加厚地膜，以便提高残膜回收及二次利用。

4.3 品种、栽培技术着手，进一步完善裸田种植技术

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[关键词] 蔬菜 种植 技术

[中图分类号] S63 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）12-0152-01

秋冬茬栽培蔬菜，提前7天扣好大棚顶膜和遮阴网，裙膜和两端不扣，达到遮雨和降温的目的，确保及时定植，并防治病害发生。选择对低温弱光条件忍耐性强、株型紧凑，优质、高产、抗病的品种。如辣椒有湘研10号辣椒、湘研11号辣椒，茄子有丰茄1号、丰茄2号，黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜，早青一代西葫芦等都是良好的保护地栽培品种。

一、培育壮苗

秋冬茬育苗，可在小棚或大中棚中进行，采用网膜双覆盖防雨和降温。

1、营养土的配制。6份菜园土，4份腐熟农家肥。每立方米土加入50%多菌灵粉剂100克、25%的敌百虫60克，掺匀后过筛，堆好并用塑料薄膜盖严备用。

2、种子消毒。用55℃的恒温水，在不断搅拌的情况下，浸泡15分钟以上。然后待冷却30℃以下浸种。

3、播种技术。苗床浇足水，然后均匀播种，地面上覆盖遮阳网和稻草，降温、保湿。

4、苗期管理。约70%种苗出土时要及时撤除地面覆盖的地膜或遮阳网，还要及时撤盖湿润的细土防止带帽出土。

二、定植苗的管理

1、施好底肥。大量增施优质有机肥，每亩施入充分腐熟的畜禽粪2000公斤，配合施用磷酸二铵30-40公斤，结合施肥深翻土壤40厘米。高垄（l0-15厘米高）、地膜覆盖种植。

2、光照管理。冬季，阴雨天多，光照不足对蔬菜生长影响较大，所以应尽量争取多见阳光。即在保证适宜温度的前提下，草苫、小棚膜，应尽量早揭晚盖。

3、通风与温湿度管理。①、通风调节温度的管理技术。晴天当大棚内的气温高时，揭大棚两头通风降温。多云天或阴天，只能在中午前后进行通风换气，以免棚温过低，影响棚内蔬菜的正常生长。低温季节栽培时，除盖地膜外还可采用大棚内套小棚或再在小棚上盖草帘。秋冬茬栽培，天气转冷后要根据蔬菜对温度的不同要求。逐步减少通风量，后期采取多层覆盖，提高棚温，防止发生低温危害。②通风与空气湿度的调节。棚内的空气相对湿度大，极易发生病害。在保证温度的前提下，进行通风降低湿度，尤其是阴雨天，要进行通风。另外，在喷药、施肥和灌水的当天和以后的l-2天内，在不使棚温过低的情况下，适当早揭膜、晚盖膜，以延长通风时间，使棚内空气湿度不致过高。

三、肥水管理

浇水与施肥管理。一是作物第一批果实开始膨大后再灌水追肥，促进开花结果，到盛果期应加大浇水量、追肥量，防止脱肥。浇水次数和浇水量因蔬菜种类不同而异。二是根据天气情况灵活掌握浇水次数和浇水量。当连续天晴时则应增加浇水次数和浇水量。低温季节应适当减少浇水次数，每次浇水量也应少些。高温季节，通风量大，此时更应增加浇水量，要使土壤经常保持湿润。浇水后应适当加大通风量。低温季节，中午浇水；高温季节，早上进行。大棚中追肥。追肥与浇水相结合，结果前期，一般每隔10—15天追施一次，每亩5—8公斤尿素或硫酸铵；盛果期大量开花结果，需肥量大，每隔7-10天追施一次，每亩10-15公斤尿素或硫酸铵，并注意补充钾肥，每亩施硫酸钾肥10公斤。也可按50公斤水中加尿素或硫酸铵100-200克的比例配成液肥浇施。如在畦间撒施，撒后应立即浇水，不要使化肥沾在叶片上，以免发生氨气危害或灼伤。大棚中追肥，绝对不能用碳酸氢铵，否则会发生严重的氨气危害。另外注意施用适量石灰改土补钙。石灰是常用的钙肥，在酸性土壤上施用石灰有利于提高土壤pH值，改善土壤结构，也有利于减轻病害，增加作物产量和改善作物品质。石灰的施用量与土壤类型、酸碱度、作物种类有关。一般情况下每亩用40～80公斤的生石灰或熟石灰较为适宜，沙土壤石灰用量应适当减少。

四、病虫防治

病虫害防治。一是加强田间管理，及时摘除病叶、病枝、病果，并带出田外，集中处理；控制浇水，晴天加强通风透气，降低棚内温度。采用配方施肥，提高植株抗病能力。二是高垄窄畦，三沟配套栽培。三是药剂防治以预防为主。防治疫病在发病初期喷药，选用菌立停、甲霜铜、可杀得等农药，茎基部和根部发病可用粗水喷雾及淋兜；嫩茎或叶片发病采用喷雾；兼治褐斑病、炭疽病等。用甲霜磷、农抗120、乙磷铝等药剂防治霜霉病和白粉病。用灰克、速克灵、扑海因等防治灰霉病。四是及时做好病害的监测和发生期预报。

五、其他注意事项

1、防止有害气体。一是在低温季节追肥以后数天之内，加强通风排除有害气体；二是不施新鲜的厩肥；三是严禁使用碳酸氢铵作追肥；四是进行短期明火加温时，不要用含硫量高的劣质煤，夜间加温以后，第二天早上要及时通风换气。氢铵作追肥；四是进行短期明火加温时，不要用含硫量高的劣质煤，夜间加温以后，第二天早上要及时通风换气。

2、激素的应用。为了提高棚栽茄果类蔬菜的产量，可选用激素进行处理，达到保花保果和促进果实肥大、早熟的目的。如番茄可以喷施番茄丰产剂2号，防止落花，提高坐果率和果实产量。辣椒等作物在苗期用0.2%B9喷施叶面，可使叶片浓绿、叶肉厚、茎粗壮、植株变矮、增强抗寒能力。多施有机肥和火土灰、草木灰等，保证有足够养分和钾肥，增强蔬菜防寒能力，定植后在植株周围覆盖禾草，可起保温作用。

参考文献

[1]刘春娣. 无公害蔬菜栽培技术要点[J]. 农技服务，2011，12：1674.

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一、积极参加指导员技术培训，不断提高自身科技素质和技术服务水平

我参加了在广西钦州农业学校进行的为期一周的技术培训。系统全面地学习了现代农业发展概况、现代农业新技术的特点和模式、现代农技推广服务的基本技巧与途径、互联网应用技术及现代农业信息化服务技能与实践等。平时注重搜集蔬菜生产相关资料，重点加强设施蔬菜方面的知识积累，不断提升入户指导水平。

二、加强指导，确保实效

项目启动后，我就开始进村入户，与科技示范户面对面、零距离接触。一是对示范户宣传介绍项目实施的目的意义、技术指导员工作职责及任务、科技示范户的责任、义务，让科技示范户充分了解基层农技推广体系改革与建设示范县项目的主要目的就是构建“专家—农技人员—科技示范户—辐射带动户”的科技成果转化应用快捷通道。二是对蔬菜生产中存在的主要技术问题及管理存在的问题进行分析，结合示范户的生产实际，制定年度技术指导方案、分户技术指导方案。三是与示范户分析、讨论增收渠道，积极主动参与产前、产中直至产后的跟踪服务工作，引导示范户与市场对接，实现增产增收。四是根据农时以及示范户的需求，定期或不定期入户，对每个示范户开展面对面技术指导和咨询服务工作，还通过电话与示范户保持经常性的联系，及时提供技术咨询服务。此外，我站还请专家进行了4次集中培训和3次现场观摩交流经验。项目期间，先后对科技示范户进行无公害蔬菜栽培技术和标准化生产技术，这10户示范户均以种植番茄、辣椒、黄瓜等品种。他们采用的是常规的种植技术连年种植，导致作物易受到病害，土质恶化。除了选用抗病品种外，我还指导他们进行水旱轮作，合理施肥，增施钾肥，施用充分腐熟的有机肥或草木灰，每穗果绿熟期时，及时摘除其下全部叶片，如发现病株时及时清除病株，保证田园清洁。如九鸦村九鸦坪队黄德的2亩地因常年种植番茄极易感染青枯病、枯萎病等病害，施用农药效果也不理想。在我建议下留1亩继续种植番茄，另1亩则在种植了一季早稻后再进行秋季番茄的种植。连续种植番茄的那亩地因连续的种植病害严重，茄果因疫病、炭疽病等造成烂果、裂果导致产量低下，春、秋两季的产量一共只收了5600斤;而另一亩因轮作了一季水稻，不仅病害减轻了，植株长势良好，因施足有机肥也使得果实品质极好，一季秋番茄就收了6100斤。通过这个项目让农户充分了解了项目实施的目的意义、主推的技术等，使科技示范户的科技素质和科学种田水平有了进一步提高，还辐射带动了200多户种植户。我站还在尖山镇西沟村建立了一个面积为5亩的无公害蔬菜标准化生产试验示范基地，为指导科技示范户们提供了更具体、更有效的学习目标。

三、成就我与科技示范户新的发展

与科技示范近距离的接触，使我能更好的向农户进行农业技术指导，为推广新品种、新技术的工作带来了更好的成效。同时，通过加强技术指导培训，激发了科技示范户勇于探索、敢于实践的勇气，使科技示范户及辐射户的科技素质和科学种田水平有了进一步提高，对蔬菜产业的增产增收、全面升级有了新发展。

四、今后的打算

1、不断加强学习，提高自身业务水平，更好地帮助指导科技示范户。

2、根据各科技示范户的需要，提供及时、准确的市场信息，给他们下一步种植的品种提供相关信息。

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一叶成林，说明它是一种几何倍增的扩繁法。取一根枝、一片叶、一条根都能培养成一株或者数株幼苗，一张小小的叶片上就能长出十几株小苗，一根光秃秃的枝干上也能长出发达的根系，一块不大的小百合的鳞片上也能长出很多的小苗，还有更多的是一叶一芽就能在短期内发育成一株完整的克隆苗。

几乎是所有的植物都可以用这种技术实现生根壮苗与增殖，达到快速育苗的目的。如西瓜、番茄，一般取它的一个带叶茎节，3～4天可以生根，7～10天就可以移栽；而木本的果树，也只需要15～29天生根；还有一些药材及珍稀树种，如红豆杉，40天左右也可以生根；而且可以周年育苗，周年移栽，效率高、速度快。

我们以驱蚊草为例看它是如何实现一年扩繁200多万株的：取一叶一芽的繁殖材料15天可以生根而成为小苗，再经过约45天的栽培，每株可以长出15～20片新叶，而这些新叶就是繁殖下一代最好的材料，也叫离体材料。那么从一叶一芽至倍增15～20倍只需要两个多月，如此循环，1年可循环4～5代，这样1年就可以达到200多万株的种苗量。这就是快繁技术的神奇所在，也是它在生产上的意义所在。

有了它，种苗的扩繁不再难；有了它，种苗的集约化、工厂化成为可能；有了它，珍稀植物、濒临物种的拯救有了希望；有了它，难繁殖的品种不再难；有了它，周期长的品种不再长。现在，这项技术已开始广泛地推广运用，但因为它相比其他育苗方式的优势和神奇的快繁高效率，在国内某些单位和个人收取的培训费高达七八千元，有的上万元，甚至几万元。这样对推广和普及是不利的。其实这项技术是人人都可以掌握、方便实施的好技术。

然而国内所有快繁技术（植物克隆），包括正在培训的多数单位或个人，都是出师于徐教授这里！为了满足广大读者要求，本刊读者服务部与徐教授联合培训，优惠价1980元/人。

二、蔬菜工厂――新一代芽苗菜全智能化生产技术

牙苗菜智能化生产的优势

①流程极度简化、智能化生产、无人化操作、计算机管理芽苗菜、豆芽菜。控制器的专家系统设置可以全天候自动调控，让芽苗菜生长于最佳的智能环境下：如湿度不足会自动加湿，光照不够会自动补光，温度过高会自动降温，温度过低会自动调温，环境缺氧会自动通风。大大提高了生产效率与流程的简易化，只需浸种与播种即可，等待的只是收获，实现了“傻瓜式”的生产。一人可以管理上千平方米。

②独特储热仓设计，高效节能，实现四季生产；上市时间更准确，芽苗菜质量与产量更高。

③立体多层次种植，工厂化、规模化、智能化、分区化管理，生产连续化、品种多样化。

④生产时间缩短，复种指数高，产量高，效益好。

⑤物理方法杀菌消毒，可完全免除使用农药与化肥，并且可使芽苗菜的烂种现象得到最有效的控制。无化学残留污染，完全是无公害绿色食品。

芽苗菜智能化栽培是当前芽苗栽培领域先进的栽培技术，虽然与传统栽培相比增加了全自动数字化、智能化，但投资成本不是很高，可按投资者的资金情况，投资设计可大可小，小的万元就可操作，大的可建芽苗菜规模经营的工厂。从小的20余平方米到大至几千平方米，灵活机动，完全可按个人资金情况决定投资方案。

芽苗菜智能化栽培对场所要求低，空间利用率大，是较好的创业项目之一，它具有上马快、成效快、市场广的特点，是当前投资农业项目中风险小、回报快的好项目，学员可按自身条件来确定规模的大小，一般一个200平方米以内的芽苗菜智能化栽培只需一名管理人员即可。

该项目有些单位收取加盟费高达5万元。本刊读者服务部与科技部农业科技司国家星火培训基地合作，举办该技术培训班，仅收费1280元/人

三、水培花卉――植物水生诱变技术

植物水生诱变技术与水培技术不同，它是一种让植物能适合在水里生长的技术措施与手段，而水培是一种适应后的栽培方法。当前，国内流行的水培花卉，以它清洁、易养、美观等优点而成为生活家居摆设的新宠，成为日后家庭养花的一种趋势。而我们现在推广植物水生诱变技术，对植物实现水生诱导，几乎让所有的植物都能适应水培，让一些原本怕水的植物如桃、仙人球、铁树等都可以在水中生长，即有独特的观赏性，又具养护的简易性，不会因为浇水施肥不当造成死树烂苗。使传统的水培概念得以全新的拓展，使植物的栽培空间得以最大化的放大，只要有水、有光线的地方，就可以进行植物栽培，是植物史上的一次革命，是当前家居及生态绿化建设中的一项全新的技术！

现在水培花卉之风席卷全国，出现了许多公司、民营单位和个人进行水培花卉的技术传授，有的收费高达18000元，更有的收取加盟费二三万元。其实，这是一项并不复杂、投资不大、且人人都能掌握的实用价值高的好技术。你自己不需要种植花草，直接从花卉种植大户批发您所需要的花卉植物回来后自己用所学的技术实施诱导水生根，慢慢扩大规模。先少量试验，再批量生产，做真正的水生诱导植物！

本刊读者服务部与科技部农村科技司国家星火培训基地合作培训水培花卉植物水生诱变技术。让您从植物生理技术角度，掌握真正水培花卉的技术真谛，切实掌握这项新技术，让您实实在在的赚到钱！本项目培训费只需1280元/人。

四、夜光花卉――植物荧光诱导技术

荧光的诱导技术是利用物理、化学、生物等综合技术来促进荧光素吸收，而后于叶片、花、根、果等器官的表皮细胞下发出柔和荧光，并且发光持续性好、发光时间长、发光强度高、达到良好的观赏效果。这些植物白天与普通植物没有两样，也是最适室内栽培，可起到室内黑暗时的光指示作用，可以利用发出的荧光为居室创造一个温馨柔和的荧光环境。特别是一株株型较大的鸭脚木，置于暗室内，犹如一株玉树或是下了一层洁白的雪，也像十五的月光洒下的余辉，它的美与奇，难以用言语表达。一株铁树可使室内蓬荜生辉，美轮美奂，真可谓是火树银花不夜天。一颗颗仙人球就像一个个稀世之宝夜明珠，光彩夺目！

在上海一颗经过荧光诱导的直径30厘米的发光金琥铂仙人球，竞可卖到5000多元；一株铁树也可以卖到万元以上，有的可以卖到几万元。其中的利润空间无不体现着高科技智慧的结晶及新奇的伟大效果。

有些学得早的学员，学会后传授该技术，收费高达1万～3万元。为了更好的普及和推广该技术，本刊读者服务部仅收培训费1280元/人。

特别惊喜 不容错过：以上四项技术培训费共计近6000元。如果四项技术全学仅收费2800元/人（单项学习参加面授需补足学费至2800元）。您不用担心学不会，本刊读者服务部收到您的汇款后，当天将及时将教材和光盘快递给您，您可在家先自己看书和光盘，边了解学习边实践，不懂的问题做好笔记。安排好时间参加本刊读者服务部与科技部农业科技司星火计划培训基地发明人徐教授联合举办的每月一期的现场培训班，现场培训班不再另收费用，但食宿费用需自理，学期5天。学习地址、学习时间和乘车路线我们会随教材和光盘一并邮寄给您，学会后颁发农业部星火计划培训中心“现代农业新技术”结业证书。您如果到现场参加学习，不仅可以学习到以上新技术，还可以免费学到如下几项新技术：

1. 一年四季牧草工厂化生产技术。可以让一个200平方米的大棚生产出相当于24亩地产出的牧草，冬季也可以照常生产，7～10天收割一批，复种指数达到30～40次，无土栽培，不需大量用水，不需要使用农药化肥，是一项持续可循环的有机种殖技术，是推动食草动物养殖发展的有力武器，是解决冬季饲料缺乏极为有效的途径。

2.蔬菜的气雾栽培技术。一亩地蔬菜不需要人工整地、除草、施农药等劳作，一个月时间产出28吨多富含维生素C的无公害蔬菜，每亩地相当于5～10亩地的产量。而且不受季节的影响。

3.鱼菜共生技术。通过这种模式，让农民实现一举两得的经济收入，既可种菜也可养鱼，而且两者间在同一空间内完成，这样农民养鱼与种菜就变得极为简单与高效，即使在干旱缺水的地区也可以实施。

4.辣椒树、茄子树、番茄树、黄瓜树等植物王的种植技术。大家所看到的树形蔬菜，是采用新型的种植技术――气雾栽培技术栽培的结果，也称为“植物王栽培”，这种技术可以长年提供适宜于这些植物保持长年生长而形成树形的植株，长年可采摘。可广泛用于现代旅游、休闲、观光、科普农业园。

5.未来农业――城市观光 、休闲、旅游农业。该项目将以观光休闲农业高新技术为主题展示未来农业的美好前景；为生产提供指导和服务，为农业的发展提供技术的支撑和参考，给投资者或热衷农业者带来新思路、新技术的启发，带来现代观光农业的新风景。

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汇款地址：江西省南昌市蓼洲街2号附1号农村百事通读者服务部

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[关键词] 大棚蔬菜 病虫害 影响 措施

[中图分类号] S436.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）06-0058-01

伴随着我国蔬菜产业的不断发展，蔬菜面积也不断地增加。病虫害的发生实现年度周期老虫害的发生频率增加。经过调查，各类蔬菜有几百种害虫疾病，发生较重的有几十种，如瓜类霜霉病、番茄早疫病、蔬菜蚜虫、红蜘蛛、斑潜蝇等病虫害。并且发病频率明显增高，危害是非常严重的。

一、大棚蔬菜几种新病虫害发生的特点

增加主要发生在害虫和害虫时量，温室蔬菜。因为蔬菜大棚早春栽培和秋季栽培，病虫害的早期和延迟的同时由于目前的温室蔬菜种类繁多，许多农作物病虫害的种类也增加了。病虫害延迟时间，延长蔬菜病害发生期，更可能导致减产，病虫害发生更容易控制，危害程度减轻，但种类增多；病害主次发生变化。

在环境温室蔬菜栽培和露地栽培的环境条件是不同的，温室栽培有利于蔬菜周年生产与供应，而且对病虫害的发生和流行提供了良好的条件。随着温室栽培的快速发展，害虫和疾病的明显增加，损伤的程度加重，并提供了细菌和昆虫源于露地蔬菜。

二、土壤对病虫害发生的影响

温室栽培蔬菜种类单一，有限的地区种植，作物轮作、连作是不可避免的。从分泌物质和根菜类蔬菜根产生的残渣，微生物逐渐失去平衡，增加病原体的数量导致疾病的发生。温室土壤比在田间土壤吸收较少的光，高温和高湿度，病原体快速增殖，生产和抗病品种缺乏，例如新的甜瓜枯萎病害如不及时采取有效的预防和控制措施，从零到星植物常见病害只需要4～5a时间。在大型大棚连作，蔬菜根结线虫病是只有3～4A，这对于许多种类的蔬菜生产是一个严重的威胁。近年来，番茄青枯病，草莓黄萎病等土传病害分布在各种蔬菜地区，伤害不断地增加。

各种植物病原菌在土壤中越冬，成为主要的传染源，是植物病害的发生和流行的重要组成部分。高死亡率的户外环境的细菌，在植物生长季节的感染，发病的程度较轻，仅在局部地区季节性疾病传染。但在温室栽培，病原菌可安全越冬，而且它的发生已成为温室蔬菜生产的发展的大敌。如瓜类炭疽病，细菌性角斑病，蔓枯病，黄瓜，辣椒，韭菜疫病，番茄叶霉病，早疫病，豇豆及菜豆锈病，芹菜叶斑病，各种蔬菜灰霉病腐烂，草莓，草莓白粉病。此外，幼苗猝倒病由立枯丝核菌能在土壤中越冬，所以经常在老苗圃苗床严重产生，甚至毁苗，耽误收成。

三、大棚蔬菜病虫害科学防治的对策

1.重视对大棚蔬菜病虫害防治的研究

准确把握病虫害发生特点，进行专业技术人员的培训，技术专家的技术指导，一定程度的提高蔬菜病虫害综合防治水平，减轻病虫危害程度。在温室蔬菜病虫害预测预报的基础上，主要针对疾病和蔬菜害虫对当地的天气预报，可以指导温室蔬菜种植户有一个时间控制，减少盲目性和农药浪费，增加收入，还可以防止温室蔬菜病虫害暴发和流行。

2.加强农业防治和土壤综合治理

仔细选择抗病品种，适时移栽、育苗、作物轮作，施足底肥和其他农业防治措施。这是疾病控制的基础，对疾病的控制和植物生长有着极其重要的影响。在品种的选择应注意其产量高，适应性强，有选择性地种植，更需特别注意抗病虫和抗害虫。应该注意对嫁接技术和换土的综合管理，合理轮作以及土壤消毒措施才能收到好的效果。根据不同的蔬菜种类确定播种期，如黄瓜病虫害较多，一般不超过三年连作。为了避免蔬菜连作单种和避免类似的蔬菜连作，适当的安排，采取多种形式的交叉种植。我们应该充分利用蔬菜作物之间的相互作用，可以有效地改善土壤，提高对疾病的抵抗力。

3.注重生态调控

温室大棚的温度高，湿度大，非常有利于病害的发生，但我们也可以充根据温室保温温度迅速通风性能，和其他手段以达到生态控制的目的。例如，可以选择中午关闭温室，当大棚的温度上升到50℃达到2小时后，消灭细菌。同时，还可以根据温度和湿度指数的生态控制的要求，控制好的早上、中午上和晚上的温度和湿度，当然，还需要注意水管理，水不能雨天浇水，必须在阳光明媚的早晨，注意防潮，以达到对控制该病的产生和发展良好的效果。

4.采用高科技蔬菜种植技术

运行各种新型高效栽培技术，提高农民种植蔬菜病虫害防治水平。使用新的药物，如提高抗害虫克露明星效应，尤其是在连续的降雨中的应用，这种药物可以提高预防效率，降低成本。大中棚的结合使用，可以有效地控制土传病害。在施肥应注意对氮肥要适当的控制，增加有机肥和磷钾肥等，根据施肥品种达到合理施肥的目的。再就是温室的消毒，在作物收获后，彻底清除枯枝残叶，蔬菜残留消除或移栽，并将所有棚消毒。消除病害在土壤中的存活。

5.空气湿度的影响

在寒冷的季节，空气相对湿度比较高，在屋顶，墙体结露可以分散在植物上。导致在高湿度的环境中，降低阻力，不利于植物的生长，但适合多种病原真菌，细菌侵染和繁殖。如黄瓜霜霉病。如果发生的危害传播迅速，常引起流行，造成作物减少。上述疾病损伤加重，都与高湿度环境有紧密的联系。

四、小结

温室大棚蔬菜栽培由其特定的环境，害虫疾病比普通的土地更严重。因此，做好温室蔬菜害虫的防治工作，必须确定温室蔬菜病虫害的病因，采取科学的措施，获得高产量和高质量的收成。总之，疾病和温室蔬菜病虫害的科学控制是一项系统工程，只要农民能够根据植物病虫害出现的问题，有针对性地采取综合防治措施，我们将能够实现科学的效果，保证大棚蔬菜有一个良好的收益。

参考文献

[1]李晓东.大棚蔬菜病虫害防治要严把“五关”[J].现代农业科 技，2007，（4）.