生物技术行业发展前景范文

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关键词：生物技术；药品行业；安全

生物技术在药品行业中的应用范围日益扩大，生物药品具有很广阔的市场前景，巨大的经济利益和社会效益促使生物技术药品行业进行了激烈的竞争。

一、我国生物技术医药行业的发展现状

我国的生物制药行业发展比较迅速，起步较晚，最早的生物工程药品追溯到1982年人胰岛素的诞生，随着技术水平的不断提高，生物技术在药品行业的应用日益的广泛。

医药生物技术主要包含六个方面的内容：1、重组基因技术、转基因技术研制的药物或建立的新的治疗方法。2、细胞或原生质体融合技术生产的药品。3、固定化酶或固定化细胞技术制备的药物。4、通过组织和细胞培养生产的疫苗。5、利用现酵或反应工程和生产生物来源的药物。6、应用蛋白质工程和分离技术从生物资源中寻找或制备的药品等。在这六个方面中医药生物技术对医药汗液的发展都起到了重要的促进作用。形成一定的产业规模和效应，但是生物技术在药品行业的发展中依然存在很多的问题，例如保证药品额安全性、医药行业的道德性，总体的发展方向是很乐观的。

二、生物技术药品发展的原则

生物技术正在以非常快的速度应用到我们的日常生活但中去，生物技术为人们带来了生活的便利。但是生物技术药品的发展必须把握一定的原则和尺度，没有原则的利用生物技术，以生物技术谋取不正当的利益有损人民群众的利益。

中华人民共和国卫生部令第33号《生物制品管理规定》第二条中指出：“生物制品是药品的一大类别。生物制品系指以微生物、寄生虫、动物毒素、生物组织作为起始材料，采用生物学工艺或分离纯化技术制备，并以生物学技术和分析技术控制中间产物和成品质量制成的生物活性制剂。它包括疫（菌）苗、毒素、类毒素、免疫血清、血液制品、免疫球蛋白、抗原、变态反应原、细胞因子、激素、酶、发酵产品、单克隆抗体、DNA重组产品、体外免疫试剂等。”从生物制品定义中我们可以看出，生物药物制品的多样性和灵活性，通过长期细致的观察和实验，得出具有长效的药物产品，提升医疗卫生事业的水平，而对于违背社会伦理道德的方面的应用应该予以抵制，非法利用药品进行交易和犯罪都应该受到监督和制裁的。

生物技术制药产业能够给药品和医疗卫生行业带来巨大的经济效益，但是绝对不能忽视药品的安全性，原材料和技术的要求很高，因此需要的投入成本也是占有很大的支出比重的，正确的分析市场，不能因为市场需求的增加而盲目的扩大产量，加快生产从而忽视了产品的质量。制药行业是良心产业，生物技术的使用也是为了为人类生活带来福祉，所以应该正确的把握生物技术的使用尺度，保持生物技术在药品行业中的正确应用。

三、生物技术在药品行业中的应用前景

依据生物技术在药品行业的应用现状，我们看可以看出，生物技术制药产业具有长远的发展前景。

首先是在生物技术水平上，积极的开发高科技产品，拓展药品行业的技术深度。我国的生物资源极其的丰富，微生物、真菌、海洋生物等资源都可以运用生物技术进行深入的研究，开发具有很高的科技含量和独特的药效的药物。目前在我国生物技术对于治疗很多的疾病都有很高的治疗效果的。

其次，在生产的规模上，应该加大科技投入，提升产品的技术含量，从而提升市场竞争力。生物技术在药品行业需要进行合理的布局和规划，产生规模经济效益，提升药品行业的集群效应，药品企业和医药公司进行合作，充分的进行市场调研，贴近市场进行研发，利用企业的先进的管理经验和技术引进的财力和人力，规避药品行业的弊端，促进生物技术药品的研发的效益整体得到提升。顺应世界生物技术发展趋势，尽快改造传统生物技术产业，重点发展低耗原料和能源、高附加值的现代生物技术药品，以提高生物技术产业的技术水平和经济效益。

最后，加强国际合作和技术的学习引进，培养更多的技术性人才。近20年来我国生物技术制药行业发展很快，开发品种齐全，种类多样化趋势，生物技术在药品行业中产业结构并不是很齐，生物药品质量要求不断的提升，技术合作和人才的培养都是提升药品质量的重要途径。优化国内的需求，面对国内的技术难题应该注重国际间的合作和交流，通过装备、技术、人才引进，通过合作、合资的方式创造生物技术药品行业的新发展途径。加强基础研究，建立生物技术信息资料库，掌握世界生物技术药品的科研和产业化发展趋势，把握市场动态。

生命科学和生物技术不再是在人们的想象中的技术，正在以飞快的速度进行发展和创造着，在药品行业中的应用将会给我们带来更多的挑战和惊喜。（作者单位：沈阳师范大学化学与生命科学学院）

参考文献：

[1]王舜，李蒙.生物技术与我国发展生物经济的对策分析[J]，生产力研究，2006（1）.

[2]徐广军，杨德峰，赶超战略与比较优势战略的动态选择问题探讨[J]，理论学刊，2006（2）.

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【关键词】医药化工；产业化；发展

1.医药化工现状及存在的问题

1.1医药化工生物技术的现状

我国的医药消费水平与国际上先进的水平相比差距很大，其中，进口药占的比例大，国产药的市场很小。近几年，我国已经成为原料药的出口基地和成品药的销售市场，因此，加速我国药物的研发和市场的拓展是我国重要的国策。已经批准的基因工程药物有：重组人粒细胞集落刺激因子，重组人红细胞生长素，碱性成纤维细胞生长因子，重组表皮生长因子等。近几年，还研究出治疗老年痴呆症的基因工程新药，胰岛素和生长激素等。

1.2药物化工生物技术存在的问题

现如今，我国的医药化工行业发展迅速，已经成为原料产地和商品市场，并且成为生产大国。但是，由于大量的药物生产，我国产生的环境污染问题日益严重，虽然得到有效控制，但是未得到根本解决，其中，废气污染是其主要问题，并且受到世界各国的关注。由于废弃的排放量大，其中主要污染物是苯类、醚类等有毒且有难闻气味的气体，进入自然环境后对人们的身体健康和生态环境造成极大的破坏，由此产生的环境问题的纷扰络绎不绝，目前已经成为废气领域的重点和难点。

1.2.1清洁水平低

我国医药化工行业的清洁水平较低，大多数工人不注意厂内的清洁，与其他国外同类企业相比，我国入门标准较低、规模小、资金不足、技术欠缺、创新能力不强，并且生产管理和工艺等方面也与国外存在较大的差距。

1.2.2废气处理方法不当

据调查，目前我国处理废弃的方法有冷凝法和有机溶剂吸收法等，缺少经济有效的处理废弃的方法。我国对废弃的技术水平低、投资成本低，但是有机溶剂吸收法也取得了较好的效果。因此，开发和创新经济、有效的废气处理技术已成为今后医药化工行业发展的重点。

1.2.3监管部门管理松懈

由于缺少经济有效的废气处理技术，大多数企业为了应付环保单位的检查，采用一些简单的废气处理技术，但是，这些简单的废气处理方法存在着明显的缺陷，并且不能达标。因此，要严格管理医药化工企业的生产，对其产生的生产问题进行严肃处理，甚至通过停产等方式来保护环境，一旦监管部门有所放松，就会出现反弹污染加重的现象。

由于医药化工行业的废气种类多、成分复杂，并且环保部门监管不强，在一定的程度上制约了废弃整治工作的顺利进行。尽管一些医药化工企业能达到排放标准，但是有机污染物的排放量还是很大，环境污染问题也日益严重。因此，要加强监管措施，对医药化工行业加强监管。

1.2.4环保措施不足

医药化工产品的种类繁多、更新较快且采用小型的批量生产，一些企业为了增强市场竞争力和逃避责任，随意排放污水和废气，从而导致环保部门难以掌握生产的实际情况，造成执行困难。由于废气的排放扩散快，因此，发生废气污染时，无法准确确认排放废气的企业。我国的环保标准和技术都不完善，对医药化工废气的污染特点和治理技术不够了解，造成了环保执法简单，未得到有效的控制。

1.3废气排放的特点

废弃的排放点较多，无污染的排放较为严重。医药化工产品对溶剂的消耗量大，几乎每台设备都会有几个废气排放点，且都无组织的排放，厂子里的废气浓度较高，并且间接性的排放多、排放不稳定、废气的成分复杂、影响范围广。由于生产过程中易燃、易爆的物质多，反应过程过于激烈且风险大，加上生产设备和生产工艺水平极低，因此，造成事故增多。

2.医药化工现存问题的解决措施

我国的废气治理工作已经取得了有效的治理，一些生产方式落后、污染极其严重和治理无望的一些企业也已经被强行关闭。医药化工企业周边环境空气质量有所改善，环境质量明显提高。但是，要彻底解决废气污染问题，还需要进一步加强管理，并提出有效的解决措施。

2.1源头控制

要结合医药化工行业废气排放的特点，对其进一步加强严格的环境执法监督和优化产业结构等措施，并且建立完善的废气污染防治技术。据调查，大部分的医药化工企业已经建立起了清洁制度，并且投入了大量的资金进行生产技术的改造，冷凝法等废气处理方法得到普遍的应用。采取清洁生产、过程控制和末端治理相结合的全过程控制废气治理技术路线，优先采用能源、资源节约型的废气治理技术是现在较为有效的废气处理方法。

2.2完善的技术

医药化工企业的数量多、更新快，事故性的排放时有发生，并且废气的种类复杂，因此，需要迫切开发经济有效的废气治理新技术。现如今，新的废气处理技术相继涌现，其中碳纤维吸附法最具代表性。碳纤维吸附法适用于几乎所有溶剂废气处理，采用碳纤维作吸附剂时，回收的溶剂品质高，但投资、运行成本较高，一般用于回收溶剂的场合。应用最广泛的废气处理技术是冷凝法和吸附法，通过对它们的改进，将进一步提高效率、降低成本，并尽力解决技术中存在的问题。效率最高的废气处理技术是催化氧化法，在新技术研发时，要加强新型催化剂的研发，提高其利用效率。现如今，等离子技术的处理技术较高，设备维护简单，资金投入较低，适合处理浓度较低的废气。

2.3提高入行的门槛

在招收车间技术人员时，要对其进行严格的专业技术的考评，通过多项技能测试确定从业人员。提高入行门槛是为了规范和指导医药化工企业废气污染防治行为，全面提升医药化工行业生产和环保装备水平，防止一些应付环保检查的措施或设施被滥用，有必要制定医药化工行业溶剂废气污染防治技术规范，提高行业准入门槛。

2.4政府要大量扶持医药化工行业的发展

对具有一定规模的医药化工行业的企业，政府相关的部门都要与企业建立责任制度，为企业提供最优质的服务，并且出台相应的优惠政策，并且运用各种媒体大力宣传知名的医药化工企业。

2.5制定相应的废气排放标准

企业要结合生产、环保科技发展的最新成果，制定具有指导作用的医药化工行业废气污染防治技术规范。相关监察部门要制定废气排放标准，实行排放制度在环境保护中有着极其重要的地位和不可替代的作用，是环境监管的技术依据。由于缺少完善的排放标准，并且没有确定的控制指标，因此，要对医药化工行业制定相应的排放控制标准，并对废气实行总量控制。

由于医药化工产品种类多，新产品更新快，制订溶剂回收率控制指标，以提高有机溶剂回收水平。制订区域医药化工行业排放总量控制计划，对废气实行总量控制，防止溶剂废气稀释排放。

2.6其它

要从医药化工企业的选址、工艺方案和生产技术、环境保护、安全、事故应急措施、环境监测等方面进行规范化管理；从废气防治技术、废气处理技术以及运行管理等方面规范废气防治的基本技术要求。

3.医药化工的发展方向

针对一些重大疾病，开发一些能够治疗神经系统、艾滋病、心血管疾病等新生物技术产品。选择一些市场市场前景较好的生物技术产品进行开发，我国在这方面已有一定的研究。开发治疗抗肿瘤的药物，利用抗体对癌细胞进行全面攻击，把药物准确的引向病原而不伤及其他组织和细胞。进行人源化的单克隆抗体的研究开发，并且把血液替代品的研究放在重要地位。

4.结语

目前，我国医药化工行业的发展迅速，医药化工企业的数量也迅速增加，但是发展过程中存在的问题也有待解决，要运用各种新技术对医药化工行业的废气污染问题进行有效处理，并积极研发新的生物技术，以解救更多被病痛折磨的人类，为社会的发展作贡献。

【参考文献】

［1］李凤仙.含制药残液废水的处理工艺研究.环境科学研究.2000.

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关键词：基因制药 生物技术

目前，在人们已经将现代生物技术应用到了医药行业当中，并且将其基因工程与现代的制药工艺相结合，这不仅推动了我国医药行业的变革，还为我国医药工业提供了良好的发展空间。而基因工程作为现代生物工程的核心，在新型药物研制的过程中有着十分广泛的应用，而且使用基因工程技术也使得人们在进行疾病治疗的过程中，有着显著的医疗效果，为人们提供了新型的药物，从而有效的保障了人们的身体健康。在我国制药行业发展的过程中，人们对基因制药工程的发展十分的重视，当前已有25种药物是采用基因技术制造出来的，并且已经投放到我国市场当中。除此之外，还有数十种基因制药处于制药工程的“上游工程”阶段和“下游工程”阶段，这也极大的促进了我国制药行业的发展。不过，在基因制药发展的过程当中，还是存在着一些问题，这些问题不仅在我国基因制药工程中有着一定的影响，还阻碍了我国医药行业的发展。因此，在其发展的过程当中，我们要有效的控制并且解决这些问题，只有这样我国的基因制药行业才能得到真正的发展。

一、基因制药发展的优势

在我国基因制药发展的过程中，存在着明显的优势，首先是国家政府的大力支持，使得基因制药行业的研发条件和研发技术都得到了很好的改进和发展；然后在人才的培养上也做出努力，使得我在基因制药有着良好的发展前景。

1、政府的高度重视

近几年来，随着科学技术的不断发展，我国的基因制药行业也取得了不错的成绩，而且我国政府也已经开始重视这方向的技术研究，并且开始制定一系列的发展计划，来推动我国制药行业的发展。自改革开发以来，我们也先后颁布了多种推动基因工程发展的政治制度，这些制度不仅将生物工程技术放在了第一位，还将现代化的科学技术和当前的产业发展相结合，从而有效的推动我国基因工程技术的发展。

2研发开发条件明显改善

为了促进基因制药工程的发展，我们要先从基因药物的研究开发条件方面上入手。目前，在我国已经先后建立了20多个生物技术研发的园区，并且还存在许多有着世界先进水平的研发技术，从而有效的促进了基因制药的发展。

3人才和技术已有相当的储备

在生物技术发展的过程当中，人才和技术的储备相当的重要，它们是基因制药发展的前提条件。目前在我国从而基因工程研发的人员，据初步的统计已经高达2万多人，此外还存在着一大批的年轻的技术人员，而且在我国政府也颁布的相关的政治制度，来推动我国基因工程技术人才的培养，使得越来越多的人才得到了投身到我国社会主义市场经济建设当中。

二、取得的成绩

近几年来，在我国政府的大力支撑和人们的共同努力下，我国的基因制药也取得了不错的成绩，虽然在发展过程中，我国的基因制药工程起步的比较晚，但是发展的相当迅速，而且在某些领域上也有着一定的创新，从而有效的促进了我国基因制药行业的发展。

1起步小晚，并且发展快

我国在上80年代就已开始研制IL-2、INF-α、G-SCF、EPO，CH等基因工程药物。有代表性的产品是重组人干扰素α一lb，它是我国批准的第一个国内生产的基因下程药物（1993年），被业界认为我国独创的一类新药。中国基因工程制药从无到有，不断发展壮大，可以说我们用了约十年的时间完成了世界上主要基因工程药品的产业化。

2细菌基因工程制药水平不低

我国在细菌基因工程制药方面有着较完善的研发和生产技术，事实上，美国等国家用原核系统生产的主要基因工程药物，在我国都已自主进行了产业化生产，并且有些如EGF、碱性成纤维细胞生长因子、TNF-α，重组链激酶、重组血管内皮抑素等药物都是我国已经早于美国批准上市的产品。

3某些领域有所创新

我国在基因治疗、细菌性重组疫苗等研究开发领域已经走在世界前列。2004年研制出全球第一个基因治疗药物一重组人P53腺病毒注射液。截至2010年4月，我国共审核通过T55种重组疫苗、治疗性抗体或基因治疗产品的上市。

三、面临的问题

目前，在我国基因工程项目发展的过程当中，还存在着许多的问题，而这些问题严重的影响了我国基因制药工程的发展，给基因研发工程带来了一定的困难，使得我国的制药工业在和基因工程相结合的过程中存在着许多问题。

1 研发方向没有抓住国际基因制药的“主流”

基因工程药物的发展，可大致分为3个阶段：细菌基因工程、细胞基因工程、和转基因动物及转基因植物。目前，欧美国家已经处于第二或第三阶段，哺乳动物细胞表达的产品占60%～70%，并且这个比例呈上升趋势。而我国生物制药领域的这种浮躁作风使有限的资源不能被分配到真正有发展、代表生物制药“主流”的，仍处于药物发展的第一阶段上，已批准上市的生物技术药物中哺乳动物细胞表达产品在我国市场所占份额

2科技投入明显不足

目前我国R&D经费投入仅占国内生产总值的0.5%，远远低下世界发达国家（占国内生产总值的比例均超过2.0%，如美国2.6%。El本2.87%，德国2.58%，英国2.08%，法国2.42%），甚歪低于同为发展中国家的印度（0.89%）。

3重复投资过多，行业无序发展，创新成果不多

由于只看到高产出的一面，许多企业在可行性研究不足的情况下就纷纷上马，同一种产品往往很多家在搞。重复建设导致规模普遍偏小，经济效益低下，无法集中财力物力投入创新产品研发，因此目前国内基因工程药物大多数是仿制而来，相关公司虽然已有200多家，但真正取得基因工程药物生产文号的不足30家，加起来的总销售额不及美国或日本一家中等公司的年产值。

4 科技体制尚不能适应市场经济的需要

不同学科间、单位间缺乏良好的交流和合作，一方面存在资金短缺的问题，另一方面也存在不必要的浪费。加上研究单位的负担较重，机制不灵活，缺乏有效的激励机制，也导致了经济效益不高。

结束语

由此可见，我国的基因制药在当前的社会环境当中已经得到了良好的发展，有效的促进了我国社会主义市场经济的发展。不过，由于基因制药技术在我国起步发展比较晚，在许多方面还存在着一定的问题，因此这就需要我们在实践当中，去不断的改进和完善，只有这样才能有效的推动我国生物工程技术在制药行业中的发展。

参考文献

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（一）“十五”期间我国医药产业发展环境

1、 加入WTO带来环境变化。近期主要有三个方面。

一是药品知识产权保护。我国近年来生产的837种西药中97.4%为仿制。WTO中知识产权保护条款使我国制药业的发展今后只能走自主开发新药，或仿制国外专利期已过药品的道路。由于仿制专利期已过药品竞争激烈，利润微薄，而开发新药又得面对资金与科研等难题，很可能出现国内制药企业在普药市场激烈竞争、而利润丰厚的新药市场被外资公司控制的格局。

二是降低药品进口关税。药品进口关税税率从14%逐步降低到2003年的6%不会对国内造成冲击。因为一方面我国制剂药市场进口产品与国内产品价格差距很大，降低部分关税不能构成很大冲击。另一方面药品进口关税目前并不太高，从14%降到6%缺少下降空间。国外制药厂商由于制造成本高，没有价格优势，同时国外制药厂商在中国执行的是高定价、高促销费用的营销策略，目标市场定位为高端市场。因此不会进入国内普药市场与国内制药企业打价格战。

三是开放药品分销服务和开放医疗服务市场。中国承诺在2003年1月1日开放药品分销服务业务，外商可在中国从事采购、仓储、运输、配送、批发、零售及售后服务。由于有3年的缓冲时间，并采取先合资、后独资，先零售、后批发，先试点、后放开到全国的渐进开放方式，另外，由于国内正在实行医疗保险制度改革，基本医疗保险用药目录只保证基本的医疗需求，价格较高的进口药较少收入其中，因此进口药的市场份额难以大增。

2、国家医药产业政策导向。近年来，国务院调整药品监管机构，重新划分职能，规范医药行业发展方面的政策陆续出台。这些政策总的原则是鼓励创新、强化监管，淘汰落后小规模企业，遏制低水平重复建设引致的恶性竞争，提高行业整体水平。主要的内容是以下几方面：

一是鼓励创新，加强知识产权保护。1999年修订的《新药审批办法》突出了鼓励创新、加强新药保护的精神。首先，延长了1～5类新药的保护期限，其中一类新药从8年保护期延长到12年保护期，其它各类新药的保护期均有所延长。在新药保护期内只允许取得新药证书的企业生产销售新药，其它企业不得仿制，以保护新药研制生产企业享受到创新的利益、不致遭受激烈的价格竞争。其次，在药品价格管理方面，法规规定新药可以在定价时取得更高的毛利率，以使新药生产企业获得更好的利润。第三，严格管理和控制新药证书的转让、允许在企业集团内进行药品的委托加工和异地加工等一系列措施，将大大地改善医药企业的研究生产环境，推动企业对新药开发的投入，加快新药的产业化。“入世”以后，我国新药审批正在作重大改变，新药的概念将由原来的“首次在我国生产的药品”修改为“首次在我国上市的药品”。这将刺激在我国进行“抢仿”。今后的趋势是，国家由重点保护新药转向重点保护专利，这将进一步促进研究开发和创新。

二是限制审批，强制实施GMP。针对我国目前制药企业低水平重复现象严重、行业整体素质不高的状况，国家出台了一系列政策。主要举措是通过药品生产企业换证及强制实施GMP（Good Manufacture Practice：优良药品制造管理规范）认证，提高制药企业进入门槛，限制企业数量。国家药监局规定，2004年6月30日前全国所有药品制剂和原料药生产必须符合GMP要求并取得GMP证书。同时推行的还有GSP（Good Supply Practice：优良药品流通管理规范）认证。根据认证标准，制药企业完善或重建一个标准生产线的软硬件投资在4000万-2亿元人民币之间。新建药厂除有标准化的GMP车间外，还要有一个二类或两个三类新药才允许开办。同时，GMP和非GMP企业相同产品实行差别订价。制药企业实施GMP管理是国际通行做法，我国制药企业通过GMP认证的为数不多。估计现有6000余家制药厂和17000家批发公司在认证后将减少大半。通过GMP认证，短期内会增加企业投入和加大成本，但有利于保证药品质量、淘汰落后企业，提高产业集中度，促进制药基础较好、有一定实力的地区制药行业发展。

三是实施药品分类管理制度，医药分业经营。在药品零售中，医院所占市场份额约85%，药店所占市场份额约为15%。2000年以来，药品分类管理制度正式实施，“医药分业经营”开始在部分地区试点，促进了零售药店的快速发展。自2000年国家药监局批准50家零售连锁企业试点跨区域经营以来，各地零售市场的竞争逐步走向白热化。云南、成都、南京等地出现了以削价为主要形式的激烈竞争。我国加入WTO后，不少省市放开接受申办零售药店，使零售网点快速增加。以广东省广州市为例，1998年共有零售药店1700多家，2001年增至3200多家。随着非处方药制度的深入实施和患者“自我药疗”能力的提高，药店所占市场份额将会逐步增高。

但是，我国也面临着药品批发企业过多、缺少规模经营效益的问题。据统计，目前全国具备“三证”的药品批发企业有1.65万家，但年销售额超过5000万元的企业不足5%，名列前10位的批发企业销售额占市场总销售额的20%左右。与此形成鲜明对照的是，药品市场规模为我国10倍的美国只有近百家药品批发企业，大公司的年销售额均在20亿美元以上，目前排名前3位的公司销售收入占全国的96%。这种状况使我国在2003年1月1日起放开药品分销服务后面临新的挑战。为了应对这种状况，国家药监部门对药品企业的淘汰率2001年达到26.8%，2002年将淘汰约10%。

四是药品集中招标采购和药品强制降价。医院药品集中招标采购从2000年起在全国逐渐推行，目前仍然存在一些问题。对制药企业来说，参加各地的医院招标，成交量过于分散导致企业营销费用增加。就药品集中招标采购而言，突出的问题是执行者没有利益驱动或者中形成新的利益团体，监督者不到位。1997年以来国家计委先后10多次降低中央管理药品价格。2002年西药降价药品达199种，平均降价幅度15%，降价总额达20亿元。按国家计委的降价政策，药品价格下降针对的是流通环节，实际出厂价不降。但在实际经营活动中，拥有渠道优势的医院和经销商必然将利润损失向生产厂家转移，要求降低实际出厂价。面对药品价格下降，生产企业的对策一般是改变包装规格、改变剂型甚至停产。药店和医院也采用替代药品，降价药品在药店下架、医生处方不开降价药品。克服上述弊端，“医药分家”势在必行。

3、“十五”期间医药产业发展方向

“十五”期间，我国医药产业发展前景广阔，总体趋势是：作为国家重点扶持的产业，生物和现代医药产业将继续保持较高的增长率，增长速度和盈利都将进入新的阶段；国内人民生活水平提高、医疗保险制度改革，为医药产业提供了发展的空间，将使人均药物用量水平与世界平均水平的差距进一步缩小，促进生物医药和现代医药产品市场的更大扩张；随着研究开发和产业化环境的改善，新品种的上市将比以前有所加快；国际医药产业结构的调整和产业转移，使我国面临接收制造和研究开发能力转移的机遇，大力发挥成本和资源优势，我国将有可能成为世界制药产业重要的加工制造中心。预计 “十五”期间，我国药品需求年平均递增幅度有可能达到12%（见表1），到 2005年，全国药品需求将达到 2180亿元，比2000年净增940亿元。

表1 医药行业发展及预测（年均增速，%）

年份

中国医药工业总产值

世界药品市场销售额

1996-2000

13.4

2000年

17.5

10.6

2001-2005

12

8

注： 来自国家经贸委“医药行业十五规划”数据。

未来五至十年期间，我国医药市场以化学药为主、中药为辅、生物制药为补充的格局不会改变。根据国民经济发展总体目标和制药产业状况，“十五”期间，我国医药产业发展的重点领域是发展现代生物制药、推进中药现代化和发展优势原料药。具体内容如下。

（1）发展现代生物制药。生物工程技术方面我国与国际先进水平差距较小。预计未来五年内，我国将开发10-15种具有我国自主知识产权的生物工程药物。因此，要进一步加强技术创新，促进高新技术成果的产业化。在重点发展生物工程药物的同时，积极采用先进适用的生物工程技术对化学制药、中药、生化制药进行技术改造，促进产品升级，发挥后发优势，实现跨越式发展。“十五”期间发展的重点领域是：一是重点利用重组DAN技术和原生质融合技术构建新菌种，或改造抗生素、氨基酸、维生素等产品的生产菌种，提高工艺技术水平，降低消耗。二是开发预防、诊断与治疗恶性肿瘤、心脑血管疾病及免疫缺陷等严重威胁人类生命与健康疾病的新型疫苗、诊断试剂和生物技术药物。三是开发现有的生物技术产品新剂型。四是采用基因工程与细胞工程技术和传统生产相结合的方法，生产稀缺的中药材。“十五”期间，优选一批已取得研究成果且有较好市场前景的产品实现产业化，发展医药高新技术产品，促进生物制药产业更快发展。

（2）推进中药现代化。中药是我国具有比较优势的产业之一。但由于现代化水平较低，产业基础较为薄弱，在加入WTO之后将面临着新的挑战。为了保持优势，尽快提高国际竞争力，应对“洋中成药”及国外天然药物的冲击和影响，需要在生产技术、质量标准、产品开发等方面加快现代化步伐。一是加强国际性合作，促使我国中药的药理基础、疗效功能、品牌信誉获得国际上的认可(特别是要努力争取美国FDA即食品和药品管理局的认可)，并解决中药生产过程中存在的不规范和不科学问题，使我国传统中药的生产方式与国际上天然药物的现代化生产方式接轨。二是在充分发掘传统中药的同时，要广泛运用现代科学技术开发中药新产品新品种，加快生产工艺和技术设备的改造、更新和升级，加强中药材和中成药的产业化基础和标准化生产，提高中药产品的科学技术含量和规模化生产水平。三是积极推进中药材的生产规范化、产业化和集约化进程，建立中药材生产质量管理标准体系，推广GAP（Good Agriculture Praactice：优良药材种植规范），鼓励和支持中药提取物的标准化、商品化生产。

（3）发展优势原料药。要继续扩大规模，提升技术水平和产业整体素质，增强化学原料药的国际竞争力。重点领域：一是分层次发展化学原料药。在满足基本医疗用药需求的同时，开发具有我国自主知识产权的产品、国内紧缺的产品，更多地开发具有高附加值的出口产品。二是重点突破一批大宗原料药的关键生产技术，如维生素类、大环内脂类、氨基酸类产品及其中间体生产中的发酵、结晶及分离、提取等技术。开发一批有利于提高产品质量、提高产率、节能降耗、降低成本的共性技术。三是充分发挥石家庄、哈尔滨、沈阳、重庆等老医药工业基地的作用，加大技术改造力度，改进工艺，提高竞争力。同时，建立浙东南（以浙江省台州市为中心）化学原料药出口基地，形成规模化和国际化的原料药生产中心。

（二）近期医药产业发展趋势与展望

2002年，医药产业和市场中各种因素集中交汇，相互作用。2002年是医药三项制度改革全面实施的一年；是医药生产企业发挥“九五”技改达到生产能力的一年。总体上看，医药产业保持稳定快速增长，生产经营形势较好。2002年前11个月，全国医药行业按可比价格计算共完成工业总产值2895.4亿元，同比增长17.4%；完成工业增加值852.68亿元，比上年同期增长15%。在全国重点监测的12个工业行业中，医药行业生产以高于全国平均增速1.7个百分点而位居第四，仅次于机械、煤炭、电子行业的生产增长速度。

从医药行业对外贸易情况来看，2001年医药商品进出口总额71.54亿美元，同比增长24.3%；其中，出口增长10.06%；进口增长37.1%。2002年前10个月，医药进出口总额达到61.7亿美元，比上年同期增长8.46%，其中出口总额31.5亿美元，同比增长14.47%；进口总额30.2亿美元，同比增长8.46%。总体上看，全年出口形势明显好于预期，能够完成全年预定目标。从内部结构来看，在出口贸易中，化学原料药出口贸易占全部医药商品出口的47.8%。整体上讲，医药行业出口格局未发生较大变化，仍然主要是依靠化学原料药出口拉动。化学原料药是我国具有相对比较优势的产品，在国际市场上具有较强的竞争力和稳定的市场份额。2002年以来增长势头较好，有利于这一产业的进一步发展。

具体来讲，医药经济运行在2002年出现了一系列新的特征，主要表现在以下五个方面：

1、医药产业进入稳定发展时期。总体上讲，我国医药产业今年来发展态势良好，工业生产增势较为明显，经济运行质量有所提高，经济效益保持较好水平。这种运行和发展格局得来不容易。自2002年年初以来，国际医药市场上不确定因素急剧增多，国内市场波动加剧，上游相关产业价格上扬。这种国内外产业发展环境要求医药产业积极应对国内外市场波动、适应政策调整变化、降低上游产品价格提高对成本的影响。医药产业正是在实现了上述调整的基础上形成良好的发展态势。这种状况也说明，我国医药产业已经进入相对稳定的发展时期，这为“十五”计划后三年的发展奠定了重要基地。

2、全球制药产业转移效应进一步显现。2002年以来，随着经济全球化进程的推进和我国加入WTO，我国逐步成为国际制药产业转移的重点地区。目前我国许多化学原料药已经形成规模生产能力，其中许多产品已经在国际医药产品市场中名列前茅。基于降低制造成本、扩大销售市场等方面的考虑，一些跨国制药公司纷纷在中国设厂，寻求转移生产的合作，我国正在成为全球重要的医药产品生产和分销基地。在与国外企业的合作中，一批国内医药企业逐步发展壮大。全球制药产业转移生产对我国医药产业发展的积极效应正在逐步显现和扩大。

3、化学制药工业已经具备成熟工业的特征。2002年以来，国内各项结构调整政策对化学制药工业产生积极影响，产品升级加快。从化学制药工业的经济运行、资产结构及盈利能力状况上看，产业整体运行平稳，盈利水平较好，结构调整已经初见成效，从而促进该行业基本进入成熟工业发展行列。

4、生物制药工业成为产业亮点。我国生物制药产业目前已经基本走出低谷，高科技产业“高投入、高回报”的产业特征初步显现。虽然目前行业规模还比较小，但是已经出现良好的发展势头。截止2002年10月底，生物制药行业资产总计划334亿元，比上年同期增长16%，比全行业总资产增幅高3.54个百分点；生物制药行业销售收入增长率、净资产收益率分别增长17.23%和9.13%，特别是费用成本利润率、销售利润率分别达到13.67%和12.82%，是全部医药行业中最高的，显示出生物制药行业盈利能力较强。但是，该行业资金运行绩效相对不尽理想，销售成本费用增长过快，反映出该行业总体资产运营、销售模式尚不够成熟，有待于在适应医药市场发展中通过销售能力、管理水平的提高，大幅度地降低成本费用而拓展赢利空间。而从产业发展深层次的问题来看，主要制药因素仍然是科技创新能力不足，自主创新产品较少，适应当前医药保障和市场需求的产品结构尚未形成。因此，下一步发展要在加快创仿结合上下功夫，尽快建立与我国医疗消费不同层次相适应的产品结构，以提升产业整体水平。

5、中药产业发展稳健，外贸出口提升产业整体水平。中药工业具有相对较好的产业基地和较为稳定的国内市场，因而2002年经济运行、资产结构和盈利状况相对较好。特别是今年中药产业出口有较大增长。1-9月份，中药类产品出口总值达到4.83亿美元，比上年同期增长21.9%，创1996年以来的最好水平。特别是植物提取物出口达到1.37亿美元，同比增长68.8%。中药产品出口增长的主要原因是：一是在世界卫生组织的极力推动下，各国政府纷纷将植物药、传统药纳入医药主管部门管理范畴，中药出口环境得到改善；二是与国际接轨的出口技术标准正在逐步完善并得到国际认可。2001年外经贸部颁布实施的?药用植物及制剂进出口绿色行业标准?改变了我国中药进入国际市场无法使用自己标准的历史。三是新兴和传统市场需求同步攀升。美、欧、非、大洋州是中药出口的新开发市场，上半年占出份额近1/4。其中对北美洲出口增长13.2%，达2983万美元；对大洋州和南美洲出口共增长200万美元。中成药保健品对欧洲出口增长62.1%，其中对西班牙出口增长17倍，对法国出口增长12倍，对英国出口增长近2倍。传统市场也保持快速增长，对香港出口增长了28.2%；对泰、韩、越、俄出口增速均在20%以上。

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文献标识码：A

doi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.13.056

我国的生物技术产业从20世纪70年展至今，取得了一定的研究成果，是国家重点发展产业，对知识产权的保护尤为重视。现阶段，我国生物医药行业在全球化发展中面临着更为艰巨的挑战，重视知识产权保护，是促进行业发展与提高国际竞争力的重要途径。

1知识产权对生物医药企业的重要性

知识产权实质上为财产权，是依法享有的权利。大部分研究学者认为知识产权象征着自己的研究成果获得人们肯定，包括著作权、商标权、商业秘密权等。医药行业知识产权即为与行业相关的发明创造与智力成果衍生出的财产权，主要组成部分为专利、技术、商标、商业中的未公开信息、计算机软件等。

生物医药行业对于知识产权有着很强的依赖性，这是其科技含量高、投入资金多、回报高等特征决定的。所以，很多国家对生物产业相关事项进行立法的步伐逐渐加快，指导与保护生物产业发展。从1985年至2008年期间，逐渐颁布与完善了一系列关于知识产权的法律法规，反映出政府重视知识产权的态度。

在当前科学技术迅速发展以及经济全球化背景下，知识产权带来的财富与名誉能够有效促进我国生物医药行业技术的发展与创新，提高我国整体医疗水平，促进国家的稳定与社会的和谐发展。重视生物医药企业知识产权的保护，能够促进科技向创新方向转变，使科技成果向生产力转变的速度加快，提高国际竞争力。因此，对知识产权相关法规进行进一步完善，对生物制药领域的技术研发优势进行知识产权优势与产业发展竞争优势的转化，占据科技与市场高地，促进政府率先进行有关规则与行为标准的制定，在国际交往中获取更多的话语权与谈判资本，在与其他国家的合作中进行资源的保护与分享，有利于经济利益的维护。

2生物医药企业知识产权保护现状

受到保护的知识产权种类较少、质量不好。虽然我国当前生物医药行业发展速度较为迅速，但是很多药物实际上是对国外已经研制出的药品进行仿制。事实上，我国药品开发的能力显然不及一些发达国家。例如我国在某个时期中研制出的新药多于1500种，其中一类新药多于70种，但是分子机构具有独立性的只有2种，几乎没有全球公认的创新药物；对知识产权进行保护的意识不足。虽然知识产权能够显著促进临床医学的发展，但是其重要作用并未得到全面普及。根据有关部门统计，在生物医药行业中确切了解知识产权包含种类的人员仅仅为43%，了解其中具体内容的更少，大约在16%，了解知识产权保护方式、维护自身合法权益的不到十分之一；对其进行的保护与管理制度存在漏洞。由于我国开始建设相关制度时间并不长，与起步较早的发达国家具有较大差距。这种制度上的缺失导致部分保护工作不能切实进行。另外，转化一些科研成果时使用的方式通常为技术转让，在签订合同时并未按照相关规定严格进行，对权利与责任等规定不明确，引起资产不必要的流失。

3知识产权保护策略

3.1增强资金投入力度

在当今知识经济时代与市场经济体制下，企业的创新能力是提高市场竞争力的关键手段，更是企业在残酷竞争中生存与发展的重要筹码。对于生物医药企业而言，只有增加资金的投入，加强对科研重视，创新技术，才能使竞争力得到提高。在当前时代背景下，通过仿制生产医药的方式已经不再适用，单纯改变剂型的方式受到冲击，进行非专利药物的生产不能保证经济收益，给企业生存带来严峻的考验。加强技术上的创新，是夹缝中求生存的唯一手段。由此可见，生物医药企业需要审视自己以往研发与生产中存在的弊端，加强技术上的创新，构建创新体制，以适应当前市场与时代需要，创造技术创新条件，并且完善知识产权激励机制，为技术上的创新提供助力。

3.2加强对中医药行业优势的重视

虽然相较于一些发达国家，我国生物制药处于劣势，但是中医药行业在我国已经有着数千年的发展历史，与现代技术进行配合，具有不可估量的发展前景。随着化学药物的负面影响逐渐被人们重视，生物医药与中药迎来了新的发展机遇。WTO显示，虽然化学药物能够对一些疾病起到治疗效果，但是有引发另一种疾病的可能；在医疗技术与现代人们治病观念的影响下，使用药物对疾病进行治疗的目的发生了改变，由传统的将病原体直接杀死转变为对生物体自身功能进行强化，依靠人体天生对疾病的对抗能力治愈疾病；在当前环保意识加强、医源性与药源性疾病增加、老龄化社会到来等的影响下，疾病结构发生很大变化，继续使用化学药物已经不能实现疾病治疗的目的。中医药是我

国现阶段唯一拥有自主知识产权的药物，但是一些发达国家已经认识到其优势，不断加大研究力度，例如美国每年在中医药研究中投入的研究资金高达千万美元，并且取得了一些成效，中医药甚至能够在治疗艾滋病等中发挥作用，我国应该感受到危机的存在。我国的中医药资源极为丰富，当前分为35类、43种剂型，中成药多于5000种，在传统中医药行业中融入更多现代技术与新进治疗理念，并发挥长久以来使用中医药治疗疫病的经验的作用，加强对知识产权的重视，为生物医药行业知识产权与其他国家的竞争提供辅助作用。

3.3培养优秀知识产权人才

现阶段我国相关人才数量明显不足，不能适应生物医药企业知识产权发展对人才的需求量。相对于我国知识产权意识觉醒时间晚、重视力度不足等情况，一些发达国家的高等教育机构设置有专门的课程，十分重视知识产权专业人才的培养，在国际上具有很强的竞争力。但是我国很多高校并未设置相关课程，在生物医药行业从事相关工作的人也不是专业人才，并未经过正规的知识产权教育，阻碍了生物医药行业向更高层次发展。针对该种情况，需要拓宽知识产权教育范围，培养综合性的人才，不仅了解相关法律，还需要具备坚实的专业基础。在该过程中，对激励制度进行创新，提高科技人才参与到知识产权保护中的兴趣。

3.4完善相关制度

为加强对知识产权的保护，生物医药卫生企业需要对知识产权保护制度进行完善。具体措施包括：实行知识产权战略，提高知识产权管理的有效性，成立专门的管理机构，对政策制度、信息技术设备、评估体系等进行完善；提高知识产权服务体系的先进性；政府要认识到在执法机制中存在的不足，并进行改善。政府部门要加强对地方法规的重视，严厉打击假冒专利、侵权、盗用的等行为，营造良好的氛围环境。

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关键词:中药专业;人才需求;专业调研;专业改革

中药专业系淄博职业学院2008年新上专业,为准确专业定位,完善人才培养实施方案,本院于2009年7月至2010年4月开展了为期10个月的专业人才需求调研。通过调研明确专业对应区域内相关产业发展现状和相关行业或企业的社会需求,明确专业服务面向;通过分析岗位的典型工作任务和对人才知识能力素质的要求,为开发课程和确定专业培养目标规格提供依据;掌握相关企业岗位设置及人才需求,确定专业服务岗位(群);推进教学内容、教学方法改革,提高人才培养质量。

一、行业背景

高职中药专业对应的行业为中药行业,涵盖中药研发、生产、销售、种植、鉴定及使用。根据有关部门的预测,“十二・五”期间,我国医药市场需求将持续保持旺盛势头。研究表明,中国医药市场将成为继美国、日本、德国和法国之后的世界第5大医药大国。其中中药产业是中国医药产业中最具发展前景的特色产业[1]。中药行业也是中国国内赢利能力较强的行业,产品利润率高。在整个医药行业内部,中国中药行业发展迅速,中成药和中药饮片的销售占国内医药市场的四成以上[2]。《中医药创新发展规划纲要》(2006-2020年)的出台为中药行业的发展带来了机遇[3]。

山东省是有着丰富的天然药物资源的医药大省,中药行业经过长期的发展,已形成了以中药材生产为基础、中药工业为主体、中药商业为纽带的中药生产流通体系,成为国民经济和社会发展中一项具有较强发展优势和广阔市场前景的产业。

二、调研基本思路、方法及内容

为使中药专业人才培养的目标和规格凸显职业教育的针对性、实践性和先进性,与用人单位需求实现“零距离”对接,我们深入与本专业联系较为紧密的行业、企业、医院等单位沟通,从宏观上把握行业、用人单位的人才需求及职业院校人才培养的现状。在此基础上确定专业教学改革思路、培养目标,提出专业改革思路和建议。

调研方式选择集体走访、调查问卷、个别访谈、电话访谈、座谈会、查阅文献等方式;调研范围主要选择本地区及国内知名的中药企业、各级医院、药品销售单位等;调研对象包括生产企业的一线工人、技术人员、营销人员,医院的药师、药剂科主任,医药药品销售单位的销售人员、销售经理以及用人单位人力资源负责人等。调研内容包括:行业企业对中药专业人才需求、人才结构现状;本专业典型工作任务分解调研;典型工作任务及知识、能力、素质要求调研;行业企业发展前景分析、衍生出的新岗位及新专业;企业对课程体系设置要求及建议;相关职业资格标准。

三、调研结果及专业建设建议

(一)专业培养目标与行业需求相适应

以行业需求为导向,确立培养目标。组建以中药行业专业技术人员和经营管理人员为主的专业顾问委员会,及时把握行业需求及变化,以此为出发点确立和动态调整培养目标,是进行专业教育教学改革的基础。

通过调研,我们认为高职生的培养目标应定位于“培养智能型的第一线工作者”,以就业为导向,以能力为本位,以岗位需求和职业标准为依据,“以技能培养为主、理论教学为辅”。使学生真正成为具有稳定的职业思想、宽厚的文化基础、扎实的专业知识、熟练的专业技能,能在中药生产、销售、服务第一线从事中药生产、服务、销售、用药咨询及管理等工作,具有职业生涯发展基础的知识型技能人才。

(二)专业课程设置与岗位需求相适应

目前,淄博职业学院正在进行课程设置的改革,取得了一些成效,但课程设置仍以学科课程模式为主,课程设置与教学方法还需进一步改进。在中药专业专业调研、职业岗位调研的基础上,会同行业企业专家和兼职教师共同选取本课程教学内容,同时兼顾学生的独立意识和协作需求,通过师生合作、校企合作提炼共性,优化中药专业的专业设置。山东为医药大省,随着新医改方案实施和医院药房的剥离,本校中药专业学生在药店、医药公司等销售、使用领域就业会逐年上升,综合应用专业知识要求提高,我们从岗位的需求出发,将本专业涉及的职业活动分解成若干典型工作任务,以工作任务为引领,整合理论与实践课程,确定课程结构。同时应结合职业资格证书考证的要求,围绕所需掌握的职业能力,细化课程内容,针对相应的技能,设计相应的实践活动,提高学生的职业能力,使设置的课程既能支撑专业教学,又能支撑职业资格证书考证,将学历教育与培训考证紧密结合。以就业为导向,结合国家劳动就业制度的规定,结合行业新的岗位设置方案,结合企业的实际需要,制定本专业的实施性培养计划,实现“双证融通”的目标和要求。

(三)开发具有职教特色的校本课程和教材

学院可根据具体情况开发中药专业校本教材,丰富教材形态(包括课程标准、课程设计、教材、教案、授课演示文稿、在线学习课件、实习案例、习题集、参考书等),建立具有明显职业教育特色的课程和教材体系。2009年中药专业建设团队打破传统的按照技术学科进行教材编写的模式,开发和推广与现代中药发展、应用密切联系的综合性实训教材,将原有若干科目(中药调剂技术、中药鉴定技术、中药制剂技术、中药制剂分析)教学内容按照职业活动的特点和要求进行整合,形成综合性实训的课程。下一步课程开发亦可以完全打破学科体系,按照实际的工作任务、工作过程和工作情境组织课程,形成工作过程系统化课程,使其具备实践性、系统性和前瞻性的特点。应按照中药行业的发展以及就业市场需求的变化情况,及时更新教材内容。

(四)加强校内外实训基地建设

目前本院中药专业现有校内实训基地12个,校外实训基地13个。就现有实训基地情况,结合专业调研结果,我们认为校内实训室功能尚不完善,我们拟以原来的校内外实训基地为载体加强实训基地建设。初步方案有:(1)校内实训基地建设模拟药店、模拟中药房等校内仿真实训基地,形成职业岗位环境的初步印象。(2)加快校内药用植物园“百草园”建设,由学生社团管理,作为补充常见植物药材的来源鉴定的辅助教学手段,同时美化校园环境,丰富学生社团生活。从校外实训基地的建设看现有实训基地多为和药学专业共享,下一步拟根据专业调研情况进一步拓宽中药专业的校外实训基地。开拓优秀本地企业淄博天乙中药饮片有限公司、山东鼎立中药材科技有限公司、瑞阳制药等成为本专业的签约实训基地。

(五)加强专兼职师资队伍建设

技能型人才培养应采用专职教师与兼职教师相结合的方式。现有专业教师要定期到对口企业学习和实习,学校为教师的企业实践创造必要的条件。要特别注意聘请企业有丰富实践经验的专业技术人员到职业学校担任兼职教师。联系有条件的中药生产企业、药品经营单位接收教师实践锻炼、提供技术资料等,不断更新教师的专业知识,提高教师的专业技能。在教学过程中,教师要适应新的教学模式要求,转换工作角色,努力成为学习过程的策划者、组织动员者和咨询者。

(六)教学方法的改革和创新措施

结合专业调研结果我们拟采取以下措施更新中药专业相关职业能力课程授课方法,在打好职业基础能力的前提下挖掘学生的拓展能力。

1.在职业基础课程学习的前提下,通过假日俱乐部活动,组织学生到社会药店或药材市场见习,作为学习职业能力课和拓展课程的前提,每位学生必须进行社会药店见习3次。通过认识见习,让学生对天然药物有一个感性认识,对社会药店岗位有个初步印象。

2.以校内外实训基地为载体,重构课堂,进一步实现校企联动、工学结合的教学模式。根据不同的教学内容,重构课堂,安排在专业实训室、标本室、“百草园”、校内外实训基地等,理论与实践交替进行。如利用模拟中药房等实训场所,制订“天然药物鉴定综合训练”等的教学方案;利用模拟药店和校外实训基地等场所,以药品零售服务和中药房药学服务两个岗位的职业活动为导向,制定天然药物药学服务咨询的教学方案等,达到提高学生岗位技能的水平。

3.以提升职业岗位素质为导向,充实理论教学内容,使理论服务于实践。一切以理论教学服务于实践、服务于职业岗位需求出发,根据教学内容知识点的出现,灵活穿插课堂互动、知识链接、实例解析、知识拓展等栏目。并且,多种教学辅助手段并用,在各门职业能力课程中安排专题讨论或调研,如“药材质量的调查研究”、“人参的市场调查”、“生物技术在药用植物中的应用”,激发学生学习兴趣提升提升职业素养,将职业能力进一步开发为职业拓展能力。

(七)强化学生职业素养的培养、加强就业指导

一是提高学生的职业素养。在课程设置中除职业基础课和职业能力课程外,还应开发对学生进行中药学职业素养教育(如开拓精神、市场观念、管理技巧、团队精神)和开设行业规范、国际标准教育的相关课程,以培养学生的综合素质。

二是培训就业技巧,规范就业流程。进一步健全系内的就业指导机构和兼职的就业指导员。加强对系内就业指导QQ群的指导工作。引导学生树立正确的择业观,有计划地、渐进地帮助学生了解社会、行业和企业的现状与需求,为学生就业打下基础。

三是提供就业渠道。进一步健全校企挂钩或校企结合的机制,在原有药学专业的基础上进一步形成适合中药专业特点和区域特色的学生就业推荐模式,建立和疏通学生就业渠道。

四是注重“创业”教育。结合行业的特点,本专业学生的培养,更应注重加强学生的创业意识教育和创业能力培养,使该专业学生毕业后能够很快适应市场需求,抓住机遇,主动创业。

参考文献:

[1] 郭治昕,赵利斌,蒋建兰,等.中药国际化现状及对策[J].中草药,2003,34(2):97-100.

[2] 顾海,雷婷.我国中药产业国际化战略分析[J].上海医药,2004,9(9):32-35.

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一、科技型小微企业特点

（一）科技型小微企业的内涵。科技型小微企业是指从事高新技术研究与开发、高技术产品生产与经营、独立核算或相对独立核算的智力密集型企业，科技企业既具有高新技术的科研开发能力，又具有高新技术产品的生产经营能力，目前在各地的高新技术开发区中，有相当数量的科、技、工、贸一体化的高技术小微企业，集中在新能源、新材料、生物技术和新医药、节能环保、软件和服务外包、物联网等六大新兴产业。实践证明，科技型小微企业是发展高新技术产业的一种重要力量，是高新技术转移形成科技型大中型企业或企业集团的“孵化器”，是培养大批高技术产业的人才基地，是高科技开发区的经营细胞与高科技产业发展的基础。

（二）目前我国科技型小微企业的特点。一是规模小，投资少。科技型小微企业人员一般在10人和100人之间，规模较小，企业虽然具有独立自主的财务体系，能以自己的经费和财产独立地从事民事活动，承担民事责任，具有法人资格，但一些企业财务制度不完善，缺乏财会信息资料，承受风险的能力差，信用等级低。企业资金需求量小但频率高，增加了其融资的困难，造成了融资的高成本和高代价。这些特点使得银行对大多数科技型小微企业缺乏信心而不愿意提供资金支持。二是人员素质高，年龄构成年轻化。在科技型小微企业中，高素质的技术型人才占着绝大多数，他们学历高，年纪轻，平均年龄不超过30岁，尤其是在电子、通信等行业中，人才年龄结构优势更为明显。三是市场灵敏度高，时效性强。高科技企业之所以能依靠自身研发的高新技术快速占领市场，并获得超额垄断利润，就是因为它能够领先竞争对手一步，所以，从最初的种子期到创业期，再到发展期，最后到成熟期，每一个阶段都需要有充足及时的资金支持。但由于每一个阶段的收益不可预见，使得银行从风险控制角度对科技型小微企业采取观望态度，特别是在企业的种子期和创业期普遍不愿向其发放信贷资金。

二、商业银行支持科技型小微企业发展势在必行

（一）支持科技型小微企业发展是我国商业银行的社会责任。为了支持小微科技型企业发展壮大，国家相关部门在出台指导性法律法规的基础上，为科技型小微企业提供规范科技产业发展的政策性指导意见，创造更加规范和宽松的工商，税收及政府监管环境，例如，对促进科技进步的相关企业所得税实施优惠政策；并拨款或建立专项基金，支持有自主知识产权、实现经济效益的科技型小微企业进行科研创新；鼓励商业银行对科技型小微企业以更低的利率发放贷款。同时，银监会要求各银行业金融机构从制度建设、组织创新、总量倾斜、产品创新等方面推动科技型小微企业金融服务，适度加大对其信贷投放，为其在非常时期发挥促进就业和刺激内需作用提供强有力的资金支持。例如，银监会、科技部等部门曾联合了《关于进一步加大对科技型小微企业信贷支持的指导意见》。

（二）支持科技型小微企业发展是我国商业银行提高竞争力的重要方式。近年来，我国银行业不断扩大对外开放，中小商业银行如雨后春笋般涌现，我国商业银行面临巨大的竞争压力。一些大公司客户直接融资渠道趋于多样化，对银行的依赖度和融资需求度不断降低。在严峻的竞争形势下，商业银行应该加强自身改革，不断创新，谋求新的投资方向。目前加快产业转型，提高企业自主创新能力是我国经济发展面临的重要课题。目前的科技型小微企业可能成长为未来的高新科技型大企业。随着企业的成长，对银行各种服务和产品需求也不断扩大，如公司业务扩展到企业员工的个人金融服务等。中小企业金融业务可以为银行实现较高的利率风险定价水平和较高的股东报酬率。商业银行只有加大对科技型小微企业的金融支持，才能不断加强自身竞争力，提高利润水平。

三、商业银行应建立科技产业金融服务体系

（一）改变传统信贷模式，建立专门服务于科技型小微企业的信贷“工厂”。

1.充分做好贷前审查，完善信用评级制度。在贷前调查环节，客户经理要注重对科技型小微企业的实地考察和评估。一方面，要从客户提供的财务报表中尽可能真实反映客户资信水平的数据资料。另一方面，针对科技型小微企业科技含量高、专业性强的特点，商业银行可以通过向科技专家咨询和实地考察，分析行业发展前景的方式，制定出专业的授信计划。商业银行应制定和完善符合科技型小微企业特点的信用评级办法，客观评价小微企业的信用等级。信用等级评估必须考虑企业贷款短、小、急、频等特点。在建立客户信用评价指标体系时，除了客户财务指标外，还应将客户的经营动态、资信记录等有关因素纳入评级范围，以更好地在控制风险的基础上进行专业化授信。

2.优化贷款流程，完善担保体系。目前，银行传统的贷款流程并没有对大企业和中小企业区别对待，无论是从客户贷前资料收集、集中审批还是贷后管理，均以同样的流程进行。对于小微企业来说，申报一笔50万元的贷款和大企业申报一笔1亿元的贷款需要相同的信贷管理和审批流程，而且还不一定能审批成功。这远远不能满足科技型小微企业“急、频”的融资需求。商业银行应针对科技型小微企业的特点，制定专门的贷款体系，优化贷款流程。目前一些科技型小微企业拥有较高的技术研发水平，但缺乏土地、不动产等抵押物品，成为从银行获得贷款的瓶颈。商业银行应改变经营观念，可考虑以知识产权、专利权等作为担保品，替代传统的物质担保。要实现这种融资方式，还需要完善知识产权等相关法律，建立知识产权交易市场等。

3.建立完备有效的贷后管理体系，拓展金融服务。银行信贷人员应走访授信客户及其上下游客户和合作伙伴，积极参与并了解小微型科技企业的日常运作，与这些企业建立长期稳定的合作关系。银行应从单一的提供信贷资金的服务扩展到提供信贷、供应链金融、现金管理等一系列服务，制定符合企业发展特点的金融服务方案；支持科技型小微企业加快技术改造，支持其提高技术创新能力和产品质量，支持其加大研发投入，开发先进适用的技术、工艺和设备，研制适销对路的新产品，提高产品质量。

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【关键词】仪器仪表，自动化控制，应用

中图分类号：P2文献标识码： A 文章编号：

一、前言

科学技术在不断地进步和发展，人工智能也不断地发展并且被运用到很多领域，因此仪器仪表的自动化控制对于设备来说也有着越来越关键的作用。仪器仪表的自动化控制系统对设备来说非常重要，相当于它的神经中枢，对设备是否正常运转起了监测的作用，在调整设备的基本技术参数上也可以提供一定的参考。

二、自动化仪表方面的概况

仪器仪表行业涉及基础科学和应用科学等领域。例如：教学当中进行物理、化学定量分析实验和光学、光电机一体化研究的仪器仪表；环保监测部门对大气、水、土壤等检测分析的仪器仪表；农牧渔业部门对食品有害成分检验分析的仪器仪表；生物技术部门对基因、药品等综合分析检验所用的仪器仪表；还有工业及航空制造业上采用的工控仪器仪表等等。总而言之，仪器仪表是现代科技的基础、应用科学领域的核心技术之一；仪器仪表是相关行业发展的“拐杖”或工具，也是相关行业发展的有力保障。

自动化仪表是用以检出、测量、观察、计算各种物理量、物质成分、物性参数等的器具或设备。真空检漏仪、压力表、测长仪、显微镜、乘法器等均属于仪器仪表。广义来说，仪器仪表也可具有自动控制、报警、信号传递和数据处理等功能，例如用于工业生产过程自动控制中的气动调节仪表，和电动调节仪表，以及集散型仪表控制系统也皆属于仪器仪表。仪器仪表能改善、扩展或补充人的官能。人们用感觉器官去视、听、尝、摸外部事物，而显微镜、望远镜、声级计、酸度计、高温计等仪器仪表，可以改善和扩展人的这些官能；另外，有些仪器仪表如磁强计、射线计数计等可感受和测量到人的感觉器官所不能感受到的物理量；还有些仪器仪表可以超过人的能力去记录、计算和计数，如高速照相机、计算机等。

自动化检测仪表是自控系统中关键的子系统之一。一般的自动化检测仪表主要由三个部分组成：①传感器，利用各种信号检测被测模拟量；②变送器，将传感器所测量的模拟信号转变为4 ～ 20mA 的电流信号，并送到可编程序控制器中；③显示器，将测量结果直观地显示出来，提供结果。自动化检测仪表以其测量精确、显示清晰、操作简单等特点，在工业生产中得到广泛应用，而且自动化检测仪表内部具有与微机的接口，更是自动化控制系统重要的部分，被称为自动化控制系统的眼睛。自动化仪表主要有温度仪表、压力仪表、物位仪表、流量仪表及一些过程分析仪表等。

1.温度仪表

石化现场设备或管道内介质温度一般都需要指示控制，最常用的是热电阻、热电偶。特殊热电阻有油罐平均温度计等；特殊热电偶有耐磨热电偶、表面热电偶、多点式热电偶、防爆热电偶等。

2.压力仪表

压力表分液柱式、弹性式、活塞式。作为压力调节系统除采用压力变送器将信号送至DCS或其它调节器外，位移平衡式基地式调节器仍常用于现场。

3.物料仪表

物料仪表没有通用产品，按测量方式分为直读式、浮力式、静压式、电接触式、电容式、超声波式等等，其中雷达式、磁致伸缩式以及矩阵涡流式液位计精度高，石化行业应用普及。

4.流量仪表

流量，不是一般的流速，是单位时间内流经有效截面的流体的体积和质量，另外还需要求知管道中一段时间内流过的累积流体的体积和质量。

5.在线过程分析仪

从工艺上看，生产过程中对温度、压力、流量、液位等工艺参数的保证，只是间接保证最终产品或中间产品的质量合格，所以对过程中物料成分的直接分析和对最终产品的成分分析是非常重要的。

三、仪器仪表的自动化及其控制的应用

进入21世纪，我国制造业的高速发展，拉动了对自动化仪表与控制系统的需求，我国新上的大型项目所用自动化仪表和控制系统的先进程度已经处于世界领先水平。当前传统制造业在发达国家已经过了辉煌期，与之配套的自动化仪表自然就增长缓慢。自动化仪表发展的热点在新兴市场的价格问题从两个方面夹击仪表制造商，一是新兴市场的用户对产品价格敏感度很高；二是在那里往往可以找到非常便宜的替代品，这样就难以激发跨国企业花大成本研制新型仪表。

近10年自动化仪表技术发展的重要领域——现场总线技术的发展虽然取得了显著成就，但是在应用方面大体上还处在替代模拟传输线的阶段。实际上现场总线不仅仅是信号制式的改变，它是为控制技术的信息化提供基础的。用户对系统底层信息化（控制、诊断、管理）改造的需求是现场总线技术推广的原始动力。近些年来现场总线在设备资产管理、预测诊断和平稳操作等方面的潜力开始被挖掘出来，显现了极富发展前景的势头。现在，仪器仪表主要在以下领域的应用比较广。

1.环保仪器仪表

环保仪器仪表主要用在环境质量监测和污染源监测等方面。针对我国具体国情，环保主要解决我国水环境、大气环境两个战略性和全局性的大环境生态污染问题。随着节能降耗、减少排放和低碳经济成为国家长期国策。

2.电工仪器仪表

在国家电网公司提出，要大力推进以特高压电网为龙头、各级电网协调发展、健全智能电网的原则，同时还明确了电力用户用电信息采集系统建设是我国智能电网建设的重要组成部分后，智能电网建设渐进式发展起来。而电网建设是全球，是长期、渐进式的刚性市场，为电工仪器仪表行业的重大发展机遇。

3.工业自动化仪表

工业自动化仪表重点发展基于现场总线技术的主控系统装置及智能化仪表、特种以及专用自动化仪表。从市场需求看，我国工业自动化市场需求日旺。据中国仪器仪表协会预测，到“十一五”末期，工业自动化市场需求将超过1000亿元。另外随着国家对民生关注的大大提高，一些与民生相关的需求也提到日程上来，也对仪器仪表提出新的要求和市场需求。

但是基于现场总线技术的网络化控制和分布式只智能技术，到目前无论在理论上还是在实践上都未出现显著突破：而现场总线的速度瓶颈是的在复杂控制和快速响应方面有时还不如传统仪表：持续多年的现场总线之争至今在制造商中没有赢家，又使用户普通感觉厌倦，极大地消耗了各企业发展的资源。

国际上反映自动化仪表产品动向的几个重要窗口：以ISAEXPO、Miconix等为代表的国际仪表展览，以Readers ChoiceAward（读者选择奖）为代表的奖项。从近3年的读者选择奖看，获奖产品变化不多。自动化仪表今年发展的重点在仪表的应用方面。

这种发展趋势的变化是很自然的，数字化、智能化仪表和系统经过近10年的告诉发展，在应用方面积累了一些问题，智能仪表设计的许多创新功能也未得到充分的应用。主要问题有以下几点：（1）数字仪表和系统的信息保密和安全问题。（2）微程序和软件的可靠性问题。（3）通信的保密、安全和可靠性问题。（4）智能仪表在运行时是可以与控制系统互动的以及如何进行互动。（5）智能仪表提供了远比模拟仪表多的信息以及如何充分利用这些信息。（6）众多智能仪表的可互操作问题。（7）仪表和系统的故障诊断以及故障诊断信息的可互操作问题等。

四、结语

现在，仪器仪表的自动化控制技术在不断的发展，这不仅使提升了它们自身的性能，其功能也不再是单一的固定的，它的适应性及功能都在不断增强和完善，其应用领域也更加的广泛。

参考文献：

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[2]刘春林 自动化仪表控制系统的应用发展[J]民营科技 2011(1)

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[关键词]中小企业;信息服务;图书馆

1 企业信息需求特点和图书馆信息服务优势

1.1 松山湖科技产业园区中小企业信息需求特点[HT]

企业特点。东莞松山湖科技产业园区是广东省省级高新技术产业园区，园区企业大都是研发型或有研发部门的企业，其中中小企业数量比重占95%以上，且大部分中小企业都是研发型企业，技术创新、研发是这些企业生存、发展、壮大的基础和核心竞争力。

信息需求特点。中国国家图书馆2007年下半年进行的一项企业调查显示，我国企业，尤其是广大中小型企业由于技术散、问题杂、规模小、信息搜集能力有限等因素，对相关信息服务的需求极为迫切[1]。由于松山湖科技产业园中小企业资本、人力、理念、精力等方面的原因，其行业分析和市场调查能力较差，迫切需要信息资源的支撑和助推，中小企业对各自的行业市场、科技、产品、原材料、管理、创新等方面的信息需求旺盛，同时企业在开展科学研究、项目申报等方面对项目科技查新、领域前沿研究进展、产品市场信息、国家宏观政策信息等方面表现为及时性、针对性、专门化的需求特点[2]。

1.2 松山湖图书馆信息服务的优势

建筑设施优良。松山湖图书馆集专业图书馆、科技图书馆与社区公共图书馆为一体，是一座以满足园区科技信息需求、兼顾社区居民一般文化需求的综合性多功能场所，建筑面积为12 000平方米，图书馆大楼实现了智能化管理。

馆藏资源丰富。有纸质藏书13万多册、印刷型中外文期刊1 100多种、报纸100多种，开通了CNKI、万方等全文数据库资源。

专业人员服务。图书馆现有专业信息服务人员5人，均为本科以上学历，其中初级职称2人、中级职称2人、高级职称1人，均具备多年的信息服务经验。

现代化服务手段。图书馆配置了电信、网通专用光纤网络，引进了国内先进的图书馆集成管理系统和先进的服务器等网络设备，开通了电话、网上咨询服务等专项信息服务工作。

2 图书馆开展中小企业信息服务实践

企业信息服务是一项综合性强、复杂的工作，松山湖图书馆充分利用自身优势，克服了重重困难，采取相关措施系统地开展了信息服务工作。

2.1 深入企业开展信息需求调研，获取信息需求的一资料

没有调查就没有发言权，深入企业开展信息调研是做好图书馆信息服务的基础。松山湖图书馆从2007开始连续三年开展读者调查活动，到企业、政府等单位发放了两次问卷，收到较好的效果，同时对近50家企业进行了上门调查和访谈，获取了信息需求的第一手资料。调研一是为了掌握企业的环境及发展状况，了解企业的真正需求;二是为了宣传图书馆，让企业了解图书馆能提供资源和信息服务。信息需求调研结果是:一方面提高了企业信息意识，形成主动接受图书馆信息服务的理念;另一方面图书馆对企业的创新、经营、管理等方面信息需求有了更深刻的了解和认识。

2.2 多方合作以加强信息资源建设，建立信息资源保障体系

资源建设是图书馆为中小企业提供信息服务的依托，由于松山湖图书馆建馆时间短、资源存量少，因此，在信息资源建设上需要采取跨越式办法。一方面加强了特色资源建设，包括加强科技文献的采购，如标准、专利、科技报告等特种文献以及从展览会、博览会、企业行业协会索取和购买一些科技方面的出版物，其中在电子资源方面就采购了有关科技信息、行业最新研究成果方面的专业数据库，如万方数据库和国研网数据库等;另一方面加强与其他单位的共建共享、合作与交流，建立了完善的信息资源利用保障体系，如与广东医学院图书馆、东莞理工学院图书馆及国家科技文献信息中心等单位合作，充分利用其丰富的馆藏、专业数据库最大限度地为园区中小企业提供信息服务。

2.3 对企业进行信息服务知识的培训，提高企业信息人员素养

由于图书馆的专业期刊、科技文献、数据库使用方式等相对企业用户来说较为复杂多样，技术含量相对较高，对企业用户信息能力要求也较高，因此，图书馆就必须不定期培训企业用户，向他们介绍专业期刊科技文献的快捷使用方法，讲解专业数据库新的检索途径和使用新技术的方法，主要侧重网络环境下查找、检索和利用信息资源能力的培养，让他们也能尽快地上手，更快捷有效地利用图书馆资源。为此，松山湖图书馆逐步开展了和正在开展一些培训，包括:图书馆组织企业相关人员，由数据商派专业培训师为他们培训;网上提供电子版本的宣传资料、PPT版本使用指南和相关典型案例;通过QQ、Q&A等方式提供辅导。培训服务结果表明，培训服务有助于提高企业人员的信息素养，从而提高了工作效率，加强了图书馆与企业联系的深度和广度，因为高质量、高素质的信息人才是企业与图书馆信息沟通联络的纽带。

2.4 开展专题信息服务，提升信息服务价值

专题信息服务是根据企业需求搜集、组织专项信息资源，甚至提供分析结果的一项级别较高的信息服务活动，是图书馆信息服务水平高低的一个重要标志。东莞松山湖科技产业园区主要有电子信息、生物技术、金融服务三大产业集群，松山湖图书馆正在通过各种渠道搜集整理三大产业的商业信息、行业最新前沿资讯、科研动态、国内外同类产品的发展状况等数据，其中部分已不定期汇编整理成册或电子文档，供相关企业使用。为了使专题信息服务更具高质量、高水准，将来有必要进行上述数据的挖掘，以从中检索提炼出数据、专题、调研分析等有潜在价值和深层内涵的信息[3]。

2.5 开展个性化信息服务，深化信息服务内容

基于企业的信息使用行为、习惯、偏好和特点来向企业人员提供满足其各种个性化需求。深化服务内容，创新服务方式，开展深层次信息服务[4]，使企业的信息需求得到最大限度满足。松山湖图书馆在调研和企业主动提出需求的基础上，根据不同企业不同时期的特定信息需求，为企业量身定做，提供针对性强、专业性强的个性化信息内容，如松山湖图书馆定期新书、采购资源、试用资源通报，并通过邮箱发送;2009年6月起开通了馆外电子资源访问服务，使企业相关人员无论身处何处均能访问图书馆采购的电子资源;2009年8月，根据某企业的要求搜集IC、面板方面的基础知识、国内生产厂商情况、最新价格信息、行业发展前景等信息，整理、加工之后提供给对方使用。

2.6 开展科技查新服务，助力企业创新发展

企业创新是生存和发展的关键，企业在进行新产品和新技术开发及申报国家专利等工作时，都必须了解和掌握国内外相关产品、技术、专利的最新信息，否则将会出现重复研究、低水平开发、资源浪费，甚至侵权的现象[5]。因此科技查新在企业研发和企业发展中发挥着十分重要的作用， 但是中小企业不是没时间、没条件就是没有能力去做，而图书馆在这方面能助企业一臂之力。由于松山湖图书馆不具备科技查新资格，只有两名专业技术人员有查新资格证，且有多年从业经历，针对这种需求，图书馆一方面做好查新咨询或查新前期准备工作，另一方面与省情报所、园区医学查新点建立了良好关系，根据查新课题特点和需求等条件推荐其到相应单位。当然为方便园区科技查新，申请成立查新站点或查新点是以后努力的方向。

2.7 培养专业信息服务馆员，提高信息服务水平

资源是基础，但所有的信息服务工作最后都是由人来完成的，专业信息服务馆员是图书馆为企业提供信息服务的关键。图书馆为企业查新、制作专题信息、提供个性化信息服务时，要求工作人员具备“广、博、精、深”的特点，即具有广博的学科知识、专业的研究方法和深厚的专业知识，另外还要有创新的服务意识。因此，图书馆必须加强对馆员信息服务能力的培养，使之高质量、高效率地为企业提供信息服务。松山湖图书馆为提高专业馆员信息服务水平，一方面在日常工作中加强业务学习，另一方面通过学历深造、职称晋级、外出培训等方式提高了人员队伍素质。

3 图书馆在为企业信息服务中应该注意的问题

3.1 信息保护及信息安全

企业发展过程中，相关信息可通过被动搜集和主动搜集方式获取，图书馆无论是以何种方式获取企业信息，都应按信息管理相关条例主动为企业信息安全建立保护制度。

企业信息服务中存在的企业信息。图书馆在进行企业信息服务中要搜集、整理、分析大量的企业信息，如企业数据(包括企业规模、发展规划、战略规划、科研动态等)，个人信息(包括读者的姓名、年龄、职业、兴趣爱好、学科、e-mail 地址、电话、住址、工作单位、身份证信息、研究方向、科研活动动态等)。[7]

企业信息安全管理。企业和个人从主观上是不愿意将这些信息对外扩散和泄露的，图书馆在对企业进行信息服务过程中应制定相应的管理制度，如对用户信息的安全保密承诺，并采取一定的安全防范手段，使用户的个人信息免遭黑客的窃取，防止信息的泄露、丢失。

3.2 著作权及知识产权保护

图书馆在服务企业时会涉及一些知识产权客体的使用和传播，如提供文献、电子资源的复制及网络资源的下载等。虽然图书馆在提供这些服务时不得收费谋利，但必须确保复制的作品及下载的电子资源用于科研活动，且是在法律允许的合理范围内使用。

3.3 有偿服务与无偿服务问题

目前许多图书馆在一些服务中都收取一定费用来弥补办馆经费不足，但是图书馆信息服务是建立在“公益性”基础之上的社会化服务。对服务收费与否应根据信息服务的工作性质和内容来确定， 对于提供一般信息服务(如原文传递、文献复制、检索培训等基本服务)就应是免费的;若为研发企业、研究机构提供深层次服务， 如建设数据库、科技查新、产品市场调研等， 则可定为有偿的。同时对有偿服务也应制定适当的收费标准， 不能因收费不合理而把信息用户从图书馆吓跑了。适当降低收费标准，对于在国内普及图书馆信息服务也具有重要意义。

[参考文献]

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[4] 王崇林.企业技术创新中企业图书馆信息服务的变革与思考[J].图书馆理论与实践，2008(4):134—136.

篇10

[关I词] 天然植物色素；环境友好；开发应用

[Abstract] Natural plant pigment is rich in resources， with the features of natural color and environment friendly， which has a broad space for development and market prospects. In order to further develop and utilize of natural plant pigment， this paper mainly introduces the natural plant dyes in the domains of food， cosmetics and health care products on the historical development process and their application. In addition，this paper summarizes the application of representative natural plant pigment， dyes， and prospects the market of natural plant pigment， so as to provide reference for the development of natural plant pigment in the enlarged health industry of China.

[Key words] natural plant pigment；environment friendly；development and application

天然色素主要包括天然植物色素、天然动物色素和天然矿物色素三大类[1]，其中天然植物色素应用最为广泛，涉及食品、纺织品、化妆品、医药、制革工业、印染等各个行业[2]。天然植物色素是指存在于植物的根、茎、叶、花、果实和树皮中的色素成分，如姜黄、苏木、靛蓝、红花、黑豆、青核桃皮等，其绿色环保的特点成为目前新型色素染料开发的重点。人类应用天然色素的历史较悠久，在古代的法国南部、西班牙北部和非洲北部人们就已经开始使用木炭、赭石和锰棕色粘土用来粉刷墙壁和物体[3-4]；在韩国历史上天然无机染料在壁画和木质结构品中的应用达到繁盛[5]。我国早在黄帝时期（公元前2697年―公元前2599年），人类就已经开始懂得从野草、树叶和树枝中挤出汁液用于衣服染色或者绘制各种图案[6]。夏商西周时期，我国染织工艺已得到快速发展[7]。根据《礼记》记载楚国（公元前209年）还设有主持生产靛蓝的“蓝尹”工官[8]。19世纪以前纺织印染的大多数染料来自于植物，自从1856年英国Perkin W H 发明了第一种合成有机色素苯胺紫以来[9]，价格低廉的化学合成染料逐渐代替了天然植物色素在印染界的地位，从而天然色素逐渐淡出历史的舞台。合成色素主要是利用人工化学合成的方法从石油、煤焦油及其副产品中分离出来的苯胺染料为原料而制得的有机色素，具有一定的毒性。

大健康产业是根据时代的发展、社会的需求和疾病谱的改变而新兴的一种“朝阳产业”。“大健康”是一个广泛的概念，主要是围绕人的衣食住行、生老病死，对生命实施全程、全面、全要素呵护的一种理念，既追求个体生理、身体健康，也追求心理、精神以及社会、环境、家庭等各个方面的健康。主要包含两方面的内容：一是指与人体健康紧密相关的产品，比如保健食品、健康饮品、药妆和健康家居用品等；另一方面是指与健康体检、预防保健、医疗康复及社区教育等医疗服务[10]。在大健康产业中，天然植物源健康产品是核心，也是关键的物质基础。本文主要对天然植物色素在大健康产业中的功能应用进行了综述。近年来，随着健康环保、绿色生态意识的增强，天然植物色素重新受到人们的重视，再一次回到大众视野。从环保角度来看，天然植物色素取之于大自然，原料可再生，与环境友好，可生物降解，毒性低危害小，符合当今“回归自然，绿色环保”的主题[11]。从安全角度来看，大部分天然植物色素本身属于中草药或药食两用的材料，绝大部分无害，不会导致过敏或致癌；少数天然植物色素还具有较强的抗菌、消炎等保健功能[12]。从染色效果来看，天然植物色素呈色古朴自然，色调高雅柔和，一般都具有其特殊的芳香气味，也可体现地方/民族特色。

1 天然植物色素在食品方面的应用

在传统饮食中，人们比较注重色、香、味的搭配，喜欢食用感官较好的事物[13]。食用色素可改善食品色泽，作为一种重要的食品添加剂被广泛应用于食品加工生产和研究中，主要分为人工合成食用色素和天然食用色素两种类型[14]。人工合成色素如苋菜红、胭脂红、柠檬黄等，成本低、色调多样且呈色鲜艳亮丽[15]；天然食用色素如花青素类、番茄红素、类胡萝卜素、胭脂虫红等。然而，随着现代医学的发展和对健康的关注，人们逐渐意识到合成食用色素的潜在风险，滥用的合成色素被陆续证明有不同程度的毒性，部分具有致癌、致畸和引发儿童多动症的风险[14，16-17]。为此，人们开始重视天然食用色素的技术开发及推广[15]。国内外大量研究发现，植物源天然食用色素不仅安全性高、来源丰富、色调柔和，某些色素还具有一定的生理活性，如保健、营养、抗衰老等，提高了消费者对食品安全的信赖度[18-19]。目前，世界许多国家正大力研究、开发和利用食用天然色素，日本是开发天然食用色素最先进的国家，其次是美国[20]。近年来，天然食用色素在国际市场上销售额的年增长率一直保持在10%以上。我国天然食用色素的生产己初具规模，允许生产和使用的天然色素有40余种，年产量超万吨[20-21]。现代食品工业的发展，需要更多天然食用色素来美化食品、增进食欲、提高商品价值[22]。根据色素颜色的不同分为绿色、红色、黄色和黑色等应用最多的色素，并对一些代表性植物来源的天然食用色素的最新应用情况进行归纳总结，见表1。从表格中可以看出，含有红色素和黄色素的植物较多且应用较为广泛，主要用于一些副食品如饮料、雪糕、糖果、饼干、罐头等；绿色素和黑色素的来源较少，主要用于主食如面点和烘烤类食品。这些植物色素不仅具有丰富的色彩以改善食品的色泽还能作为调味品来满足人们对食物的需求。随着天然色素提取工艺的改进和成本的降低，天然色素有着非常广阔的前景和发展潜力，必将成为今后优先发展的食品添加剂之一，并有完全取代合成色素的趋势[23]。

2 天然植物色素在化妆品中的应用

“爱美之心，人皆有之”，自有人类文明以来，人们就开始使用天然植物作为美容护肤用的化妆品[24]。在原始社会，一些氏族部落在进行各种图腾崇拜仪式时，便将从自然界采集到的各种颜色涂抹在脸上，画成图腾的模样以示接近于神。在公元前5世纪到公元7世纪，各国也有不少关于制作和使用化妆品的传说和记载，如古埃及皇后用铜绿描画眼圈，古希腊美人亚斯巴齐用鱼胶掩盖皱纹等。中国古代喜好用胭脂抹腮，衬托容颜的美丽和魅力。胭脂、鸭蛋粉、头油、香囊此4大物件是中国古代化妆品的代表。据《中华古今注》记载：“燕脂起自封，以红兰花汁凝作之，调脂饰女面，产于燕处，故称燕脂”。我国自古代殷商之末，人们利用原始植物已发明胭脂用于女子抹腮；魏晋南北朝时期，晋葛洪编著的《肘备急方》已有大量抗衰老，美容护肤的配方；唐朝时期化妆品得到空前的发展，孙思邈编著的《千金翼方》和《备急千金方》中均收载了大量可用作美容的植物以及美容配方；清代李时珍《本草纲

目》中记载了许多中草药祛皱、淡斑、抗衰老、防脱发、美白等护肤养颜的方法[25]。随着石油工业的迅猛发展，为了满足人们对美的追求与渴望，以矿物油为主要成分，添加香料、合成色素等其他化学添加物的合成化妆品诞生了。由于合成类化妆品可以大规模的批量生产，价格更低廉，供求稳定，在当时社会上迅速普及开来。然而由于合成类化妆品是由品种繁多化工原料和合成色素组成的大杂烩，添加了具有潜在危害的化学添加物，长期使用对会对皮肤造成伤害，进而对人体产生慢性毒害作用[26-27]。 这一现象已经引起了爱美人士的高度关注，当今人们在选择化妆品特别是口红、唇彩、眼影、粉底、腮红、胭脂及染发剂等产品时除了要求色彩亮丽之外，更加注重安全无害[28]。随着社会的进步与经济的发展，人们追求天然、健康与安全的意识日益增强，化妆品不再是少数人的奢侈品，越来越多的消费者开始重视对皮肤和毛发的护理与保养，美容化妆几乎成为现代人日常生活中必不可少的组成部分[29-30]。本文对目前在化妆品中应用较多的一些天然植物色素做了总结归纳见表2。随着现代提取分离技术的不断提高，天然植物色素在化妆品中的应用前景十分广阔。

3 天然植物色素在医疗保健中的应用

随着医学的发展和人们对健康意识的加强，很多人已经认识到疾病预防是促进和保障健康的有效手段，而一些天然植物色素由于同时含有中药材特有的有效成分，对人体的多种疾病如高血压、糖尿病等慢性非传染性疾病不仅具有治疗效果，还具有预防和保健的功能[33]。在《医学科技发展“十二五”规划》中，首次提出传统养生保健的理念“治未病”，“上医治未病”最早源自于《黄帝内经》中提出来的防病养生谋略，是我国中医药文化的重要组成部分，是至今我国医疗卫生界所遵守的“预防为主”的思想[34]。近年来，通过对天然植物色素的不断深入研究，发现植物色素具有广泛的生物活性，包括抗氧化、抗衰老、抗辐射、清除自由基、抗癌、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化、预防冠心病、保护心血管功能、增强免疫力等生理功能，在疾病预防和养生保健方面具有广阔的开发与应用前景[35]。

王威[36]对花青素类、黄酮类、类胡萝卜素类和醌类等14种常用天然色素的抗氧活性研究表明，姜黄色素、高粱色素、葡萄皮色素、洋葱色素等具有二酮结构、黄酮结构和花青素结构的天然色素可开发成为抗氧化剂和抗衰老保健品。黑米色素中黄酮类物质花色素苷类化合物不仅具有较强的清除氧自由基和抗氧化的功能，还能明显抑制卵黄脂蛋白的过氧化[37]。目前，在医疗保健中应用较广泛的还有天然黑色素、红色素等，其中辣椒红色素是目前世界上销售量最大的天然食用色素，其既可以作为药品糖衣的着色剂又具有保健功效[26]。高翔[38]对国内外辣椒保健食品进行了研究，总结出辣椒不仅可以用于开发减肥保健食品，还能开发抗辐射的保健食品。同时，辣椒红素对癌症和肿瘤的发生也具有一定的抑制作用[39]，许多嗜辣民族和国家罹患癌症的几率均低于西方国家[26]。紫草素属于萘醌类化合物，研究表明具有抗炎、抗肿瘤的作用，其抗肿瘤作用不仅可以直接对肿瘤细胞产生毒害，还可以通过抑制肿瘤血管新生从而阻碍后期养分来达到抑制肿瘤生长的目的[40-42]。因此，天然植物色素的开发与应用势在必行，不仅来源丰富、色泽自然，而且具有多种生物活性，满足了现代人们对健康的向往。根据植物色素的不同药理作用将天然植物色素分为7类，总结并归纳了天然植物色素在医疗保健中的应用情况，见表3。从表中可以看出清除自由基、抗氧化和抗衰老功能活性的植物色素最多，与目前人们所关注的预防衰老、养生保健的理念不谋而合；抗癌和降“三高”的植物色素也相对较多；抗辐射和缓解视觉疲劳的植物色素相对较少，却与人体健康息息相关。天然植物色素的大力开发为我国医疗保健事业和大众健康提供了支撑和保障。

4 天然植物色素在其他方面的应用

天然植物色素在纺织品、饲料、造纸业和制革工业中的应用也较为广泛。目前市场上已有大量的天然染料纺织品，不仅色泽自然，还具有一定的功能性如防紫外线的功能[49]。

日本、韩国和印度等都相继成立了植物染料研究机构，其研究表明用茜草、靛蓝、郁金香和红花提取色素染色的真丝内衣、睡衣既能防虫杀菌又能保护皮肤[12]；在饲料中，天然植物色素具有极高的应用价值，如辣椒红色素对动物产品外观和风味的改善具有重要的作用，可对动物皮肤、蛋黄、鱼类、贝类等着色和增色[50]。目前辣椒红色素对于改善虹鳟鱼肉色和风味等功效在国内外已广泛应用[51-52]；在造纸中，天然植物色素的应用举足轻重。白色纸张长时间使用容易引起视觉疲劳，降低工作效率，人们也在广泛使用彩色纸张，但长期使用合成染料染色的纸张会对人体造成一定的伤害，因此营造一个多彩安全的张使用环境尤为重要。目前已有天然色素染料用于纸张染色，如天然紫荆花色素不仅着色能力好而且符合环境对包装材料的要求[49]；在制革工业中，天然植物色素既能赋予皮革丰富的颜色、饱满的色泽又能满足市场的各种需求和人们对美的追求。其绿色环保、可再生的优势使天然色素应用更加广泛，如厚皮香、木麻黄、红花、茜草、杨梅等已被用于制革染色。这些天然染料不仅可作为制革染料，同时还可以作为皮革杀菌剂使用，如植物色素姜黄、大黄等都具有较好的抗菌活性。因此，天然植物色素的开发将成为一个生态环境友好，益于人类健康发展的重要组成部分，市场前景广阔[53]。

5 展望

我国地大物博具有丰富的植物资源，为天然植物染料的进一步开发、利用与研究奠定了坚实的基础。天然植物色素较化学合成色素有着独特的优势，在色素行业也越来越受到大家的关注，特别是随着现在人们对健康、安全生活理念认识的不断深入，天然植物色素将会逐步取代具有毒副作用的合成色素而成为未来国内色素行业发展的新方向。然而，目前天然色素的研究却停滞不前，主要原因是由于天然植物色素一般都是植物的次级代谢产物，色素成分复杂、提取率低且难以分离、色素含量较低且稳定性差。因此，高效的提取分离技术、开发稳定性高的植物色素来源是目前急需要解决的问题。笔者认为可主要从以下几个方面考虑：一是改进提取工艺，天然色素的提取受诸多因素的影响，比如温度、时间和pH等都可能影响色素的提取率，结合传统水煮提取方法，配合新的提取方法研究出既高效又经济的提取分离技术是关键。二是加强对对天然植物色素的结构、性质、生理活性的研究，为开发高品质的植物色素提供保障，提高色素综合利用率。三是改进生产工艺，保证产品质量，积极采纳先进的生产工艺技术来提高产品竞争力也是天然色素开发的重点。四是拓宽天然色素的应用领域，立足于国内市场进一步拓展国际市场，充分利用我国植物资源丰富的优势，配合高新技术不断提高产品的质量。相信在未来的开发应用中，天然植物色素凭借其天然的特性、较高的安全性、保健性、较低的成本更好的服务于人类，将会在食品、化妆品、医药保健等领域得到更加广泛的应用。

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