包装行业研究范文

导语：如何才能写好一篇包装行业研究，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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【关键词】包装机械行业 发展现状

包装机械行业在我国的起步较晚，发展历史较短，改革开放以后，随着我国经济的发展，包装机械行业迅速发展，随着人们生活水平的不断提高，包装机械行业面临着光明的发展前景，因此，充分了解我国包装机械行业的发展现状，有助于行业内的更新换代，实现包装机械行业的可持续发展。

1 包装机械行业的发展现状

我国包装机械行业起步于20世纪80年代，由于我国包装机械行业起步较晚，在很长时间内我国的包装机械都需要从国外进口，严重依赖于国外的设备。统计显示，从20世纪80年代开始，我国的包装机械进口总额高达20亿美元，成为世界上第二大包装机械设备进口国。这些进口设备为我国的饮料、乳品、啤酒行业的发展提供了强有力的支撑，同时在进口设备的基础上，我国包装机械设备进行了技术革新，保持和发达国家的同步发展，尤其是我国的部分灌装与封口一体设备已经达到较高水平，包括塑料饮料瓶、酸奶杯、无菌包装成型设备和贴标机等水平得到了提升，已经可以满足中型企业的需要，甚至部分包装机械设备的生产水平已经处于世界领先位置。

但是在我国包装机械行业飞速发展的同时，也应当看到我国的包装机械行业和国外的先进设备之间依然存在着差距，部分机械设备依然依赖于进口，这是因为进口包装机械需要的包装物也相应需要是进口的，例如塑料瓶包装机械设备，由于我国的部分塑料瓶要求是进口，因此就需要采用进口的机械设备进行生产，从而增加对于外国机械设备的需求量。当前我国的部分机械设备如饮用水、碳酸饮料和茶饮料的前处理设备基本可以满足生产需求，热灌装环境下的包装机械设备也能满足国内需求。随着热茶、果汁饮料的需求量增大，近两年，各大饮料厂相继推出大容量的茶或果汁饮料，普遍采用的是多次吹瓶工艺。目前，乳品企业在前处理方面基本上是选用国产设备，价格便宜，而在包装材料、灌装、喷码等关键工序大多采用进口设备。

2 当前我国包装机械存在的问题

虽然我国的包装机械行业飞速发展，已经能够满足国内包装需求，但是，其生产技术、相对质量、技术开发能力、自动化程度等方面和发达国家存在着明显的差距，从而制约了我国包装机械行业的进一步发展，下面详细的分析了我国包装机械行业内存在的问题。

2.1 质量方面的差距性

当前我国包装机械行业存在的首要问题是质量问题，在世界范围内，包装机械质量最好的当属德国产品，凭借着其质量优势，德国包装机械产品受到了市场的青睐，占据了整体市场的25%左右，但是高质量产品同时也带来了高价格，部分企业很难承受德国机械产品的成本。当前我国的包装机械生产技术较为落后，同时生产方式较为落后，甚至部分设备还是20世纪90年代进口设备，因此其生产产品的质量较差，产品的规格型号的差异性较大，因此在市场竞争中处于劣势。

2.2 独立开发能力的欠缺

包装机械的发展离不开机械技术的进步，当前我国的包装机械升级研发依然停留在仿制的阶段，对于进口的机械设备进行重新的测绘后再进行适当的改造，但是不能够掌握外国先进设备的核心技术。同时我国包装机械的科研和开发投入较少，产品缺少科技含量，相应的创新工作跟不上，从而造成包装机械产品难以更新换代，更不能够紧跟市场研发相应的机械设备。我国的知识产权意识缺乏，对于知识产权的保护也缺乏有利的法律制约，这就导致产品的模仿现象严重，部分研究人员历经心血研发的先进设备在段时间内就会出现仿制产品，并短时间内投放试产，造成了知识产权的侵权，给研发人员带来了巨大的经济损失，从而在一定程度上也降低了企业对于新技术的研发。

2.3 设备自动化程度不足

随着电气自动化技术的发展，包装机械设备也向着自动化的方向发展，国外先进的包装机械重要的特征之一就是其自动化程度较大，提高了产品精度，同时减少了人力的使用。但是，我国对于自动化包装机械的研发较少，再加上我国的人力资源充足，劳动力成本较大。因此，部分包装设备严重依赖于人力资源，从而造成包装机械行业逐渐落伍。此外，包装机械产品功能上的不足，也造成了其市场竞争力较差，没有核心基础作为支撑，产品的利润率大大降低。

3 我国包装机械行业的发展趋势

我国的包装机械行业有了长足的进步，但是，在包装机械产品需求量逐渐增大的背景下，我国的包装行业必须摆正发展位置，提高机械设备的功能，努力把产品做的更加精细化、合格化、智能化，才能够在激烈的市场竞争中占据有利位置。

3.1 高新技术的应用

高新技术的应用是发展包装机械行业的关键，随着科学技术的发展，传统的包装机械已经不能满足实际的生产需求，逐渐退出了历史舞台，例如在早期阶段使用的机械式控制设备已经不能适应需求，逐渐发展为后来的光电控制、气动控制等控制形式。但是随着加工工艺的发展，对于包装参数要求也越来越高，这就需要新技术的研发和应用。当前包装机械涉及到机、电、气、光、磁等各个方面，在设计过程中，要提升包装机械的功能，就需要实现机电一体化控制，尤其是把计算机技术和包装机械结合在一起，实现整体结合的最佳化。

3.2 模块化的设计趋势

包装机械是由不同的模块组成，在整个设备中由不同的功能系统组成，不同的系统发挥着不同的功能，因此，要实现各个系统模块之间的独立性设计，避免某一模块的故障影响到整体的系统运行，例如对于用于设计不同形式的计量装置，螺杆式、量杯式、称量式等等，要保证其机架总体设计符合产品需求。此外要提高系统运行的可监控度，对于出现的故障问题可以通过智能化方式进行检测和维修，提高其运行可靠度。

3.3 智能化的应用

当前随着智能化技术的发展，也为包装机械的发展提供了良好的借鉴，采用智能化控制技术可以实现精确计量、高速充填和包装过程自动控制等生产过程，极大的提高了包装产品质量。同时智能化技术提高了生产率，例如采用伺服技术，可以直接驱动设备，减少机械传动，缩短传动链，并根据生产状况来自动调节生产参数。智能化技术是当前包装机械行业发展的重点，也是市场竞争的焦点。

3.4 卫生和安全性的要求

随着人们对于食物安全性要求的提升，包装机械也面临着卫生和安全的挑战，当前我国开始重视包装机械的质量要求，并对不同的设备进行了详细的要求，如设备的使用环境、用材、结构设计、外观、用后清洗等标准制定都应有详细的规定和要求。

结语

随着我国经济的发展，我国的包装机械行业飞速发展，为其他行业的发展提供了有力的支撑，但是我国的包装机械行业也面临着很大的挑战，这就需要包装机械行业认清我国行业内发展存在的问题，寻找和国外行业的差距，并提高包装设备的高新技术应用，实现智能化应用，并注重设备的卫生和安全性要求，实现包装机械行业的可持续发展。

参考文献

[1]陈建民.我国包装机械行业发展现状[J].机械工业标准化与质量，2012（4）.

[2]赵淮，林泽梅.我国包装机械行业现状和提高技术水平思路[J].中国机械工程，2003（5）.

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关键词：市场调研；就业方向；行业地位

1 杭州以及周边城市的服装行业分布情况概述

1.1 杭州市区

上海杭州一直是杭派服装的起源与发展之地。“杭派”女装的概念大致出现在1996年。据统计，杭州当时已有女装生产企业两千多家，形成了庞大的女装产业群，业界统称这个时期的杭州女装为“杭派”女装。而随着21世纪中国经济的发展，身处中国最活跃的经济带核心位置的杭州也迎来了服装品牌发展的黄金时期，国外服装品牌的不断进入，也为在初期由江南浓郁的地域文化滋养成长的“杭派”女装带来了变革的动力，传统文化内涵与西方高端服饰设计理念的有机结合，最终形成了当今杭派女装“清新不轻浮、前卫不张扬、精致不繁缛”的独特个性，吸引着世界时尚服装业的目光，也越来越为国际时尚界一股新生的服饰主流文化。围绕杭派女装的各种产业链也分散在杭州周边城市，正是我校服装系毕业生肥沃的就业土壤。

就业方向：杭州市内商圈繁荣，消费活跃，品牌服装的售卖终端相对比较集中，从事服装营销、采购、企划、总监等方向的校友居多，他们当中大部分人的事业已经上升到较为稳定的状态，有能力定居于此，完成能在杭州这样的一线城市安居的奋斗目标。

1.2 海宁

海宁中国皮革城皮草广场7.1万平方米，现有400多家毛皮服饰、制品生产企业和经营户入驻，汇聚总建筑面积国内外各类獭兔、狐狸、水貂等服装、单体、原料毛皮产品，以打造成集“专业化信息中心、规模化采购中心、现代化展示中心、长三角物流中心”于一体的大型毛皮服饰贸易中心为战略目标，充分利用海宁及海宁中国皮革城的庞大资源和客源以及最权威、最专业的服装纺织行业背景，创建“长三角”最齐全、最时尚的毛皮业国际化贸易平台。

就业方向：皮草服装设计助理、皮草设计师、销售等。海宁皮草业单纯集中，属于有着自己的行业特色。作为一种只需要做一季――冬装的服装行业，海宁皮草服装的主要以男装、女装和目标客户群的年龄定位来分类。可能缘于我系对皮草服装设计没有单项课程，学生接触较少，因此除了今年校招的几个毕业生，自主来此就业的往届校友也只有数位。通过访谈得知设计助理的就业环境还是比较不错，比四季服装要轻松一些，待遇也可以，因为行业圈比较小，也有途径提升为设计师。不过销售的压力很大，新入行者需要承受的低业绩低收入有可能入不敷出，最好到大城市锻炼下有经验会更容易适应。

1.3 许村

海宁中国家纺城位于中国布艺名镇・许村是当前中国最具发展潜质和市场影响力的家纺专业市场，交易额近200亿年产量全国第一。海宁中国家纺城是拥有中国家纺装饰布、沙一级批发市场、集散中心，中国沙交易、全球提花家纺产销中心，也是家纺面料价格变化、市场行情、流行趋势的重要资讯中心，更是区域内唯一的集家纺交易、展示、商务会所、现代办公功能于一体的产业主题大厦。

就业方向：花样设计师、软装设计师。通过对校招同学的访谈，留下的学生对于许村的家纺行业就业环境比较满意，认为有一定的提升途径，可以学到知识与经验，而且消费比较低。环境简单，圈子不大，校友联系方便，生活并不孤单。

2 就业格局分布的原因

2.1 大城市与小城镇在找工作难易程度上的优劣对比

毕业生初出茅庐，来到远离家乡的陌生城市落脚，最为关注的首先是以本校高职的学历和专业能力，是否能够得到企业的橄榄枝。在通过毕业生的访谈得知：有30%的同学，当初选择来离家乡比较远的杭州，是因为有同学、学长学姐或者亲戚在杭州落脚，有了住处和照应，找工作时候相对压力小一点，时间充裕可以挑选；也有30%的同学，只因为一颗喜欢杭州的心，勇敢的只身踏上征程，一人独立租房、跑人才市场；还有40%的同学是通过校招，谈好薪酬条件以及住宿待遇才从容来到杭州的。这三种情况各有优势，对于一些地处偏僻的乡镇集中的产业例如许村，湖州童装，远在深山无人知，校招作用显而易见，尤其许村独特的招聘模式：海宁家纺招聘集团。这个应许村家纺企业要求，许村村委创办的正规招聘公司，有一套成熟的招聘模式。公司经费由企业年费支持，根据企业需求，联络相关院校招生就业部门，以正规校招选拔人才，推荐到相关企业实习，实习期间如果学生对企业待遇，工作环境等不适应，可以调换实习企业，在学生决定实习企业之后，签订一年合同，保证学生的待遇水平和相关权益，并向企业收取中介费用。在一年的试用期中，招聘公司的专干，会负责组织就近的学生在周末和节假日活动，丰富他们的业余生活，并时刻关注他们的精神状态，同时还负责接待各院校的回访和毕业生调研。非常值得推广。

2.2 双向选择的考量

除了基本待遇，职业上升空间也是学生会考虑的重要原因，除了大型品牌正规公司，大部分中小型企业人才流动频繁，原因也主要是企业负责人希望降低用人成本，一人多用。工作压力过大或者薪酬低于同行，或者没有上升空间也都是人才流失的重要因素。有些企业有实力宣传企业文化，注重企业凝聚力。也有些企业顺应人才流动，促进新鲜血液进入。服装行业基本是后者的状况，从业者少则三五个月，多则三五年就会换一个单位，所以就业者更加实际，主要关注薪酬是否与工作量成正比。不过能与企业谈判条件者，也多数是已经能够独当一面的成熟设计师，用业绩说话的人。初出茅庐的毕业生要考虑的，也更多是能否学到东西，有所收获。

3 综述本系专业教育现状的优势与不足，以及对专业建设与改革的应对建议

3.1 暑假工体验与职业规划

服装行业内的分类繁多，跨行不易，往往学生在刚毕业的前几份工作，就完全可以使后半生的职业方向定型。而有些学生，两三年之内也无法确定自己的职业方向，跨行换工作，浪费经验。因此，能够在在校期间就有机会与这些企业合作，使学生每年进行不同行业的实习和调研，得知利弊，在毕业找工作时候有的放矢，会更加有助于职业成长的效率。

3.2 职业与性格的关系值得重视

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【关键词】包装机械 现状 趋势

包装机械有较长时间的发展历程，包装机械是包装工业的一大门类产品，在包装工业中有着举足轻重的地位和作用，它给行业提供必要的技术设备。随着人们生活水平的提高，对食品包装行业提出了更高的要求，同时也给食品包装机械行业带来前所未有的机遇。它为包装工业提供先进的技术装备，保证包装产品质量高、生产效率高、品种多、生产环境好、生产成本低、环境污染小，因而获得较强的生命力，带来巨大的社会效益和经济效益。没有现代化的包装机械，就没有现代化的包装工业。

1 我国包装机械的现状

我国包装机械总体呈现低出发点趋势。由于企业的性质不同，企业之间资金和设备存在区别，自动化水平也不一致，大多数企业在低水平设备上徘徊。随着控制与驱动技术、伺服技术及数字化理念的介入，包装机械市场已经经历了多轮变革。目前，中国已经成为世界最大的商品生产和出口大国，全球的目光也聚焦在发展最快、规模最大、最具潜力的中国包装市场。

经过多年的发展，我国包装机械已成为机械工业中十大行业之一，为我国包装工业快速发展提供了有效的保障。我国包装产品需求的突飞猛进带动了整个包装行业的蓬勃发展，其中包装机械企业也同样面临着非常好的发展机会，但是却有诸多因素制约着包装机械行业的发展。

2 国内包装机械存在的问题

我国包装机械尽管市场前景广阔，但诸如企业规模较小、产品层次低和可靠性差、进口依赖严重、开发能力低下、研发投入不足、专业技术人才缺乏等问题也使国内包装机械产品饱受诟病。包装机械自动化还基本停留在测试仿制阶段，自行开发能力弱，缺少科研生产中试基地，产品质量差距表现在产品性能低、稳定性和可靠性差、外观造型不美观、表面处理粗糙，许多元器件质量差、寿命短、可靠性低，影响了整体产品的质量。

（1）企业规模较小。我国包装企业多，产量多，产品结构零散成为制约我国包装机械行业发展的重要因素之一。包装机械行业存在着严重的重复建设问题，进入门槛低和调控手段不够是造成这个问题的主因。因为包装机械企业起点低、企业规模较小，“先天不足”且跨部门，存在统筹规划、宏观指导难的问题，在投资和开发新产品方面往往一哄而起，出现低水平重复的无序竞争。

（2）产品层次低。国内包装机械企业主要生产比较简单的设备，低水平重复太多，产品技术含量低，制造工艺简单，加工设备精度要求不高，多数企业靠这种产品起步，一部分企业靠低水平产品积累资金和经验，向中高档产品靠近，一部分企业则停滞不前。我国包装机械和国际先进产品相比，在产品的开发、性能、质量、可靠性、服务等方面都处于劣势。

（3）进口依赖严重。我国高端设备主要依赖进口，只有少数国内企业能够提供成套的生产线。我国与国外先进的包装机械的差距还很大，最主要是技术上的差距。我国进口的多为成套或大型设备，出口结构中呈现“小而散”的状况，以单件产品为主。可见我国目前的包装机械出口与进口相比，无论从产品质量、数量还是技术含量等各方面而言，都与国外产品存在着相当大的差距。

（4）研发投入不足。我国包装机械行业没有自己的研发力量，研究投入极少，只靠低价竞争。这也是机械行业的共性，难以吸引大量资金投入，难以进行大量的技术改造。因经费不足，自行开发能力弱，不能做到生产一代，开发一代，研究一代。

（5）专业技术人才缺乏。因包装机械业利润不高，难以吸引优秀的技术人才，以致人才队伍参差不齐，自主开发产品和创新能力薄弱，甚至消化吸收国外同类产品的能力都很弱，造成产品多年一贯制。在包装机械行业的研究所里，人员流失的情况比较严重，研究所与企业的相互信任度不高。

3 包装机械发展趋势

包装机械未来总的趋势是各种高新技术、新机械、新方法不断得到应用，其技术将向高速、高效、高质量方面发展。发展重点将趋于节能降耗、质量和性能可靠、控制水平先进、稳定性好、自重轻、结构紧凑、噪音低、效率高、有利环保等方面。

我国包装机械工业要追求精与专。进入21世纪以来，较之传统包装机械，新型包装机械要求具有简洁化、高生产率、配套更完善、更具自动化等特点。未来的包装机械将配合产业自动化趋势，促进包装设备总体水平提高。目前，世界各国对包装机械发展十分重视，集机、电、气、光、生、磁为一体的高新技术产品不断涌现。生产高效率化、资源高利用化、产品节能化、高新技术实用化、科研成果商业化已成为世界各国包装机械发展的趋势。其次，要进行我国包装机械业的结构调整。在未来我国包装机械业要着重进行产业结构、产品结构和组织结构的调整。

参考文献

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【关键词】大输液包装材质 相容性 注射信用药物

引言

直接和包装材质相接触的药物对包装材质的要求非常高，由于药品包装的材质、容器的组成、生产工艺的不同，药品包装材质直接与药品相接触时，会发生一些必要的反应，这些反应可能会导致药品的失效、腐蚀、过期。今天，我们就探讨一下大输液包装与注射液用药相接触时的相容性研究。

1 大输液包装的种类

在我国，大输液包装的种类大致分为三大类，这三种类型的包装都有着其独特的优点，当然，缺点也是存在的。

（1）玻璃瓶。玻璃瓶在我国属于一种特别传统的包装形式，目前在国内被广泛使用，但是有被塑料瓶和软包装所代替的趋势。作为包装的玻璃瓶有它的优点，比如硬度大，机器操作方便，具有良好的隔绝空气的性能，透明度好。而它的缺点则是重量太大，不利于携带，玻璃材质容易破碎，排气功能不是很好，需要人工放气。

（2）塑料瓶。塑料瓶在我国国内的制作方式是先制作瓶装，制作好之后再进行灌装，塑料瓶的优点有：透气性相对于玻璃瓶要好的多，具有一点软度，可以经受住撞击，便于携带。而它的缺点则是外表的透明度不是很高，不宜看清瓶中的状况，成本相对于玻璃瓶较高。

（3）软袋。软袋的利用可以说基本上克服了以上两种包装种类的缺点，技术含量非常高，重量轻，便于长途运输，使用时能够自动收缩，医院不必自动调节、采用多带式，医院使用时不易产生交叉感染。

以上就是大输液包装的一些优点，它克服了其他包装形式的缺点，想必大输液包装今后一定能够广泛使用在医学、医药中。

2 大输液包装与注射性药物的相容性要注意防范以下几点

由于近几年药品中毒事件的频频发生，注射性药物对包装材质的要求变得非常高，这些要求一般分为以下几点。

（1）使药品在使用当中不受外部环境的影响；（2）药品包装的材质应该具有一定的稳定性；（3）药品包装在装盛药品时不应该使药品受到污染；（4）不能够携带对包装有损害的物品。

3 大输液包装盒药品相容性实验

（1）实验原则。在选择药品的外包装时，应该注意包装材质的性能和特点，其中包括了物理特点、化学特点、生物特点等一系列的性能；药品外包装应该具有良好的稳定性，能够阻隔外界的细菌、微生物、氧气，并且一切指标都应该在规定范围之内；药品外包装材质可以安全通过各项指标的规定。

（2）实验目的。大输液包装的材质对保证注射性药物的稳定性起着非常重要的作用，注射性药物的大输液材质严重影响到了药品的安全性与稳定性。因此，研究大输液包装材质与注射性药物的相容性是非常有必要的。毕竟，近几年药品中毒事件频频发生，而发生这种惨剧的主要原因就是药品包装和药材之间相容性的问题。

结语

在未来几年的时间里，随着人们对药品、医学方面的重视，我国大输液行业的发展预计会呈一种逐渐走高的趋势，估计大输液包装行业将由粗广式增长转向集约式增长，大输液行业的集中发展程度和进一步的提升将会是大势所趋，不可逆转。

大输液行业发展的主要发展方向将会是产品结构的不断升级，而行业中结构升级又会体现在两个方面，其一是大输液包装材质的升级，其二是大输液包装材质种类的升级。而在输液产品价格下降的大趋势下，企业的利润率也在进一步下降，因而大输液包装企业会在技术、设备、研发和专业人才等方面的投入将会日趋上升，大输液包装行业资金密集型和技术密集型的特点将会显得越来越明显，只有规模特别大的企业才能够凭借规模化的生产方式和良好的成本控制能力形成持续竞争能力。在此，笔者希望我国大输液行业的发展能够越来越好，能够制造出更好的包装材质。

参考文献

[1]孙燕伟，韩博.三种不同材质输液容器对三种中药注射剂有效成分吸附性研究[J].中小企业管理与科技（上旬刊），2011（07）.

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根据市委、市政府《关于进一步扩大内需保持经济平稳较快发展的意见》（成委发〔2008〕39号）精神，为进一步加强项目储备工作，建立健全统一、完善的项目储备库，为灾后重建、扩大内需和试验区建设提供项目支撑，现就加强我市项目储备管理有关工作通知如下：

一、项目储备库的建立和管理

（一）项目储备库的建立。项目储备库分为全市项目储备库和项目储备子库。*市项目管理信息系统是全市项目储备库管理平台。项目储备库实行统筹管理，分级组织实施。

市发改委负责全市项目储备库的建设与管理。市级各行业主管部门和各区（市）县政府负责本行业和本地区项目储备子库建设和管理，并积极配合市发改委做好相关工作。市级各行业主管部门和各区（市）县政府要确定分管领导和专门工作人员负责职责范围内的项目策划、包装、储备及信息报送工作，其中农业项目由市农委负责收集、策划和包装；工业项目由市经委负责收集、策划和包装；服务业项目由市商务局、市旅游局负责收集、策划和包装；基础设施项目由市交委、市建委、市水务局、市城管局、市信息办等部门负责收集、策划和包装；社会事业项目由市教育局、市文化局、市卫生局、市体育局、市广电局等部门负责收集、策划和包装；创业投资项目由市发改委负责收集和策划；各区（市）县政府负责收集、策划和包装本地区各类建设项目；市属国有投资公司负责策划、包装本公司业务范围内建设项目。

（二）储备项目的分级管理。项目储备库项目实行分级管理。按项目策划深度分为概念策划、初包装和精包装三级。概念策划是指项目建设内容及规模、估算投资尚未经过详细论证，尚处于规划设想阶段；初包装是指项目建设内容及规模、投资估算、市场及经济效益预测等都经过比较具体的分析，基本达到编制项目建议书的深度；精包装是指进行了较为详细的项目可行性研究，达到编制项目可行性研究报告的深度。

（三）储备项目的动态管理。项目储备库项目实行动态管理。每年初由市发改委下达市级各行业主管部门年度储备项目精包装计划，市级行业主管部门负责按计划组织项目规划、策划和包装工作，并确保本行业项目储备子库中常备精包装项目不少于计划目标。各区（市）县政府应确保本地区项目储备子库常备精包装项目不少于20个。项目经相关程序决定实施后，成为促进开工项目，退出项目储备库。

（四）储备项目入库的程序和条件。拟申报纳入全市项目储备库的项目，由市级行业主管部门、区（市）县政府和有关单位对职责范围内的项目进行收集、整理，报市发改委，经市发改委筛选核定后，方可进入全市项目储备库。进入全市项目储备库的项目必须具备以下条件：

1．符合国家经济社会发展规划和全市经济社会发展总体规划，已完成相关行业规划纲要或规划思路。

2．项目具有明显的经济、社会和生态效益。

3．入库项目材料要翔实可靠。概念策划项目，必须附概念策划书；初包装项目，必须附项目建议书；精包装项目，必须附项目可研报告；1000万元以上政府投资项目须经市政府投资项目评审中心评审。

拟申报纳入全市项目储备库的项目，由市级行业主管部门、各区（市）县政府和有关单位在初步筛选、论证的基础上择优确定，原则上每季度向市发改委报送一次。对不符合国家宏观调控政策，或因市场变化、资金无法落实，难以实施的项目，市级行业主管部门、各区（市）县政府和有关单位要及时向市发改委通报情况，取消该储备项目，并积极寻找替补项目。

二、储备项目的使用

（一）申报中央、省支持项目。申报中央投资或省投资支持的项目，从全市项目储备库内产生，由市发改委会同市级有关行业主管部门上报争取。

（二）市本级财政投入或给予投资支持项目。市本级财政直接投入或给予投资支持的项目，由市发改委会同市级行业主管部门研究意见，报市政府批准同意后，由项目业主负责实施，市发改委会同市级行业主管部门跟踪督促项目推进情况。

（三）对外招商项目。对外招商项目，由市投促委会同市级行业主管部门和项目所在区（市）县政府，向社会公开、推介，对外招商。

（四）继续储备项目。继续储备项目，由市建委监控造价变化，适时通知市级行业主管部门对项目建议书和可行性研究报告进行更新。

三、工作经费及目标考核

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互联网的迅速发展使电子商务得以产生和发展。网购市场的空前繁荣导致大量的民营快递企业如雨后春笋般涌现，也为整个快递行业的迅猛发展带来了契机。目前，快递行业已形成邮政速递、外资快递和民营快递三足鼎立的局面。快递行业的迅猛发展虽为人们的日常生活带来了便捷，但由此产生的快递垃圾却不容忽视。全国每天有上亿件包裹在流动，同时也产生着大量的快递包装垃圾。据调查，近年来我国快递总件数保持48 亿件/年左右，故而产生大量聚氯乙烯( polyvinyl chloride， PVC)透明胶带和塑料袋、泡沫塑料等垃圾，它们在土壤中100 a都不会降解。包装产生的污染已居环境污染第4 位，仅次于水质污染、海洋湖泊污染和空气污染。因此，解决包装污染问题迫在眉睫，对快递包装进行循环使用的问题也亟待解决。

20 世纪60 年代提出的循环经济理论为我国可持续发展及构建两型社会的发展战略提供了理论依据。循环经济又称物质闭环流动型经济，是一种资源产品再生资源的反馈式或闭环流动的经济形式。其核心是以减量化(reduce)、再使用(reuse)、再循环(recycle)为经济活动的基本操作原则(以下简称3R 原则)。本文以循环经济理论的核心3R 原则为指导，探索构建快递行业包装废弃物的回收体系。

1 文献回顾

循环经济理论研究在国外起步较早，关于废旧物品回收的研究已经相对成熟。巴里康芒纳认为发展循环经济要从源头预防环境污染，源头预防比末端治理更重要。艾瑞克戴维森认为，在循环经济发展过程中政府的作用至关重要，它能够通过法律手段和税收手段对消费者及生产者的行为进行奖励或惩罚，并通过宣传教育提高公众的循环经济意识。潘权骁等人基于循环经济理论，研究循环经济产业链，经实证研究发现，可以利用循环经济产业链将高污染企业产生的废品通过利益相关企业进行处理和循环利用 。段金廒等人运用系统思维，在循环经济理论的发展基础上构建中药资源循环经济发展模式，保障中医药事业的可持续发展。关于回收体系和回收物流， L.G. DEBO 等人提出3 种回收物流的形态，一是生产厂商负责产品回收，二是将零售商作为产品回收点，三是第三方物流承担回收工作。O. LISTES 等人指出了回收物流系统的功能，以充分考虑其他参与者的位置为基础，设计了实现这些功能的高效的回收物流体系。姬杨提出逆向物流回收体系分为3 种类型：即资源回收型、维修退货型、废弃物逆向物流回收体系，并从经济的角度指出，废弃物回收体系很难调动废弃物生产主体将废弃物交至指定处理地点。张伟红通过分析研究了电子废弃物回收现状及回收体系，并展望我国未来电子废弃物回收体系的构建。相较于国外关于循环经济理论以及废旧物品回收体系方面的研究，国内的环保意识较差，对于循环经济理论以及废旧物品回收都仅停留在起步阶段，尚未形成完整的理论体系。循环经济理论运用的范围较广，覆盖的行业有旅游业、制药行业以及高能耗的制造业等。但在我国，由于电商起步较晚，快递行业也是在近几年才得以发展，因此循环经济理论在快递行业废旧包装回收领域的应用还处于空白。

2 快递行业废弃包装物循环利用存

2.1 尚未建立有效快递包装回收体系

我国的快递包装处理现状大体，快递包装一般只有纸类会被卖到回收站加工利用，且回收率仅为50% 左右。废品回收属于纯市场化运作，主要以回收人员回收站分拣中心为依托，回收人员不够专业，且存在小、散、乱、无序等弊端。虽然顺丰快递、1 号店和苏宁易购等快递企业尝试进行快递包装回收，但只有不到20% 的消费者响应。大多数快递企业社会责任感不够强，其认为需要投入大量资源建立快递包装回收体系，投入产出可能不成正比，且进行包装回收人手不够;再加上有些消费者环保意识弱，不愿使用二手包装，担心个人信息泄露等也使得包装循环利用率不高。可见，我国还未建立有效的快递包装回收体系，对废旧快递包装产生的问题还未引起足够重视。

2 . 2 包装过度化现象严重，违背减量化原则

2011 年，国家邮政局了《快递业务操作指导规范》，其规定进行快递包装时，应使用符合国家标准和行业规范的快递包装用品，却没有明确规定过度包装的相关标准。因此，绝大多数商家为确保商品在运输途中的安全，往往在发货时会在包装盒里塞满泡沫塑料、空气囊、气泡柱，外面套上塑料袋，再缠上一层一层的胶带，把商品包裹得严严实实。因为在运输过程中要经过多次分拣，为避免纠纷，保证网购商品能完好无损地到达消费者手中并获得好评，商家采用了过度包装，这些物品被丢弃后成为主要的污染源，对环境造成极大破坏。

2.3 企业及消费者回收意识薄弱

据调查，我国网购群体中超过80% 的人年龄低于33 岁，中年网购者不到13%，网购群体年轻化特点显著。年轻人大多缺少节俭、环保的理念，对资源匮乏等问题认识不够深，因而尚未对包装回收利用引起重视。同时，由于快递行业的回收物流意识不强，包装工人未经过专业培训，且行业竞争激烈，在运输过程中，存在快递企业为牟取利润，节省运输空间，恶意挤压包裹导致物品包装变形的情况。尤其是双十一购物节期间，快递件爆仓，货物包装损坏等一系列问题加剧了快递包装的二次变废，不利于包装的循环利用。

2.4 包装材料不环保，缺乏统一标

2015 年，我国电子商务发展迅猛，快递业务大增，快递包装材料类别及数目如表1 所示。塑料袋一年消耗近80 亿个，其主要成分是聚乙烯(polyethylene，PE)、低密度聚乙烯(low-density polyethyleneplastics，LDPE)，含有塑化剂、阻燃剂等有害物质，因价格低廉在行业内使用广泛。使用泡沫塑料和空气囊等缓冲物近28.7亿个/年，大多成为一次性材料，对环境污染极大，使用透明胶带近163.7108 m/a，不仅100 a 都无法降解，且和纸箱一起使用导致纸箱难以循环使用。快递业内人士表示，快递包装重复使用难是由于我国快递包装五花八门，缺乏统一标准，且商品琳琅满目，规格不一。各大电商为各自的不同产品定制了不同标准，快递企业根据电商的要求设计了不同规格和性质的包装，导致快递包装种类多样，加大了快递包装的回收难度。

3 快递包装回收体系的构建

3.1 体系构建依据3.1.1 我国具备包装回收的独特条件

就包装回收利用而言，快递业与其他行业不同，有其特殊的优势。全峰快递品牌总监戴曾说过：生活中其他商品包装重复使用会比较难，但快递企业集中度很高，是包装使用大户，这些都是推进快递包装循环利用的有利条件。快递企业可以选取其现有的快递点作为回收物流的节点，构建回收物流网络，相比于其他商品包装的循环利用，其拥有相对比较集中的物流节点及比较完整的物流设施设备，这为快递包装的循环利用提供了硬件，提高了回收的可行性。然而，我国快递企业进行包装回收却存在很大的不足，主要表现为没有足够的专门人员从事包装回收工作。如上文所说，我国快递包装主要作为垃圾被丢弃，或被卖到废品回收站。因此，可以将废品回收站及环卫部门等作为辅助回收点，这一方面可以解决快递企业人员不足的问题;另一方面，每个地域都分布有废品回收站及环卫部门，借助现有网络节点的分布进行回收，在一定程度上可以节约重新构建回收物流节点或者请专人进行回收产生的成本，同时还能使环卫部门和废品回收站有关人员获得一定的经济收益。

3.1.2 以循环经济3R 原则作为理论支撑

快递包装一般质量较轻，占用体积较大，现有如纸盒类的包装不易折叠，且经过多次长途运输容易受损，如果回收利用，可能产生较高的仓储及运输成本。据此特性，在回收时应注意分拣，挑出完好的包装当即使用，有破损的包装则根据回收体系网络节点逐级返回进行处理。在循环经济3R 原则中，减量化的目的是从源头上减少原材料和资源的投入，合理节约生产和消费过程中的资源，并减少污染物的产生;再使用的目的是在具体的生产和使用过程中提高资源和产品的利用率;再循环的目的是尽量把废弃物再次变成资源回收利用，以增加资源供给，减少垃圾。从生产源头减量，生产过程中的边角料及次品通过专门回收加工处理可重新利用或进入其他产品生命周期，流通和消费过程中遵循减量化及再使用原则，采用集合包装或少使用二次包装，采取激励措施有效鼓励消费者积极参与回收，对有破损包装进行回收并送到加工处理中心再次利用，使得整个过程尽量不产生废弃物。

3.2 体系构建具备的前提条件

构建快递包装回收体系需具备的前提条件就是建立回收加工处理中心，该中心的主要功能是对生产过程中产生的次品以及边角余料进行二次加工处理，对回收的、有破损的包装再次加工处理，使之成为可再次利用的资源。由于回收加工处理中心牵涉到包装生产者以及使用方，因此，生产者和使用方可以通过合作建立专业化的回收加工处理中心，该处理中心需要具备专业的技术以及足够的人力资源才能达到预期效果。政府环保部门需对此提供一定的技术和资金支持，以保证该回收中心能够长期有效运转，为快递行业的包装回收工作提供保障。建立回收加工处理中心需综合考虑多种因素，包括地价、建材价格及运输成本等经济因素，水质、空气影响等环境因素，公路、水路、铁路情况等交通因素，以及商业、住宅等城市规划因素。

3.3 体系构建

从图2 中可以看出，回收体系包括生产及流通使用两个环节和3 种渠道(以快递企业为主，辅之以环保部门以及废品回收站)。包含的主体有政府、原材料供应商、快递包装制造企业、快递包装使用企业、消费者、环卫局、废品回收站、回收处理中心等。回收体系中需要回收的物品包括包装生产过程中产生的废品以及快递包装流通使用过程中产生的废旧包装等。

3.3.1 生产环节

目前，我国快递外包装的材质主要包括瓦楞纸箱、PVC 塑料袋、PE 塑料袋等，内包装里面的填充物主要成分为泡沫塑料。其中PVC 塑料袋不仅有毒，而且将其置于土壤中100 a 内难以降解，对环境危害极大;泡沫塑料不仅占用空间较大，且置于土壤中降解时间长，对环境造成的威胁也很大。因此，根据减量化原则，快递包装研发企业需根据快递行业的特性通过绿色设计研发出科学、合理的包装造型和结构，从而减少包装材料的用量(如：集合外包装)和物流空间的大小，方便回收，并以此代替传统的快递包装材料。快递包装制造企业在生产过程中需根据再使用原则把生产出来的次品和边角余料放入回收加工处理中心，部分次品可以通过再制造成为可使用的产品，其余不可重塑的物料有些可以通过加工处理再次成为原材料，剩下的不能在本产品生命周期内循环利用的根据再循环原则可进入其他产品的生命周期，否则对其进行环保废弃处理。政府在整个过程中对责任企业进行监督及对消费者进行宣传教育，同时企业及消费者针对相关问题可以向政府反馈。

3.3.2 流通使用环节

由于篇幅有限，此处流通使用环节采用了简化模型，回收体系应该按照县级快递点市级快递点省级快递点??层层递进的方式进行快递包装的回收，同时辅之以当地的环卫部门及废品回收站两种回收点。但此回收体系弊端也显而易见，其主要考虑的是城市回收，未将广大农村地区纳入体系中，有待改进。为减弱废弃快递包装对环境造成污染的程度，从源头治理污染是关键。快递包装使用者在对商品进行包装的过程中，应按照国家的法律法规和行业规范，根据商品尺寸大小以及是否需要外包装、外包装的使用标准等对商品进行包装。根据减量化原则，可尝试集合外包装，即发往同一区域的商品，不单独使用外包装，而是采用集合外包装，然后倡导消费者上门自取快件，此举可减少包装材料以及内部填充物的使用量，从源头上减少污染物。但这一措施尚需市场检验及消费者的大力支持与配合。快递包装对于商家而言是一种资源，对于消费者则是垃圾。根据再使用原则，本回收体系针对快递行业自行回收存在人力成本高、人员不足的问题，尝试从3 种回收渠道对快递包装进行回收：第一种是当地废品回收站，往常废品回收站回收的废旧物品一般都运往外地进行处理，对于这一块的管理相对较难，电商和快递行业可联手与之合作，向废品回收机构缴纳一定的费用，让其将从消费者处回收的废旧包装按照材质和破损程度进行分类整理，然后将其交给当地的快递点，快递点可再次使用完好包装，将不能再次使用的包装返还给上一级快递点，依次类推，直至快递企业总部;第二种途径是环卫工人和环卫局，当地环卫部门在各居住区域设置快递包装分类回收垃圾桶，消费者自觉对其进行分类丢弃，环卫工人每日分类整理一次快递垃圾，并将其置于当地环卫局，企业向当地环卫局支付一定处理费用后将每日整理好的包装收回，重复使用完好包装，其余则返回上一级;第三种渠道即快递公司和电商联手利用快递点进行快递包装自行回收，各级快递点对包装分类整理，可留存使用回收的完好包装，有破损的则返回上一级快递点。3 条途径回收的有破损的包装运回总部后再进入回收加工处理中心重复生产环节的废旧物品处理，实现废旧包装的再使用及再循环。

4 保障措施

目前，我国在废品回收方面采用的是纯市场化运作方式，存在回收人员不专业，且小、散、乱等问题。快递包装回收体系的不健全导致本可以回收的资源变成垃圾。建立有效的快递包装回收体系需要政府、企业、消费者的共同参与及协调配合。政府、企业和消费者三主体满足图3 所示关系。

4 . 1 政府为主导， 法律法规及优惠政策为支撑

健全而有效的回收体系的建立需要法律的约束和相应的市场运行机制作保障。政府有关部门应尽快完善《快递业务操作指导规范》。首先，对过度包装及包装统一标准缺失问题，有关部门需要有针对性地对快递行业包装物使用量以及不同商品包装物的使用标准做出具体规定，从而做到有据可依，如：首先根据受损程度的不同划分商品等级，然后根据等级制定合适的包装使用细则和标准。其次，对包装材料不环保问题，有关部门应勒令相关企业严格执行《快递服务温室气体排放测量方法》行业标准，通过测算可以得出企业自身排放量，政府应制定排放标准及配套奖惩措施，对超排者严厉处罚，促使企业创新及使用新型环保材料以降低排放量。再次，利用税收政策约束责任企业，做到谁污染，谁治理，对包装回收利用做得好的企业予以税收方面的优惠。反之，则处以一定的罚金和环境污染治理费用。此外，针对企业投入产出不成正比问题，政府有关部门需颁布配套的优惠政策，对实施快递包装回收的企业予以补贴，鼓励企业回收。最后，回收体系构建成功的关键在于消费者的参与度。政府在对广大消费者进行宣传教育的同时可以尝试通过法律手段进行约束，使其养成快递包装回收意识和习惯。

4.2 企业为主体，法规及3R 原则为准绳

此处所指的企业包括快递包装供应商、电商、快递企业，其应积极响应国家号召，遵循行业法规及循环经济3R 原则，并鼓励消费者积极配合。为保障回收体系的有效运行，可以借鉴一些国外的成功经验并不断提升自身技术手段，努力将循环经济贯穿于包装的整个生命周期中。

4.2.1 实施优惠活动，吸引消费者参与回收

消费者的积极参与是包装成功回收的保障，企业可以通过一些优惠活动，鼓励消费者积极参与。对不同类型的包装，企业可制定不同的数量上限，消费者返还的快递包装达到上限，可以得到一定的积分奖励，积分满一定数额可以换购商品、免一次邮费、购买商品打折、送优惠券、返现金等，通过以上活动不仅能起到激励消费者的作用，还能塑造企业良好的社会形象。

4.2.2 根据再循环和再使用原则，设计使用再循环利用包装

快速包装的循环利用和其使用寿命与其新整程度等密切相关，而现有快速包装规格、使用寿命、材质等不统一，难于管理，增加了回收利用的难度。为保障回收体系有效运行，需从包装设计上入手，如：在文件袋、纸箱等黏有客户信息的位置增添封条，便于再次使用;在纸箱恰当位置添加裁剪线，沿线剪裁方便将其折叠存放及作为储物盒、收纳箱再次使用;淘宝采用的拉链式的纸箱包装，不需胶带加固，方便循环利用;亚马逊采用易掲式的包裹单，纸箱使用后几乎无残留物痕迹，既能防止客户信息遭泄露又能保持纸箱的崭新面貌，便于循环利用。

4.2.3 依据减量化原则，设计采用减量化包装

减量化主要包括包装设计及使用的减量。在包装设计上，根据商品实际尺寸对物流空间进行精确计算，在满足客户基本需求的前提下，尽量减少原材料的使用。如：美国加州大学有学生设计了一款全新的快递包装盒，比传统包装盒减少了25%瓦楞纸的用量，且使用方便。包装使用上，尽量不用或少用二次包装。商家应根据实际情况选购包装，当物流情况较好且原包装质量好时尽量避免二次包装。必须使用时，根据货物实际尺寸选取方便回收的包装，必要时可考虑使用集合包装。如：菜鸟网络将商品放到集合包装箱运送到菜鸟驿站，集合包装采用周转箱可以重复使用，集合运输大大减少了外包装及箱内塑料填充物的数量。

4.3 消费者积极配合为关键

环保与每个人都息息相关，普通消费者需要转变消费观念，在商品质量卫生得到保证的前提下，尝试接受重复使用的二手包装及减量化包装;对有回收渠道的快递包装，揭去快递单后，可将其送往回收处或联系回收人员上门收取;养成垃圾分类的习惯，对没有专门回收渠道的快递包装进行分类，方便进入其他回收渠道。拒绝购买不环保、不利于包装回收的物品。

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【关键词】CDIO；食品包装学；教学改革

引言

“新工科”的培养环境下，CDIO工程教育模式是近年来国内外完成教育改革的新成果，由麻省理工学院和瑞典皇家工学院等高等院校共同研究创立的成果，用基础知识和实践教学共同提升人才能力的培养。通过构思（Conceiving）、设计（Designing）、实现（Imple-menting）及运行(Operation)实现一体化教学，从而培养出创新型、应用型和技能型的综合性人才[1]。食品包装学是包装工程人才培养方案的课程体系中一部分，是研究食品包装技术的一门科学，属于包装工程和食品科学与安全工程的交叉领域，涉及食品科学、包装技术和包装材料学等学科，它主要讲述食品包装材料、食品包装原理、食品包装新技术等。需要学生掌握包装工艺基本原理和食品包装材料选择方法，了解食品安全卫生标准。在食品安全及公共安全要求严格的时代背景下，需要运用CDIO工程教育新模式，满足包装工程领域人才培养需要。

1食品包装学课程教学现状

1.1教学模式限制多元化发展

食品包装学多数开设在轻工技术类专业高校，一般采用传统教学模式进行授课，主要通过布置课前预习提纲、课堂教学过程、课后学生归纳教师评价的方法完成教学任务。教学过程中一般采取多媒体教学方式，通过引导启发式教学方法使学生掌握专业知识和达到教学目的。传统的教学模式虽然教学组织性强、课堂教学成果可观，但是因为课堂性质固定化、教学模式传统化，使教学无法实现多元化、一体化人才培养。在教学成果反馈中出现学生基础知识不扎实、创新能力固化、实践能力薄弱等现象，不仅教学效果反馈单一，而且使教学成果评价缺失真实性[2]。

1.2基础知识与实践教学缺乏联系

目前，食品包装学采取传统课堂教学方式完整地进行课程教学，主要课程有食品变质与包装原理、食品包装技术要求、包装食品腐败反应原理和食品包装标准与法规等。课程内容丰富充实，每节课设置重点、难点比较均匀。学生遵循课堂要求能够循序渐进掌握食品包装技术和包装材料选择方法等相关知识点。但是食品包装学知识点多研究微生物霉菌，在复杂环境下对于不同种类常用包装材料的应用研究，所学内容较为抽象、教学模式单一，使得教学成果反馈不确切，基础知识与实践教学无法实现相互统一。在实践教学课程中无法实现学以致用、学以联用，使教学目的无法完全体现，并且无法与人才应用相关领域相结合。

1.3教学成果反馈与评价单一

食品包装学课程在教学过程中增设教学过程评估，采取课后布置作业和期末试题考核的两种考核机制。学生课程成绩=平时课后作业（30%）+期末成绩（70%），这种期末考核机制可以反馈学生对基础知识的掌握情况，也可以通过试题得分计算教学目标达成度。通过期末成绩直接反馈学生学习情况，但是同时也会表现出这种评价机制的“一概而论”，会使学生缺乏学习主动性、积极性，容易使学生从专业知识兴趣学习转变到应试型学习，很容易缺失学生的个人能力和职业发展前景规划的培养。在人才培养的过程中，忽视实践性和应用性的个人能力的考查，很容易在完成人才培养方案后，学生会有面对专业前景茫然和投身其他行业领域的想法，这样就会造成专业人才培养和专业需求领域脱节的现象。

2基于CDIO理念下食品包装学课程改革

2.1课堂教学过程要适应新形势

包装工程专业是一个涉及机械、力学、材料学、艺术学和管理学的交叉学科，CDIO教育模式是强化人才培养方案、整合专业知识的必经之路。CDIO的教育模式是将人才培养兼顾基础能力、综合能力、应用能力和创新能力，针对食品包装学课程设置的教学目标完成人才培养过程的一体化教学。颠覆以往“课前学-课中教-课后做”的教学模式，将人才培养的过程转变为“教、学、做”三位一体的新形式。CDIO教育模式在食品包装学中不仅进行基础知识的传授，而且在课程设置过程中添加实践教学内容。在完成教学大纲中食品科学、食品包装技术和包装材料学相关内容的同时，通过“校企合作”平台充实工程实践基地，使师生深入到包装工程行业企业中，将课堂走向行业领域针对性学习。另外，在教学过程中，将行业领域中发现的关键问题带回课堂，通过小组合作攻坚克难提供新方案及新观点，这样不仅发挥出学生的主动性，而且在学生兴趣基础上调动学生思维敏捷性。同时，又进一步提高学生在解决专业问题时的思维能力、团队协调能力，这正是培养创新型、应用型、技能型人才的关键[3]。

2.2学科交叉领域融合

食品包装学课程支撑于各学科领域，将CDIO教育模式完全地应用到食品包装学课程改革，一是规范交叉学科领域知识体系，使学生掌握食品科学与包装技术专业基础知识的同时，将食品包装学与食品包装技术综合专业知识结合起来，规范食品包装学的教学领域，使各方向专业知识梳理更系统化、工程化。二是明确专业领域研究特点。整理行业领域前沿研究进展，结合国内外发展现象划分教学重点、难点及学科水平。例如，针对现如今食品外包装抗菌、抗病毒和高阻隔性的研究方向，在人才培养环节中，应当设置相关的案例分析与学术前沿进展内容，使教育目的更明确，教育效果更准确。三是增强学生专业实践能力。在实践过程中，使学生掌握食品包装行业规范及行业进展，同时也了解到食品包装行业及产业前景。增加开放性实验课程，使学生结合所学相关知识制备新型食品包装材料及掌握食品包装工艺技术，鼓励学生积极参加国内食品包装设计比赛。围绕“教、学、做”三位一体的教育方针，将CDIO模式贯穿教育全过程。发挥食品包装特色，锻炼学生思维能力和动手能力的统一性。

2.3加强教育管理完善考核机制

为了提高食品包装学的教育质量，应使学生保持学习兴趣，并且调动学生主动性。在基本教学过程中，要挖掘学生的思维逻辑能力和创新创造能力。在食品包装学课程改革中加强教育管理完善考核机制，将“单一”的考核机制转换成为多角度人才评价体系。通过期末试卷成绩、开放性实验创新、实践能力和平时成绩表现出来。期末成绩=平时成绩（15%）+实践能力（15%）+创新能力（20%）+期末成绩(50%)。通过多种考核方式可以多环节、多角度将课程教学评价贯穿整个教学环节。在原有传统教学模式反馈基础上，通过开放性实验掌握学生对专业领域前沿的了解，提高个人创新能力和思维能力。在实验能力环节上，学生通过在实践基地平台中解决工程问题。使整个学习过程不仅提高学生综合能力，也激发了学生学习的主动性和积极性。此外，学生也通过整个教育环节发挥出个人潜力，实现未来差异化发展。

2.4提高教师教学能力和自我要求

教师是教学过程的组织者，同时也是学生职业方向的指导者。作为食品包装学的主讲教师，要做好教育过程的“陪跑者”。首先，要加强专业知识储备，在多学科、多领域知识中系统性规范食品包装学科的重点、难点。同时，更要加强对食品包装领域前沿发展的了解，要多角度、深层次地进行社会实践。不仅掌握生产工艺流程，也要展望行业发展前景。另外，教师加强对学生的倾注，多角度发现教学过程中学生反馈的结果，及时调节学生学习反馈机制。在保证课程任务目标达成度的同时，也要培养学生的个人能力和职业素养。

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本刊讯(记者梁婧晶)第十八届中国国际包装工业展览会/第十五届中国国际啤酒、饮料及液态包装工业展览会(简称“2011中国国际包装/饮料工业展”)销售呈现火爆态势，海内外参展商已达到400家，已超越上一届展会规模。展会由雅式展览服务有限公司，中国对外贸易中心(集团)联合举办，2011年3月9日至11日在广州中国进出口商品交易会琶洲展馆(A区)举行。目前，海外展团势头强劲，来自英国加工与包装机械协会(PPMA)，美国包装机械制造协会(PMM)、中华台北产品包装协会等等将强势登场。

经过近几年的快速发展，中国国际包装/饮料展以准确的市场定位、特色的个性化服务得到各界认可。展会主办方对实力买家的邀请及现场成交的达成非常重视。目前“2011中国国际包装/饮料工业展”与全国多家行业协会和买家机构通力合作，预计40多家终端协会及官方组织将会动员前来参观和采购，分别来自广东、福建、长三角、珠三角、中原等发达地区，买家行业覆盖食品、饮料、糖果、焙烤、桶装水、日化、医药、包装印标等产业领域。

“供优质展商、采对口买家”，是2011年展会现场商贸活动的亮点之一，主办方已广邀全国超过200多家企业组织买团进行配对活动，并与海内外100多家媒体携手合作，对展会给予详尽报道和跟踪。

据介绍，本届展会将邀来自食品、饮料、啤酒、医药、日化和包装机械等行业的高端买家及专家，共同演绎高端论坛，同时为了进一步丰富会展活动的内容，组委会将围绕主题“包装在食品，饮料、医药和日化上的质量安全管理”，开展包括“食品质量安全与绿色(健康)食品产业发展”、“饮料行业质量安全与健康饮料产业发展”、“医药产品质量管理与保健品产业发展，新型包装材料应用”、“啤酒低碳酿造技术”、“设备监理与质量安全”及“日化行业质量安全与产业技术创新、发展趋势”等10多场高端研讨会。

2011年中国国际酒业技术・装备博览会将于4月在京举行

本刊讯(记者王崇民)由中国酿酒工业协会主办的中国国国际酒业技术・装备博览会(dADE2011)将于2011年4月26日至28日在中国国际展览会中心举办。

自2009年下半年中国经济全面企稳回升，在货币和贝才政政策刺激下出现了强劲的发展势头。酿酒行业呈现出全面繁荣的新局面。

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【关键词】环保电缆 包装设计

1 环保型的电线电缆的发展现状

20世纪80年代，国际上开始研制低烟无卤阻燃材料包装电线电缆，这种材料的优点是低烟、无毒，被明火燃烧时，产生金属氧化物和水蒸气。

发达国家在20世纪80年代已经研制出无卤低烟电缆，并大力推荐使用这种无害电线电缆，以取代和逐步废弃使用有毒的PVC电线电缆。含卤包装的电缆在火中释放出的毒性是非常可怕的，换成无卤材料进行电缆包装，人在其烟雾中的存活就能延长到40分钟，大大增加了火灾时的逃生时间。

发达国家一直非常重视低烟无卤阻燃包装电线电缆及相关材料的研发和推广使用，特别是在高层建筑、地铁、车站、机场、电站和商场等相对封闭或人员集中的重要建筑和设施内。发达国家的电子电器业巨头纷纷制定了各自的“绿色计划”，从而禁止或限制使用对人体和环境有害的重金属和卤素进行电缆包装，并且进行了大量的研发工作，已经推出了许多系列“绿色”电子电器用电线电缆包装设计。一些国家，如瑞士、德国等，已经在研发各类环保型电缆包装。现在，国产低烟无卤阻燃电线电缆包装及相关材料性能已经符合国家和国际相关标准，但是人们的环保安全意识还需要提升，产品还需要大力推广。

2 电缆线系列包装设计――以河南华泰特种电缆有限公司为例

华泰多年一直致力于特种电缆行业，参与多个国家级电网用线项目，但民用市场一直薄弱。2011年华泰公司开始调整企业战略重心，并找到品物顾问与设计，希望品物能够帮助他们在产品品牌形象上大幅度提升。

通过沟通，摆在华泰面前的重大难题是：家用电线行业鱼龙混杂，假冒产品充斥市场，上下游相关行业规则弥乱，而华泰的产品品质虽然很好，但终端消费者却常常无法直接分辨电线的品种及好坏，同时受到装修公司及门店商贩的左右。品物深刻理解客户所面临的难题和困惑，多次派出产品策划部门与华泰特缆公司一起调研分析市场，制定产品策略，重新定义华泰系列产品形象。最终达成一致合作目标，并于2012年5月完成所有产品策划及设计并交付使用。

品物为华泰制定了分级产品策略，通过控制产品成本（包括包装成本），以满足不同定位的消费人群。

结语

绿色环保电线电缆具有附加值高、市场竞争力强、对环境危害较小等优点，同时各国绿色环保法规的实施，将给电线电缆行业带来巨大的影响。

在绿色环保电缆制造过程中，除了考虑无毒无害等之外，还应考虑到环境意识设计及回收的相关内容。建立团队，建立企业声明，建立实施计划，选择合格供应商，为了控制绿色环保电线电缆的成本，应从设计、原材料采购、生产、包装、运输等各个环节做到系统化控制。

参考文献

[1]田M.纸塑组合缓冲结构性能及设计方法研究[D].湖南工业大学，2014.

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气候的变暖、环境的破坏，以及各种疾病的爆发，都在警示人类行为对地球环境的影响。媒体的大量关注、互联网的快速传播，使“低碳”概念成为人们热议的话题，大到全球经济，小到各行各业的发展，“低碳”“环保”的概念已经越来越被公众所关注和重视，“低碳经济”“可持续发展”的趋势受到各行业的普遍认同。

“低碳经济”一词最早在2003年出现在英国能源白皮书中――低碳经济是以低能耗、低污染、低排放为基础的经济模式。

包装行业一直以来都与环境保护和可持续发展密切相关，作为包装制造的前端――包装设计行业，对产品包装能否达到“低碳”要求，将起到关键性的作用。也许改变一个观念，就会获得好点子、好创意，就能为保护环境做贡献。

在竞争异常激烈的饮用水市场中，雀巢饮用水的策略并不是把包装豪华化、概念化，而是给包装“瘦身”――新包装在瓶身的醒目位置标注“力助环保雀巢有心，新包装较旧包装减少塑料约22%”。以调整瓶身结构及降低瓶盖高度，来减少塑料的使用，实实在在地将环保理念引入设计，既为企业降低了生产成本获得利润，也在消费者心目中提升了品牌形象，获得了效益和口碑的双赢。

2010亚洲包装设计（APD）论坛上，日本设计师也介绍了可口可乐出品的“I LOHAS”饮用水，产品标贴配色简洁，减少印刷套色从而降低印刷成本。标贴上特别设计的小图标，告知消费者瓶身材质为可降解的植物提炼成分，更薄也更环保。饮用完后可以很轻松拧成一小条，大大缩小了体积，能降低回收环节的运输成本，从而有效降低碳排放。

与“环保”理念相对应的，一个叫“乐活族”(LOHAS)的消费群体出现了，LOHAS 是英语Lifestyles of Health and Sustainability的缩写，意为以健康及自给自足的方式过生活，健康、快乐、环保、可持续是乐活族的核心理念。他们关心生病的地球，也担心自己生病，他们吃健康的食品与有机蔬菜，穿天然棉麻材质衣物，使用二手家居用品，骑自行车或步行，练瑜伽健身，听心灵音乐，注重个人成长，通过消费和衣食住行的生活实践，希望自己健康而有活力。

这个消费群体在世界各地迅速增长，有报道称，美国现在每四人中有一人是乐活族，德国已有三分之一的人属于乐活族，社会学家预估，未来美国将有一半的消费者都是乐活族。作为经济快速发展的中国，生活方式及消费意识也同世界一样在发生改变，注重低碳、环保的乐活族将在未来成为主力消费群，他们的购物行为也将成为社会主流。当选择产品时，他们希望既能够满足物质需求，又能改善全球环境，保护我们的家园，对于产品包装设计行业来说，这样的消费者需求无疑是一个新的挑战。

笔者多年担任企业的产品形象设计顾问，在帮助企业创造了利润的同时，也发现很多问题，其中过度包装现象尤为突出。尽管在物质极大丰富、经济快速发展的阶段，过度包装的出现有其必然性。但转而再从设计教育工作者的角度来看，学习包装设计的学生几乎都在往“好看”的形式至上的方向努力，而很少考虑要设计一个“适合”的包装。这样的学生进入社会成为设计师，为了各种华丽的效果设计制造了过度包装，无意中就成为了环境的破坏者。

作为设计从业人员，同时又是大学设计专业教师，对于抑制过度包装、推行低碳环保的理念承担着重要责任。以绿色低碳包装设计原则为教学指导，从设计源头遏制过度包装的发生，使产品包装走向良性轨道。通过研究性学习，使学生认识到未来社会必将是“人与自然”的和谐发展。

教师的责任在于传道授业解惑，需要让学生学会带有研究性地学习，而不仅是教师授课、学生被动学习。在我们的课程中，经常发现学生设计进度缓慢，更多是把精力放在设计技巧、工艺上，注重作品最终的效果，属于典型的轻过程重结果。而国外的教育更注重学生在过程中学会分析问题的方法，那就是模拟课题。在实践过程中首先是去发现问题，然后是解决问题，在这个过程中可以通过小组形式一起讨论、市调分析，再找到解决问题的方法。学生更多的是自己来把握进程，老师、同学都是讨论的对象，只是为了求证自己的判断。而就在这反复的求证过程中，学生得到了锻炼，学会了解决问题的方法，这种方法将使学生受用一生。这就是所谓带研究性的学习，相反我们很多时候是在进行填鸭式教育。

包装设计领域的复杂性，决定了系统地学习相关知识的重要性。学生在学习包装设计之前，必须掌握平面设计课程，包括色彩学、字体设计、标志设计、品牌设计、商业摄影、商业插图、印刷知识入门等；基本的立体造型设计课程如瓶型设计、纸品结构设计等；还有与市场营销有关的消费心理学、市场营销学等。但目前包装设计课程一般仅为48课时到64课时左右，课时内其实是很难使学生把所涉及的内容和能力都融会贯通的。并不是说只要上完课程就能够完整地掌握有关知识，也需要大量的模拟或实践练习。比如将绿色设计理念引入课堂，可以让学生去市场中找出那些过度包装产品，通过再设计来满足我们低碳环保的要求，以发现问题和解决问题的思维方式去完成课程。

另一方面，我们也不能孤立地看包装设计教育中存在的问题，从宏观角度来观察的话，社会上对包装设计的认识和需求也存在不少误区，有悖低碳环保的理念。经历过计划经济时代的中国，真正意义上包装设计的复兴，应该是改革开放和市场经济逐渐发展起来后的事情。在中国，随着经济的快速发展，人们的消费能力不断提高，导致有一部分人过度追求豪华高档的包装产品。从一些国内包装设计获奖作品中不难发现，获奖作品多集中在茶叶、酒类、月饼等礼品包装范畴内，这一类产品几乎都存在过度包装的问题，那些包装设计简约的大流通的快速消费品，在设计比赛或专业展示中的获奖者寥寥无几。

2010年，亚洲地区包装设计行业的最高层峰会――亚洲包装设计论坛（APD）①在日本东京召开，同时又恰逢日本包装设计协会成立50周年。“从亚洲到世界”――本届论坛除亚洲国家以外，也邀请了欧美发达国家同行前来交流展示，论坛中一个主要的讨论主题是：在全球倡导低碳经济的形势下，包装行业如何走可持续发展道路？日本地区的获奖作品是一款小点心的包装，以白色纸浆直接成型，减少了印刷环节，只在包装上用天然草绳挂上吊牌来说明产品信息，设计简约但不廉价，整个作品呈现出极高的品质感。但我国上海地区的作品多数还是以体积大、结构复杂、工艺材质考究的礼盒为主，虽然精致美观，但与低碳、环保要求还有很大距离。

目前中国包装设计行业正处在黎明前的混沌状态，这也是包装设计发展的机会。与产业和行业具有极强联动性的包装设计课程及教育，同样面临着巨大的机遇和挑战。因此笔者在包装设计课程上也做了一些探索，比如课题“二十年后的包装”，让学生以低碳经济、可持续发展为方向，以“乐活族”生活理念为目标，来展望未来产品包装的发展趋势。我们组成小组展开头脑风暴，让学生参与讨论和研究。第一阶段：发现问题。首先是去找出生活中哪些产品有包装过度的问题，以及对过度包装给环境所带来的危害进行分析讨论。再就是让大家收集国外的环保包装设计案例加以分析，从中找到我们的问题所在。第二阶段：大胆畅想。大胆设想未来健康和可持续发展的生活方式，来想象我们所需要的低碳环保绿色包装。列出关键词，再画出意向草图供大家讨论。第三阶段：解决问题。以低碳包装5“R”概念来研究和寻求解决之道。

低碳包装5“R”概念的内容为：

1.减少材料使用(REDUCE)：在保证包装的保护、运输和销售等功能的情况下，首先考虑的因素是尽量减少材料使用总量，对环境最好的包装是使用量最少的那一种。

2.再使用(REUSE)：考虑全部包装或部分包装在使用过后，进行回收处理，再次使用，不会对环境造成污染和资源浪费。

3.再循环处理(RECYCLE)：把使用过的包装回收，进行处理后加工，使用和运用于不同的领域。

4.获得新价值(RECOVER)：通过焚烧回收废弃物获得其中的能量，或通过降解包装获得新的价值。

5.节约能源(RESOURCE)：在进行包装印刷加工的各个环节中注重能源节约，尽量避免资源浪费。

以上实践取到了很好的效果，让学生们体验到未来的设计应该让生活方式和环保紧密联系，包装设计师应与生产者和材料专家、环保专家携手共同担负起“可持续发展产品战略”的责任，绿色包装设计将在行业发展过程中起重要作用，它能把大众的消费需求和生态保护需求有效地结合在一起。通过改变结构尺寸方便储运来减少物流成本；通过改变结构也能减少材料使用；通过改变材料考虑可回收可再生减少污染；通过改变设计减少印刷套色来降低成本、减少污染……

做绿色包装设计不是一种暂时性的流行行为，它应始终存在于每个设计师的头脑中。我们确信会有越来越多的设计师，能在环保方面提出好的创意，从长远来看，掌握绿色设计是对每位设计师的基本要求，是一项标准。作为培养设计师的教育工作者，更应时时思考、处处实践，使学生不仅具备专业能力，还能拥有与时俱进的设计观念，走好第一步，才能走好未来的每一步。

注释：

①亚洲包装设计展示交流会，简称APD（Asia Package Design），是亚洲地区包装设计的最高层峰会，创立于1992年。

参考文献：

[1]包装术语（GB/T 4122.1-2008）[S].北京：中国标准出版社，2009.1.

[2]包装设计通用要求（GB/T 12123-2008）[S].北京：中国标准出版社，2009.1.

[3]陈青.包装设计教程[M].上海：上海人民美术出版社，2009.1.