生物技术专业前景范文

导语：如何才能写好一篇生物技术专业前景，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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关键词：高职教学 生物技术 教学实践

生物技术目前已由人们观念里传统高深的技术已经向大众开始逐渐普及起来，随着生物技术的发展和普及，其已经逐渐向多个领域进行扩展，比如农、牧、渔、园林、工业、环保、医药、食品等众多行业都与生物技术密不可分。所以，我们社会对于生物技术及其专业人才的需求量也在不断升高。在我国的各大院校，都已经建立和发展了和生物技术相关的专业院、系等，对生物技术发展和专业人才培养起到了很好的助推作用。对于高职院校而言，其生物技术及相关专业的开设仅仅只有十几年的时间，可以称得上是一个比较“年轻”的专业。因为培养的是高级专业技术人才，所以这对培养对象的动手实践能力就相对要求较高，可以说学生的实际动手操作能力决定着自身在未来所从事这个行业领域的生存。高职院校怎样在这种要求环境下，立足自身实际，使培养的学生能够具有更高的专业技能，使他们能够更好地满足社会的发展和需求，高职院校生物技术及应用专业的发展应着重考虑以下几方面的问题。

一、对学科专业定位问题

由生物技术是一个涵盖领域非常宽泛的专业，在发展的早期只有食品与发酵一个专业方向，而随着生物技术的快速发展，专业范围被大大拓宽，包括了生物制药、食品发酵、环境保护、动植物细胞培养、生化工程、农产品深加工等。那么这样一样，覆盖领域如此的科学专业，对高职院校而言，怎样定位学科发展是尤为关键的。高职院校的生物技术及其应用专业的学科定位，既不同于大学本科的教育，也不应同于中职院校的培养目标，它是处在这个专业领域比较中间的位置。所以，既要定位于有研究倾向的发展，又要非常地注重学生动手实践能力培养，后者是高职院校学科定位的重中之重。既要培养对专业的创新研究能力，可以以这个为导向，引导学生在真正实际的操作实践中能够积极思考，不断创新实践环节。这样，才可以说把高职院校的对生物专业技术及应用专业培养目标定准，这也为具体的培养方案和课程设置问题奠定了方向性上的基础。

二、专业建设发展问题

高职生物技术及应用专业建设应该建立有鲜明特点高职教育特色体系，加强工学结合人才培养模式的实施和多元化校企合作模式来进行专业建设发展。一是形成三级梯队教育。这三级分别是指国家级、省级、校级的名师梯队。在实际建设中，要积极依靠校外力量，特别是要省的投入，积极聘请全国比较知名的教师在学校进行指导和讲学，同时也要主动邀请企业的一线技术人员来学校进行参观并请他们提出宝贵意见的方式，来打造全方位的学习机会，为专业建设和发展奠定基础。二是建立课程建设新机制。在这方面，可以以精品课程建设为提高教学质量的切入点和着力点，并建立开放、多元、动态的课程体系，以国家、省级、校级、院（系）级的四级课程建设机制，并通过校企合作深度互融共同开发课程；特别是要综合课程和实训课程建设为重点带动相关课程的资源建设，使专业课程体系更趋开放、多元和动态。三是建立工学人才培养模式。对于这种模式，目前呢，中职院校采用的比较多，比如对于操作性特别强的专业来说，在学生进校的第一年就把基础课和专业课学完，从第二年开始直到学生毕业，通过与企业建立长期合作机制，把学生送企业进行实习，通过在实际岗位中不断锻炼，提高他们的实际动手操作能力，这也是未来高职院校建立多元化校企合作模式的趋势。这种模式一方面解决了企业人员的紧缺，另一方面给学生提供了顶岗实习锻炼的机会，实现校企的“双赢”，可以采取多种形式，例如组成企业实践服务团，让学生在专业相关企业开展社会实践活动，彰显专业特色，鼓励学生深入企业，倡导学以致用，服务社会。

三、人才培养方案制定问题

人才培养方案是具体人才培养实施的指导方针，一些从事人才培养的工作都应以为依据，结合高职院校学科专业定位和专业建设发展来看，主要应包括以下几个方面内容：一是依据岗位来开发课程体系。通过生物技术类企业岗位调研，进行岗位群定位、技能需求分析、设立知识技能模块、重构课程体系、建立基于岗位需求的专业培养方案。针对学生要建立两个平台，一个是人文素质基础模块、另一个是生物基础知识模块，这两个模块可以使得学生看到自身存在短板，针对问题找出在学习和实习中有针对性地提高的地方。二是依据工作过程开发课程体系。根据就业岗位每项任务的工作过程，分析每一个工作步骤所需的知识和技能，把学习性的工作任务进行归纳，　进行基于工作过程系统化的课程开发，确定教学内容，并按照先简后繁、先易后难的顺序进行排列，建立专业课程体系。三是按照职业要求优化课程体系。按照工作过程导向序化成若干个工作项目，作为成功完成每项工作项目支撑点的课程教学，结合需求进行课程内容的优化与整合，将工作和学习融合起来，满足岗位工作所需要的理论和实践；同时，需要以工作过程为主线，进行技术模块的设计，将知识点项目化，设计项目化课程。四是建立一体化教学模式。课程体系的设计和建立要以工作过程为基础，形成在“做中教、在做中学”这样一体化的教学模式，其一切的教学内容与环节都要围绕实践来展开，可以以生产为载体，实行任务驱动导向，从而体现高职教育的实践性、职业性、开放性。以课程学习为主线，以强化学生的职业道德！提升学生的职业能力为目标，成立课程学习兴趣小组，开展丰富多采的第二课堂活动，融学与做为一体。可以模拟企业生产流程再现企业真实环境，一方面根据企业生产不同目标产品，模拟企业流程开设综合性大实验，另一方面从实训环境、实训设备和器材购置上向企业的真实情况靠近，在学校营造和模拟一种实际的职业环境。其实这种方式，就是要在教学中要加强实践课程的力度。五是注重课程网站建设构建学生自主学习平台　引导学生充分利用课程网站进行自主学习，建立交流讨论平台，提供电子课件、常见问题解答、仪器使用方法、学习参考文献等教学资源和网站链接课外拓展等学习资源，帮助同学对所学知识的消化理解，开阔视野，促进学生学习能力的发展，打破了时间和空间的阻隔，使课堂得以延伸。

四、课程设计问题

生物技术及应用专业相关课程操作环节比较多，所以建立理论和实践相结合的考核制度显得尤为重要，它既是实践教学与质量的反馈，又能直接地反馈实践教学中存在的问题；既能真实地反映出学生的实际水平，又能充分调动学生的学习兴趣。其中制度里应包括到课情况，实际态度，实验原理的掌握，基本操作过程，数据处理和结果分析，分析报告几个方面，并根据课程具体设定每部分应占的比例。应向学生说明制度，这样才能利用它真实地评价学生实践的成绩，提高学生参加课程实践环节的自觉性，从而使学生的基本操作和技能得以加强。当然，在课程设计中，在加大操作实践课的同时还需要进行适当的讲解，实践教学的主要环节是操作，但正确操作的前提是理论知识，因此在教学中不能认为教师什么也不讲就能提高学生的动脑动手能力，因为高职的学生的主要特点是知识基础相对差一些，如果教师不进行必要的讲解，让学生在一无所知的情况下去操作反而使他们丧失了兴趣和信心。说明了原理、让学生充分了解原理、机制对于实践大有裨益。其实，在讲解的过程中只需要注意强调注意事项和简单过程，而把为什么要注意及实验应该出现的现象或结果设为疑问，多给学生一些独立思考的时间和空间，充分发挥学生的自主性，启发学生的求知欲望，使学生始终处于有效的积极思维状态。让学生们带着问题去实践，可以提高学生们探究疑问的兴趣，也培养了学生们的独立思维能力。在课程教学环节，要采用形式多样的方式方法，比如可以在一定条件的基础上创造条件多分组，这样可以克服实验仪器设备数量少、价格贵、器材耗损大等困难，同时，还可以增加学生们的实际操作和动手机会、发现问题可以积极解决。克服传统的整班进操作间，一人做、多人看的传统形式。再比如可以把整班分成几个部分，按次序分批进行实验，使课内实践与课外实践相结合，这样虽然一个班级的实践操作环节时间会大大延长，但每个学生都能够得到锻炼和提高的机会。教师在学生课程学习和实践过程中需要进行耐心细致地指导，不断发现并纠正学生在操作过程中错误的操作手法，解答疑难问题，更重要的是起到了督促的作用。

参考文献：

[1]邓凤霞，史晓华.　对高职院校生物技术及应用专业现状的调查与讨论[J].　职业教育研究，2008（7）

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【关键词】 植物生物技术；实践教学；教学方法

【中图分类号】G642.3 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）15-00-01

1 园艺专业《植物生物技术》课程的主要内容和意义

植物生物技术的种类主要包括：（1）植物基因工程，通过对遗传物质的改良，改变植物的性状；（2）植物细胞工程，包括植物细胞的体外培养技术、细胞融合技术（细胞杂交技术）、细胞器移植技术等。（3）酶工程，包括酶的固定化技术、细胞的固定化技术，酶的修饰改造技术及酶反应器的设计等技术。（4）植物蛋白质工程等。

运用组织培养技术进行等高档花卉及香蕉、草莓等果树蔬菜脱毒苗的生产和大量扩繁。利用转基因技术、组织培养技术、细胞融合技术等可改良或选育植物新品种。因此《植物生物技术》课程是园艺专业不可忽视的部分。

2 园艺专业《植物生物技术》课程的特点

园艺专业《植物生物技术》课程主要有以下几个特点：第一、《植物生物技术》涉及的内容较广，如植物培养技术、植物基因克隆技术、植物遗传转化技术、分子标记辅助育种技术等，加之技术的讲解比较枯燥，不利于吸引学生的注意力。第二、《植物生物技术》是一门技术课程，因此实验和实践环节尤为重要。

3 园艺专业《植物生物技术》课程教学过程中存在的问题

实验和实践环节在《植物生物技术》课程占据重要地位，但有的仪器非常昂贵，一般实验室仅配有1-2台，如细胞融合仪、PCR仪、冷冻离心机等；有的仪器占地面积比较大，如超净工作台。以上因素对《植物生物技术》实验和实践教学造成一定的不利影响。

4 园艺专业《植物生物技术》课程教学建议

应对植物生物技术》涉及的内容较广、讲解比较枯燥的特点，建议以专题和讨论座位主要教学形式。，在专题讲座过程中要注意启发式教学，激发学生积极思考，善于动脑，主动探索有关问题，注意提高他们的判断性思维的能力。此外，生物技术领域的研究进展相当迅速，所以在教学过程别注意教学内容能反映或联系学科发展的新思想，新概念，新成果，特别是在本专业的应用方面的新成果。还可邀请行业内著名生物技术研究专家做专题报告，是学生了解现代生物技术的最新研究动向和其应用前景。

应对实验仪器或场地的不足，在分批实验的基础上，延长实验室资源的开放时间，使学生有充分的实践机会。此外，在生物技术研究所和公司的参观、实习对培养学生的动手能力也很有帮助。

参考文献

[1]《高等学校实践教育多维度理念探析》.李录平.、张拥华、周健和傅湘玲.《中国大学教学》.2011年.

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关键词：生物经济；发展前景；机遇；挑战

麦肯锡顾问公司有报告显示，截止到2010年为止，世界化学产品总产值中，有两成是应用生物技术产品。近年来，生物技术研究取得了巨大进展，由此引发了对生物科技类股票良好的市场预期，这预示着我们距离生物经济时代已经很近了。有相关人士称，信息经济时代过后，便是生物经济时代。本文对生物经济的内涵、发展前景以及所面临的机遇和挑战予以阐述。

一、生物经济的内涵

生物经济是一个与农业经济、工业经济、信息经济相对应的经济形态，生物经济是建立在生物资源可持续利用、生物技术基础之上，以生物技术产品的生产、分配、使用为基础的经济。

二、生物经济发展前景

当前，全球生物的经济总量保持每五年翻一番的势头，经济增长率超过25%，大大超过世界经济增长率。据可靠预测，截止到2020年，世界生物经济总规模将趋近于15万亿美元，占据世界经济力量的头筹。生物技术拥有非常大的潜在经济效益和十分广阔的运用前景，它将成为继网络后的又一焦点竞争领域。现如今世界生物技术产业市场，美国仍占主要份额，而后是欧盟，接着是日本。

生物经济的意义十分深远，具有的经济价值无法估量。生物技术具有非凡的能力，它能在平凡中发挥出不平凡的业绩水平。嘉吉公司和道化学公司称，它们将启用玉米而不是石油为原料来生产塑料。

这一局势的出现，我国一定要迎难赶上，国家发改委相关负责人表示，生物生产的重要领域之一是战略性新兴产业，加快这一产业的发展进程，对产业结构的优化和发展方式的转化有着非常重要的作用。当前，我们不难看出世界各国和地区对生物经济的发展有着强劲的势头，而我国要抓住机遇，敢于挑战，力争在生物经济领域占据有利位置。

三、发展生物经济所面临的机遇和挑战

1.我国生物产业发展面临重大发展机遇

(1)时代机遇。当前，我国的生物产业正处于成长时期，还没有形成像软件产业这样的有少数公司控制的发展格局，因而我国局部领域的发展有着足够的空间和时间。这一有利时机可以被充分利用起来，在我国产业经济技术基础领域抢占先机，实现快速发展。

(2)全球化机遇。从生命科学研究、生物技术发明到进入生物经济时代，这一过程的人力、财力的大量投入必不可少，创新成本由全球的市场来分摊，生物技术创新、生物产业发展以及生命科学研究都将以国际合作为基本特征。这样一来，我国的优势便能够发挥出来，生物产业的快速发展因而有很好的机会。

(3)生物产业与传统产业联动发展机遇。当前经济形势下，我国传统产业仍为主导产业，生物技术的应用领域十分广阔，前景很大。我国应贯彻好以技术的应用带动产业发展的政策，把生物经济、知识经济、循环经济和工业化的发展高效结合起来，只有这样，我国才能在化工、冶金等生物相关领域发挥出比较优势，保持经济稳步、快速发展，与此同时，促进我国经济和社会的协调性发展。

2.我国生物产业发展面临的主要挑战

(1)自主创新能力弱。全球生物技术专利中美、欧、日分别占59%、19%和17%，包括中国在内的发展中国家仅占 5%. 我国已批准上市的13类25种382个不同规格的基因工程药物和基因工程疫苗产品，只有6类9种21个不同规格的产品属于原创，其余都是仿制。

(2)产业组织不合理。生物企业规模普遍较小、大型生物企业严重缺乏，产业集中度低，结构趋同，市场无序竞争。

3.把握机遇，迎接挑战

(1)建立健全政策机制。建立一个良好的创新环境对高新技术产业的发展是至关重要的。要提高专利、商标等知识产权的保护意识，完善相关法规制度。不断完善风险投资机制，对高新技术企业发展的不同阶段应采取不同的投资方式，以提升科研成果的产业化水平。

(2)加大科技创新力度。在当今经济全球化的时代背景下，资本和劳动创造的价值已经被知识产权创造的价值超越。没有大量的科技创新以及它的有效转化，经济持续发展和国际竞争力的提高便无从谈起。因此，要有足够的科技创新支持，生物经济才能够发展壮大。

(3)建立一支高素质的人才队伍。现代高新科技的竞争遵循“优胜劣汰”的法则，其实质是人才之间的竞争。所以，为实现生物经济更快、更好发展，要充分重视起建立一支高素质人才队伍的作用。科学、合理地对人才进行培养，贯彻好科教兴国战略，这样才有利于科技人才的培养，建立一支水平较高的人才队伍，特别是要注意专业技能较为全面的人才的培养。因为这对生物经济的快速发展起着决定性作用。

(4)加快产业化进程。正如我们所知道的那样，生物经济这一经济链条十分庞大，包括生物交易、生物技术、生物金融、生物消费、生物物流、生物市场等内容。为使我国的生物经济快速发展壮大起来，我们应将所掌握的技术尽快投入到生产中，并且开展产业研发工作，只有这样，生物经济的产业化进程才能得以加快。

有足够的历史经验表明，新科技革命和产业革命给那一时期发展较为落后的国家提供了跨越式发展的机会。当前，我国正处在生物产业发展的最为重要的时期，因而要进行合理规划、尽早安排，抓住重大发展契机，发挥自身优势，突出产业重点，更好地发展生物产业，开辟一个全新的经济时代，创造出一个辉煌的生物经济时代。

参考文献：

[1]陈文晖:中国生物技术产业发展现状、问题及对策[J]. 经济管理.2004(01).

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在整个培养过程中，我们会尽可能的让这类学生参与到教师的科研实践活动中。对于后两类学生的培养目标，主要在于引导他们树立正确的自我定位和就业观。在教学活动中，以强调通识教育，培养学生基本技能为主，对第二类和第三类学生重点开展一些实践性强的教学内容，以帮助提升他们的就业能力。

1大学生没有积极的职业规划，导致学生就业失败

大学生就业难，很多问题出在大学生自身上[2,3]。国情决定了现在的大学生主要以独生子为主，对于如何融入社会和今后生活没有足够的认识和准备。许多大学生一直没有积极的自我人生规划，没有人生奋斗目标，最终导致就业失败。

特别是前面提到的第三类学生，由于没有明确的人生规划，对本专业的认识模糊，更容易在后来的就业中失败。因此，从大学生入校伊始，就需要加强对他们未来人生规划的引导和教育，加强对学生进行专业和就业前景介绍，加强教师自身对本专业的认识和热情[4,5]。

2社会需求与学校教育没有行之有效的沟通渠道，严重影响了大学生就业

目前我们大多数高校都是闭门教学，没有和企业建立有效地沟通渠道，这直接导致大学生毕业以后对就业市场的选择无所适从，导致大量的毕业生“积压”。而许多用人单位却为找不到合适的员工而苦恼。大学目前教授的很多知识已经与生物技术企业的需求严重脱节，企业对新兴的生物技术的需求已经远远走在了大学之前。因此，建立合理的企业和教育单位的互动机制，能够有效地解决这个矛盾。而且这种渠道也能为企业提供一个合理有效地员工培训平台，有助于企业长远发展。同时，大学也能利用这个平台推动自身的学科发展。

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师资队伍建设是实施实践教学体系改革的关键，一个学科要有好的发展，必须建设一支数量充足、质量合格的具有较高素养的教师队伍。而加实践教学师资队伍建设，提高教师的理论水平和实践教学能力，是确保实践教学质量的基础。生物技术专业教师队伍具有理论基础较厚、学历高、学术水平较高的特点。但要想培养出能够满足企业需求的高技能应用型人才，就必须加强师资队伍建设，建设一支具有“双能型”的专业教师队伍，以满足人才培养的需要。一方面，教师能站在学科前沿，在学科领域中有突出成就，又能掌握整个学科发展方向。另一方面，教师要积极改变自己的教风和观念，使自己要有创造性。

二、拓宽校内外实践教学交流平台，开设就业创业实习，增加学生就业渠道

现有生物技术专业与校外相关企业的交流一般较少，来自生产一线技术的知识极为有限。因此，学生对生物技术领域的生产、研发以及现状往往缺乏深入的了解，从而对专业的兴趣和前景不可避免的产生了迷茫。解决这一问题的关键即是要拓宽校内外的实践教学交流平台，以企业为依托，积极的建立校外实习、实训基地。实践能力的培养必须要有一个良好的实践环境，学生除在实验室进行验证性实验外，更重要的是要给学生创造一个适合本专业动手操作的实习、实训场所，提供真实的职业环境，只有这样才能培养出一大批业务熟练、技术过硬的专业人才。鼓励学生自主进入生物技术类公司进行工作前见习和学习，学生在企业一边实习、实训，一边进行专业课学习，缩短了教学与企业的差距，大大增强了学生学习的主动性、针对性，激发学习热情，掌握了知识，增长了才干，学到了本事，成为就业有优势、创业更有能力、继续深造有基础、持续发展有空间的有用人才，受到企业的欢迎。推进学校与企业建立更系统、更密切、更持久的战略合作关系，促进校企共同发展。

三、传统生物技术人才培养存在的问题

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未来的发展重点是电子信息产品制造业、软件产业和集成电路等产业；新兴通信业务如数据通信、多媒体、互联网、电话信息服务、手机短信等业务也将迅速扩展；值得关注的还有文化科技产业，如网络游戏等。目前，信息技术支持人才需求中排除技术故障、设备和顾客服务、硬件和软件安装以及配置更新和系统操作、监视与维修等四类人才最为短缺。此外，电子商务和互动媒体、数据库开发和软件工程方面的需求量也非常大。

相关专业

电子信息工程、通信工程、信息对抗技术、信息工程、信息与计算科学等。

2.生物技术类 21世纪是生物的世纪，生物科技经济发展起来是必然趋势。据了解，目前在全国年产值过亿元的生物技术企业已蓬勃发展起来，各地把生物技术作为经济发展的突破口。但生物技术的开发需要具有独立工作能力和良好科学素质，特别是具有创造能力和付诸实现能力的新型人才。生物科研人才近年来一直是国际人才竞争的焦点之一。我国目前无论是生物技术的研究人员，还是生物技术产品开发的人才，都存在严重不足的问题，未来一段时期我国对生物技术人才有极大需求。有关专家预计，随着基因技术、生物工程等领域的发展和产业升级，这类高技术专业人才的缺口会越来越大。

相关专业

生物技术、生物工程、生物资源科学等。

3.现代医药类 全球现代医药技术产业继续呈高速增长态势，现代生物技术产业已经成为医药产业新的国际竞争焦点。有关专家指出，面对日趋直接而激烈的国际化市场竞争，我国发展现代中药及生物医药技术产业已是势在必行。特别是现代中药产业不仅在世界发展较快，而且在我国也是增长较快的产业之一，目前已成为我国一项具有较强发展优势和广阔市场前景的潜在的战略性产业。科技部已将“创新药物与中药现代化”列为“十五”期间国家12个重大科技专项之一。

相关专业

药物制剂、制药工程、生物医学工程、中药学等。

4.汽车类 随着汽车逐渐成为我们生活中的必需品，汽车专业也成为了社会上十分走俏的专业。汽车类专业人才成为了炙手可热的“抢手货”，汽车行业中的复合型人才将成为竞争焦点，比如精通外语的汽车设计人才、具备汽车技术背景的营销人才、具备汽车销售背景的IT类专业人才，以及汽车信贷、保险等金融人才年将继续走俏。此外，热能与动力工程、工业设计等相关专业人才需求也将持续看涨。

相关专业

车辆工程专业、汽车服务工程、热能与动力工程、工业设计等。

5.物流类 加入WTO后，随着我国在公路货运、仓储、海上搬运运输、船舶等方面进一步开放市场，我国的相关行业和企业与国外物流企业将开展全面合作，这意味着，我国的现代物流将进入快速增长、全面发展的新时期。专家预计，今后10年乃至更长一段时间，我国物流业将接近或赶上发达国家的物流发展水平。目前，国内需要600多万中高级物流专业人才，物流专业人才已被列为我国12类紧缺人才之一。到2010年我国大专以上物流人才的需求量约为30万至40万，而目前各类大专院校物流专业年培养规模在5000人左右，物流规划咨询、物流外向型国际、物流科研这三种人才在业内最为缺乏。

相关专业

物流管理、现代物流等。

6.新材料类 新材料的应用范围非常广泛，发展前景十分广阔，其研发水平及产业化规模已成为衡量一个国家经济发展、科技进步和国防实力的重要标志。“十五”计划开始以来，国家产业政策导向明显向以新材料产业为代表的高新技术产业倾斜，这对新材料产业发展无疑将产生重要的推动作用。同时，国内支柱产业及高技术产业发展对新材料的需求不断扩大，机械制造业、电子信息制造业、汽车工业、建筑业等支柱产业的快速发展对原材料在质量、性能与数量等方面都提出了更高的要求；高新技术产业将带动新材料需求的增加，特别是电子信息材料以每年20%至30%的速度增长，生物医用材料以约20%的速度递增。此外新型能源材料、生态环境材料、航空航天材料等新材料的需求将随着社会经济的发展而迅速增加；复合材料的需求将有较大幅度的增加，特别是树脂基的复合材料。

相关专业

高分子材料与工程、复合材料与工程、再生资源科学与技术、稀土工程等。

7.环境能源类 环保产业被称为21世纪的朝阳产业，有着巨大的发展潜力。随着环境保护投入的大幅度增加，我国环保产业发展较快，成为国民经济的重要组成部分。环保产业的发展之快，效益之显著，无疑是环保技术人员的研究与开发的结果。但目前，我国环保产业面临严重人才不足，现有的环保技术人才难以适应国民经济的发展。如果环保技术人员按环保从业人员的5%计算，将需要50万人。而我国现有的环保技术人员离实际需求相差甚远，培养环保技术人才的任务十分艰巨。同时，开发利用可再生能源也成为世界能源可持续发展战略的重要组成部分，政府的政策支持、社会的认可以及中国丰富的可再生资源，使得我国新能源产业发展前景十分广阔。

相关专业

环境科学、环境工程、能源与环境系统工程、资源环境与科学等。

8.管理类 因为加入WTO和申奥成功将直接带动我国外经外贸的大发展，所以，管理类专业人才社会需求大增将指日可待。在现代企业中，一个优秀企业家的作用超过了100名优秀工程师、1000名优秀工人。目前我国越来越多的转换企业产权、机制以及企业法人实行招标制、年薪制，实际上就是将企业的管理大权交到职业企业家手中。而据我国近三年的统计资料显示，外方人正以每年500%以上的速度递增，目前在不少大城市已形成一个职业阶层。不管是外企还是国企，高层管理人员的价值越来越看涨。所以，尽管企业管理专业的学生刚毕业的时候可能做的并不是管理的工作，但是过几年之后，有管理专业背景的人将会成为抢手货，MBA仍将是企业争夺的对象之一。

相关专业

工商管理类、人力资源管理、工程管理等。

9.法律类 目前我国律师人才十分缺乏。据不完全统计，目前我国取得律师资格的专职律师还不到2万人，平均每10万人口只有两名律师，而聘请律师的企业也只占全部企业的千分之几，无论是数量还是质量都远远不能适应社会的需求。由此可见，我国律师人才的供需矛盾十分突出。同时，随着全民的法律意识逐渐在增强，企业的法律意识也在增强，合同化的概念深入人心，对法律专业人才的需求将会大大提高。法律专业因此成为未来热门专业之一。

相关专业

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关键词：生物；制药技术；探讨

中图分类号：TU984 文献标识码：A 文章编号：

随着当前科学技术的飞速发展，生物技术在我国制药过程中的应用也在不断的加快之中，在我国制药业的发展之中，生物技术的应用为我国制药业提供了发展的前提和基础，为我国制药业提供了宝贵的技术资源和信息资源。生物技术将成为我国制药行业发展的重要影响趋势，也是提高我国制药业生产水平和生产工艺的主要手段和方法。

1 生物技术概述

生物技术兴起于上个世纪中期，是一门综合性很强的技术学科。生物技术在目前的社会发展中，主要是通过结合先进的科学技术和生物理论为基础来改变动植物体内的细胞与DNA，从而进行人工加工和提取的过程。生物技术的应用为人类社会的发展和医疗事业的开展注入了新的活力，同时也为传统医疗技术的应用提出了新挑战。传统的生物技术本仅是一个加工的过程和服务行业，然而伴随着各种科学技术的不断发展，其逐步趋于培养新物种、开发新产品和探索新技术的过程。植物基因作为当前生物技术的重要环节，是医疗人员在工作中以植物作为主要的研究对象，从而利用植物细胞对相关的基因进行改造，从而提高动植物抵抗力，使其能够在恶劣的环境中得以正常良好生长。

1.1 生物技术制药技术的原理

生物制药技术是利用先进的科学技术和理论知识来对各种微生物和微元素进行辨析和处理，从而提取出能够预防和治疗疾病的成分。制药技术在目前社会发展中发挥着不可替代的重要作用，与人类的生存与发展息息相关，发挥着不可忽视的重要作用与意义。伴随着国民经济的发展与人民生活水平的提高，人们对各种药物需求不断增加，提高药品质量和药品的药效已成为人类追求的主要重点。在制药工作中，利用生物技术制药已成为一种新技术，是提高工程施工措施和技术方式的主要途径和方法。随着近年来社会科学技术的不断发展，以基因工程、微生物技术等多个方面为基础的综合性制药措施和原理已成为现代化企业发展的核心观念，随着当前各种病菌的不断变化和各种病状的变动，传统的医疗措施逐步无法满足当前各种病症的需求，因此在当前的制药工作中不断的对各种生物技术进行引进和利用，从而保障各类病菌能够得到合理科学的解决。

1.2 生物制药在我国的发展现状

一直以来，生物技术就属于一种高新技术产业，也是一种新型的社会科学技术之一，在当前的社会发展中，生物技术的应用与普及已成为社会发展的必然结果与趋势。生物技术归根究底，就是一种微生物技术，是通过在工作中对各种微生物进行分析和研究的过程。在生物工程应用与发展的过程中说白了就是采用先进的科学技术和设备对微生物的生活习性、生理机制等多个方面进行研究与分析。生物技术的发展历程从最初到现在经历了只有短短的几十年，然而在这几十年的发展中其几乎是一种跨越式发展模式，同时其也离不开信息技术与计算机技术的大力支持与配合。就目前社会发展现状分析而言，科学技术与信息技术是生物技术得以前进与应用的重要基础。

就我国的生物技术分析而言，由于起步晚、起点低，同时还受到我国近现代国情与其他因素的制约与影响，使得其中还存在着较多的问题与难点。在我国的生物技术发展与应用中，更是只有短短的二十多年历史，与欧美发达国家根本无法比拟，但就这短短的二十多年来，由于我国政府的大力支持，使得生物技术在应用中取得了良好的成绩，以基因工程药物为核心的研制、开发和产业化已经颇具规模。目前，随着各种环境因素的不断恶化，各种自然条件和气候因素也在不断的变化之中，使得当前各种病菌发生其迁移性的变化，造成人类健康的严重威胁，在这种背景之下，药品的开发和研制已成为当前保证人们健康的重要手段和不可忽视的手段。

与世界先进国家的生物医药产业相比，我国生物医药产业还处于比较落后的状态，但是国家和地方政府都在不断加大对该产业的发展力度，从政策和资金等各方面不断加大投入。当前，我国已将生物制药作为经济发展的重点建设行业和高新技术的支柱产业来发展。当前一些科技发达或经济发达地区正在不断建立国家级生物制药产业基地，并初步形成了初具规模的生物医药产业集群，这对我国的生物医药产业发展起到了很好的带动作用。总体而言，中国生物制药产业未来充满希望，前景看好，中国的生物制药产业将呈继续增长态势。

2 生物制药的前景与分析

药品是现阶段社会发展中保证人们身体健康的基础前提，是与人们生活质量息息相关一部分。伴随着近年来科学技术的不断提高，在药品生产制作中对于各种制药工艺与技术的选择也不断提高。生物技术作为现阶段制药企业应用的主要主要技术措施和方法，是通过采用各种技术措施与方法来对动植物进行微观处理和加工，从而形成一种新的物种。这种处理技术和管理的应用对于我国现代化制药发展起着极大的促进作用。生物制药产业呈现集群式发展。产业集群发展具有明显的发展优势，能够极大地促进产业的快速发展。生物制药产业作为高科技产业，不仅需要在基础设施、上下游配套产业等方面的支持，还需要同教育培训、专业服务、技术转移中心等相关服务组合在一起，方能发挥高效作用优势。当前，我国在生物技术产业迅猛发展的浪潮推动下，经过多年的发展和市场竞争，加上政府不失时机地加以引导，我国生物技术、人才、资金密集的区域，已逐步形成了生物医药产业聚集区，由此形成了比较完善的生物医药产业链和产业集群。这些产业集群对于促进生物制药产业的发展具有重要的作用，使得生物制药整体产业链得到优化，在生产效率方面得到大幅提升。我国生物制药产业以后仍会朝着这一方面快速发展，政府也将会加大投资力度、重点建设产业集群区，在基础设施、配套服务业、研究开发、服务创新、教育培训和风险投资等方面进行发展和创新，为生物制药产业集群发展提供良好的发展环境。

生物医药技术向产业化推进。将生物医药技术从科研转向产业化生产是科研的重要目的，只有将技术转化为生产力，才能使得社会生活水平得到提升。我国生物医药技术当前很大一部分还停留在科研方面，并没有有效地转换为生产力，这不仅浪费了很多的资源，也使得我国的生产实践跟不上研发，造成了生产的滞后状况。生物医药技术向产业化推进要求企业通过委托外包策略，建立技术同盟，形成优势互补，使得自身能够专注于自身专长方面，从而能够降低生产成本、提高竞争优势。

生物制药新兴技术将不断应用于产业发展。生物制药产业作为高新技术产业，需要不断进行技术创新，才能不断解决产业发展中存在的问题，并不断满足医药水平提升的要求。生物制药新兴技术的发展将会不断应用到产业发展当中来，从而促进产业技术水平和社会医疗水平的提升。

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关键词：海洋生物技术 本科院校 专业建设 课程建设

海洋生物技术作为一个新的学科领域已明确被定义为“运用海洋生物学与工程学的原理和方法，利用海洋生物或生物代谢过程，生产有用物质或定向改良海洋生物遗传特性所形成的高技术” [1]。近年来，随着对海洋生物多样性特征认识的不断深入，海洋生物资源多层面的开发利用极大地促进了海洋生物技术研究与应用的迅速发展。

一、海洋生物技术的发展现状

为了适应这种快速发展的形势，美国、日本、澳大利亚等发达国家先后制定了国家发展计划，把海洋生物技术研究确定为21世纪优先发展的领域。1996年，中国也非常及时地将海洋生物技术纳入国家高技术研究发展计划（863计划），标志着我国海洋生物技术走向了新的阶段。

海洋生物技术作为一个全新的学科，具有巨大的应用价值和潜力，已成为世界各国竞相发展高新技术的重要战略组成部分，并沿着三个应用方向迅速发展。一是海洋生物养殖技术，目标是通过海洋生物技术实现种质保存、优良品种培育、病害防治和规模化生产等方面的跨越式发展；二是海洋天然产物开发，目标是探索开发高附加值的海洋新资源，促进功能特殊的海洋生物活性物质和海洋新药的产业化开发；三是海洋环境保护，其目标是通过海洋生物修复技术的开发与应用，保证海洋环境的可持续利用和可持续发展。

二、全国涉海类大学及海洋类专业开设情况

数据显示，截止到2010年6月，我国的高校已经超过2000所，其中本科院校792所[2]，但是纵观全国的高校中，直接跟海洋关联比较紧密的仅有为数不多的几所：中国海洋大学，广东海洋大学，上海海洋大学，大连海洋大学，浙江海洋学院等。据统计，开设有海洋类专业的高等院校也只有三十几所，包括：中国海洋大学、厦门大学、上海海洋大学、广东海洋大学、中国地质大学（北京）、大连海洋大学、扬州大学、哈尔滨工业大学（威海）等，所占的比例尚不到13%[3]。

三、海洋生物技术专业建设的必要性

首先，海洋生物技术是推动海洋产业发展的关键因素。海洋生物技术是一个新兴的高新技术领域，研究的范围非常广泛，涉及到海洋生物的分子遗传学、微生物学、细胞生物学、发育生物学、生殖生物学、基因工程学、蛋白质组学、生物化学和海洋生态学等。虽然在过去的几年里，我国在海洋生物技术方面取得了一些成绩，但总的来说，我国海洋生物技术力量分散，研究的力度不均匀，在运用基因工程技术和蛋白质组学等现代生物技术对海洋生物进行研究开发方面还比较落后。基于此，我们需要进一步加大海洋生物技术的投入，使我国的研究水平能达到国际领先水平。

其次，海洋生物技术人才缺口严重，加大人才的培养是有效发展海洋经济的保障。统计数据显示，在欧美等发达国家的海洋经济发展中，科学技术因素的贡献率已达到80%左右，我国尚不足30%[3]。随着海洋开发上升为国家战略，对海洋技术人才的需求也日益迫切。在全球海洋大开发的背景下，优化专业结构、增设海洋生物技术专业，为社会输送大批高质量的海洋类研究型人才是缓解目前供需矛盾的有效途径。

再次，建设海洋生物技术专业是服务地方经济，提升地方高校竞争力的有效举措。目前，以《江苏沿海地区发展规划》通过国务院审议为标志，江苏沿海省域发展规划跃升为国家战略，使江苏沿海发展站在了新的历史起点上[4]。我校地处江苏省盐城市，盐城市沿海海域是中国唯一无赤潮的内海水域。随着江苏省和盐城市沿海大开发的深入开展，对海洋人才的需求也越来越强烈。在这种背景下，充分发挥我校的地域优势，建设海洋生物技术特色专业是服务地方海洋经济发展和提升我校竞争力的有效途径。

四、专业建设定位

在海洋生物技术专业建设中，最重要的是人才培养目标。我们在定位人才培养目标时，确立了人才培养应主动适应我国经济建设和社会发展需要的思想，重点在于应用型人才的培养，特别是具有创新意识和科研能力人才的培养。即：具备海洋生物技术专业知识，能在海洋生物学的基础理论研究、海洋生物资源调查、海洋环境保护、海洋药物、海洋天然活性物质开发等领域从事科学研究、教学与管理工作、服务第一线的海洋生物技术应用型及高技能型人才。

五、我校海洋生物技术专业建设的措施

尽管我校海洋生物技术专业面临许多问题，但为了适应沿海大开发对海洋科技人才的需求，充分发挥地域优势，将该专业办得有特色、有质量， 已经成为我们工作的核心，为此，我们将采取以下几个方面的措施来强化专业建设。

（一）注重专业内涵建设，构建多样化的人才培养模式

根据该专业的特殊性，采用多视角构建多样化的人才培养模式，纵向拓宽专业内涵、横向拓宽专业口径，实行开放的、多样化的、突出个性的培养模式，基础教育、专业教育、实践教育三者有机结合。第一，在低年级时注重基础课程的建设，在高年级时将海洋生物技术最前沿的科研成果引入教学内容，让学生及时掌握该专业的发展现状和未来发展趋势。第二，鼓励学有余力的学生跨学科、跨专业修读第二学位。第三，加强校外合作，实行校校和校企共同培养人才的办学模式，积极与著名的涉海类大学和科研院所交流合作，并对学生进行联合培养，提高办学水平。

在专业教育的基础上，我们也注重素质教育，鼓励学生积极参与第二课堂活动，如：读书节活动、青春风采大赛、音诗画朗诵比赛、生态美环保服饰大赛、通讯报道比赛等。锻炼学生接触社会、服务社会的能力，提高学生的综合素质，有助于培养德智体美全面发展的应用型专门人才。

（二）优化课程体系，改革教学方法和教学手段

课程体系是实现专业建设目标，构建学生知识结构的重要环节，制定科学合理的课程体系具有非常重要的意义。为此，我们具体从下面几个方面来建设课程体系。首先是公共基础课，包括外语、计算机基础、数学等；其次是专业基础课，包括分子遗传学、微生物学、动物学、植物学、生物化学、细胞生物学等；再次是专业课程，包括海洋生物技术、海洋生态学、海洋药物学、发育生物学、水化学与水质管理、特种水产经济动物增养殖学等，专业课程的开设丰富了学生们的知识面和视野。在课程内容方面，大量吸收当今科技发展的新成果，压缩了理论课时，增加应用型课程和实践技能课的比例。

改革教学方法和教学手段是建设特色新专业的保障。在新专业的建设中我们要更新教育观念，改善教学方法：确立以学生为主体的教育理念，始终把学生放在第一位，结合各门课程的实际情况，采取灵活多样的启发式、互动式、去育苗场和养殖场进行现场教学等教学方法以活跃课堂，激发学生的学习潜力，培养他们举一反三的创新能力；积极开拓双语教学，鼓励学生养成查阅外文文献和阅读外文原版教材的习惯，实时了解国外海洋生物技术发展的最新成果，做到与世界接轨。在教学手段上，要充分利用教室多媒体，在抽象的理论知识讲授中多插入图片、动画和影音，做到图文并茂，帮助学生理解，激发学生的学习积极性，做到“教”和“学”的统一，改善教学效果。

（三） 建设师资队伍， 树立人才强校、强专业的观念

人才是学校发展的基石， 是专业建设的保证。首先，加大对在职师资的培养力度，组建海洋生物技术专业的高水平教学团队，提升该专业的竞争实力，例如：我院每年暑假都有计划地组织教师到企业生产一线挂职锻炼，参加企业的生产和研究活动，一方面可以培养教师的实践经验，另一方面也可以明确企业对人才的具体要求，及时修订培养方案和培养目标，做到专业建设跟社会需求的紧密结合，使人才培养与学生就业能够形成良性互动。其次，对专业核心课程成立教师负责人制，由专门的教师负责提前制定教学计划，全程跟踪教学过程，发现问题及时调整课程体系；鼓励教师根据科研成果和教学经验，编写符合我校专业特色的教案和教材，提高教学水平。再次，要根据学科发展和专业建设的需要， 不断加大优秀人才的引进，逐步形成一批海洋生物技术专业的带头人物；并且积极挖掘校外资源，聘请海洋生物领域的知名专家和学者参与我校海洋生物技术专业的建设过程。

（四） 强化专业实践教学， 实行产学研合作教育

产学研合作教育是高校推行实践教学的重要途径。教学实习是学生将学到的理论知识应用到生产实践，从而将知识转化为生产力的一个非常重要的环节。第一，要搞好校企联合，调动企业的积极性，建立长期联系。比如，我校已与盐城大丰海洋生物产业科技园进行了合作，作为我校海洋生物技术专业的教学实习基地。在海洋生物的生物周期内安排学生进行为期5-7个月的实习，鼓励学生将实习中发现的问题转化为研究课题，提高学生解决实际问题的能力。第二，要实行科研与教学有机结合的方式，以科研成果丰富教学内容， 以科研方向完善专业建设目标，积极探索研究成果服务地方经济的模式，加速沿海大开发的进程，形成“以科研优化生产、生产支持科研、科研促进教学”的理想局面，突出专业特色。第三，搭建科研平台，鼓励学生参与科研过程。一方面， 指导他们申请省级和校级海洋生物技术领域的大学生实践创新项目，鼓励他们积极参加大学生创业大赛，让学生亲身参与科研项目选题、申请、开展、结项的整个过程，提高学生参加科学研究的兴趣和能动性。另一方面，鼓励学生积极参与到教师的科研项目中，实行导师负责制，在导师的指导下，对学生进行文献阅读、实验设计、实验技术等方面的锻炼。

海洋生物技术专业的建设是一个复杂的工程，目前尚处于摸索阶段，办学经验不足，专业建设经费比较缺乏，教育质量与国内外的涉海类大学之间也存在较大差距，办学水平和规模也有待于进一步加强。我校要办好这个专业还有很长的路要走，专业目标也要随着社会需求的变化做相应的调整，只有这样才能形成专业特色，提高人才培养的质量，从而提升学校的竞争力。

参考文献：

[1] 杨宝灵， 姜健， 桂佳， 王智， 刘业伟， 张洪艳. 海洋生物技术研究现状与前景展望[J]. 大连民族学院学报， 2005， （1）： 67-70.

[2] 王文礼. 建设世界一流大学背景下我国高等教育质量提升的几点思考[J].现代教育管理， 2012， （3）： 29-33.

[3] 苗振清， 刘煜. 海洋类专业人才培养的思考—以浙江省为例[J]. 高教论坛， 2009， （2）： 4.

[4] 周晓见， 靳翠丽， 董昆明， 缪莉， 封克. 江苏沿海开发战略下的海洋科学与技术人才培养[J]. 中国科技信息， 2011， （14）： 16-17.

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关键词 生物技术；食品检测；应用

中图分类号TS2 文献标识码A 文章编号 1674-6708（2014）106-0127-02

近几年，因城市工业化日渐加深，使得环境问题越来越严重，人们对食品安全的关注也越来越多，食品安全已经成为牵动人心的焦点问题。然而，对于现在的食品检测，传统的方法已经与现代社会发展需求完全脱轨，当前在食品检测中广泛应用的是PCR技术、生物芯片、基因探针法、生物传感器技术、免疫技术等生物技术。眼前，人们越来越关注食品安全，即是食品质量的安全。在我国，影响并制约食品安全的因素有很多，比如法规法律尚不完善，政府监管松懈以及科学技术上遭遇“瓶颈”等。因此，生物技术的广泛应用使人们实现了简便快捷、特异性强、灵敏度高的食品检测方法。

1基因探针法

基因（DNA）探针法又称分子杂交技术，其原理是利用基因的重复性、变性和其碱基互补配对的精确性来探查某一DNA序列的新技术。当前，DNA探针杂交法有两种，分别同相杂交和异相杂交，其技术的关键就是构建基因探针。近几年，基因探针杂交技术十分广泛的应用于食品微生物的检测中，如今可检测食品中存在的大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特氏菌、葡萄球菌和志贺氏菌等。相较于传统的检测方法，DNA探针技术在克服了传统检测方法缺点的同时，其操作简便快捷、灵敏度高、特异性强的优点使食品检测结果更精准。但是，DNA探针技术也存在着速度慢、成本高、效率低等局限性，在今后的科学研究中还需改进。

2 PCR 技术

PCR技术的原理是以需要扩增的DNA分子作为模板，用分别和模板互补的一对寡核苷酸的片段作引物，遵从半保留复制原则，在DNA聚合酶的作用下完成扩增，因此，又称聚合酶链反应技术，由变性、复性和延伸三个步骤构成。仅需要用很少的物质便可大量扩增所需的基因片段，并可以定量、定性地分析检测样品，这是PCR技术的一大优点。与此同时，由于检测仪器昂贵，操作复杂、技术含量较高，因此对其技术人员有较高且严格的要求。由于现在分子生物学技术正在突飞猛进的发展，转基因食品已经随处可见，由此可见转基因食品逐渐进入了人们的生活，它们在人们的餐桌上出现的同时，转基因食品的安全性也倍受人们的关注，成为了百姓饭前茶后所谈论的热点话题。由于在传统的食物中，并不存在转基因食品中的蛋白质和新遗传物质，使消费者存在隐忧。为了让人们的健康有一个可靠的保障，使消费者消除顾虑，让商品流通和国际贸易更加有利，研发一个快速、简便、准确的食品安全检测技术迫在眉睫。

3 免疫学检测技术

免疫学检测技术的基本原理是抗体和抗原的结合反应，一般可将其分为三类：免疫沉淀反应、免疫标记技术和免疫凝集试验。目前，免疫学检测技术在检测方法中用途最为广泛，其具有方便快捷、特异性强、检测成本低、灵敏度高、分析容量大等特点，特别表现在食品检测方面，在分析蛋白质的结构中通常会用到。当前，免疫技术中的酶联免疫法已在食品检测中得到普及。近几年，在传统检测方法的基础上，免疫学开发出新的检测技术，其中包括放射免疫测定、荧光免疫测定、免疫传感器、免疫磁性分离和酶免疫测定，比如PCR-ELISA技术，就是将酶联免疫技术与PCR技术结合，可用于检测大肠杆菌，效果良好。酶联免疫技术是将酶标记在特异的抗体上，即为酶标抗体。它具有酶的底物催化和抗体抗原反应的特性，它和与它对应的抗原相结合，添加底物，便可依据底物显色程度作出定量或定性地判断。由于酶的催化效率高，能够最大限度的将反映效果放大，使测定结果稳定且灵敏度高。但其也具有局限性，因此多数用于检测鲜活组织和基因工程生物体改造的初步检测。

4生物芯片技术

生物芯片技术的原理是按照预先的设置将大量生物分子排列并固定在载体表面，因为生物分子具有特异性亲和反应，可利用其对生物分子的量和存在进行分析，比如抗体抗原反应和核酸杂交反应等。高通量是基因芯片最为突出的优点。相较于传统检测方法，生物芯片技术可克服具有系统误差的缺点，许多基因探针杂交和标记等只需一个过程即可完成，并且生物芯片技术自动化程度高且其数据可靠客观。但是由于基因芯片技术无法判断在细胞类型较多的组织中检测基因的精确定位。与基因芯片相比，处于研发中的蛋白质芯片可能将此种情况改善。

上文中论述的生物技术在食品检测方面其运用前景是十分广阔的，除此以外，逐渐会有越来越多的更加先进的生物技术在食品检测中得以应用，它的前景很值得期待。

由于生物技术具有高效、经济等特点，广大科学研究人员对其越来越认可，在食品检测中生物技术成为了重要的力量。在我国科技不断发展科研人员不断努力创新研究的背景下，在今后的食品检测中，生物技术一定会更加成熟的应用其中，使我国的食品质量安全得到保障。食品安全不仅关系到人类的健康，更与国家的经济、政治息息相关。近几年，我国大力推进食品检测技术及食品安全的应用及研究，并增强了相应法规法律的制定。与此同时，还需大量投入资金在食品检测的技术研究中，并对食品科学技术的专业队伍加强建设。综上所述，生物技术在食品检测中已经愈来愈显其优越性，但其检测方法或多或少都存在着局限性，因此在其应用中需要搭配和选择使用，同时也期待生物技术的改进、优化以及创新，为食品安全提供可靠保障。

参考文献

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【关键词】实验教学生物技术制药

生物技术制药是一门集生物学、医学、药学基础理论和先进技术为一体综合性学科,同工业生产联系紧密。自1971年世界第一家生物技术制药公司(Cetus)成立至今,现代生物技术制药已走完了近四十年的路程,已有近百种生物技术药品陆续完成临床试验,投产上市。二十一世纪又将是生物技术制药蓬勃发展的重要历史时期。但是,同生物技术制药产业形成巨大反差的是生物技术制药的基本知识普及较差,教学活动相对滞后。虽然国内已有数十家高校开展生物技术制药课程,普及相关的基本知识,培养生物技术制药专业人才,但是教学效果并不十分令人满意。造成上述问题的主要原因是由生物技术制药学科本身的特点所造成的。生物技术制药是一门综合应用学科,实验技术所占比重较大。而相关技术,像分子生物学、免疫学、药物化学等基本技术已在上述学科教学中有所涉及。这就造成相应的实验技术在生物技术制药教学中的脱节。学生相关的基本技术已经了解,但是同生物技术制药的具体内容联系不上,更无法谈到后期的产业化应用。所以,在生物技术制药教学中应该重视实验教学,在实验教学中应该重视同药物生产的联系。为了实现上述目标,我们可从如下方面着手。

1理论教学中强调相应实验方法的基本原理、影响因素及注意事项

生物技术制药是一门应用学科,所以在理论教学中也要体现“实用”这个原则。生物技术制药主要分为基因工程制药、抗体制药、酶工程制药以及后期的发酵工艺和纯化工艺。由于是一门产业化的综合工程,所以涵盖内容多、涉及面广,每个分支工程都可以作为一门独立学科。在实际的教学中,对于刚刚入门的大学本科药学专业学生,让他们在较短时间内掌握一门制药工艺的基础理论和基本技术不切实际。所以在实际教学中,我们可以从浩如烟海的基础理论中精选出同各种主要工艺密切联系的实验方法作为教学重点,结合多媒体手段主要阐述相应方法的基本原理、影响因素及注意事项。比如讲述基因工程制药的基础知识时,我们可以重点讲述基因工程制药的基本原理、影响因素及注意事项。其基本原理可以用分、切、接、转、筛这五个字进行概括,简单明了、便于记忆。同时结合动态的flash课件加深学生的感官印象,便于理解。学生会在短时间内对基因工程制药的基本原理有一个简明的概念。当讲述基因工程制药的影响因素和注意事项时,我们可以联系平时药物的生产过程。比如阐述诱导程序对基因工程药物产量的影响时,我们可以介绍工业生产中采用高热气体瞬时升温,这样可以避免大量热休克蛋白的产生,利于提高目标蛋白的产量和后期纯化。同时结合常人洗澡时,高温造成体内热休克蛋白增加这一事实加深学生的理解。这样既可以使学生从浩如烟海的枯燥理论知识中摆脱出来,增加学生的学习兴趣,还可以为后期的实验教学做好铺垫,一举两得。

2实验教学前预习已往的实验技术

预习是诸多教学中的基本环节,生物技术制药实验教学中的预习尤其重要。由于生物技术制药所涉及的很多技术,比如分子克隆操作、杂交瘤制备、细菌发酵培养等都是分子生物学、免疫学或者细胞生物学的基本技术,所以在生物技术制药的实验教学中其基本原理和基本技术将不会赘述。但是很多学生对其相关内容掌握不够,这就造成在讲述生物技术制药实验时,学生对以往知识未免生疏,而对新知识又疏于理解。所以在进行生物技术制药的实验教学前,应该对以往学过的相关技术的基本内容进行简要复习,巩固学生对相关知识的理解,同时也起到导课的作用,利于后续药物生产相关实验教学的开展。比如当讲授发酵工艺这一部分时,我们可以预先复习一下细菌的基本特性、生长周期、生长代谢特点等一系列微生物学知识,这样既引起学生的共鸣、复习以往知识,还可以很自然的过渡到发酵工艺学教学部分,讲述发酵工艺学的基本原理以及诸多对细菌发酵的影响因素。可见预习对生物技术制药的实验教学至关重要。

3重点学习同各种制药工艺密切相关的实验技术

同理论内容一样,生物技术制药涉及的实验内容同样庞大。在平时的实验教学中同样需要精挑细选,重点突出。介绍每一分支的制药工艺时,精选1到2个主干的实验技术,这样既为学生理清生物技术制药实验教学的脉络,还可以使绝大部分学生在有限的教学时间内对生物技术制药的实验操作有一基本了解,达到教学目的。而素质较好的学生还可以此实验教学为主干,继续进行扩充学习。

4注意各种实验在生物技术制药中的横向联系,相互结合

实验教学的最终目的是为了加强对相关知识的理解,从而更好的应用于实践。而实际的生物制药往往是众多生物制药技术的有机结合,单独的一门技术无法完成从药物生产到后期的鉴定这一综合过程[4]。这就需要我们在掌握各种实验技术的基础之上,了解各项技术的适用范围、优势和劣势,从而能够在实际的药物生产过程中将各项技术有机结合、灵活应用。这一概念我们在实验教学之初就应灌输给学生,使他们在掌握知识过程中有针对性的思考,去发现问题、解决问题,加深对知识的理解。比如进行生物药物纯化工艺的实验教学时,我们重点介绍各种纯化技术的原理、适用条件以及操作技术,同时提醒学生高质量的纯化效果需要各种纯化技术的有机结合。常规实验教学完成之后,我们将会增加各种纯化技术的结合应用这一部分。让学生合理应用已经学过的各种纯化技术设计实验,分离相同的目标蛋白。最后对比不同设计方案的纯化效果,组织学生进行讨论。这样既能培养学生的动手能力和统筹能力,又能加强学生对相关纯化技术的理解和应用,使其在未来工作中更有竞争力。可见各种实验技术的相互结合是生物技术制药从实验教学到实际应用的一个重要环节,是培养学生实际动手能力的一个必备手段。

总之,生物技术实验在生物技术制药教学中占有十分重要的地位,通过突出理论教学中的实验内容、预习已知的实验技术、重点学习制药工艺密切相关的实验、以及加强各种实验技术在生物技术制药中的相互结合等多种方法,可以达到培养基础牢、素质高、能力强的生物制药专业人才的目的。

参考文献

[1]彭俊文,蒋铭敏.生物技术药物的研究开发与产业化现状及前景[J].生物技术通讯,2004,15(2):201-203.

[2]金晶,许东晖,梅雪婷,许实波.生物技术制药教学的改进[J].药学教育.2006,22(4):36-38.