夏季学校食品安全范文

导语：如何才能写好一篇夏季学校食品安全，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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一、领导重视，确保监督检查工作落到实处

我所按照全县夏季食品安全监督检查工作的统一部署，分别成立了夏季食品安全领导小组，把夏季食品安全监督检查与2009年食品安全专项整治有机结合起来，明确职责分工，完善工作措施。全面落实食品安全责任追究制。

二、注重宣传，增强群众食品安全意识

我所开展了食品安全宣传活动，通过各种方式各种渠道，充分利用新闻媒体、图板展示，宣传栏等宣传食品安全相关法律法规和食品安全科普知识，提醒广大群众、在校学生注意夏季饮食卫生，特别是夏季易暴饮暴食生冷食品。增强人们的食品安全参与意识和自我保护意识，避免了食源性疾病，突发重大食品安全事件的发生。

三、突出重点，强化监督检查措施

我所针对夏季食品安全季节性特点，切实加大了监督查处力度，以学校、幼儿园食堂、学校周边餐馆、小饭桌、中小型餐馆、冷冻饮品、冷食、奶制品、豆制品、水产品、儿童食品等为重点品种进行食品安全专项检查，从而有效的保障了全县人民群众的夏季食品安全。

四、加大执法力度，严肃查处违法违规行为

在监督检查中，加强对流动摊贩、熟食加工点、小作坊、冷饮销售、批发部，无证生产经营食品的监督检查，尤其对城乡结合部与农村食品综合代销点加大了检查力度，防止劣质食品在销售中直接流入农村市场，严厉打击违法生产经营行为，确保食品质量和安全。

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食品安全知识培训会会议记录1

为切实加强学校食品安全工作，强化各学校、幼儿园食品安全意识，维护师生身体健康和生命安全， 3月30日上午，区食品药品监督管理局一中队在区局会议室举办食品安全知识培训。辖区内共34所中小学校及托幼机构的分管领导(园长)和食堂食品安全负责人40人参加了专项培训。区食药局、区教育局有关科室和人员出席了此次会议。

在培训会上，一中队负责人对与会人员进行了食品安全法律法规、餐饮服务食品安全操作规范中的关键环节控制点进行专业讲解和培训;明确学校、幼儿园领导第一责任人;剖析了上一阶段检查过程中发现的学校和托幼机构食堂目前存在的食品安全薄弱环节，要求各单位提高自主管理意识，加强自查自律，规范食品安全操作流程;同时部署下一阶段对辖区学校、托幼机构食堂食品安全信用星级评定工作做了动员和技术培训，建立自主管理检查小组。餐饮监管科负责人列举了我市及周边地区近年发生的食物中毒多起案例，阐述了当前加强食品卫生安全的重要性，特别是提高学校及幼儿园食堂从业人员安全意识和预防知识水平尤为重要，同时深入浅出，讲解了各种食物中毒特征及预防急救措施;通俗易懂介绍了提高食品营养的一些基本常识。

这次培训内容丰富，贴近实际，反响很好。一是参训人员对学校幼儿园食堂餐饮服务食品安全知识有了更系统、更深刻的了解;二是各类学校幼儿园在管理食堂餐饮服务食品安全方面有了更可靠的具有操作性和指导性的依据;三是进一步增强了学校幼儿园和后勤管理人员食品安全意识和责任感，确保了辖区学校师生饮食和生命安全。

食品安全知识培训会会议记录2

8月6日下午，xx县食品药品监管局召开了寻找笑脸就餐活动授牌仪式及夏季食品安全知识培训会议，xxx局长到会并作了工作安排，城区38家大中型餐饮业负责人参加了培训会议。

xxx局长首先介绍了我局开展寻找笑脸就餐活动的深刻意义、活动主题、工作目标和实施步骤及工作安排。他强调，要通过开展寻找笑脸就餐活动，促进评级低的餐饮单位通过整改尽快提升等级，从而提升我县餐饮业整体水平和食品安全管理水平，最大限度杜绝食品安全事故的发生，保障广大人民群众的饮食安全和身体健康。

夏季是食品安全事故的高发期，但又是谢师宴、状元宴的集中期，xxx局长强调各餐饮单位务必牢固树立第一责任人的意识，抓住食品原料的采购、加工、备餐、留样、餐饮具的消毒以及避免生熟食品的交叉污染等关键环节，确保不发生食品安全事故。

最后，xxx局长从维护社会稳定、保护人民群众的生命安全角度出发，对燃气安全作了重点工作部署，要求各餐饮单位立即开展自查自纠工作，杜绝燃气安全事故的发生。

会后，对部分餐饮单位举行了寻找笑脸就餐，关注食品安全授牌仪式。

今年以来，为加快推进我县量化分级管理工作，制定印发了《xx县餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案》，成立了餐饮服务单位量化分级管理评审工作领导小组，采取由大到小，由易到难，逐步开展对各餐饮服务单位的量化工作，通过对许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂、检验运输等九大方面进行检查评价，为各餐饮服务单位评定等级。

截至目前，共出动执法人员200余人次，对全县持证餐饮服务单位398家进行了评定。其大型餐饮单位11家，已评定11家，其中优秀等次6家，良好等次1家,3家整改，1家停业;中型餐饮服务单位33户，已评定33家，其中优秀等次4家，良好等次23家,6家整改;小型餐饮服务单位(含饮品店、小吃店、快餐店)等单位316家，已评定316家，其中优秀等次1家，良好等次2家，一般等次64家，责令整改,249家;学校食堂34所，已评定4所，其中优秀等次3所，良好等次1所,30家整改;建筑工地食堂7家。已对上述优秀(卡通图谱大笑脸)和良好(卡通图谱微笑脸)等次的餐饮业共38家，授予了量化分级公示牌和寻找笑脸就餐牌。

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一、基本情况

兴和县辖9个乡镇、9个居委会、161个行政村、867个自然村。总面积3518平方公里，总人口33.2万人，其中农业人口25万人，占总人口的75.3%。全县乡镇小学19所（含25个教学点），在校生2600多人。该县全面实施农村义务教育学生营养改善计划开始于2012年9月17日，全县农村义务教育学生营养改善计划涉及44所学校（教学点），当时享受营养改善计划学生2485人。2013年享受营养改善计划的学生数上半年是2642人、下半年是2614人，根据学校现有条件，确定采取企业供应早餐，标准为一盒学生专用奶和一颗鸡蛋，2013年夏季，由于受到禽流感的影响，县教育局果断决定将鸡蛋调整为馍片和水果。县教育局在2012年先后筹资60.7万元用于学校食堂、餐厅改造和库房配置以及人员费用等，2013年又相继投入177.3万元，其中46.3万元用于6所学生较多的农村小学食堂改造，改造面积达1154平方米，改造后的食堂基本具备食堂供餐能力；131万元用于新建三中食堂。截至目前，各级政府累计拨付营养餐专项资金482.46万元。

二、采取的措施及成效

学生营养改善计划是一个从农田到餐桌，关系到学生营养健康和生命安全的系统工程、良心工程，不但要让农村学生吃得饱、吃得营养，还要吃得干净、吃得安全。兴和县特别重视此项工程的实施，千方百计在食品安全的各个环节上抓管理，下大力气从制度层面上保安全、保长远。比如建立餐饮服务食品安全监督管理办法，规范食品原料供应商市场行为，通过议标招标的方式，对大宗食品实行定点采购，保证食品质量；比如制定饮用水卫生管理、从业人员个人卫生管理、食品采购、食品留样、食谱和价格公示、学生就餐管理等方面的规章制度，保证管理规范；健全食品安全岗位责任制和责任追究制，保证责任到位。

在做好试点工作的基础上，兴和县不断积累经验，以点带面，逐步建立健全了保障农村义务教育学生在校膳食营养的长效机制。一些务实管用的机制正在形成，一些实用好用的做法正在推广。2013年9月，团结希望小学和京蒙小学被确定为兴和县实施营养改善计划典型学校，媒体对其工作开展、政策落实以及经验做法等情况进行了专题报道，同时报送全国营养办，两所学校的专题宣传片很快在教育部门户网站获得展播。

团结希望小学在学生营养改善上创新思路，因地制宜。该校现有勤工俭学校田5.7亩，分布在校园周边。2013年该校师生在这5.7亩的校田上亲手种植了大豆、葱、卷心菜、水萝卜、黄瓜、菠菜、南瓜等蔬菜，在校园蔬菜用地上分别种植了黄萝卜、芥菜、韭菜、油菜、青菜、生菜。这些蔬菜基本满足了全校师生夏季用菜所需。所种蔬菜品种齐全，绿色无公害，极大改善了学生的营养结构。这一尝试既丰富了学生的餐桌又培养了学生的劳动能力，同时也让他们体验到劳动带来的快乐。这5.7亩勤工俭学校田，既是营养改善计划的保证田，又是实施素质教育的试验田，其成功经验值得其他农村小学学习借鉴。

调查显示，兴和县农村学生自实施营养改善计划以来，校园里感冒的发病率呈逐渐下降趋势，而学生的身高和体重与以往相比则有明显提高，这充分说明营养餐在改善学生生活质量、优化营养结构、增强学生体质等方面所起的作用是实实在在的。

三、存在的问题及建议

兴和县农村学生营养改善计划实施一年多来，取得了显著的成效，积累了宝贵的经验，也掌握了实施营养改善计划的第一手资料。但是一些突出问题也不容忽视：

（一）学生营养餐食谱单一。目前学生营养餐标准为牛奶加鸡蛋或馍片、水果，内容单一，长期食用，会导致学生不同程度的厌食，继而出现学生丢弃营养餐现象。所以各学校可以就地取材、保证营养，供餐不一定都是牛奶加鸡蛋。让学生既要吃得安全、干净，更要吃得可口、舒心。

（二）储藏保鲜设施缺乏。多数学校缺乏冷藏保鲜及加热保温设备，在盛夏或特殊天气下，蛋奶品质难以保证，存在一定的食品安全隐患。所以学校应与供货商商定科学的供货周期，必要时可以一天一供货。

（三）食品安全保障难度加大。学生营养改善计划是一个庞大的系统工程，仅凭一个部门、一个学校难以完成食品安全保障工作。这就需要当地政府在学生营养改善计划上给予更多的关注和支持，协调职能部门配合教育系统认真做好食品安全监督、保障工作。

（四）营养改善计划覆盖面偏小。义务教育阶段学生营养改善计划是一项民生工程，现在纳入计划的学校仅仅只有农村学校学生，因此，应扩大计划覆盖范围，让更多的学生享受到党和国家的优惠政策。

（五）尽快改变以课间加餐等形式为主的供餐模式。此类供餐模式不仅达不到营养改善的目的，因外购食品，也难以保证食品安全，要以科学的供餐模式落实国务院、自治区政府的要求，切实使国家的补助资金发挥改善学生营养状况的作用。

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一、以解决突出问题为重点，深化风险治理

（一）继续加大学校及周边餐饮安全监管力度。巩固前期“护校行动”成果，建立长效机制，督促、指导学校食堂不断改造、完善自身经营条件。积极配合县人大常委会实施中小学校餐饮安全工作情况专题调研工作，继续深入开展学校食堂餐饮安全专项整治，加强学校食堂的餐饮安全监管，进一步健全责任体系，严格落实属地监管责任制和责任追究制，强化食堂内部经营管理，确保“祖国的花朵”安全健康成长。

（二）开展旅游景区餐饮服务食品安全专项整治。联合旅游主管部门对全县各旅游景区及周边餐饮单位、农家乐餐馆进行全面排查，消除安全隐患，打击违法违规行为，打造一个农家乐示范区，健全旅游主管和接待部门、餐饮监管部门和餐饮单位责任体系，建立部门联合督导机制，督促各责任主体严格落实责任，促进全县旅游景区餐饮服务食品安全整体水平提升。

（三）提升小餐饮安全水平。调动多方积极因素，发挥与城市管理、环保、工商等部门的联动作用，将小餐饮的整规提升工作纳入文明城市、卫生城市的创建内容，指导帮扶小餐饮改造软硬件条件，规范经营行为，不断提升小餐饮食品安全等级，实现无证小餐饮每年至少下降10%的目标。

（四）继续开展各类专项整治。在做好百日专项行动的基础上，继续加强五一、端午、中秋、国庆、元旦、春节等重要节庆时段、旅游旺季等人流集中时段和夏季食物中毒高发时段等重点时段的监督检查，加大对鲜肉和肉制品、现制果汁、散装酒和自酿酒、自制调味料和火锅底料等重点品种的监测力度，适时开展专项整治，发现和查处大案、要案。

二、以规范经营行为为基点，强化日常监管

（五）加强原辅料采购监管。严把源头关，重点监督餐饮单位落实索证索票、进货查验和台账登记制度情况，细化相关要求，规范食品采购记录和使用登记行为，做到进货有台账、登记全、可追溯，使用有记录、信息准、可查询，严防不合格食品、有毒有害食品和假冒伪劣食品进入餐饮服务环节。

（六）规范餐饮单位加工制作行为。督促餐饮单位建立落实各项食品安全管理制度，严格按照餐饮服务食品安全操作规范进行加工制作，加强对餐饮单位从业人员健康检查、食品添加剂使用、高风险食品制作、餐饮具清洗消毒和餐厨废弃物处置等重点环节的监督检查。

（七）有效转化量化分级管理成果。在全县持证餐饮单位100%完成首次监督量化分级管理评定工作的基础上，做好2014年动态等级评定工作。根据量化分级管理情况，分析研判本地区餐饮服务食品安全形势，查找监管薄弱环节。引入奖惩机制，将量化分级管理与日常监督、许可经营相结合，促进餐饮单位提高安全水平。通过公示牌、餐饮单位电子屏幕、部门政务网站、报纸广播电视等媒介，及时向社会公布餐饮单位量化评定的相关信息，充分保障消费者的知情权、参与权和监督权。

（八）稳妥做好重大活动餐饮安全保障。按照《省重大活动餐饮服务食品安全保障操作规范》，健全重大活动保障工作运行机制，督促落实餐饮单位、活动主办单位和监管部门三方责任，确保重大活动餐饮安全“零投诉”、“零事故”。

三、以运用科技手段为支撑，科学高效监管

（九）有效开展监监督抽检工作。增强抽检工作的灵活性，将监督抽检与日常监管有机结合，对在监督检查中发现的可疑问题食品及时送检，充分发挥监督抽检为执法办案提供依据的技术支撑作用。

（十）积极发挥快速检测作用。充分利用快检装备，加强对快检人员快检能力的培训，加大快检在监管中的筛查力度，充分发挥快检技术和快速筛查模式在日常监管、监督抽检、专项整治、执法办案、应急处置和重大活动保障中的技术支撑作用，及时控制可疑问题食品，排除安全隐患，预防和减少食品安全事故发生。

（十一）推动信息化、动态化监管。构建信息化监管网络，运用、完善信息化管理系统和基础数据库，提高监管效率。协调行业组织，逐步推进餐饮单位“明厨亮灶”，在学校、企业单位食堂和大中型餐饮单位推动建立电子监控管理系统，对餐饮单位的加工制作行为实施在线监控，提升监管质量和效能。

四、以提升监管效能为根本，不断夯实基础

（十二）进一步完善监管制度体系。结合机构改革和职能调整，依据新修订的《食品安全法》和国家总局配套制定修订的制度规范、餐饮服务许可实施细则，严格许可标准，规范许可行为；建立餐饮服务从业人员培训考核管理制度；加强农村群体性聚餐监管调研，探讨农村群体性聚餐管理办法，摸清农村流动厨师情况。

（十三）加强监管队伍能力建设。定期组织开展监管人员的培训工作，加强法律法规、食品安全知识、文书制作、案例分析、快检操作和应急处置等业务知识和行政执法能力培训。积极准备参加2014年省局下半年组织的全省系统餐饮监管知识技能“大比武”活动，努力锻造一支通法律、懂技术、善监督、能写作的综合性监管队伍。

（十四）提高餐饮安全事故应急处置水平。按照《县餐饮服务食品安全事故应急预案》，进一步健全餐饮安全应急管理体系。加强舆情监测预警，加大信息的搜集和分析研判力度，开展应急培训和演练，严格事故信息报送，及时开展事故分析和总结评估。

（十五）强化执法打假。加大日常监督检查和稽查执法的衔接力度，重视投诉举报、监督抽检、现场检查中发现的线索，借助社会舆论等各方力量，发现案情、拓宽案源，做到有案必查、违法必究，持续保持打假治劣高压态势。

五、以构建共治格局为导向，落实各方责任

（十六）凝聚监管合力。加强与食用农产品种植养殖、食品生产、食品流通环节、城市管理、公安等部门的沟通联系，通力协作，凝聚全程监管合力。发挥部门间、区域间食品安全监管联动效应，创新衔接机制，加大跨部门、跨区域信息通报和案件协办力度，建立综合督查和信息共享机制，促进覆盖全县的生产、流通、餐饮全过程、全品种、全行业的食品安全大监管模式形成。

（十七）建立健全餐饮安全诚信体系。完善诚信信息共享和失信行为惩戒机制。加快餐饮单位信息信用采集工作，将量化评定等级纳入其中，使餐饮单位的信用和安全状况公开透明、可查核。建立实施“黑名单”制度，公布失信餐饮单位名单，对纳入“黑名单”的增加监督检查和抽验频次，加大对失信企业的惩戒力度，使不法分子“一处失信、寸步难行”，督促餐饮经营者自觉落实法定责任。

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关键词：后勤；管理；服务；安全

学校后勤工作起保障作用，是学校工作的重要组成部分，学校后勤管理工作的好坏，直接影响着学校教育教学工作的顺利进行。下面我就结合我校的一些实际情况谈点粗浅的看法。

学校的性质决定学校后勤的首要工作是服务，为学生的学习服务，为教师的教学服务。做好师生的后勤保障工作，替校长分忧，也是一名后勤校长的工作职责。学校工作的性质决定了后勤工作必须为教育、教学工作服务，必须为教育、教学第一线的师生提供优良的教育教学条件和生活设施。东北地区冬季漫长而寒冷，做好冬季教室的取暖、保温工作尤其重要。例如，在取暖期来临之际，先检修锅炉、暖气管道等，做好取暖煤的采购工作，把班级的窗户上钉上塑料布。因为是室外厕所，所以要及时清扫，防止冬季结冰使学生滑倒等情况的发生；班级的灯和开关等发现有坏的要及时更换；学生饮用水更是要经常化验，防止水质不好给学生带来危害；夏季做好防暑工作；桌椅板凳等学生和教师的用具更要及时维修，既保证学生的正常学习，又节省学校的开支；假期要求学生不要去游泳，防止溺水。做到未雨绸缪，不等事情发生才想起补救，有效杜绝学生安全事故的发生。

在食品安全和学生住宿方面，制定各项关于食品安全方面的规章制度，并严格按照国家《食品卫生制度》操作。对于从业人员首先要体检合格，凭证上岗，没有卫生许可证一律不得上岗，并严格按照《食品卫生制度》规范操作；每天对食品操作过程进行察看，发现问题及时纠正，后勤管理人员对食堂进行不定期检查；食堂卫生是重点，食品要保证不变质、不腐烂；注意饮食营养的合理搭配；学生餐具要消毒；小卖部的食品要有正确的进货渠道，不得有假冒伪劣产品来坑害学生，发现问题及时和校长联系，正确引导，及时纠偏；对住宿生，宿舍老师每天睡觉前要点名签到，防止学生在放学后夜不归寝，如果学生不在寝室，要及时和班主任联系，看看是什么情况，好做出相应的措施。另外，要防止学生晚间生病没人管理的现象发生。学校和卫生院是友好单位，有什么情况，医院值班大夫应及时到学校来给学生诊治。我也每天检查学生饮食和住宿情况，发现问题及时解决。学生放学后，检查班级的灯关没关、窗门关没关等是我的例行工作。

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农村学校除按教学计划上好生命与安全教育课程之外，还要根据学校自身的特点，结合当地的实际，实事求是的添加一些相关教育内容。一是劳动安全，作为农村学生都要或多或少的参加一些生产劳动，在使用劳动工具的时候就有发生危险的可能，割草或割秸秆不小心将手割破了；用斧或锯弄烧材时，也容易出现破皮或出点血的现象等等。同时，教给学生正确的使用生产工具进行劳动是非常必要的，包括工具的在路上的拿法，镰刀怎么拿？铁锹在走路时要扛多高？都要让学生掌握。二是食品安全，几乎所有的农村学生都喜欢方便面、辣卷、辣片和一些大人说不出名的小食品，偏远农村的食品安全检查相对薄弱，很多都是不合格的垃圾食品。要教会学生正确掌握辨别食品安全的常识，只有吃安全的食品，才能有利于身体健康。三是交通安全，教育学生一定要在平时养成遵守交通规则的习惯，路上是否有人或机动车，都要靠右侧行走，要做到“眼观六路，耳听八方”。四是时节性内容。随着春夏秋冬季节的变化，一些与生命安全有关的事情也会随季节发生变化，春季的花粉过敏，易导致眼部疾病的发生；夏季注意溺水和吃瓜果蔬菜的卫生；秋季注意防火；冬季路滑并预防感冒。

二、采用多样形式

生命与安全教育的实践活动，可以采用多种形式进行。一是正常开展生命与安全教育课程的教育活动，不可偏废、不得取消，要按课程计划开足这门课程，并且选择骨干教师进行授课。二是有计划开展各种形式的生命与安全知识讲座，使学生具体详细的掌握某些专项的教育知识，如珍爱生命远离危险知识讲座—正确判断各种危险环境；生命尊严知识讲座—积极的心情、乐观的生活与学习态度、正确的面对挫折；交通安全知识讲座；食品健康安全知识讲座；消防安全知识讲座。三是最后一分钟的安全教育，即每天上午的最后一节课和下午的最后一节课的最后一分钟，不管是什么课都要结合当时的实际进行安全教育，如雪天注意路滑、回家路上注意交通安全等等。四是观看生命与安全教育的图片展览或视频，让学生感受生命的坚强与脆弱、伟大与渺小。

三、掌握必备技能

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一、加强组织领导，进一步完善工作机制

镇党委、政府对食品安全工作高度重视，将其纳入议事日程。年初，根据人员调动情况，我镇适时调整了食安委成员，配齐配强食品安全监督员队伍，进一步健全了食品安全监管责任网络。镇食安委进一步完善了食品安全责任制及责任追究制度，把食品安全责任落实到村、居委会、学校、医院以及相关单位，明确了各单位的第一责任人、直接责任人、工作职责和要求，并与各单位第一责任人签订了《食品安全工作目标责任书》。进一步完善了食品安全事故应急预案和各项工作制度，在镇食安办设立了举报电话，鼓励群众积极参与食品打假治劣活动，实行群防群治。镇食安委经常召开会议，分析食品安全形势，查找食品安全工作中存在的问题和薄弱环节，研究解决方案，及时消除安全隐患和事故苗头。镇食安委采取以会代训的方式，组织食品安全监督员业务培训2次，参加县食安委业务培训1次，有效地提高了镇食品安全监督员队伍的整体素质。

二、广泛宣传教育，增强群众食品安全意识

按照省、市、县有关进一步加强食品安全宣传工作意见精神，我镇坚持正确的舆论导向和正面宣传为主的原则，利用会议、广播、电视、宣传栏、板报、发放安全知识小册子等宣传手段，大力宣传以《特别规定》为重点的法律法规和食品安全知识，宣传实施食品放心工程和“三网”建设的成果，在村、社区、学校、机关和企事业单位中掀起食品安全宣传教育的新一轮热潮。9月份，结合霍乱等急性肠道传染病防控工作和食品安全专项整治工作，共发出食品安全宣传单500多份，鼓励社会各界积极参与，不断增强监督管理者和生产经营者的食品安全责任意识，提高公众依法维权和参与监督的能力，营造了食品安全的良好氛围。

三、加大监管力度，消除食品安全隐患

今年以来，镇食安委采用集中和分散、定期和不定期、重大活动和平时抽查、专项检查与日常检查相结合的方法，加强对重点区域（城乡结合部）、重点行业（餐饮业、豆制品加工业）、重点品种（儿童食品、保健品）的监督检查，加大对农产品质量、食品生产加工业、食品流通环节和餐饮消费环节的监管力度。镇食安委协调工商、质监、卫生等相关职能单位，先后19次对农贸市场、超市、餐饮单位、商店、卤菜加工业、糕点加工制作、豆制品加工、农资部门等涉及到群众消费和服务质量的场所进行了检查，及时处理食品卫生、质量问题，从源头上控制消费品的质量，维护了消费者的合法权益。6月份，镇食安委利用5天时间，组织全镇范围内企业职工食堂的从业人员进行了体检，共有97人参加了体检，参检率75%，并向1名体检不合格人员的单位发出了停工通知。9月3日，针对于城镇发现霍乱病例的疫情防控严峻形势，镇食安委召开了紧急会议，安排部署防控工作。及时发放漂白粉1吨，对全镇所有土井、厕所等易受污染处进行全面消毒。组织力量对农贸市场、餐饮摊点进行突击检查，严禁凉拦海带丝、海藻丝等水发产品的销售，从源头上防止霍乱等急性肠道传染病的传播。为加强对农村家庭宴席的管理，镇食安委严格落实了农村家庭宴席申报制度。今年我镇共申报农村家庭宴席105户次，每次宴席都由卫生部门派专人进行指导，有效地防止了农村大面积食物中毒事故和传染病的发生。

四、抓好专项整治，深入实施食品放心工程

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一年来，在县委、县政府的正确领导和市食品药品监督管理局的大力支持下，某县各级党委、政府以实施“食品安全”为总抓手，发扬领导实抓、部门实助、干部实干的“三实”精神，加强领导营造浓厚氛围版权所有，整合资源提升监管效能，健全网络提高监管水平，集中整治震慑不法行为，有效地保证了人民群众饮食安全。

一、食品安全工作基本情况

（一）加强领导，广泛发动，营造浓厚的社会氛围

近年来，某县委、县政府始终把实施“食品安全”作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓，把它列为县政府“民心工程”之一，进一步摆在了政府工作的突出位置。县政府成立了由分管县长任组长的实施食品药品放心工程领导小组，每年都抽调执法人员进行拉网式普查，对发现的问题采取有针对性的措施，及时进行了处理。今年__月份我县在乡镇增加了食品药品监管职能，设立了乡镇食品药品安全协调委员会、配备了食品药品监管助理员、村级药品信息员增加食品监督信息职能，全县共建乡镇食品药品安全协调委员会__个，配备监管助理员、信息员___名，从而构筑起纵向到底、横向到边、反应敏捷、全覆盖无盲区的县、乡、村三级食品药品监管网络。乡镇食品药品安全协调委员会设立以来，运行情况良好，共提供案件信息__件，参与现场查办_起，使__%以上的村级食品药品供应点基本做到了购进合法、记录规范，食品药品质量明显提高，受到了广大人民群众的普遍欢迎。我们在不同层面上加大了宣传发动力度。相继开展了食品安全宣传周、产品质量月、拒绝假劣保健食品等大型食品安全宣传活动。全县共印发张贴《食品卫生法》、《产品质量法》等普法宣传材料_万多份，出动宣传车___多台次，印发工作简报__期。食品监管工作做到了“三进”和“三结合”，“三进”即“进乡村、进学校、进社区”，“三结合”即“普法教育与普及科学知识相结合，宣传教育活动与专项行动相结合，集中宣传与长效推进相结合”。我们充分发挥新闻媒体的宣传作用，在某某上刊登和播发专项整治内容信息和报道五十余篇。针对不同季节易发生的食品安全事件和食源性疾患及时向社会了预警公告，对全国各地发生的食品安全事件进行了通报。

（二）建章立制，落实责任，食品安全综合监管工作顺利开展

____年是我县食品安全建设试点的开局年。我们在深入调查研究的基础上，制定出台了《食品药品安全协调委员会工作制度》、《食品安全事故督察督办制度》、《重大食品安全事故应急预案》、《____年食品专项整治工作实施方案》等一系列规章制度和文件，为全面加强食品安全综合监管工作提供了制度保障，确保了食品安全工作顺利开展。县政府每年与各乡镇和各部门签定《食品安全责任书》，明确监管目标，并将食品安全目标管理工作纳入到“平安建设”考核范围。

（三）协调联动，齐抓共管，市场整顿取得实效

为克服分段监管、单兵作战的局限性，我们不断创新监管手段，针对问题频发环节、高风险食品和跨领域违法等问题，采取统一部署、集中行动、互联互动的方式，加大了市场整顿力度。今年以来，全县联合行动十次，食品安全专项检查__余次，市场整顿工作取得了明显成效。

一是源头污染得到初步控制。大力推行了农产品例行检测制度，定期农产品检测信息。今年，全县分次抽检了余个绿色食品、无公害品种，全部达到合格标准。在标准化生产基地推行了农资购买、销售及指导应用“三统一”制度，在蔬菜集中产区推行了农药专营制度，去年农业部门共出动执法人员人次，检查企业个（次），整顿市场个，立案查处起，结案起，共查获农药吨，化肥吨，捣毁制假、售假窝点个，为农民群众挽回经济损失近万元，使剧毒、高毒、高残留农药和假冒伪劣农业投入品得到了严格控制。加快了产地认定和产品认证步伐，全县绿色食品发展到个系列个品种，生产基地万亩；无公害农产品个，基地个，面积万亩，农业标准化生产规模进一步扩大。

二是生产加工环节监管力度不断加大。今年全县质监系统共出动执法人员余人次,检查食品生产企业家，查处质量违法案件起,涉案货值万余元，确保了生产加工环节的食品安全。

三是食品市场秩序得到进一步规范。开展了“儿童食品”、“夏季饮品”、“奶制品”、“双节”等多次专项整治行动，重点查处了无照经营和销售无质量合格证明、不符合食品质量标准、过期变质儿童食品的行为。今年以来共查办案件起，查扣假冒伪劣乳制品箱、注水肉公斤、过期变质食品公斤；查处食品商标侵权案件余件，收缴、销毁商标标识万余件（套），罚没款万元。四是消费环节的监管进一步加强。今年以来，吊销卫生许可证个，责令停产户，取缔户，查处不合格食品余公斤，提高了食品生产经营单位的安全防范意识。五是定点屠宰工作取得新进展。为确保广大人民群众吃上放心肉，在城区实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的管理制度，对保障我县的肉类食品安全发挥了重要作用。

二、工作中存在的问题

尽管我们毫不放松地抓，坚持不懈地打，但受利益驱动，制假售假案件仍时有发生，扰乱了正常的市场秩序。特别是食品安全工作，面宽、量大、战线长，给监管工作带来很大难度。农业初级品的农药残留、兽药残留问题还不同程度地存在；大量的食品生产加工小企业、小作坊加工工艺落后，产品质量难以保证；城乡结合部和农村食品经营条件差、进货渠道混乱。中小餐饮单位和街头食品摊点数量多、分布广、流动大，卫生条件差，各类集体食堂经营成分复杂，管理水平参差不齐，发生群体性食物中毒的隐患仍不同程度存在。在自身工作方面，管理体制和运行机制仍然不够顺畅，在实际工作中还存在着版权所有重复执法、重复检验以及监管空白的问题，有的执法装备差、检测手段落后，综合监管的作用还没有完全发挥出来。

三、下一步工作打算

对这些问题，我们将在今后的工作中认真加以解决。下步我们将着力抓好以下六个方面的工作，努力实现六个方面的新突破：

一是实施“食品放心工程”要实现新突破。强化食品安全的源头治理。继续大力实施名牌产品、名优企业带动战略，推动食品质量的提高。强化日常监管，规范行政审批，严格市场准入。强化产品质量监测体系建设，切实加强对企业生产经营过程的监管。继续全面实施食品卫生监督量化分级管理工作。认真落实《食品放心工程三年规划》，按照《实施食品放心工程综合评价办法（试行）》的要求，进一步明确各级政府、各有关部门和食品生产经营者的工作目标、考核标准和评价办法。今年，我们按照市里的统一安排，对实施食品放心工程情况进行综合评价，进一步推动放心工程向纵深发展。

二是食品专项整治要实现新突破。今年将继续开展食品专项整治行动。重点抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等重点品种和城乡集贸市场，机关学校食堂，医院周边、学校周边和旅游景点周边等公共场所的食品摊点等重点部位，严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害商品的不法行为。

三是农村食品监管要实现新突破。理顺农村食品安全监管体制，进一步健全和完善食品监管网络和信息网络，从根本上解决监管空白问题。今年把工作的重心放在加强培训、巩固机制、发挥作用上来。继续实施超市进乡村，检验检测进市场、进连锁店，监督举报电话进农村的“四进工程”。

四是突发事件应急体系建设要实现新突破。建立食品安全应急体制，形成分级响应、属地管理的纵向机构体系和信息共享、分工协作的横向协作体系。建立应急管理责任制和责任追究制度，把应急能力评价纳入工作绩效考核体系，强化食品安全应急管理责任。健全应急协调联动机制，实现各部门间资源的整合共享与综合利用，保证应急费用的足额、及时到位和应急物资的及时供应。建立食品安全的预警机制和救援机制，健全全市统一的重大食品安全事故监测、报告网络体系，尽快形成统一、科学的食品安全信息评估和预警指标体系。

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一、农村环卫工作

1、加强监管，进一步健全保洁机制。为进一步改进我镇农村环境卫生面貌，确保农村生活垃圾集中收集工作的有效实施，优化农村生活垃圾保洁清运工作，20*年我们对9个行政村农村生活垃圾清运员（2名）实行政府公开招标。第一标段负责清运金星、华星、南环三个行政村，年清运费3.6万元；第二标段负责清运双桥、南洋、红益、联丰、城西君原（东西大道外）六个行政村，年清运费4万元。我们与中标的2名清运员签订了清运协议书、制定了工作职责、日常考核办法等，加强对清运人员的监管，确保“户集、村收、镇转”的农村生活垃圾收处模式正常运转，为今年下半年农村生活垃圾实行有偿服务打下了扎实的基础。

2、扎实开展再生资源回收网点的集中整治。根据县再生资源回收管理专项整治工作要求，结合我镇再生资源回收网点无证多（83户）、分布散（18个村）、类型杂（收废铁、塑料、纸板、易拉罐）等现状，配合镇创建办，通过摸底、宣传、劝导，堵疏结合，对全镇再生资源非法回收网点进行了集中专项整治，有证经营户全部进入政府集中设置的三个网点进行收购，流动收购人员实行四统一，由县经贸局负责管理。

二、爱国卫生运动

四月份第二十个爱国卫生月，我们围绕“建设优美环境，创建国家卫生县城”这一主题，动员全镇城乡居民、党员干部开展城乡环境卫生综合整治系列活动。

1、认真组织实施爱国卫生宣传图版巡示展。4月12月我镇与县爱卫办、疾控中心等单位，在宣传广场联合举办了一期以宣传“除害防病、促进健康”为主题的咨询宣传活动，上千群众积极参与了我们的有奖小知识竟猜活动，发放宣传资料5000余册，灭蟑药剂1500余份。

2、积极开展环境卫生整治活动。17个社区居委会、19个行政村充分利用黑板报、有线广播、碟片放映等宣传载体广泛进行宣传，营造创卫氛围。社区结合自身资源优势，组织社区在职党员和青年志愿者等3000余人28次，对城区24条大街小巷内的乱张贴、乱涂写等城市牛皮癣进行清除，对公共绿化带内的白色污染、农贸市场和城乡结合部的卫生死角等进行清理，共清除小广告822条，清理卫生死角13处，清除垃圾废物10余吨，解决群众反映问题31件，邀请县爱卫办、疾控中心专家进行灭鼠、灭蟑知识、居民卫生保健知识等培训讲座18次，进一步提高居民卫生知识知晓率、行为形成率。

3、积极开展春秋季灭鼠、夏季灭蚊蝇、灭蟑活动。为使春秋季灭鼠、夏季灭蚊蝇、灭蟑工作取得最大成效，我们做到三统一：统一时间，统一药饵，统一人员，同时要求社区居委会认真做好灭鼠前的居民人畜安全告示工作。全镇春秋两季共投放灭鼠药饵2000余公斤（不包括百年安基的），灭蟑毒饵5500包、药笔8600支、烟雾剂3200合、灭蚊蝇、灭蟑喷雾剂1245瓶。为进一步巩固我县灭鼠、灭蟑、灭蚊蝇达标成果，减少病媒生物传播，保障居民身体健康打下扎实的基础。

4、积极开展卫生先进单位创建活动。围绕县委、县府“五大联创”和20*年县城省级卫生城镇复评验收这一中心工作，积极开展部门、村、社区卫生先进单位（村、社区）创建活动，20*年有2个单位申报了省级卫生先进单位、6个单位申报了市级卫生先进单位、3个社区申报了市级卫生先进社区，2个部门申报了县级卫生先进单位。我们在认真指导申报单位创建的同时，组织人员对前几年已获得卫生先进荣誉的部门（村、社区），开展自查、复查，规范创卫台帐资料等的收集整理工作，为县城顺利通过省级卫生城镇复评打好基础。

三、食品药品监督管理工作

1、加强领导，明确职责。镇领导高度重视食品药品安全工作，年初，即与村、社区及镇食安委成员单位一一签订了20*年度食品药品安全工作目标责任书。“民以食为天”，今年又是奥运年，所以食品药品质量安全监管工作显得尤为重要，根据食品药品创建等工作要求，认真落实市级食品安全示范镇创建工作，制定了《*镇创建市级食品安全示范镇工作实施方案》武政[20*]51号、《*镇农村药品“两网一规范”建设工作实施意见》武政[20*]61号及《20*年*镇食品药品安全工作考核目标》武政[20*]82号等文件，明确食品安全创建工作目标、任务、第一责任单位、责任人，将食品安全创建目标按职能进行分解，形成了“政府统一领导、部门具体负责、各方联合行动、全社会参与”的食品安全综合监管体系，为20*年我镇食品药品安全监管工作的顺利开展提供了坚强的组织保障。

2、加强监管，发挥职能。充分发挥各部门监管职能，实现社会化综合治理。我们遵循“谁发证、谁主管、政府牵头、部门协作”的工作机制，明确食品生产经营单位的主体资格确认以工商为主；食品生产经营单位卫生许可证、健康证等发放管理以卫生为主；路边小摊点的管理整治以城管为主；公共场所环境秩序整治以*为主；生产加工领域食品质量以质监为主，严厉打击无证照经营、黑窝点和非法使用非食品原料生产等违法行为。

3、开展专项整治，净化食品市场。我们坚持标本兼治、防打结合、分类监管、综合治理的原则，在日常监管的基础上，抓住重点时期、重点对象、重点区域和重要品种，深入开展各专项整治和执法检查，不断净化食品市场。

（1）节日期间的专项检查。春节、“五一”、“国庆”三大节日既是我国传统佳节又是食品和餐饮消费的旺季，为确保节日期间广大人民群众饮食安全，欢度祥和佳节，我们组织工商、卫生、质监、*等部门，开展节日期间食品安全大检查。

（2）校园周边经营秩序专项检查。为了营造安全、有序、文明、和谐的消费环境，保障广大师生的消费安全，20*年1月10-11日*工商所组织人员对学校周边的无照经营、假冒伪劣、三无食品、流动摊贩等问题进行集中检查整治，教育驱散流动摊贩2家，引导办理营业执照35家，查处无照食品经营5家。

（3）“瘦弱精”专项整治。20*年6月19日，*兽医畜牧工作站在县局的带领下，对我镇29户饲养专业户开展尿样抽查，在此专项整治中，发现一农户违法使用（兰克多巴胺），检查组立即对该农户做笔录调查，同时对存栏的226头肉猪封存28天，在28天内不得出售，并立案查处。

（4）、奥运期间食品药品安保工作。奥运期间我们采用集中整治和条线巡回检查相结合的方式，多次组织工商、卫生、质监、*等部门，重点加强餐饮业、食品批发零售商店的食品质量安全督查；以蛋白同化制剂、肽类激素为重点，在全镇范围内开展对违法生产、经营兴奋剂的行为进行专项治理。同时积极做好镇卫生院兴奋剂类药品及易制爆危险物品流向等登记管理工作，层层签订责任书，把责任落实到人，落实到每个社区卫生服务站，确保全镇奥运期间不发生兴奋剂等不安全因素。

4、加强宣传培训、营造食品安全氛围。我们一直把宣传培训工作当作提高全社会食品安全意识，创建安全放心的社会消费环境的一项重要工作来抓，注重实效，不搞形式。为进一步强化农村家庭厨师的食品卫生安全意识，镇食安委在前期对全镇农村家庭厨师调查摸底、健康体检的基础上，7月25日，邀请县卫生监督所沈叶峰同志就农村家庭聚餐食品卫生管理与要求，对全镇健康体检合格的农村家庭厨师、村分管卫生同志、社区卫生服务站负责人等100多人进行了专门培训，建立农村家宴厨师个人健康档案，进一步健全了农村家庭宴席申报管理制度；积极开展食品安全知识“进社区、进学校”宣传教育活动，让社区群众在家门口就能了解食品安全知识，让学生从小培养起科学合理的饮食安全习惯。同时我们还注重信息宣传工作，利用广播宣传食品质量安全20篇，卫生饮食安全6篇，不定期的通过调频广播向广大农村群众宣传食品安全方面的知识，营造共同参与食品安全监管的良好氛围。

四、积极开展公共卫生防预监测工作。

1、切实抓好春季查螺灭螺工作。查灭螺工作是控制血吸虫病疫情的有效途径，也是血防（联防）工作的重点，4月份组织卫生院血防专管员根据联防区域在沿海几个村开展了螺情监测工作。

2、手足口病预防工作。5月8日我镇小曲村确诊首例手足口病病例后，5月9日上午我们及时召开了手足口病预防工作紧急会议（县5月8日下午召开紧急会议），进行手足口病的宣传、教育，做到不恐慌、不轻视，积极做好预防工作。

3、认真开展精神卫生管理。5月7日镇政府、卫生院对17个社区分管卫生人员进行城区卫生管理培训，发放资料，进行摸底调查，为精神病人建立个人档案，提供康复服务。

4、积极处置“三鹿”奶粉事件。“三鹿”奶粉事件发生后，我们迅速行动，及时向全镇2000多名3岁以下婴幼儿家长发放通知并开展3岁以下婴幼儿奶粉使用情况摸底调查工作；卫生院为3岁以下婴幼儿免费健康检查；*工商所全所干部放弃休息，加班加点对辖区内的奶制品经营单位进行全面清查，责令经营户将问题奶粉下架退市；*质监站对辖区内的9家食品企业进行了原辅材料、包装物登记（包括产品名称、规格型号、生产批号、生产厂家、经销商、生产许可证、执行标准、检测报告），同时告知企业要建立建全进货台帐记录，分品种、分类别登记造册，采购原辅料时要自觉“索证”，做到查本溯源，确保食品企业的安全，切实维护广大消费者的合法权益。

五、城乡居民合作医疗管理工作

1、认真履行职责，严把城乡居民合作医疗报销审核关。我们努力做到热情接待，耐心解释，及时受理，及时补偿，公开公正。今年20*年，我镇农村有35305人参加了合作医疗保险，人参保率达93%；城镇居民有4815人参加了合作医疗保险。截止10月15日，住院：共受理农村居民1571人次，总费用10196742.27元，补偿金额3903451.69元，补偿率38.28%；城镇居民227人次，总费用1484626.75元，补偿金额613930.66元，补偿率41.35%；门诊实时报销：农村共受理6684人次，总费用1752336.*元，补偿金额302312.78元，补偿率17.25%；城镇共受理331人次，总费用96959.32元，补偿金额16813.3元，补偿率17.34%。

2、认真开展城乡参保居民健康体检工作。在20*-2009年度新一轮城乡参保居民免费健康体检工作中，又有2万多城乡居民享受免费健康体检，并建立了个人健康档案。

六、2009年工作重点：

1、积极探索农村生活垃圾长效保洁管理及有偿服务新措施，让农户参与监督管理。

2、围绕县城2009年国家卫生城镇创建工作，积极开展调研，做好各项爱国卫生基础工作。

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一、2009年工作回顾

（一）整合资源，找准定位，食品安全各项工作有序进行。

一是继续履行食品安全综合监管职能。在食品安全综合监管职能调整之前，继续发挥市政府食品安全牵头作用。对三县六区及14个成员单位开展了2008年度食品安全目标考核并表彰先进单位。出台全市食品安全整顿工作实施方案，部署今年食品安全工作任务。牵头开展为期四个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，我市专项整治工作得到了省专项整治领导小组联合督查组的充分肯定。在节日期间及季节交替等食品安全事故高发时段联合相关部门组织监督检查。受理食品投诉举报15起，均及时处理或转交有关部门核查。组织开展《食品安全法》宣传工作，顺利完成“天辰杯”食品药品安全知识竞赛活动。

二是开展餐饮服务环节食品安全工作。6月1日以后，餐饮环节食品安全监管职能划转到我局，我们积极履行新职能，开局良好。组织开展夏季餐饮环节食品、保健食品安全专项整顿和学校食堂食品安全专项监督检查。联合市教育局，自8月下旬至10月中旬对全市大中专院校、职业技术学校、中、小学和幼儿园的食堂及校内其他餐饮单位，集中开展学校食堂食品安全专项监督检查。积极做好餐饮服务许可与监管工作，发放《餐饮服务许可证》147个，处理餐饮服务环节投诉举报13起，参与疑似食物中毒事件现场调查6起，组织好5次重大接待活动食品安全保障工作。制定《2009年“国庆、中秋”期间餐饮服务环节食品安全事故应急处置预案》，参与节前食品安全联合检查。与市卫生局卫生监督局联合向全市餐饮服务企业发出《告全市餐饮服务企业的一封信》。开通餐饮环节食品药品安全工作短信平台，食品药品安全短信2300余条。

（二）落实责任，突出重点，药械安全全程监管扎实推进。

突出源头治理。对环球药业、涂山药厂等药品生产企业进行gmp跟踪检查，加强对城市药业等重点高风险企业的监管，及时处理企业在生产和质量管理中存在的问题。组织品和经营企业资质重新审核认定，开展含麻黄碱复方制剂专项检查。

加强流通整治。开展药械许可证换证专项检查，共检查需要换证药械企业41家；对6家药品批发企业重新实施gsp认证，对66家零售药店实施gsp认证。加强违法广告监测，1—9月份共监测虚假违法药品广告19个品种10102次，全部移交工商部门处理。培训从业人员7期458人，组织从业人员体检1052人。上报药品不良反应病例报告3820份。推动“两网”升级，今年又新增34家医疗机构“规范药房”。

强化医疗器械监管。开展高风险医疗器械经营企业专项检查，共检查高风险医疗器械经营企业54家；检查定制式义齿生产企业2家，注销5家医疗器械经营许可证，取缔1家无证隐形眼镜经营户。建立医疗器械不良事件监测网络62家，共上报医疗器械不良事件657份。

重拳打假治劣。截止目前，共查处药械案件82件，其中药品案件81件，器械案件1件，取缔无证经营户2户；销毁假劣药品和医疗器械74个品种规格，货值5.7万余元；受理投诉举报11起，均及时核查并向投诉举报人反馈，对其中1起予以立案查处。全市抽样597批，现已完成检验539批。

强化应急处置。出台应对甲型h1n1流感应急预案，对防控甲型h1n1流感工作作出全面部署。组织药械企业落实应急药械的生产、采购、存储任务，开展对应急药械生产、经营、使用单位的专项监督检查，严格值班和领导带班制度等工作措施，为我市应对甲型h1n1流感疫情提供了防控药械的质量安全和储备保障。

（三）转变观念，做好服务，促进医药经济平稳发展。

全力实施“振兴皖药行动计划”成效明显，中国医药报专门到我市采访并予以报道。采取模拟认证方式对需gmp认证企业提前介入，对管理基础薄弱的企业，进驻企业上门帮扶，指导企业整改。今年我市各认证企业在国家和省认证检查中的缺陷项目明显少于去年。今年截止目前，全市共6家企业12条生产线通过国家和省gmp认证检查。积极协调省局帮助蚌埠丰原涂山制药有限公司解决软袋包材注册和药品包装变更补充申请等实际问题。帮助解决富博医药化工公司与涂山药厂资产重组变更药品生产批准文号事宜，富博化工8000吨扑热息痛原料药项目顺利通过gmp认证。帮助蚌埠泰格生物股份公司取得药品生产许可证，我市又新增一家较大规模药品生产企业。清大德人脑健康治疗仪在我局的具体指导下，取得产品注册证书，产品已经上市。定期召开药品批发企业经营研讨会，帮促企业调整经营理念，不断扩大药品销售渠道。搭建自主创新平台，积极推进科技成果转化。环球药业与中科院上海药物研究所合作开发的国家一类新药盐酸安妥沙星，是我国首个具有完全自主知识产权的喹诺酮类抗感染药物，已经于7月正式推向市场，这也是我市自主创新的重大成果之一。组织召开产学研对接会，达成科研转化、共同研发、解决生产技术难题等协议和意向5项。今年到目前，全市药品销售总额比去年同期增长20％。医药工业产值7亿元，销售收入6.8亿元，分别比去年同期增长20%和30%；实现利税9000万元，比去年同期增长了一倍以上。在金融危机的大背景下，我市医药经济保持了快速健康发展。

今年以来，我局各项工作扎实有效开展，市政府目标考核获得优秀等次，先后荣获全市依法行政工作先进单位和学法用法示范机关、党委信息工作先进单位、全省农村“两网”建设工作先进单位等荣誉称号。同时，积极筹建皖北食品药品检验中心，市政府连续四次召开了有关部门参加的协调会，对食品药品检验中心建设进行专题研究。目前项目选址和建设资金已经基本确定。

二、2010年工作思路和安排

2010年，我局将以科学发展观和党的十七届四中全会为指导，不断提升食品药品监管能力，全面保障我市人民饮食用药安全。

（一）积极履行监管新职责。

结合我市餐饮消费的特点，制定餐饮单位整治的短期和中长期的目标。严格许可条件，细化审查标准，进一步规范许可受理、审核、审批和发证行为和文书。着力开展有固定经营场所无证无照经营户专项整治活动，以创建小餐饮示范点为手段，发挥示范点的引领作用。加大餐饮具清洗消毒监管，加大食品抽验力度，推行快速检验方法，扩大抽验覆盖面。与相关部门配合，开展各类食堂的专项检查。做好各类重大活动餐饮安全保障工作；加强法律法规培训，规范执法行为，规范餐饮服务业经营行为；积极配合有关部门做好食物中毒的调查工作；依法做好对餐饮服务企业违法行为查处工作。组织开展保健品、化妆品安全监管，加强对保健品、化妆品生产、经营企业的日常监督指导，做好辖区化妆品、保健食品生产企业信用评级。开展保健食品、化妆品安全评价和不良反应监测工作。

（二）保持药械监管高压不松懈。

强化对药品生产企业的动态监管，采取跟踪检查、飞行检查以及专项检查相结合的方式，对全市所有药品生产企业进行监督检查，覆盖率达到100%以上，对注射剂生产企业进行重点监管，检查频次达到3次。对新黄山玻璃有限公司等3家药包材生产企业进行专项检查。加强对进入国家基本药物目录产品的日常监督检查。督促和帮助企业做好gmp认证和再认证工作。开展药品再注册工作。深入推进生产工艺和处方核查工作，加强对高风险药品生产环节的监管，加强对我市麻精药品的动态监管。

强化药品购销渠道的管理，整治药品流通环节中“挂靠经营”、“走票”等违法违规行为。规范中药材、中药饮片流通秩序。建立药品和医疗器械企业不良行为记录，并向社会公布。推行更加严格的产品召回制度。会同工商等部门加大违法药品医疗器械广告查处力度，重点监测和打击利用互联网虚假广告和虚假宣传的行为。建立国家基本药物生产供应和质量保障机制。开展防控甲型h1n1流感药械质量专项检查。开展医疗机构药品和医疗器械质量专项检查，加强医疗器械不良事件监测和药品安全应急管理，完善药械安全突发事件应急预案，建立和完善医疗器械生产企业日常监管档案。

保持打假治劣高压态势，加强药品检测车的运行管理，做好抽样检验工作。完善药品不良反应和医疗器械不良事件的监测网络，提高病例报告的质量。