厨房垃圾处理办法范文
时间：2024-03-27 17:07:24
导语：如何才能写好一篇厨房垃圾处理办法，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
篇1
摘要：介绍和分析了城市垃圾处理的方法和存在的问题,提出适合我国城市垃圾处理的技术,以实现垃圾“减量、再用、循环”的无害化处理。 关键词：城市垃圾;处理;问题;技术
Abstract: this paper introduces and analyzes the methods of urban garbage and the existing problems, and proposes suitable for China's urban garbage of technology to realize the garbage "reduction, reoccupy, circulation" harmless handling.
Key words: the city garbage; Processing; Problem; technology
中图分类号： R124.3 文献标识码：A 文章编号： “垃圾围城”已是不争的事实,垃圾处理已成为各地城市管理者头痛的难题。将垃圾看作可利用能源与资源,从生态产业整体出发,通过信息流、能源流、物质流的整合,使垃圾处理变为生态循环系统。政府出台政策支持,社会力量参与研发和全民积极配合,企业积极投资参与开发,依靠现代科学技术水平,将垃圾作为原料资源的补充,使垃圾处理与回收利用形成较为完善的体系[1-2]。中国垃圾有其特殊性,中国人城市生活以家庭为单位自行烹调三餐的,家庭厨房是垃圾主要产出源,而且垃圾至今没有实行严格分类收集。因此,城市垃圾成分复杂,有机质含量大,热值低,垃圾量大。为了更好地利用和处理好城市垃圾,笔者现介绍和分析垃圾处理残余物的利用方法,并提出处理方式以及适合我国城市垃圾处理的有效途径。 1垃圾处理的主要技术 1.1可规模化收集的生物质垃圾 包括餐饮业及单位食堂餐饮泔水、农贸集市水果蔬菜下脚料、屠宰场及食品加工厂动植物下脚料、畜牧保险制度执行时上缴的死禽畜、为清除外来入侵植物(如互花大米草、水浮莲等)而产生的草料等[3-5]。这类垃圾含水量大,营养丰富,极易变质,可能传播各种病毒,有扩散传染源风险。目前处理办法是:一是干燥和直接作为动物饲料,这存在从食物链传播疾病的风险,应禁止;二是发酵作有机肥或沼气使用,要求完全灭菌,成本高,是一个亏本经营,需政府大量补贴企业才能生存。 建议:将生物质垃圾变成微生物农药生产的培养基,既使垃圾得到完全无害化处理,又可生产微生物农药,获得丰厚利润。 1.2可焚烧垃圾 从居民社区收集的垃圾,基本上是厨房垃圾、包装物以及废弃生活用品。目前,社区已定点定人收集垃圾,只要下达制度,可以初步分除建筑垃圾等不可焚烧垃圾,余下可以视大部分为可焚烧物垃圾。焚烧是国际通用的垃圾减量化处理手段,已有先进的焚烧机械;也有成熟的烟气处理方式。主要采用“湿石灰吸附—活性炭吸附—布袋集尘”,排出烟气可达到欧洲标准[6-8]。 问题:这是一个不断耗费成本的过程,而且排出减量与投入的增量相关;中国垃圾焚烧时采用定量补贴的财政模式。经营者为了谋取利润,不惜偷工减料,人为地造成排放超标。因此,建垃圾焚烧厂的地方,必然污染严重。 建议:一是采用新的烟气处理模式。“湿石灰吸附—低温等离子体降解—纳米碳纤维布帘式除尘—纳米光催化二氧化钛石英砂降解”。这不但是技术上的升级,可以更彻底地消除烟尘中包括二恶英在内的污染物,而且处理成本低廉。二是采用与纳米碳酸钙联产技术。湿石灰可以采用碳酸钙生产过程的副产品,而经净化后的烟气又作为CO2源,用于纳米碳酸钙生产。通过这种互惠型经营模式,使净化烟尘变为生产纳米碳酸钙的必需生产环节,企业必然“自觉地”处理烟尘。
1.3可填埋垃圾 填埋处理是城市生活垃圾最基本的处理方法。它是将垃圾埋入地下,通过微生物长期的分解作用,使之分解成无害的化合物。现代化大型垃圾卫生填埋场多采用单元填埋法[9],对填埋的垃圾采用逐层压实和每日覆盖的方法,提高利用效率。 问题:一是垃圾填埋产生的气体危害,填埋垃圾经微生物的好氧分解和厌氧分解会产生大量填埋沼气,其成分主要有CH4、CO2、NH3、H2S等,其中CH4、CO2占绝大多数。当甲烷浓度达到5%～15%,在有氧条件下可能发生爆炸;CO 易溶于水,不仅会导致地下水pH值降低,而且会使地下水的硬度及矿物质增加;此外,植物由于受根部积聚的CO2和甲烷的影响,因缺氧而危害其生长。二是渗透液引起的二次污染问题。垃圾经微生物分解和地表水的影响会产生一定数量的渗透液。它是一种高浓度有机废水,可穿透周围地层,对饮用水造成污染。 建议:一是通过渗漏液回灌技术加速有机物分解。采用沼气收集网络收集沼气作燃料,并通过喷射无害化消毒剂与混合填埋生产纳米碳酸钙过程产生的石灰废渣消毒除臭办法。二是在填埋物上方覆盖土壤,种植香料植物构成香味公园,既改善环境,又获得生态化利用。 2结语 城市垃圾成分复杂,并受经济发展水平、能源结构、自然条件及传统习惯等因素的影响,很难有统一的处理模式。对城市垃圾的处理一般是随国情而异,不管采用哪种处理方式,但最终都是以无害化、资源化、减量化为处理目标。我国城市垃圾处理起步较晚,目前我国多数城市垃圾不太适宜焚烧用于发电,而填埋又受土地资源限制,采用经济高效与纳米碳酸钙联产技术的处理城市垃圾是值得推广应用的有效方法。其直接利用热能作为微生物农药与纳米碳酸钙生产的热源与冷源(通过吸收式制冷系统转换)。考虑到能源平衡问题,将剩余的热能用于制冰,生产有保鲜杀菌功能的“超级冰”,可广泛用于鱼肉保鲜业的卫生用冰。从而实现垃圾高价值利用与完全无害化处理,不但减轻城市市政负担,还为社会创造财富,这种方法可实现垃圾的“减量、再用、循环”的无害化处理。
篇2
日本：高价回收当燃料
走在日本街头，经常可以看到漆饰鲜明的垃圾车从居民区出出进进。这些垃圾车使用的燃料，就是地沟油。日本的地沟油现在都由专业的回收公司进行回收，并以较高价格卖给了日本政府，而日本政府则将这些地沟油提炼后用于垃圾车的燃料。
地沟油如果不回收，会流入江河，造成环境污染，但回收处理所需费用又相当惊人，这是世界各国政府对其都感到头疼的地方。因此，日本政府将清理地沟油的环保费用用于回收地沟油和进行提炼，其购买价格高于缺德厂商可以接受的价格，使其因为无利可图而选择放弃。
英国：专设废油垃圾桶
英国大部分住宅集中区都设有一个蓝色的大型废油收集桶。这是专门回收家庭废油的，附近小区的居民都可以将自家使用过的废油用玻璃瓶收集起来，统一倒在桶里。桶内可存放1000升油。在油桶上方，安装着一个过滤网，方便居民过滤食物残渣。
目前英国对于餐饮行业废油的处理办法是：将废油倒入政府免费发放的容器中，再由政府认可的公司负责收集，最终将这些油加工成可利用的生物柴油等产品。无论数量多少，都不允许将餐厨废油、油脂和脂肪倒入水槽，否则将被处以高额罚款。
美国：乱用乱卖得关门
美国食用废油回收主要经过两个步骤：在餐馆和家庭厨房的洗碗槽下方都装有“厨房废物粉碎机”。第一步，人们需要进行初次筛选，先将那些肉渣、菜叶之类不太油腻的食物，通过这个机器直接打碎后从下水道排出；第二步，那些油分含量高的食物不能放入粉碎机，而是需要专门收集起来，倒入专用垃圾桶里，等待专门的公司前来回收。很多社区里都设有一种全封闭的垃圾桶，用来盛放废油。
这些桶里的废油将统一由美国食用废油回收公司进行回收。这些公司必须取得卫生和环保部门颁发的经营许可证，并拥有专业的运输、回收及加工设备。公司会定期从餐馆和居民区回收废油。餐馆如果私自将废油卖给其他机构或个人，一经发现，将被停业。
德国：每桶泔水都有“身份证”
德国的每一桶泔水都有张“身份证”，从产出、回收到利用都严格记录在案。任何一个环节出问题，都很快就能查明。
德国餐馆必须与政府签订“泔水回收合同”。合同中详细规定了泔水由哪家企业回收、何时回收、回收后由谁加工等。
同时，开餐馆前，必须购置油水分离的设备。在一家大型连锁餐饮企业——阿勒克斯餐馆的地下室里，油水分离设备被放置在一个专门的房间里，餐厅所有泔水都经这里处理。据机房负责人介绍，每天，餐厅里的泔水通过管道进入泔水处理设备。经过沉淀、分离等6道程序，地沟油就分离出来了。这个处理设备是按照最严格的欧洲油脂分离标准设计的。
分离出来的油由政府特批的公司统一回收，这些公司许多都是上市企业，规模很大。回收来的废油除了制成生物柴油外，不少企业还从中提炼出特殊成分，用于生产化学品、有机肥料等。德国联邦卫生部一名官员说，德国地沟油回收利用率已达到100％。
新西兰：所有泔水先粉碎
新西兰政府规定，烹调废油不允许倒入水槽或是厕所，无论数量多少，无论是在餐厅还是家里。因为其中的油脂会阻塞管道、污染水源、破坏生态环境。新西兰餐馆的厨房里，都安装有食物垃圾处理机以及油脂分离装置。该装置比美国的“厨房废物粉碎机”还要先进，不用人工对食物废料和残羹剩饭进行含油量筛选，统一倒在机器里，那些残渣会被粉碎和无害化处理后排入下水道；而那些带有油脂的废水将自动流入油脂分离装置后再被分离出来，废油和脂肪单独储存在另外一个容器里，由政府指定的公司负责收集。像“必胜客”这样的连锁餐饮店，记者注意到在厨房里有个特殊的容器，炸薯条以后的废油倒进那个容器里面，有专人来收集。新西兰居民每家的厨房里也装有食物垃圾处理机，安装于厨房水槽下，与排水管相连。每几户人家房子下面有一个简易的油脂过滤装置，分离烹调以后的废油脂。新西兰废油回收公司提供上门服务，他们用移动的专业过滤设备，上门为餐馆或家庭进行食用油过滤并清洗油桶。
（摘自《烹调知识》2010年第9期）
思考：地沟油问题再次引起了人们对食品安全问题的关注，那么，你对此有什么看法呢？
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【链接】
篇3
1、如果仅是插座少的问题，简单的办法就是再拉一个插板，还可以将就着用；如果地柜里需要插座而又没有，那可就无法将就了，只能把美丽的台面打一个小孔引入明线。这是目前许多业主装修后遇到的尴尬。因为谁都想不到地柜里需要插座，但是现在许多燃气报警器就需要安在地柜里，所以在此特别提醒广大业主，务必在地柜里安装一个电源插座，以备后用。
2、厨房插座不宜过多，一般要提前设计好，需要放电器的地方要设计插座，然后可以多预留出一个五孔的就好了，特别的在靠近燃气的地方不要过多的预留插座不安全。油烟机，消毒柜，燃气灶这几个是厨房必须预留的。可以多设计一些隐藏式插座，如在餐桌下方设置备用插座，橱柜台盆下也可以留一个插座，用来装小厨宝或垃圾处理器等。
（来源：文章屋网 ）
篇4
[关键字]：水泥窑 协同处置 城市垃圾
引言：
水泥窑协同处理城市垃圾是垃圾处理方面的新秀，我们对这一新生事物做了广泛调研和深入研究（国内；国外）。传统的垃圾处理方式弊端众多：卫生填埋占地面积大二次污染严重；垃圾焚烧和发电投资大运行成本高而且不适宜处置水分大、渣土多、热值低的生活垃圾。水泥窑遍布各地，协同处置生活垃圾有投资低、垃圾热值水分要求低，适用范围广、垃圾处置效率高、基本无二次污染和资源的综合利用等方面的显著优势。本文主要阐述了南方岩溶地区大型干法水泥窖协同处理生活垃圾的具体应用情况。
1.国城市垃圾的现状及来源
1.1城市垃圾现状
我国城市生活垃圾增长迅速，每年以 6%――8%的速度增长，2003年以后，总量基本上稳定在每年1.5 亿吨左右。目前，全国城市生活垃圾累积堆存量已达70 亿吨，占地约80 多万亩，近年来又以平均每年4.8%的速度持续增长。全国600 多座城市，除县城外，已有三分之二的大中城市陷入垃圾的包围之中，且有四分之一的城市已没有合适场所堆放垃圾。根据统计资料，全世界每年产生 4.9 亿吨生活垃圾，而仅中国每年就产生1.5亿吨城市生活垃圾，对于人口密度大的中国城市而言，垃圾围城已成城市痼疾。
1.2城市垃圾的来源
一般来说，将城市生活垃圾分为为轻质可燃物、厨余物、无机物三类，其中，轻质可燃物是指纸张、树叶、塑料、织物、竹木等质量较轻、热值较高的有机物；厨余物是指果、皮、剩菜、骨头等厨房垃圾，含水量大；无机物包括金属、玻璃、灰渣等，一般不可燃烧。由于我国的生活习惯和能源结构，城市生活垃圾中厨余物和渣土含量较大，二者合计占比达到90%左右；而美国、德国、法国的占比基本在40%以下；厨余物的占比大，决定了生活垃圾的水分含量大；渣土占比大，决定了生活垃圾中惰性物质占比大，燃烧困难。我国生活垃圾中厨余垃圾含量高，决定了我国生活垃圾水分含量高于发达国家。
1.3传统垃圾处理方法
传统垃圾处理方法主要有填埋、堆肥、焚烧等方法。我国土地资源紧张，目前尚未建立完善的生活垃圾分类体系和机制，填埋法不利于节约土地，难以控制地下水、地表水的污染。堆肥法对垃圾成分要求高，工作面积大，处置周期过长，恶臭污染严重，堆肥产品的肥效低、存在有害成分等。焚烧法尾气净化系统投资、运行成本高，难以彻底处理二恶英等有害物质。
例如我国南方岩溶地区的垃圾也是这样的。近年来，南方岩溶地区城市经济、社会发展迅速，具备了一定的城市基础，但是城市生活垃圾处理事业却远落后于城市发展的进程，垃圾处理的现状不容乐观。城市的生活垃圾量逐年增加，垃圾的收集以人工收集后采用简单的填埋处理为主，未能实现资源化利用，并未消除填埋产生二次污染。其主要原因在于对垃圾处理事业投入不足，垃圾处理设备设施落后，环卫的管理体制不能适应市场的发展。但后来，该地区垃圾处理问题得到了有效改善。该地区的主要制约情况是：
（1）提高垃圾处理资源化率。从源头分拣开始，遵循了“循环利用-堆肥-焚烧发电-卫生填埋”处理的科学原则，从资源化与无害化方面着手，使生活垃圾实现资源最大化以及最终处理最小化。同时，也发展生活垃圾资源化相关产业。
（2）拓宽融资渠道，提高污染收费。政府方面大力清理了各种行政性壁垒，来创造良好的市场环境，拓宽融资渠道；并且执行和提高污染收费制度，提高生活垃圾资源化处理的资金供给，增强政府或市场投资和运营成本的补偿能力，还吸引多元化资本参与生活垃圾填埋处理设施的建设和运营，从而解决了垃圾处理管理经费、设施设备不足等各种问题。
（3）针对南方岩溶地区，按照产业化发展、市场化运作、企业化经营、法制化管理的要求，在制约措施上也成立环卫体制改革领导小组，加大落实力度，使该地区环卫事业基本形成了政府扶持与市场机制、社会参与相结合的运行新格局。
纵然如此，垃圾的处理现状仍然堪忧。要使得垃圾的处理科学、合理，需要进一步探求新型的方法。
2.新型干法水泥窑协同生活垃圾处理方法的应用现状
水泥窑特别是现代化的新型干法水泥生产线协同处置工业废料、生活垃圾和多数危险废弃物时，水泥混凝土生命周期环境评价维持不变，对其周围自然生态环境的安全性没有不良影响，同时还能替代(节省)一部分天然化石燃料(煤)，相应地减少了二氧化碳排放，协同全社会妥善销纳一定数量的废弃物。它是目前认为非常有效的一种垃圾处理方法。
2.1国外现状
以前国外城市生活垃圾处理办法概况，以填埋为主，焚烧为辅，堆肥较少；但是在加权平均的概念上，国外生活垃圾回收利用的比例占到19%，焚烧的比例占到22%。欧盟在处理城市生活垃圾方面，有过几次转变：刚开始是以填埋和焚烧为主，焚烧后的灰渣也被填埋；90 年代后期相继发生了几起垃圾填埋场渗透液泄漏事故，于是他们一方面修订并大幅提高了填埋场的防渗漏标准和技术规范；这样经历了6--8年，欧盟发现他们所采取补救措施成本太高，收效不大，且不能根治二次污染之隐患；经过慎重而痛苦的反思和论证，2007 年至今，德、英、等国终于相继作出了新决策，不再新建可燃废物与城市生活垃圾填埋场和焚烧炉厂；今后所有新产生的可燃废物和垃圾都要采取其他的更经安全更济的方法，尽可能地全部即时处置, 一步到位，消纳干净，不留后患，尽量少用或不用填埋场和焚烧炉。同时对水泥工业消纳可燃废物与城市生活垃圾的前景也颇为看好。在日本，以前他们先用焚烧炉烧垃圾、再建工艺技术复杂的生态水泥厂来处置焚烧炉灰的技术路线是很不经济、不可取的。很明显，日本为这条曲折的道路已付出了惨痛的代价，不值得我们效仿。
2.2国内现状
我国城市生活垃圾既有与国外不同的地方；又包含了经济发展阶段的特点；又有区域性的特征。因此处理城市垃圾，必须考虑种种特点，因地制宜，因时制宜。我国垃圾组分中大部分是水分和灰渣、以及部分轻质可燃物，在这些污染物中，目前人们议论得最多的是二恶英类物质，尤其以四氯二苯并二恶英( TCDD) 为甚，毒性相当于氰化钾的1000倍。二英有多种合成方式，不论哪种合成方式，都必须具备一些条件：低温、潮湿、缺氧、停留时间短、不完全燃烧等。我国采用的是干法水泥窖处理。由于水泥窑的固有特点，回转窑体较长，具备从 200 度到2000 度的多种环境，能够处理燃点不同的垃圾；气体最高温度达到1700 度，且在窑内停留6-10秒，可以较为彻底的消灭二英（要有效消解二英，必须在850 度以上的高温下停留2秒以上）；水泥窑中气体湍流度（雷诺氏指数）达到100000级别，燃烧充分，可预防新的二恶英的生成。
经过充分调研及分析比较，我们认为将国外先进的生活垃圾气化技术与新型水泥干法窑相结合是处理城市生活垃圾的最佳途。
3.新型干法水泥窑协同处置生活垃圾的方式
新型干法水泥窑协同处置城市生活垃圾，是用水泥窑烧成系统代替垃圾焚烧处理工艺的焚烧和尾气净化系统。该处置方式典型工艺主要包括供料、垃圾气化、灰渣处理、除氯等四部分，核心环节是垃圾气化和灰渣处理。
3.1 垃圾气化
垃圾进入气化炉内与流化砂混和、沸腾，部分垃圾燃烧产生热量保持流化砂的温度500-550℃，另一部分垃圾气化，生成可燃气体送到水泥窑分解炉内进一步燃烧，彻底分解有害物质。气化炉气化垃圾产生的烟气通过管道送入水泥窑分解炉内进一步焚烧分解有害物质。烟气中二恶英等有害物质在分解炉高温、足够的停留时间及碱性物料环境中分解、固化，达到彻底无害化的目的。
3.2 灰渣处理系统
气化炉内垃圾的不燃物灰渣从炉底排出，采用水冷设备将温度从500℃降到300℃以下，分离出铁、铝金属后，最终剩下的块状灰渣用作水泥生产的原料。
3.3 除氯系统
在水泥窑窑尾烟室处设置除氯系统，抽取部分含氯粉尘气体．通过冷却系统急冷后用收尘设备回收粉尘，减小对水泥窑运行及产品质量的影响。此环节无大气污染物排放，无固体废物产生，且充分利用了垃圾的热值，实现了垃圾的减量化、无害化、资源化。
4.新型干法水泥窑垃圾处理系统的优势
4.1 对垃圾适应性好，处理彻底
系统内设置一系列破碎、均化、计量、喂入设备，城市生活垃圾通过密闭垃圾运输车送入，不需分选，对生活垃圾的适应性很强。
此种处理方式是能够将垃圾彻底消灭的方法：首先将垃圾充分焚烧，利用其热值；灰渣本身又变成原料的一部分。由于该水泥窑系统的负压和全封闭特点，废气、以及处理中产生的气体不容易溢出，反而在负压的作用下不断被吸入回转窑，在高温下彻底消解。垃圾废液可以在窑尾用高压打入窑内，高温处理掉。
4.2 资源化程度高，节能减排效果好
垃圾焚烧产生的热量可替代部分水泥窑燃料，减少燃料燃烧产生的二氧化碳排放；炉渣可替代部分水泥原料，游离态铁、铝等金属可分别回收，资源化程度高。采用气化炉技术，气化时空气消耗量小，产生废气量少，对水泥生产影响小，能源利用率高。
4.3 处理流程简洁，处理垃圾方式灵活
利用水泥窑烧成系统代替垃圾焚烧处理工艺的尾气净化系统，简化了处理流程，降低了相应投资。水泥厂可以在生活垃圾处理的各个环节参与进去，可以直接与市政环卫部门协调，将所有生活垃圾交予水泥厂处理；也可以在设立垃圾分拣站的基础之上，只参与处理分拣出来的轻质可燃物；也可以在垃圾处理的后端，在给予一定补贴的情况下，参与处理垃圾焚烧厂的灰渣。
4.4降低垃圾处理投资、运行和监督成本
城市垃圾从收集、分拣、运输、焚烧、灰渣和燃烧废气处置等各环节，投资、运行和监督均耗资巨大。灵活利用水泥窑协同处置生活垃圾，可有效节约各环节的投资、运行和监督的成本。
取得的环保突破――高效处理二恶英水泥窑系统的分解炉内温度高(近900℃)，垃圾气化气体燃烧时间充足(7秒以上)，气化炉中产生的二恶英在分解炉中能够完伞分解；气体与高温、高细度、高浓度、高吸附性、高均匀性分布的水泥碱性物料充分接触，有利于吸收氯离子，控制氯源，再加上离开气化炉后的气体有个急冷的环节（250℃），可以避免二恶英类物质的二次生成。
5.处理方法的不足
5.1遇到的困难
在我国，在这方面的投资不足，所以实施的力度不够大，很长一段时间内可能还是沿用前人的方法和经验，这需要一段时间来推广。
5.2问题
在处理技术上，我们还需要有更为完善的地方，还需要往低污染，高效率，高环保的方向做研究。
6.结束语
水泥窑协同处理城市垃圾是符合循环经济和可持续发展的内在要求的新型垃圾处理方法。该处理方法虽然目前还有许多困难和问题，但其应用潜力十分巨大，必将成为垃圾处理行业发展中一个新的亮点，给国家和社会带来良好的环境效益、社会效益和经济效益。
参考文献：
[1]蒲舸. 城市生活垃圾处理的可持续性发展[J].重庆建筑大学学报,2003.6
[2]杨青.城市生活垃圾综合处理的方法。山西科技 2002.3
[3]庄伟强.固体废弃物处理与处置[M].北京.化学工业出版社.2001
篇5
这是一个发展中的难题，必须用发展的方式加以解决。
一方面，伴随着城镇化的快速发展，13亿国人产生的垃圾总量不断攀升，2012年全国城市生活垃圾清运量达到1.71亿吨；另一方面，随着人们环保维权意识的持续增强，新建垃圾处置设施的难度越来越大，许多城市现有垃圾处理能力已接近饱和或超负荷。
垃圾围城，令人担忧的，不仅仅是现状的危急，更在于困局的难解。化解这高悬头顶的“达摩克利斯之剑”风险，需要基础设施投入，需要制度设计创新，更需要全体国人的自觉自醒。
现状：无处安放的垃圾
尽管有调查数据显示，目前全国1/3以上城市遭遇“垃圾围城”，全国城市垃圾堆存累计侵占土地75万亩；但对于大多数国人而言，垃圾处理只是从自家厨房垃圾桶到楼下小区垃圾箱的距离，只要每天有人来收集垃圾，垃圾围城就只是一个遥远的概念。
经过近两个月的全国性调研，记者发现，垃圾围城问题的现实严重性，远远超乎人们的想象。
天子岭垃圾填埋场是杭州唯一的大型垃圾填埋场所。1991年投入使用时标高为30米，20多年过后，占地1840亩的填埋场如今标高已达102米，而165米就是上限，预计使用寿命已不足6年。
“巍巍天子岭”式的局面，是各大城市普遍面临的问题。作为目前国内最为传统也最为主流的垃圾处理方式——填埋，即将遭遇无处可埋的困境。
位于北京东郊三区交界处的北神树垃圾填埋场，1997年投入使用，设计日处理垃圾能力980吨，设计使用寿命13年。然而直到今天，每天还有超过千吨来自北京中心城区的垃圾运到这里，再由专门的大型垃圾车缓缓地送上离地数十米高的垃圾山，实施填埋作业。
“超期使用3年多，也是没有办法的办法。”北神树垃圾填埋场第四任场长、北京环卫集团运营有限公司填埋事业部部长陈鹏说。由于新建垃圾处理设施的进度不如预期，导致这座原本计划在北京奥运会后就正式封土停用的垃圾填埋场不得不超期服役，为此甚至不得不把原先的绿化带都挖掉，以作为新的垃圾堆放地。
同样的问题在全国各大城市普遍存在。北京，日产垃圾1.8万吨；上海，日产垃圾1.9万吨；广州，日产垃圾1.8万吨——如此庞大的数量，足以让任何垃圾填埋场很快就成为垃圾山。杭州环卫部门有个形象描述：过去全城产生的垃圾需6年才能填满整个西湖，如今只需要3年。
广州市城管委主任、城管执法局局长危伟汉说，如果还是走填埋的老路，那么到2016年广州所有的垃圾填埋场都将饱和，“3年以后，垃圾将无处可埋”。记者调查发现，更隐性也更为严重的问题是，由于过去对垃圾无害化处理的认识不到位，许多只是经过简单无害化处理的垃圾填埋场，不仅成为让周边居民不敢开窗的臭气来源，更成为次生污染的发源地。记者在南方某市一座垃圾填埋场附近看到：尽管有简单的垃圾渗滤液处理装置，但只要大雨来临，这些设施就形同虚设，雨水迅速混合着黑臭的污水冲向下游村庄。
周边的村民说，这些年来深受污染所害，曾经的鱼米之乡如今耕地绝收，种出来的香蕉是黑心的，稻米的米粒是黄色的，耕牛喝了河水以后纷纷死去，村里得呼吸道、肠胃疾病的比例明显增加，根本不敢让孩子们到河边嬉戏。
“垃圾围城绝对不是伪命题。”上海市绿化和市容管理局局长陆月星说，“现阶段中国的垃圾围城，一方面体现在生活垃圾产生和管理的整个过程没有形成科学有效的体系，另一方面是指垃圾如果不经过无害化处理，就会对环境造成二次污染。”
困局：垃圾处置设施四处碰壁
这是一组令人尴尬的数据：当各级地方政府总能克服各种困难完成主要经济指标之时，与垃圾处理有关的目标却往往落空。
早在2007年，杭州就曾提出到2011年主城区垃圾焚烧率达到50%以上，但实际情况是从2007年到2011年，主城区的垃圾焚烧处理率仅从32.19%提升到35.83%，一年提升的指数不到一个百分点。
在更早之前的2000年，当时的建设部就曾确定北京、上海、南京、杭州、桂林、广州、深圳、厦门为“生活垃圾分类收集试点城市”。但13年过后大家发现，当年的试点如今还在试点，垃圾分类的进展步伐堪称“比蜗牛还慢”。
垃圾分类和垃圾处置进展的缓慢，加剧了垃圾围城的紧张局面。北京现有垃圾处理设施的设计总处理能力约为日均1.03万吨，每天缺口达8000余吨。除了北神树，北京其他的大型垃圾处理设施也都处于超负荷运行状态。
记者在采访中发现，由于垃圾填埋会造成占地多、污染重、危害大、处置周期长等各种问题，当前国内各大城市纷纷将垃圾处置的重点改为发展垃圾焚烧厂和餐厨垃圾生化处理厂。
在广州，从2013年年底到2014年上半年有五大垃圾焚烧项目密集开工，以实现到2017年原生垃圾“零填埋”目标。在上海，随着老港再生能源利用中心一期和郊区一系列垃圾焚烧厂的运行投产，到“十二五”末垃圾无害化处理将由填埋为主转变为以焚烧为主。
减量化是垃圾焚烧厂最为立竿见影的效果。北京市朝阳循环经济产业园管理中心书记郭团会告诉记者，在2008年焚烧厂运营之前，每天这里要填3000吨原生垃圾，而通过垃圾焚烧，这里每天只要填埋100多吨焚烧过的炉渣。
减少垃圾渗滤液的二次污染，以及垃圾焚烧发电后带来的经济效益，也是各大城市纷纷选择垃圾焚烧的重要原因。
但各地发展垃圾焚烧的雄心能否实现，仍然是一个未知数。在垃圾焚烧厂纷纷上马的同时，由此产生的争论、纠纷甚至冲突，也从来没有停止过，有的甚至演化成为。
数年前曾规划兴建5个垃圾焚烧厂的北京，就因为阿苏卫项目遭到周边居民强烈抵制，至今只建成了一座垃圾焚烧厂。
在广州，尽管李坑垃圾焚烧厂的排放标准已达到欧盟水平，但驻厂的村民监督办公室副组长范燕芬和周围村民仍然不满意，“每晚12点上百辆垃圾车排队进厂卸料时，老百姓根本不敢开窗”。
如果说居民抵制垃圾焚烧厂的主要原因是担心二噁英，那么恶臭则是许多民众抵制另一种垃圾处置设施——餐厨垃圾生化处理厂的主要原因。
2013年夏天，一则关于“上海垃圾处理厂臭气熏天，江苏群众屡次交涉无果”的消息在网上引发关注。受到抱怨的，正是采取堆肥发酵工艺、处理餐厨垃圾的国清垃圾厂。
江苏省昆山市千灯镇新泾村村民王志艳说，村子离垃圾厂就一河之隔，虽没有如网文中所说“吃苍蝇拌饭”那么夸张，但碰到刮东南风或夏季高温时，味道确实特别大，令人作呕。
为了缓解周边居民的情绪，在当地政府的要求和监管下，国清垃圾厂已采取减量处理的整改措施，目前日处理垃圾由2012年的700吨/天减少到459吨/天，同时还落实了600多万元资金，从“水、气、渣”三方面进行整改。
一个个为解决民生后顾之忧而建的垃圾焚烧厂、垃圾生化处理厂，却在各地普遍遭遇尴尬。在建设资金逐渐充实、技术手段日益成熟的今天，人人都离不开、但人人都不想要的“邻避效应”，已经成为破解当前垃圾围城困局的最大障碍。
出路：全社会各界承担起共同但有区别的责任
每天下午5点，上海市闵行区古美街道古美三村的居民们都会走出家门，在社区志愿者的指导下，将过去一天积累的垃圾分为干湿两类，分别丢弃到两个垃圾桶中。此后，古美三村的保洁员黄师傅就会对干湿分开的生活垃圾进行二次分拣。将纸板、金属、玻璃、塑料袋、废旧电池等从干垃圾中拣出，将饭盒、塑料餐具等从湿垃圾中拣出。每天经黄师傅二次分拣后的干湿垃圾能装下10～12大桶，环卫公司将给予每桶5～8元的奖励。
经过二次分拣的垃圾，由环卫公司的电瓶车上门进行分类收集，中转后分别转往垃圾焚烧厂和餐厨垃圾生活处理厂实现末端处置。古美街道办事处主任徐知告诉记者，尽管推进相当艰难，但以“二次分拣”为特色的垃圾分类“古美模式”还是取得了明显实效：人均生活垃圾末端处理量连续两年下降，目前已减少到0.52公斤/天，低于上海全市0.74公斤/天的平均水平。仅去年一年因垃圾减量而节约的垃圾清运成本就达到113万元，为今后持续的资金投入创造了条件。
古美的试点，只是全社会向垃圾围城宣战的一个缩影。全社会各界承担起共同但有区别的责任，是破解垃圾围城困局的出路。
破解垃圾围城困局，政府责无旁贷。这不仅意味着政府要将更多的公共财政资金投向垃圾处置，要以更严谨的态度和更负责任的决策来制定垃圾处理政策法规、布局垃圾处置设施，更要求政府以对人民群众根本利益负责的态度，铁腕治理垃圾处理问题，把相关政策措施真正落到实处。
破解垃圾围城困局，企业要更加有所作为。“循环经济上市第一股”格林美董事长许开华介绍说，一块手机电池，可污染5吨水体或者0.5平方米土壤，而其含有的锂属于稀有金属。手机电路板更有千分之三的黄金，含量远超一般的金矿。“资源有限、循环无限，只有充分开采垃圾这座‘城市矿山’，才能点亮美丽中国。”
破解垃圾围城困局，也需要民间组织的蓬勃发展和参与。网名“巴索风云”的罗建明由过去的环保公益事业热心者转为专职的“宜居广州生态环境保护中心”总干事。日前，这家NGO给广州30多个政府部门发函了解该单位的垃圾分类情况，得到了包括市公安局在内的9家单位回复。“环保公益组织，一方面要教育民众，另一方面要协助和监督政府。”
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关键词：社会主义新农村； 环境卫生状况； 实地调查 ；基础设施
Abstract: combining with research subject, embarks from the reality, practical and realistic in 95 villages that were field survey. Summarized in the new rural economic development background, the town planning and existing in the development of a serious shortage of infrastructure, to the villagers health brought hidden trouble at the same time, more and socialist new rural construction goal and opposite effect.
Key words: the socialist new countryside; Environmental health condition; Field survey; infrastructure
中图分类号：TU 文献标识码：A 文章编号：
一．对河北省广大农村地区的环境卫生状况调查结果总结
1.村里的整体环境卫生及设施状况
随着社会的发展，全国各地的城市都在进行式的建设，城市面貌也发生了翻天覆地的变化。与此同时，社会主义新农村建设也被提及多年，可是无论占人口还是面积上极大比例的乡村实际状况又如何呢？从全国来看，沿海省市的乡村借助地理位置优势，经济发展迅速，多数村民脱离了农业生产，走上了城镇化道路。这些村庄在全国范围内凤毛麟角。而广大的落后与发展中的乡村状况又如何呢？笔者结合研究课题对覆盖河北省42个县95个村落进行实地探访，并调查总结如下。
在被调查的村庄里，有51.58%的村庄村民对环境卫生状况选择了不满意，有48.42%的村庄村民选择了基本满意，这只是基于村民自己的对于卫生状况的认知和要求。当然地区之间、村庄之间也有差异，有的甚至很大。比如在边远山区的村庄，经济上还处于自给自足的农耕经济方式，垃圾都是可降解的，大量的垃圾由于农业需要而堆成了肥料；少量的不可降解塑料、金属制品也可以当做废品卖给小商贩，少量的塑料袋大多烧掉，有一点污染空气，但是对村庄的小环境没什么影响。
经济极发达地区的村庄，基本有了或多或少的私营或村镇经营的实体企业，村民们大多脱离了农业劳动，居住方式也由原来的平房改成了楼房，有了完整的科学的村镇规划，基础设施、卫生设施配备齐全，过上了完全的城市化了的生活，这样的村庄凤毛麟角，不能作为代表。
最困难的是一些经济相对发达、交通方便的城市周边，可以称作城乡结合部的村落。这里外来人口集中，耕地较少，少量原住民或原住民里的一部分人在从事农业，更多的村民和外来人口都集中在城里打工，从事建筑、服务、小商业等非农产业。这样的村庄往往都管理难度极大，再加上基础设施薄弱，形成的状况是混乱、无序、自由，结果就是卫生状况比过去更加的恶化，污水遍地、垃圾成灾、蚊蝇乱飞（如图1），这样的环境就成了滋生疾病的隐患，另一方面村庄的面貌和文明状况也与现代社会格格不入。
村庄的卫生设施我们主要考虑了厕所和垃圾处理情况。在我们调查的村庄里只有8.42%的村庄里的部分新建居住区的楼房有独立的自家冲水马桶，占83.16%的村庄都在使用自家旱厕，有7.37%的村庄使用公共旱厕。这样的厕所一方面污染空气，另一方面就是到了夏天厕所成了蛆虫滋生地，与苍蝇、蚊子一起传播疾病、污染环境，有待改造。
2.村庄的生产方式以及居住状况
对于广大农村的生产方式，只有23.16%的村庄主要从事农业，有38.95%的村庄都是在农闲时节外出打工或者妇女务农、男子外出打工，还有40%的村庄的主业是外出打工或就近打工。生产方式的变化使得广大村民对土地的依赖程度降低，原因是在交通、经济相对发达地区耕地逐渐减少，不能满足村民的需要；而在交通不便、经济相对滞后的地区是虽然耕地多，但灌溉系统不发达，靠天吃饭，效益不高。再加上这里的男子婚配难、子女就学不便，于是村民就尽力的往外搬迁，所以这样的村庄面临的是人口逐渐向外迁移，逐渐减少，走向逐步的消亡，这样的村庄不在少数。
对于被调查村庄的居住状况，36.84%的村庄是自然形成村落，这样的乡村都是经济相对滞后，耕地较多，宅基地面积较大，有一定的空间堆放垃圾、设置旱厕等，属于污染相对较少、环境较好的村庄。有54.74%的村庄属于“切豆腐”状划分宅基地，这样的村庄整体特点属于经济相对较好、交通相对便利的村庄，耕地较少，宅基地面积较小。这样的简单划分宅基地，倒是整齐划一，可是整个村落空间除了街巷就是院落，没有足够的公共空间设置公共厕所、垃圾点等，更要命的是这样的村庄大多都有自来水、无排水设施，造成的结果就是“一巷一臭水沟”，再加上乱堆的垃圾、杂物，状况不堪入目，气味难闻，没有乡村的清新明快。另外还有占6.32%的6个村庄有整体规划，但4个村的规划也只是简单的规划，维持原来的生活方式。由于配套设施跟不上，屋内没有卫生间、没有集中供暖，使用液化气罐和土暖气，制约了发展。在被调查的乡村只有临漳县的李家村和石家庄市的火郭村，由于经济发达，实现了真正意义上的城市化。最大的改善就是村民们居住的楼房内有卫生间，有集中的排水设施，这就大大改善了村里的环境卫生状况。
3.村里的生活用水及污水处理状况
对于生活用水和污水处理状况，有65.26%的村庄用上了自来水，大多取地下水，有33.68%的村庄用井水，有一个村庄用河水。对于污水排放方式，有43.16%的村庄是自由排放，有31.58%的村庄是明沟排水，有17.89%的村庄使用下水道排水，还有10.53%的村庄是倒到垃圾堆。这样看来，有了自来水的村庄占多数，而且有自来水村民用水自然就多，可是排水方式滞后的恶果就是每家每户把污水排到自家院外，所以每个街巷都有一条新时代的“龙须沟”。对于明沟排水，也往往不很顺畅，明沟内的积水、杂质日积月累，也是不尽人意。还有倒到垃圾堆就更是容易乱流，尤其是在夏天，雨水冲刷着污水与垃圾，简直使人没有落脚之地。
4.村里的生活垃圾处理状况
村庄的垃圾主要包括生活垃圾和厨余垃圾。关于垃圾点及垃圾处理情况，在被调查的村庄里，41.04%有固定垃圾点，58.95%没有固定垃圾点；32.63%的村庄有固定清洁人员清理垃圾，而占67.37%的村庄里没有固定清洁人员。对于垃圾处理方式，13.68%的村庄是个人堆肥，60%的村庄是集体堆肥或集中处理，28.42%的村庄是倒入河沟或无序乱倒，后一种占到大约三分之一，这严重影响了环境卫生状况。
对于厨余垃圾，由于生活空间的限制，饲养家禽、家畜的农户也逐渐减少，所以占67.37%的村民也都是倒入垃圾堆中。
二. 对河北省广大农村地区的环境卫生状况调查结果分析
从以上的调查结果看，广大农村地区的卫生状况呈“三极化”态势。一极是广大的占三分之一偏上的经济不发达、交通不特别便利的村庄，这类村庄基本维持着相对原始的生活方式，以农业生产为主要的生产方式和自给自足的生活方式。这里的垃圾、污水、污物等大部分用来堆肥，实现了绿色的、无害化处理，所以村庄里的环境卫生状况较好。
第二极是占比例极小的村庄，由于地理位置优越，处于城市近郊，甚至由于城市的发展已经吞并了这些村庄。这里交通便利，经济发展快，实现了生产方式的转型，基本摆脱了农业劳动，广大的农户都就近在城市或村办、镇办、私营企业就业。生活方式也实现了自给自足向商品经济的转化。居住方式和相应的配套设施相对较全，有固定的垃圾点、清洁工人，有完备的给排水、电力、燃气设施，基本实现了城市化。这些地区的卫生状况也较好。
第三极就是所占比例极大的中间区域，基本占到一半以上。这样的村庄基本都是处于城市周围的15公里――3公里的半径之内，交通便利。对于原住民可以边务农边利用农闲时节进城打临工，或者妇女务农、男劳力进城打工；对于外来人员可以完全脱离农业生产而进城打工，生活成本、居住成本又优于城市。所以这样的地区正满足了外来人口（主要是从边远山区搬迁出来的农户）的需求，成了外来人口的集中地。
对于第一极地区，管理上基本维持原来的方式，没有什么变化。第二极区域，管理方式上也基本纳入城镇管理模式。最难的是第三极地区的管理，而这一区域也正是我们这次调查研究的重点区域。
三. 对河北省广大农村地区建设对策研究
1.国外发达国家现状
当前城市与乡村现状也许是在实现城市化过程中的必经之路，但我们应该吸取发达国家的经验，从城乡建设以及管理多方面着手，尽量少走弯路。在实现城市化进程中，德国和日本的先进经验是值得我们借鉴的。
在日本城市化过程中，以东京为代表的大城市并没有进行“摊大饼”式的扩建，而是把其周围的小城镇建设成居民区，并为之提供高标准的生活服务、社会文化和治安配套。对于农村，通过大幅度提高农副产品的价格实现对农户的补贴，使农村同样具有吸引力。
在德国，据2004年统计，有82个10万人口以上的行政区，生活着2530万人，占总人口30%，其余的则多数生活在2000到1万人的小型城镇里。德国城镇化的基本倾向是分散化，即在城市人口规模和用地规模日益扩大的基本倾向下，德国城镇本身的建设用地规模并没有变得越来越大，而是都市区中的传统农业型村庄转变成为二三产业工商城镇的越来越多。那么传统乡村居民点转变成为规模不等的工商城镇，同时维持周边农业和森林用地性质不变，保证三次产业在城市区域内并存。这样，就为第一、第二、第三产业协同带动郊区经济增长创造了可能。这样的布局也避免了大量的人口流动带来管理上的混乱。
发达国家对于垃圾的处理，普遍推行垃圾分类，再进行回收利用，尽量的走绿色、可持续发展之路。比如北欧国家瑞典，在每一个垃圾站都并排放着八个大垃圾桶，意味着垃圾被分成了八种。根据垃圾各自的特点，不同的部门进行回收利用。这样的垃圾分类方式在推行初期，瑞典人也遇到了各种各样的困难。经过不懈的努力，现在的瑞典人对自己给垃圾细致分类的做法无不引以为傲的。因为在瑞典，街道整洁，根本看不到垃圾的影子，最终的受益者是这里的每一位居民。
2.对河北省省村镇规划的设想
对于第一极区域，我们认为可以保持其原来的原生态模式，不加以硬性的改变。但要加大农业投入，使务农具有保障、具有吸引力，从而避免大规模的人口流动以及落后村落的逐渐消亡。对于基本实现了城市化的第二极区域，也不用进行更多的干预。对第三极区域的发展模式，我们提出以下设想。
首先要从城市逐步扩散、结合具体情况进行科学的可行性村镇规划。规划的制定要有针对性的满足各阶层住民需要，而且是渐进的，切忌一刀切。
规划的居住区根据具体条件最大限度的解决配套设施。离城市很近的村庄，要与城市的电力、电信、自来水、排水管网、燃气管网等配套设施并入。对于与城市管网并入有困难或部分困难的村庄，考虑部分独立解决。比如电力、电信、自来水应该没有问题，燃气管网可以暂时用电或液化气罐解决。最关键的是排水管网问题，这部分如果不能并入城市排水网的可以在离居住区较远的地方设计简易的小型污水处理厂，经过简易处理的污水可以再循环利用为农业灌溉。住区内要有固定的垃圾桶，根据我国的国情，最好是分开可降解和不可降解的两部分。
规划的居住区内的人口分布，应该根据住区人口的产业模式设计不同的居住模式。为完全脱离农业生产的住民要设计多层住宅，采用商业出售模式，满足外来人口以及本地非农产业人口的需要。在多层住宅的底层要留出仓储空间，满足部分住户的需要。为没有或没完全脱离农业生产的住民设计带院的低层住宅。在低层住宅区域，划分好地块，主要满足原住民的需求，采取用老住宅换取新宅基地的方式进行置换，老住宅或老宅基地交回村集体。对于低层住宅可以让住民自己设计建造，降低建造成本的同时，更好的满足住民的需要。比如可以引导住民设计成上层起居，下层为车库、储藏及厨房等服务性空间，如果有老年人的住户还可以根据需要在底层设计带火炕的老年人卧室等等，目的是最大限度的满足并改善住民的居住环境和条件。
对于住区的外环境，要根据规模大小规划相应的商业、服务配套设施用房。在规划中要着眼未来，用发展的眼光，走土地集约化之路。
3.对村镇基础设施的管理运营设想
环境卫生条件的好坏，直接影响到居民的居住与生活水平，甚至是健康状况。同时，社会主义新农村的目标要求是：“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”。实现“村容整洁”的直接措施就是要建立村镇污水、垃圾集中收运处理系统。所以在新的科学规划中应该有固定的垃圾点、与垃圾处理设施，在管理上要有固定的垃圾清运工。
针对此问题，我们认为天津的“户分拣、村收集、镇转运、县集中处理”的农村垃圾处置模式是值得借鉴和推广的。就是教育村民将垃圾分类放置，村里派人定时收集到垃圾站，镇里的垃圾车运送垃圾到县属的垃圾处理厂进行处理。
对于运送到垃圾处理厂的垃圾处理问题，我们认为认为不是简单的掩埋或者焚烧，而是要进行无害化处理或变废为宝。对垃圾的管理方式要首先从源头抓起，在第一道环节，也就是居民垃圾点分设可降解和不可降解两个垃圾桶。可降解的垃圾进行降解处理，变成肥料或沼气，实现变废为宝；不可降解或难降解的垃圾燃烧用来发电。这些处理方式在国内或国外的一些地方已经实施，对于村镇垃圾处理的远期目标我们也可以参照一些发达国家和地区的处理办法。
在天津， 2010年底，农村城镇生活垃圾无害化处理率就提高到了90%，基本实现农村垃圾无害化。2011年9月底，在天津滨海新区举办的第二届国际生态城市论坛博览会上，展示的食物垃圾处理器安装在厨房水槽之下，通过机器将各种残羹剩饭研磨成细小的颗粒，再通过厨房下水道冲走，进入城市污水处理系统或化粪池。这种产品可以使人们家庭生活更加卫生健康，同时不必将垃圾送到垃圾场再处理。此外，食物垃圾可以在废水处理场加工制成固体废料或沼气等生物能源，可谓一举多得。这种食物垃圾处理器在美国早已普及。
第二道环节，也就是垃圾的处理利用环节。这方面也有好多的先进经验可供借鉴。在天津的中新生态城的餐厨垃圾生态处理系统可使餐厨废弃物在8个小时内经微生物酶技术处理变成有机粉末，处理过程不加热、没有污水排放、没有臭气排放、没有噪音。餐厨垃圾变成的有机粉末可以作为有机肥料滋养花园的花草和农作物。近几年，沼气技术与农业生产和生态环境保护建设相结合发展起来的“生态家园富民”工程等，也形成了具有我国特色的以沼气为纽带的种植业和养殖业综合发展模式，大大推动了我国生态农业的建设。
对于不可降级的垃圾，可以用来焚烧发电。早在20世纪70年代，一些发达国家便着手运用焚烧垃圾产生的热量进行发电。美国某垃圾发电站的发电能力高达100兆瓦，每天处理垃圾60万吨。德国的垃圾发电厂每年都要花费巨资，从国外进口垃圾。有科学家测算，垃圾中的二次能源如有机可燃物等，所含的热值高，焚烧2吨垃圾产生的热量大约相当于1吨煤。
在国内，天津市是通过新式发电技术将生活垃圾填埋产生的甲烷气体发电。目前天津市在建成双港、贯庄垃圾发电项目后，双口垃圾发电项目也已经完成一期工程建设，这三个项目全部投产后，每年靠垃圾发电达2.6亿度，每年节省煤炭资源仅10万吨。双口垃圾发电项目一年可减少二氧化碳当量排放月13.29万吨，实现城市生活垃圾资源充分利用和减少环境污染的目标，并达到节能减排、减少安全隐患和环境保护的目的。
在福建省推广使用的新型垃圾焚烧设备，每天处理垃圾10吨以上。此设备利用“LFM智能型垃圾焚烧”技术，既节约能源，焚烧垃圾产生的热能通过热交换，每天还可产生大量热水。在这样的焚烧炉旁边还可以建澡堂，供村民们洗澡。
这样，垃圾的处理发展成为一种产业，反过来又可以吸纳乡村的剩余劳动力就业，从而有序的实现农村人口在原住地城市化，而不是涌入大城市的城市化。
4.建立新机制，推动村、镇污染治理走向良性循环的轨道
首先，在中小城镇与乡村探索实现垃圾处理产业化，将污染治理推向社会，通过招标实现企业化运营。要吸引社会资本投资污染治理领域，一个关键是要有一定的投资回报。这取决于两点，一是要出台垃圾收费方案，由居民承担一部分污染治理费用；二是政府要给予一定的财政补贴和政策支持，政府要“花钱买环境”，这也是政府采购的重要组成部分。
其次，政府一定要及时“跟进”，大力发展环保产业。据资料显示，1997年福建省环保产业总产值仅20亿元，到2005年就达到120亿元的产值。随着环保产业的发展，一大批适合中小城镇污染治理的技术也将不断出现。但环保产业的发展离不开政府的扶持，政府部门一定要严格执法，出台相应的法律法规和环保标准，大力促进污染治理产业化。
四．结语
国务院发展研究中心的一份《农民工市民化》的研究报告显示，十二五期间，中国农业劳动力将由2.95亿人下降到2.5亿人左右，4500万农业劳动力需要转入非农产业和城镇就业。这意味着未来的城市化过程中会有较大规模的农民工涌入城市，这一方面为城市提供了大量的廉价劳动力，可另一方面也给城市的就业、医疗、上学、住房及公共服务带来巨大压力。更进一步的形成了城市的新的贫困群体，这样发展的社会是不健康的。
广大的边远山区农民进城后，广大的山区土地被弃置，就成了空心村落。如果政府无视甚至放任农村落败而为城市工商业提供廉价劳动力，将会带来严重的经济和社会后果。
那么，怎样才能使农村的生活方式与城市生活方式一样值得期待呢？那就是不断地改善乡村的生活环境，让农民愿意留在自己的土地上，甚至让城市人向往农村的生活环境。要实现这一设想，就得由政府部门重视并加大农村基础设施以及教育投入，发展农村经济，打破城乡二元对立的现状，实现城乡共同发展。
所以，只有站在全国、全省的高度，放眼未来，全局统筹，而不是“头疼医头、脚疼医脚”，才能从根本解决困扰我们的环境问题，解决农村的落后局面，走向城乡共同富裕，实现社会的和谐。而最终的受益者也不仅仅是农民，而是全社会的所有公民。
参考文献：
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第一条为进一步加快小城镇建设，促进村庄整治，根据《安徽省省级财政支持新农村建设专项补助资金管理办法（试行）》（财农〔**7〕682号）、《安徽省小城镇建设专项资金管理办法》（财建〔**4〕866号）和市政府有关规定，制定本办法。
第二条小城镇建设和村庄整治补助专项资金（以下简称专项补助资金）是市财政预算安排的对小城镇建设和村庄整治的专项补助。主要用于：
（一）全国重点镇、省重点中心镇、省中心建制镇的小城镇建设；
（二）列入新农村建设“千村百镇”示范工程、村庄环境整治行动计划的项目。
第三条专项补助资金使用管理坚持以下原则：
（一）以补为主的原则。小城镇建设和村庄整治鼓励集体和农民自筹资金投入，积极引导社会资本参与。专项补助资金不单独使用，主要用于扶持项目的后期投入。
（二）不重复补助的原则。其他政府性资金已予以支持的项目原则上不重复投入。
（三）务求实效的原则。从农民群众最关心、要求最迫切、最容易见实效的事项入手，侧重支持村镇公共基础设施，改善生产生活条件和人居环境。
（四）公开公平公正的原则。建立科学透明的专项补助资金管理机制。
（五）总量控制、择优扶持、协调发展的原则。
第四条专项补助资金由市建设行政主管部门和市财政部门共同管理。市建设行政主管部门主要负责项目的审查和监督，市财政部门主要负责资金的管理和分配。
第二章补助范围
第五条小城镇建设补助主要用于小城镇镇区内道路、供水、排水、绿化、公共照明、污水和垃圾处理等公共基础设施建设。
第六条新农村建设“千村百镇”示范工程和村庄环境整治行动计划项目，分为如下五项：
（一）公共基础设施建设补助。主要用于支持发展村镇供水、排水、绿化、公共照明、污水和垃圾处理等公共基础设施建设。
（二）村内道路建设补助。主要用于村内串通新建道路硬化及道路旁的下水道或排水沟渠建设。
（三）村庄环境整治行动计划建设补助，主要用于支持以下项目：
1、污水、垃圾处理。中心村建设村庄小型简易污水收集处理设施、进行生态净化处理、垃圾集中收集及建垃圾池（箱）。
2、改路。实施村与村、村与组、组与户的道路通达工程建设。
3、改水。村庄饮用水改造，包括引山泉水、建手压井、打深水井、延伸城镇自来水管网和建小型水厂等。
4、改厕改圈改厨。村内新建公共厕所；村庄农户新建或改建三格式无害化、沼气式卫生厕所达20户以上；村庄结合沼气工程建设，改造厨房和猪牛圈，推广省柴节煤炉灶30户以上。
5、立面整饰。对村庄房屋外墙及四周环境进行集中联片统一整修粉饰达20户以上。
（四）乡、村规划编制补助资金。主要用于村庄布点规划和整治建设规划编制补助。
（五）村庄社会事业发展配套设施建设补助。主要用于村内兴建文化活动室（农家书屋、农民培训学校）、农村信息站、农技大院、党员活动室、中心村村级农民体育活动场所等建设项目。
第三章项目申报、审批和资金拨付
第七条项目申报：
（一）凡属于本办法补助范围的，以乡镇为单位进行项目申报。其中，属于村庄整治项目的，有受益区农民民主议定通过的项目建设筹资筹劳方案、具有较强示范带动作用的项目，以乡镇为单位组织村进行申报。
（二）申报单位填写小城镇建设和村庄整治专项补助资金项目申报文本，并附镇村规划、项目批准文件、项目规划说明、项目投资概算、相关图件、在建项目的有关情况和村民代表意见等附件，报所在县（市）、区建设行政主管部门。
（三）县（市）、区建设行政主管部门会同财政部门审查提出初审意见后，于每年4月30日前报市建设行政主管部门、财政部门。
第八条项目审批：
（一）市建设行政主管部门会同市财政部门，对各县（市）、区申报项目进行书面和现场审核，拟定项目内容和补助额度。对通过民主议定、规划详实可行、配套资金落实、群众自筹比例大、申报积极性高、实施受益面广的项目给予优先考虑。
（二）经审核后的项目由市建设行政主管部门、市财政部门汇总后报市政府。
（三）市政府批准后，由市建设行政主管部门、市财政部门组织实施。
第九条专项补助资金实行两次拨付：
（一）项目批准后15日内，市建设行政主管部门与市财政部门联合印发补助文件，将资金拔付到有关县（市）、区财政专户，实行县级财政报账制管理，专款专用。资金到帐后10日内由县（市）、区财政按50％的补助资金预拨给项目建设单位作为启动资金。
（二）项目竣工后，由项目建设单位将申请验收报告和项目总结报县(市）、区建设行政主管部门、财政部门，由县（市）、区建设行政主管部门、财政部门联合行文上报市建设行政主管部门、市财政部门。市建设行政主管部门、市财政部门会同县（市）、区建设行政主管部门、财政部门进行验收，验收合格后，拨付剩余的50％补助资金。验收不合格的，由项目单位进行整改，对整改后仍然通不过市级验收的，收回前期启动资金和剩余的补助资金。
对项目建设专项补助资金占项目投资额30％以上（含30％）或项目补助资金达到10万元以上（含10万元）的实行审计。项目建设单位应提供有资质的中介机构出具的项目竣工决算审计报告，并列明省级、市级、县级财政专项资金的项目内容和金额。
第四章监督管理
第十条各县（市）、区政府要切实加强对本行政区域内项目申报、建设和专项资金使用的指导和监督管理。
各级财政部门要保证资金及时足额到位，专款专用。对专项补助资金到位不及时、挤占挪用专项资金以及其它违反规定的行为要责令限期改正；拒不改正的，按照国务院《财政违法行为处罚处分条例》（国务院令第427号）进行处罚。
各级建设行政主管部门要加强对项目实施的全过程监督管理，及时跟踪、评估项目实施情况，按时汇总上报项目的进展情况，并组织项目单位做好项目实施过程中的相关资料整理和总结。
第十一条项目建设单位应严格按照项目实施计划和建设要求，制定具体实施方案，及时足额落实配套资金和自筹资金，严格按进度施工，保证建设质量。项目实施过程中，不得擅自调整项目内容、标准、规划、地点和资金用途。项目因故中止的，由市建设、财政部门根据具体情况部分或全部收回专项资金。对在资金使用中存在违法违规行为的，终止扶持，收回补助资金。
第十二条专项补助资金实行公示公告制。由乡、镇负责，以乡、镇、村为单位，对项目规划、上级资金补助、群众筹资、投工投劳进行事前公示；对项目实施结果及资金使用情况实行公告，接受群众监督。
第十三条对有关行政机关在项目审批、资金使用中存在违法行为的，依法予以处理；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第五章附则
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亲爱的老师、同学们：
大家好!
我们每天都会制造大量的垃圾，这些垃圾是如何处理的呢?看过老师给我们的宣传资料，我知道这些垃圾先运到垃圾堆放场，才送去别处进行处理。处理的方式有两种，一种是填埋，另一种是焚烧。填埋的费用很昂贵，还要占用大量的土地，处理一吨垃圾要用人民币200元至300元。用得最多的是焚烧，焚烧虽然不占据土地，但焚化后的垃圾会排出大量的剧毒致癌物质，能让人导致支气管炎，哮喘等疾病。
为了减少垃圾处理里带给人类的伤害，所以我们现在提倡垃圾分类，少制造生活垃圾。现在，焚烧、填埋的垃圾中还有很多都可以回收的。做好垃圾分类，既减少了焚烧的污染，又省下了土地，还能变费为宝，垃圾分类的好处真是说也说不完啊。
垃圾分类分四种，一种是可回收垃圾，一种是厨余垃圾，另一种是有害垃圾，还有一种是其它垃圾。可回收垃圾是可以回收利用，如废塑料，废纸类，废金属，废玻璃。厨余垃圾是米饭，面食过期食品，瓜果，骨头等。有害垃圾是油漆、电池、杀虫剂等。其它垃圾是棉被、书包、衣服等。垃圾分类要记住，蓝色是可回收垃圾箱，绿色是厨余垃圾箱，红色是有害垃圾箱、灰色是其他垃圾箱。做好垃圾分类，减少了资源的消耗，避免了填埋和焚烧带来的污染，把垃圾变废为宝。把可回收垃圾做成别的东西，就是很好的再生资源。
很多东西都可以回收后，做成另一种东西。如饭盒可以做成人造木板，玻璃可以做成新玻璃……垃圾分类，要从我做起，让垃圾变废为宝!
垃圾分类演讲稿
亲爱的老师、同学们：
尊敬的各位老师，亲爱的同学们，
大家好！
今天我国旗下讲话的主题是《垃圾分类，绿色先行》。
最近啊，矿泉水瓶大家族开了一次家庭聚会，但是有一个小家伙却不太开心，他是这么说的，"你们好，我是一个来自中国的矿泉水瓶，我现在很烦恼。我在日本的亲戚完成自己盛装液体的使命后，会被主人简单的水洗，剥去标签，取掉瓶盖，干干净净轻轻松松地躺进指定回收点；我在德国的小伙伴则会被及时地送回塑料瓶小窝，帮主人退回购买矿泉水时额外支付的费用；而我在比利时的网友则会被装进我们塑料瓶家族特有的蓝色家庭垃圾袋里实现回炉再造。而我就有点惨啦，经常会被随手扔进垃圾桶大杂烩里，和臭臭的腐肉脏兮兮的纸巾待在一起，还不能发挥我再次利用的特异功能，真希望我的中国主人们能把我送到我可回收的家呀。"
我讲的这个故事也许略显幼稚，但如果能让大家体会到那么些许垃圾分类的有趣之处，我的目的也就达到了。我们每人每天都会扔出许多垃圾，比如大家的小书桌旁挂的垃圾袋里一天就能被塞得满满当当。一些垃圾管理较好的地区会进行一部分的无害化处理，但因为垃圾无害化的高昂费用，更多地方的垃圾常常被简易堆放或填埋，导致臭气蔓延，并且污染土壤和地下水体，造成环境问题和资源浪费。面对日益增长的垃圾产量和环境状况恶化的局面，如何通过垃圾分类管理，限度地实现垃圾资源利用，减少垃圾处置量，改善生存环境质量，成为迫在眉睫的问题。而垃圾分类，便是一个强有力的解决办法。垃圾分类在源头将垃圾分开投放，并通过分类的清运和回收使之重新变成资源。这不仅能减少垃圾占地，减少污染，还能变废为宝，在人与垃圾的这场拉锯战中，把敌人变为友军。
那么我们作为中学生，又该如何参与垃圾分类呢？
首先，要培养垃圾分类的意识，不再以旁观者而是以参与者甚至主人翁的身份投入行动。先进的社会意识对社会存在的发展起着积极的促进作用，其道理就在于此。只有我们从心底里认同垃圾分类，并将其视为文明与公德的良好体现，垃圾分类才在源头上有了保证，在根本上有了精神意义。
其次，主动担当，践行垃圾分类的好行为。不知道同学们现在是否都能熟练掌握垃圾的分类标准了。蓝桶放塑料金属织物等可回收物，绿桶放果皮菜叶剩菜剩饭等易腐垃圾，红桶放废电池过期药品等有害垃圾以及灰桶放烟蒂尘土污染纸张等其他垃圾等等。这些分类要求，不应该只停留在纸面，而应当成为同学们的习惯和生活方式，在垃圾分类中体悟到保护环境，维护绿色的成就感。也许同学会说，学校里的垃圾反正是统一处理的，垃圾分类有什么意义呢？其实不然，垃圾分类意识的养成是一个循序渐进的过程，只有我们慢慢地养成垃圾分类的习惯，营造出"分类人人做，分类为人人"的良好氛围，才能在将来垃圾处理的基础设施跟进后限度地发挥垃圾分类的作用。
同时，同学们在家里也应践行垃圾分类，多备几个垃圾桶装不同的垃圾，尽量减少一次性物品的使用，引领父母一同参与到垃圾分类的行动中来等等。将垃圾分类真正地落实到生活的每一处角落，植根在每个人心里。
给岁月以文明，而不是给文明以岁月。让我们从当下开始，积极参与到垃圾分类中，为社会献出微薄的力量。我想，也许下次矿泉水瓶的家族聚会里，来自中国的瓶子会是最自豪的吧。
垃圾分类演讲稿
亲爱的老师、同学们：
尊敬的老师、亲爱的同学们：
大家好!
同学们，当你们在抛弃垃圾的时候，你们有无想过它们当中有些是可以回收再利用的，如废纸、塑料瓶、包装袋、易拉罐把它们倒在垃圾堆里，不管填埋还是燃烧，都是对资源无谓的浪费，我们不断地把有限的地球资源变成垃圾，又把它们埋掉或烧掉，难道我们对垃圾就束手无策了吗?固然不是，的办法就是垃圾分类。
这是一种绿色的环保。
垃圾分类是指在源头将垃圾分类投放，并通过分类回收使之重新变成资源再利用，变废为宝。
那么，如何进行垃圾分类管理呢，首先我们应当知道生活垃圾中哪些垃圾是可以回收的，哪些是不可回收的?可回收的垃圾主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类，应当投放在操场可回收垃圾桶内。
不可回收的垃圾：如腐烂垃圾、厨房垃圾、果壳、花草等投放到不可回收垃圾桶内。
同学们，垃圾是害也是宝，从产业生态学的角度看，垃圾是放错了位置的资源，是终将有一天可使用的原料矿藏。
我们应当积极行动起来，将垃圾分类寄存，用实际行动保护好提供我们学习的绿色家园，这是我们当仁不让的责任，也是我们应尽的义务。
也许大家觉得垃圾分类有些麻烦，但是，可回收垃圾积少成多，在这个简单的过程中，我们的举手之劳，悄然为资源的循环利用和垃圾的减量做出了很大贡献。
地球只有一个，她的生命看似强大，实质却很脆弱。
垃圾分类，绿色家园，从我做起。
在此，我们向小学全体师生发出倡议：
行动起来，为了我们共同的家园，让我们做好垃圾分类;为了一份洁净，让我们合理投放垃圾。
篇9
关键词：城市餐饮业；污染特点；环境影响
餐饮业主要包括酒店、宾馆、度假村、公寓以及各种独立经营的餐饮服务机构，比如餐馆、小吃店、酒楼等。它们的规模不一、性质各异、场所分散，实际的经营管理过程中会产生大量的污染物，对于城市的自然环境、社会环境都有较大的影响。
1城市餐饮业主要的污染物以及污染源特点
城市餐饮业主要的污染物包括各种燃料的燃烧废气、油烟、生活垃圾、厨房垃圾、生活废水、餐饮废水、厨房油烟排风系统、空调机、冷库压缩机以及其它各种设备产生的噪音等。其中，餐饮油烟的成分十分的复杂，从物质形态来说，主要有挥发性气态和颗粒物两种，餐饮油烟对于周围环境的危害比较大，可能会危及到工作人员的生命健康。餐饮废水中含有大量的COD、BOD、悬浮物质，与一般的生活污水相比，污染性更高。餐厅空调会排出大量的热气，可能会对周围的居民带来热污染。总而言之，餐饮业发展过程中会产生比较严重的环境污染问题。加上各种餐馆、酒店、宾馆、小吃店十分分散，数量较多，规模比较小，具有较强的变动性，政府相关部门管理起来就比较麻烦，难度较大。
2城市餐饮业环境影响评价
2.1餐饮污染物对于环境的影响
（1）废水对环境的影响。餐饮业产生的废水主要包括食物烹调及器物清洗过程中产生的餐饮废水以及职工与顾客产生的生活污水，生活污水与居民日常生活过程中产生的污水成分基本相同，一般主要有BOD、COD、悬浮物质等等。餐饮废水与生活污水的成分存在较大的差别，主要是氨氮、动植物油、悬浮物质、COD等，其中COD、悬浮物质的含量要远远高于生活污水中这两种物质的含量。餐饮业环境影响评价中，重点评价的是氨氮排放总量、COD含量及其控制指标值。（2）废气对环境的影响。城市餐饮废气主要包括烹调油烟以及燃料废气两部分。现阶段，城市餐饮业发展过程中使用的主要燃料是液化气和天然气，这两种燃料燃烧对于环境的影响比较小，产生的物质主要是二氧化氮、二氧化硫等，一般可以达到我国的大气污染物综合排放的标准。与燃料废气相比，烹调油烟中含有的污染物种类比较多，对环境的影响也比较大，油烟废气中含有超过75种有机物，包括各种芳香化合物、烷烃、脂肪酸、烯烃、杂环化合物、酮类、醇类、酯类等，油烟温度超过300℃之后，会形成大量的脂类过氧化物及自由基，脂溶性非常高，很容易进入血液循环，对人类机体危害较大，具有免疫毒性、肺脏毒性等。除此之外，食物烹调过程中可能会产生一些刺激性气味随着油烟排放到周围的空气之中，危害人类的视觉器官及呼吸系统。餐饮业废气环境影响评价主要有燃料使用情况、基准灶头数、油烟净化工艺、净化设施等几个，分析评价污染源时需要对油烟废气的排放量、排放方式、污染物处理方式及浓度达标情况等进行讨论研究。（3）噪声对环境的影响。餐饮业所产生的噪声主要来源于炉灶、厨房油烟排风系统、空调外机、冷库压缩机等等设备，一般情况下，厨房油烟排风系统、空调外机、炉灶产生的噪音在40~80dB左右，部分餐饮业可能附带有KTV等娱乐设施，会产生更大的噪声，实际的经营管理过程中必须要采取必要的措施，以免影响周围居民的正常生活。（4）固体废弃物对环境的影响。餐饮行业发展过程中会产生大量的固体废弃物，这些固体废弃物包括职工产生的生活垃圾还包括厨房产生的各种餐厨垃圾，餐厨垃圾中含有大量的油脂以及一些有机物质，油脂难以清除，剩饭、剩菜、菜叶、瓜皮等物质很容易腐烂，容易招致各种微生物及蚊蝇聚集，滋生各种病菌，对人类健康十分不利。这些固体废弃物的处理是餐饮业发展过程中需要重点考虑的问题。
2.2餐饮污染物的处理
（1）餐饮废水的处理。餐饮废水中污染物的浓度比较高，具体的处理过程中需要分两种情况进行，生活污水按照日常污水处理方式进行，餐饮废水中油污浓度较高，处理之前，需要利用栅网及隔油槽先将废水中的食物残渣及油脂过滤处理一下，然后将其与生活污水一同输送到化粪池中沉淀之后进行处理。后期处理分为一级处理和二级处理两个过程。一级处理主要指的是气浮、消解及化学处理，二级处理主要指的是A/O、A²/O生化处理。一、二级处理后，废水中各种污染物质的含量符合废水综合污水许可范围之后才能够排入污水处理厂进行处置。在环境影响评价中，餐饮业需要给出的主要指标值是氨氮排放总量及COD量。（2）废气处理方式。餐饮业经营过程中需要使用大量的燃料，且餐饮业基本上都位于人口大量聚集的地方，为了有效的减少污染物，餐饮业最好使用人工煤气、液化石油气及天然气等清洁能源。根据我国《饮食业油烟排放标准》，餐饮服务业单位的规模根据基准灶头数目多少可以分为小型、中型及大型三种规模，基准灶头数在1-3之间的为小型，3-6之间的为中型，超过6的为大型。不同规模的餐饮单位的油烟允许排放浓度及净化设施的最低去除率存在一定的区别，小型为60%，中型为75%，大型为85%。建筑物高度不同，排气筒出口的高度也各不相同，建筑物高度超过15m时，油烟排放口的高度也需要超过15m，建筑物高度低于15m时，油烟排放口高度要超过屋顶高度。此外，油烟排出口不能设置在上风口。油烟排气管道要使用专业的烟道，要与居民区烟道分开设置。（3）噪声处理办法。如上文所述，餐饮业发展过程中会产生许多噪音，实际的处理过程中需要根据噪声源选择不同的处理方法。比如，中央空调外机噪声处理时，需要进行隔声处理之后再排放，空调外机需要定期进行维护保养。此外，采用独立的烟道能够减小风速，可以有效的降低振动噪声。除此之外，还可以采取基础减震工作，比如，将排气筒固定住，墙壁接口部位采用防震橡胶软接头。总而言之，要保证噪声达到《社会生活环境噪声排放标准》。（4）固体废弃物的处理。固体废弃物不能随意处理，要分类存放，中餐厨垃圾需要放在有盖容器，生活垃圾需要使用垃圾桶、垃圾袋分类收集，堆放在固定地点。除此之外，餐饮单位要能够根据自身的条件配置专业的易腐烂垃圾生化处理机，餐厨垃圾、废弃使用油脂等废物资源要能够废物利用，以免影响周围的环境。根据《国务院办公厅关于加强地沟油整治及餐厨废弃物管理意见》的相关规定进行处理，禁止将餐厨废弃物随意交由没有经过许多或者备案的单位或者个人处理。餐厨垃圾具有较大的回收利用价值，其中含有丰富的粗纤维、粗蛋白及钙磷钾等元素，固体废弃物处理过程中，可以将其处理加工成为肥料。比如，宁波市2006年建立了《餐厨垃圾管理办法》，从该管理办法开始实施到06年年底不到一个月的时间内收运了超过7万吨餐厨垃圾，处理之后制成了5200吨饲料原料及1800多吨不饱和剂，固体垃圾处理时可以参照宁波市的管理经验。
3结语
综上所述，近年来，我国餐饮业行业发展迅速。然而在餐饮行业快速发展的过程中，环境污染问题越来越严重。为了实现环境保护的目标，必须要做好“环评工作”，同时建立、健全餐饮业环境管理法律法规，做好污染源分类工作，根据污染源的特征，采取对应的防治措施、保护环境。
参考文献：
[1]王高飞.城市餐饮业项目环境影响评价及治理对策[J].资源节约与保,2015(04):91+97.
[2]徐彦昭.商住区餐饮业环境影响评价研究[J].资源节约与环保,2015(07):91-92.
篇10
【关键词】居住小区；健康环保；低能耗；智能化
On the residential area of health development strategy
Lu Jian-li
(Xinjiang Petroleum Survey and Design Institute Karamay Xinjiang 834000)
【Abstract】System, building green, ecological, health district, continue to promote the sustainable development strategy, the objective needs of social development and the historical development of the inevitable choice.
【Key words】Residential area;Health and Environmental Protection;Low power consumption;Intelligent
1. 前言
随着世界城市化和城市现代化进程的加快，改善生态环境，保护和利用自然资源，创造优美舒适的人居环境，以人为本，建设人类美好的绿色家园，是社会发展的客观需求和历史发展的必然选择。
如何实现最高效率的利用能源，最低限度地影响环境的建筑物，通过科学的整体设计，集成绿化配制、自然通风、自然采光、低能耗维护结构、太阳能利用、地热利用、中水利用、绿色建材和智能控制等高新技术运用，是我们首先要考虑的问题。
2. 健康住宅与传统住宅的区别
健康住宅要在满足建设基本要素的基础上提升健康要素，保障居住者的生理、心理、道德和社会适应等多层次的健康需求，进一步提高和完善住宅质量和生活质量，营造出舒适、健康的居住环境。健康住宅的本质是安全的建筑材料、合理的建筑设计；高效节约不能以降低生活质量，牺牲人的健康和舒适性为代价，通过充分利用基地周边的自然条件，保留和利用地形、地貌、植被和自然水系，保持绿色空间，保持历史文化与景观的连续性，为生活、生产活动提供健康、无害、舒适的环境，创造优美的外部空间环境，改善室内环境品质，提高舒适度，保障安全供水，降低环境污染，满足人们生理和心理的需求。
在住宅建设中应贯彻执行“节能、节水、节地、治污”的“”， 处理好能源、水环境、气环境、声环境、光环境、热环境、绿化、废弃物管理与处置、绿色建材系统等技术环节，特别具有划时代的意义。
3. 生态、健康的居住区建设的相关策略
3.1 能源系统。
绿色能源的使用量宜达到小区总能耗的一定比例，在生态小区的规划设计中要逐步加大绿色能源的使用率并应对能源系统进行分析，因地制宜合理地选择能源结构的组合。生态小区使用常规能源时应使用清洁能源。能源系统优化时，要避免同时使用多种能源结构而造成资源的浪费。利用太阳能光热技术时，宜使用太阳能中央热水系统。太阳能集热系统的安装应与建筑物的立面设计相协调，安装应牢靠，位置应无遮挡，宜选在背风处，并有防雷等措施；集热系统的管道布置应与住宅的给水设施相配套；系统运行应稳定，性价比应合理，维护管理应方便。
3.2 水环境系统。
推广使用节水器具，使用率应达到100％；污水处理率应达到100％，达标排放率应达到100％；建立中水系统、雨水、地下水收集与循环利用系统，逐步提高小区水系统的循环使用量。小区绿化、景观、洗车、道路喷洒、公共卫生等用水宜使用中水或雨水。
推广管道直饮水子系统。管道直饮水子系统，是指自来水经过深度处理后，达到《饮用净水水质标准》（CJ94-1999）规定的水质标准，通过独立封闭的循环管网，供给居民直接饮用的饮水系统。由净水、加压、管网、计量、控制、检测及安全报警等设备与设施组成。管道直饮水净化工艺应根据原水水质特点进行选择，宜选用技术集成度高、运行稳定可靠的工艺。
3.3 气环境系统。
生态小区内的室外空气环境质量宜达到国家二级标准。生态小区内限制使用对臭氧层产生破坏作用的CFC11类产品。
住宅中80%以上的房间应能自然通风，并符合下列要求：卧室、客厅应能自然通风。卫生间应设置通风换气设施。厨房应有烟气集中排放系统。厨房烟气集中排放系统宜采用竖向系统或水平系统，采用竖向系统应设置脱排油烟机、排气烟道等设施，采用水平系统应设置脱排油烟机、水平排气风道、外墙风帽等设施。室内装修应采用符合国家现行有关标准规定的环保型装修材料，应防止装修材料中有毒、有害气体的挥发导致室内空气污染，危害人体健康。
3.4 声环境系统。
室外声环境应符合下列噪声等级标准：白天≤50dB，夜间≤45dB。
室内声环境应符合下列噪声等级标准：白天≤45dB，夜间≤40dB。
项目开发前期在选址及场地设计中应使居住区远离噪声源。在规划设计时，应对周边噪声源进行测试分析，使小区声环境系统符合标准。当不能满足小区声环境的要求时，应采用人工降噪措施（如建隔声屏或种植树木等），减少外部噪声对生态小区声环境的影响。规划设计时应考虑建筑空间位置安排，避免小区内噪声产生区紧邻居民生活区。使用的公用设备应有减震、隔声措施。住宅室内声环境不能满足要求时，应在建筑结构或构造中采取隔声降噪措施。
住宅分户墙和楼板的空气隔声量应≥50dB。住宅楼板的撞击声隔声量应≥65dB。住宅室内提倡一次性装修到位，以避免户间的噪声干扰。室内管道宜采取安装衬垫等消声措施。
3.5 光环境系统。
生态小区的道路照明应达到15～20LX；住宅80%的房间应能自然采光；住宅中所有房间无光污染；全部使用节能灯具。
室外公共照明宜采用绿色照明。小区内宜用反光指标牌，反光道钉，反光门牌等，建立区内道路识别系统。通过高、中、低，远、近，虚、实等不同照明形式，在不同地区按不同的要求，合理配置路灯、庭院灯、草坪灯、地灯等，形成丰富多彩、温馨宜人的室外立体照明系统。住区内不得采用霓虹灯或强烈灯光做广告，小区内居住建筑不宜采用玻璃幕墙。
住宅楼梯间的公共照明应使用声控开关或延时开关。小区道路、停车场上的车灯应避免车灯直射室内，不可避免时，应采取挡光措施。
3.6 热环境系统。
住宅外窗应采用双层玻璃。外窗的保温性能应符合《建筑外窗保温性能等级分级及其检测办法》的规定，其保温性能等级：应不低于Ⅳ级。外窗的气密性应符合《建筑外窗空气渗透性能分析及检测办法》中的规定，其气密性等级不低于Ⅱ级。住宅小区中所有住宅外窗应一律采用中空玻璃。有条件的工程可采用隔热玻璃和反热玻璃。
3.7 绿化系统。
绿化系统具有防晒、防尘、降温、降噪及保持小区湿度、利于水土涵养等生态环境功能；能提供户外活动交往场所，要求卫生整洁、适用安全、景色优美、设施齐全的休闲活动功能；通过园林空间、植物配置、小区雕塑等，提供视觉景观享受和文化品位欣赏景观等文化功能。
小区规划提倡“开放空间优先”的观念，保持建筑群体道路交通组织与绿地有良好的空间与视觉关系，使得绿地在通风、阳光、防护隔离、景观等众多方面起到较好的作用。为了保证生态小区居民有充足的户外自然休憩空间，小区应设置集中公共绿地，集中绿地与宅旁绿地应有机结合。小区主干道两侧宜种植以大乔木为主的行道树。绿地地形应有利于植物生长和地形排水。
小区内建筑园林的体量要与周围环境空间相协调，体现园林建筑“精在体宜”的特点。园林建筑及小品应利用节能、环保材料，特别是3R材料。
公共绿地中应设置照明设施、健身设施、儿童游乐设施，绿地中主要道路均应做无障碍设计。
步行道、停车坪、水体护岸和水底地面不宜一概“硬化”，要给大地以透水透气的余地。发扬中国园林“虽为人造，宛如天成”的特色。艺术上要百花齐放，但不能只考虑艺术。
强调绿化的可行性、实用性。在树种选择上，采用速生树种与长寿树种相结合，常绿树种与落叶树种相结合，以乡土树种为主，外来树种为辅；坚持乔、灌、花、草合理布置，讲究植物色彩、层次搭配组合，以突出自然景色，体现地方风格。
4. 废弃物管理与处置
废弃物管理与处置的原则是资源化、减量化、无害化。生活垃圾收集率应达到100%，分类率应达到70%。生活垃圾收运密闭率应达到100%。生活垃圾处理与处置率应达到100%。生活垃圾回收利用率应达到50%。生活垃圾必须分类收集，应具备垃圾分类收集设施。用于特种垃圾收集的器具，必须设有明显标志。小区内居民的冰箱、电视、家具等应进行有计划收集和处理。
生态小区的生活垃圾应全部实行袋装、密闭容器存放、集中处理或外运。多层建筑按单元收集，高层建筑分层收集。提倡采用微生物技术处理生活垃圾，对采用生化技术处理生活垃圾的生态小区，应有残留微生物处理措施，以确保处理过程的安全。
垃圾处理设置垃圾分类回收，将垃圾压缩后送入城市垃圾总管，消除了垃圾可能引起的空气污染。或者垃圾经过分拣，回收可利用成分，将不可利用成分通过多次循环焚烧，处理为无害物，并利用其热能为小区服务，既降低了固体垃圾污染，又节约了能源，更节省了供热费用，一举数得。
垃圾收集间（垃圾房）的设置应隐蔽设置，全密闭，垃圾不外漏；应有冲洗、排水设施，冲洗水应排入污水处理站；应有除臭和消毒设施；满足垃圾存放容量和垃圾分类的要求。
5. 绿色建筑材料
绿色建材应该有3个特性，一是自身在使用过程中不会危害环境和健康，再有本身这种产品在它生产的过程中不会对环境造成污染，第三就是这种建材在生产过程中应该可以消纳一些废弃资源。
小区建设采用的建筑材料中，提高3R材料的使用量；提高建筑物拆除时材料的总回收率；小区建设中不得使用对人体健康有害的建筑材料或产品。
绿色建筑材料应选用生产能耗低、技术含量高、可集约化生产的建筑材料或产品；应选用可循环使用的、可再生的、可重复使用的建筑材料和产品；应选用无毒、无害、无放射性、无挥发性有机物、对环境污染小、有益于人体健康的建筑材料和产品；应采用已取得国家环境标志认可委员会批准，并被授予环境标志的建筑材料和产品。
天然石材产品放射性指标应符合下列标准：室外镭当量浓度≤1000Bq/Kg，室内镭当量浓度≤200Bq/Kg；水性涂料产品中挥发有机物（VOC）含量应小于250mg/L；产品生产过程中不得人为添加含有重金属的化合物，总含量应小于500mg/Kg(以铅计)；产品生产过程中不得人为添加甲醛及甲醛的聚合物，含量应小于500mg/Kg；低铅陶瓷制品中铅溶出量的极限值不得超过国家规定的标准。产品中不得含有石棉纤维。
6. 小结
提出健康居住理念，对建设中的能源系统、水环境系统、气环境系统、声环境系统、光环境系统、热环境系统、绿化系统、废弃物管理与处置系统、绿色建材、智能化系统进行控制和引导发展，合理开发和建设。
参考文献
