中职生顶岗实习心得体会范文

时间:2024-03-26 16:53:37

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中职生顶岗实习心得体会

篇1

关键词:中职教育;顶岗实习;创新;管理

就目前而言,顶岗实习已经成为中职学校三年级学生的必修课,教师的一项重要教学任务。通过教学实习与顶岗实习的有机结合,使学生在校学习理论知识丰富而实践能力薄弱的缺陷得以弥补,同时还在有意而无形中培养学生的职业意识与综合素养。以下笔者就中职学生顶岗实习管理提出了创新型意见,希望能通过有效的管理提高学生的学习成效。

一、规范操作,保证高效

1.科学合理地安排时间

加强学校顶岗实习专门负责人与企业之间的联系,与企业领导、人力资源部门以及相关工作者根据实习企业的实际状况和学生的能力水平等共同制订一份可操作性强的顶岗实习计划:学生参与实习的时间最好从学期一开始便制订并确定下来,以免相应企业出现节假日或是用工荒等状况而对学生顶岗实习造成影响,灵活安排短期顶岗,尽可能保证每一个学生都有充分参与顶岗实习的机会。

2.分组顶岗的实训模式

由于相关带队老师和企业实习负责人对学生的指导和监督范围和时间都比较有限,所以适当安排学生充当组长也是一种很好的方法。在顶岗实习之前,学校可以组织教师对自己管理的学生进行学习和技能实践能力进行检测和评估,结合岗位实际需求对学生进行科学的分组,组员最好是互补型的,比如理论知识丰富的与实践能力强的一组,性格内向的与性格外向的一组等等。在分组完成之后,与组员共同协商选出组长,使顶岗工作有序进行。

3.增强实习过程中教师的指导

实习过程中学生的教师由两部分人组成,即学校教师和企业相关人员。学校的教师一般是专业学生班主任或者特定实习指导教师,职责在于对学生实习期间日常教育管理和监督,偶尔还需要处理学生因为心理波动而间接引起的学习困难,对职业性问题进行解答。而企业导师主要由企业选择和安排,负责学生在企业的各类实习工作,引导并教导学生一些高操作技能,确保学生在实习期间的人身安全,另外,如果实习现场发生突发状况企业导师还需要做好现场的处理工作。专业负责人应该与企业多沟通,争取为学生营造一个最好的实习环境。

4.丰富实习效果的评价形式

顶岗实习期间,学生的操作技能或者职业道德主要评判者为企业导师和人力资源管理部门。最近几年,很多中职院校还在学生三年级下学期专门举办校内技能大赛,通过这种方式选举出技能最优秀的实习生,当然,企业大多也参与了这项比赛,他们在担任比赛评判者的同时也充当着企业选聘人才的角色。这样学校不仅有效地检测了学生的实习效果,而且还为学生就业拓宽了渠道,很多企业负责人在比赛过后就将“标兵”选定,如此看来,实习效果就直接转化成了学生的就业机会。

二、注重细节,确保成功

虽然通过顶岗实习可以同时使学校、企业和家庭三方获益,效果十分明显,但实际过程中还是存在着许多问题,我们必须

注意:

1.加强与合作单位之间的沟通

一般参与学生顶岗实训并能给予质量保证的企业都与学校有着长期的合作关系。顶岗实训的整个过程不分轻重都需要与合作单位密切联系和沟通,专门负责人一定要和企业协商并制订出学生实习中所需达成的实训目标,当然其中必须还要囊括企业或是学校对学生所提出的要求,只有认真对待每一个细节,才能更接近高效和成功。

2.对学生进行适时适当的指导

在顶岗实习的过程中,学生会逐渐积累起经验,对看人和做事都会有一定的心得体会或是问题的处理方法,比如他们的学习态度和方法都会有很大程度的改观。或许他们取得了进步和成长,但一些问题还是无法单枪匹马地应对,这时企业和学校双方教师都要密切关注学生,加强交流,重视起对学生的考勤管理。同时,班干部的作用不容忽视,因为他是与学生群体交往最为密切的人,通过班干部教师可以及时发现学生在实习或是生活中所遇到的问题并予以解决。确保他们的安全和实习成效。

总之,顶岗实习是学生步入社会之前的一个阶梯,是理论向实践转化的媒介。学校必须认识到顶岗实习对学生未来发展的意义,并通过各种实践和创新去提升顶岗实习质量,实现学校、企业和学生三方的大丰收。

参考文献:

[1]刘远东.远程教学:顶岗实习中工学矛盾的解决方案[J].电化教育研,2009(7).

[2]汤松、晏青青.移动学习的教学设计模式初探[J].软件导刊:教育技术,2012(3).

篇2

关键词:多元智能 中职学生 评价体系

一、中职学生多元评价构建的意义

霍华德・加德纳多元智能理论指出:人类智能是多元化而非单一的,主要由语言智能、数学逻辑智能、空间智能、身体运动智能、音乐智能、人际智能、自我认知智能、自然认知智能8种组成,每个人都拥有不同的智能优势组合。中职学生是中、高考场上的弱势群体,但他们同样存在8种多元智能。他们将是社会主义建设事业的生力军,历史将赋予他们神圣的建设使命。借鉴多元智能理论建立中职学生评价体系,为其创设诸多展示个性智能的平台,全方位地对他们进行多元评价,使他们彰显和发挥潜在的智能,调动激发他们的个体积极性,提高他们的综合素质,使他们克服自卑、树立自信,主动积极投入到职业学习过程中,成为社会主义建设的新型技术人才,为终身职业发展奠定良好的基础。

目前中职学生评价机制还从传统考核模式的桎梏中解放出来,诸多的中职学校依然凭借学业成绩一次考试、思想品德日常行为表现的评价模式,基本上没有去考虑学习过程表现和综合素质表现情况,致使中职学校学生评价结果存在三个较大反差:一是理论教学评价与实习教学评价结果反差较大;二是企业对毕业生评价和学校评价反差较大;三是学校评比的优秀学生与他们的职业能力水差较大。究其原因是没有形成多元评价机制,学生学习过程表现没有被纳入到评价体系中,思想品德评价没有纳入企业的职业能力元素。

我们呼唤:要重视中职学生学习全过程的评价;要重视培养准职业人的素养能力评价;要借鉴多元智能理论搭建能够充分展示中职学生个性智能的平台:要建设多元课程体系为中职学生提供广阔的选择空间;要创设多彩的教学课堂让中职学生的智慧漫舞飞扬;要创新多元的教育教学方法让中职学生灵动的生命增添创造的热望。

二、中职学生多元评价构建的理念

评价目的要使中职学生学会做人、敬业爱岗、吃苦耐劳、有良好的职业道德、有善于合作的团队精神、有合格的专业知识和技能、有综合的文化知识、有一定的个性特长,成为社会和企业欢迎的应用型技能人才。

评价模式要打破传统的单一、僵化评价模式桎梏,实现学生评价的多元化:改变一次考试主宰学业成绩为学生全部学习过程的综合评价;改变单一的操行成绩评价为学生全部行为能力与活动过程的综合评价。

评价主体要改变教师单一评价为主体多元化的评价,即灵活采用教师评价、学生自我评价、学生相互评价、学生干部评价、相关部门评价、社会企业评价相结合的评价模式。

评价方法要改变学业单纯笔试和技能操作评价转变为包括学习态度、学习过程表现、学习测试、学习创新等的各种灵活多样的测试评价方法;改变单一的操行鉴定成绩转变为学生参加综合素质活动全过程的态度、能力、水平表现的基本综合职业能力评价。

评价的重要问题是在多元评价过程中要建立评价的有效载体:基本综合职业能力评价的载体是丰富多彩的素质教育活动;学业成绩评价的载体是灵活多样的行动导向教学课堂。

三、中职学生多元评价构建的体系

中职学生多元评价分为“学生基本综合职业能力多元评价”和“学生学业成绩多元评价”两部分。“学生基本综合职业能力多元评价”内容包括日常行为规范、职业道德培养、校园文化活动、心理健康教育、岗位任务完成、合作交流、吃苦耐劳精神、个性特长、能力创新等9个方面;“学生学业成绩多元评价”内容包括理论课学业成绩评价、实习课学业成绩评价、校外实习学业成绩评价3个方面。每个方面的评价分解为若干个评价环节,每个评价环节都有具体的评价细则,使中职学生多元评价实施体系具有较强的实操性。

(一)基本综合职业能力评价机制

1、评价公式

基本综合职业能力评价成绩(100分)=日常行为规范成绩(40分)+职业道德培养成绩(10分)+校园文化活动成绩(10分)+心理健康教育成绩(10分)+岗位任务完成成绩(10分)+合作交流成绩(10分)+吃苦耐劳精神成绩(10分)+个性特长成绩(加分)+能力创新成绩(加分)。

2、评价细则

①日常行为规范成绩评价。评价依据为《学生品行评价考核办法》的有关部分章节及有关的行为规范;评价办法是中层干部以上干部值班检查、职能科室人员值班检查、学生纪检部检查、学生宿管部检查、学生体育部检查、学生生活部检查、任课教师课堂日志检查、班级自查、临时性的抽查和专项检查。

②职业道德培养成绩评价。评价依据为职业道德讲座、主题班会、集体活动、值周劳动表现、职业道德学习任务完成;评价办法是各种形式的职业道德培养过程的考核,如参加态度、担任角色、参与情况、取得成效、心得体会。

③校园文化活动成绩评价。评价依据为参加学校或班级组织的校内和校外的各类文化活动、参加学生会组织的各类社团文化活动、自主开展的健康有益的文化活动;

评价办法是参加次数、担任工作、活动过程表现、取得的成绩、参与体会。

④心理健康教育成绩评价。评价依据为学习生活态度、人生观与价值观学习讨论、心理健康教育活动参加情况、同学和睦相处的人际关系、学习生活中各种心理表现、心理健康教育心得体会;评价办法是对以上活动所持态度的积极与否、参与过程的具体表现、参与次数、担任角色、取得成绩。

⑤岗位任务完成成绩评价。评价依据为学校值周劳动任务完成、班级值日任务完成、学校和班级指派临时性任务完成、班级义务劳动完成、学生干部工作任务完成;

评价办法是各类岗位任务完成过程中的态度和过程表现、完成岗位任务的量化考核、完成岗位任务中的突出表现。

⑥合作交流成绩评价。评价依据为小组集体活动、班级集体活动、宿舍学生交流、学生自主健康活动、学生社团活动、同学关系和谐情况;评价办法是在各类合作交流活动中的态度、过程表现、人际关系协调、合作任务的完成、取得效果等表现情况。

⑦吃苦耐劳精神成绩评价。评价依据为学校值周劳动、班级值日劳动、义务劳动、完成小组或班级比较辛苦的工作任务、体育课吃苦耐劳表现、校运会拼搏和吃苦耐劳表现、模拟吃苦耐劳主题活动等表现情况;评价办法是在以上比较辛苦的活动和工作中的态度、毅力坚韧性、对苦脏累工作的耐受性、完成情况和过程表现等。

⑧个性特长成绩评价。评价依据为在班级和学校组织的活动中而表现出来的个性特长,如书画、艺术、体育、表演、演讲等;评价办法是班级和学校组织的个性特长活动中的出色表现、各类个性特长活动竞赛成绩。(按竞赛级别、获奖名次等级加分)。

⑨创新能力成绩评价。评价依据为在基本综合职业能力的某一方面有独到的见解和创新表现,如班级管理的合理化建议、自主管理的尝试、素质教育活动的新颖开展、个人某项技能的创新等;评价办法是根据创新表现的具体成绩、效果、反响、业绩等情况。

3、活动载体

在评价实施过程中,除了常规性的工作外,可以根据管理实际情况采取灵活、新颖、活泼的竞赛活动形式,以较大限度地调动学生参与的积极性。各类竞赛活动模块举例如下:

技术能手奖(操作技能)、精诚合作奖(团队精神)、和谐文明奖(文明班级)、铿锵玫瑰奖(女生工作)、窗明几净奖(教室卫生)、琳琅满目奖(板报比赛)、出口成章奖(演讲比赛)、芝麻开花奖(问题学生)、我爱我家奖(文明宿舍)、开卷有益奖(读书活动)、初露锋芒奖(竞赛鼓励)、妙笔生花奖(征文比赛)、拾金不昧奖(拾物归主)、超女超男奖(校园歌手)、孔雀开屏奖(舞蹈展示)、爱的奉献奖(爱心活动)、龙飞凤舞奖(书画绘画)、出类拔萃奖(活动比赛)、见义勇为奖(危急解难)、无私奉献奖(雷锋精神)、绚丽多彩奖(服装礼仪)、组织协调奖(学生干部)、道德风尚奖(竞赛鼓励)、独出心裁奖(创新发明)、埋头苦干奖(各类劳动)、5S管理奖(现场管理)。

(二)学业成绩评价机制

1、理论课学业成绩评价

(1)评价公式

课程成绩(100分)=学习过程成绩(60分)+期考成绩(40分)+竞赛成绩(加分)+创新学习成绩(加分)

(2)评价细则

①学习过程成绩(60分)=学习态度与纪律成绩(5分)+课堂展示成绩(10分)+学习任务与作业完成成绩(20分)+阶段测试成绩(20分)+合作学习成绩(5分)

学习态度与纪律成绩评定:包括迟到、旷课、睡觉、玩手机、看课外书、随便讲话、扰乱课堂纪律、企业参观、实验课遵守操作规程等有关课堂学习的表现情况;

课堂展示成绩评定:包括主动积极、互动次数、声音宏量、表达清楚、思维活跃、讨论参与等情况;学习任务与作业完成成绩评定:包括缴纳情况、完成次数、作业质量、规范整齐、实验报告等任务完成情况;阶段测试成绩评定形式:包括形式灵活多样,可以采取开卷、闭卷、讨论、回答、案例分析、实验、操作、口试、识图等有利于学生能力培养的方法进行;合作学习成绩评定:包括以小组形式的学习、讨论、汇报、展示中的表现情况。

②期考成绩。期考无论考试或考查科目均采取同样的评定方法进行,可以根据课程的不同采取AB卷、闭卷、开卷、其他测试的方法进行,如闭卷、开卷、口试、笔试、讨论、回答、练习、演讲、实验、操作、议论、总结、报告等。

③竞赛成绩。指与课程有关的教学竞赛项目,具体奖励根据竞赛的级别、获奖名次或等级进行加分。

④创新学习成绩。内容包括课堂学习过程中的开放思维表现、学生课外开展的专业课程拓展性活动、考试附加题的解答、对某一问题的异化理解、学习管理形式的合理化建议等。

2、实习课学业成绩评价

(1)评价公式

校内实习成绩(100分)=实训过程成绩(60分)+期考成绩(40分)+竞赛成绩(加分)+操作创新成绩(加分)

(2)评价细则

①实习过程成绩(60分)=实习态度与纪律成绩(5分)+与他人合作成绩(5分)+实习任务与作业完成成绩(15分)+课题测试成绩(25分)+“6S”管理与安全成绩(10分)

实习态度与纪律成绩评定:根据学生在实训课堂中的纪律表现,如是否有迟到、旷课、上课睡觉、玩手机、看其他书籍、扰乱课堂纪律等行为。是否主动积极训练、上台演示、认真训练操作;与他人合作成绩评定:根据小组合作讨论、配合教师完成实习教学任务情况;实习任务与作业完成成绩评定:根据实习任务与课外作业的完成情况、实操展示完成的质量情况;课题测试成绩评定:根据每个课题测试的平均成绩。测试形式要灵活多样,可以采取轮流回答、案例分析、实验操作、口试、识图、操作展示等方法进行;“6S”管理与安全成绩评定:根据实训现场“6S”管理表现、遵守操作规程、卫生清扫和设备工具整理、有无制作刀具、实习过程中安全规程操作的执行等情况、安全知识考试和有无安全事故发生等情况。

②期考成绩。指期末实习的综合训练成绩,考试形式可以灵活多样,但要围绕实习过程中理论知识和操作技能的掌握情况来进行。

③竞赛成绩。指与操作训练课有关的竞赛成绩,具体奖励根据竞赛的级别、获奖名次或等级进行加分。

④操作创新成绩。指学生在实习过程中发现和创新不同的操作方法和不同的见解,或对考试附加题部分的解答。

一体化教学课程的成绩评定可以参照实习课的成绩评定方法进行。

3、校外实习成绩评价

(1)评价公式

校外教学实习成绩(100分)=职业道德表现成绩(20分)+实习安全成绩

(10分)+实习任务完成成绩(40分)+实习报告成绩(15分)+企业班组鉴定成绩(15分)+突出表现成绩(加分)

校外顶岗实习成绩(100分)=职业道德表现成绩(30分)+安全文明生产成绩(15分)+岗位任务完成成绩(35分)+企业班组鉴定成绩(20分)+突出表现成绩(加分)

(2)评价细则

①职业道德表现成绩评定。根据遵守企业生产纪律如实习出勤率,有无迟到、

早退、中途溜号、串岗、旷工等违纪情况;遵守学校要求的实习管理纪律,服从实习带队教师管理,有无实习班外违纪情况、宿舍文明纪律情况;服从班组管理,工作吃苦耐劳,有团队合作精神,虚心向工人师傅学习情况。

②实习安全成绩评定。根据遵守安全操作规程情况、文明生产情况、在实习

过程中有无出现安全责任事故、班外安全问题。

③实习任务完成成绩评定。根据完成企业班组师傅交给的生产工作任务、完成带队实习指导教师分配的其他任务情况。

④实习报告成绩评定。实习报告的篇幅、学习技术和操作技能情况、职业道德情况、实习体会。

⑤企业班组鉴定成绩评定。根据服从班组师傅管理情况、完成班组生产任务情况、在完成岗位任务中的职业态度和综合表现。

⑥突出表现成绩评定。根据出色完成实习岗位生产任务,在质量和安全上达

到高标准;在实习生产中成功排除安全险情为企业避免损失;模范遵守职业道德有突出表现,得到班组和车间的高度赞誉;在实习生产过程中团结合作等方面成绩显著;班外生活与宿舍文明方面综合表现优秀。突出表现成绩由企业师傅和带队实习指导教师共同决定。

4、课堂拓展

在评价实施过程中,除了常规课堂教学外,可以根据课程实际情况采取灵活、新颖、活泼的课程拓展活动形式,以较大限度地调动学生学习探究的积极性。各类课程课堂拓展形式举例如下:

我身边的化学、质量守恒定律实验、水的奥秘、有趣的静电感应、真空中的库伦定律、电场的叠加、机器人观赏、杠杆的魅力、楼宇智能的体验、IT游戏课、神奇的物流、趣味英语角、国学精粹共赏、唐宋诗词欣赏、粤语入门、传统茶艺。

作者简介:

曾繁京(1962―),男,硕士,广西石化高级技工学校校长,高级讲师,研究方向为教学管理研究。

参考文献:

1、研究课题《根据多元智能理论改革中职学校学生评价机制的研究》:广西教科所2008规划课题;

2、《教师应该成为指点人生的导师》,北京,蒋乃平,2011;

3、《多元智能理论与中职教学改革》,广西,蒋国平,2010;

4、、《多元智能理论在职业教育中的借鉴与应用研究的思考》,株洲教科院职成研究室,2006;

5、《素质教育课堂优化模式》,教育科学出版社,闫承利,2001;

6、《学校德育新探》,北京,知识出版社,施光明,2000;

7、《教育科研手册》,广西教育科学研究所,2005;

8、《加德纳多元智能理论知识》,网络下载,2008;

篇3

当代的中职院校,正处于一个前所未有的开放时期,在中职院校专业文化和企业文化相融合的过程中,更要注重自身主体性地位的坚守。其不是专业文化简单适应企业文化的过程,更不是企业文化对专业文化的直接替换,而是一种以学校为主体,在合作育人、合作就业、合作发展的理念指导下,主动吸收和借鉴的过程。且在这种吸收和借鉴的同时,还要注重两者的互补,使这种结合真正获得双赢的效果。其次是系统性原则。专业文化和企业文化的融合是一种系统的工程,涉及到学校、企业、教师、学生等多个环节,唯有各司其职,各负其责,才能够最大化地发挥出其价值和功效。所以要求中职院校在明确自身定位和培养目标的基础上,对两者的结合制定出详细的规划,明确原则、责任、方式和保障等,在全校范围内建立起一个协调统一、齐抓共管的长效建设体质,保障其健康、有序的发展。最后是选择性原则。企业文化本身是十分丰富的,作为中职院校来说,其要在融合的过程中,坚持自身的主体性地位,所以就决不能对企业文化全盘移植和照单全收,而是有选择的予以吸收和接纳。具体来说,要选择那些和与学校培养目标、办学理念、文化精神相一致的企业文化,然后将其融入到原有的专业文化中,使学生能够在两种文化的交融中熟悉、认识和接纳企业文化,实现两者共同的丰富和发展。

2中职餐饮专业文化和企业文化的融通途径

2.1建立与企业零距离的课程文化

课程设置直接关系到教什么和学什么的问题,在整个教学中占有重要的地位。特别是作为以职业能力培养为主要目标的中职院校来说,更应该将课程和企业文化有机结合起来。具体而言,学校应该委派专门的教师深入到企业一线,定期总结当前餐饮行业对人才的实际需要,然后对当下的课程进行及时和有针对性的调整。一方面,通过这种课程调整的变化,能够帮助学生获得更多实用的知识和技能,这种实用性本身,就是专业文化和企业文化相结合的结果。另一方面,学校这种紧盯企业,以企业实际需要为原则的课程调整思路,也是学校办学理念的彰显,能够给学生以潜移默化的影响和启示。在具体的学习中,他们会认识到这正是当下企业的实际需要,学好了这门课程,将会有助于自己今后的就业,从而获得了学习质量的提升。所以说,课程设置本身就是专业文化的一种,通过课程设置,能够让学生感受到学校的一些理念和精神,而学生也会自觉的去配合相关要求,最终获得职业素质和能力的提升。

2.2开展多种多样的实践活动

丰富多彩的文化活动,是专业文化的基本组成部分,更是专业文化重要的外在表现形式,而且更为重要的是,能够通过这些活动,使专业文化和企业文化结合的更加紧密。以餐饮专业为例,完全可以效仿电视中的各种餐饮类节目,如烹饪大赛等,比赛面向全体学生,每一个餐饮专业的学生都可以报名参加,从海选开始,经过层层选拔之后,直至评出最后的总冠军。可以邀请学校领导、企业人员等作为评委,并对学生的表现进行点评。学校除了提供资金、场地和设施支持外,还要做好相关的宣传工作,在全校范围内营造出一种氛围。又比如“免费品尝日”活动,学校餐厅部门和餐饮专业院系展开合作,定期推出一道免费菜,每天选派不同的学生进行制作,并接受学生的评价,必要时还要接受企业专业人员的指导。通过这些丰富多彩的活动,能够让学生以最具体的方式感受企业文化的魅力,将职业素养、能力、技术的灌输与培养寓于丰富多彩的文化活动中,以达到“寓教于乐”的效果。

2.3加强学校和企业之间的合作

前文中提到,校企合作培养模式已经成为了当代职业教育发展的一条必由之路,事实也充分证明了这条道路的正确性。但是现实中存在一个问题是,多数校企合作都仅局限于物质层面,如学生技能的锻炼等,而忽视了精神层面,如学生职业意识的培养、职业素质的提升等。而这种精神层面合作的具体表现,正是专业文化和企业文化之间的融通,也理应成为一个重点关注的环节。比如可以邀请一些成功的企业家、优秀的一线员工等走进校园,介绍行业发展特点,畅谈自己的心得体会等。同时也可以带领学生走出校园,真正来到企业中进行专门企业文化的学习,并通过顶岗实习来获得对企业文化的加深了解。这种校企合作,是对之前校企合作的一种深化,相对于知识和技能的训练来说,这种精神和文化的感染和熏陶才是最为本质的,学生获得了对企业文化的深刻感受之后,就会在今后的学习中自觉地规范自己的行为,使之朝着一个优秀职业者的方向努力,这种主动的积极变化,是单纯的知识和技能学习所不能及的。

2.4夯实实践基地的建设

物质文化是整个专业文化的基础,也是专业文化和企业文化融通的前提,所以实践基地建设的重要作用是毋庸置疑的。首先是加强物质建设。正所谓工欲善其事必先利其器,既然实训是拉近学生和工作之间最有效的途径,那么学校就要对相关的实践设施予以全面的完善,应该在每年的预算中拿出专门的资金用于实践设施建设,并委派专人进行管理,保证其能够正常有效的运行。同时也应该注重和企业形成良好的互动,创立校企共享和共用模式。尽量营造出一个真实的工作环境,既可以为企业培养熟练、高素质的优秀员工,还能创作出一定的经济利润,保证其处于一个良性的发展状态中。其次是加强文化建设。作为中职院校来说,除了相关设施的完善外,还要在环境建设和布置上融入行业特点,让学生在潜移默化中接受企业文化的熏陶。如餐饮专业中,就可以在班级内张贴一些行业的标语、设置专门的展示栏等等,并定期予以更新,让学生耳濡目染,并自觉朝着企业的要求而不断努力。每隔一段时间,还可以开展专门的实践月活动等,可以将整个班级打造成一个真实的餐饮企业,由教师牵头,真正面向社会开放,并制定出相关的任务和要求,不但能够使学生的技能和素养得到锻炼,还能使他们的团队意识、全局意识、吃苦耐劳的精神和竞争意识等得到充分的锻炼。

3结语

篇4

关键词:多元智能理论;中职德育课;多元教学;评价方法

中等职业学校德育课是学校德育工作的主渠道,是学校实施素质教育的重要内容。然而,长期以来,由于中职学校的学生没有升学压力,德育课又是一门理论性较强的学科,因此这门课程成了中职生心目中“最不受欢迎”的课程。据调查,80%的学生感到德育课枯燥乏味,心生反感,教学效果也不甚理想。针对这一现状,如何运用新的理论改进课堂教学,提高德育课魅力,这是作为中职德育课教师必须认真思考并需要在实践中探索解决的问题。

一、中职德育课教学存在问题的原因分析

(一)教学观念因素

德育课是中职学校德育的主渠道,任课教师教育观念的科学与否直接影响其教学活动,影响教育的效果。目前,许多中职德育课教师在教学观念方面存在偏差,认为中职生都是经过几轮筛选后被淘汰下来的,普遍素质较差,要想对其进行有效的德育课教学,难度非常大。甚至有些教师认为对这些“学困生”进行教育是在浪费时间、精力,再怎么改造,他们也成不了人才。这种观念反映在德育课课堂教学中,表现为教师的教学缺乏工作热情,轻视与学生的交流;只注重德育理论的机械灌输,不愿意花时间进行教学改革;只注重让学生被动地接受,忽视学生的主体地位,使学生缺乏独立的思考;只注重道德知识传授,不重视学生道德情感的培养和道德行为的养成。

(二)教学方法和评价的因素

1.教学方法单一。在传统灌输性德育课的影响下,德育课以说教为主,采取“填鸭式”、“一言堂”的教学方法,一些教师循规蹈矩“教教材”,或是因知识面狭窄,缺乏必要的科学知识和对社会现象有较深刻的理解,不能恰当地分析教学出现的疑难问题,只是“照本宣科”,这种灌输性的教学必然导致学生对德育知识的“机械记忆”,极大地降低了德育课的教学效果。

2.评价功能缺位。传统的单一的考试(笔试)无法反映学生思想道德发展中所存在的问题和在各个时期的进步状况及努力程度,忽视学生思想的发展和进步,它仅仅显示绝大多数学生的学习都很相近,不能很好地发挥评价的激励、改进等功能。

二、多元智能理论在中职德育课教学中的运用

美国发展心理学家、哈佛大学教授霍华德·加德纳提出的有关人类智能结构的理论,为我们改进中职德育课教学提供了很好的理论支撑。加德纳认为人的智能可以分为八种:语言智能、逻辑-数学智能、空间智能、身体运动智能、音乐智能、人际交往智能、内省智能、自然观察者智能。多元智能理论认为:人的智力是多元和有差异的,即它不是一种能力,而是一组能力;各组能力不是以整合的方式存在的,而是以组合的方式存在的;各种智能是平等的;智能受文化背景的影响,不同的历史发展时期和文化背景强调不同的智能组合;智能是解决问题和制造产品的能力,智能具有创造性。

(一)中职德育课教学要树立多元智能理论指导下的学生观

1.树立“人人有才”的学生观。多元智能理论所倡导的学生观是一种积极的、乐观的、正视差异的学生观。每个人都存在多种智能,只是组合和发挥程度不同。每个学生都有自己的优势智能领域,有自己的学习类型和方法,全体学生都是具有自己的智能特点、学习类型和发展方向的可造就人才,学校里不存在学困生。学生的问题不再是聪明与否的问题,而是在哪些方面聪明和怎样聪明的问题。我们应该树立这样一种观念:我们的中职生,只是当前应试教育中考的失败者,他们都具有在某方面的发展潜能,只要为他们提供了合适的教育,每个中职生都能够成才,教育就是把他们培养成为不同类型的人才。

2.发掘学生潜能助其树立自信心。多元智能理论下的德育课堂与传统的德育课堂的不同点就在于,它让每位学生都有公平展现自我的机会。这种智能展示可以落实为可操作性的方式,譬如,我们可以为每个学生建立个别化的“档案袋”。同时在教室里划出某个区域,让不同的学生去展示自己在不同的时期、不同主题的心得体会或调研报告,鼓励他们不断地去充实完善自己的作品。在课堂上,教师应鼓励学生尽情地发挥自己的优势智能,同时倡导其他同学向其学习的氛围。当学生感受到多元课堂带给他们的成就感和自信时,他们必然会以更加积极主动的心态来帮助教师一起共同营造多元智能的教育环境。

(二)中职德育课教学要树立多元化的教学观

多元智能理论认为,要激发学生的多元智能,必须为他们提供多元化的学习环境。传统的德育课教学是一元化教学,它只注重课堂教学和理论教学,忽视课外教学和实践教学,忽视学生的主体作用。因此,创设多元学习情境,就要做到课堂教学与课外教学、理论教学和实践教学的统一。特别是根据中职学校的特点,中职生在校学习期间一般需要参加社会实践、顶岗实习,那么德育课教学就应该与这些活动结合起来,让不同学生有机会在不同的学习情境中通过不同的学习活动,发挥自己擅长的智能,从而更好地理解和掌握所学内容,发展解决问题、提出新问题的能力。在教学方法上,多元智能理论强调应该根据每个学生的智能优势和智能弱势选择最适合学生个体的方法。优秀的教师应该是能够向学生打开多扇窗户的人,能够运用多种手段激发、培养、引导学生。教师还应该注意的是能够针对不同的学生给予不同的教导,每个学生都有不同于他人的智能组合和学习风格,教师应运用不同的智能形式对不同智能状况的学生进行教育干预,做到因材施教。

(三)中职德育课要用多元智能理论来构建综合考评体系

多元智能理论认为,在教学评价上,要改变以往的教学评价方式,创设合理的考核形式,构建科学的评价标准,而不能以学生掌握知识的多少为依据,不能用单一的尺度来评价学生,更不能以考试成绩为指标评判学生的德行水平。在多元智能理论指导下的考核体系可以从三方面进行。

1.评价形式多样化。根据多元智能理论,可以从以下四个方面评价学生知识技能的掌握和能力的培养:一是通过期末开卷考试来评价学生的知识水平和思维能力;二是通过社会实践活动来评价学生的创新实践能力和团队合作能力;三是通过撰写社会调查报告或论文来评价学生收集、选择、分析信息的能力及写作能力;四是通过口试来评价学生的口语表达能力和应变能力。

2.评价主体多元化。评价主体的多元化是指主持评价活动的主角可以由多人组成,改变过去单独由教师评价学生的状态,提倡多主体参与评价。为了体现考核的全方位、统一性、独立性与协调性相结合的原则,鼓励学生本人、同学、家长、社区人员、企业人员等参与到评价中,建立以教师、学生、家长、社区人员、企业人员共同参与的评价制度。建立主体多元化的评价体系,可以充分调动学生参与评价的积极性,促进学生的个性发展和潜能挖掘。

3.评价范围广泛化。中职德育课教学评价具有特殊性,它的范围不仅是课本内的知识,还可以渗透到学生所有的德育范围,通过对学生知、情、意、行等多方面的评价,实现从课内到课外,从知识到行为,从行为到情感,从情感到心理,从心理到意志的综合评定。实践证明,这种从认知领域拓展到非认知领域的教学评价,学生在不同形式的评价中获得一定程度的肯定,对教学具有积极的促进作用。

三、结束语

在多元智能理论的指导下,教师在中职德育课堂教学中要充分运用新的教育观来培养和指导学生,选择合理的教学方式,激发学生的学习兴趣,从而提高课堂教学的有效性。

参考文献:

[1]霍华德·加德纳.多元智能[M].沈致隆,译.北京:新华出版社,1999.

[2]谢树平,李宏亮,胡文瑞.新编思想政治(品德)教学论[M].上海:华东师范大学出版社,2006.

[3]邝丽湛,王卫平,谢绍熺,何亮.思想政治(品德)新课程教学论[M].广州:广东高等教育出版社,2005.

[4]吴启迪.职业教育:面向人人的教育[J].职业技术教育,2007.

篇5

关键词:高职教育;本科教育;分段培养;课程体系;实践

中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2016)02-0136-02

国家教育部等六部门联合印发了《现代职业教育体系建设规划(2014―2020年)》的通知,其中总体目标是到2020年,要形成适应发展需求、产教深度融合、中职高职衔接、职业教育与普通教育相互沟通,体现终身教育理念,具有中国特色、世界水平的现代职业教育体系,建立人才培养立交桥,形成合理教育结构,推动现代教育体系基本建立、教育现代化基本实现。江苏省教育厅也出台了《2012年江苏省现代职业教育体系建设试点工作实施方案》,并在2012年选择了9个专业开展高职与本科分段培养试点项目。

江苏农牧科技职业学院自2013年开始于扬州大学合作,开展动物科学(饲料与动物营养)专业高职与本科分段培养,即三年高职专业为饲料与动物营养专业,在江苏农牧科技职业学院实施;2年本科专业为动物科学专业,在扬州大学实施。项目实施以来,按照“专业对接、课程衔接、实践导向、专本一体”的建设思路,依托行业、联合企业,与对接本科院校共同制订了具有特色的高职与本科分段培养、贯通衔接的课程体系。

一、高职与本科课程体系衔接存在问题

1.高职与本科阶段课程缺乏贯通。高职与本科分段培养,由高职与本科两所院校共同实施,必然存在课程体系衔接问题及分段处理问题:分段培养如何制定分阶段的专业培养目标?在实施中,高职阶段与本科阶段课程容易出现重复,如何构建高职与本科贯通的课程体系?如何能保证高职课程与本科课程所有学生都能具备升入本科院校学习的能力?这些均是高职与本科分段培养课程体系衔接需研究解决的问题。

2.现有出版教材无法适应高职与本科分段需求。高职与本科分段培养处于试点阶段,目前尚无出版的教材或编制的讲义。而其学习目标及要求与三年制高职学生和四年一贯制的本科生又有所区别。学生的专业技能和专业理论基础知识应高于普通高职学生,以适应本科阶段的理论和更高级别的技能学习;学生经过2年的转段学习,成为具有系统的、深层次专业知识的高端技术技能人才,学生的专业技能应明显高于普通本科学生。实践中,应根据专业培养目标,开发与课程体系相适应的教材或讲义。

3.高职院校与本科院校教学团队缺乏互动。高职与本科分段培养因分别在高职院校和本科院校分段实施,容易出现教师互不参与在对方院校实施课程的课程标准编制及教学,学生在高职阶段完全由高职院校的教师制定人才培养方案、课程标准,本科阶段由接口本科院校教师制定课程标准、授课计划等教学文件,双方未共同参与人才培养全过程,导致教学过程和教学内容的不贯通。

二、国外职业教育与本科教育课程体系衔接借鉴

1.澳大利亚中高职衔接课程体系。澳大利亚职业教育具有完善的中高职衔接体系,主要通过“培训包”模式来完成课程衔接。“培训包”是一套国家认可的、用以认定和评价技能的职业标准和资格的体系,由政府、行业、企业与教育机构共同研发,分为不同的层级,与资格框架相对应,每个层级的内容与相邻层级间都相互联系。“培训包”的开发与使用促进了中高等职业教育的衔接和职业教育培训体系的标准化。

2.美国中高职衔接课程体系。美国职业教育通过社区学院实施,学生完成社区学院的学分即可申请转入本科教育。其课程体系根据面向就业岗位实际需要的技能,由行业、企业和学校共同开发,有严谨的课程管理程序,由不同的组织负责课程的开发和质量检查,课程定期维护和更新。

3.英国中高职衔接课程体系。英国教育课程衔接采用资格与学分框架制度(Qualifications and Cred it Fram e work,QCF),QCF包括三大内容:学习单元、学分、资格。学习单元有颁证机构、行业技能委员会、专业机构和高等教育机构共同开发,内容包括名称、级别、学习结果和评估标准;学分是根据学习结果而授予的,根据学分分值大小的不同,资格与框架证书中的“认证”为1~12个学分的学习,“证书”为13~36个学分的学习,“文凭”为37个及以上学分的学习;在资格与学分框架中,根据难度水平对应资格证书的等级,从入门级到8级,每一级依据知识水平、应用技能和自主与责任等能力的综合标准而划分。

三、动物科学(饲料动物营养)专业课程体系构建思路

1.动物科学(饲料动物营养)专业课程衔接保障机制。针对动物科学(饲料动物营养)专业分段培养,学院专门成立了由行业牵头、企业、本科院校、高职院校共同参与的专业理事会,理事会成员共同参与完成企业人才需求调研、就业岗位分析、人才培养方案和课程标准的制订、课程教学实施。制定了专业理事会制度和章程,定期组织召开理事会会议,监控高职与本科培养教学全过程。

2.动物科学(饲料动物营养)专业课程体系开发路径。课程体系开发首先要进行广泛调研,对学生就业的主要岗位进行分析,剖析工作岗位上的主要工作任务,分析学生完成工作任务所具备的职业能力,将职业能力转化为学习领域的课程内容。在进行岗位分析时,高职与本科课程存在区分点,需要进行逐层分析,区别高职与本科对于知识、能力和素质的要求。同时,分段培养的课程体系不是将高职课程体系和本科课程体系进行简单的融合、剔除重复课程,要将课程设置和课程内容进行有序的调整。如,设置一些衔接课程,将本科阶段的一些基础课程下放至高职院校,提升高职学生的专业理论基础知识和专业技能,为本科阶段打下基础;考虑学生可持续发展能力,可以在高职阶段设立一些选修,通过让学生参与教师科研、大学生创新训练计划项目等方式获取科研或科技应用学分,提升学生的分析问题、解决问题能力。

四、动物科学(饲料动物营养)专业分段培养的实践

1.动物科学(饲料动物营养)专业分段培养课程体系的实践。动物科学(饲料动物营养)根据学生就业的主要工作岗位,分析典型工作任务,按照从简单到复杂的任务及职业成长、认知规律递进重构了分段培养课程体系,将企业特色课程(企业文化)融入课程体系,考虑学生的可持续发展,学生在校期间可以参与教师课题或大学生创新训练计划项目,提高学生的科研能力及科技应用能力。课程体系同时突出实践教学,培养学生的技术应用能力,合作院校共同加强实践教学建设,完善实验、实训、实习、社会实践、顶岗实习等各环节的质量标准,保证各环节的实践效果;同时积极改革实践教学内容,改进实践教学方法,运用多样和先进的教学方法和手段组织教学,如,可以引用典型案例学习,通过分析案例和写心得体会等形式巩固教学效果;利用多媒体课件和制作的虚拟软件、仿真软件展示动物解剖、饲料加工等操作过程,加强教学内容的直观性和生动性;采用情境教学,提升学生的学习兴趣,利用项目案例、视频录像、自测系统等网络资源实施开放式教学,促进学生自主学习。

2.开发适应高职与本科分段培养课程体系的教材。高职与本科分段培养处于试点阶段,尚无与之配套的教材,其课程体系与普通高职和本科不同,课程设置也有所区别,部分课程的课程标准也有差异。目前出版的高职教材和本科教材无法适应课程需求,也未有专门的教材出版。动物科学(饲料与动物营养)专业二级理事会根据衔接课程体系及课程标准要求,开发了相应了教材、讲义,建设了部分核心课程的课程资源网站,学生可以再网站开展自主学习,满足教学需要。

3.高职院校与本科院校师生互动。高职与本科分段培养过程中,区别于传统的“专接本”、“专升本”教学模式,即高职阶段课程由高职院校教师承担教学任务,本科阶段课程由本科院校教师承担教学任务。我院与扬州大学动物科技学院组建了专门的教学团队,共同完成高职和本科阶段的教学。在我院实施的部分课程由扬州大学教师承担,定期邀请扬州大学教师来我院做专题讲座,并承担部门课程的教学,同时组织学生到扬州大学参观、交流,学生能尽早参与扬州大学教师科研课题,让学生提前感知本科院校的学习氛围,进一步明确学生的学习目标。

高职与本科分段培养在我院已实施两年,通过实施衔接的课程体系可以看出,学生的专业理论知识较普通高职毕业生更扎实,分析问题和解决问题的能力也进一步提高,学习氛围和兴趣更浓厚。主要在于设计课程体系时,面向学生从事的职业岗位,注重将专业理论基础的扎实和技能的完整进行有机结合,注重培养学生的可持续发展能力,形成了科学、合理的高职与本科分段培养衔接的课程体系。

参考文献:

[1]朱云峰,季本山.高职本科分段培养课程体系衔接的研究策略[J].职业技术教育,2014,(5):29-32.

[2]徐国庆.中高职衔接中的课程设计[J].江苏高教,2013,(3):139-140.