包装设计策略范文

导语：如何才能写好一篇包装设计策略，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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关键词：包装 消费心理 购买 年轻化 民族化

一、包装设计与消费心理

包装是指在流通过程中，为保护产品、方便储运、促进销售，依据不同情况而采用的容器、材料、辅助物及所进行的操作的总称。包装的三大功能是保护商品、美化商品和向消费者传达信息。在当代社会，随着人们生活水平不断提高，同类产品之间的竞争也越来越激烈。消费者已经不再满足于温饱的生活对商品越来越挑剔。于是，商品的包装设计也就显得越发重要起来。

美国心理学家亚伯拉罕・马斯洛于1943年在《人类激励理论》论文中提出将人类的需求分为5个不同的层次，并像阶梯一样从低到高，按层次逐级递升排列。他们分别是生理需求、安全需求、社会需求、尊重需求和自我实现需求。从这五种人类需求可以看出，随着时间的推移和生产力的提高，消费者的需求也会逐渐向更高层次发展。于是，一些研究者根据马斯洛的这五种心理需求总结了“求实、求新、求美、求利、炫耀”五种消费心理，并通过这五种消费心理对包装设计的影响进行了研究总结。如，中老年消费者是以追求商品的实际使用价值为主要目的，注重商品的量和效用，讲求经济实惠、经久耐用、价廉物美、货真价实；追求新颖时髦产品包装的新一代消费群体更重视包装的装潢、色彩、款式上的创新；精美、具有艺术魅力的包装能激起消费者高层次的社会性需求；包装设计运用色彩、文字可以直观的向消费者传达“超值”的商品信息；名贵名牌的商品的包装用料要考究，突出品牌和名牌标志等特征。这些都说明，研究消费者的消费心理对于包装设计来说是必不可少的。

二、包装设计策略

随着物质文化生活水平的提高，人们的消费观念也在不断地发展。今天的时尚，可能明天就会过时，所以商品的包装必须不断改进，在继承传统与创新中寻求平衡、和谐与统一。由于人有阶级、民族、文化、宗教、职业、年龄等之分，不同层次的人有不同的需求，所以这要求我们根据多层次人群的消费心理进行多角度的包装促销。接下来笔者将以时尚化年轻化消费群体和民族地域化两种特殊的消费群体为例对商品的包装策略进行分析。

1、针对时尚化年轻化的消费群体的包装设计

现如今，世界范围内的消费重心已经逐渐向时尚化年轻化转移。消费者的欣赏情趣和生活方式变得越来越个性化多样化。据2000年“新世纪中国消费调查报告”表明，中国人的消费习惯和生活方式正由温饱型日益向享受型和自我发展型转变，所以那些富有趣味性、结构创新性等特性的个性包装就更容易抓住消费者的好奇心，增大对消费者的刺激效能，激发他们的购买欲望。

①趣味性

趣味包装是在后现代语境背景下发展起来的，与现代主义的冷漠规矩相比，它追求感性上的快乐，是现代人们摆脱生活压力追求愉快生活的直接反映。如图1卫生纸巾的包装，卫生纸所露出的形状恰好与包装图案中的鼻子相切，使人自然的联想到了感冒搽鼻涕，消费者可以在使用中感受到设计师的情趣，于是纸巾也就不难畅销大卖了。如今，人们在紧张忙碌的生活节奏下工作生活尤其需要轻松和幽默，趣味包装就是为了满足人们的这种感性消费需求、顺应时代趋势而产生的。

②结构创新性

独特的包装造型在促进商品销售中也起到了重要的作用，如食品的包装封口大多经过塑封或纸张卡锁等形式从结构上进行封闭，给消费者以干净卫生之感，使消费者能够放心选购。图2是某糕点品牌的包装，它在打开抽拉式内盒的开启处用突出的半圆形（左图红圈处）和小凹槽（右图红圈处）作为视觉语言提示消费者将手指放置于该处，更易开启包装取出糕点，避免了消费者用指甲抠开盒盖的开启方式，给他们一种心理上亲近感。再仔细观察该包装（右图）内盒底部的小“足”，我们发现通过这个细节设计能够使商品内盒与外盒之间的摩擦大大的降低，让商品的内盒更容易抽拉从而取放商品。这些细节都可以让我们看出商家的细心，消费者又怎么能不喜欢呢？

德国建筑师密斯・凡・德罗曾说过“细节是魔鬼。”如果商家可以有效的利用结构上的细节进行包装设计，使消费者在享受产品的同时体会到设计师对细节的关注和对消费者的关心，这样的品牌和商品就一定可以在市场中取胜。2010年的IF获奖作品中就有这样一款经典的包装结构创新设计，设计师在易拉罐拉环的顶部加以微小的弧度调整，使消费者的指甲更易插入到拉环下方，既让消费者在开启过程中容易施力，又很好的保护了消费者的指甲，因此受到了众多年轻女性消费者的追捧和热爱。

③图形创新性

法国学者费歇尔曾提出“人类的资讯有65%来自眼睛，25%来自耳朵，其余10%来自其他器官。”因此在现代包装设计中，图形的趣味表达就成为了吸引消费者最先感受、最直接、最有效的方法。如有的包装图形描述了一个生活中富有戏剧情节的场景，而有的则运用了夸张、蒙太奇的叙述方法，图3中Mr.fee的零食包装就是一个例子，它运用了夸张的手法，用涨红的脸代表食品的麻辣口味，生动形象、贴合实际、一目了然，不仅成功的吸引了消费者目光，也准确的向消费者传递了商品的信息。

④仿生性

随着社会的进步，人们对自然对环保意识的逐步提高，仿生设计也成为了吸引消费者目光的好方法。无论是什么产品，设计师都可以从图形结构上赋予它可爱的特征及想法，消费者也更容易被这些仿生设计所表述出的感情打动，产生购买欲望。如图4果汁包装中，设计师将香蕉的形象和饮料盒有机的结合在一起，生动活泼，给人以愉悦的心情。图5中右侧的手提袋设计也与花瓣的形状联系在一起，增进了消费者与产品的心理距离，使消费者更容易在会心一笑后掏出腰包购买商品。

⑤互动性

记得小的时候有一种叫做“奇多”粟米脆的零食受到小朋友的喜爱，因为该零食中每包都附有一个塑料圆片的赠品，当你有一定数量的赠品时，它们可以互相拼插，组合成玩具，小圆片赠品越多，拼的玩具也就越大越漂亮，因此迷住了大批的小顾客。这就是商家利用消费者的互动心理帮助促进消费的。如图6的这款俄罗斯饼干包装，包装中城堡图形的高度可以随着包装盒的开启而增高，增加了包装与消费者的沟通，使商品产生了趣味，从而提升了商品的附加价值，吸引了许多搜集爱好者的关注。

⑥故事性

一些主要针对年轻消费群体的商家常常会推出一些卡通漫画形象、吉祥物等来吸引消费者的目光。如张君雅小妹妹系列产品，它通过其可爱的形象配套一些动画宣传片，将成本不到一块钱的干脆面卖到了将近五块钱。据商家调查，90%的台湾消费者都是被“张君雅小妹妹”的可爱的形象吸引，从而产生购买行为的。可见，商家通过具象的形象表达，向消费者叙述故事，使其产生喜爱之情，即使没有其他图形文字的辅助，也能达到信息传达和促进销售的目的。

2、针对民族化地域化群体的包装设计

由于不同的自然条件社会条件的影响制约，世界上每一个民族都形成了自己独有的语言、生活习惯、思维方式、价值观和审美观，形成了不同的文化。不同的文化土壤孕育出了不同的艺术之花，世界也因为差异而变得更加精彩。所以尊重文化的差异感受不同的风俗礼仪，并根据它们做出不同特色的设计作品是很有必要的。

①民族特色与地域特色

大部分中国人偏好红色，对黄色橙色等暖色颇有偏爱，这是因为在中国人的传统观念中，红色代表喜庆，象征活力、喜悦、热情、吉祥，而橙色则象征积极、愉快、甜蜜、新鲜等意义。所以，在春节、中秋等节日礼品以及婚庆礼品的包装中多使用红色调和橙色调以体现喜庆的气氛。而在西方尤其是美国，特别偏爱蓝色。他们认为蓝色意味着、信赖、保守、理想和神圣，他们购买的结婚用品的包装也多运用蓝色等冷色调或白色为主的浅色调以表达对新娘新郎忠贞爱情的祝福。所以一个好的包装必须要根据当地的文化和民族习惯，迎合消费者的消费喜好才能得到市场的认同。

②心理共鸣

好的包装设计必须要与消费者有心理上的共鸣，唤起对消费者潜意识的关注。如儿童对未来世界天真的幻想，女人对生活浪漫的渴望需要等。所以设计师首先要考虑消费者的购买目的以保证设计时的最佳角度。如图7为某喜饼品牌的包装设计，喜饼是一对新人在结婚当日赠送给亲朋好友的礼物，它不仅是一种食品更是代表了美好的祝福，和将喜气赠与别人的美好愿望。所以该包装使用了大红色为主色，上下层拼成一个“蘸”字，不仅使购买者感到其能够恰到好处的表达自己的感情，同时为得到礼品者带来喜庆的气氛，这样包装就容易在市场上获得好评。

③通过文化提升产品附加值

有的时候商品的包装不仅仅需要美观还要具有一定的象征意义。如商家可以通过某种文化背景的支撑来增加礼品的感情含量、文化含量以及价值含量，提升礼品的综合价值，如图8为明清时代宫廷中最流行的包装形式之一。它设计巧妙，匠心独运，其盒盖的方圆造型源于古代礼器玉琮，是天地合一的象征，其图案隐含“天地同春”之意，被乾隆御名为“寿春宝盒”，深受当时贵人们的喜爱。

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关键词：旅游商品；包装；设计策略

随着旅游业的兴起，带来了旅游市场的繁荣，同时也孕育着无限商机。据中国国家旅游局统计数据显示，2006年我国旅游收入为8850亿元。而旅游商品在旅游产业中占有十分重要的地位，一般占旅游总收入的30%左右，是旅游产业新的增长点。旅游商品作为旅游业的重要组成部分，其包装设计在美化产品、增加产品附加值和提高旅游商品销售上起着举足轻重的作用。

一、旅游商品的概念

旅游商品是泛指旅游用品、旅游食品和旅游纪念品等大类的总称。旅游商品具有多类别、多品种的特点。主要包括：（1）旅游纪念品，主要指以旅游点的文化古迹或自然风光为题材，利用当地特有的原材料，体现当地传统工艺和风格，富有纪念意义的小型纪念品，如无锡惠山的泥人、宜兴的紫砂壶、三峡的卵石雕、泰山的手杖、西双版纳的玉石、木雕工艺品、苏州的刺绣、海南的椰子壳、贝壳雕刻工艺品等。（2）文物古玩及其仿制品，主要指不属于国家严禁出口的古玩、文房四宝、仿制古字画、出土文物复制品等。如西安的仿秦兵俑模型、洛阳的仿唐三彩、端砚、宣纸、湖笔等文房四宝，碑帖、拓片等。（3）土特产品，主要包括具有地方特色的食品、农副产品等。我国是个地大物博的多民族国家，山川纵横，土特产品十分丰富，是旅游者必购的自用品和礼品，如无锡排骨、金华火腿、苏州麻饼、豆腐干、孝感麻糖、开封花生糕、北戴河海产品，还有东北人参、云南白药、红花、西北裘皮等是游人心目中赠送贵客的最好礼物。（4）旅游日用品，指旅游者在旅游话动中购买的具有实用价值的生活日用品，包括洗漱用具、鞋帽、地图指南、箱包、防寒防暑用品等。

二、我国旅游商品包装设计存在的问题

随着我国旅游业的崛起，旅游商品的包装设计的质量有了迅速的提高。但同时还要看到旅游商品的包装设计还存在着粗糙、缺乏地方特色等问题，这些问题已经成为限制旅游商品进一步发展的瓶颈，也是制约我国旅游业经济效益扩大的原因之一：（1）旅游商品包装粗糙，包装质量偏低，与旅游商品的价值不相称，使人容易产生劣质产品的感觉。作为纪念品的旅游商品包装必须与其内在产品相吻合。虽然说不能“以貌取人”，但亮丽的外表毕竟是给游客留下深刻印象的首要条件。以前我国产品在国际上一直是“一流产品，二流包装，三流价格”，要打破此局面，包装设计水平的提高刻不容缓。笔者一位朋友曾去北戴河旅游，他对当地许多精巧别致的贝壳工艺品爱不释手，当即买了许多，用报纸包好小心地放进旅行包中。当他风尘仆仆到家后，旅行包中的贝壳工艺品成了支离破碎的贝壳片。另外，报纸上曾报导过这样一条消息：有两位外宾在某商店选购了两件瓷器，非常满意，可是营业员只拿了一个普通的纸盒包装，两位外宾觉得不雅而最终没有买下那两件精美的瓷器，一方面店家失去了一笔好生意，另一方面也给游客留下了深深的遗憾。由于生产商家急功近利，包装制作不精细，不能保证产品质量，引不起游客的购买兴趣。（2）旅游商品包装缺乏地方文化特色。同样的旅游商品包装在我国处处可见，在旅游者居住地如果也有同样包装的物品出售，且价格相似，那么旅游者自然不会对旅游地的这种商品发生购买兴趣。在技术同质化的今天，尤其要重视设计的地域文化层面。因此旅游商品包装设计应作为一种文化形态来看待，加强其设计的文化性，丰富视觉语言的表达，有效地传达地域文化特色。（3）旅游产品包装外观设计缺少创意。对产品的特色、品质、价格、体积、使用功能、包装等因素考虑不周，市场定位不准确。如在生产制造环节上，有些旅游产品包装设计、生产的公司、企业只会一味地仿古，拒绝与现代设计文化相结合，设计陈旧，使旅游产品市场销量下降。由于一些理念上的问题，有的设计者和生产商总希望产品卖上天价，过度包装，导致旅游商品价格过高，让旅游产品难以与市场对接。

三、我国旅游商品的包装设计策略

好的旅游产品需要好的包装，好的包装也是一块金字招牌和最好的促销手段。一种商品能够立足于市场，获得消费者的青睐，往往与商品包装有着密切的关系。做好产品的包装设计，应该从以下几个方面入手：

1.从具有地方特色的产品入手，强调其地方特色及文化品味，进行包装的改进和创新设计。在产品高度同质化的今天，产品的科技含量已不是问题，作为一个无声的推销员，旅游商品的包装如何在最短的时间内打动旅游者，如何在众多相似地包装中鹤立鸡群，如何更加有效地彰显旅游商品的地域文化韵味，就必须加强包装的文化形象识别，对设计师来说，了解国际流行趋势，了解消费文化，了解所在地的地域文化等非物质因素，才能够切中旅游商品包装设计的脉搏，使一个普通的产品融入人性化的思想与内涵，使旅游商品包装设计更鲜明、更生动。最初引导游客注意的当属商品的外形和包装，旅游购物往往着意寻觅的是可以留作“到此一游”，值得纪念的商品。对于游客来说，旅游是为了体验当地的风俗民情或者感受地方的传统文化。由于生活方式、思想观念的差异，往往越具有“地方特色”的商品越容易吸引游客。因此，包装上融入地方文化的设计是必不可少的。当然，此时的包装设计所应表现的文化性并不单单指本地的民族传统，而是一种与时俱进的综合体。众所周知，现代日本包装设计很民族化，其图案样式、文字形式、色彩运用无不透着强烈的“和风”，尽显日本传统文化的空灵与神韵。可日本的包装又并非只强调民族化而已，它的图案分布、文字编排、色彩的搭配又使人毫不质疑它所具有的时代感，那些点、线、面的构成同时具有西方文化式的大胆与豪放。我国地域辽阔、民族众多，其传统包装形式多姿多彩。在包装中要强调用材合理，制作巧妙，造型独特，装饰风格鲜明并具有浓郁的地方传统特色。目前国内外许多旅游城市非常重视当地标志性旅游商品的开发，使旅游商品更富有浓郁的民族风格和地方特色，并做到艺术性与实用性兼备。如海南的椰子壳、贝壳雕刻工艺品，潍坊的风筝工艺品，新加坡的“狮子”玩具等等，这种“独一无二”的纪念品，不但给当地带来巨大的经济利益，也提高了这些城市的知名度。通过对旅游产品包装的精心设计，着力创意，把地方特色提炼出来。做到人无我有，人有我优，独树一帜，唤起游客的购买意识和欲望。

2.从包装的新工艺、新材料、新技术着手，以开发方便携带、方便食用和延长保存、保证安全、节约资源、生态环保为目标，进行包装材料选用、包装结构设计。（1）在提倡生态旅游的今天，旅游产品的包装也要提倡生态设计。旅游产品在包装材料选择上还是应以当地自然材料为主，如用纸、竹、木、泥、植物的茎叶等天然材料因地制宜、量材施用地设计制作各种包装物品。现代人更加重视从自然材料的视觉、触觉的感受中享受大自然的恩赐与自然气息的回味。（2）“轻、薄、短、小的轻量化”已成为普遍的旅游商品包装设计理念。小型、轻量化的旅游产品包装设计不仅成为社会可持续发展的要求，而且应该成为设计师设计的基本准则之一。这就要求包装设计在节约资源、节约能源、节约空间和降低包装成本、便于废弃处理等方面进行最合理而有效的处理。作为旅游者选购旅游商品，除了考虑美观大方和其有一定纪念意义外，在很大程度上总想轻巧、方便和安全。为此，在设计中要针对产品特性和特点，使之便于携带、不易破损等，食品包装还要注意要防受潮、防渗漏、防霉变等，以适应旅游者在旅行中放心选购的特殊需要。

3.旅游商品包装设计定位要根据市场需求进行细分。旅游商品包装设计、生产企业应通过市场调查、分析，研究海外旅游者和国内旅游者对我国旅游商品的需求情况，及时调整商品包装设计形态，并对原有设计进行改进、完善和提高。积极开发适宜海外旅游者和国内旅游者需求的旅游商品及包装。在旅游商品包装设计的档次方而，应做到低、中、高档次相结合，以满足不同层次与不同消费水平的旅游者的需求。

4.通过对旅游商品包装系列化设计，促进品牌形象塑造。出于对旅游产品开发、市场营销与竞争、消费者使用方便、塑造品牌形象等因素的需要，旅游商品包装正越来越多地以系列设计的形式出现。系列化包装又称家族包装，是企业对同类的系列产品，在包装上采用相同或近似的色彩、同一商标图案、同一标准字体及同一编排形式的设计，构成包装的共同特征。突出视觉形象的统一，以使销费者认识到这是同一企业的产品，把产品与企业形象结合起来。系列化包装给人的印象深刻而强烈。由于一种视觉形式的反复出现，加深消费者对商品的印象，从而达到促进销售、树立品牌形象的根本目的。品牌形象是消费者购买商品时安全、信誉的保证，包装的有效识别是对品牌形象的进一步认同，也是包装设计中必须考虑的因素。旅游商品伴随着旅游者的足迹散布到全球各地，既是对旅游地的宣传，也是旅游商品品牌的延伸。系列化已成为当今旅游商品包装设计的一个主流化特征，在商品销售市场中占有一个绝对的比例。如天津的“泥人张”彩塑、“杨柳青”年画等都有自己特殊的包装识别。品牌形象的塑造有利于消费者与其进行深度沟通和心理认同。

旅游购物作为一项基本的消费，旅游商品的销售量直接影响到旅游业的收入。所以，无论从旅游者的角度考虑，还是从企业的自身利益出发，都必须重视旅游商品的包装设计，要依据旅游者的审美需要，按照旅游商品的特性及地域文化特点，包装上要尽力做到独特、精巧、轻便、防震、防水、耐压、环保，装潢设计必须与商品价值相等，要新颖别致，造型美观，充分满足旅游者日益增长的生活需要。

作者单位：河南工程学院艺术设计系

参考文献：

[1]曹方．包装设计[M]．南京：江苏美术出版社，1999．8

[2]朱和平．包装设计[M]．长沙：湖南大学出版社，2006．8

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【摘要】本文主要研究的目的就是探究食品安全的绿色可持续包装的相关设计策略，通过分析提出了通过食品包装材料的绿色化、包装传达要素的精简化以及包装造型的减量化等相关内容实现食品的绿色可持续包装设计的长足发展。

【关键词】食品安全 包装设计 绿色可持续

食品是人类社会生存以及发展的重要物质基础，可以说食品的安全性关系到人们的人生健康。在社会的发展过程中，食品要通过食品包装、生产、加工以及消费等流程才会出现在人们的餐桌上，可以说食品安全问题不仅仅单纯的存在食品的生产、加工以及运输的过程之中，食品自身的包装材料、印刷、容器以及包装结构都对于食品有着直接的影响，如何真正的实现可持续发展的包装是现阶段食品安全包装行业的热点以及焦点问题，也是整个包装行业实现可持续发展的重点内容。

1.食品包装要取材天然

包装材料的在食品包装材料中有着重要的地位，但是如果食品包装材料应用不当也会导致一些安全隐患问题，对此在实践中要想真正的实现食品安全的绿色可以持续发展理念，就要应用一些天然的材料。

自古以来我国人们一直都比较喜欢一些天然的人材料，对此在实践中各种木、藤、草以及茎叶等材质都可以加工成为一些较为耐用的包装，同时，一些天然植物的渣滓、秸秆、外壳等都可以制作成各种功能的外包装，这些包装在应用过程中可以进行降解以及回收，不会对环境产生污染，也有一些包装是通过淀粉、蛋白质等符合类物质生产之后形成的一种可以食用的包装，对此要想真正的做到食品安全的绿色可以持续发展，在实践中就要在生态、天然材料等相关角度入手，对于各种包装进行合理的选择应用，这样可以有效的消除人们对于各包装污染带来的顾忌，也可以加强对消费者的吸引力，这些天然的材料更加容易吸收，对此可以在选材上真正的实现绿色包装。

例如， 哈佛大学生物医药工程师David Edwards就基于绿色可持续发展的理念设计了一种冰激凌包装，这款冰激凌的包装可以与冰激凌一起食用，其设计的灵感主要就是来源于各种蔬果的天然外衣，在设计过程中通过静电的方式把一些生物降解聚合物与一些干果等进行有效的融合，最后就形成了一种柔软的薄膜，可以包装各种食品。这种可以食用的包装给人们带来了极大的便捷性，在实践中并没有过多的废料产生，也不会对环境造成污染，是一种绿色的可持续发展的设计理念，可以说是今后食品包装的重要部分与内容。

2包装材料应用要适度

我们在实践中可以发现一些食品包装经常出现包装用料过度的问题，这种状况直接导致了其包装成本的提升，大量的废气材料对于环境也产生了严重的污染。食品包装的安全性不仅仅是一种“吃”的安全性，也是“用”的安全性，对于食品包装材料的应用，必须要实现其绿色的可持续发展，对此在实践中可以基于以下几点开展：

2.1裸包

虽然应用一些可降解回收的材料可以缓解包装给环境带来的压力，但是最为有效的包装还是不应用任何形式的包装，这一点在发达国家较为普遍，例如在美国中这种“裸包”的现象就相对较为普遍，在一些超市中经常通过纸袋子包装一些蔬菜、点心以及面包等。在日本也是如此，日本的人们对于设计有着较为独特的见解，在设计过程中始终遵循着“讲究”以及“节约”的理念，我国设计师马志科就充分的借鉴了这种理念，其在进行一个设计课题的研究过程中――“为海滩游客设计环保的饮水杯”在其反复的设计以及思考过程中，应用冰作为杯子，在沙滩上游客喝完饮料之后随着冰块的融化，杯子就会消失。可以说这种设计解决了一次性杯子应用的污染问题，减少了废物产生的问题，在一定程度上实现了食品包装的绿色可持续发展理念。

2.2简易包装

就是在实践中要尽可能的减少包装材料的种类以及实际的用料，要尽可能的通过最少的材料充分的体现包装的功能，这样可以有效的减少各种材料对于食品带来的潜在性污染，这样可以有效的减少各种能源的消耗，有效的降低其成本，其主要就是可以有效的p少各种包装废弃物对于环境产生的负荷，例如，对于一些需要包装的部位在进行包装过程中可以通过细致包装的方式开展，在满足一些基本的保护功能的基础之上，对于其他相关位置进行简化包装，这样可以有效的减少各种不必要的资源浪费问题，真正的实现绿色可持续发展。

2.3废材可以循环应用

在实践中应用一些可以回收循环应用或者一些其他用途的功能对其进行包装，这样可以有效的延长其包装的应用寿命，进而有效的减少包装的应用寿命，进而减少包装废弃物中的数量，这也是国内外一直提倡的绿色包装理念。设计师在对其进行设计过程中，要综合材料特征是否与产品的实际特征相吻合，同时要对于材料的环保性进行系统的分析，要尽可能的应用具有一定的可降解性、重复应用以及可以重复拆卸的材料对其进行设计。例如，一家印度的工作室在设计了一种购物袋，在使用之后可以将纸袋进行拆分，可以将其组装成不同的物件，如笔筒、日历、卡包以及一些书签等，这种设计理念在满足人们的实际需求的同时与在一定程度上延伸了其功能，真正的做到了可持续发展。而美国的设计师在就设计出来了一种可以机洗且重复应用的啤酒平瓶贴，这种啤酒瓶帖主要就是用防水乙烯基贴纸设计形成的，其有不同的颜色可以让人们选择，具有防水、防汗以及机洗的特征，具有一定的重复应用效率，可以有效的减少废弃物的产生，进而在根本上实现了其可持续发展，真正的做到了绿色发展。

同时，在一些国家实行了存储返还制度，也就是应用过后的包装在实践中可以对其进行兑换，或者再一次获得其原来的产品，这也是一种绿色发展理念。

结束语：食品安全问题与每一个人都有着密切的关系，食品的安全问题直接关系到人们的生命健康。对此在实践中要想真正的做到食品安全的绿色可持续发展，在实践中就要基于科学的发展理念为基础，始终坚持着节约资源为基础理念，基于循环经济为基础，进而真正的实现人食品包装安全的绿色可持续发展，在根本上推动社会的稳定发展。

参考文献：

[1]祁书艳.基于食品安全的绿色可持续包装设计策略[J].包装工程，2015，（14）：33-38.

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引言

土特产品就是本地特有且比较著名的产物，依靠“土”和“特”来体现当地风俗文化和生活状态。优秀的土特产品包装运用现代时尚审美表现手法，可以使消费者在使用产品的过程中充分体会到包装所继承和发扬的传统文化元素。苍溪县土特产品种类繁多，品质优良，但就其他土特产品的开发与包装设计而言，苍溪县投入的精力则远远不够。本文综合运用土特产品开发与包装设计的相关理论并结合旅游扶贫背景，对苍溪县土特产品开发及包装设计提出可行方案。

一、苍溪土特产品包装现状

苍溪县土特产品品种丰富多样，其中以歧坪真丝挂毯、唤马剪纸、中华红心猕猴桃、苍溪梨、川明参、青刀豆最为著名，且大部分苍溪县特土产品发展历史悠久，其农副产品种植面积广且绿色环保、品种优良。但目前，苍溪土特产品的包装设计在形体结构、自然材质、文化元素等方面的运用及表现不够，缺乏苍溪独有的民俗民风，使土特产品的包装趋于简单与雷同。例如，苍溪雪梨作为苍溪土特产品的代表，包装多采用纸质礼品盒外包装，虽然纸质材质对雪梨起到了一定的保护作用，但雪梨外包装在设计元素与文化信息的选择上，仍存在问题，尤其是对苍溪雪梨的悠久历史文化与梨乡民俗风情表现不够，忽略了正是苍溪独特的山、水、人文环境，才赋予了苍溪雪梨独一无二的品质，致使多数雪梨包装缺乏独创性与时代感，产品外包装附加值严重不足。

二、土特产品外包装设计内涵

在包装中，以苍溪特有的传统文化为基础，将视觉冲击与传统文化巧妙融合，把内容物视觉化地传达给消费者，使其具有强烈的视觉感染力，以此来刺激消费者的购买欲望。这种具有浓郁本地特色的外包装，不仅吸引了消费者的眼球，而且使当地文化得以发扬和传承，达到了用土特产品来宣传苍溪的传统文化的效果，将其文化优势转化为经济优势，借苍溪的地域文化特色来促进土特产品的销售，既扩大经济效益又极大地弘扬地域文化和民族文化。

三、苍溪土特产品的包装设计策略

（一）重视本土文化

土特产品的外包装设计源泉来自地域传统文化，如若包装设计能和地域传统文化相融合，定能更好地彰显产品本身特性，强化包装地域特征，大幅度地提升了包装的视觉品味和文化内涵，增加了产品的附加值，让游客带走的不只是特产，还有苍溪浓郁的传统文化。苍溪自古以来山清水美，物产丰富，人勤貌美，是蜀道文化、军事文化、道教文化、农耕文化、商贸文化、旅游文化、生态园林文化、民俗文化等等诸多文化的交汇地，铸就了苍溪文化性格的多元与独特。在创意策划之前，必须用相对充裕的时间去挖掘、研究并分析苍溪文化，选择有价值的、紧扣当地文化与产品特性的信息，再进行设计创意。作为苍溪文化和经济活动的双重载体，苍溪土特产品的包装设计须遵循民俗化的包装设计原则，重视本土文化。如果能将苍溪灯戏、苍溪历史、苍溪旅游等资源通过艺术加工进行再创作，提炼出视觉元素运用到苍溪土特产品的包装设计中，就能在潜移默化中更好地提升苍溪传统文化的艺术效果。比如说利用苍溪灯戏元素，能否将灯戏中的人物形象转换为卡通人物，运用于设计当中，增加土特产品包装的文化深度和品位，吸引游客眼球，激发游客潜在购买欲望。

（二）汲取民间艺术元素

唤马剪纸是苍溪民间艺术的瑰宝，是顺应当地人们生活内容和精神追求而产生的，融合当地民俗、艺术文化生活于一体，具有浓郁的苍溪乡风民俗，以其独特的艺术风格名扬四海。苍溪县土特产品包装设计可以从唤马剪纸的优秀作品中精选出装饰图形元素，细致分析作品的文化底蕴和造型规律，利用唤马剪纸的文化特色与艺术创作技巧，创新设计语义及表现形式，来增强产品包装设计的文化韵味，形成苍溪土特产品外包装的标志性元素，让苍溪特有的文化印象长久的留在消费者心里。

（三）运用自然肌理

不同的构造和材料大大影响产品的视觉感受和触觉感受。手感、纹理、质地、触感等都属于肌理，可以直接看到的是视觉肌理，可以直接触摸的是触觉肌理。此外，可以加工出一些仿真度极高的植物纹、木纹等，营造一种原生态的感觉。如将红心猕猴桃、苍溪雪梨的真实表皮通过纸质材料包装展现出来。在设计中创造出新意，使其与产品属性和状态更好地融合，给消费者最直观的视觉和触觉感受，让受众当下就能判断出产品的属性与相关信息。在包装设计中增加肌理，既能加强商品的视觉冲击力，又能增强品牌的印象。

四、结语

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关键词：包装设计；课程定位；课程改革

一、“众创”时代背景下包装设计课程定位要求

当前，我国已经进入到经济新常态时期，同时，“大众创业，万众创新”理念逐渐开始深入人心，获得社会公众广泛认同。因此，高职院校包装设计专业应当结合经济新常态背景下的经济社会发展特点，对现行的教学评价标准、教学内容体例进行系统地梳理、整合，以便确保专业课程定位、专业人才培养目标同市场的实际人才诉求相匹配。针对当前产品创新企业、平面设计广告公司、包装印刷企业、品牌塑造公司或者学生自主创新创业等设计与制作的岗位人才需求，成为了本门课程人才培养的目标，包装设计与制作课程成为了一门理论与实践相结合的工学结合的核心课程。在整个人才培养方案中，包装设计与制作课程是属于综合实践类课程，主要培养学生的包装设计基本软件工具操作实践能力，结构造型能力和工艺流程设计能力。

二、包装设计课程改革思路

1.注重教学授课理念的更新，注重教学计划的完善

第一，包装设计课程任课教师应当改变以往所习惯的教学模式，尽可能地将课堂学习时间归还于学生，使学生能够真正地习得知识，而不是机械地对知识“生吞活剥”。因此，任课教师必须认真分析当代学生的心理状态以及兴趣爱好，以此作为教学授课模式改革的切入点，从而依凭对自身教学授课理念的更新，使学生获得更为优质的知识与技能学习体验。第二，任课教师在每学期正式授课之前，应当避免将以往制定的教学计划书直接套用，而是应当结合包装设计领域的前沿动态，对每学期的教学计划进行调整和重制，如此方才能够确保教学目标的实现。

2.注重对课程结构加以优化，开设跨学科课程满足学生的个性化学习需要

为确保课程人才培养目标的实现，因此，任课教师应当结合本领域内的前沿知识以及业界最新发展动态，对教学内容加以更新，同时，应当根据以往学生对课程教学内容的学习感受，对一些教学内容加以优化，从而提升授课的实效性。此外，考虑到现代社会对于复合型人才的高度诉求，因此，高职院校包装设计专业应当在专业基础课、专业技能课之外，增开跨学科课程，以便通过这些跨学科课程的开设，增长学生的见识，使学生在习得专业知识之外，获得更多的知识，从而为其日后走向职场、走向工作岗位创造更好的成功契机。

3.注重对教学内容进行及时更新

从包装设计领域的发展情况来看，每年都会有新的设计理念被研发出来，因此，任课教师在正式开始授课之前，应当通过各类媒体和信息渠道，对包装设计领域的前沿动态加以洞悉，并将之整合到教学内容之中，以免因所讲授的教学内容多年来一成不变，而导致学生所习得的知识同包装设计领域的最新知识相去甚远。任课教师在组织学生进行实验教学过程中，要鼓励学生进行大胆地尝试和创新，以此激发学生的创新思维，使学生能够实现对自身瓶颈的突破。

4.依托实训活动等实训形式，使学生逐渐养成市场意识

为使学生能够实现对课上习得的知识与技能的深入领会，进而在此基础上做到融会贯通，最为有效的方式无疑是组织学生参与各类实训活动，通过这些实训活动的组织和参与，将使学生获得宝贵的专业知识验证与专业技能实际操作契机，从而让学生实现对所学知识、技能的有效掌握和灵活运用。实践操作的教学内容主要的目的就是要培养学生的创作思维以及自己动手能力，老师可以组织学生参加一些设计招标活动，这样能够将实际中的生产活动带到课堂中来，这种方法能够很好的锻炼学生理论与实践相结合的能力。还有就是，高职院校应当在开设校内实训活动的同时，同本地区的企业寻求合作契机，以便使学生在校期间便能够深入企业参与实践。就高职院校包装设计专业的人才培养目标来看，便是为现代企业培养具备较高专业技能的现代包装设计人才。因此，通过高职院校同企业合作的形式，将使学生能够获得宝贵的实践操作契机，此种实践同校内实训带给学生的感受和体验是截然不同的，通过进入企业实践操作，将使学生能够实地感受企业文化范围，企业管理制度，近距离观察生产一线，从而帮助学生发现自身存在的知识短板和技能缺陷，以及自身水平、能力同企业实际用人要求之间的差距，进而在日后的学习和实践中有意识地自我加强。当前网络技术的飞速发展，高校包装设计课程的教学应该充分的利用这一便利条件，从网络中获取各种设计招标项目，选择其中与教学内容相符并适合学生设计的项目进行实践教学，学生拿着作品参与到设计的招标过程中去，不仅使得学生的实践能力得到大大提升，而且对学生创造性思维以及设计能力的提高都有一定的帮助。在以往的包装设计课程教学中，学生的设计作品评判往往以学生自己的主观意识为主，而忽略了市场需求这一重要的评判标准。但是通过招标活动的参与，学生的设计作品编程由企业和消费者来进行评判，评判过程更加具有市场化色彩，这样能够使学生充分地了解市场，体会到市场意识对作品设计的重要性。

5.强化校内实践教学环节，提升校企合作深度

为使学生更好地掌握包装设计专业的知识和技能，因此，高职院校包装设计专业应当结合自身条件，为学生创设供其进行长期实训的校内基地，以便通过校内实训基地的建设和打造，使学生的实践教学活动得到充足的物质保障。同时，在同本地企业进行合作过程之中，高职院校应当指派包装设计专业教师负责驻企带队，以便对学生的企业实践情况加以把握。同时，在学生完成企业实践活动之后，由企业对学生的工作表现给出评定书，将之纳入到课程评定成绩之中，以此提升实践活动的有效性。因为能够实地置身于企业的真实环境中，学生可以积极应用已有的理论知识，并及时发现自身存在的不足，进而查缺补漏，不断完善自身的能力与素质，为日后的就业提高竞争力。结束语随着时代的不断发展，社会越来越需要具备创造力的包装设计人才，所以学校的包装设计教学要努力解决已有的问题，竭力培养学生的实践能力与创新能力，从更新教学理念、明确教学目标开始，一直到实施校企合作，各个环节都应该丝丝入扣，这样才能为培养全面发展的包装设计人才奠定扎实的基础。

6.对学生综合素质提升给予高度关注

为使包装设计专业的学生成长为适合现代企业人力资源遴选标准的适格人才，因此，高职院校包装设计专业在人才培养过程之中，应当对学生综合素质提升给予高度地关注，具体而言，包装设计课程任课教师不仅仅要向学生进行专业知识的讲解以及专业技能的传授，更要帮助学生养成责任感和使命感，使其能够以积极、正确的心态对待职业、对待人生，同时，任课教师还应当注重培养学生的环保理念，以便使其能够从业过程中将绿色环保理念融入到自己设计的作品之中，从而为我国的环保事业做出应有的贡献，更能够使其所设计的作品获得市场认同。这是每一名包装设计课程任课教师在授课过程中所应当把握的要点。总而言之，时代的进步对设计人才的整体素质提出了更高的要求。因此，设计理论课程的教学中应以更先进的教学理念和教学方法，对学生加以培养提升，使他们拥有较高的素质和创新能力适应新时代的不断发展。

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关键词:建筑工程招投标;现状;策略

中图分类号:F270.42文献标识码:A文章编号:1003-4161(2009)06-0104-05

招标投标作为一种市场交易和资源配置方式,是指对于既定标的物(货物、服务或某种权力),事先确定招标的程序和规则,邀请合格的投标人,在公开场合下,确定标的物的获得者,即中标人。在建设工程领域实施招投标制度,是市场经济发展的客观要求,它以市场为导向,优化配置相关的各种资源,提高企业经济效益,并促使建设工程项目能够依照程序,低成本、高质量、高效率的原则完成项目建设。自1984年以来,我国推行工程建设招标投标制已经有了20余年的历史,作为国际通用的一种科学合理的承发包方式,建设工程招标投标已在我国广泛应用,尤其2000年1月l日《中华人民共和国招标投标法》的正式施行,标志着我国招标投标活动已经步入法制化的轨道。建设工程实施招标投标制,使我国工程项目的承发包发生了质的变化,招标投标成为建筑市场的主要交易方式,投标是建筑施工企业获得施工任务、谋求生存发展的主要手段。

近年来,由于我国建筑市场进一步的拓展和开放,民营建筑公司凭着灵活的体制和低廉的成本迅速发展壮大,国外建筑巨头携资本与管理优势也抢滩登陆,大型国有建筑企业靠客户资源和历史积累放手一搏,加之施工行业技术含量不高,农村剩余劳动力大多进入建筑行业,施工生产能力大幅度增长,建筑市场供大于求的竞争格局已经形成,施工生产能力供应过剩与建筑市场需求相对不足的矛盾尤为突出,促使我国建筑市场竞争日趋加剧,企业以招标投标来获得项目的压力越来越大。由于建筑企业在市场竞争中除了靠自身的素质和实力外,工程项目投标报价决策的对与错,将直接关系到企业是否能够中标以及中标后的效益大小,也将关系到建筑工程企业的发展前景。因此,面对困境,建筑施工企业能否抓住有利时机,在拥有有限资源的情况下,从经营战略的高度做出是否投标承包该项目的决策,进而在工程投标过程中合理运用投标报价的策略和技巧,获取竞争中的胜利,这将成为甘肃建筑施工企业需要探索和研究的重要命题,必须予以高度重视。

作为西北落后省份的国有建筑施工企业――甘肃S建设集团有限责任公司,面对当前的市场竞争环境,在参与工程项目投标、进行投标报价决策实践中出现了一些问题,这些问题始终困扰着集团公司决策层和管理层,成为公司确定项目投标报价决策、增强企业综合竞争实力、促使企业谋求发展的绊脚石。另外这些问题在目前我国建筑施工企业进行工程项目投标报价决策过程中普遍存在并具有一定的代表性,分析和发现问题不但对甘肃S建设集团公司的生存和发展有警示的重要意义,更能为我国建筑施工企业进行投标报价决策提供新的思路,为同行业的其他公司提供参考。

1.企业概况

甘肃S建设集团公司注册资本5 000万元,企业总资产4.2亿元;现有职工3 717人,其中各类专业技术职称人员1 026人,项目经理386人;具有国家房屋建筑工程施工总承包一级、市政公用工程施工总承包一级、国家钢结构工程施工专业承包一级、建筑装饰工程专业承包一级、高耸构筑物工程专业承包二级、起重设备安装工程专业承包二级、机电安装工程施工总承包二级资质。是通过GB/T19001-2008质量管理体系、GB/T28001-2001职业健康安全管理体系、GB/T24001-2004环境管理体系认证企业,甘肃省优秀建筑业企业,甘肃省建筑业诚信企业。

集团下设土建、安装、机械施工、设备租赁、房地产开发、物业管理、劳务等专业公司和经营实体及具备对外试验权的甘肃省一级资质试验室。集团拥有各类现代化起重设备、施工电梯、商品混凝土成套设备、大型土方施工设备、金属结构加工设备等,是一家以建筑产品为主,集施工、投资开发为一体的大型综合建筑企业。

集团成立50多年来,施工范围涉及石油化工、冶金、火电、水利、纺织、机电、国防、教育、旅游、市政道路、给排水、污水处理、供热、建材、各类结构的构筑物、工业厂房、高层建筑及电气设备、钢结构、机电设备安装等领域,施工足迹遍及甘肃省内及上海、北京、河南、安徽、广东、宁夏、青海、、新疆等省市区,并在利比亚和莫桑比克等国家承建多项公用工程项目。近几年先后创国家优质工程奖4项、省(部)级优质工程78项。曾多次获得 “甘肃省优秀施工企业”、“重合同守信誉企业”、“安全生产先进单位”、“甘肃省先进施工企业”、“省重点建设先进集体”、“AAA”级信用企业等荣誉称号。

2.现行投标报价决策模式

甘肃S建设集团现行的投标机构如图1所示:

图1甘肃S建设集团投标机构框图

投标主体为集团公司,集团公司总经理负总责,主管经营副总经理、经营部负责组织投标,招标投标预结算中心及相关部门负责投标文件的编制工作。投标文件编制完成后,上报经营部审核提出修改意见,由总经理、主管经营副总经理、经营部长、各投标公司经理、主管经营副经理组成的投标决策组进行投标报价决策,最终决策权归集团公司总经理。

3.近年来投标工作业绩分析

3.1近年来投标业务发展基本状况

甘肃S建设集团近年来投标业务发展比较迅速,企业总体呈快速发展的状态。投标业绩见表1。

表1甘肃S建设集团近年来承揽施工任务情况一览表

从投标业绩表可以看出,甘肃S建设集团近六年来承揽任务中85%的项目是通过投标取得的。

3.2区域市场投标状况分析

在区域市场方面,甘肃S建设集团目前在甘肃、上海、北京、广东、宁夏、青海、新疆等省、市中标承接到施工任务。其中在甘肃、广东、青海市场所占份额较大,尤其是甘肃省内市场份额达63%,详见表2。说明甘肃S建设集团主要的投标市场在甘肃省内,在其他地区已进入并保持一定市场份额,而在较有潜力的上海、北京、宁夏、新疆等市场应加大投入,以获取更多份额。

表22008年甘肃S建设集团区域市场经营状况分析

(单位:万元)

甘肃上海北京广东宁夏青海新疆其它合计

3.3不同工程类别市场投标状况分析

2008年甘肃S建设集团中标的项目按照合同性质分类:房建工程94 900万元、市政公用工程15 670万元、钢结构工程9 700万元、装饰装修工程4 780万元、高耸构筑物工程3 200万元、起重设备安装工程1 350万元、机电安装工程2 760万元,其他4 640万元(详见表3)。其中房建、市政公用占主要份额,钢结构、装饰装修、高耸构筑物、起重设备安装、机电安装项目按企业规模及资质等级显得不足,宜加大该工程类别的投入,形成全面发展的态势。

表32008年甘肃S建设集团不同工程类别

市场经营状况分析表(单位:万元)

房建市政公用钢结构装饰装修高耸构筑物起重设备安装机电安装其他合计

4.存在的问题及其原因

虽然近年来甘肃S建设集团投标工作取得了较好的成绩,投标报价决策水平与历史相比有了较大的提升,但横向与其他单位相比甘肃S建设集团在投标报价决策水平上还处于中下游水平,面临着巨大的压力和挑战,投标报价决策工作还存在很多问题需要解决,具体表现在以下几个方面:

4.1项目投标报价决策缺乏科学依据和方法

目前,甘肃S建设集团对工程项目投标前的可行性分析重视不够,投标报价决策缺乏科学依据,还停留在经验主义的阶段,对于投标项目是否投标、如何报价缺乏科学的决策方法,有一定的盲目性,往往存在着“拍脑袋”现象。毕竟拥有丰富经验、能够做出准确决策的人只有极少数,绝大多数的决策做出完全凭借过往经验,缺乏科学依据。投标决策和报价策略的最终选择,主要采用的还是领导一人拍板的做法,而人的思维具有很强的主观性和有限的理性,难免考虑问题出现缺陷,势必导致部分项目由于投标报价失误而失标或中标后造成严重亏损,使企业经营陷入困境。

4.2项目投标报价工作流程不规范

目前甘肃S建设集团的投标部门还没有一套完备的投标报价工作流程,企业的报价决策还处于先预算,再评估,确定让利系数进行报价的初步阶段,这种报价方式的中标率相对较低,早已不能适应现今建筑市场日益激烈的竞争。另外,集团公司很多投标人员都是采用自己逐步在实践中摸索建立起来的一套方案,报价水平参差不齐,不能合理的运用投标报价策略和技巧,不利于企业投标报价水平的提高。

4.3项目投标报价决策过程中缺乏必要的风险防范意识

建筑工程项目投标活动是一项复杂多变的系统工程,也是一个充满不确定因素的过程。它的不确定性既有建筑工程项目规模大小不定、复杂性不定和技术含量不定等影响因素,同时也受到时间、资源和环境的制约,从而致使建筑施工企业在项目投标报价过程中面临的风险因素涉及范围广泛,存在于建设工程项目投标报价的各个环节中。由于甘肃S建设集团在投标报价决策过程中对项目风险估计不足、忽视部分潜在的危险,造成了废标或者中标后难以获利,将本企业处于了相对不利的地位。

4.4投标报价工作信息化程度不高

目前甘肃S建设集团在投标资料、信息的整理、存储和分析还处于初级阶段,缺少自己的信息数据库。这种状况造成了公司在投标报价过程中存在大量重复性的工作,增加了公司投标成本。

5.合理运用项目投标报价的策略

建筑施工单位投标成败的关键是投标报价的策略。在投标竞争中,一个投标人即使有丰富的企业经营知识、有一个强有力的组织机构和技术力量、丰厚的资金等“软硬”条件,但是,如果缺乏投标报价艺术或策略,其投标成功的可能性也很小,或中标后得不到预期利润,使企业处于被动。针对不同投标项目甘肃S建设集团可采取以下几种报价策略;

5.1依照项目投标目的进行分类

(1)基本生存型策略:社会政治、经济环境的变化、国家宏观经济的调控、政府建设投资方向的调整都将影响建筑工程投标项目的数量和大小,同时由于建筑施工企业自身经营管理不善、经营状况不景气等原因也会使承包人面临生存的危机。当遇到这种环境,甘肃S建设集团建筑项目投标的策略就应该以基本生存为重,项目投标报价以尽可能中标来克服生存危机为主要目标,尽量少考虑各种利益和风险因素,采取一种不盈利甚至少量亏损也要赢标的策略,在投标过程中要对业主方招标文件加以仔细研究和推敲,深入细致的进行调查研究,尽可能多了解相关竞争对手的报价情况和实力,在维持企业基本现状的情况下,以最低价格报价,力争中标,以维持生存,渡过难关。

(2)保本低利型策略:选择这种投标报价策略的目的主要是借助竞争手段以低盈利开拓市场份额为目标,在精确计算投标报价成本的基础上, 充分估量相关竞争对手的报价,选择具有竞争力的报价达到中标目的。这种报价策略适合以下项目投标环境:投标项目自身风险较小、建筑施工工艺水平简单、建筑工程量较大、社会效益较好的工程项目;集团公司试图打入新的地区,开辟新的市场;投标对手的威胁性比较大,对集团公司会构成严重威胁;投标项目附近有集团公司其他正在施工的项目;了解到业主还有其他正准备开发的项目等。

(3)盈利型报价策略:这种策略是投标企业充分发挥自身优势,以实现最佳盈利为目标。如果集团公司在某地区已经打开局面,信誉度高、经营状况好、具有技术优势,竞争对手较少、竞争实力较弱,或者建筑施工条件相对恶劣、建筑难度相对较高、业主资金支付条件不好、工期和质量要求相对苛刻等。在这样的环境下,甘肃S建设集团报价应该充分发挥自身企业的竞争优势,以实现最佳盈利为目标,采取这种盈利型的工程项目报价策略。

(4)低价索赔型策略:面对施工需要索赔,项目报价虽然较低,但有可能获得相对较高利润的项目可以采取低价索赔型的策略。甘肃S建设集团在报价过程中,通过对招标文件、施工图纸及合同条件进行认真分析和研究,发现存在较多漏洞时可以采用这种策略,把报价部分压低加强项目报价竞争实力,待中标后,选择在建筑施工过程中利用这些漏洞进行适当索赔,借此提高企业获利的机会和利润。但是在使用这种方法时,甘肃S建设集团要提前分析好索赔所能获得的利润大小,要保证该利润不低于降低报价所“损失”的那部分期望利润。

5.2依投标采取的方法进行分类

(1)靠高水平的经营管理取胜:建筑施工企业借助自身经营管理水平的提高来压缩建筑工程成本,依此基础降低项目投标的价格,提高综合竞争能力,这是企业采取的最基本最重要的投标策略。甘肃S建设集团在竞争中首先应该树立起现代管理理念,应用现代管理技术,制定出科学完备的建筑项目施工方案,采取合理的施工工艺,有效配置机械设备,科学规划材料供应,低价采购,在保证工程质量和工期的前提下,有计划地降低工程成本。集团公司在投标时还应该严格实施质量保证体系的各项措施,以保证中标后建筑工程项目能够保质保量完成,赢得业主的信任。

(2)依靠技术优势改进设计方案取胜:甘肃S建设集团可以根据自身的经验和原有技术优势,在投标工程中详细研究设计图纸、认真进行现场勘查,针对项目设计中存在的不足,在了解业主具体要求的基础上,对设计图纸提出的改进意见和有利于业主的项目建议,为其阐明利益的可行性,与项目业主充分商榷沟通,获取业主方的认同,从而借助本企业技术优势,把握中标的机会。

(3)靠缩短工期取胜:当前我国在评标办法中,工期是技术标评标中一个非常重要的环节。甘肃S建设集团应在编制施工组织设计时对有的工程项目经过认真分析研究,以缩短工期为切入口,合理配置各种生产资源,提高对项目业主的吸引力,为低价中标创造条件。这种策略主要适用于项目业主视工期长短为首要条件,例如某些涉及地区经济发展的重点工程、拆迁工程、经营效益高的工程。

(4)靠信誉取胜:由于通常在招标活动中,虽然有些企业报价较低,但是如果业主担心该企业的资质或者对项目要求高时,就可能将项目交给一些虽然报价较高但信誉好、能力高的企业,所以那些信誉好的企业就可以适当报高价格。甘肃S建设集团应采取技术和管理上的优势和长期建立起的企业信誉和良好合作精神努力向业主交付保质保量的优质工程,以质取胜,获取投标竞争的最后胜利。这将是甘肃S建设集团保有强劲竞争力,推动企业可持续发展的关键。

6.正确采用项目投标报价的技巧

正确掌握、灵活运用建筑项目报价技巧是中标的重要保证。项目投标人可以结合具体工程实际情况,根据企业选定的投标报价策略,在保质保量保工期的前提下采用必要的方法或技巧,谋求一个招标人可以接受,投标人中标后可以获得期望利润的最优报价。在报价决策过程中,甘肃S建设集团应该借用一定的报价技巧,与预测成本进行比对,调整初始报价,形成最优报价。

6.1不平衡报价技巧

也叫前重后轻法,这种方法是在项目基本确定总价后,比较正常水平,有意识调整部分分项的单价,在不影响总价的前提下,可以保证中标后资金尽早回收或者获取不错的额外收益,降低项目投资中风险,获得最佳经济效益。甘肃S建设集团在以下几种情况可采用不平衡报价法:

(1)能够早期结算收款的项目单价可报以适当高价,对后期项目单价可适当降低。目的是为了提前回收资金,节约贷款利息;

(2)针对只需要填出单价,而无具体工程量定额的项目,单价可宜高点,因为既不会对投标总价造成影响,也可以保障在项目实施后企业多得利润;

(3)预估项目在未来实施后有可能增加数量的项目单价可适度提高,反之可适度降低,以保障工程结算时多得利;

(4)设计图纸不明确,预估将有工程量增加的子项目,可以适度提价,而针对内容不明晰的工程,可适度降价,为将来索赔做铺垫;

(5)针对技术水平要求高,施工难度大的建筑施工项目的单价可以适度提高,反之可以适度降低;

(6)对于暂定项目就必须具体分析,区别对待。因为此类项目只有在开工后才由项目业主研究决定是否要实施,为此,要科学预测,对可行性较大的项目单价报价可高,反之则低;

(7)在投标最后阶段,如果有机会就有关单价进行谈判,业主希望投标人会压低标价。这时公司应该清楚,首先要压低那些工程量小的单价,这样即使压低了许多个单价,总的标价也不会降低很多,而给业主的感觉却是工程量清单上的单价大幅度下降,公司很有让利的诚意。

是否需要采用不平衡报价法,甘肃S建设集团一定要基于对工程量仔细核对分析的基础上,并遵循必要的报价原则:首先要确定好总报价,再做分项单价适度调整,调整后的综合单价分项必须有据可依,合理合法,不违背项目招标文件的基本要求,预防价格调整不适度而导致投标废标。

6.2多方案报价和增加建议方案报价技巧

如果招标文件中有所规定,可以提供建议方案或者对于部分招标文件,建筑工程范围界定不明确、具体条款不明晰甚至不公平等情况出现,势必会带来较大风险,必须在对项目投标风险进行充分评估,依照多方案报价法进行处理。采用这种报价方法时集团公司首先应组建一个由实战经验丰富的设计和施工工程师构成的团队,对原招标文件的设计和施工方案仔细研究,深入分析,在按原招标文件指定报价后,另附上一个修改原设计的“建议方案”或“比较方案”,提出更有效的措施,以降低造价和缩短工期等。此举往往能引起业主的极大兴趣。如果“建议方案”合理,加上报价也合理,中标的可能性会大大提高。但是,这种建议方案要求比较成熟、具有很好的可操作性。同时在提交时不宜写的过细,要注意关键技术保密,以防不良业主将方案转交其他承包商。

6.3先亏后赢技巧

是指投标人为了开拓某一市场而不惜代价的低价中标方案。当面临需要开辟新的市场时,为了打开局面,抢占市场份额,提高企业知名度,以备今后能连续获取更多项目奠定基础时,可采用这种让利抢位的报价方式。

6.4标中附带优惠条件技巧

附带优惠条件的项目报价是一种行之有效的手段。虽然工程项目报价不允许提供“标后优惠”条件,但可以在招标方评议过程中,附带提出如工期提前、工程质量提高、支付条件放宽或免费办理应该由业主办理的如水、电等事宜等优惠条件,以增加招标方的吸引力。在采用这种报价技巧时,应在标前做充分准备,针对业主面临的具体困难,尽可能挖掘自身的潜力,在法律法规及招标文件允许的范畴,提出可以吸引业主注意,利于项目中标的优惠条件增大中标概率。

6.5扩大标价技巧

这是指除却正常条件编制标价外,针对建筑工程项目中变化系数较大或者可控性差的工程项目,采用增加不可预见费,扩大标价,降低风险的一种投标技巧。其优点在于将中标价格作为项目的结算价格,取消价格调整环节。其缺点在于价高带来的废标可能。为此,如果企业占有绝对优势,一般不采用这种报价方法。

6.6突然降价技巧

是指在投标最后截止时间内,采取突然降价的手段,确定最终投标报价的方法,这种技巧强调的是时间效应。报价是一件保密的工作,投标人的报价过程通常是严密、保险的,但难防竞争对手的情报刺探。因此在编制初步的投标报价时,对基础数据要进行有效的泄密防范,对于初步的报价可以比常规标准变得较高或较低、采用假象迷惑对手,到投标截止临界时突降价格,让其措手不及,取得最低报价,为中标抢的先机。在考虑采用这种方法时,集团公司必须拿捏好降价的幅度,临近投标截止日期前,根据所获情报做出判断分析,果断决策,规避真实报价向外泄露的风险。

6.7争取评标奖励技巧

有些建筑工程招标项目在评标办法中明文规定,对提供优于规定指标的某些评价,会在评标过程中予以适当的评标奖励。这种情况下,甘肃S建设集团应该整合资源、降低成本、提高技术,尽可能使招标人比较注重的指标优于规定标准,来获取适当的评标奖励,增加竞争能力。需要注意的是,当技术性能优于招标规定时,会相应带来价格的上浮。若价格增长不能与评标奖励相抵,这种选择将毫无意义。

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【关键词】社会保险 经办服务体系 现状 问题 改革策略

一、我国社会保险经办服务体系现状概述

社会保险服务体系作为保障民生的推动器，在我国的起步较晚，虽经我国政府和国内学者的多方面推动，已经逐步进入正轨，但是与发达国家的社会保险体系相比仍存在着较大的差距，特别是在我国社会现象服务体系实际提供服务时存在着不容忽视的问题。伴随我国社会经济的不断发展，我国人民对于社会保险的要求越来越严格，在此环境中我们不能仅注重社会保险制度体系的建立健全，而忽视了对社会保险服务体系的建设，因为社会保险服务体系是社会保险的经办主体，其体系建设关乎社会保险的服务质量与效率。

二、我国社会保险经办服务体系存在的问题

1.人均服务工作负荷较大，服务环境复杂

我国人口基数较大，所以相比较而言，我国的社会保险经办服务机构从业人员的工作量较大，人均服务负荷较高。从另一个角度而言，人口基数大造成我国社会保险经办服务的复杂性提升，对服务人员的专业能力和业务水平要求随之提升，而目前我国对于社会保险经办服务体系的人员编制考核还不慎完善，导致经办服务人员组成驳杂不一，在复杂的工作环境和高负荷的工作压力之下，社会保险经办服务质量难以保障，会影响到我国社会保险的设置初衷的实现，不利于稳定民生。

2.社会保险经办服务机构设置不合理

我国社会保险的经办服务体系建设在整体上来看服务能力可以达到预期要求，但是实际却不然，其中一个原因是对地区经办服务群体的需求考虑不科学，导致部分地区服务人员配置较少，但是工作负荷较高，严重影响到社会保险的服务质量，而部分地区的服务人员配置较多，但是工作量却没有达到预期，造成人力资源的浪费；另一个原因是我国社会服务机构设置不合理，地区的服务机构的精细化设置应以地区经济发展、受服务人口密集度和文化发展水平等多方面进行综合考量，但是实际工作中经办服务机构的设置却没有得到有效控制和科学配置，对于精细化服务网点的科学设置更是少之又少。

3.信息化建设不足

对于社会保险的信息化沟通已经成为我国相关岗位管理人员的老生常谈，各个险种之间的数据交流较为困难，导致相关从业人员为获取其他险种信息需要通过人力查询和电话确认等方式进行核实，增加经办服务的工作量，这种社会保险经办模式在我国大多地区都实际存在，必须得到重视，并进行有效整合。另外前文提及，我国社会保险经办服务从业人员的服务负荷较高，在计算机环境下，我们有条件利用我国普及的计算机技术，开辟网络社会保险经办服务，但是实际工作却较难实施，一方面是社会保险相关数据安全性难以保障；另一方面我国在社会保险网上经办服务的财政投入较低。

4.经办服务人员编制问题

我国社会保险经办服务体系人员编制存在严重的超编现象，其中包含公务员岗位、事业编制和社会公益岗位等等，但是实际服务质量和效率却达不到预期效果。其中一方面原因是人员编制集中在管理层，基层岗位经办人员较少，伴随我国城乡一体化建设的进行，基层业务量加大，导致基层服务人员负荷加重，在人员编制不足的情况下聘用合同制和临时服务人员进行服务，服务质量难以保障；另一方面，据调查在2012年我国经办服务编制中，只有3%的服务人员拥有高级职称，50%以上的人员不具备本科学历，虽然在近几年通过各种事业编制和公务员编制的报考学历限制得到有效缓解，但是经办人员的资质较低的问题还是实际存在的，不仅影响到社会保险服务的质量，甚至会拉低我国受服务群体对我国政府工作的社会评价。

三、完善我国经办服务体系的策略

1.明确经办机构职能

社会保险的经办服务机构是提供社会保险服务的主体，也是我国构建服务型政府的有力表现形式，对于经办机构的行政权力与服务义务应制度化确认，并对相关职能进行精细化管理。社会保险经办机构不仅要贯彻国家政策、管理社会保险基金，还要在向社会提供保险服务的角度增强投入，明确各岗位职责，落实岗位责任制度，通过明确责任的形式强化社会保险服务能力，提升我国政府服务质量，增强我国人民幸福度。

2.梳理经办服务体系

完善我国社会保险的经办服务体系要梳理好相关服务机构各级权限，明确各机构的服务范围，落实垂直管理和集中管理。首先，要将社会保险服务体系深入到街道和乡镇，严肃级别分工，采用逐级负责制直接管理，保障社会保险经办服务可以被广大人民群众所享受。其次是整合险种服务程序，最大化利用服务资源，对相同险种的服务程序进行简化，将同一险种的申报、缴费等服务进行岗位集中，简化服务流程。对不同群体的相同险种进行有机整合，特别是对城镇企业职工、机关事业单位等养老保险的整合应努力推进，整合到同一机构进行管理不仅做到保险服务集中化，还可以有效节约社会保险人力资源。第三是严肃垂直管理，在当前环境下，部分省市难以达到垂直管理的客观条件要求，但是必须着手进行调整，特别是对于基金管理等业务的垂直管理，权限要收到省级，通过省级垂直分配调度，保障社会保险资源的有效利用。

3.改革经办服务模式

个人认为我国现在的计算机水平普及较为完善，在国家社会保险领域应更充分的予以利用，积极开发社会保险服务领域相关信息化管理服务体系，在社会保险服务的网点和机构设置相互链接的保险信息系统，以信息化保障社会经办服务的效率，设置社会保险经办服务信息化管理的部门权限和岗位责任，保障保险信息真实性和有效性，提升社会保险经办服务的质量。其次是选择性利用网络环境，将部分可以依靠网络进行的社会保险服务开发网上办事系统，减少网点和机构中相关服务柜台数量，开辟网络社会保险的新体系。高度利用信息化不仅可以通过简化办事流程，提升社会保险经办服务的效率、质量，还可以方便我国人民群众对社会保险经办服务的监督，提升社会保险在公众心中的认可程度。

4.强化基础设施保障

社会保险的经办服务除了专业化的推进，还要向全面化和基础化进行推进，我国社会保险在近十余年中较为关注的上层设施的建设，对于资金的管控与分配掌握较完善，但是基层建设却不慎合理，部分社会保险的受益群体享受社会保险服务较为困难，信息不流畅和审批过于复杂造成社会保险服务质量在部分地区较低。个人认为我国社会保险经办服务体系的优化还要在基层建设中加大资本投入，针对不同地区的不同经济发展状态，综合考虑服务群体数量和城乡居民人数等多方面因素，精细化社会保险经办服务网点的设置，区分服务对象的文化水平层次分布情况，适当调整网络与柜台服务的资本投入平衡，做到社会保险经办服务体系的深入化。另外，对于基层经办服务体系的经费问题要予以重视，根据不同地区的不同发展状态，建立基层经办管理服务体系的经费管理机制，合理分配经办服务经费，保障基层服务的有序进行。

参考文献：

[1]王玉军.信息化条件下社会保障经办管理服务问题探究[C].2016第二届今日财富论坛论文集，2016.

[2]郑秉文.中国社会保险经办服务体系的现状、问题及改革思路[J].中国人口科学，2013，（06）.

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【关键词】设计 欲望 心理 传统

食品包装的一个重要使命，就是要促使消费者产生购买的欲望，实现食品的使用价值。而消费者的购买欲望是由消费者的消费动机和消费习惯以及购买商品时的心理活动来决定的。这就要求食品包装设计必须以满足消费者的消费需求为出发点，尊重消费者的消费习惯为前提，研究消费者的购买心理活动与变化特征，掌握和运用消费心理规律。只有这样，才能设计出消费者认可的食品包装，食品包装才能真正成为商品的“无声推销员”。本文试图就食品包装设计的推销心理把握做一简要分析研究。

1 消费者的消费习惯和购买心理动机分析

习惯是一种由多次重复而巩固下来的自动化的完成行为的方式，消费习惯是在习惯心理基础上的经常的消费行为。动机是由需要转化而来的，人们只有在满足某种需要愿望的心理动机推动下才能进行购买行动。确定食品包装设计最根本的是如何适应消费习惯的普遍性和特殊性，顺应消费心理的多维性和差异性。包装设计的心理策略要成为非常逻辑化的促销创意，不仅要以视觉上吸引特定的消费群体产生预期的购买行为，更要从心理上捕捉消费者的火焰点与购买欲。

适应消费习惯的普遍性和特殊性要把握如下两点。

一是人们在节假日都有一种重点消费和特别消费的普遍习惯。如中国的传统节日元宵节、端午节、中秋节、春节等；西方国家的感恩节、情人节、圣诞节等。节假日给消费者带来一种欢乐气氛和休闲方式，也给食品带来一次促销的机会。

二是生活在不同地区和不同年龄段的人们都有各自的特殊习惯。例如，湖南四川人就有爱吃辣的习惯，江浙一带南方人就有爱吃甜的习惯。中老年人习惯重视食品的保健性，而少年儿童则习惯重视食品的趣味性。

人的心理活动是极其微妙的，也是难以琢磨的，人们往往凭自己的印象购买某种食品。分析消费者在购买商品时的心理活动大体可分为：求实心理、求信心理、求新心理、求美心理、求便心理、从众的心理、保健心理、增辉心理等，其多维性是显而易见的。美丽与丑陋，高雅与粗俗，关注与排斥等，这些心理上的情感，不仅男女老少各不相同，也因国家、地区和个人的偏爱而有很多的差异。设计师在进行食品包装设计时，要把握好消费者的心理因素，研究、揣摩消费者的购买心理活动特点，准确地摸索到食品包装设计与消费者心理活动的规律，然后才能为产品定做一套合适靓丽的“嫁衣”，用富有美丽的包装艺术来表现食品，赢得消费者的购买欲望。

2 消费者购买心理中的食品包装设计策略

食品包装最直接的目标是激发消费者进行购买。包装设计策略要围绕这个目标的实现来实施。

2.1 要深入调查消费者的消费需要和动机，深入分析消费者的消费心理活动

随着我国物质生活日益丰富，人民购买力不断提高，人们对食品的需求已经不再只满足于解决温饱，而更注重精神层面的满足，在消费中获得美的享受。而且这种美的享受是在不断的发展和变化中，消费者的心理享受是食品包装设计的终级市场。设计师在进行食品包装设计时，必须要深入调查了解市场，研究揣摩消费心理因素和消费心理活动特点，准确地摸索到食品包装设计与消费心理活动的规律，为产品定做一套合适靓丽的“嫁衣”，用富有魅力的包装艺术手法来表现食品使用价值丰富的内涵，让包装为食品锦上添花，刺激消费者购买欲望，达到促进销售之目的，为产品开拓更加辽阔的销售市场。使企业和商家在市场竞争中赢得优势，得到发展。

2.2 要满足消费者普遍所持的心理特征

一是要用诚实可信的精神准确传达产品信念，使食品的包装档次与食品的档次相一致。既不能在包装设计中掩盖或夸张大产品的质量、功能等，使低档次的产品华美贯重的包装；也不能用粗陋的设计包装高档次的产品。食品包装要明确表示出食品的商标、成分、计量、价格、使用说明，满足消费者普遍存在的追求食品经济实惠、价廉物美、货真价实的求实心理。二是要用新颖的设计理念吸引消费者，把食品包装的保护功能和艺术美感融合起来，用新颖、精美迎合消费者的喜好，满足消费者普遍存在的猎奇风尚、造求时髦、求新心理。

2.3 要把握消费心理的发展因素

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关键词:绿色设计;绿色包装;包装设计

中图分类号:J524文献标识码:A文章编号:1005-5312(2010)14-0082-01

一、 关于绿色包装设计

在广大消费者积极欢迎环保商品感召下,包装设计师们的社会责任感也被激发起来。在消费者与生产厂家之间,设计师担任了协调合作的角色。他们倡导“绿色消费指南”、使社会各界了解与支持绿色设计;引导“绿色资本家”如何在保护环境的情况下获得利润。

1、绿色包装设计将致力于环境保护策略的实施,建立新的方法和工具来规范包装产品在其循环周期内每一个阶段对环境产生的影响

2、研制开发对人的健康、环境保护有益的包装材料和生产工艺。包装材料是设计的物流媒体,尤其是生活用品包装诸如食品、服装领域内使用的包装材料,同人接触的部分及使用方式中的粉尘,附着物残留的化学物以及气体的弥散对人的健康影响很难测定并作危情防范,但设计师的环保意识促使其在设计阶段选择的材料要具有无毒性、无污染、可回收利用、可降解。

3、绿色包装设计要从包装产品循环周期的各个阶段确定目标。绿色包装设计不仅仅是一门艺术学科,更主要的是一门工程学科,因此要强化包装工程思想,从系统循环周期整体角度立意设计,一旦包装产品的设计方案论证确定,整个产品的有机周期对环境的影响已成定势。

二、我国绿色包装的现状

我国包装工业十多年来从无到有,从小到大取得了令世人瞩目的成就,但与世界先进国家相比还有一定的差距,尤其是包装技术和包装设备应用程度和包装设计模式及观念方面等。目前对环保包装问题,世界各国包装组织都在积极的向国际环保组织要求的方向努力,如新的环保包装ISO14000等标准和法规的出台。

自八十年代以来,“绿色食品”、“绿色服饰”、“绿色冰箱”、“绿色汽车”在世界范围内掀起了一股声势浩大的绿色浪潮。国外年人均包装材料的消耗量在100kg以上,美国为50kg,日本为200kg,德国为90kg,独联体为80kg,我国为30kg,相比之下我国的年人均包装材料消耗量较低,但我国人口有13亿之多,所以年包装材料的消耗数量却是相当大的。我国铝罐加工中二片、三片罐回收再利用的问题还相当突出,我国在绿色包装设计方面还做的不够,绿色包装设计在中国还需有更大的发展。

三、绿色包装设计的策略

绿色包装设计一般遵循的原则是所谓的3R原则,即Reduce(减少包装)、Reuse(重复再利用包装)、Recycle(回收包装及掩埋和处理)。笔者以为,国内包装企业及相关机构应从几个方面拓展绿色包装设计的应用:

1、对于食品包装来说,可采用可食性包装。这是解决食品包装废弃物与环保之间矛盾的好办法。在进行部分食品包装的设计中,可制成一种不影响被装食品原味的可食性包装膜。目前,世界各国现在已开发出很多种。

2、减少包装材料的种类和数量。产品包装的种类应尽可能少。一般包装设计师为了产品的外观需要,为可吸引越来越多的消费者,提高产品的档次,尽可能使用不同种类的材料,有些包装的零部件就有很多。

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关键词：障碍设计；安全风险；儿童药品包装

检 索：.cn

中图分类号：J 文献标志码： A 文章编号：1008-2832（2015）01-02-0039-03

The Product Packaging Design about Security Risk Categories Based on Barriers Designed， Taken the Children Pharmaceutical Packaging Design for Example

HUANG Min（South China Normal University， Guangzhou 51000， China）

Abstract ：The packaging design bears safety， advocacy of contents， and on this basis it also bears social responsibility. Today the product is very rich ， their colorful packaging is good but too fine， the built-in products is easy to remove ， these factors have led to the frequent occurrence of accidents. Based on this， the article takes the children pharmaceutical packaging design for example， analyses the strategies that barriers designed integrates into the product packaging design about security risk categories.

Key words ：barrier design； security risk； the children pharmaceutical packaging

Internet ：.cn

一、障碍设计概述

障碍设计是一种逆向性思维的产物，是从安全性的角度入手，在设计中融入必要的“障碍”，从而在牺牲便利性的基础上提升安全性，增强设计的社会责任属性，这种看似增加麻烦的设计是为了以牺牲便利的方式，达到安全的目的，从而使人在心里、生理活动中更具合理性。包装设计中的障碍设计一般是在包装的功能、材质、色彩、结构上等设置一些必要的障碍，特别是存在安全风险的产品包装，提高包装开启等的复杂性，给人的操作造成一定的障碍，避免安全事故的发生。障碍设计体现出的人机，是一种更高层次的人机对话，一种辩证的设计理念。障碍设计看似与无障碍设计对立，其实不然，增加障碍只是为了设计自身的更加无障碍，而且障碍设计是一种情感、安全等弱势群体需求考量的无障碍，看似繁琐，实则为了满足更多人心理、生理的需求。

二、包装障碍设计与儿童安全

儿童心智不成熟，无法准确识别潜在危险，特别是当今设计五花八门，儿童的辨识力差，很容易误食、误用，这也不仅限于儿童产品，同时也包含一些非儿童专用的成人类产品，因儿童好奇心很强，很多东西都想去看看、摸摸、尝尝，因此有必要在一些包装设计中考虑到儿童安全因素。儿童安全包装由美国在1970年通过《有安全包装条例》（PPPA）给予定义：“一种用于儿童安全的包装，其设计结构使 5 岁以下儿童在合理时间内难以开启或取出一定数量的有毒或有害物质，而对正常成人来说却不难开启，但这并不意味着此包装使所有儿童在合理时间内不能打开或获取一定数量有毒或有害物质。”

相比于发达国家，我国儿童安全包装设计的发展缓慢，迄今为止还没有出台过相关法律法规，行业内也无明确儿童安全包装规范，但是儿童误食药品的中毒事件却屡见不鲜。因此，要保护儿童的安全，除了在立法上规范药品外，还需要对药品在设计上融入一些安全因素考量，杜绝与减少儿童接触包装内装药物的机会，同时在一些非儿童的药品的设计中，也需要充分考量，阻止儿童产生兴趣，同时在开启方式上设置一定的障碍，转移儿童的兴趣点，减少儿童误食现象。

三、儿童安全包装设计的基本原则

（一）适当设计

包装设计要适度，并不是一味的提高其便利性，包装设计的需求考量需要在保证内装物安全性，用户便利性的基础上，融入适度原则，不可过度设计，同时也要考虑到群体的心理。生理需求。其一，结构考量。包装设计中的结构不仅需要考虑实用性，不尽需要考虑直接使用者的便利性，同时需要在结构上考量到其他接触群体的安全性，比如儿童吸食果冻窒息事件正是因为其包装结构存在很大的不合理性，而当今的吸嘴式结构设计则安全的多。当然，结构设计不可为了安全而过于复杂，需要把握适度原则。其二，功能考量。包装设计是一种功能化的设计，是搭配内装产品的设计，这种功能性体现在对内装产品的保护与对内装产品的介绍两个方面，适度设计需要在考虑其基本功能的基础上，去除或者改善一些无效、繁杂的功能，比如在儿童食品包装中不宜附带小玩具，而药品包装中不宜采用食品图样作为装饰等。

（二）安全设计

安全设计是以安全考量为基础的设计，在包装设计中融入一些必要的安全，开发适合特殊群体的包装设计，安全设计需要设计师在包装的各方面综合分析，不仅需要注意包装的直接接触群体，更应当注意潜在接触群体。儿童心智不成熟，对事物缺乏必要的理性思考，他们习惯于根据自己的想象去使用包装，容易产生一些安全事故，因此安全设计原则必不可少。在所有存在安全风险的，儿童可能会接触到的产品包装中，都有必要融入安全性考量，本着安全设计的基本原则进行设计，比如食品与药品的包装要采用无毒无害的包装材料、药品的包装不可过于花哨，改变常规的开启方式，采用按压旋转的方式等等。

四、基于儿童安全的药品包装设计策略

综上所述，障碍设计主要围绕儿童、老年人等弱势群体，采用被动方式，让他们远离安全风险，这种设计犹如马路上的护栏，约束横穿马路的行为正是为了防止交通事故的发生。障碍包装设计以儿童安全障碍居多，而儿童安全障碍设计又以药品包装设计更甚，因此笔者接下来将以，儿童药品包装设计为例，分析基于障碍设计的安全风险类产品包装设计策略。

（一）采用感官障碍法

儿童的理性思维很弱，他们认识事物主要依靠个人感官，在处理一些他们没有见过的事物的时候，他们会对独特的造型、优美的图案、和谐的色彩或者动听的声音产生浓厚兴趣，同时他们会不加考虑的去摸索、去品尝。另外，在好奇心的驱动下，他们会在不自觉中模仿大人的行为，比如吃药的动作等。从这个层面上来说，药品的儿童安全包装设计应该从有意设置一些感官障碍入手，反其道而行之，在药品包装设计中尽量抑制儿童的兴奋点，阻止他们不必要的包装关注欲望。

对于儿童来说，最好的规避理由是厌恶，他们当对一种事物产生厌恶，自然会远离。基于这一规律，一些药品的包装中不可采用过于艳丽的颜色，而多采用一些朴素的颜色，甚至选择一些儿童不喜欢的颜色与图案。一般来说，儿童对医生、医院或者护士的一些元素会望而生畏，在一些成人药品的设计中，可以融入一些相关因素，采用“恐吓法”设计。图1的药品包装中加入了医院红十字的标志，这个标志会让儿童望而生畏，从而阻止他们探索的勇气与行为。当然，如果是关于儿童常用药的包装设计，则不可采用这种方式，但是并不能因此设计一些趣味性图案来吸引儿童，毕竟药品并不是儿童自助服用，需要家长指导，对于儿童常用药的包装设计中可以采用其他感官融合的方式，比如在包装材料中加入儿童厌烦的医院消毒水的气味，或者在包装上加上提示装置，转移儿童注意力的同时引起家长的警觉。（图1）

（二）采用技能障碍法

儿童虽然具有很强的模仿能力，但是他们的知识、经验毕竟有限，因此在设计中可以有效运用这种暂时性的技能缺陷，在药品包装设计中融入一些技能化的开启方式，从儿童技能的盲区入手。比如儿童的力气很小，那么可以将瓶盖设计为按压旋转瓶盖结构，当家长盖严瓶盖，依靠儿童的智商，根本无法做到按压的同时把瓶盖旋开，即使让儿童不小心拿到药瓶，他们几次尝试后也会主动放弃。另外，我们还可以利用儿童对文字、图案的理解欠缺的方式，引导家长采用不宜发现的暗码开启，只有通过暗码提示才能实现瓶盖的开启，这种技能化的开启是一个儿童无法做到的。

当今药品中泡罩包装占据了很大一部分，特别是在一些成人药品中，但是传统的泡罩包装存在极大的安全风险，因为儿童只要取出药板，很容易把药物取出，而且这种取出方式对儿童有着不可抗拒的吸引力，加上现在的糖衣片及胶囊的甜味刺激，其安全风险是不可小觑的。图2为一种儿童安全药品包装盒的设计（杨光设计并申报专利），这个是采用了典型的技能障碍方法，“在纸盒上沿切撕线 2 撕开并在折叠线 4位置折叠后形成内凹式卡口及拉片 3，卡口嵌入内含泡罩板 5 边缘的缺口 6，形成限位装置。需要取出药品时，用力拉出纸盒上卡口边缘的拉片可将卡口复位，取出泡罩板，而且可以反复多次使用。”这个设计的操作方法是一个儿童根本无法完成的，即使他们刻意去模仿家长行为，也因为双手配合不到位而取不出药品。（图2）

（三） 采用行为障碍法

儿童的行为能力较弱，一些成年人很容易做到的事情，有些儿童却无法完成，比如拿起一个很重的东西，开启一个很紧的瓶盖等，而这种行为的障碍恰恰能成为障碍设计的突破点，比如一些瓶盖设计的很紧，儿童开启便会有很大的局限性，但是这种局限性也给妇女和老人造成了不便，因此单纯依靠蛮力设计并不可取，而设计中应该采用增加其开启方式的复杂上的方法，从而创作出更多的、更行之有效的思路。图3为一种复合式的挤旋盖药瓶，这种瓶盖分为内外两层，内外两层瓶盖是通过外壳上的按钮3相互连接的，只有在旋转的时候按住按钮，瓶盖的内壳与外科才会一起旋转，否则只有外科空转，无法打开瓶盖，而儿童因行为的障碍无法领会按压的动作，因此当他们将外壳旋转多次，并且无法开启瓶盖后会将这个药瓶丢弃一旁，从而有效避免安全事故的发生。（图3）

五、结语

包装障碍设计在设计领域发展时间并不久，是一种全新的理论，且是一种辩证的方法学，是本着合理、适度的原则提出的“复杂化”包装，当然障碍包装同样追求障碍功能实现基础上的最优化。本文以药品包装设计为例，以儿童为定位群体，分析障碍包装设计的原则，并且提出了感官障碍法、技能障碍法、行为障碍法等设计方法，因笔者个人能力有限，有些观点可能有失偏颇，还请批评指正。儿童包装障碍设计在外国运用已经极为普遍，但是在国内考虑到成本问题，很少企业采用，同时我国没有专门的法律去约束这一行为，即便是关于障碍设计的一些经典设计或者专利已经很多，但是应用到实际的却很少，因此有必要多方面积极努力，不仅需要在设计上提出更多的切实可行的方式，同时也应当在立法层面上加以约束，提升药业公司的社会责任感。

参考文献：

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