国内包装设计现状范文

时间:2024-03-22 18:03:15

导语:如何才能写好一篇国内包装设计现状,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。

国内包装设计现状

篇1

1.研究对象的界定

本文的研究对象是中国大陆报业集团的网站。由于各个报业集团在组建之前的情况不同,有的在组建集团时自身已经有较为完整的网站,集团组建后进行了相应的调整和改版;有的则与省委/市委或相关的单位多方合资组建,报业集团只是主办方之一;有的则只承办本省的主要新闻网,报业集团的刊物可以链接到该网站上;还有的由于建立时间短等原因,迄今还没有网站。这些情况给研究带来了一定的局限,如何鉴别究竟某网站是否是该报业集团的网站呢?本文采用如下标准来判断:

(1)主办方必须含有该报业集团。无论是独资还是与其他单位合资,只要主办方包括该报业集团即可;

(2)网站要含有该报业集团纸质媒体上的内容;

(3)该网站不能仅仅是报业集团中某个主要报纸的电子版,应该含有该报业集团所属的多种报纸/刊。这些报纸/刊物的电子版可以通过报业集团网站链接进入。

2.调查时间和研究方法

本次调查的起止时间为2005年4月底至5月17日。在此之间,通过清华大学局域网接入互联网,利用全球最大中文搜索引擎百度(省略)和全球最大搜索引擎Google(省略),键入已知报业集团的名称,或“报业集团”进行搜索,最终在50家报业集团中选择了有效报业集团网站45个。我们以WWW方式对各个网站进行浏览,调查分析报业集团网站的功能和内容设置。

3.报业集团网站内容设置现状

报业集团网站,受报业集团是新闻单位的影响,其基本而主要的刊载内容是新闻,区别于电视媒介的网站,报业集团网站的内容也有所侧重,表现出自己的特点。在内容上,主要有如下四种――新闻(包括报业集团所属各媒介上的新闻和转载其他媒体的新闻)、广告、特色内容和一般性信息。

(1) 新闻

我们调查的45家报业集团网站中,所有都含有静态报纸的内容,这部分内容一般称之为报纸的“电子版”或“网络版”。动态新闻则是网络传播优势的充分体现,一般以实时更新的“滚动新闻”和“网上直播”等形式呈现给受众,45家报业集团网站中,只有47%含有滚动新闻,而能够实现网上直播的网站则不足20%。

我们调查的报业集团网站中,所有网站都和不同网站建立有转载关系,不同网站根据自己的需要选择不同的转载网站。

(2)广告

报业集团网站的广告可以分成两类:一是报业集团自身的广告,意在宣传自身、宣传所在地域或者公告等,一是其他企业的商业广告,这部分广告才是侧重盈利的。目前一些报业集团网站尚没有网络广告,有的只是在“分类广告”的栏目中,有广告内容。

(3)特色内容

特色内容指报业集团网站由于独特定位或所在各地地理、人文、景观等千差万别的情况而增设相应的内容。这部分内容能够形成网站的特色,甚至形成网站独特的风格,吸引特定的读者群。如:北京日报报业集团“京报网”的“为民服务”栏目,它是北京日报社会调研与群工部和北京日报信息网络部共同举办的“报网联动”活动,包括“调查”、“求助互助”、“一种教训”、“百姓感受”、“有问有答”、“表扬感谢”等小栏目,百姓可以将自己的教训、心得写到上面,或者查看别人的感受,非常贴心。

(4)一般性信息

一般性信息包括网站动态、网站简介、版权声名、联系方式等,各个网站都有,详细程度有所不同。这些信息是读者了解网站的基础,可以说,网站上的内容可以调整和变更,但是这些基本信息是不可以缺少的,而且要不断完善。

上述分析展示了目前中国报业集团网站的四种主要的内容,从各内容的重要性看,新闻是构成报业集团网站的核心;特色是打造网站风格的重要内容;一般性信息相当于网站的“名片”,起到身份识别作用;而广告,在当前形势下,仍然是起补充作用。

4.报业集团网站功能设置状况分析

网站必须有自己明确的用户。报业集团网站的用户一般可以分为读者、广告客户、作者、求职者等等。一个好的报业集团网站,一方面要为这些用户提供丰富的信息和互动沟通功能,而且能有效地通过网站获取大量的读者数据和作者数据并对其进行管理,另一方面要保证网站便于用户使用和查询。

(1)读者服务功能

读者服务功能的基本原则,一是要便于读者使用,使读者更加轻松地阅读和查找到所需信息;二是便于网站与读者沟通,使网站成为沟通读者和报业集团的平台。经过对45个报业集团网站的调查,发现共涉及到13个读者服务功能。其中有31%的被调查网站有相关文章链接功能。有91%的被调查网站有专题报道栏目,将针对某一专题的本集团报纸所刊载新闻、自己的记者为本专题采写但由于各种原因没有刊登在报纸上的新闻,其他媒体对此专题的相关报道集合在一起,增加对读者的吸引力。有8.9%的网站设有新闻精华荟萃。36%的被调查网站提供往期纸质媒体的电子版(含PDF格式下载)。71%的被调查网站提供网站内部检索功能。62%的被调查网站提供互联网搜索服务。73%的被调查网站提供非纸质报纸内容的公共信息或生活提示,包括本地区主要的火车时刻表、主要医院的值班电话、主要政府部门的服务电话、银行网点的地址等,或者是股票行情、天气预报、穿衣指数等。67%的被调查网站提供论坛/聊天室功能。38%的被调查网站有读者调查栏目。47%的被调查网站提供短信和彩信服务。24%的被调查网站订阅信息。

(2)作者服务功能

作者的服务与沟通是中国大陆报业集团网站建设中最薄弱的环节之一。目前报业集团的稿件来源主要是记者,而大多数报业网站是没有采访权的。开发更加广泛的作者群,是报业网站的重要作用之一。

而中国报业集团网站仅有33%设有网上投稿、投稿信箱等内容,而且非常简单,提供的相关信息也非常少,一般只是提供各编辑部的邮箱。这使得读者不知道网站需要什么样的内容,无从下手写作。而“光明网”由于其特殊的定位,它设置了“中心”,公开向读者约稿,提供给读者在“光明网”上发表自己论文的机会。

目前报业集团网站的另一个作者服务功能,是向读者征集新闻线索。然而只有8家报业集团网站在主页上提供“新闻报料”、“新闻热线”服务,仅占18%,大多数的网站在主页上没有此链接,而必须进入到具体报纸的电子版中才能够找到联系方式或者电话。总的来说,报业网站的作者服务功能亟待加强。

(3)广告客户服务功能

目前的普遍做法是在网站主页的上设有“广告刊例”“广告服务”等链接,里面提供报业集团各纸质媒体的广告位置和报价,有的还包括报业集团网站不同位置广告的报价。甚至有的网站只提供广告联系电话,广告商不能从该报业集团网站上得到任何信息。而只有“中国宁波网”等少数网站,才提供有关广告的千人成本、覆盖区域等较为具体的说明。另有部分网站开设商务联动或竞价广告等功能,更便于吸引广告客户。

(4)求职者服务功能

报业集团的另一个服务对象是求职者。对于提出“事业化经营,企业化管理”的中国报业集团而言,它仍然是很多人向往的工作单位。在网络日益发达的今天,报业集团自身的招聘信息可以经由网站。而目前只有7家报业集团网站设有此项功能,仅占16%。其中“南方报业网”最为规范和全面,在网站主页的“加入南方”栏目中,含有对应届毕业生招聘各个流程的信息,提供应聘须知、空缺职位、在线简历、笔试名单、面试名单等多种信息,十分便于求职者了解和查询。

而另有5家报业集团和当地的劳动力就业网站合作,利用报业集团网站本地或者外地的招聘单位、应聘者等信息。此项内容不算作报业网站对求职者的服务中。

(5)易用性相关的功能

此处的“易用性”主要指为方便网民在网页上浏览而设计的诸种功能。如:非简体中文语言浏览、网站地图、设为首页、收藏本站、评论、email推荐、打印等等细节上的功能。有51%的网站拥有非简体中文浏览功能,

鉴于翻译成英语或其他外语需要投入较多的人力,其中有7家网站只提供将简体转换成繁体功能。而“人民网”则提供8种语言的浏览,“青岛新闻网”提供6种,其他大多提供繁体和英文两种语言;在庞大的网络中,“站内导航”功能能够方便读者尽快找到信息,但事实上只有6家网站关注于此,只占13%;提供“设为首页”和“加入收藏”的网站分别占44%和31%,这尽管是一些小的功能,却依然可以增强读者对网站的忠诚度;有17个报业网站提供对文章的直接评论功能,既便于读者及时发表见解,又便于网站对读者意见的了解;另外,还有一些网站提供文字大小缩放、打印、Email发送等功能。

5.问题与建议

从以上的调查分析我们可以看到,我国报业集团网站建设还存在着很多不足,在进行报业集团网站建设之前,必须清晰报业集团网站的定位。

(1)报业集团网站不等于报业集团各个网站相加。从规模经济的角度考虑,报业集团应该只建立一个互联网站点。而且内容必须重新整合,网民浏览起来应该是浑然一体,而不是分别浏览报业集团下各个报纸刊物的网站。

(2) 报业集团网站不等于报纸的电子版。互联网传播有自己独特的优势,要充分利用这些优势,为受众提供更多的服务,为报纸吸引读者,为报纸留住原有读者。

(3) 报业集团网站不等于综合性新闻商业网站。报业集团网站的建设方向不应是综合性新闻商业网站,它应有自己的风格和定位,充分体现报业集团的读者定位和编辑方针。

总之,报业集团网站与纸质报纸之间,不能是完全独立,也不是网站完全依赖纸质媒体。从现阶段实际情况看,网站有很大一部分是为纸质报纸服务,但同时必须有独立的管理体制和收入来源,为达到这个目标,必须做好以下几个工作。

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(一)产品保护作用。

巧克力包装对于保持产品结构、产品质量等方面具有重要作用。当外部温度超过25度,接近30度时,会给巧克力产品的性能带来严重的影响。由于巧克力本身存在的一些脂肪具有较低的熔点,当温度过高时,就会开始熔化,而这部分熔化的脂肪,会向巧克力表面移动,出现变软的现象。另外,如果外部环境过于潮湿,存在于巧克力中的糖分就会开始吸收水分发生潮解,糖分的潮解也会导致产品的发霉。所以,巧克力包装的首要作用就是达到一种良好的隔热、隔湿的效果,通过应用最佳的包装形式和材料,使得巧克力无论在过热还是湿润的环境中,都能保持自己独有的形态和风味,有效地延长产品寿命。

(二)有效防止微生物和灰尘污染,充分提高产品安全性。

巧克力产品本身属于一种高蛋白产品,因此做好其防尘、防微生物污染等工作就显得尤为重要。因为巧克力中的营养成分和蛋白质是一种很好的微生物培养基,如果稍有不慎出现了细菌污染,那么巧克力就会出现变质、生虫等恶劣现象,造成其使用价值的丧失。因此,为有效地避免污染,充分保证食品卫生安全,就需要对巧克力采取严密的包装。

(三)精美的产品包装能够有效地激发消费者的购买欲望刺激消费。

在市场商品竞争中,商品的质量、包装及价格是基本的三大要素,在商品通往市场的过程中,包装设计也成为了一个重要环节。具有精美包装设计的产品,往往会带给人一种强烈的视觉冲击,即当人们看到包装精美的产品时,就会激发人们的购买欲望,刺激消费。所以,在不影响生产设计成本的前提下,采用精美的包装设计,对于提高产品的受欢迎程度具有重要作用。

二、我国巧克力包装现状分析

(一)现状。

在我国,巧克力行业的生产及发展历史比较短暂。对于其包装设计也先后经历了最初的手工包装、半机械化包装和机械化包装,直至发展到现在的引进国外先进的自动化包装机进行产品包装,实现了产品包装的自动化。但仍有部分小型企业沿用着手工包装的形式。现阶段,巧克力产品的主要包装形式有:枕式包装、纽结式包装以及信封折叠式包装等。纽结式包装属于一种比较传统的包装形式,手工操作就能完成;枕式包装从上世纪六七十年代开始在国际上盛行,在我国从八十年代开始并沿用至今;信封折叠式包装由于对包装设备及包装材料有着较高的要求,所以,目前我国采用这种形式的并不多。

(二)存在的不足及解决方法。

与西方发达国家相比,我国在包装水平等方面还存在着一定差距,其中比较突出的问题就是包装材料的质量低下、种类数目少以及包装设备水平的低下。为实现差距的不断缩小及问题的有效解决,首先就需要加大对生产设备的资金投入,不断更新设备;其次,设备制造商要在研究国外先进同类设备性能的基础之上,加大技术创新,不断提高国内包装设备的精度及功能。

三、巧克力包装发展趋势研究

(一)标准化产品包装机高速化发展。

近几年设备制造商研制出了具有较强针对性的不同产品类型包装机,同时也兼具了自动化及高速化的特点,比如纽结包装机一般都应用在了纽结式包装及传统枕式包装产品项目中。在此类包装设备上,应用了全伺服电机、高速摄像以及光电追踪等现代先进技术,从而有效提高了包装设备的性能。目前,我国应用了每分钟1500到2000粒的高枕式包装机,在不影响产品质量的前提下,实现了高速化的生产。除此之外,同包装机相配套的传送带的整理、加速、急停也得到了十分广泛的应用。

(二)个性化产品包装机发展趋势。

对于一些季节性和标准化的产品包装,包装机必须具有一定的灵活性,包装机的主要特点是轻便小巧,其注重的并非是生产速度,而是包装设计的个性化及灵活性。现阶段,由德国乔克泰生产公司所研制的包装机,适用于各种外观形状的巧克力包装;对该设备进行细微的改装,还能够应用于需要贴脚的产品包装;另外对于信封折叠式包装的巧克力产品,该系列包装机同样适用。为满足不断变化的用户需求,包装设备正在朝着多功能化的方向发展。

(三)包装设计发展趋势。

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关键词:包装设计;教学体系;思路

当前,我国多数艺术专业均设置了包装设计专业,且也制定了相应的培养目标、计划,但多数学校对于包装设计人才培养仍缺乏一套系统、完善的包装设计教学体系,导致教学质量不佳,教学现状堪忧,因此,本文重点就包装设计教学体系的构建思路进行了探索。

1当前包装设计教学体系建设现状

当前,虽然不少学校也构建起了包装设计教学体系,但多数仍处在初级阶段。在包装设计教学体系建设中,普遍存在着如下问题:第一,专业知识面狭窄,学生专业素质差,实践技能缺乏,难以获得企业、用人单位的重视。第二,包装设计实践能力、产品营销实践经验缺乏,同企业要求相互脱节。第三,学生对于包装材料、容器等缺乏综合认识,而多数学生毕业后所从事的为平面或广告设计,而不是包装设计。为此,必须全面提升该专业学生的综合实践能力。在教学工作不难发现,当前国内包装设计教学也存在一系列问题,一方面,学生缺乏足够的实践操作能力。很多学校只关注装潢设计,不重视容器、结构及包装材料教学,致使学生缺乏足够的实践经验和能力,所设计出的作品也缺乏个性与创意性;另一方面,学校实训教学环节相对薄弱。由于不少企业不愿接收实习生,加之有些学校难以联系到适宜的单位以供学生实习,或难以为学生安排所需实训工作,或难以给予相应的指导,因而导致学生得不到应有的实践锻炼。

2包装设计教学体系的构建原则分析

包装设计教学体系构建过程中,必须坚持如下原则:

(1)扎实的理论基础。要求包装设计教学体系构建必须具备扎实的基础理论体系,包括专业理论知识、人文素养、基本技能等。人文素质要求学生具备一定的人文精神,以此综合展现出自身的人文气质素养,并以人文精神作为人文素养的核心。基本技能,是要求学生具备社会所需的基本技能,如英语、科研、计算机操作技能等。借助于必修、选修等课程,用以培养学生所需人文素养与基础技能。而专业理论知识作为包装设计教学体系的理论基础,能够为学生综合能力的发展与专业素养的培养奠定扎实的基础,也是学生未来就业中必不可缺的基础。

(2)以能力为基本导向。学生就业成败取决于其自身的综合能力,一方面,是专业能力,如理论研究能力、实践操作技能等,是衡量学生专业化水平高低的重要组成部分;另一方面,是创新能力,这也是人才成长与发展必不可缺的一部分。

(3)工程素质。当前学生多偏重于理论知识学习,而缺乏实际动手能力与实践能力的培养。但用人单位往往对学生工程素质具有较高的要求,因此,要求学生除了掌握足够的理论知识以外,还必须具备相应的工程素质,即包装设计与管理能力等,以便能够顺利踏入社会,胜任岗位工作。

3包装设计多维教学体系的构建思路

由于包装设计同市场及社会存在着十分紧密的联系,因而,也决定了实践教学在包装设计课程教学中的关键性与必要性。结合上文就包装设计教学体系建设中所存在的一系列问题所进行的分析,本文提出了包装设计多维教学体系的构建思路。

(1)借助于师资重构,加快师资教学队伍的建设。所谓的“包装设计”,可谓艺术、科技的有机融合,因此,新材料、新技术、新工艺的出现,都会对包装设计带来无限的生命力与活力。因此,要求包装设计专业教师必须树立重道、尚器、道器三者合一的设计教学观念。当前,包装设计专业教师普遍存在着实践经验不足等情况,学校可以采用“双轨制”,对师资结构进行重构,也就是说,在包装设计教学过程中,使学校专业教师作为责任教师,开展理论知识教学与实训项目设计指导,同时,聘请用人单位一线设计师前来授课,作为学生的技术实践导师,针对教学中实践性、技术含量较高的知识展开讲解与指导。通过专业课教师与实践导师的共同协作,顺利完成教学任务,保障教学目标的实现,使学生能够将概念层面的设计成功地转化为设计作品。

(2)基于课程体系重构,夯实包装设计实践教学的根基。包装设计作为一门主干课程,具有课时较多、理论知识体系繁杂等问题,结合当前包装设计教学所存在的专业知识结构单一化等问题,应加快课程体系重构,以增强课程体系间的逻辑性、系统性,借助于学校已有教学资源,为学生跨学科、跨专业的学习提供良好的条件。在包装设计教学前,增加有助于培养学生图形传达能力、三维空间造型能力及市场营销策划能力的插画设计、卡通形象设计、人机工程学、3Dmax、市场营销学、消费者心理学等专业课程。以实现该学科的多元化、交叉性特点,为后续包装设计教学工作的开展奠定基础。

(3)基于实际课题项目的实践教学。理论课时少是包装设计教学课程区别于其他课程的特殊之处,以某个设计项目或课题为教学核心,实践的主要方式为设计小组,设计小组由学生和教师组成,教师指导学生进行理论学习和课程实践。由此可见,项目或课题的选择十分重要,可操作性高、评价标准清晰、目的性强是实际课题的优势,与虚拟课题相比,其作品与市场的贴合力更强,设计目的更明确,提升学生应对问题的分析能力和实践能力。

(4)构建成果化、过程化的教学考核评价系统。保障设计专业课程考核与评价过程中,学生成绩通常是结合学生日常成绩及其所提交设计方案为依据,用以进行考核评价,有些教师甚至以最终设计完稿的结果作为考核依据。因此,“轻过程、重结果”的情况十分严重,难以准确地评价学生专业知识及能力情况。因此,要求教师构建过程化、成果化相结合的考核评价系统。在课题确定、市场调研、资料收集、设计构思、方案制定、设计提案等各环节,关注学生的学习态度、参与程度、独立思维能力、分析及解决问题能力、沟通表达能力、团队合作能力、创新能力、实践操作能力等综合能力。这样有助于提高学生对于自身综合素质及能力培养的重视,同时,也确保了评价结果的科学性、动态性、多层次性,有助于提升包装设计教学实效性。

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关键词 实验室;包装工程;师资队伍

中图分类号:G482 文献标识码:B 文章编号:1671-489X(2012)21-0117-02

Analysis on Present Condition and Development about Packaging Engineering Lab//Yuan Yan, Xia Yebao, Shu Zuju

Abstract Combined the characteristics and actual situation of domestic packaging laboratory, analyzed the present condition and deficiency of the laboratory, tabled a proposal about how to improve the current situation, management and teaching team, in order to realize opening management of the laboratory and innovate the developing mode.

Key words laboratory; packaging engineering; teaching team

Author’s address Anhui Agricultural University, Hefei, China 230036

包装工程作为一个新兴的、综合性的工程类专业,发展极为迅速,近年来国内很多院校相继开设了包装工程专业。实验室是实践教学和科研的重要基地,是学生提高实践和创新能力的重要场所,也是衡量高校教学质量和管理水平的重要标志之一。因此,如何解决和处理好各高校包装工程实验室在发展建设中反映出的问题和矛盾,完善和改革实验室管理体制,如何科学、规范地使用实验室,已成为实验室建设的重要组成部分。本文结合包装实验室的现状,就如何解决实验室建设方面的几个问题做初步探讨。

1 包装工程实验室现状及存在的问题

包装工程专业在国内经历了30多年的发展,每年为社会输送包装专业人才达3 000多人。由于包装工程专业与实践密切相连,各包装院校对包装工程实验室的建设都非常重视,但多数实验室依然存在一定的问题。

1.1 实验室管理不规范,规章制度不健全

实验室规章制度是实验室开展正常工作的依据,是仪器设备、实验耗材、安全操作及人员管理工作的准则,同时也反映了实验室各项工作的进展情况。很多实验室没有专人管理,责任分工不明确,没有完善的规章制度或者仅仅制定了规章制度而未能按照这些规章来实施,以至于造成管理的混乱。

1.2 实验室开放程度不够,利用效率不高

目前高校包装实验室多用于实验教学和教师的科学研究,未能对学生开放实验室,这样一方面使得实验室利用效率不高,造成实验室资源的浪费;另一方面因包装测试课程的实验多为验证性、演示性实验,多数学生在课堂上没有亲自动手的机会,不能独立使用仪器设备,这样也会影响学生通过实验学习包装专业知识的积极性。若能够在实验室开放制度范围内合理开放实验室,则可以提高学生学习的积极性。

1.3 缺乏高素质的实验技术人员,缺乏对仪器设备的维护意识

很多实验人员认为只要会使用仪器即可,缺乏对仪器的保养和维护等相关技能,对仪器设备的性质、规格、特点及使用方法缺乏足够的了解[1]。另外,某些实验人员敬业精神不强,不按操作规程使用仪器。例如,很多仪器开机以后要求预热一定的时间,但有些教师为了节省时间开机后就开始实验,这样不仅会导致实验数据不准确,甚至会影响仪器的使用寿命,造成仪器的损坏。有些实验技术人员在实验过程中基本操作不规范,对低值易耗品造成浪费。实验技术人员的知识体系跟不上时代的步伐,实验室管理的水平难以提高。

1.4 实验室用房紧张

包装工程专业是一个多学科交叉的边缘学科,融合材料、设计、运输、食品、印刷等多门学科的相关知识,研究领域涉及包装材料、包装结构、运输包装、包装设计、食品包装等。因此,包装工程实验室的仪器设备及实验材料要占用很大空间。而随着近年来高校的扩招,实验室资源也日趋紧张,设备及材料的摆放越来越拥挤,造成很大的安全隐患。同时一些大型的实验设备也无法进入实验室。

1.5 缺乏高尖端分析仪器

因为实验设备经费投入不足,目前国内高校的包装工程实验室多为普通的实验设备,包括:l)材料测试设备,如透气性测试仪、水蒸气透过率测试仪、耐折度仪、挺度测试仪、测厚仪等;2)产品和包装分析测试设备,如振动试验机、整箱抗压试验机及包装内气体分析仪等;3)包装设计及制作设备和软件,如盒型设计与打样系统、各类CAD/CAE/CAM软件系统等。而一些价格昂贵的或高端的进口分析仪器很少,如纸浆模塑成型机、万能材料试验机、跌落试验机、冲击试验机、高效液相色谱分析仪、气质联用仪、原子力学显微镜等[2-3]。随着社会的发展,科技的进步,实验内容和研究方向需要不断地优化和完善,同时也需要高端设备的支持。

2 发展包装工程实验室的建议

包装工程实验室存在或多或少的问题,只有不断地改进和提高实验室的建设和管理水平,规范实验室管理制度,才能更加充分有效地利用实验室,更好地为教学和科研服务,同时发挥学生的主动性和创造性。

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包装印刷工业是国民经济重要的支柱产业之一,我国成为了全球第二包装制造大国。包装印刷制品的需求和产能均呈持续的增长态势。但是包装行业进入门槛较低,产能过剩,面临利润水平日益下滑的困境。包装印刷企业突破困境有赖于企业核心竞争力,包装印刷属于配套服务制造业,在同质化非常严重的情形下,通过提高服务能力是获取竞争优势的趋势。企业服务能力的竞争,有别于传统的竞争方式,它是企业为满足顾客需要、提高顾客对产品的满意程度而进行的市场竞争,服务竞争成为提高包装印刷企业核心竞争力的法宝。

关键词:

包装印刷;核心竞争力;改善措施

一、引言

我国包装印刷产业市场规模巨大,预计2015年国内包装工业总产值完成16800亿元,包装行业社会总体需求量大,已经成为对经济社会发展具有重要影响力的支撑性产业。随着国家十三五规划出台,强调进行经济结构调整,制造业转型升级,淘汰过剩产能提上日程,传统的制造加工企业的发展面临抉择。包装印刷行业是配套服务制造业的加工行业,总体需求将呈现持续增长,包装印刷行业是资金密集型和劳动力密集型行业,进入技术门槛不高,投资风险相对稳健,过去大量国外和民间资本拥入包装印刷行业,使包装印刷行业生产能力严重过剩,加剧了竞争程度。企业间的竞争主要表现在核心竞力的竞争,新形势下包装印刷企业生产发展,必须注重培养企业的核心竞争力。本文通过对包装印刷企业竞争力的现状分析,探析提高包装印刷企业核心竞争力措施,提高企业的盈利能力。

二、包装印刷企业核心竞争力的现状分析

包装印刷属于资金密集型行业,目前行业产能严重过剩,竞争十分激烈。由于行业制造门槛较低,中低档产品的生产厂家众多,我国包装印刷行业的上游主要是造纸行业,如牛卡纸、瓦楞纸、白卡纸等造纸厂,供应商规模大而单一。与包装印刷相关的下游行业甚多,主要有通信IT及电子行业(电脑、手机等)、家电(彩电、冰箱、洗衣机、小家电等)、办公设备(复印机、传真机、电话机等)、日用化工、食品饮料、医药、轻工及机械产品等等。包装印刷企业呈现出规模大小不一、布局分散且地域发展不均衡、技术设备参差不齐、劳动效率低下、无序竞争,盈利能力下降的特点。目前有些企业缺乏核心竞争力,主要依靠打价格战、不正当手段等恶性竞争,严重干扰了市场秩序。

三、提高包装企业核心竞争力的战略措施探析

随着经济结构的转型升级,国内企业间的市场竞争也会加剧。我国包装企业的唯一出路就是要不断提高核心竞争力,培养适合公司特点的竞争优势。企业核心竞争力是指企业所拥有的难于为其他企业所模仿和超越的,并能直接为企业带来丰厚利润或虽不能为企业直接带来丰厚利润,但能为企业带来丰厚利润营造有利条件的特质[1]。企业要想适应新环境并在竞争中立于不败之地,就必须根据环境的变化及时调整公司的竞争战略,利用互联网+的优势,并建立起自身的核心竞争力[2]。

1、制定出人才资源计划企业的生存发展离不开核心人才,人才是企业最重要的资源,是企业核心竞争力的决定因素,任何先进的技术设备、管理流程、创新发展,都离不开人才去实现。因此从这个角度去看,企业真正能提高核心竞争力是该企业组织内部的人力资源。只有人具备了竞争能力的素质水平,才能使企业在行业内的具有竞争力的产品、技术服务,产品、技术、服务的竞争力是人的竞争力外在体现。虽然国内很多院校设置了包装工程、印刷工程等专业,但我国包装印刷企业技术人才仍然匮乏,包装印刷企业需要制定人力资源战略,企业高层参与并纳入的企业发展战略的体系中。包装印刷的工序较多,很多工艺都是靠经验积累来保障的,在招募和培养人才时,要看到企业未来的远景,把员工的发展通道和职业方向做好企业规划,实现人才和企业的双赢。因此,包装印刷企业需要最大限度地发挥人才的效能,将效率、效果和绩效考核三位一体化考量,必须制定切实可行的人力资源战略:(1)建立人才梯队,新形势下,包装印刷行业吸引力不足,企业对人才的培养要有梯队,很多有技能的人才逐步老化,很多年轻人不愿意从事包装印刷行业,很多关键岗位员工年龄偏大,一些技能型岗位人才匮乏,例如印刷机长、印前工艺等岗位,建立人才梯队,满足企业对技能型人才和实用型人才的需求。(2)人才引进与企业培养相结合,一方面要利用现有高等院校和各类技术培训学校进行合作,靠优惠的政策、宽松的环境吸引人才。促进人才成长的培养机制;建立保障人才急需的储备梯队机制;建立紧缺人才的引进机制;建立促进人才施展才干的互动机制。企业还可以走产学研相结合的道路,为企业科技进步和经济建设服务。(3)实施企业合伙人计划,企业的的人力资源已经发生了很大的变化,特别是在当今万众创新,大众创新的环境下,很多员工都有创业做企业的梦想,实施合伙人计划,允许员工凭借其所拥有的财富、管理和技术入股,参与企业剩余所有权的分配。即满足了员工的梦想,成为了企业主人,形成了与企业命运共同体,有利于企业的快速发展。

2、提升企业文化价值企业文化是企业价值观的体现和精神思想支柱,是核心竞争力的深层次因素。其目标在于通过建立企业的价值观体系,提升企业凝聚力和向心力。树立适合企业发展特点的企业文化,是提高企业竞争力的内在要求,印刷包装企业要重视并不断加强企业文化建设,塑造追求卓越的企业形象,增强凝聚力,提升影响力。具体措施建议:(1)营造企业创新学习气氛,包装企业要把经营管理队伍打造成学习型组织,实现复合型、技能型、专业化的目标,建立经营管理的高水平学习交流组织。在企业推进全员读书计划,开展员工部门性培训或全员培训,全面提高员工的文化素质和专业知识,造就一支技能型、专业型的高素质员工队伍。(2)树立使命感和责任感、培养员工的团结协作精神、增强企业凝聚力等培养团队精神。培养团队精神可最大限度地激发员工的积极性和创造性,国外大企业在塑造企业文化过程中,都十分重视培养团队精神。(3)培养企业在行业内形象。一个企业在行业内的良好形象,从一个侧面树立起外界对本企业管理模式和产品质量的信心。包装印刷企业在这方面有很多值得借鉴的地方,当自己的产品质量有保证、产品相互之间同质化非常严重的时候,树立良好的企业形象就非常重要。

3、提高工艺革新和设计创新能力掌握核心工艺技术、开发核心产品是企业增强竞争力、实现可持续发展的需要。核心产品、核心技术只为企业提供了参与竞争的平台,但无法保证企业具有竞争优势,服务作为产品的延伸,作为有利的竞争手段让企业能够直面激烈的竞争,能够从服务优势中得到企业价值的实现[4]。根据包装企业规模大小、资金情况、客户资源、生产设备等现实客观情况,可采取不同的技术革新竞争策略。中小型包装企业可采取模仿创新和与大企业合作创新的战略。由于中小型包装企业技术力量薄弱、试验和设备手段相对落后,立足于市场,结合自己的资源优势,扬长避短,在有限的业务范围内创新,从而降低研究开发竞争带来的风险。根据中小企业力量单薄、产品单一的特点,利用分工协作的优势,与大型企业建立紧密的分工协作关系或者中小企业间形成产业聚集群。大型包装企业可采取包装关键技术创新的战略。一项关联带动性强的重大技术创新和产业化项目,往往可以带动本领域和相关领域的技术群的整体进步。例如在印刷的色彩管理、工艺改进方面形成技术优势,与中小型企业比,大型包装企业金和技术力量相对雄厚,具有良好的运行机制,拥有懂得市场经济规律的企业家及技术创新人员、管理人员,应组织力量开展科技攻关。通过自主开发和与研究机构、高校联合开发等形式提高产品的技术含量和市场竞争力。通过举办技能创新大赛来推动工艺和设计能力提高。

4、实施降本增效计划当今的的包装印刷市场已经是完全竞争市场,行业产品同质化严重,市场的价格水平非常透明,企业获取利润的潜力很大程度上需要加强企业自身的管理来挖掘,企业内部实施降本增效是提高利润和竞争力的必由之路。基于价值链的理论我们可以对企业的经济活动进行分类,一方面是价值增加的基本活动,一方面是价值增加的辅助活动。对于包装印刷企业的价值链基本活动就是:原纸、油墨等材料的采购、生产加工制造、库存仓储管理、物流及客服等环节,增效就是要在这些环节尽可能的增加价值,特别是包装印刷的生产、存货、客服的三环节是实现增效的关键,包装印刷的工艺非常复杂,又受到订单的批量、交期影响,生产的排单非常重要,是各个设备既要充分利用,又要兼顾场地和交期因素。减少印刷不良品,减少生产数量不准造成的补单浪费和多做的浪费。对于存货和客服是直接和客户影响,客服是服务企业的窗口,良好的沟通能力可以很好的减少不必要的浪费,例如运输车辆的安排、客户订单的预测和交期等等,对于价值链的辅助活动,包装印刷企业要降低其成本,特别是技术研发部门,技术研发服务与生产制造,减少技术上的失误,技术在进行工艺单制定时,要考虑到企业的各方面成本,例如工艺是否适合加工,是否适合快速有效生产,在运输和交付是如何打包等考虑。通过降本增效就是要提高产品的质量、服务、利润,同时降低各项冗余成本,减少浪费,实现包装印刷内部挖潜的目的。

5、提高服务竞争能力和供应链管理意识包装印刷企业是服务制造业,其最大的特点就是服务性加工,为制造业和物流部门提供包装制品,制造业越来越重视“通过服务创新竞争”,服务创新是制造业价值获取的重要来源。服务创新创造价值应从改变业务流程、改善顾客价值、提高顾客满意度、增强竞争力等四方面进行[4]。包装制品是供应链的最后环节,对于服务要求非常高,很多企业都要求JIT服务,过高的服务成本势必会造成企业利润的降低,这就需要企业和客户形成供应链管理一体化战略,提高服务意识和协作观念,积极的将企业纳入到客户的供应链管理体系中,形成客户的订单和生产计划共享,这样提高了服务水平,降低了服务成本。和客户共享技术革新的带来的成果,同客户形成命运共同体,企业为客户提供解决整体包装方案,有一定的技术支持能力。一体化整体包装解决方案的关键是服务和供应链的管理,使客户利用较低成本获取高质量的供应链服务,通过较强的服务竞争能力形成企业发展的新的动力。例如参与客户的包装设计,为客户提供一体化包装解决方案,为客户提供设计方案、加工制造、配套采购、物流仓储、包装劳务等,以顾问式的服务合作伙伴,方便客户的同时也有利包装印刷企业的自身,赢得客户的信任,取得合作双赢。

6、实施绿色环保持续经营社会普遍越来越重视环保,包装印刷制品的环保要求也越来越高,企业在经营过程既要实现生产场地符合环评要求,又要实现产品的材料、加工过程的绿色环保。低碳、轻量化、绿色环保这是未来包装印刷企业的大趋势,很多客户在供应商选择时把环评都作为了准入门槛的必须项。特别是些知名企业例如GE、IKEA等欧美企业非常看重供应商的环评资质,近年来国家的新环境保护法也越来越重视环评的管理,如果不达标,就面临停产整顿,甚至淘汰关门。包装印刷企业如果有所发展必须通过环评审核,占据先机。同时在产品设计中要绿色环保创新,减少对泡沫的实用,减少印刷品的覆膜,使用环保光油替代,在包装结构设计中强调折叠方便,减少胶水和钉子的使用等等。设计开发纸质结构产品,替代木制品和铁制品,便于回收再利用。通过申请实用性专利提高竞争力,参与包装印刷协会的标准制定,倡导使用绿色包装,增强企业的声誉,提高行业内的竞争优势。

四、总结

在激烈的包装印刷行业市场竞争中,提供核心竞争力是包装印刷企业生存发展的关键因素。包装印刷属于配套服务制造业,提高服务能力是获取竞争优势的趋势。企业服务能力的竞争,有别于传统的竞争方式,它是企业为满足顾客需要、提高顾客对产品的满意程度而进行的市场竞争服务竞争成为提高包装印刷企业核心竞争力的法宝。通过分析企业所处的内外部环境特点,发现市场机会和企业优势,认识到外部环境的不利因素和企业潜在的不足,包装印刷企业管理者应重视培养企业真正的核心竞争力,培育企业的竞争优势,才能在新形势下从容应对包装印刷行业面临的严峻态势。

参考文献

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[2]袁英年.产业转型升级背景下的企业核心竞争力培育[J].产业与科技论坛,2015,14(5):15-16.

[3]周新杰,张素芳.服务导向的战略信息管理研究[J].图书情报工作.2012,(2):66-69

[4]李曼,陆贵龙,施建军.制造业服务创新应从价值路径研究[J].经济管理.

[5]金银河.包装印刷[M].北京.印刷工业出版社.2003.3