包装设计学范文

导语：如何才能写好一篇包装设计学，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

Abstract： Packaging design is an art discipline. When exploring the teaching practice suitable for Shangluo region， we should understand the meaning of green packaging design， and then carry on the teaching. This paper respectively analyzes the common material and design principle of green packing design， and how to apply the green packing material to class teaching and achieve the teaching goal of green packing design.

关键词： 包装材料；设计原则；绿色设计

Key words： packaging materials；design principles；green design

中图分类号：G633.66 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2013）30-0214-02

0 引言

随着全世界工业化的发展和商品在整体包装过程中越来越适应市场发展的需要，不管从商品包装方便运输、还是从商品包装美化产品上都满足了国际形势发展的需求，而在包装过程中，纸、塑料、玻璃等材料被广泛应用于各种包装。在现实生活中，相当一部分包装材料被使用后扔掉，给人类的生活和环境带来了非常大的污染。类似“白色污染”[1]已成为人类共同面临的课题，所以在包装设计的课程设计上，有必要把绿色包装设计思维应用到课堂教学上，带动教学服务社会这一理念。

1 引导学生认识常见的绿色包装材料

1.1 纸质包装材料 纸质包装在我们日常生活当中最为常见，纸质的原料主要是天然植物纤维，是一种比较容易分解的环保材料，在平时生活当中，纸质包装在人们使用后即就是随意丢弃都能在大自然当中很快地腐烂，不会造成环境的污染，保存起来也可以做到重新回收再利用。在平时教学中，根据商品实际用途选取不同硬度、柔软度、厚度等性能纸质进行加工制作，做出从简易、一般到豪华不同的包装产品来。例如：在进行茶叶方面的包装制作过程中，可选取纸质柔软的、较为透明的纸质进行内包装造型设计，而在外包装设计是可采用纸质较厚的白板纸进行做外包装设计。总之，纸质包装材料使用上非常广泛，受限制非常少，所以被教学大量使用。

1.2 木材与竹子的包装材料 此类材料，在商洛地区随处可见，对自然环境影响较小，而且容易加工，在搬运过程中能承受一定的震动和冲击，属于较为理想的教学材料。例如：通过对竹子材料进一步加工、形体变形、烫染等工艺，可以形成具有地方特色的工艺包装品。

1.3 可降解材料 此类材料在包装上使用后被丢弃在大自然中，可通过阳光中的紫外线的作用或是土壤和水中的微生物作用。自行分解和还原，最后以无毒、无污染形式重新进入生态环境中，回归自然。而在课堂上，可以使用光降解型塑料薄膜进行产品外包装设计，达到环保的目的。

1.4 可食性包装 常见的糖果包装上使用的糯米纸及包装冰淇淋的玉米烘烤包装杯都是典型的可食性包装，这是一种包在食品外表的薄膜状包装，它可以随着食物一起吃掉，并不会对人体造成危害。可食性包装分为可食性薄膜和可食性涂层两种，对被包装的物品也会达到其保护作用。这种包装能很好的解决食品包装废弃物与环保之间矛盾，是值得提倡的绿色包装材料。

2 引导学生认识绿色包装的设计原则

在包装设计方面应从材料选择、结构功能、制作过程、包装方式、储运方式、产品使用和使用后处理等诸多方面入手，并掌握绿色环保设计中必须遵循的原则。

2.1 从材料选取上，应无害化原则 材料选取，应充分考虑商洛本地方的实际情况，根据商洛地方的绿色产品，进行绿色包装无害化。这里的无害化是指对环境和对人的无害化。其一，表现在包装设计完成后对周围环境的影响，对于可能产生的负面效应采取哪些措施进行补救。其二，包装物对人的无害化，这主要体现在包装材料上，但从现阶段实际情况来看，材料无害化是相对的，在包装设计过程中应充分考虑无害原则”。

2.2 从包装制作以及使用后，应生态化原则 生态化原则在工艺制作过程中讲究切合实际需要，反对过多的浪费。结构功能上应根据需要，灵巧新颖反对过多的繁琐，大胆借鉴同类其他产品。包装方式上在安全的基础上包装尽量简化，节约成本和社会资源，运输方式上节约空间，减少资源浪费，绿色包装的节能化原则上，并表现在新材料、新技术、新能源的开发利用上。以节能化设计理念为出发点，重新考量包装设计的发展方向，使包装设计向着节省材料——追求量少、简洁的制作材料及画面；运用安全材料——如日本来力公司用来赠送顾客的啤酒礼品盒，其包装材料用麦壳精制而成，废弃后会自行分解成肥料；产品使用和使用后可以循环性、重复性。事实上，许多包装废弃物只要经过匠心独具的设计，就可重新用于包装中，并会产生意想不到的艺术效果。如美国透纳公司推出的啤酒易拉罐，喝完以后只要按其罐体形态提示的方向，左右扭动便可缩小体积，减少包装用材当作日常生活用品来设计等方向发展。

3 结合商洛特色引导学生进行绿色包装实践应注意的问题

设计是一本实践性较强的课程，需要带动学生自己动手实践才能掌握包装设计的整个过程，而要在包装实践的课堂上把绿色设计引用到包装教学中去，需要让学生不仅仅在教学实践上，更要做好一系列配套的工作，这就要从以下做起。

①让学生认识绿色设计的内涵，并如何灵活地使用到设计中去。绿色设计就是从环保、无污染的包装设计，主要包括节省资源、能源、减量、皮面废弃物产生，易回收利用，再循环利用，可焚烧或降解等生态环保方面的内容[1]。

②结合商洛地方特色，多使用地方绿色环保材料进行特色教学。从包装材料的选取上，多考虑当地原材料，如木质材料与当地核桃结合的包装。在对木质加工上，可和相关的企业进行合作，把学生的设计思想与实际相结合，使包装设计能充分体现出绿色设计的思想。

4 结语

绿色包装设计需要让学生深入理解和体会，并结合好实践，使理论概念和实践结合起来。在设计思维上，多考虑商洛当地地方包装材料优势，合理运用到教学实践上，使包装设计更具有地域特色。

参考文献：

[1]王运波.谈绿色包装设计的发展战略[J].美术大观，2007（7）：141.

篇2

关键词：生态美学 极简主义 包装设计

包装设计是有目的有意识的设计表现，它为各种目标的实现架设了桥梁，它以价值的渗透和观念的构思形成产品的表象，构成各种文化的联结点，为生活方式提供物质依托[1]。伴随商品拜物、工具理性泛滥、环境严重污染等问题，创造器物的设计师急需肩负心理疏导、价值引领的责任，将人与自然、社会及人自身的生态审美关系，注入日常生活、倡导健康的生活方式。

1 质朴：包装设计的表象展现

生态美学反对“人类中心主义”，主张“人--自然--社会”协调统一，尊重自然具有独立价值。生态设计着重于人与生存环境的共生关系，使产品降低消耗、防止对外界的污染，以构成良性循环的生态系统。

无印良品的包装设计，直接透过包装看到商品，拉近了商品与顾客间的距离。选择省略纸浆的漂白过程而呈浅黄色的包装纸，并把它作为标准材料以及自己的商标加以采用。其购物袋的包装设计一反多数品牌印上大大的鲜艳LOGO的趋势，而是坚持黑、白、灰三色，甚至在一段时间内连LOGO都不用。这与当时盛行的产品过分包装之风形成了鲜明的对比。凭借还原本质的设计理念，追求低调的无印良品反而成为闻名世界的“No Brand（无品牌）”。宜家的平板包装，在家具运输中减少空气运输，降低运输成本、减少碳排放。顾客很方便地把平板包装的家具运回家自己安装，既为环保做出了贡献，实现低价。东洋制罐在塑料桶上设计几根环形折痕，废弃时可很方便折叠缩小体积。

这些包装设计无论从材料、色彩、造型、结构、功能，都有效地实现了reduction、reuse、recycle的3R原则，体现了生态美学在包装设计实践的表象追求。

2 简约：包装设计的设计理念

生态设计在工业生产中所强调的对材料的节省和循环使用，与极简主义设计风格不谋而合。极简主义（Minjmalism）诞生于20世纪60年代的美国。在以多为美的加法美流风行之时，它反其道而行之，用减法去除一切不必要的加工和技巧。80年代中后期，极简主义从诸多艺术流派中崭露头角，Paco Asensio将极简主义定义为，当一些非常有节制的作品，额外的符号被最大限度精简后的简单形式[2]。极简主义的包装产品设计，充分表现了对色彩和装饰的克制，对素材和材料的尊重，对功能和结构的归原。

2.1 对色彩和装饰的克制

在色彩的使用和搭配中趋向简洁，大多选用单一的色彩或邻近色中两到三色进行设计，尤其偏好使用素色。整体色调干净、纯洁，充分发挥色彩本身的质感。在装饰上，偏爱简洁的、几何的、冷静的图案，乐于留白，体现朴素优雅的视觉感受。在造型上，线条和形式元素具有都会式的洗练，回避没有使用价值的构造设计。这是一种对所服务产品的归纳概括与统一，凝聚产品特征，包含企业理念；避免了繁杂信息对于消费者的压迫感和窒息感。

2.2 对素材和材料的尊重

在选材方面极为尊重素材与材料的天然个性；细致谨慎选择恰当的工艺制作；注重涉及技术的生态学与涉及生态观的生态设计的结合。用再生纸包装的彩色铅笔、表面没有其他装饰，充分体现了纸质的原始纹样；用芦苇叶和竹叶包裹的粽子，充分释放了植物的香气。这些选材，发挥了材质本身带来的感官体验，增加了材料和人的温情。

2.3 对功能和结构的归原

在使用方面，强调对于功能和结构最高配比的能力。其核心在于最大限度发挥包装收纳、包裹、运输、回收的本原功能，同时配合其他设计维度来丰满用户的体验，使得产品的功能清晰易解，释放了这种潜在的天然关系的原始冲动。如欧碧泉活水润漾水分露的外盒包装，在其内面印刷了产品的使用方法，强化了外包装的信息传递能力。

3 和谐：包装设计的审美追求

3.1 东西价值的内在暗合

极简主义在某种程度上与东方哲学思想有共通之处。建筑大师Mies VanDer Robe的“少即是多（Less is More）”的至理名言与东方智慧异曲同工。《道德经》言“五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽”，老子反对繁复的感官刺激，倡导“大音希声，大象无形”的言约意丰。孔子发出“吾与点也”的感慨，赞赏自然简单的生活。受禅宗“无中万般有”的影响，日本建筑追求至简至素的情趣。在东方，美的最高境界就是去除一切过度的修饰和堆彻之后的物象的本质，是人与物相看两不厌的心灵交汇。因此，极简主义在东方很自然地被接受。

对于东方虚静、恬淡的审美观所追寻找到的载体，极简造型形式有着先天的优势和禀赋[3]。在欧美设计界极简风格中对色彩和装饰的克制，对素材和材料的尊重，对功能和结构的归原，都成为“虚静恬淡”“和谐统一”的形式再现。

3.2 消费理念的适度回归

二战后，资本主义国家的经济迅速增长。随着凯恩斯主义的强势登场，在国家政策鼓励和市场商家推动的合谋下，一种主张人们可以任意占有和消耗财富的消费主义思想随之而生。消费主义表现为感性消费、浪费性消费、炫耀性消费。在商品包装上体现为过度包装：包装材料过度、设计制作过度、结构设计过度、功能过度、废弃物过多。在视觉设计中主要表现在采用过多装饰的纹样和繁琐的材料进行过度包装与修饰[4]。

此后西方马克思学派和法兰克福学派对消费社会的批判，揭示了商业消费带来的需求膨涨和欲壑难填，呼吁人对物欲控制的摆脱。在鼓励时尚、奢华和消费的浪潮中，部分设计师开始认识到构建理性消费观念的重要性，在设计中厉行节约、节制装饰，倡导简约而富有品质感的设计。消费者也开始醒悟，重新定位适度消费的理念，正视包装设计的适度与合理。

3.3 生活方式的健康转化

极度的物质享受为中心的价值观被抛弃，精神上的高雅与富足成为新的生活方式。原研哉为无印良品思构了“World MUJI”一词，书写一个朴素的愿望“这样就好”。瑞典宜家，坚持“为大多数人创造更加美好的日常生活”，倡导简单的北欧生活。设计师引领消费者走向一种健康自为的生活方式。

简约化设计并不是极端地抑制人的需求，因为这显然与艺术设计“使人自由”的根本相左。相反，它立足于生态美学的“和谐”宗旨，以清醒合理的眼光来看待自身需求，将人从物欲的深渊中解放。

参考文献

[1]徐恒醇.设计美学[M].北京：清华大学出版社，2006：93.

[2]朱.浅谈极简主义在平面设计中的应用[J].中国报业，2011（16）.

[3]周睿.无印良品：“虚无”审美隐喻与消费价值观引导―对无印良品的设计剖析及其引发的思考[J].装饰，2009（03）.

[4]吴昊.当今商品包装存在的问题-过度包装[J].印刷世界，2011（12）.

项目来源

2013年国家社会科学基金艺术学项目《敦煌彩塑制作技艺非物质文化遗产保护与传承研究》阶段性成果。

篇3

［摘 要］

茶叶是具有中国典型文化意义和文化形象的传统产品，而茶文化更是历史悠久。本文通过对相关文献资料的分析，根据茶叶本身的特性，对茶叶包装的基本原则和设计理念等进行了研究。从绿色包装、可持续发展的角度，强调经济与美观相结合，突出包装的先进性与科学性，增进茶文化，引领我国现代的茶叶包装设计。

中国是世界茶叶的故乡，茶文化历史悠久，内涵极为丰富。随着社会的发展与生活水平的不断提高，茶叶已进入人们生活中必不可少的商品行列了。茶叶包装的定位，直接影响到最后的销售成果，这就对产品的包装提出了更高的要求，在保护商品的基础上既要满足商品流通的要求又要体现商品的内涵，这需要从包装设计的结构、视觉设计、地域文化等方面进行综合考虑。因此，改进现有的包装模式，采用更为先进、科学的包装已势在必行。

一、茶叶包装的科学要求

根据生产工艺的不同，茶叶大致可分为绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶和花茶等。茶叶中主要含有抗坏血酸、丹尼酸、多酚化合物、儿茶素和类胡萝卜素等成分，茶叶中很多成分对氧气、紫外线、湿度和温度等环境因素非常敏感。当包装的气密性不符合要求时，茶叶味道会恶化；当茶叶受到紫外线的光催化时，茶叶中的戊醛、丙醛等异味物质增加，加速茶叶的陈化，甚至变质不能饮用；当温度升高时，会加快茶叶的氧化反应速度，同时会引起茶叶表面关泽褪去，因此茶叶适合于在低温下保存。除此之外，随着经济的发展，人民生活水平的提高，根据不同的地区、不同的用途和不同的消费群体，其要求各不相同，茶叶外观版面、颜色，包装材料、款式、规格等等的外包装也越来越讲究。因此，茶叶的包装在具备密封性好、遮光、避气、防潮、防挤压等条件的同时，还要注重外包装的设计，只有具备这些条件，才能做到尽善尽美。

二、科学设计茶叶包装的原则

一般设计茶叶包装多数首先考虑的是它的材料与结构，这是由茶叶这种特殊商品的属性所决定的，但是根据市场的需求我们在设计时还要把握好包装的安全、美观、人性化的设计原则。

1、安全原则

随着社会的发展与生活水平的不断提高，人们的观念也在变化着。消费者对食品安全极为重视，尤其是食品的包装材料引起了社会的关注。所以“绿色包装”概念已经成为了设计者在设计选材中的重要理念。茶叶是一种可以长期储存的饮品,消费者在购买后往往希望便于储放，为了保证其特有的茶形、色泽及品质，在包装设计时我们不仅要研制许多材料在不伤害人们健康的同时还起到防潮、防氧化、遮光、阻当茶叶气味失散等功能，而且还要考虑到运输、展销、携带及引用等方面的保护措施，确保茶叶在流通中的完好无损。

2、美观原则

一个优秀的包装设计还应当具有完美的艺术性，它不但能给人以美的享受，赢得消费者的青睐，而且对于茶叶的销售和企业品牌的传播有着举足轻重的影响力。因此在茶叶包装设计过程中，在注重把一些独特的创新思维发挥到茶叶包装的内部结构中的同时，还应当搞好外包装的设计，尽量除去无谓的视觉元素，强化视觉主题，在一般规律中寻求变化。

3、人性化原则

茶叶包装设计必须适应商品的储藏、运输、展销以及消费者的携带与开启等。外包装盒也不宜过大,大体积的茶叶包装不便摆放与储存，消费后也会造成材料和空间的浪费，所以那种体积小、外表精致的包装容易被消费者接受和喜爱。小盒在放置时外形最好能相互吻合,有效利用空间资源,同时也有利于外包装的体积设计。所以，包装设计要比例合理、结构严谨、造型精美，力求达到包装结构、功能齐全，突出人性化设计。

三、茶叶包装设计的科学理念

茶叶包装的颜色、图案、字体不仅要具备传达产品信息的功能而且也是我国茶叶文化灵魂的体现，更是包装中不可缺少的设计元素，设计师在设计包装时除了在材料上要十分考究外也不能忽略颜色和图案等设计。我国的很多地区都生产着具有自己区域特色的茶叶，如湖南益阳安化的黑茶、西湖的龙井茶等。这些茶叶在其包装的颜色、图案、文字上都有着自己的特色。

1、颜色设计

在茶叶包装设计的用色上，应该注重茶叶的特色、档次、消费群体的风俗习惯和中国传统茶叶包装的特点等，使颜色搭配和谐、雅致、使人赏心悦目，同时根据茶叶产品的不同品种选用色彩来加大它的视觉冲击力。比如红茶选用的暖色调，不仅该颜色与其茶的颜色相配，而且还有很浓郁的厚味之感；绿茶系列常常首选是绿色，因为绿色本身是茶树的颜色，许多茶冲泡后也会呈现绿色，并且有清香、鲜爽之特色；黑茶一般选用的是黑色与棕色作为主色调的包装，因为黑色与黑茶不但名称相呼应，而且其茶冲泡后呈现黑色与棕色，同时，呈现出古朴厚重的风格，深受消费者的欢迎。

2、图形设计

包装设计一般离不开图形设计，图案是产品包装的主要信息承载者，也是表达产品属性信息的首要元素, 具有一定的寓意象征性。而在现代茶叶包装设计中，许多茶叶包装借助图案来体现茶叶的特点和茶叶生产地的地域性从而宣传茶叶商品。例如,中国名茶“西湖龙井”就显现着这样的特点,许多龙井包装都以龙纹、西湖等为图案元素,这种龙井包装设计很容易使消费者被美丽的杭州文化所感染，从而创造出独特的视觉效果。

3、文字设计

文字设计是包装设计中的最重要的设计要素之一，它不仅有直接传达产品的信息的功能,而且也能完美的体现中国的文化内涵。在许多包装设计中可以不使用图形，但绝不会没有文字，甚至可以完全靠文字支持构图的形式美感。因此用书法作为茶叶包装的视觉元素是恰到好处，如国际品牌茶叶--立顿红茶，在其茶包装系列中的一款中国风味茶，以毛笔书写其品名不仅展现了国际性形象又体现了东方情调，深受中国消费者的青睐。但是茶叶包装的文字不易过于僵硬、繁琐、含糊，不能简单的照搬书法,在把握书法韵律的同时应该对原有书法中不适合的部分加以改动，要简洁、明了，充分体现商品的属性，要考虑消费者的辨识能力，使人一目了然，要注意的是字体与包装图案应该相匹配。

四、结束语

总之，中国茶文化已有几千年的历史。如今，茶与现代生活的结合日益紧密，我们在传播茶文化内涵的同时，既要突出“绿色设计”与可持续发展的理念，还要科学的把握好包装的结构与外观设计，体现茶叶包装的安全、美观、人性化，引导消费者的购买，为钟爱茶的消费者提供更多了解茶叶和茶叶产地的机会。因此，我们需要更多新颖的包装形式来包装茶叶，使茶叶的包装设计更有内涵、更有品位，引领我国现代的茶叶包装设计。

参考文献：

1、朱建萍．论食品的安全包装[J].食品科学，2006(11):566-569.

2、章建浩．食品包装学[M]北京：中国农业出版社（第二版）,2005．

3、万良保．从设计三要素谈中国茶叶包装[J]．包装设计,2006(03):107-108．

篇4

一、课堂教学应重点结合包装设计课程的固有特点

包装设计专业涉及的领域十分广阔，包括：包装工艺技术材料学、广告策划学、产品营销学、心理学和视觉传达学等，它是一门集理论性、实践性和综合性于一身的艺术类专业课程，并且随着我国经济的不断发展，人们生活水平的提高以及审美意识的提升，市场经济对于包装设计类人才的需求量正在逐年攀升，因此，作为中技教师的我们，应当以系统思维为指导，培养具有创新意识的复合型人才。常见的包装设计类课程，主要是学习一些常见的纸质包装盒型和产品装潢设计，如此，学生就容易忽略掉学习包装设计的本意和包装设计属于产品营销中的一系列设计活动。加之，包装设计又与商品、消费者、企业三者之间有着密不可分的联系，假设如果企业生产出的一系列产品，因为包装设计不佳而无法满足人们的购买欲望，可想而知会给企业造成多大的损失。因此，这就要求教师在教学中，一定要将包装设计教学放到一个整体化、系统化的策划思维中，并且以实践为教学的重点，强化学生的项目学习，从而将企业的经营理念、企业文化等元素融入商品的外包装中，令产品别出心裁。

二、以课内教学内容为基点，向外延伸，拓展视野

中技包装设计的基础课程很多，主要包括：《平面构成》《色彩构成》《立体构成》《图形设计》《字体设计》《计算机辅助软件》等，常用到的一些软件有：photoshop、corelDRAW等，photoshop主要是用来做平面图像的设计和立体效果图的设计，包括图像的色度调节、滤镜效果、图层叠加、添加光晕等，目的是让商品的外包装看起来更加接近真实的视觉体验，让画面感更加细腻。而使用corelDRAW软件，则是为了制作出基础的概念性包装，如将商品包装的平面和立体的结构绘制出来，并且对结构进行细化的处理，如角度的折叠、模切版设计等，因此，教师在教学中可以以这些基础的教学内容为基点，帮助学生不断向外延伸，拓展学生的视野，让学生观看到更多他人的作品，这样将他人的设计巧妙之处应用于自身的设计中，也可以起到增光添彩的作用。比如说，教师在指导学生对产品包装进行视觉创新教学的时候，可以向学生提问“如何能在包装上给予消费者更多的立体视觉冲击”，有的学生认为，可以将更多的立体化图像通过软件反应在包装上，但是经过实践，我们得出并不能起到很好的立体效果，反而使包装整体显得十分凌乱，缺少整体性。一位学生突发奇想，将折叠工艺融入设计中，使原本平面的图像，立刻空间感十足，这便是设计中创意的一种体现，当人们局限于平面的思维时，超脱这种思维，从另一个角度来分析，有效激发了人的创新意识。

三、在包装构成教学中，培养学生的创新精神

无论是包装设计，还是其他类的设计，都具有共同的三大构成方式，即：平面构成方式、立体构成方式和色彩构成方式。此三种设计上的构成方式自20世纪下半叶传入我国后，便一直在我国的设计专业教学中占有举足轻重的地位，它也是讨论和研究形式美学构成原理、规律和法则，因此，教师在培养学生创新能力的过程中，也应当摆脱以前的模式化训练，让学生能够最多、最优地应用点、线、面元素，使包装的内在美和形式美同在，激发学生设计思维的活跃性，提高学生的创新意识。具体来讲，教师可以以平面思维方式和立体思维方式这两种不同的思维方式为基点，让学生探索对于同样的一组设计内容，两种不同的空间思维方式会产生哪些不同的效果，比如，同样是一朵花的图案，在平面上构成的效果和立体构成的效果是不同的，立体给人带来的视觉信息更加丰富，更加直观，以此来激发学生的创新兴趣。

概言之，在中技包装设计专业教学中，要想让学生设计出的作品趣味性、创意性和实用性十足，教师就应当在教学的过程中积极地培养学生创新意识和能力，以上几点教学策略为各位同仁提供了一些教学参考，望能通过各位教师的努力，让学习包装设计专业的中技学生走得更远。

作者:翟杨 单位:深圳市携创技工学校

参考文献：

［1］纪晓娜.让图形悦动起来：中职美术教学中创造性思维的培养［D］.河北师范大学，2013.

篇5

关键词：糖果；包装设计；造型；色彩；图形；排版

中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1008-3561（2016）32-0080-01

当前学术界对糖果包装设计的综合研究较少，且糖果包装设计研究单一，因此，将糖果包装设计作为一个体系进行研究非常必要。现代糖果包装设计很多只追求视觉美，忽略了产品的传统文化，导致无法突出其内涵的反效果。糖果包装设计中，将传统文化元素和现代设计及科学技术进行融合并加以创新，可以凸显包装设计的民族特色。通过突出糖果文化价值，可以使消费者在视觉、味觉和情感上产生共鸣，进而满足人的审美等需要，最终强化企业品牌理念，增加产品附加值。因此，做好糖果包装设计教学研究具有重要意义。现将包装设计中的造型、色彩、图形和排版联系起来，将传统文化和当代设计技术有机结合起来，进行糖果包装设计的教学研究和探索。

一、糖果包装的造型设计

从包装设计课程教学的角度看，造型设计是一个重要课题。造型是为商品的功能而生，造型美观的包装设计作品有利于卖点的激发，对消费者而言，可以促进购买欲。造型是包装的奠基石，造型设计首先要考虑的是用什么包装材质。糖果是食品包装，食品包装目前多数是塑料材质。塑料在造型设计上比较简单，密封性能又非常好，且轻便、实用、保护效果好。但是，塑料包装有其缺点，塑料在一定温度条件下会溶化，并且甚至会分解到食品中，会引起食用者急性或慢性中毒，严重的甚至会致畸致癌。从糖果包装的食品安全角度考虑，可采用纸类材质。纸类利用起来非常便利，有可回收、轻便、无毒等特点。特别是学生在创作和设计包装作品时，经常会受到印刷或包装材料上的限制，使其创作的作品无法完成，而纸类包装解决了这一问题。糖果多用于结婚、庆祝生日等喜庆场合，糖果纸类外包装在塑形上可以采用圆形，因为圆形在中国人心目中有圆圆满满的意味。

二、糖果包装的色彩设计

色彩是包装作品的灵魂，包装设计中的色彩设计作用重大。色彩设计的思路可从糖果风味着手。在教学中，可提示学生糖果通常有牛奶味、菠萝味、草莓味等，这些风味都具有各自的色彩，比如：牛奶是白色的，菠萝是黄色的，草莓是红色的，这些色彩都是具象的，可以直接搬来用。食品包装往往起到吸引消费者味蕾的作用，而味蕾通常是由包装的色彩引发的，比如：酸可以想象成绿色的柠檬，甜可以想象成橙色的橙子，苦可以想象成黑色的中药，辣可以想象成红色的辣椒。包装设计作品中的色彩不宜过多，一般不超过三套色。

三、糖果包装的图形设计

图形设计是包装作品的个性体现，在作品设计中，很多学生忽略了对图形的创新设计，无法将包装的小品味道体现出来。图形设计给包装作品带来的动感和活跃性，就像一个小品作品在上演。每一款包装设计都应有主题，设计的图形不能脱离主题。首先，要做好设计准备。要考虑图形设计中有哪些卖点，用什么样的图案进行设计，然后将所有想表达的内容写下来。其次，要考虑图形风格。包装中有实物图形和装饰图形：实物图形一般可以通过摄影手段将物体拍摄下来，如在菠萝味糖果图形设计中，可以在包装上直接用一幅菠萝的摄影作品；装饰图形一般可以通过绘画手段将实物图形进行再创作，如在菠萝味糖果图形设计中，可以将菠萝设计成卡通形象。最后，无论用哪种方式设计图形，都不能忽视图形内在和外在的美感。

四、糖果包装的排版设计

包装设计中的排版设计能体现出整个作品画面的整洁、条理性。有些学生在排版设计上失败，就导致了整个包装设计作品的失败。应该怎样解决包装设计的排版难题呢？需要从分析排版设计的构成要素――文字和图片两方面着手。排版设计一般是图文结合，文字解说着图片，图片衬托着文字，这样才能将商品卖点充分表现出来。图片的魅力是能在远距离的货架上直接告诉消费者它是什么，所以，排版要注意图文大小、体现主次或卖点。包装正面可用图片，用LOGO做点缀，侧面则是商品的文字信息，把此商品的一些信息通过对齐排版的方式表现出来，从而达到视觉传达效果。

五、结束语

在日益发展的经济社会，产品包装对消费者的影响逐步加深。每一款包装设计都会体现出其独特的视觉传达系统，其表达方式就是通过不同的设计手法、设计理念创作出与众不同的包装作品，通过包装上的文字、色彩、排版及其个性的产品标志向消费者传达其蕴含的意义，从而把产品更完美地展现在人们眼前，进而使产品深入人心。

参考文献：

[1]丁建超.电脑美术与平面设计实例教程丛书-包装设计实例篇[M].北京：中国水利水电出版社，2003.

[2]曾迪来.现代包装设计[M].长沙：中南大学出版社，2005.

[3]钟铃铃.平面广告创意与表现[D].天津工业大学，2007.

[4]孙诚.纸包装结构设计[M].北京：中国轻工业出版社，2006.

篇6

例如字体设计在包装中的运用，在选择包装设计的字体时，字体的内容必须要从商品的类别与性质出发，对于字体的合理设计与运用除了准确传达商品信息外，其形式一定要符合商品内容、容器以及人们的消费认识等等。所以在包装课的教学中应该适当的对其它相关课程进行讲解并使学生了解本课程的综合性，并且强调其它设计学科对于包装设计的重要性。在实际教学中可以针对包装做一些其他设计的小练习，以增强设计的完整性、整体性及主题性，包装设计中只有将所有设计元素合理搭配，协调使用才可以起到画龙点睛的作用。学习本课程除了对学生有知识要求外，就是对于技能的要求，学生通过学习必须了解各种包装材料，包装印刷工艺及熟练应用电脑设计软件辅助设计的能力。

在课程技能的训练上，主要掌握材料的运用及学会手工制作简单包装作品。对于任何一件产品来说，包装最重要的就是材料的选择，因为材料可以说是包装的物质基础，是我们设计思想的最后呈现，不同的材料肌理状态各不相同，但都能表现特定的审美价值，即使是同一种材料通过不同的加工方法，也会呈现出不同的状态，表现不同的独特魅力。所以在包装设计教学中必须加强对于材料的认识与了解，包括不同材料的认知与同一材料的不同运用。教学中，除了在课堂中讲解演示与制作各种材料的特性之外，必要的时候可以打破以往传统的课堂教学模式，提倡走出教室带领学生前往材料市场及商场进行实地教学，使一些枯燥的课本知识通过实践考察等形式潜移默化的进入学生的脑海中，使学生脑海中培养起市场的理念，因为脱离市场的设计可以说是没有灵魂的设计，从而使教学起到事半功倍的效果。

最后，本课程的教学对学生的培养还应有素质要求，培养学生对包装设计的审美能力；培养成为一名合格设计师所具备的敬业、创新能力；培养书面及口头表达设计构思的能力等等。这里就不得不提到对于学生创造力的培养，创造力是一切设计形式的基础，可以说有了创造力，就具有了生命力。人类从使用工具、创造工具开始就有了设计行为与创造行为，发展到今天，个性化的创造显得尤为重要。而个性化也成为了包装设计的灵魂和核心，现代包装设计课程就必须把培养学生的设计个性化作为重要的目标之一。在教学中以传统的包装设计为基础，鼓励学生大胆表达与设计具有个性的设计作品，挑战自己、敢于否定自己，让学生自信的设计自己眼中的产品。前面我们提到了包装设计是一门综合型的学科，因此本课程在培养学生设计构思能力及设计师创新能力方面相对于其他设计课程来说略胜一筹，因此教师一定要在教授专业知识的同时，培养学生作为合格设计师的理念，为将来打好基础。

综上所述，由于包装设计在当代社会的重要性以及此课程的特殊性，在实际教学中教师应该把人才的培养和市场的需求结合起来，随时根据市场的变化进行教学上的调整。当代包装设计的教育模式可以说已经发生了很大的改变，但不管怎样变化都应该以培养合格设计师为原则，通过包装课程的学习，使学生掌握完备的设计方法，科学的设计理念，合理的制作技巧，让设计思维与想法走在时代的前沿，最终培养出合格的设计人才。

作者：赵静单位：兰州城市学院

篇7

中国传统文化中以仁爱为宗旨的儒家文化是其重要组成部分。儒家美学思想具有“中和为美”、“尽善尽美”以及“天人合一”的审美特征，这些美学特征对当今中国食品包装设计具有正确的指导性作用。中国现代食品包装设计中存在着内容与形式脱离、艺术个性薄弱的弊端，针对这些弊端，借鉴儒家美学“尽善尽美”思想可促进包装设计内容与形式的统一，吸收儒家美学“和而不同”思想则能突出食品包装设计艺术个性。

关键词：

食品包装设计；儒家美学；天人合一；尽善尽美；中和为美

上个世纪八十年代以来，外部的文化思潮与社会观念逐渐侵入我国，整个国际文化格局呈现出不平衡状态。十七届六中全会明确表明我国已经将文化发展纳入到发展体系，以此应对西方文化对我国民族文化的冲击。中国传统文化中，以仁爱为宗旨的儒家文化是其重要组成部分，其审美思想更是中华精神与传统审美的主要特征。中国设计领域中，食品包装设计在经济快速发展过程中出现各种问题，深度挖掘儒家思想对我国食品包装设计下一步发展提供了有益启示。

一、中国传统文化儒家美学思想的特征

中国古代美学思想精彩纷呈，是世界文化的瑰宝。春秋战国时期，儒家集前人之经验，吸收阴阳五行思想，形成了独具特色的美学体系，不仅奠定了我国古代美学的基础，更在后人不断增补基础上使中国美学伫于世界美学之巅。儒家美学具有“善美”的和谐统一的艺术特征。设计的最高境界是实现善美的统一，先秦时期儒家就已将两者视为一体，主张“美”与“善”相互关联。仁爱是儒家美学的哲学思想，仁爱就是孔子所说的善。儒家美学思想中，“美”是基于“善”的原则上加以完成的，美是善的外在形式。包装设计亦是如此，外在形式美与内在本质美应完美结合在一起，进而达到外善内美的和谐状态。儒家美学又具有中和为美的艺术特征。《中庸》作为儒家思想代表作，主张“喜怒哀乐之未发谓之中，发而皆中节谓之和。中也者，天下之大本也；和也者，天下之达道也。致中和，天地位焉，万物育焉。”[1]从中易于看出，“中和”思想在《中庸》中所占位置极为重要。在设计创作中，“中和”思想表现为设计对社会产生的和谐作用。儒家美学思想具有“天人同构”的艺术特征。从古至今人类对于天与人之间关系的论述从未中断，其中蕴藉着朴素的生态理论思想，以及人与自然之间的关系。而在设计领域，人与自然和谐相处的原则是包装设计最基本的哲学基础。

二、儒家美学思想在食品包装设计中的作用

孔子作为儒家美学的创始人，其“仁”与“礼”的思想本质主要是维护奴隶主贵族的利益。“仁”是孔子道德体系的最高标准，更是儒家思想的核心。《论语•述而》中提到：“仁远乎哉？我欲仁，斯仁至矣！”[2]在这里孔子将“仁”看作生命的始端，人与生俱来的属性。“礼”是孔子思想另一要点，在孔子看来，“礼”是人的生活准则、统治工具、社会制度与伦理规范，借助于“礼”，“仁”才得以实现。从孔子“仁”“礼”观念中派生出来的诸如“善与美的统一”“中和为美”美学思想，为当今设计寻找一条适合之路提供了有益启示。孟子是儒家思想另一重要代表人物，他不仅继承了孔子“仁者爱人”的思想，他还将艺术的感官享受扩展至道德领域，提出“吾浩然之气”的美学观点，这对现代设计者完善人格意识与自我心理重建产生深刻的影响。当今设计讲求“设计为人民服务”，设计是一种实用美术，同纯艺术的自我表现有较大差异，借鉴孟子美学思想，可促使人类密切相关的食品包装设计将更符合人们的性情趋向。荀子的美学思想为“天人相分”观，他将天人关系上升至哲学高度，这是其美学思想之基石。荀子从辩证的角度阐述了“天人相分”中“人”与“天”的差别，但又相互遗依存、统一。在当今食品包装设计领域，媚俗包装只为博人眼球，塑料包装使降解困难，黄金包装只为彰显财富，这是对食品包装设计人文主义的亵渎。对于当今食品包装设计而言，“天人合一”美学理念对其具有绝对的启示价值。

三、中国现代食品包装设计中存在的问题

我国包装设计产业迅猛发展，尤其是食品包装设计方面，不论从工艺、设计还是包装材料上，食品包装设计的发展有目共睹。然而在发展过程中也存在部分问题。

1、内容与形式脱离

食品包装设计内容与形式的脱离。对产品定位不准、误解产品价值取向是食品包装设计内容与形式脱离的主要原因。设计界并不缺乏内容与形式完美结合的食品包装设计，比如SoyMamelle牛奶的包装设计。这是一款高营养的乳制品，包装是白绿相间的瓶体。该产品瓶身采用了牛的造型，既简洁又真实；包装颜色以白绿相间搭配，白色代表乳制品，绿色则是健康、自然的体现；包装纹样以牛身斑点加以点缀装饰，美观又充满趣味。在产品竞争压力之下，诸多食品包装设计过于强调创意，将毫不相干的内容附加设计之中，违背了食品包装设计原则与消费者的思维习惯，因此导致丧失相当一部分消费者。所以，如何在食品包装设计上最大化彰显食品内容，这是一个亟待解决的问题。

2、包装设计艺术个性薄弱

食品包装设计艺术个性不明显。对于食品包装而言，独特的包装设计能够起到锦上添花的作用。然而，纵览食品包装市场，易于发现相当部分食品包装设计明显缺乏艺术创新。以我国市场牛奶包装为例，不管是表现题材还是设计风格都极为相似，甚至存在严重盗版情况。中国牛奶市场两大巨头蒙牛与伊利高端奶的包装设计具有高度的一致性。比如都采用开创式结构，长宽高比例一致，颜色沿用惯有的蓝绿色，侧面标志的位置与大小一致等等。这两款牛奶包装设计，不管谁克隆谁，此结局是中国食品包装设计的悲哀，这一弊端给予了食品包装设计者以警示。

四、儒家美学思想对现代食品包装设计的启示

1、儒家美学“尽善尽美”思想促进包装设计内容与形式的统一

孔子认为“善”与“美”是两个不同但又不孤立的概念，两者统一便是“尽善尽美”，这也是孔子美学的最高目标。《论语•八佾》中提到：“子谓《韶》：‘尽美矣，又尽善也。’谓《武》：‘尽美矣，未尽善也。”[3]这一言论实质讲的是“尽善尽美”乃是艺术的最高境界，武乐尽管能够带给人以形式美感，然而没有道德价值，实为遗憾；在孔子看来善是艺术的最高要求，但他又不轻美，有言道：“为命，裨谌草创之，世叔讨论之，行人子羽修饰之，东里子产润色之。”[4]润色、修饰是指形式上的不断完善，若言辞不修饰，内容就不会有较好的表达。食品包装设计中“美”是外在形式，“善”则是产品的内容。尽善尽美的儒家思想给予启示，食品包装设计外在形式同包装所传达信息契合一致时才会使产品焕发生机。

2、儒家美学“和而不同”思想突出食品包装设计艺术个性

自古以来，儒家大儒在主张整体和谐的前提下承认事物要素之间存在差异，并主张各就其位，彰显自己的个性，这就是其所谓的“和而不同”。在当今食品包装设计领域，“和而不同”的辩证关系，对产品渗入民族文化以及民族风格多样化给食品包装设计者以深刻启示。食品包装设计个性化彰显要根植于本民族文化，包装设计的民族化风格素材源于特定的地域环境与民族遗风等诸多元素。将食品包装设计的个性化根植于本土民族文化之中，就是“和而不同”对食品包装设计的最大启示。

作者：杨海英 单位：河南大学艺术学院

参考文献

[1]林久贵．《大学•中庸》[M].崇文书社.2004年版第40页．

[2]（宋）朱熹．《论语集注齐》[M].齐鲁书社.1996年版第70页．

篇8

关键词：设计美学；形式美；品牌形象

现代设计是设计物与人的之间的关系，在满足人们功能需求的同时，也满足了审美需求，所以说它是功能与审美的统一。人们用什么样的生产方式来从事创造美的活动，就能够产生什么样的形式美，同时也就在这系列活动上建立、发展自身的审美能力。

一、 现代设计美学的特征

现代设计不仅要解决美学上的问题，同时它还是一个创造性的过程，是整个社会创造生产中不可分割的一部分。现代设计不仅仅是形式的问题，而是形式、功能和经济的综合体现。设计师的任务在于解决客观问题和创造改善人们生活品质的商品，并让这种活动成为人类社会文化的一部分。我们应注重功能与结构上的创造性，美学上的愉悦性以及良好的使用体验，设计的商品应符合人们各方面的需求。各门类的设计都应该是建立美的形式的实践过程。现代设计的美学价值在于极大的满足了功能与实用的同时，强调了造型、材质、结构等多方面的美的感受，是人们物质生活和精神生活的载体。

二、商品包装设计的美学原则

1、审美与功能的统一

从商品包装的起源、发展、到现代的包装设计，其自身的特点就是把人们的审美与商品的实用功能合二为一。对于商品的包装设计而言，审美与实用这两个功能同样重要。商品的使用功能是基础，而审美功能是商品无形价值的体现。追求这两方面的统一，是现代大众消费心理的一种潜在的要求，也是厂家自身提升品牌竞争力的重要保障。

2、体现民族性特征

世界上每个国家都有各自不同的民族文化观念，民族文化受当地历史和地域条件影响而形成独特的审美观和价值观。包装设计在我国也必然受到这种因素的影响，并在这样的影响下不断创新和发展。“民族的就是世界的”，这句话在现代设计中可以得到验证。没有民族精神和各民族风格的设计可以说就失去了设计的内涵精神。民族风格的元素经常在现代设计中被运用，尤其是我国加入WTO之后，体现民族风格的包装设计尤其显得重要。在每年的世界包装之星的评选中，我国的获奖作品几乎都带有中国的传统风格。传统包装设计虽然不能成为现代包装设计的全部，但是它是现代设计中的一个重要的组成部分，在现代包装设计中，传统文化影响现代设计，现代意识要求对民族包装设计进行传承与超越。

3、生态美学特征

生态美学的概念通常有广义和狭义两种。广义的生态美学是研究人与自然、人与社会包括人类自身的生态平衡，而狭义的生态美学是研究人与自然的生态平衡。针对我国当代包装设计来说，更注重广义的美学，因为包装设计通常都涉及到人与人、人与社会和人与自然的关系。

包装设计的初级阶段，通常只注重到了人与人或者人与社会的片面的关系，忽略了环境因素，从而导致对生存环境产生了不良的后果。当自然环境受到破坏以后，人与自然的和谐关系才逐渐被发觉并得到了重视。在现代包装设计中包装材料的合理运用和回收是在设计上的一个重要的环节。

三、商品包装对企业品牌规划的影响

从包装设计的运作模式上看，现代的商品包装已经不局限于单纯的产品包装设计了，它与企业的营销、消费者的需求等各种因素结合在一起，采用视觉营销的手段来体现商品的特性，满足消费者需求，塑造品牌的形象。包装的品牌规划所包含的内容主要有：展现商品的特征、包装造型设计、品牌包装策略等等。整体包装是包装设计的延展规划，以商品的包装设计为基础，在应用中进行包装各元素的规范组合，体现企业形象统一的经营理念，展现与众不同的品牌文化。

(1)展示商品的特征

展示商品的特征主要是在包装设计过程中将商品的特点用设计美学元素表现在包装的结构、色彩、材料上，以吸引消费者来识别商品的不同之处。

(2)包装的造型设计

包装的造型设计的特点就是直接吸引消费者的注意力，具有特色的包装造型结构可以将商品的特点直接传达给消费者，包装的造型结构也是在包装设计中最为重要的环节，也是品牌包装设计中的重要组成部分。

(3)品牌包装策略

篇9

第一，将“教、学、练、做”融为一体，改变传统教学模式中教师为主体学生被动接受知识的现象，从而实现以教师为主导、学生为主体、训练为主线的“教中学”“学中做”“做中学”三位一体的良性教学模式；第二，实行工作室制教学模式，工作室制教学模式是以专家、教授为核心组成的具有一定学科方向研究、设计、开发实力的师资团队，通过由单个工作室构建的相互关联、网状分布的教学知识平台，引导学生学习实践的教学模式。这一特定的教学窗口具有融合、开放、互动、可选择等特性，满足教学、研究、实践一体化的实践教学新理念，提供融工作学习于一体的情境学习模式，以“素质教育”为指导培养学生自主学习的能力、研究创新的能力、团结协作的能力；第三，建立校外实践教学基地，“校外实习基地是指通过合作办学、校企共建、资源共享、优势互补等方式利用企业生产与经营的资源在社会生产或服务机构中建立的用于培养学生专业技能与职业素质的实践教学场所”。学校和企业共同参与教学，制定并展开项目实训，学生在学年后期的顶岗实习以及学年中的短期实践学习中，充分利用企业提供的先进设备与技术，直接进行包装产品的设计生产并参与到企业运行的各个环节中，提升自身解决实际问题及适应市场的能力。稳定的校企合作关系、高水平的校外实践教学基地能有效融合教学与企业的双重需求，最大化的实现学校与企业的互利双赢，成为校企资源共享的平台，共同完成包装设计人才的培养。

二、运用包装系统思维

包装设计是一门具有综合特性、理论与实践并重的艺术类课程，融视觉传达艺术、包装技术、心理学、人机工程学等学科内容为一体，这种特性反映出包装设计实践教育以系统思维为指导，培养具有创新能力复合型应用人才的必要性。然而，目前多数高校的包装设计课程一般归属于平面设计专业，更多注重的是包装装潢造型知识及包装设计基础课程的教授，忽略了学生整体、全局包装思维的培养。基于包装设计学科本身所具有的交融性、跨学科性以及当前的教学现状，提出包装设计教学应以系统思维为指导交叉融合相关的学科知识，培养学生运用系统的方法思考和实践从设计构思到生产制作全过程的能力，建立以包装艺术设计为主综合相关工程技术及学科的知识框架，形成感性与理性、艺术与科学、继承与创造相容的专业技能，培养团结协作、沟通表达的能力，树立市场与品牌意识。系统思维下包装设计教育的改革和探索能满足现代经济社会对包装设计人才多元化、综合化的培养要求，促进包装设计实践教学的良性发展，推动教育与市场需求的结合。

三、引入项目训练模式

在包装设计课堂教学中，学生的设计作品大多是依靠自己的想象确定并完成的，这一点确保了作品没有太多的限制因素，但同时也使其与市场间缺少了一定的联系，将实践项目训练引入包装设计课堂教学，能够使学生所学内容与社会实际更为有效的结合，使学生开阔眼界从而更加快速全面的了解并掌握专业发展新趋势。学校通过与企业、公司等建立合作关系在课堂中引入特定市场项目，指导学生进行实践型训练，以服务地区经济为目的，以市场标准为规范，能够改变传统“空对空”的教学模式，搭建教育与市场沟通的桥梁，提高学生作品的市场转换率，激发学习热情扩大就业机会；另外，有选择性的引入竞赛项目，同样可以促进人才应用性培养，在将作业训练与比赛创作的结合中，良好地锻炼了学生的专业能力，培养其专业意识与素养，提高学生对包装设计前沿动态的把握，实现同类专业学生、人才之间的交流与沟通。由此观之，引入项目训练这一包装设计实践教学模式具有社会与时代的必然性。

四、加强师资建设

篇10

关键词：包装设计；课程；实训；实践

中图分类号：G71 文献标识码：A

文章编号：1009-0118（2012）04-0109-02

包装设计作为现代商业产品整合中的一个重要组成部分，它对产品外观保护、生产企业的形象、内涵、甚至是生存空间都存在着重要的影响，因此包装设计课程实用性是教学中十分重要的环节［1］。

就传统的包装设计课程而言，通常采用理论讲授加概念性设计练习的传统教学模式，这种模式能够一定程度上提高学生的知识理论水平，培养艺术设计思维能力；然而由于与实际动手操作、生产销售等部分有一定脱节，因此设计思维缺乏实用性，学生不能尽快胜任岗位工作，因此必须优化传统教学方法，拓宽专业覆盖面窄，重视实践与实训，采取与社会和行业相结合的灵活多样的教学方式，不断的改革和探索，培养出符合包装设计行业需求的人才。

一、加强实训课程的建设，培养从产品本身出发进行设计的思维模式

从产品本身出发，包装具有三大功能：保护性、单位集中性和便携性。产品在运输过程中，产品易受到冲击、振动、颠簸、压缩、摩擦，需要按照实际情况设计包装，防止产品破损变形；同时还有些产品在流通和消费过程中易受潮、生锈发生化学变化、霉变、受到虫鼠等有害生物等的破坏，影响正常使用，需要包装具备隔阻水份、潮气、光线及有害气体等作用；另外还应考虑包装的人性化，如便携性等［2］。除了这些课本知识的掌握之外，在教学的过程中，应通过实践的方式，使学生实实在在的感受不同种类产品的特性。如，加大校企合作力度，同大中型超市，商场等加强合作关系，让学生亲自体验某产品运输装载过程，以及库房管理、产品统计等的实习活动，让学生在此过程中更为深刻的感受和了解不同产品性能，统计常用包装各类优缺点，使学生在设计的过程中，借鉴市面上各品类包装的优点、改良和避免其中的不足，培养学生从产品本身出发进行设计的思维模式。

二、加大调研课程力度，建立与市场结合的教学环境

一名优秀的包装设计师，应具备敏锐而全面的市场信息洞察力，因此，包装设计课程中，让学生较好的掌握市场调查技能也是提高课程实用性的重要环节。从实用性的角度，应在教学设计的过程中将市场调查的环节进行细分，从调查起因、方法、技巧、市场预测和综合设计等各个方面进行校内外课堂模拟［3］。让学生能够更为深刻的感受到产品包装对于市场的作用力，为完成优秀的包装设计打下良好的基础。

加强与企业的合作，进行一些包装类中、小项目开发前期的市场调研工作，让学生更好了解不同产品和企业对于包装设计方案的具体要求，了解企业此次包装设计项目的动机。如有些是新产品的推广、新市场的开发，还有些只是旧包装的改善、及行业类同产品的包装竞争，或者是包装技术和材料上的革新以及包装生产效率的提高等，使学生能根据这相应的要求进行各自针对性较好的调研方法，也使得学生能够自主灵活的运用课本中归纳的理论性的调研方法。

笔者两年的教学试验过程中，发现学生对于调研的主动积极性有较好的提高，很多学生还学会了换位思考，通过市场的调研检验自己的设计作品。例如将自己设计的包装样稿放置于卖场的货架上，设计者通过充当导购的过程，记录某阶段此包装吸引消费者的次数等，了解自己包装设计中与市场结合程度上的优点和问题所在。

三、以印刷设计课程实用性为例，提高课堂教学能力

现代包装设计中，印刷课程所占比例举足轻重，传统的印刷课程通常由印刷专业的教师讲授，其优点是知识专业性强，但包装设计审美艺术性的部分就很少；或者是由艺术设计专业的教师讲授，课程内容着重艺术设计、创意、审美等思维的培养，与实际存在一定距离，缺乏印刷专业性知识。针对此类问题以及当前市场对于包装设计的导向性要求，具备艺术性及审美价值等已成为包装设计能够赢得市场的一个重要方向性指标参数，因此，作为专业教师，为了能够更好的胜任这门课程，应根据自身的特点提高印刷方面实际操作知识，和艺术设计思维的教学能力。

教师可利用寒暑假或是学期内定期申请参加企业的进修培训以及下企业实习等活动，只有这样才能有对于这门课程进行准确有效的指导，明确教学中本专业学生必须掌握的最基础基本的印刷专业知识范畴，以及只做了解或者拔高的知识范畴，有针对性的进行教学。首先，此专业教师应精通印刷相关软件以及艺术设计类软件使用、运用的教学，这其中就包括印刷效果中参数的设置，如尺寸的选择与设计内容及经济陈本的关系、字体字号的选择与成品的美观、出血线的准确使用、转换曲线输出、色彩模式的设定和基本的拼版常识等等，通过实际有效的范例，让学生了解这些都是作为一名设计人员应必备的印刷基础知识，才能保障印刷设计能够准确、顺利的通过印刷工艺实现。此外、还要加强学生对于印刷材料和工艺的了解，观察和分析不同材料的印刷效果，使学生能够通过艺术设计思维将这些实际效果得到更加充分的运用，设计出完美的包装作品。

同时包装设计这门课程还融合了许多门类的学科知识，相关学科有：材料学、生产工艺与加工、市场营销以及消费者心理学等，因此要培养学生不但要提高专业知识，同时还要注重系统知识的学习和积累。为此我们可以通过开办专题讲座或者学生相互交流等形式，加强学生与学科之间的交叉和融合，提高包装设计的能力。

四、实训室工作室建设的投入和细化，提高实际动手能力

传统的教学模式由于学校设备条件的限制，对于学生的包装设计作品实现制作这一阶段，较多是让学生自己根据实际自己去想办法解决制作时出现的问题，因此一定程度身上限制了学生实际动手能力的培养。学生对于一些特殊材料的设计运用由于工艺要求较高，由于实现难度较大，往往都是采取回避或放弃的办法。教学积累发现，由于设计创意难于实现，学生往往回避难于实现的好思路或是紧急停留于设计稿上，大多是选择纸张、布料这些易加工的材料展开设计的。由此可见，对于包装设计专业教学实训室的完善也是提高此课程实用性的重要组成部分。

因此可借鉴国外包括如今国内少数艺术院校的教学办法,建立专门的教学做一体化教室或是专门的实训工作室解决实践问题。可以根据材料的分类来命名不同的实训室，如金属实训工作室、木工实训工作室、印刷实训工作室、特殊材料实训室等等，有这样利于不同材料和设计的分门别类，让学生主动尝试不同材料的工艺实现，同时也能通过实践充分了解不同包装材料的特性和工艺特点，积累更多的设计知识。这类实训工作室优点多多，不仅方便于教学，同时还能更大限度的加大和校外企业合作的力度，吸引一些企业前来合作，与教师学生一起完成包装设计与研发等工作任务，形成“校中企”的教学模块，这样一方面使学生能够感受设计具真实性、挑战性以及工作的责任感，另一方面也能保障工作室资金周转及规模扩大等的良心循环。为此还应配套规划处学生包装设计作业和成品的展厅，将优秀的设计案例通过图片、实际作品，还有市场调研或推广报告等进行定期展示，使低年级的学生能够感同身受，拉近设计、社会、市场和学生的距离，也能够一定程度上培养学生对于包装设计的兴趣与信心，能够较早设计好自己的大学期间的学业乃至今后的职业发展方向。

五、结语

总之，随着行业就业压力的日益增加，培养应用型人才的规划成为大多数高校各专业的培养重点，因此包装设计课程中实用性教学的探讨也成为该专业的教学重难点。我们必须走理论与实践相结合的道路，不但要改进传统课堂内的教学方法和模式，更要鼓励学校投入必要物质条件的和师资力量的培养为，通过更多教学经验丰富的教师和实际经验丰富的设计师对于实用性的不断探讨，通过不断改良和优化，制定出符合现代高校包装设计课程的教学体系，培养出符合市场需求的高技能型人才，推动我国包装设计事业的发展。

参考文献：

\[1\]欧阳玉子.包装设计学教学探析\[J\].当代教育论坛,2011，(3):39-40.