食堂安全管理责任制度范文

时间:2024-03-19 16:58:44

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食堂安全管理责任制度

篇1

一、进一步加强食品安全管理工作的领导,落实岗位安全责任制。

加强对食品安全管理工作的领导,全面落实学校食品安全责任制度。建立健全以校长为第一责任人的学校食品安全责任制,专、兼职食品安全管理人员同样要明确并承担其相应岗位、环节的责任。进一步完善食品安全工作各项措施,切实抓好学校食堂、饮用水设施、垃圾及污水处理等重点部位的卫生管理;切实抓好食品的采购、贮存、加工、出售以及食堂安全保卫等重要环节的管理;落实责任到人。从业人员必须进行健康体检,持证上岗。严格执行食品采购索证索票、进货查验及采购记录、食品留样等制度,不采购《食品安全法》禁止经营的食品,从源头上保证食品的安全。

二、进一步完善和落实学校食品安全卫生管理制度

本学期在进一步完善学校食品安全管理各项制度的基础上,进一步加强制度的培训和学习。办公室及总务处要加强食品从业人员的食品安全知识、卫生知识培训工作,使学校从食品安全管理人员到现场操作人员都明白有关食品安全的法规,掌握应知应会的岗位知识,自觉执行有关法律法规和操作规程,消除工作过程的食品安全隐患,提高个人卫生意识,从源头上消除食品安全隐患。食堂所有从业人员都要在开学之初对以下这些制度进行深入学习和落实:《日照港中学食品安全管理责任制》、《日照港中学食堂卫生管理制度》、《日照港中学卫生检查及餐厅卫生管理制度》、《日照港中学食物留样及食物中毒报告制度》、《食堂卫生检查制度》、《食堂食品粗加工管理制度》、《食堂烹调加工管理制度》、《食堂配餐管理制度》、《食堂库房管理制度》、《食品安全应急预案》等各项管理制度。

制订卫生检查计划、规定检查时间、检查项目及考核标准,每次检查应有记录并存档,相关的卫生管理制度及条款应在用餐场所公示,接受用餐者的监督。建立从业人员健康管理档案,每年组织从业人员进行健康检查,必须有健康证明方可上岗工作。制定食物中毒或者其他食源性疾病等突发事件的应急处理机制和报告制度,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

三、加大资金投入,改善食堂卫生条件

根据上级相关部门提出的整改要求,进一步加大学校食堂经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等改造,在学校规划、改建、扩建过程中统筹考虑食堂设施和条件的改善,把学校食堂建设纳入学校校舍安全工程,严格按照食品安全管理有关要求,配置设备、设施,改善食堂卫生及就餐环境,最大限度地消除食品安全隐患。及时申请办理《卫生许可证》变更手续。

四、加强日常经营管理,建立健全台帐

办公室为食堂经营的管理部门,按照学校的有关规定,严格进货、验货、加工、留样、销售、消毒等各环节的管理,严格执行食品采购索证制度,加强食品及其原料采购索证、农产品溯源管理工作,特别是食用油、鲜肉及肉制品、奶制品、蔬菜、食品添加剂采购的索证索票管理工作。对大宗食品要相对定点采购,不得采购散装的调味品,不得采购来源不明的植物油以及可能存在食品安全隐患的风险原料,如散装馅料、猪血、动物内脏等。要严格索证、索票管理,证、票、货要相符,要建立索证台帐、验收台帐、留样台帐、消毒台帐、出入库台帐。相关原始凭证至少保存2年,严格入库检查,杜绝不合格食品及食品原料流入学校食堂。既要注重营养搭配,又要严格食品安全,安全、有效地保障全校师生的食品供应工作。

五、建立监督机制、加强监管力度

学校成立以分管副校长为组长的食品采购监督委员会,黄凤亮担任组长,董玉磊担任纪检委员,监督成员为:贾磊昌、李玲、贺兆军、何家珍。监督委员会建立例会制度,每月月底召开一次监督委员会例会,审核供货商资质,查验进货证、票,依据当月时令采购物价,测算采购成本及盈亏状况,通报近期采购价格,接受监督检查,确保食品合理价格和质量安全。

六、加大检查力度,确保食品安全无隐患。

总务处在分管校领导的领导下,全面负责全校食堂食品卫生安全管理工作。设立食品卫生监督管理员(由何家珍担任),具体负责监督检查学校食品卫生安全,以及相关政策、措施及制度的落实,履行监督检查的职能。加强对食品卫生的监管工作,督促落实各项食品安全管理制度,定期检查食堂加工及经营场所卫生,对食品原料进货、验货、加工、留样、销售及消毒等流程加大监督监管。不定期参与和检查食堂食品原料的入库验收。 发现质量不合格、价格过高或供货资质有问题的现象应及时提出制止。

篇2

关键词:高校食堂;食品安全;管理;对策

中图分类号:F275 文献标识码:A 文章编号:1001-828X(2014)08-0132-02

民以食为天,随着社会的不断发展和经济水平的不断提高,食品安全问题受到越来越多人的重视,高校食堂承担着为全校师生提供饮食保障的重要任务,由于其服务对象特殊、供应时间集中、用餐规模大、社会影响深等特征,使得高校食品食堂成为食品安全的高风险组织,在标准规范化管理上难以取得进一步的发展。高校食品安全工作不仅是各级政府、教育行政部门和学校共同关注的重点,也是社会普遍关心的热点,高校食品安全,关系到每名师生员工的生命健康和正常的教学秩序。正确认识目前高校食堂食品安全管理中存在的问题,建立更加健全的食品安全机制,制订切实可行的改进措施,对于保证高校食堂的食品安全和师生身体健康,维护校园秩序的和谐与稳定具有重要的现实意义。

一、我国高校食堂食品安全管理现状

1.资金硬件的短缺与学生需求之间的矛盾

随着我国高校伙食条件的极大改善,学生消费能力和期望值不断提高,对于食堂就餐环境和食品质量也提出了更高的要求,但是,近些年来,我国高校普遍扩大招生范围,在校生人数也大幅度提高,使得学校食堂就餐人数急剧增加,食堂就餐压力不断加大,虽然国家对于高校投入资金不断增加,但在部分高校,真正用于后勤食堂基础建设的资金却不多,资金短缺导致食堂的扩建压力加大,基础设备设施落后,人员招工难的现象也越来越突出,严重影响了食堂的服务质量,2011年卫生部通报的食物中毒事件中,学生食物中毒就高达30起,其中有25起发生于学校的集体食堂,高校食品安全管理工作现状令人担忧,食品安全面临严峻的形势。

2.管理方盲目追求食堂利益,轻视食品安全

当前许多高校的管理人员往往更关注教学和科研,而对属于后勤领域的食堂食品安全工作重视程度不够,很多高校的食堂都实行了承包经营责任制,却缺乏对其严格有效的监管机制,食堂经营方往往盲目追求经营利润而忽视食品安全,食品安全意识淡薄,一旦发生食品安全事故,就会互相推卸责任,催生出许多食品安全隐患。

据统计,河南省对11所高校学生食堂及院内食品经营单位的卫生状况进行了调查(采用现场调查和量化打分的方法),其调查结果为:量化评分在90分以上的学生食堂占24.2%,量化评分在80~89分间的占69.7%,量化评分在80分以下的占6.1%,其中老食堂和个人承包的风味食堂的卫生最差,量化评分合格率仅为52%。

3.从业人员整体素质偏低

为了降低人力成本,高校食堂往往聘用文化层次较低的临时人员,这部分人员流动性较大,劳动付出与所得的工资差距较大,工作主动性和积极性不强,往往食品安全意识淡薄,食品卫生操作不够规范,缺乏系统的食品安全知识和技能培训,食品加工过程中无法有效地执行卫生的标准,导致食堂食品安全难以符合要求。

4.缺乏有效的食品安全管理制度和应急机制

“社会稳定看高校、高校稳定看食堂,食堂稳定看制度”,有效的管理制度是保证食品安全的先决条件,随着高校后勤社会化服务的改革进程,许多高校经营都采取了新的模式,但在实际管理过程中,部分高校食堂管理人员对食品安全管理工作重视程度不够,管理理念落后,管理松懈,缺少专业经验和对管理工作的系统化和规范化引导,未建立健全有效的食堂食品安全管理机制,缺乏相应的食品安全预警和应急机制,管理制度往往流于形式,得不到有效落实。

二、加强高校食堂食品安全管理的有效措施

1.建立健全食品安全管理制度,完善食品安全应急机制

为了确保高校师生的食品安全,高校应在国家相关食品安全法律法规的基础上,结合自身管理工作的实际情况,制定和完善原材料采购、储存、加工和销售各环节的食品安全管理制度,必须严格制度化管理,一是建立健全高校食堂食品卫生安全管理责任制,实行责任到人、责任到事、责任到位。重视奖惩机制,对于落实好食品安全管理的单位或个人进行奖励,对于违反管理制度的单位或个人进行警告、处罚甚至辞退。二是建立产品质量责任追溯制度,对食品采购、加工等各环节进行严格登记,做到各环节有据可查,一旦某一环节达不到质量要求,能迅速查明原因并及时整改。三是建立及时高效的预警机制和应急预案,保持与公安、工商、质检、卫生等政府职能部门以及医院的密切联动,保证在发生食品安全事故时,迅速反应,准确决策,及时启动应急预案,有效开展应急工作,保证高校学生的人身安全。

2.应用危害分析和关键控制点(HACCP)提高食品安全管理水平

危害分析和关键控制点(HACCP)是一种通过确认食品生产过程中危害点并加以控制,达到食品安全生产和加工目的的食品安全管理体系,是将预防和控制重点前移,保障食品安全最有效的管理体系。HACCP可以确保食品在消费的生产加工制造准备和食用等过程中的安全,在危害识别评价和控制方面是一种科学合理和系统的方法,它通过识别食品生产过程中可能发生安全问题的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生,通过对加工过程的每一步进行监视和控制,从而降低危害发生的概率。在食品的生产过程中,控制潜在危害的先期觉察决定了HACCP的重要性,通过对主要的食品危害,如微生物化学和物理污染的控制,可以更好地向消费者提供消费方面的安全保证,降低食品生产过程中的危害。要更好地应用HACCP体系,提高食堂管理及食品安全卫生水平,就需要从现实出发,结合食堂的发展现状,综合HACCP体系的根本内涵,了解其精髓,灵活地应用这一体系提高食堂的管理水平。

3.加强从业人员的食品安全培训工作

食品从业人员除应健康状况合格外,更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关法律知识,高校食堂应定期组织全体从业人员进行食品安全培训,学习食品卫生基础知识,食品安全法律法规基本操作技能和关键控制点控制等,严格实施食堂从业人员培训后上岗的制度,以增强从业人员安全意识,提高从业人员安全操作技能,引导从业人员真正了解安全第一,防患于未然的深刻内涵,从而形成人人懂安全,时时有警觉的餐饮加工氛围。只有所有一线员工有了食品安全意识,食品安全才真正有保障。

4.加强宣传教育,提高师生食品安全意识

高校食堂食品安全事故的发生,不仅仅是食堂经营者的责任,有部分事故也跟高校学生缺乏食品安全意识有关,高校要利用自身的办学优势,把食品卫生纳入学生健康教育的重要内容,通过多种形式的健康教育,向师生员工宣传普及卫生防病和预防食物中毒的相关知识。要培养学生的良好卫生饮食,不买街头、校园周边无照、无证商贩出售的各类食品,不食用来历不明的可疑食品,增强广大师生员工食品卫生的安全意识和防病能力。同时,高校也可引入师生参与食堂的管理工作,让师生走入后厨,了解食品储存、加工制作的一系列过程,更加尊重后厨从业人员的劳动成功,珍惜粮食,也让食堂管理人员及时了解师生的需求,有针对性的进行提高改善。

总之,高校食品安全关系到全校师生的身体健康和生命安全,关系到学校正常的教学秩序和长远发展,关系到社会的和谐发展,高校食品安全管理工作要遵守国家法律法规,结合本单位实际,立足于师生需求,坚持与时俱进,不断探索创新,严格管理,狠抓落实,从各个环节杜绝食品安全事故的发生,努力让师生吃得好,吃得放心。

参考文献

[1]卢蓉涛.浅议高校食堂食品安全管理[J].太原城市职业技术学院学报,2013,3:86-87.

[2]姚吉成.高校学生食堂饮食卫生安全隐患与对策[J].中国学校卫生,2004,25(3):375-376.

[3]时欢.刍议高校食堂食品安全管理工作[J].现代经济信息,2013.16:89.

[4]王燕,韩良峰.河南省高校学生食堂卫生现状与管理对策[J].河南预防医学杂志,2005,16(3):169-170.

[5]曹明明,叶大勇.HACCP体系在医院病员食堂卫生管理中的应用研究[J].中国卫生监督杂志,2009,16(2):129-133.

篇3

(中山路小学)

校园安全事关学校和社会的稳定和发展,营造一个安全、文明、健康的美好温馨家园是我们一直追求和努力的目标。在安全管理和安全共育方面有一些不成熟的思考和实践。

一、促进管理累进发展,从点状应对走向整体优化

学校以树立安全意识为主线,以强化层层管理责任制为核心,以落实具体措施为重点,及时全面排查、清理和整顿校园内安全隐患,努力创建一个管理有序、防控有力、整改迅速、环境安定、校风良好的安全文明校园,确保师生在安全和谐的校园里安心学习和快乐生活,为此,努力在健全安全组织管理网络方面进行完善,促进安全管理机制整体优化。

1.建立安全工作领导小组。校长任组长,副校长任副组长,各部门行政及班主任老师为组员。将安全工作列入绩效考核,严格执行责任追究制度,对造成重大安全事故的,严肃追究有关领导及直接责任人的责任。这是架构的安全组织管理网络。

2.签订安全管理责任书。学校与班主任、任课教师、后勤教辅人员层层签订“一岗双责”责任书,明确各自的职责。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容,实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。

3.不断完善学校各项安全工作规章制度。在原有制度的基础上,根据安全工作形势的新发展和新要求,不断完善充实。建立健全学生管理、门卫管理、传染病防控、食品安全、消防安全、体育活动器材等一系列安全工作规章制度,使各项制度职责更具体、更细致。

4.建立各项安全意外事故处置预案。学校建立安全事故处置领导小组,制定了各项紧急情况处理预案,并组织全体教职工进行培训和演练。定期检查,将安全隐患消灭在萌芽状态。坚持两周一小查,一月一大查的安全、坚决杜绝隐患。

二、引导管理立场转化,从安全工作应对走向教育拓展

始终强调“不能忘记学校是做教育的,不能越过学生做为了学生的事”。要注重在活动中,把安全意识和安全自护能力传递给学生、教师和家长。让学生在活动和游戏中进行学习、内化和完善,潜移默化地获得安全意识和自护能力。我们始终以为,学校是做教育的地方,为此校在做好教育教学设施设备保障安全的基础上,我们把重点放在提高学生的安全意识、自我防范和自护自救能力,将安全教育融入各种丰富多彩的活动中,以此从安全工作应对走向教育拓展,全面育人。

1.认真做好每年安全教育周、安全生产活动月工作。组织全体师生认真学习安全教育相关文件,对校内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面,开展深入全面的大检查,消除隐患,有针对地扎实地开展教育和防范工作。

2.开展丰富多彩的教育活动。学校以安全教育周、安全生产活动月为契机,又针对性地开展安全教育主题活动,如119消防疏散、512地震演练活动,利用班会、活动课、学科渗透等途径,通过讲解、演示和训练,对学生开展安全预防教育,使学生接受比较系统的防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育。通过橱窗、展板、板报等形式宣传安全知识,通过举行主题班会、讲座、安全征文与知识竞赛等形式增强学生的安全意识、提高安全防范和自我保护能力。

三、加快安全教育共生体建设,从单兵作战走向多力驱动

人人都是德育工作者,人人都是学生的安全守护神。因此,学校的安全管理队伍不是一个人,而是一群人,一支校内、校外联动的队伍。

1.看好门,管好人,首先管好进出校门的第一道关。门卫保安是安全管理的第一道关,必须严格执行学校校门进出“五个一律”管理制度,做好安全保卫工作,确保师生安全。

2.值日护导,做好学生在校监护人管理。孩子在家,家长是监护人,孩子在学校,教师就是监护人。为此,我们加强教师值日护导的安排,学生上放学期间、课间、午间、上放学等在校时间有护导教师巡视和管理,全方位无死角。同时做好及时反馈,不断提升护导意识和管理能力。

3.管好食堂,做好食品安全。孩子在学校的膳食一直是家长重点关注的问题,为了让学生家长了解学校食堂的运作和管理,促进学校进一步提高食堂管理水平,我们开展了“家长走进食堂,体验学生就餐”开放日活动,让家实地考察学校食堂阳光管理平台的使用操作流程,让家长全方位、多层次、直观地感受学校食堂的精细化管理和操作。让家长“眼见为实”“品尝为据”。

4.加强家校融合,让家长也成为安全教育的一员。如成立家长家庭教育讲师团、家长志愿护学岗、家长志愿者和家长驻校管理志愿者四支队伍助力学校管理和安全教育,同时还开展了“百名教师进千家万户”家访活动促进沟通家校感情交流,“百名优秀家长”评选活动树典型、学经验、促提升。

四、引导管理长程设计,从战胜危机走向赢得未来

2020年是一个不平凡的一年,在这个特殊时期,要促进学校管理从危机到日常的顺利转换,则需要学校管理团队在危机时期具备长远规划设计能力,并切切实实地做好思想和行动准备,这种长程设计能力也是领导团队领导力的重要组成部分。因为安全只要出了任何一个小问题,一切都可能化为零。

特殊假期里,学校积极守好战“疫”安全堡垒。根据相关要求做好师生员工排查、完善了校园清洁消毒、做好了疫情防控物资准备、设置了临时隔离观察设置等。高标准严要求确保学校基本防控条件。根据上级部门要求制定了“三案九制”和“四个一”制度。同时,根据“三案九制”,分工明确、责任到人。开展了一系列“战疫有我”安全教育活动,通过线上、线下、以及家校合育的方式,多形式多途径多角度的进行安全教育,收到了较好的效果。

篇4

如果有了工作计划,每天按着工作计划去走,做什么,怎么做,哪个点做,长期如此,工作效率也会提高不少。下面就是小编给大家带来的小学后勤年度工作计划2022最新范文,希望能帮助到大家!

2022小学后勤年度工作计划1一、指导思想

始终遵循学校总体工作思路,围绕教育这个中心,做好教育教学服务工作,做好师生生活服务工作。通过建设和加强后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,开创后勤工作新局面。

二、工作目标

一如既往地做好各项常规管理工作;

加强台帐资料建设,规范后勤各项工作;

加强行政仓库管理和财务管理,落实上级相关精神要求。

三、校产校舍维护工作

1、对各室台凳作一次清理、修理,对六年级的课桌凳作更换处理。

2、对东西教学楼的窗作一次修理。

3、对教学楼各厕所进行改造,并对所有校舍屋面平台处作防漏处理。

四、抓好绿化管理工作

1、做好夏日花木的治虫、浇水工作。

2、对绿化带进行一次修剪。

3、依据_网,注重平时对花木进行治虫、施肥、除草和经常性整枝、修剪等工作。

五、改进食堂管理,办好师生食堂

1、调整食堂人员结构,改善运作办法,激发人员工作动力,提高人员工作效率。

2、树立安全第一意识,重视和加强饮食卫生工作台帐,提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。

4、依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督,并据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。

5、认真学习、贯彻《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,积极改进、添置食堂卫生设施设备,确保“硬件”达标。

6、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量、就餐纪律(欢迎师生参与)。

发现问题及时表扬先进、批评后进。

7、把好食品采购关,积极做好疾病的预防工作。

8、创造条件,提高食堂炊事人员的业务技能和业务素质,如组织学习烹饪知识。

9、坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电,精打细算、降低成本,提高饭菜质量。

10、通过强化学习“要求”、“标准”、“制度”,逐步使学校食堂管理到位、精细,让学校食堂品位不断得到提升,服务质量不断得到提高。

六、加强校舍、校产管理工作

1、进一步完善校产、校舍管理制度,尤其是强化赔偿制度,并汇集成册,全员学习执行。

2、应用管理软件、管好校产、用好校产,严格校产管理制度化、规范化,充分发挥常用教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

3、切实加强活动室的管理,充分发挥活动室的作用。

严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。

4、加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费,努力为学校节约一滴水,一度电,一分钱。

5、严格执行请购、审批、验收、入库、报销、领用制度。

6、倡导良好风气,爱护学校设施、设备,爱护花草、树木,杜绝践踏草坪、折枝摘花现象。

七、坚持财务制度,严肃财经纪律

1、严禁乱收乱付,做到勤俭节约,压缩非教育开支,把有限的资金用于学校建设的刀口上。

2、坚持民主理财。

3、按规定收费,任何班级、个人不得擅自收费。

4、学期结束前与学生结清代办费,做到多退少补。

5、坚持一支笔、一本帐的原则,计划、合理使用经费。

八、加强学习,更新观念,增强服务意识

1、要求全体后勤人员树立师生利益至上的服务观,把教师和学生的合理需求作为开展工作的出发点和归宿,想师生所想、全心全意为全校师生服务。

教育全体后勤人员向一线教师学习,学习他们无私的奉献和忘我的工作态度,摆正位置,树立为教学、为师生服务的思想。

2、规范后勤管理,充分发挥后勤人员的智慧和力量,改进服务方式方法,齐心协力,互相配合,提高服务质量。

3、加强自身素质的提高及业务能力的培养,更新知识,不断提高自身的修养。

2022小学后勤年度工作计划2一、指导思想

紧紧围绕校长室提出的三大任务展开工作,面对创一流学校,创一流教学业绩这样光荣而艰巨的任务,全面贯彻落实校长室的工作意见,抓住为教育教学服务、为师生服务两条线,团结全体后勤人员奋发向上、开拓进取,再创汇中后勤工作新辉煌。

二、具体要求、措施

1、抓好后勤队伍建设。

要做好学校后勤工作,建设一支强有力的后勤队伍十分必要。首先要稳定后勤队伍,做好一人一事的思想工作。通过学习、思想工作,让他们安心于后勤工作,爱岗敬业,提高服务意识,提高服务质量,让大家都要有一种“汇中是我家”的观念;其次,要有积极肯干、脚踏实地的工作作风,要自觉、勤奋,要雷厉风行;第三,要积极学习本岗位业务。随着学校装备的逐步现代化,后勤人员工作要求和个人技术业务都必须随之更新,才能适应新情况的需要,做到在行、在岗、在状态中;第四,要团结协作、互相配合,做到一篷风、一股劲,完成中心工作不打折扣;第五,要增强集体荣誉感,校兴我荣,校衰我耻,增强内部团结,有利于团结的话多说,不利于团结的话不说。

2、加强财务管理工作。

财会人员严格遵守财经纪律,依法做好财务工作,认真组织各项政策性的收费工作。没有校长室的通知,决不乱收一分钱。认真编制预算决算,如实决算代办费并公布。平时及时结报费用,票据上一定要有验收人、证明人、校长签批三人签字方可报销。认真做到账目清楚,学校经费状况按月向校长汇报,努力做到增收节支,把有限的经费用到教学最需要的地方。

3、加强校产校具管理。

学校地方大,一要教育全体后勤人员要管好、用好学校财产;二要努力做到增收节支,大力提倡勤俭节约,反对铺张浪费。维修上做到能修的则修,决不调换新的,做到少花钱多办事,花小钱办大事,不花钱也办事。本学期一开始就下大力气,对学校各场所进行财产登记工作,通过登记造册,对学校财产做到胸中有数,通过管理进一步使学校财产不散失,进一步降低学校财产的损坏率。

4、努力办好食堂。

伙食工作是学校后勤工作的重要内容,它涉及千家万户,伙食工作的好坏直接影响师生的工作和学习,为此,我们努力做到:

⑴把握采购环节,以新鲜、价廉物美为原则。

⑵严格货物采购入库制度,未经验收人签字登记进入食堂,概不认帐。

⑶严禁食堂销售时向学生收取现金,本学期采取不定期抽查的办法,严格检查,一旦查实,一律按合同执行。

⑷对食堂环境卫生、炊餐用具卫生、食品卫生作经常性的常规检查。检查中如有不尽人意,一次警告要求整改,如整改不到位,罚款100—500元。

⑸食堂要确保师生吃好、吃饱、吃暖,要采取各种办法调配花式,特别是在保暖上下功夫,要控制出菜时间,坚决制止炒菜、汤菜冷冰冰。

⑹严格贯彻落实卫生五?四制和食品卫生法,确保不发生任何大小食品安全事故。

⑺充值中心要积极努力为师生充值服务好,认真做到帐目清楚。

通过各方面的齐心努力,以食堂改革为起点,迈好后勤社会化改革的第一步,提高食堂的管理水平和服务质量,让师生高兴到食堂用膳。

5、继续做好优质服务工作。

尽管学校规模大,而后勤人员数量少,想方设法为教工办实事,千方百计为教职工排忧解难,努力办好小卖部,为师生提供各种方便。

6、做好基建维修工作

⑴抓紧体育馆内部装修工作,力争三月底、四月初竣工投入使用。

⑵平日维修原则上做到随报随修,并经常巡查校园及时发现问题,及时采取措施解决。

⑶认真做好校区分开隔断事项。

我们后勤部门决心在新的学期中,紧密团结在校党委、校长室周围,把握机遇,努力奋进,为汇中的明天作出我们应有的贡献。

2022小学后勤年度工作计划3一、指导思想

以学校工作计划为指导,紧紧围绕学校工作中心,围绕后勤工作为教育教学服务的宗旨,进一步强化后勤内部管理,努力增强服务意识,提高服务质量和服务水平,与各处室协调配合,积极完成学校交给的各项任务,为师生创造一个良好的工作、学习和生活环境,确保安全万无一失。

二、工作目标

1、总务工作必须做好为教学服务,为师生的生活服务。

2、认真做好学校教育设施、体育设施、电器设备、生活设施的保养和维修工作,保证教育、教学、生活的顺利进行。

3、抓好学校食堂食品管理工作,杜绝食物中毒事故的发生。

4、加强学校的消防安全管理工作,杜绝校园内消防安全隐患,确保校园安全。

5、加强校产管理和财务管理,落实上级相关文件精神要求。

6、加强学校绿化护理和厕所卫生保洁工作,不断改善和美化环境。

三、工作措施

(一)抓好后勤队伍建设

1、加强后勤人员对有关文件、政策、法规、业务知识的学习,提高后勤人员的政治水平和业务能力,爱岗敬业,积极为师生提供教与学的方便,确保教育教学工作正常、有序的开展。

2、完善后勤管理制度,对学校的各后勤岗位,我们将进一步完善更为周详的规章制度,使后勤工作有章可循。

另外,平时加强对后勤人员工作的检查和考核,并予以适当的奖惩。

(二)改进食堂管理,办好师生食堂

食堂工作是学校后勤工作的重要内容,伙食工作的好坏直接影响师生的工作和学习,为此,我们努力做到:

1、把握采购环节,以新鲜、价廉物美为原则。

2、树立安全第一意识,对食堂环境卫生、炊餐用具卫生、食品卫生作经常性的常规检查,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。

4、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量。

发现问题及时整改。

5、按照学校食堂等级量化标准的相关要求和规定,进一步完善食堂工作的各项制度,认真制定落实岗位责任制。

6、坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电,精打细算、降低成本,提高饭菜质量。

(三)加强安全防范工作,增强师生的安全意识

1、预防为主,抓好学校的消防安全工作。

定期组织防火安全隐患检查,及时消除火灾隐患;定期进行消防器材设施检查,落实消防器材设施责任制,对出现的问题及时整改维修。

2、加强校园用电安全管理。

加强校园用电设备和线路的规范化管理使用,保证电气设备工作性能正常。不准私拉电线乱接开关,不准使用大功率用电器。

3、加强门卫安全管理。

要求保安人员会正确使用安保器材,操作监控系统,严格校门出入制度,切实做好“三防”建设,确保校园安全。

4、加强接送车辆安全的各种档案资料的存档管理,与司机签订责任制。

一如既往的抓好校车接送“跟踪、检查、落实、督促”安全工作。教育、关注每一位坐校车学生,让学生放心、让家长满意。

(四)加强校舍、校产管理

1、进一步完善校产管理制度,对于财物的损坏及时进行调查并进行维修,对于故意损坏的财物在调查的基础上,按学校制度及相关规定进行赔偿。

2、严格校产管理制度化、规范化,充分发挥常用教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用,教师、班级、办公室等领取办公物品需办理登记手续,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

3、加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费。

(五)坚持财务制度,严肃财经纪律

1、继续认真执行学校的财务管理制度,协助校长管好用好学校有限的经费,严格报销手续,杜绝不合理支出。

2、严格执行“亮证收费”的制度,凡是物价部门未核准的费用,一律不乱收,做到任何费用,都有据可查,同时做好学校收费的公示工作,主动接受社会监督。

3、严格食堂财务关,对食堂财务收支实行监督和审核,账目清楚。

(六)抓好绿化管理

本学期计划实行绿化管理责任制,实行自管为主的方针,将绿化带分成若干块,实行班级管理,经常督促检查绿化责任区的管理维护工作。

后勤工作是学校其他工作得以正常开展的前提,事关重大。在今后的工作里,总务处将继续高质量地完成自身工作,保证学校工作正常进行,为我校进一步取得良好的社会声誉做出努力。我们有决心,有信心做好学校的后勤保障工作,争取使我校的后勤工作再上一个新台阶。

2022小学后勤年度工作计划4一、加强财务管理,严守财政纪律。

⑴严肃购物审批制度。教师购买办公用品等应先填写申请单(一式二份),经校长室审批后一份留给校长,一份交总务购买,购买资料通过教导处;严禁“先斩后奏”,自行购买不予报销,购买大宗物品需集体讨论决定,购物必须“货比三家”,力求价廉物美;购买的物品必须经验收、登记入册后再领取,发票经购买者、保管、校长签字后报销。

⑵基建、维修严格按上级文件和学校《校务公开》有关规定执行。

⑶严格按规定收费、做帐,防止违规收费。及时核对各项经费,现金切勿过夜;暂领款须先办手续,经校长签字后方可领取。

⑷合理使用各项经费。开源节流,计划用钱,节约用钱,杜绝浪费。

⑸严格执行学校财务制度并及时做好每月的报表。

二、加强校产管理。

⑴完善学校总帐和各室分帐,健全电教仪器、自然仪器帐册,新添校产及时登记入册(总帐和分帐);期初、期末各核对一次。

⑵领物须先办好登记手续,并坚持“谁领谁保管谁归还”的原则,期末及时归还仪器、教具等;学校财产原则上不出借,确需出借的必须经学校同意,并办好相关手续。

⑶强化赔偿制度。学校财产如有损坏、遗失,应及时查明原因,并及时与总务处联系,根据情况酌情赔偿;有关人员不得相互推诿,隐瞒不报者加倍处罚。

⑷及时做好校舍、校产维修工作。经常检查、及时更换用电线路、电器插座,及时消灭事故隐患;各室物品维修请先填写登记单,并注明维修时间(一般、急修)。

⑸强化值班保卫工作。定期检查报警器,加强值周值班教师职责,确保校产安全;期初、期末对报警器进行全面检测,让报警器发挥有效的作用。

⑹加强安全管理。创安领导小组每周对校园的安全隐患进行排查,门卫做好来客登记手续,值周值日教师每天对校园安全进行全方位的检查,发现问题及时报告,以便更快消除不安全隐患。

⑺及时填写好安全台帐。总务处根据创安领导小组成员及值周值日教师每天对校园安全进行全方位检查反馈情况进行分析,并每天填写好安全台帐。

三、加强食堂管理。

⑴布置食堂文化环境。按照区卫生局要求,尽快对新食堂文化环境进行布置,做到各项制度上墙,达到A级食堂标准。

⑵加强食堂管理。积极推行食品卫生“五常法”(常组织、常整顿、常整洁、常规范、常自律),对新食堂人员进行培训,要求食堂人员严格按“五常法”规定进行操作,努力提升学校食品卫生管理水平。

⑶食堂人员要尽心尽力搞好师生用膳。根据学校定额合理配制菜单,学校食堂的粮、油、豆制品、肉、蔬菜、水产品等大宗物品要求定期定点集中采购。购菜不但要求新鲜,而且要做到荤素搭配,讲究营养,力求品种多样,色香味俱佳,尽量让学生满意,家长放心。并提前一周在校园网和校园醒目位置公示本校下周食堂菜谱。

⑷要坚持勤俭节约原则,减少不必要的浪费,节约用水、用电、用气,不浪费粮食。

⑸购置食堂物品都要经过审核、登记,发票由校长、事务长、购买者、验货人签字后方可报销。

⑹工作人员要严格遵守学校制定的各项食堂管理制度。食堂厨房、师生餐厅要天天打扫、擦洗,每周安排一次大扫除,同时要做好餐具的消毒、保洁及菜肴留样等工作,确保A级食堂称号。

⑺食堂工作人员要严格按规定操作电器设备,确保公共财产不受损失。

⑻食堂工作人员要按规定进行体检、领取健康证。

四、努力搞好学校基建及“十室”建设。

⑴做好新教学楼整改工作。继续与工务局进行联系,要求工程队对新教学楼未完成的工程进行整改,特别是用电线路的改造。

⑵努力搞好“十室”建设。各专用教室管理教师要积极动脑筋,配合学校努力把各室建设成具有自己特色的、一流的专用教室。

五、做好其他服务工作

⑴及时征订、发放书簿,及时征订有关资料、音像教材等,合理购置办公、清卫用品。

⑵加强对骑自行车学生的教育与管理,确保行车安全和车辆停放有序。

⑶定期召开各班小保管员会议,加强节约水电、爱护花木教育。

⑷调整、完善校园绿化布局。

2022小学后勤年度工作计划5一、指导思想:

认真贯彻落实教育局重要思想为指导,以学校工作计划为依据,以“全心全意”为师生服务为宗旨,强化后勤优质服务意识,创建阳光服务特色。加强后勤精细化管理,改善办学条件,优化校园环境,做好节约节能工作,树立安全第一的思想,为学校的教育、教学工作提供有力的后勤保障。

二、工作目标:

1、做好后勤服务,保障优质、高效,师生满意。

2、树立育人意识,把阳光育人教育落实到后勤服务中。

3、加强校产管理,执行收费标准,财务管理验收达标。

4、抓实安全工作,创平安校园,全年无重大安全事故发生。

5、强化节能措施,细化管理,制度保障,完成节能指标。

6、落实校园规划,发挥环境育人的整体功能。

三、主要工作:

(一)后勤服务管理工作

1、加强后勤人员政治理论和业务学习,提高后勤队伍整体素质,发挥党员模范带头作用,做好服务工作,为教学服务,为师生服务。

2、健全后勤管理制度,制定后勤阳光特色管理模式,用制度规范后勤常规工作,实现后勤管理的制度化、规范化。

3、做好供热系统检查维修工作,对食堂和厕所平房进行暖气改造,确保正常供热。

4、做好节能减排工作,落实责任,完善制度,管好水用好电,减少浪费,完成年度节能指标。

(二)校产财务管理工作

1、运用校产管理软件做好固定资产的增减管理,做好校产登记、保管、维修、报废、转让等各环节工作。

2、科学管理物品,严格执行入库、出库手续,帐物相符。

定期检查、登记各室物品,做到物归有记载,使用有记录,保管责任到人。

3、严格财务管理,规范收费行为,实行收费公示,报销联签制度,确保经费专项使用。

(三)校园基础建设工作

1、积极开展美化阳光校园活动,本年度重点是建塑胶操场,解决操场泥泞问题,争取暑假硬覆盖完成,实现校园美化、净化。

2、完成几项基础设施改建工作,食堂房盖保暖、暖气改造、防火改造;

教学楼雨排管更换;南楼水房水池更换改造;外平房厕所改建等。

(四)安全保卫管理工作

(1)健全安全管理制度,强化安全日查和台帐详记,实现学校安全工作制度化,长效化。

(2)完善安全各种应急预案,定期组织演练,做到可行实用。

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第二学期学校后勤工作计划范文

一、强化队伍建设、制度建设,努力提高员工的自身素质。

1、组织我校后勤职工认真学习“xx大”文件,市委、政府相关精神,统一思想认识,强化职业道德教育,增强责任感,进一步提高后勤工作人员的业务素质和思想素质,以胜任形势的发展和工作的需要。

2、坚持管理育人、服务育人的方向,倡导“勤思、务实、高效、优质”的工作作风,让全体后勤人员认识学校后勤工作的重要性。解放思想,实事求是,逐步养成良好的工作习惯,以高度的责任感、紧迫感和主人翁意识投入到工作中来。

3、联系校本实际,完善各项制度,制定实施细则。

依据后勤工作复杂性、周期性、突击性、艰苦性的工作实际,本着目标指向明确、任务要求合理、责任权利清晰,职责界定规范、运作过程有序、操作手续完备、检查督促有据、考核奖惩分明的原则,进一步完善各项规章制度,制定相应的实施细则、完善考评机制,加强过程管理。

4、通过问卷调查等方式广泛征求师生员工对工作人员服务态度,服务质量的意见和要求,对存在问题及时与相关部门和相关人员沟通,避免类似问题再度发生。

二、抓好常规管理,提升服务质量,打造立体后勤

1、加强学校的财物管理,尤其是学校财产的管理。进一步完善购物、保管、使用等财产管理制度,做到制度健全,职责明确,帐物相符,帐帐相符;完善购物申请、进出库手续,保管责任到人。本学期将着手对学校全部财产进行登记、造册、统计、量化、存档等工作,强化财产管理,使学校财产管理逐步走上规范化、明细化、专业化,严防学校财产的流失。

2、加强对固定财产增减工作的管理,认真执行有关规定,定期定时进行固定资产的核对工作,做到帐、物相符,要根据固定财产增减的有关规定,及时登记入帐,需报损的应根据有关规定及填报固定资产报损表,上报有关部门审批。

3、加强对低值易耗品的管理工作,严格执行审批、发放手续。进一步规范维修工作的程序,坚持实行公物巡查检修制度,做到主动检查、及时维修、厉行节约、杜绝浪费。对各班级、各部门、各专业教室公物实行登记承包管理,落实损坏赔偿制度,把公物的损坏维修、赔偿与班级和班主任考核评比挂钩。

4、与办公室、少年先锋队配合,切实加大校园各班保洁区的管理力度,加强督查,加强班级卫生保洁活动的组织和指导,细化各部位保洁的任务和人员分配,确保校园全天候整洁,同时通过各种形式向师生员工进行爱护公物,保护环境的宣传教育,在师生中营造爱护公物,爱护校园一草一木的舆论氛围,积极开展美化校园,亮丽校园的活动,把创建文明校园活动和良好的卫生、生活习惯的养成结合起来。

5、积极探索食堂管理新机制,认真贯彻膳食管理制度,加强《食品卫生法》落实力度,确保师生饮食安全,加强对食堂的成本核算,对饭菜质量、价格等实行严格的监管,及时的提醒和必要的处罚。

6、积极推进学生走出社会进程适应化的过程,特别要关注年龄小的和有问题学生。创造勤工俭学服务工作岗位,使学生充分认识自己、体会自己在社会中的社会责任感。同时也要这些同学认识到今天来之不易成果。

三、勤俭办学,开源节流,打造节约后勤

1、精细管理,层层节约。要重点抓好学校节水节电的管理工作,制定水电作息时间表、制定办公室空调使用管理规定,食堂加工、调配菜谱和餐厅用餐管理。加大检查力度,确保措施落实到位,对长明灯、长流水现象予以公布、并将检查结果纳入到文明办公室评选、文明班级评选、先进班主任、先进班集体考核、个人绩效考核中。

2、抓好购物管理,大宗物资根据国家采购法采用采购,在各方面管好用好每一分钱,凡是大型购物必须完善相关采购手续后在进行采购。同时抓好库存物资的管理,执行各项用品信用登记制度,减少浪费。

3、加强学校校车派用管理工作和维修管理工作。

4、强化食堂、宿舍管理、门卫的细化管理和监督。

四、强化安全工作,建设平安校园,打造高效后勤

进一步加强综合治理工作,严格执行各项安全管理制度,牢固树立安全无小事、责任重于泰山的理念,健全落实治保安全的各项措施,加强治防安全和外出交通安全教育,确保学校安全稳定。做到组织落实,措施落实,行动落实。因是新建学校,还存在许多安全隐患,本期将实行每日巡查校园、每周巡查记载统计,发现问题及时解决,杜绝隐患。开学初,用广播讲话等手段对全校校学生进行安全教育,同进加强对食堂、校外食品安全卫生的督查,加强校园里各项设施安全检查与维修,确保校园安全无事故。

第二学期学校后勤工作计划范文

一、指导思想

以学校工作计划为指导,紧紧围绕学校工作中心,围绕后勤工作为教育教学服务的宗旨,进一步强化后勤内部管理,努力增强服务意识,提高服务质量和服务水平,与各处室协调配合,积极完成学校交给的各项任务,为师生创造一个良好的工作、学习和生活环境,确保安全万无一失。

二、工作目标

1、总务工作必须做好为教学服务,为师生的生活服务。

2、认真做好学校教育设施、体育设施、电器设备、生活设施的保养和维修工作,保证教育、教学、生活的顺利进行。

3、抓好学校食堂食品管理工作,杜绝食物中毒事故的发生。

4、加强学校的消防安全管理工作,杜绝校园内消防安全隐患,确保校园安全。

5、加强校产管理和财务管理,落实上级相关文件精神要求。

6、加强学校绿化护理和厕所卫生保洁工作,不断改善和美化环境。

三、工作措施

(一)抓好后勤队伍建设

1、加强后勤人员对有关文件、政策、法规、业务知识的学习,提高后勤人员的政治水平和业务能力,爱岗敬业,积极为师生提供教与学的方便,确保教育教学工作正常、有序的开展。

2、完善后勤管理制度,对学校的各后勤岗位,我们将进一步完善更为周详的规章制度,使后勤工作有章可循。另外,平时加强对后勤人员工作的检查和考核,并予以适当的奖惩。

(二)改进食堂管理,办好师生食堂

食堂工作是学校后勤工作的重要内容,伙食工作的好坏直接影响师生的工作和学习,为此,我们努力做到:

1、把握采购环节,以新鲜、价廉物美为原则。

2、树立安全第一意识,对食堂环境卫生、炊餐用具卫生、食品卫生作经常性的常规检查,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。

4、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量。发现问题及时整改。

5、按照学校食堂等级量化标准的相关要求和规定,进一步完善食堂工作的各项制度,认真制定落实岗位责任制。

6、坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电,精打细算、降低成本,提高饭菜质量。

(三)加强安全防范工作,增强师生的安全意识

1、预防为主,抓好学校的消防安全工作。定期组织防火安全隐患检查,及时消除火灾隐患;定期进行消防器材设施检查,落实消防器材设施责任制,对出现的问题及时整改维修。

2、加强校园用电安全管理。加强校园用电设备和线路的规范化管理使用,保证电气设备工作性能正常。不准私拉电线乱接开关,不准使用大功率用电器。

3、加强门卫安全管理。要求保安人员会正确使用安保器材,操作监控系统,严格校门出入制度,切实做好“三防”建设,确保校园安全。

4、加强接送车辆安全的各种档案资料的存档管理,与司机签订责任制。一如既往的抓好校车接送“跟踪、检查、落实、督促”安全工作。教育、关注每一位坐校车学生,让学生放心、让家长满意。

(四)加强校舍、校产管理

1、进一步完善校产管理制度,对于财物的损坏及时进行调查并进行维修,对于故意损坏的财物在调查的基础上,按学校制度及相关规定进行赔偿。

2、严格校产管理制度化、规范化,充分发挥常用教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用,教师、班级、办公室等领取办公物品需办理登记手续,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

3、加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费。

(五)坚持财务制度,严肃财经纪律

1、继续认真执行学校的财务管理制度,协助校长管好用好学校有限的经费,严格报销手续,杜绝不合理支出。

2、严格执行“亮证收费”的制度,凡是物价部门未核准的费用,一律不乱收,做到任何费用,都有据可查,同时做好学校收费的公示工作,主动接受社会监督。

3、严格食堂财务关,对食堂财务收支实行监督和审核,账目清楚。

(六)抓好绿化管理

本学期计划实行绿化管理责任制,实行自管为主的方针,将绿化带分成若干块,实行班级管理,经常督促检查绿化责任区的管理维护工作。

后勤工作是学校其他工作得以正常开展的前提,事关重大。在今后的工作里,总务处将继续高质量地完成自身工作,保证学校工作正常进行,为我校进一步取得良好的社会声誉做出努力。我们有决心,有信心做好学校的后勤保障工作,争取使我校的后勤工作再上一个新台阶。

第二学期学校后勤工作计划范文

一、指导思想

后勤坚持为学校教学、为全体师生服务的宗旨,做到后勤不后,处处走在前头,想在前头,做在前头,服务在前头。本着勤俭节约,少花钱多办事的原则做好服务工作,保障前勤教学工作的顺利进行。加强我校后勤管理,使我校的总务后勤管理有特色、上水平。

二、主要工作目标任务

1、在新的一学期里,积极配合校领导,以教学为中心,认真做好学校后勤的常规管理工作,确保学校的教学秩序正常进行。做到实际需要与可能要用相结合,克服铺张浪费现象。我们将加强对物资和设备的管理,做到物尽其用,一物多用,提高校产和设备的利用率。

2、关心爱护全体教职工,解决部分职工的实际困难,使全体教职工体会到学校领导对他们的关心、爱护和尊重,增强他们工作热情和责任心。

3、以人为本,加强校园管理,营造一个“以美促德,以美益智”的育人环境。加强对各班分担区的检查和督促,铲除杂草,清理垃圾。做到真正意义上的净化、美化、绿化,为全体师生营造一个绿色满园、鸟语花香、移步换景、清幽雅致的校园环境。

4、为班级添置先进的教学设备,以保障和提高我校的教学质量。

九月份:

1、铲除操场的的杂草,清理垃圾,大搞环境卫生。

2、检查水、电、煤卫设施状态 、各班级的桌椅、卫生备品是否 到位,各班门窗及锁钥是否完好。电器设备是否安全,电脑和投影仪 等设备是否可以正常使用。随时组织故障之排除。

3、六年级教室的搬迁和安置工作。

4、各年组的小黑板是否够用。

5、布置教室工作也在九月份完成。

6、 做好教师节庆祝活动。

7、为迎接国庆,做好校园环境卫生及学校门前三包净化工作。

8、继续做好常规管理和建校各项工作。 十月份:

1、 做好国庆安全保卫工作。

2、 做好冬季取暖工作准备,检查暖气、锅炉、管道等设备是否完好,组织冬煤的进入。

3、配合财务室做好审计工作。

4、加强秋季卫生管理,重点整治、抓好校园周边小饭桌卫生及环 境卫生工作 。

5、做好安保以及校车安全工作。

6、配合各处室做好学校的各项有关工作

十一、十二月份:

1、做好固定资产实物台帐。

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2010第二学年度总务后勤工作在以靳校长为首的领导下,以科学发展观为指导,以安全、快效、服务、育人为宗旨,开展后勤服务。努力实现“安全第

一、保障有力、服务到位、励行节约”。全体后勤工作人员齐心协力、艰苦奋斗,为实现后勤服务制度化、科学化,创新化,创建和谐、平安校园,为提高学校核心竞争力而努力奋斗。

二、工作目标

1、完善后勤各部门的管理制度和工作职责,达到用制度管理人的目标。

2、做好学校后勤安全工作,创建平安校园。

3、加大校园环境与卫生管理工作力度,做到上级领导来校检查工作时不搞卫生突击。

4、加大校产管理力度,不断完善校产管理制度。

5、在保障正常的教学秩序的基础上尽量减少水电费的支出。

三、工作要点

(一)完善后勤各部门的管理制度和工作职责

后勤部门按照全校总目标制订和完善好后勤各部门的管理制度和工作职责,做到使各个部门的管理人员职责明确,制度明了。

(二)创建平安校园

1、落实安全管理责任制,与各部门签定安全责任书。具体分工如下:食堂食品安全责任人、水电安全责任人、小买部食品安全责任人、门卫安全责任人。

2、加强门卫管理制度,坚守门卫岗位,做到门卫不断人。对外来人员,电话联系,未经许可,不准进入校内,同意进入,填写好“会客单”,出门时注销。

3、每天做好水电的使用检查和维修工作,主动检查各室电器和线路使用情况,发现安全隐患及时排除。

4、配合上级部门做好校舍安全工程的鉴定和加固工作,制定和校舍加固改造方案和分年度计划,2010年完成全部改造。

5、做好各类食品和饮用水的卫生许可证和工商管理证等各类素证的检查和备案工作,随时迎接上级部门的检查。

(三)创造优美育人环境

1、加强清洁卫生工作的管理力度,培养师生员工养成良好的卫生习惯。

2、强化落实“门前三包”和清洁区域划片承包责任制,彻底清除卫生死角,杜绝脏乱差现象。

3、加强清洁卫生工作的督检,确保学校卫生工作再上一个新台阶。

4、安排有关人员对校园树木和花草进行定期护理,确保优美的育人环境。

(四)物尽其用,发挥设备功能

1、为使学校现有校产校具发挥其最大效益,要鼓励、提倡师生们大胆地、经常地去使用,真正发挥设备的"育人"功能,做到物尽其用。

2、鼓励使用的同时,还需加强管理,对使用情况、设备情况以及借还手续都要实行严格登记,避免不必要的人为损坏、遗失等。

3、加大校产校舍的定期及日常的检查力度,严格执行校产保管奖罚和损坏赔偿制度。对期初发放的日常用品、班级用品、门窗、窗拉手、桌凳等实行承包管理,并与班主任考核条例挂钩。

4、继续做好校产登记入库制度和使用领料登记制度。

(五)开元节流。

1、做好学生生活服务部的经营工作,在为师生提供优质服务的基础上创造一定的经济效益。

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一、领导高度重视,全员积极参与

根据县政府[20*]62号文件精神,教育局及时制订了《专项整治行动实施方案》(兴教字[20*]33号),召开了由乡镇教育干事以及县直学校负责人参加的校园安全管理专项整治行动动员大会,对全县中小学、幼儿园安全管理专项整治行动作了全面安排部署。各教育单位都制订了整治行动方案,成立了安全管理专项整治行动领导小组,召开了全体教职工会议和学生动员大会,分析安全隐患,提出整改措施,统一思想,提高认识,使全体师生人人重视安全工作,人人参与安全工作,实现“防范安全无空人,管理安全无空当,安全教育无空地。”为使全县的校园安全管理工作进一步做到有章可循,教育局下发了《进一步加强学校食堂和小卖部卫生安全管理工作的通知》(兴教文[20*]60号),要求学校、幼儿园严格对照《兴山县学校安全工作检查评估标准》进行校园安全隐患的排查工作;根据全县保育寄宿制学校增多的实际情况,教育局出台了《兴山县保育寄宿制学校安全管理暂行规定》(兴教字[20*]33号)。各教育单位根据自己的实际,也相应制订了操作性强的制度措施。*镇的《校园安全工作八十条》,对事关学校学生安全的方方面面,都提出了明确具体的工作要求,促进了校园安全工作的规范化。方案和制度的出台,保证了此次专项整治行动的有序开展,同时强化了广大教育工作者的安全责任意识。

二、责任落实,整治行动不走过场

1、实行安全管理负责制。为了搞好此次专项整治工作,中小学、幼儿园都严格实行中小学校长、幼儿园园长内部安全管理负责制。县实验中学成立了校长为组长、分管校长为为副组长、学校其他校委会人员为成员的安全管理领导小组,成立了以分管校长为组长的专项整治工作小组,启动了护校队。强化了学校安全工作领导小组的职责,领导小组的正、副组长负责协调学校师生、财产的安全工作,负责起草并落实各项安全措施,负责召开师生安全工作会议及安全常识培训等工作;学校工作专班负责抓安全隐患排查、整治。在校园内部推行安全“四包”责任制和“八制”方针。即值周领导包全周,值周教师包年级,班主任包全班,科任教师包课堂。谁领导谁负责,谁值周谁负责,谁上课谁负责,谁辅导谁负责,谁管处室谁负责,谁管年级谁负责,谁带班谁负责,谁组织活动谁负责。从而保证了责任落实,避免相互推诿。县一中成立了安全领导小组,落实了三级管理、层层负责的目标责任制。由校长挂帅,统一指挥、协调各处室和个人的工作,贯彻执行上级部门的指示、任务,研究制订行动方案;由相关处室负责人担任领导成员,负责活动方案的实施;由部门岗位责任人和各班级班主任具体负责一线安全管理,明确分工,明确职责。在管理上,由领导组下设的办公室具体负责日常工作;在制度上,坚持“谁主管、谁负责”的原则。各乡镇都分别成立了乡镇、学校两级领导小组,确定整治重点,明确整改工作责任目标,保证专项整治工作领导得力、机构健全、组织周密、运转有序。高阳镇中学把学校食品卫生、学生管理、校舍安全以及与其他单位配合治理学校周边环境等工作详细分解到行政、政教处、总务处和保卫科,明确了各自的职责。高阳镇中心小学成立了环境设施、消防安全、食品卫生安全、学生安全知识教育、学生活动安全和道路交通安全共6个工作小组,并在学生中确定了18名义务安全工作员,明确分工,细化责任。各学校围绕安全管理这一重点工作,建章立制,从根本上保证了专项整治行动的顺利进行。

2、严格奖惩制度。为了在全县中小学、幼儿园形成安全工作齐抓共管的局面,各教育单位都实行了安全工作一票否决制和连带责任追究制。将安全工作纳入各部门、教职工的责任书考评中,实行一票否决和责任追究。

3、家校结合,争取社会各界对学校安全工作的理解、支持。在此次专项整治行动中,学校、幼儿园注重与学生家庭的联系和沟通,召开家长会,宣讲安全管理的重要性,与家长签定安全责任书,明确了家长、教师、学生、学校各自的责任,有效的解决了学校安全工作中存在的突出问题。与此同时,中小学、幼儿园积极与其他相关部门协调配合,以取得全社会对学校安全工作的支持。近两个月以来,全县各校邀请公安、卫生、文化、工商等部门参与校园安全管理工作260人次,形成了校园安全人人有责的良好态势。

4、强化学生的安全知识教育。在此次校园安全管理专项整治行动中,教育局把对师生的安全知识教育作为整个行动的重点内容之一,要求各教育单位突出这一重点,强化师生的安全意识,防患未然。各中小学、幼儿园通过校园广播、板报、讲座等多种形式,在学生中大力宣传《治安管理处罚条例》、《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》、《中小学校园环境管理暂行规定》、《学生伤害事故处理办法》、《食品卫生法》、《传染病防治法》等法律法规。实验小学、实验中学和一中组织学生观看了“珍爱生命、拒绝”的图片展,师生深受教育;并邀请县防保中心疾病预防专家以及省专家讲授如何预防艾滋病;召开安全教育主题班会,宣讲安全知识,普及安全常识。榛子乡中小学共书写安全标语17条,办专栏27个,贴宣传画14张,校园广播16次,召开师生动员大会8次,与会2760人次。水月寺中心小学把安全知识编成儿歌、顺口溜发给学生,培养学生安全习惯。县直幼儿园将一些自救自护知识创编成浅显易懂的儿歌、故事,让幼儿在念儿歌、听故事的过程中潜移默化,树立安全防护意识,增强自我保护能力;邀请消防官兵进园为师生进行消防演练,邀请交警近园为幼儿讲解“遵守交通规则,安全才能回家”为主题的道路交通基本知识。不少学校通过自办安全小报的方式,让学生收集各类安全小知识,从中得到教益。县一中的安全小报版面漂亮,内容丰富,深受师生喜爱。古夫中学结合学校体育艺术节,举行了《珍爱生命》专场文艺晚会;古夫镇中心小学举行了全校性安全知识竞赛。全县各中小学、幼儿园举办安全知识讲座计120次,办板报356期次。通过这些丰富多彩、生动形象的教育活动,学生的安全意识普遍得到了提高。

三、自查与督查相结合,确保校园安全万无一失。

10月27日,县教育局召开校园安全专项整治行动动员大会,要求各教育单位对校园内部安全隐患进行严密排查,并写出情况报告。全县中小学、幼儿园积极响应,迅速行动,于11月15日前完成了校园内部的安全隐患排查,并向教育局上报了排查报告。通过自查,全县各教育单位共发现90余处安全隐患,有的已经进行整改,尚有一部分正在整改之中。县一中对校舍进行了全面检查和维修,加固了教学综合楼的不锈钢栏杆,更换公共场所已损坏的灯泡,确保师生照明、通行有保障;维修了体育器材,强调了体育教师教案中要有保护措施,增设球场的防护网;对校园内山体滑坡等重大安全隐患做到每天观测记录。水月寺镇制订了“水月寺镇学校安全工作督查表”对照督查表逐校督查,并现场整改,弥补了管理上的漏洞,一些安全隐患得以及时整改。*镇把教学行为安全隐患、教学仪器安全隐患、学生行为安全隐患、交通安全隐患、学校设备设施安全隐患、学校食品卫生安全隐患、校内传染病控制等作为9大排查项目,要求学校进行严格排查,同时邀请县、镇两级防保中心、工商、派出所、交通等业务部门进校助查。可以由学校自行整改的隐患,由学校及时整改,学校力所不能及的,及时上报教育局,通过投入、协调等措施解决。通过排查,全镇中小学的安全隐患得到及时整改。建阳坪中学、小学分别筹措资金,对学生宿舍、楼梯栏杆、电源线路等进行了维修、更换;添置了食堂蔬菜保鲜设施,校园环境大为改观。高岚中学果断处理了原经销店门面遗留问题,将校内的所有经销门面迁到校门外,净化了校园环境。南阳镇针对学生乘超载车和摩的现象,加大整改力度。南阳中学采用分年级放学的办法,缓解交通拥挤矛盾;南阳小学、湘坪小学由教师组织学生乘车。水月寺镇大白果园小学建立了护送学生返家路队护送网点并与家长签单制度,效果显著。

11月12日,县教育局下发《关于开展中小学、幼儿园及少年儿童安全管理专项整治督查工作的通知》(兴教字[20*]35号),成立了督查领导小组,下设3个工作组,对全县各学校、幼儿园的安全管理工作进行督查。督点包括:师生的安全知识教育;学校、幼儿园安全管理责任制,落实各项安全管理措施、全面排查并及时消除安全隐患的情况;食堂和小卖部食品卫生管理;保育寄宿制学校的安全管理;民办教育的办学资质及办学条件;配合其他相关部门整治校园周边环境和交通秩序的情况。督查小组分赴全县50多个校点,对照《兴山县学校安全工作检查评估标准》,对校园安全管理进行认真严格的督查,并实行跟踪承包制,各小组所负责的乡镇没有达到整改目标的,督查工作就不能停止,以建立安全管理的长效机制。

四、安全责任重于泰山,校园安全工作必须常抓不懈

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校园安全一直是全社会高度关注的问题之一。对于校园安全,义务教育法在学校治安、住宿饮食、建设经费标准等方面都作出了相应的规定。为了进一步加大对全县中小学生的安全保护力度,不断提高学校的安保能力,针对目前校园安全方面存在的突出问题,前郭县人大常委会先后组成视察组就全县中小学校舍和接送学生车辆等安全情况开展了视察。

一、校园危房维修与改造成绩斐然。按照义务教育法的规定,前郭县从2001年开始实施校舍危房改造工程,8年来共完成投资2?郾6亿元,新建、改建、维修校舍22万平方米,其中改造危房10万平方米,农村学校砖瓦化比例基本达到100%,校舍安全系数明显提高,实际意义上的“危房”已经不复存在。由于该县属于8度抗震设防地区,且处于地震活动期,在汶川大地震发生后,该县于2008年7月又在全省率先完成了对全县所有校舍进行抗震安全的排查。根据鉴定结论,目前全县存在安全隐患的校舍面积为85914平方米,需要改造建设资金10521万元。为了尽快完成危房维修与改造任务,给全县师生创造一个安全舒适的环境,在县人大常委会的关注下,县政府决定从今年开始,按照轻重缓急的原则,将利用两年时间将全县存在抗震安全隐患的校舍全部改造完成。这些项目完成后,将大大加强了全县校舍的安全。

二、住宿学生食宿安全得到保障。随着学校布局调整的不断深入,教育资源的重新整合,越来越多的学生需要住宿来完成学业。但由于住宿条件所限,共有校外住宿生4935人,主要分布在各学校附近群众家,这些住宿点消防、卫生条件相对较差,学生食宿安全无法保障。针对这一实际情况,县人大及时与政府有关部门进行了沟通,同时又多次开展了专题调研,督促政府加大投入力度。截至目前,全县已建成寄宿制学校15所,宿舍面积38796平方米,食堂面积11363平方米,容纳食宿生6077人。这些寄宿制学校都能够坚持把学生安全放在首位,购置配备了消防、卫生等防护措施,建立健全了各项安全规章制度,并抽调精干教师加强宿舍管理,使之达到制度化、规范化。学生食堂管理有序,从业人员一律持证上岗,食品卫生和餐具消毒均达到卫生部门要求的标准。

三、接送学生车辆管理工作成效显著。为了加强和规范接送学生车辆的管理,消除学生往返途中的安全隐患,在县人大的关注下,前郭县出台了《前郭县接送学生车辆管理暂行办法》,本着“依靠民间自主经营、驾乘双方自愿合作、职能部门加强监管、政府给予适当补助”的原则,进一步理顺了责权利之间的关系,明晰了各相关单位的工作职责,实行层层包保,层层监管。目前安监部门已经对150台合格车辆粘贴了统一标识。此外,安监局、教育局、公安交警大队、交通运输管理所多次组成联合检查组,针对全县接送学生车辆车况、驾驶员资质、超载、非法营运等问题进行了专项检查,对存在问题的车辆和人员进行了严肃处理,截止目前,检查组共扣押处理车辆119辆,拘留13人,为接送学生车辆营造了良好的运营环境。

四、学校安全工作长效机制常抓不懈。一是严格落实学校安全管理责任制。建立学校安全工作一级抓一级、层层抓落实的安全管理机制,做到安全工作警钟长鸣。二是坚持开展经常性的安全教育和应急演练。经常对学生开展有针对性地安全教育和安全演练工作,让广大学生掌握安全防范的基本知识和方法,提高学生安全防范意识和能力。三是建立边查边改的工作制度。坚持经常检查,发现问题,及时整改,确保学生生命安全。四是严格落实责任追究制度。坚决实行安全工作“一票否决制”,因学校安全工作领导组织和安全制度不健全,责任落实不到位,保障体系不规范或对安全工作敷衍塞责导致安全事故发生的,要严肃追究相关人员的责任,给全县师生创造一个安定和谐的学习生活氛围。

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近几年来,在县委、县政府的正确领导和各方面的共同努力下,我县的肉品质量安全管理工作取得了一定成绩,肉品市场秩序逐步好转,肉品质量进一步提高。但是,也要清醒认识到,目前,我县肉品质量安全的形势不容乐观:注水肉、病害肉流入市场危害群众健康的现象时有发生;定点屠宰场管理仍不到位,私屠滥宰生猪的不法行为依然存在;屠宰过程质量控制、市场准入等环节也存在一定漏洞。这些问题务必引起高度重视。为认真贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的精神,切实维护好人民群众的健康权益,根据全国猪肉质量安全专项整治行动电视电话会议及赣州市人民政府《关于进一步加强肉品质量安全工作的意见》等有关文件精神,结合我县实际,现就进一步加强我县的肉品质量安全工作提出如下意见:

一、加强领导,全面落实监管责任

各有关职能部门要在县政府的统一领导下,切实履行好各自的监管职责。

1、县商业局负责肉品整治的牵头工作和对屠宰企业的执法检查工作,负责对定点屠宰场的全面清理整顿工作,开展肉品安全知识宣传教育,正确引导舆论。

2、县农业部门负责定点屠宰检疫管理工作。要严格按要求开展“瘦肉精”等药物残留的检测,认真检查产地检疫合格证明、耳标,对屠宰实施同步检疫。动物检疫人员不得对非定点屠宰场实施检疫和出具检疫证明。对只收费不检疫的现象要从严查处。

3、县工商部门负责对屠宰加工企业资质的审查把关和肉品市场的监督管理。对无“两章两证”非法上市的肉品和病害肉、注水肉依法查处,不得允许上市销售。

4、县卫生部门负责对定点屠宰场的卫生许可事项督查,加强对餐饮业、学校食堂等集体伙食单位的监管,监督其建立购销台帐,依法查处购销无“两章两证”肉品和病害肉的行为。

5、县食品药品监管部门要做好肉品安全管理的综合监督和组织协调,做好食品安全责任制和责任追究制落实的监督工作,加强肉品安全信息的统一,依法组织查处重大肉品安全事故,强化对重大肉品安全事件的督查督办。

6、县公安部门支持和配合行政执法部门依法查处私屠滥宰和经销病害肉品的活动,严厉打击生猪屠宰行业的违法犯罪行为和阻碍、暴力抗拒屠宰执法的违法行为。

7、环保部门要做好生猪屠宰的环境监测和环境质量评价工作。

8、物价部门要加强对生猪产品价格变动情况的监测,坚决查处哄抬肉品价格的行为。

各有关部门要严格落实责任制和责任追究制,对在肉品质量安全监管工作中、、的有关人员,要从严查处,造成后果的,要追究刑事责任。

二、突出重点,开展肉品专项整治行动

从*年9月30日起至*年12月20日,在全县范围内开展以下专项整治行动。

(一)严厉打击私屠滥宰、销售和重点用肉单位使用注水肉、病害肉等不法行为。特别是对城乡结合部和其他管理薄弱环节,要加大整治力度,不留死角。商业、农业、公安、工商、卫生等部门加强联合执法,严肃查处私屠滥宰和注水肉、病害肉、劣质肉等不法行为。

(二)对酒店、宾馆、机关(学校)单位食堂、集(个)体饮食店等重点用肉单位推行肉品采购肉品登记制度。用肉单位必须凭肉品采购进销台帐到市场采购肉品,对每天采购的肉品(含品名、数量、金额)由供应商登记签名,实现肉品供应溯源制度。对用肉单位采购非定点屠宰和违法经营的肉品由新闻部门公开曝光,并由相关部门依法处理。

(三)把好猪肉进货质量关,严禁非法渠道猪肉进入市场。凡发现在市场内销售非定点屠宰企业的猪肉、未经检疫的猪肉、病死猪肉、“高温猪肉”、注水猪肉等不合格肉品的,要立即退市,并责令停业整顿,情节严重的,吊销其营业执照。

(四)强化定点屠宰企业的管理。重点清理和整顿不按国家法律法规和标准要求屠宰加工、销售的行为;坚决关闭设施简陋、不具备基本的质量和卫生保障措施的手工屠宰场点;加强对屠宰企业专业技术人员的培训,逐步实行专业技术人员持证上岗。加强对定点屠宰加工企业肉品品质检验工作的监督检查,重点检查定点屠宰企业是否落实肉品品质检验制度,是否具备基本的肉品品质检验设备和必须的肉品品质检验人员,是否按照检验程序进行操作。

通过以上专项整治行动,达到以下工作目标:

1、县级进点屠宰率实现100%,乡镇进点屠宰率达到95%。宾馆、酒家、学校等重点用肉单位使用生猪定点屠宰场猪肉率达到100%,市场销售生猪定点屠宰场猪肉率达到100%。

2、建立生猪屠宰监督管理责任制,层层签订专项整治目标责任书。县商业局、卫生局、工商局要与生猪定点屠宰企业、重点用肉单位、猪肉销售商签订猪肉质量安全承诺书。专项整治过程中,实现私屠滥宰、定点屠宰企业违规、违法查处率100%。

3、生猪定点屠宰企业建立完善生猪进厂验收制度和台帐管理制度、不合格肉品召回制度,实现病害肉无害化处理率100%,出厂肉品检验合格100%。生猪定点屠宰企业实现肉品质量安全可追溯。

三、强化措施,确保专项整治行动取得实效

(一)加强组织领导。成立以县政府分管领导为组长,商业局主要负责人为副组长,工商、卫生、商业、农业、*、药监、环保、物价等部门负责人为成员的肉品质量安全专项整治工作领导小组,领导小组下设办公室,办公室设在县商业局。

(二)加强部门协作。各行政执法部门要相互配合,建立健全稳定、高效的工作协同机制,各司其职,发挥优势,通力合作。

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一、基本情况

**县现有各级各类学校508所,在校生72027人。其中进修学校1所,完中4所,普通高中在校生3786人;初中13所,在校生16989人;职高1所,在校生1224人;小学482所,在校生45155人;幼儿园7所,在园幼儿5872人。全县共有教职工3932人,其中专职校医9人。适龄儿童入学率99.74%,适龄少年毛入学率96.46%。高中毛入学率32.68%,幼儿入园(班)率29.01%。全县校园占地面积1375252平方米,校舍建筑面积359859平方米,普通中学生均校舍面积7.28平方米;小学生均校舍面积5.0平方米。全县有寄宿制学校219所,住校生43119人,食堂用房11319平方米。

二、主要工作措施及成效

(一)建立健全组织机构,保障了学校食品卫生及传染病防治工作的领导有力。一是成立了以县教育局分管领导为组长,县卫生局分管领导为副组长,教育局相关股室负责人为成员的学校食品卫生及传染病防治工作领导小组,负责领导和协调全县的学校食品卫生及传染病防治工作,领导小组定期召开专题会议,研究和部署工作,做到常抓不懈。二是成立了由各学校校长为组长,主管副校长为副组长,班子成员和各完小校长为成员的工作执行领导小组,负责统一组织本学校(校区)的食品卫生及传染病防治工作。三是配设了各乡镇的义务兼职校医。义务兼职校医由各乡镇卫生院医务人员担任,实行片区挂钩制,为各学校的食品卫生及传染病防治工作提供业务指导和帮助。初步形成了纵横一体的工作格局,有效地保证了学校食品卫生及传染病工作的长效监管和正常开展。

(二)全面完善工作制度,确保了学校食品卫生及传染病防治工作的管理到位。一是落实安全工作目标管理责任制。我局与各学校、幼儿园签订了《安全目标责任书》,要求各学校、幼儿园结合学校人员密集的实际,重点抓好食品卫生及传染病防治工作,并实行学校安全工作一票否决制,做到谁主管谁负责,谁承办谁承担主要责任。各学校、幼儿园逐级签订安全工作目标管理责任书,将安全管理责任落实到校点、到个人,实现层层监管,层层抓落实。二是实行局领导及职能科室分工负责联系学校安全工作制度,县教育局安委会设在教育股,负责综合协调,在安全工作中认真落实服务承诺制、首问首办责任制、限时办结制、行政问责制四项制度,确保政令畅通。三是完善学校卫生安全事故及传染病疫情上报制度。明确规定中小学、幼儿园如发生学校公共卫生安全事件及传染病疫情要在半小时内以电话方式报教育局党政办,第二天上报书面报告,杜绝重大事件和疫情瞒报、延报或漏报现象的发生,确保学校卫生安全事件和传染病疫情得到及时、合法的处置。四是制定下发了《**县学校突发性公共卫生事件应急处理预案》,同时要求各学校(园)制定相应的工作应急预案,明确工作责任人和处置程序,落实工作措施,确保事故和疫情发生时能够及时响应、妥善处置。

(三)深入开展知识宣传,保证了学校食品卫生及传染病防治工作的科学开展。一是督促和指导各学校抓好食品卫生及传染病防治知识宣传工作。各学校充分利用广播、板报等宣传阵地和通过挂横幅、警示牌等形式,向广大师生宣传常规卫生保健知识、食品卫生与心理咨询、疾病防治、个人卫生习惯、食品卫生法、食品与健康等食品卫生及传染病防治知识,教育师生树立“安全第一,预防为主”的思想,全县各学校开展食品卫生讲座共56场(次),出板报450期,有效地提高了师生的食品卫生和疾病防治意识。二是广泛开展食品卫生及传染病防治知识宣传活动。结合“六月安全生产月”活动,我局组织城区学校到富州广场宣传食品卫生、传染病防治、交通安全等常识,发放宣传单8300余份,解答群众咨询300余人次,取得了良好的宣传效果。三是认真贯彻落实省、州、县的安全工作会议及有关文件精神。今年以来,我局制文下发或转发学校食品卫生及传染病防治工作文件共18份,全面传达上级精神,做好各季节时令和非常时期的学校食品卫生及传染病防治预警,指导学校抓好食品卫生及传染病防治工作,有力地促进了工作的顺利开展。四是邀请上海市第十一批青年志愿者赴滇扶贫接力队文山分队到我县举办“青少年儿童常见传染病防治”讲座,组织各乡镇中心学校和城区各学校、幼儿园主管卫生工作的副校(园)长、德育主任及城区学校部分班主任、校医参加讲座,听取麻疹、流行性乙型脑炎、儿童肺结核、病毒性肝炎、狂犬病、手足口病等11种常见传染病的流行病学、临床特点、预防措施和治疗措施,促进了学校传染病防治工作的有效开展。

(四)全力查排安全隐患,确保了学校食品卫生及传染病防治工作的整治到位。一是对学校周边食品卫生安全隐患进行大力整治。与卫生、食药监等部门联合,对学校周边食品店和流动摊点进行检查整治,重点检查各类不合格、霉烂变质和“三无”食品,严厉打击不法销售行为。开展了2次大规模食品安全专项整治活动,共检查学校门前食品摊点36处,依法取缔无证食品摊点23个,没收销毁盒饭300余盒,其它各类不合格食品10余种100多公斤,有力地保障了学校师生的身心健康。二是加大学校食品卫生的检查力度,及时排除安全隐患。组织人员深入各学校开展食品卫生专项大检查,重点检查学校的食品卫生、传染病预防安全防范措施,共检查学校276所,食堂98个,学校小卖部53个,查出隐患76处,其中食堂卫生安全隐患14处,当场整改36处,勒令相关学校限期整改40处,并要求各学校(园)每月对食堂、小卖部、食品摊点进行食品卫生检查,认真填写《学校食品安全检查表》上报县教育局,有效地保障了师生的饮食安全。三是切实加强传染性疾病的防控工作。今年以来,我局及时安排,周密部署,指导各学校和幼儿园加强对儿童手足口病的排查和防治工作,全县无一例病例发生,工作取得了良好成效。在5月6日洞波乡中心学校出现甲肝疫情后,我局及时划拨甲肝病防控工作经费1万元,并派出分管领导和工作人员进驻该校,配合卫生防疫部门抓好疾病防治工作,有效遏制了甲肝疫情的爆发和蔓延,疫情得到有效控制和及时消除,并及时发文通知各学校做好安全防范工作,与卫生部门联合对学校周边卫生状况、水源问题进行清理整顿,保障师生饮水安全,确保了全县教育教学秩序的稳定。近日,我局与卫生局密切配合,顺利完成了适龄少年儿童的麻疹疫苗接种工作。

三、存在的困难和问题

一是中心学校及其以下学校均没有专职校医,对食品卫生及传染病的宣传和防治工作落实不到位。

二是极少数学校领导对食品卫生及传染病防治工作的认识还不足,安全意识比较淡薄,制度不健全,管理不到位,工作失误时有发生,责任心和工作力度尚需进一步加强。

三是由于办学条件差,部分学校食堂设施简陋,无功能分区,加工流程无序,食品加工过程存在较大安全隐患。部分学校食堂在采购蔬菜、肉类食品中,没有向销售方索取相关证件,存在一定的食品安全隐患。

四是学校周边食品店、流动摊点较多,由于经济利益最大化的商人心理驱动,加之缺乏食品安全责任意识,所出售的食品安全状况令人堪忧,而且这些店面、摊点已是学校周边环境治理的顽疾之一,整治行动一结束,马上死灰复燃,给学校的食品安全监督管理工作带来很大困难。

五是由于校舍不足,大多数学校存在学生上课、住宿拥挤,空气流通不畅的问题,不利于传染病防治工作的开展,一旦出现传染病,传染速度很快,疫情防控工作存在较大难度。

六是农村寄宿制学校基本上没有开水提供给学生,学生只能喝井水或自来水,水质得不到保证;食堂餐具消毒工作薄弱,消毒设施不完善,消毒工作流于形式。这些都给传染病发生和传播提供了可乘之机和方便途径。

四、下步工作打算

一是加强学校食品卫生及传染病防治工作制度建设。全面修订、完善学校食品卫生及传染病防治工作制度和管理细则,严格落实食品卫生管理制度,尤其是要不断加强食品原料的采购索证制度。不断完善学校食品卫生及传染病防治工作目标考核机制,进一步健全突发公共卫生事件及传染病疫情的应急处理程序。

二是层层落实学校食品卫生及传染病防治工作责任制,加强责任追究。把食品卫生及传染病防治工作作为学校领导考核的重要内容,督促各学校领导自觉把健全、完善和落实学校安全责任作为一项重要的工作来抓,促进工作正常有效开展。

三是落实学校食品安全隐患整改措施,防范重特大食品安全事故的发生。加大对各类食品安全隐患的整治力度,建立隐患整治责任制,做到责任单位、责任人、整改时间、整改措施、整改资金和应急预案“六落实”,对每一项安全隐患加强跟踪监督,随时掌握整改情况,直至得到解决。

四是主动抓住农村中小学危房改造、“兴边富民”工程、国门标准化学校建设等机遇,积极申报项目和筹措资金,加大对学校食堂、教室和学生宿舍的建设力度,确保食堂符合食品加工卫生标准,确保学生上课、住宿拥挤问题得到解决。