高职教学管理培训范文

导语：如何才能写好一篇高职教学管理培训，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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关键词 铁路 高职毕业生 培训管理

中图分类号：G710 文献标识码：A

随着我国铁路事业的蓬勃发展，人才需求越来越多，有相当部分的原铁路院校高职毕业生充实到各铁路局的铁路机车、车辆、动车等系统当中。这些来自不同院校、不同专业的毕业生如何能够尽快适应铁路工作需要，做好本职工作，是从事铁路新职人员岗前培训院校及基地一直探讨的问题。笔者就近几年来从事铁路新职人员岗前培训管理及教学谈谈自己的体会。

1铁路接收高职毕业生学员现状

1.1个人素质不同

这些铁路新职人员，来自不同的高职院校毕业生。各院校校情不同，管理模式和培养方法也不同。素质教育的形式、方式、内容的不同，培养出来的毕业生的综合素质也不尽相同。这些不同将会体现在毕业生在新岗位培训、实习及今后工作中。

1.2专业能力不同

各铁路局在高职院校招收毕业生的过程中，原则是招收铁路现有专业或与铁路工作相关或相近的专业，但是，在现场一线人员紧缺的情况下，也接收非铁路专业高职毕业生。这样，原铁路专业的毕业生在培训过程中接受能力较好，非铁路专业毕业生在培训过程中接受能力较差，这就给相关院校岗前培训工作带来较大的困难。

1.3个人努力程度

这些来自不同院校的毕业生，有的是自己选择到铁路系统工作的，有的是父母意愿让学生到铁路系统工作的；有的是自己根据专业选择从事本工作的，有的是用人单位选择他从事本工作的；所以，原因不同他们在培训过程中，努力钻研业务知识的程度不同，掌握的能力也不同。

2铁路新职毕业生学员培训管理对策

我们学院从事铁路职工培训工作多年，具有丰富的教学与管理经验。尤其，近几年对铁路新职高职毕业生学员培训管理与教学工作。笔者从事铁路新职高职毕业生学员培训管理工作多年，应该从以下几方面加强铁路新职高职毕业生学员培训管理工作。

2.1用入学教育启发新职学员

铁路是半军事化管理。新职人员在入职前必须知道企业的管理性质，熟悉企业的规章制度。因为我们根据路局关于企业培训人员管理办法，结合学院规章制度，制订了新职人员培训管理办法。在入校培训前，与新职人员一起学习管理办法，让学员熟悉了解在培训过程中，应该遵守哪些规章制度，什么事情应该做，什么事情不应该做；什么事情可以做，什么事情不可以做；确保培训人员在培训过程中遵守学院规章制度，创造良好的培训环境，收到预期的培训效果。

2.2用心去管理新职学员

根据学员年龄特点和思想状况，我们要用心去读懂他们，不但要从政治上、思想上、学习上严格要求，而且要从生活上和心灵上关心爱护，使他们感到学校的温暖。对不同的学员施以不同的教育方法，不搞一刀切，不压抑学员，不使用家长作风，不摆唯我独尊的架式，不形成与学员对立面。而是因势利导，因人而异，因事而异。以理服人，循循善诱，晓之以理，动之以情，导之以行。

2.3用活动来陶冶新职学员

新职人员应以培训本专业知识为主，但也不能满堂灌，满天灌。那样会使学员产生烦躁情绪，对课堂听课效果不好。因此，我们在培训过程中，结合学员特点开展丰富多彩的娱乐活动，陶冶学员们情操，同时也缓解日常培训的压力，使得所有新职学员都能掌握培训知识，达到培训效果。例如，篮球赛、足球赛、羽毛球赛、踢毽比赛，拔河比赛等。

3铁路新职毕业生学员教学管理

3.1注重培训的实效性

在教学内容的安排上就不可能过于系统、过于全面，而要本着“干啥学啥，缺啥补啥”的原则，深浅适度，有重点、有选择的安排那些生产岗位急需的教学内容。否则，就会由于教学内容过多，过杂，而造成教师满头大汗的讲，学员不停的记，既无法改变一人讲、大家听的传统教学模式，又会使学员感到内容过多、难记而挫伤学员的学习热情。因而达不到培训目的，使培训流于形式。在铁路运输设备不断更新、技术不断进步的条件下，职工培训的内容应以新设备、新技术为主，实行超前培训。培训的内容应根据现场的实际情况而异，不能脱离目前现场所采用的实际设备和技术。比如：高速铁路、客运专线现职人员和储备人员，应以新设备、 新技术应用内容为主。

3.2采用学员容易接受的教学方法，保证培训质量

教学活动是新职培训工作的关键环节。要使新职学员经过短期的培训学有所得，教学活动就必须针对在职职工的特点，遵循职工的认识规律而进行。任何一条规章、任何一种作业程序、作业方法、作业标准的制定，都有其科学的道理和成因。因此，教师在讲课时除了要讲清每条规章的关键点外，还要讲清其规定的原由、根据、适应条件和环境等，即：结合现场实际讲清楚为什么这样规定，不这样规定会产生什么样的后果。把所讲的每一条规定都融汇于实际作业的各个作业环节之中。这样，一方面可以把死的规章讲活，使学员听得懂、学得进，调动其学习兴趣。另一方面也降低了教学内容的难度，便于学员在理解的基础上记忆。使职工理论与实际对号的能力得到强化，达到听得懂、学得会、记得住、干得好。

3.3在授课方法和授课形式上应根据具体教学内容而更新

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课程标准实训考评方式实训基地一、开发课程实训教学标准

为了更好的提高实训课程的教学质量，就必须要建立一套科学合理、行之有效、易于操作的课程实训教学标准，可以是实训教材、指导书或者实训方案（最好公开出版或经审核批准），同时要确保其充分、适宜，必要时对其进行评审和更新。课程实训教学标准，主要应该包括实训课程基本信息、实训目和意义、实训方法、实训内容（实训原理、主要过程及课时安排情况）、组织设计及设备、实训考核与结果分析等。而《环境管理》课程，目前在教学上依然采用的是传统的教学方法，单纯地讲解课本上的理论知识，缺少实践性的教学内容和方法，这很大程度上是源于缺少实践指导书。因此，开发课程实训教学标准势在必行。如针对《环境管理》第一章节（环境与环境问题），可设计一个实训方案――环境问题调查，使学生在进一步掌握理论知识的基础上，通过问卷调查、现场调查、网络调查、文献调查等多种训练方法，学会勘察现场并收集、整理现场资料；能通过多种途径查阅相关资料；会进行资料整理、数据处理和统计分析，撰写环境问题调查报告。项目的实训内容及组织设计如下表1。

二、改革实训教学的考评方式

实训教学的考评是衡量学生学习效果，检验实训项目有效性、合理性的重要途径之一。为了避免传统的“重结果，轻过程”的考核方式，我们推荐基于工作过程的实训考核方式，便于考核学生在整个实训过程中的整体表现。考评的内容包括学生参与程度、过程表现、创新能力及提交的实训成果；在考核主体上，强调多元性，做到学生评价（自评、互评）、教师评价、企业评价等多种形式；在考核方式上，强调多样性，可以采用课后作业、实训报告、汇报文稿等形式完成。不同的项目可以根据需要设置各方面的权重，通过加权求和给出实训成绩。而实训成绩所占课程总成绩的比例则是实训能否成功的关键因素之一，因此，改革考核方式的重点就是解决实训成绩和课程成绩脱节的问题，我们可通过增加实训考核的比例来实现。例如，总成绩=理论成绩（50%）+实训成绩（50%），两部分都以百分制计算，按同等比例折合成最终成绩。

三、建设实训基地

1.校内实训基地建设

校内实训基地主要是依托一些专业实训室，通过工学结合来达到教学实训和对外服务实习的目的。通过加强实训基地建设，进一步提高学生的实践动手能力和综合职业能力。《环境管理》是一门综合性较强的文科类课程，重点学习环境方面的理论知识及技术方法（包括环境监测、环境评价、环境规划、环境工程治理等），培养学生运用环保理论及技术方法分析、解决区域环境问题的能力，并撰写相关文件。目前，就课程或专业本身而言，实践教学针对性不强，缺乏能够提供学生实践操作的专业实训室，更没有适用的校内生产性实训基地。因此，我们应先从专业实训室出发，建设一个可容纳一个班（50人）的“环境规划与管理”实训室，配套设备：1套多媒体设备、50台电脑，50套座椅等；再慢慢发展成校内生产性实训基地，那就需要与技术服务型企业联系，引入企业的一些项目进行生产性实训，让学生完成基于工作过程的具体任务，如编写环境调查报告、市场调研报告等，实现环保理论及环保技术方法等知识的有效整合，从而真正做到“项目导向、任务驱动、工学结合、能力培养”。

2.校外实训基地建设

校外实训基地主要有认知型实训基地、专业型实训基地及顶岗实习型实训基地。就课程本身而言，主要有认知型实训基地和专业型实训基地两种。认知型实训基地是为了培养学生对专业基础知识学习的兴趣，可以通过专业教师与企业的联系建立认知型的校外实训基地。这一模式主要以参观考察的方式完成，如在讲授垃圾处理问题时，可以通过参观垃圾中转站或者垃圾填埋场等企事业单位来完成教学任务，使学生在真实的环境下完成理论知识的学习，这样更有利于调动学生的积极性和热情。

专业型实训基地，要选一些和专业联系紧密的企事业单位，每年选派学生进入企业，在真实的环境下完成实训任务，培养学生的实际工作能力。学生可以小组为单位，以项目为导向，根据项目的工作周期，每个小组可在企业实践1～2周的时间。通过实习，实现理论及实践的对接，进一步培养学生的业务能力。而对于专业型实训基地，可以优先考虑对口的企事业单位，如环境监察部门、环境监测部门、环评机构、环保公司、工矿企业环境管理部门等。为此，任课教师或专业教师都要在学期开学之前根据课程实训教学需要，尽量联系好学生专业实训的基地，保障实训任务的顺利开展。

参考文献：

[1]张博，雷静.高职校外实训基地建设探讨.北京政法职业学院学报，2013，（1）：126-128.

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【关键词】高职院校；质量管理体系；可行性研究

近年来，在高职教育不断发展下，对传统教育教学模式提出了更高要求，急需找到一个更加规范、科学的质量管理机制，对现代化高职教育规律、管理体制、管理方式进行构建。IS09001质量管理体系是全面关注利益相关者，以“顾客”为中心，以过程控制为基本方法，不断改进工作，提高“组织”运行效率，使得“组织”能持续稳定地向“顾客”提供预期满意的合格“产品”，因此，ISO9001质量管理体系建立，对高职院校的发展有着重要的影响和意义。

一、引入ISO9001质量管理体系标准的理论探究

ISO是国际标准化组织简称，ISO9001由ISO/TC176/SC2质量管理和质量保证技术委员会质量体系分委员会制定，该标准规定的所有要求是通用的，旨在适用于各种类型、不同规模和提供不同产品的组织。本标准鼓励在建立、实施质量管理体系以及改进有效性时采用过程方法，通过满足顾客要求，增强顾客满意。随着世界性应用ISO9001浪潮的兴起和不断地发展，一些国家的教育领域也掀起了学习和贯彻ISO9001的热潮，很多高等院校以及中等学校积极推广和应用质量管理理论和方法，是因为以ISO9001系列标准为基础建立教育教学管理体系能够提高管理水平和保证教育质量。此外，ISO9001系列标准还改善了IS09000系列标准与IS014000系列标准的兼容性，在产品/服务质量、环境因素管理控制中把过程模式与PDCA循环方法结合到一起，提出了测量、监测、分析与改进等作为管理活动的支持要素，这样能够使体系运行的有效性增强。如果说不管是从ISO9001质量管理体系标准本身的适用性来说，还是从整个教育领域的需求来说，高职院校建立ISO9001质量管理体系是大势所趋，也是可行的。

二、ISO9001质量管理体系框架下高职院校质量管理体系构成

（一）高层管理。高层管理是高层领导质量管理职能的一种体现，包含质量目标、质量目标制定以及各岗位、职能部门间的关系确定，质量体系运行管理部门的设置等。高层管理质量管理体系的过程就是学校质量方针、质量目标与管理体系相适应的过程，需要真正做到权责一致、关系清晰。

（二）资源管理。学校所具备的人力资源、基础设施、信息资料等的组织、协调改进等就是资源管理的全过程，实施的目的是使这些资源得到充分利用，充分发挥其作用，包含采购控制管理、信息资料管理等内容。教育教学服务最基本的关系是输入与输出资源，资源管理根本目的就是提供教学服务。

（三）监测改进。监测改进就是对体系的一种监视、分析与测量过程，是对教育教学服务是否会合理的评审，确保持续改进质量管理，包含了测量管理、客户调查管理等过程。

在以上几个过程中，高层管理作为整个质量管理体系的指挥系统，其中，最核心的是资源支持，然后是监测改进，以确保三个过程是可持续改进的循环。

三、高职院校引入ISO9001质量管理体系标准存在的误区

一个优秀的管理体系必须是高效的，但是很多高校在编制IS09001质量管理体系文件过程中会使流程变得繁琐，额外增加了管理上的压力，还会使管理成本增加。出于这种情况，如果学校培训不到位，不能构建文件内部公共平台，将使职工对体系运行有效性产生怀疑。

学校质量管理有效性关键在于领导质量意识与管理策略。如果高校领导具备管理决心或者质量意识就会在IS09001质量管理培训上更加到位，如果没有这种条件，即使认证通过，也会在管理上产生两个层面，认证管理系统与学校管理系统，造成ISO9001质量管理体系形式化。

四、高职院校特色质量管理体系管理策略

（一）编制符合实际特色的体系文件。建立ISO9001质量管理体系前提是编制体系文件。通常，质量管理体系文件架构包含四个等级，分别是程序文件、作业标准以及质量手册、表单、记录。在文件编写过程中，需要注意的内容如下：确保语言通俗，设计过程符合单位实际体系文件，尽量选择学校教职工容易理解的语言编写。在教育教学服务设计上，要结合高职教育教学特色，在编写质量手册上，必须参考单位实际来制定，总得来说是在继承的基础再提升。

（二）突出领导作用，坚持全员参与。为了防止出现管理“两张皮”现象的产生，使质量管理流于形式化，就要建立有效的质量管理体系，重点在于正确地领导与高效地管理。此外，还要坚持全体职工的参与，学校质量管理不仅需要领导者的决策，还要各级职工的共同参与，由此，需要对全体教职工进行培训，使其加深对ISO9001质量管理理论、体系文件的了解。定期对体系文件进行审批、修改。最后，为使质量管理体系持续改进，必须加强评审，管理评审最高领导者要确保管理的适用性与有效性，能够对策划间隔时间进行系统性评价。

本文在结合当今人才培养质量形势，分析了引入ISO9001质量管理体系标准存在的问题，且提出了几点解决策略，从而使我们了解到高职院校建立ISO9001质量管理体系是可行的，并且对规范院校的管理，促进教育教学质量的提高有着重要的作用，也是高职院校实现教育教学改革的破局之策。

【参考文献】

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关键词：ISO9001；机械类实训基地；PDCA；质量管理体系

中图分类号：G807 文献标识码：A 文章编号：1009-2374（2013）09-0158-02

中国加入WTO后，国内不少高校不断加强学校的教学管理，在教学中引进了ISO质量管理体系，把学校当成一个生产特殊产品的企业，使学校的管理和运行上升到一个比较高的层面，在学生培养中取得很好的效果，如广州工程技术职业学院、兰州石化职业技术学院等。但也有不少的院校，运用ISO9001质量管理体系，却没有收到很好的效果。其主要原因是学校是一个特殊的企业，其产品比较特殊，学校在建立质量管理体系时参考的案例少，再加上学校没有专门的质量管理培训人员，对质量管理体系没有一个深刻的认识，在应用标准时没有结合学院的实际，只会死板硬套，从而导致质量管理体系与学校的管理脱节，没有获得预期的管理效果。

根据ISO9000 族标准解释，产品分为四类：一是硬件产品，二是软件产品，三是流程性材料，四是服务。国际上把教育看成是介于公共物品和私人物品之间的“准公共物品”，教育已定位于“服务”范畴。教育领域属于服务行业，其产品是“教育服务”。ISO9000 族标准适用于社会各行各业，同样适用于教育领域。与普通大专院校不同，高职院校具有“职业导向”和“企业化”的特点，培养的是具有一定技能的现代职业人，因此更应该在教育过程中，潜移默化接受ISO9001质量管理体系，尤其是在高职院校的实训基地的教学管理和建设中，引入并实施ISO9001质量管理体系，使教育教学管理更加科学化、系统化、文件化、制度化，全面提升管理水平，达到持续提高人才培养质量的目标。

从2007年开始，德资企业博世汽车部件（苏州）有限公司与我院合办的“订单式”中德合作（博世）班，在培训基地的运行与管理以及监控等方面引用ISO9001质量管理体系。一方面，使得博世公司培训基地经过严格审核的国际标准化的品质体系进行品质管理，真正达到法治化、科学化的要求，极大地提高工作效率和产品合格率，迅速提高企业的经济效益和社会效益；另一方面，培训基地实行质量管理，把实训师也解放出来参与企业生产，不断提高了培训师的职业能力，从而提高了培训员工的技能。可以说，在这两方面都收到了立竿见影的功效，提高了实践教学服务质量和实训基地管理工作效率，节约了实训基地日常开支和成本，学生的职业素养和能力有了显著提高。

高校实训基地引入ISO9001质量管理体系要解决的关键问题是机械类实训基地教育质量管理体系的构建与运行管理实践。ISO9001不是针对所有高职院校提出的一个通用质量标准，而是要求每一所高职院校结合自身特色和相关法规要求提出自己的质量标准，目的是在质量管理过程中有的放矢。构建我院的机械类实训基地教育质量管理体系要根据学院基于德国职业教育架构下的培养人才模式范式，不同于其他高职院校。要体现“德国职业教育的元素”，满足顾客（学生、家长、德资企业等）要求。因此，我院的质量管理体系有以下创新之处：

（1）结合高职学院的特点，将ISO9001质量管理思想运用于高职学院的教学管理上，按照基于德国职业教育架构下的培养人才模式，构建我院的机械类实训基地教育质量管理体系，体现“德国职业教育”的元素，满足顾客（学生、家长、德资企业等）要求。

（2）机械类实训基地教育质量管理体系以顾客为关注焦点，在保证教育目标内容和教育方法符合顾客要求的前提下，真正做到以学生为主体，培养出符合社会需要的高素质人才。

（3）建立高职类实训基地长效的质量管理体系的评价机制，包括学校内部的自我评定，也包括学校外部企业的评估。同时满足相关方不断变化的需求和期望，不断完善机械实训基地质量管理体系的适应性、充分性和有效性，实现系统的、定期的评价。

按照ISO9001标准要求和德资企业博世汽车部件（苏州）有限公司提供的技术支持建立我校机械类实训基地的质量管理体系文件类型和结构；根据实训基地的质量管理体系文件进行内审一次，将PDCA循环标准纳入实训基地的质量管理体系中，主要要做以下工作：

（1）质量方针和质量目标。是机械类实训基地质量管理体系的方向性文件。质量方针描述了在教育教学服务质量方面总的目标和宗旨；质量目标是质量方针的展开和质量方针的具体化，是在质量方面追求的目的，一般应包括总体目标、发展目标及年度质量目标。

（2）质量管理手册。是机械类实训基地质量管理体系的纲领性文件，也是最高层次的文件。质量管理手册根据规定的质量方针和质量目标，提出了对过程和活动的质量管理要求，描述了质量管理体系、质量管理职责与权限、资源的配置与管理、教育教学服务实现过程控制、教育教学服务监督考评与分析改进的宏观要求及做法。

（3）程序文件。是机械类实训基地质量管理手册的支持性文件，其规定了实现质量管理手册所提出的管理与控制要求的有关过程或重要活动的相应途径和要求，亦即具体实施办法，为完成质量管理体系中所有主要活动要求分配了具体的职责和权限，规定了工作程序和质量要求，提供了实现质量手册要求的方法，是指导教职工运行质量管理体系的基本程序。

（4）操作指导文件。是确保机械类实训基地教育教学过程的有效策划、实施和控制所需的文件，是程序文件的支持性文件，是对具体的活动与过程进行实施的详细描述，为完成质量管理活动提供依据、指导与保证。我院的操作指导文件包括设备操作指导书、设备保养指导书等。

（5）质量记录。是一种特殊的文件，是机械类实训基地实施质量管理手册、程序文件和操作指导文件的过程及结果的记载，是实施有关质量管理活动的书面见证，为质量管理体系审核和评价质量管理体系运行的有效性提供证据。

（6）内审。为获得机械类实训基地质量管理体系的审核证据并对其进行客观的评价，以确定现实运行情况满足审核准则程度所进行的系统的、独立的并形成文件的过程。

（7）质量改进。质量改进是一个PDCA的循环过程，根据机械类实训基地质量管理体系实施中存在的问题，确定改进项目或活动的措施和方法，按照制定的计划实施，以实现质量改进的目标，对照计划要求，检查、验证执行效果，及时发现改进过程中的经验及问题，把成功的经验加以肯定，制定成标准、程序、制度，巩固成绩，克服缺点。

我校机械实训基地引入ISO9001质量管理体系标准，建立了独特的质量文件，如程序文件、质量手册以及操作指导文件等。我校机械实训基地的场室管理、安全管理、仓储管理、生产实训等管理都进入一个全新的阶段。我校实训基地引入ISO9001质量管理体系在教育教学方法上渗透对学生可持续发展能力的培养，不仅是突出体现以就业为导向，更是基于高职院校内涵建设与发展的需要，对探讨高职教育的实践教学管理体系更有着可以借鉴的作用。

参考文献

[1]俞鸿斌，等.现代制造企业质量管理与实务[M].北

京：清华大学出版社，2009：46-260.

[2]党晶，高捷，王国祥.开展高校内部教学质量评估的实

践与研究[J].高等理科教育，2011，（3）.

[3]屈成忠，等.基于ISO9000管理理念构建规范化的学院

教学管理[J].东北电力大学学报，2011，（6）.

[4]IEC 60300-1：2003，Dependability management-Part

1：Dependability management systems.

[5]ISO/IEC 90003：2004，Software engineering-Guidelines

for the application of ISO 9001：2000 to computer software.

[6]ISO 9001 for small Businesses-What to do； Advice from

ISO/TC 1763，ISO，2002.

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嘉兴职业技术学院酒店管理专业订单式人才培养模式的改革与实施过程

（一）订单式人才培养模式改革的基本情况

嘉兴职业技术学院酒店管理专业在近8年的顶岗实习改革基础上，与企业多方商谈，最后与嘉兴隆聚餐饮集团有限公司达成合作意向，于2009年6月从旅游、酒店、英语、日语、外贸类专业2008级学生中选拔学生组成订单班，进行订单式人才培养模式。首批订单班学生共26人，单独编班组织教学。在首批订单班成功组建的基础上，在后来的2009级、2010级学生中都组建了相应的订单班。

（二）订单式人才培养模式改革实施内容

1.企业资助学费，毕业后定向就业酒店管理订单班从大二开始订单培养，在校学习一年，在企业实习一年（含综合实习和毕业实习）。在校就读期间隆聚餐饮集团每年给予学生学费资助，实习期间按照企业薪酬管理规定发放实习工资。另外，订单班每年评选优秀学生并按照一等800元、二等600元、三等300元的标准发放奖学金，奖学金获奖面额占50%。同时企业还会提供部分资金资助学生开展班级春节晚会、春游、拓展训练等班级活动。学生毕业后全部到订单企业就业。

2.校企联合开发，制订人才培养方案酒店管理专业隆聚2008级订单班成立后，企业积极与分院协商召开研讨会修改人才培养方案。鉴于餐饮业是企业的主业和核心业务，订单班人才培养方案在专业技术课中删除了星级酒店的《现代酒店管理》、《前厅与客房管理》课程，增加了《餐饮实务》课程的教学学时和教学内容，并根据企业运营和工作的实际需要增设《厨房管理》、《营养与配餐》课程。为了提高教学的针对性，突出企业主业特征，将《酒店市场营销》更名为《餐饮市场营销》，同时增设《形体礼仪》课程。

3.校企共同重构实践教学体系为了更好地适应订单式人才培养模式的需要，体现高职教育的职业性，结合企业工作流程和学院教学管理的实际情况，校企双方共同重构了酒店管理订单班的实践教学体系，将整个实践教学大致分类两大类四种类型。一大类主要由学院和企业在教学计划中安排和实施，分为认识实习、综合实习和毕业实习三种情况。认识实习在第三学期正式开学前组织，时间为2周，其中1周为集中理论授课，1周为分散技能训练，全部安排在企业进行，由企业选派优秀技师，按照企业文化和服务标准进行教学。综合实习安排在第5学期，毕业实习安排在第6学期。第二大类为学生利用业余时间到企业不定期参加实践，主要在企业有大型活动或较大规模接待任务时到企业去顶岗。对于这种情况，学校不组织也没有具体安排，但要求企业在每次活动前通知学院并派车辆接送，以保证学生安全。企业按照学生工作情况按小时发放实习补贴。

4.校企共享专业技术人才企业积极参与学院的课程、教材与兼职教师队伍建设。在《餐饮实务》的课程教学中增加企业文化的内容，并由企业总裁和分管人力资源的副总监亲自到校主讲授课，将企业文化的精髓融入课程中。《形体礼仪》、《餐饮市场营销》课程，企业都派人参与课程建设和部分内容的教学，部分内容到企业进行了现场教学。《厨房管理》、《营养与配餐》课程，全部由企业派出技术骨干授课，《厨房管理》由企业总部厨务部经理授课，《营养与配餐》由企业下属分店楼层经理授课，上述教师全部进入专业兼职教师库。同时企业接纳专业教师到企业锻炼的有3人，专业教师全程参与了增加企业服务体系编制、顾客满意度测评、员工职业生涯规划等工作，为企业提供技术支持和咨询、培训服务。

酒店管理专业订单式人才培养模式改革取得的成效

（一）人才培养质量显著提高

通过实施订单式培养模式，酒店管理专业人才的素质显著提高。第一届2008级隆聚班25名订单学生，到企业就业的有17名，定向就业率达到72%，这充分说明酒店管理专业不是简单的“实习订单”，而是真正体现校企合作、工学结合的订单式人才培养方式，2008级隆聚班订单项目也成为了嘉兴欣禾职教集团2011年优秀产学合作项目，隆聚集团2009年创新项目；集体和个人获得企业多项表彰。一名学生在酒店实习期间获得嘉兴市优秀服务员称号，两名学生在企业实习期间晋升为见习主管，毕业半年左右订单班累计有7名学生晋升为主管，成为企业基层管理人员，晋升时间远远小于非订单班学生。

（二）专业服务地方产业的能力明显提升

由于酒店管理专业人才培养的质量高，多次得到相关媒体的报道，专业知名度大大提升，引起社会各界关注。第十四届浙江省运动会在嘉兴市举办期间，为了做好开幕式招待晚宴服务工作，组委会特意邀请嘉兴职业技术学院酒店管理专业参加接待服务，国家体育总局领导、省领导和嘉兴市主要领导所在的主桌服务工作全部由订单班学生承担。学生们兢兢业业、一丝不苟，以出色的服务工作赢得了贵宾的赞扬。订单班学生在企业中还积极参加各种社会服务、技能大赛，并取得了较好的成绩。每年酒店管理培训达到200人次，承担市厅级以上课题7项，多名骨干教师被企业常年聘为技术顾问和技术革新咨询师，在行业、企业中具有较高的影响力。

（三）形成了一支“校企互通、专兼一体”的双师结构教学团队

酒店管理专业实施订单培养过程中，建立了一支与“订单式”人才培养模式相适应的高水平“校企互通、专兼一体”的双师结构教学团队。兼职教师到学院工作期间，工作任务由学院提出，通过企业安排人员来实施，薪酬由企业发放。这样兼职教师到校教学从教师个人行为变成了承担企业工作任务的企业行为，形成了兼职教师建设的长效机制。同时学院也根据教师承担的课程特点，有计划地安排了3名专业教师到订单企业进行挂职锻炼，其中1名教师全职脱产挂职。挂职教师在订单企业全职挂职期间，通过短暂的培训，担任了订单企业下属金悦港湾大酒店楼面部经理的职务，其工作能力、工作态度和工作业绩获得企业高度赞扬。

（四）“企中校”建设取得显著成效

实施订单式人才培养以来，酒店管理专业打破了传统的实践训练仅限于校内的观念，根据本专业的特点，将实训场所搬到了校外合作企业，即“企中校”。酒店管理专业有其自身的特点，学生面向的服务对象是需求各异的客人，因此，在合作单位的真实顶岗中才能锻炼学生的专业技能。根据订单式人才培养的需求，我们将学生的硬性技能培训放在校内实训场所；而涉及和人打交道的一系列重要理论和实践知识，如学生的沟通能力、承受能力、理解能力、合作能力、组织能力、自律自理能力等软性的技能则放在合作企业进行完善；同时企业根据学生的表现量身定做不同的培训课程，个人与团队管理、分析和解决问题、服务质量管理等培训课程及拓展训练对提高学生综合管理能力起到了良好的效果。

酒店管理专业订单式人才培养模式改革的经验与思考

（一）有一系列支持“校企合作、工学结合”的管理制度

近年来，从国家到地方都先后出台了一系列推进“校企合作、工学结合”人才培养模式改革的制度。嘉兴职业技术学院更是高度重视，全面启动实施“四个一工程”，支持学院各专业结合专业实际情况，实施不同类型的“校企合作、工学结合”人才培养模式的改革，并且在经费上给予支持。应该讲，领导重视和制度保障是酒店管理专业能够开展订单式人才培养模式改革的基础。同时我们也建议政府应充分利用财政、税收等经济杠杆进行有效的调节，积极发挥主导作用，搭建“校企合作、工学结合”平台，加速推进“订单班”人才培养的进程。

（二）选准一个合适的合作酒店

高职院校要选择合适的酒店作为订单培养的合作企业，必须选择那些在行业中处于领先地位，有发展潜力，员工容量大，重视员工培养的企业，才能有效保障订单培养的质量。实行订单培养的首要条件就是酒店对人才的需求，酒店管理层支持并且认同订单培养教学模式。酒店提供的工作岗位要明确，订单培养教学是针对特定的工作岗位展开的。合作企业隆聚餐饮集团是嘉兴最大的餐饮企业，董事长非常关心职业教育的发展，与隆聚的合作能形成较大的规模效应。可是说，酒店管理层的高度支持是酒店管理专业能够开展订单式人才培养模式改革的现实条件。

（三）应坚持“实质合作、深度融合、互利多赢”的原则

订单式人才培养模式要实现学校、企业、学生三方的合作共赢。对学校而言，吸收企业参与人才培养，将企业的先进理念引入管理和教学中，有利于推动专业建设和课程改革，同时，通过校企合作拓展实习实训基地，可以节约办学成本，有助于“双师型”教师的培养，实现产学研一体化。对企业而言，将员工的培养从企业延伸到学校，可以获得技能熟练的员工，建立稳定的员工输送基地，缩短员工入职后的适应期，增强企业的凝聚力和新员工对企业的归属感，同时，校企合作共建实习实训基地也可以提升企业的社会形象和知名度。对学生而言，学习的最终目的是进入社会、服务企业，订单式培养可以提高学生的技能水平，使学生获得更多的实践，树立正确的职业观和就业观，接受职业化培训，加快成长的速度和步伐。

篇6

[关键词] 校店一体化；协同育人；酒店应用型人才；探索；实践

[中图分类号] G642 [文献标识码] B

[文章编号] 1009-6043（2016）12-0158-03

一、珠三角酒店管理应用型人才需求分析

随着我国社会经济的高速发展，旅游业已经成为我国国民经济发展的“黄金产业”。广东是我国经济最发达的地区，2014年广东实现地区生产总值6.78万亿人民币，十几年来，广东经济总量先后超过新加坡、中国香港、台湾和韩国等国家和地区，人均生产总值超10000美元，进入中等收入国家地区行列。根据国际旅游业发展的一般规律，人均GDP达到5000美元以上就进入成熟的休闲度假旅游发展阶段。目前广东和珠江三角地区的旅游业正处在转型升级时期，努力将广东建设成为辐射全国、影响亚太、具有较高国际水准的旅游目的地，成为我国出入境的客流中心和集散地。在《珠三角地区改革发展规划纲要（2008-2020年）》中广东省明确指出要优先发展现代服务业，在珠三角建设全国旅游综合改革示范区，建成亚太地区具有重要影响力的国际旅游目的地和游客集散地。广东《关于加快广东旅游业改革与发展建设旅游强省的决定》提出将广东建设成为“全国旅游综合改革示范区”，并将在部分领域实行“先行先试”。广东将全面提升旅游魅力，依托名城、名人、名山、名寺和广府、潮汕、客家三大文化板块，着力打造“岭南文化、活力商都、黄金海岸、美食天堂”四大旅游品牌。其中酒店业作为旅游业的重要内涵，又成为区域经济发展的重要产业，在《广东省旅游发展规划纲要（2011-2020年）》中，明确了优化提升住宿业结构和质量的产业提升战略，提出要培育一批有产业竞争力和社会影响力的本土酒店品牌；鼓励引进国际知名酒店品牌进驻；促进七天、岭南佳园等经济型连锁酒店快速发展战略，为行业发展指明了方向。广东是全国五星级酒店最多的地区。广东省以98家位列全国各地之首，其中广州占了23家。在广州珠江新城CBD（中央商务区）地段周边一公里范围内，已经耸立着四季、丽思卡尔顿、皇家国际等6家高星级酒店。据不完全统计，包括洲际、喜达屋、希尔顿、万豪等在内的主要十个品牌的国际高端酒店公司近5年将在国内开设不少于623家店，珠三角地区对酒店管理应用型人才的需求旺盛。

二、全方位校店一体化协同育人的内涵

广东女子职业技术学院旅游与酒店管理专业是广东省高职重点建设专业。近年来采用全方位校店一体化协同育人模式进行高素质酒店人才培养取得了较好的效果。全方位校店一体化协同育人，是指学校与酒店融合各自的资源和要素为一个育人共同体，从不同方位进行协同合作的校企合作育人模式。主要内涵包括：

（一）以校、企、生利益兼顾为标准的多赢性校店合作原则

在校企合作中，坚持以学校、企业和学生三方利益兼顾作为标准的校企合作原则，使校企结合为利益共同体。由于酒店行业的迅猛发展，社会上酒店良莠不齐，有些酒店以学生作为廉价劳动力，甚至从事一些不适合学生从事的岗位工作，学生和学校的利益不能得到保障。全方位校店一体化协同育人要求在校企合作中必须保证学生的利益，不得从事不适合学生实践的岗位和工作。在合作过程中实行酒店给学生总结评价，学生给酒店总结打分的双向评价体系。对得分较低的酒店予以沟通促改，并减少和降低以后的合作数量和质量，保障学生、学校的利益。

（二）以酒店人才需求为依据的多样化合作培养方式

“全方位校店一体化协同育人”是以酒店对服务人才的需求和用人节奏作为依据选择合适的“工学结合”的合作培养方式。在校企合作过程中，酒店根据自身的人才需求特点，选择2+1顶岗实习、订单培养、联合自主招生、现代学徒制培养、汇聚式育人等培养模式，这些灵活多样的合作方式，融合酒店特点，更加符合酒店人才需求和用人节奏，达到满足校店一体化的基本要求。

（三）以人才培养质量为导引的多角度协同育人内容

“全方位校店一体化协同育人”形成以人才培养质量为引导的多方位、多角度的协同育人合作内容。例如校店共同制定人才培养标准、共同构建人才培养方案，共同开发专业课程，汇聚行业信息形成信息分享机制的合作；联合自主招生，形成双主体的管理模式和现代学徒制的培养特点的合作；形成教育成本分摊和汇聚机制，育人成本由用人酒店、学校和学生按约分摊，酒店投资参与专业生产性实训基地和职业化培训基地的建设，预约优质就业以及专业资源库建设的合作；形成学校教师与企业兼职教师的有机融合，建立双师型教学团队和职业培训团队的合作；校店共同筑建具有典型酒店企业文化特质的校园专业文化合作等等内容。

（四）以企业发展为目的多层次要素汇聚的合作维度

以工学结合、校企融合为手段，合作校、店的专业资源、组织和社会环境等多层次要素之间互换与合作汇聚，形成学校实践教学与酒店实际工作的一致、学校教学内容与酒店用人标准的一致、学校专业教师发展与酒店HR开发规划一致、学校专业课题与酒店发展瓶颈一致、学校人才培养方案与酒店人才需求战略一致、学校专业发展规划与酒店发展战略一致的多层次合作维度。

三、全方位校店一体化协同育人模式的实践与创新

强劲的人才需求，倒逼企业和职业院校不断的探索酒店管理应用型人才适宜的培养模式。广东女子职业技术学院在广东省旅游协会的指导下，与珠三角多家高星级酒店及中高职院校合作搭建的酒店管理专业学院这一具有混合所有制特征的协同育人平台，在酒店人才培养机制、旅游资源整合共享机制、专业教学团队聚集机制、协同组织管理机制等方面进行创新，逐步形成“多主体协同育人、校店联合多元化招生、产教融合人才培养和预约岗位就业”的全方位校店一体化协同育人模式，提高了珠三角酒店管理与服务人才的培养质量。

（一）校店一体化协同育人平台的搭建：酒店管理专业学院

酒店管理专业学院是将职业院校的职业素养课程上提，将酒店员工入职培训职能下沉形成对接的多主体、具有混合所有制特征的专业学院。学院行政隶属关系不变，参建酒店以不同的方式将企业要素深度融入专业学院的建设中。专业学院实行理事会领导下的院长负责制，理事会成员由职业院校、行业协会和协同酒店人力资源高管组成。学院院长主要由院校方的系主任和酒店方的人力资源总监轮流担任。专业学院主要任务是负责决定自主招生和现代学徒制试点、订单定制培养实践、校企合作课程与教材开发、酒店实践教学标准制定、酒店职业技能培训与鉴定、双师素质教学队伍培养、酒店在职职工培训、对外服务（中小酒店业的管理培训和国际性酒店管理模式输出）、酒店专业教育资源整合与共享等。教学接受专业教学指导委员会和第三方教育质量监督评价机构的指导和评价。其组织架构如图所示。

（二）全方位校店一体化协同育人的创新

全方位校店一体化协同育人模式的创新，主要表现在以下几个方面：

1.校企联合自主招生和预约就业机制创新。与协同企业共同设计自主招生方案，共同组成考核小组出题并面试，共同制定培养方案，共同分担教育成本，共同组建教学团队，共同提供教学场所，企业全额提供三年学费，毕业生预约岗位优先就业。

2.产教融合的人才培养模式创新。与协同企业合作采用多形式多样化的产教融合的人才培养模式，与洲际酒店集团合作的集团化订单培养模式；与花园酒店的现代学徒制模式；与君悦酒店、威斯汀酒店的2+1模式，完成实现工学结合的目的。

3.多主体特色学院的组织管理创新。酒店学院实行理事会领导下的院长负责制。理事会由多家协同企业和校方人员组成。酒店学院按照现代学徒制特点搭建协同育人平台体制结构，形成“一会六中心”的扁平化组织构架，提高协同育人平台的运行效率。

（三）全方位校店一体化协同育人模式的成果

在实施全方位校店一体化协同育人模式以来，广东女子职业技术学院酒店管理专业在培育应用型酒店管理人才方面取得了较为丰硕的标志性成果。2014年学院旅游与酒店管理专业经过2年的培育，成为广东省高职教育重点建设专业，目前项目主要建设内容均已完成。2015年成功申报了广东省协同育人平台――珠三角旅游服务人才协同育人中心，该中心与广东省旅游协会合作，协同广州花园酒店、洲际酒店集团等企业共同申报，在与中大、华工等本科校共同竞争中获得了40个立项中的一个――“珠三角旅游服务人才协同育人中心”建设项目，2016年初通过了省里组织的建设方案论证，进入到实施阶段。2014年旅游管理专业（酒店管理）教学团队获得广东省高职教育省级教学团队称号。同年酒店管理专业1名教授被评为广东省高职教育领军人才培养对象。

在人才培养的实践中，广东女子职业技术学院酒店管理专业逐渐形成了以下的特点：

人才培养模式方面。改革招生、培养、就业等环节，探索多元化工学结合、校企合作的人才培养模式。学生亦工亦学，凸显两个主体，两种身份、两个平台、两类导师的人才培养特点。建立校企联合自主招生制度、构建产教融合人才培养模式、形成双主体合作育人运行管理机制和毕业生预约岗位就业制度。探索和实践多元化的校企合作、工学交替的人才培养模式。“旺进淡出、工学交替”的培养模式是根据旅游服务行业的特点，建立以教学要素围绕珠三角旅游旺季进度配置，旺季学生全天候进入各个协同企业顶岗工作，淡季回到学校进行理论学习和素质养成教育。“2+1”培养模式是前两年在学校里进行基础理论和专业理论的学习，第三年开始全职进入协同企业的基层岗位进行一年的顶岗实习。“订单班”人才培养模式由校企共同负责培养，充分利用学校和企业是两种不同的教育环境和教育资源，以学生培养为核心，以工学结合、半工半读为形式，以教师、师傅联合传授为支撑，校企双方各司其职、各负其责、各专所长、分工合作，共同完成对学生的培养。“现代学徒制”培养模式实施双主体特征，三年学费由自主招生的酒店全额资助。建成校企合作的旅游服务教学资源库和网络教学平台，实现协同企业实习学生和在职员工的远程教学与教学管理，达到学生自主学习、在岗学习和企业员工在职学习的网络教学条件要求。

服务地方经济方面。以对中小酒店基层管理岗位培训、职业技能鉴定和解决中小酒店管理服务问题为主要形式，通过协同各方在合作中的生产实践进行技术服务、咨询和合作研究工作，校企行共同研究解决旅游企业发展的难题。通过技能鉴定所的职业资格鉴定功能，承担区域范围内的职业技能鉴定活动。

在专业建设方面。以传承岭南旅游文化作为专业文化环境建设任务，依托传统文化体验中心打造以岭南文化为内涵的广东旅游服务类专业文化环境。传统文化与岭南旅游文化体验中心包括传统礼仪体验区、经典国学体验区、民俗服饰体验区、书画篆刻体验区、岭南文化体验区和环幕大讲堂组成，采用现代科技手段，实现虚拟实景，动静结合，参与体验和知行合一的学习模式达到传统文化体验式学习，并为旅游专业学生的职业素质养成提高强度支撑。

[参 考 文 献]

[1]董馨，吴薇，王奕衡.基于协同创新理念的校企合作模式研究[J].国家教育行政学院学报，2014（7）

[2]刘学英.校企合作视角下的酒店人才培养模式研究[D].湖南：中南大学，2014

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关键词：校企合作 高校 生产性 实训基地 电子商务

中图分类号：F830.59 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2014）07（c）-0183-02

1 高校生产性实训基地建设现状及启示

在2014年4月25日召开的“产教融合发展战略国际论坛”中，教育部副部长鲁昕强调：希望行业企业能发挥好积极能动作用。行业企业是高校转型的重要推动力量，也是评价转型成效的主体，由行业制定人才培养标准，参与课程改革。鼓励企业全面参与到学校治理、管理、运行的全过程。支持企业参与办学、定制专业、探索双元制培养、共同开发课程教材、交换专业技术人员、开展联合科研及共建技术中心、培训基地和实习实训基地。

校内生产性实训基地建设是高职院校校企合作深化的必然选择，其最大的特点是学生在校内真实的生产环境中，通过完整的工作过程，生产真实的产品或提供专业的服务，实现“教、学、做”一体化。目前，很多高职院校开展了校内生产性实训基地建设。例如：南通纺织职业技术学院的服装设计专业，引厂入校的形式与公司合作，建成“纺联才工厂”和“职教集团服装设计中心”。纺织品设计专业建成了“工作室+教学工厂+设计中心”特色基地，通过校企共建的形式，建设了教师工作室、学生创业工作室，企业驻校研发中心。笔者也曾参观过某市唯一一所职业技术学院实训基地，整个实训基地占地超过2万平方米，投资达到12亿，每个专业都有超过三个的模拟真实企业环境的实训室，并聘请企业业务骨干指导学生进行生产性实训教学。

校企合作，建设全功能的校内生产性实训基地，并进行日常生产经营，学生参与生产，企业人员和教师参与管理，无疑是一种比较理想的职业技术人才培养模式，它真正实现了企业、学生与学校的三赢。学生足不出校门就可以体验企业文化，熟悉企业环境，获得企业的岗位专业技能，培养企业工作经验，同时也能获取一些报酬，对企业运作、人才需求及市场交易提前有了真实的感受和认识。

这些校中厂功能完善，规模较大，投资也较大，除了学校自身投入外，大部分有政府财政支持。事实上，由于职业教育的公益性，盈利能力相对较弱，并不是所有的职业技术学院和专业都有如此财力来进行这样大规模的生产性实训基地建设的。另外，实体产品生产性实训基地，例如：服装设计等有具体的产品，和实训对接相对容易，其它专业，例如：财经类的电子商务专业，如何建设实训基地，是一个值得思考的课题。

在现有条件下，以有限的投资，以有限的设施，应该如何建设生产性实训基地，我们以电子商务专业为例，进行了一些研究。

2 电子商务专业生产性实训基地项目调研

目前，电子商务专业建设生产性实训基地主要有以下项目。

第一类是校内网络营销项目。主要是与企业例如百度和百捷合作，建设一个电话呼叫中心以及结合网络营销，开展百度竞价服务。

第二类是网店客服类项目。很多网店由于季节性或临时性原因，客服需求经常变化较大，但又想控制成本，不想过多招聘员工，于是把部分客户服务外包，目前这类服务需求日益旺盛。对于供需双方来说，客服外包方式经营合作没有风险而且方式灵活，所以发展潜力很大。

第三类是生产性项目。在校内开办工作室，进行生产。承接企业业务，教师通过专业协会组成项目团队带领学生进行项目式生产教学，这类目前高校开展较少，值得长期关注和进行探索。

3 电子商务专业生产性实训基地项目选择

电子商务专业生产性实训基地项目选择和多方面因素有关。首先每个学校电子商务专业教学重点不同，有些学校偏向商务，有些学校偏向技术，有些两者持平。其次，每个学校的校内实训条件不同，实训条件差一些的可能只有一间专业实训室，实训条件好一些的，可能有多间实训室。另外，各个学校对生产性实训政策支持力度不同，有些极重视，而且能得到多方财力物力支持，有些虽然重视，但短期内没有条件对实训条件做大的改善。综上所述，校内生产性基地项目选择并不容易，需要我们综合考虑师资、企业、实训条件、政策等多个方面因素，然后有针对性地进行建设项目的选择，才能提高建设成功的可能性，才能起到事半功倍的效果。校内生产性实训基地建设，应该是高职专业建设的一个长期战略，它也不可能一蹴而就，所以需要我们长远规划、分阶段实施。基地建成后要长期运行、科学管理，在产生良好的社会经济效益后，就会形成招生和就业的良性循环，这样合作企业和学校也会形成良性互动，生产性实训基地才会越办越好，才会发挥越来越大的作用。

综上所述，我认为可以考虑如下方面来进行电商校内生产性实训基地。

（1）如果校内基础设施一般，只能满足基本的网络需求，我认为，网络营销中心是一个可以考虑的选项，网络营销对计算机、网络设备、网络速度和办公条件求不高，安装电话等投资也不大。

（2）如果校内网络速度很快，计算机配置较高，我认为可以开展网店客户服务业务。毕竟网络营销虽然硬件要求较低，但更偏重于营销，对学生营销技能要求较高。

（3）如果网络环境好，设备也比较完善，经营场所能满足要求，特别是自己有独特资源、客户或优势货源，我认为可以开展网店经营业务。

（4）如果学校计算机网络硬件较好，而且有多间实训室，师资力量也比较强，我认为可除了以上项目外，可以考虑如下项目。

①成立电子商务网站（信息系统）建设工作室。由专业老师带队，组成项目团队，承担企业网站建设或信息系统建设项目。项目运行承接业务后，不仅有一定收入，而且可以锻炼学生的实际工作能力。

②网络美工工作室，老师组建团队，可以设计网络广告，平面设计，并可以为网站建设提供美工支持。

4 电子商务专业生产性实训基地项目实施方案

建立电子商务生产性实训基地，包括网站建设工作室、网络美工工作室、网络营销工作室、网店经营工作室。

4.1 工作室运行制度

（1）建立教师工作业绩评介机制和学生工作表现评介机制。

（2）定期总结经验教训，分析原因，共同改进，并撰写工作报告。

（3）每个工作室限制学生人数（例如24人），择优录取。

（4）不定期根据学生的兴趣、爱好、特长及工作绩效进行专业方向调整。

4.2 网站建设工作室

（1）功能：①承接网站设计及制作业务。②信息系统分析设计业务。③数据库设计管理培训。

（2）设施：①硬件：服务器一台、电脑24台。②软件：平台、PHP平台、SQL数据库、网页设计三剑客、Photoshop。③网络：局域网及因特网。

（3）项目团队：①教师负责业务承接，系统分析、设计。②学生24名，承担部分设计及制作任务。

（4）运行原则：①项目成员由选择网站设计方向的学生组成。②指导教师由擅长网站及信息系统的老师担任。③教师推荐学生就业，学生就业主要以此方向。

4.3 网络美工工作室

（1）功能：①承接平面设计业务。②承接网络广告业务。③负担网页设计的美工部分。

（2）设施：①硬件：图形工作站24台、摄影机、数码照相机、其它摄影辅助器材。②软件：Photoshop、CorelDraw、illustrator、网页设计三剑客等。③网络：局域网及因特网。

（3）项目团队：①教师一名，学生不超过24名。②教师承接项目，领导团队。

（4）运行原则：①教师为团队负责，并承接业务，推荐就业。②项目成员上美工方向的学生组成。③教师推荐学生就业，学生主要就业方向为网络美工、平面设计。

4.4 网店经营工作室

（1）功能：①网店经营。②网店客服。

（2）设施：①硬件：服务器一台、电脑24台。②软件：阿里旺旺、QQ、浏览器、网站后台。③网络：局域网及因特网。

（3）项目团队：①教师一名，学生不超过24名。②教师承接项目，领导团队。

（4）运行原则：①项目成员由网店经营方向的学生组成。②教师负责网店服务外包业务，代销网店经营，并负责就业推荐。③教师推荐学生就业，学生就业方向主要为网店经营，及客服方向。

4.5 网络营销工作室

（1）功能①百度竞价服务。②企业品牌、产品及网站推广。

（2）设施：①硬件：电话24部、电脑24台。②网络：局域网及因特网。

（3）项目团队：①教师一名，学生不超过24名。②教师承接项目，领导团队。

（4）运行原则：①教师为专业网络营销老师。②学生由选择了网络营销方向的学生组成。③教师推荐学生就业，学生主要就业方向为网络营销。

5 电子商务专业生产性实训基地项目实施

学院成立了生产性实训基地建设小组，成员分别为教学管理副院长，电商教研室主任，合作电商企业负责人，教务秘书。负责指导电子商务校内生性实训基地建设工作。拟建设网店经营工作室、网络美工工作室、网站建设工作室、网络营销工作室。四个工作室共同组建一个生产性实训基地。四个工作室地理位置相近。建设方案有如下选择。

（1）新建：完全进行全新建设。

（2）扩建及改建：在资金及场地不足时采用这方案，在原有机房的基础上进行建设。

目前由于场地限制，先组建网店经营工作室，等场地问题解决后，再建设其它工作室。同时，先期建设的网店经营工作室，已经有一定基础，近年来，电子商务专业一直在进行同企业合作的校企合作网店运营专才的培训，对实体运营有一定经验。以后，其它工作室，可以吸取前期网店经营工作室建设及运作的经验教训，可以建设得更完善。

目前我，电子商务专业网店经营工作室已经运行一年多，主要代销“良品铺子”产品，目前正的筹建其它工作室，方案已经设计好，只等场地问题解决就可以开始建设。

6 电子商务生产性实训基地实施总结

电子商务专业生产性实训基地运行一年多来，总体状态良好。自从建立了生产性实训基地以后，教师不再为教而教，学生也不再为学而学，师生参与基地运行积极性较高，学生自主学习积极性也有了较大提高，实训基地使学生真正能融合理论与实践，教学效果明显超过以前单纯的理论或实践教学，教学效果明显。

学生通过与客户打交道，熟练了专业技能，提高了职业素质，体会到了市场竞争的残酷，开始了解社会并思考自己未来的职业发展。教师通过和企业合作，开拓了视野，获得了企业经营的经验，学生从以前盲目就业到思考结合自己爱好特长就业，基本实现了对口就业，并有了自己的初步的职业规划。

目前是，基地运行中也存在一些问题。首先是规模较小，只有一部分学生能够进行生产实训；其次是没有细分专业方向，这样就难以充分发挥学生兴趣、爱好和特长，让他们自主选择专业方向，这些问题在以后要加以解决。

7 近期设想及远景规划

7.1 近期设想

在网店经营工作室的基础上进行扩充，承接网店客服外包服务，建设网络美工工作室，承接内外部业务，建设网络营销工作室，并同百度和百捷合作，承接网络营销外包业务。

7.2 远景规划

未来生产性实训基地，打算引入电商品牌企业化管理经营模式，设立相应负责人，建立月度、季度、年度业绩目标，在电子商务创业指导委员会的指导下由合作企业通过第三方交易平台整合各电商企业优势资源：提供稳定且有品质保证的货源、网店运营一键式服务、物流、客服、售后退换货服务等方面建设电子商务创业经营平台，搭建“电子商务创业人才孵化基地”理实一体化环境。

“电商创业孵化中心”完全采用企业标准进行设计，采用线上线下融合的O2O运营模式，样品展示能够满足消费者对产品质量、实物体验等方面的需求，电子商务平台满足网络交易需求。通过此模式便于团队学习和运营，打造一个多元化培养高质量的技能型、实用型、创新型、专业化电子商务的创业基地。

参考文献