家禽养殖技术培训范文

导语：如何才能写好一篇家禽养殖技术培训，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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通过大力开展对农民实用技术的培训，不断完善农业种养殖技术指导进村的工作机制，使我市的种养殖基地向规模化、专业化、标准化、品牌化方向发展，推动我市现代农业建设。抓好农民培训、技术入户，发展以西芹、番茄、川芎、商品蔬菜、小家禽养殖、水稻制种等“一村一品”为主，特色明显，优势突出的专业村。

二、工作计划

1、农业实用技术培训。农业种植业实用技术培训，每年培训0.5万人次，5年共培训2.5万人次。

2、绿色证书培训。重点培训年龄在16至40岁之间的骨干农民，使他们成为该村“田秀才”、“土专家”和科技带头人以及充实到村级农技服务队。每年培训16人，5年共培训80人。

3、农业职业技能中。一是开展农业行业特有工程职业技能鉴定培训。二是结合省农劳办的“四川省劳务品牌培训”项目，开展农民工技能培训。培训闭幕按市上安排落实。

（二）养殖业培训

1、五年计划进行农民养殖技术培训15场次，受训人数达0.5万人次。

2、大力推广“稻鸭共作”养殖实用技术，每年推广0.3万亩，五年计划累计推广1.5万亩。13．建立“畜禽标准化养殖小区”2个。

三、工作措施

(一)工作机构

成立以党委委员、副镇长简勇为组长，农业中心主任王家华为副组长，相关部门人员为成员的“技术指导”进村工作组，负责实施“技术指导”进村工作的组织协调和日常工作。

(二)技术指导进村的方式

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畜牧系统“三级联创”活动个人工作总结

自开展“三级联创”活动以来，我作为县人大代表，按照全县三级联创要求，以"三个代表"重要思想为指针，坚持用科学发展观统领全局，解放思想，与时俱进、锐意进取，牢牢把握为"三农"服务这条主线，为建设社会主义新农村充分发挥职能作用，运用现代科学技术，提高畜牧科技水平，不断推进畜牧产业化、标准化、规范化进程，为畜牧增效、农民增收全面推进农村小康社会建设提供了有力的保证。

1、抓民情民生，为群众服务到位。作为人大代表，我一是积极联系西关社区选民，参加全县组织的人大代表选举活动。二是积极向领导参谋，对畜牧局院内改水改电，改善机关面貌和群众的居住条件。三是结合工作实际，帮助养殖场和养殖户设计养殖场，提出合理化建议，及时向他们提供最新畜牧养殖信息，规避各种风险。

2、抓工作落实，为大户服务到位。作为一名业务骨干,我充分利用工作优势，积极为群众服务。一是对全县养殖大户每人发放一套基础理论性和实践操作性相结合的专业书籍，使他们比较系统地掌握养殖技术知识。全年发放《畜牧兽医基础》、《畜禽养殖技术》、《牛人工授精技术》等各类书籍200多本、家畜高效养殖模式2000多册。二是对畜牧养殖大户分别传授不同养殖技术。2007年我到五山、庙滩、冷集、城关等乡镇讲课达10多次。根据不同的养殖对象，结合全省最新推广的畜牧养殖模式，分别推广了无公害畜禽标准化饲养技术、标准化养猪“150”模式、“500”模式、优质蛋鸡繁育与高效饲养技术、肉牛短期育肥技术、山羊“1235”饲养模式、生态土鸡饲养模式。庙滩养鸡大户蒋群林接受培训后，带领当地蛋鸡养殖户开展蛋鸡无公害养殖，目前生产的生态鸡蛋成功进入超市，并且价格提高到了原来的一倍。

3、抓引入机制，宣传科技发展到位。一是向领导参谋，积极邀请了省内家禽专家李朝国在庙滩开展了全县的蛋鸡养殖技术培训，并到庙滩、五山的畜牧科技乡土人才养殖场地开展现场指导。二是先后组织了茨河畜牧科技乡土人才到五山学习生态土鸡养殖，组织五山畜牧科技乡土人才到十堰学习茶园土鸡生态养殖、到庙滩魏家山蛋鸡养殖园区、冷集康利牧业有限公司参观，通过这些可学性强、有针对性的交流学习活动，开阔了畜牧养殖大户眼界。目前茨河也购置了孵化机，开展土鸡生态养殖；五山结合当地3万亩的茶园，开展了茶园生态土鸡养殖。三是倡导每名畜牧养殖大户加入一个农村畜牧经合组织或协会，使他们成为经合组织或协会的核心人物，推动畜牧产业发展。经我宣传加入畜牧经合组织或协会的畜牧养殖大户就达30多人。

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1.1养殖资金的严重缺乏，资金投入太少。目前，九龙乡很多农民对奶牛、肉牛以及小尾寒羊的养殖愿望非常迫切，而一些已经具有一定养殖经验的农户想扩大养殖规模，加大养殖投入，但由于资金短缺，扩大养殖的愿望一直没能得以实现。而每年信用社发放的支农贷款期仅为10个月，没有畜牧业专项贷款。这也给养殖发展投入造成了不小的阻力。

1.2科学饲养水平不高。在我们的九龙乡，传统方法饲养畜禽现象的习惯，也很常见。每个阶段的养殖，没有科学合理的规划，不按牲畜和家禽饲料的需求，而是有什么就喂养什么。几乎没有利用生物技术来降低成本、提高禽畜的质量。粗放性的经营，严重制约了养殖也的大规模发展，而一些新品种的引进，升级品种不及时，严重影响了农民的经济利益。

1.3土地的短缺，发展畜牧业的硬件环境亟待改善。目前，土地已成为一个瓶颈制约我县畜牧业的进一步发展，可用的土地面积非常少，即便有的话也是土地用途的手续过于繁琐，冗长的审批流程，使之难以扩大，限制了动物养殖企业的进一步发展。

2加快乡镇畜牧业发展的对策和建议

2.1从提高农民的综合素质，到提高畜牧养殖技术培训的力度。首先是政府部门要经常组织技术人员到乡镇研讨会，技术培训，提高农民养殖技术水平;带领和组织养殖大户代表，到农户家中进行经验介绍，以身边的鲜活实例引导农户，提升农户的养殖热情。其次是充分发挥本县城职业中专、劳动培训基地、广播电视的作用，积极开展“阳光工程”培训，让养殖户学会1~2门技术。三是请专家分析了畜牧产业的发展趋势，传授知识，增强信心，开阔视野，促进畜牧业的发展。

2.2要特别重视畜牧业基地建设，力争畜牧业专业化，规模化经营。畜牧业的发展靠科学技术，而良种繁育技术是畜牧数量发展扩大的基础技术。内蒙古突泉县在奶牛养殖技术已经实现了冷冻生产。但是生猪、绵羊等良种繁育还处于较低水平，亟待提高。要想提高繁育技术水平，还需要政府引导和建立一个基层冷冻站，推广实用技术，提高提高养殖繁育水平。在示范作用调强，技术调新，规模调大上还要下功夫。建立规模化，标准化，科技含量高的示范基地，绿色，安全，优质，高效的基极驱动的农民。另外，以市场为导向，在效益提高、品种调优上努力，培育和发展特色农业，让农民在短时间内得到更高的利润。

2.3发展畜牧业龙头企业。畜牧业产业化的日益发展，在一定程度上，也是由龙头企业来带动，所以要注重加强畜牧业龙头企业建设，引导和扶持龙头企业的技术改革和扩大，加速发展养殖龙头企业，以企带户，让农民真正看到了畜牧业经济利益的前景，最大限度地提高畜牧养殖农民的积极性。在突泉县九龙乡有一个有利的条件，充分利用乡镇和自然优势，引进了一批农副产品加工企业，扩大畜牧企业集团的规模。探索龙头企业带动养殖户的有效组织形式，完善利益共享，风险共担的机制，共同抵御市场风险。

2.4建立和完善社会化服务体系。首先，要进一步提高对疫情的预防和服务体系，县，乡（镇），村三级防疫网络系统的控制，完善动物疫情动物疫病控制体系，并提出和信息管理系统，制定大疫情预防计划预案，提高快速反应和动物疫病的控制能力。其次，要完善信息网络体系和管理体系，直接提供畜牧业市场供需个前景预测服务。通过信息网络提供定期和畜牧业生产信息的各方面的情况，及时调整生产、稳定价格、降低风险。

2.5增加对畜牧业的资金投入。1、资金的投入是当前制约畜牧业发展的主要因素，所以要解决畜牧业发展资金的瓶颈问题，多方筹措资金，加大投入，用好农村小额贷款政策。2、我们必须采取的招商引资的方式，在外力的帮助下，发展我乡镇畜牧业。3、我们需要使用民间组织或协会，协调资金用于畜牧业生产，由政府主导，组织成立了一个有志之士畜牧养殖专业合作社，形成投资多元化，应对市场价格的波动，最大限度的提高养殖户的经济效益。

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关键词:家禽养殖业;规模化;集约化;疫病防控

中图分类号: S851.34+7.2 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2010)-08-0212-1

1 家禽养殖业中存在的问题

改革开放以来,我国家禽养殖业快速发展,综合生产能力显著增强,已成为农民增收的重要来源,禽肉、禽蛋也逐渐成为百姓生活中不可或缺的产品。但是近年来,禽类疫病在养殖场时有发生和流行,给家禽养殖业发展造成极大的冲击。一是“老病未去,新病又起”,自上世纪80年代后期规模化养殖在我国推广以来,新城疫、传支等已在我国流行的疾病发病率明显增加,20世纪90年代以来先后流行了传染性法氏囊炎、肿头综合征、传染性禽脑脊髓炎、大肝大脾病、白冠病、禽流感等。二是传统病原血清型及耐药菌株增多,其防控越来越困难,如果使用的疫苗与流行株血清型不符,常导致免疫失败。三是病原出现亚型株且变异速度明显变快,而且由于病原的抗原性、致病性及组织嗜性的变异,很多疫病的发生在流行病学、症状和病理变化等方面出现非典型化变化,出现新的特征,导致临诊症状变得更加复杂,准确诊断难度加大。

2 禽类疫病流行的原因

2.1 饲养设施简陋

养殖场防寒保暖、通风降温能力差,没有隔离设施,消毒制度不严格,不同批次或不同种类家禽混养,饲养密度过高,环境污染严重,这些都增加了疫病暴发流行的风险。

2.2 病死家禽处理不当

一些养殖场未将病死家禽深埋,使病原到处扩散,甚至倒卖病死禽肉,这不仅加剧了环境污染,而且严重危害了消费者的身体健康。

2.3 家禽感染后处置不当

家禽感染后由于处置不当,造成继发感染,出现多病多病联发或并发的情况,并造成接种单种疫苗免疫效果不理想。

2.4 免疫方法不当

很多养殖户为了避免禽类产生应激反应,影响生产力,不按程序进行免疫,或使用的剂量、稀释比例不当,或者该喷雾、滴鼻的都用饮水方法。还有的养殖户免疫注射前不按要求对家禽进行健康检查,不了解免疫史等,致使被注射的家禽由于本身处于病态、瘦弱、或产蛋期等不宜立即注射而注射,引起免疫反应。

2.5 疫苗质量问题

疫苗本身质量不合格,或是运输、保管方式不当造成疫苗失效。

2.6 家禽产生免疫抑制

由于感染、营养等原因造成家禽产生免疫抑制,使疫苗接种不能达到预期免疫效果,导致免疫失败,特征是免疫后抗体应答低于正常水平或对相应疾病的保护率过低;其次还能导致家禽对其它感染性疾病的易感性增加,特征是其它病原的并发或继发感染的发病率增加,从而引起鸡群的生产能力下降,甚至死亡。

3 疫病防控要点

为了采取有效措施,尽可能增强家禽抵御疫病的能力,养殖户应该注意以下几点:

3.1 合理进行程序性免疫

应根据本地禽病疫情制定免疫程序,对本地尚未证实发生的疾病,必须证明确实已受到严重威胁时才能计划接种,对强毒型的疫苗更应非常慎重,尽量不引进使用,避免疫苗免疫时带来新的病毒毒株,对本地或本场其他未免疫同类疫苗的鸡群构成威胁。严格按照免疫剂量和免疫途径的要求进行疫苗接种,避免两种或多种活苗同时使用,稀释好的疫苗液体的存放时间越短对免疫效果越好,疫苗宜于4℃保存,且时间不宜过长,以免影响免疫效果。

3.2 加强饲养管理

一方面保持禽舍良好的通风透气,注意饲养密度,搞好环境卫生并定期消毒,禽舍门应设消毒池,进出禽舍的人员要更衣并进行鞋底消毒。另一方面加强饲料均衡营养。营养因素的不均衡和缺乏会造成动物免疫系统抗原活化性降低而影响免疫效果。例如蛋白质与能量营养不良时可导致某些组织萎缩,粘膜分泌减少,造成细胞免疫功能受损;维生素E可促进巨噬细胞的形成,从而起到快速恢复炎症的作用,因此机体获取合理的营养,是保证免疫良好效果的重要前提。

3.3 正确处理病禽和弱禽,消除隐患

对病死家禽要严格遵守“不准食用、不准运输、不准销售、不准随意丢弃”的四不准原则,死禽及剖检后的禽尸体要深埋或焚烧。深埋时,应选择比较偏僻、远离人居的地方进行,确保不污染周围环境和水源,不影响周围群众生活,同时,坑中要用石灰粉抛洒,进行消毒处理后掩埋。

当然,相关政府部门还应加大对疫苗管理法规的宣传和对非法生产、经营疫苗的查处力度,净化疫苗市场;严格执行疫苗经营许可制度,完善疫苗储存、运输管理制度,确保消费者能用上放心的疫苗;加强对动物防疫人员的技术培训和加大对基层防疫单位的投入,促进防疫工作有序展开,有效防控重大动物疫病的发生和蔓延。

参考文献

[1] 李响,刘计顺.当前禽病的流行趋势及防控策略[J].现代畜牧兽医,2010,01:51-52.

[2] 崔海霞.构建家禽坚强免疫体系的解决方案[J].中国畜牧兽医报,2010,02(5):1-2.

[3] 赵晓刚,杨少福.影响疫苗免疫效果的几点因素[J].兽医卫生,2009,(11):26.

[4] 关韫明.禽场制定免疫程序应考虑的因素[J].养殖技术顾问,2009,(12):25.

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[关键词] 农民 技术服务 推广 需求

建国以来，我国建立了一套较为完整的农业技术推广体系和一支庞大的农业技术推广队伍．农技推广成为农业技术发展的重要环节。农民作为一项新技术的最终接受者和采用者，关系到一项技术能否真正被采用。因此有关农民技术选择的实证研究吸引了国内外学者的广泛注意。本文从农民技术需求的角度研究农业技术推广体系，找到影响农户技术需求的决定因素，从而为决策部门下一步的农技推广体制改革提供依据。

一、数据来源及研究方法

数据来源于中国科学院农业政策研究中心于2002年底对农民技术需求行为进行的一次大型的调研。本次调查采用完全随机抽样的方式，抽取河北、黑龙江、浙江、湖北、广东、四川、甘肃等7省；，随机产生样本县、样本乡和样本农户。实际调查的农户数共计420户。

为了研究农户对不同类型技术选择的影响因素，我们建立了农户对农业技术选择行为模型，该模型表示为：

农户对农业技术的选择=f｛农户特征，诱导因素，风险因素，信息来源因素，其他因素｝

诱导因素、风险因素和信息来源因素是影响农户对农业技术选择的最重要的因素。其中，诱导因素变量包括农户的家庭人均耕地面积、农户的家庭经济实力、养殖牲畜和家禽数，农户的家庭经济实力变量采用农户的人均纯收入、上一年的村人均纯收入和家庭人均纯收入等级虚变量等指标共同衡量；风险因素包括家庭中非农劳动力占家庭总人口的比例、复种指数、养殖种类数；信息来源因素包括是否参加过农技推广的培训、是否接受过农技推广的指导、是否参加过专业协会、是否经常收看农业电视节目。除此以外，模型中分别采用农户特征变量和其他因素变量控制农户之间的差异和各地经济自然环境之间的差异，以河北省为对照。我们采用一般多元Logit模型进行估计。

二、农业技术选择的影响因素分析

1.诱导因素的影响

图1显示耕地面积、农户养殖牲畜和村人均纯收入等技术诱导因素对农户技术服务需求有影响。从图1看出人均耕地面积大的农户对新品种技术、栽培管理技术和植保技术需求的多，而耕地面积少的农户更喜欢养殖技术。村人均纯收入的多少与农户选择新品种技术和畜牧养殖技术有相关关系。随着村人均纯收入的增加，农户选择新品种技术的比例由16%增加到27.7%，畜牧养殖技术服务的比例由40%减少到18.2%。

图1 诱导因素的影响

2.风险因素的影响

图2显示复种指数与畜牧养殖技术的需求存在正相关关系，在我们的样本中，随着复种指数的增加，选择畜牧养殖技术服务的农户比例由25.1%上升到35.4%。家庭中非农业劳动力多的农户对栽培管理技术的需求多于其它农业技术。随着养殖种类数的增加，选择畜牧养殖技术服务的农户的比例越来越大。

图2 风险因素的影响

3.技术信息的影响

表1显示了技术信息对农户技术需求的影响。从表1可以看出，参加过培训的农户、接受过技术指导的农户和参加过专业协会的农户对农业技术的需求明显高于对比组，说明关于技术信息的获取对农户技术的需求有很大的影响。

表1 采用农业技术的农户所占的比例%

3.农业技术选择行为的经济计量分析

表2显示了农业技术选择行为的计量分析结果。从表2中可以看出村人均纯收入变量在四个模型中都达到了显著水平且符号都为负，收入等级虚变量一也达到了显著水平且都为负，这说明在农村，农户的家庭经济状况越好，他对农业技术推广部门提供的技术服务的需求意愿就越弱，而更倾向于选择这四种农业技术外的其它技术，例如非农业技术。

表2显示复种指数变量在四个模型中都达到了显著水平且呈正相关关系，即复种指数越高的农户，对农技推广组织提供的技术服务的需求意愿越强。这可能是因为复种指数高的农户抵御风险的能力较强，因此他有能力尝试各种新的农业技术，对技术服务的需求意愿较强。

由表2的估计结果显示，农户是否接受过农技推广的指导和是否参加过专业协会在四个模型中均达到了显著水平且符号为正，说明来自这两个渠道的信息对农户技术的需求有很大的影响。相对于组织农民在教室进行技术培训来说，农民更喜欢农技推广人员走到田间地头对他们进行实地指导，这在一定程度上为我国的农技推广模式提供了思路。参加过专业协会的农户对农技的需求意愿较强，可能的原因是，参加过专业协会的农民多是一些专业大户，他们对农业技术的需求很高。

此外，农户自身特征也显著的影响了他们对农技需求意愿的选择，这与经济理论的预期相符合。

三、结论与政策建议

1.建立以农户为中心的推广机制，加大我国农技推广的投资力度

各地方农业资源差别很大，农民自身的特征也有所不同，因此各地农户对技术的需求有所不同。这就要求我国技术推广体系必须建立以农户为中心的推广机制，充分尊重农民的技术需求，根据各地不同的资源状况进行农业技术推广，以便使农业技术推广达到最佳效果。

2.农户家庭经济实力显著影响农户的技术服务需求

表2 农业技术选择模型估计结果（以不需要技术为对照）

经济实力越强的农户对农业技术推广组织提供的技术服务的需求意愿越弱，而更倾向于选择这四种农业技术以外的其它农业技术或非农业方面的技术。这表明随着我国农村经济的发展以及农民收入的提高，我国农民的技术需求行为已经发生了显著的变化。随着我国农村经济的进一步发展，农民的收入将会进一步提高，因此农民对这四种农业技术的需求意愿会进一步减弱，这一点应当引起决策层的关注。

参考文献：

[1] Doss, R. C. and L. M. Morris.2001.How does gender affect the adoption of agricultural innovations? The case of improved maize technology in Ghana[J].Agricultural Economics, 25: 27～29

[2] Isik, M. and M. Khanna2002.Uncertainty and spatial variability incentives for variable rate technology adoption in agriculture[J].Risk Decision and Policy, 7: 249～265

[3]启杰, 朱希刚:中国农业技术推广模式研究，中国粮食生产与农业技术推广[M].中国农业科技出版社，北京：115～139. 2000.

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为扎实推进全县畜牧产业化建设，助推“农户万元增收工程”，促进农民增收致富，现就年畜牧产业化建设工作提出如下意见：

一、指导思想

全面贯彻落实科学发展观，以农户万元增收为主线，以市场为导向，科技作支撑，龙头来带动，以草食牲畜和林下养殖为重点，强力实施畜禽品牌战略，继续坚持“突破牛羊，稳定生猪，壮大家禽，发展蜂业，扩大加工，强化防疫”的发展思路，努力构建现代畜牧产业体系，全面推进畜牧产业化建设。

二、目标任务

全年实现生猪饲养量186万头，出栏115万头；牛饲养量26万头，出栏5.8万头，雪龙黑牛杂交改良1万头；山羊饲养量115万只，出栏62万只；家禽饲养量1200万只，出栏1000万只;存栏蜜蜂5.5万群，年内新增和改扩建适度规模养殖户5050户，实现畜牧产值16.8亿元。确保无规模性动物重大疫病发生，全县清净无疫。

三、工作重点

（一）加快产业结构调整，抓好养殖小区建设。将畜牧产业化建设与新农村建设和农户万元增收工程同规划、共部署，按照专业化、标准化、规范化、高效益的发展方向统一规划、合理布局，大力实施雪龙黑牛产业化建设项目，集中建设畜禽养殖示范小区，年内重抓雪龙黑牛产业发展重点乡镇10个，新建各类畜禽养殖示范小区30个。围绕“牛、羊、鸡”三朵金花和“猪、鸭、蜂”三大产业，抓好县级示范点建设。

（二）完善良种繁育体系，推进畜禽品种改良。科学规划、合理布局，进一步加大标准化、规范化种畜禽场和以猪、牛、羊为重点的人工改配站（点）建设力度，完善基础设施，配置仪器设备、加强技术指导管理，提高供种能力，不断推进畜禽良种化、供种本地化进程。年内建成生猪二级扩繁场4个，生猪供精中心1个，山羊二级扩繁场5个，种牛场1个，种鸭场1个，新建猪、牛标准化人工改配站（点）10个。

（三）实施品牌兴牧战略，抓好遗传资源保护。做好“全国山羊优势区域优势县”、“生猪调出大县”、“酉州乌羊及麻旺鸭国家畜禽遗传资源”、“雪龙黑牛产业发展”四大文章，大力提升畜产品品质，加强包装和宣传，发展一批名、特、优产品，走品牌兴牧之路。加强与市畜科院的合作，建设好畜科院武陵分院，对我县国家级畜禽遗传资源“酉州乌羊”和“麻旺鸭”进行系统研发，加强资源保护区建设和采取胚胎移植等方式保种扩繁，建立保种场、纯繁户、生产场（户）三位一体的畜禽品种资源保护模式，实现保护与开发相结合，打造地方特色品牌。加强与大连雪龙产业集团的协作，大力发展雪龙黑牛产业化建设，建成优质、高端牛肉品牌。加大无公害绿色食品创建申报，完成“酉州乌羊”、“麻旺鸭”地方标准的评审工作。

（四）加大科技投入力度，提高畜牧科技含量。加大对乡镇畜牧站技术人员和养殖户的畜牧科技培训力度。采取多种形式，广泛开展科普工作宣传，让广大养殖户自觉接受和使用科学的养殖方式,加快牛羊人工授精、胚胎移植等现代养殖技术的推广应用。从良种、良法、良料、良管入手，大力发展标准化规模养殖，努力提高畜禽规模养殖比重。利用重庆市畜科院专业技术优势认真开展技术攻关和产品研发。

（五）实施种草养畜，建设节粮型畜牧经济。重抓人工种草和草地改良，大力实施种草养畜，以草定畜，加快草畜配套发展步伐，推广农作物秸秆综合利用和饲草青贮技术，降低养殖成本，建设节粮型畜牧经济。

（六）发展林下养殖，促进农户万元增收。紧紧围绕两翼农户万元增收工程，合理开发利用我县丰富的林地资源，推行林禽、林羊、林牛、林蜂等林下养殖模式，发展林下经济。年内实现新增林下养鸡出栏300万只，新增林下种草养羊出栏5万只、养牛出栏0.5万头,实现林下养殖户均增收300元，建成资源节约型、环境友好型“林禽、林畜”立体经济模式。

（七）强化动物防疫，构筑安全屏障。各乡镇要严格执行动物重大疫病防治工作首长负责制，制定完善重大动物疫病防控应急预案，加强重大动物疫病、疫情预警预报工作，逐级落实防控责任制，实行常态化、规范化、制度化管理。加快建立和完善畜禽标识管理及疫病可追溯体系。加强动物防疫基础设施建设，加强兽药和饲料等投入品的安全监控和整治，强化动物卫生执法监督，提高畜禽产品质量安全工作水平。

四、保障措施

（一）加强领导，细化职责。各乡镇和县畜牧产业化建设指挥部成员单位务必高度重视，切实加强组织领导，严格实行主要领导亲自抓，分管领导具体抓，层层抓落实的责任机制。结合各单位、部门实际研究制定切实可行的实施方案，细化任务，认真贯彻落实。

（二）强化职能，搞好服务。县畜牧主管部门严格按照职能职责，切实搞好畜牧生产技术服务、技术培训、技术指导，做好各阶段各环节相关的物资调运和供应，做好畜牧养殖项目申报，积极向上争资立项，努力做好畜禽品种改良、种草养畜、动物疫病防治、科研课题、科学养殖技术的推广应用。

（三）加强基础建设，健全服务体系。进一步夯实、完善基层畜牧兽医站基础设施建设，配齐设施设备，提升硬件服务能力。加强基层畜牧兽医站队伍建设，调整充实专业技术人员，定期开展学习培训，提高队伍的业务水平和综合素质。加强动物疫病预防控制体系建设，提升动物疫情监测和诊断水平，提高动物疫情应急反应能力。强化村级动物防疫体系建设，健全防疫网络。

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一、统一部署，强化领导

局党给把科技下乡工作作为贯彻落实市委、市政府建设社会主义新农村的重要举措，作为林牧渔系统机关作风建设的主要内容来抓。在总结前几年送科技下乡工作经验的基础上，从创新工作思路、工作机制出发，把农业科技入户工作与业务局的日常业务工作有机结合起来，与实施省百项工程和市十大主导产业结合起来。研究制定了《xx市林牧渔局推进科技入户工作实施意见》，制定了科技干部进百村入千户的送科技入户活动方案。成立了以分管科教工作的副局长为组长的由林、牧、渔、科教、信息五个业务处室负责人为成员的领导小组和具有高级职称的技术干部组成的林果、畜牧、水产三个技术服务专家组。领导小组负责制定工作方案，协调各专业间相互配合以及科技入户与业务处室业务工作的有效结合。专家组具体负责收集最新科技成果，编写培训教材，制定工作计划，对县乡两级技术干部的培训，解答技术上的疑难问题。各县（市）、区业务局按照市里统一要求，分别成立了农业科技入户领导小组和技术服务队。

二、创新思路，强化措施

在今年的科技下乡活动中，坚持“入户有方案，服务有内容，任务有要求，入户形式多样，年终表彰奖励”的工作思路，重点强化几项措施落实，确保科技入户工作扎实有效地展开。一是按照“专家带大户，大户带小户，农户帮农户”的技术推广思路，组织全市林牧渔技术人员深入生产一线，与种养大户直接对接，零距离示范推广优良品种和实用技术，做到良种良法直接到田，培育一批思想观念新，生产技术好，既懂经营又善管理辐射带动能力强的农业科技示范户，今年共选样果品、肉鸭、波杂羊、奶牛、生猪、石榴、家禽、特种水产等类具有一定规模基础的种养大户，4500户作为林牧渔业科技入户的示范户。二是加强示范户与技术专家的联系，及时沟通技术需求、生产信息、掌握示范户的生产状况。局林业技术指导站、兽医站、水产推广站开通了专家咨询热线，林业处、畜牧处、渔业处把答复示范户疑难问题作为日常工作组成部分。

为充分发挥基层农技人员实践经验丰富、了解农民技术需求、熟悉农村工作的优势，提高他们为农民服务的水平，各县（市）区业务局均举办了乡镇农技干部培训班，并与乡镇农技人员签订了工作责任状，从指导户数，累计指导时间，工作态度，工作成效，示范户的满意度等作为技术指导员年度考核的主要依据。三是市局根据产业发展需要，重点筛选了20个主推品种和20项技术供各县（市）区参考。各县（市）区也按照当地的资源特色和产业化发展需要，确立了本地的主推品种和技术。铜山等县印制了主推品种、技术资料，并发放到技术指导员和各乡镇种养大户手中，初步统计在今年的科技入户活动中，全市共推广了20多个新品种，30多项实用技术。四是对示范户发放科技资料和物化补贴。新沂市对1000个生猪养殖示范户给予良种、无公害投入品补助，丰县向每个示范户提供2000只苹果纸袋，1包专用化肥，沛县给予每个肉鸭养殖示范户80元的良种引进补贴，睢宁重点向种养场提供波尔种公羊，向养羊小区提供小型机械和羊舍修建补助，铜山县向奶牛大户提供青贮切碎机、揉搓机补助，贾汪区向石榴种植户提供石榴新品种和复合肥补助，新沂对水产示范每户给予300元光合细菌等试剂的补助。并向示范户提供技术明白纸和培训资料，全市累计发放各类培训资料20余万份，对4500名示范户农民进行了免费技术培训。

三、科学技术普及，带动我市林牧渔业的健康发展

实施农业科技入户工程以来，广大农民学科学、用科学的热情，促进了我市林牧渔业的健康发展。

果品生产：丰县为巩固果品生产大县的地位，在科技入户工作中重点推广了测土施肥，优质丰产技术，并推广了美国8号，红嘎拉、早熟弘前富士等品种，主推实用技术入户率达90%，70-80%的果品实现的套袋，亩均增加收入500多元，贾汪区为打造特色干鲜杂果产业开展了石榴品种更新和园区土壤改良工程，在核心园区开展滴水灌溉等技术，石榴的座果率明显提高。xx市果树站在全市全面推广果品套袋技术，指导农民选择质优价廉的套袋材料和应用套袋技术。据统计推广果品套袋10亿只，仅此一项果农增收1千万元以上。由于注重科学投入，今年的果品品质有了大幅度提高。

畜牧技术干部在科技入户活动中紧紧围绕畜牧生产目标，积极为养殖农户献计献策，促进畜牧业的稳步发展。在上半年畜牧业行情不好的情况后，技术干部深入农户，认真调查研究，分析行情，搜集信息，采取不同对策增强抗市场风险能力，确保畜牧业平稳发展。新沂作为生猪养殖科技入户县，该市认真制定工作目标，将任务层层分解到镇、到村，落实到技术干部身上，并制定年终考核目标。针对上半年生猪价格下滑，养殖效益不甚理想的现状，动员群众抓住猪价偏低的时机，重点做好优良二元母猪引进工作，鼓励养猪大户加快母猪品种的更新，提高优良母猪的存栏量，为今后生猪生产全面复苏作好种源供应准备。在生猪日常饲养上，重点围绕全价饲料人工配制向示范户传授生猪生长的营养需求，饲料蛋白、矿物质、维生素在营养代谢、生长发育中的作用等知识及全价饲料配制的基本方法，通过帮助农户自制全价配合饲料，降低饲养成本，确保生猪饲养效益。

目前，该市生猪存栏量与正常年份相比，没有出现大的滑坡。在科技入户活动中扶持养猪示范大户成立“新沂苏兽畜禽产业合作社”，并组织全员到南通“天盟集团”，引进pic瘦肉型种猪100头，更新改良本地猪种。沛县在实施肉鸭科技入户工程中，总结肉鸭价格波动较大，群众养鸭积极性不高的现状，广大农技人员千方百计为农户牵头与加工企业签订合同，动员农户饲养“合同鸭”，扩大种鸭数量，降低鸭苗价格并对种鸭场给予重点技术指导，目前，沛县鸭苗供应充足，生产比较平衡，肉鸭生产已成为沛县又一新兴主导产业。睢宁山羊养殖科技入户工作按照一抓良种山羊繁育体系建设；二推杂交改良技术推广；三添青贮氨化设备。四搞秸秆青贮氨化和微贮工作的技术推广路子，围绕山羊养殖小区建设，加快肉羊生产，全年累计肉羊饲养量在160万只。

水产科技入户工作主要放在新沂市骆马湖沿岸。今年重点推广了乌鳢、斑点叉尾回、翘嘴红伯、黄桑鱼等新品种和水质调控、生态修复、安全用药等新技术，通过春季的培训和宣传，示范户增强了加大养殖投入的信心，养殖水平也有了大幅度的提高。窑湾镇乌鳢养殖户通过培训和技术人员的指导，在去年亩利润1.1万元的基础上，平均亩增收益1000元，创造亩效益1.2万元的骄人业绩。

2009年xx林牧渔业局

送科技下乡活动计划

一、强化组织领导，完善工作责任

市局科教处作为局系统科技下乡活动的扎口科学。张慈副局长兼任局科技下乡领导小组组长，林业、畜牧、水产、科教、信息处的主要负责人为领导小组成员。并负责本专业最新技术信息、品种信息的收集、推广以及承担相关培训任务。科教处具体负责科技下乡活动组织、联络、宣传等工作。

二、送科技下乡活动安排

一季度：组织制定08年科技入户示范县的实施方案，示范户筛选等工作。组织有关科技人员到丰县开展果品套袋技术培训和果树修剪，并配合市有关部门做好下乡工作。召开会议，总结07年科技入户为重点的科技下乡工作和布置07年科技下乡工作。

二季度：组织开展以名优林牧渔新品种种养殖技术培训。地点六县市贾汪区，对象养殖大户。到新沂、邳州、睢宁等地集中搞一次送科技下乡活动。到丰县、沛县、铜山等地集中搞一次送科技下乡活动。

三季度：在沛县举办肉鸭科技入户养殖技术经验交流会。在市直召开观赏鱼产业发展座谈会，邀请全市观赏鱼养殖大户和省内知名专家进行交流。

四季度：在全市各县区举办禽流感防治知识专题下乡活动。在邳州举办家禽养殖专题下乡活动。

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［关键词］特色养殖 元江县 现状 研究

元江县位于云南省中南部，距昆明210公里，总面积2858平方公里，是云南省通往南亚、东南亚的陆路必经之地。境内山坝相间，立体气候特点突出，海拔最高2580米，最低327米，年均气温23.8℃，有“天然温室”美誉。特有的自然资源优势，有利于湾鳄鱼、淡水鲨鱼、野山猪、蜜蜂、梅花鹿、刺猬、孔雀等特色养殖业的发展。近年来，元江县特色养殖规模和效益稳步提升。特色养殖产业是现代农业的重要组成部分，加快发展特色养殖业，对推动元江县农村经济发展和农民增收具有十分重要意义。然而，实践中也存在利用价值单一、养殖周期长、饲养技术较低等突出问题。诸多的困难严重制约了特色养殖产业发展的步伐，如何更好的办好这项产业，值得深入研究。

一、元江县特色养殖产业发展现状

元江县独特的自然资源，使特色养殖发展得天独厚。由于资源的稀缺，与传统养殖肉食产品相比，特色养殖产品在价格上更具优势，而且供不应求。目前元江县特色养殖主要有两种方式：一种是控制传统畜禽饲养中饲料的添加剂和抗生素，生产“无公害”、“生态”和“有机” 肉食产品，在养殖方式上突破；其次是特种养殖，以驯化、繁殖野生动物为主，追求养殖内容上的新、异。针对特色养殖业见效快、附加值高、效益明显的特点，元江县引导扶持山区群众调整养殖结构，积极发展特色养殖。到2009年底，全县有特种养殖户1055户，其中，养野猪12户，零星养蜂956户，其他养殖87户，存栏野猪559头，养蜂6480群、野鸡5270只，存栏麂子、刺猬、孔雀等畜禽514头（只）、梅花鹿56头。全县完成畜牧业产值2.5亿元，比上年增加0.16亿元，增长6.8%，特色养殖户实现经济收入近800万元。现已建设推广生物发酵床零排放养猪示范基地，建设生物发酵床3585平方米，饲养生猪1100余头，降低了生产成本，促进了生猪生产迈向环保生态型养殖。针对元江坝是典型热带气候特征，1998年县鱼种站从泰国引进40条幼湾鳄试养并获得成功，到2009年有鳄鱼350余条，是云南省唯一一家鳄鱼规模养殖的单位。目前，鱼种站还负责生产和推广鳄鱼、罗氏沼虾、单性罗非鱼、淡水鲨鱼等特色水产品的鱼苗为主，并实施部分养殖，以“基地+农户”的形式提供鳄鱼苗给农户养殖，低价提供单性罗非鱼和罗氏沼虾幼苗给农户，鼓励发展特种养殖。

由于充分利用热区资源优势，元江县的特色养殖产业现在通过扶持朝着扩规模和树品牌方向发展，不断提升和推广特色养殖技术，增加农民收入，丰富城乡消费市场，满足人民群众对特色、名贵食品的购买欲望和对安全、无公害食品的需求，带来显著的经济和社会效益。

二、当前元江县特色养殖产业存在的问题

在实践色养殖产业也存在着许多矛盾和制约因素。

1.特色养殖规模小，利用价值单一。

驯养的野生动物种类主要集中在野猪、梅花鹿、野鸡上，少量有养竹鼠、石蚌。大多数养殖户在产品上以活体销售为主，主要是供人食用或观赏，养殖行业呈现出规模小、水平低的局面。如，全县1家梅花鹿养殖单位只养殖了56头；12家野猪养殖单位，存栏数不足600头。

2.特色养殖项目投入大、周期长、收效慢。

这与行业内称为“短、平、快”的特色养殖投资特点相反。理论上，特色养殖刚刚起步，养殖产品有价格高、市场需求旺等优势，但实践中由于缺乏相关政策扶持和技术信息支持，许多养殖户只能靠网络、报刊和杂志等渠道获取零碎的养殖信息。盲目性导致部分养殖户不是在初期对投入估计不足半途而废，就是在实际养殖中对疫病防控、驯养繁育等环节费尽周折。

3.养殖户饲养技术较低。

养殖户绝大部分是边干边摸索，没有专门的培训学习，总体素质不高，养殖过程中遇到的许多问题，只有实践中去总结，往往付出沉重的代价。这导致特色养殖产业壮大的周期被拉长，发展成本更高。

4.缺乏从事专业养殖的技术人员指导。

元江县林业局野生动植物保护办公室管理着野生动物驯养繁殖，由森林公安代管，没有专门的人员编制，缺乏专业的技术人员。由于无法进行有效的技术服务和科学政策指导，致使部分农户养殖中盲目操作，损失惨重。全县仅有4名人员从事野生动物养殖技术工作，且多数是经过短期培训。

5.市场不规范严重制约特色养殖行业进一步发展。

目前元江县的养殖产品处在供求双方单线供销阶段，信息极度不对称，尚未建立一个有形的市场平台。因为市场体系不完善，现有市场中没有使用“中国野生动物经营利用管理专用标识”，影响了合法的野生动物驯养繁殖产品在市场上流通和销售，并且市场准入制度、产品质量安全检测等还没有建立，这些都制约玉溪特色养殖产业进一步发展。

三、对元江县特色养殖产业现状的思考

通过分析上述存在的问题，不难发现元江县特色养殖产业要健康、快速的发展，目前最需要建立一个科学完整的产业发展规划和对产业发展正确引导：县域内适合养殖哪些品种？市场前景如何？针对县资源优势应重点开发哪些产品，优势在何处？养殖过程中的技术困难如何寻求帮助？产品销售渠道的问题？等等。政府要加强调研，发挥其规划、指导、管理、监督、协调、服务的职能，及时解决产业发展中遇到的各种矛盾和问题，才能促进特色养殖业持续健康发展。以县鱼种站为例， 10年的鳄鱼养殖有了成效，养殖面积发展到上百亩，数量到300多条，但要进行规模加工，数量远远不够，多次引资失败，造成浑身是宝的鳄鱼被搁置，以“基地+农户”形式的特种养殖发展缓慢。一边是饲养成本高，资金缺乏，现状难维持；一边想招商引资开发鳄鱼，变废为宝，摆脱困境，但规模太小满足不了大规模深加工，引资不成。所以恶性循环，养殖举步为艰。而其它特色养殖也面临技术、销售等困境，要想对野生动物在保护中开发、在开发中保护，关键政府要建立起与产业发展相适应的服务和指导体系，这才能有效避免养殖户在种源获取渠道上的非法选择，也才使合法的野生动物产品进入市场。

四、加快发展元江县特色养殖产业的建议

1.发展特色养殖产业要靠政策拉动和示范户带动。

政策拉动就是政府在物资、技术方面要提供种畜、养殖、销售配套服务等支持。一方面，要建立特色养殖业信息制度。建立健全特色养殖信息收集、分析和制度，加强对生产、流通、销售各环节的监测，科学预测市场和消费需求走势，及时市场信息，指导生产者合理安排生产。另一方面，加大金融支持。重点支持标准化规模养殖场和加工龙头企业；为规模养殖场和养殖户贷款提供信用担保和保险服务，增强特色养殖业抵御市场风险、疫病风险和自然灾害的能力。同时，培植科技示范户。选择具有一定饲养基础和经验的特色养殖户作为科技示范户重点培植，以点带面、辐射周围，只有群众认识了，真正把特色养殖当做产业来经营，才会获得较好的效益，从而带动农村经济发展。

2.培育壮大龙头企业，发展规模养殖。

发展有竞争优势、带动力强的龙头企业是推进现代特色养殖业产业化经营的关键。政府要加大扶持力度，支持有条件的龙头企业、经济能人、经济合作组织创办养殖基地，由分散饲养向规模养殖转变，建设高标准的规模养殖场，提高专业化生产水平。要根据实际情况，制定优惠政策，从资金、税收、技术等多方面加大扶持力度，鼓励龙头企业在扩大生产规模基础上，开展特色养殖产品的精深加工，提升产品质量，创建名牌产品。

3.要打造特色养殖的产业链。

应从做大做强特色经济，使其形成产业化的战略高度着手，多在养殖业产品的销售、转化服务上转变职能，要围绕龙头建基地，建设基地抓大户，大力推广“公司+基地+农户”产业化经营模式，完善利益联结机制，提高农民组织化程度，增强龙头企业带动能力。

4.强化动物疫病防控体系，加强特色养殖技术指导。

加快野生动物防疫体系建设，加强重大动物疫情监测预警预报，强化动物疫病防控，做好畜禽常见病和多发病的防控工作。同时，县政府部门要重视加强野生动物养殖技术指导，积极从相关专业院校引进人才或多渠道为养殖户和科研技术部门牵线搭桥。开展特色养殖技术培训，做好服务工作。采取举办培训班、发放技术资料、挂钩联系等方式指导特色养殖，推广养殖技术。

5.健全特色养殖质量安全体系。

加强兽药质量和兽药残留监控，强化动物卫生执法监督。建立健全特色养殖产品质量安全检验检测体系，完善检测手段，加大对产品质量的检测监控力度。规范饲料、饲料添加剂及兽药的使用，大力发展无公害、绿色、有机畜禽水产品生产，健全质量安全体系。

参考文献

［1］郗正林.《特色家禽健康安全养殖新模式》［M］.北京：北京北大方正，1997

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1、机关作风懒散，有推诿扯皮现象。整改措施：建立健全了机关管理制度，下发了《改进系统工作作风通知》并严格落实，用制度来管人和事。作风建设整改情况每周通报一次。经过整改，系统职工作风与效率明显好转。

2、春季阴雨潮湿，是畜禽疫病高发季节，要求开展全面集中免疫行动。整改措施：我局3月初筹资20万元，调入疫苗、防疫器械等，3月9月召开动员大会后各基层兽医站全部开展集中免疫行动。4月上旬我局派出4个小组对春防进度开展了督查，5月上旬春防集中免疫行动结束，我局对各地春防效果进行了检查验收。5月中旬，市春防检查组来随机抽样化验血浆抗体，达到优秀程度。

3、有关养殖业生产发展扶持与调研不够的问题。我们一是设立了畜牧业统计信息中心（与区畜牧站合署办公），在每个基层畜牧兽医站设立了畜牧业信息统计员，每个月定期采集各地的养殖生产发展第一手信息，上报到畜牧业信息中心汇总，再由中心上报区委、政府及上级主管部门作为决策依据。二是建立了党员干部定期调研与帮扶养殖龙头企业制度，即局班子成员每人挂点5户养殖大户，帮助了解一线专业户的所思所想所盼，为区委、区政府决策提供科学依据。并竭力现场解决养殖户生产中的实际困难和问题，涉及多个部门管理的事项，我局将做好协调工作。班子成员每月深入基层帮扶时间不少于5天。机关各科室负责人、系统各单位负责人每人帮扶3户养殖户，每月深入挂点户时间不少于7天，重点掌握基层养殖业发展动向，解决他们在养殖实践中良种繁育、医疗防疫、技术推广、流通销售等问题。其他党员干部每人挂点2户养殖专业户，为他们排忧解难，每月深入挂点户中不少于一周。我局还规定各挂点人要向养殖企业宣传养殖业法律法规，从无公害、清洁生产的角度提出使养殖企业节能降耗的措施和建议，使企业实现良性循环发展。三是继续在政策、资金、技术上做大做强养殖企业，目前主要以实现养殖业“五个突破”做为总抓手：

着眼农民的增产增收，狠抓产业开发和结构调整，在转变养殖业生产发展方式上集中突破。目前我区养殖业以养猪生产为主，受饲料原料上涨、猪肉价格下跌影响，养猪户普遍都要亏损，我们重点要发展种草养畜、种草养禽、特种水产养殖等项目。种草养畜、种草养禽、庭院式养甲鱼等应成为我区养殖业发展的方向。发展食草家畜家禽、生态甲鱼等可降低养殖成本，满足广大消费者对畜禽产品的品质需求，增加养殖户收入。如各养殖小区充分利用山坡地和塘基地种植狼尾草养畜禽，可代替部分饲料，减少成本支出，特种畜、禽、渔产品高蛋白低脂肪，营养丰富，在沿海地区、经济发达城市价格高销量好，可提高农民养殖经济效益，实现增产增收目的。目前，我区隆木乡的肉牛基地、坪市横市的灰鹅基地、龙回镜坝的肉鸡基地、三江生态甲鱼基地等都已具一定规模，我们已在政策、资金、技术上给予优先扶持，业务骨干定点帮扶。

着眼发展清洁、生态型养殖业，在确保农村养殖环境和谐上有新突破。在我区主要是加快推进养猪场标准化改造和健康养猪示范园区建设步伐，全面抓好能繁母猪的保险工作，进一步加强对标准化项目的监管，抓进度，保质量。同时用足用好农业部、省局畜牧业扶持项目资金，适度控制量上的增长。畜牧业属珠三角产业转移对象，我市在梯度承接中应放缓畜牧业“量”上的增长，把工作重点转移到“肉质品质”上。努力打造我市清洁型、可持续养殖业基地。我们已安排专业部门深入基层摸底调查，确定今年的养猪标准化改造对象，确定后集中培训再签订合同，之后组织实施改造。

着眼于扶持畜禽养殖龙头企业和合作经济组织的发展，在实现增长方式由粗放型向集约型转变有较大突破。发展畜禽养殖龙头企业和合作经济组织是产业化的重要形式，是增加农民收入的重要途径之一，是推进现代畜牧业发展的必由之路。这些企业或经济组织一般都有较严格的管理制度，特别是在疫病防控、质量控制、病死畜禽和粪便处理等方面，都比散养户更主动和严格。同时养殖户抱团闯市场可增加抵御社会风险的能力。

着眼养殖安全生产，狠抓动物疫病防控和卫生监督，在保障产业稳定发展上有跨越式突破。我们要认真落实“预防为主、防控结合”的方针，采取春秋两防、常年补针、窝边注射等措施，提高畜禽强制免疫率和抗体水平，争取全区不发生、蔓延重大动物疫病。我区的畜禽重大动物疫病春季集中免疫行动已从3月9日开始，4月8日我局派出4个小组下去督查，以协调进度，确保免疫成效。我们要做好生产、屠宰、流通环节的监管工作，全面落实病死畜禽不宰杀、不食用、不销售、不转运和实施无害化处理的“四不一处理”制度，确保畜产品质量安全。还要继续对瘦肉精、三聚氰胺等违禁药品、非法添加剂等保持高压严打态势，严厉查处各种违法违规行为，确保群众食用“放心肉”。我局监督所已建立定期不定期抽查制度，并扩大实施兽药经营GSP制度，规范经营、用药行为。

着眼机制创新，狠抓科技服务，在提升产业效益、技术支撑上有新的突破。我们要从强化科技服务能力上入手，在科技培训、实践示范、良种引进上投入更多力量，继续把良种良法的组装配套作为提升产业发展效益的关键环节，按照“点上示范、线上延伸、面上推广”的思路，提高科技支撑率，增加畜禽产品的科技含量，提高市场竞争力。到目前为止，我们已举办了3期养殖技术培训班，受训养殖群众累计达367人次，还开展了1期送科技下乡活动，组织了1次养猪户技术讲座，群众反映较好。我们还从强化科技服务能力上入手，在科技培训、实践示范、良种引进上投入更多力量，继续把良种良法的组装配套作为提升产业发展效益的关键环节，按照“点上示范、线上延伸、面上推广”的思路，提高科技支撑率，增加畜禽产品的科技含量，提高市场竞争力。到目前为止，我们已举办了4期养殖技术培训班，培训学员累计542人次。还开展了1期送科技下乡活动，组织了1次养猪户技术讲座，群众反映较好。

二、涉及民生正在整改的问题

1、养殖场污物随意排放而污染当地环境、加剧与周边群众矛盾的问题。经过调研，已选择较大规模的46户养殖场进行清洁化、标准化技术改造，目前对这些养殖大户进行了技术培训，签订了改造合同，我局从项目资金和技术服务上给予扶助，改造工作已全面开展。预计总改造经费在320万元左右。

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按照县委、县政府下达的工作目标和任务，现将我局上半年工作进展情况和下半年工作打算报告如下：

一、1-6月目标任务的完成情况

（一）畜牧生产目标完成情况

生猪存栏75.12万头，全县出栏生猪56.14万头，完成县计划的51.04%，完成市计划的51.98%。全县出栏山羊22.7万只，比去年同期增长4.13%；家禽出栏874万只，比去年同期增长2.1%；兔出栏28.2万只。比去年同期增长0.7%；肉类总产量达60075吨，完成计划的52.6%。

（二）民生工程目标完成情况

1-6月科技助农增收已帮扶养殖户312户，人均增收102元。完成任务的89.14%。

（三）省市单项目标、重点建设项目目标完成情况

四海公司5万头商品猪场建设项目1-6月已累计完成投资450万元，完成67%；完成青苗补偿，排水沟修建完成，场地平整70%。

二、工作情况

（一）优化生猪产业结构

我们以“国家生猪调出大县”为机，紧紧抓住目前生猪产业发展势头良好的机遇，进一步调优产业结构。一是建立以**、*等乡镇的“*-约克祖代种猪场-PIC商品猪场”为核心的三级繁育体系，以推广DLY等多元杂交猪为突破口，走业主开发、发展专业户和规模养殖场的路子，实行产业化生产、标准化示范。二是采取“集中连片，规模化、区域化、专业化”的模式，发展规模生产基地。规划将白鹿、*、虎头、*、*、**、先市、二里、九支、五通、密溪等12个乡镇作为生猪产业带，其中*、先市、二里、九支、五通为优质仔猪产业带。对产业带内规模养殖场进行改扩建，扩大生产规模，提高标准化水平，大桥行添绿色养猪场成为了我县第一个电脑监控的较现代化的养猪场。同时还加大新建标准规模养猪场的力度，今年新建年出栏400头以上规模养猪场6个。三是推进生猪养殖小区建设，以大桥镇集约化示范小区为代表的27个乡镇的生猪养殖小区已初具规模。

（二）积极组织实施项目建设

“生猪良种繁育体系和生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目”已经全面启动并进入实施阶段。到目前为止，年出栏300-499头规模的8个项目已全部进入改扩建阶段，其中先滩中梗养猪场、*养猪场、大桥西部养猪场、虎头养猪场、甘雨漏水丫粮站养猪场5个猪场已按进度完成了55%，甘雨莲花岛养猪场、甘雨油榨养猪场、车辋街道酒厂养猪场3个养猪场已完成了50%。年出栏1000-1999头养殖小区和年出栏2000-2999头养殖场分别按计划进行建设。

（三）狠抓规模场建设管理

根据猪场的建设要求合理规划猪场，督促、指导猪场的圈舍、沼气池、绿化等附属设施建设以及引种、选育等工作。目前大桥镇、*镇、五通镇四个3000头规模猪场均在建设中，已完成任务的55%。*县四海公司5万头商品猪场建设已结束土地协调、青苗赔偿等前期工作，施工队已进场进行施工建设，土地平整近70%，完成排水沟的修建。

（四）大力发展优质种猪

一是认真落实引种审批制度，确保种猪质量。二是积极向广大农户宣传饲养优质母猪，坚持自繁自养。同时积极宣传国家及地方有关政策，养殖户养殖热情高涨。今年已通过从县外引进以及本地选留的方式，全县已新增母猪3720头。

（五）积极培育适度规模养殖大户

结合*农户的养殖习惯及广大养殖户的经济实力，积极致力于适度规模养殖大户的培育工作，免费提供养殖技术和市场信息，帮助协调解决临时用地问题，充分调动他们的养殖积极性，发挥其示范带动作用。据不完全统计，已提交申请建场用地的农户有近50户，部分已完成建设。目前，全县存栏能繁母猪2.35万头，可年产仔猪50万头，其中20头以上的44户。已建成管理较规范的养殖场20个，出栏300头以上的规模养猪场38个，出栏1000头以上的5个。生猪产业正以良好的发展势头，从千家万户的散养型逐步向大户、业主的规模型发展。

（六）加大科技助农增收力度

认真贯彻川委办发电号[*]10号和市县有关科技助农文件精神，围绕全县年度畜牧经济发展目标，结合部门实际，认真组织畜牧科技减灾工作，开展多形式畜牧科技下乡活动。到目前共培训农户3080户，帮扶养殖户302户，辐射带动农户940户，印发技术资料8.5万份，建典型示范户6户。

（七）认真开展畜禽污染源普查

元月份起实施了污染源普查宣传、培训工作，3月14日起正式进入入户调查阶段，入户调查工作于4月30日圆满结束。5月1日进入数据录入阶段，6月2日全面完成数据录入、复录、比对、导出等工作并及时将电子文档和书面材料按要求上报市畜牧局。全县共普查了生猪养殖场7个，蛋鸡养殖场2个，肉鸡养殖场2个，生猪养殖专业户230个，奶牛养殖专业户1个，蛋鸡养殖专业户1个，肉鸡养殖专业户8个，共251个普查对象。

（八）狠抓动物疫病防控

一是县、乡（镇）村层层将生猪疫病防控纳入目标考核；二是落实防疫部门连锁责任制，狠抓猪瘟、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等生猪疫病防控。3-4月集中两个月时间狠抓春季重大动物疫病的集中免疫注射工作。全县春防工作已于5月份全面结束，据统计，今年春防全县共免疫注射猪瘟、猪蓝耳病、猪口蹄疫37.4万头，牛口蹄疫0.7万头，羊口蹄疫5.3万只；禽流感免疫鸡180万羽、鸭163万羽、鹅8万羽。经抽查，全县猪瘟、猪蓝耳病、口蹄疫、禽流感免疫密度达100%；畜禽圈舍消毒面达100%，牲畜免疫耳标佩带率100%；三是完善突发重大动物疫情应急机制，进一步完善重大动物疫情应急处置工作实施方案，加强应急物资储备和应急处置人员的培训工作，提高应急处置能力。四是强化检疫监督检查。全县动物检疫工作进展顺利，生猪产地检疫率达98%以上，动物、动物产品的市场检疫率、屠宰检疫率均达100％，产地检疫出病猪8头，病（死）家禽6只，屠宰检疫出病猪38头，全部进行了无害化处理。五是加强兽药饲料在生产、使用、销售环节的监管，打击了制售假冒伪劣、销售违禁药品等不法行为，净化了兽药饲料市场，保护畜产品安全和人民群众健康。通过以上措施，确保了全县无重大动物疫情发生。

三、存在问题

1、生猪疫病防控面临新的形势。近年来，生猪疫病呈高发态势，常见病种类增多，且疫病变异快，防控难度加大。另外，防疫物资和设施比较匮乏，疫病防控基础脆弱，防疫队伍积极性和主动性不够，防疫设施条件和基层畜牧兽医队伍还难以适应新形势下疫病防控工作需要。

2、畜禽良种繁育、动物疫病防治等基础设施总体薄弱，造成畜牧业发展后劲不足。

3、由于我县部分地区农村经济比较落后，从事养殖业的农户数量多、规模小，而且分散。饲养方式多为传统饲养，大多数养殖农户文化素质偏低，对现代畜牧业的认识还很不够，健康养殖方式推广存在一定难度。

4、小生产与大市场的矛盾，造成养殖农户抵御市场风险能力普遍较弱。

5、养殖污染问题日趋严重。随着规模化养殖场和养殖小区的发展，畜禽粪便和污水排放量不断增加，养殖污染问题日趋突出，如不及时采取措施，加大污染治理力度，将影响畜牧业可持续发展。

四、下半年工作要点

突出抓好生猪出栏，扩大生猪总量，做实做强百万生猪规模产业；加大力度发展能繁母猪，加强优质品种引进，加速品种改良，力争实现仔猪供给本地化；加快先进饲养技术的推广和应用，提高产业发展程度，提高生猪标准化水平；强势抓好招商引资，促进生猪产业示范带建设，着力抓好新型养殖合作模式。

（一）扎实推进良繁体系建设。加大科学养殖方法的宣传和推广，更新陈旧的养殖观念，改变传统的分散、粗放养殖方式，鼓励、提倡生猪的适度规模养殖，积极推广标准化、集约化、现代化的养殖，提高我县生猪生产的规模化、标准化、产业化水平。健全良繁体系，加大良种种场和人工授精站的建设，完善充实设施、设备，发挥人工授精站的繁殖快速、质好、成本低的积极作用，加快良种的繁殖和推广。积极引进优质良种，扩大优质良种的比例。

（二）继续抓好规模发展。一是突出抓好以二里、*为中心的“佛—九线”优质仔猪产业带发展，力争五年内实现仔猪供给本地化；切实抓好“大桥—白鹿”的商品猪产业带建设，使产业区域内生猪出栏率占总任务的40%以上。二是加强政策引导。积极争取国家、省、市的项目资金支持，认真落实好国家扶持生猪生产的各项政策，重点扶持规模生猪养殖场发展。同时，整合政策资源，配套相关项目，切实搞好规模养殖场水、电、沼气等基础设施建设，为发展规模养殖提供更好的发展环境。三是加强技术培训。大力开展以规模养猪场业主为主的养殖户培训，探索对规模养猪场实行畜牧兽医技术人员驻场服务制度，推进标准化健康养殖，提高业主养殖技术和管理水平，使之成为生猪养殖和管理能手。

（三）加强畜产品安全监管工作。要积极推进健康养殖方式，加快建立畜产品源体系建设，加强饲料、兽药等投入品的监管，加大畜产品市场监管力度，推行畜禽产品市场准入制度。