酒店消防安全责任制度范文

导语：如何才能写好一篇酒店消防安全责任制度，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

一、本着“预防为主、防消结合”的方针，建立健全防火组织，做到部门有消防安全负责人，班组有消防安全员，并保证将消防安全工作与部门的经营管理同计划、同步骤、同落实、同检查、同总结、同评比。

二、逐级签订消防安全责任书，各工种岗位的消防安全责任制度要张贴在明显部位，做到员工熟知本岗位消防安全责任制度，并能认真执行。

三、坚持部门每月、主管每周、班组每日的消防自查制度，并有文字记录，做到有火险隐患能及时发现、及时报告，并配合有关部门及时整改。

四、重点防火部位明确，管理措施落实，做到“四有”，即有制度、有灭火器材、有义务消防员、有责任人。

五、对员工经常开展消防安全教育，普及消防知识，做到制度化、经常化、对新员工（包括临时工）坚持安全培训不合格不得上岗制度，对重点工种人员要坚持经常性的防火安全制度。

六、保证消防设施、设备、器材的完好和应有的使用效果，保证各疏散楼梯，通道和安全门畅通无阻。

七、加强预防投毒事件的管理，非厨房工作人员不得进入厨房。

八、有消防考核，奖惩制度，切实做到奖优罚劣，并有文字记录。

九、部门办公室下班时要切断室内无关电源，办公室及营业场所人员下班前，注意锁好保险柜，办公室门窗；各级工作人员不得将营业款、公款、票据，工作岗位钥匙，存入自己的更衣室，应按制度存放。

十、部门有工程维修时，要派人陪同并对本部门的财产安全负责。

十一、部门应教育员工遵守店纪店规，不得以任何理由不经批准私拿酒店物品出店。

十二、保安部提出的治安、消防隐患、要按期整改，不得搪塞，敷衍或拖延不改；部门调入调出人员要事先通知保安部备案。

十三、对本部门因违法犯罪，违反治安管理处罚条例受到公安部门、司法机关处理的，对因违法违纪作记过处分以上的员工要通知保安部。

十四、部门对发生刑事案件、治安事件及重大事故后不报，本部门自行调查处理无结果后报保安部贻误战机的，追究部门经理责任。

十五、办公室内不得存放个人现金及贵重物品。

十六、严格遵守包房检查制度。凡客人用餐完毕，当值服务员必须检查该包房。否则，若因没及时查房，事后发现房间设备、物品有损坏、遗失，食用食品和酒水没能登记，没能发现烟火隐患及其他异常情况所引起的后果，由当值服务员负责并赔偿。

十七、当遇到行凶、抢劫事件，团体斗殴事件，发现爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知保安和上级。若因通知不及时造成事态扩大，则负主要责任，并按规定处罚。

十八、责任区域发生火警，应立即报告消防中心，并向上级汇报，控制现场，保证向外准确联络。若因工作责任心不强，造成火情扩大，则对此次火灾负主要的责任。

十九、严格遵守情况汇报制度。在餐饮部所属范围内涉及与消防安全有关的一切事件的苗头、倾向，必须及时了解，以书面的形式记录好所发生的时间、事件经过，及时向上级或保安部汇报。若因汇报不及时，造成事态发展、扩大，则由责任人负主要责任。

二十、严格遵守《餐饮部安全操作规程》，若违章操作而造成伤亡，一切责任自负，若造成酒店财产损失，则造价赔偿。

二十一、加强自我安全防范意识，不要轻信和陶醉在客人的花言巧语中而失去警戒。若因自己行为不端，或客人要耍流氓时不报警，则一切后果自负，与酒店无关。

二十二、确保所辖责任区域设施、设备的安全，严防被盗，若因监护不力造成物品流失，则照价赔偿；发现电器设备有不安全隐患及时报修，否则后果自负。

二十三、员工若因维护酒店利益、名誉而身体受到伤害，则按国家及酒店有关规定处理。

二十四、若因非公伤致伤、残、死亡，一切责任自负，与酒店无关。

二十五、对不能正常运转或运转异常的设备应立即停机，及时报工程部维修。否则，出现安全事故责任自负。

篇2

消防整改保证书范本【1】

中山市公安消防支队小榄大队：

我单位(中山市XXX酒店有限公司)位于中山市小榄镇XXXXX，于20XX年6月办理中山市XXX酒店有限公司二层餐厅区建设工程内部装修消防竣工验收消防备案手续，工程竣工验收消防备案编号：440000WYS1400XXXXX，并被定为抽查对象。工程内部装修面积590平方米，装修层数为第二层局部。

20XX年7月贵大队人员到我单位消防验收，监督检查提出现场存在以下问题：1、场所楼梯间内应增加应急照明设施;2、首层楼梯门口采用拉闸门，不符合消防疏散要求;3、楼梯间内堆放杂物，需搬走;4、楼梯间内设置房间，房间门应改为防火门或砌砖墙;5、场所人员应参加消防培训。

现我单位就大队提出意见作出以下整改，并承诺以下5点消防隐患于20XX年7月11日整改完毕。

1、增加场所应急照明设施;

2、拆除首层拉闸门;

3、搬走楼梯间杂物，确保疏散楼梯畅通;

4、楼梯间设置房间的门落实防火措施，采用砖墙封堵;

5、按照消防部门要求单位员工参加消防培训ѧϰ。

此致!

保证单位:中山市XXX酒店有限公司

(盖章)

负责人签字：XXX

日期：20XX年7月7日

消防整改保证书范本【2】

我是本单位消防安全责任人，为确保场所消防安全，防止发生火灾事故，我代表本单位作出以下保证：

一、自觉遵守消防法律法规，健全消防安全制度，落实消防安全责任，加强防火检查巡查，及时消除火灾隐患。

二、保障疏散通道，安全出口和消防车道畅通。

三、按国家规定配置消防设施和器材，使用合格的消防产品，并定期检验，维修，确保完好有效。

四、坚强火源管理，及时制止场所内违法使用明火违反禁令吸烟，燃放烟花爆竹等行为。

五、不在场所内违规设置员工宿舍违规留宿人员。

六、不使用储存易燃易爆危险品。

七、不使用易燃易爆可燃装修饰品材料。

八、积极开展消防宣传，加强员工消防教育培训，认真组织灭火和应急疏散演练。

九、发生火灾后，立即报警，组织和引导在场人员安全疏散，扑救初起火灾。

如违反以上承诺，愿依法承担法律责任。

开封市金明汽车站

保证人：XXX

20XX.9.19

消防整改保证书范本【3】

XX市公安局XXX派出所：

顷接20XX年1月23日贵所XX社区办事处的消防安全监督整改书，我单位对贵所的宝贵意见和指导精神深表感谢。而后我单位负责人先做了深刻的自我检讨。我单位已按照消防安全监督整改书要求,全面进行了自查,并就消防安全工作作出如下承诺:

1、严格遵守消防法律、法规,落实消防安全主体责任, 实行消防安全责任制。

2、认真落实消防安全制度和消防安全操作规程。

3、加强防火检查、巡查,及时消除火灾隐患。

4、保障疏散通道、安全出口畅通。

5、按照国家有关规定配置消防设施和器材,并确保完 好有效。

6、制定切实可行的灭火和应急疏散预案,定期组织开展灭火疏散演练。

7、结合单位实际，强化针对性安全防范措施,严防火 灾事故发生。

8、由于本单位房租等各项费用比较大，消防手续在办理过程中，等待审批。故本单位进行边营业边整改的措施。望贵所给予批准。

篇3

在当前，快捷酒店--这种新型消费经营场所在中国各大中型城市正在不断的投入运营。而随着快捷酒店发展规模的不断扩大，消防安全问题另人日益担忧，因为快捷酒店其自身特点是：空间有限、空气对流差、温度上升快，且烟雾极大，容易弥漫在整个空间，使相关人员难以疏散，为了防止和减少酒店的安全问题，因此采取必要的有效手段是势在必行的。

一、快捷酒店的火灾危险性

1、空间狭小蔓延快

快捷酒店空间相对狭小，出口较少，密封性好，通风条件较差。一旦发生火灾，燃烧释放出的热量在封闭性强的空间迅速聚积，使火场温度急剧上升，极易引燃周围物品品和其它物质。

2、安全疏散困难多

（1）浓烟使能见度缩短。当浓烟弥漫能见度小于3米时，很难找到安全出口，受困人员易惊慌失措，造成疏散困难。

（2）一氧化碳和有毒烟气含量高。快捷酒店商品大部分是化纤、皮革、橡胶等可燃、有毒物品。燃烧会产生大量一氧化碳和有毒烟气，都可使人致命。

（3）由于多数快捷酒店是由原旧房改造而来的，存在疏散通道狭、部分防火分区无直通地面出口，受困人员易产生恐惧心理，从而引发混乱情况。

3、扑救行动困难大

（1）快捷酒店由于空间狭小，出口少，火灾一旦发生，灭火消防队员行动不便，疏散人员和物资的方向极易发生冲突，扑救难于迅速和有效展开。

（2）快捷酒店一般来说排水功能较差，因此不能大量用水。并且大都无通信保证措施，使火灾扑救中的通信设备无法发挥应有作用，易使指挥受阻。

二、快捷酒店的火灾预防措施

快捷酒店的火灾预防应标本兼治，着重把好防火设计关和消防安全管理关。具体来说，应采取以下至关重要的具体措施满足其具体防火要求：

1、客房设置安全要求

快捷酒店客房要按照《建筑设计防火规范》的有关规定，合理确定防火间距。快捷酒店的内装修材料应全部采用非燃烧材料。快捷酒店的变电、发电设施，不宜布置在出口。快捷酒店建筑材料的耐火等级应为一级，采用的建筑构件应是耐燃的。

2、酒店疏散安全要求

快捷酒店的安全疏散，关系到宾客和酒店人员生命安全，因此在防火设计时，必须高度重视，并满足以下要求：

（1）安全出口的数量：每个快捷酒店安全出口数量不应少于两个

（2）安全出口之间的距离：安全出口宜按不同方向分散设置，当受条件限制不得不同方向设置时，两个出口之间的距离不应小于5m。

（3）安全疏散距离：房间内最远点至该房间门的距离不应大于15m；房间门至最近安全出口或防火墙上防火门的最大距离不超过40m，位于袋形走道或尽端的房间时应为20m。

（4）疏散楼梯：当快捷酒店为3层及3层以上，或室内外高差大于10m时，应设置防烟楼梯间；当快捷酒店为二层且实内外高差小于10m时，应设置封闭楼梯间，疏散楼梯间在各层的位置不能改变。

（5）疏散指示标志和事故照明灯具齐全。

（6）酒店广播在火灾事故发生时能得到有效地利用。

3、自动消防系统的安全要求

公安部《消防改革与发展纲要》特别指出：酒店的消防安全，主要靠完善的防火设计和自身消防设施，提高自防自救能力。为了对快捷酒店火灾能做到早期发现，早期报警，早期和及时扑救，酒店应设置火灾自动报警设施。设置固定灭火装置应采用消防栓和自动喷水灭火系统两大类。

三、快捷酒店消防安全管理要求

1、强化主体意识，全面落实逐级防火安全责任制

快捷酒店作为法人单位，必须坚决贯彻落实“谁主管谁负责、谁经营谁负责、谁主办谁负责”的原则，逐级层层签订防火安全责任书，将各自的责任具体明确、细化。

2、建立健全制度，严格约束酒店员工自身行为

篇4

当前，气温逐渐升高，用火、用电、用气量不断增加，加之正值夏季麦收时期，引发火灾事故尤其是重特大火灾和爆炸事故的不确定因素增多。全县各乡镇、各单位、各部门要保持清醒认识，深刻吸取近期亡人火灾多发教训，切实增强工作的责任感和主动性，认真履行消防安全监管职责，在深入开展火灾隐患大排查大整治的同时，全力做好高温季节和麦收时期的防火工作。现将有关要求通知如下：

一、切实抓好人员密集场所隐患排查整治

要深入开展“春雷除患”行动，对检查发现的问题要督促有关单位抓紧落实整改，确保整治效果。要通过加大监督抽查频次、组织有关部门联合执法、开展社会化巡防等方式，加强对人员密集场所的监督管理，强化社会单位“四个能力”建设，督促人员密集场所落实消防安全责任，加大消防宣传和教育培训，确保消防安全措施到位。要深刻吸取近期国内火灾事故教训，采取有力措施深入排查和整治火灾隐患。当前，尤其要持续做好“三合一”场所、快捷酒店、商场市场、劳动密集型企业、多产权建筑隐患排查整治工作，特别是对有回潮现象的“三合一”场所，要采取有力措施坚决予以消除，防止发生火灾事故。

二、切实抓好易燃易爆单位消防安全监督

要对辖区易燃易爆化学物品生产、储存、经营单位进行消防安全检查，督促各单位进一步明确有关人员岗位职责，严格落实消防安全管理制度，确保防雷、防静电、防高温、防潮及消防设施完好有效。有关部门要加强对危险品运输企业、车辆准运、驾驶员、押运员考核持证进行严格把关，加强安全检查和教育培训，提高运输企业、驾驶人员的安全防范意识。

三、切实做好麦收期间的防火工作

各乡镇和县有关部门要加强对麦收防火工作的指导，督促村委会落实防火安全责任制及防火安全措施。要广泛组织开展麦收防火宣传，指导基层组织、派出所和警务室在麦场、粮库设立消防宣传专栏，落实固定消防设施、器材。结合“六熟悉”活动利用消防车开展巡回宣传，向村民家庭发放消防宣传资料，组织农机人员学习消防安全知识等各种形式加大宣传教育力度。对焚烧麦茬、在麦场麦田动用明火等违法违章行为要依法予以查处。麦收期间发生的火灾事故，要认真组织调查，及时查明火灾原因。

篇5

一、高度重视安全生产工作，相关组织机构继续完善。

2005年，公司对安全生产工作提出了更高的要求。酒店领导班子始终把安全生产工作摆在至为重要的位置，突出抓好布置、落实、检查、考核等各项工作，逢会必讲，警钟长鸣。

安全生产组织机构继续完善。为加强对安全生产工作的领导和协调，酒店设立了“安全生产领导小组”，由酒店总经理担任小组长及酒店第一安全责任人，各部门经理担任组员及本部门第一安全责任人；并成立了“应急抢险救灾小分队”，由酒店工程部人员担任专职队员，各部门也都设立了专门的“安全员”岗位。酒店自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速灵活的安全生产组织体系，确保了安全工作的正常开展。

二、严格贯彻落实安全生产责任制，进一步推进安全生产制度化建设。

本着“谁主管、谁负责”的原则，我们根据《安全生产法》的有关规定，原创：逐级建立了安全生产责任制，把安全生产的任务指标层层落实，明确了安全生产的岗位职责，并把安全工作的效果纳入了年终绩效考核。酒店还与各部门签订了安全生产责任状，形成了自上而下的责任体系，增强了全体员工的安全责任心。

严格贯彻执行公司《安全生产管理制度》，按照制度的具体要求，深入落实安全生产的自查自纠、隐患排查、监督整改等各项措施，加强对物资出入保管、现金出纳存放、电源电器使用等薄弱环节的管理，并重点做好饮食卫生和饮食安全工作。

三、加强安全生产检查力度，认真做好安全隐患治理整顿。

为了保证安全生产工作目标的实现，我们今年重点加强了安全检查与隐患治理工作。酒店安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查，在“春节”、“五一”、“十一”等重要节假日之前进行强化检查；各部门根据自身安全工作的实际需要，每月进行一次自查。在定期检查的基础上，酒店还提高了随机检查的频率。在检查过程中，我们坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则，针对薄弱环节和可能出现的问题，认真进行全面排查，重点检查安全制度是否落实，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隐患是否纠正。

通过检查，我们及时发现了安全工作所存在的问题和不足，对检查中发现的问题，我们高度重视，一抓到底。为加强安全隐患治理整顿工作，酒店投入专项资金，用于消防器材配备和更新换代、安全设施检查保养维修、电器线路改造以及相关教育培训，有效促进并巩固了安全工作的成果。原创：

四、大力加强安全生产教育培训工作，努力提高全员安全意识和技能。

篇6

一、进一步健全和完善安全防范体系

1.组织落实

自从10月10日接手保安部以来，根据酒店治安、消防的需要，建立了防火委员会。现人员有变动，重新调整了防火委员会，总经理担任防火委员会主任，副总经理担任副主任，各部门经理任委员。按照“谁主管，谁负责”的原则，落实了三级安全管理目标责任书。

2.制度落实

为了确保酒店的安全，我们从酒店的实际情况出发，建立了一套安全防范的制度，使治安消防安全工作真真做到有章可循、有据可依。为此我们建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、大门岗职责、巡逻岗位职责、停车场岗位职责、突发事件保卫工作程序、消防重点部位档案等。同时落实了公安局、派出所规定的客人资料登记制度，做到认真登记，及时上传。

3.宣传教育落实

为了使消防、安全工作深入人心，增强员工的消防安全意识，我们采取有计划多形式地对员工进行消防安全的宣传、教育、培训，今年以来我部共培训员工怎么样使用灭火机150人次，消防安全知识考试170人次，观看消防安全影像资料140人次，同时将消防安全常识发放到各部门、租赁单位进行宣传。使员工懂得防止火灾的基本措施和扑救火灾的基本方法，提高预防火灾的警惕性。

二、落实安全检查，确保酒店安全。

为了使消防安全工作落实到实处，我们贯彻落实酒店总经理、我部门每周一、三、五每次晨会强调安全防范的指示精神，布置安全防范的内容，加强安全检查。针对二楼餐厅装修的施工场地，时间长，任务重，我们落实重点防范，加强巡逻检查次数，在装修有几个月中我们派保安专人现场进行监护，同时落实动火审批制度，做到不审批不准动火，没有操作证，不准动火，真正地把安全工作落实到实处。

接手以来，落实安全巡逻检查200余次，每半月组织安全大检查4次，同时安全检查发现不安全因素13起（例：1.灭火机过期失效。2.厨房操作间没有配备灭火毯。3消防栓缺少配件。）等情况。针对查出来的问题，我们都已下达了整改通知书，责令其限期整改，除部分灭火器未年审外，其余均整改完毕。

三、树服务品牌，抓学习、管理

1.组织学习

作为一个酒店，抓服务质量，首先是抓人，要抓自身建设，抓好员工的思想，素质。只有这样才能使员工真正懂得服务的目的。我们落实每月4次全体保安会议。充分利用会议与员工交流，剖解正反案例，灌输我们酒店为客人服务的宗旨。同时在会议时比较好的员工及时进行表扬，对表现不好的员工进行严肃批评，同时对员工要进行要加强铁的纪律教育，尤其是我们大门岗的员工，接触人多面广，更加要做到这一点，例如：在今年11月9日那天，我们的领班孔维龙在大门岗看见一位客人乱停车，把汽车停在进口处，挡住了去后院的路，就去跟这位司机讲，不要停在这里，影响其它车辆进出，他一定要停在这里，再次跟他讲时，他不但不听，反而骂人，并动手打了我们领班两拳，踢了一脚，我们领班始终没有还手，后被拉开。当时对面移动公司的人看了也非常生气，对我们主管讲，你为什么不帮你们员工打这位司机。从这件事看，正因为我们经常开会学习，强调铁的纪律，使得我们从主管到员工都能够做到这一点，能做到忍字。

为此在全体保安会议上大力表扬了领班孔维龙，同时剖解了这起案例：如果当时还手，心情得到平衡，但是损失会更大，会直接影响我们大门岗保安在客人及周围群众的声誉。甚至会对我们保安产生不好的看法，正因为我们有这样的保安，主要是酒店领导在平时教育，培养的结果。

2.人性化管理

加强对员工的管理,是我们部门要经常做的.如何加强员工进行管理，是我们部门更应关注的，对员工我们采取人性化管理只有这样，才能发挥出员工更好的积极性，在今后的工作中他们才能够用敬业来报答企业。

四、服务质量

1.大门岗服务

大门岗是我们酒店为客人服务的最前沿，他的服务质量好坏，关系到住宿客人第一感觉，为此为了保证我们的服务质量，我们从以下二个方面落实：

第一.经常性组织员工开会学习，培养员工对企业要有敬业精神，只有这样服务质量才会到家。

第二.服务质量，大门岗停车场保安服务，做到客人车辆来去时，指挥车辆服务，指路服务。尤其是是在天寒地冻，日晒雨淋，他们始终站在服务最前沿，为客人服务。

2010年的工作打算

新的一年，保安部紧紧围绕“形象要有新变化”的思路，突出“变化”二字，树立保安部新形象。全年工作的整体思路：

1、与各部门签订2010年度消防安全责任书；使人人肩上有担子人人心里装安全确保酒店安全万无一失。

2、完善各项规章制度，保酒店平安。必须保证酒店的消防安全运转，确保酒店消防安全，做到万无一失，坚持以防为主，防消结合。工作中不断完善和遵守各项规章制度，用制度管理人，成立安全巡查小组，定期对酒店及周围各种场所进行巡查，发现安全隐患，及时协同其它部门进行整改，杜绝一切安全事故的发生。

3、与人力资源部配合对新入职员工进行岗前消防安全培训考核，对于考核不合格的坚决不允许上岗。并且每季度组织一次全员消防安全培训。

4、开展学习读书活动，建设学习型组织。针对部门员工平时不太注重理论学习，制定详细的学习计划，改变这种不学习的习惯，多发一些酒店资料，或者写学习心得的形式，督促和鼓励部门员工的学习，特别是酒店业务知识的学习。做到月、季、年有检查，有成果，有提高。全面提高部门员工的素质。

5、岗位采取轮岗制。对部门各个岗位，（立岗、停车指挥、消防监控、保安）进行两个月一轮岗，改变过去那种固定岗位的模式，做到每一个人都熟悉和胜任各个岗位的工作，一专多能，全面发展。

6、加强内部考核，采取末位淘汰制。树形象，统一制服（配齐皮带、肩章、帽徽等），部门员工一律上班着装，以新的面貌展示。结合人资部制定的考核标准，对每一位部门员工进行考核，采取末位淘汰。如连续三个月考核分最低，作下岗处理。人员的补充采用招聘高素质的退伍军人。

篇7

关键词：人员密集场所；火灾危险性；预防对策

中图分类号：D03 文献标识码：A

1 关于人口聚集区域的火情危害性

（1） 区域的方位实际不合理。现在很多的宾馆以及图书室等机构，为了一些利益，将一些空闲的地方外租或者是设置一些娱乐区域，此时它们和别的建筑区域之间未设置合理的分割方法，如果发生了火情的话，其会以非常快的速率发展，而两个区域的人流混乱，干扰到疏散活动的开展，进而就容易引发很多的不利现象。很多此类区域还设置在地下。很显然它们的火情危害性更加的严重，如果出现了问题的话，火情无法有效的掌控，救助活动不能够合理的开展，此时就会导致一些伤亡现象发生。并且，随着网络的发展，计算机的教育的普及，上网吧的人群有了较大的变化，网民的数量也在不断增加。原来上网只集中在少部分人上，现在，在城市大部分六七岁的儿童也会打游戏，网民有老人、青少年和儿童，一旦发生火灾，老人行动缓慢，儿童对消防逃生知识缺乏，不懂得如何逃生，这是火灾人员死亡率上升的一个重要原因。

（2） 设置的安全出口的总数太少，或是把第二出口闭合。之所以设置该出口目的就是为了在灾情出现的时候能够便于人们逃离，不过一些场所只是设置了单个的区域，虽说有的设置了超过两个出口，不过在运作的时候都是闭合的，只是用其中的一个。而通过很多的实际问题我们得知，许多的伤亡现象的出现均是因为出口的总数太少，或是闭合而导致的。

（3） 装修用的易燃物品非常多。这类区域为了美观以及档次性等规定，很多都是使用那些容易燃烧的物质，如三夹板木龙骨、木材、胶合板、塑料板、棉丙交织布、化纤地毯等等，此时使得负载增加，当火情出现之后其以非常快的速率发展，而且容易出现很多的毒气，此时毒气会沿着窗户以及缝隙等扩散，一直延伸至整个范围之中。从很多的火情事实中我们得知，火灾中死亡的人员约70%的人都是因吸有毒烟气窒息而死。

（4） 消防装置不足，破损以及停用等问题很是显著。这些设施对于应对火情来讲意义很是显著。相关的执法工作者在平时的监管工作之中，常会遇到很多此类区域的消防设备总数较少，或者是型号不合乎规定的问题，有的严重的超过了使用时间。一些区域的疏散标志模糊。还有个别的地方虽说设置了很多的设备等，不过因为工作者的不合理维护等，导致其不能够有序的运行，也就是相当于一种摆设了。

（5） 电气设备使用管理不当，违章用火用电现象较多。有些人员密集场所在建筑装修装潢过程中，只注重环境优雅，品位高档，往往忽视对电气设备和电器线路的规范安装使用，长期处于工作状态，用电量大，容易发热漏电打火。有的场所因使用伪劣电气线路设备，电气故障时有发生。有的场所电器设备设计安装不符合规定。大部分灯具直接安装在吊顶上，灯具的高温表面或镇流器发热引起可燃吊顶造成火灾。为日后火灾的发生埋下隐患。这样很可能因超负荷引发火灾事故。

（6） 经营者管理混乱，部分人消防意识淡薄，逃生能力差。有些人员密集场所为了赢利目的，存在严重超员现象不加以控制，工作人员未经过专门的消防安全培训，缺乏基本的消防安全常识和防火灭火常识，以至发生火灾时束手无策，酿成重特大事故。

2 预防对策

（1） 提高消防监督人员的思想素质和业务水平。消防监督人员要熟练掌握消防法律、法规和建筑、电气防火的消防知识技能，及时了解掌握新型工艺、材料和设备的各种知识，努力提高自己的业务素质，积极参与人员密集场所灭火预案的制定，定期组织灭火、逃生自救等方面演练，不断提高日常监督水平和火灾隐患判定的实际操作能力。

（2） 落实人员密集场所消防安全责任。要严格按照《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等有关规定，要建立健全消防安全制度，明确并落实逐级和岗位消防安全责任制，有效调动各方面积极性、主动性。组织开展对员工进行灭火和应急疏散预案的实施和训练，使场所全体人员都应该熟知必要的消防知识，提高“四个能力建设”，即提高检查消除火患能力、提高组织扑救初起火灾能力、提高组织人员疏散逃生能力和提高消防宣传教育培训能力。同时，时刻保障疏散通道、安全出口畅通，保持防火门、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、火灾事故广播等设施处于完好状态。

（3） 严格把好审批关，杜绝先天性火灾隐患。公安消防机构要严格实行逐级审批制度和审验分离制度，确保审核、验收的严格性和权威性。对人员密集场所的设计、审核、验收，要严格按照《高层民用建筑设计防火规范》、《建筑设计防火规范》、《建筑内部装修设计防火规范》等有关要求，从源头上把好关，不留隐患。

（4） 突出重点，进一步加大消防监督执法力度。针对各时期、各阶段火灾形势和消防安全形势，结合各类专项治理工作，突出重点，加大现场监督检查频率，特别对安全出口数量、疏散通道的宽度不符合消防规定的坚决不能营业；其次，必须强调安全出口、疏散通道的应急照明、指示标志灯必须满足规范要求；第三，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装铁栅栏、堆放物品等影响疏散的障碍物，严禁在营业、生产、工作等期间将安全出口上锁、遮挡或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖。在实施处罚的同时，对于同一场所因发生习惯性消防违法行为被查处两次以上时，应在报刊等新闻媒体上曝光，实行处罚和舆论纠正并重的根治机制。

（5） 加大宣传教育培训力度。增强公民的消防意识，提高社会的消防素质，是预防和整治火灾的基本措施。一是把消防安全教育纳入国民教育体制，通过媒体大力宣传消防知识，加强对公民的消防知识教育，强化公民消防安全意识。二是人员密集场所要加强员工的消防学习培训，增强员工的消防法制意识，增长消防安全知识和技能，强化各类人员的消防安全意识，养成良好的消防安全习惯。

结语

做好人员密集场所的消防工作任重而道远。一方面，公安消防监督机关应当依法行使法律赋予的责任，加强监督检查管理，确实彻底的消除各种不安全因素，保证公共娱乐场所的安全；另一方面，公共娱乐场所的防火负责人及其员工应当重视防火安全；不断增加消防意识，加强消防安全管理，落实防火安全责任制。

篇8

关键词：高层建筑；安全隐患；对策

中图分类号：TU973 文献标识码：A

1 高层建筑的主要特点

1.1 火灾蔓延迅速，危害大

高层建筑的内部结构复杂，各种功能管道纵横交错，发生火灾时好像一座座高耸的烟囱，容易形成烟囱效应，加速火势蔓延，速度快危害大。高层建筑封闭式结构使烟热无法有效排出、内外压差大、气流对流猛烈，助推火势难以控制。

1.2 内部结构复杂，逃生难

高层建筑层数多，建筑面积大，有的还有裙房，内部结构也非常复杂。高层建筑人员疏散逃生时视线受烟雾遮挡，本身逃生自救能力差，加之心理恐惧，连辨别方向都困难，造成火灾现场混乱，致使踩踏、被烟热熏倒和跳楼等事故发生。

2 目前高层建筑存在的火灾安全隐患

2.1 防火设计存在先天缺陷

我国关于高层建筑的火灾技术规范出台较晚，在1995年版高规出台之前的一些老式的高层建筑，缺少火灾自动报警系统，缺少自动喷水灭火系统等消防设施。法律法规执行力不强，未“审”先建、未“验”先用的违法行为仍然存在，留下“先天性”火灾隐患。在实际建筑过程中，部分开发商一味追求建设速度，边设计、边施工，有的擅自改变已审核的图纸，改变建筑物的使用功能。

2.2 消防设施不完善，维修保养不到位

高层建筑内建筑消防设施的完好有效离不开日常的维护保养，一旦系统日常维护管理不到位，隐患积累后，整改成本加大。在目前看来，单位普遍不具备建筑消防设施维护保养的能力，这就需要由专业单位落实日常的维护保养。但是由于经费保障机制不健全，建筑消防设施日常维护保养、隐患整改经费落实困难。

2.3 采用易燃可燃材料进行室内装修

随着人民生活水平不断提高，居民消费观念逐渐转变，装修档次也越来越高。目前，高层建筑室内装修装饰材料存在的火灾隐患较为突出。旧的高层建筑，尤其是宾馆、酒店等高层建筑不断改建装修，新建的多功能高层建筑大量使用各种纤维制品和高分子材料进行装修装饰，这样既增加了高层建筑室内火灾荷载，又降低了建筑的耐火等级，使得火灾荷载和火灾危害成倍增长。

2.4 消防安全管理不到位

高层建筑内部功能复杂，使用单位多，相互之间各自为政，没有明确的责任制度，消防安全管理缺乏统一的管理机构，消防监督责任不明确。有的高层建筑聘用了物业管理公司，但因种种原因，开发商、物业管理公司、业主、租赁者之间存在种种分歧，没有形成合力，消防安全管理主体不明确、消防安全管理制度不健全，从而导致了消防安全管理工作落实不到位。

3 高层建筑火灾安全隐患防范对策

3.1 严把设计和施工关，杜绝先天性问题

3.1.1 把好消防设计的源头关。在进行总平面设计时，应根据城市规划合理确定高层建筑的位置、防火间距、消防车道和消防水源等问题。

3.1.2 对于新建的高层建筑及高层建筑内的单位，抓好消防设计、审核、施工、验收源头关，按照“谁审核，谁负责；谁签字，谁负责”的原则，实行消防审核终生责任制。要抓好建审人员专业技术水平和法律意识的提高培养，按照技术规范标准，严格审核。

3.1.3 开展不定期的消防施工现场检查，杜绝施工现场的施工人员吸烟、使用明火做饭，装修过程中将电器产品安装、电气线路敷设在可燃材料上，违反操作规程进行电焊、气焊等切割作业的行为。

3.1.4 消防设施和器材要配置齐全，高层建筑一旦发生火灾，火灾扑救难度大、人员疏散困难，所以在高层建筑的设计施工过程中要根据需要严格按规范要求配置火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、防排烟系统和消防电梯等项目。

3.2 明确主体责任意识，消防监管落实到位

3.2.1 按照“谁主管，谁负责；谁经营，谁负责”的原则，层层落实高层建筑消防安全管理职责，牢固树立消防安全责任主体意识，建立防火安全责任制，将任务层层分解，责任逐级落实，使各单位自觉加强消防安全管理，切实提高高层建筑自防自救能力。

3.2.2 要发挥物业管理公司和业主委员会的主导作用，将疏散引导、消防设施经费、消防宣传、人员队伍管理等一系列的问题逐项分解到工作职责中，使之真正建立起“职责明确、分工合作、上下贯通”的消防安全管理体系。

3.3 强化日常监督管理，确保消防防范到位

3.3.1 高层建筑应成立消防安全组织，确立消防安全责任人和消防安全管理人，健全消防安全机构，落实防火安全责任制和各项消防安全管理制度，开展每日防火巡查，定期组织开展消防宣传、培训，制定相应的疏散预案并实施演练。

3.3.2 高层建筑单位要认真开展初期火灾扑救、人员疏散技能等方面的培训，要全面分析火灾发生的各种因素及灭火过程中可能产生的问题，有针对性的制定预案。要对疏散预案定期进行演练，使各部门、各岗位人员明确职责分工、任务，熟悉疏散路线，了解疏散计划和各自的行动要求，以及防烟防毒的基本知识。

3.3.3 定期对建筑消防设施进行检查和维修保养是确保建筑消防设施完整好用的重要保障措施，维护保养的好与坏直接关系到建筑消防设施能否在火场中扑灭或是控制火灾的关键所在。

3.4 加大消防监督管理，严厉查处消防违法行为

3.4.1 公安消防部门要严格按照《消防法》和相关消防技术规范、标准，严把高层建筑物的设计、建审、工程竣工关，力求从源头上消除火灾隐患，确保消防工程质量符合要求。

3.4.2 完善政府各职能部门联合执法机制，发挥政府消防联席会议和消防委员会的职责作用，各部门各司其职，对发现的火灾隐患，依法查处或者移送、通报消防等相关部门处理，及时消除动态状况下新产生的火灾隐患。

3.5 普及消防宣传，提高公众消防安全意识

3.5.1 要有针对性的对高层建筑内部人员进行消防安全培训，提高其消防安全素质。增强物业管理人员的消防安全意识，解决为什么管、怎么管、管什么的问题。高层建筑单位业主要掌握检查消除火灾隐患的能力、扑救初级火灾的能力、组织疏散逃生的能力和消防宣传教育的能力。一旦发生火灾，能够熟练操作建筑内各种消防设施、引导人员疏散并组织扑救初期火灾，为消防队到场处置赢得有利战机。

3.5.2 普及全民消防安全知识教育与培训，提高全民消防安全疏散逃生和自救能力。通过全面开展消防宣传“进社区”、“进家庭”等系列活动，全面提高公众消防安全意识，自觉减少消防违法行为，整改火灾隐患。

3.5.3 要进一步鼓励高层建筑家庭配备灭火器、逃生绳等家用消防器材，增强公众家庭火灾预警能力和自我防范、逃生自救能力。

3.5.4 通过大力开展消防志愿者活动，扩大社会面的消防宣传培训。

总之，高层建筑火灾安全隐患防范是一项系统工程，需要政府牵头，各相关职能部门、单位积极协调配合，社会群众积极关注参与，才能极大地预防高层建筑火灾，将火灾损失降低到最低，实现“以人为本，协调发展”的科学发展观的要求。

参考文献

篇9

一、安全生产工作高度重视，继续完善相关组织机构制度。

上半年，我们总公司对安全生产工作提出了更高的要求。宾馆酒店领导班子始终把安全生产工作摆在至为重要的位置，突出抓好布置、落实、检查、考核等各项工作，逢会必讲，警钟长鸣。二、严格贯彻落实安全生产责任制，进一步推进安全生产制度化建设。

本着“谁主管、谁负责”的原则，我们根据《安全生产法》的有关规定，逐级建立了安全生产责任制，把安全生产的任务指标层层落实，明确了安全生产的岗位职责，并把安全工作的效果纳入了年终绩效考核，增强了全体员工的安全责任心。

严格贯彻执行总公司下发《安全生产百日专项活动》，按照总公司的具体要求，深入落实安全生产的自查自纠、隐患排查、监督整改等各项措施，加强对物资出入保管、现金出纳存放、电源电器使用等薄弱环节的管理，并重点做好饮食卫生和饮食安全工作。

三、加强安全生产检查力度，认真做好安全隐患治理整顿。

为了保证安全生产工作目标的实现，我们上半年重点加强了安全检查与隐患治理工作。酒店安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查，在“春节”、“五一”、等重要节假日之前进行强化检查；各部门根据自身安全工作的实际需要，每月进行一次自查。在定期检查的基础上，宾馆酒店还提高了随机检查的频率。在检查过程中，我们坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则，针对薄弱环节和可能出现的问题，认真进行全面排查，重点检查安全制度是否落实，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隐患是否纠正。

通过检查，我们及时发现了安全工作所存在的问题和不足，对检查中发现的问题，我们高度重视，一抓到底。为加强安全隐患治理整顿工作，酒店投入专项资金，用于消防器材配备和更新换代、安全设施检查保养维修、电器线路改造以及相关教育培训，有效促进并巩固了安全工作的成果。

四、大力加强安全生产教育培训工作，努力提高全员安全意识和技能。

篇10

【关键词】宾馆；饭店；消防；安全；薄弱点；对策；重点

宾馆、饭店是新世纪主要的公众聚集场所，是供国内外游客聚餐、住宿、娱乐、会客和休憩的重要场所。近年来，随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，越来越多的宾馆、饭店呈现出综合性、多功能化的特征，逐渐形成了集客房、娱乐厅、餐厅为一体的场所，且具备洗衣房、杂物间、仓库、停车场和锅炉房等，甚至有人说目前的宾馆、饭店是小社会的综合性建筑物。与此同时，经营者为了更好的迎合消费者的消费需求，高层、超高层建筑的利用越来越多，室内装修也变得越来越豪华。这种做法虽然一定程度上增加了建筑结构的美观性、实用性和欣赏性，但也给消防工作的开展带来新的困扰，一旦发生火灾必将难以施救。为此，这里我们有必要对这些问题进行总结和归纳。

1.宾馆饭店的防火重点

随着饭店宾馆装饰奢侈度的增加，这些经营场所含有的可燃物质也不断增多、火灾隐患明显上升，再加上建筑结构空间大、火势蔓延速度快、用火用电量大、出入口设置少的特征，使得火患不但容易发生且难以有效控制。从近年来全国范围的火灾案例分析，大多火患的产生都发生在宾馆饭店等娱乐场所，究其原因，吸烟旅客火柴和烟头的乱丢、厨房用火不慎、用电不科学等。因此，这些方面的防火控制工作一定要引起我们的高度重视，从根本上杜绝火情的发生。

2.宾馆饭店防火薄弱点分析

近年来，宾馆饭店建筑结构越来越朝着高层化、多功能化迈进，这些建筑物不仅存在一定的火灾隐患，且一旦发生火灾极难及时扑灭，容易引发大量的人员伤亡事故。因此做好宾馆饭店消防工作不容忽视。经营者在管理工作中，无论是保安、电工还是服务人员，都必须提前培训火灾的防范意识，了解酒店火灾的危险性，让操作人员具有一定的防火措施，只有这样才能更好的完善消防体系，提高消防水平。但是在目前的工作中，不少单位和企业对这种现象不够重视，防火工作还存在突出的薄弱点，具体表现在以下方面。

2.1建筑设计方面

目前，我国大部分地区的宾馆和饭店都是上个世纪八十年代之前建设的建筑物，这些建筑物在验收、设计方面存在很大的缺陷，且伴随社会经济的快速发展以及设计审核资料的变动，其各项问题越来越突出，不少建筑物的原设计结构、消防设施已经无法满足当今防火需要。这些问题主要表现在建筑物防火间距不足、建筑物装饰材料的耐火强度不够、各类易燃材料使用较多等。

2.2建筑结构方面

由于宾馆、饭店的房屋结构都属于传统结构，存在房型老套、结构功能差的特征，且不少宾馆和饭店没有设置消防系统或者消防栓、疏散标志等。也有一些宾馆和饭店虽然看似设置了消防设施，但是由于长期没有得到有效的保养，这些设施形同虚设，没有任何实际使用价值。

2.3高层建筑的消防薄弱点

进入新世纪的十多年时间里，我国高层建筑事业发展非常迅速，尤其是许多高级、星级的宾馆、酒店出现之后，高层建筑中设置宾馆、饭店已成常见现象，这也给宾馆饭店的防火带来新的困扰。由于高等级宾馆饭店本身装饰材料多、豪华的特征，使得这种建筑物与其他建筑相比存在更多易燃材料，火患控制难度也就更加大。比如目前高等级宾馆、饭店除了配备了方、餐厅、娱乐场所、写字楼之外，还配备众多操作间，且人员密集，因此一旦发生火情，极容易产生大量的人员伤亡和财产损失。

2.4安全管理存在盲区

不少的宾馆在日常工作中不注重消防管理，且对消防安全管理方面存在错误的认识。在具体工作中，消防安全管理制度和组织机构没有建立或建立不健全，就算建立也只是表面。从业人员的消防安全培训教育难以开展，灭火及应急疏散预案的制定和定期演练无法进行。宾馆及餐饮管理人员、从业人员消防责任不明确，责任心不强。这部分人员大多变动频繁、层次较低、消防安全意识薄弱、重视不够、责任不明，致使消防日常管理松懈、措施不严、漏洞百出、薄弱环节多，缺乏有效的消防预案和手段。

3.宾馆饭店的防火对策

做好宾馆饭店住宿及餐饮方面的消防安全工作，必须做到预防为主，防消结合，应从以下几方面解决。

3.1狠抓硬件设施建设，消除火灾隐患

（1）严格建筑结构和建筑消防设施管理。一是严格审核建筑规划布局，努力提高结构耐火等级，保证防火分隔，防止火势蔓延。二是建筑装修材料不准使用可燃性材料。对原有耐火等级较低的建筑及可燃装修必须进行改造，提高耐火极限，并在钢屋架柱上喷涂防火涂料或敷贴防火隔热材料。三是建筑内的各项自动消防设施、联动功能定期检测、维修、保养，保障其完好有效。

（2）严格疏散通道的管理。保证宾馆、饭店的安全疏散，日常管理至关重要。营业期间绝不允许将疏散门封堵、上锁或在疏散走道上放置任何影响疏散的物品。消防电梯、疏散楼梯等疏散通道，主要是火灾发生时扑救火灾和疏散人员物资使用的，为确保安全疏散，由走道进入楼梯间前室的门应向疏散方向开启，每层楼面应挂疏散指示平面图，楼梯口应有事故应急照明灯具和疏散指示标志。

3.2完善软件设施建设，降低火灾发生率

（1）必须完善落实消防安全责任制，使其消防工作能够制度化和规范化。如今各宾馆饭店都针对自己的情况和特点，制定了关于消防工作的规章制度，但还要针对不断出现的新情况和执行过程中出现的新问题进一步完善和调整。

（2）落实规章制度，加强日常管理。抓好日常的防火管理，制定严格的用火、用电管理制度和紧急安全疏散方案；禁止任何人携带易燃易爆危险品进入公共场所。客房内应配有禁止卧床吸烟的标志、应急疏散指示图、客人须知和宾馆饭店消防安全指南。服务员要经过消防安全培训，必须掌握日常消防安全知识及应急疏散与灭火技术。

（3）要重视对住宿人员和服务人员的消防宣传与教育工作。宾馆饭店的从业人员每年都要组织1～2次全员消防安全培训，让所有的从业人员懂得自身的消防安全职责，懂得常用的防火巡查、火灾报警、扑救初期火灾以及引导客人和自身疏散逃生的知识。

（4）要确保住宿区、餐饮区的消防设施经费投入，完善消防设施。每年要对消防设施进行更新、检修及改造，落实到位。在有条件的情况下，还要考虑配备科技含量较高的消防设备，以提高消防设备的时效性和适用性。

4.结束语

总之，宾馆饭店的消防工作，只有思想上充分重视，管理上严格措施，推动防火的全员化与自觉性，才能真正做到防患于未然。

【参考文献】

[1]杨婧.宾馆消防安全管理效能研究[J].现代商贸工业，2013（21）.