学前教育实习计划范文

时间:2024-03-05 18:09:44

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学前教育实习计划

篇1

【关键词】一体化;学前教育专业;实际应用

1 中职学前教育专业一体化教学迫在眉睫,势在必行

改革开放以来,我国的职业教育训练严重落后于职业技术的变化,中职学校难以准确、及时的培养出与产业结构调整相适应的、满足社会经济不断发展要求的技能型人才。这种落差阻碍了人才、企业和社会的可持续发展。中职学前教育专业作为师范类学前教育专业的补充,同样也面临这些困境。新课改的出现,为我们解决这些困境提供了出路。应新课改的要求,在中职学前教育专业中,一体化教学法应运而生。一体化教学是中职类学校不断提高教学质量,培养符合社会需求的合格人才的必然选择。否则,中职类学校会陷在传统教学方法的窠臼中,难以自拔。因此,中职类学校学前教育专业的一体化教学方法的应用迫在眉睫,势在必行。

2 一体化教学在中职学前教育专业中的实际应用

2.1与传统教学方法相比,一体化教学方法具有比较优势。所谓一体化教学法,即整理、融会教学过程与环节,把培养学生职业能力的理论与实践视为一个整体,制定相符合的教学计划与课程标准,并落实到各个教学环节,保证教学目标的实现[1]。相比传统教学方法,一体化教学注重突破传统重理论,轻实践的教学模式,倡导理论与实践相结合,特别强调实践的重要作用,更能符合新时期对人才能力提出的要求以就业为导向,以职业为本位的一体化教学方法,可以促进教师从“灌输型”向“引导型”转变;促进学生由“模仿型”向“实践创新型”转变;教学工具由“口授、黑板”向“多媒体、网络化”转变等[2]。因此,有了这些基本思想观念,基础设施的配套,相比传统教学方法,“一体化”的教学模式具有显著的实践性、开放性和实用性,更加符合,不断变化的环境与时代,更能不断满足新时期社会和学生的需求,即,与传统教学方式相比,一体化教学方法具有比较优势。

2.2 中职学前教育专业具有的专业特色。学前教育专业在我国发展起步较晚,目前,学前教育专业已是我国基础教育的组成部分,并日益发展成为一门提高国民素质,促进社会发展进步的专业。中职学前教育专业的专业特色在于,其培养对象为儿童,培养目标主要在于培养具备专业知识的,能在托幼机构从事保教和研究工作的教师及其他人才。学前教育专业要求本专业的学生能够掌握学前教育学、幼儿心理学、等相关课程,在实际工作中,能通过观察和分析幼儿的具体活动,对幼儿开展保育和教育活动,即通过对幼儿进行学前教育,为其未来的发展打好基础。由此可见,学前教育专业的最大特殊性就在于,具有明显的先导性和公益性,蕴含巨大的价值,因此,我们应大力发扬和发展中职学前教育专业。

2.3 一体化教学在中职学前教育专业中实际应用的具体策略。

2.3.1 不断改善中职学前教育专业的办学条件,营造一体化教学在中职学前教育专业中实际应用的氛围。各级党委及政府应高度重视,将一体化教学应用在中职学前教育专业中,摆在十分突出和重要的位置,不断合理和完善相关配套的规章制度,继续加大对中职学前教育专业的投资和支持力度,提供和改善教育、教学条件,扩展和完善实习基地,打造一支高素质的双型教师队伍,落实责任,建立一体化教学问责、监管统筹机制,全方位,多角度的促进一体化教学在中职学前教育专业的实际应用。例如,在进行中职学前教育专业的实际教学过程中,可以通过对相关老师的教育和培训,提高教师的技能水平,并且通过培训与学习,不断转变,在教师的意识思维中普遍根深蒂固的“应试教育”的教学方法,老师的教育教学意识与方式,是变“应试化”到“一体化”的前提条件;其次,学校可以根据教育部相关制度和教学大纲,激活课堂,发挥教师的自主能力和主动能力,并且在理论课堂之外,提供相关的实践课堂比如幼儿园,这样必然有利于促进学生积极的消化吸收所学理论知识;最重要的是,无论在理论课堂还是实践课堂,学生都是课堂的中心和核心,应积极发挥学生的主观能动性,鼓励学生参与课堂互动,以一种高效的方法学习所学内容。由此,一体化的教育教学方法必然有利于大大提高课堂效率,促进学生的全面成长与发展。

2.3.2 课程目标、课程设置一体化。目前,我国中职学前教育专业的课程目标设置模糊,课程设置单一,这些问题的存在,必然与新课改的教育理念相互冲突。中职学前教育专业应明确自身的课程目标设置,有一个比较明确的指向标指引本专业的发展,同时,相关课程设置不应只局限于学前教育专业的某一狭小的领域,特殊教育、小学教育、艺术教育、人文教育、科学教育等专业作为学前教育专业的相近专业,都应该有所涉及和了解,普遍狩猎各个相关和相近专业,才能保障学前教育专业的学生将来从事学前教育工作的顺利开展。“一体化”教学就是要保证教育教学活动的各个环节“一体化”。因此,相关的中职类院校应以教学大纲为准,不断实现学前教育专业的教材编写、课程设置、课程目标、实践能力一体化,全面保障一体化教学在中职学前教育专业的具体开展和推进。

2.3.3 教、学、练一体化,理论与实践相结合。要做到教、学、做一体化,就要不断促进理论与实践的一体化,贯彻“教中学”,“学中做”,“教学做”的一体化教学模式[3]。时刻坚持“实用为主、够用为度”的原则,以专业技能训练为核心,开展理论教学和技能训练的有机结合。“教中学”是前提,即要求学生在课堂学习中积极配合老师的教学活动,配合老师的教学过程,真正学到知识;“学中做”是实现途径,就是要求学生在理论和实践课堂中,积极参与教学互动,通过亲身的体验和学习,消化所学知识。“教学做”是目的,即是通过前两个阶段的进行,实现“教”、“学”、“做”一体化,例如可以经常组织中职学前教育专业的学生亲身到相关的幼教机构去参观、学习,通过与幼儿的亲身接触,结合所学知识,配合其他员工,参与幼儿学前教育的具体工作,相信通过类似的具体实践,必然能够很好的解决教学中出现的理论和实际相脱节的问题,促进学生及时消化吸收所学知识,达到所学有所用,不断发挥学生的主观能动性,达到良好的教学效果,真正实现和普及“教学做”一体化教学模式。

3 一体化教学在中职学前教育专业中的重大意义

如前所述,一体化教学在中职学前教育专业中的实际应用中,持续开展理论教学和实践教学相统一的教学方式,有利于吸引学生广泛的学习兴趣,促进教育工作者自身综合素质的不断提升,促进学前教育专业这一科学的发展。我相信,一体化教学在中职学前教育专业中的实际应用,必然能够不断的培养出具有较高实际操作能力的学前教育专业的学生,当这些优秀的中职学前教育专业的学生将来投入到工作岗位中去时,必然能够积极的发挥他们身上蕴含的正能量,并将这些正能量传递给那些接受学前教育的孩子们,最终受益的不仅是学生,更是我国教育界的一大硕果。

总之,一体化教学方法在中职学前教育专业中的实际应用是十分必要和迫切的,我们应该认识到当前在我国中职类学前教育专业中存在的问题,要解决这些问题,实现中职学前教育专业新的发展和突破,须政府、学校、教师、学生自身多方努力,并保证制度、课程目标、课程设置、教学教材、实践课堂等“一体化”因素多方配合,共同促进“一体化”教学方法在中职学前教育专业的普遍应用,实现中职学前教育专业新的发展。

参考文献:

[1] 张星瀛.论“理实一体化”教学模式下中职学校学前教育专业有效教学策略的设计与实施[J]. 职业技术.2011.09.

篇2

关键词:中介语 石化 第二语言习得

 

一、引言 

 

中介语理论是近年来第二语言习得研究领域里迅速发展的一个新兴课题。成年人作为第二语言或外语学习者都有这样一种体会,那就是在学习过程中所使用的语言与本族语使用者使用的语言是有着很大的差异的。这些差异体现在语音模式、句法结构、词汇选择、言语风格等各个方面。以英语为例,人们会联想到我国很多成年英语学习者与以英语为母语的英国人或美国人很难达到无障碍的交流效果。这说明我们在一个以英语为目的语的国家里所学习的语言从本质上讲还是一种中介性质的语言。这种中介语同目的语非常接近,但由于受到母语的影响,同时也受到学习者的学习动机、学习策略、认知方式、心理因素、语言水平以及他们所处的语言环境等因素的影响,这种中介语同目的语之间也存在着差异。所以,对中介语的研究将会给第二语言习得或外语学习带来一系列启示。 

 

二、中介语及其石化现象 

 

美国语言学家塞林克(Selinker)在1969年最早提出了“中介语”这一概念,后又在1972年发表的论文Interlanguage中对这一概念作了进一步阐述,他提出“中介语”是指the separateness of a second language learner’s system, a system that has a structurally-intermediate status between the native and target languages,即:语言学习者在第二语言或外语习得过程中建立起来的目的语知识系统的连续体。简单地说,中介语(interlanguage, IL)是第二语言学习者特有的一种目的语系统,它是外语学习过程中学习者使用的介于母语(native language, NL)与目的语(target language, TL)之间的语言体系,这种语言系统在语音、词汇、语法、文化和交际等方面既不同于学习者的母语,也不同于目的语,而是一种随着学习的进展向目的语的正确形式逐渐靠拢的动态的语言系统,它兼有学习者母语和目的语的特征,并以母语为出发点,逐渐向目的语靠近,却不完全等于目的语。 

中介语的石化现象是中介语稳定性的一个重要表现,这一方面指的是中介语在总体上总也达不到与目的语完全一样的水平(达到与目的语完全一样的水平是外语教学与学习的终极目标),另一方面也指某些学习者在语言的某些具体形式上学到了一定程度就停滞不前了。这就是中介语的“石化现象”(fossilization)。石化现象体现在学习者的各个语言层次上,尤其在语音和某些语法项目上,石化现象更为突出。 

 

三、中介语石化现象产生的原因 

 

对于中介语石化现象产生的原因的研究是近年来语言学家颇为重视的一个课题,也形成了一系列的理论和观点。从内因、外因和内外因的交互作用等三个方面(陈慧媛,1999/吴丁娥,2001)对石化现象的起因所做的探讨和论述是被人们普遍接受的。石化现象内因说的主要观点是把中介语的石化现象看作由人内在的生物和生理因素所造成的现象。这种理论从生物成长的角度来看待或解释中介语的石化现象,所以也称“生物论”。石化现象外因说主要强调的是社会文化环境对学习者学习心理的影响。这方面的代表理论是Schumann的文化迁移(acculturation models), 其主要观点是如果学习者所处的社会文化环境与所学语言的文化环境差异很大,学习者就会在社会和心理方面与目的语保持一定的距离,或拒绝接受目的语文化。这样在二语习得的过程中,第二语言的输入就会受到一些限制。在这种情况下,学习者只能依靠其母语和已知的并不完善的中介语来习得第二语言,也就很容易导致中介语的石化。石化现象内外因交互作用说主要是探讨学习者在学习和交流的过程中所得到的反馈怎样影响或作用于学习者。这一理论认为中介语的石化不仅仅指不正确的语言形式,也应该包括正确的语言形式,而石化现象的产生就是语言交流中外在因素对内在语言体系的交互作用所导致的结果。

 

四、结语 

 

中介语及其石化现象的研究对第二语言习得以及外语教学与学习有着重大的意义。如何把握外语学习的最佳时期,如何在最佳时期最大限度地输入目的语知识,在最佳时期结束以后如何保持中介语的较高水平,以及如何有效地防止石化现象的发生或将石化减弱到最低的程度,都是摆在成年外语学习者面前需要注意和解决的问题。因此,深入地研究、认真地对待、科学地发展中介语及其石化现象必然会将成年外语学习者的第二语言习得推向成功。 

 

参考文献: 

[1]Selinker L. Interlanguage International Review of Applied Linguistics [J]. Language Teaching, 1972, (10). 

[2]Selinker,L. Rediscovering Interlanguage[M]. NP: Longman, 1992. 

[3]陈慧媛, “关于语言僵化现象起因的理论探讨”[J],《外语教学与研究》, 1999, (3). 

篇3

【关键词】基础俄语教学;教学原则;优化策略;语音迁移;词汇迁移;语法迁移

随着人们对第二语言习得研究的不断深入,语言迁移理论的出现使得二语教学在母语迁移的基础上得以发展,大大深化了学生对二语知识的理解。立足于学生语言交际能力的拓展,语言迁移视角下的基础俄语教学突出了学生对俄语教学实践的认知,在母语迁移的基础上帮助学生积极建立了对俄语教学的心理认同感。无论是从社会心理构建角度还是语言交际发展角度,语言迁移理论对于俄语教学的实施都极为有利。实际俄语教学过程中,学生基础参差不齐,已有的汉语知识和英语习惯均对俄语教学的开展造成了不同程度的影响。语言迁移理论的运用,能够有效掌握二语教学中的语言发展契机,避免语言习惯的互相滋扰,促进俄语教学的有效实施。知识习惯的形成是基础俄语教学的关键所在,语言迁移理论指导下的基础俄语教学必将对二语教学的发展产生积极而深远的影响。

一、语言迁移视角下的基础俄语教学概况

(一)语言迁移理论的概述

语言迁移理论的发展可追溯至心理学领域,相关学者指出语言迁移的形成既可以是知识与经验的一种积累,同时也可能是态度或能力的提升,不同的迁移类型往往会导致截然不同的迁移结果。语言迁移得以实施主要是因为不同语言系统之间的差异性特征,由于种种差异的存在,例如社会环境、语言习惯、心理差别等等,最终导致了不同语言规则与文化规律的形成。在正迁移的影响下,学习任务的完成可以通过更加便捷的途径得以实施,而相对应的学习目标也更加接近预期的标准。

(二)语言迁移视角下基础俄语教学的基本原则

语言迁移理论在基础俄语教学中的实施是双向并进的结果,单一层面的语言迁移显然难以发挥正迁移的实际指导价值。无论是母语基础的渗透还是英语思维习惯的融入,都是一种语言迁移过程在基础俄语教学环节中的落实。为了尽可能地寻求到其中的语言突破口,迁移理论指导下的基础俄语教学还应秉持以下基本教学原则:

1. 语言迁移的综合性原则

基础俄语教学作为一个语言知识的整体,更加注重语言教学的综合性把握。任何一个俄语单词、词组或是句型在使用过程中都必须从综合运用的角度体现语言知识的准确性,强调学生综合应用能力的发展。

2. 语言迁移的实用性原则

语言知识的灌输是为了更好地应用,促进学生语言交际能力的发展。因此,语言迁移理论应用于基础俄语教学时也应秉承基本的实用性原则,处理好理论与实践之间的关系,突出实践训练对于学生的指导作用。

3. 语言迁移的启发性原则

俄语教学的开展是一项双向教学的过程,这一过程中教学效果的取得与师生的密切合作有着千丝万缕的联系。语言迁移理论指导下,注重基础俄语教学对于学生的知识启发也是极为必要的,这不仅是正迁移过程的有效体现,同时也是对学生语言思维的一种拓展。

二、语言迁移理论指导下基础俄语教学的优化策略探讨

基础俄语教学课程所面对的教学对象基本都是零基础的学生,在自身汉语知识和英语习惯的影响下,俄语教学的过程不免会受到一定影响。只有充分发挥正迁移理论对于俄语教学的指导作用,才能充分体现语言知识的教学优势,及时寻找到不同语言系统之间的契合点,进而促进基础俄语教学的有效实施。关于语言迁移理论指导下基础俄语教学工作的开展,可从母语教学与英语教学的双重角度得以呈现,主要表现为以下几方面:

(一)语音迁移

作为最常见的一种语言迁移现象,汉语对于俄语教学的语言迁移显然存在着一定的差异性。在具体发音上,俄语中的元音发音和汉语的大致相同,而辅音发音中也存在着这样的对应关系:

由于字体之间的差别,也给基础俄语教学造成了一些困境。知识迁移过程中,教师应避免“汉式俄语”发音情况的出现,注重汉语与俄语之间的音节调整,实现了语言知识的正迁移。此外,声调的掌握也是语言迁移的重要方面。音高对于俄语发音影响不大,而发音力度和时长的把握却是极为重要的。英语迁移方面,由于英语与俄语同属于语调语言的基本范畴,因此在对俄语重音控制和音节把握的过程中难免会受到英语发音习惯的影响。然而一些比较难发的音如[θ]和[e],却很难做到与俄语发音相对应。基础俄语教学中,教师可从发音口型的角度纠正学生的错误发音,指导学生在英语发音的基础上完善自身的俄语发音,并逐渐向标准发音靠拢。

(二)词汇迁移

基础俄语词汇教学方面,语言不对等现象经常发生。比如汉语中“车站”一词就可能在俄语中对应不同的概念,如、、等。而在俄语中,也有可能出现两个单词对应一个解释的现象,比如和的意思都可翻译为“祖国”。无论是词汇之间的互相搭配还是语言习惯的表达,都需要在正确的迁移指导下得以实施,切忌一一对应,贻笑大方。至于英语词汇方面的迁移,则能够有效规避其中的词汇教学障碍,实现俄语词汇教学的有效灌输。比如英语中的“tree”在俄语中就可能转化为“”,类似这样的词汇迁移不仅从自身概念的角度提升了词汇教学的实用性,并且在实际教学方面也大有裨益。关于这样的词汇迁移实例还有很多,像是、、、等,英语正迁移方面比较典型的例子还有computer——等。

(三)语法迁移

基础俄语教学中的语法迁移主要表现为综合性语法和分析性语法两个方面,而汉语言则更加偏向于后者。语法形态方面,俄语教学要求学生掌握句型的不同结构,而汉语中的二元对应形式恰好是对俄语语法知识的有效补充,通过不同的语法标志确立最终的语法功能,这也是一种语言认同感在基础俄语教学中的体现。比如汉语中的虚词就对应了俄语基本教学中的“体性”,比如我们会用汉语中的“为”或是“对”来代表俄语知识中的“格”概念,而语言中的语气转折也和汉语中的转折连词“却”等相关联。英语语法迁移中,更加注重文化背景对于知识迁移的引导作用,由于文化差异而导致的语言习惯形成对于知识迁移的实施有着深远影响。俄语语法中,无论知识对象是以何种会话方式呈现,都存在着一定的正式性特征,语言请求更加注重礼貌表达,甚至道歉语句频繁出现,这就需要教师及时做好区分,以便在教学过程中能够做到有效变通。此外,基础俄语教学中的名词属性与其自然属性密切相关,一些职业名词等在属性方面就不存在明显区别。

三、结语

基础俄语教学过程中,母语基础及英语习惯对于俄语教学的影响是不可忽视的。在语言迁移理论的指导下,有效的语言正迁移过程不仅能够有效提升俄语教学的实施效果,在语言习惯形成方面也必将产生积极的促进作用。纯正地道的俄语发音及语法掌握依赖于师生之间的教学配合,而语言迁移理论的渗透恰好是对俄语课堂教学的有效补充,摒弃了传统教学方法对学生兴趣与能力的压制,突出了语言共同点在系统知识中的指导意义,实现了基础俄语教学工作的有效开展。此外,迁移理论与教学情境的相互融合也是极为重要的,民主和谐的教学氛围不仅舒缓了学生的紧张心理,同时也使得知识的讲授过程变得生动有趣。总之,语言迁移理论的应用过程极其复杂,需要教育工作者仔细斟酌、敢于探索,在实际教学中提升语言迁移的实践效果。

参考文献

[1] 杨连瑞.二语习得研究与中国外语教学[M].武汉:上海外语教育出版社,2007.

[2] 蒋祖康.第二语言习得研究概况[M].北京:外语教学与研究出版社,2000.

[3] 袁芳.试析外语教学中“母语文化”的地位与作用[J].外语教学,2006(05).

篇4

关键字:物联网工程;卓越工程师;嵌入式系统;人才培养

中图分类号:G4 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2014)02(b)-0000-00

大力发展物联网产业将成为今后一项具有国家战略意义的重要决策[1],物联网是继计算机,互联网后又一个信息技术综合应用的代名词,掀起信息产业第三浪潮,其重要性显而易见,因此国家2011年在全国55所高校开设物联网专业,该专业是国家战略型新兴产业急需的且指定大力发展的电子信息类专业,未来有着很大的需求和发展空间。从2012年开始,我校实施了教育部制定的“卓越工程师教育培训计划”,该计划旨在培养造就一大批创新能力强、适应经济社会发展需要的各类型工程技术人才,为国家走新型工业化发展道路、建设创新型国家和人才强国战略服务[2]。

物联网工程专业是我校特色专业之一,我校将物联网工程专业作为“卓越计划”重点培养专业之一,因此,结合“卓越计划”的要求,深入进行“嵌入式系统”课程教学改革势在必行,以学生为中心,以开拓知识视野、激发学习热情、培养实践能力为目的,为国家提供大批动手能力强,满足企业发展要求,适应社会经济发展需求的高质量各类型工程技术人才。

一、教学现状

目前嵌入式系统教学存与许多其它工科专业共存的问题[3]。比如,课时安排不合理,实验课时较少;重传统理论教学,轻实验教学;实验教学方式比较单一、实验内容陈旧,缺乏创新性,跟不上目前嵌入式发展水平;实验教学缺少对非智力能力和综合能力的训练;实验室嵌入式系统实验的设备过于陈旧,实验室管理制度不完善;不能利用校外有效的合作资源进行实验教学内容的拓展[4];课程考核方式不完善,往往单纯从理论考试成绩和实验结果评判,忽略实验过程,上述种种问题,导致目前许多学生学完嵌入式系统课程之后,即使考到高分,依然不能独自完成教学大纲要求之内的相对简单、容易实现的嵌入式系统项目的开发,学生完全处于纸上谈兵阶段,这样培养出来的学生不符合卓越工程师的要求,更不符合企业和国家所需要的复合型工程技术人才的要求。

二、以创新实践能力培养为原则的改革

1. 开展研究性学习

在理论教学中,改变传统填鸭式教学方法,老师不再只是对着现有的课本或者PPT直接讲解嵌入式系统的理论知识,而是通过提出目前实际嵌入式系统研究和开发过程中遇到的问题,或者将已有嵌入式产品中存在的问题作为探究背景,通过设置让学生和老师之间展开开放式讨论和自由提问的环节,让学生积极参加到课堂活动中来,最后,将老师的点评总结作为课堂内容的点睛环节,旨在将枯燥的基础理论知识是如何运用到实际嵌入式系统开发中、以及如何解决实际问题的过程讲解给学生。通过这种研究性的学习方式,给学生留下更加深刻的印象,激发学生学习嵌入式系统开发的兴趣,使学生对嵌入式系统的理论知识的本质有更加深刻的认识,在以后的学习过程中将知识熟练运用到实践开发项目中去。

2. 开放设计性实验

去除以往实验结果单一,过程机械化,没有拓展性,缺乏综合型和研究型的基础验证型实验[5]。改用内容比较新颖,又不太复杂的开放设计性实验,比如,当前智能手机和游戏开发是一个很流行的研究方向,智能手机中简单游戏就是一个很好的嵌入式具体应用的例子,所以我们可以选取一些相对简单、开放性强、形式新颖、吸引力足的嵌入式系统开发的游戏案例来取代已经沿用多年的实验内容,使实验课的内容真正做到来源于实际案例,又促进实际嵌入式系统开发的功能。开放性设计实验不仅丰富嵌入式系统的实验内容,而且使实验本身更加有趣、贴近生活。更重要的是在进行上述开放性设计实验的过程中,学生可以亲身体会到实践是如何检验真理、理论与实践之间如何相互促进的道理,在一定程度上可以激发学生学习嵌入式系统的兴趣,培养学生敢于创新、敢于探索、不怕困难的科研精神。

3. 以竞促学

学科竞赛是学生实践能力培养的一种重要方式,竞赛是对学生更高一层次的要求,是考察学生综合能力的一个重要方法[6]。目前诸如博创杯嵌入式比赛,“ZLG杯”中国大学生ARM嵌入式系统电子设计竞赛,微软嵌入式大赛,全国大学生电子设计竞赛等都是含金量较高的比赛,通过参加竞赛可以发掘出嵌入式系统这门课程真正的魅力所在,解决嵌入式系统实践环节中缺乏挑战与创新的不足,真正提升学生实际动手操作解决特定问题的能力,提高实践环节的质量。在比赛过程中不仅对学生嵌入式系统及其它学科知识的拓展有所帮助,而且能够培养学生团队竞争和配合意识。

4. 嵌入式系统实习实训

物联网专业作为“卓越计划”重点培养专业之一,对于实践训练要求自然极高,改变以往实习完全以老师讲解为主导,动手环节较少,完全违背实习实训方式,将学生带到当地对嵌入式研究具有一定规模的企业公司参加实习培训,了解目前企业嵌入式系统的研发流程和水平。同时将实习实训的主导权下放给学生,锻炼学生实际动手操作能力,以一种学生为主,老师为辅的实训方式让学生真正融入到嵌入式系统开发中来。

5. 改革考核方式, 体现综合能力

事实证明“一张试卷打天下”的考核方式往往并不能真正反映出学生对于知识的掌握和运用情况。为了督促学生认真做好嵌入式实验,真正考核学生实验动手和实验观察能力[7]。可将嵌入式系统课程成绩分为: ①笔试理论成绩,该项占40%,主要考察嵌入式操作系统概述、微处理器与调试技术、ARM体系结构和指令集、ARM开发工具和汇编程序设计、嵌入式存储器和接口技术等; ②开放设计性实验的成绩,该项占40%,主要考察每次实验课学生出勤次数,具体操作步骤,实验结果完成情况以及实验报告;③课外创新成绩,该项占10%,主要考察学生参加各种嵌入式比赛、实战项目开发和创新实验实践活动的获奖情况;④学期末的实习实训成绩,该项占10%,主要考察在实习实训阶段指定项目开发的完成情况。

结语

工程师是未来世界的塑造者[8]。嵌入式系统是一门实践性很强的课程,因此采用课内外、校内外相结合的实践教学体系,以卓越工程师的基本要求为导向,使学生能熟悉掌握嵌入式系统设计方法,掌握一种开发工具,熟悉一种调试方法,使学生在学完嵌入式系统课程后,能真正掌握最基本的嵌入式系统开发,成为一名合格优秀的卓越工程师。

参考文献

[1] 2009年11月3日总理向首都科技界发表了题为《让科技引领中国可持续发展》的讲话.

[2] 王娜君, 王杰, 李旦, 高胜东. 基于工程能力培养的实验教学改革探索[J]. 教育探索, 2011,(10): 49-50.

[3] 冼进, 贾德良, 毕盛. 嵌入式系统实验课的教学改革初探[J]. 实验室研究与探索, 2010, 30(8): 282-284.

[4] 周爱国. 大学生实践能力培养存在的问题及对策[J]. 教育探索, 2009, (1):74-75.

[5] 李秀娟, 张晓东, 鲁可, 张杰. “嵌入式系统”开放实验室建设与实践[J]. 实验室研究与探索, 2011, 30(5): 156-158.

[6] 殷建军, 张明武, 万军洲. 竞教结合的嵌入式系统实践教学改革[J]. 计算机教育, 2011, (6): 1-4.

[7] 俞建新. 略论嵌入式系统的实验教学[J]. 实验室研究与探索, 2006. 25(7): 741-745.

[8] 龚克. 转变观念大胆试验建立卓越工程师教育培养的中国模式[J]. 中国高等教育, 2010, (18): 10-12.

篇5

因而在教学活动中,学生集体参与是必不可少的,并且是可以发挥重要作用的.

案例1:在探究“中和反应后溶液成分”实验时,学生分组合作,自主探究.

【问题提出】学生进行中和反应(用稀盐酸滴到含有几滴酚酞的NaOH溶液中),善于观察的学生发现溶液由红色变为无色时,各组所耗盐酸体积并不相同,问溶液里的成分(水、酚酞除外)有哪些?

【猜想假设】①酸碱恰好完全反应:NaCl;②可能酸过量:NaCl、HCl;③有可能碱过量:NaCl、NaOH.

此时,有些学生反驳:溶液由红色变为无色,说明反应后溶液不可能显碱性,如果显碱性,溶液仍然会显红色,因此将猜想③排除.

【方案设计】①测溶液的酸碱性,②鉴定溶液中的阴离子,③鉴定溶液中的阳离子.

【学生实验】教师提供有颜色变化的反应及其操作的相关知识,完成本实验所需的仪器、药品、各组学生根据自己的方案进行验证.学生自主性增强了.

【交流展示】学生总结、汇报鉴定结果.通过讨论对反应之前为什么要加几滴酚酞,反应时为什么要逐滴加酸有了深刻的认识.

在上述教学片段中,学生自主参与,合作交流,进行心灵的对接,意见的交换,思想的碰撞.通过生生互动,让个性的灵性在碰撞与共享中绽放.

案例2:在化学的学习中,学生知道:聚乙烯塑料只含C、H两种元素,如用焚烧方法处理废弃塑料会造成大气污染.化学兴趣小组对聚乙烯塑料在空气中燃烧生成的碳的氧化物组成进行探究.

学会实验探究必须首先了解科学探究的一般流程:提出问题,猜想假设,设计方案,实验探究,得出结论,反思运用等.解答探究题的基本思路是首先弄清这道探究题的目的是什么,因为整道题目的操作都是围绕目的来做的;其次,注意探究过程的逻辑顺序,学会合理推理;最后,要明确本题探究过程中要运用那些所学知识来解决.本题展示了科学探究的一般过程并运用所学知识和题目中所给的信息进行推理和判断.

案例3:对比实验在初中化学探究教学中的运用.

化学知识零碎而繁多,学生刚开始学化学时,对新知识不能立刻感知,所以在新授课中,为了提高课堂效率,可通过增设对比实验,来帮助学生对新知识的理解.例如在“燃烧的条件”教学中,可以设置三组对比实验,均由学生完成:

第一组:将分别蘸有酒精、水的小棉花球放到酒精灯火焰上加热片刻,哪个能被点燃?

第二组:看一根小木条和一小块煤,哪个比较容易点燃?

第三组:两支相同的蜡烛,一支放在空气中燃烧,一支用透明的玻璃杯罩住,比较两支小蜡烛持续燃烧的时间.

通过这样设计三组对比实验,物质燃烧的三个条件立马浮出了水面,学生很快得出了结论.但他们一开始对这个知识还不能灵活自如的运用,为巩固知识,把知识进行升华,可以再增加一组实验:

由教师演示:事先准备一个大烧杯,然后倒入100℃的热水,热水中放一块白磷,然后在烧杯上方放一块长的铜片,在铜片上一端放一块白磷,一端放一块红磷,然后观察实验现象.结果发现只有铜片上的白磷燃烧了,而铜片上的红磷不燃,水中的白磷也不燃,为什么呢?学生一个个小声的说,“怎么回事?”然后我又用一支装满氧气的大试管把热水下的白磷罩住,结果白磷居然也着火了,在水中燃烧起来,“太神奇了”,学生惊呼,看着学生充满好奇和不可思议的眼神,我说,“化学能让水火相容,化学是一门具有魔力的学科,你们要好好学啊.”通过对比实验,学生不光感受了新知,还对燃烧的条件彻底理解了.可见,借助对比实验,费时不多,效果明显,学生能够很快掌握新知识.

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关键词:无机化学实验;学习习惯;培养兴趣;多样性教学

无机化学及其配套实验教学是化学、化工、生物、食品、材料、环境等专业的大学生入校后最先接触到的一门专业基础课。它不仅包含了基础无机化学的教学内容,同时渗透了物理化学、分析化学等基本知识,是化学相关学科学生学习的基础。同时,无机化学课程位于大学教育的起点,肩负着引导学生进入、适应大学学习,激发学生学习兴趣以及培养学习习惯的关键性作用,同时也发挥着衔接中学教育与大学教育,训练学生思维模式转变的作用。

一、引导学生建立正确的思维方式

“思维方式构建”是指在学科教学中,从典型问题出发,通过教师引导和学生主动探究,达到理解与应用所学知识,构建知识体系,形成科学思维方法的一种学习方式[1]。

提出问题引发学生思考是调动学生学习主动性的有效方法,也是建立正确思维方式的开端。在我校无机化学实验教学中,教学内容通常会以启发探索性的问题为开端。例如,在每一节实验课之前,首先提出一系列与实验相关的问题供学生思考以启发学生理解实验的相关知识。较常规的思维模式为:为什么要做这项实验?原理是什么?怎样操作?过程中会出现哪些问题?怎样解决?等等。例如,以硼镁泥制备七水硫酸镁为例[2],相关的问题包括:举例说明七水硫酸镁的用途?镁资源和硼资源的主要类型和来源?能否直接控制溶液pH除去Fe2+和Mn2+杂质?绘制CaSO4溶解度随温度的变化曲线,解释为什么除去CaSO4要趁热抽滤?等等。在实验之前,同学们就已经通过对问题答案的查询掌握了很多相关知识。例如,明白了七水硫酸镁可以用做肥料p制革p印染p催化剂p造纸p塑料p瓷器p颜料p火柴p炸药和防火材料的制造,也可用于印染细薄的棉布p丝,作为棉丝的加重剂和木棉制品的填料,在医药上还可以用作泻盐。这些与日常生活息息相关的信息往往能让同学们发出感慨,对实验对象有了更立体深刻的理解。另外,在回答“能否直接控制溶液的pH除去Fe2+和Mn2+杂质”的问题时,又可以引导学生应用刚刚在无机化学中学习的沉淀平衡相关知识,查询各种金属离子沉淀的pH值范围,从而给出正确答案:由于沉淀pH范围的重叠,因此不可以。这也让学生们充分认识到这些知识并不是在课本上毫无意义的理论,而是可以实实在在地指导科学生产过程的重要原理。而其他的小知识点如“为什么除去CaSO4要趁热抽滤?”通过让学生绘制CaSO4溶解度随温度的变化曲线,了解到实验中该步骤的“趁热”重要性是由于温度越高CaSO4的溶解度越低而来的。因此,通过这样一系列的问题加以引导,可以让同学们在实验之前充分了解实验对象的性质、实验原理,以及操作过程中每一个小细节的原因,而不是机械的在课堂上按照课本的描述进行无思考的体力劳动。

二、以多样性的教学模式培养良好的学习习惯

随着教学时间的推移,单一的教学模式往往存在着教学效率低下、课堂活跃度降低、学生接受度下滑等问题,这将直接导致学生的学习意愿降低从而大大增加教学知识的传授阻力。多样性的教学,旨在通过不同的教学模式不断激发学生的学习兴趣,刺激学习意愿从而达到提高知识接受度的目的。在无机实验教学过程中,大部分的课程安排模式为教师讲解实验过程,随后学生进行实验过程,学生对于这一过程逐渐熟悉之后会产生一定的疲倦感,并在预习或者撰写实验报告的过程中出现照搬书本、没有认真理解实验过程的现象。当然,对于实验性教学来说,实验技能及动手过程是主要的训练目的,其本身在吸引力上也具有比纯理论教学更多的优势,学生对于实验中产生的现象都有较浓厚的兴趣和操作意愿。然而,在实验基础知识的理解上,却很难确保学生的理解程度。因此,我们尝试通过不同模式的教学方法进一步增加学生实验理论知识的接受度和稳固度。例如,在学习阳离子的分析鉴定方法实验中,我们安排了一堂非动手实验的教学课,该课的教学内容皆由学生来完成。我们将学生分成若干小组,每一小组安排一组离子鉴定的内容,由该小组同学通过查阅相关内容、相互讨论设计合理的分离和鉴定过程,并以PPT的形式将结果展现给大家。该过程不仅提高了学生主动学习的意愿,而且训练了学生的逻辑思维和语言表达能力。同时,在讲解过程中鼓励学生互动,不仅台上的同学得到了锻炼,台下的同学也能积极的提出问题,展现了良好的课堂氛围。并且通过该课程的安排我们发现,学生与学生之间的互动效果比学生与教师之间的互动效果更好,充分体现了不同模式带给学生的新鲜感和更强的求知、探索欲。

三、多角度聚焦实验课程,激发学习兴趣

在人们接受新鲜事物的过程中,兴趣往往是其最大的驱动力,能使人们主动的接收信息甚至进一步探索未知领域。著名的物理学家爱因斯坦就曾经说过,“兴趣是最好的老师。”[3]。因此在教学过程中,从多角度启发学生的学习兴趣是提高教学质量的关键。在无机化学实验教材的选用上,我们也遵循了这一原则。

在第一学期的基础实验中,“粗盐的提纯”一直是很多大学无机实验教材选用的经典案例[4]。它简单易行且具有启发性,更重要的是它与人们的生活息息相关。通过实验让学生了解到,其实化学物质并不仅仅出现在化工厂而是在我们身边,每天都会接触到。在实验过程中,同学们不再单纯地将粗盐以普通的化学药品来对待,而是在无形中将它与每天吃到的食盐联系在一起,这样可以激发学生对实验的兴趣。另外,在“铁、钴、镍”的元素性质实验课上,有一种同时含有二价铁和三价铁的特殊结构的染料出现在实验中,即普鲁士蓝。为了激发学生的学习兴趣,在教学过程中我们加入了对这种染料历史渊源的介绍,让同学们了解到,它的名字的由来是一个唯利是图的德国商人为了获取暴利而起了这样一个捉摸不透的名字――普鲁士蓝。而德国前身普鲁士军队制服的颜色就是使用的这种颜色。虽然在历史上很长一段时间内这种颜料的结构是神秘的,但是以现在的科学技术很明确的得出它的晶体结构与另一种名字的染料――滕氏蓝相同,即二者是同一种物质。这样从历史知识的角度引入,介绍了化学物质本身的性质之外还衍生出科学技术的进步对化学认知过程的贡献。此外,在无机实验教材的安排中,除了沿用经典课程教材,我们还安排了一些与前沿科技研究热点相关联的探索性实验。例如,在2004年才被英国物理学家安德烈?盖姆和康斯坦丁?诺沃肖洛夫成功制备出的碳的另一种同素异形体――石墨烯,一经问世便引起物理学、化学及材料领域科研工作者的极大兴趣。该材料的独特物理、化学性质也使两位科学家共同获得了2010年诺贝尔物理学奖。

在无机化学实验的教学过程中,不断的总结经验、推进改革教育方式、遴选教材内容一直是我们坚持不懈的努力方向。我们深知无机化学实验对于刚刚进入大学校园的学子来说有着培养学习习惯、激发学习兴趣、引领大家适应大学学习氛围的任务。因此,从思维方式的锻炼到良好学习习惯的培养再到科研兴趣的激发,每一种理念都逐一渗透在整个教学过程中。希望通过教师的努力让学生在学习中更有效的掌握各种基础知识,为今后学习打下坚实的基础。

参考文献:

[1]付国华.化学教学中学生思维方式的建构研究[J].化学教育,2007,28(12):27-32.

[2]刘志宏,李淑妮,焦桓.无机化学实验[M].西安:陕西师范大学出版社,2015:139-141.

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关键词:会计信息化实践教学 教学现状 有效措施 技工院校

在市场竞争激烈的今天,找工作成为众多毕业生最艰难的事情,就业难也成为现阶段的常态现象。为了缓解这一问题,技工院校应加大对学生实践教学的拓展。据研究,现阶段会计行业对信息化人才的需求比例越来越高,但这与现有的会计教学模式之间存在着很大的差异性。因此需要下大力变革会计教学方法,加强会计教学实践的开展。本文将就基于当前就业视角下的会计实践教学进行探讨,分别从会计教学现状分析、基于当前就业视角下如何开展会计信息化实践教学两个部分进行阐述。

一、会计教学现状分析

目前阶段,技工院校的学生到不同的对口单位进行岗前实习,其主要目的在于让学生加强对会计这一行业的认识,使其能够学习到专业实践知识,并通过社会实践将所学专业知识灵活运用其中,最终提高学生对专业知识与技能的水平。但是从学生实践的情况来看,存在一些问题。其一在于学校对会计专业学生的社会实践的缺失,往往没有专门的企业向学生提供实习岗位,学生在社会上也很难找到对口的企业进行实习;其二在于即使学生找到了与专业对口的实习岗位,但在通常情况下企业不会将重要的工作交予学生完成,学生只能是在一旁进行学习。这种没有亲身实践的学习方式让学生很难从中学到专业知识以及技能,最终造成了教学实践与企业,以及与社会之间的严重脱节,这对信息化会计人才的培养是十分不利的。

传统的会计教学方法给学生灌输的思想是会计信息化是为报表编制、账务处理以及会计作业所提供的一种工具,却没有使学生认识到会计信息化是一种企业业务模式以及管理资源,是对社会管理的一次整合与创新。由传统教学模式所导致的对会计实践性的片面认识,只会对会计信息化的发展造成严重阻碍,使得会计专业的学生对本专业的认识程度不够。因此在这种情况下培养出来的会计人才必然达不到企业的要求。

二、基于当前就业视角下如何开展会计信息化实践教学

综上所述,笔者对现阶段会计教学现状进行了分析,认为传统的会计教学模式已经无法适应当前会计教学,不利于学生会计信息化实践技能的提高。据此,技工院校必须采取一些有效措施,及时转变实践教学观念,加强对会计专业学生信息化实践操作技能的培训。

(一)创新会计信息化教学观念

教师在教学过程中应充分认识到会计实践的重要性,有对传统的会计教学模式进行改革与创新的动力。首先在会计专业教学中融合其它专业课程的实践教学方法,在进行课程设计的过程中,加大会计管理信息、数据库技术、信息技术、计算机技术等在会计教学中的比重,使学生对会计信息化进行充分的了解和掌握,并将传统的会计专业知识与会计信息化知识相结合,使会计教学更具实用性、前瞻性。其次,随着时代的发展,教师已经不再是课堂的绝对主导者,课堂的主角应该是拥有求知需求的学生,教师在教学过程中应该起到指导的作用,而不是主导的作用,特别是对于会计这样一种具有高度实践性质的学科来说,学生实践能力的提升是十分重要的,只有改变传统的会计教学观念才能够培养出符合企业与时代要求的会计信息化人才。

(二)创新会计考试评价体系

现阶段,技工院校主要通过对作业完成情况以及考试成绩对学生的学习情况进行考核。这种考评方式存在很大的弊端,还有很强的片面性,如果一直采用这种方式对学生的学习情况进行考评,即使在会计教学过程中增加学生实践课程的比重,学生也不会对实践课程提高重视程度。众所周知,会计专业所涉及的课程内容具有很强的实践性,仅仅通过考评的方式对学生的学习专业知识与专业技能的掌握情况进行评价是十分不科学与合理的。因此学校在进行教学改革的过程中,要大力创新考试评价体系,在学生考试评价体系中融入信息操作水平以及实践课程表现等内容。只有不断完善学生实践学习考试评价体系,才能促进会计实践与会计教学之间的有效结合。

(三)加强会计专业的校企合作深度

现代市场经济发展比较迅速,学生在学校学习过程中所获得的知识与实际工作岗位需求有一定差距,学生需要通过感知真实的工作环境和氛围,才能更加有效的提升实际工作技能。在与企业合作过程中,企业当中的利益追求和实际理论知识的操作之间存在一定差别。因此会计专业要从多方面争取校企合作的机会,争取政府专项经费的支持,搭建相关的交流互动平台,在建立校企合作机制同时加强会计信息化实践课程的改革,对学生未来发展将有积极推动作用。要积极寻找适合学生发展的空间,打破传统的封闭式教学理念和模式,开创创新体制的办学模式,提升学生的综合能力。技工院校会计专业人才企业培养模式,由企业负责学生的实践学习活动,学校督促指导学生进行职业完善,方能更有效地提高学生的会计信息化实践的水平。

(四)加强会计专业双师型教师队伍的培训

会计信息化实践教学对会计专业的教师技能要求较高,需要教师有扎实的会计实践经验,方能带领学生学习到更扎实的会计技能。在培养学生的过程当中,老师要切实体会会计专业职业素养的重要性,结合自身工作经验,努力培养学生会计专业的职业素养。在会计专业双师型教师培养过程中,要注重教师的团结合作、严谨务实、持续学习的作风,以教师的专业力量塑造学生职业素养的价值观,使学生在职业活动中形成正确的观念和操守。很多技工院校教师是从本科、或研究生毕业,直接进入到教师行业中,这部分教师没有在企业会计岗位工作的经验,在学校教学活动任务当中,学校应多聘请企业专业人员到学校中和老师、和学生进行良性互动,这样对老师和学生都是有益的。

三、结束语

本探讨通过对现阶段我国会计信息化实践教学现状的分析,结合自身多年会计实践教学的心得体会,为了给会计行业输送更多人才,会计信息化实践教学应对会计实践教学观念进行创新,加强校企合作,创新考试评价体系,加强双师型教师队伍培训等几个方面来进行。只有通过对会计信息化实践教学进行大力改革,才能够真正培养出符合企业,以及社会发展需求的会计人才,为学生今后的就业奠定坚实的基础。

参考文献:

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一、课程教学的现状及问题

1.教学中对学生职业能力的培养比较欠缺

传统的教学多采用注入式的教学方法,学生根据教师讲授的实验目的、原理、操作方法及步骤进行实验操作。因此,学生没有养成课前课后思考的习惯,培养出来的学生虽然具有一定的专业技能,但分析问题和解决问题的能力比较欠缺。

2.中职学生特点分析

学生在学习本课程之前,虽然已学习无机化学、食品应用化学等课程,但在本课程的教学过程中发现,学生对已修过课程的内容已经几乎没有任何记忆。通过调查分析,大部分中职学生比较厌倦学习,存在极严重的课前不预习、课后不复习的情况。这就对本课程的教学增加了一定的难度。

3.食品检验项目繁多,课时有限,不能有效组织教学

食品检验的一大特点是食品种类多种多样,检验项目繁多,而本课程在本专业的课程体系中设置的教学时数较少,因此如何在有限的时间内使学生尽可能多地掌握知识和技能,是值得教师深思的一个问题。

二、课程教学的优化设计

1.优化设计理念

实验教学是理论教学的补充和加强。在传统教学设计中,实验教学仅让学生进行简单的操作,强调对理论知识的验证或演示,因此每次实验课安排的两个学时,学生只能完成实验的一部分。另一方面,食品检验涉及的范围广、内容多,且具有很强的专业性和操作性,所以传统的教学设计在短时间内很难达到教学要求。因此,针对以上教学中存在的主要问题,本人结合自己的工作经验,对该课程的教学理念进行了优化设计。教学开展紧密围绕“如何在短时间内使学生达到中级食品检验工的职业能力”问题,实验课“集中四学时”排课,教学过程坚持以能力为本位,以学生为中心,以应用为主旨,以就业为导向的原则,处理好理论教学与技能训练的关系,切实落实中职教学的“管用、够用、适用”的教学指导方针。

2.教学内容的优化设计

(1)进行短期的基础理论知识讲授和练习,以增强学生基本理论功底。

基础理论授课内容紧密围绕中级食品检验工的鉴定要素,主要讲述三个方面的内容:

①食品检验的重要性及常见方法,通过案例分析使学生明确食品检验在食品质量控制中的作用,并树立食品检验工的职业操守,通过对常检成分的检验方法标准的介绍,使学生对食品检验有一个整体认识。

②误差及数据处理,通过练习使学生掌握有效数字的运算及结果误差分析的方法。

③实验室安全教育及试剂知识培训,使学生自觉遵守实验室各项规章制度,掌握化学试剂的分类、保存及使用规则等知识,杜绝任何事故的发生。对于实验室常用玻璃器皿及其使用方法等内容,制作成图文解说式的阅读资料,以课外阅读的形式,让学生自学。

(2)以实践教学为主线,以理论教学为支撑,结合中级食品检验工的职业标准,以典型食品为检验对象,进行实践教学。

充分利用我校现有的实验条件,紧密结合中级食品检验工资格证的同步获取,设计实验项目由易到难,包含常用的理化检验方法。具体的实验教学过程设计如下:

①教师讲授。教师对实验项目、检测基本知识和热点问题进行基本介绍,使学生对本次实验项目产生初步的学习兴趣。讲授之后根据实验项目的难易程度决定是否进行演示,在演示过程中,着重对关键点的模拟演示和讲解,以加深学生对理论知识点的理解。

②学生实验与讨论。实验过程中,样品预处理、试剂配制与标定、仪器设备的使用与维护等都由学生自己完成,充分使学生完成整个的检验项目,这样做可以使学生尽早进入工作角色,养成良好的职业素养。在教学实施过程中,教师针对出现的问题组织学生进行讨论并加以指导和监督,促使学生主动完成教学任务。

③学生撰写质量检验报告。传统实验教学要求学生书写实验报告,但实验报告的内容多且繁琐,学生往往把大量的精力集中在实验原理和步骤上,忽略了原始数据的记录和处理,因此教学借鉴了质检部门的工作形式。实验课后,学生撰写质量检验报告,以原始检验报告替代实验报告,使学生不再专注于实验原理和步骤,促使学生进入质检人员的角色,培养学生的责任心和实事求是的科学作风。

(3)始终贯彻以学生为中心的原则,设计2~3人的小团队进行实验,让每一个学生都有实际操作与动手的机会。同时,注重培养学生的团队协作与合作能力。

三、优化教学的实施效果和建议

1.教学效果

本课程教学打破了原有的教学模式,注重学生基本技能的训练和职业能力的培养,在实验过程中锻炼学生分析问题和解决问题的能力。通过教学考核,学生学习的主动性明显增强,动手能力有了明显的提高,能够较好地掌握食品理化检验的基本操作技能,并能够独立完成食品常规理化检验,正确处理原始数据并评价检验结果的可靠性。总之,采用这种优化教学方式,学生的实践操作水平和职业技能不断得到提升。

2.建议

随着食品分析方法的不断进步,不断有新方法和新内容。因此,在以后的课程教学过程中应注重教学内容和实验仪器设备的更新。同时,建议在教学环节中组织学生到食品生产部门和食品检验部门参观学习,既可以扩展学生的知识面,对所学知识能有更深刻、更直观的体会,又可以使学生了解目前食品分析与检验的工作现状,更重要的是可以在很大程度上弥补学校实验实训教学资源的不足。

参考文献:

\[1\]杜淑霞,莫慧平,徐丽.高职《食品理化检验技术》课程“教、学、做一体化”教学改革的探索和实践\[J\].职教论坛,2009,(12):51-53.

\[2\]罗小芬.食品分析与检验课程讲练一体化教案设计浅谈\[J\].中等职业教育,2010,(9):39-40.

\[3\]张慧恩.《食品检验综合实验》课程的构建与实践\[J\].南昌教育学院学报,2011,26(10):62-63.

\[4\]石桂珍.凸显“工学结合”理念提升课程教学质量-食品理化检验技术课程设计\[J\].潍坊教育学院学报,2010,23(3):64-65.

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论文摘要:怎样针对高职大专学生的特点来创造出一些适当的教学方法,使学生在比较短时间内能迅速掌握时装画的基本技巧,是高等职业院校服装专业教学的重要课题。本文就此进行了论述,并着重指出了解时装画的基本特征、要素和掌握技巧是学好时装画的关键。 

 

瞬息万变的服装业中服装设计处于这一行业中最受人瞩目的位置,它往往占据了服装生产环节中最重要的首席地位。时装画,是一名设计师艺术涵养和设计水准的体现。服装艺术设计作为一种古老而又年轻的艺术创作,时装画始终是一种最基本、最有效、也是最直观的表现手法。服装设计师的艺术灵感与服装质地、造型的完美结合将通过时装画反映出来。因而准确而熟练的掌握服装画表现技法在这里显的就尤为重要。 

时装画教学在职业院校服装专业教学当中既是一门专业基础课,也是一门必修课,需要每个学习服装设计的学生认真掌握。但是作为教学的老师会发现,职业院校的学生绘画基础较差,这给教师的教学带来很多困难。许多学生没有绘画基础,造型能力差,理解力较弱,致使教师在授课时事倍功半,不能够达到预定的目标。针对职业大专学生的特点,再结合本人多年在时装画技法方面积累的一些经验,总结出一些教学的方法。 

 

一、时装画技法怎么教 

 

(一) 临摹是时装画技法的敲门砖 

学习时装画是一个循序渐进熟能生巧的过程,只有达到一定的量才能由量发展到质的变化,初学者不能求之过急。最简单最有效的途径必须要从临摹入手,在大量的临摹与写生过程中理解并掌握人体的变化规律,哪些是可变的,哪些是不可变的。临摹是对一个动态场景进行反复描绘后要用默画的手法重复,然后再对照原稿寻找差距,多次反复一定会有意外的收获。 

在教学上,一定要遵循教学规律,采取由易到难,由简到繁,由浅入深的教学方式,先让学生练习画人体比例,多临摹直到能掌握人体的基本型,然后再画手、脚、五官等。这种教学进程上的循序渐进使学生每走一步都会有进一步的变化,既有利于他们对技巧的把握,又增添了他们对学习的兴趣,使他们的塑造形象的基本功扎实,又相应地练习了线条的使用,促进他们积累技巧,当基本知识和基本技能达到一定程度后,学生便可完整地作画了。 

(二) 画理是时装画入门者的实践认知 

常言说学无定法,但学毕竟有法,画画更是如此,画理是在创作实践中总结出来的,它包含着反复实践、除旧变新的艰苦过程,一条画理需要理解更需要在实践中运用,若不在实践中认识画理,是很难心领神会并运用自如的,我们在教学中要特别注意这一点,所以要大量的练习绘画,对各种技法都要实践,要特别体现一个过程,既要让学生认识到新的,又要让学生敢于否定旧的,日积月累,逐渐丰富学生的艺术技能与艺术感知,如对人体各部位比例的把握,对各部位表现的认知,衣服配色的感觉,都是潜藏在练习中的画理,教师有义务和责任启发学生,帮助他们活得画理。 

(三) 画技是职业院校学生的立脚石 

因材施教是中国传统的教学经验,它适用于各种层次教学,对职业院校尤为适用,职业院校培养人才的目标就是使他们掌握一门技术,好在社会上有立足之地,这就要求在教学生时要重基本功的训练,主要训练他们的画技,因此要找到切实可行的途径或手段,提高学生的画技,让学生在较短的时间内掌握最出色的技能,所谓“熟能生巧”,要指导学生勤于动手,加强训练,只有多练,才能具有纯熟的技巧和技能。相对于理论知识,我们更注重提高学生实践技能,但这并不是不教理论知识,仍要要适当地教授,真正的艺术人才要有娴熟的技艺,更要有高深的文化修养,但是教学上必须有的防矢,才能取得事半功倍的教学效果。 

(四) 风格是时装画技法的点睛 

经过一些艰苦的训练后,相信同学们的时装画会有一个较大的进步,再融入其它的表现方法,如夸张、变形、简化等,时间久了就会自然形成自己的风格。没有风格的时装画是没有灵魂的,但风格的形成需要因材施教,不是一蹴而就的事情。时装画达到一定程度时,要想有新的提高就必须要加强自身修养,从文学、音乐、舞蹈、历史、雕塑、民间美术等相关艺术中去吸收养分,同时要始终保持一颗年轻的心,把握时尚,采用新材料新技术,不断总结不断进步,探索自己时装画的风格。 

二、时装画技法教什么 

 

下面我谈一下需要让每位学习时装画的学生必须要明白和掌握的知识: 

(一) 要让学生明白时装画的基本特征 

只有了解事物的本质特征,才能把事物的本质特征表现出来,尽管时装画不是人体画,但必须学习人体结构特征,人体是大自然中注意完美、最富有变化、最和谐的形体,掌握绘制完美的人体是学习时装画的基础。现实中的人体比例大约在7头或7.5头身比例,然而时装画中的人体比例不是一般绘画艺术的人体比例,它是通过艺术的夸张,达到视觉上的审美需求,更能体现出人物的优美曲线和修长身躯。具体表现时一般躯干部位不变,而将四肢尤其是腿部比例加长,形成以腰部为中心点的上下比例变化规律。所以在绘画时要掌握事物的本质特征,否则绘画体现出来的东西是苍白无力的,尽量最大程度地概括事物的本质,这也是学习时装画重要的要求。 

(二) 要在学习中了解时装画的要素 

不知其要领而为之的做法,不论做什么事都不会成功的,画画也是如此,在时装画的学习中,明白其要素相当重要,因为它已由最初的时装版画发展到现在的时装绘画,并且成为一个独立完整的画种-----时装画,是一个缓慢的过程。了解时装画就要了解时装画的发展脉络,从杂志插图到铜版画,从写实手法到夸张、装饰手法,是人们由对自然界的客观表现,向着对主观世界、人的情怀意向表现的发展和提高,不仅如此,时装画也注重技法的表现,强化线条在运转流动所自然体现出来的韵致,同时,还吸收了版画、水彩、水粉、油画等技法,在形象刻画上重提炼、重效果从而形成自身的特点。 

(三) 要培养学习时装画的技巧 

时装画的技巧是不拘一格的,为了表现效果。画龙点睛之笔常常在最精彩的部分,但总的来说,时装画特别注重人物造型、姿态、角度与时装的最佳组合,强调面料质感肌理和整幅作品的表现方法与其它画种的相连性。时装画经常采用人物的变形、夸张手法,不局限于一般性的动态,是纯粹对人体与服装美的一种激情感受的表达。常常采用写实手法、夸张手法、装饰手法、简化手法、背景描绘和趣味手法等,除了上述手法之外,还经常采用姊妹艺术的某些技法和材料。如中国画中线的运用,工笔渲染方法的表现,版画中刀法的借鉴,油画技法对写实、细腻服装的再现,以及水粉、水彩、水墨、素描等表现技法都可以借鉴。这些种种技法是由表现效果而用的,不可生搬硬套,倘若要丰富作画的技法,就要多动眼观察,动手作画并且在切身实践中寻找规律,学到种种画理画技之后,创作实践就会有强大的生命力。 

总的说,学习时装画不是一蹴而就的事,是一个过程的体现。需要经过由简到繁、由浅入深、由具象到抽象、由写实到写意的发展过程,谁违背了这个过程谁就违反绘画的逻辑,任何人都不能这样如此,尤其是初学者。作为一名教授时装画技法的老师,只有不但清楚教什么,还要清楚怎么教,才能带领更多的学生步入时装画的殿堂,开启服装设计的宝藏。 

 

参考文献: 

1、《服装绘画技法大全》 刘晓刚、何智明著上海文化出版社 

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关键词:英语学习,语言,文化差异

 

在语言、文化、跨文化交际三者的关系中,语言反映文化,文化影响语言的使用和发展。在以一种语言为媒介的跨文化交际中,交际者应遵守该语言的文化语用规则。但不难发现,当一种语言在各种困素的作用下被广泛传播到本土以外、为众多其他地域的人们使用时,语言与文化之间会呈现出一种颇为复杂的关系,而在以该语言为媒介所进行的跨文化交际中,交际双方遵守的语言使用规则也可能会有所不同。在交际过程中,交际双方都有一种强烈的愿望:希望交际成功。但愿望与现实往往存在距离。随着全球化的加速,参与跨文化交际的人越来越多,在跨文化交际过程中,交际受挫或失败,产生误解,甚至引起关系恶化的情况时有发生。很多人把这一点归结为语言不通。语言是交际的工具,语言不通,交际很容易产生障碍,但很多情况下,交际受阻或失败不是由语言引起。以英语学习为例,有不少英语学习者在具备相当的听、说、读、写技能后,却不能用英语有效地表达思想进行交际,对于这样的学习者,与其说他们的交际存在语言障碍,不如说是存在与交际对方的文化障碍。文化是语言所承载的内容,语言和文化互为作用,两者关系十分密切。语言和文化受到各国不同发展历史、地理环境影响。尽管由于全球化的加速,各国间的距离已经缩短,但各种民族文化之间的差异却依然存在。只有了解、理解和尊重这些差异,培养跨文化意识,我们才能跟世界其他地区的人们有效地进行交际。

一、文化差异和语言差异

语言的不同层次和相当层次的语言单位具有不同的文化蕴含内容。了解文化差异造成的英汉语言差异,是英语学习者有效进行跨文化交际的前提。词是语言中蕴含文化的核心。文化差异造成词汇语义理解障碍从而影响交际的例子非常常见,因此,英语学习者要了解文化差异造成的语言差异首先要了解文化差异对英汉词汇的影响。文化差异对英汉词汇的影响表现为以下几种形式:

1.英汉文化部分重合导致词汇语义部分重叠。英汉文化中都有的实体,汉语加以明确区分,英语中可能不加区分。这种情况首先体现在概念词上。论文大全,语言。论文大全,语言。英汉语言中的亲属称谓就是一个典型的例子。以“uncle”为例,英语中父母双方的同辈男性亲戚均用“uncle”表示,但uncle在汉语中可细分为伯、叔、舅、姑父、姨父、表叔等,不了解中国文化的西方人对这些细致区分的亲属关系肯定束手无策。同样,汉语中不加区分的实体在英语中会明确区分的也比比皆是。论文大全,语言。如汉语中“骆驼”一个词,它相当于英语中的camel,可细分为dromedary(单峰骆驼)和Bactrian camel(双峰骆驼)。汉语中一般只用“公”和“母”(或“雌”和“雄”)二字来区分动物的性别,而英语中则往往各有单独名称,小动物也另有名称。如英语中公马、母马和幼马分别为stallion、mare和foal。

2.英汉文化空缺导致词汇空缺。以别的语言为参照,任何一种自然语言的词汇中都可能出现“词汇空缺”现象。所谓空缺 (文化上) ,是指有些表达方式为一国所独有而别国没有。如“冰糖葫芦”一词英语中没有对应的词汇,只能意译为candied haws on a stick;又如“Mr. Potato Head”中文中直译为“土豆头先生”,如果不知道它是美国的一种深入人心的流行玩具,跨文化交际者势必不能理解这一词的意思。这种词语使用上的空缺现象在英汉语言中非常普遍,而其在英语和汉语的谚语、成语中所呈现出来的文化差异尤为突出。如汉语中的谚语“夏练三伏,冬练三九”,激励人们坚持锻炼身体。英语中没有“三伏”和“三九”的对应词,如果你对外国人说 three fu 和 threenine,相信听的人会莫名其妙。此时译成英语要对其意义加以解释,例如In summer keep exercising during the hottestdays;In winter do the same thing during thecoldest weather。

3.英汉文化冲突造成词义冲突。所谓文化冲突,有两种情况:①有些表达方式,一种语言有另一语言也有,但涵义相反或意义相差甚远。如英汉语言中都有“个人主义”这一词,英语“individualism”在美国人眼里是个人的独立自主,它体现了美国强调的个人奋斗、努力进取的价值观,是褒义的。而中国人眼中,“个人主义”是“集体主义”的反义词,有自私自利、唯利是图的意思,是贬义的;同样词语貌合神离的例子枚不胜举, 如“pull one’ s leg”不是中文中的“拖后腿”而是指“开玩笑”;“drop a brick”不是指“抛砖引玉”而是指“说话闯祸”。②含义相同但在两种语言表达方式上不同甚至相反。论文大全,语言。如中文“红”与“绿”或“白”相对,而中文中表示嫉妒的“红眼病”英语中是“green-eyed”,如果用“red-eyed” 则是指把眼圈哭红的意思;“酒肉朋友”英文是“a fair-weather friend”,这跟中国人朋友见面少不了吃吃喝喝,英国人见面喜欢谈天气的文化差异不无关系;中国是农业国家,很多习语都与农相关,如“留得青山在,不怕没柴烧”、“瓜田李下”等,英国是岛国,所以很多习语与航海相关,如“put one’s oar in”、“walk the plank”等,“树倒猢狲散”英文中译为“ratsdesert a sinking”足见两国的文化特色。

二、培养跨文化意识

1.培养正确的文化态度

文化是一种社会现象,又是一种历史现象,是人民通过创造活动形成并随历史发展而变化的产物。中西方文化由于各自人类文明进程不同。论文大全,语言。所处的地理环境不同,所持的哲学观不同。因而也存在着很大的差异.众所周知,中国文化以人本为主体,崇尚勤劳、谦虚、谨慎的美德;西方文化则以物本为主体,崇尚个体性、开放性、创造性的文化传统。中西文化本质差异使中西方人们的生活大有不同,包括感情表达方式,解决问题的方法,行为方式等等。而这些无不对语言产生影响。因此。培养文化敏感性.即英语学习者在深刻理解本族文化的基础上具备对异国文化的观察、理解和反映能力应被视为实现跨文化交际能力的第一步。学习者对本族文化和异国文化要有正确的认识,摈弃民族主义,消除文化偏见的文化相对主义态度——即文化只有差异,而没有好坏之分。只有基于正确的文化态度,学习者在学习语言的过程中才能真正察觉到与本族文化有明显差异并可能发生文化冲突的异国文化特征,才能理性地理解与本族文化有明显差异的异国文化特征,才能在交际中真正理解对方的所作所为,解决文化冲突,实现有效交际。

2.选择蕴涵丰富文化内容的学习材料

蕴涵丰富文化内容的语言材料是进行文化渗透的重要途径。英语学习者在选教材时应有意识地多选取一些出自英美国家的原文材料,旨在使自己通过大量接触,潜移默化地培养跨文化意识。教材应具备以下几个特点:(1)代表性。通过对语言和文化的学习,学习者在理解不同的生活方式和价值观的同时,发展了合作能力。因此,在选择教材时要注意选择那些有代表性的主流文化,触及西方文化本质,反映西方文化深层内涵的内容。例如西方的社会制度、哲学流派、经济理论、思想及价值观等等,这些内容有助于学习者自己去分析,去探讨,加深对西方社会的认识。得出自己的结论,最终达到跨文化能力的提高,自身素质的完善以及人生观、价值观的成熟。(2)多元性。语言材料从类型上应包括己方文化、异域文化和跨文化的范畴。一味强调语言学习中异域文化的导入和异性文化的差异、矛盾、和冲突,相对忽视中西不同文化间的相互渗透、影响、与融合,以及外语使用中本族文化的意义,也会使得跨文化交际陷入一定的局限性。为了加强学习者的主体文化意识,教材在选取上应当适当引入中国文化.语言材料应按不同角度来构建,对同一问题,可以用跨文化的角度来阐释。通过对己方、异域文化的认识,在中西方文化的冲突中,达到对己方文化的再认识,对异域文化的真正理解.从而实现跨文化交际。(3)趣味性。教材不仅要符合学习者的知识水平和认知水平,还要尽可能通过提供趣味性较强的内容和活动,激发学习者自我的学习兴趣和学习动机。

3.充分运用各种媒介,吸收和体验异国文化

音乐、电影、电视、多媒体课件等都是文化沟通的桥梁。一方面它们可以提供最新最生动的语言和文化信息;另一方面,有助于学习者对文化有直观的了解,留下深刻印象。学习者可以收集一些有关英语国家的资料和图片,了解外国艺术、历史政治、风土人情;运用英语电影、电视等学习资源给自己直观的感受,使自己对英语的实际使用耳濡目染,进一步增进文化知识的积累。电影、电视是了解西方社会的有效手段,反映不同历史时期的故事片可以提供丰富的材料,使学习者对不同时期的社会习俗、衣着、建筑有所了解。通过电影、电视,学习者还可以观察人们的举止、表情非语言交际手段。这对语言能力的培养也是很有裨益的。此外,互联网也是辅助英语学习的有效手段。现在越来越普及的网络给学习者了解和学习西方社会文化提供了非常便利的窗口。西方众多文化机构、语言机构、政府机构、科研机构以及大学等都建立了自己的网页。英语学习者可利用互联网与世界各国使用英语的人们进行交流,创造真实的跨文化交际氛围。总之,英语学习者应调动一切可用的资源体验、感受跨文化交际。

语言是文化的载体,它既反映文化,也受文化的影响。论文大全,语言。因此,学习语言不仅限于学习语言本身,在语言学习中,目标语的文化知识也应是学习的重要内容。文化因素始终存在于外语学习的背后,即使优秀的语言学习者其交际能力也会因文化原因受到限制。因此,英语学习者应培养自己对异国文化的敏锐感觉能力、对语言文化差异的正确理解能力,从而培养出真正的跨文化交际能力,使自己成为既有语言知识又有交际应用能力的复合型人才。

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