餐饮数据报告范文

导语：如何才能写好一篇餐饮数据报告，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

在移动应用方面，娱乐需求地位稳固。移动即时通信依然是网民的首选，游戏的日均使用时长最高。腾讯系应用的布局最广，横跨社交、视频、应用商店、浏览器、音乐等多个领域，而应用渠道中，360手机助手的用户覆盖率达32.1%，居各渠道之首。

此外，报告显示，移动互联网已经度过了需求集中于通信与社交方面的“萌芽期”和以购物与娱乐为代表的“初步发展期”，迈入到“高速发展期”。这一时期，出行、医疗、教育、餐饮等与生活密切相关的细分领域应用纷纷涌现，多元化生活服务为用户带来极大便利，线上与线下联动（O2O）成为趋势。典型应用的不断涌现，也让O2O行业迎来用户增长与资本市场融资双重热潮，移动端的消费闭环正逐渐形成。

在以智能终端为主要载体的移动互联时代，聊微信、刷微博、玩游戏、手机支付等大量移动应用，让越来越多用户贡献了海量的数据。深入整合、挖掘这些大数据，企业能够提高对市场的洞察，增强竞争优势，改变他们的运作甚至是完全变革商业模式。但是，大数据分析因为技术和投入的门槛高，在国内市场还处于初级阶段，往往只具有简单维度的统计能力。而技术成熟的互联网巨头推出的大数据分析报告，又因其定位原因很难保持中立。

TakingData数据服务部高级总监陶京琪表示：“TalkingData长期钻研分布式运算架构、海量数据处理、数据挖掘算法，大数据已经成为骨子里的基因。期望TalkingData中立、专业、多维的大数据服务能够在已成红海的移动互联网领域，给更多公司带来更多价值。”

从创建之初，TalkingData就定位于“第三方的中立数据平台”，对于使用移动数据的企业来说，扮演的是桥梁和裁判的角色。据介绍，此次的报告，TalkingData使用自己研发的移动大数据统计分析平台，将10亿移动智能设备数据作为数据蓝本，从多个维度对移动互联网用户数据进行对比分析，为移动数据使用者提供真实可靠的行业观察结果。

篇2

食品是人类赖以生存和发展的基本物质条件，食品安全涉及人类最基本权利的保障。为了确保新鲜食品从生产源头安全地送达消费者的手中，可靠的保存环境是一种必不可少的食品安全保障措施，如果没有它的存在，人们的生活将会变得多么单调泛味，百姓则会少吃许多美味佳肴和可口的新鲜食物，更有许多的新鲜果疏、食物会因不当存放而腐烂变质，甚至流入消费者手中危害健康安全。

大型连锁超市和餐饮集团已经完全融入了人们的生活，为百姓提供生活所需的水果、蔬菜、肉类、牛奶、食用油，以及可口美味的食物。

连锁超市和餐饮集团实行统一进货、统一配送、统一管理，把超市/餐饮功能和连锁经营的双重优势有机地结合起来，统一的管理也保证了所售食品/产品的优良品质。为保证所售食品的质量，在食品进货、配送、仓库、销售柜台（冷藏保鲜柜/冷冻柜）等都需要严格监控其所处环境的温湿度。良好的管理制度不仅可以为企业自身带来很好的效果，如产品质量、行业口碑、经济效益；同时，也能够为政府部门如食品卫生监督机构提供有效的、可信赖的质量保证数据，避免因为食品环境控制问题造成政府部门的罚单或责令整改的通知，进一步也避免了经济损失。

连锁超市/餐饮的总部，通过对各个超市/餐馆的流程温度数据进行统一监测和集中管理，及时掌握各个连锁店的设备运行情况和控制措施，同时代替了人工的纸质记录，提高了工作效率；采用电子化数据格式，为食品监管机构提供有效的、可信的数据链。

德图能够提供连锁超市/餐饮集团食品原材料运输进货、生产、加工、储存、柜台等全程的温度监测系统。

testo Saveris WiFi型冷链温度记录系统：可以将一切数据纳入客户的掌控之中。记录仪系统采用WiFi无线传输，可将记录仪放置在超市和餐馆的新鲜食品、海鲜、肉制品、奶制品等冷库、冷链运输车、以及连锁超市的冷柜、冰箱等位置，记录的数据将通过WiFi信号源源不断的上传到德图云服务器，人们可以通过手机APP客户端或者IE浏览器随时随地查看相关数据，系统可定期以日、周、月的方式自动生成数据报告，自动下发到客户邮箱，供企业进行数据归档。当实际温度超出设置的报警上下限后，系统会自动下发报警邮件、短信和APP推送的方式通知到相关责任人。包括以下数据查看方式：

Saveris WiFi记录仪监测系统可应用于连锁超市/餐饮的众多环节：

1.超市和餐馆：肉类/海鲜产品加工和保存。比如：生肉从屠宰场到冷冻加工间、深冻间、超市的冷藏库以及销售柜台。每个冷藏/冷冻场所都须维持一个特定的温度，以便控制细菌生长，确保产品质量。无论是肉类加工还是连锁超市，都可以集中进行监测点的数据管理，替代原始的人工记录，降低劳动强度，提高效率，并能随时了解各个环节的温度控制情况。

2.超市：奶制品及巧克力的保存。比如：鲜奶、酸奶、活性菌奶产品，存放在4℃时，产品中在加热杀菌时未被完全杀死的残存在牛奶中的细菌，就会处于受抑制状态而再繁殖不起来，产品也就处于保鲜度状态中而不易变质。而巧克力等相关食品，其熔点温度较低，在25～30℃之间将可能融化，甚至变质，一般巧克力产品要求保存在5～18℃的环境。

3.连锁餐饮：大型餐饮集团均采用统一采购、加工和配送的管理方式，到店后的原材料和半成品仍需要严格控制其保存环境的温度。熟知的鸡腿堡、鸡米花、薯条等，加工前都是采取严格的冷冻方式进行保存。总部通过对每个店内冷冻、冷藏温度的集中监测，在办公室即可查看各地数据，无需单独上报，实现全方位监控。

篇3

【监测对象】：国家部委、权威机构、社会组织、专业研究（调查）机构的相关数据报告和数据信息资料。

【监测内容】：在本监测区间内，按照监测对象，以编年体的形式选择了32份最重要的数据信息，其中，国家部委部分有16份数据报告，权威机构部分有7份数据报告，社会组织部分有3份数据资料，专业研究（调查）机构部分有6份数据报告。

本监测区间的数据信息主要针对了今年的前几个月的国民经济运行情况、2010年全国及地方环境状况、“十一五”期间各地区的节能目标完成情况以及中国城市建设和各阶层人群状况的几方面内容。

国家统计局今年6月份的《2011年工业经济春季运行报告》指出了我国目前工业及宏观经济目前面临的生产成本上升、要素保障压力、中小企业融资难及经济运行回调压力等几方面的主要问题。该报告显示，1~4月，我国工业生产者购进价格指数同比上涨10.3%，工业生产者出厂价格同比仅上涨7.0%，部分地区大幅度上调最低工资标准和劳动力报酬；部分地区电力供应紧张的趋势较往年更加严重，电力供应缺口可能进一步扩大；央行货币政策在有效抑制流动性过剩的同时，也造成了企业融资成本的不断上升，其中，中小企业获取银行贷款的综合成本上升幅度至少在13%以上，远高于一年期贷款基准利率；1~4月，规模以上工业企业产成品库存同比增长23.2%，比去年年底上升12个百分点，同时在各种不利因素的影响下，企业生产经营难度加大，工业经济增速可能面临回调压力。

原材料购进价格和工业品出厂价格的上升必然会传递到居民消费价格上涨。国家统计局公布的数据显示，5月份我国CPI同比涨幅达到5.5%，创下34个月新高。而就如同大部分机构及专家所预计，6月份CPI的同比涨幅达到了6.4%，再创年内新高。此外，工业经济面临的困境持续加重。数据显示，今年以来，我国PMI（制造业采购经理人指数）呈现整体回落趋势，6月份下降到50.9%，创下2009年3月以来28个月的最低值。该指数的持续回落也印证了国家统计局在春季报告中作出的“工业经济增速可能面临回调压力”的判断，也预示着未来我国经济增速将持续降低的趋势。

问题不仅仅如此，国家审计署6月27日公布的“全国地方政府性债务审计结果”显示，截止到2010年底，中国地方政府性债务余额共计10.7万亿元，而地方政府承担着80%的政府性债务，即8.6万亿元的偿还责任。审计署公布的这个结果没有令问题结束。国际评级机构穆迪称，审计署关于银行对地方政府贷款规模的数据可能少报了3.5万亿元，并且不良贷款规模大于预期。而按照央行公布的《2010中国区域金融运行报告》，截至2010年末，平台贷款规模的上限为14.4万亿元左右。渣打银行测算，地方融资平台债务规模可能在9万亿~10万亿元，而地方政府直接举债（指教育、医疗等方面）可能在5万亿~6万亿元，因此，整个地方政府债务规模加起来总计达到14万亿~15万亿元。大规模政府债务的披露，对中国的银行资产质量将构成威胁，同时宏观经济面临了更大的下行风险。部分机构已经预示“到了某个时候，中央政府将不得不介入”。

尽管可能面临巨额的债务负担，不过各地方的投资建设热情也在高涨。摩天城市网的报告显示，随着经济实力的增加，国内各地近期掀起竞相兴建超高大楼的热潮。当今中国正在建设的摩天大楼总数超过200座，这一数量相当于今天美国同类摩天大楼的总数。在当前全球十大高楼中，中国以5座占据半壁江山。未来3年，平均每5天就有一座摩天大楼在中国封顶。5年后中国的摩天大楼总数将超过800座，达到现今美国总数的4倍。不过，德意志银行研究员劳伦斯的研究结果显示，世界最高大楼的开工建设与商业周期的剧烈波动高度相关，世界最高大楼的兴建通常是经济衰退的前兆。

相对于对经济风险的担忧，此前各界对“十一五”各地节能任务是否能完成的顾虑已经消除。国家发改委公布的数据显示，“十一五”时期，全国单位国内生产总值能耗降低19.1%，完成了“十一五”规划《纲要》确定的约束性目标。除新疆外，各地区均完成了“十一五”国家下达的节能目标任务，其中还有28个地区超额完成。与节能方面取得的成就相映成彰，6月公布的《2010年中国环境状况公报》也显示2010年，我国部分环境质量指标持续好转。不过，公报也显示我国河海污染的严重。长江、黄河、珠江、松花江、淮河、海河和辽河等七大水系总体为轻度污染；长江、珠江总体水质良好，松花江、淮河为轻度污染，黄河、辽河为中度污染，海河为重度污染。

可能处于对目前中国经济情况的担忧，一些专家指出中国应降低和减免对奢侈品的关税征收，他们认为中国庞大的奢侈品消费可以引领经济转型。贝恩顾问公司的《全球奢侈品市场报告》显示，中国是全球销量增长最快的国家，已成为仅次于美国的第二大奢侈品消费国。5月的《胡润“少壮派富豪榜”》显示，少壮派富豪的上榜门槛为10亿元，上榜少壮派富豪的平均年龄为36岁。中国人民银行6月的《我国腐败分子向境外转移资产的途径及监测方法研究》援引中国社科院的一份调研资料称，从20世纪90年代中期以来，外逃党政干部，公安、司法干部和国家事业单位、国有企业高层管理人员，以及驻外中资机构外逃、失踪人员数目高达16000~18000人，携带款项达8000亿元人民币。

部委

2010年广播电影电视统计公报

【机构】：国家广播电影电视总局

【日期】：2011年5月

【核心数据】：截至2010年底，全国共有广播电台227个，电视台247个，广播电视台2120个，教育电视台44个。全国有线电视用户18730万户，有线数字电视用户8798万户。2010年底广播综合人口覆盖率为96.78%；电视综合人口覆盖率为97.62%。2010年全年生产电视剧436部14685集，动画电视221456分钟，故事影片526部，科教、纪录、动画和特种影片95部。

2010年城镇非私营单位在岗职工年平均工资主要情况

【机构】：国家统计局

【日期】：2011年5月3日

【核心数据】：2010年全国城镇非私营单位在岗职工年平均工资为37147元，与2009年的32736元相比，增加了4411元，同比增长13.5%，增幅提高1.5个百分点。分行业门类看，年平均工资最高的三个行业分别是金融业80772元，是全国平均水平的2.2倍；信息传输、计算机服务和软件业66598元，是全国平均水平的1.8倍；科学研究、技术服务和地质勘查业57316元，是全国平均水平的1.5倍。年平均工资最低的三个行业分别是农、林、牧、渔业17345元，只有全国平均水平的50%；住宿和餐饮业23812元，只有全国平均水平的60%；水利、环境和公共设施管理业27229元，只有全国平均水平的70%。最高行业与最低行业年平均工资之比为4.7：1。从注册登记类型的分组数据看，首先为股份有限公司的年平均工资最高，为45991元，是全国平均水平的1.24倍；其次为外商投资公司40180元，是全国平均水平的1.08倍；第三为国有单位39471元，是全国平均水平的1.06倍;最低的为集体单位，是全国平均水平的65.8%。

2010年城镇私营单位就业人员年平均工资主要情况

【机构】：国家统计局

【日期】：2011年5月3日

【核心数据】：2010年全国城镇私营单位就业人员年平均工资为20759元，与2009年的18199元相比，增加了2560元，同比增长14.1%，增幅提高7.5个百分点。分行业门类看，与2009年相比，各行业年平均工资都有不同幅度的增长，绝大部分行业工资增长都在1000元以上。年平均工资最高的三个行业分别是信息传输、计算机服务和软件业31226元，是全国平均水平的1.50倍；金融业30513元，是全国平均水平的1.47倍；科学研究、技术服务和地质勘查业28886元，是全国平均水平的1.39倍。年平均工资最低的三个行业分别是公共管理和社会组织8900元，只有全国平均水平的43%；农、林、牧、渔业16370元，只有全国平均水平的79%；住宿和餐饮业17531元，只有全国平均水平的84%。最高行业与最低行业年平均工资之比为3.5：1。

电力监管年度报告（2010）

【机构】：国家电力监管委员会

【日期】：2011年5月5日

【核心数据】：2010年全国全口径发电量42280亿千瓦时，同比增长14.85%，比上年提高8.18个百分点。其中，水电发电量6863亿千瓦时，同比增长20.05%；火电发电量34145亿千瓦时，同比增长13.38%；核电发电量768亿千瓦时，同比增长9.66%；风电发电量501亿千瓦时，同比增长81.41%。全社会用电量为41923亿千瓦时，同比增长14.56%，比上年提高8.12个百分点。分地区看， 全国各省份全社会累计用电量全部实现正增长。其中青海（37.94%）、内蒙古（18.82%）、新疆（18.22%）、宁夏（18.15%）、海南（18.14%）、重庆（17.18%）、四川（17.03%）等省（自治区、直辖市）增幅较大。

2010年民航行业发展统计公报

【机构】：中国民用航空局

【日期】：2011年5月6日

【核心数据】：2010年，全行业完成运输总周转量538.45亿吨公里，比上年增加111.38亿吨公里，增长26.1%，其中旅客周转量359.55亿吨公里，比上年增加58.71亿吨公里，增长19.5%；货邮周转量178.90亿吨公里，比上年增加52.67亿吨公里，增长41.7%。2010年，年旅客吞吐量100万人次以上的运输机场51个，其中北京、上海和广州三大城市机场旅客吞吐量占全部机场旅客吞吐量的33.1%。2010年，北京首都机场完成旅客吞吐量0.74亿人次，位列世界第二；上海浦东机场完成货邮吞吐量322.8万吨，位列世界第三。截至2010年底，民航全行业运输飞机期末在册架数1597架，比上年增加180架。2010年，全行业累计实现营业收入4115亿元，比上年增长37%，利润总额434亿元，比上年增加324亿元。

2010年邮政行业发展统计公报

【机构】：国家邮政局

【日期】：2011年5月13日

【核心数据】：2010年邮政行业业务总量完成1985.3亿元，同比增长21.6％，比上年末提高5.2个百分点。全年邮政行业业务收入（不包括邮政储蓄银行直接营业收入）完成1276.8亿元，同比增长16.6%，比上年末提高2.6个百分点。全年全国规模以上快递服务企业业务量完成23.4亿件，同比增长25.9%，比上年末提高3.1个百分点；快递业务收入完成574.6亿元，同比增长20.0%，比上年末提高2.7个百分点。快递业务收入占行业总收入的比重为45％，比上年末提高1.2个百分点，比2008年提高2.5个百分点。全行业年末从业人员116.5万人，比上年末增长33.1%。其中，快递年末从业人员54.2万人，比上年末成倍增长。

2011年全国住房用地供应计划公告

【机构】：国土资源部

【日期】：2011年5月13日

【核心数据】：据各地上报汇总，2011年全国住房用地计划供应21.80万公顷，与2010年全国住房用地供应计划（18.47万公顷）和实际供地量（12.63万公顷）相比，分别增加18%和72.6%，超过前两年年均实际供地量（10.17万公顷）。2011年，全国计划供应保障性安居工程用地和中小套型商品房用地17.13万公顷，占住房用地供应计划的78.6%，比去年提高2个百分点。计划供应保障性安居工程用地7.74万公顷，占住房用地供应计划的35.5%，与2010年计划（6.58万公顷）和实际供地（3.24万公顷）相比，分别增加17.6%和138.9%。

2010年中国区域金融运行报告

【机构】：中国人民银行

【日期】：2011年6月1日

【核心数据】：2010年末，全国银行业金融机构网点共计19.5万个，从业人员308万人，分别比上年增加0.6万个和20.7万人；资产总额88.8万亿元，同比增长19.9%。年末，全国共有27个省份有外资银行入驻；外资银行资产总额为1.8万亿元，同比增长20%，外资银行资产的94.4%集中在东部。截至2010 年末，我国境内上市公司总数（A、B 股）2063 家，比上年增加345 家，增长20.1%，东部地区上市公司数量仍占全国的一半以上。股票市场筹资规模大幅增加，全年沪、深A 股市场累计筹资8955 亿元，比上年增长129.9%，其中北京、广东、上海筹资额居前三名，合计占当年国内A 股筹资总额的一半。创业板市场稳步发展，全年公开发行创业板股票117 只，筹资932 亿元，占当年新股发行融资总额的20.1%。截至2010 年末，创业板上市公司153家，市值总计7365 亿元，比上年末净增5755 亿元。

2010年中国环境状况公报

【机构】：环境保护部

【日期】：2011年6月3日

【核心数据】：2010年，我国部分环境质量指标持续好转。全国地表水国控断面高锰酸盐指数年均浓度为4.9毫克/升，比上年下降3.9%，比2005年下降31.9%；全国城市空气中二氧化硫年平均浓度为0.034毫克/立方米，达到国家环境空气质量二级标准，比上年下降2.8%，比2005年下降19.0%。我国河海污染依然严重。其中，长江、黄河、珠江、松花江、淮河、海河和辽河等七大水系总体为轻度污染；长江、珠江总体水质良好，松花江、淮河为轻度污染，黄河、辽河为中度污染，海河为重度污染。

2011年工业经济运行春季报告

【机构】：国家统计局

【日期】：2011年6月8日

【核心数据】：1~4月，全国规模以上工业增加值同比增长14.2%，增速同比回落4.9个百分点，比去年3、4季度分别加快0.7和0.9个百分点。1~4月，全国规模以上工业实现利润14869亿元，同比增长29.7%；上缴税金10772亿元，增长26.8%。1~4月，规模以上工业出货值同比增长20.7%，增速同比回落5.8个百分点，比去年4季度加快0.5个百分点。1~4月，规模以上中小型企业完成工业增加值同比增长16.7%，增速比全部规模以上工业快2.5个百分点。1~4月，工业固定资产投资同比增长24.6%，其中制造业投资增长29%。1~4月，我国工业生产者购进价格指数同比上涨10.3%，其中燃料动力类上涨11.6%，而工业生产者出厂价格同比仅上涨7.0%。今年央行两次加息推动企业融资成本在不断上升，据有关机构测算，中小企业获取银行贷款的综合成本上升幅度在13%以上，远远高于一年期贷款基准利率。

“十一五”各地区节能目标完成情况

【机构】：国家发展和改革委员会

【日期】：2011年6月15日

【核心数据】：“十一五”时期，全国单位国内生产总值能耗降低19.1%，完成了“十一五”规划《纲要》确定的约束性目标。五年来，我国以能源消费年均6.6%的增速支持了国民经济年均11.2%的增速，能源消费弹性系数由“十五”时期的1.04下降到0.59。除对新疆另行考核外，全国其他地区均完成了“十一五”国家下达的节能目标任务，有28个地区超额完成了“十一五”节能目标任务，超额完成目标较多的十个地区分别为：北京（超额32.95%，下同）、天津（5%）、山西（3%）、内蒙古（2.82%）、黑龙江（3.95%）、福建（2.81%）、湖北（8.35%）、广东（2.63%）、重庆（4.75%）、云南（2.41%），其中北京、湖北、天津分别超出目标6.59、1.67、1个百分点。

2011年第2季度储户问卷调查报告

【机构】：中国人民银行

【日期】：2011年6月15日

【核心数据】：调查显示，居民对物价满意度仍不理想，当期物价满意指数16.8%，比上季下降0.5个百分点。 68.2%的居民认为物价“高，难以接受”，较上季增加1.3个百分点；30%的居民认为物价“可以接受”，较上季下降1.6个百分点。在各主要投资方式中选择“房地产投资”的居民占22.2%，比上季减少2.8个百分点，仍为居民投资首选。对下半年房价走势， 34.2%的居民预测房价将“保持稳定”， 25.9%的预测“上升”， 18.9%的预测“下降”；与上一季相比，认为“保持稳定”和“无法判断”的居民占比增加，二者代表了一半以上被调查者的判断。

2010年社会服务发展统计报告

【机构】：民政部

【日期】：2011年6月16日

【核心数据】：截至2010年底，全国各类收养性社会服务机构10.1万个；床位349.6万张；每千人口平均拥有社会服务机构床位2.61张；收养274.7万人。截至2010年底，全国各类老年福利机构39904个，床位314.9万张，年末收养老年人242.6万人。2010年底，全国共有1145.0万户、2310.5万城市低保对象。2010年底，全国有2528.7万户、5214.0万人得到了农村低保。截至2010年底，全国共有社会组织44.6万个；民办非企业单位19.8万个；基金会2200个。

权威机构

2011年中国社会心态研究报告

【机构】：中国社会科学院社会学研究所

【日期】：2011年5月4日

【核心数据】：2010年，对北京、上海、广州三市市民的调查结果显示，三市市民总体社会信任属低度信任水平。其中，居民对政府机构的信任程度最高，对商业行业信任程度最低；上海和广州两市的社会信任状况略高于北京。分城市看，上海的社会总信任得分为65.7分，位居三城市之首；广州的社会信任得分为63.7分，居第2位；北京在本次调查中社会信任程度最低，得分为59.3分。政府机构、公共媒体、公共事业单位或部门等有政府背景的行业/部门受信任程度较高，接近“中度信任”水平，商业行业最低，属“基本不信任”范围。三地市民认为广告、房地产行业信任缺失，食品、药品行业信任危机严重。虚假广告欺骗现象的严重程度得分为78.3分，属于“非常严重”范围；房地产开发和中介、食品行业、药品行业的严重程度得分分别为71.0分、65.4分、64.0分，均属“严重”范围。上海、北京市民对社会欺骗现象严重程度的判断高于广州。调查显示，上海和北京市民认为社会欺骗行为较多，两地严重程度得分分别为67.5分和60.8分，属“严重”范围；广州市民认为社会欺骗现象的严重程度相对较低，其得分为51.0分。

中国城市竞争力报告

【机构】：社科院城市与竞争力研究中心

【日期】：2011年5月7日

【核心数据】：在294个城市中，石家庄市居民幸福感排名第一。内地城市的人们幸福感中，环渤海地区最佳，人们的幸福感打分均值为79.48，与其他内地区域相比有明显的优势。西北地区均值最低，为74.23。城镇居民比较幸福，城市差距较小。2010年度的294个城市幸福感打分均值为76.06，最高分为89.36，最低分则为66.57。其中超过80分以上的城市个数为37个，75分以上的城市有176个，而70分以上的达到282个。

“广州青年幸福感”调查

【机构】：广州市穗港澳青少年研究所

【日期】：2011年5月9日

【核心数据】：据调查，假如幸福感最高分为100分，四成半的青年感到生活幸福，九成以上青年幸福自评得分超过60分。不过，6.2%的青年感觉当下自己生活“不幸福”，9.8%的青年幸福感计分为“60分以下”。在青年心目中幸福生活最重要的标准，排在前三位的依次是身体健康（51.7%）、婚姻美满（29.2%）、事业成功（16.6%）。男青年感觉自己幸福的占39.5%；女青年感觉自己幸福的占50.9%。在不同职业的青年中，感觉自己当下生活幸福的比率最高的前五项依次为：大学生（在校）、公务员、事业单位人员、无固定职业者、外企员工，不幸福的群体突出表现在私营业主或个体户、国企员工。在建设“幸福广州”十大民生实事当中，青年最关注的前三项依次是“加大住房保障力度”、“改善市民群众出行条件”、“提高城乡医疗保障水平”，分别占37.8%、15%、8.9%。

世界人口展望――2010年修订版

【机构】：联合国经济和社会事务部

【日期】：2011年5月9日

【核心数据】：全球人口将在2011年7月1日达到69亿，10月31日达到70亿，在2023年突破80亿，在2041年超过90亿，到2050年，全球人口将达93亿。届时，全球超过八成的人口将生活在不发达地区，包括近2成在最不发达国家，只有14%的人口生活在发达地区。2011年至2100年，高生育率国家人口将由12亿增至42亿，中等生育率国家人口由28亿增至35亿，低生育率国家由29亿降至24亿。全球人口平均寿命将由2005年至2010年的68岁升至2095年至2100年的81岁。到2030年，印度的人口就将超过中国的13.4亿，成为全球人口最多的国家。长期实施一胎化的中国，将加入人口负增长的国家行列，人口预计在未来数10年达到14亿的高峰，而后在2100年前降到9.41亿人。

中国少年儿童10年发展状况研究报告（1999~2010）

【机构】：中国青少年研究中心

【日期】：2011年5月16日

【核心数据】：多数少年儿童能够正确认识自我，对自我有较高的接纳度，且10年间程度持续提高。当代少年儿童的幸福取向存有多样性，但多数注重个人幸福和为社会作贡献的统一。注重“个人小幸福”，“有温暖的家”（58.6%）和“有知心的朋友”（38.5%）成为最普遍认可的两项幸福指标；“为社会作贡献”（24.3%）、“健康”（21.4%）是认同度较高的两项人生幸福指标。调查还显示，近10年来，我国少年儿童财富数量快速增长，以千元以上个人存款为例，1999年我国只有14.8%的少年儿童拥有千元以上个人存款，而2005年达到39%，2010年则为49.8%。10年间增长3倍以上。我国少年儿童对主流消费观念比较认同，97%的少年儿童认同节约观念，80.6%赞同储蓄观念，92.6%反对金钱万能思想。

2010~2011年中国休闲发展报告

【机构】：中国社会科学院财政与贸易经济研究所

【日期】：2011年6月10日

【核心数据】：延续上年度休闲消费统计范围和方法，测算出2010年我国居民休闲消费最核心部分约为2.19万亿元，相当于社会消费品零售总额的14.20%，相当于GDP的5.51%。2010年，我国居民的国内旅游总花费为12579.77亿元，其中城镇居民和农村居民的花费分别为9403.81亿元和3175.96亿元。2010年休闲花费约占城镇和农村居民国内旅游出游花费的83.70%和71.18%，分别为7870.99亿元和2260.69亿元，共计10131.68亿元人民币。2010年我国城乡居民家庭文化娱乐类的休闲消费支出为3485亿元。2010年城乡居民全年休闲体育消费总额约为2543亿元，较上年度增加22.1%。2010年我国休闲餐饮消费大致为4400亿元，较上年度增长18.9%。

中国城市生活质量指数报告

【机构】：中国社科院经济所、首都经贸大学

【日期】：2011年6月11日

【核心数据】：报告显示，在全国30个省会城市中，“生活质量指数”得分55分以上的城市有15个，超过平均分54.49分。其中，广州以64.07分排名全国第一，上海以60.05分排名全国第二，南京以59.49分排名全国第三。中国城市生活质量指数主要包括收入现状满意度、收入预期满意度、生活成本满意度、医疗保障满意度、生活环境满意度、生活节奏满意度和生活便利满意度等。每个方面主观指数和客观指数分别占40%和60%权重，加权得出每个城市在每个指标得分情况。

社会组织

2011年世界竞争力排名报告书

【机构】：瑞士洛桑管理学院

【日期】：2011年5月17日

【核心数据】：报告比较了全球59个国家和地区四大项目表现，包括经济表现、政府效能、商业效能及基础建设来评分进行排名，四大项目涵盖共331个分项标准。报告指出，美国虽拥有庞大的经济规模、强劲的商业领导地位与高超的科技，度过全球金融与经济危机，但其竞争力却日渐消减。中国香港和美国并列第一，成为全球最具竞争力的国家或地区，而去年排在榜首的新加坡今年降至第三。中国香港在六项表现中均夺得全球第一，分别是国际投资、公共财政、商业法例、金融、价值观及信息科技建设。

2011年全球服务外包发展报告

【机构】：亚太总裁协会

【日期】：2011年5月23日

【核心数据】：2010年全球服务外包的年度收益达到931亿美元，同比增长了2%，5年复合增长率达到了5.1%。然而，受到欧洲债务危机、美元持续贬值和全球性通货膨胀的影响，从整体上来看，全球服务外包行业仍然处于不景气时期。美国、日本、欧洲是主要的发包方，提供了全球服务外包业务的绝大多数份额。美国占了全球市场的64%，欧洲占了18%，日本占了10%，留给其他国家的还不到10%。全球服务外包市场严重依赖于美、日、欧，使产业格局呈现出一种“中心―”的发展格局。最近几年承接服务外包的发展中国家数量激增，已经成为全球服务外包市场上重要承接方。亚太地区已经成为全球最具吸引力的服务外包投资地，中国、印度、菲律宾承接了全球服务外包60%以上的份额。

2011年中国大学生就业报告

【机构】：麦可思研究院

【日期】：2011年6月9日

【核心数据】：2010届本科各专业门类中，毕业半年后月收入最高的是经济学类，其月收入为3023元；其次是工学，为2953元；最低的是教育学，只有2491元。而毕业半年后收入最高的本科专业为法语，平均月薪为4556元，远高出2815元的全国本科平均月薪水平。2010届本科毕业半年后失业率最高的专业为美术学，达15.6%；其次为音乐学，达15%。这与这两个专业的供应高于、超前于社会需求有关。2007届毕业时在“北上广”就业的大学毕业生中，有22.2%的人三年后离开了“北上广”，去往其他地区就业。2010届全国大学毕业生有34%毕业半年内发生过离职，其中本科为24%，高职高专为44%。工作不符合自己的职业期待可能是造成毕业生离职的主要原因。蓝皮书显示，2007届本科毕业生中毕业三年内一直为一个雇主工作的毕业生，月收入最高，为5463元。毕业三年内工作过的雇主数越多，其月收入反而越低。

专业研究机构

全球奢侈品市场报告

【机构】： 贝恩顾问有限公司

【日期】：2011年5月5日

【核心数据】：2010年的奢侈品市场规模达1720亿欧元（折合2540亿美元），超过金融危机前的水平，相比2009年的1530亿欧元增长12%。2011年，奢侈品消费彻底恢复正常，继续保持高增长。2010年美国市场的奢侈品销售量上升12%，欧洲6%，而亚洲则达到22%，中国内地的奢侈品销售增长了30%。预计美洲的销量（包括美国，迄今为止仍是全球最大的奢侈品市场）2011年将增加8%，而日本的销量预计将下滑5%。另外，中国仍是销量增长最快的国家，按恒定汇率计算，其奢侈品销售预计将增长25%，至115亿欧元。若将中国消费者在海外的购买力计算在内，中国已超过日本成为仅次于美国的第二大奢侈品消费国。2010年机场免税店和飞机上的免税奢侈品销售总量达160亿欧元，中国人的豪华旅游趋势在加强。

胡润“少壮派富豪榜”

【机构】：胡润百富

【日期】：2011年5月16日

【核心数据】：榜单显示，39岁的腾讯公司的马化腾是少壮派首富，其财富为320亿元；30岁的碧桂园公司的杨惠妍是最富有的新二代，其财富为240亿元。“少壮派富豪榜”的上榜门槛为10亿元，共有56位年龄小于40岁的少壮派富豪上榜。在这56位少壮派富豪中，白手起家的有44位，继承财富的有12位。IT和娱乐行业是创造少壮派富豪最多的行业，有15人上榜；其次是房地产行业，有13人上榜；制造业排名第三，有10人上榜。上榜少壮派富豪的平均年龄为36岁。中国的新二代富豪普遍拥有本科以上学历，近两成拥有研究生以上学历，其接受的教育明显比他们的上一代更加国际化。在中国企业家中，每5个人中就有4位会考虑把孩子送到国外留学，这个比例也是全球最高的。

2011年零点服务业满意度调查

【机构】：零点调查

【日期】：2011年5月20日

【核心数据】：通过对21项服务业水平进行了测量，其中包括12项商业服务和9项公共服务。调查显示，商业服务业水平整体优于公共服务。公众在“最差服务”的评选中提到的前五位都是公共服务：医院（17.5%）、警务（9.5%）、公交（7.5%）、社保（6.8%）、环卫治理（6.6%），而荣登“最差服务”榜首的医院更是以大比分将公共服务差评率整体拉高。进一步分析发现，小城镇对医院的差评率更高，接近三成（27.1%）。这样的结果显示，医疗改革对于医院服务的推动效果并不乐观。

2050年的银行业

【机构】：普华永道会计师事务所

【日期】：2011年6月7日

【核心数据】：到2050年，全球银行业资产将达到3000万亿美元。到2023年，中国国内银行业资产预计超过30万亿美元，超越美国跃居全球第一。到2050年，E7（中国、印度、巴西、俄罗斯、墨西哥、印尼和土耳其）的国内银行资产总和将超过七国集团（美、日、德、英、法、意、加）银行资产总和的一半。这将给西方国家的银行带来压力，并促使西方国家的银行消除因信用危机所产生的影响。报告同时指出，印度的国内银行业规模有望于2035年超越日本，跃居世界第三。

2011年中国摩天城市排行榜

【机构】：摩天城市网

【日期】：2011年6月8日

【核心数据】：2011年中国十大摩天城市排行榜中，香港、上海、深圳位列前三。当今中国正在建设的摩天大楼总数超过200座，这一数量相当于今天美国同类摩天大楼的总数。在当前全球十大高楼中，中国以5座占据半壁江山。除了828米的世界第一高楼在阿联酋迪拜之外，世界第二、第三、第四、第七、第九高楼分别位于中国的台北、上海、香港、南京和广州。未来3年，平均每5天就有一座摩天大楼在中国封顶。5年后中国的摩天大楼总数将超过800座，达到现今美国总数的4倍。

“全球银行1000强”排名

【机构】：英国《金融家》杂志

篇4

2013年1月上线的微差事，是一款基于“众包”模式的B2C任务对接平台。利用这款手机App，公司能够工作任务，并把任务推送给微差事的用户。这些任务通常都易于完成，而这些只需要很少时间、容易操作的任务为用户提供了很大的可支配空间，他们只需利用平时零碎的时间就可以完成，报酬在完成情况经后台审核后就会通过支付宝直接到账。

“这是微差事最大的卖点。”微差事的母公司上海亿宇网络科技有限公司CEO裴峤告诉《第一财经周刊》。裴峤曾担任甲骨文北美区开发经理，参与过第一代电商平台iStore的开发。

“微差事”是裴峤创业以来开发的第三款App。在此之前，裴峤的团队还开发过两款叫作“微需求”和“微积分”的应用产品，最初的目的同样是为商户与用户搭建平台，但由于想法过于“激进”且缺乏合理的商业模式，最后失败。“微差事”的推出对于这家创业公司来说是一个重要的转折点，“众包任务”的模式为其迅速赢得了大量关注。

截至今年2月，微差事已经拥有超过120万注册用户，而其中完成差事数最多的用户在1年时间内赚取了超过1万元的差饷收入。所谓的“差事”主要包括数据采集、市场调研、商业检查、互动营销和客户邀约五个类型。每单差事的差饷价格则从一元到几百元不等，用户在首次注册成功并填写一份简单问卷后便会收到第一份5元差饷。为了增加用户黏性，裴峤的团队专门将任务分成“随时随地的差事”与“附近的差事”两种类别，同时也赋予用户更大的时间弹性。

把任务众包出去的想法最早来自于裴峤的合伙人卜俊。在此之前，卜俊曾担任可口可乐商业领导部的销售运作顾问，熟悉快消公司在销售数据采集和商业检查方面的需求。

类似于可口可乐的快消产品在不同渠道的售价并不相同，在餐饮店和大卖场的销售执行方式也存在差异。为了保证市场执行正确有效，快消公司通常的做法是在全国各个城市设立专门的团队做执行检查，以确保产品价格、铺货率和市场促销情况按计划进行。受限于人力成本的因素，大公司的商业检查始终围绕一二线城市进行，对三四线城市的覆盖率并不高。

成本、覆盖率、效率，这是卜俊眼中大多数快消公司关心的数据，微差事恰能帮助它们解决这些问题。目前微差事所覆盖的地区已经达到400多个，从一线城市到乡、镇都有用户。根据卜俊的说法，分布在这400多个地区的用户随时随地都能做任务，而大公司付给用户的差饷总额甚至不及以往派员工出差的差旅成本。另一方面，公司高管还可以直接通过微差事App中的数据报告系统随时查询当天收集回来的店面情况、产品销售情况以及竞争对手的销售情况等。“公司高层能够通过这种垂直化的渠道，及时知道哪家店有问题并追踪到这家店，然后去做改进。”卜俊说，“要知道市场终端的执行是会影响大企业的销量的。”

在这个过程中，微差事的工作就是帮助大公司客户把任务进行分解和规划，形成一套详细具体的流程，让用户能够按部就班地完成任务。“用户是不需要动脑子的，最后审核通过你就能拿到钱。”裴峤说，小而明确、容易上手，这就裴峤所设定的“微”的含义。

最近，微差事还因此成为了百度地图与高德地图在国内最大的经销商。原本1年内需要拍摄的3亿条门牌和门头照由一个200多人的内部团队负责，要完成如此庞大的工作量几乎是不可能的事。但在微差事分解好任务流程并推出之后，用户每个月就能为高德和百度提交20万至30万条有效数据。不仅用户可以从中获利，对于高德来说，也可以把采集每个门牌的成本从5元下降至0.5元。

不过在通常情况下，要跟来自传统行业的公司解释“移动互联网”与“众包”的实现方式并不容易，这个沟通的过程早期通常需要耗费超过一个月的时间。随着用户规模的扩大以及运作方式的成熟，这个沟通时间已经能够缩减至3天。目前与微差事达成合作的公司超过50家，主要以尼尔森和Ipsos等市场调研类公司、宝马和雀巢等传统行业公司以及营销类广告公司为主。

根据裴峤的说法，微差事的运营成本非常低。除了技术研发、运行维护与内容审核的人力成本，微差事的其余成本几乎为零。与用户分成差饷则成为了微差事的盈利方式。而根据任务的难易程度不同，分成的方式和比例也会有所差异。不过目前看来，超过一半的差饷会被分给用户，微差事只保留25%至50%。

这种盈利模式在投资人看来“离钱非常近”。上线半年后，微差事就获得了来自中路资本数百万元人民币的A轮投资。今年2月，微差事更宣布获得未公开投资机构的500万美元B轮融资。

篇5

2013年“爆破式”蓬勃发展

2013年亚洲宠物展的盛大举行，从方方面面都昭示了当下中国宠物市场的日趋成熟。本届展会无论是国内、国际展商的数量和质素、馆内展台搭建的整体规模和品质、展品陈列的种类和方式，都给现场观众带来前所未有的卓越体验。

新品牌、新产品、新技术齐集

本届参展的602家展商中， 欧洲展团、阿根廷展团、巴西展团、中国台湾展团全新进驻，以及Hunter、Ferplast、Nature's Variety、Cat it、Brasch und Bringsel等众多国际品牌首次亮相，共同见证了中国宠物市场的发展潜力。

在展台搭建方面，本届展会光地搭建的比例超过70%。前来参观的全球最大宠物展纽伦堡Interzoo项目总监表示：“现场展台的搭建非常漂亮，中国宠物市场的快速发展已然超乎所料。” 展商开始重视通过展台搭建来传递品牌形象，这无疑表明——当下宠物行业已发展到品牌意识强化的重要阶段，这恰恰是中国宠物市场发展中开始转型变化、走向成熟的分水岭标志。

高规格行业论坛实现信息共享

在中国宠物行业不断蓬勃发展，又面临传统渠道和新兴渠道竞争碰撞的背景之下，第三届IPIS国际宠物业高峰论坛——中国宠物渠道商高峰会应时召开！作为第十六届亚洲宠物展的重要同期活动，200余位来自英国、日本、中国香港、中国台湾地区以及中国大陆的领先品牌商、批发商、经销商、零售商代表，于8月21日共聚IPIS国际宠物业高峰论坛，现场座无虚席、研讨气氛热烈。

大会上，欧睿国际信息咨询公司高级调研分析师Clarissa Nicklaus立足客观精准的市场调研信息分享的《2012～2013年全球宠物市场报告分析》，再次证明了中国宠物市场的巨大发展潜力；英国最大宠物连锁店Pets at Home商务总监Peter Pritchard演讲的《渠道经营实例分享》为听众带来了前瞻性国际市场的发展经验，深受欢迎。以天猫、亚马逊为首的电商渠道与会代表，则在论坛现场独家《2011～2013年宠物市场电子商务渠道数据报告》，在这样一个电商引领的时代，该报告使行业人士从数据中看到了市场趋势。

第二届全球宠物食品高峰论坛——中国站（Petfood Forum China）于8月23日举办，为中国宠物食品生产商了解国际宠物食品行业最新的原料、加工、营养、运输等相关的技术和标准提供通路，以技术力量驱动行业发展。

多维度贸易成功配对

大会主办方不仅借助在线贸易配对系统，为观展双方便捷地寻找贸易合作对象，预约洽谈。同时，顺应行业发展趋势，首次推出“淘宝皇冠买家店铺直通车”及“优质买家招待计划”：前者与淘宝网直接合作，为78家四皇冠以上的淘宝集市买家提供绿色通道、接驳班车、餐饮招待等在内的便捷服务，为参展商提供了与电商精英企业一站式商贸配对、直接对话的机会。

值得一提的是，主办方近年来不断扩大海外买家的邀约，为展商提供更多的外贸机会。在本次展会上，跨境电子商务领头羊——兰亭集势，首次携手亚宠展，现场举行 “兰亭集势采购招商大会”，为中国国内宠物用品生产商提供免渠道直接获订单的外贸机会，赢取更多利润空间。

公众观展体验历史新高

地铁站接驳班车服务、遮阳篷和喷雾降温设备的增设、导览手册的免费取阅、清晰的区域划分告示、买家休憩区的提供、功能区免费wifi覆盖等都体现了主办方将观众参观体验放于首位的理念，提高观展效率，提供更为人性化的服务，让参观省时省力，高效便捷。

InnovAction宠物新风尚

贯穿整年的InnovAction宠物新风尚新品推广活动，在2013年展会现场得以最终华丽呈现。2号馆的宠物新风尚精品展示廊，集中展示了59家行业领头企业带来的2013年度新品。两天专业日共有5700余名专业人士参观了该展示区域，并为心目中最喜爱的新品投票。最终“厦门吉新德新型宠物屋”、“皇家宠物食品湿粮全系列”、“鲁西制药的驱虫梳”， 分别以最高票数获得各类别年度新品风尚大奖。

小宠市场掀起养宠“小时代”

今年公众活动的最大亮点要数“时尚小宠乐园”了，掀起了宠物“小”时代的到来。仓鼠、龙猫、兔子三类小宠在本届展会中赚足了人气，仓鼠钻迷宫、玩赛车，兔子比美，龙猫秀靓照，都获得了广大宠友的热切关注。而深受欢迎的传统项目中国犬赛、CAA世界名猫展，狗狗运动会等，模式和赛制上也不断更新提升。举家出行，人宠同欢，充分体现了“爱宠人士年度亲子嘉年华”的真正意义！

值得一提的是，本届40000名公众中，约有3000余名外地观众，从杭州、南京、宁波、苏州等地前来观展。这充分表明：亚宠展的公众市场，早已突破申城，渗透到长三角地区，将影响更多城市宠主的养宠习惯和购买决定。据亚宠展官方微博留言反映，不少外地粉丝期望亚宠展能在更多城市开展。他们以热情的互动回应，给予本次展会最高的肯定。

《宠物世界》豪气卖萌

作为亚洲宠物展的合作伙伴，《宠物世界》延续一贯的亲民萌装特点，将展位进行了升级版萌宠特装搭建，并且为前来参加展会的朋友准备各种免费礼物大派送。现场的优惠订阅，绝对是你能享受到的全年最超值优惠。如果你对我们的杂志有哪些看法，也可以将你的建议现场提出，我们都有好礼相送。集思广益，将我们的爱宠人的队伍不断壮大。

篇6

紧紧围绕市委、市政府“深化改革增活力、提质增效促转型、统筹兼顾惠民生、凝心聚力干到位”的总要求，以搞活商贸流通、扩大消费需求、扩大进出口为首要任务，以完善市场体系建设、提升开放型经济水平为抓手，强化项目建设、提升服务功能、推进行业监管，力争全年完成社会消费品零售总额155.3亿元，同比增长14%；完成进出口总值 __万美元，同比增长10%，促进内外贸统筹协调发展。

一、落实改革举措，增强商务发展内生动力。要立足自身，密切跟踪国家政策变化，把推进流通发展改革作为提升商务工作的着眼点，准确掌握商务深化改革的前沿动态，不断创新工作管理方式，完善商务发展体制

（一）推进内贸流通改革措施的落实。积极推动全市规划先行，落实省级促进流通领域发展的政策法规，优化市场发展环境。加快制定《关于促进扩大消费加快流通产业发展的实施意见》、《关于加快农村市场体系建设的实施意见》、《关于加快健康服务业和养老服务业发展的实施意见》，修订完善《__城区商业网点规划》和《县区商业网点规划》。密切关注国家现代流通综合改革，积极争取公益性农产品批发市场建设试点，落实好商务领域的一系列改革新举措。

（二）加快落实“三个全覆盖”。农贸市场建设要结合乡镇实际，采取主要乡镇独立建设或招商引资开发等多种方式加快建设进度；农家店建设采取对边远山区和贫困村适当降低准入门槛的方式加快改造；配送中心和商贸中心当地实施企业没有能力承担建设的，要采取引进或联合建设的办法实施加快建设步伐，原则上各县区每年争取新增乡镇商贸中心1个，华亭县年内必须建成配送中心建设任务，实现配送中心县区全覆盖。

（三）主动适应商务项目管理改革。今年内贸领域推行项目规划文本集中上报、统一竞争答辩的项目竞争管理模式，择优委托实施项目；省上项目资金将向市场体系建设、向西开放等重点项目倾斜。各县区要积极适应新的管理模式，加大商务领域项目库建设力度，严格审核商品批发市场、冷链物流设施、电子商务集成和仓储设施等项目的真实性、可行性、产业关联性、经济效益，积极储备一批成熟、潜力好的商贸项目；进一步加强对项目资金的跟踪问效和绩效考核评价，提高资金使用效率。

二、突出提质增效，完善市场体系

（四）着力加快商贸物流建设项目进度。以陇东商贸物流中心建设工程和全省大型商品交易市场建设项目为重点，重点抓好__工业园区综合物流中心、__恒旺物流园等21个陇东商贸物流中心建设项目；全省大型商品交易市场工程已纳入省上目标考核，并逐月调度，实地检查，__县要不遗余力抓好金果国际博览城建设项目，要完成项目进度的65%以上。

（五）着力扩大农产品流通战略平台。抓好8个省列为民办实事县乡农贸市场建设项目，大力提升改造或规划新建一批布局合理、设施完善的农贸市场。制定《2015-2017年县乡农贸市场重点乡镇发展规划》，积极规划落实明年农贸市场建设项目，争取公益性农贸市场建设试点，加快产地小型农产品集散市场建设。集中力量抓实省厅下达的冷链物流建设项目，加快__金果国际博览城、崆峒区陇东农副产品交易中心、__陇原红公司、__源润公司、泾川陇丰公司等5户企业的标准化冷链仓储建设进度，8月底前完成建设任务。大力开展 “农超对接”和“基地配送”，扩大鲜活农产品直采、直供规模。引导农产品经销商、贩运户进行公司注册，向规模化、品牌化发展，逐步完善城乡鲜活农产品销售网络。

（六）着力打造多层次商贸服务平台。按照“三个全覆盖”的建设要求，重点解决实施企业在条件好的村超限额建设、边远贫困村不愿建的问题，今年全市规划建设农家店300个，配送中心2个，商贸中心3 个，力争农家店覆盖率年内达到70%以上。重点落实新建社区商业和综合服务设施面积占社区总建筑面积比例不低于10%的政策，健全社区便民商业服务设施，促进便利消费进社区、便民服务进家庭。积极争取国家级再生资源回收项目示范城市建设工程，抓好__恒达公司再生资源回收加工集聚区建设项目，确保通过验收；崆峒区要规划筹建好__振辉公司再生资源集散市场项目；引导零售企业设立节能环保、再生产品专柜；鼓励回收拆解企业建立“社区废旧物品回收门店”。

（七）着力完善重要商品市场调控平台。根据社零总额县区目标责任书，进一步强化主要措施和工作要求，将社零总额目标任务细化到每个月、每户企业，建立“限上企业基本情况台帐”，加强统计数据质量控制工作，每月做好市场运行督查通报。进一步完善市、县（区）两级市场运行监测体系，重点监测生活必需品和重要生产资料市场，争取在全省月度考核排名中保持在前三位。加强冬春蔬菜储备，组织企业增加储备蔬菜品种，扩大储备规模，增加投放站点；引导有条件的企业结合市场需求进行蔬菜精细加工。加强摸底调查，采取有效措施促进企业转型升级，今年每个县区至少培育3户限下商贸流通企业转型为限上企业，至少培育5户商贸流通业个体户转型为企业。

三、以培育外贸企业为重点 ，着力扩大对外贸易

（八）切实消除任务空白县。有关县必须高度重视，转变发展观念，精心选择培育外贸企业，确保完成任务目标，切实解决县区之间不平衡的问题，年内消除空白县。

（九）发展对外贸易主体。加强对__县苹果类产品省级外贸转型升级示范基地的政策扶持和管理服务平台建设，形成市、县两级互动的出口基地培育考核机制和准入退出机制。对重点外贸企业要实行“一企一策”，做好跟进服务；积极争取各项外贸促进政策和重点项目，探索建立跨境电子商务综合服务体系，着力培育一批马铃薯及牛羊肉加工、中药材等特色农产品出口企业；果品、中药材等专业市场要增加外贸功能，有进口潜力的企业要文秘站:扩大商品、服务、资源、能源及先进技术和设备进口，促进内贸外贸一体化模式加快发展。

（十）提高贸易便利化水平。及时掌握企业的生产经营状况，协调海关、税务、外管、检验检疫等部门，落实促进进出口稳增长调结构的19条意见；积极组织参加国内外重点经贸活动；建立外贸公共服务平台，加强企业的业务指导、政策咨询和实务培训。积极培育外贸综合服务试点企业，通过为中小企业提供相关服务，解决缺少外贸专业人才，订单散且小等实际问题，有效降低中小外贸企业生产经营成本。

四、促进消费创新，提升现代服务发展水平

（十一）积极落实信用消费促进政策。结合我市居民的消费习惯、消费结构、消费倾向，引导商贸企业与金融企业拓展银行卡信用支付功能，促进新型电子产品、智能家电、节能汽车等热点商品消费。

（十二）完善居民基本生活服务网络。鼓励家政服务企业便民建立家庭服务平台，发展面向家庭的维修、保洁、烹饪等生活业务；结合城市建设，健全居民购物、养老服务、餐饮、再生资源回收等社区综合服务网络，打造一刻钟便民消费圈。同时，依托万村千乡市场工程，规划建设一批辐射力强、集维修、餐饮、洗浴等于一体的农村商贸综合服务中心，促进便利消费进社区、便民服务进家庭。

（十三）大力发展电子商务。以大宗农产品网上交易为突破口，引导企业积极利用农村商务信息服务网，大力发展“万村千乡”网络农家店，促进流通方式加快转型升级。指导“特色中国—__馆”入馆企业积极推进网上运营，督促重点企业积极入驻__馆线下实体馆，发展线上线下协同运营模式，带动我市名优产品扩大外销。积极向省厅争取公共服务、平台搭建等方面的项目，力争年内有两到三户企业获得电子商务专项资金。

（十四）着力发展生活业。积极落实商务部和省厅出台的扶持现代服务业发展的有关政策，及时推广家政服务、摄影摄像、美容美发等行业标准和规范，成立美容美发协会，逐步完善服务业市场发展体系；推动餐饮住宿业转型发展，组织餐饮企业开展有影响的促销活动，参加各类会展，积极实施好精品陇菜和早餐示范工程，不断扩大餐饮业对外交流；引导大型龙头家政企业发展连锁试点，加大企业监督管理和跟踪服务力度，完成城镇失业下岗人员和农民工培训任务。

五、强化综合执法，整顿和规范市场秩序

（十五）强化执法队伍建设。积极争取全省市场监管公共服务体系建设项目，不断创新机制、规范执法，切实抓好商务综合执法队伍建设，强化全市商务综合执法能力。

（十六）推进打击侵权假冒。制定全市2014年“双打”工作要点，加大对侵权假冒、商业欺诈、商业贿赂等突出问题的整顿力度，加强行政执法与刑事司法的协调衔接，努力建立平等和谐的零供关系。配合省上建立商务领域信用记录征集和评估体系，探索建立流通企业信用信息数据库。

（十七）强化安全生产“一岗双责”。严格按照“谁主管、谁负责”的原则，认真落实“一岗双责”制度，完善各项管理规章，加大商场、超市、定点屠宰、酒类批发零售等各类商贸企业主体的监管排查力度，认真落实安全生产及消防安全的各项方针政策、法律法规和工作部署，定期召开专题分析会。严查监管不得力、规章制度不落实等问题，杜绝安全生产及消防安全事故发生。

篇7

【关键词】 非淋菌性尿道炎； 热淋清颗粒，CPSI评分

近年来，非淋菌性尿道炎（NUG）发生率逐渐增高，甚至超过淋病、尖锐湿疣成为性传播疾病（STD）的首位[1]，而且其耐药的发生也逐渐增多。为提高治疗效果、缩短疗程和降低药物副反应的发生，我们参考国内外文献后，前瞻性设计联合应用热淋清颗粒和阿奇霉素治疗非淋菌性尿道炎患者，现报告如下。

1 对象与方法

1.1 临床资料

从2007年2月至2008年2月， 在我院男科门诊患者中随机选取男性非淋菌性尿道炎患者共40例。年龄18～42岁，平均29岁；病程2周~3年,平均7个月。将患者随机分为治疗组和对照组各20例。两组患者年龄、病程、临床特征、实验室检查结果等资料相比，差异无显著性。其中实验组培养结果：解脲支原体（＋）7例，沙眼衣原体（＋）3例，混合感染1例；对照组分别为8例，2例和0例。

1.1.1入选标准 患者患病前有不洁性生活史或被确诊支原体或衣原体感染，诊断符合卫生部2000年《性病诊疗规范和性病治疗推荐方案》，主要临床表现为尿道口晨间有少许分泌物，尿道瘙痒、有灼热感，尿频、尿痛，并可伴有单侧附睾不适或有会阴、轻微疼痛等。并且患者2周内未用过相关治疗药物。

1.1.2检查方法 无菌尿道拭子小心置入患者前尿道2～3cm处，旋转1～2周，停留20s。采集标本后立即送检。检查采用培养法。

1.1.3治疗方法 治疗组应用阿奇霉素（商品名：希舒美，美国辉瑞公司，500mg/d，共7天）、热淋清颗粒（贵州威门药业有限公司，8g/tid，共14天）。对照组仅应用阿奇霉素（商品名：希舒美，500mg/d，美国辉瑞公司，共7天）。对阿奇霉素过敏及严重心、肝、肾功能不全等疾病者除外。治疗前后患者症状评估采用NIH-CPSI评分表量化分析。

1.1.4疗效判定标准 痊愈为症状、体征、实验室检查三项完全恢复正常；显效为病情明显好转，实验室检查转阴，尚未完全恢复正常；好转为用药后病情有所好转，但不够明显；无效为用药后病情无明显好转或加重。有效率以痊愈加显效计算。

2 结果

症状基线：两组在治疗前CPSI评分分别为14.7±6.6和12.9±5.2，P＝0.39，两组CPSI评分治疗前没有显著差异。联合治疗组症状评分改善明显优于单药治疗组，（P＝0.012

热淋清颗粒和阿奇霉素联合治疗组治疗有效率85％，单用阿奇霉素组有效率65％，P

两组患者治疗过程中均未出现严重不良反应，治疗组和对照组分别有2例和1例出现轻度消化道反应，表现为食欲不振和上腹部不适，均为一过性自行缓解。考虑可能与阿奇霉素有关。

3 讨论

非淋菌性尿道炎是指由淋球菌以外的其它经性接触传染的病原体引起的尿道炎。在欧美国家已经成为第一位的性传播疾病，在发展中国家尽管不如淋病发病率高，但正在不断升高[2]。在我国，NGU的发病率也不断增加，有报告它已经超过淋病和尖锐湿疣成为STD的首位[1]。

从我们的观察看，NUG大多症状比淋菌性尿道炎轻，但除个别患者是确诊NUG后检查发现的隐匿性感染，没有明显症状外，多数患者有不同程度的临床症状。一般表现为尿道口充血，尿道刺痒或疼痛，尿痛，尿道口少量稀薄分泌物等[3]。

我们观察到患者的这些症状与慢性前列腺炎的许多症状类似。尽管程度一般较轻，但这些症状对患者生活质量还是有影响的。我们同时还注意到某些患者由于担心NGU对生育等的影响而影响到他们的心理状态。为将症状尤其是对生活质量的影响量化评估，我们采用了NIH-CPSI评分表。通过评分，观察治疗前后的变化情况。

与我们的预想一致，大多数患者的症状评分集中在轻、中度水平。治疗前两组患者的平均分分别是14.65±6.5和12.9±5.2，组间没有统计学差别。患者以问题5和6为主。而疼痛症状即问题1~4，通常仅有1～2个问题有得分。对生活质量的影响在用药前后改善明显，尤其在联合用药组。从CPSI评分的结果分析，联合使用热淋清颗粒和阿奇霉素对症状改善、生活质量的改善的效果明显优于单独使用阿奇霉素组。

但是，在应用过程中我们也发现对NGU患者使用CPSI评分系统的某些局限性。毕竟CPSI评分是针对慢性前列腺炎症候群设计的，应用于NUG的时候个别项目不能完全符合。从本组结果看到，在疼痛症状的问题2～4中，阳性的患者很少。但是，总体来讲，使用CPSI评分的效果还是比较满意的，较好的区分了患者症状的程度，特别是对生活质量的影响以及治疗前后的变化。因此，我们推荐对NUG的患者可用考虑使用CPSI评分系统，但如果能参考国内一些对CPSI适当增减项目的研究[4]，设计对NGU针对性更强的评分可能更好。

随着非淋菌性尿道炎的发病率增加，临床感染菌株的增加，临床抗生素滥用和耐药问题的出现，导致耐药株不断增加[5]。如何有效治疗、改善生活质量并减少药物副反应该兼顾。

在非淋菌性尿道炎的患者中，解脲支原体和沙眼衣原体培养阳性的比例是比较高的[1]，因此治疗主要以抗生素为主，我们的研究结果也是类似的。国内研究NGU中支原体感染率为41.7%～68.60%。解脲支原体感染的阳性率为21.74%，衣原体占16.7％[6,7]。国内研究NGU患者支原体感染率高，对环丙沙星、红霉素、多西环素的耐药性较高，对米诺环素、克拉霉素的耐药性也呈上升趋势。因此，对NGU患者加强支原体培养和药敏试验，对指导临床用药和最大限度地控制耐药菌株的产生十分重要[1,6]。对于反复复发的患者，我们建议培养和药敏试验指导用药。而新发病例我们建议可以考虑使用相对耐药率低的药物，如阿奇霉素、强力霉素、交沙霉素及美满霉素，但由于美满霉素等副作用令患者较难接受，故多不作为治疗支原体感染的首选药物[8]。通过我们的观察结果，阿奇霉素的7天治疗方案疗效是比较肯定的。对于反复复发的患者是否足够，有待进一步观察，也有使用张力性尿道灌注阿奇霉素治疗这类患者取得良好疗效的报告[9]。

阿奇霉素对支原体和衣原体的感染治疗效果较好，但某些剂型的阿奇霉素的使用受到饮食等影响，而“希舒美”在服用时不受时间和餐饮的影响，使用方便，因此我们设计使用希舒美。有报告阿奇霉素的耐药比率最近有所增加[10]，因此我们没有采用传统的1g顿服、一次给药的治疗方案，而采取连续7天的疗程，从结果看，疗效是满意的，并且不良反应发生率低。

除了抗生素的使用，国内有文献报告中药对非淋菌性尿道炎的良好疗效。有报告汤药可以达到超过70％，甚至90％的治疗有效率，但疗程较长，通常要数周甚至数月[11]，这不仅会影响患者的生活质量，同时增加其经济负担。也有联合使用中药汤药和抗生素的报告。付宏伟报告联合使用中西药治疗NGU获得良好疗效，有效率达到75％，甚至包括反复复发的患者，比单独使用西药有显著改善[12]。尽管联合使用中药汤药和抗生素比单纯使用中药汤药疗程短，但是我们仍然认为中药汤药的制作和服用比中成药困难的多。因此，我们尝试使用中成药替代汤药，观察是否可以同样优于单独使用抗生素。

为此，我们设计本研究，观察是否可以通过联合使用中成药热淋清颗粒和阿奇霉素提高疗效并且缩短疗程，减少耐药发生。 热淋清是纯中药制剂，主要成份头花蓼具有明显的利尿、消炎、镇痛作用，可用于多种病菌引起的尿路感染、尿路结石及急慢性前列腺炎，其作用特点为清热解毒、利尿通淋[13]。

我们在研究设计时，出于伦理和病例数的考虑没有设立单独使用热淋清颗粒组。由于热淋清颗粒具有一定的抗炎作用，是否可以单独治疗NGU有待进一步研究观察。但是，在确切数据报告之前，结合我们的临床经验，仍然建议联合抗生素使用。

联合使用热淋清颗粒和阿奇霉素的效果是满意的。治疗有效率比单独使用阿奇霉素有明显提高，尤其是对症状改善明显优于对照组。但是治疗组并没有达到有的联合使用中西药治疗NGU可以获得90％有效率报告[14]，可能由于我们用药的疗程较短，并且病例数有限。如何在获得满意疗效的前提下将治疗时间控制在最短时间，有待进一步大样本研究。同时，我们应该考虑到抗生素耐药的可能，因此，对治疗无效的患者建议进行药敏试验，换用更敏感抗生素。

总之，联合使用热淋清颗粒与阿奇霉素治疗NGU效果明显优于单独使用阿奇霉素。通过CPSI评分，联合治疗不仅对症状改善，而且对提高患者生活质量优势明显。对确定最佳疗程以进一步提高有效率仍需要进一步研究。

参考文献

1 谭开明，王箭.3280例非淋菌性尿道炎中支原体感染的检测[J].中华医院感染学杂志，2006：16（2）235-237.

2 Al-Mutairi N, Joshi A, Nour-Eldin O, et al. Clinical patterns of sexually transmitted diseases, associated sociodemographic characteristics, and sexual practices in the Farwaniya region of Kuwait[J]. Int J Dermatol. 2007 Jun;46(6):594-9.

3 Takahashi S, Takeyama K, Kunishima Y, et al. Analysis of clinical manifestations of male patients with urethritis[J]. J Infect Chemother. 2006 Oct;12(5):283-6.

4 洪锴，许清泉，姜辉，等.慢性前列腺炎症状评分表临床应用及分析[J].中华男科学杂志，2002；8（1）：38-41.

5 张有江,张军民,罗燕萍,等. 400例泌尿生殖道支原体、衣原体检测及药敏结果分析[J].中华医院感染学杂志,2003,13(7):689-690.

6 李小兰，王东. 414例非淋菌性尿道炎中支原体感染的检测与耐药性分析[J].中华医院感染学杂志,2008,18（1）：134-136.

7 张淑琼.非淋菌性尿道炎患者支原体、衣原体感染检测及药敏试验结果分析[J].中国实用医药,2008,13,（6）: 53-54.

8 钱悦，褚淑娟，曾甫清，等.男性非淋菌性尿道炎患者支原体抗菌药物的敏感性[J].临床泌尿外科杂志，2006,21（7）:508-510.

9 李海，周永尧，梁丽山，等.尿道张力性灌注阿奇霉素治疗非淋菌性尿道炎疗效观察[J].中国皮肤性病学杂志，2008,22（4）：229-230.

10 Stamm WE, Batteiger BE, McCormack WM, et al. A randomized, double-blind study comparing single-dose rifalazil with single-dose azithromycin for the empirical treatment of nongonococcal urethritis in men[J]. Sexually transmitted diseases. 2007, Aug;34(8):545-52.

11 马常宝，陈敏.非淋菌性尿道炎的中西医治疗现状[J].现代中西医结合杂志，2008，17（3）：481-483.

12 付宏伟.中西医结合治疗复发性非淋菌性尿道炎临床观察[J].中国皮肤性病学杂志，2007：21（3）168-169.

13 夏毓，张震，胡福福，等.热淋清颗粒联合微波治疗慢性前列腺炎疗效观察[J].中国性科学,2005：14（12）27.

篇8

如果要评选2011年度的行业盛事，第三方支付企业的牌照发放无疑将光荣入选。

易观智库近日的《2011年中国第三方支付市场季度监测》数据报告显示，2011年中国第三方互联网支付市场全年交易额规模达到21610亿元，较2010年增长99％。易观智库认为，第三方支付市场的快速增长主要是因为去年央行分三批发放了第三方支付牌照。

截止2011年12月31日，央行公布了第三批共61家获得支付牌照的企业名单。加上前两次分别公布的27家和13家获牌企业，共计有101家企业跨入第三方支付“正规军”行列。

牌照的意义重大。在这个逐步开放的市场上，现有第三方支付公司多数经历了披荆斩棘的草创年代，支付牌照实际上是对以往艰辛历程的正式认可。接受了政策的规范和监管的约束，第三方支付的前进步伐可以更有底气。

随着牌照的发放，银行作为传统上唯一正规支付渠道的美好时光将一去不返。第三方支付品牌在告别了野蛮生长之后，都急切地盼望借助手中的牌照扩张势力范围。正如一家支付公司负责人所言，牌照“开闸”之后，竞争的态势更趋白热化。

其背后的逻辑并不复杂。在没有准入门槛的年代，一些第三方支付已经深度渗透进网上购物、网络游戏、航空旅游三大传统板块，而另一些则在公共事业缴费、电信缴费、教育缴费、物流、基金、保险、信用卡还款等领域进行了精细挖掘——可以说，他们对于各自的市场运作早已了然于胸，只是缺少一声冲刺的口令。

价格依然是这些企业的杀手锏，特别是随着一些支付公司品牌和规模效应的建立，相对于银行等传统支付渠道的价格优势将进一步凸显。

同时，一些大型公司对于多元领域的扩张冲动愈加强烈，届时在单个领域市场上的相互厮杀终将无可避免。选择什么样的武器和战略去冲锋陷阵，会是摆在参与者面前的一道坎。

横向扩张VS精耕细作

2012年春节刚过，穆海洁发现手上的工作越发地多起来。穆是汇付天下的副总裁。今年元旦后，这家第三方支付公司增设了收单、金融等两个事业部—加上原有的航旅、理财和流通部门在获得央行颁发的“互联网支付、移动支付、POS收单”全业务牌照之后，汇付天下对自身版图的规划显得逐渐清晰起来。

“对汇付来说，我们会向各个领域进行拓展。”穆海洁说，无论线上还是线下，汇付天下眼下的主要任务就是快速扩张市场。

去年9月，汇付天下为新浪乐居提供全程支付服务和解决方案；两个月后，汇付天下宣布其移动支付战略，计划于2012年投入1亿元人民币布局移动支付领域。“今年3月，天天盈的用户就可以在手机端进行基金交易。”穆海洁透露。

牌照发放后，横向强势介入新的领域几乎是各个知名支付品牌的共同方针。例如，拉卡拉在获得政策许可后，筹划进军利润丰厚的收单业务市场：腾讯旗下的财付通在网购支付、游戏充值之外，也开始切入基金支付、保险代销等业务，并已同南方基金、鹏华基金、国泰君安证券、中投证券等公司签署了合作协议(尽管从理论上来说，财付通目前尚无基金支付牌照，但这似乎并不影响其开展业务的热情)；而支付宝则通过手机条码支付产品进入线下支付市场，同时通过收购安卡支付入侵航旅行业的支付领域。

相形之下，中小型第三方支付公司就显得“专一”许多：他们无意改变专注于细分市场的策略，继续在单个业务领域内跑马圈地。

主营银行卡收单业务的上海华势信息技术公司CEO梁健称，2012年华势将获取快递行业中2／3的COD(送货上门)市场。

而主营公共事业缴费业务的付费通，虽然获得了全业务的支付牌照，但并不打算向其它业务板块延伸，付费通总经理池晓彬称，“我们并不会因为拿到牌照而改变原有的业务规划。我们还是在公共事业账单领域继续做大做强。”

据了解，公共事业每笔支付只有约3‰的手续费率，在业内属于利润较低的业务。池晓彬认为，提升收益的办法是尽力开拓全国市场。在占据上海30％的市场之后，2011年底，付费通接连在7个城市开通支付平台，拉开了抢占市场的序幕。

鉴于公共事业缴费业务较为特殊，付费通在每个城市的拓展方式都不相同。“在青岛，我们和当地第三方支付公司合作；在北京，我们借助银行渠道，采取批量销账的方式。”一位付费通员工透露。

相类似的是，无论规模大小，多数第三方支付公司都对移动支付寄予厚望。“我会始终保持对移动支付市场的关注。”梁健称。随着智能手机的普及，2011年中国移动互联网用户规模已经超过4亿，市场规模达到862.2亿元，业内人士预言基于智能机的移动支付将迎来“黄金十年”：在业务格局初步已成的状况下，移动支付将会是下一个业绩增长主题。

需创新但不被复制

竞争态势下，业务创新是吸引用户最有效的办法。支付企业也深知这一点，正在不断推出新的产品。这些产品有的旨在提升支付速度，如支付宝推出的“快捷支付”：有的强调支付的安全性，如钱袋网的“钱袋宝”；有的则偏重于使用的便捷，如汇付天下的“基金快线”。

“基金快线把基金交易步骤从原先的七、八步缩减到现在的两三步，让用户在我们的平台上加快了跳转到基金公司网站上的时间，大大节省了时间成本。另外一个创新产品现金宝，默认用户在天天盈账户中的资金可以做货币基金投资，方便让闲散资金获得比银行活期更高的收益。”穆海洁介绍。

付费通的电子账单(ebpp)同样是提升用户体验的创新产品。针对线下公共事业缴费的各种问题，付费通设计了查询缴费、联合账单等功能，大大提升了用户和系统清账的效率。

与上述公司不同，华势的创新思维主要从商业模式角度出发。梁健认为，收单业务竞争激烈，本质上是竞争优质商户。需要思考的是，经过多年发展，酒店、餐饮、娱乐场所等优质商户已经所剩无几，其他人的出路在哪里?

“其实，我们觉得，虽然银行卡支付越来越普遍，但刷卡还不怎么方便，尤其是在二三线城市和农村。在优质商户不多的情况下，能在工具和模式上创新的公司才有未来的潜力。”他说。

易观分析最新报告认为，基于网关支付的电子支付业务进入和运营门槛并不是特别高，产品的同质化现象严重。所以各类收单业务逐渐出现“通道化”的特征，即各类收单业务只作为资金流通的通道，企业的盈利点将由收单业务向更高层级的增值业务发展。

华势即有意从支付出发，打造一个B2B商户平台，围绕商户经营提供增值服务。

在销售上，华势有意依托自己的技术平台，为商户提供折扣、团购等营销信息的服务。针对商户的管理环节，华势

通过POS终端的信息提供每一笔交易的数据分析，帮助商户制定库存管理方案。甚至在商户向银行融资时，华势可以为商户提供担保。梁健表示，华势力图通过介入商户的管理、营销和资金环节，帮助他们达到良性经营的状态。而这些优质服务自然也会让公司获得良好收益。

各自的烦恼

尽管各式创新很容易被对手复制，但第三方支付市场的先发优势仍在一定程度上发挥作用。国内在线支付龙头支付宝的用户数已逼近4亿，日交易额超过30亿元。拉卡拉的排它性线下销售网点则成为其它第三方支付公司进入的门槛。作为第一家做基金支付的公司，汇付天下的直销支付平台天天盈目前已经覆盖了95％以上的银行卡和46家基金公司的700余支热门基金产品，其在航旅领域超过50％的市场份额也难以被撼动。

进入“后牌照时代”，第三方支付公司无疑面对着一个庞大的业务增长空间。2011年，整个基金销售规模约为1.8万亿。经由汇付天下平台进行交易的只有几十亿，“可以提升的空间还很大。”穆海洁说。

同样，国内POS机刷卡消费总额从2005年的0.9万亿增长到2010年的10万亿，如此迅猛的增长对于主营POS机收单的支付公司来说，也是充满了想象空间。

不过，烦恼依然存在。池晓彬认为，付费通受制于自身财务制度，无法进行大力度的市场营销，从而降低了公司获取更多用户的能力。“我们不能像其它企业一样，在市场上投入大笔资金，使得我们跟用户沟通滞后，新产品还没做大规模，就可能被别人模仿了。”

梁健的担忧更多是如何快速建立起一支能拓展全国市场的人才队伍。这位出身银行和银联背景的创业者认为，从事POS机收单业务的人员需要对银行卡行业和支付技术具备深刻的理解，这当然不是一朝一夕便能解决的问题，“需要在行业中长期沉淀”。

篇9

在《国务院关于开展第一次全国污染源普查的通知》（国发【20*】36号）和《*省人民政府关于开展第一次全省污染源普查的通知》（浙政发【20*】30号）下发后，作为本次污染源普查的牵头单位*市环保局就指定专门科室和同志收集相关资料，着手编制普查工作方案、工作规则等相关文件，做好普查的前期准备工作。20*年11月1日，副市长*主持召开了第一次污染源普查领导小组会议，各成员单位的相关负责人参加会议。市环保局汇报了普查准备工作，会议讨论了普查工作方案、清查方案、普查工作细则等相关文件草稿并提出了修改意见，研究落实了普查机构、人员、经费、工作场所，并就如何做好污染源普查宣传工作提出了具体要求。根据领导小组会议的精神，市普查办修改了工作方案等文件，及时落实了办公场所，添置了复印机、电脑等办公设施，市财政下拨了50万元的普查启动经费，实现了人员、经费和办公场所的“三落实”。20*年11月15日，市政府在市府二楼会议厅召开全市第一次污染源普查扩大会议，部署全市污染源普查工作，标志着我市污染源普查工作全面展开。市污染源普查领导小组成员单位、各镇街道的主要负责人和分管领导出席了会议。会议印发了普查工作方案等3个文件。娄周森局长汇报了普查的准备情况，市农业局和统计局长作了表态发言。会议决定在*街道办事处开展清查试点工作，*街道作了表态发言。最后，副市长*作了动员讲话，进一步强调了做好污染源普查对我市经济社会发展的重要意义，并就做好普查工作提出了具体要求。市普查办及时召开各镇街道普查办主任会议，传达上级普查办有关文件精神，研究、布置、落实各镇街道普查工作。

二、加强领导，全面部署污染源普查工作

市委、市政府高度重视污染源普查工作，卢子跃书记和李志坚市长在党代会、人代会和经济工作会议的报告中，均将全国污染源普查工作作为各级政府20*年的中心工作之一，要求各镇街道、各有关部门周密部署，密切配合，按照上级普查机构的要求如期完成普查任务。我市成立了以副市长*为组长，市环保局局长、农业局局长、统计局局长为付组长，工经、财政、卫生、渔业等16个单位为成员的全市第一次污染源普查领导小组。市政府印发了《*市人民政府关于开展*市第一次全国污染源普查的通知》，各镇、街道建立了普查组织机构，为全市污染源普查工作顺利开展提供组织机构保证。成立了污染源普查工作办公室，作为市污染源普查领导小组办公室的日常办事机构，从环保、统计、工经等部门抽调了15业务水平高、协调能力强的同志充实到普查工作办公室，普查办作为专职工作人员，担负起组织、协调、指导、督查全市污染源普查工作的职责。

三、搞好试点，为污染源普查工作积累工作经验

本次污染源普查是国务院根据我国现阶段的环境质量和环境管理情况作出的一项重大决定，污染源普查跟经济普查、人口普查一样是一项重大的国情、国力调查。由于我国是第一次开展污染源普查工作，缺乏相应的工作经验和专业人员，所以有必要开展普查试点工作。根据瑞安试点地区现场会的经验和普查领导小组扩大会议的部署，我市于11月26日-27日我市在*办事处召开污染源普查清查工作试点暨培训会，各镇、街道和医化园区分别派出负责工业源、生活源、农业源清查工作的同志参加清查培训并全程参与清查试点工作，为全市的污染源清查工作奠定了扎实的基础。在普查阶段的入户调查前，我市又选择了有代表性、需要填写详表和简表的工业企业以及住宿、餐饮等单位进行试点填报，在充分学习普查技术资料的基础进一步熟悉普查的工作流程、调查技巧、填报技术要点，为入户调查积累工作经验。

四、大力宣传，让污染源普查工作家喻户晓

由于污染源普查对象容易对心存顾虑，担心普查是否产生不利于自己的结果。同时，由于经济普查、人口普查和农业普查是由独立于主管监督机关的专业调查单位统计部门负责，普查对象容易接受，但污染源普查由于专业性和技术性较强，第一次污染源普查由环保部门牵头负责，普查对象就容易产生抵触情绪，将直接影响普查工作的顺利开展。为了把《统计法》、《全国污染源普查条例》和《第一次全国污染源普查方案》等有关法律法规和文件精神宣传到普查对象和广大市民，营造良好的舆论氛围，使普查对象了解他们的权利和义务。特别要让普查结果仅限于普查目的，不与总量控制和污染物减排、行政处罚和征收排污费挂钩，普查机构和普查人员有为普查对象保密的责任和义务等政策要点家喻户晓，让扩大普查对象自觉配合普查人员做好污染源普查工作，让扩大市民了解、关心和支持污染源普查工作，根据污染源普查领导小组提出的要求，市环保局会同市委宣传部制定并下发了《*市第一次污染源普查宣传方案》，成立了污染源普查宣传领导小组。市级新闻单位对污染源普查工作予以重视，对领导小组会议、普查视频会议、普查宣传活动进行报道。市普查办除了及时分发上级普查机构下发的宣传画、宣传手册外，还赶在元旦前印制了2万份宣传挂历，按人口比例将1万7千份污染源宣传挂历分发至各镇街道，同时，市普查办联合*学院环保协会在崇和门广场举行污染源普查咨询现场会，通过设立咨询台和流动宣传员的方式，共分发3千份挂历和500份宣传手册，并接受市民的现场咨询。咨询现场会邀请报社和电视台记者参与，通过新闻图片报道和新闻报道，扩大宣传覆盖面，提高宣传效果。市普查办还在市区主要道路上设立2块大型广告牌，进一步提高宣传效果。在普查员、普查指导员培训中，把普查的宣传工作作为培训的重要内容，充分发挥全市数百名普查员、普查指导员的量大面广、贴近普查对象的优势，让普查对象理解，让群众支持，通过宣传工作推动普查工作的顺利开展。市普查办制作了二百余条横幅，分发给各镇街道悬挂。在电视广告的黄金时间播放普查动漫片，利用生动活泼的动画让观众在轻轻松松了解了普查的政策、时间节点和内容，效果十分明显。在入户调查中，普查员随普查表附上给普查对象一封信、宣传手册等资料。市普查办、杜桥镇普查办通过拍摄入户调查现场照片，在报纸，电视、网络进行广泛宣传。通过多种形式的宣传，使得我市入户调查顺利，没有出现普查钉子户。在普查期间编制普查简报，及时报道普查工作的进展情况，对普查中出现的疑点和难点问题进行解答，表扬先进，鞭策后进，推动全市普查工作又快又好地完成。

五、加强培训，努力提高普查工作人员的业务水平

培养一支业务过硬、作风优良的工作队伍是污染源普查工作取得成功的关键。市普查办一开始就把培养普查员、普查指导员作为重中之重来抓。一是加强普查办工作人员自身的学习。我们积极参加上级普查办举办的各种培训班，培养合格的师资队伍，以便对各镇街道普查员和普查指导员进行培训。组织学习了国家普查办下发的普查视频资料，传达学习省普查员师资培训会议精神和有关资料，并开展讨论活动，理清有关技术性问题，提高自身的业务水平，在下一步正式普查中可以发挥更好的技术指导作用。二是开展普查表格的试填工作。为了了解普查员的工作流程和工作量，锻炼普查办人员的业务水平，提高普查办人员对基层普查人员的指导能力，从中掌握了第一手资料，使普查员和普查指导员的招聘、培训等工作更加有针对性。三是落实普查员和普查指导员。市普查办和各镇街道普查办共确定了84名普查指导员和177名普查员，特别是我市在*学院招收80名左右化工、生化等专业的大四学生，充分发挥大学生的专业特长，弥补了本次污染源表格复杂、技术要求高、镇街道非专业普查人员难以填报的不足，对他们除了培训与镇街道普查员的同样内容外，着重对他们进行污染物产排污系数的选用、污染物产排放量计算方面的培训，让他们有能力承担全市所有工业表格的污染物产排放量的计算任务。在培训中，我市注重实效、控制培训规模、分门别类、区分培训内容，按照沿海片、市区片、*学院分3批对工业源和生活源的普查员和普查指导员分别进行培训。四是建立各镇街道联系人制度。我们将普查办的所有人员跟有关镇街道建立联系人制度，指导基层普查机构和普查员，提高基层普查人员的业务水平，协助做好污染源普查工作。市普查办农业组则分种植、植保、畜禽、渔业等4个专业对各镇、街道普查员和普查指导员进行培训，同时分专业进行普查试点，提高普查人员的实际操作能力。

六、部门配合，形成污染源普查的合力

市农业局和渔业局组成了污染源普查农业组，在市普查办的统一领导下分工协作地开展工作，不拖整个普查工作的后腿。市工经局、统计派出人员参与普查的全过程，对普查工作予以充分的支持。市工商、统计、卫生、公安、电力、技术监督等各部门分别按照各自的职责配合普查工作，及时提供资料，形成全市普查的基础名录库。市广播电视台、*报社等新闻媒体及时宣传普查工作。市委、市政府督查室每月对普查工作的进展情况进行督查。市财政及时拨付普查经费，为普查工作提供资金支持。各部门密切配合，形成污染源普查的合力，有力地推动了污染源普查工作的开展。

七、完成的主要工作

1、资料编制工作。一是编写了普查工作方案、工作规则等文件，编制了经费预算方案，制定了学习制度、周报制度等各种规章制度。二是搜集了国民经济代码、地名代码、产品代码、原料代码、生产工艺代码、危险废物代码等资料，分别在清查阶段和入户调查阶段编制了《*市污染源清查资料汇编》和《*市污染源普查资料汇编》，装订成册，方便广大普查人员使用。收集、汇总相关部门的数据库资料，编制了*市污染源普查基础名录库。

2、污染源清查工作。各镇、街道和医化园区同志在参加*街道办事处清查工作试点后，立即回去部署落实各区域的污染源清查工作，放弃双休日时间开展污染源清查工作。市普查办同志更是加班加点，人工统计的清查结果在12月3日的规定时间前上报*市普查办，随后将所有清查数据录入软件，并进行分区域、分类统计汇总。根据清查结果，我市共有工业污染源2680家，其中一般源2024家，重点源656家；共清查生活源1643家，其中符合普查条件要求的有781家；共有集中式污染治理设施4家。

20*年12月21日，*市普查办对我市的污染源清查工作进行核查。针对核查中发现的个别工业源、生活源漏报等问题，我们相应地采取了整改措施，提高清查结果的准确性，为下一步的正式普查工作奠定比较好的基础。

一是召开各镇、街道普查办主任会议，传达*市普查办核查的有关情况，布置各镇、街道开展清查结果的核查；二是向各镇、街道下发前期从工商、电力、统计等部分调取的基本名录库，要求各镇、街道核对清查结果，查漏补缺；三是市普查办对各镇、街道所有未列入清查范围的经济普查名录进行统计，发回各镇、街道，要求说明关停、遗漏、搬迁等具体原因，分别采取注销、补登、异地登记等方法加以解决；四是对没有充分理由而没有清查登记的企业，市普查办先予以列入清查登记，待正式普查时根据实际情况分门别类加以处理。

核查后列入普查的全市污染源共有3985家，其中工业源3126家，生活源855家，集中式处理设施4家。在3126家工业源中，重点源722家，一般源2404家。

经过核查阶段的查漏补缺，我市增补了部分企业，其中工业源增加446家，生活源增加了78家。

市普查办将经过核查后形成的清查名录库发回各镇街道，作为入户调查的依据。

3、入户调查工作。从3月份开始，我市污染源普查工作全面铺开。在入户调查阶段，市普查办工作人员分片包干、蹲点指导、跟踪帮助，协助各镇街道开展普查工作。*学院学生分11组进驻各镇街道，负责重点污染源的普查，协助乡镇普查机构调查一般源。各镇街道普查机构为*学院学生开展普查工作提供了必要的交通、食宿条件，像江南街道等一些镇街道的同志利用私家车为*学院大学生提供交通服务，极大地方便了普查工作。市普查办领导不辞辛苦，逐一走访各镇街道，帮助解决问题，督促普查进度。市环保局也安排各科室负责同志下基层帮助、指导和督促普查工作的开展。在入户调查结束进入表格汇总和污染物排放数据计算阶段，市普查办领导又带领普查办业务骨干，逐一走访镇街道，解决技术性问题。经过近二个月的努力，我市污染源入户调查和表格汇总阶段工作在4月下旬基本完成。

4、表格填报质量审核和数据输录工作。“五一”一过，市普查办立即组织工作人员和*学院学生三十余人，不分昼夜，加班加点进行表格审核和计算机录入，一批从工业经济局等部门来的老同志不接受照顾，坚持与年轻同志一起每天工作超过十二小时，为普查工作尽职尽力。经过近一个月的奋战，至5月底，我市污染源普查表格审核和数据录入工作按时完成，并准备在5月31日按时向国家普查办报送，由于四川发生地震后，灾区污染源普查工作无法在5月份完成，所以国家普查办将数据报送时推迟至6月20日，期间，我市克服了国家普查办第一次下发的软件没有统计功能的困难，想方设法，对全市的主要污染物进行统计和排序，确保上报的总量、企业排序基本符合实际情况。

5、数据审核工作。在第一次报送数据后，市普查办利用国家普查办第二次下发的有统计功能的软件，对普查数据进行汇总分析，改正错填、漏填的普查数据，并先后二次参加了省普查办组织的数据集中审核，三次参加了*市组织的数据集中审核，接受了一次*市普查办组织的专家评审，接受了*市的普查检查和兄弟县市的对口检查；使用普查软件高级查询模板对普查数据进行校核，及时发现逻辑错误，查清并解释不合理数据，按规定上报各类问题的原因解释，将普查数据跟环境统计、排污申报数据进行比对分析，利用统计等部门数据对普查进行校核分析。我市分别按规定在8月底和11月底向国家普查办报送了第二次普查数据和最终普查数据。

八、污染源普查终报基本情况

经过入户调查的核实，原在清查名录库中的部分因规模、开业时间、重名、关停等原因不符合普查条件被剔除，至终报时，本次普查我市普查对象总数5655家，其中工业源2657家，生活源816家，集中式治理设施4家，农业源2178家。2657家工业源中，重点源656家，一般源2001家。

篇10

改革开放三十多年来，我国旅游业的飞速发展带来了酒店行业的全面繁荣，酒店行业完成了从数量扩张竞争到质量竞争的转变。伴随着酒店行业的大发展，社会上对酒店从业人员的需求量日趋增长，对高素质的酒店人才更是求贤若渴。作为高职院校来讲，替酒店行业培养大批优秀的应用型专业人才，对满足社会需要，推动社会经济的发展起到了重要的支撑作用。高职院校酒店管理专业主要培养面向地方经济，兼顾发达地区，服务高星酒店、连锁餐厅、休闲娱乐等酒店行业的专业化人员，具有良好的职业道德，掌握酒店服务与管理基本知识和基本技能，了解地方文化，懂得消费心理、熟练沟通技巧，具备宴席顾问、客房管家、一线管理的知识和技能，能胜任高星级酒店服务与管理的“顾问型”高技能专门人才。它不仅要求学生掌握相关的专业知识，对一些边缘、交叉性学科的掌握也有一定要求，像管理学、社会学、心理学、营销学、经济学等，由此可见酒店管理专业对教师的教学方法和学生能力培养都提出了更高的要求。针对当前高职院校酒店管理专业学生在学习过程中存在的问题，笔者结合自身教学实践经验，谈谈如何运用合理有效的教学方法调动学生的积极性，从而加强学生对知识点的全面理解，提高学生的思维和实践能力，为酒店行业培养更多优秀的专业化人才。

一、目前高职院校酒店管理专业教学存在的问题

（一）教师平时课堂上讲授的专业理论知识多，学生实际动手操作较少，知识点没有得到很好的消化

按照酒店职业岗位工怍所需要的专业知识、专业技能、职业素质，高职院校形成了有利于传授专业知识、培养职业能力、提高职业素养且具有工学结合特色的专业课程体系。高职院校酒店管理专业开设的专业必修课程有《旅游学概论》、《现代企业管理》、《旅游经济学》、《服务心理学》、《饭店人力资源管理》、《餐饮服务与管理》、《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《康体服务与管理》等，选修课程包括：《收银管理与成本核算》、《办公自动化》、《食品营养与卫生》、《中外饮食文化》、《形体训练》等。这些专业理论课程较多，加上学校的实践教学课程较少，专任教师带的每门课规定的课时量也有限，在课堂有限的时间内通过传统的讲授很难让学生掌握所有的知识。所以，导致了一大部分学生没有机会进行实际操作，因而对专业知识理解不够深刻。

（二）相比教师课堂板书的单调，学生更青睐于使用幻灯片教学

平时教师在课堂讲授酒店管理专业课程的时候，课堂板书往往使学生听的枯燥乏味，不仅书写经常花费较长的时间，还影响了教学进度和教学效果。尤其像讲授《酒店财务管理》这门里面穿插有很多数据报表的课程时，板书费时费力，而且也不能激发学生的兴趣。学生普遍更加喜欢使用幻灯片这样现代信息技术的教学方法，通过多媒体课件的制作，其中配以大量丰富的文字、图片、表格、动画、音乐、视频等素材，伴随放映过程中生动直观的印象让学生感受到很强的吸引力。

（三）师生之间的课堂互动不足

在日常的课堂教学过程中，由于受到教师的观念、教学水平、教育功利性及教育教学资源等因素的影响，学生在课堂上交流的状况并不乐观。有时，我们经常在课堂中发现这样的现象，有些老师在讲台上卖力的讲授理论知识，而底下部分学生有的听课的听课，睡觉的睡觉，更有甚者成群聚在一起说话。这种现象表面上看是教师对课堂纪律管理不善，实际上是课堂教学方法的使用不当，尤其是师生之间缺乏互动。缺乏互动的课堂对酒店管理专业学生来说毫无兴趣，精神状态不够集中，势必会影响学生学习的积极性。郝丹璞：试述高职院校酒店管理专业教学方法十堰职业技术学院学报 2012年第3期 第25卷第3期

（四）部分老师只注重课本教学，忽略了学生专业相关素质的培养，不符合酒店管理专业制定的全面应用型人才培养目标

根据高职院校酒店管理专业全面应用型人才的培养目标，酒店管理专业的学生不仅要掌握酒店管理领域的理论知识，还必须具有良好的职业道德和酒店专业基础能力、专业核心能力、经营管理能力和专业拓展能力。部分教师一味讲授书本知识，仅仅通过期末考试成绩来达到判定学生学习优劣的目的，没有注重对学生综合素质能力的培养。这样的教学方法不适合培养高素质的酒店管理专业全面应用型人才，培养出来的学生不能够立即投入社会工作，并且酒店企业也不太愿意接收这些没有专业相关素质的毕业生。

二、高职院校酒店管理专业教学方法的合理运用

（一）使用案例教学法

素质教育的目标是全面培养学生的能力，传统的教育教学方式注重的是学生对理论知识的理解与掌握，而不是对理论知识的运用与操作能力。在管理类的课程教学中，案例教学法已经是社会公认的有效性很强的素质教育教学方式。案例教学法最早是由美国哈佛大学医学院和法学院拟定实践的，要求学生在实习结束后，指导老师结合学生在企业的实践状况和学生的实践报告，对整个教学实践过程进行评估总结，后来这种方法得到了广泛运用。使用案例教学法对酒店管理专业学生学习产生的作用有：对学习吸引力的作用，对学习收获的作用，对学习内容理解力的作用，对激发学习热情的作用，对启发学习思维的作用。案例教学法可以很好的吸引学生的注意力，提高教学效果，从而让学生对理论知识的理解更深刻\[1\]。酒店管理专业教师可以在备课时提前准备与课程知识相关联的案例，案例内容的选取最好使用酒店行业最新的热点材料，比如近期炒得沸沸扬扬的“毛巾门事件”。案例的问题设置与课堂知识点结合，让学生发现问题及时进行解决，锻炼他们的实际反应能力。通过学生带着问题思考的案例教学法，促使学生在课堂上注意力集中，课堂气氛热烈，教学效果突出，激发了学生学习的主动性。如下案例1所示。

案例1

“毛巾门事件”

2012年3月24日，有记者卧底到某连锁酒店青岛中山路劈柴院店，发现该酒店中山路劈柴院店人员招聘不严格，清洁卫生不到位，最耸人听闻的就是店里用擦过马桶的毛巾擦杯子，始称“毛巾门”。与此同时，同样在青岛，格林豪泰的门店也被曝光使用擦过马桶的毛巾擦杯子。

案例问题：请问我们从“毛巾门事件”中看见了该酒店在管理过程中存在哪些问题？

案例分析：我们从“毛巾门事件”可以看到某些经济型酒店内部管理上存在很多问题，用人制度不合理，卫生状况不达标，盲目求“快”的发展模式也存在较多弊端。一味追求经济利益和门店数量，从而忽视酒店自身品牌形象的做法是不可取的。所以，经济型酒店的发展不仅需要在规模上有所建树，而且在品质上也应当有所保障，这样才能在激烈的市场竞争中胜出。

（二）使用多媒体教学法。

多媒体教学法是指高职院校教师利用多媒体计算机与预先制作好的多媒体课件进行课堂教学活动,即计算机辅助教学(Compute Assited Instrument,简称CAI)。通过利用多媒体技术开展教学活动，课堂上除文字、公式和语言以外，还配有丰富的图片、动画等多种信息，大大丰富了课堂教学内容，从而扩大了学生的视野，调动了学生的学习积极性。如今多媒体教学技术在教学中得到了广泛应用，已经成为一种现代化的教学手段。目前大多数高职院校多媒体教学设备都很完善，教室都安装有电脑控制台、投影仪、幕布这些现代化多媒体教学工具。多媒体技术以其图文并茂、声像俱佳、动静皆宜、信息丰富等特点极大地优化了整个教学过程，增强了学生对抽象事物与过程的理解和感受，从而将课堂教学引入一个全新的境界\[2\]。在酒店管理专业教学过程中，采用边讲边练、图象演示的多媒体教学法，通过五星级酒店的宣传资料、酒店成功经营管理的相关纪录片以及酒店业务营销广告等资料来展示所要讲授的酒店管理专业知识。这些专业知识通过课堂板书无法达到较好展示的目的，只能通过多媒体课件才能够准确生动地传递给学生。多媒体教学法增加了课堂的知识容量，提高了酒店管理专业教学效率；多媒体教学法能有效地解决教学难点，让抽象的知识点变得简明易懂；相比课堂板书省时省力，激发了学生学习的激情；多媒体教学法对酒店管理专业学生实践能力的培养起到了重要的作用，大大开启了学生的思维想象空间。

（三）使用分组讨论法。

分组讨论法是合作学习的一种重要形式，是指在教师的指导下将学生分成若干个学习小组，围绕教学环节中的某一中心问题，大家通过共同探索和交流分享活动，从而为学生提供主动参与学习和相互学习的机会，增强学生自主学习和学习效率的一种组织教学的方法。酒店管理专业教学过程中，可以根据实际情况把全班学生分别组成不同的小组对教师提出的问题进行讨论，提出决策性的方案和建议，并在小组间进行研讨和辩论。如下列材料：一位客人在某酒店订了50桌婚宴，时间安排在2011年12月1日11：00至14：00左右，地点在该酒店的多功能厅。但该酒店突然接到市政府的一个紧急政治任务：全省将有一个近500人的重要会议安排在该酒店功能厅举行，时间是2011年12月1日8：00至10：30。本来会议时间与婚宴时间并不互相冲突，但就在会议举行前一天，会务组突然告诉饭店，会议时间可能会延长2小时，至12：30结束。试分析：此时，如果你是一位总台代办各项委托事项的服务员，应该怎么做来缓解这个时间上的冲突？每一个小组学生经过讨论形成了各自结果，每组派一名代表对小组结果进行阐述，然后各小组组长和教师共同打分，对表现好的小组和个人予以加分奖励，最后由老师进行归纳总结。每个学生积极参与到课堂讨论中，充分发挥学生的主体作用，加强了教师与学生之间的互动，使课堂气氛变得活跃，吸引学生注意力，对课堂教学起到了良好的效果。通过分组讨论法的运用，学生成为了学习的主体，可以在这种“自主、探究、合作”学习中得到快速提高，培养了学生主动学习、探究意识和合作能力的意识，对于课堂效率的提高也有较显著的作用。

（四）使用角色扮演法。

角色扮演法是一种通过行为模仿或行为替代来影响个体心理过程的方法。结合高职院校酒店管理专业教学内容，让学生扮演活动中的角色，进行现场表演，通过观察、体验，并进行分析讨论，从而使学生学到更多的知识。根据待解决的实际问题，课堂中由学生扮演其中的角色（也可轮流扮演），设身处地分析与解决所面临的问题\[3\]。运用所学酒店管理专业相关知识，自主分析与决策，以提高学生专业相关素质和实际决策的技能。教师在学生表演的过程中适当给予一定的指导，比如酒店服务人员的仪表仪态、修辞用语、感彩等方面。通过角色扮演法，让学生懂得了作为一名优秀的酒店服务员如何与客人打交道，怎么样令客人满意，锻炼了学生发现问题和解决问题的能力。在整个教学环节中，学生不仅学到了新知识，而且从思想上也有了很大的提高，达到了教师教书育人的目的。学生的专业知识和专业素质都得到了增长，对知识难点概念的理解也得到了消化，激发了学生对酒店管理专业课程学习的兴趣，寓教于乐，为学生今后走上工作岗位发挥个人聪明才智起到了重要的作用。

综上所述，高职院校酒店管理专业教学应当以科学发展观为指导，以市场需求为导向，以能力为本位，以岗位需要和职业标准为依据，以培养学生综合职业能力为目标，结合我国酒店管理行业当前技术发展的新要求，按照工学结合的理念，采用合理有效的教学方法，辅以现代化多媒体教学工具，将讲授内容最大限度地渗透在实践过程中。在教学过程中，把握好“教”的尺度，掌握好学生“学”的尺度，注重学生发现问题、分析问题和解决问题能力的培养，做到教与学的互动。创新人才培养模式，达到实现酒店管理专业全面应用型人才的培养目标。

［参考文献］

［1］ 钟杏云.充分利用案例教学法以提高学生的吸引力\[J\].技术经济与管理研究，2005(01)：122123.