成本会计实习总结范文

导语：如何才能写好一篇成本会计实习总结，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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关键词　高职高专　成本会计　教学

高职高专主要培养应用型、技能型人才,其特点是动手能力强。教师应从以传授知识为主转向以培养技能、能力为主,引导和激励学生主动学习技能和能力,促进学生朝着掌握技能的方向发展。成本会计课程是高职高专会计相关专业的主干课程,是在基础会计学、财务会计学基础上开设的一门专业课程。是一门实践性、操作性很强的课程,在成本会计教学中摆正知识和能力的关系就显得特别重要。为了保证学校培养技能型、应用型人才目标的实现,在对学生灌输知识的同时,要特别注意能力的培养,既要通过理论教学,使学生掌握各种要素费用分配的方法、成本计算的主要方法和成本报表的编制方法,又要通过实践操作技能的训练,使学生掌握企业成本核算程序和方法,成本核算的账务处理和成本报表的编制,将所学的知识转化为能力,毕业后能够直接上岗,胜任大中小型企业成本会计工作。

一　高职高专成本会计教学过程中现存突出问题

(一)教师素质问题

高职称、高学历教师短缺,师资结构不合理。我国高职院校大部分是近几年来通过中职转型、重组、合并等形式组成的,原中专学校的会计教师有相当一部分,第一学历是专科或中专学校毕业,高职称、高学历的教师数量少,师资结构不合理现象普遍,师资的学历水平与高等职业教育的发展需求相差甚远。

教师缺少实践经验,“双师型”教师不足。大多数会计专业教师是走出大学课堂就走上讲台的,没有任何实践经验可谈,远远不能满足现代社会新技术、新知识发展对职业教育的要求,许多教师没有实际会计工作经验,在教学中照本宣科,无法调动学生的学习兴趣。

教学资源不平衡,教师水平参差不齐。成本会计是一门技术课程,在会计教学中属于专业会计课程。不同地区、不同高职院校的成本会计教学能力有高有低。各院学校中能够很好的承担成本会计教学任务的教师数量有限,有的院校甚至没有专职的成本会计教师,有的院校,一个成本会计教师一个学期同时承担一个学校十几个班的成本会计教学任务,大部分的院校呈明显教师资源不足的状况。

(二)教材问题

一般《成本会计》教材的内容包含以下几个方面:第一部分是成本会计理论概述,主要提供成本、成本会计概念基础,第二部分是成本核算,主要包括费用要素的归集和分配,生产费用在完工产品和月末在产品之间的分配和产品成本计算方法,这是成本会计的重点内容;第三部分是成本管理。从目前的成本会计教材上看,一方面没有包括对工业企业生产过程进行模拟的案例,不利于学生对以工业企业为背景,组织教学的成本核算过程和对成本计算方法的理解与掌握;另一方面没有包括集成本会计工作组织、成本计算方法和成本报表编制于一体的成本会计整体应用内容,不利于将成本会计知识体系应用于企业的具体实践。

(三)教学方法和手段问题

目前,成本会计课程教学任务的设计和完成,基本上只依靠课堂教学来实现,而在课堂教学的实施中又主要是以教师单向讲授为主。由于成本会计大量表格示范和计算的特点,使其课堂教学中对于教材的依赖性强,教师在分析众多数据在表间的结转关系时,容易给学生以“照本宣科”之感,造成课堂气氛的沉闷。此外,尽管越来越多的学校都建立了计算机辅助教学系统,为成本会计课程的教学创造了有利的硬件条件,然而由于相关软件的利用水平不高,使得受教者能够从现代cai技术中收益的程度大打折扣。

(四)实践环节问题

学生实习机会有限,成本会计实践不足。企业会计部门通常是一个单位的机密部门,尤其成本会计的资料,更不宜外漏,学生到单位实习,很难了解一个单位的整个会计系统,更难全面了解企业成本会计的核算和管理机制。而且目前存在着很多单位都拒绝接受前来实习的会计学生,因此,学生的实习更多的就只能选择在会计模拟实验室实训来完成。

实习基地建设跟不上。随着高校的扩招,学生人数的增加,学校只能应付校内的教学,实习基地的建设远远跟不上教学的需要。加上学生对认知实习环节的重要性不甚了解,到企业参观时往往是被动的“走马观花”,下来后对企业的生产组织和工艺流程,产品的生产技术过程等不能充分了解。

(五)考核手段问题

目前,成本会计课程的考核基本上沿用的是期末闭卷考试的传统形式,考核内容基本上是对书本知识的直接考察。传统考试一般是由任课教师出试卷进行,考试的内容由教师决定,试卷的形成主观性太强,起不到考试的客观检测作用。在这种传统的考试方式下,学生要了解自己真正掌握知识的程度,只能通过教师提供一些小考、测验等方式进行,而这种方式的时间、时间间隔等全部控制在教师手中。学习者自测的不及时,影响学习者的及时、有效的学习决策。而通常成本会计实验环节的评分也仅是以低分值的形式体现在平时成绩中,对总评分起决定作用的仍旧是卷面成绩,这种考核方式和内容,不能全面的反映教师的教学效果和学生的学习情况。

二　改善成本会计教学的几点思考

(一)加强专业教师队伍素质的提高

应从以下方面着手提高会计教师素质:第一,鼓励教师继续学习深造,参加学术交流会议,增强知识积累,提高理论水平,第二,积极开展教学比赛与交流,有条件的可组织教师去名校听会计名师授课,学习名校名师的授课技术与方法;第三,鼓励教师参加职业技能培训和相关岗位挂职锻炼,鼓励教师除具有教师证外。还应考取会计师、税务师、审计师等职业资格证书,并到企业进行锻炼,熟悉成本会计岗位,掌握成本会计实务操作技能,才能更好地传授学生专业知识和操作技能。

(二)加强教材内容的改革

成本会计教材的编撰,首先应增加成本核算案例账务处理环节的普遍实用性,如使材料费用分配中的涉税问题、工资费用分配中非工资性津贴和补贴、“五险一金”等内容能得到体现,其次应当与新会计准则变化相吻合,如固定资产修理费用的处理等;最后按企业实际情况修订教材。当前地方高校会计教学所用专业课教材与企业实际有较大区别,导致学生学习专业课程之后,却不能进行基本的会计实务操作。因此,高校应派遣会计教师深入企业进行学习,并聘请企业会计人员与高校教师合作,结合企业实际,对当前会计专业所用教材尤其是专业技能课程教材进行修订或重新编写。在具体内容编写上,应以一个经济业务相对完整的企业的实际业务为例,对整个业务流程进行会计核算,并在核算中贯穿成本会计理论和方法,突出会计工作技能。

 

(三)加强教学方法和教学手段的改革

在成本会计的教学上既要注重保持教师在传授基本、核心、难点理论和方法方面的主导作用,也要激发学生在接受上的主动性和创造性。对教学方法进行丰富,可运用案例教学法、 启发式教学法、实践操作情景法和现场教学法等,并提高计算机辅助教学手段的利用程度。对专业教师进行基于现代cai技术的多媒体应用软件使用技能的培训。另外,针对成本会计教学过程中对反映成本核算各环节前后顺序的表格讲授枯燥、不直观的特点,可以设计反映成本核算数据来龙去脉的贴切动画,提高教学热情和学习兴趣,有利于教学效果的改进;构建网络教学平台,实现网上交互式教学,组织专人、会同学院教务处等有关部门加快网络课程资源建设的步伐,争取尽早建成成本会计网络教学课堂。

(四)注重实践教学,加大教学实习基地建设力度

为了满足本课程的教学需要,教师在教学中应特别注重理论与实践相结合,教师要经常深入到企业第一线去调研学习,去收集总结企业成本管理中的问题,以形成案例,通过实践教学培养学生的创新能力。同时,高校还应主动与企事业单位合作,加大教学实习基地建设力度,给学生提供真正接触实际工作的机会。让学生亲自到工厂看一看,到车间走走,使他们能了解产品的生产技术过程,知道产品是经过哪些环节生产出来的;让他们到财务会计科室去学习,在企业会计的指导下了解成本计算的方法应用情况,了解不同企业实际情况不同成本计算方法也不同的原因。也可以录制或制作这种类型企业的全部生产工艺过程的影像或图片资料,按照生产工艺过程来反映通过组织学生到管理比较完善的工厂做全面的参观,让学生真正了解一件完整产品是怎样从原料成为产品的。同时加强实习的管理,使学生真正重视实习,并从实习中认真总结经验。

(五)开展多元化教学考核方式

将学生的成本会计课程总成绩分解为卷面成绩、课堂互动、课后作业质量、课外活动情况和实训成绩等多个部分,根据各年级成本会计课程教学开展的具体情况合理确定各部分的权重。着重考核学生综合运用所学知识解决实际问题的能力,平时测试与期末考试相结合,平时测试不一定是卷面形式的,可以是案例分析、自由讨论等方式,调动学生学习的主动性和积极性,锻炼和提高学生的实际操作技能,增强学生的学习兴趣,使学生感到在考试的准备过程中真正学到了东西。在考核过程中用正式凭证、账表进行操作,学生也会有身临其境的感觉,从而缩短学校与实际工作的距离,提高学生的基本技能和动手能力,缩短学生对社会的适应期,更加突出高职高专对高素质技能型人才的培养目标。这种复合测评方式将有助于改变目前成本会计课程教学中存在的部分学生对知识点强行记忆以求短效回报的现象。

参考文献

1　史成泽,对高职会计专业师资队伍建设的思考

2　王青梅,以突出能力为核心强化实践教学力度一成本会计课程改革体会

3　郑凤旺,成本会计教学

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《成本会计》课程是会计学专业的主干课程之一，同时也是一门专业实践性课程。《成本会计》课程实习，是会计学专业实践教学的重要环节，是对学生掌握成本会计的基本理论和方法进行综合检查的教学形式。这个旨在综合复习与巩固成本会计的有关会计收获理论知识的课程实习，是通过学生对会计实习成本会计资料的演练和操作、熟悉成本会计核算实务的整个流程，包括了解实习案例单位的基本情况、各种费用的归集和分配、编制原始凭证、实习收获账簿、成本计算单的计算等，来增强建筑工程实习报告对所学专业知识的理解和感性认识，使学生掌握较全面的成本会计核算基础知识和基本操作技能，除此之外，通过模拟案例实习，可以使理论课上学到成本会计的知识应用到实习体会的实务中，使学生得到实际锻炼的机会，将学生置于会计职业的氛围中，检验其对理论知识的掌握程度，除上述的增强学生会计工作的实际参观心得体会技能，也为学生上岗和从事与会计相关的工作奠定了一定的实践基础。总而言之，课程实习增强学生的会计实践能力、分析和初三英语学习计划实际问题的能力以及就业能力。

二、实习的内容和过程

《成本会计》课程实习的主要内容包括产品成本计算的基本方法，以及材料费用、工资与福利费、辅助生产费用、制造费用等各项生产费用的归集与分配。

由于本次课程实习的侧重方面为品种法的核算程序，产品成本计算及费用的归集与分配按照品种法的步骤进行：

1.根据产品品种开设基本生产成本明细账和产品成本计算单，并登记其期初余额。

2.根据各项会计实习发生的原始凭证和其他有关资料，编制各种费用汇总分配表，并分配各种要素费用。

3.根据编制各种费用分配表，填制有关记账凭证。

4.费用归集。根记据实习收获凭证逐笔登有关费用账户，进行各有关费用的归集。

5.费用分配。根据有关费用账户归集的费用，将各项实习体会按照规定的标准和方法进行分配。

6.成本计算。根据有关费用的账簿记录，按照一定的方法进行生产费用的分配，计算各种产品生产党课培训心得。

三、实习的收获与会计体会

经过这五天的实训，让我真正体会到成本会计工作的收获体会。课堂上我们有题目本身提供给我们做习题的各种成文的资料，根本不知道取得原始凭证的流程以及在取得过程的艰辛。而在模拟的课程实习中，我们只能根据教学软件提供的背景资料或其他会计资料来发现数据的来源，并得不厌其烦的进行多次的填写某些数据，才能编制成一张完整正确的费用汇总表。然而正是由于体验到了成本会计工作的各种繁琐的细节，我才在此次的课程实习中才收获了不少的东西。

(一)09年校本培训计划和实际的结合，增强对会计知识的掌握

虽然我们已经学习了不少的会计专业课程，或者说课堂上的知识也掌握的挺不错的，但是实务毕竟是实务，让你一下子就去接触实务的各种资料，你肯定是跟无头的苍蝇到处乱撞。这次会计实验室的建成对我们这一级的学生提供了一个很好的实践平台，所提供的实习软件也是实务和理论二者的比较完美的结合。在实习过程中也让我不断复习以前所学的知识点，比如模拟实习中公司外购动力费占产品总成本的比重比较小，不需要单设“燃料及动力”成本项目，燃料费计入“直接材料”成本项目;材料费用的分配标准选择会计收获消耗量;辅助生产费用在各受益单位之间可按直接分配法、交互分配法、计划成本分配法进行分配等。

当然成本会计的知识并不是会计实习收获与体会存在的，还与基础会计、财务会计等紧密联系，在材料费用的归集和分配过程中，本软件提供的厦门明光机械厂进行外购材料的经济业务，填制的记账凭证时我采用借记“物资采购”这个科目，经同学的提醒，才求职简历范文财务会计中有关的知识点，即若要求要计划成本入账，采用借记“材料采购”的会计体会。还有像材料发出的计价方法主要有先进先出法、加权平均法及个别计价法，该案例提供的老师个人总结背景要求用的是加权平均法。

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关键词： 成本会计 教学改革 应用型本科

一、成本会计教学中存在的问题

（一）成本会计教学内容同相关学科缺乏整合。目前高校的成本会计课程主要是以工业企业成本核算的要求和一般程序为例进行讲解，章节安排主要按照“费用在各种产品以及期间费用之间的归集和分配生产费用在完工产品与在产品之间的归集和分配产品成本计算的基本方法产品成本计算的辅助方法其他行业成本核算成本会计前沿成本报表与成本分析”的顺序[1]。其中“成本计算的辅助方法”部分与相关学科“管理会计”中部分内容相重叠，“成本报表与成本分析”部分与相关学科“财务报表分析”、“财务管理”中部分内容相重叠等。教学内容的重合一方面导致师资、时间等资源浪费，另一方面导致学生专业知识结构不完善。

（二）成本会计教学方法滞后。现有的成本会计理论教学主要依赖于黑板板书或者多媒体教学，教师在备课时就已经准备好一堂课所要讲授的内容及需要布置的作业等资料，即传统意义上的教学。由于成本会计本身的特殊性：数据多，计算量大且计算较为复杂，采用传统的教学模式，学生在听课过程中容易出现疲惫、注意力不集中、对教学内容不感兴趣等不良现象，为避免这些不良教学因素的出现，必须改进现有的理论课教学模式。

（三）成本会计实训实践教学模式不合理。成本会计实训课是为弥补理论课的不足而设置的，目的在于提高学生的动手能力和专业素质。现有的实训课模式紧紧围绕做题而展开，实训课堂按照“教师根据实训资料，布置实训作业，下课学生上交实训作业”这一模式进行，学生掌握的仅仅是成本的归集、分配、核算、分析等计算能力，对专业素质的提高几乎没有帮助。要实现培养方案规定的教学目标，现有的实训实践教学模式必须改进。

二、应用型本科院成本会计教学改革的必要性

应用型本科院校以增强学生动手能力、实践能力、社会适应能力为目标；以办教学应用型大学为统领，全面提高学校高素质应用型人才培养质量[2]。根据应用型本科院校这一培养要求，成本会计作为财务管理、会计学专业核心课程，教学改革的必要性主要体现在以下方面：第一，满足相关专业培养目标的要求。财务管理、会计学等学科专业性较强，毕业生不仅要掌握扎实的理论知识，而且要具备一定的实践操作能力，这就对成本会计现有的教学内容、实训实践模式提出了更高要求。第二，使得现有课程体系设置更加合理。由于成本会计理论教学中部分内容同管理会计、财务管理、成本报表分析相重合，因此必须对现有的授课内容进行改进，整合资源。第三，完善学生的知识结构体系。通过对现有的成本会计教学改革，学生更加清晰成本会计课程所涵盖的内容，知识结构更加合理。

三、成本会计教学改革的具体方法

（一）成本会计理论课教学内容改革。由于现有的成本会计授课内容同其他课程相重合，造成了资源浪费，应对现有的教学内容进行改革。首先，根据专业培养方案的要求，不同课程任课教师合议解决教学内容的归属问题：成本会计中“成本计算的辅助方法”部分与“管理会计”课程相重合的为“变动成本法”内容，该内容应该归属在“管理会计”中详细讲授；“成本报表与成本分析”部分与“财务报表分析”、“财务管理”课程相重叠内容应归属在“财务报表分析”、“财务管理”中讲授；为“成本会计”留下更多时间进行核心内容的解答，完善学生的知识结构体系。其次，按照从易到难的思路，合理安排成本会计课程的章节顺序，激发学生学习兴趣。

（二）成本会计教学方法改革。传统成本会计教学方法下，教学效果不理想。考虑将成本会计理论课同其他学科相融合，改进现有的教学方法。1.将Excel运用到成本会计教学中；这种方法减少教师板书内容，更加有效地授课，有利于学生对所学成本会计知识的梳理和掌握；Excel在实际工作中功能非常强大，学生多接触该软件，对以后工作的开展很有帮助[3]。2.将“图示教学法”运用到成本会计教学中；该方法将成本会计中涉及的大量计算，尽量用图表形式表现出来，使得解题思路更加清晰、明了，帮助学生理解费用及成本的核算、归集、分配等程序[4]。3.结合高校自身条件，合理开发能够激发学生学习兴趣、强化教学效果的成本会计教学模式。

（三）成本会计实训实践教学模式改革。根据培养目标的要求，应用型本科院校更注重应用能力的培养。由于现有的实训课模式紧紧围绕“做题”而展开，学生掌握的仅仅是成本会计理论课的计算能力，不符合实训实践课的目标要求，有些高校热衷于让学生参加实习，然而学生在实习过程中缺乏专人指导，实习困难且很难接触到核心岗位。针对以上情况，应用型本科院校要积极推进“成本会计实训实践教学模式改革”：创建成本会计实训实验室，将一个企业完整的成本核算流程涵盖在该实验室中，从采购、生产、运作及销售都严格按照实际的流程进行，与成本核算相关的社会服务部门也要包含在该实验室中，让学生充分了解和掌握成本会计核算的流程。通过这一实训教学模式，学生更加直观地掌握了成本费用的归集、分配及核算，同时接触到了成本会计的核心业务，提高了专业素质，培养了综合能力，符合应用型本科院校人才培养目标的要求。

参考文献：

[1]于富生，黎来芳，张敏.成本会计学（第六版）.中国人民大学出版社.

[2]长江师范学院网站http：///.

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自上世纪80年代初，成本会计被引入到国内开始就作为一门必修课程出现在我国高校的会计教学体系中。但是成本会计课程的设置似乎只是为了弥补财务会计课程的缺失，附属于财务会计，主要讲解成本核算的流程，与企业经营密切相关的成本管理却被忽视。在很多民办高校中，学校认为成本会计并不是主干课程，周课时安排只有3节或者更少，以至于一学期只能讲解完成本核算的主要内容，有关成本管理的内容几乎没有涉及。有的学校设有会计手工核算实验室，ERP沙盘实验室，但是没有成本核算实验室，老师只能进行填鸭式的教学，学生除了会死记公式进行计算以外，并没有真正理解成本核算在企业的会计核算工作中的重要作用。

（二）教学方法和教学手段单一

由于很多民办高校没有设立成本核算实验室，上课只是老师在讲台上进行填鸭式的讲解，不进行实践性的练习以加强学生的理解，很多学生尤其是计算能力不太好的学生就会像听天书一样，这门课连续性还比较强，如果学生一直都是听的半懂不懂，到最后肯定会放弃学习。学生与老师之间缺乏互动，老师不知道学生学习的盲点在哪里，教学中只能口头或者局部展示教学过程中的凭证，表格和账簿，学生会感到枯燥乏味，抽象难以理解，会降低学习的积极性。很多民办高校投入大量的资金用于多媒体教室的建设，希望可以改变教学方式单一的局面，但是很多教师懒省事，只是将板书内容粘贴到了ppt上，多媒体教学也并没有起到使课堂生动活泼的功效。具体到成本会计教学中，多媒体并没有发挥使成本计算过程与各种表格中的数据形象的统一的作用。

（三）会计专业教师实践经验不足

很多民办高校从创办到发展至今不过短短数十载，学校的人才储备大部分是青年教师，虽然这些青年教师的学历都是研究生及以上学历，但是很多都是研究生毕业后就直接任教，教学经验不是很丰富，实践经验更是为零。对于成本会计这样一门实践性强的课程而言，缺乏实践经验的教师很难将理论和实务有机的结合起来。

二、改进民办高校成本会计教学的几点建议

（一）加强对成本会计教学的重视

民办高校要深刻意识到成本会计课程不再是作为财务会计的一个分支而开设，现代成本会计具备了完整的理论和方法，形成了独立的学科，并且随着企业经营管理的发展，成本会计逐步向经营型成本会计发展，形成了财务会计、成本会计和管理会计三个领域的共同发展局面。这就需要学校理顺成本会计，财务会计和管理会计课程的衔接关系，在组织教学过程中，鼓励任课教师之间进行沟通，减少课程之间的重复。同时，对于教学课时的制定也做出合理的安排，增加成本会计的课时以满足教学的需要。

（二）适当的运用案例教学法

案例教学法的运用对于教师讲课而言并不是创新的方法了，案例教学法的突出优点是能使抽象的内容具体化，加深学生对教学内容的理解，尤其对于成本会计这样一门计算方法繁杂，计算量大的学科而言，并不能让学生理解为成本会计就是计算产品成本的应用题，而是要让学生理解怎样运用经济业务产生的数据准确的核算出来产品的成本，使学生主动的分析解决问题，培养学生独立思考的能力。例如在讲解成本和费用的区别的时候，可以先让学生自己举例自己的日常生活中的成本和费用的区别，然后导入具体一个企业情况，让学生分析针对这个企业而言，成本和费用分别包含哪些，最后针对学生的分析，总结出成本和费用的区别。通过这样的案例教学方法，引导学生由浅入深的理解教学内容，从而达到我们的教学目的。

（三）加强对教师的培养

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一、案例教学应是一种综合性的教学形式

笔者认为，目前所进行的案例教学一般来说还是一种综合性的课堂教学形式，它是将课堂讲授（教师准备案例和对学生分析与报告内容的点评等）、讨论、实验（学生实际操作）和习题（撰写分析报告）等教学形式相结合的课堂教学形式。在案例教学中，教师需要在大量收集资料的基础上形成需要进行分析的案例内容，在学生对案例进行分析、报告以及讨论后要对分析报告的内容和讨论的情况进行点评，这些工作都是与课堂讲授有关的内容。成本会计学案例分析中有的内容是需要学生进行实际计算与复核（如成本核算案例中的计算与复核），撰写分析报告，所做工作类似于学生做习题和实验。学生就案例作分析报告和问答是讨论教学形式的运用。而成本会计学案例教学的深化发展应是将课堂教学形式与现场教学形式相结合，在教师的引导下，将学生分为若干组到企业单位实地调查和实习，收集第一手资料，编写企业单位的成本会计案例和分析报告，在一定程度上还可以根据所学知识解决实际问题。课堂教学与现场教学相结合的形式在成本会计学课程的专门实习或学年实习条件下采用比较合适。

二、案例教学应注重所学知识的融会贯通和综合能力的培养

成本会计学案例教学一般是在已经学习了一定的成本会计学知识的基础上进行的。因此，进行案例教学首先是检测和巩固所学知识，然后才是在这一基础上进行问题分析和提出解决问题的对策。在案例教学的知识检测和巩固部分，要求学生能结合所学知识进行判断，通过学生的判断来检查学生对有关知识的掌握程度。通过这种教学方法，可以有效地发现学生对有关概念和方法理解上的偏差或错误，从而在教师讲解点评时予以及时纠正，加速学生对有关知识点、方法和相互关系的认识。在案例教学第二部分的分析与解决问题中，学生通过案例分析和解决问题对策的研究，提高发现问题、分析问题和解决问题的能力，团队合作的能力，分析报告的文字表述和口头表述的能力以及课件的制作能力。而这种综合能力的训练是单一的课堂教学形式所无法实现的。

三、将实务案例与理论研究案例相结合

目前在成本会计学课程的教学中一般采用的是实务案例，即联系实际编选的有关成本核算和计划、控制、分析等案例；在有关文献中谈到的理论案例是与教学内容相关的、反映实务的抽象性案例，这些案例接近于习题，从涉及的成本会计实务内容上看应归于实务案例。也就是说现有实务案例可分为抽象的（理论性）实务案例和具体的实务案例。在目前的成本会计案例教学中，没有或较少采用理论研究的案例，即使有，也是放在学年论文和毕业论文的撰写阶段。笔者认为，在大学的成本会计学教学中，要想很好地进行研究式教学，就有必要增加理论研究案例的教学内容。理论研究案例是根据课程教学进展情况确定的，如结合成本概念、成本计算方法和成本控制等教学内容的介绍，选择一些与成本会计基本理论问题相关的研究文献作为案例发给学生，让学生对有关问题存在的不同见解进行比较分析，提出自己具有一定创新性的见解。学生可以在理论研究案例分析的基础上发表与教学内容密切相关的论文，这将大大提高学生的科研能力和素质，把握相关研究的动态，紧跟成本会计学术研究发展的步伐。

从过去的教学情况看，大学本科阶段的学生大多对学术研究有较大的兴致和欲望，如果教师在案例教学上加以积极引导，是可以提高学生的课程学习价值的。同时在案例教学中增加理论研究案例的内容，也有助于教师科研能力和水平的提高及研究视角的扩展。根据上述认识，在教学案例的编选上可以编辑有关成本会计研究文集，以研究文集中的大量文献作为理论研究的案例。在理论研究案例的编选上注重收集近期和有重要价值的文献。

四、编选成本会计学案例要与课程内容、实际工作及互联网相结合

进行案例教学，必须有好的案例。要有好的案例，教师就应做好案例的编选工作。在有关成本会计学课程的实务案例的编选上，笔者认为，所编选的实务案例应注重与课程教学内容、实际工作和互联网紧密相结合。

首先，编选的案例要反映成本会计学的教学内容，并联系前后教学内容。由于案例教学不等同于习题和实验，因此，结合教学内容编选的实务案例，要能反映学生在所学内容基础上的判断能力。例如，在学生学习完成本核算板块的内容后，教师提供成本核算的案例，让学生根据所学的成本核算知识和方法，从成本核算的实务案例中找出存在的错误和提出修改的意见，使学生加深对学过内容的认识，提高识别和纠正错误的能力。

其次，在编选案例时，要注重将实务案例与实际工作密切相结合。与实际工作相联系的案例应反映企业单位成本会计的实际情况，行业覆盖面要宽。一般来说，现有实务案例涉及到的行业主要有采掘、电力、化学、冶金、纺织、建材、机械电子和轻工业的成本会计案例，根据新的《企业产品成本核算制度（试行）》的有关内容，有关案例的编选还可以扩大到农业、批发零售业、房地产业、信息传输业、软件及信息技术业、文化业和其他行业。在编选实务案例时，要注意收集现有的文献资料，同时结合去企业单位参观、调研，获得第一手资料，整理间接与直接获得的资料，形成有特点、有具体数据的文字案例。编选案例时还可与实际企业单位的相关工作人员合作进行，以确保案例的真实性和客观性，更接地气。除了编选文字案例外，还可利用到企业单位参观、调研的机会制作一些视频案例、语音案例和拍摄一些企业单位生产经营流程和成本管理工作的图片。文字案例与图片、视频、语音形式的案例相结合，在运用中使学生能更为形象和直观地了解案例单位的实际情况，丰富案例教学内容。由于企业单位的成本信息属于商业秘密，不对外公开，因此，所编制的实务案例中涉及到的一些具体的成本数据就不可能与案例单位绝对相同，这也是成本会计学案例的一个明显的特点。

第三，在编选案例时，除了到企业参观和调研外，还可通过互联网获取有关的成本会计信息，特别是有关成本控制的信息。通过互联网可以获得有关企业单位成本管理的新闻报道资料和证券市场披露的与成本会计有关的信息，这些报道资料和披露的信息涉及企业面临的成本危机和应对、企业单位采取的成本管理措施等内容，这些报道和披露信息生动、具体且有一定深度，比较适合作为案例使用。通过互联网，可以获得一些知名企业单位成本管理成败的资料，将这些资料整理成为案例，让学生分析，对学生充分认识成本管理的重要性和正确采用成本管理方法是有好处的。通过互联网还可以获得一些企业单位成本管理的视频和图片资料。在案例的制作中，也可将实地调研资料与互联网上获得的资料相结合，形成更有价值的实务案例，充分满足案例教学的需要。互联网下的案例教学将是成本会计学课程案例教学的一个值得重视的发展方向。

五、要将事前、事中和事后案例教学组织工作相结合

在成本会计学课程案例教学中，要做好事前、事中和事后的教学组织工作，并将这三个方面的工作相结合。在成本会计学课程的教学中，案例教学只是其中的一个方面的教学内容，安排的教学时间不会太多，因此，教师必须对案例教学的全过程进行精心组织，以保证案例教学能有较高的效率和好的效果。

在事前案例教学组织工作中，教师要整理好文字、图片和视频案例、实务与理论研究案例，明确每一个案例使用的目的、确定案例分析、报告和集中交流的程序、时间和内容安排，划分案例分析的小组并做好分工。在向学生分配案例分析任务时，要阐明案例分析的重要性和必要性，让学生复习已讲授的有关教学内容，有充分的思想准备，要求学生有团队合作和大胆创新的精神。对理论研究案例的分析可以不划分小组，由每个学生自己进行研究。

事中案例教学的安排，是由各个案例分析小组组织分析和撰写分析报告，准备好报告的幻灯片（PPT），并由各个小组推出一名代表对本组的案例分析情况向全班同学进行报告，报告后再由其他组的同学根据报告的内容提问，由作报告的同学回答提问，就有关问题交换意见。案例分析中除了分析和解决问题外，还包括类似习题和实验的计算和复核工作。每次下发的案例有若干个，每个小组都对若干个案例进行分析，但每个小组只对其中的一个案例做分析报告，每个小组报告的分析案例是不同的。这样，每个小组的成员都有可能对报告的案例分析报告提出讨论的问题。对理论研究案例的分析报告，可采用学术报告会的形式，教师可根据学生提交的研究报告安排部分学生进行报告，也可由对有关问题有一定研究兴趣的学生自己报名进行报告。

事后的案例教学组织工作，是由教师对学生报告的内容进行点评和总结案例教学实施的情况，检查案例分析是否实现预定的目的和对案例分析情况进行成绩的评定，收集学生对案例教学情况的反馈意见，以便进一步改进与完善案例教学内容以及对有关安排进行必要的调节。通常情况下，对成本核算的案例可以给出比较确定的答案，但对成本核算以外的成本会计内容，可能有多样性的答案，教师要鼓励学生大胆提出自己的看法和解决问题的建议。

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    关键词 成本会计 教学方法改进措施

    当代经济的发展对企业的内部管理提出了新的要求和挑战,加强成本管理又是企业内部管理追求的重要目标之一,因此,为企业培养应用型成本会计人才尤为重要。成本会计是会计学科体系的主干课程之一,是高校会计专业课程的重要组成部分。它系统性强、方法体系相对复杂且具有较强的实际应用性,是一门集知识与技能为一体的专业性较强的课程,自己多年的教学实践表明,成本会计传统的教学内容与方法已经不能适应当代企业的成本管理需求,为了培养和强化学生的动手能力,为企业输送应用型的会计人才,提高教学质量,成本会计现有的教学模式必须进行改革。现结合本学校成本会计教学的现状和存在的问题,谈谈自己的一些浅显的看法。

    一、成本会计教学中普遍存在的问题

    成本会计是一门集知识与技能为一体的实用性较强的学科,现在大部分高校的教学内容都以工业企业的成本核算为主。教师在讲授的过程中都主要以教材为主,虽然课前都会花大量时间查找资料认真备课,并且会对教材中的重点内容进行耐心细致的逐条讲解,但往往教学效果并不理想,教学过程中经常会出现学生学习积极性不高、上课打瞌睡,听课不耐烦,并且有的同学虽然书本知识掌握较好但实际工作中仍不会操作的局面。究其原因,还是现行的成本会计教学中存在一定的问题:

    (一)成本会计教学方式守旧

    现在大部分高校的成本会计教学仍然不能冲破应试教育的束缚,教学方式还都是采用传统的“灌输”式教学,不论是板书教学还是多媒体教学 ,都只是以所用教材内容为依据,针对考试要求掌握的重点和难点对书本知识进行讲解,虽然授课的老师会尽职尽责、耐心细致的讲解,并结合不少例题,但课堂时间有限,短时间内要求学生理解并掌握所学内容是非常难的一件事,而且学生很难有身临其境的感受,他们也只能是机械性的把考试的重点与难点记录下来,应付考试而已。现在的学生大部分是从学校进入学校,根本不了解工业企业的生产情况,而成本会计核算是在不同的行业会计环境中进行的,如工业企业成本核算要将生产费用按经济用途划分为不同的成本项目,按生产工艺的不同选择不同的成本核算方法,这对于毫无实际工作经验的学生来说,比较抽象,难以理解。因此,渐渐的学生学习的积极性不高,只是为应付考试而死记硬背。试想一下,这种教育方式下培养出的大学生如何适应当代企业的成本管理要求。

    (二)成本会计教材内容与实际脱节

    当代经济的飞速发展对企业的内部管理提出了新的要求与挑战,技术进步及信息系统的发展也使企业的生产和管理发生了重要的变化,企业成本核算的内容与成本管理方法也随之发生了拓展和创新。而目前大多数高校所用的成本会计教材的内容仍然是来源于企业最初的传统的实际工作经验的总结,虽然这些内容与方法已经非常成熟,但只是停留在企业的生产工艺过程和基本生产耗费,书中介绍的方法也只是以传统的成本计算方法为主,对于现代企业所采用的新方法、新理念很少提及或是只做初步介绍。因此,传统成本会计教材的内容忽视了企业不断变化的生产管理需求,与企业实际成本管理内容严重脱节。

    (三)部分高校成本会计教材内容陈旧

    2006年财政部颁布了新的企业会计准则,部分会计科目已经发生变化,这就要求所用教材也要及时更新。但有的学校虽然启用了新的财务会计教材,但成本会计教材的内容仍然是旧的,没有及时更新,这给教师教学及学生学习都带来了很大的不便,教学过程中要兼顾考试与实践,就得新旧科目混用,这给学生带来了许多误解与困惑,也不能适应提高教学质量的需要。

    (四)部分成本会计教师缺乏实践经验

    理论源于实践,成本会计教学内容是根据企业多年来实际成本核算和成本管理的需要总结整理出来的,教师要想教好学生,达到教书育人的目的,首先自己必需要有丰富的理论知识、丰富的教学经验及一定的实践经验。然而,目前对于那些从高校直接进入高校从教的成本会计教师而言,虽然理论功底扎实,但实践经验却十分缺乏,这也会严重影响到教学效果。

    二、改进成本会计教学方法的几点措施

    基于上述问题,结合自己多年教学实践及本校现有资源情况,本人认为应从以下几个方面改进成本会计的教学方法:

    (一)理论教学与实践课程相结合

    成本会计这门课应用性强,对于不熟悉企业实际生产情况的学生而言学习难度大。多年来,成本会计教学一直采用最古老的灌输式教学方法,这样的教学方法,很难激发学生的学习兴趣与热情,教学效果相对较差,因此教师要冲破传统教学方法的禁锢,勇于创新,当前最好的做法无疑是采取理论教学与实践课程相结合的教学方式。授课教师要结合当前企业管理的需求,将学生所学的理论知识与实践相结合,培养学生实际动手能力。比如有条件的高校可以定期组织学生到管理比较完善的企业实习或进行实地参观学习,这样,学生可以深入生产一线,了解企业真实的生产情况。资源条件有限的学校如果不能组织学生到企业实地实习,那么校内实训也是一个比较不错的选折,通过校内实训,学生可以系统地进行各种成本核算方法的实验,强化其实际操作能力,同时学生还可以进一步理解成本会计课程中各种业务的操作程序和方法,以激发学生的学习兴趣和实际动手能力,这样就会大大提高学生的学习效率,并且实现专业理论知识学习和实践操作技能训练的统一。

    (二)选折合适的成本会计教材

    各高校要结合当前企业管理的需要及自己的办学模式来选择适合自己学生的教材,本科生、专科生、职校学生的教材都是要区分开的,而且要采用适应新会计准则条件下的教材。另外,可以对教材中的内容进行合理的调整,该补充的要进行补充,而且尽量加入实践方面的内容来提高学生的实践能力。

    (三)采用多媒体课件教学,提高课堂教学效率与质量

    由于成本会计实践性较强,但学生又从未接触过企业实际,给教学带来较难度。而且教学过程中经常会涉及到许多费用的分配表格及成本计算单,如果仅仅是照着书本进行讲解效果极其不佳,写粉笔板书有要耽误大量时间,因此要弥补这一不足,在成本会计的教学中,会计教师应该制作生动的、实用的多媒体课件,用企业案例来充分说明成本核算的实际操作过程,使得学生能够直观地了解企业成本核算的全过程,从而提高课堂效率与质量。

    (四)提高授课教师的综合素质

    对于一名教师来说,加强自身业务水平,提高教学质量无疑是至关重要的,师素质的高低从根本上决定了教学改革的成败。这就要求授课教师不仅要有扎实的教学理论水平和丰富全面的专业知识,还要有丰富的企业实际成本核算及管理经验。教师不能用过时的知识和技能去帮助学生适应多变的世界,因此,授课教师必须努力不断地更新知识和技能。对教材中不适用的部分及时加以修正,使学生所学的永远是最新的,也是实际经济工作中最实用的;另外教师还应坚持参加继续教育,提高自己的专业理论水平和研究能力;除此之外,现在大部分高校会计教师都是每年由高校毕业后分配而来的,这类教师由学校进入学校,缺乏实践经验,不熟悉社会需求的最新业务知识,理论与实践相脱节,因此,学校应定期或不定期派教师轮流到企业参加会计实践,提高动手操作能力。参加会计实践,教师可以从实践中改善和充实教学内容,并且通过理论与实践相结合,还能了解到经济管理一线对会计专业人才的要求和发展趋势,并在教学中及时调整和落实新要求,保证学生毕业后能迅速成为适应性的会计人才;同时,针对实际经济管理中碰到的困难或问题,教师可展开深入的研究,促进产学研的结合。只有具备了一支高素质的教师队伍,成本会计教学的改进才有了条件,提高学生的综合素质才有了可能。否则,都将只是一句空话。

    总之,为了提升成本会计的教学质量和人才质量,充分适应会计人才市场的需求,对当前的成本会计教学进行改进,逐步建立起以提高职业能力和素质为导向的成本会计教学模式,是非常必要和紧迫的。

    参考文献:

    [1]葛欣.新会计准则体系下成本会计教学方法的改进.消费导刊.2009(12).

    [2]南顺女.关于<成本会计>课程教学的几点思考.高等教育.2010.

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一、成本会计教学中普遍存在的问题

成本会计是一门集知识与技能为一体的实用性较强的学科,现在大部分高校的教学内容都以工业企业的成本核算为主。教师在讲授的过程中都主要以教材为主,虽然课前都会花大量时间查找资料认真备课,并且会对教材中的重点内容进行耐心细致的逐条讲解,但往往教学效果并不理想,教学过程中经常会出现学生学习积极性不高、上课打瞌睡,听课不耐烦,并且有的同学虽然书本知识掌握较好但实际工作中仍不会操作的局面。究其原因,还是现行的成本会计教学中存在一定的问题:

(一)成本会计教学方式守旧

现在大部分高校的成本会计教学仍然不能冲破应试教育的束缚,教学方式还都是采用传统的“灌输”式教学,不论是板书教学还是多媒体教学 ,都只是以所用教材内容为依据,针对考试要求掌握的重点和难点对书本知识进行讲解,虽然授课的老师会尽职尽责、耐心细致的讲解,并结合不少例题,但课堂时间有限,短时间内要求学生理解并掌握所学内容是非常难的一件事,而且学生很难有身临其境的感受,他们也只能是机械性的把考试的重点与难点记录下来,应付考试而已。现在的学生大部分是从学校进入学校,根本不了解工业企业的生产情况,而成本会计核算是在不同的行业会计环境中进行的,如工业企业成本核算要将生产费用按经济用途划分为不同的成本项目,按生产工艺的不同选择不同的成本核算方法,这对于毫无实际工作经验的学生来说,比较抽象,难以理解。因此,渐渐的学生学习的积极性不高,只是为应付考试而死记硬背。试想一下,这种教育方式下培养出的大学生如何适应当代企业的成本管理要求。

(二)成本会计教材内容与实际脱节

当代经济的飞速发展对企业的内部管理提出了新的要求与挑战,技术进步及信息系统的发展也使企业的生产和管理发生了重要的变化,企业成本核算的内容与成本管理方法也随之发生了拓展和创新。而目前大多数高校所用的成本会计教材的内容仍然是来源于企业最初的传统的实际工作经验的总结,虽然这些内容与方法已经非常成熟,但只是停留在企业的生产工艺过程和基本生产耗费,书中介绍的方法也只是以传统的成本计算方法为主,对于现代企业所采用的新方法、新理念很少提及或是只做初步介绍。因此,传统成本会计教材的内容忽视了企业不断变化的生产管理需求,与企业实际成本管理内容严重脱节。

(三)部分高校成本会计教材内容陈旧

2006年财政部颁布了新的企业会计准则,部分会计科目已经发生变化,这就要求所用教材也要及时更新。但有的学校虽然启用了新的财务会计教材,但成本会计教材的内容仍然是旧的,没有及时更新,这给教师教学及学生学习都带来了很大的不便,教学过程中要兼顾考试与实践,就得新旧科目混用,这给学生带来了许多误解与困惑,也不能适应提高教学质量的需要。

(四)部分成本会计教师缺乏实践经验

理论源于实践,成本会计教学内容是根据企业多年来实际成本核算和成本管理的需要总结整理出来的,教师要想教好学生,达到教书育人的目的,首先自己必需要有丰富的理论知识、丰富的教学经验及一定的实践经验。然而,目前对于那些从高校直接进入高校从教的成本会计教师而言,虽然理论功底扎实,但实践经验却十分缺乏,这也会严重影响到教学效果。

二、改进成本会计教学方法的几点措施

基于上述问题,结合自己多年教学实践及本校现有资源情况,本人认为应从以下几个方面改进成本会计的教学方法:

(一)理论教学与实践课程相结合

成本会计这门课应用性强,对于不熟悉企业实际生产情况的学生而言学习难度大。多年来,成本会计教学一直采用最古老的灌输式教学方法,这样的教学方法,很难激发学生的学习兴趣与热情,教学效果相对较差,因此教师要冲破传统教学方法的禁锢,勇于创新,当前最好的做法无疑是采取理论教学与实践课程相结合的教学方式。授课教师要结合当前企业管理的需求,将学生所学的理论知识与实践相结合,培养学生实际动手能力。比如有条件的高校可以定期组织学生到管理比较完善的企业实习或进行实地参观学习,这样,学生可以深入生产一线,了解企业真实的生产情况。资源条件有限的学校如果不能组织学生到企业实地实习,那么校内实训也是一个比较不错的选折,通过校内实训,学生可以系统地进行各种成本核算方法的实验,强化其实际操作能力,同时学生还可以进一步理解成本会计课程中各种业务的操作程序和方法,以激发学生的学习兴趣和实际动手能力,这样就会大大提高学生的学习效率,并且实现专业理论知识学习和实践操作技能训练的统一。

(二)选折合适的成本会计教材

各高校要结合当前企业管理的需要及自己的办学模式来选择适合自己学生的教材,本科生、专科生、职校学生的教材都是要区分开的,而且要采用适应新会计准则条件下的教材。另外,可以对教材中的内容进行合理的调整,该补充的要进行补充,而且尽量加入实践方面的内容来提高学生的实践能力。

(三)采用多媒体课件教学,提高课堂教学效率与质量

由于成本会计实践性较强,但学生又从未接触过企业实际,给教学带来较难度。而且教学过程中经常会涉及到许多费用的分配表格及成本计算单,如果仅仅是照着书本进行讲解效果极其不佳,写粉笔板书有要耽误大量时间,因此要弥补这一不足,在成本会计的教学中,会计教师应该制作生动的、实用的多媒体课件,用企业案例来充分说明成本核算的实际操作过程,使得学生能够直观地了解企业成本核算的全过程,从而提高课堂效率与质量。

(四)提高授课教师的综合素质

对于一名教师来说,加强自身业务水平,提高教学质量无疑是至关重要的,师素质的高低从根本上决定了教学改革的成败。这就要求授课教师不仅要有扎实的教学理论水平和丰富全面的专业知识,还要有丰富的企业实际成本核算及管理经验。教师不能用过时的知识和技能去帮助学生适应多变的世界,因此,授课教师必须努力不断地更新知识和技能。对教材中不适用的部分及时加以修正,使学生所学的永远是最新的,也是实际经济工作中最实用的;另外教师还应坚持参加继续教育,提高自己的专业理论水平和研究能力;除此之外,现在大部分高校会计教师都是每年由高校毕业后分配而来的,这类教师由学校进入学校,缺乏实践经验,不熟悉社会需求的最新业务知识,理论与实践相脱节,因此,学校应定期或不定期派教师轮流到企业参加会计实践,提高动手操作能力。参加会计实践,教师可以从实践中改善和充实教学内容,并且通过理论与实践相结合,还能了解到经济管理一线对会计专业人才的要求和发展趋势,并在教学中及时调整和落实新要求,保证学生毕业后能迅速成为适应性的会计人才;同时,针对实际经济管理中碰到的困难或问题,教师可展开深入的研究,促进产学研的结合。只有具备了一支高素质的教师队伍,成本会计教学的改进才有了条件,提高学生的综合素质才有了可能。否则,都将只是一句空话。

总之,为了提升成本会计的教学质量和人才质量,充分适应会计人才市场的需求,对当前的成本会计教学进行改进,逐步建立起以提高职业能力和素质为导向的成本会计教学模式,是非常必要和紧迫的。

参考文献:

[1]葛欣.新会计准则体系下成本会计教学方法的改进.消费导刊.2009(12).

[2]南顺女.关于成本会计课程教学的几点思考.高等教育.2010.

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成本会计作为中高职院校财经专业开设的主要课程，需要学生在具有基础会计、财务会计相关理论基础的情况下进行学习，具有知识覆盖面广、实用性强、具备一定难度的特点。因此，如何进行有效的教学，帮助学生理解、吸收、巩固知识点成为教师需要悉心研究的问题。然而，由于教师的思维定式、教学设备的限制等，成本会计教学方法较单一，若进行适当的改善，采取多元化的教学方法，教学效果也能达到适当的提升。

 

一、成本会计现有教学方法的分析

 

随着多媒体设备的引进，教师授课过程中习惯以PPT课件演示教学内容配合详细讲解的方式进行授课，也就是采用讲授法为主，演示法为辅的教学方法。在这种较为传统的教学方法下，教师授课条理清晰，能够较好的将知识点完整、清楚、结构化地呈现给学生。但是，此种教学方式对于学生的要求较高，需要学生具备较高的学习自觉性。倘若学生在上课的45分钟时间内能够保持较高的注意力，跟上教师的授课思路，有意识的进行识记，那么自身对于知识点的理解和吸收也能取得较好的成效。

 

二、现有教学方法下容易引起的问题

 

由于中高职学生学习水平较低、自控能力差、缺乏良好的学习习惯等的特点，使用单一、传统的教学方法并不适合他们，容易引起以下的一些问题，造成学生对于成本会计学的接受情况不尽理想。

 

(一)学生学习兴趣不高

 

由于成本会计学属于会计学中的进阶课程，需要具备会计学中一些基础课程的功底，因此具有了一定的学习难度。部分学生由于基础会计、财务会计等基础课程没有掌握好，或者对一些基础知识点产生了遗忘，这些情况对于成本会计内容的掌握都会产生不良影响。学生若在听课过程中没有跟上教师的授课节奏，对于一些知识点难以理解或听不懂。倘若教师采用较为传统教学方法，整个课堂容易变得枯燥乏味，导致学生学习兴趣不高，或者学生由于自己无法良好的掌握内容而产生沮丧、懊恼等的不良情绪，导致对于这门课程产生抵触心理。

 

(二)忽视自主学习能力

 

传统的讲授法配合演示法的教学方法下，教学活动多由教师直接做主，学生主体地位或独立性受到一定的限制，不利于学生的自主学习。教师的授课过程注重知识的灌输，学生比较被动地接受知识，学习反馈基本通过上交课后作业的形式完成，却又难以保证作业的质量和真实性，教师无法真实了解学生的接受情况。

 

(三)缺乏实践教学

 

中高职学校的目标是培养出具有必要理论知识与较强实践能力的高素质技能型人才。然而传统的成本会计教学过程中教师容易忽略学生实践操作能力的锻炼，仅仅进行书本知识的传授而缺乏成本会计实务的训练，最终导致成本会计理论与技能锻炼脱轨，学生虽然学会了书本知识但是难以将各章节的内容整合后进行实际运用。

 

为了改变现状，教师可首先从教学方法上做适当的改进与创新，在使用传统的教学方法下辅以多元化的教学手段进行改革，从而使学生的学习效果也得到不断的提升。

      三、多元化教学方法在成本会计教学中的应用

 

(一)任务驱动法

 

任务驱动教学法是一种建立在建构主义学习理论基础上的教学法，它将以往以传授知识为主的传统教学理念，转变为以解决问题、完成任务为主的多维互动式的教学理念。①在成本会计的教学过程中，教师在每一章节的内容里可设置一定的任务，例如给定一家小企业的资料作为案例，要求学生在学会课本知识点的基础上模拟该公司的财务人员进行核算。在案例的选择方面尽可能选择新颖、有趣、能够激发学生兴趣的例子。比如要素费用分配的模拟核算章节，可以以生产不同品种糖果的糖果厂作为案例，如何将不同品种糖果耗费的共同材料费用进行分配、如何将糖果厂生产工人的计时工资进行分配、如何将生产糖果过程中不同车间、不同部门耗用的动力费用进行分配等的问题作为前提任务发放给学生，使学生带着任务进行学习，在完成教学任务的基础上鼓励学生尝试着进行各种分配方法的运用。对于分配方法的选择不进行限制，鼓励学生积极探究，选出自己认为合适的方法进行要素费用的分配并且说明选择此种方式的缘由。此种教学方法能够保持学生处于积极的学习状态，每一位学生都能根据自己对当前问题的理解，运用共有的知识和自己特有的经验提出方案、解决问题。教师采用任务驱动法能够良好地解决学生学习成本会计兴趣不高的问题。

 

(二)课堂讨论法

 

课堂讨论法是在教师的指导下，针对教材中的基础理论或主要疑难问题，在学生独立思考之后，共同进行讨论的教学组织形式及教学方法。②成本会计学中不同的分配方法有各自的优缺点及其适用范围，这些理论性的内容在以往的传统教学方法下基本上是通过教师的讲述传授给学生的，有些学生并没有真正理解，只能通过死记硬背的方式进行记忆。因此对于部分难以记忆的理论知识点，可以通过课堂讨论法的方式，鼓励学生通过个人的思考以及小组之间的互动进行归纳和总结。例如在讲述“辅助生产费用的分配”的章节，分配方法有“直接分配法”、“交互分配法”、“计划成本分配法”、“代数分配法”、“顺序分配法”五种，每种分配方法适合于不同类型的企业，也都有各自的优缺点，对于学生来说这一部分的内容易混淆。因此教师可以在授课的过程中配合课堂讨论法的教学方式，组织学生进行小组讨论，鼓励学生各抒己见，并且组内选取代表进行发言阐述，转换教师直接讲述的方式为通过学生之口进行总结，一方面化学生的被动学习为主动学习，激发了学生的主观能动性，锻炼了学生的思维能力，帮助理解和记忆;另一方面调动了课堂氛围，锻炼了学生的口头表达能力。

 

(三)读书指导法

 

读书指导法是教师指导学生通过阅读教科书、参考书以获取知识或巩固知识的方法。③ 由于中高职院校学生的学习自觉性差，一般授课过程中教师不太采用。但是针对成本会计的学科特点，在成本会计教学过程中可适当采用。例如产品成本计算方法这一章节的内容一般设置在教科书的后半部分章节，也就是需要学生在学习了要素费用分配、辅助生产成本分配、制造费用分配、生产耗费在完工产品月末在产品之间分配等章节内容的前提下进行学习的。成本计算方法中的品种法并无新内容需要讲述，而是把前面各章节的内容整合起来进行综合的运用，教师授课过程中可以采取读书指导法的方式，让学生自己阅读教科书，根据品种法章节提供的例题一边进行前面章节的复习回顾。采用读书指导法能够尊重学生的个体差异，适当给予课堂时间给每一个学生进行自我修补，引导学生针对自身的薄弱项目进行强化学习。

 

(四)实习作业法

 

实习作业法是指学生在教师的组织和指导下，从事一定的实际工作，借以掌握一定的技能和有关的直接知识，验证间接知识，或综合运用知识于实践的教学方法。④ 由于成本会计学是系统化的学科，每一章节的内容并非独立存在的而是有前后的联系的，成本会计课程教学完成后每一个学生应当对于企业的成本核算有了系统化的了解，需要配合以一定的实际训练锻炼学生的实际操作能力。因此教师可以采用实习作业法帮助学生进行技能锻炼。例如教师可以将班级集体模拟成一家企业的财务部门，并且划分小组模拟不同的成本会计岗位，分别设置成本主管(设置账户)、材料核算部门(核算材料、燃料、外购动力耗费)、劳资核算部门(核算人工耗费)、设备核算部门(核算固定资产折旧费)、税费核算部门(核算利息、税金及其他支出)、车间核算部门(核算辅助生产车间耗费、基本生产车间其他间接耗费、核算废品损失、核算完工产品和在产品成本)、成本分析人员(编制成本报表、进行成本分析)进行模拟核算工作，将成本会计教学渗透于实际账务处理的过程中，帮助学生提升技能水平，锻炼岗位业务能力。

 

四、总结

 

随着教学设备、教学环境的不断改进优化，学校为教师在课堂上采用多元化的教学方法创造了条件。根据成本会计学的特点，教师在不断提高自身专业技术水平的同时可尝试着采用上述多样化的教学方法进行教学，帮助学生提升学习兴趣、掌握知识要点、锻炼技能水平。

篇9

［关键词］ 成本会计； 教学策略； 案例教学

1成本会计学

会计成本是指运用会计学的基本原理和一般原则，借助一定的计算方法，对生产经营过程进行系统、全面和综合的核算和必要的监督管理的管理活动。成本会计学是财会专业的重要的基础课程之一，属于财会专业课程体系中的一个重要组成部分。同时，成本会计学是一门理论性较强的课程，方法体系复杂而应用性突出。关于如何能取得更好的教学效果，近几年引发了热烈的讨论。

2成本会计学的教学思考

对于成本会计的教学，就教学的内容而言，教师应该积极做好备课工作，结合课程特点、应用要求、学术前沿研究，及时更新授课内容，不断完善知识结构。另外针对不同内容的特点，教师在授课时应该有所区别，如哪些内容是为了给学生打下扎实的基本功，哪些是在授课时成本会计的使用需求，哪些是为了拓宽学生的视野和引发学生的思考。由于成本会计是一门有着强烈实用色彩的学科，教师培养的应该是既有理论深度，又能达到社会、企业要求的会计人才。

学生在会计成本的学习过程中，主要存在以下问题。

知识点零散，没有形成整体的概念。成本会计课程内容详细，对于一个事项往往介绍了很多种分析方法，比如对于如何分配材料的费用，可以采用产量比例法、定额消耗量比例法、定额成本法、实际重量法等。各种方法都有自己的适用条件，比如定额消耗量比例法又分为实际耗用量或是实际消耗材料成本除以定额消耗量等形式。通常学生对于一种方法是比较好掌握的，但是对于多种方法，对应的适用范围，各自的原理，各种形式带来成本计算上的差异，通常不易掌握，在知识上有脱节的感觉，没有形成一个完整的概念。

账证概念模糊。成本会计在成本构成方面又分为料、工、费等不同的项目，不同的对象有不同的归类、分配和结转程序，调查表明，很多学生不太了解对账表对应关系，以及账簿结转之间的对应关系，对这些内容的重要性认识不足，对于账和证的处理感到比较棘手。

对成本分析、成本控制和成本计划不理解。成本分析、成本控制、成本计划是成本会计课程的重要内容，而有些同学却认为，它们与“会计”本身关系不大，重视程度不够，掌握得比较粗浅，没有意识到这些方面对成本计算有重要影响。

3成本会计教学的策略

针对学生在成本会计课程学习中存在的上述问题，教师可以从教学内容设计和教学方式两个方面加以改进。

3．1教学内容设计

明确教学目标。成本会计这门课主要是讲述制造成本及其相关理论，在财会专业中，是基础会计学的后续课程，是管理会计学的前导课程。在学习的内容上，是对基础会计学上的各种会计原则、不同的记账方法和循环方法的进一步应用，对于管理会计来说，做了些内容上的铺垫。理论上，通过财会专业这一整套流程的训练，使得学生形成专业性的思维和必要的综合素质。因此，成本会计的教师务必使学生了解成本会计学在财会专业体系中的重要地位，在课堂学习和实际训练当中，形成专业性思维。

教学内容整体结构设计合理。成本会计主讲的内容是：成本理论、成本会计工作理论、成本核算、成本报告、成本管理。在教学上，把握成本核算这条主线，进行报表分析、账务处理等。成本核算与成本决策是成本会计的两大核心功能。在课程讲述中，主讲教师可以参照多种教材，借助精彩案例讲解清楚。

重点和难点分明。教师除了针对大纲要求进行有重点的讲述外，还要及时通过与学生的互动，了解学生学习中的重点和难点。比如通过观察课堂表现、批阅作业、课后答疑、与学生交谈等方式观察学生对学习内容的把握情况，结合教学经验，对重点和难点详细分析。

3．2教学方式

案例教学法。案例教学法是指把案例引入教学中，通常是教师讲述案例情况，学生讨论之后形成分析报告，教师进行归纳总结，实现教学的目的。在成本会计教学中，引用案例教学的方法，可以减少照本宣科的枯燥感，使学生由被动地接受知识，变成主动地参与学习，通过具体案例的分析，还能使知识融会贯通，学生的学习积极性也会提高，达到教学目的。需要说明的是，教师选取案例要慎重，所选的案例应当具有针对性、典型性和可操作性。

启发式教学法。启发式教学是指教师在课堂上多提出问题，带动学生积极思考，积极鼓励学生提出质疑和新的见解，发挥教师的主导作用，突出学生的主体地位。教师进行启发和引导，学生积极主动思考，既提高了学生的综合能力，又达到了教学效果。

实践教学法。通过理论方面的学习，学生掌握了有关于成本计算的步骤和方法，但不能保证学生能够在实际中运用，因此实践教学很有必要。在课堂上模拟实践，或是到工厂实习，由学生自己完成从原始凭证到记账凭证、登记账簿、核算成本、编制报表分析等全部工作。有效的实践教学能够提高学生的专业技能和实践能力，加深了对于知识的理解。

主要参考文献

［1］ 黄爽． 对成本会计教学改革的几点思考［J］． 中国乡镇企业会计，2009（4）．

［2］ 曾馨瑢，段雪梅，邓劼． 成本会计课程教学改革研究［J］． 会计之友，2009（14）．

［3］ 尚伏雨． 论“成本会计”课程教法改革［J］． 继续教育研究，2010（6）．

［4］ 南顺女． 关于《成本会计》课程教学的几点思考［J］． 全国商情：经济理论研究，2010（4）．

［5］ 俞宏，夏鑫． 成本会计教学的体系结构创新及策略构想［J］． 会计之友：上旬刊，2006（6）．

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一、成本会计的课程特点

1.课程专业性强，实践性强。成本会计是会计专业的必修课，也是该专业的核心课程，其先修课程有基础会计、财务会计学，具有一定的系统性。如在成本会计的学习中，生产费用的归集与分配业务涉及各式凭证的编制和有关账簿的登记，这些需要比较扎实的会计专业基础知识才有利学习。另外，成本会计学科中的成本核算、成本管理等有关知识直接来源于企业的生产过程，是基于社会企业岗位导向而设置的学科，具有很强的实践性。

2.费用的分配方法及计算公式多。成本核算过程中，费用的分配方法和计算公式众多，包括要素费用的分配、辅助生产费用的分配、制造费用的分配以及完工产品与在产品之间的分配方法，虽然不同的费用分配方法适用不同的情况，但学习过程中学生还是容易被众多的分配方法、计算公式混乱思维，难以把握各种分配方法的计算特点和应用技巧。另外，在学习生产费用的归集与分配方法后，学生还要学习成本计算的具体方法，如品种法、分批法、分步法等，不同方法的成本计算对象不一样，成本的核算方法和步骤也千差万别，学本文由收集整理生不容易掌握相关成本核算方法的操作技能。

3.分配表格及成本计算单繁多。在成本核算过程中，费用的分配是结合编制费用分配表进行的，费用的分配方法多，据以编制的费用分配表格式也繁多。生产费用在完工产品和在产品之间的分配主要是通过编制成本计算单进行的，品种繁多，则成本计算单也繁多。和财务会计对有关业务进行账务处理不一样，成本会计在讲学过程中经常以表代账，表格与表格之间联系紧密，错综复杂，给讲和学带来一定难度。

二、成本会计教学目前存在问题分析

1.教育界对成本会计重视不足。虽然成本会计和财务会计同属专业主干课程，但教育界一直存在着重财务会计，轻成本会计的现象，成本会计是作为财务会计的附属教程存在。财务会计侧重于提供企业财务状况、经营业绩及现金流情况的有关信息，为投资者、债权人等外部信息使用者进行决策提供依据。成本会计侧重于企业内部的经营运作，注重成本核算与成本管理，致力于提高企业经济效益。财务会计与成本会计对企业起着同等重要的作用，但财务会计教程从初级、中级到高级，有着一套比较完整的教材体系，而成本会计在教育体系所占比重比较轻。

2.教学方法、教学手段滞后。目前的成本会计教学主要通过表格数据的前后钩稽关系来反映成本核算流程，由于计算量大，表格繁多，使得师生对教材的依赖性很强，从而造成“照本宣科”的感觉，难以集中学生的注意力。虽然有些学校采用了多媒体教学，但也只是对公式和方法的呈现，仍是对书本上的知识点进行讲解，企业的生产流程和表格之间的结转关系无法形象的展示出来。另外，成本应该根据企业的生产特点划分不同的成本项目进行核算，并且不同的生产工艺特点要求采用不同的成本核算方法，对于毫无实际工作经验的学生而言，会觉得很抽象，难以理解，这些都对这门课程的教学方法和手段提出了更高的要求。

3.偏重理论教学，缺乏实践教学。目前大部分成本会计教材是依据制造业的生产特点来编制，在授课过程中，从生产费用的分配到产品成本的计算方法，主要利用黑板、多媒体在课堂上给学生进行理论的讲解，让学生掌握有关方法的核算原理，或者以实务题的形式给学生演示计算过程，缺乏逼真的实践教学。另外企业的财务部门通常是一个机密部门，很多单位拒绝安排学生前来实习，即便有的学生进入实习单位，也很难了解到一个企业的整个会计系统，更难了解到一个企业的成本核算和管理机制。而目前的校内会计实训，和真实的业务还是有一定差距，学生对企业的真实业务往来缺乏感性认识。

4.教学内容与社会实践脱节。随着科技的不断进步，企业的生产环境发生了很大变化，利用计算机信息系统参与经营与生产管理，已成为制造企业的一致选择。传统的成本核算方法，重视直接生产费用的核算，轻视间接生产费用的核算。新型的企业，如it行业、软件生产企业等高科技术企业，其经营成本中间接生产费用占大部分，直接材料成本所占比重小，采用传统成本计算方法显然不适合其生产特点。随着计算机的普及，传统制造业的生产机械化程度越来越高，直接人工成本支出越来越小，而管理成本、设备折旧等间接生产费用的分配显得越来越重要，这些要求传统的成本核算方法作出相应改变。

三、成本会计教学改革思考

1.构建成本会计实践教学体系。构建科学的实践教学体系，应该从整体上来策划每一个实践教学环节。成本会计课程实践教学的设置离不开成本核算的特点。产品成本核算的最终目的是计算出各种产品的总成本和单位成本。在成本核算过程中，从各项要素费用的归集与分配，辅助生产费用的归集与分配，制造费用、损失性费用的归集与分配，到将生产费用在完工产品与在产品之间进行分配，都离不开原始凭证的传递，记账凭证的填制以及账簿的登记，整个核算流程，要求的都是实

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实在在的准确的数据。理论教学与实践教学应该平行进行，尽可能的为学生提供一个仿真度高、综合性强的实践环境，让每个大学生在校期间都能经历这种实践环节的培训，把所掌握的理论知识充分的运用实践环节中，对抽象的理论知识产生感性认识。成本会计的实践教学，可以借助校内模拟实训室，从填制原始凭证，编制记账凭证，登记账簿到出具成本报表和进行成本分析，系统的对各种成本计算方法进行模拟训练。另外，大力寻求校企合作，建立校外实训基地，利用时间组织学生亲临企业参观学习，让学生了解企业生产组织特点和生产流程，为学生创造真实的实践环境。

2.完善教学方法与手段。（1）案例教学法。案例教学法是指把案例引入课堂，通过身临其境的案例分析，组织学生参与讨论，撰写案例分析报告，最后由教师归纳总结的一种实践性教学方法。采用案例教学法，教师可以根据学生的实际情况，将生产费用的归集与分配和成本核算方法结合起来，作为一个案例进行讲解，后面成本报表编制与分析也可以围绕该案例来进行，这样容易把前后知识连贯起来，从整体把握成本核算的具体方法与成本报表编制与分析。在案例教学中，学生是课堂的主体，教师是设计者和激励者的角色。教师应该控制好课堂进度，讲述和案例有关的理论知识，简要介绍案例的背景、内容、性质，引导学生进入情境，自主思考，展开讨论。学生针对案例提出的问题，查阅资料、文献，从自身的角度对案例进行剖析，阐述自身见解，对于不同的观点可以展开辩论。案例结束，教师应指导学生撰写案例分析报告和结论。（2）图示教学法。运用图示教学法可以使教学内容更加形象，使零碎的知识系统化、直观化。如正确划分费用界限，是成本核算中的重要问题，包括正确划分生产费用与非生产费用、正确划分当期与非当期的生产费用、正确将划分不同产品的生产费用以及将生产费用在完工产品与在产品之间的划分，这些看似相互独立的理论，其实相互间联系非常紧密，如果单依靠文字讲述会非常吃力，但如果通过图示讲授就会起到事半功倍的作用。又如成本核算的一般流程，先是各项要素费用的归集与分配，再到辅助生产费用的归集与分配、制造费用的归集与分配，最后是生产费用在完工产品与在产品之间的分配，上述核算流程可以通过丁字账来演示各账户之间的结转关系，通过丁字账图示来讲授费用之间的分配结转流程，可以更直观系统，便于学生把分散的知识点联系起来。（3）项目教学法。项目教学法指的是将学生在校期间需要掌握的知识点和技能划分为若干任务项目，围绕各任务项目来设定教学目标，安排教学内容和学时。项目教学法是以社会企业岗位工作任务为导向的实践性教学方法，应注重学生实操技能的训练。采用项目教学法可以把成本会计教材的内容划分为若干项目，如要素费用的核算、辅助生产费用的核算、制造费用的核算、生产费用在完工产品与在产品之间分配的核算、成本核算的品种法、分批法、分步法，按以上内容划分项目，明确每个项目要求掌握的知识和技能目标。在教学过程中，对学生进行分组，并分配相应的工作任务，结合案例根据品种法的核算原理和核算步骤，填制原始凭证、编制记账凭证、登记有关明细账，直到计算出各种产品的完工产品成本与在成品成本，最后编制成本报表。在工作过程中，要求每个小组成员都要参与，对发现的信息要在小组内共享，共同讨论，小组之间相互竞争。项目结束，教师应该对每个小组的工作成果进行评价，并针对项目进行过程中普遍出现的问题，给学生重新温习相关知识，巩固有关理论知识。