农产品传统营销范文
时间：2024-02-18 18:01:02
导语：如何才能写好一篇农产品传统营销，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
篇1
关键词：电子商务；农产品；网络营销策略
电子信息技术在人们生活中广泛应用的同时,人们的生活方式发生改变，推动了电子商务时代的到来。近年来电子商务发展日趋成熟，人们传统的销售方式和营销格局发生改变，电子商务环境下，网络营销的工作模式对时间和地理位置的限制打破，企业改变了传统的营销观念，对网络营销的方式进行创新和改善，促进企业的经济效益提升。农产品市场的发展受到制约，农产品销售量并不十分可观，农民对于农产品市场的信息获知较为困难，电子商务是对传统营销方式的一种改革和创新，在各大电商平台下发展新型的农产品网络营销,打破了传统的农产品营销模式。但目前我国在农产品网络营销工作中受到了多方面因素的制约,因此本文就基于电子商务环境下农产品网络营销的发展和策略进行探讨和分析。
一、电子商务环境下农产品网络营销发展
电子商务活动是一种电子交易形式,是在互联网的平台上进行贸易活动和销售行为,并为顾客提供一系列相关服务，电子商务的发展改变了传统的营销格局。其中电子商务活动包含了各个方面，满足客户的多方面需求，为客户提供营销服务。网络营销主要是指企业通过互联网来对产品进行创新，拓展市场,对产品进行定价促销和宣传推广，通过营销手段来完成销售的过程。因此网络营销不仅仅是指信息的传递，还包括一系列附带，如购物，物流配送等。经调查发展，企业通过多种信息来对客户的需求进行分析，根据客户的需求来制定营销策略，并对产品进行定位和开发，在此基础上开展营销活动，不仅可以提高企业的经济效益，还能使企业竞争力得到提升，促进企业的可持续发展,因此各大企业都认识到并重视网络营销所能带来的价值。农产品网络营销模式是企业通过互联网和电子信息技术来获取农产品市场的有效信息,并根据企业在市场竞争中的优劣势进行SWOT分析,根据营销的4P理论展开线上交易活动。企业需要掌握不同地区之间的农产品需求信息,根据收集的数据信息来对农产品进行生产和加工，为用户提供配送服务。在农产品营销活动中通过电子商务有利于掌握用户的消费倾向，快速收集用户需求信息数据，提高企业的核心竞争力。此外,还有利于企业及其他消费者对农产品的质量进行全方位监督,降低了企业的销售成本，企业的经济效益能够得到保障。
二、基于电子商务环境下农产品网络营销中存在的问题
1、企业的网络基础建设较薄弱
在企业农产品营销过程中,企业对于网络基础建设不完善,从而导致农产品信息的和获取不及时，在各个行业中不能进行有效的资源共享,农产品信息的利用率较为低下，不利于农产品营销工作的开展。此外，部分企业所建设的农产品销售网站，仅仅只是作为广告宣传，不具备实效性,信息的存在滞后性，企业缺乏对网站的维护工作，导致企业网站建设不能发挥其根本作用。不同的地区，经济条件不同，导致在网络建设中，对于导致偏远性地区或农村地区的网络信息覆盖较小，网络信息获取存在一定的限制。
2、网络营销服务机制不完善
目前在我国农产品市场中对信息收集和获取的能力较差，网络营销服务机制的建设不足，农产品信息服务体系建设不足，对用户需求数据信息更新周期较长，对新技术不能及时掌握，为用户提供的服务水平较为落后，在部分企业中不具备或缺乏信息服务平台建设的能力，从而导致对农产品的生产工作缺乏重要的数据信息支持。因此对于企业来说，农产品网络营销活动的展开较难，阻碍了农产品贸易市场的发展。
3、农产品标准化程度较低
一般来说，农产品在生产和加工过程中的质量和包装要求需要符合我国相关规范的标准化要求，且满足农产品市场的实际需求。目前我国大部分的农产品单位均属于个体经营，经营的规模较小。不同地区之间的农产品生产方式存在差异性,农产品生产较为分散，且农产品的种类繁多，具有农产品专业品牌的较少，因此农产品标准化程度较低，难以进行农产品的规范化管理工作。此外，根据部分农产品自身鲜活性的特点，对于运输和保存的要求较高，在农产品销售过程中应对物流配送或市场流通的时间进行严格控制，从而对农产品网络营销发展产生约束性。
4、物流配送服务较为落后
在电子商务环境下,农产品的网络营销主要是客户通过网络进行交易的一种销售模式。企业将客户所需的农产品进行物流配送，确保配送的安全快捷[5]。由于我国目前在农产品的物流配送中,对于农产品的配送体系和物流配送点存在不足，组织性和专业化水平较低，农产品物流配送的规模性较小，农产品在营销活动中受到一定的影响和约束。且根据农产品本身的特性，在物流配送运输中需要加强对农产品的保护，保证农产品的新鲜和安全。
三、基于电子商务环境下农产品网络营销策略
1、建立完善的农产品网络营销模式
基于虚拟农产品批发市场,农产品服务机制和服务体系,在电子商务平台上构建农产品网络营销模式。农产品网络营销模式的建立首先需要企业加强基础平台建设,提高农产品信息的获取力度，实现多产地，多省市之间的农产品信息交易平台和信息交互中心,对农产品信息基础数据进行及时更新，推动不同区域的农产品交易合作平台。
2、建立健全农产品网络营销服务体系
网络营销服务主要是对于农产品的生产、运输、加工和消费等环节为顾客提供一系列的服务流程,是一种网络贸易或网络交易形式，从而实现农产品的安全、快速交易。建立健全农产品网络营销服务体系主要是对农产品生产、农产品市场、组织、信息等环节构建联系的过程，从而建立一种标准化和信息化的网络服务平台。对于农产品生产需要加强农产品的标准化生产工作和管理,将农业生产基地作为生产标准化的主要内容，提高农产品生产质量；对于农产品市场主要是以市场为载体的网络营销活动，形成农产品组织或大型批发市场，提高农产品市场水平；农产品生产、加工及销售的流通中介一般是以农产品组织形式而存在，对农产品进行销售。而农产品的网络信息系统建设，可以将不同品种和不同地区之间的农产品信息进行资源共享，来展开农产品的网络营销活动，促进农产品销售。
3、加强对农产品网络营销的物流配送
由于农产品本身的特性与其他产品不同,农产品具备鲜活性的特征，因此在进行农产品网络营销活动中，需要加强对农产品的物流配送服务,为消费者提供高效和便捷的服务体系，保证农产品配送的安全性。加强物流配送主要是在保障配送成本这一基础上建立一种高效的现代化物流体系。现代化物流体系是基于信息管理平台上建立的，获取农产品各项信息或数据，整合农产品的销售渠道，并进行统一管理和配送。在物流配送过程中需要具备成熟的物流服务体系，并建设具有规模化的组织形式，从而使得配送方式能够实现共享，提高物流配送效率。
四、结语
总而言之，国内外的农产品市场规模逐渐扩大,人们在农业产品的需求方面对质量要求及数量要求也更高，但大部分企业在农产品市场推广和农产品营销工作中仍不成熟。电子商务的发展，推动了农产品网络营销模式，对农产品的市场发展动态及用户的需求信息及时掌握，与用户之间达成良好的联系与合作关系，进一步拓展营销范围,转变传统的营销模式，在农产品营销过程中需要加强宣传推广，扩大某一农产品品牌的知名度，促进农产品销售量提升。在农产品网络营销工作中企业需要提供在线交易服务和售后服务这一整个服务流程,农产品服务体系的完善，能有效降低销售成本，保障了企业的经济效益。
目前我国在农产品的网络营销工作中存在诸多影响因素,对农产品市场的发展起到制约作用,部分企业中对于网络基础设施建设这一块仍比较薄弱，网络营销服务机制不完善,物流配送存在滞后性及农产品标准化程度较低等诸多问题,因此文章中就农产品的网络营销策略进行分析,在电子商务环境下对农产品的营销渠道进行拓展,企业的竞争能力得到提升，对企业长久发展与稳定发展来说具有积极的促进作用。
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篇2
1发展我国农产品营销渠道多样化的重要性
1.1我国农产品营销渠道的主要模式
目前，我国农产品营销主要的模式是农户加批发商。近年来，随着农产品市场的发展开启了一种新的模式为农户加龙头企业，也常常被称为订单农业，即农户负责生产农产品，龙头企业负责对农产品进行加工和销售，双方相互合作促进农户的经济收入的提高。但这种模式组织化程度小，且机构不健全，难以提供准确及时的消息，影响了农产品的流通规模；农户和企业之间不能形成长期的合作伙伴关系，影响了农产品的流通。
1.2农产品批发市场点多面广，平均交易规模比较小，功能不够完善
随着改革开放的不但深入，我国的农产品批发市场发展迅速，数量庞大，但大多存在缺陷。农产品批发市场虽然数量多，但规模比较小，交易频率低。多数农产品批发市场的基础条件很差，管理上很松懈，服务水平低，未能在价格上形成统一的导向。
1.3农产品的销售终端以农贸市场为主，超市和连锁店的市场份额比较低
农贸市场作为我国农产品最重要的销售渠道，在销售上存在着很多的问题，质量无法得到确切保障，经营中时常出现严重的不规范等问题。虽然随着超市和连锁店的发展，农产品的销售渠道有了一定的拓展，但超市和连锁店在农产品的销售上的能力十分有限，占比例比较重的是粮油和乳制品以及深加工农产品，而蔬菜、肉禽等产品的销售却受到很大的局限性。
1.4传统的交易手段仍占据主导的地位
随着科技的进步，电子商务在产品的销售中占据着重要的地位和作用，农产品的销售开始利用电子商务这一技术手段拓展销售的渠道，但由于受到很多因素的限制，我国的农产品的营销仍然以传统的模式为主，电子商务的渠道不到农户的重视。因传统的交易过程规模较小，缺乏专业的经营性的知识，导致经营的盲目化操作。传统的交易方式双方的利益很难得到保障，各类农产品信息的搜集缺乏相应的时效性和准确性，影响交易的展开。
2发展多样化的农产品营销渠道
2.1实现农产品的营销主体的多样化
我国的农产品的营销渠道应当积极地跟随时代的发展和市场的变化，发展多样化的农产品的营销主体，改变过去单一的农产品营销渠道的主体，增强农户组织的多样化程度，提高农户的营销能力，促进农产品的流通速度。培育农产品产业化的龙头企业，积极推进农产品的加工和销售，建立农户加龙头企业的营销模式，以企业为载体，加强企业与农户的密切合作，形成长期的合作伙伴，企业加工销售，农户生产提供，有效保障了农户的收入。此外，还可以促进企业的良好发展，实现双方的互利共赢。
2.2发展多样化的农产品的批发市场
目前，我国的农产品的经营市场有3种：一种是农贸市场，另一种是政府建立的批发市场，还有一种是企业建立的批发市场。农产品的经营者要与批发市场密切的联系起来，快速实现营销目的。各地的批发市场应当实现投资和管理主体的多元化，实现规范化的管理。农产品批发市场的尽力要实现股份制的模式，使用企业的制度和规则来管理农产品的批发市场，杜绝农产品批发市场中发生不良现象，实现公平交易。对农产品批发市场中的交易主体进行严格审查，实行严格市场审查的制度，规范交易过程，有效防范各种商业风险，保障农户利益。在农产品的批发市场中，发展多样化和综合性的体系，在农产品的生产、销售等各个方面完善服务体系，加强对农产品的保鲜和质量的严格检测，不断完善农产品生产销售的各个环节的服务和基础设施的建设。
2.3发展多样化的农产品的交易方式
随着我国改革开放的不断深入。农产品的交易市场逐渐的与国际接轨，而国外的农产品不断地涌入到中国的市场中，这对我国的农产品营销带来了巨大的冲击，因此我国的农产品营销要借鉴发达国家的成功的经验，在农产品的交易方式上实现多样化的发展。首先，可以实现农产品的拍卖交易。拍卖交易要采取强制性的措施进入交易市场进行拍卖，而进行交易的主题要实行严格的审查制度，防止交易过程中出现不公平现象，在一定程度上减少了商业上的风险，保证了交易双方的利益。农产品的拍卖透明化、公开化的程度比较高，减少了交易的主体搜集信息的过程，提高了交易的速度。各地政府应当建立起电子的农产品拍卖场所，对农产品的电子营销实施规范化的操作，展开网络销售，扩大农产品的营销规模，从而有效地提高农产品的市场竞争力。利用电子商务发达快捷的方式，实现农产品营销的快速和高效的操作过程，有效解决农产品自身的损耗所带来的经济损失，降低生产和销售的成本，提高农户的经济效益。
2.4建立多样化的农产品物流配送模式
我国农产品营销的周期较长，且流通范围比较局限。因此，要建立与农产品的营销相互适应的物流配送模式，提高农产品的配送效率。在农产品的销售中建立生产配送中心，实现农产品生产到销售再到客户手中的一体化的物流配送模式，加强对农产品的库存管理，减少农产品的损耗，实现高效的物流配送模式。
3总结
篇3
关键词： 十堰山区；褚橙；农产品电商
中图分类号： F127；F713.36 文献标识码： A 文章编号： 2095-8153（2017）03-0040-04
2016年初山西吕梁山区的贫困县临县红枣大丰收却遭遇销售难，一些枣农面临绝收的情况得到全国关注，而类似案例却屡见不鲜，尤其是偏远山区，由于基础设施落后、开发销售成本高等因素的制约，限制了地区优势农产品的销售；另外，在“精准扶贫”政策引导下，要实现山区由“输血”向地区“造血”功能的转变，实现山区可持续化发展，就需要通过电商平台这一发展方向，促进地区农产品营销，以实现山区真正脱贫致富目标。
一、农产品电商研究综述
随着“互联网+”时代的到来，农产品网络营销业已成为继图书、服装、3C电商之后的又一新热点，亦成为电子商务营销的新“蓝海”。而农产品营销对于偏远山区而言，在提升农民收入水平同时也改善地区贫困状态，实现“精准扶贫”目标。
国外研究方面，Solanki S（2016）主要针对印度农产品市场网络化进行研究，发现一方面受监管市场网络促进了地区农产品有组织化进行营销，小型和边缘农民由于参与网络化组织而改善了他们的经济状况[1]；另一方面，实现农产品营销的冷链基础设施缺乏造成成本上升，这也限制了地区农产品持续化发展。同时，Ramaulu M（2014）对农业营销调研发现农村基础设施与市场信息滞后是阻碍农产品营销的主因，需要农村营销设施建设、提供分级、标准化和安全检查、市场信息服务等以实现农产品营销网络化[2]；另外，Hingley M（2002）在对比英国与新西兰的新鲜农产品营销发现，网络关系营销利于促进地区农产品销售[3]。
国内研究方面，在融合国外营销模式上，敬（2016）归纳了发达国家具有代表性的农产品互联网营销模式，并提出我国创新式农产品营销策略[4]。在农产品网络营销模式建立上，陈孝强（2016）综合目前国内农产品营销模式，诸如阿里巴巴系列、京东系列、农产品网络供应链营销模式与平台模式等[5]。在优化农产品网络渠道上，葛继宏等（2016）以“褚橙”为例证，重点对传统农产品营销体系进行再造，重构了农产品营销商业生态系统；并基于解决老百姓的“菜篮子”、“米袋子”问题出发，着重分析了网络营销作为农产品销售渠道不可取代的优势，提出了农产品网络营销的创新策略[6]。
二、十堰山区农产品电商发展现状分析
十堰市地处秦巴山区，素有“九山半水半分田”之称，山区特殊的地理环境严重制约着农产品发展，尤其是特色农产品的营销；其次全市农村劳动力132.58万人，剩余劳动力65万人，其中一半以上属于普通体力劳动者，大量剩余劳动力无法有效转移与安置，造成地区农产品资源、劳动力资源长期处于闲置浪费状态。
面对十堰山区农产品发展困境，十堰市委、市政府在“一统三分”、“一城两带”的战略指导下提出“内修人文、外修生态”的长期发展战略，并努力促成“汉江经济带”产业链的形成。目前十堰地区农产品电商发展现状主要包括以下三个方面：
首先，在优质电商农产品培育方面，目前十堰市依托山区特殊环境，农产品主要以柑橘、茶叶、魔芋、核桃、中药材等，产品品种较多，消费者选择性较强，但目前农产品销售渠道主要以线下传统批发零售为主，网络营销渠道单一，而农产品深加工更多以简单加工包装，缺乏对农产品内在品牌价值挖掘，电商平台推广较少；另外重点反映十堰地域特色农产品较少，尤其是地理标志产品开发较少，无法最大程度上吸引网上用户关注，致使地区农产品电商发展受阻[7]。
其次，在农产品质量安全建设方面，由于网上消费者消费需求变化，目前十堰山区以生态农业为主，侧重发展无公害食品、有机食品、绿色食品等，全市生态品牌130多种，其中有25个产品荣获湖北省知名品牌，“武当道茶”更被誉为“湖北第一文化名茶”。然而仅仅局限湖北省范围，十堰农产品在全国范围、网络平台影响较小，无法与电商平台中其他同类产品形成竞争力[8]。
最后，在农产品产业园建设方面，截止到2015年10月，十堰市级农产品加工工业园入驻企业总数达到17家，其中已建成投产4家，目前已成功申报省级农业产业化示范园区；丹江口市和竹山县两个省级农产品加工园区在政府扶持下，企业增多、项目投资加大、产值规模增加。但在农产品销售渠道选择上仅有线下传统销售为主，经经销商层层分销模式，导致价格虚高、市场混乱，而线上渠道营销仅以淘宝店为主，模式单一，优质高效产品无法获得网络消费群体认可，农产品电商发展仍不充分。
三、基于“褚橙”营销经验分析十堰山区农产品电商发展路径
2012年以来，褚橙引入互联网营销，借助本来生活网与王石、柳传志等微博接力传播，使得其已经上线就获得广泛关注，甚至出现“褚橙难求”的局面；2016年褚橙上市销售总量达到8000多吨的壮举。因而，本文通过对褚橙案例M行深入讨论分析以期探究适合十堰农产品电商发展路径。
（一）褚橙运销生态体系再造
褚橙整体的营销生态体系是建立在优质产品品质与产品文化基础之上，通过网络传播途径为更多消费群体所认可，并在产品推广过程中传递产品价值。具体包括：
1. 虚拟化用户体验――买手制。网络环境的虚拟性使得消费者无法真实了解与感受产品，尤其是农产品，品质无法得到有效保证。而本来生活网借助“买手”代替消费者筛选、发掘、体验优质农产品，并以“买手笔记”的形式呈现给消费者，以此实现在虚拟环境中获得真实体验感。此外，也可方便通过买手的视角真实记录产品所处的生长环境、地区风土人情等，为消费者提品背后的价值追求。
2. 重塑产品品牌价值――构建产品“文化”。每个优质的农产品一定蕴含其独特的差异性。而线上营销区别于线下销售的主要区别在于替用户挖掘到其个性化的地方。褚橙通过提炼褚时健跌宕起伏的人生历程，以“励志橙”为营销卖点，获得消费者广泛好评；其后的“柳桃”“潘苹果”更是借助柳传志与潘石屹的传奇人生为自己家乡农产品代言而热销。因而，注重开发产品自身的“文化”特色本身就是提升其竞争实力的一把利刃。
3. 颠覆传统营销渠道――新媒体营销。新媒体营销与传统营销区别在于注重线上宣传推广，并利用大数据分析预测消费者消费行为，主要通过手机、网络媒体等终端实现与消费者的交互式沟通，内容侧重社交化、个性化。而褚橙正是借助网站、微博、微信等工具进行价值传播，并通过各领域企业家、行业模范达人等进行推广，最终使其目标消费群体从线下老年人市场向线上年轻人转移，获得大部分消费者认可与好评。
（二）褚橙经验对十堰电商发展路径借鉴
1. 产销直供生态营销模式。如图1所示，借鉴褚橙营销中对渠道管理与控制经验，一方面依托订单联结农户的方式，保证农产品销售渠道源头的单一性，如实行农业合作社统一控制，缩短农产品渠道长度，不仅可以促进十堰地区新鲜农产品销售，也可以增进消费者对农产品本身的质量、安全方面信任，以提升十堰山区农产品市场销量，带动地区农业发展；另一方面，发展地区社区支持农业（CSA）模式，鼓励地区农业创新发展方式，既使得消费者体验产品文化又能强化农产品本身的品牌影响力[9]，这也与十堰地区“内修人文、外修生态”的发展目标相一致。
2. 全产业链营销模式。十堰山区农产品在营销过程中可借鉴褚橙优质优价的品牌营销策略，注重农产品原产地产品品质与安全的追求，建立农产品安全溯源机制，并进行优质资源整合，将电商、加工、物流与地区专业合作社进行对接，降低农产品开发成本，并进行地区农产品深加工，增加其附加价值，追求农产品开发长期可持续发展。如表1中反映的十堰地区的优秀农特产品与专业合作社等，需要强化合作社与农产品加工、销售企业深度合作，注重发掘农产品独特“卖点”，提升十堰地区农产品的品牌知名度与美誉度。
3. 电商平台化营销。褚橙经验的最大亮点在于引入互联网营销思维，针对产品目标消费群及时调整营销重心，专注“好产品”，注重用户体验，坚持用户思维进行营销活动。而十堰电商也可借助地区电商平台如小蜜蜂电商等与淘宝村建设相结合，一方面筛选优质农产品进行网络推广，如十堰黄酒、丹江口翘嘴等，以互联网极致思维打造其为地区地理标志产品，并通过对农产品进行产品品质提炼、文化内涵挖掘等进行营销主题迭代，持续引发消费者对其产品的关注；另一方面，通过微信、微博等新媒体手段进行宣传推广，以增加农产品电商平台消费者流量，扩大地区农产品本身的市场影响力。最后，要处理好线上与线下营销关系，注重线上线下相互促进、相辅相成，共同推动地区农产品的健康、可持续化发展。
四、结语
在互联网生态系统中改善农产品营销体系以提升其运营效率，不仅需要借鉴褚橙经验，充分利用互联网思维发掘产品价值，还需要强化农产品本身的品质与隐性文化的塑造，以此才能获得消费者的青睐。互联网营销方式本身是产品运营的一种方法，而要真正实现地区农产品的健康可持续化发展，关键开发优质好产品，并融入互联网思维，最终实现协同促进、多方共赢目标。
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篇4
经过二十多年的改革开放和市场化进程的不断推进，我国农产品流通领域的市场化程度已经达到比较高的水平。目前，我国农产品营销渠道呈现出以下一些主要特点。
农产品批发市场成为农产品流通的主渠道。覆盖了所有的大、中、小城市和农产品集中产区，基本形成了以城乡集贸市场、农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系，构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80%-90%是通过批发市场提供的。农产品批发市场的大力发展，对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。
农产品超市脱颖而出，对城市集贸市场造成一定冲击。超市作为一种现代新型营销业态在近几年开始涉足农产品销售领域，成为农产品营销渠道体系里的新成员，与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈竞争。目前国内的大型超市遍布郊区、乡镇，以连锁方式经营生鲜农产品，其农产品的销售量和市场份额近两年来大幅上升，发展势头迅猛，对原有农贸市场的经营业绩产生了极大的冲击，传统农贸市场“唯我独尊”的销售地位正倍受挤压。另一方面，各个地方政府也都在大力推行“农改超”工程，打造高效安全的农产品营销网络，使之与城市经济社会发展相适应。
农产品营销中介发展活跃，各种农产品购销主体：个体户、专业户、联合体不断发展壮大。依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织，使得一家一户的小规模生产和大市场实现了对接，改变过去产销脱节的尴尬局面，有效地缓解了农产品卖难的问题。随着农产品市场的活跃，各省市都相继出现了一批批农产品运销大户和农产品大王，他们的出现带动了上游生产基地的发育壮大，带领农民走向市场，帮助农民致富，对地区农业发展起到了一定的积极作用。
2农产品营销渠道存在的主要问题
（1）渠道层次过多，环节过长。我国农产品的主要流通形式是以多层中间商销售为主的营销渠道。以蔬菜流通为例，生产者（菜农）——产地中间商——市场批发商——市场中间商——零售商——消费者，从生产者到达消费者要经过多个环节。即使是目前的生鲜超市，大多数也只是市场中间商与零售商的合二为一，并没有有效地减少流通环节。多层次的渠道模式带来的直接后果是交易成本过高，每个环节的参与者都必须获取相应的利润；流通时间过长，而农产品具有保鲜时间短、易腐变质的特征，时间越长损耗越大，使得交易成本进一步扩大，农产品流通范围受限。多层次的渠道模式也阻碍了信息的流通，从需求市场反馈回的信息无法快速有效地到达生产者，生产者在缺乏信息或信息被扭曲的情况下盲目进行生产，造成了资源极大的浪费。
（2）渠道组织过于分散。生产者、中间商、零售商无一不是参与者众，缺乏组织和规模。从生产者方面来看，小农户、小规模的小生产方式与现有大市场的矛盾日益突出，使得农产品生产者成为整个营销渠道中最弱势的群体，缺乏讨价还价的能力，成为价格的被动接受者，生产者权益得不到保护，同时也没有太大的积极性用于提高农产品的质量。从中间商方面来看，职能单一、组织分散，基本上没有形成大规模的企业集团。整个中间商层面的现状是:产地中间商、市场批发商、市场中间商为数众多充斥市场，成分复杂，大多数完全缺乏现代企业的营销管理，对上不关心农产品的质量，对下不关心消费市场需求信息的反馈，使得农产品质量和资源配置失去市场控制。从零售商方面来看，分散化的零售点是符合消费者便利购买农产品的实际情况的，关键是如何解决零售终端的分散与经营规模化、服务规范化的问题。
（3）渠道交易活动传统，缺乏创新。从交易方式看，大多数农产品交易仍沿用传统的现货交易，即买主现场看货，实物交易，增加了物流负担和农产品储运损耗，限制了农产品交易的时间和地域范围，使得交易效率低下。现代交易手段如网上交易、拍卖交易、期货交易方式所占份额仍有待大力提高。从交易对象看，不仅深加工、高附加值的农产品成交量份额很低，就连关系到所有家庭膳食的只需初加工的净菜产品的消费也未普及。保守估计，农产品垃圾要占到家庭生活垃圾的2/3左右，于是每天大量初始形态的农产品运入城市，与此同时又有大量农产品生活垃圾从城市运出，造成巨大的资源浪费。而在西方国家，只有加工好的农产品才可运入城市直接使用，节省了不少城市资源以及职业女性的家务时间。
3农产品营销渠道建设的对策建议
（1）各级政府部门应大力培育各类农产品营销主体，提高农民的组织化程度。
当前，要解决我国农产品“小生产与大市场的矛盾”，就必须大力培育各类具有竞争力的农产品营销主体。各级政府部门应该做好以下几项工作：一是各级立法机关应尽快制定与完善相应的法律法规，为各类农产品营销主体的生长与发育提供法律保障；二是各级政府部门应在财税、金融等方面对农产品营销主体的成立、运作等给予优惠政策和大力支持；三是政府部门应在市场信息、法律咨询、价格协调、纠纷调解、工商登记等方面为农产品营销主体有效运作提供良好的服务；四是应加强市场基础设施建设，完善市场体系。如建立农产品市场的信息、质量安全检测、电子结算制度等基础设施，为农产品营销主体的成长与发育提供保障；五是各级、各地政府部门间应加强合作，打破所有制界限和行政区划，以主导农产品为纽带，大力发展农民专业合作组织或农产品行业协会。
（2）对现有的农产品批发市场与集贸市场进行拓展升级，以提高流通效率。
改造升级原有的渠道组织，提高流通效率。主要是要对当前农产品流通的主要载体——农产品批发市场和集贸市场进行拓展升级，具体措施有：对农产品批发市场和集贸市场的建设和发展进行统一规划；加强批发市场和集贸市场组织软硬件建设，完善市场服务功能，扩大批发市场辐射范围，实现规模经营；批发市场在交易方式、管理模式、服务功能等方面要进行完善和发展，提高流通效率；集贸市场的发展则要继续推进超市化改造，改变过去集贸市场“脏、乱、差”和“食品安全无保障”的状况，促进农产品营销渠道的规范化。
（3）优化农产品营销渠道结构，提升营销渠道绩效。
针对我国农产品营销渠道结构存在渠道环节多、流通链条过长等问题，必须对农产品营销渠道结构进行优化。一方面，可以通过渠道环节的减少来提高流通速度、节约流通成本，提高流通效率。如美国78.5%的农产品通过“生产地配送中心超市、连锁店消费者”这一渠道通路完成其分销过程，只有20%的农产品通过“生产者产地批发市场销地批发商农贸市场消费者”的传统农产品营销渠道，农民的集贸市场只占1.5%。这种渠道环节少，物流快、成本低、效率高的渠道结构值得我们借鉴。另一方面，渠道结构优化可以通过渠道系统的垂直一体化，水平一体化和渠道集成化来进行。垂直一体化是由生产者和中间商组成的一种合体。水平一体化是由两个或两个以上渠道成员利用各自优势联合开拓农产品市场。渠道集成化是指同时运用两个或两个以上的营销渠道通路进入某一细分市场。
（4）加强各行为主体的诚信建设，规范农产品营销渠道行为。
一方面，中国农户是规模非常小的经济个体，大部分农户依靠非常小的土地规模进行简单再生产，多数农户的财富很少，因而其违约成本很低导致其容易选择违约行为；另一方面，工商企业等营销主体的强势地位，使其在选择违约行为时很难受到分散的、弱小的农户的追究，从而更易发生违约行为。各行为主体没有良好的信誉，就必然导致各行为主体在农产品交易过程中的机会主义和更多的违约行为，从而势必影响整个农业产业化和市场化进程。
因此，必须加强工商企业、专业批发市场以及农户等各营销主体的诚信建设，规范农产品营销渠道行为。如强化合约管理，加大对违约行为的惩罚力度以保证正常履约，增强工商企业和农户等营销主体的履约意识，提高法制观念，形成良好的互诚互信的市场环境，同时强化对合约的规范管理，实现从签约到履约的全程监督。倘若出现违约，要加大对违约方的惩罚力度，如要求其全面赔偿合约对方的一切损失，并在网络上公示违约方违约行为信息，使其承担由于违约所带来的形象和声誉损失，提高违约的机会成本——违约不仅需要赔偿直接的经济损失，还要损害其形象及信誉，严重的会导致其直接破产，由此促使契约双方履约。
篇5
关键词：农产品；发展瓶颈；对策研究
中图分类号：F323.7 文献识别码：A 文章编号：1001-828X（2016）006-000-01
前言
随着农业科技水平的不断提高，农作物产量的不断增长，农产品营销已成为当今社会关注的热点问题。我国农产品营销在30多年来的发展中初步形成了与我国以为主体的农业生产经营形式相对应，以小生产与大市场为特征的，多种经济成分、多种经营形式、多条流通渠道并存的农产品营销体系，但与我国农业日益现代化的需要相比，与发达国家农产品营销模式相比，我国的农产品营销还存在着一定的问题，其发展仍受若干因素制约。
一、制约我国农产品营销进一步发展的瓶颈
（一）农产品营销主体发育不健全
我国的农业经营还局限于规模小型化、经营分散化的的模式，面临变化莫测的市场，个体农户很难克服自身弱点参与到日益国际化的竞争中来[1]。而我国以农产品批发市场、集贸市场等构建的农产品分销体系虽然在农产品销售环节发挥了举足轻重的作用[2]，但并不能从根本上解决农产品营销中所面临的矛盾问题。因此在我国农业生产主体不变的情况下，如何做到农民既增产又增收，从根本上提高我国农产品的市场竞争力，是我国在农业发展道路上必须解决的问题。
（二）传统交易方式仍占据主导地位
我国以农产品批发市场、集贸市场等构建的农产品分销体系占据了农产品交易的大半壁江山，其主要交易形式表现为现货交易，一手交钱一手交货，买家可以在查看货物品质的基础上与卖家讨价还价，结算则是通过现金收付的形式。虽说近年来电子商务的兴起与支付方式的变更对传统市场造成了一定的冲击，但短时间内我国农产品传统的交易方式是不可动摇的。
（三）农产品的营销渠道过于繁琐
在我国现行的农产品营销渠道构成中，营销渠道一般表现为：农户（生产者）采购市场产地批发市场（产地批发商）销地批发市场（销地批发商）农贸市场（小摊贩）或超市消费者[3]。这种营销渠道具有多方面的缺点：1.渠道环节过多，流通链条过于繁琐。在各个环节的流通中，农产品的价格不断攀升，导致了农产品的收购价与销售价差别过大。2.农产品运输时间长，流通速度慢。营销渠道的过长使得农产品运输时间的拉长，农产品的品质下降。3.农产品在流通环节中损耗严重。由于农产品运输时间的过长，一些易腐烂变质的生鲜类农产品损耗严重，大大增加了农产品的成本[3]。
二、发展我国农产品营销的对策
（一）通过政府出面，提高农户的组织化程度
当前，要解决我国农产品营销主体发育不健全的问题，就必须大力培养各类具有竞争力的农产品营销主体[4]。参考发达国家的成熟的农产品营销组织体系，对我国农户组织化程度的提高有很大的积极意义。在农产品营销主体的建设中，各级政府部门应主力做好以下工作：1.政府相关立法部门应尽快制定相关的法律法规为各类农产品营销主体提供发展的土壤，避免农户组织因法律纠纷问题而夭折。2.政府相关财政部门应出台针对农产品营销主体的优惠政策，通过利益吸引提高农户的组织化程度。3.政府相关部门应在审查审批环节中对农产品营销主体开通绿色通道，简化审批手续，杜绝相关职权部门常出现的“如何证明我是我”等问题。4.加强各地市场的基础设施建设，完善市场体系。如建设市场的信用评级体系，质量安全制度等。5.各地区政府应加强合作，杜绝以往政府部门经常出现“各扫门前雪”“一推三六五”等情况的发生。提高政府内部的工作效率，更好的为各农产品营销主体服务。
（二）提高网络销售方式所占的市场比重
虽说短时间内我国农产品传统交易方式的地位是不可动摇的，但随着近几年来支付宝支付、微信支付等便捷支付方式的兴起，淘宝、京东等网络购物平台信誉的提高，网络销售这一全新的销售模式已经深入人心。政府可以通过扶持网络销售的方式，慢慢的压缩传统交易方式所占的市场比重，具体的操作方式如下：1.政府相关立法部门应尽快制定相关的法律法规，用以保障通过网络销售农户或组织的合法权益，以解决农户的后顾之忧。2.政府财政部门应对网络中支持农产品销售的购物平台提供政策优待。如某平台年销售的农产品所占的比重达到一定数额后，政府给予其一定数目的财政补贴，使其能够加强在农产品领域的资源倾斜。3.政府宣传部门应通过相关渠道，向农户传播网络销售常识、政府政策扶持等信息，如通过各地村政府粉刷标语，组织农民集体学习等手段提高农户对网络销售农产品的了解及热情。
（三）优化渠道结构，提高营销渠道效率
我国农产品营销渠道存在的主要问题，是流通链过长，因此政府需要对农产品的营销渠道进行优化，以前文所述现有流通渠道为例，其中“产地批发市场”，“销地批发市场”就应当予以限制，基于此我国农产品流通速度将会得到提高，流通成本将会得到降低，进而提升农产品的整体营销效率。如美国78.5%的农产品流通渠道结构为“生产地配送中心超市与连锁店消费者”[5]。农产品的生产者和农产品的消费者之间，只有“配送中心”和“超市与连锁店”两个中间环节，因此这一营销模式的运行成本较低，竞争力较强，与中国农产品营销渠道形成鲜明对比的是，美国销往批发市场的农产品只占当期产量的20%，集贸市场更是只占1.5%。这种环节少、效率高的农产品流通模式有很强的现实意义。但我们也要清楚地看到，西方发达国家的农产品流通模式不会百分之百适应我国的实际现状，建设具有中国社会主义特色的农产品渠道才是我们的最终追求。
三、结论
随着中国经济的不断发展，农产品传统营销模式所占的市场比重注定会逐年降低。但政府相关政策的扶持，农户自身知识水平的提高，相关农产品营销组织的建立并非一日之功。我们应该脚踏实地，在研究中致力于结合我国国情及农产品生产特点，发展适合中国本土的农产品营销理念，逐步完善具有中国特色的农产品营销体系。
参考文献：
[1]毛梅.我国农产品营销策略的研究进展及思考[J].安徽农业科学，2007，15：4696-4698.
[2]毛梅.我国农产品营销研究述评[J].商场现代化，2007，16：3-5.
[3]孙严育.农产品营销渠道关系承诺影响因素研究[D].华中农业大学，2007.
[4]李敏.我国农产品品牌价值及品牌战略管理研究[D].华中农业大学，2008.
篇6
关键词：农产品；网络营销；模式选择
前言
近年来信息技术的应用遍布了人们生活的方方面面，成为生产和生活中不可或缺的部分。传统农产品营销的过程中主要借助报纸、宣传板等实现，受空间、时间等的限制较为严重，营销效益并不显著。信息技术能够打破上述限制，借助计算机网络、现代通讯技术、多媒体技术等形成网络营销模式，在网络基础上实现农产品营销体系的构建，从根本上提升了农产品销售量，已经成为新时期人们关注的重点。
1农产品网络营销的重要性
营销作为农产品销售的一个特色模式，需要利用不同的宣传、服务手段形成完整的销售体系，用来提升消费者对农产品使用的满意度，最大程度提高农产品所产生的经济效益。营销手段在农产品销售的过程中起到非常重要的作用，针对不同的需求形成了不同的性营销体系，产生的效益还是比较明显的。而网络营销能够以互联网为核心，在该基础上搭建新型营销平台，通过网络的实时性、交互性为消费者提供全方位农产品信息，最大限度改善了农产品营销效益，其具体表现在：（1）在网络营销基础上营销人员能够借助低廉的网络信息实现大规模、大范围的农产品推广，减少了不必要的营销成本投入；（2）在网络营销基础上营销人员能够形成科学的产品营销策略，依照网络数据状况及消费者需求形成合理的分销路径，在传统线下销售基础上形成线上销售模式，并依托物流形成完整的销售链。这种模式以线上为主，线下为辅，在增加农产品订单量的同时还减少了线下销售经济投入；（3）在网络营销基础上营销人员能够与消费者形成稳定的消费关系，借助网络全方位把握消费者的消费特征，在该基础上为其提供针对性农产品，从而快速、准确地解决消费者的问题，形成了稳定的农产品消费群。
2农产品网络营销的SWOT分析-以H省为例
2.1H省农产品营销现状
H省位于我国东部沿海地区，现辖17个地级市，以及49个市辖区，31个县级市，60个县幅员辽阔。该省发展过程中主要以第一产业为主，尤其是粮食、蔬菜、水果等基础上形成了特色农产品体系。2015年H省农业总产值达到7481亿元，同比增长1.03个百分点，其中粮食总产量达到4511.4万吨，蔬菜总产量93860081吨，肉类总量7641640吨，水果总产量15238201吨。H省在营销过程中传统农产品的营销方式依旧为经营者所青睐，网络营销虽有涉猎，还是没有形成系统的营销体系，整体营销结构依然需要提升。截止至到2015年底，H省农产品传统营销价值总量为3856亿元，而网络营销价值总量为3625亿元，两者营销占比远低于国内其他省份，其农产品网络营销仍需进一步完善。
2.2网络营销SWOT分析
2.2.1S（优势）。H省是典型的农业大省，对农产品营销工作较为重视，形成了完备的法律规范对农产品营销进行约束，这为新时期农产品网络营销科学有序地开展提供了良好的保障。与此同时，H省网络发展非常迅速，已经基本实现了各家各户互联网的普及，这位农产品网络营销的开展打下了坚实的基础。在上述条件下，营销人员可以结合具体环境合理选择目录营销模式、电子商店营销模式、虚拟社区模式等，构建针对性农产品网络营销框架。
2.2.2W（劣势）。H省农产品网络营销的过程中由于农产品商户众多，农产品重复严重，营销过程中很容易出现“雷同模式”，导致农产品市场竞争加剧。在上述局面下很容易导致消费者流失，造成农产品营销效果大打折扣。为此，在H省农产品网络营销开展的过程中需要形成特色的营销体系，构建多元化营销路径，这样才能够提升农产品网络营销的市场竞争力，吸引更多的消费者购买农产品。
2.2.3O（机遇）。2016年H省将进一步加大对农产品网络营销的支持力度，在国家政策支持下构建统一的农产品信息体系，为农产品商户提供全方位、实时、精确的信息服务，这有助于营销人员科学、全面地把握农产品市场信息，形成准确的营销定位。而且随着互联网的进一步渗透和深化，网络营销已经成为人们生活中的一种“常态“，越来越多的消费者开始参与并享受网络营销，这也加大了农产品网络营销客户群，为其提供了新的发展契机。
2.2.4T（挑战）。在农产品网络营销的过程中H省物流配送面临着巨大的挑战。由于缺乏系统的网络营销物流体系建设，其整体营销交易较为分散，物流小批量运送过程中成本较高，在一定程度上影响了农产品营销效益。与此同时，H省还存在着商流信息不匹配问题，导致消费者购买的可能性降低，在今后农产品网络营销过程中需全面重视，依照上述问题实施针对性农产品网络营销调整和优化。
3农产品网络营销模式的选择
3.1构建农产品网络营销体系
H省的农产品网络营销体系由SWOT分析结果可以看出，在可以科学设定农产品目录的模式、电子商店模式的基础上增加消费者信息收集模式及营销体验模式，从而多方面地了解市场需求，为消费者提供更好的农产品服务。由于当今社会的快速发展，人们生活水平的提升。对于农产品的质量越来越注重，从而体现出农产品检测的重要性。因此，H省农产品网络营销当中的农产品网络体检营销就必不可少了。通过观察农产品的外形、气味以及味道来产生立体上的触觉体验，从而得到农产品全面、正确的认识和了解，增加消费者对产品的购买意识。对于体验的结果可以从中选取消费者的反馈结果，将其交给平台进行分析和了解。从而可以及时了解产品的不足和客户的意见，并及时采取措施进行整改。这样可以保证客户拥有良好的体验结果，从而保证农产品的信誉，增加消费者的回头率。
3.2营销中的注意事项
农产品的网络销售必须要有各项规章制度，在处理消费者纠纷的时候能依法处理，保证能够公正处理各项纷争，这就需要形成科学的网络营销法律法规，根据农产品网络营销的情况，H省政府要做好各项政策规划，从而构建良好的农产品网络营销体系。构建好农产品的政府信息服务平台，在大数据的环境下为农产品的网上营销提供良好的数据平台。对于农产品营销效益的提升需要卖方在价格方面和买卖双方信任方面增加精力。然而提升质量是一条快速增加消费者对农产品信誉度的快捷方式，只有店方注重质量，才能让消费者获得一个良好的消费体验，才能对农产品给出较为中肯的评价。从而增加影响力，吸引更多的消费者参与其中。想要增加农产品的销量，就必须均衡质量和价格之间的关系，对种植成本、营销成本、物流成本等进行有理化的定位，根据市场行情进行及时调价，从而保证价格公道合理。对于体验环节的搭建，需要提升消费者的体验效果，这样才能有良好的评价，从而增加产品的竞争力。
4结束语
对整个营销体系的组成有充分的了解才能做好农副产品的网络直销，要想形成正确的营销决策，必须依托市场、政策、资源等因素得出有效的网络营销模式。综上所述，想要对农副产品网络销售的模式进行优化和整理，展现出我国农副产品的优良特征，符合我国农副产品的市场行情以及产品特质。想要越来越多的消费者参与到农副产品的营销过程中就需要开创一条一体多面的道路，不仅仅要在网上形成营销渠道，更要形成品牌意识。想要提高农副产品的销售，提高农副产品的经济提升，只有从根本上改善和优化农副产品的营销模式和发展道路。
参考文献
[1]翟绪军.中国农业循环经济发展机制研究[D].东北林业大学，2011.
[2].浅析“互联网+”对我国农业发展的影响[J].管理观察，2015.
篇7
1.农产品以个体经营户为基础。
农户的数量比较多而且分散，但是他们是陕西省农产品流通中的“主力军”。这些分散的农户在本地区经营，他们生产的农产品直接提供给消费者。农民采用这种经营方式虽然没有中间环节，可以有效减少流通中的成本和费用，但这种方式区域覆盖小，管理水平也比较低，耗费的精力成本比较高，因此农民在竞争中很难占有优势，渠道成员难以准确了解市场需求，盲目生产，容易出现产销脱节现象。
2.多层次的农产品营销渠道模式。
近年来，陕西省的农产品价格已经放开，价格由市场供求决定，陕西省形成了多层次的农产品市场体系，主要分为以下几种类型：（1）消费品市场、工业原料市场和进出口贸易市场。日常生活中食用的大部分农产品比如粮食、水果、蔬菜、肉、禽等这些农产品我们都把它们归类为消费品，这些农产品的交易地点主要是消费品市场。还有一部分农产品比如竹子、木料、棉花等一般作为工业原料，主要是用来加工制造其它产品，所以，这部分农产品主要在工业原料市场交易。进入出口贸易市场是针对农产品出易而形成的。（2）采购市场、批发市场、零售市场。由于陕西省部分农产品种植比较分散，为了集中销售农产品，有专门的人员上门收购农产品，因而形成了专门收集分散农产品的市场，即农产品采购市场。农产品批发市场是专门为农产品进行大规模交易的市场，在该交易市场上购买的产品是用来进行加工或者再销售。零售市场是指将批发来的大批量的农产品分开，然后小批量销售给消费者的市场。比如陕西省很多地区依然存在的城乡中的集贸市场，它是陕西省农产品零售市场最主要和最典型的形式。（3）专业市场、综合市场。专业市场是以某一种或某几种农产品为销售对象而形成的市场；综合市场是指销售各种各样的产品的市场，具有产品品种齐全的特点。
3.农产品超市已成为农产品销售的重要渠道。
超市作为陕西省一种新型的现代营销方式逐渐发展起来，开始大规模的销售农产品，并且与陕西省传统的农产品集贸市场展开了激烈竞争，比如西安，由于购物环境优越、服务态度好、产品质量能够得到保证，很多消费者去超市选购农产品。农产品销售额在超市销售额中占有了一定量的比例，而且有继续增长的趋势。这种情形的出现极大地冲击了陕西省传统农贸市场的经营现状和经营业绩。
4.农产品营销网络以及合作性的营销渠道模式逐渐完善。
随着信息技术和互联网的不断发展，陕西省政府、各类农业组织以及农户为了促进本地农产品的销售与发展，逐渐形成了覆盖全省的营销网络，通过该网络可以实现农产品的销售、加工、物流配送等功能，使得陕西省各地区之间的农产品销售呈现出一个结构化的网络系统。另外，陕西省也开始了合作性的营销渠道模式，这主要表现为“农户+供应商超市”、“农户+龙头企业”、“农户+高校”、“农户+合作社+龙头企业”等形式。在这种模式下，当地农户与高校、企业、农户等之间达成合作意向，通过订单方式形成长期稳定的合作关系，引导农民科学种植科学生产，避免农户自主生产下的盲目性。
二、陕西省农产品营销渠道建设存在的问题
1.营销渠道上游的组织化程度低。在农产品营销渠道中，农户在该营销渠道中处于上游位置。陕西省农产品的营销主体绝大部分都是农户、零售的经营者，文化程度普遍较低，主要以家庭生产经营为主，抵御自然灾害的能力比较弱，农户分散化的小生产与当前整体环境下的大市场不能很好的进行链接。在这种情形下，农户很难取得有效的产品种植信息，凭经验种植农产品，甚至随大流，容易造成农产品过剩的局面。
2.流通半径小。
陕西省农产品除了名特优产品比如苹果外，大多数农产品的销售地点都是陕西省内的农贸市场。这主要是由于农产品保质保鲜期短，流通过程的损耗比较大，有一定实力的中间商少，导致陕西省农产品向省外的分销能力严重不足。陕西部分地区中小农户居住地离城镇较远，田地面积小，种植品种多，基本上是手工操作，由于各方面的限制只能在产地附近销售。
3.渠道层次过多，流通链条过长。
陕西省农产品的主要流通形式是以多层中间商销售为主的营销渠道，以苹果种植为例，生产者（果农）——产地中间商——市场批发商——零售商——消费者，苹果的每个环节都要增加一部分毛利，最终苹果到达消费者手中价钱已经比果农卖出的价钱高出很多了。流通环节的增多，造成了水果蔬菜等农产品在转手的过程中出现损坏现象；同时也阻碍了信息的流通，使得从消费者市场收集回来的信息不能在最短的时间内准确到达生产者手中，导致生产者在缺乏相关信息的情况下进行非科学的生产经营活动，不能有效的满足市场需求。
4.仍以传统的营销方式为主。
长期以来，陕西省农产品营销仍然以农贸市场上的交易为主，绝大多数农产品营销采用农产品现货交易的方式进行。这种营销方式增加了物流负担、导致经营不规范、农产品储运损耗增加、销售量得不到有效提升，降低了交易效率。这主要是因为陕西省目前的营销主体主要是个体农户和零售商，规模比较小，缺乏相关专业营销知识。
三、完善陕西省农产品营销渠道建设的策略
1.完善农民专业合作社为主体的渠道上游组织。
作为农产品营销渠道体系的主体，无论是生产领域的农户，还是生产农产品的龙头企业，它们的规模化、组织化、集团化和一体化是其走向完善的标志。但要实现农产品的批量经营，就需要借助一个能代表农民利益的组织，将农户联合起来，形成规模，这就需要政府的有效支持。政府部门应该完善农产品营销的相应法律，在财政方面对农产品营销给予大力支持，同时加强市场基本设施建设。
2.完善渠道增强农产品竞争力的功能。
现代产品的竞争不单是品质和数量的竞争，已经延伸到农产品营销渠道的竞争。要使得渠道成员具备信息导向、需求沟通、物流组织等功能，首先对现有的农产品进行升级改造，运用先进的科学技术增强农产品的附加价值。如户县葡萄的保鲜期很短，中间环节不易太多，商品流通就比较快，不会耽误产品质量，但把葡萄酿成葡萄酒，加工程序的增加会增加产品附加值。
3.完善网络营销，建立扁平化的营销渠道模式。
陕西省可以推行扁平化营销渠道方式销售农产品，即缩短渠道长度，减少流通环节，同时减少同一个环节营销成员的数量，节省农产品的流通时间，提高农产品流通效益。如通过互联网系统，营销渠道成员可以直接进行交流和沟通，实现信息共享和社会资源的优化配置，大力发展网上宣传、交易，提供给农民及时、有效的信息，从而实现按需生产销售。
4.实现产销一体化的营销渠道。
篇8
关键词：农产品；市场营销；渠道多样化
我国自古就是一个以农业文明著称的国家，在历史长河的演变推进中，随着人口的增长，所需要的农产品也不断增多，这就促使农产品不断地发展，其销售市场也在不断地扩张。但是，我国对于销售农产品的途径自古以来较为简单，这造成农产品的发展受到了一定的阻碍。因此，努力发展多种途径销售农产品是发展农业经济所要达到的目标，对于季节性和地域性的农产品来说，多样化的营销渠道可以促进商品的迅速买进卖出，这也相应地促进了农民加快农产品的生产来满足市场的需要，共同发展农产品市场。
1.农产品营销渠道的现状
1.1我国的农产品营销渠道
从市场调查分析来看，我国农产品营销的两大行业就是农民和批发商。在近几年来形势有所改变，不再参照以往的发展模板，而是发展成了农户和企业相协调的产业链，即由农户来进行农产品的生产，相关企业对生产出来的农产品进行加工和销售，两行业合作共赢，不但促进了农户经济收入的提高，也促进了相关企业的规模的扩大，这种模式虽然能达到双赢的结果，但是目前来看，这种情况下的企业无明显的组织纪律性，往来消息准确度有待提高，这就导致农产品的滞销现象。另一方面，农户和企业之间缺少长期的合作观念，这就很难继续发展农产品市场。
1.2我国的农产品市场
我国的农产品市场随着科技时代的来临、农产品数量质量的提升也在不断发展，但是其中仍存在一些问题。农产品市场虽然数量不少，但是质量却没有得到保证，一些市场没有成型的规模不说，在管理上也存在漏洞，没能够管理好下线的商贩，导致客户的需求无法得到满足。
1.3农产品的销售没有紧跟时展的潮流
目前所处的科技时代所带来的电子商务广泛应用在了市场销售方面，而农产品的销售依赖电子商务才能有更好的发展空间，可是在目前调查结果看来，我国的农产品营销仍旧沿用传统的营销方法，电子商务并不能很好地融入其中，传统方式的弊病也没有很好解决，这就使得买卖双方的利益难以平衡化，农产品信息的交流没有达到新鲜、准确的标准，这也就阻碍了农产品销售的发展。
2.农产品营销渠道多样化的发展
2.1改善农产品营销渠道的状况
我国农产品营销渠道要想得到更好的发展，首先要注重的就是跟随时展的脚步，农产品营销主体的发展壮大使得农产品销售渠道也变得多样化起来，拉近农户与相关企业之间的联系，增强农户组织的组织管理观念，同时使相关企业也加大力度进行农产品的加工销售，实现农户和相关企业携手发展的产业链，以农户前期培育农产品为基础，相关企业进行营销为重要环节，不断密切农户与相关企业之间的关系，使得他们形成长期合作的观念，这不仅使农户的经济收入得到保障，而且使得企业也能够不断向前发展，真正实现双赢的局面而不只是简单的眼前利益。
2.2农产品市场问题的解决
我国目前的农产品市场有三种形式，分别为：小商贩的农贸市场、政府建立的农贸市场以及企业建立的农贸市场。首先要解决的就是规范市场的秩序管理问题，来达到顺利营销的目的。农产品市场的规范化管理有利于避免不良现象的发生，比如说缺斤少两的现象。对于农产品市场的各小商贩来说，要尽量规避商业风险所带来的损失，保障农户的经济收入，这就需要我们不断完善农产品生产、加工、销售等方面的农产品生产流程，保证农产品的数量和质量。另外，农产品的销售可以和超市进行对接，与超市和连锁店等建立一定的合作关系，新鲜的蔬菜水果通过超市进行销售一方面能够保证农户的利益，另一方面也促进了超市、连锁店等的发展繁荣。
2.3农产品营销方式的优化
我国目前发展迅速，农产品的交易市场也开始向国际靠拢，而国外的产品进入中国市场的同时也在一定程度上打击了我们本土的农产品营销，这就要我们不断实现农产品营销方式的优化。现如今所火热的农产品拍卖交易也是一种营销方法，但是这个方法必须要进行严格的审查监督，保证交易的公平进行，拍卖交易减少了复杂烦冗的中间环节，一定程度上保证了交易双方的利益。拍卖交易要实现全程透明公开，能够让人们很好的接受。现如今网上购物在人们的日常生活中普遍存在，足不出户便能够买到东西，这就使得农产品营销方式又多了一个途径，通过在网上进行农产品的销售，扩大了农产品的销售范围，但同时要保证农产品的新鲜度。目前利用科技的发展使得农产品的销售方式不再单一，多元化的销售方式使得农产品市场扩增发展。
2.4建立农产品的运输模式
农产品季节性、地域性的特点，往往一些农产品只能生长在特定的地方，然而物以稀为贵，在当地这种农产品广泛存在的情况下，销售便变得很难进行下去。因此我们需要进行农产品的运输销售，在此种农产品稀缺的地区，会增加人们的购买力度，达到产品的更好销售，这就要依靠物流运输。根据农产品的季节性和地域性建立物流运输模式，建立多个生产配送中心，保证农产品在生产、加工、销售过程的质量问题，加大农产品的管理力度，避免不必要的农产品损耗，实现高效率的农产品运输。总结在我国传统的农产品生产过程中，销售渠道的选择要结合社会发展的情况以及农产品的特点，能够更好地帮助农户在销售过程中获得利益，只有销售渠道与时俱进的发展，才能够为以后农产品市场的繁荣发展打下坚实基础。
参考文献：
篇9
关于市场营销，许多人仅仅把它理解为推销和广告，这是不正确的。推销和广告只是市场营销多重功能中的两项，并且还不是最重要的两项。今天，要理解市场营销已不能再从古老的"劝说和推销"角度去考虑，而是应该从满足顾客的特定需求的角度去考虑。在对市场营销问题的长期探索和研究中，众多学者对其界定也有了不一样的理解。而对于市场营销情况的研究，主要是从其营销策略入手。而对于农产品，主要依靠产品种类及质量取胜，其产品策略和品牌策略是市场营销分析的关键。
2 农产品市场营销现状
潍坊是全国最大的农产品加工基地、优质农产品生产基地和农产品集散基地，年农产品总量2000余万吨。为了叫响"潍坊农业"这个品牌，他们建立了农业标准、检测检验、执法监督三大体系，农产品的生产、加工、流通等环节实现标准化管理，建成并认证无公害、绿色、有机食品基地471万亩，80%以上的可食用农产品获国家认证，认证面积和比例在全国地级市都是最大的。
潍坊市通过开展质量振兴和质量兴市活动，农产品品牌优势明显加强，主营业务收入过亿元的农产品龙头企业达到129家。该市蔬菜、禽肉等农产品市场份额占到北京市场的1/3、上海市场的1/5。潍坊农产品还出口80多个国家和地区，年出口创汇15.8亿美元。
2.1农产品市场建设发展迅速
潍坊市的农产品市场发展迅速,类别繁多,包括粮油市场、蔬菜市场、水产品市场、肉食禽蛋市场、干鲜果品市场等。现正逐步实现从数量扩张向质量提升,流通规模上台阶,市场硬件设施明显改善,商品档次日益提高,市场运行质量日趋看好。
2.2 农产品批发市场发挥了重要作用
目前潍坊市消费的生鲜农产品80 %～90 %是通过批发市场提供的,农产品批发市场的大力发展,对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。
2.3 以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛
超市作为一种新型现代营销业态在近几年也逐步涉足农产品销售领域,成为农产品营销渠道体系里的新成员,并与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈的竞争,传统农贸市场的市场地位正在受挑战。像调查中的佳乐家超市、新盛达超市作为一种新兴的现代流通方式很受消费者的欢迎，购物条件优越且产品的安全性有所保证。
2.4 农产品营销中介发展活跃
现阶段,个体户、专业户、联合体不断发展壮大，依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织,使得小规模生产和大市场实现了对接,改变了过去产销脱节的尴尬局面,有效地缓解了农产品销售难的问题。
3 农产品市场营销面临的问题
通过对潍坊市佳乐家超市、鑫盛达超市、农贸交易市场相关问题的调查，发现超市的农产品无论在包装还是品牌意识上都大大强于农贸市场，而价格也明显要高。我们发现市民在超市购物的目标产品大多是小量的采购日常所需，而在农贸市场采购的目标产品多数是较大量的。潍坊市的农产品市场营销面临的如下问题，而这些问题也是我国的农产品市场营销所有可能面临的。
3.1 品牌意识薄弱，产业化力度不够
消费者在选择农产品是品牌意识淡薄，没有高的品牌要求。无论是在自由市场还是超级市场，顾客只注意蔬菜、水果等产品的新鲜度，很少去对品牌有什么特殊的注意，而对一些农产品的再加工、深加工品却表现出强烈的品牌意识，究其原因主要是因为大部分消费者认为只有进入工厂经过生产工艺加工后的产品才是真正的"商品"，而在田间地头"生产"的产品就没有那么多的要求。
3.2 农产品"重数量轻质量"，安全性问题亟待解决
整个社会缺少一个对农产品的质量检测控制的一个有效制度，"追求农产品高产才能获得更多利润，"这个思想在农产品生产者的思想中根深蒂固，由于轻质量而引起的农产品安全问题成为农产品市场营销中取得消费者信任的毒瘤。比如大量化肥与农药的使用，农药可以让农产品数量增加，但食品质量和安全性都大大降低。
3.3 农产品加工产业不完善，影响农民增收
大部分农产品的销售及使用必须有一个时间限制。一段时间内销售不出去就会变质从而严重制约了农民的增收。这就需要一个完整的农产品产业加工链，比如山楂，鲜山楂可以直接卖，当市场上供过于求时可以将一部分山楂榨成汁做果汁，或者做果脯，或者做成山楂膏山楂片，最大限度的增加其利用率，在市场出现不平衡时可以调节市场，从而减少供求的波动对农产品生产者的影响。
4 应对问题的对策
4.1 增强品牌意识，重视品牌效应
大力创新，全力打造质量过硬、口碑良好的品牌，并通过满足消费者需求，取得广大消费者的信任。根据调查，超市中的品牌多样性要明显高于农贸市场，即便是最初级的农产品也会有自己的品牌。可见超市在品牌意识的形成中有着重要作用。
4.2 追求优质高产，保证质量第一
在当今的社会，人们的物质文化需求已显著提高并与国际接轨，人们需要的不仅是怎么吃饱，更重要的是怎么吃好。现在的问题就是要转变"重数量轻质量"的传统思想，而把重点放在提高产品质量上，以满足消费者的需求。要在实现产品高质量高安全性的前提下再追求高产量。
4.3 完善农产品加工产业，做到对原料的最大利用
随着农产品相对过剩时代的到来,客观迫切要求农业产业化经营系统抛弃农产品运销观念,确立以市场需求为中心的现代农产品市场营销观念。农产品市场营销要求农产品生产经营者不仅要研究人们的现实需求,更要研究人们对农产品的潜在需求,并创造需求。
4.4 农产品营销策略创新
由于农业是弱质产业,比较利益低下,资金紧张,农业产业化经营系统一般难以进行大规模的宣传和促销,往往还要依靠"政治权利"和"公共关系"这两个策略。一方面,积极利用政府力量,获得宣传支持,引导百姓消费,扩大有效需求。另一方面,农业产业化经营系统应积极参与社会活动,改善与社会各界的关系,树立良好的形象,获得社会的关心和支持,通过公共关系达到宣传促销的目的。
5 结语
对于农产品市场的市场营销，产品策略占有十分重要的核心地位，更应得到重视。而品牌化的实现可以让潍坊市的农产品市场逐步正规化，改变当前格局，节约成本。面对着诸多的机遇和挑战，企业要想在领域内再攀高峰，必须在深刻认识问题的基础上，进行理论创新，再以理论指导实践，加强自身的竞争力。可以从营销观念创新、营销方法创新、营销策略创新等方面着手，充分分析各种环境和条件后，重视市场营销，探索出最符合自己发展的营销之路。
参考文献：
[1]李霏 . 浅谈企业市场营销创新.民营科技 2010(12)
篇10
关键词:农产品;市场营销;创新
农产品市场营销就是指为了满足人们的需求和欲望而实现农产品潜在交换的活动过程。农产品营销是农产品生产者与经营者个人与群体在农产品从农户到消费者的流通过程中,实现个人和社会需求目标的各种产品创造和产品交易的一系列活动。农产品市场营销的主体是从事农产品生产和经营的个人和群体。农产品营销活动贯穿于农产品生产和流通、交易的全过程。农产品市场营销概念体现了一定的社会价值或社会属性,其最终目标是满足社会和人们对农产品的需求和欲望。
1我国农产品市场营销的现状
1.1农产品市场建设发展迅速
我国农产品市场发展迅速,类别繁多,包括粮油市场、蔬菜市场、水产品市场、肉食禽蛋市场、干鲜果品市场等。农产品市场数目基本稳定,交易额稳步上升,这主要是因为我国农产品交易市场在经历了几十年高速增长和规模扩张后,现正逐步实现从数量扩张向质量提升,流通规模上台阶,市场硬件设施明显改善,商品档次日益提高,市场运行质量日趋看好。
1.2农产品批发市场成为农产品流通的主渠道农产品市场覆盖了几乎所有的大、中、小城市和农产品集中产区,基本形成了以城乡集贸市场和农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系,构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80%～90%是通过批发市场提供的,农产品批发市场的大力发展,对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。
1.3以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛
超市作为一种新型现代营销业态在近几年也逐步涉足农产品销售领域,成为农产品营销渠道体系里的新成员,并与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈的竞争,传统农贸市场的市场地位正在受挑战。另一方面,南京、广州、武汉、上海等地政府在大力推行“农改超”工程,旨在打造高效安全的农产品营销网络,使之与城市经济发展相适应。
1.4农产品营销中介发展活跃
现阶段,各种农产品购销主体:个体户、专业户、联合体不断发展壮大。依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织,使得小规模生产和大市场实现了对接,改变了过去产销脱节的尴尬局面,有效地缓解了农产品销售难的问题。他们的出现带动了上游生产基地的发育壮大,带领农民走向市场,帮助农民致富,为地区农业发展起到了一定的促进作用。
2农产品市场营销的创新
2.1农产品市场经营观念的创新
随着农产品相对过剩时代的到来,客观迫切要求农业产业化经营系统抛弃农产品运销观念,确立以市场需求为中心的现代农产品市场营销观念。农产品市场营销是一个比农产品运销更为广泛的概念,农产品市场营销要求农产品生产经营者不仅要研究人们的现实需求,更要研究人们对农产品的潜在需求,并创造需求。农产品运销观念强调的是以自己的生产为前提,如何把生产出的农产品运输出去并完成销售,考虑的是如何把产品变成现金。农产品市场营销观念考虑的是如何通过生产、传送农产品以及与最终消费农产品有关的所有事物,来满足顾客的需求。顾客的需求是农产品生产经营者的出发点、中心点和归宿点。
2.2农产品营销战略与策略的创新
农产品市场营销围绕目标市场需求的变化,综合地运用各种营销战略与策略,通过比竞争对手更加有效地满足目标市场的需求来实现企业增长和利润的实现。这就要求农业产业化经营系统充分运用现代市场营销的“10PS组合(市场调查、市场细分、市场优先、市场定位、产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略、政治权利和公共关系)”。
农业产业化经营必须源于对农产品消费需求的深入调查和细致研究,通过市场研究,发掘潜在需求,捕捉市场机会。根据一些细分变量来分割市场,进行比较、评价,选择其中一部分作为自己为之服务的目标市场,针对它的需求特点开发适宜的产品,制定合适的价格、渠道、促销策略,实现产品的既定目标。由于农业是弱质产业,比较利益低下,资金紧张,农业产业化经营系统一般难以进行大规模的宣传和促销,往往还要依靠“政治权利”和“公共关系”这两个策略。一方面,积极利用政府力量,获得宣传支持,引导百姓消费,扩大有效需求。另一方面,农业产业化经营系统应积极参与社会活动,改善与社会各界的关系,树立良好的形象,获得社会的关心和支持,通过公共关系达到宣传促销的目的。农业产业化经营系统还可以利用报纸、电视台等大众媒体以及其他社会机构为农产品营销创造有利的外部环境。
2.3农产品品牌决策与管理的创新
品牌管理是通过创立一个好的品牌,培育品牌、扩张品牌和保护品牌,奠定品牌优势,塑造驰名品牌,积累品牌资产。品牌管理过程实质是一个就品牌资产的各个方面的内容进行有步骤的规划和创新的过程,其根本目的就是塑造高资产的品牌。
创知名品牌是解决农产品销售难和提高农民收入的根本途径。随着农业产业化经营的开展,很多企业开始意识到品牌的重要性,越来越多的农业产业化经营系统开始有意识地应用品牌策略。事实上,农业产业化的过程就是一个依靠品牌优势,逐步建立农业产业规模优势,最终使农业产业得到进步和完善的过程。没有农产品品牌的创立和扩张,没有农产品品牌的优势,就不可能有农业产业化经营的健康发展,也就不能彻底解决农产品销售难的问题以及农业增产与农民不增收之间的矛盾。
参考文献
[1]王凯.品牌营销模型研究[J].市场周刊,2004(10):22224.
[2]吴兴安.关于农产品市场营销的思考及对策[J].大众科技,2005(12):2162217.
