旅游专业计划书范文

导语：如何才能写好一篇旅游专业计划书，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

【关键词】传统体育文化;旅游业;融合发展;驱动机制

旅游业作为一种综合性产业，具有高度的产业关联性，这种特性决定了其具有较强的产业融合倾向，因此旅游业与其他产业融合有其发展的内在必然性。在这一潮流的推动下，传统体育文化与旅游业的互动融合发展也逐渐纳入研究者的视野。因此，本文对国内外传统体育与旅游业融合发展驱动机制的相关研究成果进行总结、梳理，以期为相关研究奠定基础。

一、国外传统体育文化与旅游业融合发展的驱动机制研究进展

目前国外对传统体育文化与旅游业融合发展的研究尚处于起步阶段，并没有明确的关于传统体育文化与旅游业融合发展的相关文献，也缺乏两者融合发展的驱动机制研究。此外，在认真查阅相关文献后发现，国外学术领域尚未明确提出“传统体育文化与旅游业融合”这一概念。虽然国外对传统体育文化与旅游业融合发展缺乏系统的研究成果，但相关的基础性研究成果较为丰富，主要从遗产开发利用与保护传承角度进行探讨，其领域包括以下三个方面：

（1）关于传统体育的保护与传承研究。国外学者对传统体育的保护与传承研究主要是针对某一具体的传统体育项目，如Mackintosh等（2014）对375名受访者进行调查，反思乒乓球这一传统体育项目的发展，并积极探索传统体育活动发展的新方法和新方向[1]。此外，还从博物馆、旅游开发等角度探讨传统体育的保护与传承。如David（2008）认为通过建立以村落为依托的体育文化遗产博物馆，并以此开展旅游活动，有助于实现遗产保护与开发的双赢;Ramshaw（2010）以加拿大奥林匹克公园博物馆为例，通过将训练场地与旅游景点相结合，加速了体育遗产的输出，并促进了体育文化遗产的活态传承和体育遗产旅游的发展[2]。

（2）关于传统体育旅游开发研究。这类研究主要从旅游开发的角度探寻如何对传统体育文化资源进行开发利用，以充分发挥体育文化资源的价值。如Jason Wood（2005）探讨了英国传统体育项目的发展，如何发挥体育遗产的旅游价值，以进一步促进传统体育项目的旅游开发。Ramshaw（2014）以比利时佛兰德斯地区的自行车比赛为例，对该项传统体育旅游所面临的机遇和挑战等进行分析，并提出了其旅游发展的途径[3]。此类研究主要是在衡量体育遗产的价值、遗产与体育旅游之间关系的基础上，从旅游开发的角度，寻求体育遗产与旅游的结合，其出发点还是对体育遗产的保护，是一种对体育遗产与旅游融合的早期探索。

（3）关于传统体育旅游开发影响研究。这一方面的研究主要集中在对游客和当地社区居民的调查，如Petrick等（2001）对美国东南部的高尔夫球这一传统体育项目的旅游者进行调查，对游客的满意度、感知价值、忠诚和重游意愿之间的关系进行分析;Carina1.K（2012）发现在体育文化遗产旅游开发过程中，社区居民对遗产保护的态度与他们参与旅游开发的程度呈正相关关系。在开发过程中如何体现体育文化遗产的本真性，进而实现旅游开发与保护传承的互动发展，是近年来国外学者关注的焦点。

此外，国外在旅游发展的驱动机制研究方面，早在20世纪80年代，国外学者在旅游开发中就已经开始关注社区、政府、文化、金融、自然等因素对旅游系统功能的影响。Hannes等（1999）认为信息和通信技术可能是旅游产业内部变化最强大的驱动力，通信技术和旅游产业之间的关系密切。

二、国内传统体育文化与旅游业融合发展驱动机制研究进展

传统体育文化作为我国文化的重要组成部分，其保护与传承需要旅游的带动，而民族旅游的发展也离不开对传统体育文化的挖掘，二者的融合是未来发展的必然趋势和要求。随着旅游业的发展，国内学者将产业融合相关理论引入到传统体育文化与旅游业的研究中来，并成为国内学术界研究的热点，其相关的研究成果也在不断完善。在国内学术期刊网（CNKI）以“传统体育文化与旅游业融合的驱动机制”为主题词进行检索，发现研究成果很少，且缺乏系统深入的研究。如陈炜等（2013）认为桂滇黔少数民族传统体育文化产业融合的动力因素包括少数民族传统体育文化资源保护与开发的双重效益压力、产业技术创新的推动力、市场需求的拉动力以及产业政策的支撑力[4]。但是，关于传统体育文化与旅游业融合发展的基础性研究成果较多，主要集中在两者融合发展的思路及对策研究这一方面。如刘少英等（2009）从转变观念、政府和规范市场三个方面提出了西部民族传统体育文化与旅游融合发展的建议[5];蔡东等（2014）从依托特色旅游景点开发民俗体育旅游资源、开发少数民族传统节日旅游、培训民族传统体育旅游专业人才、制定民族体育与旅游“联姻”的政策等四个方面提出了湘西民俗体育文化资源与旅游融合发展的对策[6]。由此可见，研究成果主要针对某一案例地，提出应用型的建议。

此外，彭华（1999）根据现代旅游供求关系，构建了旅游发展的动力系统，主要由需求、引力、支持和中介四个子系统构成，并建立不同类型区的旅游发展动力模型[7]，这是我国对旅游发展驱动机制最早的研究。近年来我国学者还对乡村旅游、工业旅游、旅游节庆、高校旅游等多种类型的驱动机制进行研究，并从需求、供给、支持、中介四个方面或者内、外在驱动因素两个方面构建其发展的驱动机制模型。此外，国内学者对旅游产业与其他产业融合发展驱动机制研究的成果较多。如杨娇（2008）从供给、需求、支持、政府和环境五个动力系统出发探讨了旅游产业与文化创意产业的融合;董桂玲（2009）构建了由引力、推力和支持力三大子系统组成的动漫业与旅游产业融合发展的驱动机制[8];刘晓明（2014）从产业高度的关联、旅游认识的转变、消费需求的提高、宏观环境的变化四个方面探讨了体育旅游产业融合发展的驱动因素等。由此可见，当前国内学者在旅游产业融合驱动机制方面的研究多集中于产业之间，而对于文化与旅游产业融合的驱动机制方面的研究较为少见。

三、研究述评

纵观国内外学者对传统体育文化与旅游业融合的研究取得了一定的成果，为后续研究打下了良好基础，但关于传统体育文化与旅游业融合发展的驱动机制研究成果还较少，缺乏系统性。通过详细剖析，现有研究成果还存在诸多不足：（1）在研究方法方面：多为定性研究分析，定量研究较少;（2）在研究思路方面：研究基本上都集中在分析传统体育文化及旅游产业发展现状的基础上，进而提出两者融合发展的对策研究。另外，大多数研究还只是集中在传统体育文化资源如何转化为旅游资源，对其进行旅游开发，而这只是传统体育文化与旅游业融合的一个方面和外在的形式，并非真正的融合;（3）在研究内容方面：现有的成果在内容上多偏重于应用型的策略研究，而对传统体育文化与旅游业融合发展的驱动因素、动力机制和模型等理论型研究较少。

参考文献：

[1]Mackintosh Chris，Cookson Graham，Griggs Gerald.Reflection on the PING！ Table tennis initiative Lessons and new directions for sports development[J].International Journal of Public Sector Management，2014，27（2）：128-139.

[2]Gregory Ramshaw.Living Heritage and the Sports Museum：Athletes，Legacy and the Olympic Hall of Fame and Museum，Canada Olympic Park[J].Journal of Sport & Tourism，2010，15（1）：45- 70.

[3]Ramshaw Gregory，Bottelberghe Tim.Pedaling through the past：sport heritage，tourism development，and the tour of Flanders[J].Tourism Review International，2014，18（1）：23-36.

[4]陈炜，钟学进，张露露.基于产业融合的桂滇黔少数民族传统体育文化产业发展模式构建[J].河池学院学报，2013，33（6）：104-109.

[5]刘少英，赵志强.西部民族体育文化与民族地区旅游融合发展研究[J].沈阳体育学院学报，2009，28（1）：120-122.

[6]蔡东，曾直.湘西民俗体育文化资源与旅游融合发展对策[J].科技视界，2014，（9）：60-61.

[7]彭华.旅游发展驱动机制及动力机制模型探析[J].旅游学刊，1999，（6）：39-44.

篇2

1.简述

设计计划学是1门新兴的综合性边缘学科，它研究的是如何保证设计的优良度和高效性，以及如何指导设计的展开。在设计需要科学计划这1概念已成为现代设计界共识的情况下，我国业界内部对设计计划学的认识与研究，还没有跟上设计发展需要的步伐。针对我国设计教育现状，本书将就该学科的教学方面，提出1套科学的行之有效的设计计划方法。以期为设计类学生深入理解设计，更好地掌握设计的方法提供必要的指导。

2.学术价值分析

1。选题依据

计划在今天已逐渐成为1门显学，大至国家事务，小至个人日常生活，社会各个领域都离不开计划，各类大大小小的成功项目，很大程度上都自觉或不自觉地导入，实施了相应的计划活动。计划学的兴起是知识经济时代资源整合化的大势所趋。而反映到艺术设计学的领域，我们可以发现，计划同样有极大的发展空间：如何设计，如何保证优良的设计，这都需要科学的调查研究，需要精准的分析定位，需要详实的设计依据，需要合理的组织安排，这些与我们通常理解的形式，风格的赋予层面的“设计”相异而相成的工作，就是设计计划的内容。而如何正确进行设计计划，存在着1个方法论的问题。在学科间的交叉融合成为当前学术主流的大环境下，设计计划应该可以打通各设计专业间的藩篱，为取得成功的设计提供行之有效的方法上的支持。

在设计先进国家，对设计计划方面已有1定程度的研究。尤其在设计方法研究方面，已取得比较成熟的结果，出现了1些有效的方法，如技术预测法，科学类比法，系统分析设计法，创造性设计法，逻辑设计法，信号分析法，相似设计法，模拟设计法，有限元法，优化设计法，可靠性设计法，动态分析设计法，模糊设计法等。这些方法侧重于不同的专业设计方向，而设计计划面临不同设计专业，更需要的是1种整合的灵活的解决问题的计划方法。这就需要我们针对计划自身的学科特点，从现有的成型的方法群中进行提炼，总结出1套适应现在情况的设计计划方法来。

2。创新性及难度

本文将参考管理决策方法与相关设计方法研究的成果，试图寻找1套对于我国设计师来说，明确可行的跨专业设计计划的方法体系。

本文致力于从简明实效的角度，为设计计划人员提供易于操控，而且便于和各个专业设计师进行沟通、交流的方法。要求该方法不仅对专业设计团队的计划环节有用，对个体设计人员的的设计工作也应具有指导作用。这就需要针对我国设计现状，从国内外各学科领域名目众多的相关方法中进行精心挑选，合理安排，科学综合的处理，创造出1套高效的计划方法来。虽然国外的相关成果业已成熟，但如何在众多不同侧重角度的方法中总结出理想的计划方法，需要我们对所有已知方法深入地认识和理解，同时明了我们设计各专业的工作规律，以期做到跨专业的有效性。

本文具有1定的难度。首先在对计划的理论性分析与研究中，需要树立对计划的正确理解与认识，进而廓清设计计划的概念。接着将在设计计划方法论层面的研究上，对设计计划及其方法论进1步阐述。鉴于国内现在并没有对设计计划有深入的的系统的研究，该书内容基本上属此方面问题的首次讨论，面临着缺乏大量相关经验及理论借鉴的景况，所以需要作者在目前积累的实践性资料和相关学科的研究成果中加以总结与深化。

本文最大的难度在于资料的搜集上，国内相关资料匮乏且本方向的研究缺乏交流的气候，而由于我院互联网情报系统的不完善和出于对技术保密的考虑，也很难从互联网上得到理想的资料。作者只能从书店，图书馆和其他专业的老师和同学手中求取所需要的信息。当然本研究方向的直接信息是很缺少的，更多是从其它方向的研究成果中搜集所需要的信息资料。方法的研究是1个涉及面很广的课题，也需要从很多领域进行比较分，探索总结。而从1个学科到另1个学科的跳跃性研究，需要迅速转换思维及反复调整视点，这也对作者的思维技能，思考方式，学术视野及知识积累等方面的研究素质提出了很大的挑战。

3。研究方案的可行性和合理性

由于国际设计交流间的局限和我国设计界的特殊情况，尤其是国内设计教育上的某种封闭性和滞后性，我国业界对设计计划方法的认知尚不够深入，还缺乏1套完整的，在教学和实践中简明且易于操作的设计计划方法。经初步调查，当前学界内仅有的几本相关著作，也仅限于对西方某些设计方法与程序的简单的介绍，没有很专业地从计划的层面进行系统阐述，而市场上连篇累牍的相关书籍主要是从市场营销和工商管理方面着手，对设计类诸专业的设计计划，并不具备现实指导作用。所以亟待有这么1套专业性较强的设计计划方法及其论著出现。在某种程度上，本书的出现将对设计计划这1门新兴学科，起到填补教学用书空白的作用。而从技术的角度而言，本书的完成也有相当的可行性，在分院近几年来的设计策划课程的教学中，已为之积累了大量新鲜的实践性，经验性资料。而分院的教育架构，亦为这个跨专业的研究项目做好了充分的人力物力资源上的准备。

4.预期成果

本书预期字数为12万字，分为理论与方法两大版，仅阐述设计计划的相关内容，更重要是推出设计计划的概念与方法。所涉及范围主要包括管理学，决策学，认识论，方法论，创造学，心理学，行为组织学，人类学，社会学，设计学，史学等诸多学科领域，最终将完成1本集科学有效的方法程序，大量生动案例及实际操作指导于1身的，具有教学指导作用的专业书籍。现在本书工作已大致完成资料收集阶段任务，在下阶段3个月的时间内，我将就所收资料进行分析总结，完成方法程序的完善工作。

附1。全书基本构架

设计有序---设计计划学方法研究

前言

1.思维的奥秘

1.神奇教练的解决之道

2.全脑运动---人脑思维的奥秘

3.理性思维程序化

4.日常生活中的思维程序

2.设计有序

1.系统设计系统---浅析设计

2.设计有序---设计计划学的兴起

a。设计计划学的需要

b。设计计划学的发展与前景

c。设计计划学的角色

3.设计计划方法论

4.Steptostep---计划的展开(全书之重)

5.1起来吧(具体案例)

6.计划书

a。操作方案书的要求

b。实施方案书的要求

c。计划书的构成

d。计划书的表现技法

7.108般武器---计划工具介绍

3.计划从身边做起

a。处处留心皆学问---以窥视来训练

b。排除确信无疑的定论

c。要有追根究底的精神

d。培养有效运用分配时间的能力

后记

附2。参考书目(仅列210条)

1.《兰德决策—机遇预测与经营决策》/乔迪译著—成都：天地出版社，2000，10

篇3

1 项目导向教学模式概述

项目导向教学模式是学生在教师的指导下,亲自处理一个具体项目的全过程,在项目实施过程中学习掌握授课计划规定的教学内容,是以项目为主线、教师为主导、学生为主体的教学模式。首先要选择一个具体的项目,即要在一定时间里,在经济可行的范围内满足预定质量水平的一项一次性任务,该项目具有明确的目标、具体的开始时间和结束时间。教师要设计和组织学生真实地参加项目选择、可行性分析、实施管理和后续评价的全过程,在项目实施过程中完成教学任务。

项目导向教学模式不再把教师掌握的现成知识技能传授给学生作为教学目标,改变传统的“填鸭式”的学生被动学习方式,创造了学生主动参与、团队协作、探索创新的新格局。项目导向教学要求每个学生都参与具体的项目实践活动,不关注最终结果而是跟踪掌握项目实施全过程。学生在项目实施过程中将所学的理论知识自觉应用,遇到难题可查阅文献资料、团队讨论、请教教师,从而培养了学生的团队协作、自学创新、沟通交流等能力。

2 大学生创业管理课程的实施过程

大学生创业管理的教学工作涉及到诸多学科领域,如管理学、市场营销学、会计学、统计学、生产运作管理等,如果在教学过程中单独讲授,学生不能把创业管理的原理和技能融会贯通,对创业管理的工作过程也难有清晰的认识。因此,在教学组织实施时,笔者将教学过程与项目实施过程统一,将以教师为主的“讲”向以学生为中心的“导”转变。学习伊始,笔者布置了一个综合性任务――团队撰写一份创业计划书,使学生在社会实践中提高职业技能,在解决问题的过程中学习创新,贯彻“做中学,学中做,边做边学”的教学理念。由于大学生创业管理是一门综合应用型课程,涉及的学科较多,在实施项目过程中要穿插相关学科的知识,如组建创业团队时,要同时应用人力资源管理、组织行为学的学科知识;校园模拟招聘中要穿插运用人力资源管理、交际礼仪知识;撰写创业计划书,要综合运用市场营销学、会计学、大学语文等知识,等等。

2.1 布置任务,明确目标

1)班级全体学生自由挑选,以2-5人组建一个创业团队(不超过8个组),并推选一位组织管理能力较强的学生担任组长,各成员分工协作、服从组长领导;剩余未能编入创业团队的学生要制作个人简历,准备参加校园模拟招聘会。

2)创业团队利用周末课余时间,进行市场调研,设计、发放和回收调查问卷,对调查数据分析整理,从中挖掘创业机会。

3)创业团队对创业机会进行可行性研究,通过查阅文献资料、请教专业老师,找出科学可行的商业模式。

4)团队撰写创业计划书,内容应包括:项目概况,项目名称、经营范围、注册资本、市场定位;核心团队,对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历介绍;行业状况,对行业状况、政策影响以及主要竞争对手及其优劣势进行对比分析;市场前景,对市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析;产品与服务,对公司主要的产品和系列服务进行一一描述;业务开展预测,对目前产品研发、生产、销售进度、市场占有率、渠道辐射、销量进行描述;财务分析,创业项目的投资和回收期限、营业收入情况,把未来3-5年,直到投资退出年份的都描述清楚;融资计划,未来阶段性的发展需要投入多少资金,融资金额、参股比例、融资期限、退出方式等。

创业计划书用A4纸一式两份打印装订,一份上交评阅,一份各组保存备用;电子版创业计划书的具体格式和内容发到各小组。

5)各创业项目推介与答辩。各小组根据创业计划书的内容制作PPT课件,选派一名代表上讲台推介本组的创业项目,对评委的提问进行答辩,评委根据创业计划书、项目推介和答辩情况对个小组打分。

2.2 组织实施,追踪控制

2.2.1 校园模拟招聘

各创业团队只有2-5人,要实施撰写创业计划书的全过程人手可能不够,所以可以通过校园模拟招聘的形式来解决。8个创业小组就是8个用人单位,小组长是用人单位的法人代表,小组其余成员为人事考官;未能入选到创业团队的学生要制作个人简历,根据个人专长和用人单位岗位需求参加校园模拟招聘会。

各小组组长(法人代表)的职责是制定人员需求计划,包括部门岗位设置、各岗位人员数量,以书面形式下达给本组人事考官;小组人事考官的职责是根据组长意见确定具体的工种、人数、岗位任职具体要求、薪金福利待遇等,以书面形式张榜公布。应聘求职者的职责是制作个人简历,包括本人信息、教育背景、应聘岗位、专业特长、薪金要求、联系方式等,求职简历可打印或手写,要大方美观突出个性。

招聘会现场,法人代表、人事考官和应聘者的衣着要求符合各自的职业和身份,严禁衣衫不整、浓妆艳抹等。招聘流程完全模拟真实的企业招聘,最终录用人员由各小组集体研究决定,充实到本创业团队中。

2.2.2 设计调查问卷

创业是发现市场需求,寻找市场机会,市场机遇的出现和捕捉,离不开对市场信息的把握和处理。发现创业机会的关键点是深入市场进行调研,要了解市场供求状况、变化趋势,考察顾客需求是否得到满足,注意观察竞争对手的长处与不足等。撰写创业计划书前,必须进行市场调查,指导学生设计调查方案:确定调查目的、确定调查对象和调查单位、拟订调查提纲、确定调查时间、编制调查的组织计划;为了节省费用,提示学生把调查问卷发到网络上。经过1周的调查问卷,指导学生应用统计软件(如SPSS)对原始数据进行加工整理。

2.2.3 撰写创业计划书

由于大部分同学都没接触过创业计划书,在正式撰写之前须穿插一些必要的理论知识,讲授创业计划书的内容、格式和注意问题,并给每组一个电子版的样本。在这个阶段学生最容易出现问题,如财务分析数据相互矛盾、市场预测过于乐观、缺乏核心竞争力等,所以教师需要个别指导,为各小组提供咨询服务。

2.3 答辩点评,归纳总结

经过2个月的努力,各小组都提交了自己的创业计划书,为了客观评价其质量和可行性,课程教学特意安排了创业计划书答辩环节(每组不超过15分钟):小组根据本组的创业计划书,提取其中的精华内容和亮点,制作成幻灯片,要求采用超级链节、自定义动画放映效果,做到图文并茂;推选1位成员代表本组简单介绍项目情况、发展前景、财务分析、资源配置等;评委对其创业计划书简单点评,然后由评委和同学提问,小组代表进行答辩,评委打分确定各小组成绩和名次;教师指出存在的问题和改进建议,总结理论知识;最后,各小组根据答辩情况和评委建议进行修正创业计划书。

3 应用后课程取得的效果

在课程建设中积极实践项目导向教学模式,既为教师提供更多的企业实践机会,更能在项目实施中锻炼学生技能,提高了职业素养;用人单位对实施项目教学的培养模式普遍认可,反映学生在学校所学的技能与企业实际要求比较贴近,工作起来上手快。

3.1“小本创业”蔚然成风

大部分学生对创业管理课程比较感兴趣,但不愿意听空洞的理论知识,因此笔者鼓励学生可以先“小本创业”,小生意大学问。班级有学生从义乌小商品城批量买进特色袜子,然后在淘宝网上零售,生意兴隆;由于我院地处郊区交通不便,有学生组织节假日包车回家、包车旅游,从中赚取手续费;有学生利用人缘关系快递、代订书报业务,赚取差价收入;有学生在学院食堂承包摊位,销售风味美食;有学生周末到世纪联华、太平洋百货等大卖场兼职销售,积累营销经验,走工学结合之路……

3.2 以创业带动就业

据统计,我院2010届毕业生中约有5%的学生选择了自主创业。以07建经管3班为例,该班有3名同学大三顶岗实习期间就开始了创业,还解决了本班2位同学的就业问题:1名同学利用熟悉数码产品的优势,在家人资助下创办了一家数码产品销售店,最高峰日营业毛利高达30000元;1名同学从基层做起,现全面接管家族企业,企业发展势头良好;1名同学在父亲的公司上班,主管市场营销和国际贸易,产品远销欧美国家,已成长为公司高管。

3.3 创业实现个人价值

笔者接触过1名学生,学习成绩平平甚至挂科,对学习失去信心,但脑袋灵活动手能力强爱“折腾”,对于这部分学生进行合理的引导,鼓励他们创业创新,学习不是实现个人价值的唯一途径,生意做好了也能证明个人价值。后来发挥渠道优势在淘宝网上销售各类袜子,由于为人诚信、产品质量好、发货及时、价格公道,该学生的网店生意非常好,每月的净收入超过生活费用,并表示顶岗实习期间将继续扩大网店规模,把生意做大。

3.4 学习是件快乐的事

学生普遍反映,《大学生创业管理》课程不会枯燥无味和空洞说教,学生的参与度、主动性明显提升,就连想打瞌睡的同学几乎找不到睡觉的机会,小组成员群策群力共同完成既定任务很有成就感和集体荣誉感,如创业计划书的质量和答辩成绩事关全组成员的成绩。另外,在小组内各成员分工协作,既能发挥自己的专长又能学习他人的长处,学习如何协调人际关系、如何分析解决问题,学习了书本以外的为人处事技巧。

4 项目导向教学模式应注意的几个问题

首先,明确课程的项目实施过程。课程建设要充分听取企业单位对课程的建议要求,灵活调整实践教学的侧重点,培养学生严谨的职业素养和诚信的职业道德。当然,完整工作过程的项目教学对教师提出了更高要求,要求教师在具有良好的专业知识同时,还要有较高水平的实践操作能力、项目指导能力和良好的教学组织能力。在学生独立完成项目前,教师要作好组织和启发式的引导,注重培养学生的创新能力,并保证同学们在探究过程中完成任务并达到项目的要求。

篇4

【关键词】项目导向 大学生创业 实践能力

【中图分类号】g622.0 【文献标识码】a 【文章编号】1673-8209(2010)08-0-02

1 项目导向教学模式概述

项目导向教学模式是学生在教师的指导下,亲自处理一个具体项目的全过程,在项目实施过程中学习掌握授课计划规定的教学内容,是以项目为主线、教师为主导、学生为主体的教学模式。首先要选择一个具体的项目,即要在一定时间里,在经济可行的范围内满足预定质量水平的一项一次性任务,该项目具有明确的目标、具体的开始时间和结束时间。教师要设计和组织学生真实地参加项目选择、可行性分析、实施管理和后续评价的全过程,在项目实施过程中完成教学任务。

项目导向教学模式不再把教师掌握的现成知识技能传授给学生作为教学目标,改变传统的“填鸭式”的学生被动学习方式,创造了学生主动参与、团队协作、探索创新的新格局。项目导向教学要求每个学生都参与具体的项目实践活动,不关注最终结果而是跟踪掌握项目实施全过程。学生在项目实施过程中将所学的理论知识自觉应用,遇到难题可查阅文献资料、团队讨论、请教教师,从而培养了学生的团队协作、自学创新、沟通交流等能力。

2 大学生创业管理课程的实施过程

大学生创业管理的教学工作涉及到诸多学科领域,如管理学、市场营销学、会计学、统计学、生产运作管理等,如果在教学过程中单独讲授,学生不能把创业管理的原理和技能融会贯通,对创业管理的工作过程也难有清晰的认识。因此,在教学组织实施时,笔者将教学过程与项目实施过程统一,将以教师为主的“讲”向以学生为中心的“导”转变。学习伊始,笔者布置了一个综合性任务——团队撰写一份创业计划书,使学生在社会实践中提高职业技能,在解决问题的过程中学习创新,贯彻“做中学,学中做,边做边学”的教学理念。由于大学生创业管理是一门综合应用型课程,涉及的学科较多,在实施项目过程中要穿插相关学科的知识,如组建创业团队时,要同时应用人力资源管理、组织行为学的学科知识;校园模拟招聘中要穿插运用人力资源管理、交际礼仪知识;撰写创业计划书,要综合运用市场营销学、会计学、大学语文等知识,等等。

2.1 布置任务,明确目标

1)班级全体学生自由挑选,以2-5人组建一个创业团队(不超过8个组),并推选一位组织管理能力较强的学生担任组长,各成员分工协作、服从组长领导;剩余未能编入创业团队的学生要制作个人简历,准备参加校园模拟招聘会。

2)创业团队利用周末课余时间,进行市场调研,设计、发放和回收调查问卷,对调查数据分析整理,从中挖掘创业机会。

3)创业团队对创业机会进行可行性研究,通过查阅文献资料、请教专业老师,找出科学可行的商业模式。

4)团队撰写创业计划书,内容应包括:项目概况,项目名称、经营范围、注册资本、市场定位;核心团队,对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历介绍;行业状况,对行业状况、政策影响以及主要竞争对手及其优劣势进行对比分析;市场前景,对市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析;产品与服务,对公司主要的产品和系列服务进行一一描述;业务开展预测,对目前产品研发、生产、销售进度、市场占有率、渠道辐射、销量进行描述;财务分析,创业项目的投资和回收期限、营业收入情况,把未来3-5年,直到投资退出年份的都描述清楚;融资计划,未来阶段性的发展需要投入多少资金,融资金额、参股比例、融资期限、退出方式等。

创业计划书用a4纸一式两份打印装订,一份上交评阅,一份各组保存备用;电子版创业计划书的具体格式和内容发到各小组。

5)各创业项目推介与答辩。各小组根据创业计划书的内容制作ppt课件,选派一名代表上讲台推介本组的创业项目,对评委的提问进行答辩,评委根据创业计划书、项目推介和答辩情况对个小组打分。

2.2 组织实施,追踪控制

2.2.1 校园模拟招聘

各创业团队只有2-5人,要实施撰写创业计划书的全过程人手可能不够,所以可以通过校园模拟招聘的形式来解决。8个创业小组就是8个用人单位,小组长是用人单位的法人代表,小组其余成员为人事考官;未能入选到创业团队的学生要制作个人简历,根据个人专长和用人单位岗位需求参加校园模拟招聘会。

各小组组长(法人代表)的职责是制定人员需求计划,包括部门岗位设置、各岗位人员数量,以书面形式下达给本组人事考官;小组人事考官的职责是根据组长意见确定具体的工种、人数、岗位任职具体要求、薪金福利待遇等,以书面形式张榜公布。应聘求职者的职责是制作个人简历,包括本人信息、教育背景、应聘岗位、专业特长、薪金要求、联系方式等,求职简历可打印或手写,要大方美观突出个性。

招聘会现场,法人代表、人事考官和应聘者的衣着要求符合各自的职业和身份,严禁衣衫不整、浓妆艳抹等。招聘流程完全模拟真实的企业招聘,最终录用人员由各小组集体研究决定,充实到本创业团队中。

2.2.2 设计调查问卷

创业是发现市场需求,寻找市场机会,市场机遇的出现和捕捉,离不开对市场信息的把握和处理。发现创业机会的关键点是深入市场进行调研,要了解市场供求状况、变化趋势,考察顾客需求是否得到满足,注意观察竞争对手的长处与不足等。撰写创业计划书前,必须进行市场调查,指导学生设计调查方案:确定调查目的、确定调查对象和调查单位、拟订调查提纲、确定调查时间、编制调查的组织计划;为了节省费用,提示学生把调查问卷发到网络上。经过1周的调查问卷,指导学生应用统计软件(如spss)对原始数据进行加工

2.2.3 撰写创业计划书

由于大部分同学都没接触过创业计划书,在正式撰写之前须穿插一些必要的理论知识,讲授创业计划书的内容、格式和注意问题,并给每组一个电子版的样本。在这个阶段学生最容易出现问题,如财务分析数据相互矛盾、市场预测过于乐观、缺乏核心竞争力等,所以教师需要个别指导,为各小组提供咨询服务。

2.3 答辩点评,归纳总结

经过2个月的努力,各小组都提交了自己的创业计划书,为了客观评价其质量和可行性,课程教学特意安排了创业计划书答辩环节(每组不超过15分钟):小组根据本组的创业计划书,提取其中的精华内容和亮点,制作成幻灯片,要求采用超级链节、自定义动画放映效果,做到图文并茂;推选1位成员代表本组简单介绍项目情况、发展前景、财务分析、资源配置等;评委对其创业计划书简单点评,然后由评委和同学提问,小组代表进行答辩,评委打分确定各小组成绩和名次;教师指出存在的问题和改进建议,总结理论知识;最后,各小组根据答辩情况和评委建议进行修正创业计划书。

3 应用后课程取得的效果

在课程建设中积极实践项目导向教学模式,既为教师提供更多的企业实践机会,更能在项目实施中锻炼学生技能,提高了职业素养;用人单位对实施项目教学的培养模式普遍认可,反映学生在学校所学的技能与企业实际要求比较贴近,工作起来上手快。

3.1“小本创业”蔚然成风

大部分学生对创业管理课程比较感兴趣,但不愿意听空洞的理论知识,因此笔者鼓励学生可以先“小本创业”,小生意大学问。班级有学生从义乌小商品城批量买进特色袜子,然后在淘宝网上零售,生意兴隆;由于我院地处郊区交通不便,有学生组织节假日包车回家、包车旅游,从中赚取手续费;有学生利用人缘关系快递、代订书报业务,赚取差价收入;有学生在学院食堂承包摊位,销售风味美食;有学生周末到世纪联华、太平洋百货等大卖场兼职销售,积累营销经验,走工学结合之路……

3.2 以创业带动就业

据统计,我院2010届毕业生中约有5%的学生选择了自主创业。以07建经管3班为例,该班有3名同学大三顶岗实习期间就开始了创业,还解决了本班2位同学的就业问题:1名同学利用熟悉数码产品的优势,在家人资助下创办了一家数码产品销售店,最高峰日营业毛利高达30000元;1名同学从基层做起,现全面接管家族企业,企业发展势头良好;1名同学在父亲的公司上班,主管市场营销和国际贸易,产品远销欧美国家,已成长为公司高管。

3.3 创业实现个人价值

笔者接触过1名学生,学习成绩平平甚至挂科,对学习失去信心,但脑袋灵活动手能力强爱“折腾”,对于这部分学生进行合理的引导,鼓励他们创业创新,学习不是实现个人价值的唯一途径,生意做好了也能证明个人价值。后来发挥渠道优势在淘宝网上销售各类袜子,由于为人诚信、产品质量好、发货及时、价格公道,该学生的网店生意非常好,每月的净收入超过生活费用,并表示顶岗实习期间将继续扩大网店规模,把生意做大。

3.4 学习是件快乐的事

学生普遍反映,《大学生创业管理》课程不会枯燥无味和空洞说教,学生的参与度、主动性明显提升,就连想打瞌睡的同学几乎找不到睡觉的机会,小组成员群策群力共同完成既定任务很有成就感和集体荣誉感,如创业计划书的质量和答辩成绩事关全组成员的成绩。另外,在小组内各成员分工协作,既能发挥自己的专长又能学习他人的长处,学习如何协调人际关系、如何分析解决问题,学习了书本以外的为人处事技巧。

4 项目导向教学模式应注意的几个问题

首先,明确课程的项目实施过程。课程建设要充分听取企业单位对课程的建议要求,灵活调整实践教学的侧重点,培养学生严谨的职业素养和诚信的职业道德。当然,完整工作过程的项目教学对教师提出了更高要求,要求教师在具有良好的专业知识同时,还要有较高水平的实践操作能力、项目指导能力和良好的教学组织能力。在学生独立完成项目前,教师要作好组织和启发式的引导,注重培养学生的创新能力,并保证同学们在探究过程中完成任务并达到项目的要求。

其次,协助学生组建项目的活动团体。单一简单的项目,每个学生都能独立完成,而对于涉及知识面较广、难度较大的综合项目,则需分组协作完成,学生可根据自己的特长和爱好,模拟扮演项目中的不同角色。为了保证学生全面获取知识、全方位锻炼操作技能,在实践中还要强调团队协作、角色互换。各小组的组长人员很关键,小组长要有一定的组织才能和领导魄力,协调解决组内成员可能发生的冲突,有奉献精神和顾全大局的观念。

最后,项目完成后总结与评价很重要。第一是学生总结,“做中学”就是要求学生学会总结,在项目实施过程中学生边实践、边总结,任务完成后项目组形成一个总结报告和自我评价;第二是教师要全程总结强调典型问题,及时纠正偏差,课程结束后总结评价教学效果,为下一轮教学积累经验。

参考文献

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任务型语言教学是20世纪80年代兴起的一种强调“做中学”的语言教学模式。它是外语教学法研究者在大量研究和实践的基础上提出的一个有重要影响的语言教学模式。它强调让学生运用语言去做事而不仅仅是去学习。随着研究的深入，任务型语言教学于20世纪90年代在理论上逐步成熟，目前已成为我国外语界的研究热点。

在科学技术日新月异、各种电子设备和网络无处不在的21世纪，教师必须放弃传统教育“教材中心”“教师中心”的模式，根据当今学生的特点和需求采用行之有效的教学方法。基于此，教育部在最新版《大学英语课程教学要求》中指出，新的教学模式应体现英语教学实用性、知识性和趣味性相结合的原则，有利于调动教师和学生两个方面的积极性，尤其要体现学生在教学过程中的主体地位。这与任务型语言教学的理念不谋而合。

二、大学阶段英语写作教学的现状

当前在大学阶段，写作课的模式还是教师介绍各种文体的特点、常用句型，然后展示范文、学生模仿、老师点评的传统模式。而且因为大学生都有英语等级考试的压力，很多写作老师便把教学重心放在了应试上。学生则整天热衷于背诵范文。如果碰到没背过的题目，则分析肤浅、论证牵强、没有新意，更谈不上有文采。这种写作训练无法为学生进入职场做好充分的准备，这就使得很多即使通过英语专业八级的学生连写封英文电子邮件都无法做到格式规范、语言得体。因此有必要在帮助学生练好写作基本功、准备应试的基础上，通过适应职场需要的写作任务提升其语言实际应用能力。

三、在写作课上采用任务型教学模式的意义

（一）杜绝抄袭

任务中涉及的所有数据资料都需要学生通过亲身实践搜集、记录、分析，杜绝抄袭或者背范文、生搬硬套的问题。

（二）提高写作积极性

与以往纸上谈兵、闭门造车的写作模式完全不同，写作的过程变成了在实施任务、搜集数据的基础上分析总结。有了具体的目的，学生就可以言之有物，认识到写作的价值和意义，自然会提高写作积极性。

（三）开阔视野，扩大词汇量

为了完成任务型写作任务，学生通常要掌握大量相关术语。要分析财务报表，就要了解经济学、会计学词汇。要分析销售数据，就要掌握销售行业和统计图表的专业术语。总之，通过这些写作任务，学生可以掌握大量与真实生活、工作相关的词汇。而且，通过亲身实践学到的词汇和句型记忆会更加深刻。

（四）提高逻辑思维能力

要完成任务型写作任务，学生需要观察现象、测量和记录数据并针对结果进行讨论、分析和总结，之后还要把整个过程和结论描述出来。在这个过程中，学生的分析、解决问题的能力甚至思辨能力都能得到有效提高。

（五）培养团队精神

在完成具体任务的过程中，每个学生都要与团队其他成员合作，全程跟踪记录任务进展情况和各种数据，不断用所学语言与他人交流信息、沟通协商，在分工与合作中培养团结协作精神，提高交际能力、沟通能力甚至责任心。

（六）提升自信

任务实施的过程中，学生不但可以锻炼分析、解决问题的能力，而且每个学生都有自己的分工，体现自己的价值。另外，任务完成后的成果汇报展示环节既可以锻炼学生的口语能力，更重要的是使学生产生成就感，提升自信，从而为后续学习带来动力。

四、操作步骤

（一）选题

要选择适合学生语言水平的任务，有适当的挑战性，但不能过难。任务要求准确清楚，让学生容易理解和实施。另外，任务内容要贴近真实的工作、生活，有趣味性。

（二）提供适时帮助

选题定好后，教师可给学生提供相关专业词汇、素材甚至范例，并在整个过程中及时发现学生遇到的困难，适时提供帮助。

（三）汇报进展

定期让学生模拟职场的工作汇报，在课堂上或组内介绍自己的任务完成情况，并让其他同学提问或提出改进建议。这样学生们可以相互学习，取长补短。

（四）回顾总结

每项任务完成后都让学生以书面形式对整个实施过程进行回顾和总结，自己学到了哪些专业术语、做事技巧，任务实施的各个步骤有哪些经验教训等，这些反思有助于学生提高分析解决问题的能力，对他们将来进入职场大有裨益。

（五）评估

建议教师对每个学生的任务完成情况进行形成性评估，即综合考量整个过程中学生的参与和完成情况，而不是仅仅根据最后的成果汇报评判学生的努力。另外，教师还可以设计评议表，让每个学生对自己和同组组员的表现进行评议，供教师参考。

五、案例推荐

（一）纸飞机制作大赛

写作课上教师可以从纸飞机大赛这样简单有趣的活动开始训练学生的表达能力。赛前教师可组织讨论，让学生了解飞机各部件英文名称及物理学和数学范畴的相关术语。之后学生各自制作纸飞机并详细记录制作过程。待所有学生都完成后进行班级大赛。教师需在比赛过程中指导学生记录各飞行参数。赛后要求学生用英文介绍各自飞机的制作步骤，然后用数据说明自己的飞机与优胜者的飞机差别在哪里，并总结自己整个制作及比赛过程中的经验教训。

通过这样游戏类的任务，学生会发现其实英文写作也是可以源于真实生活的。而且因为亲自参与了整个过程，学生写作时就会言之有物，而不是纸上谈兵。

（二）数据统计

职场中，人们经常需要对数据进行汇总、分析、制作图表并进行说明展示。在写作课上，教师也可以设计此类任务，让学生积累实战经验。例如，可以让学生统计全班同学高考的英文科目成绩和英语专业四级或大学英语四级的成绩，分析两者的相关性、制作统计图表，然后在此基础上得出自己的结论并用论据证明自己的结论。任务开始前，教师可对统计图表涉及的相关术语和句型进行指导。

另外，也可以根据当前热点时事或学生的兴趣选取写作题材。比如让学生搜集数据并用图表说明近期的油价或汇率走势，并分析其变化原因。这样既可以让学生拓宽知识面，扩大词汇量，又可以提高学生课外阅读、了解时事的积极性。

（三）撰写旅游计划书或校史资料

教师可让学生在集体出游前各自用英语制定详细的旅行计划，包括目的地城市的景点介绍、交通以及食宿安排等。每个同学把搜集来的资料加上图片制作成旅游计划书在班级范围内推介，然后由全班同学选出最佳方案并予以执行。因为写出来的计划书可能被付诸实践，学生会更深切地感受到写作的实际价值。

或者，教师也可让学生用英语编写校史，介绍学校每栋建筑的特色和历史变迁。优秀的作品可修改完善后推荐到学校有关部门作为官方校史宣传资料。

只要是跟实际生活工做密切相关、学生感兴趣且难度适当的实际任务都可以用做写作课上的选题。教师也可以集思广益，发动学生提出他们想写的选题。有了更多的参与权，学生的积极性会更高。

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北京××大学学×楼×× 1000××求职意向

×××、×××

教育背景

2005/09~2008/04 硕士 北京××大学××学院××方向 (排名0/00) “××”企业奖学金，综合排名第一，全系000人中唯一得奖者；“×××”企业奖学金；校一等奖学金；

北京市优秀毕业生；校优秀团员，优秀团干部，校三好学生（连续两次）；

北京××大学“××××”杯首届创业计划大赛二等奖；0000年全国大学生数学建模竞赛成功参赛奖；

所带领团支部获0000年北京市优秀团支部

英语及专业技能

通过国家英语四六级;TOEFL000分; TWE (TOEFL写作部分)0.0;0000年全国大学生英语竞赛二等奖

扎实的文字功底以及良好的表达能力，曾在《××报》上发表文章“××××××××”以及“×××××××”

熟悉移动通信技术，尤其是TD-SCDMA，WCDMA以及CDMA2000的背景、发展，了解产业市场制造、运营、终端、业务营销等；熟练使用EXCEL, PowerPoint以及SPSS软件

实习经历 实习生（全职）

跟踪TD-SCDMA、CDMA2000最新技术趋势，收集、整理无线市场资料，进行深入产业发展分析，与人合作完成“TD-SCDMA Content”，独立完成“CDMA2000 Content”；

与部分制造商沟通交流，协助大唐移动成功进行TD试验网的新业务演示； 整理中国移动无线网络测试规范，翻译无线系统核心网市场与技术资料

极大地提高了专业英语水平；了解运营商设备测试标准以及需求2003/07~2003/09 中国××天津分公司 网络部实习生

协助网络部门成员，安排与韩国××公司交流，进行接待、会议记录以及部分翻译工作

拓宽了视野，接触到世界一流运营商的运作和技术经验；锻炼了英语口语以及条理化工作的习惯

项目经验

2003/04~2003/11 北京××大学“ABC”杯首届创业计划大赛 市场总监

0人团队中负责增值业务市场策划，调研整合大量资料，分析产品市场定位，制定营销组合战略；配合其他成员讨论并实施项目；根据需求撰写商业计划书中00页的策划文档

商业计划获得大赛二等奖并获得中国联通数据业务中心的认可

掌握了电信市场营销的基本知识；积累了一定的实际市场策划经验和方法；锻炼了商业计划书的撰写能力

社会活动 带领00人的团队，成功策划、实施“第二届求职论坛”并得到××××公司全程赞助，举办0场讲座，每场观众000人以上；活动后展开大型问卷调查反馈给公司，得到企业的肯定和好评；成功策划“首都高校××××创意大赛”，得到×××网络媒体全程支持；

第0届创业计划大赛组委会秘书处成员，协调其他部门，顺利完成大赛所有文案起草以及活动的对外宣传工作

深入了解企业校园市场推广的策略和需求；培养了与人沟通协作能力、团队领导能力以及分析问题和决策能力2004/06~2005/ 06 ××××学院01级年级委员会 文艺委员、毕业晚会总导演

历时0个月的毕业晚会筹划过程中，组织成员定期开会讨论并协调节目、技术、后勤组工作进度，根据各人性格能力分配任务，激发成员工作热情；0小时长的毕业晚会中担任总导演，晚会现场观众达000人；

协助其他部门成功完成毕业纪念册、毕业歌会等纪念活动，纪念册发行量达0000册；

积累了大型活动整体把握的经验，锻炼了团队领导能力、协调能力、临场反应能力以及创新思维2003/06~2005/ 06 ××××团支部 团支部书记

协助其他班干部定期召开会议，制定并实施专业学习计划，所在支部成绩从全系00名进步到第0名（共00个支部）；加强支部凝聚力，联系、组织并参与了“123”×××志愿者活动；

带领成员积极参加十佳支部的评选活动，被评为0000年校十佳团支部、北京市优秀团支部； 策划并实施学生会12.9等大型活动的宣传工作；协助企业进校园的宣传工作；配合其他部门完成学生会日常工作

与××××合作，成功组织北×首届“××××展”，展出作品近000件 负责对内对外的协调和沟通工作；成功进行报纸0版到00版的扩充；军训期间负责00期《×××报》的策划与出版

00周年校庆之“××××”访谈活动中，收集知名校友信息，成功联系采访了0位知名校友并撰写文章，发表在《××××》上； “00年校庆000天倒计时”活动上全程进行采访报道

培养了对新闻事件的敏锐度和把握能力；锻炼了与人沟通和采访技巧；提高了语言组织能力和文章撰写能力

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【关键词】 任务驱动教学法 旅游资源与开发 课程教学

【中图分类号】 G420 【文献标识码】 A 【文章编号】 1006-5962（2012）10（a）-0042-02

1 引言

任务驱动教学法是学生在教师的指导下，紧紧围绕一个共同的任务活动中心，在强烈的问题动机的驱动下，通过对学习资源的积极主动应用，进行自主探索和互动协作的学习，并在完成既定任务的同时，引导学生产生一种学习实践活动的教学方法。在教学活动中，教师将需要完成的任务下达给学生，在教师的指导下，学生以小组为单位，由小组成员共同制定计划，通过分工合作完成任务。在这个过程中，学生带着真实的任务在探索中学习，学生会不断地获得成就感，可以更大地激发他们的求知欲望，培养理论与实践相结合的综合应用能力、分析问题解决问题的能力，增强团队意识和竞争意识，真正做到全面提高学生的综合素质。

2 任务驱动教学法在旅游资源与开发课程教学中应用的必要性

旅游资源是旅游业发展的基础和先决条件，即旅游业发展依托于旅游资源的开发。《旅游资源与开发》是旅游管理专业的一门专业基础课， 不仅担负着向学生传授旅游资源基本知识、旅游资源开发的基础理论的任务，更担负着培养和提高学生职业能力的重任。通过该课程的学习，使学生掌握自然旅游资源的特征、成因和主要类型及人文旅游资源的特点和旅游价值，掌握旅游资源开发与保护的基本理论和方法，初步了解开展旅游资源调查的方法和步骤，重点培养学生的观察能力、分析能力和开发能力。

随着旅游景区竞争愈加激烈，对培养具有创新能力的高素质高水准人才提出了新的挑战。但传统的教学法以教师为中心，教师教什么学生就学什么，学生只能被动的接受知识，学习态度不积极，造成学生学习只是为了应付考试，而不是为了获得知识，因此课堂上很容易出现不认真听课的现象。而且传统的教学内容多以传授枯燥的概念、基本理论和相关知识点为主，教学模式以教师为主，以课堂为主，以教材为主，实践能力不强，限制了学生的沟通能力、分析能力、语言表达能力、创新能力的培养与发挥。所以学生毕业后工作适应能力、实际操作能力比较弱，给就业带来一定困难。

应用型本科院校的课程设置除了理论课程的讲授外，还需开设技能性、实践操作性的专业课程，旨在培养学生的专业能力，增强学生的社会适应能力。《旅游资源与开发》课程引入任务驱动教学法，目的是让学生通过分组形式参加任务设计和运作，参与相关资料的搜集、野外调查，改变学生的学习状态，使学生主动建构思考、实践、解决问题的能力，弥补课堂教学和案例讨论在教学中的不足。通过小组协作，可以培养学生的沟通能力，独立思考能力和团队合作意识，为日后成为一名合格的旅游工作人员打下一定的基础。

3 任务驱动教学法在旅游资源与开发课程中的实施步骤

3.1 任务设立

“任务驱动”的特点之一就是围绕任务展开教学，因此任务的设计非常重要。任务的设立要以激发学生学习兴趣为出发点，以满足学生的探究欲望为主观愿望，以完成教学任务为最终目标。

任务由教师提出，要有针对性和可操作性，也就是说任务要包含教学内容，有一定的应用价值，以教学内容为依据，需要实际操作完成，引导学习者带着真实的"任务"进入学习情境，使学习更加直观和形象化。让学生既能运用所学知识又能锻炼和提高实际能力。任务的难易程度要根据学生的实际情况来确定，既要有一定难度，又具有可操作性，促使学生带着问题完成任务，培养学生分析问题解决问题的能力。

3.2 任务布置

教师确定好任务后，关键是学生的构想和创意。教师要围绕任务讲授相关的理论知识，对任务进行分解，阐述任务解决过程中需要注意的事项。指导学生运用所学知识对任务进行分析，让学生尽可能对该任务提出多种方案，然后请大家共同讨论。该课程的任务布置可以分为两大类，一类是通过搜集二手资料即可完成，如自然旅游资源和人文旅游资源的相关基础知识。讲解某一内容时选取一代表性景观，如山地型旅游资源，可以选取黄山为代表，让学生思考该类旅游资源的特点，从哪几个角度进行鉴赏。教师可以下达这样的任务：假如你是导游人员，你将如何进行导游讲解服务。任务下达后，教师首先要讲授山地型旅游资源的特点、旅游吸引因素和鉴赏视角，在此基础上引导学生要完成黄山的导游讲解服务要考虑哪些因素，搜集哪些资料。另一类是需要通过野外调查结合搜集相关资料完成的任务，如旅游资源的分类、旅游资源开发等内容。可以布置“对家乡旅游资源进行分类”、“某景区的资源开发或深度开发方案”等任务，例如后者教师可以结合景区开发的实际，给学生下达这样的任务：“假如同学们是景区的工作人员，请同学们使用PPT、FLASH等形式来提出景区深度开发方案。”

3.3 任务实施

教师在布置任务后，学生会根据所学知识以分组形式进行讨论如何完成任务，将此任务所需的知识进行梳理，讨论出一个本组认为最为合适的实施方案。分组时教师要根据学生情况，依据学生能力强弱进行搭配，科学合理的分组，一般五六人分成一组，并指派组长，明确组长责任、组员之间的协作关系，调动学生兴趣，引发思考，组员积极配合，相互合作完成任务。各组要制定任务实施计划，包括组员分工，完成时间等。例如对于教师下达的“某景区的资源深度开发方案”任务，学生会学习自然（人文）旅游资源开发模式等知识，并去景区进行实地考察，之后展开小组内讨论，提出解决方案，各小组开始撰写方案实施计划书。计划书的撰写要求学生运用网络检索相关信息，熟悉景点的资源状况，市场需求乃至消费层次等知识。根据小组确定的讨论结果，每组选一个代表以PPT、FLASH等形式进行展示，讲述整个方案，然后大家进行讨论，并让学生对方案的可行性提出问题，小组人员要针对所提问题进行解答。这一过程可以通过学生的踊跃发言提出各种方案。这一过程有助于学生更具体形象的理解课堂讲授的基础知识。通过实地考察，对资源开发有了更深入的理解，懂得了景区开发的重点及景区开发成功的关键。此任务可以激发学生的学习兴趣和积极性，提高学生的自主学习能力和语言表达能力，培养学生综合分析问题和解决问题的能力，同时增强了学生团队合作意识和竞争意识。

3.4 任务成果评价

各小组成果展示和讲解后，进行评比并分析各策划方案的优缺点，由教师对每组成果进行点评，在点评各小组方案的基础上确立本任务的最佳方案。学生通过任务的实施，能激发学生学习的兴趣，提高学生的动手能力，独立思考能力和团队合作能力。

4 任务驱动教学的体会

4.1 有助于提高学生的学习兴趣

单纯枯燥的理论教学让学生对所学的内容感到无比乏味，失去了学习的兴趣。任务驱动教学将旅游资源与开发课程理论分解成具有可操作性的任务，将过去枯燥的理论运用到旅游资源开发实践中，让学生感到理论是易懂易操作的，让学生觉得对景点进行导游讲解服务及景区开发不是遥不可及的事情，使学生的自信心得到增强，同时学生的学习热情得到提高。课堂教学模式也由过去的教师为中心变成以学生为主体，大家参与讲解、讨论的教学模式，充分体现了“以学生为本”的教育理念。

4.2 有助于培养和发展学生的专业能力

旅游资源与开发课程任务化教学，让学生接触到导游讲解服务，对资源进行实地调查，对景区进行野外考察，发现问题解决问题。让学生懂得做一名导游如何提供高质量的讲解服务，让学生懂得景区如何才能在激烈的旅游市场竞争得以生存。通过实训学生也从中体会到了作为旅游工作者需要具备的基本能力，在课程学习中学生的专业能力如分析问题解决问题的能力、创新能力、团队意识等得到了培养和发展。

综上，任务驱动教学法是一种比较有效的教学方法，在旅游管理专业教学中应用任务驱动教学法，使专业课程的教学充满了活力，在教学中发挥了教师主导作用又体现了学生的主体作用，充分展示了现代教育“以学生为主体”、“以能为本”的宗旨，使所学知识更能适应社会需要。作为旅游专业的教师，在今后的教学中还应不断的探索教学新思路，把任务驱动教学法不断的加以完善、发展和丰富。

参考文献

[1] 甘枝茂，马耀峰.旅游资源与开发[M].天津：南开大学出版社，2007（第二版）

[2] 刘作平任务驱动教学模式探究http：//.cn/xxjs/jszj/jylw/201008/t20100827_784198.htm2004.8

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高职管理类专业主要是为各类企事业单位培养懂知识、会操作、素质高、技能强的初中级管理人才。以乌兰察布职业学院物业管理专业、金融管理专业和旅游管理专业学生为例，对其就业岗位进行了调查，了解到高职管理类专业面对的岗位都以基层管理岗位为主，表现为物业管理班组长、银行大厅前台经理、银行柜台柜员、保险机构业务员、饭店前厅领班、旅游公司行政管理等。《管理学原理》课程的实践教学应以企业基层管理者的职业岗位要求所必须具备的管理基础知识、基层管理能力和综合管理素养为基准，按照认识与走进管理———掌握基层管理岗位管理技能———综合管理实践的顺序来设计实践教学内容，以期达到培养目标和岗位任职要求。具体包括以下三个方面:

1．1认识与走进管理实践教学设计

这一部分的教学是让学生形成一定的管理认知，提升学生对管理基本理论的认识和学习能力。主要是带领学生进入管理世界，让学生认识管理和管理者的基本概念、管理职能、管理角色，能够分析组织所处的环境以及做出管理决策。应侧重对基层管理理论的应用上，如班组行为特点、班组组织文化建设等方面。实践教学内容包括:(1)管理游戏设计。(2)典型性案例分析。海尔的OEC、双汇和春都、TCL企业文化等管理学经典案例。(3)走访调查。上网查阅并实地调查本地某一企业面临的环境并进行SWOT分析。(4)管理名人。如张瑞敏、马云，可通过观看视频资料的方式让学生体验成功的企业管理人的管理理念。(5)管理大讲堂。聘请当地知名企业的企业家和企业管理人员，尤其是本校毕业现从事基层管理岗位的人员为学生做专题讲座。讲座内容可涉及如何提高管理技能、企业管理中的个案、管理者的成功经验、职场上的处世哲学、学生职业规划指导与创业教育等。通过这些内容设计可以更快地让学生形成管理认知，拓宽学生视野，增强学习的积极主动性。

1．2提升基层管理岗位管理技能实践教学设计

这一部分的教学设计旨在提高学生在管理中计划、组织、领导与控制的各个环节的管理技能。教学目标是让学生掌握管理的基本流程和方法，培养学生对小型项目或活动的策划和管理能力，以及运用管理的基本理论和方法提出问题、分析问题和初步解决管理问题的能力。［1］实践教学可适当选取民营企业和中小企业。具体包括:(1)项目策划与项目实施。给出企业背景资料，确定项目主题，要求学生自行进行项目调查和可行性研究分析，从而确定项目的具体内容和工作方案，草拟项目计划书。在调查基础上制定出组织实施方案，制定年度招聘计划以及员工招聘方案和考评方法。(2)模拟招聘演练。分组组织一场本专业的模拟招聘会，学生在活动中体会管理的各项技能的应用，并从公司和员工两个角度来体验招聘面试，提高学生在高压状态下解决突发事件的能力和临场应变能力，全面提高学生的综合素质。(3)现实完整的活动策划。运用创造性思维，以欢送毕业生为主题，以十人小组为单位，策划一场文艺活动，要求制定详尽计划书，并按照计划组织实施，做好沟通和协调以及活动过程中的过程控制。最后客观总结和评价每位同学在项目活动中的工作态度和绩效表现，讨论并总结经验和不足。

1．3综合管理应用实践教学设计

这一部分的实践教学主要是培养学生的综合管理应用能力和创新能力。课程内容的设计打破理论与实务界限，从认知到应用、单项技能培养到综合应用，实现能力递进式培养，充分体现职业性和实践性。［2］包括:(1)企业项目实训。学生可结合自己的专业到校企合作企业进行短期实习，参与到具体的、真实的项目当中。例如物业管理专业的学生可以到学院的物业管理中心参与其保洁员、保安员的培训项目。在实践中把理论与实践更好地结合起来。另外也可以以自主创业的形式组建公司进行实战演练。通过企业项目实训，能更直接更有效地锻炼学生的综合管理能力，提高学生管理责任意识。(2)企业经营与管理模拟沙盘实训。在校学生全面进行企业项目实训存在时间、资金等很多因素的制约，企业经营与管理模拟沙盘实训可以通过情景模拟的方法模拟企业经营管理运作的各个环节。包括战略规划、资金筹集、生产组织、物资采购等环节。学生分组组建模拟企业并进行5－6年的模拟运作，集角色扮演与岗位体验于一身。让学生在模拟沙盘实训中体验企业经营管理的整套流程，从而训练学生的综合管理素质，全面提升管理能力。

2实践教学方法的灵活应用

(1)对于认识与走进管理阶段的实践教学主要是重现和模拟企业经营管理活动的某个方面，让学生能够掌握相关管理知识和技能，并能够用这些理论知识来分析企业管理行为。具体教学中应灵活采用案例教学法、角色扮演法、管理游戏、项目驱动法这几种教学方法。比如案例教学法在实际教学中不应以教师讲授为主，可结合项目驱动法由教师选择管理典型案例后布置任务，学生分组进行讨论，每一组得出统一意见之后由代表发言阐述，最后学生和教师一起归纳、评价。(2)对于提升管理技能的实践教学应采用基于ERP系统的情景模拟实验教学法和建立企业实训平台的方法。情景模拟主要是通过计算机技术和管理学的原理和方法，仿真现实经济中的企业管理活动，旨在引导学生在逼真的模拟情景中体验企业管理的各个环节。而让学生亲身参与到现实企业的管理活动是理论知识得以巩固最有效的方式。具体教学中包括带领学生到校办企业或校企合作企业中参观调研;加强“双师”队伍建设，鼓励教师到企业兼职学习，提高实践教学能力;让学生参与某管理问题或项目的研究，有条件的可直接到企业实习，没有条件到企业进行阶段实习的学生可参与学生社团项目实训的方式体验管理等。

3创建并完善综合实践教学平台

管理学原理的实践教学是一个综合的、全方位的教学体系，应逐步创建并完善实践教学平台，其中包括管理技能拓展的案例分析库、多样的管理游戏设计、学生社团实训项目开展与实施、ERP管理模拟仿真平台的搭建与应用和企业综合实训平台建设。

作者:刘丽娟 单位:乌兰察布职业学院

参考文献:

［1］冯国珍．应用型本科《管理学》课程实践教学方案创新设计［J］．现代教育技术，2008(6)．

［2］叶萍．基于基层管理者胜任力培养的高职管理学基础课程改革［J］．安徽职业技术学院学报，2012(01)．

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日前，由中国烹饪协会等单位主办的“2011年全国高职学校烹饪技能大赛”暨“2011年第二届全国高校餐旅类专业大学生创业大赛”落下帷幕。来自扬州大学旅游烹饪学院的海皇队等7支代表队获得了此次烹饪技能大赛的特金奖；来自湖北经济学院等单位的13支代表队获得金奖；湛江师范学院基础教育学院等9支代表队获得银奖。此外，扬州大学旅游烹饪学院的创业项目，获得此次全国高校餐旅类专业大学生创业大赛特等奖，韩山师范学院和北京联合大学旅游学院的创业项目分别获得一二等奖。

据了解，2007年创办的全国高职学校烹饪技能大赛已分别在武汉和扬州成功举办了两届，现已成为全国专业院校广泛参与的两年一届的重大专业赛事。目前，参加全国高校餐旅类专业大学生创业大赛的很多项目已经取得了一定的成果。此次获得创业大赛特等奖的扬州大学“包打天下”项目的“琼花包子”，其汤汁秘制配方现已被扬州市政府最终敲定为扬州包子文化推广计划的最佳配方。

专家

据人力资源和社会保障部的《2010年度人力资源和社会保障事业发展统计公报》显示，到2010年末，享受国务院政府特殊津贴的专家已累计评选出16．2万人，其中高技能人才786人。

这份公报显示，到去年末，我国累计选拔有突出贡献中青年专家5206人，百千万人才工程国家级人选4113人。从1978年到2010年底，我国各类留学回国人员总数达63．22万人，其中2010年留学回国人员总数为13．48万人，比上年增长24．5％。到2010年末，全国共建成各级各类留学人员创业园150余家，入园企业超过8000家。2010年，我国博士后科研工作站总数达到2158个，全年招收博士后研究人员1．06万人。

对接会

扬州市人力资源社会保障局与市经信委于5月23日在市人力资源市场联合举办了“扬州市重大项目用工需求校企合作对接会”，天威新能源等重大项目的企业代表和扬州技师学院等高职技工院校负责人参加了会议。

本次活动中，主办方精心筛选了30个投资10亿元以上的重大项目进行推介。据统计，30个工业重大项目预计新增用工需求2.3万人，涉及机床、电焊、电子、化工、仪控、注塑、缝纫、包装等工种，工资待遇在同行业也有较大的竞争优势。一批重大项目对员工数量的需求都在“四位数以上”，越是一线熟练工，企业开出的待遇越高，电焊工月薪已经涨到4000元。在校企合作对接会现场，扬州技师学院等众多技职院校受到企业的热捧，有的企业通过冠名合作办班，有的企业主动向学校赞助教学使用的大型机床，有的提供厂车接送学生实习，并签订了15份培训合作计划书。据初步统计，此次校企合作共达成人力资源培养和输送意向8000人。

研讨

6月9日，由教育部主办的高等职业教育引领职教科学发展战略研讨班在北京开班。教育部党组成员、副部长鲁昕出席并讲话。鲁昕指出，高等职业教育要发挥引领作用，重点培养高端技能型人才；要探索本科层次职业教育人才培养途径，重点培养复合型、应用型人才；要探索高端技能型专业学位研究生的培养制度，系统提升职业教育服务经济社会发展的能力和支撑国家产业竞争力的能力。

首考

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一、产品描述

随着国内大学生旅行社的产生和发展，以及大学生旅游热的逐步升温，如何将分散的大学旅游配套资源集中起来，形成一个大型的跨地域的旅游服务体系，为日益增多的大学生旅游者提供相关服务，不仅解决了许多大学生旅游之困，也是本计划书所着重描述的。

大学生旅社为大学生及青年人提供吃、住、行等相关服务，提供免费的咨询服务，向自助旅游者提供旅游向导服务。目前，大学生旅游者普遍对“国际青年旅社”模式的服务感兴趣。因此，大学生旅社建立专业网站，通过网络方式，建立相应旅游组织和聘用兼职等形式，在网上开展大学生异地接应、当地导游和结伴同行等服务项目，以建立以高校为主要场所的流动性青年旅馆服务体系。

二、技术

拥有多位有旅游服务经验的业务人员及旅馆业务管理经验的人员。相关网站具备一支高素质的旅游信息采编队伍。

订票系统：为客户提供网上预订机票及相关服务。包括：航班查询、机票预订、订单查询与修改、退票等。

酒店系统：为在网上查询和预订酒店的大学生客户提供迅速、方便、可靠的在线服务。包括：酒店查询、酒店预订、更改预订、取消预订等。

旅游线路系统：为客户提供准确的在线旅游信息服务和在线预订。包括：信息查询、线路预订、更改预订、取消预订、旅行社管理和维护。

支付系统：提供安全可靠的在线支付功能。

三、访问者得益

大学生通过访问网站，可以浏览到丰富的旅游信息及专门为大学生提供的旅游服务，可联系到各种旅游帮助机构，如到达旅行目的地的途径、花费、时间、落脚点、住宿地点及到达目的地后的行程安排等，从高校到高校，既可享受异地旅行的乐趣，又在食住行方面得到可靠的保证，既有朋友式的照顾，又以较实惠的价钱帮助您完成旅程。

市场分析

一、市场介绍

目前，我国网民数量正在迅速增加，以大学生为主的校园网民更是成倍增长。在电子商务的发展热潮下，旅游网站的发展前景被广泛关注，国内大型旅旅游机构纷纷建立自己的网站。但这些网站都把业务重点放在飞机订票、酒店房间预约等传统旅游业务上，在个人自助游、学生背包游方面很少关注。这类网站也只是介绍相关的旅游知识和由旅行社提供的路线及景点介绍，有关涉及大学生个人旅游的细节不多。

另一方面，随着人们生活水平及知识水平的提高，对于旅行的要求也越来越高，传统的填鸭式随团游对许多旅行者普遍失去了兴趣。在年轻人中，自由的自助式旅游越来越受到青睐。但存在的问题是国内的社会配套设施远远跟不上需求，发展滞后。大学生旅舍就是通过网络将青年旅社式的配套服务在国内有条件的大学区建立起来，充分体现市场的实际需求，加强系统协调，充分发挥其在旅游业中的示范效应。

二、目标市场

面向大学生及年轻人，随着业务的不断发展，将面向普通旅游者。

三、服务区域

在服务方面，立足于区域性。首先重点发展南方部分地区，有了一定基础后向北扩展，争取在每个城市的高校区开设服务机构。

四、发展目标

完成对传统旅游业和电子商务之间的旅游资源的整合，使大学生旅舍成为以网络为交易方式，以大学生为服务基础的跨区域性的青年旅社，规模最大的大学生旅游机构，成为大学生旅游者在城市与城市之间的理想驿站。

业务计划的实施

一、实施战略

第一步：时间半年。第一笔资金主要用于基础运行准备工作，把人力资源重点放在理念建设和网站具体业务操作方式的推广上。同时，与国内已建立的类似青年旅馆的机构进行业务联系，在较为发达但没建立相应机构的大中城市的大学区开展机构建设。在此基础上，争取更大的投资。

第二步：时间半年。在各大高校区开展相关活动，并争取一批志愿者参加免费旅游活动。一年后业务进入正常营运阶段，以此为基础，在非假期时间推广宣传服务内容。

第三步：加大融资，扩大业务规模，在业务比较集中的城市大学校区建立机构。