外卖行业总结范文
时间：2024-01-19 17:49:52
导语：如何才能写好一篇外卖行业总结，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
篇1
研究背景
O2O模式Ю吹耐络订餐同时带来一系列食品安全问题，我们通过探寻在线外卖目前存在的主要问题及原因所在，进而提出建立网络监督管理平台、提高消费者思想意识、提高准入门槛、加强政府监督等建议。
现存问题及原因
（1）对于外卖平台而言，外卖APP商家资质审核过于简单，入驻门槛低。认证不全，商家仍能经营。甚至会出现“多对一”使用同一营业执照及餐饮许可证的情况。
（2）对于外卖商家而言，片面追求营利，忽视餐饮品质，一切向钱看齐，不顾消费者食品生命健康安全。
（3）对于消费者而言，大学生追求时代潮流，却忽视饮食的营养知识、安全意识。调查发现许多学生尽管知晓外卖食品的卫生问题但是身边同学纷纷订餐自己也便跟随潮流。
（4）监管存在漏洞，缺乏保障其食品安全的长效机制。目前我国关于食品安全方面法律法规主要有《中华人民共和国食品安全法》。对于在线外卖没有相应的具体法律法规的规定，无法做到有效监管。
（5）无配送资质成常态。调查发现，只有饿了么的经营包括食品流通一项。而据调查学校周围的餐饮店多无配送资质，甚至只要拥有一辆自行车便可以成为送餐员。美团APP负责人曾说，希望在配送资质方面有关部门给一个比较明确的规范。
解决对策
互联网外卖行业联合确立行业标准，利益相关者承担网络外卖行业监管责任。基于互联网便捷性和虚拟性的互联网外卖具有传统餐饮行业不具备的特征，传统餐饮行业标准可能不适用于网络外卖行业。因而我们需要一套针对饿了么，美团等全新的制衡措施。
加强政府监管惩罚力度。政府应将监管监察列入日常工作，以及突击检查，出其不意，彻底清理不卫生不健康入驻网上订餐平台的商家。同时加大惩治力度，比如，食品网络交易平台若对入住商家的身份审核不严，准许没有合法经营资质的机构接入的话，网络食品交易平台应当承担一定的行政处罚责任。而不是只对无证经营的商家进行处罚。
建立独立的第三方网络监管平台。我们提出引入第三方调查评价。独立于政府主管部门和网络订餐平台的第三方的参与，有助于在政府监管、平台监管之外，增加了一个社会监督的角度。
加大宣传力度，提高消费者消费认知水平。许多大学生不注重外卖的卫生状况，不关注店里有无营业许可证等相关证件。只根据外卖的价格的高低，或者只要合乎自己的口味就行。我们针对消费者错误心态的现实，应该加大对消费者的宣传。
加大立法力度。尽管《食品安全法》在一定程度上填补了立法空白，但依旧比较笼统。我们应该弥补此处立法的空白，为网上订餐食品安全提供保障。
篇2
餐饮校园外卖服务市场调研策划书方案
一、调查背景
随着高等教育大众化的快速发展，校园内大学生的人数越来越多，加上用餐时间比较集中，学校食堂同时容纳就餐人数有限，造成就餐拥挤，排队等候时间较长等一系列问题。另外，随着专业的发展，上课班级的增加，教学资源环境紧张的矛盾也日益突出，学生们的上课时间差异较大，忽而接连上课，忽而半天或一天没课，加上网络时代的孩子常常贪恋网络交际和痴迷游戏，大家的饮食起居规律也被打乱，对就餐的需求也是千差万别，不仅给食堂，也给校外的饭店、餐馆提供了机会，纷纷推出外卖服务，越来越受到广大学生的青睐。为了更好地服务于大学生的餐饮外卖需求，在进展中赢得主动，特拟开展本次调查。
二、调查目的
通过本次调查，了解以下主要内容，达到以下目的：
（一） 了解外卖在大学生心中的需求程度，消费观点及习惯；
（二） 把握校外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式；
（三） 分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点；
（四） 统计资料，预测外卖市场容量及潜力。
三、 调查内容：
（一） 外卖市场环境调查
1、外卖市场的容量及发展潜力；
2、学院不同年级对外卖的消费状况；
3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响。
（二） 消费者调查
1、 消费者的消费心理（偏爱、经济、便利等）
2、 对外卖产品的了解程度（品种、口味、价格等）
3、 消费者的忠诚度
4、 消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计
5、 消费者理想的外卖服务描述
（三） 商家调查
1、校园周边提供外卖服务的单位及其经营状况
2、校园周边提供外卖服务的主要客户群及产品、服务特色
3、这些商家的营销策略及其效果
四、 调研对象及抽样方法
调研对象：湖南人文科技学院全体学生，提供外卖服务的校外饭店。
抽样方法：为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度，同时考虑到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素，调查是采用重点调查以及分层随机抽样的方法。
五、调查人员结构及分工
㈠调查的组织人员 唐叶梅
㈡调查计划的执行人员 唐叶梅、晏兰辉、曾艳花
㈢信息整理与分析人员 曾艳花
㈣调研报告的撰写 曾艳花
六、 市场调查方法
消费者以问卷调查为主，访谈为辅；对商家以访谈为主。具体实施方法如下：
1.把调查问卷平均分发到各调查人员手中，最好选在就餐时间后，学生比较空闲的时候。
2.对于要重点调查的对象所在的宿舍进行走访调查。
进入宿舍时要说明来意，以确保被调查者积极参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中，调查员应耐心等待，切不可督促。调查员可以在当时收回问卷，也可以第二天收回。
3.非就餐时间，对饭店管理者及服务人员进行访谈。
七、调查规模
预计发放200份调查问卷，访谈20个学生、6个商家。
八、 工作内容、时间及人员安排
（一） 调查策划讨论及其撰写：2009年4月25 日--2009年5月5日，集体讨论，曾艳花负责撰写
（二） 设计问卷及访谈提纲：2009年5月4日--2009年5月5日，晏兰辉负责，其他人员辅助
（三） 发放问卷：2009年5月9日--2009年5月11日，全体参与，唐叶梅负责
（四） 访谈：2009年5月14日，全体参与，晏兰辉负责
（五） 统计问卷、总结访谈：2009年5月15日--2009年5月20日，全体参与，曾艳花负责
（六） 撰写调查报告：2009年5月21日--2009年5月25日，集体讨论，唐叶梅负责撰写
九、 经费预算
打印费：策划书 1元
问卷 30元
访谈提纲 0.3元
篇3
被网友们戏称为“网络生活观象台”的支付宝2015年度对账单近日正式。和往年聚焦于土豪地区、热门商品的一个个数字相比，今年的这份对账单却在网购之外体现出种种“新意思”。网络支付日渐“百花齐放”，已经成为传统产业与互联网深度融合的生动写照，“互联网+”的生活方式呈现出全新的面貌。
2015年，移动支付占比从2014年的49.3%攀升至65%。抢红包、叫外卖拿补贴、超市“满100减50”……互联网平台们绞尽脑汁的推广活动，让移动支付从年轻人的时髦之举，变成大爷大妈手机里的“标配”。
移动支付的快速攀升，一方面意味着东西部“数字鸿沟”的进一步弥合。移动互联网对终端和使用技巧要求更低，让中西部和偏僻地区的用户能方便“触网”。年度对账单的数据显示，移动支付笔数占比排前五的地区分别是西藏、贵州、甘肃、陕西和青海，全部集中在中西部。另一方面，移动支付也像是“地基”，跨过这道坎儿，传统服务业与互联网融合的O2O才真正有了用武之地。2015年也是支付宝年度对账单统计O2O消费金额的第一年，从数据来看，打车、餐饮、外卖仍是O2O热门类目。和一线大城市相比，二三线城市的消费者对外卖点餐、手机打车等创新服务更为热衷。这也意味着，“互联网+服务业”并非只在一线城市才有机会，在线下渠道相对不发达，消费者更需要解决信息不对称的二三线城市，也大有潜力可挖。
篇4
餐饮O2O的未来价值呼之欲出，巨头与商家们都纷纷开始了各自的布局与实践。
线上模式变革路径
餐饮O2O市场规模之大，各行业的参与度之高。这也是餐饮O2O被广泛关注，且发展迅速的主要原因。经过团购大战的洗礼，餐饮业最先接触到O2O服务，在餐饮信息化与人力资源配套上已经走到了前列。
同时，受惠于团购这一优惠模式，减少了餐饮业的市场培育过程，而大众点评等本地服务网站的崛起，将餐饮O2O推到了浪尖。
目前，连锁品牌重视度高且提前布局，中小企业被动跟进且有心无力。因此，在对互联网营销的认识与理解上，连锁品牌企业更加积极主动，如肯德基有自建app且用户数排进了美食类app的前三名。其它中小企业则大多停留在如何进行微信营销的阶段，差距明显。
不过，微信营销已然成为大多数餐饮企业试水O2O的标配。现在无论是走进一二线城市，还是三四线城市的餐厅，都会在餐桌上或者菜单上看到扫一扫微信公众号二维码的温馨提示。先不说各家在微信公众号运营上做得怎么样，至少在餐饮O2O学习的道路上，已经迈开了第一步。
虽然餐饮O2O的发展模式也在不断拓展，但还处于市场培育阶段。如今，除了团购以外，还衍生出了预订、外卖、美食交友、私人订制等多种模式，分别对应着不同的用户群体和需求。
餐厅信息点评模式
这是大众点评起航的地方，深耕细作10来年，积累了大量的商户信息和点评数据，对市场培育做出了巨大贡献。不过，对于目前行业的发展路径来讲，点评模式俨然已成为了标配。
团购模式
最早的团购模式源自于美国的Groupon，这种模式被中国企业复制过来后，从此团购市场一发不可收拾，一度开启“千团大战”模式，让整个餐饮市场全面接受最原始的餐饮O2O洗礼。如今，团购市场已经越发集中，前三甲占据近80%的市场份额，团购依旧是餐饮O2O中的常见优惠模式。
外卖模式
外卖一直都有，但是由于饿了么的出现，一年超12亿元的交易额让互联网餐饮外卖得到行业的广泛关注。随后各大互联网餐饮巨头都开始积极跟进，阿里也成立淘点点切入外卖市场。今年5月初，大众点评8000万美元投资饿了么，再次将外卖市场这块蛋糕做大，而从目前的发展状况来看，外卖市场很有可能成为下一个餐饮行业激烈的抢位战场。
预订模式
网络餐饮预订也是舶来品，典型代表是OpenTable。6月13日，美国在线旅游龙头公司Priceline宣布以26亿美元的总价格收购美国网络订餐平台Opentable。这一消息让国内原本热闹的餐饮O2O领域再度升温，也让巨头们掀起了新一轮的布局。
美食交友模式
该模式是从互联网美食网站的探店活动演化而来。美食网站或美食应用运营平台结合餐厅特色策划专门的美食交友活动，在线上招募美食达人进行试吃，在线下进行美食品鉴与交友活动。例如“去哪吃”就通过主题交友活动策划连接起了商家与用户，对于线上平台和线下商户而言，不但能丰富线上的UGC内容，还能让用户社交关系更加紧密，提升网站的用户粘性与活跃度。这样一种能实现美食平台、商家与用户三方多赢的模式，很可能成为以后的发展趋势。
私人订制模式
如今，移动互联网发展迅猛，结合LBS特性预约周边餐厅或酒店的厨师已经十分便捷。问题是到底会有多少人需要这样的私人订制服务，但该模式仍值得尝试。
线下品牌突围
虽然餐饮O2O还处在群雄并举、普及发展的初级阶段，各家都在摸着石头过河，难言成熟可复制的模式。但是，纵观近两年餐饮O2O的发展历程，也涌现出了借力线上平台倒逼线下客流从而成功“逆袭”的餐饮企业，同时也形成了它们的产品核心竞争力。
多品牌+大数据营销组合拳
目前，小南国的核心品牌包括 “上海小南国”、“慧公馆”、“南小馆”以及“小小南国”四个品牌。小南国以此多品牌策略，通过多样化的品牌组合，迎合更多层次的市场需求。
在O2O营销上，小南国一是整体升级POS及CRM（客户关系管理）系统各接口，提高与外部线上平台的对接能力，有效地了解到了客流数据；二是结合统计数据，采用优惠券或代金券预售与预约管理模式，不仅避免了用户用餐过程中临时购买带来的收益损失，而且有效地提升了空闲时段的接待能力；三是与银行共建WIFI网点，通过线上进行产品的营销和推荐，避免线下培训麻烦以及服务员积极性不够的状况，解决了以前餐饮营销方面非常棘手的问题。
通过与O2O平台深度合作，除了可以推广品牌和进行营销之外，还能有效解决客服的问题。粗略计算，小南国一年的客流量在600万人以上，只要其中有一小部分人打400座席电话，整个应答成本就会非常高。后期400座席还要分配投诉单去核实、反馈，这个过程也很复杂。不过现在能通过第三方平台分享到很多准确的数据，一旦有了投诉，投诉了谁，谁就负责去接单，最后交出报告，沟通成本通过这个平台来解决，变得非常低廉。
小南国的成功之处在于其漂亮的营销组合。一方面，它对自身产品有清晰的定位，采用多品牌策略满足不同顾客的需求，且适应形式打通各餐饮系统接口，在大数据的基础上加强内功修炼；另一方面，小南国加强与大众点评的合作，制定了有效的营销策略，很好地利用了就餐时段以及点菜的空闲时间，帮助提升销售额。而这一切都是建立在小南国对用户就餐数据的统计分析基础之上，才能做出有效的客户管理与营销决策。
把用户口碑放在第一位
选址一直是传统商家开店的一门大学问，选址好坏直接影响商户的人气和盈利。但是，将太无二却用互联网平台破除了选址的魔咒。
2008年，将太无二在北京开出第三家连锁店，但是这家位于瑞士公寓的门店非常隐蔽，选在了一个公寓的地下通道处，位置偏、人气低。楼上楼下很多连锁甚至国际品牌的餐饮商家都是开了关，关了开。但是将太无二却将该店打造成了一个每天流水几万的高人气餐厅，究其原因就在于其真心实意地将用户的评价做到了极致：
1. 从新店营销上来说，利用美食社区达人的口碑。将太无二老板亲自利用美食社区资源组织了很多活动，经常与网友一起聚会，一段时间后该店生意越来越红火，口碑营销初见成效。
2. 积极开展与线上平台合作，加码电子优惠券等产品提升新店人气，吸引了不少新用户持优惠券到店消费。连同这一新店，各个门店都出现了排队等位的现象，优惠活动营销提升绩效。
3. 重视用户差评，穷根究底找原因。将太无二某个顾客盈门的分店因为一个消费者差评就停了业进行关门整顿，然后整个管理层开会讨论，总结不足，并在停业当天只接待这一桌写差评的客人。从此，将太无二的员工对于消费者的评价更是“奉为圭臬”，每天看顾客的点评已经成为店长们的一种生活习惯，从而大大提升了将太无二的口碑。
从一开始的电子优惠券产品到推广、团购、优惠券等组合营销产品，将太无二成为京城响当当的创意料理餐厅，在全国开出10家连锁店之外，还将门店开到了海外。
营销总归是外功，内功还是产品与服务。只要努力把用户口碑做到极致，那么由用户口碑带来的价值将会令人吃惊。
完成O2O闭环
如今，餐饮O2O 已经是大势所趋，线上线下也在加速融合。
专注产品和服务，提升用户体验
无论O2O将要走向何方，线下永远是根本，产品与服务体验才是用户最看重的，也是真正凝聚用户实现落地的地方。而线上的发展则能帮助产品和服务获得更大范围的传播，影响更多的用户。这也是海底捞给整个餐饮行业留下的宝贵经验。
注重互联网思维，学会自我营销
首先，要重视你的用户或顾客，要把他们的服务体验做到极致，然后利用互联网的方式进行口碑营销，最好能形成自己的粉丝群。
所以，练好产品和服务内容是前提，然后就是在此基础上利用互联网的渠道和方式去传递你的品牌故事，吸引更多的人到线下来体验。这里面的手段很多，可以借助餐饮互联网平台，也可以自建微信公众号、微博等帐号，也可以找运营商。不过，授人以鱼不如授人以渔，最好的办法是自己下水实践，学会互联网营销，这才是上上之策。
打通线上与线下，加强数据分析
对于餐饮O2O来说，真正要实现线上与线下的融合，打通线上与线下的数据资源还面临着很大的现实困难。对于大多数餐饮企业来说，升级POS系统与打通CRM系统等接口在操作层面将遇到很多障碍，而这也是餐饮O2O遇到的最大瓶颈。如果线上线下的客户数据无法打通，那么餐厅就无法对用户行为进行有效分析，制定有效营销策略的可能性将大打折扣，线上平台也是如此。这也是大家经常在说的O2O闭环中缺失的那一部分。
篇5
有着激情与悲壮的冰火，春天创投热的发烫，到了冬天，几乎所有春天的融资项目被投资人集体鄙视，纷纷死亡。
这一年，也有仇人成兄弟的温情，化干戈于玉帛，58和赶集结婚了，赶集网创始人杨浩涌转战二手车app，大众点评和美团也合并了，点评创始人张涛抱着兄弟痛哭，这种情感的释放……我真的懂！
两大打车软件滴滴和快的也在这一年合并了，背后的两大巨头阿里腾讯站在了一起，要想干大事，势均力敌对手的相爱相杀，只能一起拖入泥潭，分久必合是常态；不过出租车司机们收入大幅下滑，新模式对于旧的商业形态的冲击不可避免。
经过了红包大战和打车大战，移动支付成了常态，微信支付和支付宝钱包渗透到了小卖部、水果摊和小饭馆，甚至炸油条的小贩都开始了“移动支付”，让银联体会到了些许寒意。
临近年末，乌镇大会，周鸿祎睡着了，仇敌雷军用一双哀怨的眼神看着熟睡的老周，被抓拍了，可怜的老周醒了，发现“全世界都变了”。
2015年假如非要做个总结，是冰与火的碰撞，是爱恨情仇的快意，是新旧更替的煎熬………那么2016年的互联网格局将会如何演变？
1、P2P大洗牌，投资人要小心
很多人在2015年的最后一两个月过得不开心，e租宝倒了，数百万投资者血本无归，大大集团也被查了，上海滩多少老人欲哭无泪，其实这都是大个的，那些不知名P2P跑路的有多少你知道吗？吓死你！P2P行业的监管规则现在才出来，过去阿猫阿狗都可以开，几乎没有门槛，还有人忽悠我老鲁也去玩一把。
当然了，P2P行业骗子横行，很多都是骗你的本钱，后面骗的钱用来还前面的高利息。P2P既然是高成本的“年化利息”，那么肯定是高利贷放出去，风控还要好。
这个说实话太艰难了，实体行业如此难，怎么保障呢？所以能做好的只有极少的一部分。美国一共只有几家P2P，中国好几千家都能拿到牌照，太坑爹了。
不过随着问题的增多，大家警惕性大了，新忽悠的钱进不来，倒闭跑路的概率就更大了，还有国家监管政策也在逐渐出台，所以那些忽悠的P2P在2016年将上演跑路大逃亡，大家也小心自己的血汗钱，一般来说要警惕两种P2P：
一类是超高年化收益保障的，在我看来10%以上就要警惕，15%以上就要上演跑得快，假如20%以上，恭喜你，中大奖血本无归的概率很大的；
一类是大量门店的，靠发传单来忽悠用户，这个都是高提成、大覆盖，成本太高了，上海这里开店的P2P大部分都关门了，这种大门店模式不适合靠风控和息差生存的P2P，你假如投了，就要小心一些。
2、朋友圈微商快速衰退，依托于微信的电商依然旺盛
一说朋友圈微商，就想到刷屏，很讨厌，没法看正常的信息，我说过了，哪怕你朋友圈里10%的人是微商，你也会感觉里面的卖货信息泛滥了，因为一个人发好多条，你就会很烦，我看“微商”的百度指数，从五月份的3万多，下滑到现在的8000左右了，预计在未来半年内，会继续下滑到3000左右。
过去一年在微商试水的，至少95%的离开了这个行业，跟流沙一样，现在很多农村和边缘县城，还有很多微商培训在如火如荼的进行，很多圈发财的所谓”微商“还在跟大家讲如何发大财的故事...........
随便圈点粉，别人卖面膜你就跟着卖面膜，别人卖水果你就跟着卖水果，随便倒点货，肯定很难养活自己了，未来的微商，能够生存下来的，一定不是把朋友圈作为卖货渠道，而是圈子的交流渠道，他自己就是行业专家，能够找到最好的产品，跟买货的人之间也能建立信任的关系，而且一定不是卖大众商品的，尤其是透支信任的产品，比如伪劣的化妆品之类的，普通大众消费品也很难，因为很容易有替代渠道。
罗振宇卖书去年也卖了一个亿，因为这是高度信任的会员体系，卖的又是标品，老罗的自身影响力和定位跟图书也高度契合，所以圈子也好、会员也好，基于微信的电商还是会存在的.
但是简单倒货模式，随便个商品就想在朋友圈传播一下发大财，这个时代在微信红利发展过程中还可以，毕竟很多人又新奇感，等到朋友圈泛滥了，大家信任度也低了，再这么卖就惹人讨厌了。
3、外卖大战开始三国杀，孕育创业良机
三国杀就要开始，大家外卖品类要更丰富了，还有更多降价和免单的机会，毕竟百度、阿里都不是缺钱的主儿，美团也刚融了钱，肯定不甘心，好戏才刚刚开始。
外卖时代来临了，那么很多创业者基于外卖平台来创业，也是不错的选择，假如有好的外卖品种，配合个小店来开展，就更大有可为了，只要菜好吃，美百饿们会给你埋单的，关键是你要在菜品上下功夫，毕竟平台只提供新用户订单，要黏住用户的胃，还要下功夫啊。
4、互联网创业进入冰冻期
跟大家说个数据啊，我们在2012~15年上半年的智能手机出货量，月度环比都能保持2~3%的超高速增长，现在只有0.5%左右了，智能手机奔跑了这么多年，终于慢下来了，要不怎么雷军要哽咽呢，没有风口上的猪了，只有红海搏杀。
智能手机进入了红海，那么意味着基于移动互联网的创业也开始进入了冰冻期，毕竟老用户的app使用习惯很快要定下来，新用户不足了，你要做的不是在新用户的手机桌面上增加几个应用，而是要干掉竞争对手，让用户把自己留下来，这个当然很难。
建议新进入的互联网创业者要悠着点啊，一方面智能手机红利减少，一方面是VC们变得极为谨慎，一年前互联网+的热潮让VC疯了一样找项目，见项目就投，现在反了过来。
项目就是靠谱也需要你不停的做演讲、展示、介绍，拿到钱如此之难，罗振宇老师说今年的钱会很多，这是不负责任的，我告诉大家，2016年的VC会比2015年下半年更谨慎小心，尤其面对新创项目。
假如你真有靠谱的项目，建议你不要太高估自己，有钱先融了再说，毕竟也就是创始人的股份稀释一点，挣了大钱，稀释到10%一样很大，搞不起来，你就是90%，也还是死局。
5、互智能手机红利消失殆尽，中小手机品牌批量出局
2016年将是智能手机红利彻底消失的一年，这一年里，华为、小米将会玩命抢占山头，华为是头饿狼啊，三星和苹果在中高端机市场稳定，魅族、酷派等已经有了忠诚用户群，也就相当于护城河了，其他的中小手机品牌将会更煎熬，批量出局是常态。
也许中国的手机，从山寨时代，到了智能时代的春秋乱战，现在马上进入战国时代了，就是几个品牌有生命力，其他该死的就要死了，拼性价比、设计和供应链，都不是巨头的对手，深圳的手机代工厂死的已经很多了，接下来，要死小品牌了。
真为老罗捏把汗啊！
6、假货盛景难再，中国电商进入“真品”时代
可以判定，2016年，刷单和打假将会成为阿里的主旋律，刷单难度会增加，成本会提高，当然现在已经很高了，小卖家都刷不起了，我只能说成本在2016年会继续提高。
2015年，假货已经成为政府高度关注，电商平台又压力重重的敏感话题，品牌们本来就很难，经济变缓嘛，现在网上还有假货，哪里受得了？
日子好过的时候也就算了，现在举步维艰，看见假货就要闹啊，所以唯品会出了假茅台，茅台酒厂跟疯了一样声讨，原来相安无事的家居厂商也联合起来，怒斥电商平台的假冒品牌问题，假货已经成了人神共愤的问题，电商平台肯定不会坐视不理。
我一直在关注电商平台的假货，比如假运动品牌，还有打着各种名义“进口”和“代购”的化妆品和母婴卖家，日子越来越难了，我建议该收手时就收手，不然按目前的趋势，进局子都是有可能的。7电商增长滞缓，小卖家举步维艰
持续飞了三年的移动电商高增长时代，将会在2016年逐渐完结，速度要降下来了，智能手机红利消失，意味着整个电商的红利也将消失了，在2016年，电商的增速将会越来越慢。
2015年，很多卖家很难，很多举债经营，因为营销成本太高，价格战又凶猛，对于中小卖家来说，经营难度逐渐增大是必然的事情，我个人建议，不要对未来报的幻想太大了，不要借钱，不要举债，不要太冒险，你不要跟趋势对抗。
假如说对卖家们提个建议，那就是保守运营，多把费用放在老用户的维护和激活上，多让老用户购买，比你赔钱做活动效果好得多。8订阅号进入原创时代，原创们集体狂欢
过去三年，订阅号崛起了，分为摘录类和原创类两种，都有很多成功的。
未来5年，是中国的纸媒逐渐消失的时代了，每年发行量都将下滑15%左右，大家看信息，还是用手机方便，除了新闻类的4+1(新浪、搜狐、网易、凤凰，还有一个今日头条)，还有微博也在发力长文，其他80%的新闻和文章都在微信订阅号了，这个争夺也很激烈。
不过订阅号也读过跑马圈地的时代了，涨粉难度在增大，原来的号，即使你有了百万粉丝，假如内容不给力，说句难听的，也很快没人再打开你看了，精品内容，变得越来越稀缺。
咪蒙靠什么“low逼”、“致贱人”等70多篇屌丝类原创发力，就有了近百万粉丝，而且活跃度极高，精品文章，是微信迫切需要的，相信2016年，微信会继续加强原创文章的支持，你文章越好，粉丝活跃度也越高。
篇6
这些年来“格子饮料店”仿佛很火爆，而10家有9家都是卖奶茶为主的。购买的人群都是排着队伍，店小，利润高，这样促使了不少有闲钱的投资者去进军这个行业，林小姐就是其中一员。林小姐的店叫做“台湾好茶道”，位于某省会R市的某街道处。该街道，日人流量近20万，确实十分适合做快速饮料这一块市场。但问题是林小姐进入这个市场之前，该地已经有四家颇有知名度的同类型的店。而林小姐的店就开设在X品牌的旁边。没有任何知名度的林小姐的店在苦苦熬了两个月后，昂贵的租金压迫下，使其萌生了转让店面的念头。但后来林小姐在百度上看到我发的贴子，见我的文章写得不错，而且知道我对于原料这块也很熟悉，就在此等情况下，林小姐找到了我。
经过分析，总结了该店的缺陷与隐藏的市场机会：
缺陷
1、竞争激烈，各大品牌形成连锁，抢占了消费者心理位次。林小姐的店没有任何知名度，极需打开局面。
2、“台湾好茶道”该名称用得弄巧成拙。可以知道，林小姐当初是为了突出自己的产品够地道，才改这个名称的。但事实上，由于奶茶市场本身已经经过一个“概念用烂”的时代，像“台湾”这种概念本身已经被太多同行业的人使用过了，而同行业中有很多人根本就是粗制滥造的，所以，该称呼已经在消费者心目形成不好的形象，至少消费者是不会对此感到敏感的，再去使用该称呼不但沾不到名气，严重情况下，只会弄巧成拙。
3、装修设计过于古板。林小姐的店面装修全使用黑色与绿色搭配，当初也是为了突出“道”的概念，之后也没有多想。就是因为如此，而忽略了该产业的特征——目标群是年轻人，年轻人的产品，当然需要活泼，美丽。
4、价格定位出现问题。由于林小姐觉得这里有很多白领，也看别人卖十块、八块也不成问题，所以，就随便拿个品牌的定位照搬了下来。而致命的是，该店旁边的品牌店，价格比林小姐店的价格低2元/杯（原味）。
市场机会
场景一：“请问先生你需要些什么？”店员有礼貌地问。顾客抬头看菜单，犹疑片刻，“请给我一杯原味吧，谢谢”。这是快速饮料行业里经常出现的问题。而某一知名品牌店里销售报表里也显示，店里80%的营业额由原味产品、芒果沙冰与促销产品产生。这说明了店面的整体实现价值不高，产品力没有得以体现。
经过市场调研也显示，消费者对于每家店的认知处于初级阶段。说起飘柔，我们都知道是柔顺；说起，海飞丝，就是去屑；说起潘婷，就是坚韧。但对于快速饮料店，琳琅满目的东西，消费者去某家店消费，只是因为熟悉了该品牌，至于对于产品的口味，却没有明确的诉求认知——产品力有待发掘。
制定策略
1、切割市场
以乌龙茶作为明星产品，开拓一片新蓝海，防止进入“原味”的红海竞争中。并重新命名为“乌龙茶语”。
2、产品线的规划
一般来说，一家店的产品可以有数十种，但很多都是没有创造价值，或者创造价值很少的。所以，我们剔除这类产品。
主打：乌龙奶茶、原味奶茶、茉莉奶茶、碳烧奶茶。为了防止消费者对于信息的接纳的混淆，我们将在DM广告设计上，突显乌龙奶茶的样式。而且在VI设计上，直接使用“乌龙”的形象。
副打：在四种主打产品基础上，搭配上口味不错的青苹果奶茶、绿豆奶茶、红豆奶茶、胚芽奶茶、巧克力奶茶、水蜜桃奶茶。另外，把玫瑰奶茶、荔枝蜜等基本上没有产生任何实体价值的产品剔除。然后，每月推出不同的新品。
增加有竞争力的系列：根据某大品牌的销售报表，也表明，有相当20%的营业额是芒果沙冰产生的，这说明了，虽然以奶茶这一强大文化背景的产品作为主营产品，只是方便消费者接受。而在产品搭配上，列出另一个系列的产品，只要口味上可以，将会直接产生价值。这里，我们增加一个沙冰系列：芒果沙冰、绿豆沙冰、奇异果沙冰。
3、重新装修
找来专门的装饰公司进行VI设计。以RGB三原色为基本，力求表达年轻，活力的形象。
4、潜在市场的开拓
写字楼白领、发型屋里的员工、私人服装店的老板，这些都是我们的目标群。这里可以使用一般的方法进行宣传，就是间歇或不间歇地派派传单。而我们真正的潜在市场在写字楼！
你可以把传单派到发型屋的收银台上，私人服装店的老板面前，但你一般很少把传单派到写字楼的每一家公司里——对，我们就是要这样做。
因为根据某大品牌饮品店的销售记录，有不少销量是从外卖产生的。甚至，有时候会在公司搞小型庆祝的时候，一订就是一百多杯的情况。而在外送过程中，也常常出现消费者对外送服务感兴趣的现象。只是很多时候，他们没有留意到这种服务，或者当他们需要时，却没有记下电话号码而已。
而根据白领们的消费习惯，他们通常会在订餐时询问前台“今天有什么好吃”，而他们的选择往往表现出“多选择性”的忠诚，也就是说，他们会倾向于在那几间店之间进行选择，但当有新品牌时，只要有一定吸引力，他们还是会进行尝试。这就是我们的机会。而前台则是我们的“关键人物”。
5、事件营销
毕竟各大品牌在起初就已经快速开店，形成连锁，抢占市场的同时，快速地占据了消费者的心理位次。那么如何让吸引消费者关注到你这个不一样的“乌龙”概念呢？除了前面提到的拓展外卖市场，根据消费者的消费习惯来投递DM外。还需要一次事件营销。
买乌龙奶茶送珍珠！
此次活动最直接的目的是推广知名度，而在活动的概念上加以“乌龙”二字，是为了店面形象作宣传，加强品牌印象。之所以送珍珠，是因为大家都熟悉的珍珠奶茶，现在把其巧妙地转化，旨在容易记得，相互传播，而且具备吸引力。
事件宣传：
制作一万份DM广告，主要在各大写字楼、周边服装店、发型屋等派送，并在中午休息时间里，加强排送的频率，因为此时间段为上班一族外出休闲时间，心情比较放松，而且习惯找谈资来分享。
第二，给予一定条件与各快餐店合作。在其贴啤酒、可乐广告处力争位置来贴宣传单张。虽然看似风牛马不相及，但因为附近很多上班族都是来此处吃饭的，此等二重协奏，可以加强消费者对此次活动的参与冲动。
第三，设计员工服装，在其服装上增加此等活动的口号“买奶茶送珍珠”。起到流动式宣传的作用。
第四，在店面内外增加此次活动的内容的POP，并在店外摆设一大珍珠，起到吸引路人眼球，并起到将其口碑相传的作用。
6、时间的设定
经过几天紧张的研究，时下已是9月初，本来方案已经确定，是应该实施的了。但为了取得一炮打响的效果，还是让林小姐等到国庆到来的那天，配合天时来进行活动的开展。而在这多出来的二十几天里，就开始筹备各种东西，并进行店面的重新装修，还有更重要的就是要对林小姐的员工进行重新培训，因为菜单不是改了嘛！当装修结束，看看手机挂历，已是9.25了。剩下的几天里，就是让全部员工到现场进行试操作了。
等待……
10.1到来，营销突击战展开……
效果评估
篇7
(征求意见稿)
为贯彻国家、省、市决策部署，全力推进我县塑料污染治理，根据国家发展改革委、生态环境部《关于进一步加强塑料污染治理的意见》（发改环资〔2020〕80号）、浙江省《关于进一步加强塑料污染治理的实施办法》及杭州市《关于进一步加强塑料污染治理的实施方案》等文件精神，争创桐庐标杆，特制定本行动方案。
一、工作目标 到2020年底，禁止生产和销售一次性发泡塑料餐具、一次性塑料棉签，禁止生产含塑料微珠的日化产品。餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管，建成区、景区景点的餐饮堂食服务禁止使用不可降解一次性塑料餐具。率先在星级宾馆、酒店、民宿推广不主动提供一次性塑料用品，并逐步延伸至其它宾馆、酒店、民宿。塑料垃圾实现零填埋。
到2021年底，完成“无废城市”建设，县城以上建成区的重点商场、超市等场所禁止使用不可降解塑料购物袋。到2022年底，邮政快递网点禁止使用不可降解塑料包装袋、一次性塑料编织袋。县城以上建成区国有集贸市场禁止使用不可降解塑料购物袋。
到2023年底，县城以上建成区的其它集贸市场禁止使用不可降解塑料购物袋，全县邮政快递网点禁止使用不可降解塑料胶带。
到2025年底，农村地区的商场、超市、集贸市场等场所禁止使用不可降解塑料购物袋。
二、主要任务 （一）大力推动源头减量 1.部分塑料制品项目禁止准入。禁止生产和销售厚度小于0.025毫米的超薄塑料购物袋、厚度小于0.01毫米的聚乙烯农用地膜。禁止以医疗废物为原料制造塑料制品范围产品，全面禁止废塑料进口。禁止审批、核准、备案上述禁限范围内的塑料制品项目（含新建、改、扩建）。到2020年底，一次性发泡塑料餐具、一次性塑料棉签禁止生产和销售，含塑料微珠的日化产品禁止生产。（县发改局、县经信局、县市场监管局、县商务局、县卫健局、各乡镇（街道）、开发区。以下工作均需各乡镇（街道）、开发区配合落实，不再一一列出）
2.开展不可降解塑料袋专项整治行动。根据塑料污染治理工作要求，制定并有序实施商场、超市、集贸市场、书店、药店等重点场所以及餐饮外卖打包服务和各类展会活动不可降解塑料袋减量实施方案。到2022年底，县城范围内的商场、超市、药店、书店等场所以及餐饮打包外卖服务和各类展会活动，禁止使用不可降解塑料袋，国有集贸市场禁止使用不可降解塑料购物袋。推进其它类型的集贸市场规范和限制使用不可降解塑料袋。到2023年底，县城范围内集贸市场禁止使用不可降解塑料袋。到2025年底，农村地区的商场、超市、集贸市场等场所禁止使用不可降解塑料袋。（县商务局、县市场监管局、县文广旅体局、县委宣传部）
3.开展一次性塑料制品专项整治行动。加强餐饮、酒店等重点领域一次性塑料用品使用监督管理，全面实施一次性塑料制品减量实施方案。全县党政机关、国有企事业单位、学校食堂停止使用不可降解一次性塑料餐具。到2020年底，全县范围大型餐饮企业禁止使用不可降解一次性塑料吸管，餐饮堂食服务禁止使用不可降解一次性塑料餐具。星级宾馆、酒店、民宿推广不主动提供一次性塑料用品。到2021年底，全县所有宾馆、酒店、民宿等场所不再主动提供一次性塑料用品。（县文广旅体局、县商务局、县市场监管局、县机关事务服务中心）
4.实施绿色快递专项行动。严格落实《邮政业寄递安全监督管理办法》、《邮政快件绿色包装规范》，结合打造全球快递之都，开展快递业过度包装专项整治行动，制定并实施减量实施方案，推动应用绿色包装技术和材料，逐步减少不可降解塑料包装袋、胶带和一次性塑料编织袋的使用。到2022年底，全县邮政快递网点禁止使用不可降解塑料包装袋、一次性塑料编织袋，降低不可降解塑料胶带使用量。到2023年底，全县邮政快递网点禁止使用不可降解塑料胶带。（县邮管局）
5.实施绿色马术行动方案。根据“绿色、智能、节俭、文明”的办赛理念，落实亚组委工作要求，结合马术赛事推进计划，全面实施绿色马术行动，推广绿色马术产品识别标志，推出系列绿色产品，在场馆、亚运村、酒店等领域，全面推广可重复使用的环保布袋、纸袋等替代产品，不主动提供一次性塑料制品。树立绿色典型、普及绿色知识、宣传绿色理念，倡导绿色生活方式。深入推进垃圾分类，配备相应处理设施。（县马管委、瑶琳镇）
6.培育优化新业态新模式。强化企业绿色管理责任，推行绿色供应链。开展电商、外卖等新兴领域过度包装专项治理行动，制定并实施减量实施方案，鼓励县内外卖平台将一次性餐具减量、一次性塑料袋和替代情况作为平台入驻商户的审核条件，增加“无需餐具”等选项供消费者选择。鼓励电商企业与快递物流企业开展供应链绿色流程再造，创新包装设计，推广可重复性使用的包装新产品，有效增加绿色产品供给。以连锁商超、大型集贸市场、物流仓储、电商快递为重点，积极推广可循环、可折叠包装产品和物流配送器具，鼓励企业建设可循环包装跨平台运营体系。（县商务局、县市场监管局、县邮管局、县交运局）
7.加快替代产品推广力度。支持生产全降解和环保产品的重点企业，引导生产企业与本地终端企业对接合作交流，为替代产品推广提供政策支持。鼓励塑料制品生产企业逐步向生产可降解的环保产品转型。结合专项整治行动，在集贸市场、商场、超市、书店、药店等场所，倡导消费者重拎布袋子、重提菜篮子，鼓励采取自助扫码取袋、免租金、低押金等方式推广可循环使用的“共享购物袋”。建立集贸市场购物袋集中购销制度。要求全县党政机关、事业单位、学校、国有企业等单位带头使用塑料替代产品。（县经信局、县商务局、县市场监管局、县机关事务服务中心、县委宣传部）
8、实施农膜减量行动。加大农膜减量技术试验示范力度，推广使用植物纤维素等可再生资源制成的新型地膜，示范推广“一膜两用”“一膜多用”及茬口优化等农膜减量替代技术，实施轮作倒茬制度，持续开展农田地膜残留监测。深入开展降解地膜集成示范点建设，到2021年底，争创降解地膜集成示范点3个，到2025年底，全县可降解地膜替代率达90%。（县农业农村局）
（二）加强回收利用处置
9、推进塑料废弃物分类收集全覆盖。结合生活垃圾分类，加大塑料废弃物分类投放、分类收集和处理力度，依法依规禁止随意堆放、倾倒。建立健全农村塑料废弃物分类收运体系。到2020年底，实现塑料废弃物分类投放、收集。（县城管局、县商务局）
10、推动回收模式创新。探索以政府购买服务、税收优惠等方式，推动再生资源规模化、规范化、专业化、清洁化管理，鼓励打造上接前段分类、中接仓储物流、下接利用产业的再生资源供应链。积极培育有实力的再生资源回收企业，鼓励企业建立再生资源回收利用体系，推进线上线下分类回收融合发展。到2020年底，废弃物回收网络基本覆盖社区和行政村，到2023年底，实现全覆盖。（县商务局、县城管局、县经信局、县邮管局）
11、创新产废回收体系建设。引导包装生产企业、电商企业和快递企业主动与回收利用企业合作，建立“互联网+”平台与线下物流相结合的机制，采用押金、以旧换新、设置自动回收设施、网购送货回收包装物等方式，推动塑料废弃物回收途径多元化。鼓励企业使用商品和物流一体化包装，建立可循环物流配送器具收回体系。推动快递、电商外卖平台、环卫部门、回收企业等开展多方合作，推动快递等企业建立包装容器逆向物流体系，通过积分、返现、抵现等形式，在校园、社区、商圈等设置快递包装物回收点、外卖餐盒回收设施，到2021年底，建成一批快递包装物回收点。指导再生资源回收企业开展进商超、进社区、进机关、进市场、进宾馆、进餐饮，签订塑料废品回收协议。（县商务局、县邮管局）
12、探索兜底回收机制。更新再生资源回收品种指导目录，将部分塑料制品纳入回收目录，制定社会回收和分类分拣标准。落实低附加值可回收塑料制品补贴政策，引导支持重点回收企业对低价值可回收物实行兜底回收。（县商务局、县财政局）
13、强化农业生产类塑料用品回收。落实废弃包装物常态化、长效化回收处理机制，农药废弃包装物回收率、处置率分别达80%、90%。探索农膜生产者责任延伸制度试点，依托废旧农膜再利用企业，布局废旧农膜回收网点，健全农膜生产企业、农膜销售商、农业生产经营主体、废旧农膜再利用企业等多方参与的废旧农膜回收体系，制定“以旧换新”激励机制，对于无利用价值的废旧农膜，纳入农村生活垃圾处理体系，废旧农膜回收率达到90%以上。规范废旧渔网渔具回收处置。（县农业农村局）
14、建设资源循环利用基地。推动塑料废弃物资源化利用的规范化、集中化和产业化，加快推进桐庐循环产业园建设，实现污染集中控制、基础设施共享、土地集约利用，形成“资源—产品—再生资源”闭环的资源循环利用模式，切实提高塑料废弃物回收利用水平。（县国司、县城管局、县商务局、凤川街道）
（三）强化塑料污染治理 15、加强塑料污染治理监管。结合“五水共治”、“美丽乡村”等重点工作，对城乡结合部、环境敏感区、道路和江河沿线、坑塘沟渠等处生活垃圾随意倾倒堆放导致的塑料污染问题及时开展检查整改。各行业主管部门在日常监管中，结合互联网+、双随机检查、掌上执法等方式，对发现的有关塑料污染和破坏生态行为的，应及时将相关线索移交生态环境保护综合执法队伍，由其依法立案查处。开展商场超市、集贸市场、餐饮行业等重点领域禁限塑推进情况专项执法检查，依法查处生产、销售小于0.025毫米的超薄塑料购物袋和厚度小于0.01毫米的聚乙烯农用地膜等行为，按照国家规定的禁限期限，对一次性发泡塑料餐具、一次性塑料棉签、含塑料微珠日化产品等开展执法工作。对随意堆放、倾倒垃圾等违反城市管理的行为，按照《桐庐县城市管理领域失信行为惩戒办法（试行）》进行惩戒。（市生态环境局桐庐分局、县城管局、县市场监管局、县商务局、县农业农村局、县文广旅体局、县邮管局、县数管局）
16、制定信用治理体系。根据国务院《关于建立完善守信联合激励和失信联合惩戒制度加快推进社会诚信建设的指导意见》、《浙江省公共信用信息管理条例》、《杭州市公共信用信息管理办法》、结合我县塑料污染治理工作要求，建立塑料污染治理领域的失信行为惩戒办法，将违反各行业主管部门对塑料污染治理要求的行为纳入失信行为惩戒办法。（县发改局、县市场监管局、县商务局、县数据资源局、市生态环境局桐庐分局、县城管局）
（四）营造社会共治氛围 17、组织专题宣传。结合生活垃圾分类、世界环境日等主题活动，充分利用报纸、广播电视等传统新闻媒体和网络、手机客户端等新媒体，在学校、商场、超市、集贸市场和社区、旅游景点等公众聚集、大流量区域，通过户外大屏、移动电视、墙体标语、灯箱展板、短视频等多种形式开展塑料污染治理专题宣传，增加趣味性和可读性，深入介绍各领域推进的时间表和路线图，总结推广工作成效和典型做法，提高公众塑料污染治理意识和理念，引导公众自觉参与垃圾分类，主动减少使用一次性塑料制品，抵制过度包装。开展塑料污染治理科普宣传，引导行业协会、商业团体、公益组织开展专业研讨、志愿活动等，加强公共机构绿色低碳生活的宣传教育。（县委宣传部、县发改局、县经信局、县文广旅体局、县教育局、市生态环境局桐庐分局、县商务局、县市场监管局）
18、加强教育引导。结合垃圾分类宣传活动，采用主题讲座、课外实践等多种方式，将塑料污染治理知识纳入中小学生、幼儿园日常教育内容和社会实践内容，引导青少年树立生态责任意识，践行绿色生活方式。（县教育局）
三、保障措施 （一）建立专项工作机制。成立由县发改局、市生态环境桐庐分局、县市场监管局、县商务局、县经信局、县城管局、县农业农村局、县文广旅体局、县邮管局组成的联合工作小组，全力推进塑料污染治理工作。由县发改局负责会同有关部门建立专项工作机制，统筹协调全县塑料污染治理工作。由市生态环境桐庐分局负责会同有关部门建立专项检查机制，开展塑料污染治理领域检查、抽查、巡查工作。出现重大情况和问题及时向县委县政府报告。（县发改局、市生态环境局桐庐分局）
篇8
“跑腿族”:据互动百科定义,随着越来越多大学生宅男、宅女的出现,各大高校内出现一个特殊团队“跑腿族”。他们主要由家境贫寒的大学生组成,专门为“偷懒”的同学跑腿拿外卖、领包裹、送东西,收入每月在500元左右。
跑腿族:纯真校园时代的“同窗雇佣军”。
古人一定是早就预料到了今天的“宅时代”了。有词为证:“庭院深深深几许?”不过,古人没想到的是,人类发展那么多年,到如今,他们眼中的遥远未来,还有“跑腿族”。
随着越来越多大学生宅男、宅女的出现,各大高校内出现一个特殊团队“跑腿族”。他们主要由家境贫寒的大学生组成,专门为“偷懒”的同学跑腿拿外卖、领包裹、送东西,收入每月在500元左右。有一部分大学生甚至晚上也不休息,很多人身体都垮掉了,如果送晚了还会被扣工钱。“跑腿族”的出现,引起越来越多的争议……
虽说这“跑腿族”与雇主之间是你情我愿,各取所需。不少人评论说“跑腿族”是为别人服务,并得到相应的报酬并且还能提高与他人交流的能力,从而省去了他人在校园生活中的一些麻烦。
学校本是学生学习知识的地方,大学生利用课余时间打工这个很正常。但在校内做“跑腿族”还是不太合适的。学生中存在贫富差距在所难免,但学生之间不应该有雇佣关系。本该是“睡在我上铺的兄弟”,却成了“帮我跑腿的伙计”,原本单纯且亲如手足的同窗之情,却被雇佣关系所代替。原本平等的同学关系会不会因为掺杂了金钱交易而变得复杂而尴尬?“跑腿族”会不会造成大学生群体的裂痕与分化?
情景再现
某天晚上七点,某学院大二学生严石蹬着自行车来到校园内一栋宿舍楼下。借着路灯昏暗的灯光,严石拿出“老板”给的地址,对照联系方式,拨通电话。
“喂,你好,我是严石,您订的鱼香肉丝快餐到了,请问您在哪个房间?”挂了电话后,严石径直朝楼上奔去。
接待他的“老板”共付给他6元钱,这其中餐费5块,跑腿儿费1块。这已是严石近期接到的第5单生意。
严石来自农村,母亲身体不好,家里还有个上高中的妹妹,父亲是家中唯一的劳动力。为减轻父母的负担,严石刚上大学就四处打听着要找兼职。听说“跑腿儿”生意红火,严石也加入这一新“差事”。严石用自己的QQ、飞信、校内网等网络工具广告信息,专为同学提供“跑腿儿”服务。“送一次餐一块钱,一天最多能跑三四十趟。我凭自己双手挣钱,没啥不好意思的。” 严石说。但是,这事他不想让父母知道,毕竟父母那一代生活的环境不同,担心他们受不了。
其实,像严石这样的“跑腿族”在大学里还有不少。他们每月的收入所得可弥补生活费用。
已经干了一段时间“跑腿儿”的夏正锦说,他的雇主多是家里比较有钱,又懒得动弹的“富二代”。他们在寝室玩游戏、睡觉等,不愿干的就找他们代替“跑腿儿”。
他坦言,刚开始靠“跑腿儿”赚钱时,他只做不认识同学的生意,害怕同学认出来笑话自己。但时间长了,这种自卑感、低人一等的观念就逐渐消失了。由于“工龄”较长,夏正锦已成了校园中的“名人”,大家都知道“想‘跑腿儿’就找小夏”。如今他的生意还算“红火”。“这种事,脸皮薄的同学可做不来!”大大咧咧的小夏说。
其实,有些“老板”不只是嫌累怕跑腿,还怕丢面子。曾给“老板”女友送过“表白”字条的陈业,才“上岗”几天,便宣布“下岗”了。据他介绍,他当时接的第一宗生意是为“老板”送“表白”,但当时女孩很生气地拒绝了,并用鄙夷的眼光看着他。“虽然对方什么也没说,但自己感觉很丢人。” 陈业不停地诉说苦水。他还说,有时候送东西,去迟几分钟,“老板”便很不满意,少不了挨骂、扣工资。
“现在时兴女孩‘跑腿儿’,尤其是送礼物,一般对方不会拒绝。”拥有半年“跑腿儿”经验的沈艳,说出了女孩儿的优势。最后她向记者透露,力气活儿男生干,轻活儿女生干。有些同学还专门开起“跑腿儿”公司,他们模仿电影《顽主》,戏称“三T公司”。
“跑腿族”的心声
减轻家庭负担
就读于广西民族大学的刘伟是个有些腼腆的男孩,和旁人说话时总会不好意思地挠挠头。成为“跑腿族”中的一员,起因是家境贫困。考虑到还有其他兄妹在上学,刘伟希望靠自己的双手减轻父母的负担。苦于在学校找不到更合适的兼职,他在两个学长的带动下加入了“跑腿族”,负责为同学送外卖。
具体的工作流程是:开学时将订餐的传单发到每一间宿舍;通过电话订餐的方式获得同学的订餐信息,并及时传达给食堂;然后将做好的饭菜打包送到同学宿舍。如此一来,除了每天可以有一顿免费的午餐外,刘伟每周还能挣一百多块钱。对于平时花费并不多的刘伟来说,这笔收入主要用来做生活费,他还打算攒钱买台电脑。
刘伟说,订餐的人大多为宅男宅女,不少同学住的楼层高或是忙于玩游戏。“一般男生比女生多。”有时也会碰到一些啼笑皆非的事。一次中午送外卖,眼看就要上课了,刘伟只得加快脚步狂奔。结果送到后却说弄错了,再把外卖拿回食堂已经来不及,无奈之下只得提着两袋外卖在老师和同学的众目睽睽之下走到教室。老师吃惊地盯着两个袋子问:“下午饭都准备好了?”
赚钱不是目的
小陈是河南大学大三的男生。他成为“跑腿族”之一,表明自己挣钱不是目的,而是为了帮助熟悉专业特色。据小陈透露,由于自己的专业和物流业相关,这学期还有一门专业课是物流管理,便抱着去了解行业情况的态度加入到“跑腿族”的团队中,主要负责在课余的时间帮同学送快递。
工作大约一个月,小陈平时从快递公司将快递过来,然后再把包裹分送给订购的同学,并从中收取一定的报酬。尽管初衷不是为了赚钱,但这笔“跑腿”的收入如同锦上添花,恰恰可以用来投入到他的科研立项项目,买一些课题研究需要的书和软件。
对于自己的“跑腿”工作,小陈心态平和。尽管有时也会遇到一些给脸色、发脾气的同学,但小陈却总结出一些物流服务行业的心得。“每个人在每个职位就有他需要尽的责任和义务,只有认真做好自己经手的每一件事,才是最好的结果。”在他看来,无论是卖家还是物流公司,在负责人这方面还有很多需要提升的地方,比如系统性和预防突况方面就考虑得不够充分。一份在其他同学眼里只是“跑腿”的工作,却让小陈跑出了一段属于自己的精彩学习之旅。
委屈与成就并存
与其他“跑腿族”相比,刘婕可谓算是巾帼英雄了。加入“跑腿族”是去年国庆去西双版纳找朋友玩时,朋友们坐在一起聊宅在宿舍的生活,刘婕突发奇想:宅男宅女们不正需要为他们服务的人吗?回到学校后,她便约着舍友找到食堂的负责人,并和食堂协商承担下了送餐这份工作。因为跑得比较勤,加上服务态度好,刘婕的收入十分可观。运气好的时候月收入上千,差一点的时候也有七八百块。
“刚开始做的时候,一天跑下来,小腿都肿了。”说到这,刘婕笑了。在“跑腿族”中流传着这样一句话,“学历高不代表身份高,做生意得看脸色。”刘婕感同身受。因为送错或者送慢了,经常会遭到别人冷眼甚至于责骂,“我也曾想过要放弃。”觉得委屈时,搭档们会相互鼓励和支持。“六一”儿童节那天,队友们还悄悄地为搭档们买了棒棒糖以示鼓励。
尽管每天要拎着大袋小袋的餐盒在食堂与宿舍楼之间来来回回地跑,刘婕还是从一年前坚持干到了现在。在她看来,虽然有人瞧不起这份工作,但工作并无高低贵贱之分。“回想起来仍觉得不亦乐乎。”
“跑腿族”小事情背后的大市场
“跑腿族”的工作内容包罗万象,除了前面为“偷懒”的人拿外卖,领包裹,送东西之外,还在校园外的人们手中领任务、跑腿。
如接送小孩去学校、去上课外辅导班;代缴停车养路费;代换牌照;代带宠物看医生;代为亲朋或客户喜庆佳日送鲜花、送礼物传情达意等数不胜数。
跑腿服务市场待挖掘
目前,这些“跑腿族”公司主要经营速递文件、礼品等,大多尚未涉足帮人代买车(船、机)票,交罚单、养路费、水电费以及重要时间的提醒等服务,更不敢接贵重物品的跑腿业务。“懒人经济”还有不少商机等待商家进一步挖掘。
年轻人是客户主体
是些什么人在雇佣“跑腿族”?据介绍,绝大多数客户是二三十岁、有一定经济实力、喜欢上网、喜欢新鲜事物的年轻人。
“跑腿族”的工作特点是随叫随到,进行个性化的服务,所以有时就需要通宵工作,或是凌晨就爬起来工作。
高校“跑腿族”流行对大学生利大弊大?
在市场经济环境下,一个愿买,一个愿卖,只要不违法欺诈,“跑腿族”的出现,只是大学校园里一种正常的商业现象。如果有人觉得有什么不妥的话,我们不妨从买卖的双方来分析问题。
高校“跑腿族”,市场经济的需要。
为别人服务,并得到相应的报酬,没有什么不好,高校“跑腿族”不仅方便了部分有需要的大学生,而且,贫困生也在锻炼自己同时获取收益。一举两得,各取所欲。
网友观点PK
“跑腿族”惊现校园,同窗成“雇工”,你能接受吗?
支持派
“慕名”:大学生应该靠自己的努力赚钱。劳动是不分贵贱,不分身份的。
“路勇”:我佩服这些大学生勤工俭学的勇气和智慧。试想一下,倘若勤工俭学的学生对“跑腿儿”这一市场视而不见甚至敬而远之,只会将商机拱手让给社会上的人力或机构,从而让勤工俭学失去一片宝贵的阵地。
“阿猫”:赞成,提供服务,获得报酬,补贴生活学习费用,锻炼身体,磨练意志。一举数得,何乐而不为?
“阑珊”:“跑腿族”出身贫寒,却不自卑自弃,而是用自己的劳动为一些需要服务的同学提供服务,这其实也是一种积极适应现代社会、适应市场经济要求的态度,也是大学生自主创业梦开始的地方。
“苏菲”:我是典型的宅女,有时会忙到忘记下去吃饭,加之住的楼层较高,懒得爬上爬下。这时有“跑腿族”帮忙,恰恰适应了“宅时代”的发展。“跑腿族”是“宅时代”里不可缺少的另一群体。
反对派
“灯火”:常言道“富不过三代”,如果有的同学认为自己有钱,该劳动的不去劳动而去差使别人,我看说不定若干年以后,他很有可能会给现在的“跑腿族”去跑腿。
“红霞”:我感到悲哀,为“同窗”关系演变为“雇佣”关系而悲哀。同学情,是人世间最纯真的感情,是除父母情、兄弟姐妹手足情之外最宝贵的感情。今天的大学校园里出现的雇佣现象,是当今教育的悲哀。
“文章”:原本单纯且亲如手足的同窗之情,却被雇佣关系所代替。这样一来,原本平等的同学关系会不会因为掺杂了金钱交易而变得复杂而尴尬,“跑腿族”会不会造成大学生群体的裂痕与分化?
“大漠”:虽然双方各得其所,但大家都是同学为何要被利益化?毕竟是同学,牵扯到一些金钱上的关系很不好,人际关系就显得利益化。“被跑腿族”自己有手有脚为何不自食其力呢?
“流浪远方”:为“跑腿族”支付报酬这是一种非必需消费,是一种象征性消费。这种现象的出现对“跑腿族”与“被跑腿”同学的成长都是不合理的成长方式。“被跑腿”的同学应该反思一下自己的行为,做换位思考。
专家意见
“跑腿族”隐藏贫富差距思想引导是关键。
“跑腿族”现身校园,是市场经济的产物,还是时代的倒退?面对备受争议的校园“跑腿族”,咱听听专家怎么说。
“对于贫困生来说,忍辱负重也是一种素质。在这种工作中,不仅使大学生在校期间的心理素质、抗压能力和自力更生的能力有所增强,还能让他们对整个家庭更具责任意识。”郑州大学新闻与传播学院党委副书记孙保营说。
某教育学院教育学老师则认为,高等教育体现的是对知识分子的公平对等。如此一来,高校大学生贫富差距进一步体现,对大学生而言是不公平的。他建议,高校应加强学生思想方面的教育和引导,在校园中杜绝这种学生雇佣关系的存在。
编者语
实话讲,“跑腿族”不是一个新名词。城市快递、网上购物、替人买菜等社会现象,都是导致“跑腿族”出现的原因。社会节奏的加快,要求社会人必须想尽全力去提高所有能提高的行为效率,这是社会性“跑腿族”出现的根本原因。而今天我们却在纯洁的大学里看到了市场雇佣式的 “跑腿族”,不免生出些许悲怆与感伤。
篇9
面对全球新一轮的颠覆式创新挑战，产业要素叠加、产业价值创新并非是创造的拐点，企业裂变式的经营策略将是新一轮商业契机的核心。如何发挥出产能聚合、价值倍增的商业奇效，正是当下企业家们探寻的焦点。同时，也是本文所要分享的创新经营方法论之“乘法效应”。
“乘法效应”一：
不相关联要素的聚合产生裂变效应
从“御姐范”、“可爱萝莉”，到“朋克”与“混搭”，从追求风格的一致与传统色彩、材质的统一搭配，到求新、求变，使服饰上的多种元素相融合，让人们感叹创新的精彩之处。其实，不关联要素的聚合与关联要素的重新定位，可以组建成一个新的产业结构，从而创造新的商业价值。
例如，房地产商、旅游公司、广告公司，是看似风马牛不相及的企业，如何将看似不关联的商业个体要素聚合起来，产生价值裂变效应呢？这就是创新经营方法论之“乘法效应”所提及的“将不相关联要素聚合起来裂变为商业效应”。所谓的不相关联要素是指不同行业中的不同企业，它们属于不同的行业，看不出直接的相关性。然而，如果我们跳出行业站在价值创新的角度来把它们当成整体看，却发现它们之间互为价值创新主体，一旦形成连体闭环将会产生价值递增效应。地产商需要购房者或租房者，旅游公司需要游客，并不断刺激其消费，广告公司需要广告及活动引爆源源不断的市场需求，看似不相关联的元素，其实存在于一个共同的商业互生圈当中。譬如，将旅游项目嵌入到商业地产当中，形成“旅游地产”的商业业态，同时和广告公司达成战略型利益捆绑关系，广告的转化率、人流量和媒体的曝光度与覆盖率直接决定广告公司的收益率，这样广告公司的服务质量和速度会自发性地提升。通过旅游带动地产，可以作为游客的增值服务，或拥有优先的选房权，并且给予优惠的价格，或进行短期合作，作为旅游观光时期的观景房。将不相关联要素的交互与融合，形成新的商业生态圈，演变出新的商业价值，达到企业裂变式的发展，以及商业价值倍增的经济效果。
“乘法效应”二：
异业嫁接，实现商业价值倍增
正如大家所知的“凉茶试水互联网”案例，王老吉和加多宝先后穿上“互联网+”的外衣，罐身附码。王老吉推出“超吉+”，以每年60亿罐的消费量作为流量基础，并基于移动互联网打造的互动和服务平台，以电商为入口，消费者可通过内容通道享受其提供的一系列基于互联网平台的增值服务。目前，王老吉已与京东、苏宁易购、优酷、爱奇艺等形成战略合作关系的超级联盟。过去的凉茶主要依靠传统的商超、便利店等流通渠道，厂商不知道哪些人购买了他们的产品。如今，通过大数据分析，厂商可以知道消费者来自哪里，其性别、口味偏好等消费习惯，可以帮助厂商及时制定促销策略，更好地安排生产研发、发货配货等。
加多宝的“淘金行动”也再次证明了异业嫁接所产生的商业价值倍增的经济效果。金罐加多宝围绕美食、娱乐、运动、音乐四大主线，运用互联网技术，通过对消费者的吃穿住用行、娱乐、理财等需求进行全方位覆盖，让金罐加多宝真正成为消费者生活圈的入口。当然，金罐加多宝也与百度外卖、当当网、酒仙网、中英人寿、张小盒、微信电影票、民生银行等形成了战略合作。其实，快消品跨界做移动互联网正是运用了“乘法效应”，通过平台间的跨界整合、异业嫁接，并运用互联网等运作手段，创造一个新增流量的新风口，最终实现实体产业与新型产业聚合，商业价值倍增的经济效果。
“乘法效应”三：
改变商业逻辑，“小资本”撬动大商机
传统意义上的商业逻辑是指企业通过一连串的商业活动来达到最终的商业目的。而创新经营方法论所讲的是新商业时代下的商业逻辑，指的是商业行为从起点到终点全过程的顺理成章、合乎逻辑。这就意味着，在商业领域项目的市场化运作上，资本的游戏不是简单的出口与入口的规则，“以小博大”也许正是资本游戏的精髓所在。
对于一般的射击爱好者而言，射中10环的概率会低于射中9环的概率。因为10环是一个点（靶心），而9环是由N个点组成的圆圈。若延伸到企业经营上，甄选投资项目时，找准靶心是关键，但是射中靶心存在一定的风险，不过在进行项目优选时靶心可不止一个，因为市场环境随时会发生改变，某一单一要素的改变可能会牵连关联要素的改变。延伸到企业经营领域，可以总结为以下两点，后者更重要。其一，通常意义上单点投资的风险往往大于多点投入，资金的投入时机与运用也一样扮演着重要的角色；其二，投资方式已经发生了新的变化。投资与投智相结合，投智是关键，智慧的输出被很多企业经营者所忽视，有时好的创意就是打开企业经营之锁的钥匙，而且不受环境、时间的限制，可以因时因地演变出无穷的经营价值，多“点”智慧投入，往往会比资金的单“点”投入创造出更多的商机，撬动更大的市场。
“乘法效应”四：
新技术运用，带来商业价值裂变
互联网技术运用及移动终端的普及，随之而来的是人们生活方式的改变。有乘坐地铁经历的人们不难发现，出站口旁的可移动自动售货机，偶尔也会被过往的人群熙攘围观。比如“炎炎夏日，扫码赠凉饮”的活动，通过扫码，输系方式，关注商家的官方微信，即可获赠一瓶饮料。通过消费者关注的二维码，商家还可以不定期地推动产品的促销广告，比如将产品信息软性植入到有趣的段子中。比起短期的销售利润，卖家关注更多的是消费者的用户黏性，与消费者作朋友，远比说教式的广告更容易令人接受。
篇10
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14 57在这个仅一个月的暑期生活中，我用了15天体会了一把在饭店当服务生的感觉，说真心话，真的好辛苦，我这才明白，社会的残酷，挣钱的不易，校园生活的温馨，然而体会最深的是：如果不好好学习专业知识，在社会上就和没上过大学一样，不得不靠劳动来维持生计……
因为妈妈在这个饭店工作，所以，我并没有花费太多时间去找工作，很顺利的，我就成为了一个服务生。
我工作的饭店和其他饭店不太一样，这家主要是提供团体餐的，因为在大连的旅游区附近，所以旅游团特别多，因此就主要经营团体餐，而不是为个人服务。也因为这个原因，工作量就特别大，因为一桌将近二十道菜，一下子来好几个旅游团，所以要很快上菜，否则就干不过来……
记得我刚穿上服务生衣服的时候，妈妈就跟我说了一大堆，让我小心这个小心那个，我由于太兴奋了，就没有认真听，结果，第一天，就被一个客人给说了。
因为第一天工作，所以那些老服务生对我特别的照顾，告诉我应该怎样上菜，怎样摆放，怎样询问客人的需要，怎样服务……等等。比如说，上菜的时候要小心烫到客人，还要适时的询问客人需要添饭、添汤（由于团体餐，所以饭店规定可以加饭、加汤）。
但是，我是新来的，所以还不是很适应别人喊我服务生，结果，一个客人就叫我，我没在意，便引起了客人的不满，把我说了一顿。我可从来没受过这种气，但毕竟是我的错，所以便忍了下来，但是，我真的好难过啊，这才知道给别人服务真的好辛苦，不光身体上累，最难以忍受的，就是别人的责骂了，无奈你是给别人服务的，顾客就是上帝，所以，你只能忍着……
我是下午开始干的，这里干活还有时间分配，但由于是服务行业，所以开始及结束是由客人来定的。大致的工作时间是这样，早上8点半开始上班，工作到下午两点，在休息两个小时，从四点再继续干，一直到晚上8点半，但是如果8点半客人还没有走，就要延长时间。我就是从晚上那阵子开始干的，从4点到8点半，结果把我累的腰酸背痛，尤其是脚，都没有知觉了，因为我是干在前厅服务，所以客人在吃饭的时候我只能看着，还要站在附近，随时随地的为她们服务，比如纳税，拿餐巾纸，添饭，加汤……总之客人一开口，我就要马不停蹄地去为他们服务。
到下班的时候，我可不是一个惨字可以形容了，完全没力气了，直接爬到了床上，连衣服都没力气脱就进入了梦乡……
第二天，还要挣扎着起来，继续第一天的工作……
由于有了第一天的实战经验，我对工作有了大致的了解，工作起来就比较顺手了……
可是，在客人吃饭的时候，那种只能看不能吃的感觉，真的很折磨……
在客人吃完的时候，要抓紧时间将桌子收拾干净，眼睁睁的看着他们吃完，然后收拾客人的剩饭剩菜，真的很凄惨……
日子就这样一天一天的过，在接下来的日子里，我工作越来越熟练，体能练得也越来越好，但是因为妈妈的缘故，所以他们还是特别的照顾我，我才能很快的适应。
我的工作也就是跑跑腿，但是妈妈的工作就不是了，她更加的辛苦，每天要买菜，过称，查库，天天如此，还要计算出第二天需要买的东西，真的好劳累啊……
所以说，哪一行都是不好干的，他们都是相辅相成的，缺一不可……
经过这些天的学习、工作，我真的体会到了很多。比方说，知识才能改变命运，要想不侍候别人，就要努力学习，否则，什么都不会，只能服饰别人，看别人的脸色生活……
15天的时光，过的时候真的好慢，但是到结束的时候，才发现，这些经验是如此的宝贵，如此的令人难忘……
我永远不会忘记我在这里学到的一切。
我会努力的学习，不再任性，不再对服务的行业不屑一顾，我会对服务人员肃然起敬，正因为有了你们，我们的生活才如此的完整，如此的美好……
谢谢你们……
这就是我的暑期社会实践。
炎炎夏日烈日当头，正是因为有这样的环境，激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
一、实践内容：
通过应聘为酒店的服务员，正式成为一名酒店员工，直接参与公司日常工作，在自身工作实践中，发现问题，提出建议，最后对全体公司员工进行问卷调查，在调查中发现问题，提出有利管理的建议与意见，促进公司管理水平的提高。
二、实践总结：
实践目的：为了体会在社会中的工作生活，体验打工的苦与乐，为将来融入社会打下基础与作好心理准备；同时响应学校培养与提高大学生综合素质能力的精神，理论联系实际，学以致用，用所学的科学方法和理论去指导实践，与时俱进，我满怀信心地踏上了社会实践之路。