对兽医专业的理解范文

导语：如何才能写好一篇对兽医专业的理解，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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【关键词】卫生事业管理 本科生 欠缺 素质

【中图分类号】G645【文献标识码】A【文章编号】1006-9682(2010)09-0037-01

一、调查对象

2009年12月对我校首届卫生事业管理专业本科生做了就业心理与就业形势的调查。参与调查共26人,2人缺席。其中男生10人,女生16人。

二、调查结果

在调查我校首届卫生事业管理专业本科生对自身最欠缺的素质态度调查中,有女生1人数据空缺,调查结果见表1。

表1 首届卫生事业管理专业本科生对自身最欠缺的素质态度的统计

三、调查分析

从我校首届卫生事业管理专业本科生对自身最欠缺的素质态度的数据中发现,我校该专业男生认为自身最欠缺的素质主要集中在“相关工作或实习经验”和“沟通协调能力”上分别占到调查男生有效总人数的60%和30%;女生认为自身最欠缺的素质主要集中在“相关工作或实习经验”和“专业知识和技能”,分别占到调查女生有效总人数的60%和13.33%。因此认为自己最欠缺的素质是“相关工作或实习经验”占到调查有效总人数的60%,远远高于其他选项。我校该专业学生认为最缺乏“相关工作或实习经验”,本人将产生此态度的原因归纳如下:

1.社会提供兼职实习的工作岗位有限

为大学生提供完善实习工作岗位的一般分布在一些较知名企业,他们可能有较完善的兼职实习招聘程序,但这些企业提供的兼职实习岗位是有限的。中小型企业可能由于缺乏完善兼职实习招聘程序或只提供简单兼职工作不足以达到社会对大学生工作或实习经验要求。政府机关和事业单位在公开提供兼职实习工作岗位上几乎是空白。

2.学校为学生提供兼职实习工作渠道不完善

学生自己希望或渴望找到与社会沟通的桥梁,但学校在为学生提供兼职实习工作渠道上还有很多不完善。学校目前搭起学生和社会的桥梁里,较缺乏关注学生与社会的互动或较缺乏为他们提供较多有质量的社会兼职实习工作,同时也体现出高校就业指导组织或人员科学性、专业性等不完善。

3.专业教学中实践教学较缺乏

由于我校卫生事业管理专业是新专业,因此,该专业学生培养存在较多不完善之处。专业还在不断探索和建设中,在我校该专业教学中,课程体系中课程设置、教学模式、课程内容中较偏重理论教学,在接受相关实习或工作经验上缺少了理论与实践搭建的平台。

4.学生并不完全理解兼职实习工作经验的真谛

大多数学生认为作为学生不可能有工作经验,所以他们并没有完全理解工作经验的真谛。其实在很多用人单位眼里看重的不是大多数学生误解的工作经验,在乎的是在大学期间是否有很有分量的兼职实习的工作经历和以此带来的工作经验。目前多数大学生在获取工作经验时,倾向于家教、发传单、促销等兼职工作。学生较多得会选择这样的兼职现在不得而知,原因也会有很多,但是这样的兼职工作对学生来说只能积累较简单的工作经验,而对于大学生来说真正的工作经验除了这样一些简单的工作活动经验外还需要有更高层次工作活动经验积累才会达到用人单位对人才的要求。

四、对策与建议

对大学生认为最缺乏“相关工作或实习经验”,本人提出了浅显的原因分析,针对这些原因也提出了如下的对策与建议:

第一,政府和社会共同完善大学生兼职实习工作程序规范,较多的为大学生提供兼职实习的平台,在提供这些平台的同时,也要加强监督规范管理,使大学生在兼职实习过程中安全有效的增加实习或工作的经验。

第二,学校加强与社会和政府的联系,完善兼职实习工作渠道,此外完善相关的组织和人员,给大学生提供科学、专业的就业指导。

第三,加强专业课程教学中的实践教学,构建理论向实践的平台。

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【关键词】畜牧兽医专业；教学现状；人才培养；改革对策

引言

目前，我国畜牧兽医专业整体的教学质量水平不高，与社会发展实际需求存在诸多不适应的地方，例如，缺乏明确的教学目标，课程模块设置不合理，教学内容陈旧，人才培养计划与市场发展实际方向相脱节等，加上近几年不断爆发各种类型的流感病毒，给人类和动物的生命健康带来了极大的威胁。因此，对畜牧兽医专业实施教学改革是实现社会经济稳定增长的必然要求，教育部门应予以足够的重视程度，积极采取有效的改革措施来促进畜牧兽医专业教学质量水平的提升。

一、畜牧兽医专业教学现状分析

就现阶段畜牧兽医专业的教学情况来看，由于学生素质水平不高、教学设备落后、教材内容更新不及时、教师实践教学指导能力不强等原因，导致畜牧兽医专业整体的教学质量效果并不是很理想。在传统的教学模式下，畜牧兽医专业教师大多采用普教的方式来开展教学活动，学生很难直观地理解课本上一些抽象的专业知识内容，教师往往是为了教学而教学，在教学过程中过于注重基础文化课和专业课的理论教学，忽视了实践教学的重要性。除此之外，学生专业成绩考核方式过于单一，不利于畜牧兽医专业学生综合素质的提升，导致最终培养出来的人才无法达到企业单位的实际用人标准。

二、畜牧兽医专业教学改革的具体对策

（一）优化课程设置

近几年来，畜牧兽医行业发展迅速，企业和用人单位对相关职位的人才需求也有所改变。因此，学校应以适应市场需求为基本宗旨，以培养学生职业能力为核心要求重新优化整合课程模块的设置，尽可能地精简课程种类，以免出现重复交叉的现象。在优化课程设置时，学校应打破传统的课程体系结构，创新设计思路，重点突出教学内容的基础性、实用性和综合性特征，结合专业技术领域以及企业用人单位相关岗位的实际任职要求，开发以专业核心课程和拓展课程为主，理论教学与实践教学相融合的精简课程体系，着重培养畜牧兽医专业学生的职业技能，增强教学活动的职业针对性，使学生将来毕业后能够更好地适应职业岗位。

（二）改进教学模式

学校要想对畜牧兽医专业教学实施改革，大胆改进创新当前的教学模式是关键，需转变传统的灌输式教学方法，将培养学生综合技能作为教学重点内容。教师在实际教学过程中可采取引导、启发等手段来激发学生对课程的学习兴趣，提高他们参与课堂教学活动的积极性。畜牧兽医是一门实践性极强的专业课程，因此，教师在教学过程中应大力推行现场教学，提高学生们的职业素养。例如，学校可以分批、分期组织学生进入当地一些养殖场参观学习，或者聘请企业生产技术人员来学校开展专题报告，向学生们介绍最新的生产经验和在实际工作岗位中所需运用到的职业技能等。此外，教师还可以利用先进的多媒体教学技术向学生展示饲养管理、人工授精、品N识别、设备观摩等实际场景，不仅丰富了课堂教学内容，还有效提高了课堂教学效率。

（三）加强师资队伍建设

建立一支高素质水平的教师队伍是促进畜牧兽医专业教学改革的重要前提条件，学校要想培养出符合社会发展需求的优质人才，首先要加强畜牧兽医专业师资力量的建设，具体可以从以下四个方面来着手进行：一是加强教师道德与作风建设；二是提高教师的专业素质水平；三是培养教师实践指导能力，构建“双师型”教师队伍；四是重点培养青年教师，为其提供多渠道的实践锻炼与深造学习机会，使其尽快能够在教学活动中独当一面，培养出符合企业单位用人要求的高素质畜牧兽医专业人才。

（四）注重实践教学与实习培训

产学结合是指学校以培养学生职业能力和就业竞争力为主线，根据企业生产对人才的实际需求，充分利用校内外资源，培养职业性人才的一种教学模式，是提高畜牧兽医专业教学质量最直接也是最有效的途径之一。为此，学校应与校外企业建立起良好的合作交流关系，推行产学结合的教学模式，根据企业生产第一线的实际需求有针对性地培养对口人才，最大程度地发挥企业和学校培养人才的优势，实现专业教学与顶岗实习相结合，以达到培养满足行业领域发展需求高素质应用型人才的畜牧兽医专业教学改革目标。

（五）革新考试评价方式

受应试教育理念的影响，畜牧兽医专业各个课程的考试形式基本均为单一的闭卷形式，成绩评定方法也都是统一的百分制，严重阻碍了学生专业综合能力水平的发展。因此，学校应根据畜牧兽医专业课程的性质和特点，综合运用笔试、口试、论文写作、技能操作等多种考核方式来评价学生的学习情况。具体地，对关于本专业基础知识和岗位核心能力的一些课程应采用闭卷考试方式，而关于能力拓展以及人文素质培养的课程则可以开卷考、口试、论文综述等较为灵活开放的方式来考核学生的学习情况，促进畜牧兽医专业学生综合素质的全面发展。

三、结语

综上所述，学校作为培养人才的重要阵地，应根据市场实际需求来制定畜牧兽医专业的教学目标和人才培养计划，不断优化改革课程设置和传统的教学模式，完善教师队伍的建设。教师在教学过程中应注重理论与实践相结合，致力于培养学生们的学习兴趣，在改革实践中不断摸索更为高效的教学方法和手段，以促进畜牧兽医专业学生综合能力水平的提升。

【参考文献】

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畜牧兽医专业经过几十年的发展，有了一定的基础，也出现了许多问题：教学内容没有根据现代社会的需求进行改变，与畜牧类企业的需求不匹配；学生无法将所学知识应用到实际中，影响了学生的就业。封闭式教学不能开阔学生的眼界，使学生坐井观天。学校理论与实践教学的比例不合理，注重理论而轻视学生的实训，导致学生真正实践时手足无措。考核偏重理论知识，形式单一，学生为了获得高成绩，忽视了实训。以上种种问题表明，中职畜牧教学改革势在必行。技能竞赛是中职畜牧兽医教学改革的有效手段。技能竞赛对参加者的专业知识水平和实际操作能力有很高的要求，竞赛中学生必须根据竞赛的具体要求，在特定的情境下运用已学知识和技能，也考查学生面临真实情景时的应对能力和承受能力。曾经有一项犬胃切开术和缝合的竞赛，目的是为了考查学生面临实际操作时，各项准备是否齐全、有序、到位，准确掌握麻醉深度与麻醉作用时间，切开腹腔和胃是否利索、准确，胃壁的切口位置选择是否合适，缝合是否完整达标，缝合方法是否正确，是否熟练使用外科器械，是否可以连贯做好整个手术，整个实践中是否可以沉着冷静、有条不紊。

二、技能竞赛无形中提高了畜牧兽医专业教师的教学能力

教师的教学能力与学生的专业水平息息相关，只有优秀的师资队伍才能打造战斗力强的学生。技能竞赛要求专业教师理解竞赛的目的、要求和内容，为了使学生更好地理解，教师还要分析竞赛的要点和逻辑关系。这就要求教师要提高自身的专业技能、组织能力和实践经验。为了完成技能竞赛，畜牧兽医专业的教师要多接触畜牧企业，下基层进行实际训练，真正了解企业需要的人才样式。还要多与同行业的专家交流，与其他专业的教师合作，拓宽知识面，以应对竞赛中跨学科的内容。在竞赛中，设备一般是给出化学名称，如布氏杆菌标准阳性血清，如果畜牧兽医专业的教师不懂化学，就不能很好地给学生解释这到底是什么。如果教师懂点化学知识，便可以清晰、透彻地解释给学生，学生也可以更好地理解。可见，在技能竞赛的催促下，专业教师的教学水平不断得到提高。

三、技能竞赛有利于改善实训条件

技能竞赛可以有效提高学生的实践水平，培养应用技术性人才。技能竞赛对场地、基础设施和设备有较高的要求。为了更好地进行技能竞赛，中职院校在教学改革中会改善实训条件、实训场地和设备。扩大实训农场的养殖规模和种类，争取模拟实际中的畜牧养殖生产基地。改善道路、电路等基础设施，保证学生实训的安全。还要建设功能齐全的各类实验室，按微生物、解剖、繁殖进行明确的分工。例如，曾经有一道肠断端吻合术的竞赛题，要求工具有带肠系膜肠管、缝合用的针线、四把肠钳子，在布鲁氏菌平板凝集实验中需要有布氏杆菌平板凝集抗原、布氏杆菌标准阳性血清和琥红抗原，还有一些基本的火柴、酒精灯等材料。如果学校没有琥红抗原或布氏杆菌标准阳性血清，那么真正竞赛的时候，学生甚至分不清材料的名称，如何正确使用它们进行竞赛？为了学生更好地进行技能竞赛，学校必须投资购买设备和材料，改善实训条件。

四、技能竞赛有利于学生提高动手能力和就业能力

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1创新教学方法

1．1直观教学法

采用课堂教学和实践教学相结合的方式，在教学过程中结合使用直观教具的方法，用挂图、动物标本和模型、幻灯、录音、录像及多媒体课件的演示，使研究生获得丰富的感性认识，以加深对所学知识的理解，有利于将理论知识和实际事物密切联系，以帮助研究生形成科学的概念。如，把动物医院门诊、校内外实训基地提供的以及教师在对外技术服务和外检中收集到的典型病料带进课堂，向研究生进行直观讲解［4］;也可以播放提前录制好的各类听诊声音，让研究生在听觉上掌握钢管音、浊音、清音，然后结合挂图指出每种器官发出的声音，并在动物模型上指导研究生听诊的位置，最后带领研究生进行临床实践应用。这样多角度、分层次地深入教学，可使研究生更直观、形象、生动地理解和掌握所学知识。

1．2多导师合作教学法

研究生导师在研究生培养过程中占有重要的地位，是直接关系到研究生培养质量的关键因素，同时他们在科研和学科建设中也具有举足轻重的作用［5］。多导师模式则以研究生为本，在培养研究生综合能力的同时，鼓励其个性化发展，不仅能够提高研究生在科研方面的能力，而且在合作导师的指导下，研究生在其他方面的特长能得到相应的拓展，从而促进研究生个性化发展。兽医专业在进行多导师合作教学过程中，做到导师组指导与主导师指导相结合，在该导师组指导下的研究生虽然有各自名义上的主导师，由主导师来主导研究生的生活、学习与研究工作，但是实际上可以不区分导师，统一由导师组进行指导。如，兽医专业实验指导教师负责该研究生的实验教学及设计工作，使研究生的动手能力得到提高;临床指导教师负责临床动物诊疗方面的指导，使提高研究生的临床实践能力，为研究生今后就业奠定坚实的基础。

1．3角色转换教学法

角色转换教学法，即在训练中将部分研究生转换成教师角色，临时行使教师的职责;将教师转换为研究生角色，从研究生的角度体验教学过程。兽医专业研究生是该学科未来发展的主要力量，将会充实到科研、教学、临床各个方面，这种角色转换能够锻炼研究生的讲解能力以及对疾病的认知。第一，创设训练情境，注重角色转换的切入点，使研究生容易理解训练内容;第二，选择操作技能和语言表达能力较强的研究生作为角色转换的对象;第三，设计现场训练情境，突出“角色转换的学生”的作用，给他们创造观察、点评的平台;第四，教师不仅要对“角色转换的学生”的表现进行点评，还要对其他研究生的操作表现进行评价;第五，教师以研究者的眼光审视和分析教学过程中的问题，对出现的问题进行分析与研究，以形成规律性的认识［6］。通过角色转换，使研究生体验教师角色，了解教师从备课到讲课的全过程，这将更有利于研究生今后的工作需要及个人发展。实践表明，角色转换教学法极大地激发了兽医专业研究生的科研兴趣，促进了高素质应用型人才的培养。

1．4网络辅助教学法

通过多媒体教学可以把研究生从抽象思维带到感性认知，做到理论与实践相结合;把视听合一的抽象思维相结合，产生一种更合乎自然的交流环境与方式，在教学过程中能有效地激发研究生对科学探索的兴趣，使其有强烈的求知欲望，从而端正学习动机［7］。兽医专业课程的多媒体课件通过清晰的画面，将生物分子通过计算机模拟放大化，将抽象思维上升为理性认识，从而使研究生深刻理解和掌握兽医学进行科研探索及研究所应具备的思维和方法［8］。在兽医实验与临床教学实践过程中，一方面，收集和整理大量文字、图片、音频及视频资料，重视采用幻灯、电脑投影、三维动态模拟、电视录相等多媒体辅助教学，为构建兽医专业课程体系奠定了良好基础。根据多媒体信息的集成性、超文本的结构性和友好的交互性等优势，结合先进的教学思想和理论，培养研究生敏锐观察、丰富想象、求异思考、个性化表达等良好的思维品质，使其学会利用信息手段获取、分析、处理和交流国际相关领域研究的前沿信息，使得研究生的自我发现和探索地位得到充分体现，也使得教师的主导作用得以充分发挥。另一方面，引导研究生深入了解“三大检索”，该检索系统能够快速地获得相关研究的科研论文，如，免疫学相关研究的先天免疫为研究热点，让研究生通过“三大检索”平台了解兽医领域先天免疫的情况，相关受体TLRsNODRs等的发现及其功能。

2加强实践

教学研究生阶段的实验教学是由基础理论学习向深层次专业学习的过度阶段。本科阶段的实验教学主要使学生掌握疾病发生的基本机理，而研究生阶段的实验教学更为细致，针对性更强，更侧重于引导研究生结合自己的研究领域探索和发现问题。吉林大学动物医学学院从如下两个方面对实践教学改革进行了探索。一是在实验教学过程中精简重复实验，整合相关性实验，探索创新型实验，例如在病理学实验课中增加“临床病例的病理学切片的制作与诊断技术”、“实验性肾功能不全病理模型的建立”;生理学实验中可增加“大脑皮层运动机能定位”、“蛙心起搏点的观察”等探索创新型实验［9］。同时，将动物公共卫生与实验动物专业的实验课程与实验项目并入实验教学中，依照研究生各自的特点因材施教。对于研究生的实验教学做到综合性与设计性实验相结合，课堂实验与生产实践结合，科学研究与探索发现相结合，必做实验与选择实验相结合，以巩固并逐步提高研究生分析和解决相关动物疾病的综合能力，使研究生的创新思维能力得到进一步的提升。二是加强临床实践教学，使研究生掌握基础临床病症，并能将其准确地应用于有代表性动物疾病的临诊实践中。

兽医专业临床实践教学是实现研究生人才培养目标的重要环节，它对提高研究生的综合素质，培养研究生的创新意识和创新能力都具有特殊重要的作用。因此，应坚持以研究生为主体的教学观念，充分发挥研究生学习的主动性和参与性。吉林大学动物医学学院在临床实践教学过程中，安排研究生进入临床教学动物医院，要求其在熟悉畜体正常状态的基础上，能发现和辨认常见的临床症状与病理现象，并将产生的原因、条件或机理联系起来，然后分析确诊并最终提出处置方案，教师仅对其进行指导。在临床实践过程中，运用所学的动物生物化学、分子生物学等知识进行深入剖析，例如临床病畜血、尿、粪的常用实验室检查结果与血液生化、肝功、瘤胃内容物等检验结果结合分析后，进一步利用分子生物学技术深入研究相关的目的蛋白或基因，如核转移因子、免疫相关蛋白及转录表达相关蛋白的DNA、RNA等。

3结语

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摘要：以就业为导向是国家根据我国经济发展现状和职业教育人才培养水平提出的在当前我国国情下行之有效的重要发展理念。在中职畜牧兽医专业课程教学中体现以就业为导向，培养学生的就业能力，教师转变教育观念是前提，面向社会、面向市场是方向，根据专业课程特点采取灵活多样的教学模式强化实践教学环节是途径。

关键词：畜牧兽医专业 教学 就业导向

以就业为导向是国家根据我国经济发展现状和职业教育人才培养水平而提出的在当前我国国情下行之有效的重要发展理念。同志在党的十七大报告中提出：“就业是民生之本。要坚持实施积极的就业政策，加强政府引导，完善市场就业机制，扩大就业规模，改善就业结构。”《国务院关于大力发展职业教育的决定》中指出：职业教育要坚持以服务社会主义现代化建设为宗旨，以就业为导向，继续深化职业教育教学改革，加强职业院校学生实践能力和职业技能的培养。因此，以就业为导向、强化学生技能培养是在我国当前经济社会发展大环境下必须提倡和坚持的重要改革精神。在中职畜牧兽医专业教学中如何坚持以就业为导向，适应市场，加强学生实践能力和职业技能的培养，强化学生的就业能力，是每一个中职畜牧兽医专业教师必须面对与思考的问题。为此，笔者进行了一些实践探索。

一、正确理解以就业为导向的办学理念的内涵

中央提出的“以就业为导向”的办学理念的根本内涵是：以就业为导向要强调学生的就业技能，还要促进学生理论知识体系的完善和人文素养的提升。学生的真正就业是以技能、理论、素养三者共同来支撑的，它是一个综合素质的就业导向观，是一种全面的就业。它除了有利于学生的就业和满足企业的需求之外，更有利于学生的人格健全，有利于学生职业生涯的可持续发展。

二、中职畜牧兽医专业学生应具备的就业能力

根据国家对中职生的培养目标要求，中等职业教育是培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等方面全面发展，具有一定的职业能力、创业能力和终身学习能力，在生产、服务、管理第一线工作的实用型技能人才和高素质劳动者。从专业角度讲，中职畜牧兽医专业培养的毕业生应具有畜牧兽医专业的基本知识和基础理论，具有动物科学饲养管理的能力，具有动物疾病临床诊断能力，具有动物疫病检疫检验及防控能力，具有动物药理知识和兽药临床使用及营销能力，具有动物繁殖改良的理论知识和动物繁殖调控能力。

三、培养畜牧兽医专业学生就业能力的实践探索

1.教师转变教育观念是实施就业教育的前提

坚持“以服务为宗旨、以就业为导向”的职业教育办学方针，首先要求教师必须转变教育观念，更新教育思想，要从传统的升学导向向就业导向转变，要从传授、继承已有知识为中心的传统教育向以学习者为中心、着重培养学生创新精神与实践操作技能的现代教育转变。教师要认识到“授人以鱼，不如授人以渔”的道理，努力形成以主动参与、积极探索、主动思考、主动创造为基本学习方式的新型教学过程。只有这样，才能在教学实践中身体力行地推行就业教育，才能真正把学生专业技能培养作为教学的首要任务。

2.寓职业道德教育于专业教学之中，培养学生良好的道德素养

根据培养目标要求，首先要培养学生具有良好的道德品质，这是成为高素质劳动者的前提条件或基本条件，否则即使具备了较高的技能水平，也不可能成为受社会欢迎的人才。作为专业课教师，在专业课教学过程中必须把学生的道德教育放在首位，并贯穿在课堂教学之中。

3.根据专业课程特点，采取灵活多样的教学模式和方法强化学生的专业技能。畜牧兽医专业课是一门实践性非常强的课程，在畜牧兽医专业课上用“纸上谈兵”的传统教学法是不可行的。作为畜牧兽医专业教师必须动脑筋采取灵活多样的教学模式和方法，才能强化学生的专业技能。

4.牢牢把握面向社会、面向市场的方向，按职业岗位能力要求施教，培养学生适应职业岗位和适应社会的综合职业能力。

在专业教学中要坚持以就业为导向，以社会需要为基本依据，把工作岗位所需要的知识点和能力要素落实到专业技术课和实践教学环节中，提高教学的针对性和适应性。

据调查，农村基层很多中小规模养殖场、养殖专业大户，由于经营者不懂养殖技术，不按常规防疫，一旦出现流行病就束手无策，有的血本无归；另外，大部分饲料和兽药营销人员对疾病的诊疗技术都很欠缺，有的甚至连肌注、皮下注射都不会，更不用说静脉注射了。所以，既懂理论知识又会动手操作的技能人才是基层养殖场以及兽药厂和饲料厂最需要、最欢迎的人才。这就要求中职学校的教育教学方式以及教学内容必须与之相适应，培养出具有理论和实践相结合的实用型人才。

按照市场需求，畜牧兽医专业岗位主要有以下几种，如畜牧技术员、饲料生产技术员、繁改技术员、兽医技术员、检疫技术员、牧场管理员、畜牧物资生产营销员等。要按照各职业岗位能力要求，理论知识以够用为度，着重职业岗位操作技能的培养，以及适应职业岗位和适应社会的综合职业能力的培养，使其更好地适应本岗位工作需要以及应对就业市场的激烈竞争。

如《猪的生产与经营》课程内容是畜禽饲养与管理人员岗位必须掌握的知识，教学本课程时，我常常把学生带到学校养殖场或学校附近的养殖专业大户现场教学，使学生掌握猪的饲养管理技术、疫病防疫防治技术，并请技术员现场讲解猪饲养管理的体会及养猪致富之道，进一步强化专业意识和职业岗位能力。不仅如此，在高二年级开展专业实习时，我们将学生分组分配到各区乡兽医站或中小规模养殖场跟师实习，在高三年级根据学生选择的职业岗位，将学生分配到相应的实习单位，如乡镇兽医站、中小规模养殖场、饲料厂、兽药厂等，进行为期一年的顶岗实习，进一步强化了实践操作技能，培养了适应岗位和适应社会的综合职业能力。

参考文献：

[1]吴霏 徐朔 职业能力及其相关概念辨析[J].中国职业技术教育，2011，（27）.

[2]孙连栋 提高学生就业能力的新路径研究[J].职业教育研究，2011，（5）.

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【关键词】 “职业化”教学内容；中职；语文教学

【中图分类号】G64.3 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）15-00-02

教育部《面向21世纪深化职业教育教学改革的原则意见》中指出：“职业教育要培养同21世纪我国社会主义建设要求相适应的，具有综合职业能力和全面素质的，直接在生产、服务、技术和管理一线工作的应用型人才。”“职业教育应确立以能力为本位的教学指导思想，专业设置、课堂开发须以社会和经济需求为导向，从劳动力市场分析和职业岗位分析入手，科学合理地进行。”这些应该是我们进行中职语文教学改革总的指导思想。随着现代职业教育改革的开展，中职语文课堂教学在如何凸显“职业化”教学导向上没有依据各专业特点落实到实处。应中职学校职业化教育的“以教育为方法，以职业为目的”的总要求，以中职畜牧兽医专业为例，整合教学目标，增添“职业化”教学内容，提升学生的职业素养，提高学生的职业和就业能力。

1 中职学校“职业化教育”的迫切需要

中职教育“以服务为宗旨，以就业为导向”，“职业化教育”势在必行。在教育部关于印发新修订的中等职业学校语文等七门公共基础课程教学大纲的通知[教职成〔2009〕3号]有具体的阐述，表现在：

1.1对中职语文职业化内涵定位：“在重视语文基础知识掌握以及人文精神渗透基础上，打破语文教学与专业教育相分离的现象，努力寻找中职语文教学与专业学习的契合点，使语文与各专业的知识技能相互沟通衔接，语文能力培养和专业能力培养紧密结合。”

1.2对语文教师提出新的要求：“要加强教学内容与社会生活、职业生活以及专业课程的联系，创设与职业工作相近的情境，帮助他们认识语文在生活和工作中的作用，激发他们参与教学活动的兴趣与热情，使他们在参与中掌握学习方法，获得成就感和自信心。”

“以服务为宗旨，以就业到导向的”的中职学校“职业化教育”迫切需求中职语文教师在专业背景下开拓教学思路，整合教学资源，实现“文化为专业服务、文化为学生就业服务”的目的。

2 广西区域内畜牧兽医企业岗位群及相关语文知识结构的要求

中职语文教学改革必须以市场为导向，立足于行业企业对人才职业能力的需求，将教学指向“服务于学生岗位应用能力的培养”，调整教学目标，整合教学资源，注重“职业化”教学内容的渗入。而畜牧兽医专业为我校传统专业，与广西春茂农牧集团有限公司、广西参皇集团等校企合作企业紧密联系。通过走访调研，了解新形势下行业企业对畜牧兽医一线技术人才知识、能力的最新信息和需求趋势。同时，对我校畜牧兽医专业毕业生开展就业跟踪调查，收集学生主要的就业岗位，并对其所需的知识结构和职业能力进行分析，总结得出畜牧兽医专业学生主要就业岗位及与语文相关的知识结构。

2.1服务面向：养殖业、兽医治疗、兽药生产与营销、畜产品加工、饲料生产与营销等。

2.2就业部门：饲料厂、兽药厂、养殖场、畜产品加工厂等。

2.3就业岗位：畜牧技术员、饲料生产技术员、繁殖技术员、兽医技术员、检疫技术员、畜牧物资生产营销员等。

2.4与语文相关的知识结构：阅读理解能力（学会利用工具书、课外书籍辅助理解分析等）；口语表达能力（听话与说话、应聘与推销等）；应用写作能力（调查报告、疫病检疫报告、疫病分析报告等）；社会调查分析能力（社会调查、产品研发和推广调研等）。

3 渗入“职业化”教学内容的途径

中职语文教学充分利用“语文交际工具和文化载体的功能”，紧紧围绕“培养学生职业能力”教学目标，突出语文教学的职业特色，结合中职畜牧兽医专业特点，整合教学目标，增添“职业化”教学内容，对学生进行职场交际技能、职业道德、职业理想、职业精神的教育培养。

3.1注重职场交际技能的训练

职场交际技能是与所从事的职业相关的听说读写能力，即能听懂职场用语，能在从业过程中熟练交流，能写作一般的与所从事的职业相关的文书。因此，加强口语表达训练（兽医营销服务、畜牧产品售后服务、应聘面试技巧等）和畜牧兽医专业日常事务文书写作（调查报告、疫病检疫报告、疫病分析报告等）训练，正是应学生“职业综合能力”培养，发挥语文为专业、语文为学生就业服务的目的。一是利用课堂开始阶段，展示课前准备的职场交际片段，引导学生表演兽医营销服务、售后服务、职场应聘等职场情境模拟，激活学生的语文知识与服务技能，端正学生的服务态度。二是利用课堂延伸拓展，强化学生文本情感，通过角色扮演，情景对话等方式进行操练，巩固交际技能。三是利用课后作业，提供模拟交际情景，让学生将文书写作延伸到疫病检疫报告、疫病分析报告等专业文书写作，鼓励学生合作探究完成。教师和学生做最终评审，评价文书写作。

3.2注重职业理想的渗透

职业理想不等于理想职业。职业理想是人们在职业上依据社会要求和个人条件，借想象而确立的奋斗目标。当个人的能力、职业理想与职业岗位最佳结合时，这个职业才是理想的职业。也就是说，职业理想是理想职业的前提。因此，激发职业意识很重要。第一单元语文综合实践活动：专业――助我点燃信念的灯――“了解专业、热爱专业、树立学习自信心”主题活动，通过分组活动，访谈学长学姐、调研专业前景，很好地帮助学生了解专业，了解职业，让学生从开学的懵懂选择转变为热爱专业，热爱未来的职业，提高学生对专业学习的兴趣和积极性，从而引导学生树立崇高的职业理想。

3.3注重职业道德的渗透

中职畜牧兽医专业人才的培养目标不仅仅是培养熟练掌握本专业核心技能和知识的技术应用性人才，而且要有良好的职业道德和敬业精神。《卖白菜》一课，60年代一户极其贫困潦倒的家庭，主人公母亲“再穷也不能失掉自尊，再穷也不能丢掉诚实”的美好品质深深打动学生。然而仅仅停留文本情感对学生的震撼是远远不够的，结合畜牧兽医专业的职业面向，拓展延伸――在那个极端贫困的年代，母亲告诫“我”做人要诚信，不能贪别人的一分一毛。在当今这个“瘦肉精猪肉、三聚氰胺毒奶粉、速成鸡”横行的社会，作为未来畜牧行业一员的我们该怎样坚持我们的诚信？引导学生在新闻报道的反面案例中，树立强烈的职业良心和职业道德，学会守秩序、讲诚信。

3.4注重职业精神的渗透

中职学校语文教学应树立以人为本的教育理念，突出开放性和实用性。在校园招聘会上不乏有着高技能的毕业生，然而他们在上岗不久却被用人单位舍弃：中职学生的职业精神太差了，上班才几天不适应，连声招呼都没打就卷铺盖走人了。可见，职业精神的高低直接影响着职业发展。职业态度、职业信誉与职业技能一样，对于工作必不可少。《工作，从卖灯泡做起》一课，三个月如一日地卖灯泡的小伙子，却在卖灯泡这一份不起眼的工作中交出了一份让人满意的答案，为职业生涯打下了良好的基础，收获了宝贵的职场经验。这是本着精益求精的态度，把事情做细做好，适应社会发展的需要典型例子。引出教学实例：繁殖技术员的一天。通过画面强烈灌输精益求精、锲而不舍的工作态度。

中职语文教学以“职业化”教育为导向，促进有职业特色的中职语文课改与当今市场对人才需求一致的，学生在浓厚的“职业特色”语文学习中既能学习语文基础知识，实现语文交际工具和文化载体的功用；学生在浓厚的“职业特色”语文学习中掌握了职场交际技能、职业道德、职业理想、职业精神，实现语文为中职学生职业生涯规划打下发展基础的目的，促进学生学习语文的主动性、积极性，为学生的就业竞争提供了强有力的砝码。

参考文献

[1]候炜芳.中职语文教学如何体现职业特色[J].广东教育・职教版，2013（5）.

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【关键词】 体验式教学;中职语文;应用

【中图分类号】G64.23 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）20-0-01

在中职语文教学中，大多数的一线语文教师有着重重困惑：中职语文教学既要立足本文，满足学生基础的文本知识与感悟，又要立足专业，满足学生日后工作发展需要。然而，现实的情况是：语文教学内容按不同的体裁划章，内容选材和教学目标专业针对性不强。课堂上学生表现活跃，有问有答，但在社会上，学生的表现却迥然不同。在行业企业迫切需要招来即上岗的“成品型”员工的需求下，如何培养学生就业与持续发展所需的素质能力，语文教师有着义不容辞的责任。

一、实施体验式教学的现实意义

学习是指从阅读、听讲、研究、实践中获得知识或技能的过程。这一过程只有通过亲身体验才能最终有效地完成。体验式教学方式是指课堂教学中，教师积极创造各种教学情境，使学生在亲历和体验过程中，充分感知、感受、感悟蕴藏于教学活动中的各种人和事，进而获得知识、提高能力、生成情感、健全人格，达到促进学生自主发展的一种具体方法和活动形式。这种教学方式以学生的自我体验为主要形式。

因此，实施体验式教学，对学生、对教师均有重要的现实意义。从学生层面来说，以学生的自我体验为主要形式，让学生亲自参与课堂活动在教学中，通过大量的亲历性体验，促使学生将文化、道德等知识内化为自己的情感，培养良好的心理素质和职业信心，提高学生的文化意识与职业信念，从而内化为行为，成为自身发展的软实力。从教师层面来看，教师主导的体验式教学以人的生命发展为归依，尊重生命、关怀生命，拓展生命、提升生命，蕴含着高度的生命价值与意义。教师最终所关心的不仅是学生从他的教学获得多少知识、认识多少事物，更在于学生的生命意义和持续发展经由他的教学而获得彰显和扩展。

二、体验式教学在中职语文课堂的具体实施

根据多年担任畜牧兽医专业语文教学，经对畜牧兽医专业人才所需的知识结构和职业能力调查分析，发现该专业学生阅读理解、口语表达、应用写作、社会调查分析等四大块能力现状与行业企业用工需求不一致，甚至与用工需求背道而驰。通过改革传统的中职语文课堂教学中教师“教”、学生“学”的局面，尝试探索实施教师“导”、学生“会”的体验式教学，注重学生的知识亲历及情感体验，从而内化为学生的职业意识、职业行为。

（一）实施情景模拟式体验教学，让学生身临其境

创设生动具体的职业岗位教学情景，通过角色扮演，激发学生的学习兴趣、潜在智慧，引导学生的整体理解和运用，使学生获得丰富的情感体验，促进学生知识、素质、能力的和谐发展。例如：讲解口语交际《听话与说话》时，创设兽药生产与营销职业岗位情景，每小组分任务，分别扮演购买兽药的顾客、推销兽药的营销员、部门主管，以上角色预设顾客3人，营销员1人及主管1人。通过创设顾客与营销员在一起活动的不同情境，安排“迎接顾客、了解品种、推荐新品、询问要价、商讨价格、请示主管”六个环节，在前一阶段中顾客“说话”，营销员“听话”，进而转入第二阶段营销员“说话”，主管“听话”的场景扮演，提出六个不同情境的问题，把课堂气氛烘托出来，使学生如身临其境地体会教学内容，让学生在情境中找出解决问题的方法，把握好自己的岗位能力要求，从而使学生在亲身经历中实现对知识的内化和认同。

（二）实施项目式体验教学，让学生深刻铭记

项目式体验教学以“项目”为形式，以“成果”为目标，采取团队合作的方式，使学生在项目学习的过程中思考和探究，锻炼学生解决实际问题的能力。在语文课堂中，将畜牧兽医饲料、兽医治疗、畜产品加工等项目运作引入语文课堂，开展探究式、任务式、团队合作式项目体验。例如：讲授应用写作《单据》框题内容时，以简单的书信写作为引子，引导学生触类旁通，掌握基础的应用写作技巧。一是设计项目。从语言及写作能力的角度，设计3个项目供学生选择：收到饲料厂发来饲料时出具收条、筹备兽医治疗时短缺工具写作借条、进行畜产品加工供货货源不足时打欠条。二是小组分工。为了充分调动学生积极性，鼓励学生按照自己的兴趣爱好，自由组合成不同的学习小组。学习小组每组6～8人，确定组长人选及小组成员的角色分配，明确分工。三是制订计划。每小组制订计划，确定需要解决的问题。同时，将所选项目写作的格式进行归纳总结。四是合作探究。小组成员从课本案例、参考书籍、互联网等途径收集材料，并撰写项目主题需要的应用文。五是展示成果。小组组长将学习成果进行交流，促进其他学生对学习过程的反思。六是自评互评。开展教师评价、同学评价、自我评价等三方开放式评价。项目体验式教学锻炼了学生的学习主动性和自觉性，提高了学生之间的交流和团队协作精神，促进学生职业综合素养的完善。

（三）实施竞赛式体验教学，让学生兴趣浓厚

立足90后学生思维活跃，爱闯关，不怕输的性格特点，将辩论赛、知识问答比赛等竞赛方式引入语文教学，融入畜牧兽医专业知识点作为辩论、竞赛、知识问答内容，让学生在宽松、快乐的竞赛中掌握知识，锻炼口语表达能力。例如：泰戈尔《职业》新课学习，引导学生课前查阅、调研、访谈，确定畜牧兽医专业行业发展及就业知识点。从泰戈尔描述的儿童视角，阐释对职业的理解，借儿童的心理表达对职业的认识和看法，表达自己热爱职业、热爱劳动者的思想感情。从文本层面升华到现实层面，提出知识问答竞赛内容要点：畜牧兽医专业的就业前景、就业岗位需求、岗位能力要求……包括社会流行的对畜牧兽医行业认识偏颇的观点：学畜牧兽医就是在猪场挑粪、在鸡场捡蛋、在饲料厂推销、在兽药厂生产…….加工生产一线最辛苦的工作岗位。畜牧兽医专业的职业前景真如传闻般的一片惨淡吗？从文本回到现实，采用知识问答竞赛方式，突出生本教育理念，侧重学生收集分析信息的能力、自我思辨能力，辩证看待自己未来从事的职业，实现知识问答拓展提升，真正将学习过程中所获感悟指导生活。

（四）实施社会调查式体验教学，让学生亲身体验

综合实践活动课，改变了语文教学中课本是唯一的信息源、教师是唯一的信息传递者、教室是唯一的信息交流场所的传统的语文教学模式，带入全新的教学理念，将教室、校园的关注目光投向社会。拓宽学习渠道，强化语文实践，让学生走出课堂，走进企业，走进社会，亲历体验。带领学生开展语文综合实践活动，让学生在业余时间深入到畜牧兽医企业调查，利用网络或者调查问卷形式，引导学生将调查结果写成调查报告，提高学生日常事务文书写作能力。例如：语文综合实践活动《市场新产品调查》提出：假如你是“贵港扬翔饲料公司”的推销员，公司主管安排你去做市场行业的调查。现在请你完成下列工作：调查“喜扬扬系列优奶乐”主要购买群体？为了获得“喜扬扬系列优奶乐”市场销售过程中的相关信息，你如何设计调查表开始调查，并写成调查报告。通过引导学生立足专业，走出校园，走向企业，开展语文实践活动，拓宽语文学习的内容、形式和渠道，鼓励学生主动参与、乐于探究、勤于动手，使他们在广阔的社会领域学语文、用语文，开阔视野，丰富知识，体验合作与成功的喜悦。

体验式教学营造了开放、民主、平等、和谐的课堂氛围，培养了学生主动、积极、乐观的健康心理品质，激发了学生阅读理解、收集信息、应用写作、口语交际、社会调查等能力的内化生成，促进了教师倾听者、组织者、观察者的角色转变和学生综合素质发展，实现语文课堂人人参与、体验人人分享、知识人人获得的目的。

参考文献

[1]唐江澎.在亲历中感悟意义：例说语文活动体验式教学[M].江苏：江苏教育出版社，2012

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关键词：教学模式；“公司化”；畜牧兽医

中图分类号：G642.4 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）33-0164-02

一、“公司化”教学模式的应用背景

长期以来，由于受应试教育的影响，许多职业学校仍习惯于用普通教育的观念和方法来办职业教育，重理论教学，轻技能培养，不能体现职教特色，也不能为农村经济建设提供有效的人才和智力支持。久而久之，学生的主体作用不能充分发挥，更谈不上启发学生思路，调动学生学习的积极性、主动性和创造性。不仅造成课堂教学效率低下，而且使理论与实践脱节，培养出来的学生没有实践能力，缺乏最基本职业技能：学完青贮不会做、学完免疫不会打针等，更有甚者，记不住空洞的理论，导致个别学生出现厌学现象。

为了避免上述现象的发生，我在从事《畜牧兽医》专业课教学过程中，摆脱传统观念的束缚，采用了“公司化”教学管理模式。同时要求学生，把养殖户当作自己的“公司”来经营，这样不但为养殖户提供了科学技术的扶持，提高了养殖效益，而且为学生创造了顶岗实习的机会，锻炼了学生的实践能力，实现了教学内容与就业岗位的“零距离对接”，培养了一批批集创业、管理、技能、服务于一身的应用型人才。

二、“公司化”教学模式的构建

畜牧兽医专业课“公司化”教学管理模式可分三个阶段进行。第一阶段为启蒙阶段，主要对学生进行择业观念和职业理想教育，使学生适应中等职业学校的学习和生活，明白毕业以后从事什么工作，应学习和掌握哪些技能，如何做人等；第二阶段为强化阶段，主要对学生进行正确的人生观、世界观、价值观、创业观念和就业观念的教育，让学生综合素质和实践技能得到提高；第三阶段为巩固阶段，主要让学生在实习、实训中如何将所学知识尽快转化为生产能力，并根据新的就业岗位要求，教学生学会合作共处，树立艰苦创业、乐于奉献、诚实守信、依法经营的思想。

三、“公司化”教学模式的具体实施

畜牧兽医专业课“公司化”教学管理模式的具体操作程序是：

（一）激发学生的创业意识，成立“公司”

新生入校第一节专业课，我就给他们讲：这个专业的主要设置了《畜禽解剖生理》、《畜禽疾病防治》、《畜禽繁殖育种》等主要学科，学好这些课程，我们不但可为养殖户提供技术服务，而且还可以自己开公司，兴办养殖场、肉联厂、孵化厂等等。

随着社会的发展和科学技术的进步，人们生活水平的日益提高，衣、食、住、行均与畜产品息息相关，畜牧兽医专业发展前景非常广阔。请学生们结合自己的实际生活情况，讨论一下，接触过哪些畜产品；生活周围有哪些人在从事畜牧业的生产活动，他们的经营状况如何？采取什么样的饲养方式？管理方法是否合理？

每当讨论起这些问题，学生们的积极性都空前高涨。讨论到有些养殖户缺乏科学知识，饲养的家畜或家禽因消毒不到位或免疫不合理而造成传染病暴发，出现大批的生病或死亡，结果，得不偿失。此时，我便激励学生，如果养殖户的“老板”是你，你会怎样做呢？把自己的想法或做法写出来，供日后学习过程中做参考。

为了能帮助学生更好地实施他们的想法，根据民主、自愿的原则，把学生编实习调查小组，每组5―6人，组长为负责人，做好组员的分工工作，利用休息时间，深入各村养殖户，进行详情调查。每组根据养殖户的需要和学生自已的情况确定帮扶对象，并将该养殖户视为本组的“公司”进行经营管理。写出公司的详细情况和完善的经营管理方案。

完成调查后，各组负责人将公司编号、规模、经营项目、重要工作安排及时间以表格的形式上交的专业任课教师处，教师在制定授课计划时，要考虑所授理论尽量与生产实践相符。如表1：为2014年入学新生对我县养殖户进行的生产实践调查报告。

（二）教师根据情况，调整授课计划，服务“公司”

俗话说，实践出真知。学生只有通过具体的实践，才能加深对所学知识的理解；只有经历了实践的全过程，才能系统地掌握各个环节的技能。

教师在制定理论授课计划时，首先要把学生们经营的各个“公司”的重要日程安排考虑进去，力争做到所教理论知识能服务于各个“公司”。以表1为例：“公司1”要在4月份进行蛋鸡育雏，教师就要把与之相关的知识如鸡舍的消毒、温湿度的控制、各种常规的免疫程序等综合在一起，统一授课，授完理论课后，学生们即可在本“公司”实践应用。其他各“公司”的成员，如果时间不与自己“公司”发突，也到“公司1”去帮忙，这样学了就用，有不懂的就在实习现场进行解决；再如，秋季养牛专业户要调制大量的青贮饲料，教师就应把青饲料的营养特点、最佳收获期、调制青贮饲料的优点及青贮饲料的调制过程集中到一起授课，然后带领全班学生参与青贮饲料的制作，这样既缓解了农户缺乏人手的压力，又给学生提供了实习的机会，真正实现了互惠双赢的目的。同时各“公司”之间也能全力合作，充分地发挥了团队的力量，从而培养了学生团结互助精神。

（三）量化专业指标，考核“公司”

每个经营项目都有自己的专业考核指标，如蛋鸡的育雏率、产蛋率、料蛋比；肉鸡的日增重、料肉比；奶牛的产乳量、乳脂率、标准乳量；肉牛的料肉比等等。学生每完成一项经营项目，都必须计算出自己经营该项目的专业考核指标，以“公司1”的育雏率为例：如育雏率达95%以上时，“公司”效益高；在85-95%之间，“公司”效益为中等；在85%以下，“公司”效益为低。学生完全可以根据计算出的专业指标，推算自己“公司”的效益的高低，通过“公司”效益，又可知道自己专业知识的掌握程度。

每个学生在完成一项实习项目后，都要计算相应的专业指标，评价自己经营“公司”效益的高低，找出成功与失败的原因，写出实结，为以后的学习和工作打下良好的基础。

（四）“公司化”教学管理模式与传统教学模式的区别

“公司化”教学管理模式与传统的教学方法比较主要有以下几点不同：

1.指导思想不同。传统模式的教学指导思想认为：教师讲得越多越细，教师就越敬业，课堂利用率就越高；“公司化”教学管理模式则恰好相反，它注重的是学生能力的培养，教师讲得要尽量少，更多地给学生自主学习的空间，学生能自己学会，或通过实践及同学之间的交流能自己悟出的知识，教师完全可以不讲。

2.课时安排不同。传统教学的课时安排，与文化课安排类似，而且强调每天单课时。这样学生根本没有出去实习的机会，而且学到的知识也不系统，或理论与实践脱节，前后不能联系在一起。例如，育雏前要进行禽舍的消毒，往往还没有消完毒就不得不停下来，因为学生还要上其他课；而在“公司化”教学管理模式中，除了文化课是单课时外，学生们会集中几天甚至十几天的时间都在自己的“公司”里做具体的工作，他们通过直接参与生产活动，来获得新知识。

3.角色不同。在传统的教学活动中学生多是一个被动的学习者，而在“公司化”教学管理模式中，学生不但是学习者更是企业生产活动的参与者，他们通过生产劳动强化了专业理论知识，并亲自将知识转化为效益，体会到了知识的力量和知识带来的乐趣。

4.考核评价方式不同。传统的教学评价多是“纸上谈兵”，而“公司化”教学管理模式却将“公司”的效益与学生的考核直接挂钩，更能调动学生取得好成绩的积极性，增强学生的学习成就感，促进学生们的职业技能的全面发展。

教学实践表明，“公司化”教学模式在畜牧兽医专业课中的应用，不仅大大提高了学生的学习积极性，使学生们在学中干，在干中学，成为理论、技能、管理于一身的实用型人才，而且学生还用自己的专业知识服务于身边的百姓，使学生体会到成就感，实现自我价值，大大提高了学习专业的兴趣。

参考文献：

[1]吴云，龚云登.畜牧兽医专业实践技能考核体系研究[J].恩施职业技术学院学报，2008，（04）.

[2]李彦军，赵晓静.畜牧兽医专业“教学做一体化”的研究与实践[J].保定职业技术学院，2011，（02）.

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关键词：职业教育 考试模式 改革

前 言

专业教育的最终目的要面向社会的生产，为社会生产提供技能型人才。随着我国教育的不断发展，出现了职业教育这一新的教育形式。现代职业教育主要注重培养学生实际操作技能，最终达到就业上岗、服务于社会的目的。与传统的教育体制相比，职业教育有很强的实用性和针对性，更注重知识的应用和生产中的实际操作，因此其教学手段与传统书本式教学方式相比有很大的差异。作为工作在职业教育的第一线的专业教师，要不断的改革和创新，探索出更适合的职业教育教学方法。

学生学科结业成绩以往通过期末一纸试卷作为评定标准，存在着许多弊端，在一定程度上不能准确反映出学生掌握职业技能的程度，同时也误导学生热衷于书面文字材料的掌握，忽略了实践技能的掌握，从而在社会生产中无法进行实际操作，背离了职业教育的真正目的。因此，在职业教育中，探索合理的教学和考试模式，更有助于诱导学生对专业技能的学习和掌握，达到职业教育的目的。

《兽医基础》作为一门专业课，是5年高职牧医专业必修课程。《兽医基础》包括病理学和药理学两大部分。其中病理部分主要让学生掌握临床中各种疾病发生的病因和机理、特征性的临床症状和病理变化、动物尸体剖检技术方法等方面的知识技能；药理部分要求掌握药物的作用和在临床疾病防治中合理应用等方面的知识技能。最终的教学目标是使学生在兽医防治中能独立地分析疾病、诊断疾病和防治疾病。而《动物病理》是《兽医基础》的一部分，单独列出为3年高职必修专业课，二者的授课方式和考试模式改革有相似之处。

1.试验对象及条件

1.1试验时间

2006—2007第一学期，2006—2007第二学期

1.2试验班级及课程

2006—2007第一学期，(1)选取高职牧医0531班《动物药理》课程，对照班级高职牧医0532班《动物药理》课程，(2)选取高职牧医0451班《兽医基础》课程，对照班级高职牧医0452班《兽医基础》课程。

2006—2007第二学期，(1)选取高职牧医0452班《兽医基础》课程，对照班级高职牧医0451班《兽医基础》课程。(2)选取高职牧医0552班《兽医基础》课程，对照班级高职牧医0551班《兽医基础》课程。

1.3试验有关条件

1.3.1养殖场、兽医诊疗部门

附近地区各大小的畜禽养殖场，兽医站，作为现场教学、实习操作的必备条件。

1.3.2先进的实验室及设备

包括病理解剖实验室、微生物实验室、药理试验室等。

1.3.3先进的多媒体教室

2.试验方法

2.1考试改革实施前动员

在实施课程考试改革之前，对实验的班级学生、同专业的学生和相关的专业教师及班主任进行了问卷调查，对实验班的学生传达了课程考试改革的具体方法和有关的细则，在得到绝大多数同学们的积极响应后，进一步对试验班级进行课题项目实施。试验班级和对照班级在同等条件下进行教学。

2.2教学方式改革

单纯的传统讲授已无法适合现代的职业教育，必须根据具体情况灵活机动的将知识和技能传授给学生，最终目的就是使学生掌握生产中所应用的操作技能。

2.2.1教学中把握教学内容的侧重点。

《兽医基础》和《动物药理》是一门理论性极强的课程，专业教师在系统的掌握课程理论知识外，教学中更主要的是根据生产的具体情况，随时掌握生产中的需要有重点的讲授知识，增加或减少某些内容。

2.2.2采用多方式的教学手段

(1)直观教学方式：对学生来说抽象的、陌生的、难以记忆和掌握的理论知识，通过在现场教学，使学生很轻松地掌握了所学内容，既直观又便于记忆，也增加了学习兴趣。

(2)归纳总结方式：教学中打破前后章节的界线，将相同相似的知识进行规纳总结，进一步强化职业技能。

(3)双边互动教学：教学中要发挥学生的主观能动性和积极性，可以将教学内容采用师生讨论方式。学生提出的问题有时很有创意，教师要把握讨论的主方向，掌握学生所需求的技能和知识。

(4)引入实例分析：在教学中，先讲述临床一个病例的诊断治疗，这样学生感觉自己在完成一个疾病的治疗，带着浓厚的兴趣动听课，去分析，同时也掌握这种疾病的病理特点和所用药物的作用，在讨论和分析中学生主动的掌握药物的作用和临床应用，并且直接给毕业后现场操作打下深厚的基础。

(5)充分利用多媒体先进教学方式：

教师在日常工作中要收集与本课程有关的录像资料、图片，也可以自拍一些病例录像、图片，或制作简单的动画演示，这也是一种变抽象为直观的教学方式，便于学生对知识和技能的理解和掌握。

(6)教学中大胆增加实践内容，直接掌握生产操作技能。

增加实验教学内容和学时，特别是操作性的实验，对培养学生专业技能有重要的意义。

(7)结合现场教学

将课堂讲授直接改为现场的操作，在教师的指导下完成和掌握教学大纲所要求的知识和技能。

2.3考试模式的改革

改革课程考试的方式，最终目的引导学生注重实践操作技能。采用多方式的赋分方式用形成式考核取代一次性的笔试。方法具体如下：

2.3.1赋分内容

(1)把学生的平时学习表现、出缺勤和学习态度等情况也作为一项成绩考核的内容。

(2)对学生提出问题，根据答复的即时赋分，或采用作业形式统一提交赋分，每次实践教学中，以学生的口答、操作，给出相应的分数。。

(3)教学中要发挥学生的主观能动性和积极性，可以将教学内容采用师生讨论方式，在学习和实践中，能否对理论知识提出新的见解、新的观点，这也作为一项成绩考核的内容。

(4)通过对作业完成情况，实验报告的内容文字表述和认知程度、结论及合理性来具体评分。

(5)有时也可以出一个疾病的病例，师生一起讨论综合治疗方案，在讨论和分析中学生主动的掌握药物的作用和临床应用，或按小考形式提交赋分。

(6)根据学生在现场解决生产中实际问题的能力与方法，特别是能否应用了本课程的知识及原理，作为一项考核成绩。

2.3.2考试成绩评定

试验班级：以上各项综合，采用加权平均数的方式评定出本门课程的最终结业成绩。具体赋分标准为：

结业成绩 = 30%期末统一考试 + 20%实践教学 + 20%解决实际问题能力 + 10%报告及作业撰写情况 + 10%自己的见解和观点 + 10%学习态度表现

注：①实践教学；包括实验实习、教学实习、现场技能等方面的操作。

②解决实际问题能力：现场答复，现场解决生产中实际问题的能力与方法。

③报告撰写及作业情况：实验、实习报告总结，单元小考及作业。

④自己的见解和观点：包括提出新的见解、新的观点。

⑤学习态度表现：平时学习表现、出席缺勤次数。

对照班级：以期末试卷成绩作为本门课程结业成绩。

3.试验结果及分析

3.1试验结果

试验班级和对照班级的成绩评定方法按照2.3.2考试成绩评定，各项指标具体见表1、表2

表1 2006—2007第一学期考试成绩各项指标

班 级 高职牧医0531(试验) 高职牧医0532(对照) 高职牧医0451(试验) 高职牧医0452(对照)

考试分析

考试课程 动物药理 动物药理 兽医基础 兽医基础

参加考试人数 34 35 34 29

平均分 90.5 79.4 80.2 71.8

90分以上人数 17 2 7 2

80-89分人数 16 12 13 11

70-79分人数 1 10 8 5

60-69分人数 0 11 6 5

60分以下 0 0 0 6

及格率 100% 100% 100% 80%

最高分 98 92 97 94

最低分 75 60 63 23

表2 2006—2007第二学期考试成绩各项指标

班 级 高职牧医0452(试验) 高职牧医0451(对照) 高职牧医0552(试验) 高职牧医0551(对照)

考试分析

考试课程 兽医基础 兽医基础 兽医基础 兽医基础

参加考试人数 29 34 26 37

平均分 90.3 68.2 89.2 74.4

90分以上人数 19 3 10 2

80-89分人数 6 8 14 14

70-79分人数 2 8 2 13

60-69分人数 2 9 0 4

60分以下 0 6 0 4

及格率 100% 82.3% 100% 89.1%

最高分 99 92 98 91

最低分 66 28 71 38

3.2结果分析及讨论

1、通过对考试成绩分析可以看出；试验班级的考试成绩平均分、及格率、高分段人数等各项指标普遍高于对照班级，特别是高职牧医0451、高职牧医0452两个班级，在两个学期中互为试验班级和对照班级，而考试成绩明显不同，作为试验班级时考试成绩的各项指标均明显高于对照班级。

2、现代职业教育强调的是职能的培养，一次性考试不能反映出学生的真实水平，以多方面综合的形成式考试模式替代一次性考试更能明显体现出职业教育的真实成果。

3、通过教学方法和考试模式的改革，更进一步引导学生掌握职业技能，增加学生的学习兴趣，为未来投入社会生产打下良好的基础，同时也公平的评定学生的学习成绩。

4、本次教学和考试的改革所需条件简单易行，试验具有可操作性和普及性。

4、结论

1、对牧医专业《动物药理》和《兽医基础》课程的考试改革的试验取得了成功，试验表明，形成式考试模式适合农业职业教育的发展和人才培养。

2、本次教学方式和考试模式的改革能增加学生对职业技能的掌握，更能促进职业教育的发展，这种教学和考试的模式应在牧医专业中推广。

主要参考文献:

[1].董必辉. 2006. 高职教育考试模式改革浅析（J）.职业教育研究，（9）：P24—25

[2].靖向党，张鸣放.2004.高职高专教育考试模式改革的研究与实践（J）.长春工程学院学报（社会科学版）（1）：P52—55

[3].马德坤. 2005. 试析高职教育考试模式的改革与创新.（J）.中国成人教育（12）：P18—19

篇10

关键词：家畜解剖学；影响因素；教学方式；改革

中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）23-0196-02

家畜解剖学（anatomy）是农业院校动物医学学院学生必修的一门专业基础课程，主要是研究畜禽有机体各器官的形态、构造、位置及相互关系的一门科学，是兽医专业的专业基础课。该课程的学习能够为畜牧兽医专业学生学习其他课程如家畜组织学与胚胎学、动物生理学、病理学、病理生理学等课程的学习奠定基础。在家畜解剖学的学习过程别强调形态功能相统一、局部与整体相统一、理论联系实际的观点。

一、影响家畜解剖学课程学习成绩的主要原因

通过对61名大一学生调查发现，有许多因素影响了学生解剖课的成绩。

1.不能及时总结复习，知识点大量积累。家畜解剖学这门课程涉及到了从局部到整体各个组织器官的解剖知识，专有名词多，知识点繁杂，如若只是通过上课老师讲解，很难吸收所有的知识点。45.9%的学生都认为课后没有及时复习与总结是成绩不好的重要原因。

2.不适应大学生活。由于动物医学相关专业的学生学习课程多，新疆农业大学动物医学学院将家畜解剖学课程安排在大一第一学期，由于初入大学校园，学生们刚刚摆脱了课业繁重的中学生活，进入了一种较为轻松自由的学习生活环境，不能正确认识学习目的及其重要性，成为成绩下降的主要原因。

3.知识点太多，理解不够明确。由于课程改革，兽医专业由原来的五年制逐步改革为四年制，除去一年的实习期，仅有三年时间进行课程学习。在课程学习过程当中，一些公共课程如大学英语、思想政治课等又占据了许多课程时间，因此许多专业课程都被压缩，造成知识量大，学生难以在短时间内充分消化并吸收繁多的知识。

4.学习方法不到位，不能系统学习。在调查中我们发现，有很多学生在学习家畜解剖学的过程中，不能系统地将所学的知识统一起来，知识结构零散。造成该问题的原因一方面是由于教师在讲授的过程中，由于课程知识量大，不能很好地将解剖学中的局部构造与整体有机的结合；另一方面，学生在学习的过程中，都是碎片式的学习，在头脑中不能够形成各器官组织的整体构造画面，老师当堂讲解时，好像都能明白，但是到下次上课仍旧模糊不清。因此，如何系统地将各个知识点相统一是教学过程中的一大挑战。

5.其他。此外，个人精力投入不足，学习目标不明确，对家畜解剖学这门课程不感兴趣，甚至是语言障碍都影响了对该门课程的有效学习。因此，亟待寻求一种有效的解决方法。

二、家畜解剖学教学方式的改革

面对临床兽医专业学生在学习家畜解剖学过程中遇到的种种问题，传统的“填鸭式”教学方式已经很难满足学生的学习要求。迫切需要探讨一些新的教学方法来改革现有的教学模式，不断提高教学效率和教学质量。思维导图法（mind map）。思维导图是由世界著名心理学家、教育学家Tony Buzan提出的一种简单易学的组织性思维工具，它是一种创造性的和有效的记笔记的方法，能够用文字将人的想法画出来。使用思维导图，可以把一长串枯燥的信息变成彩色的容易记忆的、有高度组织性的图，它与我们大脑处理失误的自然方式相吻合。所有的思维导图都有一些共同点，它们都使用颜色，都有从中心散发出来的自然结构，都使用线条、符号、词汇和图像，都遵循一套简单、基本、自然易被大脑接受的规则。在家畜解剖学的教学与学习过程中，教师和学生都可以尝试使用思维导图来帮助我们理清思路，将碎片知识系统地进行整合。例如在学习“内脏”的过程中，我们可以以动物内脏为中心，向四周发散形成“口腔、咽”、“食管”、“胃”、“小肠、肝和胰脏”、“大肠与”这几个方向的分支，再根据各个分支下的分类、位置及形态结构进行细分，细分之后用关键词或形象的图形来表示各个部位，并相应地标注其功能。在做图的时候尽量用多种不同的颜色去标识。与满篇枯燥的文字相比起来，形象生动、色彩斑斓的图片或图形更能激发学生的学习兴趣，帮助学生记忆课堂学习知识，提高学习效率。

以问题为中心的学习法（problem based learning，PBL）。PBL学习法是以临床问题为背景的获取生物医学知识的一种教学学习方法。在过去的几十年中，美国很多医学院都盛行该种教育学习方法。该方法不同于传统的以教师为中心的短期学习策略――演讲法（Lecture based learning，LBL），摒弃了以往的死记硬背，提供了以学生为中心的学习环境，鼓励好奇，是一个多步骤的过程。首先，学生遇到问题，并试图运用他们目前所掌握的知识和临床推理解决该问题。其次，他们确定学习目标和研究的目标。最后，学生应用他们的新知识，以解决问题，并总结自己掌握了哪些知识点。在家畜解剖学的课程中同样可以借鉴该种教学学习方式。比如说在介绍泌尿系统这一章节的时候，教师可以根据课程内容给学生设置一些问题，如尿液是在动物体内的哪个器官产生的？尿液形成的原材料是什么？动物每天大约能产生多少原尿？最后又排出了多少原尿？产生的尿液贮存在什么部位？为什么尿液不会倒流回去，等等，通过设置问题的方式激发学生对该课程的学习兴趣，增强学生自主学习的能力，加深学生对知识点的理解和长期记忆。

建立解剖学情境教学课堂。对于动物医学专业的学生来说，专业课理论知识体系的建立和动手能力的培养都非常重要。而家畜解剖学这门专业基础课中包含有大量专有名词，大多讲解的是个体器官或组织形态、结构和相关功能，单纯用文字描述和口头讲解的方式进行教学，很容易引起学生的反感；传统的教室设备功能简单，很难建立丰富的教学资源，极大地限制了教师教学能力的发挥，挫败了学生学习的积极性。对大学生来讲，同样需要激发他们的学习兴趣及学习动力，因此，也可以建立专门用于家畜解剖学教学的情景教室，在教室中配备相关图书、标本、生物图片、多媒体资料、显微镜、活动黑板等，使学生进行一种体验式的学习，这能更有效的让其掌握所学知识，培养其主动学习、积极探索的能力。解剖学闯关游戏的开发。随着计算机及智能手机的普及，越来越多的人利用移动终端获取丰富的知识，体验娱乐游戏带来的刺激。这对教学活动来说既是一个挑战，又是一个前所未有的机遇。在家畜解剖学的教学中，我们也可以以解剖学形态结构为基础，借助三维游戏角色制作技术，尝试开发各组织器官的生物学拼图游戏，或是答题闯关模式的游戏。这些游戏可以辅助学生课后复习，巩固课堂知识，甚至可以以学生闯关的结果作为平时成绩的一部分，让学生“寓教于乐”，在轻松愉快的环境下获得知识。病例分析法。病例分析教学法是案例教学法的延伸，他是指在教学过程中选择具体的病例，设计引导学生层层深入地展开讨论分析，从中概括出理论知识和操作要点，加深学生理解所学知识的一种方法，该方法在人体解剖学的教学过程中应用较为广泛。在家畜解剖学的教学中同样可以穿插采纳该种方法。比如说在介绍消化系统的过程中，就可以以反刍动物常见消化系统疾病如“瘤胃臌气、瘤胃积食、创伤性网胃炎、瓣胃阻塞”等疾病的临床症状入手，分析发病部位的特征、症状，然后再引入相应的解剖学知识、发病原因、治疗方法等，有助于加深学生对知识点的理解，提高学生综合运用知识的能力。

教师在家畜解剖学的教学过程中可以将以上提出的多种方法巧妙结合，灵活应用，充分发挥每一种教学方法的优势，取长补短，相得益彰，最终达到激发学生学习兴趣、提高其学习主观能动性以及加深其对知识的理解和记忆的目的。

参考文献：

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