安全教育教学教案范文

导语：如何才能写好一篇安全教育教学教案，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

1、了解校园安全隐患。

2、掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。

3、进行预防灾害，预防突发事情的教育。

教学重点：掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。

教学过程：

一、校园中存在的安全隐患。（请学生列举一些现象）

1、学生集会、集体活动、课间活动的安全隐患。

2、学生饮食、就餐的安全隐患。

3、学生交通安全隐患。

4、校园隐性伤害的隐患。

二、学生集会、集体活动、课间活动中应该注意的安全事项。

1、上下楼梯要注意什么？

①不要因为赶时间而奔跑。②在人多的地方一定要扶好栏杆。③整队下楼时要与同学保持一定距离。④上下楼时不要将手放在兜里。⑤不要在楼道内弯腰拾东西、系鞋带。⑥上下楼靠右行。

2、集体活动中要一切行动听指挥，遵守时间，遵守纪律，遵守秩序，语言文明。

3、课间活动应当注意什么？

①室外空气新鲜，课间活动应当尽量在室外，但不要远离教室，以免耽误下面的课程。

②活动的强度要适当，不要做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。

③活动的方式要简便易行，如做做操等。

④活动要注意安全，切忌猛追猛打，要避免发生扭伤、碰伤等危险。

三、学生饮食、就餐的安全注意事项。

不吃过期、腐烂食品，有毒的药物（如杀虫剂、鼠药等）要放在安全的地方。

禁止购买用竹签串起的食物：油反复使用，竹签容易伤人，食品卫生得不到保证，油炸食品有致癌物质。

四、交通安全注意事项。　　1、行人靠右走，过马路要走斑马线，注意观察来往车辆，红灯停，绿灯行，遵守交通规则。

2、乘坐公交车注意事项：

①车停稳后，方能上下车，上下车时注意秩序，不要拥挤。

②乘车时，要站稳扶牢，不要把身体任何部位伸出窗外，人多时，应该注意看管好自身物品，谨防扒手。

③注意公共场所礼仪，不要大声喧哗，保持环境卫生，主动为老弱病残让座等。

五、其他校园安全的注意事项：

1、如何正确对待老师的批评，甚至误解？

敢于自我反省，认真反思。如果真是老师误解，应该和老师好好交流。切忌偏激，甚至做出什么过激的行动。

2、你与同学发生矛盾怎么办？

自己的所作所为也要有安全意识。青少年时期容易冲动，容易感情用事，因此，在同学间遇到矛盾时，一定要冷静，要理智，切忌用拳头代替说理，给自己和同学带来不良的后果。

3、如何加强教室安全？

要注意教室的安全。上课离开本班教室一定要关好门窗，要将钱和贵重物品带在身上，不能给小偷有可之机；

不要把球带到教学楼，在教室楼的走廓上踢，这种行为既违反了校规，又存在着很大的安全隐患，试想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飞入哪一位同学的眼中，那后果是不堪设想的。

4、为什么不能提前到校？

校门没开，一些学生在校外发生矛盾，无人调解会造成不必要的伤害。

在校门外拥挤，会造成意外伤害。

5、当自己感到身体不适时，怎么办？

及时告知班主任或任课教师，与家长取得联系。

6、你不认识的人自称是你家人的朋友，要将你接走，你怎么办？

先让班主任与家人取得联系再视情况而定。

7、安全小常识

临危逃生的基本原则：

保持镇静，趋利避害；

学会自救，保护自己；

想方设法，不断求救；

记住电话，随时求救：

“119”----火警“110”----报警

“120”----急救“122”----交通事故报警

打电话时要说清地点、相关情况、显著特征。

六、小结

生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，做到警钟长鸣！

开学第一课安全教育教案范文二：教学目标：

1、 充分认识安全工作的重要意义。

2、 在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等。

3、 进行预防灾害，防肺结核的教育。

教学过程：

一、 导入：列举出生活中的安全事例。

二、 安全工作的重要性

1、公路上的交通事故时有发生，是因为安全意识不强。

2、 班级举例：学校发生的事故及后果。

3、 国家、政府狠抓安全教育工作。

4、 目前学校抓的几项工作。

三、 小学生应注意安全的地方：

1、 学生讨论。

2、 集体归纳。

（1）人身安全，在校园内或公路上不追逐打闹，不爬围墙，不爬树，不接近有电等危险地点，劳动时，注意安全，不与社会上不三不四的人交往，特别是吸毒者，课外不玩火，不玩火。

（2）交通安全，在公路上不追逐打闹，自觉遵守交通规则，交叉路口要注意行人车辆，骑自行车宁慢勿快，上、下坡要下车，通过公路要做到一停二看三通过。

（3） 财产安全，保管好自己的物品、钱财，如有遗失或遇偷盗、敲诈等应向老师及时反映或报警。

（4） 饮食安全，不饮生水，不吃不卫生的食品，不吃有病的鸡肉、猪肉等，饭前便后要洗手，不吃霉变或过期食品。

四、学生自查哪些方面未做好，今后要加强注意。

五、安全教育总结

新学期开学以来，为提高年级全体学生的安全意识和自护自救能力，预防和杜绝各类事故的发生，我积极采取有效措施，认真上好新学期第一堂安全课：在开学第一天对学生进行安全教育。

安全教育内容紧扣学生实际，主要从以下三方面展开教育：

一是教育学生时刻注意交通安全，平时外出严格遵守交通规则，不乘坐无安全保障的黑车、病车等。

二是教育学生谨防发生在身边的伤害事故，用血淋淋的事例教育学生平时严格遵守《守则》《规范》，远离学生伤害事故。

三是教育学生做好个人卫生，严防水痘、腮腺炎等春季传染病的发生，若有发烧症状的及时自觉就医等。

同时，给学生上的安全第一课，坚持安全第一，落实安全措施的原则，着重进行防水、防电、防火、防毒、防骗、防病等知识的宣传及交通法规、卫生知识、安全常规等知识教育，切实提高了孩子们的安全意识和安全防范的能力，为全学期学校教育教学工作的顺利开展打下了扎实的基础。

开学第一课安全教育教案范文三：目的：1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识。

2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。

重点：对食品污染和中毒的预防授课内容：

一、食品污染食品污染是怎么回事？食品（食物）从其作物生长到收获、采摘，从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中，由于各种条件，多方因素的作用及影响，使原来无毒无害的食品，混进了某些有毒有害的物质，降低了食品的营养价值和卫生质量，人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害，这叫食品污染。

二、食物中毒食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。（一）细菌性食物中毒细菌性食物中毒，主要发生于温度较高的夏秋季，因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒，致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振，继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7－8次，发烧38－40℃。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。预防：加工肉类制品时必须生熟食品分开，保存时要低温贮藏或用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤，厚度不超过8公分，煮沸3小时以上，蛋类要煮沸10分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。

（二）有毒动植物食物中毒

1、豆角中毒一般豆角不中毒，但食用没熟透的豆角能引起中毒，原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。

豆角中毒潜伏期短，最快食后10分钟发病，主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕，有的出现胸闷，出冷汗，四肢麻木等。预防措施：菜豆宜炖食，加工时间要长，可使毒破坏，切不能急炒，更不宜凉拌。

2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒

（三）化学性食物中毒

1、蔬菜不新鲜，腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂，亚硝酸盐过量引起中毒。

2、有机磷农药中毒那么怎样预防食物中毒呢？

1）、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。 

2）、选择新鲜和安全的食品。

3）、食品在食用前要彻底清洁。

4）、尽量不吃剩饭菜。

5）、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。

6）、警惕误食有毒有害物质引起中毒。

7）、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

篇2

关键词：高职院校；安全教育；混合式教学；线上

一、高职院校大学生安全教育现状

（一）安全教育课为合班大课堂

由于大多数高职院校实行“2+1”的教学模式，学生外出顶岗实习一年，在校学习仅两年，受限于学习时间不足，故公共必修课大多采取合班授课的方式进行。

（二）授课方式大多为教师单向讲授

现行的大学生安全教育授课的共性是：课堂（线下）教学为主，教师作为课堂主导，单方面对学生进行知识讲授，合班课由于人数较多，专业混杂，授课教师只能随机点人回答问题，课堂互动十分有限。

（三）学生学习积极性和主动性不高，学习效果欠佳

合班教师受制于班级人数多，教室大，部分教师对课堂的管控度不深，只顾讲述知识。因此合班课大多沦为学生的“休闲课堂”，除自觉性较好的学生主动听课，大多数学生在课堂睡觉、玩手机，已成为高职院校安全课堂的“常态化”。

二、混合式教学在高职院校安全课的推广的作用

混合式教学即：将网络在线教学和课堂传统教学的优势有机结合，两者实现优势互补，目的在于提升学生学习效率的“线上”+“线下”教学模式。混合式教学由于其互动性强，能较好的引导学生自主学习而广受高校青睐。在高职院校的安全教育课堂推进混合式教学模式有着积极的作用，一是能提升学生的学习积极性，在传统课堂引入线上方式，使用手机端与学生互动（如随机点人回答问题），可以较好的提升课堂气氛，每一个角落的学生都有参与感，上课不再打瞌睡；二是提升学生的学习效果，线下教学完成后，学生的学习要在线上继续学习，教师可以设置线上作业（如观看视频、在线答题等），学生完成线上作业后，才能得到日常的作业得分点，收获平时成绩，有效巩固学生的学习效果；三是激发学生学习的主动性，混合式教学可以设计翻转课堂，即学生翻转角色做课堂的“主讲”，学生抱着对问题的疑惑、对知识的好奇、甚至是对担任课堂主讲的责任，会主动去寻找、发现所需的知识，在这个过程中，能对所学知识融会贯通；四是能实时安全教育、宣传资料，向学生手机端推送最新的资讯和案例，使学生能实时得到警醒教育。

三、混合式教学模式在安全教育课实践运用探析

以网络教学平台为基础，以手机移动端App工具为载体，以混合式教学模式作为激活传统教学的手段，最终实现学生移动端、教师管理端、教学督导端、课程管理端在网络平台的一体化应用。

（一）移动端辅助学习，提升安全课程教学质量

安全教育课混合式教学模式可以在传统线下课堂授课的基础上，引入线上学习方式（手机端、电脑端）。课前，通过线上资料引导学生通过手机App进行预习、加入了安全视频、图文案例等元素，结合当下智能手机的广泛应用，学生更易接受此类方式，往往三五分钟可大致了解即将接触的上课内容；课中，打造基于小组讨论行为的互动式教学，教师不再做单向的安全知识灌输，只针对安全案例中的难点进行解释，学生根据预习内容有针对性的提问，教师针对性的指导反馈，形成良性互动；课后，学生利用手机App提供的课外阅读、课程作业，对学习内容进行深化理解、加深印象，教师根据学生线上反馈的疑问有针对性的给予指导。线上教学的引入，能有效突破传统的40分钟课堂的限制，线上移动端给予了学生更多随时随地开展学习讨论的机会。学生可以通过App的统计反馈，更加清晰了解自身在学习安全行为过程中存在的不足，寻找差距。教师可以通过学生的详细学习数据，随时调整教学重点，实现教学相长。最终形成科学、合理、可持续发展的教学模式。

（二）教师端翻转角色，双向教育优化安全课程资源

安全与我们生活息息相关，通过混合式教学手段中翻转课堂的运用，可以将“备课”的任务交给学生，学生在课余时间针对课前预习的资料做研究，形成课堂讲授的一系列内容，这些来自学生群体的案例，可能比教师准备的案例更贴近学生生活，更能引起课堂共鸣，翻转课堂将不再是教师单向教育，教师和学生也都是被教育的对象，形成了资源互补、双向教育。而学生翻转角色讲述的案例，可通过教师筛选后进行优化选择，把经典案例作为特色教案永久保存，教务端提取此类源于学生、源于学校的教学材料，经过整合、优化和提升，最终能够能使分散的数据集中，实现课程建设发展规模化、科技化、可视化。可成为学校独有的教学资源，推动高职院校安全课的课程建设，丰富教学内容，提升教学质量。

（三）督导端辅助教学评价，监控安全课程教学效果

高职院校安全教育课的合班式大课堂教学，很大程度上限制了教学评价、监督，人数过多往往导致一名授课教师难以有效监督上百名学生的学习情况，对学生在课堂上的懈怠，教师也只能听之任之，教学效果欠佳。混合式教学可在通过手机端的App学习，以大数据分析、教学监控、评价体系为手段，以安全教育大纲和课程思政为标准，以学生学习端App学习统计为依据，通过学生线上作业对教学过程和学习效果进行督促、评价、预警。有线上技术的支持，教师能较好的针对学生的在线作业情况，及时在线下课堂对教学重点做调整，例如：线下课堂对学生线上作业错误较多或掌握不足的知识点做专项讲解，有的放矢，教学的靶向性和授课的针对性都能明显提高，有效帮助教师提高安全课线下教育教学的质量，实现线上督导辅助功能，充分发挥混合式教学模式中“线上”和“线下”教学相辅相成、相互促进的作用。

（四）课程端更新实时案例，提升学生安全防范意识

安全教育与其他课程不同之处在于其提醒、警示作用，绝大多数高校的安全问题源于安全意识淡薄，如钱包手机随手放被顺手牵羊、上网不注意被骗情况时有发生；违规使用大功率电器、在宿舍内吸烟导致的火灾案例屡见不鲜。而现实中学生往往“好了伤疤忘了痛”，线下课堂教学的弊端在于上完课后，学生就远离了教师的监管，使得线下的安全教育流于形式。混合教学模式的课程管理端能有效解决这一问题，一是课程管理者不断收集、实时更新安全案例，通过手机端定期向学生推送，对学生起警示作用；二是通过制定线上学习课程，弥补高职院校课程，安全教育线下课堂学习时间不足的缺陷，通过线上手段延长学习时间；三是通过建立班级讨论群，引发大学生对安全案例的不断讨论和思考，起到实时鞭策、警示的作用，即使学生不在课堂，也能在学生群体中形成关注安全、讨论安全、参与安全的氛围。混合式教学模式让高校安全教育持续进行，永不“下线”。

四、结束语

篇3

【关键词】高职院校 实习实训 安全教育

高等职业教育作为高等教育的一种类型，它以培养高技能就用应用型人才为标准，其教学的内容、形式、时间均有别于普通高等教育，高职院校实习实训是高等职业教育教学中独具特色的组成部分。高职院校实习实训内容形式多样，时间和空间跨度大，环境复杂多变，参与对象好奇、好动、好学，但缺乏相关经验和相关的理论知识，自我保护和防范危险的意识较差，实习实训过程中极易出现安全事故。实习实训安全直接关系到学生的生命及财产安全和学校的声誉，因此，实习实训安全成为学生实习实训的重要内容，安全教育成为实习实训安全工作的第一项工作。

“没有安全就没有一切”。应该说高职院校学生实习实训安全教育，为高等职业教育的健康发展提供了有力保障，有利于学生生命和财产的安全，有利于学校的正常教学秩序，有利于学校的改革发展。但是，师生忧患意识不强，“平平安安、安全忘光”“安全一出，上下齐管”现象也在高职院校中普遍存在，因为平时不愿花时间和精力关注实习实训安全，结果却花了更多的时间和精力去做安全事故的善后工作。实习实训安全教育学校领导高度重视，而实际运行中，存在教学流于形式、学习流于形式、内容流于形式、管理流于形式等诸多问题。

1.教学上流于形式，主要体现在教学组织者教师方面。教师未接受过安全系统培训，缺乏足够的安全经验、系统的安全理论知识、一定的安全技能、安全意识和安全的责任感不强，不能把安全教育和学生的职业安全生涯有机结合，把安全教育提升到一个高的层面上来对待。教学表现为“为完成教学而教学”，使得教学手段、教学方式方法单一，教学内容抽象不具体，教学引导作用未能积极体现。

2. 学习上流于形式，主要体现在教学学习者学生方面。学生从中学到高等职业学校，心智尚不成熟，还不能正确认识到实习实训过程中的潜在危险性，主观意识认为安全事故是离自己很遥远的事。又因为安全教育课是考查科目，以开卷的形式考试，或者只是布置小论文，不会有挂科的危险，因此，学生上课普遍心不在焉，有迟到和旷课现象，学生人到心并没有完全到。

3. 教学内容流于形式，主要体现在教学学习素材方面。由于高职教育专业不同，课程不同，职业岗位不同，实习实训区域不同，导致实习时间、地点、内容、形式、要求各有不同，这就要求教学内容要紧扣不同的实习实训要求，而眼下教学内容趋同现象严重，“一份教案吃遍天下”。

4. 管理流于形式，主要体现在管理的责任落实程度和管理的精细化程度方面。学校的安全职责、实习实训单位的安全职责、指导教师的安全职责、学生的安全职责是否明晰清楚？实习实训组织流程是否简明易懂？应急预案学生是否知晓？这些内容没有能很好地加到安全教育中，让学生充分了解。

安全事故，对不同的企事业来说，必须控制在一定程度范围内。但学生属于特殊群体，学生的实习实训教学安全事故应控制为零，但不能因为要规避风险，把学生安排在相对安全区域进行学习，不让学生进入主要区域实习实训，这样实习实训的效果大打折扣，实习实训也就失去了它本身的意义。

实习实训环境存在安全隐患，安全隐患不排除，不能安排实习实训，不等于不安排实习实训。实习实训所在单位要有保安全意识，指导教师要有指导安全意识，学生要有遵章守纪安全意识。实习实训安全要从教育入手，安全教育要从解决安全教育存在的问题入手。解决安全教育存在的问题的对策：

1. 组建安全教育师资团队。从校内的专业教师和有丰富经验的校外教师中选拔人员，进行安全法规、安全理论和场地安全培训，形成一支安全教育业务能力强，责任心强，懂安全教育艺术的安全教育师资团队。

2. 与学生签订安全协议书，购买学生平安保险和实习保险。根据有关法律法规及教育部有关文件精神，结合学校实际情况， 在进行安全教育的同时，与学生签订安全责任协议书，通过安全协议书，学校和学生双方严格规定各自的职责，落实安全责任措施，从而维护好双方的共同利益，保证实习实训安全和实习实训教学质量，让安全教育入学生心。通过购买保险，强化学生的安全意识和保险意识。

3. 安全教育要与实习实训内容、学生的职业安全有机结合。安全教育教学要多尝试体验式教学和案例教学，结全实习实训内容，既要有反面教育案例，也要有正面教育案例，要有企业的实例，让安全教育为学生的职业安全生涯打下基础，同时避免安全教育和安全实习实训“两张皮”。

4. 规范安全教育管理。安全教育有意识教育，有知识教育，有职责教育，有风险教育，有法规教育，有能力训练等一系列内容，必须进行规范，使之成为一个有机整体。

总之，实习实训的安全教育是一项系统工程，尽管现在安全教育还存在一系列问题，但只要找准问题，明确解决问题的方法，下决心去做，一定会收到较好的实效，防止流于形式，确保实习实训安全，确保高职教育和谐向前发展。

【参考文献】

［1］张秀香.谈学生下厂实习的管理[J].职业技能培训教学，1998（3）.

篇4

中学体育教学是由体育教师向学生传授一定的体育知识、技能，以增强学生体质，塑造其健康体魄为其正常的学习生活奠定，并在这一过程中对学生进行道德、意志、品格等的教育的一门基础性课程，应该看到，中学体育教学过程中发生的各类不安全事故，既有客观原因，同时也有安全教育缺乏等主管原因。

（一）中学生体质的整体下降是造成中学体育教学事故发生的原因之一。

应该说，进入新世纪以来，我国青少年儿童尤其是中学生的体质较90年代中学生的体质有了明显的下降，2011年，我国教育部、国家体委、卫生部联合对全国中小学学生的身体素质进行普查，结果显示中小学学生的耐力、柔韧性、肺活量等较过去以往同期数据有了明显的下降；2010年9月武汉科技大学举行新生军训开营式，仪式刚开始不久就有多达30多名学生相继晕倒，这其中固有当时天气炎热的客观原因，但学生身体素质之差依然可见一斑。体育活动本身即带有一定的强度和危险性，对身体素质有一定的要求，而学生身体素质的下降是导致各种事故发生的重要原因之一。

（二）体育教学过程中安全教育的缺失。

由于体育教学自身所具有的特点，体育教学过程中存在一定程度的安全隐患是完全正常的，但是实际上在近年来所发生的我国中学体育教学过程中的安全事故中，由于客观原因造成学生受伤、发生不安全事故的情况是存在的，但是深入分析事故发生的原因却可以发现，由于体育教学过程中安全教育的缺失最终导致安全事件的发生的情况占到了绝大多数，因此，体育教学过程中安全教育的缺失已经成为导致我国中学体育教学事故发生的一个重要原因之一，2014年6月25日湖北襄阳老河口市一中学在体育课堂上发生学生追逐打闹，结果造成两名学生相撞造成眼角膜脱离的严重后果。类似这样的事件还有很多，这类事件的发生就折射出体育教学过程中的安全教育的缺失，一方面，很多学校往往单纯将体育教学过程中的硬件设施的安全作为安全教育的“第一要旨”，反而忽视了对教师和学生进行体育教学过程中的安全意识等的教育；另一方面，部分教师对学生进行安全教育的意识不是很强，自身责任意识和安全意识不是很强，缺乏对于潜在的可能发生的安全事故的预见能力等。

（三）校方和部分体育教师对于安全教育的认识存在误区。

长期以来，校方和教师对于体育教学中的安全问题确实给予了相当高的重视，但是在这样的“重视”的背后却是部分学校领导层以及体育教师对于安全教育的认识存在误区，突出表现在将体育教学中的安全教育理解为安全管理，主要表现在在体育教学过程中对学生设置相关的“禁令”，自上而下地对其“下命令”，明确不许怎么样怎么样，一旦出现安全问题，也会“下意识”地从管理上去寻找原因，寻找体育教学过程中可能存在的管理上的不足，殊不知在看似“管理不到位”的背后却是对学生安全教育的长期缺失，缺乏以一种平等、对话式的安全教育方式来对学生进行体育教学过程中的安全教育形式。

二、在中学体育教学中加强安全教育的对策措施

中学体育教学过程中加强对学生的安全教育，对于有效降低体育教学过程中的各类不安全事故的发生，保护学生身心健康安全和生命财产安全具有重要现实意义，因此，笔者认为，当前加强中学体育教学过程中的安全教育，应着重从以下几个方面入手进行：

（一）教师要尽量了解每一个学生的体质特点，根据全班学生的体质共同点来组织体育教学。

尽量了解每一个学生的体质特点，这是教师正常、安全进行体育教学的前提条件，也是教师在后续教学过程中进行各种安全教育的前提。教师要深入了解每一个学生的体制特点，“因地制宜”开展教育活动。

（二）教师要有意识地、高度重视对学生进行有关安全意识的教育。

首先，教师要通过组织体育教学安全教育课等形式来不断加强学生安全意识方面的教育，在这一过程中教师可以通过举例一些校园体育教学过程中的不安全事件实例等或者放映有关幻灯片等，要使学生真正从思想意识上对于体育课程中的安全问题在思想上有一个清晰的认识；同时，教师在授课过程中也要对于一些具有一定危险性的动作向重点强调，在学生练习的过程中不断强调、密切注意学生的有关动作；最后，教师应教给学生一些简单的自我安全保护的技能和要领，在这一过程中教师要时刻注意方式方法，摒弃粗暴的自上而下的命令式的说教，尽量以一种对话式的、平等的姿态来对学生进行安全教育，以便增加学生的认同感，增强安全教育的效果。

（三）教师自身也要主动地进行自我安全意识教育，主动提高各种必备的安全技能等。

要想提高中学体育教学中安全教育的实际效果，教师不断提高自身安全意识是不可缺少的。作为体育教师，要始终将学生的安全问题放在教学的首位，不断通过各种措施来提高自我安全意识教育、必要的安全技能以及处理突发安全事故的能力以及预见潜在安全事故的意识和能力等，将体育教学过程中的安全事故降到最低。

三、总结

篇5

1.1课程内容设计鉴于信息安全专业是交叉性综合学科的特点，本专业的理论课程设置分为两类。即基础理论课程和核心理论课程。基础课程可以让学生初步认识到计算机的工作原理、软硬件系统等相关应用，对于学生学习密码学、信息论等核心课程有一定的促进作用，而且有利于学生下一步学习与深造。核心课程的设计是对本专业学习的综合提高，使学生在一定的基础之上更高层次的掌握本专业的顶层内容。这种课程体系的设置保证了学生可以适应信息安全领域、通信工程方面的相关工作，从而更好的满足社会发展和国家需要，缓解学生未来的发展和就业压力，规避行业风险。

1.2理论与实践相结合实践培养建构主义学习理论认为，知识不是通过教师传授得到，而是学习者在一定的情境下，借助于他人(包括教师和学习伙伴)的帮助，利用必要的学习资料、媒体，通过意义建构的方式而获得。实践教学是实用性高级信息安全人才培养的重要环节，直接影响人才的培养质量。在实验过程中，学生以理论知识作为基础，通过分析、判断，运用理论知识解决问题。实践教学是培养学生工程能力和解决问题能力的一种重要方法和途径。借鉴传统教学方法中的优点，采用“上课+上机操作”的传统教学模式，积极利用实验室现有设备和资源，重组理论与实验教学体系，建设基础—综合—创新的三级实验教学模式，增强学习过程中的自主性与合作性。实验教学不仅承担了对基础理论知识的验证，传送实验技能的任务，而且对于培养学生勇于探索、自主创新能力的提升也有所帮助。

2网络安全防护技术

实例实践教学作为信息安全专业教育的重要内容，不仅对帮助学生理解信息安全专业的基本概念、原理和机制具有重要作用，也是培养学生实践动手能力和应用型工程人才的关键环节。该文提出把提高学生学习的主动性和参与性作为重点教学内容，进行教学活动的设计与实施。网络防护技术是安全防护技术之一，加固防火墙是实现网络防护的基本手段。该文以两人实验小组为依托，组织对抗性攻防实验，通过学生具体参与操作，增强学生的探索创新能力，充分发挥学生竞争意识，实行组内加分，组间互助的考核策略，最终达到能够合作设计完成综合实验的教学目的。该文以配置SMART-V防火墙实验为例，通过课堂实例来具体阐述本文的教学模式与理念。

3结束语

篇6

二、活动准备：确定主题，拟定节目，讨论整个活动步骤，排练节目。

三、活动步骤：1、班主任组织学生演练各种违规情景

2、小品《机动车道上的违规行为》

3、读安全警句

4、读宣言书

5、教师讲话

四、活动过程：班会过程：师：亲爱的同学们：大家好!八年级八班“珍爱生命平安出行”主题班会现在开始。每个人都有资格享受愉快的生命，但生命的遭遇往往是意想不到的。然而，总会在那不经意的一瞬间，生命的泉水便会永远枯竭。无数的车祸是那样无情，吞噬了多少个的生命!灾难的发生对于每个人来说，不分性别年龄，不分贫富贵贱。无论咿呀学语，还是学富五车，如果没有安全意识，都将后患无穷。“交通肇事猛于虎”。我国交通事故死亡人数已连续十多年居世界第一。而导致悲剧发生的一个重要原因，就是我们欠缺安全防卫知识，自我保护能力。在科技发展的今天，是安全扞卫着我们的生命;是安全在维护我们生存的利益;是安全在为我们注入无限的力量。在我们的身边经常存在着一些不安全的因素，如果我们稍不注意，就会酿成大祸。下面是违规场景小品《踢球》

学生一：哇，好漂亮的球，什么时候买的?学生二：前天，是爸爸给我的生日礼物。学生一：借给我踢踢吧。学生二：现在?学生一：对呀，怎么样，舍不得你的心肝宝贝?学生二：这可是在公路边，不行呀。学生一：没关系，我只在这路边踢，不往路中间踢。学生二：好吧!(学生一、学生二踢球)学生一：看球!(球被踢到公路中间)学生二：怎么办，我的球——学生一：没关系，我去捡。学生二：算了吧，那么多车，来来往往，我怕……学生一：怕什么，你等着(翻越栏杆，向公路冲去，响起汽车急刹车声……)

师：幸亏这是一个小品，不然这是多么危险的事啊!为了一个小小的足球送上了一条腿，落了终身遗憾，多可惜啊!同学们，如果是你的球被踢到公路中间，你准备怎么做?

生：等车过去后再去捡球。

生：当初就不应该在公路上踢球。

师：交通安全，我们可得随时注意!据说，去年1至9月我国因车祸死亡7万人，损失达23亿，交通安全已向我们敲响了警钟。是呀，就拿汽车来说，现在流行学车、买车，因此有许多新手上路，再加上大大小小的汽车、摩托车、电瓶车、自行车……不遵守交通规则，不注意交通安全，随时都可能发生交通事故，造成生命、财产的损失。看来，遵守交通规则是多么重要啊!

师：看了上面的实例，我们放学立即回家，家长不在家时要给家长报平安下面让我们一起宣誓

我，郑重的宣告：

尊重生命感恩父母感激所有关心爱护我的人尊敬老师

安全出行

我承诺，绝不骑电动车上下学;

我承诺，遵守交规，合规出行;

我承诺，放学立即回家，不打逗，不逗留，途中不购物，回家第一时间向父母报平安;

尊重生命安全出行让亲人放心让老师放心

遵守规则创造自己的光辉未来

师：这次主题班会开得很有意义，也很成功，从同学们积极投入的表现中，老师们足以看出大家对安全问题有了更深刻的认识。因此我希望同学们能从身边的小事做起，规范自己的行为，我想，如果我们心中时刻装载着安全，那么火红的朝阳将属于你，美丽的晚霞将属于你，健康快乐属于你!平安幸福属于你!八年级八班主题班会“尊重生命安全出行”到此结束，谢谢大家!

小学生安全教育日主题班会教案设计【二】一、班会目的：通过开展以“ 珍爱生命， 安全第一”为主题的安全知识教育班会，增强班内学生的安全意识，能懂会用一些基本常用到的校内外的安全知识，达到积极预防危险的发生并提高学生基本自我保护的能力。

二、活动内容：1、十多种常用安全标志的图片的巩固学习。

2、利用贴近学生校内生活安全方面的儿歌《安全歌》进行学习。

3、齐做安全知识的选择题。

三、活动准备：1、收集适合学生特点的一些安全标志图片并打印部分图片。

2、改编贴近学生实际的《安全歌》，收集有关交通、消防、校内外安全自护的知识作为选择题内容。

四、活动过程1、师生问好并组织活动纪律，让班内学生明确本节班会的主题，让学生在生活中懂得珍惜爱护自己宝贵的生命，始终把安全放在第一位。接下来师引领学生回忆巩固五一前夕了解过的一些关于安全标志的图片，师问生答。

2、利用喜闻乐见的儿歌引领学生学习，(儿歌内容：小学生要记牢，安全事很重要.教室内不打闹，电线类你别靠.走廊里勿玩耍，不乱扔不吵闹.上下楼别拥挤，大让小要懂礼.集合时莫推挤，快静齐记心上.陌生人不要理，遇坏人报案去.有火灾一一九，有盗情一一零.安全歌人人记，都平安大家乐!教师读并逐句讲解，后师领生读并要求生背诵。

3、师领生做选择题

(1) 关于楼梯安全，下面哪些行为是错误的? 

①上下楼梯时，靠右侧行走。

②下课的时候和同学坐在楼梯台阶 上打闹。③玩上下楼梯游戏。

(2) 如果你在学校里看见许多同学挤成一团，你应该怎么做? 

① 赶紧挤进去看看出了什么事。

② 招呼同学去看热闹。

③情况危险，立刻报告老师。

(3) 下课了，下面的哪些游戏容易造成意外伤害? 

① 在操场上和同学一起跳绳、踢键子。

② 在校园攀爬树木比谁爬的高。

(4)打扫教室卫生时，下面哪些行为可能很危险? 

①身子探出窗外擦玻璃。②用抹布擦桌凳。

(5)遇到交通事故应该拨打的电话是： 

① 122 ② 114 ③ 119

(6)7岁的小丽在大街上和爸爸妈妈走散了，你觉得她应该怎样做? 

①找马路上的警察叔叔帮忙 ②跟一个自己称认识她妈妈的阿姨，一起去找父母。

(7)小刚经常欺负小明，还不许小明告诉别人。小明该怎样做? 

① 向父母、老师、同学寻求帮助。

②找机会狠狠报复小刚。

(8)在学校不允许带哪些东西 

①橡皮 ②剪刀、火柴、弹簧刀 ③文具盒

(9)路通信号灯( )灯亮时，准许车辆和行人通行,( )灯亮时，不准车辆和行人通行。 

①红灯 绿灯②绿灯 红灯

(10)班内有个同学因生病在吃药，药片花花绿绿很好看，班上同学可不可以随便吃? 

①可以 ② 不可以 

教师总结：通过这次主题班会，使同学们掌握了一些安全防护知识，上下楼梯请不要拥挤，文明谦让，靠右行走!遇到陌生人，我们不能随便跟他走，遇坏人要拨打110，遇火灾拨打119电话，药片不能随便服等等安全知识.

由于在座的同学积极表现，使这次主题班会开得很有意义，很成功，希望能通过这次活动进一步增强我们的安全意识和自我保护意识。让安全系着你、我、他;愿我们的生活每天都充满阳光和鲜花;愿平安永远着伴随我们大家!谢谢同学们!

小学生安全教育日主题班会教案设计【三】教学过程：一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，家庭生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈家居安全要注意什么：

1、用电安全

随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌握一些基本的用电常识。

1)认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。

2)不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。

3)电器使用完毕后应拔掉电源插头。

4)使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。

5)发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手直接救人。

2、安全使用煤气

1)燃气器具在工作时，人不能长时间离开，以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄露而发生火灾。

2)使用燃气器具(如煤气炉、燃气热水器等)，应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。

二、游泳时要注意安全1、游泳需要经过体格检查。

2、要慎重选择游泳场所。

3、下水前要做准备运动。

4、饱食或者饥饿时，剧烈运动和繁重劳动以后不要游泳。

5、水下情况不明时，不要跳水。

6、发现有人溺水，不要贸然下水营救，应大声呼唤成年人前来相助。

三、交通安全1、行走时怎样注意交通安全

1)在道路上行走，要走人行道，没有人行道的道路，要靠路边行走。

2)集体外出时，要有组织、有秩序地列队行走。

3)在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。

4)穿越马路时，要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”小学安全教育日主题班会教案小学安全教育日主题班会教案。

2、骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶，未满十二岁的儿童不准骑自行车上街。

交通安全：全国平均每天发生交通事故1600起,死亡257人,受伤 1147人,直接经济损失731万。真是令人痛心。针对我校位于市繁华地段，存在着交通隐患。提醒学生们要特别注意交通安全，上放学时一定要遵守交通规则，过马路时要提高警惕，注意来往的车辆。及时消除交通隐患。

防火：学校是人群密集的地方，防火是学校安全的重要问题，学生宿舍是学校放火重点。1)禁止在校园、宿舍内吸烟、点蜡烛。2)是禁止使用电炉、电褥等电器。3)定期检查防火设施发现损坏应立即修复。希望大家能齐抓共管。共同参与到校园安全防范的活动中来。

防盗：保管好个人财务小学安全教育日主题班会教案文章小学安全教育日主题班会教案在上机、下课期间要锁好门窗。住宿人员要遵守宿舍条例，禁止到他人宿舍乱串，坚决杜绝外来陌生人员进入宿舍。在外乘车或外出期间要看管好自己的钱财，对可疑人员要提高警惕，加强防范意识，发现盗窃事件即时报警。

防校园暴力：同学之间要和睦相处，互帮互助，团结友爱。若存在分歧、矛盾要及时沟通化解，不要心存怨恨。若发现对方寻衅滋事应及时向有关老师反映情况，寻求学校的帮助

食品卫生安全：住校人员一律在校内就餐，外出购物时一定要检查购买食品是否存有质量问题，对来路不明有卫生问题的食品不要购买，发现有质量问题的食品要及时上报，饮食后如有不适及时就诊。

体育运动安全：在体育运动中一定要做好准备活动，听从体育教师的安排和调度，不可私自活动或打闹。老师讲解动作要领时要认真听讲，在做有一定难度的动作时要学会自我保护，加强保护意识。在做器械运动时要检查好器械是否存有安全隐患问题。

四、 发生火灾怎么办1、 要打火警电话119报警，报警时要向消防部门讲清着火的地点，还要讲清什么物品着火，火势怎么样。

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全面贯彻“以人为本”的科学发展观，全面贯彻“安全生产”的指导原则，大力宣传党和国家的安全生产方针、政策、法律法规和安全知识，全力推进学校安全建设，努力提高全体师生的安全素养，强化安全意识，为打造“平安校园”，构建和谐社会，全面实现安全工作管理目标，提供强有力的舆论、精神和文化支持。

二、活动时间

20*年6月1日至30日，6月11日为全国安全生产宣传咨询日。

三、组织机构

成立金牛镇中心学校20*年“全国安全生产月”活动领导小组，组成人员如下：

组长：*

副组长：*

组员：*

领导组下设办公室，由谢秀胜同志负责。

四、活动安排

1、开展一次全镇中小学、幼儿园安全隐患排查治理督查行动。

2、开展一次全镇中小学师生“安全在我心中”征文比赛。

3、编印一套意外事故急救资料，供各校培训参考。

4、公布并督办一批安全隐患及整改计划。

5、开展一次师生安全预防急救知识竞赛。

6、校校出一期安全宣传教育板报（墙报）。

7、班级开一次“关注健康，关爱生命”为主题的主题班（团、队）会活动。

8、开展一次交通工具（重点是学生自行车）安全性能大检测。

9、开展一次校园安全事故应急处置预案演练。

10、开展一次意外事故自救急救逃生演练。

五、活动要求

1、加强领导，提高认识。各校（园）要切实提高对开展“全国安全生产月”活动重要意义的认识，把“安全生产月”活动作为安全工作的重要内容抓紧抓好，推动各项安全责任和安全工作的落实。各校（园）要成立活动领导小组，由校（园）长任组长，落实专人负责，务必使各项工作的扎实有效开展。

2、各校（园）要根据本方案的要求，结合本校（园）实际制订具体的活动方案，精心安排好各项活动，做到内容丰富、形式创新、注重实效。

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[关键词]交通安全教育；数学教学；渗透

[中图分类号]G633.6[文献标识码]A[文章编号]16746058（2017）20001201

据公安部门统计，我国近年来每年因道路交通事故造成的死亡人数已经相当于一个县城的人口数，每年的受伤人数相当于一个中等县的人数.更为可怕的是，全国平均每6分钟就有一人死于车祸，每1分钟就有1人在车祸中受伤.我国交通安全知识的普及亟待加强.交通安全意R的提高必须从学校抓起，从学生抓起.通过“小手拉大手”方式提高全民族的交通安全意识.那么，

如何

在数学教学中对学生进行交通安全教育呢？笔者在教学活动中结合实际，挖掘教材内容，通过实际例子，利用数学推理知识，科学阐明交通事故发生的原因及对事故责任进行定性分析，向学生普及交通安全知识，提高他们的自我防范意识，激发学生学习数学的热情.

一、严格整治超速、超载的必要性

“超载”是引发交通事故的原因之一.超载为什么容易引发交通事故？这里面又包含什么数学问题呢？如何应用所学的数学知识来说明治超的重要性呢？

【例1】设汽车刹车后所走的距离（刹车距离）s米，刹车时的速度v千米/小时，汽车的总重量T（吨）三者满足关系s=kv2T（k为常数）.现有一辆空车，它在60千米/小时的速度下行驶的刹车距离为10米，又知一般司机从发现情况到刹车操作之间有0.6秒的反应时间.当这辆车载有等于自重的货物行驶时，要求司机从发现情况到停车的距离不大于10米.

（1）求此时安全行驶的速度.

解析：（1）司机从发现情况到停车所驶过的距离为0.6秒汽车所走过的距离s1+汽车的刹车距离s2.为了行驶的安全，这个距离必须小于10米.

依题意有10=k602T，所以k=1360T.

s1=1000v3600×0.6=v6

，s2=1360Tv22T=1180v2

，

s1+s2≤10米.

即v6+v2180≤10

，

解之得：-60≤v≤30.

所以安全行驶的速度为30千米/小时.

而目前大多数司机为了多挣钱，拼命地超载，超载的重量远不止车身重量的一倍.而且司机为了赶时间又超速行驶，这是造成重大交通事故的原因.超载和超速会给人民生命财产造成了严重的威胁.因此国家制定了新的法律，严格整治超速和超载的问题.

（2）问当车以40公里每小时的速度行驶时，司机发现前方15米处有一老人，马上紧急刹车，该车是否会撞上老人？请说明理由.

解析：“该车是否撞上老人”这一问题的关键是当司机发现老人后采取制动后汽车行驶的距离是否超过15米，即s1+s2的大小.

解：s1=406，

s2=402180，

s1+s2=406+1600180

=2800180

=15.55（米）.

s1+s2>15.

所以，该车撞上老人了，发生了交通事故.

结合（1）（2）可知，市区内的车速一般限制在30公里每小时以内，这样就会减少交通事故的发生.在市区内行车应注意控制车速，不能超速行驶.在交叉路口应减速行驶，以便紧急制动，避免造成人员伤亡.

二、交通事故如何认定

当发生交通事故后，首要的问题是如何进行责任认定，妥善处理交通事故的赔偿问题.交警是如何认定事故责任的呢？

【例2】汽车在行驶中，由于惯性的作用，刹车后还要继续向前行进一段距离才能停住，我们称这段距离为刹车距离.刹车距离是分析交通事故原因的一个重要因素.在一个限速为40公里每小时的弯道上，甲、乙两辆汽车相向而行，发现情况不对，同时刹车，但还是相碰了.事发后，现场测得甲车的刹车距离略超过12米，乙车的刹车距离略超过10米，又知甲、乙两种车型的刹车距离s（米）与车速x（公里每小时）之间分别有如下关系：s甲=0.1x+0.01x2，s乙=0.05x+0.005x2.问：这起交通事故谁应负主要责任？

解析：要弄清主要责任者，就是要弄清谁超速行驶，即要从刹车距离函数求出各自的速度.

由甲车的刹车距离略超过12米知：

s甲=0.1x+0.01x2>12，解之得x30.

即甲车的速度略超过30m/h.

由乙车的刹车距离略超过10米知：

s乙=0.05x+0.005x2>10，解之得x40.

即乙车的速度略超过40m/h.

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高一13班 2月20日

教学目标：

1、培养卫生习惯、生活习惯、学习习惯、爱护公物的习惯。

2、了解校园安全隐患，掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。

3、进行预防灾害，预防突发事情的教育。

教学重点：掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。

一、导入：

师：假期结束了，老师看到每一个同学的笑脸，真高兴啊。在新的学期，你愿意做个人人喜欢的好学生吗?那应该怎样做呢?

根据学生们的发言板书：

爱护公物;讲究卫生;爱惜粮食;排队时要做到快、静、齐;注意安全

二、安全教育。

师：现在，一个学期即将开始，下面，针对目前安全方面的诸多问题，结合我们学校的实际情况，我和同学们一起学习安全注意事项，要求同学们认真听讲，认真领会，认真落实学校有关的安全制度，真正做到有备无患，警钟常鸣，确保自身的安全。

(一) 校内安全。

1.在校内不互相追逐打闹，下课玩耍不要拥挤，要注意礼让，严禁在校园内外追逐奔跑。

2.安排好作息时间，既要学习好，又要休息好。适当进行健康有益的活动。活动前要做好准备工作，谨防意外伤害发生。

3、体育课要做好准备活动，以防拉伤身体。身体有某些方面疾病的同学一定提前报告给班主任，防止在体育课或做其他剧烈运动时发生意外。

(二)校外安全。

1、乘车学生要注意安全乘车，不坐三无车辆，坐车不拥挤，要秩序上车，在车上不将头、手伸到车窗外，安全坐在自己的座位上。2.不带危险物品(如打火机、小刀……)到校。3、注意用水、用火、用电安全，注意用气安全，预防溺水。

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【中学生食品安全教育主题班会教案一】活动目的：

1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。

2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。

3、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。

活动过程：

一、谈话导入

1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)

2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。(板书课题：吃出你的健康来)学生齐读课题。

那如何做到健康饮食呢?

二、好好吃早餐

1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，民以食为天，食以安为重。下面请听一个故事。(故事大概内容：一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉，怕上学迟到又没有时间吃早饭，结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了，更别提上课认真听讲了。)

2、小朋友听了这个故事后，有什么话想说?

早餐对我们有多重要呢?

三、饭前饭后多补水

身体缺水时，新陈代谢大大减慢。所以，人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分，你应该每天喝两升水。这包括喝白开水，或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。

为什么需要这么多的水呢?因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中，大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。

不过，即使你吃的是固体食物，你也有可能吸收了同样的水分。比如，多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包，也能补充一些水分。

四、有节制地吃点零食也不坏

零食对任何人都有诱惑力，不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食，把握好进食的时间，吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素，因此，可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能：

花生：花生中富含维生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、。

核桃：核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固，不易开裂。同时，核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。

葵花籽：葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。

无花果：无花果中含有类似阿司匹林的化学特质，可稀释血液的流动，从而使大脑量充足。

奶糖：奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神清气爽，皮肤润泽。

吃零食最好在两顿饭之间，不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃，都不是好习惯。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作为生活的调味品，更不能影响正餐的食欲。

五、良好的烹调促进健康

良好的烹调能减少食物营养损失;不恰当的烹调，会大大降低食品中的营养含量。比如，有些烹调法损失会损失食物中的维生素，而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。

煮：煮过的蔬菜，会损失百分之七十的水溶性维生素，B族维生素和维生素C。

蒸：蒸比煮，能够保留更多的营养成分，但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。

微波加热：如果使用较少的水，微波加热能保留部分的水溶性营养成分。

烘和烤：烘烤的高温，会损失维生素C。烘烤家禽类食品，需要彻底烤透。

六、总结：本次班会你的收获是什么?

【中学生食品安全教育主题班会教案二】一、活动目的

1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

二、活动内容

以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。

三、活动准备:

1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。

3.食品安全知识竞赛。

4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。

5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活动过程:

(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。

班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

(二)、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。

主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。

主持人：触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?

学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。

主持人：下面进行下一个环节

(三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。

1、绿色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……

(抢答题)

主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

(辩论题)

小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。

主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈

答：利：卫生，不易传染各种疾病。

弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。

结论：弊大于利、应停止使用

主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。

(四)全体总动员—— 洗手演示。

主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

(五)班主任小结