餐饮营销方案计划书范文

时间:2024-01-12 17:47:22

导语:如何才能写好一篇餐饮营销方案计划书,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。

餐饮营销方案计划书

篇1

商业计划书提纲是你组织思路的第一步。如果你按照下面的提纲来制作商业计划书,那么就确保了它从格式上起到促使投资人和出资人采取行动的作用。

在下面的商业计划书提纲中,你将看到商业计划书中常见的十个章节,以及你必须完成的二十三个子章节。

第I章:执行摘要

1:执行摘要

执行摘要是商业计划书最重要的部分,因为如果执行摘要不能引起读者的兴趣,他们甚至不会去看你计划书的其余内容。

在执行摘要的开头,简洁明了地解释你的公司开展的业务。然后,介绍为什么你的公司能够取得成功,关注微信号:特劳特定位。它具备哪些独一无二的特质。例如,你的管理团队是否拥有出色的竞争力?你是否拥有专利?你是否是所在市场的先行者?是否存在着尚未被满足的巨大市场机会?等等。

最后,在执行摘要中需要提供财务预测概要。具体而言,需要包括未来五年中,每一年的预期营业收入、成本支出和利润,以及你需要的资金数额和这些资金的关键用途。

第II章:公司概述

2:公司概述

公司概述这一章,简要介绍了你的公司的发展历程。

这一部分需要回答的问题,包括公司的成立时间和成立过程、公司的法人实体类型、以及目前为止取得的成就。

过去的成就非常重要,它可能是评估你公司成功潜力的最佳参考指标,所以一定要确保公司取得的所有关键里程碑都包括在这一部分中。

第III章:行业分析

行业分析由如下两个子章节构成:

3:市场概览

市场概览部分讨论公司所在市场的规模和特征。例如,如果你的公司是一家餐厅,那么这部分就需要包括餐饮行业的市场规模,对细分市场(例如,快餐业vs正餐业)和市场发展趋势的简要讨论。

4:相关市场规模

相关市场规模是对市场规模更加具体的计算,它的定义是:如果你的公司取得100%的市场份额,每年能够获得的营业收入。相关市场规模是两个数字的乘积:1)每年可能会购买你的产品和/或服务的消费者数量,以及2)每一年,这些消费者愿意为你的产品和/或服务所支付的费用。

第IV章:消费者分析

消费者分析包含如下两个子章节:

5:目标消费者

目标消费者这一部分需要精准地定义公司当前和/或计划针对的目标消费者。需要尽可能多地提供目标消费者的统计信息,例如性别、年龄、收入、地域分布、婚姻状况和教育情况。

6:客户需求

在商业计划书的这一章,详细阐明消费者需要你的产品和/或服务的原因。例如,消费者最看重的是速度?关注微信号:特劳特定位。质量?位置?可靠性?舒适性?价格?价值?诸如此类。

第V章:竞争分析

竞争分析包含如下三个子章节:

7:直接竞争者

所谓直接竞争者,是指采用与你的公司同样的解决方案,并满足同样的客户需求的公司。例如,如果你经营一家意大利餐厅,那么其它意大利餐厅就是直接竞争者。

在商业计划书的这一章,介绍你的直接竞争者有哪些,以及他们的竞争优劣势。

8:间接竞争者

间接竞争者虽然也满足同样的客户需求,但和你的公司采用不同的解决方案。例如,如果你经营一家意大利餐厅,那么法国餐厅就是间接竞争者。

在商业计划书的这一章,介绍你的间接竞争者有哪些,以及他们的竞争优劣势。

9:竞争优势

在这一章阐明你的竞争优势至关重要。具体而言,介绍能够支撑你的公司与直接和间接竞争者进行竞争、并取得领先的因素。

第VI章:营销计划

营销计划包含如下四个子章节:

10:产品和服务

介绍公司提供的产品和/或服务的详细信息。

11:定价

详细介绍你的定价策略。尤其需要重点讨论定价策略与竞争态势的关联。例如,你的公司是高端品牌?还是低成本品牌?

根据选择的定价模型,介绍你所预期的品牌定位。

12:推广方案

推广方案详细介绍你用来吸引新消费者的策略。例如,你可能选择广播广告、按点击次数收费的网络广告、或新闻稿件,等等。在这一章,详细介绍你会使用的每一种推广形式。

13:渠道方案

渠道方案介绍消费者能够购买你的产品和/或服务的方式。多数情况下,消费者只能直接从你的公司购买,他们既可能前往实体渠道购买,也可能通过网络购买。在其它情况下,你可能拥有渠道商或合作伙伴,来销售产品或服务。在这种情况下,需要详细介绍渠道体系的架构。

第VII章:运营方案

运营方案包含如下两个子章节:

14:关键运营流程

关键运营流程是你的业务每天必须执行的工作。在这一章,你需要详细介绍这些工作。例如,你是否需要运营一个消费者服务部门?如果答案是肯定的,那么它具体扮演怎样的角色?

完成这一章节,你将能够极为清晰地阐明你希望建立的组织架构。

15:里程碑

在商业计划书的这一章,列举在未来你希望实现的关键里程碑,以及实现里程碑的预期时间节点。

在这一章,你将为至关重要的具体工作设立目标,例如新产品完成研发和的时间,计划实施新的合伙关系的时间,等等。

第VIII章–管理团队

管理团队包含如下三个子章节:

16:管理团队成员

这一章详细介绍当前管理团队的成员及其背景。

17:管理团队空缺

尤其当你是一家创业公司时,你的团队中肯定存在空缺的职位;存在你希望在未来能够补充的角色。在这里具体介绍空缺的职位,以及你希望未来能够填补空缺的候选人所具有的资格条件。

18:董事会成员

如果你的公司拥有顾问委员会或董事会,在这一章详细介绍董事会成员及其简历。

第IX章:财务规划

财务规划包含如下四个子章节:

19:营业收入模型

这一章很简单,清晰地阐明你的公司如何产生营业收入。你的公司销售产品?销售广告位?销售副产品(比如数据)?还是以上全部都在你的公司的销售范畴?

20:财务概要

完整的财务模型(损益表、资产负债表和现金流量表)应该放在附录中,但是这一章需要包括财务概要。例如,未来五年的营业收入、关键费用支出和预期净利润。

21:融资要求/资金使用

如果你在为公司寻求融资,这一章需要详细介绍需要的金额,并且资金用途也至关重要。

22:退出策略

尤其是当你寻求股权融资时,需要详细阐述你预期的退出策略。可能性最高的退出策略是将你的公司卖给更大的公司。如果是这种情况,详细介绍可能对收购你的公司感兴趣的公司类型,及其可能收购的原因。如果可能的话,列举潜在收购者的名称。

第X章:附录

23:支持性文件

如上文所述,完整的财务模型(损益表、资产负债表和现金流量表)应该放在附录中。

篇2

对于想开

甜品加盟

连锁店的朋友来说,找到一个适合自己投资预算、适合当地消费水平的甜品品牌是非常关键的一步,对于品牌的选择一要看运营情况,一个要看后续服务,所以在品牌的选择初期,一定要多选择几个甜品品牌做对比分析,把品牌介绍及优势记录下来,再做对比,这个是甜品店创业计划书中至关重要的,品牌选择的好坏,直接影响到你后期的经营。

知念甜品——系出名门,隶属于广州华琳食品有限公司。华琳食品创立于20xx年,是一家集食品研发、生产、培训、销售为一体的中国健康饮食行业领先的全国性连锁零售企业。广州华琳食品有限公司在中国经过数千家品牌专卖店多年的发展,打造了国际化专业运营发展团队,独创了适合中国国情的运营管理模式,成就了大批合作伙伴创业致富的梦想。延续为广大消费者提供极致的美食享受、让人们生活更加幸福的使命,华琳食品旗下知念甜品成功地将创新式复合现代甜品带给了大陆千万消费者。

知念甜品连锁机构采用直营和品牌加盟两种经营模式,多种级别规模店面,是适合灵活投资加盟连锁的复合式现代甜品美食项目。知念甜品连锁机构,将创新的运作模式引领甜品行业发展,始终以创造幸福为核心,为社会、客户、员工营造幸福是其前进的最大动力和源泉。

2、项目优势:

·产销一体,削减中间流通环节,提高利润率

·复合经营,多元化产品组合,1+N模式,扩大产值

·实战培训,技术培训,运营学院,店务全程掌握

·分阶升级,逐步增加加盟伙伴盈利渠道,生产销售+配送

·效益共享,升级加盟伙伴为区域,分享品牌效益

·产品特色,港台甜品世家传承工艺融合时尚口味,不断研发创新

·网络效应,精准布点,攻城圈地,品牌效应呈消费网络影响

3、经营宗旨:

打造甜品行业第一标准,融汇现代时尚的甜品气息,开创复合式甜品新纪元时代。

港台甜品、炒冰淇淋、西式糕点、缤纷饮品,我们推出了行业首创的产品复合式架构,以丰富为主打,但并非追求数量之多,而是旨在给予搭配的自由与欲望的满足,让四季无淡季,让口味无重复。

二、市场及竞争分析

创业开店,不管您是投资哪个行业,都要对该行业的市场前景及当地的行业竞争以及消费水平做个深入的市场调查,因此这也是甜品店创业计划书中极为重要的一环。

(一)市场介绍

1、随着中国国内城市化进程的快速发展,财富增值,生活水平不断提高,人们已从从前的吃的饱,过渡到不断追求健康和特色饮食的享受,追求情调和惬意的生活,

港式甜品

符合这个趋势,说白一点就是中国人越来越有钱了,经营的大环境良好。

2、港式甜品初到中国内地时,很多人都不知道港式甜品是什么,脑海中第一印象就是蛋糕面包等西式甜品,于是很担心吃多了会发胖的问题,港式甜品的健康概念不被认可。这一点正好和香港相反,港人把港式甜品当养生,当美容养颜的佳品看待,随着时间的推移,大家认识到港式甜品和蛋糕面包等西式甜品,不是一个概念的东西,这是一个美味和健康可以兼得的美食。港式甜品中的芝麻糊、核桃露、黑糯米等都是粗粮,有益健康,港式甜品中的黑凉粉有清热下火的保健作用,港式甜品中的炖品类,比如南北杏雪耳炖木瓜,有着春天生津,夏天解暑,秋天去燥,冬天滋润的美容养颜效果。目前的甜品市场还是处于一个发展期,相信明白抢占先机这个道理大家都明白。

3、甜品店的投资资金问题:开

港式甜品加盟

店,投资比开一家奶茶店费用高的多,制作技术也比开奶茶店复杂,所以进入的门槛比开奶茶店高,这样阻止了一批想进入行业的创业者,港式甜品店不会想奶茶店一样迅速普及,所以留给有心开甜品店的创业者机会很多,开港式甜品前景比较光明。

(二)市场竞争分析

1、行业竞争者:

目前大大小小的餐饮店多不胜数,考察一下当地有没有一家着重以休闲为主题,提供甜品的餐饮店。知念甜品所坚持的快乐是一种相互间的分享与互动,在愉悦的空间中传达内心的真挚情感,通过甜品美食作为心灵沟通的渠道,感受喜悦的节奏。

2、替代者:

餐饮业的更新速度迅速,市场需求不断改变,新的产品会不断涌现。因而我们的甜品店会紧跟市场发展,通过不断提升自身的创新能力,不断推出符合市场需要的新产品。同时会更加注重产品的多元化,以满足不同顾客的需求。而为了增加餐厅的活力,提高我们餐厅的综合竞争力,我们会引进更多的优秀人才进入我们餐厅。

(三)目标顾客

有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。随着城市生活节奏的加快,经济的快速发展,现代职场上的人们心里压力较大,缺少休闲放松的条件。健身房,公园,酒吧已经满足不了人们对于休闲的追求。针对这一情况。甜品店的创业就显得很有市场,人们不会拒绝美食,同时又可以得到放松。而这一类生活压力大的职场人士,消费水平又普遍比较高。便形成了一个很大的市场。

三、产品与服务特色

所开店铺有哪些产品、有什么特色,这个是对留住终端消费者起到至关重要的一环(自己做详细分析)

四、加盟店的选址要求

交由专业人士负责

五、甜品店的管理

甜品店开张后,应该如何打理,是自己亲自上阵还是请人管理等等一系列的问题需要你自己提前准备到位

六、加盟店营销方案(开业、节日促销、活动支持)

如果是加盟甜品品牌的话,一般品牌公司总部都会有企划部针对每个店面做出最适合的营销方案,在这里本甜品店创业计划书模板就不去做体现了

篇3

一、酒店开业筹备的任务与要求

酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

(二)设计酒店各部门组织机构

要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单

饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1.本酒店的建筑特点。

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等

2.行业标准。

国家旅游局了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

3.本饭店的设计标准及目标市场定位。

酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

4.行业发展趋势。

酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情况。

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

(四)协助采购

酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作

酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

(六)编写酒店各部工作手册

工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训

酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立酒店各部门财产档案

开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作

在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转

酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

二、酒店开业准备计划

制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表达的开业前工作计划,仅供参考。

例:《某酒店开业前准备工作计划》

进度内容 完成时间 责 任人备 注

4月

(运营) 1. 人力资源与营销,2. 餐饮部,3. 房务部经理进场工作

4. 制定宾馆招员计划。

5. 制订酒店组织结构图,6. 岗位设计

7. 人员配备,8. 薪资计划。 4.1---4.15 1.跟进装修工程进度

4月

(工程) 1. 土建完成,2. 精装修开工。

3.宿舍4.后勤工程动工,

5. 消防,空调,水.电.气管道完成,

6. 安装窗

7. 客房.餐饮大堂装修

8. 通信系统布线 4.1---

4.1---5.30

1.1---4.30

1.1---4.30

2.1---

3.10----- 1.重点是员工宿舍

5月

(运营) 1. 员工报到,办入店手续,

2. 新员工酒店入职培训,

3. 开始市场调研,并制定营销方案,

4. 印制各种报表.单据

5. 订做员工训练服

6. 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施

5.1----6.30

5.20---6.30

5.25---6.30 人事

总办

各部门经理 1.本地和外地招员结合,

2.财务由董事会派

5月

(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并订购架床.被子

3. 弱电系统安装,锅炉安装

4. 室外场地清理,做绿化计划.

5. 定制厨房设备设施, 5.20---7.10

5.1-----6.30

5.1-----6.25

5.1------6.25 1.

6月

(运营) 1. 安排员工到伙伴店实习

2. 制订宴请名单与计划

3. 定制营销用品,开始前期介入性营销

4. 制订开业典礼方案

5. 制订店内店外装饰采购方案

6. 餐厅,会议的家具进场

7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 6.10—6.20

6.10---6.20

6.10---6.20

6.20----

6.10----6.20

6.10---6.30 人事

各部门,人事

营销部

各部门.采购

采购 1.保证员工吃住。

2.培训场地,用具

3.用具印上酒店标志。

6月

(工程) 1. 空调系统安装与调试

2. 电器.通信系统安装与调试

3. 厨房设备设施安装与调试

4. 装修工程竣工清理

6.10---6.30

6.10---6.30

6.15---6.30

7月

(运营) 1. 安排员工到伙伴店实习

2. 制订宴请名单与计划

3. 定制营销用品,开始前期介入性营销

4. 制订开业典礼方案

5. 制订店内店外装饰采购方案

6. 餐厅,会议的家具进场

7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 8.15---9.05

8.20---8.30

8.20---

8.15---8.30

8.15---8.25

8.15---8.30 人事

营销部

营销部

营销部.总办

各部门.采购

工程部

7月

(工程)

执行细则

-------客房部

(一)开业前三个月

与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。

(二)开业前第两个月

1.参与选择制服的用料和式样。

2.了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。

3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。

4.明确客房部是否使用电脑。

5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。

8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。

9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。

10.如果饭店不设洗衣房,则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。

11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。

12.设计部门组织机构。

13.写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。

14.落实员工招聘事宜。

(三)开业前一个月

1.按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。

2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。

3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。

6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房质量检查制度。

9、制定遗失物品处理程序。

10、制定待修房的有关规定。

11、建立VIP房的服务标准。

12、制定客房的清扫程序。

13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。

14、确定客衣洗涤的有关服务规程。

15、设计部门运转表格。

16、制订开业前员工培训计划

五)开业前二十天

1、审查洗衣房的设计方案。

2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。

3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。

4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配备标准。

6、实施开业前员工培训计划。

(六)开业前第十五天

1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。

2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。

3、制定其它地面清洗方法和保养计划。

4、建立OK房的检查与报告程序。

5、确定前厅部与客房部的联系渠道。

6、制定员工激励方案(奖惩条例)。

7、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。

8、制定所有前后台的清洁保养计划,明确各相关部门的清洁保养责任。

9、建立客房部和洗衣房的文档管理程序。

10、继续实施员工培训计划。

(七)开业前第十天

1、与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。

4、确定各库房物品存放标准。

5、确保所有客房物品按规范和标准上架存放。

6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。

7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。

8、如饭店自设洗衣房,则要与社会商业洗衣场取得一定的联系,以便在必要时可以得到必要的援助。

9、继续实施员工培训计划。

(八)开业前第七天

1、与工程部经理一起核实洗衣设备的零配件是否已到。

2、正式确定客房部的组织机构。

3、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。

4、取得客房的设计标准说明书。

5、按清单与工程负责人一起验收客房,确保每一间房都符合标准。

6、建立布件和制服的报废程序。

7、根据店内缝纫丁作的任务和要求,确定需要何种缝纫工,确立外联选择对象,以备不时之需。

8、拟订享受洗衣优惠的店内人员名单及有关规定。

9、着手准备客房的第一次清洁工作。

(九)开业前第五天

1、开始逐个打扫客房、配备客用品,以备使用。

2、对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种

布件在今后营业中的最佳洗涤方法。

3、按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目。

4、开始清扫后台区域和其它公共区域。

三、开业前的试运行

开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:

(一)持积极的态度

在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。

(二)经常检查物资的到位情况

前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。

(三)重视过程的控制

开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加强对成品的保护

对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:

1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。

2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。

3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。

4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

(五)加强对钥匙的管理

开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。

(六)确定物品摆放规格

确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。

(七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责

作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。

(八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转

开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。

(九)注意吸尘器的使用培训

做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。

(十)确保提供足够的、合格的客房

国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房。

(十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格

不少饭店开业前由于各种原因,不能对使用电脑的部门进行及时、有效的培训,进而影响到饭店的正常运转。为此,客房部有必要准备手工操作的应急表

(十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生

客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。

篇4

银行营销活动方案范文1一、活动主题:金秋营销

本次活动以金秋营销为主题,旨在向高中端客户和大众客户表达银行与之分享耕耘硕果、共创美好未来的真诚愿望,传播银行个人银行业务以客户为中心、致力于实现银客双赢的经营理念。各行可在此基础上,根据本行的活动特色,提炼活动主要卖点作为副题。

二、活动时间:20xx年9月26日-10月31日。

三、活动目的:

以 中秋佳节、国庆节为引爆点,以个人高中端客户和持卡人为重点目标群体,以巩固和发展客户、促进储蓄卡使用、提高速汇通手续费等中间业务收入为主攻目标,重 点拓展购物、旅游、餐饮、娱乐市场及其相关市场,同时扩大产品覆盖人群,促进客户多频次、多品种使用,带动个人银行业务全面发展;同时通过金秋营销宣 传活动的开展,确立我行品牌社会形象,增强客户对我行个人金融三级服务(VIP服务、社区服务、自助服务)的认知和感受,提高电子渠道的分销效率,切实提 升经营业绩。

四、活动内容

活动主要包括以下内容:

(一)金秋营销产品欢乐送优惠促销赠礼活动。

为鼓励持卡人刷卡消费和无纸化支付,促进银行卡和自助设备各项业务量的迅速增长,同时保持和提升速汇通业务竞争优势,促进汇款业务持续快速发展,特开展以下优惠促销赠礼活动:

1.金秋营销.自助服务送好礼

(1)活动期间持我行储蓄卡在全省范围内的自助设备上缴纳2次费用的客户,可持缴费凭证及存取款凭证,到所在地的营业网点兑换价值200元的礼品一份。先到先得,送完为止。凭证必须是同一储蓄卡的缴费凭证,礼品兑换后,我行将收回缴费凭证。

(2)凡在活动期间办理签署代缴费协议的客户,可获得价值200元的礼品一份。签约即送,一户一份,先到先得,送完为止。

活动礼品由各行自行购置。

2.金秋营销.卡庆双节

(1)活动期间申请卡免收当年年费。

(2)刷卡消费达到一定标准,可凭消费交易POS单据和银行卡到当地建行指定地点领取相应标准的礼品,领完为止。

刷卡消费达1000元(含)以上,赠送价值100元礼品;

刷卡消费达5000元(含)以上,赠送价值150元礼品;

刷卡消费达10000元(含)以上,赠送价值200元礼品;

刷卡消费达20xx0元(含)以上,赠送价值300元礼品;

礼品应充分迎合客户节日期间消遣购物的心理,刷卡消费5000元以下的建议为动物园门票、公园门票、商场周边麦当劳等用餐环境幽雅的快餐机构套餐票等,具体由各行自行确定。

各行应根据当地实际情况,积极筛选3-4个大型商场、高档宾馆、高档饭店等消费交易量大的特约商户,对当天消费达到标准的客户采取现场赠礼的方式,提升活动的轰动效应。

由于活动时间为期一个多月,各行应合理安排礼品投放节奏,确定每天各档次礼品投放数量,当天礼品送完即止;同时各行应积极做好异地卡客户消费赠礼工作

3.金秋营销.速汇通优惠大放送

活动期间,速汇通汇款手续费优惠20%幅度。

(二)金秋营销.产品欢乐送网点个银产品展示及优质服务活动。

以营业网点为单位开展金秋营销.产品欢乐送优质服务及个银产品的展示活动。活动主要内容有:

1.营业网点统一悬挂宣传横幅,张贴和摆放省分行下发的营销活动海报以及活动宣传折页(近期下发),以新颖、丰富的视觉感染力,吸引客户关注。

2.网点柜员统一佩带工作胸牌,增加员工亲和力,突出我行员工热情、亲切的服务形象。

3.活动期间,网点须设专门的宣传咨询台并配备导储员,加强动态推介,引导客户使用我行提供的自助渠道办理普通存取款和缴费业务,积极做好相关兑奖工作。

4.积极开展网点优质服务工作,提高速汇通等业务的柜台服务质量,加强柜台人员与客户的交流,切实提升网点服务形象。

5.切实做好对客户的绿色通道服务,严格按照有关要求向客户提供优先优惠服务,为客户营造良好的节日服务环境。

(三)金秋营销.产品欢乐送社区活动。

1.扩大社区营销渗透面,密切社区关系,按计划稳步推进社区营销工作。

抓 住中秋节和国庆节的有利时机开展金秋营销.产品欢乐送社区营销活动,稳步推进第二阶段社区营销工作。通过社区金融服务网点优质服务、户外展示、社区金 融课堂、营销小分队社区宣传等各个方面密切结合,全方位树立我行的社区服务形象,加强社区金融服务网点与目标社区的各项联系,密切网点与社区客户的感情, 稳步推进社区营销工作。

2.结合活动促销内容,确定社区目标客户,积极拓展相关业务量,切实提升社区营销经营业绩。

(1)积极拓展速汇通业务

9 月、10月为学生入学或新生报到高峰期,各行可以开展凭学生证或录取通知书享受汇款优惠的营销活动,吸引学生客户群体,拓展教育社区市场业务;对城市中汇 款频率较高的人群,如商业社区经商人员、外出务工群体等,积极开展社区营销活动,提高营销活动的有效性;对潜在的汇款大户及有异地工资需求的全国性、 跨区域企业,各行可以通过公私联动进行一对一营销,争取导地工资等批量汇款业务。

银行营销活动方案范文21.概念:营销策划方案是商业银行在进行金融产品或服务的市场销售之前,为使销售达到预期目标而进行的各种销售促进活动的整体性策划文书。

2.作用:营销策划是针对某一客户开发和某一产品营销而制作的规划,它的任务是为将朦胧的将来时渐变为有序的现在进行时提供行动指南,由此而形成的营销策划方案则是商业银行开展市场营销活动的蓝本。

3.特点:营销策划方案必须具备鲜明的目的性、明显的综合性、强烈的针对性、突出的操作性、确切的明了性等特点,即体现围绕主题、目的明确,深入细致、周到具体,一事一策,简易明了的要求。

结构模式

1.种类:商业银行市场营销策划方案因其策划的对象不同,可分为大型优良客户营销策划方案、重大项目营销策划方案、市场调查策划方案、产品推介策划方案等等。

2.结构:

营销策划方案的基本结构是:

第一部分:营销策划方案封面

在这部分内容中,策划者需分项简要概述以下内容:

1)营销策划的全称。

基本格式是:xx银行关于xxxx营销策划书

2)营销策划的部门与策划人。

营销策划:xx银行xx分(支)行客户部

主策划人:xxx、xxx、xxx

3)营销策划的时间。

xxxx年x月x日

第二部分:营销策划主题和项目介绍

根据不同的营销策划对象(即营销策划项目),拟定各自所应围绕的主题。营销策划主题是整个营销策划的基石和内核,是营销策划的基本准绳。在阐述营销策划主题的基础上,要对策划的项目情况作一简要的介绍,包括项目的背景、项目的概况、项目的进展、项目的发展趋势等。

第三部分:营销策划分析

营销策划分析可以是逐项分类分析,也可以作综合分析,视策划的具体情况来定。

1)项目市场分析。

宏观环境状况。主要包括宏观经济形势、宏观经济政策、金融货币政策、资本市场走势、资金市场情况等等。

项目市场状况。主要包括现有产品或服务的市场销售情况和市场需求情况、客户对商业银行新产品或服务的潜在需求、市场占有份额、市场容量、市场拓展空间等等。

同业市场状况。主要包括同业的机构、同业的目标市场、同业的竞争手段、同业的营销方式、同业进入市场的可能与程度等等。

各种不同的营销策划所需的市场分析资料是不完全相同的,要根据营销策划需要去搜集,并在营销策划中简要说明。

2)基本问题分析。

营销策划所面临的问题和所要解决的问题,这些问题的生成原因是什么?其中主要原因有哪些?解决这些问题的基本思路如何确定,出发点是什么?通过何种途径,采取什么方式解决?等等。

3)主要优劣势分析。

主要优势分析:围绕营销策划主题,将要开展某一方面的市场营销活动(如市场调查、新产品开发、市场促销、广告宣传等),拥有哪些方面的优势,主要是自身优势(即自身的强项)分析,也应考虑外部的一些有利因素。营销策划就是要利用好有利因素,发挥出自身优势。分析优势应冷静客观,既不能过,也不能不及,要实事求是。

主要劣势分析:主要劣势分析就是分析与将要开展的市场营销活动相关联的外部一些不利因素和自身的弱项、短处等。营销策划就是要避免和化解这些不利因素,如何弥补自身的不足,错开自身的弱项。

主要条件分析:主要条件分析就是分析将要开展的市场营销活动所需要的条件,包括已具备的条件和尚须创造的条件,逐一列出,逐一分析,以求得资源的最佳利用与组合。

第四部分:营销策划目标

不同项目的营销策划,有各自不同的营销策划目标,而营销策划目标大多由一些具体的指标所组成。拟订营销策划目标,要实事求是,经过努力能够达到。

第五部分:营销执行方案(即保障措施)

制订营销执行方案,是营销策划的重头戏,是对市场营销活动各道环节、各个方面工作的精心设计、周密安排和逐一布置与落实,是营销活动组织、开展的脚本。

制订营销执行方案应考虑以下问题:

(1)理顺本次营销活动所涉及的各种关系。

(2)把握本次营销活动的重点和难点。

(3)确定本次营销活动应采取的策略。

(4)弄清楚开展本次营销活动可利用的人、财、物等方面的资源与条件,确定好策划预算。

(5)本次营销团队人员的组成,各参与部门及人员在本次营销活动中所应完成的任务、所应承担的责任和所应充当的角色。

(6)开展本次营销活动的监控、反馈机制和传导系统。

(7)完成本次营销策划任务的时间安排(分阶段任务)。

(8)开展本次营销活动可能出现的突发问题与应急措施。

(9)对本次营销活动的考核奖惩方式。

写作指要:

撰写营销策划方案,应注意把握以下几个要点:

1.要突出卖点。

说服是策划方案的本质特征。每个策划方案一定要有独特的卖点,让读者一看就明白,一看就心动,以说服领导采纳。

2.要突出创新。

不要把策划书当作计划书来写,因为计划无需创意,只处理细节,而策划必须要有创意。

3.要突出重点。

策划方案切不可面面俱倒,无论是项目介绍、策划分析还是营销执行方案都要重点突出。

银行营销活动方案范文3一、合作单位简介

二、活动目的

以吸引客户为活动目的,与社区客户互动,进行项目社区文化营造与感受,带动新老客户,提高我行社区银行人气,吸引客户群的关注度,扩大社区银行的影响力与认知度。

三、活动内容要点

1.活动内容

1)体感游戏吸眼球

为 达到吸引新老客户群认识我社区银行,走进我社区银行,特举办此项游戏活动以达到令人瞩目的效果。每周安排固定时段,在我社区银行门口(或能力可及范围内) 开展体感游戏互动项目。此项游戏内容活动方式新颖脱俗,另外又起到一个全民健身的效果,定能吸引路过的客户,而这些驻足的客户,必定有我行正在寻找的客户 群体。另外:参加体感互动游戏的客户需在活动参加详情登记簿上签字留电话以作为我行客户信息来源。

2)当客户吸引人群吸引至一定规模时,可继续开展有奖抢答环节。

到访客户既可体验体感游戏的乐趣,又可参加抢答问题的有奖回馈,宣传定能达到预期效果。

2.交流话题建议

抢答问题建议如下:

1.某银行是哪年成立的?

2.某银行的经营理念是什么?

3.某银行理财产品的产品规格有几种?问题可选择一些针对客户需求方面的。

3.宣传方式(1)在社区银行周边小区的报箱内投递活动广告;

(2)在社区银行周边小区的电梯内、宣传栏张贴营销活动广告;

(3)通过微信宣传活动信息;

4.活动反馈与跟踪销售行动计划

根据活动开展情况,由现场人员总结客户回答问题情况进行分析,有针对性的服务客户。对于参加游戏互动的客户,待游戏结束之后再进行有针对性的深度挖掘。

四、目标客户组织

1.目标客户

目标客户包括:社区银行周边小区通过宣传慕名而来的到访客户,以及当天老带新客户;

2.客户组织

约访的新老客户当日来我我行,由接待人员进行简单了解后进行分流引导,咨询客户带到咨询区,参加游戏客户带至游戏区登记,游戏开始时间由固定人员讲述游戏方式及注意事项后开始互动游戏和抢答游戏,对于回答正确我行问题的客户给与渤海银行专属纪念品。

五、时间地点的安排

1.时间

社区银行开业后的节假日或法定休息日均可

2.地点

我行社区银行门口(或能力范围可及内)

六、费用预算(请详细列出各项费用名称,单价,数量,总价等)

XBOX360体感游戏机1台3000元

纪念品100份0--500元(可用我行现有水杯或其他)

平板电视1台3000元(社区银行应自有此设备)

七、预期效果分析

1.通过本次活动预计带来的业务量

业务量不敢保,人气量肯定暴增

2.通过本次活动预计带来的影响

预期影响给客户留下深刻印象的同时,配合理财及储蓄产品的销售,大幅增加网点存款和业务量。

八、人员安排与职责

1.活动策划人:2人

职责:安排现场分区接待客户以及设备调试等流程分配

2.活动协调人:3人

职责:接待来访客户并做好推广解释工作

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本文整理了10个O2O创业的切入点,供关注O2O机会的创业者参考。

一丶做垂直,不做挡巨头路的综合型平台

要做好一个综合型的O2O平台,肯定不会还像团购花几百块钱买个模板然后谈几个商家就能上线那样简单,它需要具备很多方面的基础。有足够的钱和技术实力那是不用说了,除此之外还可能需要具备以下几个条件:

1丶用户基础:要想做一个综合型O2O平台,若本身没有用户基础,那肯定就要做好烧很多钱的准备了;

2丶商家资源或地推力量:商家资源若是没有现成的,虽然可以通过建立庞大的BD队伍来实现,但同样也要烧不少钱;

3丶支付工具:对于大型平台来说拥有自身的第三方支付工具尤为重要,一是或将超过淘宝的现金流若不为己所掌控自然是风险不小,另外很多人所幻想的O2O大数据这座金矿,要想更深入的挖掘,这基本上是一个前提条件;

4丶地图:关于这一点倒是不一定必备,不过具备的话自然会更有竞争力,因为,地图是O2O入口之一。

从这几点来看,要做一个综合型的O2O平台,基本上只有腾讯丶淘宝等巨头才能有一些希望。而对一般的创业者来说,暂且不说其它的条件,就用户和商家这两个方面,到底是先有鸡还是先有蛋这个问题就会足够让你头疼。

所以,对于一般创业者来说,尽量不要试图去挡巨头的路,选择一个垂直行业,做出巨头们不能达到的深度。

二丶少碰餐饮,做小行业

2012年全国餐饮市场规模超过了2万亿,算是生活服务业里面规模最大的一块,这也导致了餐饮O2O无疑是目前竞争最白热化的一个领域,包括众多巨头在内大家都主要在盯着餐饮,但对于资金丶资源实力一般的创业团队我建议尽量避开餐饮O2O。

首先,竞争激烈就不用说了,大众点评的主业是餐饮,腾讯(QQ美食丶微信)丶阿里(聚划算丶支付宝丶淘宝本地生活)丶新浪微博(微美食)等巨头以及很多团购网站,目前都在餐饮这块厮杀中;

其次,餐饮商家数量众多,BD压力非常大;

第三,餐饮行业目前呈现“四高一低”的局面(房租价格高丶人工费用高丶能源价格高丶原材料成本高以及利润越来越低),已经没多少空间给线上了;

最后,餐饮信息化的问题也很麻烦,倒不是李开复之前所说信息化水平低,毕竟目前餐饮信息化经过十多年发展也越来越普及,但凡有点知名度的餐厅基本上都已经信息化了,但是由于餐饮信息化企业和餐饮企业一样,即使是行业龙头,在整个行业里面的占比也是非常低的,导致了各个餐饮企业信息化很不标准丶不规范,和线上对接起来很费劲。

而有很多服务行业,相对餐饮行业来说要“简单”不少,有的行业可能一个城市BD几十个商家基本上就能玩得转了,而这种小行业,目前的竞争也相对更少,有些利润空间也比餐饮行业要高。对于创业者来说,这些小行业应该才是应该重点考虑的。其实并不要小看这些小行业,做好了也完全不比餐饮这些大行业差,像专注于便民服务O2O这块的19e,2012年营收已经超过100亿了。

三丶大行业细分

如果实在要考虑餐饮等竞争激烈的大行业,那么我想也最好尽量是去挖掘细分的机会,切忌一味的模仿大众点评丶优惠券丶团购丶淘宝等模式,尝试挖掘一些小众丶个性化等需求,或者融入社会化等元素来进行一些创新,像到家美食会主要对那些不送外卖的餐厅提供跑腿服务,飞宴网从送礼的角度来做在线订餐等。细分需求找准了不仅可以不用一味的依靠优惠,甚至有溢价用户也是愿意买单的。

四丶二三线城市本地化

在短时间内,或者说较长一段时间内,巨头们基本上无暇顾及一些小点的城市,目前它们基本上都把火力集中在北上广深等一线城市,所以二三线城市的O2O对创业者来说会有一定的窗口期,若能利用这个机会发展起来,即使日后巨头们的手伸到了二三线城市,本地的创业团队也是有实力与其抗衡的,像很多大型的全国性的团购网站,在很多城市就是一败涂地的。

五丶整合闲置资源

关于这一点,我不确定用“整合闲置资源”来形容是否严谨。不过主要的意思是类似短租丶易到用车丶e代驾这种项目,他们的切入点有一个共同点,即所面向的服务基本上没有线下实体门店,所以这种服务提供者对线上营销的需求会更为强烈,另外,这些服务也确实存在一定的资源闲置,而且大部分是个人资源,这其实有些类似淘宝的C2C模式了,只不过它们不是产品而是服务,淘宝之所以先C2C,再发展天猫,很大程度上就在于这些小C更好整合一些,刚开始的时候要撬动那些大B是很难的。

六丶位置+轻决策

O2O之所以成为关注的热点,在一定程度上得益于移动互联网近两年的快速发展,因为O2O是目前大家所公认的移动互联网少有的几个主要盈利模式之一。而通过移动互联网来实现O2O,目前基本上只有“位置”这一条路稍微靠谱一些,但是,它也不是全能的。

哪些服务用户会通过手机来选择丶购买?基本上会是一些比较轻的决策,吃个饭丶唱个歌丶做个spa或者美甲等等,而很多时候用户就在外面,比较急于找到合适的可提供服务的商家,这样对位置的要求自然比较苛刻。而对那些比较大的决策,比如拍婚纱照丶找装修等服务,我想可能就很少有人通过手机来决策了,而且用户对这类服务的位置要求也并不高,西城的用户完全有可能选择东城的商家去拍婚纱照。

七丶痛点较大的行业

虽然很多服务行业都存在一些痛点,但是有的痛点会稍微小一点,而不少行业的痛点还是比较大的。像餐饮行业,整体上来说因为大众点评等平台对商家的约束,已经把消费体验比以前提升了不少,痛点相对也就小一点了。

哪些服务行业痛点较大较多呢?简单一点来说,至少58同城等分类信息网站上的那些服务行业基本上都是属于痛点较大的,因为目前这些服务,即使是非真实交易的点评也没有,只是一些又杂又劣质的信息罗列而已,对这类服务的O2O,用户体验的提升空间是比较大的,这也就意味着能更容易吸引用户甚至改变用户的原有习惯。

八丶少拼优惠多拼其它价值

目前很多人做O2O都还是团购的思维,似乎只知道用优惠来吸引用户,动不动就让商家优惠丶打折丶再让利。而单纯的靠优惠来吸引用户,对商家来说并没有太长远的价值,所以团购因为超低折扣,可以说是形成了一个恶性循环,用户因超低折扣而购买——商家没有利润也没有回头客——商家服务没有积极性——用户体验很差——用户不买了丶商家不玩了丶团购网站倒闭了。

除了优惠,难道真就没有其它的可吸引用户的价值?肯定不是这样的,其实有很多价值点可以去挖掘,比如贴心的体验;快捷——让用户用尽量短的时间选择丶购买服务;社交;服务质量有约束有保障;交易安全;享受特权等等,当然适当的优惠驱动也不是完全不可以考虑,只是应该尽量少的去拼优惠,尽可能的维持合理的丶不以牺牲商家服务质量为代价的优惠。

九丶小而美

假设一下要是团购网站一直坚持一日一团或者一日几团,而不是目前的一日千团,认真把关每一个套餐的质量的同时控制好数量,一般卖个几百份就不卖了,多花些精力督促商家好好把服务做好,保障用户消费体验,这样一个团队十来个人,是不是也会活得挺滋润的?只可惜很多人当初都是奔着融资丶被收购的目标而来,自然也就禁不住规模的诱惑了。

而O2O创业,我想这也不失为一种好的选择,做小一点,做好一点,慢慢形成口碑,不靠优惠也能吸引来用户,这样利润空间起来了,对商家的价值也更大了,最后不靠融资也能活得不错。

十丶卖水

继续说团购,在团购这一波淘金潮中真正赚到钱的有哪些?截至目前这个答案肯定不会是团购网站,而是媒体丶分众丶团购导航丶SP公司丶呼叫系统提供商等“卖水”的人。在接下来的O2O行情里面,卖水同样也会有不少的机会。O2O卖水主要有以下两个方向:

1丶卖给线上公司:这个方向可以参考目前给众多电商公司提供第三方服务的机会。随着O2O方面的项目越来越多,这方面卖水的条件也已经越来越成熟了;

篇6

*国际旅行社

总经理:

财务主管:

营销部经理:

公关部经理:

人力资源部经理:

主营产业:旅行社

主营产品和服务:以“绿叶不忘跟的恩情”为主题口号,开展“寻根-探亲-红色圣地-民俗风情-展望新重庆”等一系列主题旅游活动。并承办国际国内外旅游项目,代办机票,船票,火车票,代办护照,代订课房餐饮等服务。

竞争优势:1。本土优势 2 。差异性营销战略

成立时间:XX年10 月1日

地点:乌鲁木齐北京北路15 号

联系电话:-联系人:陈经理

公司宗旨:一切为了游客,为了一切游客,为了游客一切。

公司目标:争取第一年接待游客达5000人,促进两地之间的交流与发展。

二. 竞争情况及市场营销

我们做了非常细致深刻的市场调研,目前乌鲁木齐旅游市场大概有150 个左右的旅行社,基本已经处于饱和状态。许多旅行社效益下降,面对激烈的竞争,很多旅行社只是一味的打价格战。我们作为新进入市场的旅行社,要****对手,应该在营销策略,理念,战略方面独树一帜,别出心裁。

比较新老旅行社的优势劣势:

那些老旅行社的优势在于,先进入市场,对与旅行社业务相关的各个环节各个部门比较熟悉。他们大多采取无差异营销战略,这样做的好处在于节约了成本。因为无差异的广告宣传可节约促销费用。不进行市场细分,也减少了市场调研,产品研制与开发,以及制定多种市场营销战略,战术方案带来的诸多开支。

但也该看到,游客的需求和偏好具有极复杂的层次,某个产品受市场普遍是很少的。即便能一时的赢得某个市场,但竞争者之间如此仿照,就会造成市场上某个部分竞争非常激烈,其他市场部门需求却未能满足的后果。

而我们的优势在于,我社的总部设在重庆,这里是新疆乌鲁木齐分社,我们针对新疆市场开发的旅游产品,由于本土的优势,会在价格上具有无可比拟的优越性,一般竞争者很难与我们竞争。

再者,根据乌鲁木齐旅游市场的现状,我们采取差异化的营销战略,正好满足那部分没有被满足意愿的游客群体。我们这次开发的产品,采取主题营销的理念,是以“绿叶不忘跟的恩情”为主题口号,开展的“寻根-探亲-红色圣地-民俗风情-展望新重庆”等一系列主题旅游项目。

根据我们调查,新疆的外来人口中,来自重庆,四川的占了很大部分。很多人一别家乡几十年,对故土怀有深深的眷念。他们在新疆安家立业,稳定下来后,都希望有机会携家带子,重回故土走一遭。我们紧抓这一目标群体,认为具有很大的市场潜力。

根据市场调研分析结果,我们还在营销方面做了以下策略:

1。注重整体旅游产品的设计和产品的创新设计。创新是旅行社发展的灵魂。

2。市场定价要充分考虑到成本,市场,营销目标,政策,产品品质等因素,在定价策略上采取满意定价法,既保证获得一定的初期利润,又能被广大游客接受。另外在心理定价策略上,可采取吉祥数定价策略,根据人们对数字的的迷信和禁忌采取策略。

3。促销。将有关旅行社及其产品的信息,通过各种宣传,吸引,和说服的方式,传递给目标消费者,促使他们了解并信赖我们的产品和服务,引导他们购买,达到扩大销售的目的。我们可以制作一些非常精美的旅游宣传小册子,或请专业人员设计全面周到具体的网页,以方便游客了解最新消息。总之,旅行社之间的竞争是相当激烈的,要想在竞争中立于不败之地,就必须要有优于竞争对手的产品和服务。由于科技的进步,以硬件为手段的竞争在市场竞争中收效不大,且容易被竞争对手效仿。因此我们认为旅行社之间的竞争主要是以服务为基础的软性竞争。我社将本着一切为了游客,为了游客一切,为了一切游客的宗旨,真诚的为游客服务。

三.旅行计划

日程安排 城市 交通工具 观光内容 住宿

第一天 乌鲁木齐—重庆 飞机 北温泉,重庆人民大礼堂 重庆宾馆

第二天 重庆 豪华旅游巴士 瓷器口,红岩村,渣滓洞白公馆,大都会购物广场,南滨路火锅名吃 重庆宾馆

第三天 重庆—永川—大足—重庆 豪华旅游巴士 茶山竹海,重庆野生动物园,大足石刻, 重庆宾馆

第四天 重庆—奉节 豪华客轮 酆都鬼城,石宝寨,张飞庙,白帝城 奉节宾馆

第五天 奉节—武汉 豪华客轮 长江三峡(瞿塘峡,西岭峡,巫峡)悬棺,神女峰 湖宾花园大厦

第六天 武汉—乌鲁木齐 软卧 赏沿途风光 火车

四. 公关部计划书

我部位处旅行社前端,是我旅行社形象代言,我们坚持“一条龙服务,随时为您提供优质服务。我们的24小时在线服务热线为:

我部机构功能主要有:拟订旅行社公关计划,指导本部门工作,协调部门与旅行社与外部有关组织关系,定期向总经理汇报工作,提供各种信息咨询。

我部计划共分六个部分:

(一 )公关人员素质要求:

职业道德 :真诚,可信,乐于助 人,无私,勤奋努力

公共意识 :具有情感意识,创新意识,形象良好,公众人士形象

心理素质 :乐观,自信,坚强,开放兼容

沟通能力 :积良好的口头,书面,形体能力于一体

处事态度 :坚持创造快乐和谐的工作,处变不惊,临危不乱

公关主体个人化:培养我旅行社的金钥匙人物

旅行社形象主要体现在顾客心中,优秀接触的服务人员可以为旅行社带来好的名声,现在个企业都培养各自的紧钥匙任务作为企业形象代表。

(二.) 公关客体:

1.与各宣传媒体和地边旅行社协调发展,前者加强宣传,后者共同进步

2.新疆旅行社众多,但主营“新--重”游的占少数,因此,在这条线路上我们有足够的空间做得更好.

3.支持政府部门的工作,正常纳税,不违纪违法,争取各种优惠政策。

4.与酒店,交通,景点,景区消费场所协调发展。

(三.)公关手段:

1.信息宣传:大众传播媒体,树立企业形象,与记者建立良好的关系,宣传与我旅行社有利资料。

2.收集信息:舆论监督,民意测验,在我旅行社进行的民意测验调查中。72%的人愿意到重庆去游玩,这证明了我们研制开发的路线是可行的。

3.联络情感:通过赠送纪念品等方式,加强我们与顾客间的联系,争取回头客和赢取潜在客人的好感。

4.优化服务:网上购票,咨询;电话咨询;各种宣传单,方便游客了解我旅行社。

5.服务社会:参加公共活动,资助社会福利,提高社会知名度。

(四).收集八方信息:

1.我社形象:知名度,美溢度,支持率

2.产品信息:主营“新-重”“寻根探亲-红色圣地-民俗风情-展望新重庆”3.公众信息:

公众年龄: 18-25 23%;26-40 40

%;41-60 22%;60以上 15%

文化程度:高中以下,13

%;大专,30%;本科以上,40%

性 别:男,42%;女,58%

4.公众需要:团体游,个人出行,家庭出游,全包价,办包价;对吃,住,行,风俗习惯的不同需求。

(五)内部信息;

1.内部指导我社正常运行的信息获取途径有:网络;报表,营业统计,财务分析;工作报告;内部行文指示;工作笔记;内部刊物;通信工具。

2.外部旅行社发展指南:公共刊物,统计资料;旅游贸易会,洽谈会;旅游信息反馈;各行业交流;问卷调查

3.坚持有效,适用,适时,真实,适量,新鲜,及时的信息原则。

(六) 年度计划:

我社属乌鲁木齐重庆分社,成立时间XX-10-1。下年我公关部计划有下:

1.统计新疆现有旅行社开往重庆游的路线。

2.推广我社特色路线,(有条件的做一次“新-重”记者游)。

五.

.统计部门人员分配,增加总做人员,扩大部门建设。

(七) 部门管理:

1.人员管理:人员有三(洪红 张鹏 王公安)

2.经费管理: 20万元合理利用

3.信息管理:收集竞争对手信息,扩充实力。

4.与上游企业联系:和酒店,航空公司,交通部门,景区,购物部门等,建立长期的友好合作关系。

六. 财务部门分析计划:

1、 筹集资本本社总资本300万元,是通过集资实现的:

现任总经理田科出资80万元,其余7人每人出资30万元。本社主要分4个部门:财务部、营销部、公关部、人力资源部。由于旅行社刚成立,所以对于各社的资本需要量只能是初步的预测。

在预测之后,对各社资本的分配是:营销部由于要新产品开发、市场调研发及宣传和做企划方案安排了36万元的资金,公关部与上游企业和地接社联系安排了20万元,人力资源部15万元,另外还有20万元用于购车,再就是房屋的一年租金一次交清2万元和各种资料以及设备等的采集共用了30万元。余下的77万元留存财务部作后备资金发及发工资之用,此外,还有100万元上交庄旅游局作国际旅行社的保证金。至于预算方面,初步是:到年末达到净收入180万元。

2、 资本运用。这就需要各部门合理运用所规划的资金做好份内的工作。营销部:新产品开发、市场调研及广告宣传和做企划方案;公关部:与上游企业和地接社联系;人力资源部:招聘和培训新员工;就财务部而言就是对社内部的资料、设备、杂物等进行配置,以及到月末年末分发工资、奖金,对于工资的安排是:总经理1800元每月,各部门经理1500元每月,业务员1200元每月。奖金是成本节约奖和销售冠军奖均为XX元。

3、 股利分配这主要是财务部要协助董事会处理好股利分配问题。我们现在的初步计划是到年终除总经理得到年总利润的10%的红利外,余下7人每人5%,剩下的利润就留作上交税金、购买设备资金和公积金。

4、 保管对旅行社货币的收支以及其他财务方面的交易活动进行管理:每次销售产品后的收入上交财务部,企业运行过程中的费用均需开示发票到财务部报账。对旅行社来说,团队的收入有两种情况。一是:现收;二是:应收账款。对于这两者,应收款是管理的重点,即收现率应是一个重要的指标。但应收账款不仅会占用公司的资金,而且,也会产生坏账的风险。 这就需要公司制定相应的信用制度,来规避风险。同时,应根据旅行社的行业特点,挂账就应严格审查挂账的依据,防止业务员的暗箱操作。当然,采取一定信用策略,也是企业参与竞争的必要手段。同时,应严格遵守收支两条线的原则,禁止业务员不通过财务部门直接从收入中支取成本。

5、 信用和收款财务部要制定信用政策,催收旅行社的应收账款。与各地接社和上游企业结清帐。

6、 保险这一点对旅行社很重要。把旅行社财产、人员以及组团后游客的人身财产保险,如此把旅行社经营活动中和风险转移到了保险公司,保证了经营活动可以更加大胆地进行。

7、 团队核算本社在团队核算中都已采用了单团核算体系,来进行旅游团队的基本财务核算。所谓单团核算就是将每个团做为核算对象,进行独立的财务记录和分析。这样处理的好处就是通过缩小核算单位,将每个团的盈亏责任落实到具体的业务员身上,并能掌握每个团的具体情况。

8、 最后,对于节省资本方面,我们考虑:降低交通费,通过利用业务量来与航空公司谈判;而地接费可通过招标等手段来减低成本。现代企业的竞争,主要就是采取低成本策略和产品奇异性策略。而旅行社作为进入门槛低竞争激烈的行业,成本支出的控制则尤为重要。现在,公司对成本的控制只是用毛利率来加以限制,其实可以引入标准成本来加强控制。

篇7

 

 

个人创业计划书1    第一部分 前言

   网上购物是互联网作为网民实用性工具的重要体现,随着中国整体网络购物环境的改善、网上支付和网上银行的快速发展,网络购物市场的增长趋势明显。服装服饰类商品从07年开始超过手机、笔记本等数码类商品,成为网购交易量第一大商品品类。

   众多中小型网站的涌现,行业领军企业的起起落落,垂直b2c网站中,新的商业模式和商品种类不断涌现,这都成为了电子商务和媒体各界的关注的焦点。作为电子商务市场的重要组成部分,服装电子商务的发展最具代表性和前瞻性。

   正是看到了服装电子商务的市场前景和可拓展的空间,同时也充分结合自己本身的现状,首先选择在“淘宝”这个平台开设一家自己的服装店进行网上创业。

   第二部分

   第一章 网店概要二、网店的主要发展战略目标和阶段目标

   1、战略目标:从淘宝扶植版或虚拟版店铺做起,用一段时间积累一定的信用度树立一定的知名度,增加网店成交量,有一定的资本后,扩大网店规模,增加网店商品数量和种类,升级为旺铺版甚至于是旗舰店版店铺。

   2、阶段目标:做好店铺装修,寻找合适自己网店的货源,保质保量。慢慢深入市场,开发客户。开店初期,自己尝试进行网络营销推广,提升店铺的人气。网下通过自己的人脉进行一些简单的营销方式,例如口碑策略。

   3、进度安排:第一个阶段:确定货源,淘宝网开店,维护。

   第二个阶段:进行店铺装修并开发客户;

   第三个阶段:有一定资金后,扩大店铺,增加商品种类和数量。

   第四个阶段:宣传推广;

   第五个阶段:网店进入正轨运营;

   第六个阶段:将网店做大做强; 网店店铺版本及收费情况:

   扶植版旺铺:免费

   标准版旺铺:30/月

   拓展版旺铺:68/月

   旗舰版旺铺:2329/年

   旺铺虚拟版:10/月

   第二章、市场分析

   1、行业分析

   网上开店对成本的要求低,它占用资金少,基本不需要自己租店铺,不用担心水、电、管理费等方面的支出;这样就解决了大学生没有创业资金的问题;网店经营方式灵活,基本不受时间、地域等因素的限制,只要有时间、能有一台电脑上网就能正常营业,而且前期作为代销商不用担心库存问题,也可以随时更换经营商品;网店的客户范围十分广,只要是上网的人群都有可能成为商品的浏览者与购买者,这个范围可以是全国的网民,甚至是全球的网民。以上也是网上开店创业的优势所在。

   2、swot分析

   网店优势(s):网购方便快捷,不需要花费大量的时间进行选购商品,只需点击鼠标进行挑选,更省去了交通的费用出了不能试穿外,可以安心等待商品送货上门,价格更是比商场里的价格便宜。

   网店劣势(w):由于处于创业阶段的初期,在店铺装修、营销、管理、控制等方面可能存在一些不足。

   市场机会(o):随着网络的发展、电子商务的发展,大多数年轻消费者越来越喜欢网上购物,现代年轻人非常适应网上购物这种方式,这对我们的网店有很大的优势,会为我们提供大量的商机。

   市场威胁(t): 网上购物市场很大,同行竞争较为激烈,在这种情况下,我们只有提供物美价廉的产品,更好的售前和售后服务,这样才能在这巨大市场中拥有一席之地。

   同时,我们可以经常发放调查问卷,进行终端用户调查,了解终端用户真正需要的是哪方面的服务以及如何打出我们的品牌,随时掌握市场概况。

   3、目标市场的设定

   在网上购物的用户中,占主要比例的是在校学生、职业白领等,年龄以中青年为主,性别上女性大于男性。

   总体来看,女装、化妆品、饰品的成交额长期排名靠前。可见,适合中青年女性消费的商品市场更为广阔

   第三章、经营策略

   1、管理者及其任务

   由于开店初期业务量小,全部工作由创业者本人即可完成。待以后业务量大时,可寻找合作伙伴或聘请员工,合理分配任务。

   2、营销策略

   (1) 品牌策略

   第一,网店要有一个独特新颖,且易被人们记住的店铺名,并设计出美观大方的名片,在发货给顾客时随件发出,加深顾客对本店铺的印象,打造店铺的外在品牌形象。

   第二,由于本店初期是代销所以在商品质量上可能会出现一些问题,但是我们会尽最大的努力解决问题,使顾客满意,力争让每一位顾客都能对本店商品的质量满意,打造店铺的质量品牌形象。

   第三,努力提高服务质量,要让每一位顾客都能感受到一种贴心的售前、售中和售后服务,打消客户在购物时的后顾之忧。必要时还可对顾客制定个性化服务方案,打造店铺的服务品牌形象。

   (2) 推广策略

   第一、朋友推广:我们可以通过自己的人脉,宣传我们的店铺让我们的店铺点击率上升,自己的产品也得到好的销售量。

   第二、广告宣传:我们可以在网上贴子,让网上的人在贴子里看到我们店铺地址,来观光我们的店铺。

   (3) 促销策略

   开店初期可进行“包邮”、“打折”、“有买有赠”等促销活动,以吸引客户;

   每年的各种节日(如五一、十一、圣诞、元旦等)期间,进行一些适合本店客户的促销活动,如“满就送”、“满就减”等,以增加成交量;

   在店铺信用等级上升时进行一些促销活动,如“冲钻包邮”、“冲钻打折”等。

   第四章、价格定位

   1、成本定价法

   对刚刚开起的店铺来说,正处于萌芽时期,尚未被子顾客所熟知,在供应商那里提少量的贷并在定价上可以与之竞争的店低一些,以先获得少部分的利润为主,抱主要精力放在提高店铺的知名度及信誉。

   2、 市场定价法:即根据竞争对手的价格参照进行定价

   市场竞争地位分为四大类:市场领导者、市场挑战者、市场跟随者、市场补缺者。市场领导者在竞争中处于强势地位,在同类产品的定价上应走高价路线,略高于市场平均价,并与市

   场跟随者拉开一个档次;市场挑战者是市场领导者最大的对手和威胁,在定价上采取的是不让步、不服输、咬得紧、不松口的策略,即领导者定多高的价,挑战者会八九不离十的应对着;市场跟随者紧跟在领导者和挑战者背后,以模仿着称,其产品价格通常低于领导者和挑战者一个价格层级,接近于市场平均价,而由于市场补缺者提供的产品或服务是市场所稀缺或不足的,具有很强的差异化,专业性很强,目标市场较窄,用户对价格的讨价还价能力较弱,所以在定价上同样可实施高价策略。

   3、心理定价法

   (1)尾数定价策略。在确定零售价格时,以零头数结尾,使用户在心理上有一种便宜的感觉,或者是按照风俗习惯的要求,价格尾数取吉利数,也可以促进购买

   (2)整数定价策略。与尾数定价策略相反,利用顾客一分钱一分货的`心理,采用整数定价,该策略适用与高档、名牌产品或者是消费者不太了解的商品。

   (4)特价定价策略。这是利用部分顾客追求廉价的心理,将价格定得低一些,达到打开销路或者是扩大销售的目的,如常见的大减价和大拍卖。该策略主要适用于竞争较为激烈的产品。滥用此法,会损害企业的形象。

   第五章、进货渠道

   1、 批发商处进货

   通过淘宝分销找代销,一般厂家直接发货,货源较稳定。不足的是因为他们已经做大了,订单较多,服务难免有时就跟不上。而且他们都有自己固定的老客户,你很难和他们谈条件,除非当你成为他们大客户后,才可能有折扣和其它优惠。在开始合作时就要把发货时间、调换货品等问题讲清楚。

   2、 批发市场进货

   有一定资金后可以选择自己去批发市场进货。去周围一些大型的服务批发市场进货,在批发市场进货需要有强大的议价能力,力争将批价压到最低,同时要与批发商建立好关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷。3、 厂家直接进货

   店铺做大后由于批发量大所以可以寻找正规的厂家,由于他们货源充足,信用度高,如果长期合作的话,一般都能争取到产品调换。如果你有足够的资金储备,有分销渠道,并且不会有压货的危险或不怕压货,那就可以去找厂家进货。

   第六章、营销效果预测与分析

   1、营业额收入

   前一年属于积累信用的阶段,不会有大的收入,保证成本即可。

   从目前淘宝网店销售情况看,预计普通店铺平均每天的销售额一般是300元左右,钻石店铺能达到1000元以上,皇冠店铺则可达3000元以上甚至更多。

   2、支付方式

   淘宝网店主要是用支付宝担保交易的,也可以进行网上银行支付、信用卡、货到付款等方式。

   3、订货方式

   淘宝网店都是在线订购的。

   4、送货方式

   平邮/快递/送货上门/ems等四种方式

   第七章、经营成本预估

   1、初期投资

   初期(第一年)的投资主要是淘宝消费者保障服务保证金、代销加盟费(或预存款)、宣传推广费用等,还要一定的流动资金用于物流配送等。

   2、第二期投资

   这一阶段业务量会有较大的扩大,需要有较多的流动资金用于进货、发货等,有必要的时候

   还要聘请员工。

   3、其他成本

   网费:50元/月;

   淘宝增值服务和营销工具软件:100元/月

   等等工具。

个人创业计划书2

   一、市场分析

   新鲜食品是现代人们的最爱,开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。那么开家蛋糕店,需要多少投资并注意哪些?

   在蛋糕的消费过程中,顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后,觉得这家蛋糕店的产品不错,就会认定这家。因此,对新开张的蛋糕店而言,必须要留住顾客。特别注意,现在人们都追求健康,不太喜欢高热量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,会增加对顾客的吸引力,我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。

   二、设备投资:模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需9.5万元。

   1、房租5000元

   2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)

   3、货架和卖台投入约1500元

   4、员工(2名)统一服装需500元

   5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

   三、首期进货款:

   1、面粉、奶油等原材料,约6000元。

   2、设备购买过程中,要特别注意质量,因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。

   四、济效益估算

   1、月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

   2、每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

   3、货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

   4、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元

   5、月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

2017大学生创新创业计划书二    甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。

   一、蛋糕店概况

   1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

   2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

   3、本店需创业资金9.5万元。

   二、经营目标

   1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

   三、市场分析

   1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

   2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

   四、经营计划

   1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

   2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

   3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

   4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

   5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

   6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

   7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

   8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

   9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

   10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

   11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

   五、财务估算

   启动资产:大约需9.5万元

   设备投资:1、房租5000元。2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500元;4、员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

   月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

   每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

   货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

   水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

   六、风险及制约因素分析:

   由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

个人创业计划书3

   引导语:茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。如今,开一家茶店绝对大受欢迎。

   项目介绍

   1.1本策划的目的

   为有意投资本项目者提供充分的信息。

   为本计划未来的经营活动提供基本数据和指导准则。

   1.2公司介绍

   本公司集高档专业茶文化于一体,以“ 传承千年文化 ,弘扬民族茶饮”为理念,以追求和发扬茶道精神“健、美、和、敬”为主旨,致力于打造一流茶文化企让您在优美精致的环境中体会传统茶氛围,让您在快节奏的都市生活中找到一片宁静的港湾,我们将竭诚为您提供贵宾级的服务。

   1.3行业背景

   随着当今世界飞速发展,人们的生活水平在逐步得到改善,生活质量的到大幅度的提高,同时这些也造成了了生活的节奏的加快,压力逐渐加大、越来越孤独,人情冷漠。我们很难寻求一片心灵的净土来安置我们手上的疲惫的心灵。但是在越来越多的问题逐渐增多的时候,也出现来越来越多的需求,也就提供了越来越多的机遇。

   我们一切一顾客为中心,我们坚持秉承我们中华文明,集成并发扬传统文化的同时,为顾客提供一个可以畅所欲言的场所,在这里,你可以遇到志同道合的朋友;在这里,你可以和更多人交流,排遣孤独;在这里,你可以独自一人,聆听音乐,沉浸在音乐的舒缓节奏里,放松神经和身心;在这里,你可以与家人一起,在音乐的氛围中尽享家庭的温馨,让所谓的代沟在我们的周围消失,创建一个温暖和谐的家庭氛围;在这里,你也可以同朋友一起,品茶言欢,共叙友情;在这里,你也可以为你和顾客找到一个舒心快乐的谈判交易地点,在这样没有纷争没有喧嚣只有平和与宁静,和谐与安详的环境里迈向成功;在这里,我们为你提供一系列的方便——音乐器材,象棋,围棋……休闲方式,你可以找到乐友或者棋友,让生活有滋有味,让城市生活不再单调不再孤独。我们的茶楼就在这样的历史情势下应运而生。

   1.4市场营销

   市场是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能从事交换来使需求和欲望得到满足的潜在顾客所组成。我们的市场细分是针对那些向往安静、适宜的消费者展开实施,以茶市场为导向,在繁华的城市中为顾客提供一个休闲地方。

   1.5企业管理

   公司发展初期,在结构简单、规模较小、工艺比较稳定的初级阶段,这样既保持了直线制集中统一运作的优点,。公司内部生产流程包括公司基本框架和运作方式的定位,产品供应流程为建立直销渠道、开拓出口渠道、建立营销网络执行计划。

   1.6结论

   本公司茶楼以休闲促文化,将会有很大的发展前景。,如果能取得足够的投资,这一项目将为投资者带来丰厚的回报。

   经营管理方案

   一、定位

   茗雅堂茶楼作为道家文化的一个载体,通过提供书画室古筝

   茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。

   二、 业务模式

   1、产品组合

   茶楼产品组合包括:茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐;

   茶类:主要选择大红袍、铁观音、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别;

   产品来源可以通过和厂家建立长期供货机制,拿货可以在马连道也可以和当地厂家建立战略合作。

   器类:茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷

   服务设备:例如桌布、夹子、杯托等全部通过oem的形式打上茗雅堂茶楼的品牌字样

   茶文化:新芳茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人,每个服务员必须有自己擅长的茶类,还要具备茶艺表演和茶文化内涵。平常茶艺人员提供茶水和茶文化服务,后期可以接待外部茶艺表演活动,增加收入结构。

   2、价格组合

   茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价,特别是礼品茶价格,茶楼可以和固定供应商合作经营茶礼品。

   品名区价格可以根据现实客流情况决定。

   3、促销组合

   茶馆经营需要借助行业协会和媒体力量,通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。

   4、渠道组合

   供应渠道:中国十大名茶茶产区和长春市区店面渠道、厂地驻长春事处相关资源及优质厂家成本优势资源

   营销渠道:茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源

   三、竞争策略

   静逸茶楼相对于一些大城市已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀,其立于会所之中但具红楼梦文化内涵的茶馆特性,唯有充分挖掘文化品位优势,做足文化底蕴,且在产品供应上能够拿到低价质廉才有绝对优势。

   四、 管理模式

   1、现场管理

   现场管理的目的是为静逸茶馆创造一个适合于经营的良好环境:空间布局、灯光照明、背景音乐。

   茶楼最大的浪费就是现场空置率的浪费,所以有效利用每个角落,通过产品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。

   2、员工管理

   员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。通过会员管理机制和每个服务员都有自己客户管理档案的形式来刺激员工利用好时间。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念,让每个茶艺员工都学有专长,职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创造效益。

   3、服务管理

   服务管理是把茶道要求的人之美(包括仪表美、风度美、神韵美、语言美、心灵美)体现到迎宾、咨客、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。

   4、客户管理

   建立客户档案,做好客户联络和店外服务。

   最重要客户公司建档;其次由部门经理和茶艺员工逐级管理。

   茶馆管理还包括:进货管理、仓储管理、财务管理。

   五、发展战略

   1、塑造个性

   茗雅堂茶文化个性名片解说

   2、多元嫁接

   昆曲、餐饮、音乐、书画、古籍等多元文化嫁接

   3、抓住长尾

   互联网人气加上线下茶文化体验中心。

篇8

公司通过开业活动聚集人气、吸引行人观望,形成口碑宣传、达到传播的效果,进一步扩大家家知品牌在一定范围内的知名度、美誉度,进而使企业以后的商路更加平坦。今天小编在这给大家整理了一些最新2021公司开业庆典活动策划方案范文,我们一起来看看吧!

公司开业庆典活动策划方案1

一.活动目的

1.确定公司形象

2.介绍公司主营业务和发展历史

3.通过开业活动提高知名度,加强业内合作

4.加强职工信息,提高企业自身素质

5.以产生良好的新闻效益,社会效益为目的

二.活动前期准备

1.嘉宾的邀请:嘉宾邀请是一是活动中极其重要的一环。为了使庆典活动充分发挥其轰动及舆论的积极作用,在嘉宾邀请工作上必须精心选择对象,尽力邀请有知名度人士出席,制造新闻效应,重要嘉宾应派专人上门邀请。

2.开业庆典广告宣传内容:开业告示要写明内容,即_____开业庆典活动在何时何地举行,介绍有关的建设规划,经营理念,服务宗旨。

广告媒体安排:在活动前一周即须路段的广告位,并制作好广告稿件以及广告计划书,印制好派发的礼品袋,宣传资料。

3.会标和标语的制作:由主办方复制会标的尺寸内容

4.成立专门的筹备小组,实行组长负责制责任分工到人,实行倒计时工作制。

(1)提前5天左右需要完成的工作:

①制定详细的活动方案,并上报上级各部门审核、修改。

②确定承办广告公司,就相关承办内容签订承办合同。

③召开一到两期筹委会,就细节问题进一步商定。

④按照项目实施的方案要求广告宣传工作开始运作,第一批媒体广告开始投放。

(2)提前3天需要完成的工作:

①发送请帖邀请各界人士参与本次开业庆典。

②各种活动用品(印刷品,礼品等)应完成制作,由专人负责保管。

③承办方方面完成活动所需物品的前期制作工作。

(3)活动开始前2天完成

①提前2天,承办方完成现场的布置工作,完成所有条幅,彩旗,灯杆旗等的安装工作。

②提前2天,完成主席台的搭建布置工作,完成主会场签到处,指示牌,嘉宾桌椅,音箱的摆设布置。完成花篮、花牌、礼宾花的制作工作,完成花篮,花牌,盆花的布置工作。

(4)活动当天实施工作

①上午6:00公司所有内部人员和工作人员到达现场,做最后的检查。

②上午7:00所有保安人员到位

③上午8:00所有礼仪小姐、演艺人员、迎宾小姐到位

④上午8:30主持人、记者到场

⑤上午9:00嘉宾陆续到场,迎宾小姐协助佩戴胸花,并且引导工作进场,同时乐队也开始奏乐迎宾。

三.活动内容

1.活动地点:酒店

2.活动时间:9:00—11:00

3.活动流程:

(1)9:00迎宾小姐引导重要领导嘉宾签到进场

(2)9:15迎宾小姐接待各位公司领导、商业伙伴就座

(3)9:20播放投影短片,可以做一个关于企业公司的主营产品的宣传短片(公司可以提供,也可运用类似的故事找一个短片说明公司的发展史),维持5分钟左右的展示。

(4)9:25司仪宣布___开业庆典正式开始,司仪介绍贵宾,宣读祝贺单名单,5分钟(掌声)。

(5)9:30紧接着穿插一个小游戏,为了活跃气氛,同是也为了接下来领导上台讲话起到一个斜接的作用。开始的时候就让大家都参与进来,可以跳动积极性,而不是起先就是领导讲话的常规方式。游戏的形式:让员工根据短片回答问题(问题可以是公司的成立时间、主营业务等问题,由难到简单。最后一个问题设置,就是为了接来下的公司高层领导出场做的准备。问题是公司的总经理是谁?员工回答正确之后,大家给予热烈的掌声(可以音乐控制),然后司仪便借此邀请总经理上台发言。此时的活动气氛已被烘托出来,相对活泼而又抓住了中场枯燥的时间。

(6)9:45总经理致词(掌声)

(7)9.50司仪邀请特邀嘉宾发言

(8)9:55司仪

互动游戏:事先在桌位底下黏贴小纸条(比发号码有新意),纸条上内容为公司的某个产品。主持人此时要求在场的人员找出小纸条,然后运用笔记本随机选取一个桌号。抽到的桌子推荐一位上台表演,让与会者猜。表演者不能说出产品名字,可以用文字和动作表现出来。表演者与回答正确的与会者均有奖品。

(9)10:20司仪宣布游戏结束,比赛结果,礼仪小姐送上礼品。

小品表演:公司总经理曾静的发展史(可以由公司职工组织导演,这样比较可以调动台下观众的共鸣。可以先选择公司内部比较活跃的人员和某些领导亲自上台表演,具有更深远的意义。自导自演的发展史,更具有说服力,和感染力。而嘉宾说熟悉的领导更具有亲切性,激发可观赏性。如若公司实在无法挑出适合的人员参加,可以邀请专业的小品演员表演。这样的效果更具艺术性,这是可供选择的方案。)

(10)10:28公司先进职工代表发言以老员工为优先考虑对象。可以结合上面的小品陈诉下去,表达对未来公司发展的远大眺望。承接了小品赋予的特殊寓意。

(11)10:35集体舞蹈有感染力跳跃式的民族舞蹈,需要有悬念的设置。室内的音响灯光明暗交接,表达一种蓬勃向上的感召力。

(12)10:45舞蹈最后灯光突然打亮,公司领导在领舞者的带动下上台,进行开业剪彩。(掌声)

(13)10:55公司高层领导宣布公司开业庆典活动结束,司仪最最后总结

(14)11:00各位嘉宾等会餐

四.活动预算(根据实际具体清算,此为概算)

1.礼仪迎宾小姐4名600元

2.会场布置:花篮、花牌、花盆胸花500元

3.演艺人员:(根据实际选择定价)1000元

4.奖品20份:30_20=600元

5.广告宣传费用:媒体宣传、印刷品、宣传资料__元

6.场地租用费:待定

7:餐饮费:待定

公司开业庆典活动策划方案2

一 酒店概述

1、项目:_大酒店

_大酒店,原为领地大酒店,因经营不善于__年年6月终止经营,现定位为乐山本土中餐大酒店。

2、开业主题:味道嘉州乐食凯源

本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道,赋予大酒店自身独有的特色和风格,用与众不同的特点吸引顾客;使顾客在开业时,就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原有印象,提高顾客对凯源大酒店的菜品品尝兴趣。

3、目的:

开业之初就给酒店付诸强烈的乐山本土特色菜品文化,为以后宣传作铺垫;

1)、告知乐山市民凯源大酒店正式开业迎宾。

2)、以开业活动为载体,体现凯源大酒店独特的经营模式。让消费者了解经营品位、理念和文化等,树立其独特的品牌形象,为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。

3)、扩大知名度和影响力。

4、开业时间:预订为9月15日(周六)

5、定位:乐山本土特色菜品文化纯乐山人川味

6、宣传形式:媒体与现场活动互动结合。

二 酒店swot分析

随着经济的不断发展和进步,市区逐渐从老城区往外移。以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射,逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈,目前在这个商业圈已经形成了几个大型且成熟的大酒店:三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等,以及其他中小型的饭店。

优势(superiority):

1、规模:占地总1180平方米,为一层,共有包间11间,其中7个小包间,4个大包间,大厅可容纳8人桌的桌子10张,可同时容纳260余人进餐。

2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店,周边一公里范围内,存在有不少中高档住宅小区,小区住户有一定的消费能力。

3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜。

劣势(worst):

1、门店不够突出(店招不够明显)

2、特色文化不能够突出酒店特点,不够吸引力

3、前领地大酒店的运作失败会对现凯源大酒店的经营造成一定的负面影响。

机会(opportunity):

1、乐山市__年餐饮行业占gdp的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持,力争将乐山地区的餐饮业做大做强。

2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近。

3、乐山经济发展速度迅猛,企业数呈高速增长。

4、在乐山特色中餐业还有没标准的领头羊。

威胁(threaten):

1、商业圈周边的其他成熟中餐馆对凯源酒店的威胁

2、随着大酒店自身的发展 其它的大酒店也在发展

3、未来开张的大酒店对自身的威胁

4、附近各大大酒店,已经运作成熟,客源基本稳定,造成客源分流难

三 前期运作

(一) 广告宣传

1、小区广告:选择新城区区域的高档小区门口投放3个月的广告,高档小区是较高收入人集中的地方。高档小区投放广告针对性极强。告别传统促销和开业广告的形式,告别无效而花费高的广告形式。利用人们好奇的心里,在短期之内,聚集人气,吸引潜在消费者对凯源的关注,使其开业初期就来凯源消费。这样可以达到新城区80%的居民知道凯源大酒店的优惠、地点、唯一乐山特色的大酒店。提升其知名度和美誉度。

广告内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。

2、与中国电信、中国移动、中国联通等通讯行业合作,进行短信群发,借助此手段可以覆盖乐山城区绝大部分人群,并且采用分阶段发送,一方面可以控制费用,二方面可以最大化进行消费群体覆盖。同时对其高端vip客户在团体订餐时可以享受8折优惠。

3、在一些免费电台信息。提升凯源的知名度和美誉度。

4、在交通台信息

内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。

交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目,而我们的目标群体正是经常打车或者有私家车的人。通过信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,吸引他们来消费。估计能让打的和私家车的人能有40%人知道凯源。产生冲动消费。

5、做dm单或生活指南

dm单和生活指南发放去不同的区域,包括店面等高收入人集中的地方,力争这些区域的人群有80%知道凯源大酒店开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,产生冲动消费。同时在做dm单或生活指南看菜的图片猜菜名,猜上可以免费送这个菜。

一定要将凯源新开业、高档享受、乐山特色、大众消费、适合婚宴聚会寿宴等团体宴的信息告知潜在消费者。

(二)和一些伙伴合作:

1 没有提供餐饮的旅店合作。他们带客人来消费可以给他们20%的折扣。他们可以将将钱收在他们的帐单里面,他们带他们的客人来消费又可以有20%的回扣。

2 和茶楼洗足等合作。如果客人去消费可以有20%的回扣。

3 和旅行社合作。旅行社来凯源消费可以有20%的回扣。

4 和婚庆公司或结婚登记处合作。他们提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。

通过和以上公司合作,可以少花费时间招揽客户,提升营业额。

四 现场活动

1 给打的来消费的人报销打的费。迎宾人员迎接来凯源消费的人帮其出打的费。

2 9.18这一国难日:在门口做一个kt板写上:“汉奸与日本鬼子不得入内“。吸引媒体来报道操作。提升就餐顾客心中隐藏的爱国热情。做事件营销。

3 和婚庆公司做有亮点的结婚仪式,同时给婚宴低折扣。请报纸电视台报道,做有偿新闻。

4 开业促销折扣

(1)凡是在9月15号到17号,到凯源大酒店进行消费的可以享受6折优惠(不包括酒水)。

(2)凡是在9月18号到9月30号,到凯源大酒店进行消费的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。

(3)凡是在10月1号到10月15号,到凯源大酒店进行消费的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同时凯源送凯源自己特色的一份凉菜和果盘。

五 现场布置

1、在酒店正门前方以红色地毯铺地,两侧各置中式花篮(具体数由凯源大酒店安排)。

2、 双龙拱门1个、灯柱2个(一天)。

3、 大酒店大厅置挂气球装饰200串、约1000个。

4、 放鞭炮和音乐。吸引行人注意。

公司开业庆典活动策划方案3

一、策划思路

基于背景分析的特点,本商场可看引领区域消费的龙头,因此首先要逐渐进步着名度和美誉度,在消费者心中形成良好的消费者口碑并利于拓展商户。所有这些需要前期宣传活动来培养消费者的认知度。当然开业当天才是重中之重。

“开业”要确保“首战必胜”是所有新生项目的首要题目,尤其贸易日趋激烈的今天,因此要做到:既有热烈的现场气氛,又有实实在在的前期活动宣传,就需要各种庆典活动具有惊爆性和着名度,作到先声夺人,站稳脚跟。

二、活动原则:

1、 必须在开业庆典活动的气势上营造规模,追求热烈气氛和吸引力 。

2、通过开业庆典,争取在周边居民中留下深刻的印象。

3、要有持续的促销活动,并使顾客有新鲜感,最好能够形成新闻点以易于传播。

4、促销活动的确能让顾客感到"实惠",终极增加本商城的美誉度。

5、本项目策划方案应该便于操纵实施,并具有风险可控性。

三、活动目标

通过成功举办开业庆典活动,达成进步商场着名度、促进招商以及吸引消费者的目的。

四、前期预备方案

开业前在室内各主要街道和各大学校做巡回式的宣传演艺促销活动。促销活动启动。

开业前一周或十天,向四周居民以及过路职员和各个学校发放开业宣传资料。

开业前一周或3天,在商城四周放置飘空气球,下悬开业庆典条幅,营造喜庆气氛。为正式剪彩做预热工作。

开业前一周,加大促销活动力度,确保开业当天的客流量。

五、项目实施方案

1.活动要素

活动名称:卓威国际体育城

活动时间:__年__月

活动地点:卓威国际体育城

活动人群:商城领导、特邀嘉宾、四周居住区居民、拦截过往散客等

活动目标:通过成功举办开业活动,达成进步商场着名度、促进招商以及吸引消费者的目的。

2.组织活动内容

a、商场外气氛装饰

b、现场布置:

舞台和音响配置,花篮、条幅和飘空气球及冷烟火,礼节组织等c、演出节目:

军乐队,舞狮表演,街舞和唱歌表演,以及第二、三天的秧歌演出来持续开业气氛

d、前期宣传工作:

1)宣传车进进县(郊)区巡回演艺宣传促销

2)商场pop海报、展板等,营造喜庆热闹的氛围

e、后期宣传工作:

持续三天(天天下午)演艺表演,保持一段时间的庆典气氛。

以上方案由我公司经过多方面的讨论确定,请各位领导给予指导,筹备此次庆典活动仪式,我们以为首先在指导思想上要遵循“热烈”、“节俭”与“缜密”三原则.所谓”热烈”是指要想方想法在庆典仪式的进行过程中营造出一种欢快、喜庆、隆重而令人激动的氛围,而不令其过于烦闷、乏味。庆典仪式删繁就简,但却不可缺少热烈、隆重。与其平平淡淡、草草了事,或偃旗息鼓、灰溜溜地走上一个过场,反倒不如索性将其略往不搞。所谓“节俭”是要求主办单位勤俭持家,在举行庆典仪式以及为其进行筹备工作的整个过程中,在经费的支出方面实事求是。节制、俭省。所谓“缜密”则是指主办单位的筹备庆典仪式之时。既要遵行礼节惯例,又要具体情况具体分析,认真策划,注重细节,分工负责,一丝不苟。力求周密、细致,严防鸭蛋虽密也有缝,临场出错。

篇9

一、创业设想

在__大学城内开设一家__甜品店,主要经营西式甜品,品种:各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类.各类西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏等.四个季节都有不同的主营产品和新品推出.经营宗旨:甜美,健康,时尚,优惠.

二、市场分析

__大学城内有__大学城内含__大学、__对外贸易学院、__立信会计学院、__大学、__工程技术大学、__政法大学、__大学__视觉艺术学院七所学校.大学城内的商业区域,许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择,面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质,学生消费只能任人宰割.

我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空.经过分析,我们可以开拓这个市场.心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营.用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我.以下是一些调查结果及分析:

(一)你的性别是:

(二)在平时吃甜品的人中的年龄段为:

(三)喜欢的甜品类型是:

(四)喜欢什么风格的甜品店:

(五)经常在什么时间吃点心:

(六)你经常去甜品店的原因是

(七)甜品店有哪些活动你会喜欢?

(八)你能接受一分点心的最高价格为:

(九)排除季节问题你会喜欢喝:

(十)购买点心的依据是什么?

(十一)在吃点心时会饮用的饮料吗?若会,你会选择什么饮料?

数据来源__

由以上调查,我们可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16岁至22岁的人占主要地位,因此,我们选地在__大学城,主要针对大学生这个客源.在店面的装修方面,我们选择温馨家居型的,但是可以开设小的包房主题(复古典雅,质朴简约,另类潮流),作为给顾客过生日,周末桌游地点.营业时间可以初步定为:10:00~22:00.产品的价格普遍定在30元以下,生日蛋糕等产品列外.本店注重产品的开发,每一季节都要有新的口味,产品推出,每次节日期间要推出优惠活动.客人临走时要关注顾客的意见和想法.

三、具体经营

(一)经营方案

原料专业,放心更多

__与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识.从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉.

(二)品种丰富,选择更多

众口难调.__甜品店要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客.推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选.

(三)营养全面,健康更多

__甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类.价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择.低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生.吃甜品和保持好身材不仅不__,而且能够通过食补养颜.

(四)服务规范,满意更多

__员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类.分别着统一服装进行操作和服务.员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理.

(五)人事与管理

1、人事

__每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作.管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员4名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗.所有员工须办理健康证.

2、管理思想

优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想.我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想.重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果.

3、管理理念

(1)尊重餐饮业人员的独立人格

(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务.

(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.

(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.

(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干.

4、管理队伍

投资是一项经营人才的业务.我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店.

5、管理制度

建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理.完善员工守则,考核制度和奖惩制度.

6、风险分析

(1)在__大学城内有许多的餐饮业,竞争会相当激烈.但是本店以下午茶,外卖,优惠的价格,包间桌游为主要特色来吸引在校学生.

(2)在预想期内不能回本可能会导致资金周转不灵.则进行抵押贷款,度过困难期.

(3)作为安全需要,要买保险:员工身险和财产险

四、预算

(一)财务融资资金预算:

1)房租:_万元左右,付三壓一,就是_万

2)裝修:_万

3)桌子,椅子,冰箱,空調,鍋碗瓢盆等,_万

4)進貨:_元

5)燈箱:_元

6)開業辦証_元

7)備用金:_元

8)统计_万元

(二)融资计划

1、通过__市优惠政策得到融资:

大学毕业生创业四项优惠政策根据国家和__政府的有关规定,__地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:

高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,_年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等.此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税_年.

自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为_万元,并享受贷款贴息.__市设立了专门针对应届大学毕业生的创业教育培训中心,免费为大学生提供项目风险评估和指导,帮助大学生更好地把握市场机会.

大学生创业“__基金”最高__万

大学生开办企业可获_万—_万元支持,即使奋斗失败也无需赔偿损失.为了激发“天之骄子”的创业激情,__专门设立了大学生创业“__基金”.

“__基金”将根据学生的申报计划,严格评估学生创业项目,然后确定实际支持金额.这笔资金将以股权形式投入到学生企业中,获利部分将成为创业者的利润,而一旦创业失败也无需学生还款.

在创业之前,专门机构还将对学生科技创业者进行创业培训,使其迅速拥有“老总”素质,相关部门还将为大学生免费提供工商注册登记、纳税申报、__管理等服务.

2、通过父母,亲戚等得到融资

五、价格

(一)

通过调查,餐饮业的投资回收期为1年以内.营销规划产品定位

本店的产品主要走西式风格,有各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类.各类西式蛋糕,甜点,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏,烤翅等

(二)定价策略

每款产品价格定在_元以内,符合大学生的消费观念以及考虑到大学生的经济能力.其中生日蛋糕等的加个另外结算.店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等.一次性消费满_元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块.顾客也可购买优惠卡,每卡售价_元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品_折优惠.凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群.

(三)薪酬计划

两名店长:_元/月两名甜点师:_元/月四名学徒:_元/月

六名服务员兼职收银员:_元/月

(四)广告方式

到各大校园贴海报,发送优惠券和传单,制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨.__店堂做到清洁光亮,窗明几净.渗透好甜美、健康、时尚的企业文化.根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟.碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉.

(五)营销策略

店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡.可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在_元以下的愿望,帮助顾客实现.在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象.注重人性化服务的理念,本店的食品一定注重卫生和健康

六、经营目标

(一)经营思路

本店的产品是针对年轻人消费群体的,主要是大学生,放眼__市,__大学城是最好的地址选择.吃甜品的人中大多数人是会选择下午的时间来消费,因此营业时间定为10:00至22:00.店面装修的风格定为温馨家居型,其中还要开设各类主题的包房,来符合不同人群的风格.店内聘请2名店长,2名甜点师,6名学徒帮手,6名服务员兼职收银员.根据__市大学生的创业优惠政策贷款来获得资金,剩余的通过长辈融资获得.本店要以科学的方式来管理店铺,使员工工作开心,发挥自身的最大效率.

(二)__的发展

根据本店实力,__以__外贸学院和__外国语大学这2个市场为起点,放眼__大学城7个院校,逐渐向连锁店发展.具体分为以下三步:

1、立足附近

填补__大学城内的__外贸学院和__外国语大学市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展.

2、占领__大学城市场,建立连锁机制

当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在__大学城开设连锁店.在实际操作中学习经营管理经验.

篇10

三种模式的演进

1.大客户模式(1988~2001年)

2001年以前的广西啤酒市场,漓泉品牌一家独大,占据广西70%的市场份额,主要竞争伙伴青岛啤酒、珠江啤酒在广西销量仅为几万吨,市场份额不到25%,其余5%由二三线品牌在不同消费渠道瓜分。由于广西啤酒市场2000年前吨酒利润较高,在400元/吨左右,国内、国际啤酒大亨们从2000年开始收购广西本地啤酒厂或直接投资建厂:青岛收购南宁万泰啤酒厂(30万吨产能),重啤收购柳州鱼峰啤酒厂(10万吨产能),还有几个外地企业家在北海、百色、梧州购厂或新建厂,到2002年各厂家产能之和突破100万吨,而广西市场2002年销量才40万吨,产能严重过剩,市场竞争日趋激烈。

漓泉公司从1988年生产出第一瓶酒到2001年都采用大客户制。竞争伙伴也如出一辙,都采用相同的渠道管理模式,经常出现几个啤酒厂家业务人员同时呆在当地最大的啤酒经销商那里,要求打款压货,厂家话语权越来越弱,对市场控制力日趋减弱。由于销量大的啤酒经销商经常几个啤酒品牌,受利益驱使,哪个厂家给的利润高就多卖哪个厂家的货,经销商之间由于销售区域重叠造成窜货、斗价事件越来越多,各渠道利润越来越薄,漓泉业务队伍士气不高,经销商与厂家谈利润多过谈市场。

在大客户模式下,总经销商职责为:以底价从公司发货,自负盈亏;经销商按市场实际,设计各项促销,及时灵活运作市场;经销商负责市场送货及各项服务工作;经销商自己配置业务员。

公司各市场配置人数不多,厂家人员配置和职责为:跟进经销商销量目标达成情况;跟进经销商的收益及盈亏;检查监督总经销商运作,及时发现和反馈市场存在的问题并纠偏。

2.区内市场深度分销模式(2001年至今)

为提高经销商销售漓泉啤酒的积极性,保证渠道各环节合理利润,2000年年底,漓泉公司组织销售部门到上海学习其他啤酒的深度分销模式,随之2001年年初,在南宁市试点开展深度分销模式,试点半年,取得很不错的成绩。之后3年迅速复制到区内所有的城市和县城。到2004年全区108个县市全部实施了深度分销。

在深度分销模式下,经销商的职责为:完成公司的一级打货,做好仓库管理;按三固定原则送货,并做好对终端的售后服务工作,提升直供率;协助公司业务队伍达成公司的各项策略指标和终端基础工作;参与热点谈场,并承担热点一定比例费用。

厂家则根据每个渠道的终端数及市场容量配置相应的主管、业务员,主管5000吨酒/人,业务员1000吨/人,职责是:公司业务人员负责市场的开拓和维护;按照公司策略,推进各项指标的达成;检查和跟进经销商的服务并做好考核;促销活动的策划、执行,对活动效果负直接责任。

3.区外市场深度助销模式(2005年至今)

2005年,根据广西区外市场(广东、云南、贵州、湖南、海南)特点,漓泉公司开展了深度助销模式,建立以经销商为主导的市场精细化管理,同样取得了很好的市场效果。

快销品深度分销/深度助销的定义:深度分销/深度助销是对销售人员及市场的精细化、扁平化管理,要求经销商划区经营,直供专销。深度分销与深度助销的最大区隔是业务员队伍,前者属于厂家管理,后者属于经销商管理,厂家协助管理。

因而,在深度助销模式下,经销商的职责为:按公司要求组建自己的配送队伍、业务队伍,并设立相应的管理人员;负责市场的送货和各项服务工作;依照公司对市场的操作要求和设定的策略指标,进行市场的开拓和维护;按公司要求对配送队伍及业务队伍进行考核和整改,提升工作效率。

厂家根据区域和渠道设置相应的主管(5000吨/人),其主要工作职责为:指导和跟进经销商按公司要求进行的市场操作和维护,对经销商业务员进行指导考核;定期对经销商进行公司策略及市场操作的培训,提升经销商队伍能力;对市场上发现的问题,及时督促经销商整改,并跟进整改达成效果;负责每月促销活动的策划、通知和方案的报账。

4.市场导入成果

经过几年的实践,实施深度分销/深度助销的区域经销商利润由实施前毛利率2%~5% 上升为10%以上,毛利上升2~4倍,经销商管理进入良性发展,维护自己区域的积极性大增。业务员队伍管理正规化、制度化,建立了一套有效的管理制度。

直至2007年之前,漓泉啤酒市场保持两位数的快速增长。市场规模由2002年的26万吨迅速增长到2012年的113万吨,而且利润增幅大于销量增幅。

深度分销与深度助销有多“深”

借助深度分销/深度助销模式,漓泉公司获得的优势非常明显:

1.渠道扁平化,排除了不必要的渠道环节。由厂商直接到经销商到终端,再到消费者,减少了二批、三批环节。

2.价格稳定。由于在划分的区域内所有的终端由一个经销商供货,所以价格统一,不存在低价抢客现象。

3.客户利益保障。经销商按照公司的要求经营指定的区域,终端价格稳定,单件的利润就稳定,能确保客户的利益。

4.掌控终端资源。终端本身是一种资源,它是相对于产品销售而言的。对生产厂家而言,终端资源包括品牌在终端所占有的销量份额、陈列份额、终端数量的多少以及单一终端同品类产品的品牌渗透程度等。公司要求业务员每周拜访一次终端,拜访动作规范,信息掌控及时。

5.有效控制窜货。对敢于跨区销售“越雷池者”严惩不贷。

6.市场问题及时应对。公司要求业务员每周拜访市场,市场上的问题能够及时反馈,公司可以利用资源及时应对。当然,深度分销、深度助销模式也存在局限性:对市场地位要求较高,均弱势市场较难导入;对业务队伍执行力要强;经销商成为配送商,对比传统经销商主动性较差,易养成惰性,市场竞争意识较弱,不愿意做前期市场投入。这些是企业在渠道深耕过程中所必须考虑的因素。

根据漓泉公司深度分销、深度助销模式的实践,笔者总结了其在渠道运作上几个关键要素。

实施条件

深度分销、深度助销模式的实施一般要具备5个前提条件:

1.竞争伙伴市场控制力相对薄弱,本品有相对竞争优势。铺货率超过竞争伙伴,服务好于竞争伙伴,本品市场占有率在60%以上的强势或垄断市场导入深度分销模式,低于60%占有率的市场导入深度助销模式。

2.本品经销商只能销售本品啤酒,服从公司管理,具备所辖区域足够的资金及物流配送能力。

3.必须有合适的产品。必须满足高品质、高价格,要明确产品利润及操作空间是从市场当中来。

4.业务队伍执行力要强。要具备规范化的流程及组织保障,以及执行力较强的营销团队。

5.办事处营销队伍架构合理,三层架构:经理——主管——业务员。业务员周拜访终端250~300家,工作量合理安排,确保拜访步骤有序完成。

操作方式

要选择符合操作条件的市场;组织业务人员进行市场排摸,统计分析排摸数据;根据分析结果,合理划分经销商配送区域;根据市场具体情况,制定深度分销、深度助销操作方案;对经销商、各级业务人员按方案进行操作培训;跟线检查、辅导、纠偏;一般3~6个月即可获得操作成功。

实施内容

拜访九步骤:进店前准备、礼貌问候、店情检查、生动化陈列、销售指导、信息收集、下订单、客户卡签到、礼貌道别;人员拜访路线图:终端排摸六日图;终端客户卡、终端客户目录、终端信息表;各级人员工作计划书;各级主管检查表及检查办法;各级人员考核表;办事处管理制度及会议制度;经销商管理制度。

成本分析