供应链管理的目的和意义范文

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［关键词］绿色供应链管理；国际贸易；对策分析

［中图分类号］F270.7 ［文献标识码］A ［文章编号］1005-6432（2011）10-0032-01

1 绿色供应链管理的概念

本文认为，绿色供应链管理就是从产品生命周期角度对整个供应链进行生态设计，通过链中各企业及其各企业部门之间的紧密合作，使整条供应链在环境管理方面协调统一，以较高的资源效率来实现整个供应链的经济效益、环境效益和社会效益的、现代化的管理模式。它涉及供应商、生产商、销售商、终端用户以及回收处理商，其目的是尽量使得产品在其整个生命周期中，对环境的危害最小，同时使对资源的利用率最高，进而实现企业和社会的可持续发展。

2 我国实施绿色供应链管理的现实意义

实施绿色供应链管理既有利于改善我国的环境污染和能源消耗问题，又有利于我国企业提高生产效率、增强核心竞争力、规避国际贸易中的绿色壁垒。

(1)实施绿色供应链管理是我国改善环境和高效配置资源的重要途径。我国这种高能耗、高物耗以及对环境高污染的高增长与持续发展的要求是背道而驰的，必须采用新的方法来改变这种现状，从长远来看，实施绿色供应链管理，从绿色设计、绿色材料、绿色生产、绿色营销及回收处理五个方面全盘考虑各个物流环节的环保问题，既有利于改善我国的环境污染又有利于提高我国资源的高效配置，是我国保持生态平衡和经济可持续发展的必然选择。

(2)实施绿色供应链管理是为了适应国际贸易的绿色壁垒要求。绿色贸易壁垒也称环境贸易壁垒，从其本来意义上说，是指那些以维护人类健康和环境安全为目的而采取的限制，甚至禁止有关国际贸易活动的法律法规、标准、政策及其相应的行政措施，以避免这些贸易活动可能导致的环境污染与生态破坏，实现经济与社会的可持续发展。

(3)实施绿色供应链管理是我国企业获取和保持竞争优势的重要手段。首先，在当今全球资源短缺问题日益严重的情况下，企业可以通过实施绿色供应链管理充分利用社会资源，提高资源的使用效率，从而达到降低企业生产成本，提高利润空间的目标。

其次，随着可持续发展理念的广泛宣传，人们的环保观念与日俱增，企业的顾客也会越来越多地选择对环境有利的产品。这样，通过绿色供应链管理的企业所生产的产品将越来越会得到顾客的青睐，其企业形象将会得到极大的提升，从而使企业能够稳固并扩大市场份额，在市场竞争中保持较大的优势。

最后，日益严峻的环境问题和渐趋严格的环保法规，要求企业为了获得可持续发展，必须积极解决经济活动中的环境问题，放弃危及企业生存和发展的生产方式，建立绿色供应链体系，追求高于其他竞争者的相对竞争优势。

3 绿色供应链管理在中国的发展现状

绿色物流是现代物流管理的发展趋势之一，而绿色供应链管理的发起也仅10年左右，即便是物流较为发达的国家，绿色供应链管理也处于发展与完善阶段，对于我国而言，供应链管理尚处在初级发展阶段，相对于供应链管理的更高要求――绿色供应链管理，其现状较发达国家而言很多方面需要进一步完善。

目前，我国一些大企业在经营管理上已经意识到了环境、资源在竞争中的战略地位，并且已经开始在绿色供应链管理方面进行初步的探索，但仍有许多企业，尤其是一些污染严重的中小型企业环保意识不强，全无绿色竞争意识，加之受资金不足限制、既得利益驱动等影响，对环境保护和企业的可持续发展没有充分重视，视企业短期效益为终极目标，对社会效益考虑不足甚至不予考虑，以对环境造成严重污染为代价换来企业的自身短期效益。

在实施绿色供应链管理时不仅需要很多相关的技术支持，而且需要企业投入大量资金，因此在初期建设中，企业很难从经济效益上看到绿色供应链管理给企业带来的好处，因此，为确保企业以及全社会的可持续发展，一方面，需要企业具有战略性眼光，坚定信念，着眼于企业未来的可持续发展，实施绿色供应链管理，以适应未来世界发展主流的要求；另一方面，在绿色供应链发展的起步阶段也需要政府的大力支持，包括对实施绿色供应链管理企业的优惠政策、对造成环境污染企业的惩治力度等，避免出现以牺牲社会利益为代价的企业牟取暴利、社会效益高的企业，反而失去竞争优势等不合理的社会资源配置倾斜和错位的现象。

4 绿色供应链管理实施过程中问题的对策分析

发展我国绿色供应链管理，企业自身是改革原有供应链体系的主要因素，即内因，国家对企业的支持是外因。只有在内因积极改变的情况下，外因才会起作用。因此，在这场变革中企业要认清自己的主体地位，这样才能更好地利用国家给予的外在扶持来迎接挑战。

(1)企业方面。第一，战略性的眼光对企业未来的发展至关重要。第二，企业之间确立战略性合作伙伴关系。第三，与政府保持良好的合作关系。

(2)政府方面。第一，进一步推进环保立法。第二，给予实施绿色供应链的企业技术和政策上的支持。

绿色供应链管理技术涉及整个链条上的企业，单个企业或几个企业很难靠自己的研发和自身的技术积累来实现整个绿色供应链的运作。因此，政府在财政、信贷、税收等方面的支持显得尤为重要。

此外，国家还要在政策上对实施绿色供应链管理的企业给予倾斜(最具代表性的就是税收政策)，使企业在实施绿色供应链管理的初期所进行的技术研究、设备改造等投入成本得到补偿，并通过制定相关的政策给施行绿色供应链管理的企业予以扶持，通过政府的政策扶持和行政干预，促进绿色供应链企业的良性发展。在对外企业上，我国政府还应该制定自己的绿色贸易壁垒，阻止发达国家把一些污染严重的行业向我国转移。

5 结 论

绿色供应链管理是现代企业发展的必然趋势，甚至有人认为，21世纪的竞争不是企业和企业之间的竞争，而是供应链与供应链之间的竞争。只有提高绿色供应链的发展速度，不断适应国际发展的新环境，企业才能站稳脚跟，在激烈的竞争中脱颖而出，否则，等待企业的将是高能耗、高污染造成的企业利益流失和企业发展停滞。

参考文献：

［1］马祖军.绿色供应链管理的集成特性和体系结构［J］.南开管理评论，2002，6(3)

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关键词：供应链管理 政府采购 效益

2003年《政府采购法》实施后，对如何建立一个良好的政府采购制度，并充分发挥制度的作用，是当前社会经济发展需要着重关注的问题。当前，我国政府采购管理工作还存在很多弊端与不足，要提高我国政府采购管理水平，建立适应我国社会主义市场经济的政府采购体系，就需要不断探索与创新，将现代企业供应链管理与政府采购管理相结合，改善政府采购管理理念。只有这样，才能从根本上解决我国政府采购管理工作中存在的弊端与不足，才能在当前时代背景下，促进政府采购工作健康发展。

一、供应链管理理论视角下政府采购相关研究

在现代化建设发展过程中，市场经济体制改革不断深入与发展，经济全球化、一体化格局逐渐完善，使得现代企业管理思想发生改变。供应链管理是时展的产物，它是一种新的管理思想，强调供应链上参与者及其活动的整体集成，以此提高供应链效率。供应链管理理论应用与企业采购研究工作中，但是在政府采购工作中却涉及较少，很多专家学者都提出了具有前瞻性的理论探讨，将政府采购与供应链管理相结合，并分析供应链管理在政府采购中的应用研究。

供应链管理理论视角下政府采购研究就是将运用在企业管理中的供应链管理思想和方法应用到政府采购工作中，并采用比较法、数据法以及研究法等对政府采购模式、性质、流程以及实际情况进行分析。针对政府采购在供应链管理过程中存在的问题，提出切实有效的处理措施，以此利用企业供应链管理理论推动政府采购事业健康、稳定、可持续发展。

二、供应链管理的有效性与精髓

供应链管理提倡将企业公共管理理念的方法引入政府管理中。供应链管理强调各个参与者及其活动的整体集成，并以优化供应链上的资源配置，从而提高整个供应链的效率。供应链的有效性与精髓体现在以下几个方面。

第一，供应链管理是一种新的思想与方法。它是能够建立在通过上下节点之间的信息资源共享和协同运作得以提高效率的信念之上，以此改善传统单一的竞争方式，而朝着竞争与合作相互发展的方向迈进。

第二，供应链管理能够体现出准确采购、快速响应以及同步运作的有效性。供应链上下节点间建立了良好的合作伙伴关系，这种关系具有交货准时、快速响应、成本降低以及资产管理的优越性等优势，能够达到双赢的目的。

第三，供应链管理能够优化信息资源配置，整合供应链战略管理层次。供应链不仅仅局限于物流与资金流的相互融合，还在信息资源流上高度集成。信息系统能够将供应链信息进行传递，而且安全性很高，从而减少信息出现不真实或错误的情况，以此保证供应链系统与消费者需求保持步调一致。

三、政府采购的供应链体系

（一） 政府采购的定义

政府采购的定义没有实质性的规定，但大部分都是根据采购主体、对象、资金、采购流程以及目的等来划分的。政府采购就是政府各级机关单位为了组织开展，实现其行政管理或社会管理职能，并取得一定公共利益的需求，以相关法律规定和程度，使用合理财政资金来获取资源的交易行为。政府采购管理意指政府为达到预期发展的战略目标，实施相关管理工作，以此获取供应商的产品或资源的活动。

（二） 分析政府采购的特点使其能够适应供应链管理

首先，政府采购的对象是以用户为主体、采购量小且品种多来满足用户需求；政府采购要满足用户需求，并具备快速供货的能力。其次，实现政府采购信息化是信息时展的必然趋势，利用网上采购、电子采购等方式来改善传统采购方式，并以此为政府采购未来发展方向。最后，政府采购管理目标是复杂性与多样性并存的一种管理模式。

（三） 政府采购的供应链体系

在技术创新领域、企业发展以及国家经济宏观调控等方面都涉及到采购供应链。政府采购各环节相互联系，其管理程序就是一条价值链。由此可见，这些方面都体现了供应链管理的特点，其充分证明政府采购中实行供应链管理的思想和方法是可行的。但从实际情况来分析，政府采购与企业采购还是有很多不同之处，要想利用企业采购中的供应链管理模式来完善政府采购工作，就需要建立政府采购的供应链体系，进一步证明在政府采购中采用供应链管理是具备可行性的。

四、政府采购中实行供应链管理的意义

首先，建立政府采购的供应链体系能够提高政府采购管理水平，节省政府开支，降低采购商品的管理成本。另外，政府采购供应链可以促进政府公共预算支出透明化，提高政府运行效率，并扩大公用竞争力，提高商业交易的公正性，进而保证采购质量。

其次，政府采购能够落实各项社会政策目标。通过维护国家经济安全，给经济发展和社会运行施加压力，也适当保护了民族工业。政府采购所落实的社会政策能够为民族工业健康稳定发展奠定了坚实的基础。在此基础上，还能够提高企业生产经营技术水平，对建立具有中国特色的技术体系具有重大的意义。

五、结语

综上所述，政府采购工作的革新与发展是一场政府部门，也是全社会的改革运动。它转变了社会思想意识与行为方式。这种转变所产生的最终结果是无法预料的，其可能形成的新观念、新秩序是值得人们研究和探索的。供应链管理视角下政府采购管理研究只是理论上的探索，希望政府采购未来发展的研究能够得到进一步完善与提高，并获取科学合理、切实可行的实施方法。

参考文献：

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关键词:供应链 物流管理 趋势

物流管理不断实践、信息技术以及市场竞争环境的变化为供应链管理快速发展创造了动力,供应链管理在近年来已经有了很大的发展。在查阅大量文献资料的过程中,笔者将供应链管理的发展按其强调重点划分为以下几个阶段:

■一、物流管理阶段(1990年以前)

早期的观点认为:供应链是指将采购的原材料和收到的零部件,通过生产转换和销售等活动传递到用户的一个过程。起初,人们并没有把它和企业的整体管理联系起来,主要是进行供应链管理的局部性研究,如研究多级库存控制问题、物资供应问题,较多的是研究分销运作问题。因此,供应链也仅被视为企业内部的一个物流过程,它所涉及的主要是物料采购、库存、生产和分销诸部门的职能协调问题,最终目的是为了优化企业内部的业务流程,降低物流成本,从而提高经营效率。基于这种认识,在早期有人将供应链管理仅仅看作是物流企业自身的一种运作模式。

■二、价值增值链阶段(1990年-1995年)

进入二十世纪九十年代,由于需求环境的变化,原来被排斥在供应链之外的最终用户、消费者的地位得到了前所未有的重视,从而被纳入了供应链的范围,供应链就不再只是一条生产链,而是一个涵盖了整个产品生命过程的增值链。国内外许多学者对供应链的阐述都代表这种观点。清华大学蓝伯雄(1990)认为,所谓供应链就是原材料供应商、生产商、分销商、运输商等一系列企业组成的价值增值链。美国的史蒂文斯(Stevens,1995)提到:“通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链,它开始于供应的源点,结束于消费的终点。”Fred A・Kuglin在其《以顾客为中心的供应链管理》一书中,把供应链管理定义为:“制造商与它的供应商,分销商及用户,也即整个‘外延企业’中的所有环节协同合作,为顾客所希望并愿意为之付出的市场,提供一个共同的产品和服务。这样一个多企业的组织,作为一个外延的企业,最大限度地利用共享资源来取得协作运营,其结果是高质量、低成本,迅速投放市场并获得顾客满意的产品和服务。”根据美国生产和库存控制协会(APICS)第九版字典中的定义:“供应链管理是计划、组织和控制从最初原材料到最终产品及其消费的整个业务流程,这些流程链接了从供应商到顾客的所有企业。供应链包含了由企业内部和外部为顾客制造产品和提供服务的各职能部门所形成的价值链。”

■三、网链阶段(1996年至今)

随着信息技术的发展和产业不确定性的增加,今天的企业间关系正在呈现日益明显的网络化趋势。与此同时,人们对供应链的认识也正在从线性的单链转向非线性的网链,实际上,这种网链正是众多条单链纵横交错的结果。正是在这个意义上,哈理森(Harrision,1999)才将供应链定义为:“供应链是执行采购原材料,将它们转换为中间产品和成品,并且将成品销售到用户的功能网链。”

2001年我国实施的《物流术语》国家标准(GB/T18354-2001)对供应链的定义是:生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业,所形成的网链结构。

伊文思(Evens,1998)认为:“供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物料及信息流,将供应商、制造商、分销商、零售商,直到最终用户连成一个整体的管理模式。”

马士华(《供应链管理》,2000)认为:“供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。”他认为,供应链是一个范围更广的企业结构模式,它包含所有加盟的节点企业,从原材料的供应开始,经过链中不同企业的制造加工、组装、分销等过程直到最终用户。它不仅是一条联接供应商到用户的物料链、信息链、资金链,而且是一条增值链,物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值,给相关企业都带来收益。此时,供应链的概念更加注重围绕核心企业的网链企业战略合作关系,供应链管理发展为网链模式。

笔者认为所谓供应链管理,就是为了满足顾客的需求,在从原材料到最终产品的过程中,为了获取有效的物资运输和储存,以及高质量的服务和有效的相关信息所做的计划、操作和控制。 供应链管理的意义在于以最小的成本将顾客所需的产品能够在正确的时间,按照正确的数量和正确的质量送到正确的地点。

供应链管理的范围包括从最初的原材料直到最终产品到达客户手中的全过程,管理对象是在此过程中所有与物资流动及信息流动有关的活动和相互之间的关系。(如图1),企业从原材料采购开始到将其进行加工直到最终送到顾客手中为止这一过程被看成是一个环环相扣的链条,而其中的主要活动被视为链条上的节点,而相对应的即是节点企业,其中链条中最具控制力的企业便是核心企业。

(一) 供应链管理研究重点

随着信息技术和全球经济的发展,供应链管理研究重点和实践转移到敏捷化、虚拟化、全球化、绿色化等方向。目前供应链管理研究主要侧重于以下六个方面:

1.供应链策略研究,主要研究供应链管理的具体运作,如准时采购、快速响应、有效客户响应、IT应用、延迟技术等;

2.库存管理,库存管理是供应链上各节点企业实现供应链集成管理的关键。目前库存管理技术主要有供应商管理库存、面向供应链库存管理设计、技术和联合库存管理技术协同规划、预测和补给等;

3.合作伙伴选择,成功的供应链管理必须高度重视企业间的合作关系。唐纳德・J・鲍尔索克斯在著作《供应链物流管理》中提出了合作竞争与无边界组织的概念。他指出要在一个跨越企业界限的范围内集成企业的活动。目前主要研究重点在于对供应链系统中合作伙伴的选择、企业集成模式、合作伙伴的契约关系、合作伙伴的绩效评价、委托关系的激励问题等;

4.敏捷供应链。敏捷供应链(ASCM)是以信息技术为核心,建立一个开放式、集成化的数据环境,把不同领域或全球范围内的优势企业集成起来,达到敏捷地提供原材料及产品的目的。主要研究包括基于供应链管理的信息集成、渠道战略规划、供应链分析诊断和系统的快速重构;

5.集成供应链。集成供应链管理(ISCM)克服原有的采购、生产、销售之间的障碍,将企业内外供应链集成起来,力求达到整个供应链全局的动态最优目标。集成供应链未来的发展趋势是建立基于一定的市场需求、通过共享来实现的集成化供应链动态联盟;

6.绩效评价体系。供应链绩效评价主要是通过对供应链活动所产生的效果进行科学全面地分析和评价,以判断供应链的绩效及其存在的价值。供应链绩效评价指标体系可以恰当地反映供应链整体运营状况以及上下节点企业之间的运营关系,而不是孤立地评价某一供应商的运营情况。供应链绩效评价方法一般有ROF法、SCOR供应链运作参考模型法、ABC作业成本法、平衡供应记分法等。通过绩效评价,可以提高企业内外部的柔性和集成度,并进一步加强企业与供应链的整体协调。

(二)企业供应链管理研究发展趋势

随着可持续发展理论和网络技术的发展,供应链管理研究的发展趋势将是虚拟链、需求链、绿色链、电子商务链等。

1.虚拟链。虚拟供应链是基于全球化的虚拟企业依赖快速的信息技术支持和服务而组建的动态供应链。虚拟供应链使各企业摆脱供应链上的从属地位,供应链合作伙伴感到平等和安全。建立虚拟供应链要加强企业间的信息交互、资金流动及企业协议,从而使虚拟供应链的运作模式标准化、程序化和规范化;

2.需求链。随着消费者在供应链中的主导地位更加明显,消费者需求将左右供应链发展,这将导致供应链向需求链的转变。消费需求成为影响灵活性、速度和生产效率的主导因素。需求链体现了供应链的主导权由生产商转移到零售商,最后转移到消费者手中的过程。它实际上也是供应链的进化过程。需求链将是供应链研究的一个新的趋势。

3.绿色链。美国国家科学基金会资助密歇根州立大学的制造研究协会进行一项“环境负责制造(ERM )”研究,并于1996年提出了绿色供应链的概念。绿色供应链管理又称环境意识供应链管理,它考虑了供应链中各个环节的环境问题,注重对于环境的保护,促进经济与环境的协调发展。

4.电子商务链。电子商务改变了供应链上从原材料采购、产品制造、分销,到交付给最终用户的全过程,改变了供应链上信息流、物流、资金流、人流和商务流的运作模式,电子商务和供应链的融合是必然的趋势。

参考文献:

[1] 马士华等.《供应链管理》.北京,机械工业出版社,2000年

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【关键词】旅游客运；供应链；核心企业

中图分类号：U-9 文献标识码：A 文章编号：1006-0278（2013）04-151-01

中国旅游客运发展了20余年，成就与问题并存。一方面，表现为旅游各要素组成部分均得到不同程度的增长，旅游发展越来越迅速，经济效益越来越明显。另一方面，表现为旅游各要素组成部分得到不同程度的提升的同时却弱化了旅游各要素组成部分彼此之间合作能力的加强。这在一定程度上导致当前旅游企业效益较低，市场集中度不高、游客利益受损、旅游供应体系集成化、系统化程度不高，旅游客运整体竞争力水平偏低。供应链管理理论的引入可以从理论上找出解决这些问题的最佳途径。

一、旅游客运供应链的定义

可以将旅游客运供应链定义为：以旅游总集成商为核心企业，为满足旅游需求，通过对信息流、服务流、资金流的协调与控制，在旅游产品的设计，生产、组合、包装、到最终销售给旅游者的过程中，由旅游食、宿、行、游、购、娱各要素直接供给商及其他旅游间接供给商等共同构成的功能网络链条结构。

二、旅游供应链国内外研究现状

（一）国外对于旅游供应链的研究

国外对于旅游供应链的研究始于20世纪90年代，其研究主要集中在大型旅游集成商“如何引导、鼓励供应商在经营活动中实施其可持续发展的规定和标准、监控供应商行为等方面。”旅游供应链包括旅游产品供应体系中所有用来满足旅游者需求的商品和服务的供应企业。此外，把垃圾循环利用、处理部门，环保部门纳入旅游供应链体系，从而构建了绿色旅游供应链的完整体系。

（二）国内研究现状

国内有关旅游客运供应链的研究起步较晚，部分学者认识到供应链客观存在与旅游客运而未引起业内人士关注，没有从供应链的角度认识旅游客运，从而从各个角度展开了供应链思想对旅游客运相关企业、部门运作的实际意义研究。目前为止，研究成果较少。国内目前应用供应链思想对旅游客运的有关研究，主要是从单体旅游企业的发展和行为角度对供应链下核心企业探讨、旅游客运供应链风险规避、旅游客运供应链构成体系等方面进行研究，并且已取得一定成果，但对于旅游供应链上的供应链管理模式构建问题：旅游客运供应链管理模式的实施以及战略合作伙伴关系管理问题的研究匾乏。

三、旅游客运供应链管理的核心要素

（一）核心企业

供应链是通过企业间的合作形成的一种网链结构，在这个结构中核心企业通过自己的企业规模及在行业中的影响力、融合力、协调力和领导力等影响着这种战略合作伙伴关系。核心企业凭借自己的核心竞争力将其他的供应链成员企业吸引在自己的周围，通过契约、合同等方式组织各节点企业的信息共享和协调活动，供应链中各成员企业之所以加入供应链系统是基于能在该系统中获得最大化利益，因此，核心企业的一切活动必须围绕着降低总体成本，最大化成员利益，获取竞争优势，促进供应链良性、有序地发展而展开，其经营战略、运营手段关系着链上个成员企业的利益与供应链可持续性、发展性。

（二）战略合作伙伴关系

供应链战略合作伙伴关系发生在旅游客运供应链上、下游企业之间，是在一定的时期内，一定条件下的共享信息、共担风险、共同获利的高度协调关系。合作伙伴是供应链存在和运行的最基本要素，是供应链的支撑，因此供应链上合作伙伴的选择显得至关重要。在供应链管理思想下，核心企业在战略合作伙伴选择中不能只考虑价格，而是更注重选择能提供优质产品服务方面及信誉良好的供应商，并以此为准绳对合作伙伴进行评估、择优，从而保持供应链的持续性与竞争力。

（三）信息技术

供应链管理的最终目的是实现企业利益与供应链整体利益的最大化，各要素企业关注的更多是自身利益最大化，因此，在合作过程中企业之间的利益冲突是极有可能发生的，减少并最终避免此类冲突，协调好各要素企业的利益关系是核心企业必须承担的责任之一。同时，供应链上各企业地域分布不同也会增加供应链的运作成本，降低供应链的效率。供应链管理中运用先进的信息技术与管理结合，通过建立多维立体式信息沟通方式，改变传统的单项沟通，以优化供应链管理。

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关键词：内蒙古；乳制品；供应链管理

1 研究背景

21世纪是质量的世纪，乳制品作为居民膳食结构的重要组成部分，保证其质量的安全至关重要。乳制品比较特殊，产业链长，涉及到的环节较多，和农牧业、食品加工业、物流业等关系密切，这些环节中只要一个环节出现问题，都会影响乳制品质量安全水平，所以应从供应链管理的角度出发，全面的对乳制品行业参与的主体进行分析，从而提高乳制品的质量安全水平。基于此，本文选择《内蒙古乳制品供应链管理研究分析―以蒙牛集团为例》一题，力求通过在内蒙古地区乳制品行业中对 该行业供应链管理的研究与分析，完善内蒙古地区乳制品行业发展之路，并能够对我国乳制品供应链的发展有借鉴意义。

2 内蒙古乳制品的发展现状

是我国的乳业大省，被称为世界奶牛带，有适宜玉米生长的温凉气候，区位优势明显 ，生产的牛奶口感好，品质优良。内蒙古地区是天然草场，总面积可达13亿亩，可以利用的草场面积为10.3亿亩。内蒙古地区还拥有充足的饲料来源，很适合奶牛生长，有利于开发营养卫生而且无公害的奶制品。

内蒙古为西部地区，国家给予大力扶持，在依托国家扶持的同时，自身也进行着发展，乳制品行业备受重视，成为内蒙古地区的主打产业。该产业的发展，使得该地区的养殖业和地区经济迅速发展。与此同时，需要注意的是，内蒙古地区的乳制品发展还存在着很多限制因素：

（1）饲料管理技术落后，企业和奶农之间的信息沟通不充分，限制了奶业的发展。

（2）由于缺乏战略眼光，乳制品加工企业未能与养牛户有好的利益联盟。加工企业全权负责原料奶价格，养牛户没有议价能力，自身利益没有保障。

（3）由于网络化程度较低，企业间联系不紧密，没能形成一个专业化分工细致的地方生产系统。

当前，在蒙牛集团乳制品加工企业的带动下，内蒙古地区的乳制品行业已经形成了多条供应链，但这些供应链依然存在着许多问题。

3 内蒙古乳制品供应链管理分析

（一）、实施供应链管理的意义

1、供应链管理较为具体全面，不仅考虑了产品形成全程的每一环节，同时也对将每一环节的参与方纳入考虑范围。这样不仅可以帮助企业从整体对产品的质量进行把握，也有利于各阶段成本的降低。

2、供应链管理追求的是整个供应链的生产效率最高以及总成本的最低，而非简单地缩减供应链的某个阶段的开支，将成本控制在最小范围。使得企业得到最大的利润。

3、供应链管理并不仅仅局限于简单的作业层次，还需要使用一定的战略和战术。对各环节参与方使用战略战术，对原材料供应商、加工制造商、仓库、配送中心以及零售商等实行多层次一体化的管理，只有这样，才能各成员达成战略共识，共同完成战略目的。而只有将管理的层次上升到战略战术，在的基础上，将双方的经营目的进行有机结合，实现双方高效长久的合作。

4、供应链的高效实施，降低企业生产成本，缩短企业生产周期，提高企业生产率，从短期来看，会给企业带来巨大收益。而从长期来看，则让企业始终保持供应链竞争优势，促进企业整体竞争力的提高。

（二）、蒙牛集团简介

内蒙古蒙牛集团成立于1999年初，是一家总部位于中华人民共和国内蒙古的乳制品生产企业，蒙牛是中产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一。从成立到2005年时已经成为中国奶制品营业额第二的大公司，其中液态奶和冰淇淋的产量都居全国第一。蒙牛荣获“利乐枕无菌包装使用量全球第一”称号，荣列“中国乳品行业竞争力第一名”。企业被自治区列为“二十户重点大企业”之一、“亿元工程企业”和“重点保护单位”。 2013年（第四届）中国食品安全高层对话论坛“网民最信赖的食品品牌”。还被评选为至2012 年全球50只最优质股票之一。2015年8月，蒙牛乳业荣登《中国制造企业协会》主办的“2015年中国制造企业500强”榜单，排名第48位。

（三）、蒙牛集团供应链管理分析

存在问题：

1、蒙牛与奶户间的关系不平等，奶户被蒙牛集团控制。

2、松散型合同式是蒙牛与经销商之间的主要关系，就是双方通过合同协议合作，没有建立起共同利益。因此销售市场就出现了窜货、砸价、信用度恶化、网络状态混乱等问题。

3、技术信息化水平低，蒙牛采集信息大多是人工录入，浪费了很多的时间和精力，误差也大。另外，蒙牛内部的各个事业部以及内部的一些部门，都比较分散的建立了各自的信息系统，双方各自为政，很难实现集团整体的信息共享，使得集团整体无法掌握各个部门的的业务情况，对其公司内部及其供应链的整体的发展受到严重限制。

4、运输配送体系问题， 蒙牛的专卖店依靠经销商配送货物，暂时无法实现地区或全国的统一配送。为了出售货物，只能通过关系找经销商或促销大的卖场倒货，这样一来，市场价格特别容易乱套，既保证不了加盟商的利益，自己的利益也难以保证。

解决措施及成效：

1、与节点企业建立合作联盟

（1）乳制品供应链的起点是奶源，蒙牛集团与原料奶供应商的合作主要是这几种模式：一种是较传统的“公司+奶站+奶农”，一种则是“公司+规模牧场”的模式。第一种模式是个体奶户饲养奶牛来为公司提供原料奶，而公司和奶站、奶户要以提前签订的契约来规定各自的权力和责任。蒙牛还特意成立奶农户培训中心、奶牛繁育中心来提升奶农户养殖奶牛的效益。为了扶持奶农提高原奶的数量和质量，蒙牛采用第二种模式对奶源进行全程监控，来保证原料奶的质量安全和品质保障。

（2）分销商供应链管理的具体做法， 蒙牛把集团股份派出一部分给经销商，让其成为公司股东，并对公司的发展负责，也是对自己利益的负责。实现对市场有序控制和持续经营的目的的同时，蒙牛还能及时对销售商进行定期考核和评价，并针对考核结果实施相应的措施来激励销售商，有效的掌控着下游的经销商。

2、建立信息化的供应链管理系统，全球经济一体化发破了国界，因特网的发展使全球购物和网上商务得以盛行，在供应链中，与物流相伴随的还有信息流，包括客户需求、生产能力、促销计划、交货计划、质量体系等，信息技术的发展极大地提高了供应链信息化管理的效率和重要性。信息在供应链管理中起着至关重要的作用，例如，掌握客户需求变化信息是开发创新性产品的前提，在反应性供应链中，在供应链的上、下游节点间除了应具备正常的信息沟通外，还应在某种程度上做到信息共享，只有这样才能对用户的需求做出及时的反应，信息化程度能有效地带动供应链管理的现代化程度。

3、把一些大的物流公司或运输集团作为合作伙伴，建立战略性合作伙伴关系是供应链管理的重点，供应链管理的关键就在于供应链各个节点企业之间的联结和合作，以及相互之间在设计、生产、竞争、策略等方面良好的协调。使得各个合作伙伴都能得到最大的利益。例如，蒙牛集团与中铁的合作，是因为蒙牛需要很强大的配送运输体系来为自己企业获得最大的社会效益和经济利益。合作伙伴会为其寻找机会，成为草原牛奶销往全国各地乃至世界的有利的运力担当。另外，蒙牛集团还使其他集装箱公司与蒙牛、物流公司实行战略联合、共同发展，共享利益。

4、完善冷链物流管理，把企业的冷链运输外包： 冷链物流不属于蒙牛集团的专业领域，而且冷链物流投资大，回报时间也长，冷链物流在车辆投资及折旧、人员配置等上面要花费很多的物流成本，因此为了降低企业的物流成本，蒙牛集团施行了全部外包所有冷链运输业务给专业的冷链物流公司。蒙牛对第三方物流公司的选择以少而美为原则，对选择的物流公司的业务能力要求很高，使乳品的品质在运输过程中有所保障。与此同时，为了调动物流公司的积极性，蒙牛也给予第三方物流公司较宽裕的利润，并与之建立长期的合作关系。

5、对乳制品的质量严格把关，蒙牛为牛奶生产配备了“保镖”就是为了加强对管理过程的监管，从而提升对乳制品质量安全的把控能力，它的“保镖”系统采用了指纹识别功能及数据存储功能，利用这些高科技来保障各项管理措施的效果。蒙牛的“保镖”系统和监控设备出现在生产的每个环节，对生产过程进行着全程的监督与控制。

4 供应链管理对全区乳制品行业的影响

目前，在蒙牛乳制品加工企业的带动下，内蒙古地区乳制品行业已形成了多条供应链条。内蒙古地区的经济发展速度也快了很多。但是值得注意的是，这些供应链管理中存在着许多问题，急需寻找一条更适合内蒙古乳制品行业发展的路。

5 主要结论

供应链管理的实践在我国的发展非常迅速，已有众多企业投身到了供应链管理的实践中，并取得了很好的业绩。本文通过对内蒙古地区乳制品供应链管理的发展现状―以蒙牛集团为例的研究分析阐述，希望为我国的乳制品供应链管理提供有效的理论和方法。

参考文献

[1]贾平.供应链管理[M].清华大学出版社，2011.（3）

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关键词：品牌农产品供应链管理信息流

品牌农产品供应链的竞争优势在于，通过整体的管理，使物流、信息流、资金流更加快捷稳定地贯穿供应链上下游农户和生产企业、零售商及消费者，使物流与客户实际需求同步。品牌农产品供应链管理的关键之一是利用现代信息技术，让农民、加工企业、批发零售商以及消费者之间建立协同关系来提升整个供应链的竞争力。在实施品牌农产品供应链管理时，当前主要考虑的是物流问题，对信息流的重要性认识不足。本文从品牌农产品供应链管理的特性出发，讨论品牌农产品供应链管理中信息流的性质及其控制问题，强调对信息流的管理是品牌农产品供应链管理中的重要环节，并且认为供应链信息流对品牌农产品的形成具有积极意义。

一、信息流是品牌农产品供应链管理的核心要素

(一)品牌农产品供应链管理的信息需求

与传统的农产品流通管理不同，农产品供应链管理强调供应链节点之间的合作与协同，即节点之间的协同对策，谋求多赢目标。信息共享是节点间协同与合作的基础，能够使供应链中所有成员有效地安排作业流程，促进成员间的相互信任，提高供应链的快速反应能力。

因此，品牌农产品供应链的信息流要求农户、经销商和加工企业等所有的参与主体之间进行有效的信息协调和交换，实现信息共享，形成大量的信息需求。包括：

1　生产环节与流通环节的信息需求。生产和流通是品牌农产品供应链的基本环节，农户和企业的生产要与市场需求相一致，因此要求为农户和企业提供相应的市场需求信息。例如，向农户提供加工企业、营销企业需要的品种、数量和质量等方面的信息；提供国内外市场价格行情及其变动趋势：同时加工企业也需要了解农户的种植情况、产品的质量和数量及产量预测等信息，以便更好地安排生产与销售。

生产环节与加工流通环节之间的信息需求具有十分重要的作用。一方面，企业的加工和营销能力决定农户的产品能否实现从实物到价值的转换，直接影响着农户下一轮的生产经营；另一方面，农户生产能否满足企业加工和营销的需要，对企业的经济效益具有重要意义。如果企业的加工和营销需求得不到满足，就会造成一些资源闲置，降低资产利用率，影响企业经济效益。

2　流通与消费环节的信息需求。流通是为了更好地满足消费，同时供应链的核心思想是要对最终顾客需求变化产生快速反应，因此，生产者与消费者之间的沟通显得尤为重要。一方面，对于消费者而言，品种、品质、质量安全等方面信息的及时和准确供给，才能增加消费者的消费信息，提高消费者消费品牌农产品的欲望和安全感；另一方面，对于生产者、加工企业和营销企业来说，产品质量信息的提供有助于提高企业的声誉和品牌的知名度，从而促进企业销售的增长和效益的提高，提高企业的竞争能力，

3　物流与库存信息的需求。品牌农产品生产具有季节性、地域性和区域性的特点，而其消费却不受时间、地域和区域的限制，因此物流和贮藏信息的交流就具有十分重要的意义。供应链节点之间建立有效物流与库存信息协调机制，对物流和库存进行合理控制，保证物流和库存信息的有效协调，能提高整个供应链运作效率。

(二)信息流是品牌农产品供应链管理中的核心要素

在品牌农产品的供应链中，物流即农产品是从生产者(最初供应商)流向最终客户，资金流按照相反方向流动，而信息流则双向流动。供应链管理实际上是对实物流、信息流、资金流的集成管理。信息流是品牌农产品供应链管理的核心要素，与传统农产品流通相比供应链管理具有许多优点，使品牌农产品供应链管理更具现代服务业的特征，表现在：

1　供应链信息充分共享。品牌农产品的信息影响大，传播快，有利于帮助供应链企业存储商誉、形象。“品牌就是一个创造、存储、再创造、再存储的经营过程。”在农产品供应链中，借助于计算机网络和信息技术的支撑，品牌农产品信息贯穿于生产，运输、仓储、、配送等环节，将农民、供应商以及批发商零售终端、客户整合起来形成完整的供应链，从而实现对农产品物流各个环节的实时跟踪、有效控制和全程管理，达到资源共享、信息共用。

2　降低农产品流通环节的交易成本。商品流通的交易成本高，据研究，平均而言要赢得一个新客户所花的成本是保持一个既有客户成本的6倍，而品牌则可以通过与顾客建立品牌偏好，有效降低宣传和新产品开发的成本。品牌农产品信息是一种无形资产，它所包含的价值、个性、品质等特征都能给产品带来重要的价值和声誉，良好的品牌形象和知名度受到消费者的青睐，减少了进入市场的障碍，大大降低供应链环节的交易成本。

3　减少农产品流通的市场风险。品牌农产品信息能减少农产品流通的市场风险，促进供应链的管理。农产品由于需求信息的不确定性，造成批发市场价格波动大，不利于农产品的供求均衡。加大了农民的市场风险；对于消费者而言，由于供给信息的不确定性，使消费者对产品质量失去了信任，怕买不到自己称心如意的产品，花钱买气受，既担精神风险又担金钱风险。品牌农产品凭借品牌形象和美誉进入流通领域将一路绿灯，信息流将农民、供应商以及批发商零售终端、客户整合起来形成完整的供应链。

4　使农产品种植者、供应商和经销商能获取更大的利润，品牌农产品信息的流动加快了农产品供应链的衔接，使品牌农产品物流从供应地到消费地之间处于畅通状态，降低了在储运、加工和销售等环节中的成本，在市场竞争中处于有利地位。品牌农产品不但促进农产品供应链的发展，化解了传统物流无法解决的矛盾，在农产品供应链管理中找到了出路，还通过新的流通模式使农产品种植者、供应商和经销商能获取更大的利润。

二、品牌农产品供应链管理信息网络的构建与控制

(一)品牌农产品供应链的信息流网络

品牌农产品供应链涉及企业和农户从生产、运输、加工、分销直至最终送达消费者手中的业务流程，是一个环环相扣的“链”。由于相邻节点企业间表现出一种需求与供应的关系，当把所有相邻企业依次连接起来，便形成了供应链，品牌农产品供应链上的节点企业必须同步、协调运行，才有可能使链上的所有企业都能受益，因此畅通的信息流是供应链管理的基础。在技术方面，应通过网络平台和信息技术将企业和农民、供应商以及批发商零售终端、客户联结起来，实现对品牌农产品物流各个环节的实时跟踪、有效控制和全程管理，达到资源共享、信息共用。先进网络信息技术在国外农产品供应链中的使用已非常普遍。无论是生产企业还是政府监控部门，或者第三方物流公司等，都可以通过

互联网相关信息。信息是品牌农产品物流的神经系统，从农产品的产前、产中到产后的储存、运输、加工及销售，每一个环节的物流信息应作及时处理，才能应对市场变化。

快速发展的信息技术为品牌农产品供应链的信息流网络提供了技术的支撑，借助于电子商务平台，把原本农户居住分散、沟通渠道不畅、许多信息难以收集，传递单向的状况得以改变，构筑起密切联系、渠道畅通、数据丰富、反映迅速的品牌农产品供应链的信息流网络。

(二)品牌农产品供应链信息流的监测与控制

1　重视供应链信息流的监测和控制。随着农产品消费需求关系的变化。品牌农产品供应链信息流日益重要，对其监测和控制应十分重视。宏观上，供应链信息流有利于对品牌农产品满足社会需求的监督管理，实现生产――市场――消费――站式的数字化监控。微观上，品牌农产品供应链连着千家万户，信息反映的是市场的力量，将信息流的监控体系应用于生产，对于解决“三农”问题具有重要的意义。

2　制定品牌农产品信息的相关标准。我国品牌农产品信息存在着标准制定滞后、与国际标准存在差距、标准时效慢、采标率低、信息不对称等问题，企业和农民无法按发达国家的标准或国际标准来组织生产，影响了品牌农产品参与国际市场竞争。农产品供应链把相关信息形成统一标准，制定统一规范，能够保证信息流快速有效的传递。这样一方面可以让用户的信息行为不越界，另一方面信息遭到滥用可以寻求法律的保护。

3　确保信息流的有效性。品牌农产品供应链信息流面大量广，包括农产品的生产信息、需求信息、价格信息、产品的技术信息、制造工艺方法、项目研究报告、企业供应商、销售商的信息、市场信息、宏观经济政策、技术发展动态、竞争对手情况以及国内外企业可供借鉴的营销策略等，但是用于实现供应链的有效控制的信息在各个节点之间是不同的，要认真筛选，以便集中协调不同农业企业和相关企业的关键数据，包括订货预测、库存状态、缺货情况、生产计划、运输安排、在途物资等数据，以便于供应链各个环节迅速、准确地获得各种信息，进行数据库信息集成。实现科学决策。

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[关键词] 绿色供应链 绿色采购 绿色生产

进入21世纪后经济全球化的趋势明显，竞争加剧。企业间的竞争不是企业与企业的竞争，而是供应链与供应链的竞争。实施绿色供应链管理，将环境生态意识融入供应链管理之中，促使供应链企业合理利用资源，减少对环境的危害，全面提高企业的“绿色竞争力”，是现代企业实现可持续发展的有效途径。

一、绿色供应链的概念与研究现状

20世纪90年代初，国外学者对返回物流进行了研究，研究的内容主要集中在制造商如何通过环境准则来选择合适的原材料，合理回收利用产品和包装物，以达到成本最低、对环境影响最小的目的。后来的学者采用了产品寿命周期的分析方法，把企业生态学的理念引入到供应链的研究中，用生态评估工具来评估整个供应链的环境影响。1996年密歇根州立大学的制造研究协会(MRC)进行了一项“环境负责制造(ERM)”研究，正式提出了“绿色供应链”概念。在Hart的文献中作者分析了企业价值链对整个环境的影响。1999年，Beamon设计了考虑环境因素在内的供应链模型。Hock研究了供应链实际操作过程中的生态平衡问题。绿色供应链理论是环境科学与供应链的学科交叉。由于供应链本身并没有一个统一的定义，所以绿色供应链至今也没有一个成熟的定义。这里参照供应链比较常用的提法和绿色竞争力的定义，可以认为绿色供应链是一种在整个供应链中综合考虑环境影响和资源效率的现代管理模式，它以绿色竞争力理论和供应链管理技术为基础，涉及供应商、生产厂、销售商和用户，通过链中各企业内部部门和各企业之间的紧密合作，使产品从物料获取、加工、包装、仓储、运输、使用到报废处理的整个过程中，以较高的资源效率来实现整个供应链对环境的影响的负作用尽可能小，并使企业整个供应链的经济效益和社会效益协调优化。企业同时能否具备降低成本、提高质量、降低环境污染、节约有效资源的能力是对绿色供应链绩效的综合评价。

具体实践的主要有欧美一些大公司，如惠普(HP)、IBM、通用汽车(GM)、宝洁、耐克等许多企业都实施了某种形式的绿色供应链管理方式。其中，通用汽车还被美国环保局(EPA)认定为实施绿色供应链管理的标兵企业。

二、绿色供应链与传统供应链的比较

1.传统供应链

传统的供应链管理仅仅是基于供应链上企业利益最大化的管理, 虽然它也涉及原材料、能源的节约, 但这只是考虑到企业的成本和企业内部环境的改善, 并没有充分考虑过在制造和流通过程中所选择的方案会对周围环境和人员所产生的影响, 并没有考虑到使用产品的废弃物和排放物如何处理、回收与再利用, 等等, 因此,其对资源和环境的可持续发展的作用十分有限。

传统的供应链往往是企业从原材料和零部件采购运输加工制造分销直至最终送到顾客手中的这一过程，被看成是一个环环相扣的链条。供应链起始于原材料供应商，终止于用户，是所谓的“从摇篮到坟墓”(cradle－to－grave)。图1描述了传统供应链的结构：

图1 传统的供应链

传统的供应链的设计、建模和分析是对供应链中的信息流、物流和资金流进行设计、规划和控制，从而增强竞争实力，提高供应链中各成员的效率和效益。

2.绿色供应链

绿色供应链把“绿色”理念融入到传统供应链当中，能够实现经济效应和环境效应双重目的，具有很大的现实意义。它把传统的供应链进行扩展，考虑了在产品的整个生命周期中对环境短期及长期的影响。其目的是使得产品从物料获取、加工、包装、运输、使用到报废处理的整个过程中，对环境影响最小，资源效率最高。通过充分利用具有绿色优势的外部企业资源，并与具有绿色竞争力的企业建立战略联盟，使各企业分别集中精力去巩固和提高自己的绿色制造核心能力和业务。绿色供应链的提出使得企业从传统的单纯靠技术解决环境问题转化到从产品整个生命周期的角度进行全面环境管理，这不仅在解决环境问题上取得了好的效果，同时也给企业带来了潜在的效益。例如，通过在设计产品时就考虑了环境因素，避免了未来环境治理成本。

图2就是扩展后的供应链，它包含了传统供应链的所有的元素，但是增加了包括产品及包装回收、再利用和回收处理商的半闭合链条，其中“W”表示废弃物。可以看出，绿色供应链中的物流不仅是普通的原材料、中间产品和终产品，更是一种“绿色”的物流。在生产过程中产生的废品、废料和在运输、仓储、销售过程中产生的损坏件及被用户淘汰的产品均须回收处理。当报废产品或其零部件经回收处理后可以再使用，或可作为原材料重复利用时，绿色供应链没有终止点，是“从摇篮到再现”(cradle－to－reincarnation)。如经处理后可继续使用的产品可重新销售，拆卸后可重新使用的零部件可回到制造厂，可重新回炉的报废零部件可作为原材料使用。

图2 传统供应链的扩展

三、绿色供应链管理的基本内容及措施

1.绿色采购

供应端是供应链的上游，供应端的绿色化能极大地提高整个供应链的环境效应。采购对环境友好实践具有很大的影响，通过与供应商的良好沟通，企业根据绿色制造工程的需要向供货方提出要求，选择环保材料作原料，一方面尽量降低材料的使用，减少废物的产生。同时帮助供应商一起解决环境问题，努力做到需求方、顾客、环境的“三赢”。

2.绿色生产

大量的研究和实践表明，产品制造过程的工艺方案不一样，物料和能源的消耗将不一样，对环境的影响也不一样。绿色生产就是要根据制造系统的实际，尽量规划和采用物料和能源消耗少、废弃物少、对环境污染小的工艺方案和工艺路线，要求生产过程所有活动均按ISO14000 标准生产，它意味着对生产过程、产品及服务持续运用整体预防的环境战略，以期增加生产效率，减少或降低人类和环境的风险。绿色生产过程要求供应链企业的生产过程中对环境无污染或减少污染，对于生产过程，绿色生产意味着节约原材料和能源，取消有毒原材料，在生产过程排放废物之前减少和降低废物的数量和毒性。

3.绿色物流

物流过程中减少对环境造成的危害，使物流资源得到充分利用。具体的说，绿色物流就是在输送、保管、流通加工、包装和装卸过程中注重生态效应。做好企业外部、内部物流管理，把物流管理中的环境友好作为绩效评价的重要指标，降低企业的物流成本。

4.绿色消费引导

绿色消费又称可持续消费，主要包括如：消费无污染的产品，消费过程中尽量避免对环境造成污染，自觉抵制和不消费那些破坏环境的产品。产品生产的最终目的是满足用户的消费，因此,企业在生产活动中，必须了解消费者对绿色消费的态度，并且积极引导消费者进行绿色消费，从而提高企业的形象，增加用户对其产品的忠诚度。

5.绿色回收

绿色回收是生态消费的最后环节。产品生命周期结束之后，若不回收处理，将造成资源浪费并导致环境污染。产品生命周期结束之后可以有多种不同的处理方案，各种方案的处理成本和回收价值并不相同，绿色产品回收就是考虑产品及零部件的回收处理成本与回收价值，以最少的成本代价，获得最高的回收价值。

6.技术支持

绿色供应链管理能够获取优势的基础是要有先进的技术做支撑，同时要紧随技术的发展，加强企业应用和集成技术的能力。这方面的技术比如:物流过程自动化、企业资源计划(ERP)、业务流程重组(BPR)以及电子数据交换(EDI)等。而建立绿色供应链还需要特别的环保技术作支持。把先进技术与绿色供应链管理有机地结合起来，从而提高企业的环境管理水平。企业还应该重视管理咨询的作用，寻求相应的咨询管理专家的支持，对企业领导、员工加强绿色供应链管理理念的培训，可以提高企业绿色供应链管理的成功率。

总之，绿色供应链在传统供应链基础上考虑环境的因素，通过再造供应链达到了经济效益和环境效益的双重目的。从传统的供应链管理转向绿色供应链管理已是国际供应链研究和实施的必然趋势。

参考文献：

[1]郭敏赵彦罗晶:浅议绿色供应链管理及其业绩评价[J].物流科技,第28卷114期

[2]贺艳许云:我国企业绿色经营问题探析[J].经济师，2002

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【关键词】 物流管理 供应链管理

随着科学技术的进步和生产力的发展，顾客消费水平不断提高，企业之间的竞争日益加剧，加上政治、经济、社会环境的巨大变化，使得整个市场需求的不确定性大大增加。为了提高竞争力，采取了许多先进的制造技术和管理方法。影响现代企业物流的一个着重因素——物流供应链管理应运而生。

1. 物流管理内涵

物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。我国《物流术语》中对物流管理的表述为：“为以合适的物流成本达到客户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。”

物流管理是由以下活动或职能有机结合在一起的综合管理工作：采购、仓储、运输、物料搬运、用户服务、通讯联络、废物利用和处理，环境控制，其中运输与库存决策、供应和分配及其渠道一体化、用户服务等是现代物流管理的重要内容，系统化和集成化是现代物流突出的特点。

2. 供应链管理内涵

我国2001年8月正式施行的国家标准《物流术语》把供应链定义为：“生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。”在这个网络中，每个贸易伙伴既是其客户的供应商，又是其供应商的客户。他们既向其上游的贸易伙伴订购产品或服务，又向其下游的贸易伙伴供应产品或服务。供应链强调的是一种集成的管理思想和方法，它是一种新的管理体制策略，其主要思路是通过将具有供需关系（包括服务供需、物料供需和资金供需）的不同企业集成起来以增加整个供应链的效率，注重企业之间的合作把供应链上的各个环节有机结合，实现供应链整体效率最高。

《物流术语》中规定供应链管理是：“利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等并进行计划、组织、协调与控制”。从本质上看，供应链管理是指人们在认识和掌握了供应链各环节的内在规律和相互联系的基础上，利用管理的计划、组织、指挥、协调、控制和激励职能，对产品生产和流通过程中各个环节所涉及的物流、信息流、资金流、价值流以及业务流进行的合理调控，以其达到最佳组合，发挥最大的效率，迅速以最小的成本为客户提供最大的附加值的产品或服务。供应链管理的目的是通过“链”上各个企业之间的合作和分工，致力于整个“链”上的物流、信息流、资金流的合理化，从而提高整条“链”的竞争能力。

3. 物流管理和供应链管理的区别与联系

3.1供应链管理和物流管理的联系

物流贯穿于整个供应链，它连接供应链的各个企业，是企业间相互合作的纽带。从时间上看物流管理的产生早于供应链管理，现代物流管理也呈现出一体化的趋势在纵向上要求企业将提品或运输服务等供货商和用户纳入管理范围，并作为物流管理的一项中心内容在横向上通过同一行业中多个企业在物流方面的合作而获得规模经济效益和物流效率；同时在网络技术的支持下与生产企业和物流企业之间形成多方位、互相渗透的协作有机体即实现垂直一体化、水平一体化和网络化。从某方面来看，供应链管理正是物流垂直一体化管理的扩展和延伸，但是供应链的范围更为广泛，它涵盖了物流、资金流、信息流、业务流等，而且它的目标是将多个具有供需关系的企业通过合作协调机制集成一个共同对应市场的有机整体，这种供需关系不仅涉及到产品需求，可能还有服务需求、资金需求甚至信息需求。总之，供应链管理比物流管理涉及的内容更复杂、范围更广、层次更高。

3.2供应链管理和物流管理的区别

一般而言，供应链管理涉及制造问题和物流问题两个方面，物流管理涉及的是企业的非制造领域问题。两者的主要区别表现在：一方面，物流涉及原材料、零部件在企业之间的流动，而不涉及生产制造过程的活动。供应链管理则包括物流活动和制造活动。另一方面，供应链管理涉及从原材料到产品交付给最终用户的整个物流增值过程。物流涉及企业之间的价值流过程，是企业之间的衔接管理活动。另外，供应链管理注重结果，物流管理注重过程；物流管理对物流的各个环节都要实时跟踪、监控，而供应链管理更注重各节点企业自身情况，对各节点企业之间如何运作不太关心。基于以上，供应链管理更偏向管理，而物流管理更偏向技术。

4. 供应链管理模式下的企业物流管理

4.1供应链管理模式下企业物流管理特点

物流供应管理是以物流为对象的供应链管理，它致力于所有物流活动一体化管理的整个供应链。物流供应链管理的目标是根据物流在整个供应链体系中的重要性，降低整个物流成本和物流费用水平，降低库存，通过供应链中各种资源运作效率的提供，赋予经营者更大的能力来适应市场变化并作出及时反应，从而做到物尽其用，货畅其流。

物流供应链管理与传统的物料控制及储运管理有很大不同，主要体现在以下四个方面：一是将供应链看成一个整体；二是要求并最终依靠对整个供应链进行战略决策；三是供应链管理对库存有不同看法，从某种角度来看，库存不一定是必需的，它只是起平衡作用的最后的工具；四是供应链管理要求采用系统化、信息化、现代化、社会化、综合化、一体化、全球化、多功能化、集成化的管理方法来统筹整个供应链的各个功能。

供应链管理环境中，企业物流管理有了很大的改进。企业物流管理特点包括：

4.1.1企业物流管理信息的流量增加了，信息的传递网络化。通过网络信息共享，供应链上任何结点的企业都能及时地掌握市场的需求信息和整个供应链的运行情况，每个环节的物流信息都能透明地与其他环节进行交流与共享，从而避免了需求信息的失真现象。

4.1.2库存总量减少，供应链环境下，成员企业通过信息共享，加强了相互之间的沟通与合作，有助于集成化管理，这样就可以减少链上每个成员企业的不确定性，减少了每个成员的安全库存量。

4.1.3物流系统快速反应能力极强，供应链管理通过Internet作为技术支撑，其成员企业能及时获得并处理信息，加速了物流作业流程重组能力，从而提高了整个系统对客户物品需求快速有效反应的能力。

4.1.4物流系统无缝连接，这是使供应链获得协调运作的前提条件，因为如果没有物流系统的无缝连接，运输的货物逾期未到，顾客的需要不能得到及时满足，采购物资中途受阻，这都会使供应链的合作性大打折扣。

4.1.5用户的满意度提高，在供应链管理环境下，企业可以尽快地把握真实的用户需求（一般性产品及服务、个性化产品与特殊服务）和准确的需求量，使企业的供应活动建立在真实的市场需求上。在供应链环境下，物流通畅，企业能比竞争对手更快、更经济地将产品供应给用户，极大地提高了服务质量和用户满意度。

4.2供应链管理模式中企业物流管理的措施

在供应链管理环境下，对物流的要求更高了。为了提高效率，企业可以采取以下措施来加强物流管理。

4.2.1利用现代信息技术。供应链管理环境下的物流高度依赖于对大量数据、信息的采集、分析、处理和及时更新。现代信息技术在物流中的应用，如：EDI（电子数据交换）技术、条形码技术、电子商务等使得一切变得简单、迅速而准确。利用EDI 等信息技术可以快速获得信息，提供更好的用户服务和加强客户联系，可以提高供应链企业运行状况的跟踪能力，直至提高整体竞争优势。从某种意义上说，现代物流的竞争已成为物流信息的竞争。

4.2.2建立科学、合理、优化的配送网络和配送中心。产品能否通过供应链快速到达目的地，这取决于物流配送网络的健全程度。缺乏健全的配送网络，电子商务也只是纸上谈兵，不可能取得真正的成功。

4.2.3利用第三方物流。利用专业物流企业提供的物流运作能力，可以获得其专有人才优势、技术优势与信息优势，可以快速获得更为先进的物流技术和管理方式，从而达到物流合理化。并且，企业通过将非不专长的物流业务外包给第三方物流公司，能够把时间和精力放在自己的核心业务上，能增强企业的核心竞争力。

4.2.4建立供应链企业绩效评价机制。为了科学、客观地反映供应链的运营情况，应该考虑建立与之相适应的供应链绩效评价方法，并确定相应的绩效评价指标体系。反映供应链绩效的评价指标有其自身的特点，其内容比现行的企业评价指标更为广泛，它不仅仅代替会计数据，同时还提出一些方法来测定供应链的上游企业是否有能力及时满足下游企业或市场的需求。在实际操作上，为了建立能有效评价供应链绩效的指标体系，应遵循如下原则：

（1）应突出重点，要对关键绩效指标进行重点分析；

（2）应采用能反映供应链业务流程的绩效指标体系；

（3）评价指标要能反映整个供应链的运营情况，而不是仅仅反映单个节点企业的运营情况；

（4）应尽可能采用实时分析与评价的方法，要把绩效度量范围扩大到能反映供应链实时运营的信息上去，因为这要比仅做事后分析要有价值得多。

结语

供应链管理的战略思想就是要通过企业与企业之间的有效合作，建立一种低成本、高效率、响应性好、具有敏捷性的企业经营机制，产生一种超常的竞争优势；就是要使企业从成本、质量、时间、服务、灵活性等方面显著提高竞争优势，加快企业产品进入市场的速度。这种战略思想的实现需要供应链物流系统从企业战略的高度去规划与运筹，并把供应链管理战略通过物流战略的贯彻实施得以落实。

参考文献：

[1] 夏春玉.物流与供应链管理[M].大连：东北财经大学出版社.2005.7.

[2] Bow ersox D J，Closs D J.林国龙，宋柏，沙梅译.物流管理--供应链过程的一体化[M].北京：机械工业出版社.1998：1-301.

[3] 程世平，彭其渊.基于电子商务的汽车业供应链物流能力研究[J].生产力研究.2007（6）：98-101.

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关键词：低碳经济；绿色供应链； 绿色供应链管理； 途径

在现代社会的发展背景下，以科学发展观为指导的我国经济发展倡导低碳经济，是实现可持续发展战略的重要选择。经济发展低碳经济，要求企业强化绿色供应链管理，从根本上提升企业的核心竞争力，推动可持续发展。与国外发展的经济相比，我国的低碳经济发展处于探索发展的阶段，企业的绿色供应链管理也相对落后，要获得低碳经济的不断发展，就要积极克服企业绿色供应链管理中存在的问题，推动企业管理的发展。

1.低碳经济与绿色供应链管理的概述

在应对全球气候变暖的问题下，提出低碳经济的发展模式。一般来讲，低碳经济是指在可持续发展的理论指导下，通过一系列的技术创新、制度创新、产业转型等手段，减少高碳能源的消耗以及温室气体的排放，达到一种社会经济与生态环境共同发展的一种新型的经济发展形式[1]。

低碳经济是一种低能耗、低污染、低排放经济模式，也是人们工业文明发展的又一次重大的进步。追求能源的高效利用，开发清洁能源，创新技术等是低碳经济发展的实质性内容。

绿色供应链管理是一种现代管理模式，主要是在整个供应链中综合考虑环境的影响和资源效率，它来源于传统的供应链，但又比传统的供应链先进，将“绿色”和“环保意识”引入整个供应链，使企业能够达到绿色制造的目的。绿色供应链以强大的理论和供应链的管理技术为基础，会涉及多个供应商、生产厂。主要的目的是使产品从物料的获取、加工等过程中，对环境产生的影响最小，具有极高的资源效率。

低碳经济与绿色供应链管理之间具有密切的联系，目前低碳经济发展的领域有清洁煤技术、新能源、智能电网等，绿色供应链管理则一直将绿色理念和环保意识融于整个供应链管理的过程，在企业的生产中实施绿色采购、绿色包装等一系列的绿色供应管理，使绿色供应链能够降低对环境的破坏和对资源的消耗降[2]。实现社会的可持续发展。因此，在绿色供应链管理中实现低碳经济的发展是现代社会经济发展的必然趋势。

2.低碳经济下绿色供应链管理的特点

低碳经济下的绿色供应链的管理是为了应对现阶段的气候变化，保证能源的安全，促进经济社会可持续发展的新的企业管理模式，在低碳经济的背景下具有以下特点。

2.1优化能源利用，寻找绿色能源。国民经济的发展需要依靠低碳经济，而我国社会的发展仍然存在高能耗、高污染的现象，资源的配置出现错位，影响了整个企业的可持续发展。在低碳经济下的绿色供应链管理关注能源的优化，以及充分利用，努力寻求低碳能源，而低碳能源是指高能耗，低污染、低碳排放的一些能源，具体包括可再生的能源、核能以及部分的清洁煤，而可再生能源又包括太阳能、风力能生物质能等。

2.2注重技术创新。积极创新能源技术与减排技术是低碳经济发展的核心，因此，在这样的背景下进行产业结构的调整，通过制度的创新，以及人们消费观念的改变，控制碳的排放量，保持生态平衡[3]。基于这样的发展，无论发展怎样的技术能源，都必须以低碳技术为主。在低碳经济下的绿色供应链管理关注技术的创新，将技术创新作为改善环境、控制能源消耗的关键。

3.低碳经济下绿色供应链管理的措施

现代社会中的低碳经济发展需要在全新的理念中，从明确低碳经济发展的模式开始，了解绿色供应链管理的特点，在低碳经济下寻求企业发展的绿色供应链管理。根据笔者多年的工作经验，提出以下低碳经济下绿色供应链管理的具体措施。

3.1完善内部管理，推进信息化建设。在低碳经济下进行绿色供应链管理，要求企业的领导用发展的眼光来统筹企业管理。要做好绿色供应链的管理，就要完善企业内部的管理，采用合理的方法对个部门的资源进行合理的分配，协调平衡混合部门的发展，在公平的基础上注重效率的不断要提高。要让部门与部门之间的协作成为企业发展的优势[4]。

另外，要积极推进企业的信息化建设，筹建企业的信息传输网络，对基础性的网络信息设计进行优化，利用企业的信息化网络推动各个企业之间信息的传播，利用信息化的建设为绿色供应链管理提供大量的一手资料，为绿色供应链的管理奠定良好的基础。

3.2政府加强监管，完善相关法规。绿色供应链的管理需要政府的支持，政府在有效的管理下加强监管，对相关的法规进行完善。首先对绿色环保进行大力的宣传，让全社会认识到环保的重要性以及迫切性。让企业具有一定的危机意识，对于宣传的内容，一方面要宣传市场营销的理念，也要向消费者宣传绿色消费的重要意义，培养其绿色消费的意识。为绿色供应链管理营造良好的氛围。除此之外，要完善政府监管的体系，从各个方面听取意见，接受舆论的监督。其次，要制定相对完善的法律法规，加大对污染的惩罚，为绿色发展模式的运用提供公平的竞争环境。另外，也可以建立产品质量检测的监督体系，与法律法规相结合，共同促进绿色供应链管理的发展。

3.3加大科技投入，发展绿色技术。要实现绿色供应链管理的发展，就要进行绿色生产，达到节能、减污、降耗的目标。根据生产的过程，制定防治污染的具体措施，减少企业生产对环境的影响。可以开发利用新型能源，将传统产业进行升级，使具体的运输方式也能达到节约资源，降低污染的目的。另外，也要积极建设综合运输系统，对交通的基础设施进行规划，优化运输的路线，采用一些低排放的运输方式。要鼓励发展，并使用具有节约资源、降低能耗的新型的运输方式，发展货运信息的服务网络，提高运输效率[5]。这些技术创新，都是在低碳经济的背景下，对绿色供应链管理的有效措施。

3.4加强企业合作，促进低碳生产。在整个低碳经济的发展中，不同的企业主体之间会有不同的利益，但是可以进行积极的战略合作，将各个企业的绿色供应链管理连接成一个庞大的系统，在供应、生产、运输、销售等领域普及环保意识，能积极促进绿色供应链管理，可以利用这样的企业合作平台，使不同的企业共享技术创新的信息和成果，促进低碳生产。

结束语

随着现代社会经济的快速发展，倡导低碳经济发展，在具体的企业管理中，应用绿色供应链管理，将两者有机结合，在低碳经济下进行绿色管理。在发展的过程中培养发展低碳科技的意识，在发展低碳经济的过程中通过不同的途径去优化绿色供应链的管理，完善内部管理，推进信息化建设；政府加强监管，完善相关法规；加大科技投入，发展绿色技术；加强企业合作，促进低碳生产，共同推动现代社会经济的发展。（作者单位：广西科技大学管理学院）

参考文献：

[1] 钱宇.低碳经济下的绿色供应链管理途径[J].中国水运，2010，03：24-25.

[2] 田慧丽.基于低碳经济下的绿色供应链管理浅析[J].企业研究，2013，02：13-14.

[3] 崔立民.低碳经济时代绿色供应链管理研究[J].中国商贸，2012，19：120-121.

篇10

关键词：供应链；采购；企业；管理

一、供应链管理的内涵和目标

供应链管理指的是对供应链所有系统进行计划以及协调，还有操作以及控制等的活动以及过程。实现对供应链的管理最主要的目标在于满足当前采购客户需要，并且对供应链当中的每一个环节做出综合管理，具体从采购以及物料管理，还有生产以及配送，还有营销等方面进行管理，最终的目的在于有效实现降低采购公司的物流以及库存成本。有效提升客户满意度，并且降低企业采购成本，实现企业采购流程服务质量最优化。

二、国际采购公司供应链管理存在的问题

（1）信息系统不完善。当前大部分的国际采购公司体现在供应链管理方面的问题都集中在信息系统不够完善方面，并且统计的信息无法体现其实用性，这成了供应链管理最大的障碍。

（2）库存管理不科学。大部分的国际公司都偏向于进行单一的库存管理，主要从存储成本以及订货成本方面可以看出。虽然这种库存管理的办法存在其适用性，但是这种管理方法显然是不够的。

（3）供应商管理面临诸多问题。随着采购产品的型号数量越来越多，并且越来越多的原材料都无法实现按照采购订单上面的日期及时送到。因此，在进行采购的环节当中，不管是对于国内的供应商又或者是对于国外的供应商而言，都存在着采购员向供应商催货的情况，供应商也会以产品质量问题作为借口推辞，最终无法完成原采购计划，甚至还有可能出现违约的情况。

三、国际采购公司供应链管理优化方法

（1）完善信息管理系统。针对不同的客户建立不同的信息统计资料，另外也可以尝试建立在原来的ERP基础之上创建全新的以产品生命周期为基本信息的管理系统。主要涵盖了企业生产产品投料一直到产品成型出售的全部生命周期，并且对企业产品生产当中的每一个环节和步骤都要做好数据统计和控制，主要内容有对产品存在问题进行跟踪，对生产流程进行管理，做好各项环保要求。

（2）供应商库存管理。可以通过创建VMI系统实施库存管理，加强对供应链的管理，对库存管理做好协调处理，尽量避免出现过大的负面影响，同时还应该有效降低供应链环节中的整体库存水平，最大限度地降低国际采购公司的供应链成本，并且还应该保证各个零售商都能够获得优质的服务，有效改善资金流。

（3）合理、科学地选择供应商。和供应商之间建立良好的长期合作关系，建立和供应商之间的管理沟通机制，并且还应该和供应商之间保持良好的沟通，改善和供应商之间的关系，并且把最终的结果运用到具体的工作流程当中去，让供应商能够和公司保持步调一致，最终收获良好效果。对先前的供应商具体的工作流程进行改良，并且对现实中确实存在的诸多问题实行有效沟通并解决。针对存在缺陷和问题的供应商，应该替代其他的供应商，并且做到有效增强对国际采购公司的原材料供应方面的安全性。

四、小结

随着市场经济发展越来越激烈，国际采购公司应该快速调整供应链管理战略以适应市场的变化。随着采购供应链管理的重要性越来越明显，国际采购公司要想在激烈的市场竞争中保持强大的竞争力则必须拥有一套能够准确探测到市场需求的并且是灵活多样的供应链管理方法。并且制定一套切实可行的供应链管理制度，以谋得更高的利益。一个企业的架构、角色、功能及系统必须经常改善及经受考验，以求达到策略、运作及行政上的有效性和效率。而在不断蓬勃扩张之中，随着世界经济模式急变，商贸活动剧增，对各类专业人才的需求与日俱增，而从事采购供应的人才倍加短缺。因此，积极培训世界级的采购师，加以国际认证，对于国际采购企业来说是十分具有实际意义的。

参考文献：

[1] 苏尼尔・乔普拉（Sunil Chopra），彼得・迈因德尔（Peter Meindl），陈荣秋，等.工商管理经典译丛：供应链管理[M].中国人民大学出版社，2013.