仓储管理方法范文

时间:2024-01-04 17:46:01

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仓储管理方法

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[关键词]信息资源管理 信息资源目录 元数据仓储

[分类号]TP315

1 引言

经过多年的信息化建设,我国金融、电信等行业积累了大量信息资源,如何有效开发利用它们已成为我国当前信息化工作的重点。目前国内企业信息资源的现状有以下特点:①信息资源类型多样。信息资源包含结构化数据,如关系型的数据、早期的网状和层次数据库中的数据;非结构化文本信息,如网页、电子邮件等;还有多媒体类信息资源等。②信息资源环境异构。不同的信息系统使用不同的数据库。有些企业目前仍使用层次数据库管理其核心业务,而其它信息管理系统则是关系型的。即使同是关系型数据库,ORACLE数据库SQL SERVER、DB2之间也都存在差异。③信息资源格式不同。即使同是音频信息,也可能有mp3、wav或者rm格式。

因此,上述信息资源现状决定了已有信息资源普遍存在标准缺乏、冗余严重、数据质量较差等问题,而人们对信息资源开发利用的需求又普遍具有动态性、多样性和专业性等特点,所以信息资源开发利用是一项比较复杂的任务。当前几乎所有信息资源的开发利用都基本依靠手工整理,并按某种既定标准著录元数据,存在效率低、工作量大、人为遗漏多、信息保密性差等问题。为此,结合当前国内企业信息资源实际情况,并借鉴国内外信息资源开发利用的经验,本文提出了一种基于元数据仓储与信息资源目录的信息资源管理方法,同时设计了信息资源管理系统。

2 相关研究工作

虽然至今没有公认的定义,但一般认为信息资源是有使用价值的信息。信息资源的开发利用是指不断重组并加工信息资源的内容,并扩展联系、挖掘内核、转换思路,进而产生和运用新的信息,使信息内容本身释放潜能,为用户的各类活动服务。随着我国信息化建设速度的加快,信息资源开发利用已成为人们关注的热点,但是,国内关于信息资源开发利用的研究多集中在宏观的战略研究与策略方面,而关于信息资源开发利用的实践方法却较少,因此,研究信息资源开发利用的有效方法很必要。

由于信息资源存在于各个信息孤岛之中,给用户的应用带来了许多不便。为解决信息孤岛问题,美国政府基于信息检索与交换标准Z39.50从1977年起就开始创建了政府信息定位服务体系,用户通过GILS可方便查找和访问政府提供的所有资源、服务和文件,但其仅是基于电子政务的一个分类体系,所以对其他行业用户具体业务需求的灵活性支持不足。

众所周知,元数据为各种数字化信息单元和资源集合提供了规范描述方法和检索工具,也为分布、多种数字化资源构成的信息体系提供了整合工具与纽带,因此,利用元数据管理信息资源是实现其检索、交换、共享、开发利用的有效途径。根据对元数据的不同定义和描述,信息资源元数据主要分为四类。

由于整个信息供应链中都会产生元数据,所以数据仓库设计者日益认识到元数据对数据整合以及信息利用的重要性。随着商业智能技术的不断发展,最终出现了公共仓储元模型,它是OMG组织颁布的元数据管理标准,主要目的是在异构环境下,帮助不同数据仓库工具、平台和元数据知识库进行元数据交换。尽管它有利于元数据管理,但仍未能解决数据冗余以及用户信息资源开发利用的动态性、专业性和多样性要求。

因此,基于信息资源目录与元数据仓储技术,在一个实际的信息资源开发项目中,笔者提出了一种信息资源管理方法。首先,借鉴图书分类目录管理的方法对信息资源分类,建立用户信息资源目录,该目录构建了科学、合理、实用的用户全局信息体系架构;然后利用元数据仓储和数据交换平台,实现对信息资源目录的创建、检索、更新以及权限管理。基于该方法,设计了一个信息资源管理系统实践证明,该系统可有效支持企业信息资源的开发利用。

3 系统总体结构及工作流程

3.1 系统总体结构

系统总体结构如图1所示,整个系统由5部分组成,下面分别进行详细介绍。

3.1.1 信息资源目录管理器信息资源目录管理器是整个系统的核心,其功能主要是管理信息资源目录。信息资源目录主要实现两个不同领域的抽象:一方面从根目录开始,按照大类、小类逐步延伸到元数据(如图2中由左至右的箭头所示),把信息从业务管理逻辑向数据和技术逻辑逐步抽象后映射到元数据;另一方面是反过来,信息资源目录又将元数据向业务管理方向抽象(如图2中由右至左的箭头所示)。通过这种抽象,底层数据就变为业务人员熟悉的知识,从而帮助他们迅速定位所需信息。尽管业务人员和管理人员比较熟悉业务和管理领域,但他们一般不了解元数据,因此,当业务人员与管理人员想解决一些问题时,找到解决问题的相关信息比较困难,而目录分类则有效填补了他们与元数据之间的鸿沟。目录管理器一般应具备以下五种功能:①根据信息资源目录,自动生成信息分类树,同时将对应元数据包含在相应子节点中,用户从而通过分类树找到所需信息;②满足不同目录视图的构建,例如,针对各种宏观经济运行数据,有的用户关注货币供应信息,有的用户关注汇率信息,因此,信息资源目录管理器支持设计并生成适合不同用户视角的目录视图;③实现对元数据仓储中元数据的检索,帮助用户发现相关数据的信息(元数据);④显示与被检索的元数据相关字段以及对应数据,支持图形显示功能,⑤对信息资源的使用情况进行统计分析,发现用户使用模式。

除上述功能外,信息资源目录管理器还需要实现用户管理、权限管理等功能。

3.1.2 元数据仓储 根据公共仓储元模型(即关于模型的模型),实现对元数据的存储和管理(包括查询与更新)。当目录管理器提出查询请求时,元数据仓储检索其存储的元数据,并返回结果。

元数据仓储中的元数据是标准化的,能有效支持数据的交换与共享,其主要由以下几部分信息构成:①标识信息。对元数据进行标识,包括标识名、别名等。②类型信息。不同信息资源有不同的类型信息,例如,数据库中的属性,其类型信息包括字段长度、数据类型等;对视频资源,其类型信息包括媒体格式、大小等。③管理信息。管理信息是关于元数据管理、保护和存储的信息,包括密级、生产者、管理者、创建日期、有效时间等信息。④业务信息。通过业务信息字段内容,实现元数据逻辑分类,支持树形结构目录,从而进行高效检索,包括主题、关键词、分类类别等。

信息资源目录按照业务和管理逻辑对信息资源分类,而信息资源元数据也有自己的分类体系,通过对元数据分类便

于制定元数据标准和设计公共仓储元模型、逻辑模型和物理模型,以支持高效的元数据的管理。在一个实际信息资源管理项目中,通过对某一企业信息资源分析,建立了其信息资源元数据分类体系,如图3所示。

3.1.3 元数据著录 工具人工著录元数据仓储中的元数据,工作量大且易产生错误,所以信息资源管理系统需要自动化的元数据著录工具,其主要完成以下任务:①根据业务需求目标自动抽取结构化数据的元数据,并进行映射与转换以及规范化元数据。②自动生成标识信息显示给用户,并允许用户进行修正。③利用信息资源目录树选择元数据所属节点,确定其业务管理类别,允许用户添加关键字、划分主题等。

3.1.4 数据交换平台 数据交换平台可有效降低数据交换代价,因为基于数据交换平台,m个相互交换数据的系统只需要m个适配器,否则,需要定制m(m-1)/2个双向抽取程序才能实现这些系统相互之间的数据交换。数据交换平台利用用户给定的元数据,通过适配器从对应系统中获得数据并对其进行规范化,然后返回给目标系统(管理分析系统或目录管理器)。 3.1.5 信息资源利用模块 信息资源利用模块主要参考信息资源目录对信息资源重组,并将其应用到新领域,主要完成以下功能:①将满足条件的重要的、高质量的数据导入管理分析系统,利用OLAP、数据挖掘等技术进行分析,辅助进行科学决策,②将满足条件的数据进行集成后导入新的业务系统,提高开发新系统的数据质量,从而缩短开发周期,降低成本;③实现数据的逻辑集中,形成完整的企业信息体系结构和全局信息视图,指导企业进行信息化建设的规划和实施。

3.2 工作流程

借助于信息资源管理系统,用户可方便管理和利用其拥有的信息资源。针对一项信息查询任务,本文所提出的信息资源管理系统整个工作流程如图4所示。

3.3 实际项目验证

在一个实际的信息资源分析项目中,笔者利用该方法设计了用户信息资源管理系统,并取得了很好的效果。在项目中,首先对该企业21个信息管理系统中的信息资源现状进行分析,同时调研分析各个业务管理部门的需求,建立该企业的信息资源目录体系,该目录体系主要分为四个层次,第一层次分为两大类(基础信息资源与非基础信息资源),而两大类在第二层次又涉及五大业务主题,每个业务主题下又有若干子目录,从而使管理和业务人员的信息需求与企业的信息资源有机结合。同时,结合企业信息资源现状,制定其信息资源的元数据标准,并设计元数据仓储模型。基于此方法,该企业实现了信息资源管理系统,实际应用结果表明,文中提出的方法可以有效管理企业信息资源。

4 结论与展望

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2013年8月12—14日,武汉大学信息管理学院出版科学系主任徐丽芳教授应邀出席在新加坡举行的“2013菲耶索莱馆藏开发研修会”(2013 Fiesole Collection Development Retreat),并于13日下午作了题为“中国学术出版概观及发展机遇”(Scholarly Publishing in China: Overview and Opportunities)的演讲,由国际知名的资深出版专家、原英国伦敦大学学院兼职教授安东尼·沃特金森先生(Anthony Watkinson)主持。

菲耶索莱馆藏开发研修会自1999年首次在意大利菲耶索莱召开以来,已经连续举办15届。今年是第二次在欧洲以外的地点举行(2007年在香港召开),会议主题是“新的学术机遇:合作共赢”(Opportunities for New Scholarship: Working Collaboratively)。会议由新加坡世界科学出版公司(World Scientific Publishing Co.)、意大利卡萨里尼里布瑞公司(Casalini Libri)和新加坡国立图书馆(National Library Board of Singapore)主办,由美国查尔斯顿公司(The Charleston Company)和逆流公司(Against the Grain)作为主赞助商,一些著名的跨国出版公司如ProQuest、SAGE出版、泰勒与弗朗西斯亚太公司(Taylor & Francis Asia Pacific)、威利(Wiley)等也都以不同方式赞助了此次会议。

菲耶索莱会议是全球少数将学术出版界、图书馆界和学术界人士聚集到一起交流研讨的会议。它不接受投稿,每年主动邀请上述领域重要或有影响的人士担任会议主持人和演讲嘉宾。在今年的研修会上,爱思唯尔曼德利公司(Mendeley Ltd. / Elsevier)的联合创始人和首席执行官维克特·汉宁(Victor Henning)博士作了题为“新型学术的机遇:研究论文免费共享”(Opportunities for New Scholarship: Letting people share research papers freely)的主旨发言。学术新秀、北卡罗来纳大学图书情报学院博士生詹森·普利姆(Jason Priem),也是“替代性计量学”(Altmetrics)这一术语的提出者作了题为“什么是替代性计量学”(What Is Altmetrics)的演讲。此外,知名学者美国田纳西大学信息科学学院卡洛儿·田娜普(Carol Tenopir )教授、现国际科技与医学(STM)出版商协会首席执行官迈克尔·马贝(Michael Mabe)先生、公共科学图书馆(PLoS)高级经理詹妮弗·林(Jennifer Lin)女士、澳大利亚格里菲斯大学信息服务中心高级项目经理娜塔莎·西蒙斯(Natasha Simons)女士和自然出版集团亚太公司宫入信子(Nobuko Miyairi)女士等作了精彩的演讲。 (睦 盦)

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关键词:仓储;资源配置;管理

一、仓储的基本概念

自人类社会存在商品的生产和交换开始,就出现了物品和商品的流通和交换,简单的物流产生,随之应运而生的就是商品的存储,而商品的存储需要相应的固定存放场所,因此,仓库也由此产生。仓储就是利用仓库及其设备进行作业的一种工作环节,它作为连接生产者和消费者的纽带,是物流系统的一个中心环节,是物流网络的节点。在物流系统中,仓储系统又是许多货运枢纽、配送中心不可缺少的重要组成部分。因此,深入研究仓储技术与设备,合理配置仓库的资源、优化仓库布局和提高仓库的作业水平,实现现代物流的五个服务标准,即以合理的价格,在正确的地点(right location)和规定的时间(right time),以正确的条件(right condition),把正确的商品(right goods)送到顾客(right customer)手中,从而提高供应链的竞争力具有十分重要的意义。

二、我国仓储业发展现状解析

目前,仓储和运输是我国第三方物流行业最为重视的两个环节。根据调查,我国的工商企业今后所需的物流服务中,仓储保管仍是需求最多的服务之一。于是许多物流公司都在仓储环节上加大力度,致力于发展仓储业。但是,目前我国仓储业的情况是:行业建设与我国经济发展规模和发展速度相比,与社会需求相比,具有不小的距离,仓库发展明显滞后,存在的问题也比较多。具体存在以下几个问题:

(1)仓储设施分布不合理,资源大量闲置。近年来,我国仓储行业得到了一定程度的发展,许多大型企业纷纷建立自己的仓储系统,形成了相应的体系,企业在仓储行业中的投资据逐年加大,中国仓储协会的调查显示,超过半数的生产企业和商业企业都拥有自己的仓库和仓储设备。在仓储业发展的同时,我们也看到了一些问题,这其中比较重要的一个问题就是仓库和仓储设备主要集中在大型企业的手中,资源相对集中。而拥有仓储条件的企业由于仓库的过度建设导致仓库规模过大,一部分库房无商品存储,仓储设施大量闲置,许多储运企业的库房均出租作它用。但这并不代表我国仓储设施供大于求。还有很大一部分仓储企业资源短缺、设备落后、机械化水平低,仅仅是简单的工人操作,经常造成商品不合理的存储导致商品变质或损坏。

(2)库存周期长,物流成本居高不下。目前我国的仓储作业中,许多商品尤其是原材料存储时间较长,有些原材料要在库房停滞13个月甚至更长的周期。原材料的大量积压和长时间要占用企业的设备进行存储,导致企业的仓储设备不合理的过多应用,同时企业的仓储管理人员、理货人员、库管人员等多方面的人力资源被大量浪费,大大提高了库存的物流成本,成为了企业经营获利的一个阻碍。

(3)仓储业管理体制落后。我国的仓储业由于计划经济体制的影响,形成了以部门管理为主的管理模式。而各个仓储部门相互之间缺乏练习与沟通,不能将所有的仓储设备进行联合应用,而是各自有自己的仓储体系,不与其他部门关联。一些部门的仓储资源紧张,在无法满足存储的情况下会进行扩建,而另一些部门仓库闲置,无商品存储,。根据了解,全国仓库面积利用率平均不到40%。有的仓库长期闲置,但有的还在继续投资建新库,重复建设浪费严重。

三、我国仓储业发展的整改建议

随着现代物流的发展,物流仓储业必然会着眼于供应链管理,向满足供应链需求的方向发展。在供应链构筑过程中,必然对仓储环节进行重组,由此导致仓储业的激烈竞争。那么,处于这种环境下的物流仓储业应如何制定自己的发展战略呢?以下几点可供参考。

(1)物流仓储活动应尽可能的满足客户的需要。仓储是服务性质的行业,最重要的工作就是满足客户需求,按照客户的要求,运用手中的资源合理配置生产设备,以吸引客户将货物存储在本企业的仓库或是利用本企业的仓储设备。因此,深入了解客户的需求,以及这种需求所带来的变化,及时捕捉客户信息,并加以分析、合理运用是非常重要的。

(2)改革管理体制,研究经营管理方法变化的新动向。日本丰田公司在国外进行调查时,在美国的超级市场上注意到,店员向货架上补充的商品不是来自于商场的后仓。回国后,该企业消除了过去生产中中间仓库大量储存半成品的现象,确立了“必要时提供必要零部件”的看板方式。这就是仓储方式采用“即时”(Just In Tiam)思想的先导。类似这些新的经营管理方法是仓储企业的经营者应该认真研究和及时吸取,并且中却运用在本企业相应的仓储作业环节当中。

在吸取先进技术的同时,也应当规范仓储管理,形成企业部门与部门之间的联合,让商品可以合理的存储可调配,达到资源的最优化应用。

(3)掌握仓储外部环境的变化,合理规划。交通线路的变化,土地价格的上涨,人们消费热点的迁移,生产力布局的改变等,都将引起仓储业未来发展的变化。如,黑龙江省佳木斯市万达广场、沃尔玛等大型商圈的建设规划将直接导致商圈附近的物流仓储需求量增大,带动行业的发展,但同时商圈内的土地价格也将上涨,如在商圈内部发展仓储企业将加大企业的经营成本,因此可选择抵达商圈交通便利但地价不高的其他地点进行仓储企业的规划。

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所谓物料仓储管理制度体系,是指按照物料仓储管理系统构成的要求,将指导工作的原则性准则与方法进行高度概括性的汇总,从而形成一套行之有效、完整的管理制度体系。物料仓储管理制度是确保物料管理工作正常进行的坚实基础。

建立物料仓储管理制度体系的思路最初来源于ISO9000标准的管理方法。ISO9000文件系统中的重要文件之一就是质量手册,物料仓储管理制度体系实际上就是ISO9000质量手册在制造企业物料管理工作中的具体应用,它清晰、明确地规定了企业进行物料仓储管理的总原则。

物料仓储管理系统是按照物料仓储管理的系统构成,汇总了指导性准则的管理制度。物料仓储系统的构成主要包括八个方面:物料分类、存量控制、成品仓储、滞料和废料、采购等五种管理和验收、仓储、物料收发等三种作业。

物料仓储管理系统的各方面都具体规定了一系列的管理目标。其中,进行物料分类管理可以将物料规划得有条不紊,存量控制使得仓储的物料所占用的资金最少,对采购回来的物料进行验收后储存进仓库,完成负责物料的领发作业,如图所示。

我在公司的工作职位是仓库现场操作工,我对该公司也有了明确的了解,公司是一个物流方面的公司,本人在学校学习的专业是报关与国际货运,工作类型可以说是与我所学专业对口的,在这个公司实习正是对我所学知识的补充也是我在学校所学知识的进一步升华,对我踏入社会、步入人生有着至关重要的影响。

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关键词:配送中心;供应链管理;仓储

中图分类号:F252.14 文献标识码:A

近几年,我国珠宝连锁经营创造了珠宝零售业新的经济增长点,珠宝连锁销售成了许多珠宝行业的主要营销方式。随着珠宝零售企业连锁分店越来越多,扩张区域越来越广,珠宝行业物料管理模式、物流配送效率已成为影响珠宝行业发展的关键问题之一。目前大多数都是总部集中采购、统一库存、统一配送,但由于全国各店的需求时间、空间及物品的不一,这要求对配送中心有更高的管理水平和更高的工作效率。

1 现状与问题

周大福珠宝金行(深圳)有限公司是一家以珠宝零售服务为主的经营性企业。周大福珠宝金行(深圳)有限公司全国物料仓储配送中心主要存放消耗性包装盒、VIP礼品,是周大福全国近千家门店的物料总配送中心,该中心设有一个约1 200平方米的库房。由于其物料品类繁多,种类多达1 500种,且属性复杂,再加上仓库管理混乱,该配送中心问题一直层出不穷,其主要问题有:

(1)收货区、发货区商品处理缓慢;

(2)仓库利用率低,存取不方便;

(3)设备利用率低;

(4)周转率低;

(5)高峰期订单量大,无法及时处理;

(6)岗位工作职责不明晰,多头管理以及无人管理的局面大量存在;

(7)货物存储规划存在凌乱,退货返修品与正常品混存。

2 更新改造项目实施[1]

2007年,周大福公司委托深圳技师学院对其全国物料仓储配送中心进行更新改造。在对其配送中心进行了评估、诊断后,制定了以仓储配送中心为平台,引入供应链管理的思想,通过对物流信息流的控制[2],从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个供应链物流管理模式的整体改造方案。供应链物流管理最关键的就是要采用集成的思想和方法,并应用先进的信息技术支撑实现其管理目标。

供应链管理是一种将企业核心竞争力集成的全新管理模式,在这种模式下,企业资源的概念得以扩展,更倾向于对外部资源的合理利用,并且对外部也增强了主动性和响应性。因此基于供应链管理的物流信息系统集成,首先应分析供应链上企业各环节的物流过程,并按供应链管理理念对之进行一体化的重新设计,才能使信息系统集成建立在先进管理模式上;其次供应链物流一体化过程是建立在信息化基础上的,企业物流过程的重组又靠集成的物流信息系统应用才得以最终实现,因此物流信息系统的集成也是物流过程重组和优化管理的过程。

2.1 BPR-业务流程再造

按照供应链管理和信息化系统应用的要求,对业务流程进行梳理以实现企业业务流程的优化,建立从采购、供应、仓储配送、零售到客户收货的供应链系统,优化供应链结构,提高供应链效率。

针对企业仓储出入库管理混乱的问题,结合周大福企业实际情况,分别对采购接单、入库管理、出库管理、库内运作管理、配送管理、在途跟踪管理等方面进行优化,实施流程重组,以改造业务流程为中心、以关心客户的需求和满意度为目标、对现有的业务流程进行根本的再思考和彻底的再设计,利用先进的制造技术、信息技术以及现代化的管理手段、最大限度地实现技术上的功能集成和管理上的职能集成,以打破传统的职能型组织结构,建立全新的过程型组织结构,从而实现企业经营在成本、质量、服务和速度等方面的巨大改善。具体业务流程再造方案实施如图1所示:

2.1.1 确定流程再造的原则

(1)以客户为导向:客户不仅仅是指企业外部的消费者,同时还包括企业内部工作人员,服务好每一个环节的工作人员以及终端客户。

(2)以流程为中心:将企业的管理方式从以任务为中心改造成以流程为中心,将原来的一个个孤立的任务,连接成能够表示任务之间关系流程。实现从传统面向职能管理转变为面向流程管理,将业务的审核与决策点定位于业务流程执行的地方,缩短信息沟通的渠道和时间,从而提高对顾客和市场的反应速度。

2.1.2 现有流程的诊断与分析

(1)分析企业的核心业务流程以及次要流程,减少不必要的流程以及环节。

(2)分析关键点流程为什么运行效率低、运营成本高、经济效益差。找出原因,并制定对策。在流程再造前,收货区、发货区商品处理缓慢,经核查主要是因为订单处理人员未能及时的处理单据,导致无法核单,无法按单出货。流程再造后,要求采购订单多套打一联,由供应商直接随货交单;同时企业出库单第一时间交接给仓管人员,以便备货。经整改,仓库出入库效率大大提高,单天操作单据量提高40%。

(3)减少不必要的流程以及环节:公司基本采用条码系统管理物料,公司必须在发货前根据要求打印和粘贴条码标签。标签打印粘贴工作不仅效率低下、存在错误隐患,而且是不增值的活动,应将该工作摒弃,并前置为供应商完成。

2.1.3 建立SOP(标准操作流程)

经过一段时间的流程重组,结合企业的实际情况,为企业提供了整套运作流程,建立了标准操作流程SOP,并且为企业提供了10个操作手册,包括采购管理SOP、订单跟踪管理SOP、加工管理SOP、入库管理SOP、出库管理SOP、库内管理SOP、仓库安全管理SOP,贵重物品管理SOP、异常处理SOP、配送管理SOP。标准操作流程SOP的建立,优化了企业运作模式,提高了工作效率。

2.2 信息系统优化与提升

为了提高信息化管理水平,采用了先进的信息化处理手段,如:电子标签分拣货架,手持无线终端,供应链仓储管理信息系统。供应链仓储管理信息系统包括客户订单接受、采购管理、物流中心管理、仓储管理、配送管理、财务结算管理,实现了总部库存与各门店之间的信息集成与管理。有效解决了一级中心仓与二级DC、各个销售门店库存信息不一致的问题,实现库存商品信息的可视化管理,便于各个门店及时更新、查询相应的库存信息,杜绝了信息不对称的问题,解决了以往业务当中信息孤立和信息不对称不良现象。

供应链仓储管理信息系统很好地解决了各个门店盲目备货的问题,该系统统计各个区域某一个产品的销售量,能够及时智能动态调整采购策略,合理采购;同时也很好地杜绝了各个门店盲目备货,导致某一品种大量积压某一个门店,而其他门店却大量缺货的问题。

电子标签分拣货架有效地解决了企业拣货差错率高的问题,通过该系统,仓管人员作业效率提高80%,差错率降低到0.3%。同时,电子标签系统方便开展盘点以及货位管理,盘点时间大大降低,货位管理更加清晰,货品不再随意乱摆。手持无线终端高效解决了企业出入库效率问题,通过PDA设备扫描条码,实现商品快速出入库,大大提高了仓储作业效率。

针对企业实际业务的要求,对应用软件进行二次开发,借助现代化信息技术、网络技术建立了从供应商采购、仓储与存货跟踪、订单录入与管理、配送运输到为客户收货整个供应链,成功实施了分布式物流系统的供应链管理,实现了QR、ECR、CM管理。

2.3 为了提高仓储作业效率,除采用了供应链仓储管理信息系统,还增加仓库辅助设备,对周大福的仓库进行全面的规划

(1)合理分区,为企业规划了相应的仓储区域功能图,根据以往的销售数据以及现有的库存数据,将仓库规划为以下几个区域:入库作业区、出库作业区、退货区、理货区。各个区域都设立黄线,方便仓储人员操作。

(2)建立编号与货位,为每一个货架都建立了相应的编号,为每一个货位都进行相应的规划,每一个货位可以存储的货量都进行了系统录入。

(3)合理储存,针对不同产品出入库频率,制定了相应的储存策略。

2.4 采用了先进管理方法,建立库存管理制度

(1)建立岗位责任制度,结合企业流程重组,根据优化后的流程,设立了相应的岗位,明确了各个岗位的工作内容以及入职应具备的基本素质,并严格分工和合作,为企业招聘合适的员工、明确工作内容提供了帮助。

(2)建立绩效考核标准,制定了一系列的绩效考核标准,标准细致,有具体的考核指标。绩效考核共分为3大类模块:运营类绩效考核指标,客服类绩效考核指标,成本类绩效考核指标。其中运营绩效考核指标全面,可执行性强。

(3)实施货物分类管理、重点管理,在商品分类管理中,采用了复式ABC管理法,对A类物资建立详细的出入库记录,并经常检查库存情况;B类、C类物资做好一般性监控,以较少的仓储成本获得高效益。在库存管理中,建立了科学的库存控制方法,对价值占企业的资金高、销售确定、频率快,而且需求水平高的物料要求有一定的物料储备,维持合适的安全库存,建立与供应商和客户(全国门店)的信息。对价值低、数量多、销售确定、市场需求高的物品实行定期检查、批量采购。

健全科学的管理制度和采用先进的管理方法是保证高效物流信息系统正常运行的保障。

3 项目分析与评价

深圳技师学院对其仓储配送中心进行了评估、诊断,对仓库实施规划、设计,合理配置设备,采用先进实用的信息管理系统,提出库存管理优化方法,培训相关业务与管理人员,并指导周大福珠宝金行(深圳)有限公司完成方案实施。经过三年多的运营应用证明,该项目有效地解决了初期的营运问题,通过对业务流程的优化设计,实施信息集成化管理,采用必要的先进装备,应用先进的管理方法,使仓库的库容及作业效率都有了大幅度的提升,同时通过系统科学的管理制度有力促进了该公司的人力资源成本、库存货物资金占用成本的降低。更新改造后的仓储配送中心经使用单位评价,其面积利用率比原来高出了140%,其拣货、出库等作业效率提升了近30%。货物压仓情况得到了很好的控制,货物周转率提升了近30%。显著提高了企业的经济效益。

目前,我国仓储行业中一些企业不断投入巨资,不计成本地过度投入,进行物流配送中心的建造,购入非常先进的仓储设备,包括各种先进的装卸搬运设备、高层智能货仓等,但相关信息化管理手段达不到要求,使用效率不高,造成资源浪费。而另外一些企业对提高仓库作业自动化、机械化、信息化的认识不足或由于资金等条件的限制,对物流配送中心甚少投入,甚至很多配送中心作业仍旧靠人工操作和手工记录的方式。当下,多数配送中心未能与上、下游实现紧密衔接管理,呈现孤岛状态,信息流未能贯穿整个供应链,造成库存积压等问题,大大抬升了成本。

本项目的成功实施,解决了我国连锁经营企业这种总部集中采购、统一库存、统一配送典型的物流系统优化问题。项目借助现代化信息技术、网络技术建立了从供应商采购、仓储与存货跟踪、订单录入与管理、配送运输到为客户收货整个供应链,成功实施了分布式物流系统的供应链管理,实现了QR、ECR、CM管理,做到了在不影响企业物流效率、满足企业对物流系统需求的前提下,实施适当的投资建设经济适用的企业物流配送中心的目标,成为我国仓储行业更新改造的成功范例。

4 改进方案及建议

该项目建成投入使用已经三年,随着形势的发展,该项目也暴露出一些新的问题,如:如何实现产品从原材料采购到消费者使用过程在物联网环境下物流供应链的全过程跟踪管理;系统如何与电子商务运营相衔接等新课题;实体店运营如何与电子商务运营,差异化竞争;电子商务模式下贵重物品的物流运营如何管理,实体店与网店并存的条件下,物流如何管理等,将成为下一步方案改进的重点。将着重研究如何运用物联网技术实现供应链物流内容的互联,如何从供应链物流管理的需求出发进行系统软件设计和硬件平台搭建,将现代管理技术、自动化技术、系统工程技术及现代信息技术有机结合,构建了一个高水平、现代化、智能化、自动化的供应链物流管理系统。该系统将以供应链物流整个业务流程为核心基础,以提高物流供应链管理效率为核心,结合智能信息相关技术,包括条码技术、电子标签技术、RFID技术、信息采集技术、自动化控制系统等物流硬件和软件技术,以物流信息管理系统为平台,以先进的物流设备为实现手段,实现基于Internet/Intranet的信息交互管理等供应链物流的各个环节,系统将结合物联网技术实现支持网上下订单、网上跟踪、网上查询功能,最大限度地满足互联网时代对物流产业信息化的需求。

参考文献:

[1] John L. Colley, Jr. Corporate Strategy[M]. 北京:中国财政经济出版社,2003.

[2] 利丰研究中心. 供应链管理:香港利丰集团的实践[M]. 北京:中国人民大学出版社,2004.

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关键词:企业;库存管理模式;改进方法

企业的库存管理是企业管理工作的一个重要方面,企业对库存管理的模式要不断改进、创新,不能因循守旧,只是按照传统的观念,简单地把库存管理当作管库房。库存管理工作不断改进,一方面可提升企业的管理水平,另一方面也会促进企业提高经济效益。企业改进库存管理模式,改进以往粗放的管理模式,逐渐步入精细化管理模式,可以从以下几个方面的工作入手。

一是实现库存管理的标准化、精细化。企业严格按照ISO9000族管理体系要求的标准,制定相关的管理制度和工作程序,做好物资质量管理和控制。物资的出入库和库存管理严格执行相关标准的工作程序,做好物资的标识和防护程序管理,制定物资质量管理目标并且进行考核。特别是做好物资标识可追溯性以及业内资料管理,物资管理部门可定期开展合格供方优选评审。按照质量管理体系要求,对参与物资供应的所有厂家的产品以及售后服务进行详细调查,根据收集来的信息进行综合性的评审,对供应商质量管理体系进行考核和评价,对其提供的产品和和服务质量进行检查和验证,择优汰劣,从物资质量的源头上把好关。物资的库存管理按照质量管理体系要求,做好物资的信息管理记录,进行使用跟踪记录,保证物资质量的可追溯性。企业还可以建立物资使用反馈机制,对物资出现的质量问题有及时的处理和应对机制。

做好物资管理的标准化工作的同时,还要实现库存管理的精细化。即最大限度减少占用资源,降低管理和经营成本,按照规范化的要求,以节约成本、提高效率、增加效益为做为管理的最终目标。建立健全物资的各项规章管理制度,保障物资管理体系高效精准运行,运用科学的管理办法,对库存管理的各个环节实施精细、准确的规范和控制,优化库存管理作业流程,细化库存管理制度和规范化标准,量化管理标准,确保物资储存的质量和安全。

库存管理精细化工作,可以细化到库区管理、出入库管理、质量管理、设备管理、员工业务培训等各项工作细节中,每项工作都有详尽的管理规范,各项工作中既要相互配合,又相互制约。仓储管理实现库区规划合理、布局规范,库房管理人员职责细化,库存物资质量完整数量准确,建立完整的仓库管理报表、账表等。仓储标准化和精细化工作不能只是做些表面工作,只是制度和工作程序的标准化、精细化,要及时纠正物资管理工作程序中不规范,及时弥补缺陷,要更多地考虑在实际工作中如何更好地实践,每个工作细节、程序都能够真正实现标准化和精细化。

二是成本控制。改进库存管理模式的一个重要方面,就是成本控制,降低库存量。企业“库存”是以支持生产、销售和检修为目的而存储的各种物料和产品,库存管理不仅应该确保信息准确,满足生产、销售和检修的需求,还有一项重要任务是控制库存量,加速库存周转,降低库存资金占用,从而降低库存成本,提高企业的经济效益。许多企业已经把降低库存,做为成本控制的一个重要手段,有的企业甚至把零库存作为库存管理的目标。做好库存成本控制管理,可以实行物资消耗定额管理。企业可根据生产技术指标,确定物资的消耗量,编制物资的供应计划,计算各类生产材料的需要量。材料消耗量的核算是企业进行成本控制、经济核算的基础工作。有效地进行库存定额管理,可以降低物资的库存占有量,加速物资的流转,加快企业流动资金的周转。

加强仓储成本控制的另一个方面,做好仓储管理工作,减少保管中非正常损耗,确保存储物资的质量完好和数量准确。为了避免或降低货物耗损,严格验收入库物品,做到不合格的材料、成品不进库,从物资质量源头把关。物资出库手续不全时决不发料,质量有问题的产品决不出厂。采用有效的“先进先出法”方式,保证每个被储存物品的储存期不过长。可以运用现代化的存储保养技术,改进物资存储的条件,改善仓储空间、温度、湿度等,从而达到保持物资的质量和数量稳定,减少材料的损耗。特殊的材料还可以采取特殊贮存办法。利用现代化的仓储设备叉车等,提高劳动生产率。对原料成品分类分区存放,科学进行堆码苫垫,控制好仓库温湿度。做好存储物资实物管理的同时,也要做好物资的账务管理,定期进行盘点,确保账单相符、账账相符、账实相符。

同时要充分发挥库场使用效能,这也是降低仓储成本的前提。加速企业原料、成品周转,提高仓容利用率。存货周转速度加快,能使企业的资金循环周转快、资本增值快、货损货差小、仓库吞吐能力增强、成本下降。仓库还可以采取高垛的方法,缩小库内通道宽度等以增加储存有效面积,可以提高物资的储存量,降低了仓库的存储成本。

三是信息化管理。它是仓储管理一种有效的方式,也是储存实现现代化管理的准则之一。仓储物资的种类、规格和出入库、存储、金额的信息量非常大,因此利用科技信息技术进行物资管理,各工作环节实现无纸化作业,确保了作业的准确性和时效性,降低了工作成本,对于提高仓储工作的效率是一种有效的手段。

仓储管理实现有效的“先进先出”,采用的方式主要有计算机存取系统。采用计算机管理系统,建立仓储物资信息管理中心,可以对仓储物资的信息及时收集、储存、更新和交换。仓储管理人员可以根据物品入库时的时间,依靠按时间排序的软件,可以自动排列出货的顺序,从而实现“先进先出”。这种计算机存取系统还能将先进先出和快进快出结合起来,加快周转,减少劳动消耗。仓储管理工作中利用信息化技术,在仓库还可以利用先进仓储设备。在仓储中采用技术流程系统的办法保证“先进先出”,最有效的方法是仓库中的技术流程采用贯通式货架系统,既可提高仓库利用率,又能使仓库管理实现机械化、自动化,是现代仓库的重要技术措施。

仓储管理要实现降低库存,减少库存成本,仓储的信息化管理至关重要。企业建立仓储电子信息平台,提供准确、有效的信息。仓储管理和业务的信息要全面,可以反映出生产成本的相关信息,为管理者和相关生产单位提供有用的信息,可以进行充分的数据分析,做出正确的决策。

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企业内部控制是指企业为执行国家方针政策及本企业经营决策,实施既定目标,维护资产完整,保证财务收支合法性和会计信息真实性、正确性以及保障经济运作的有效性,而建立全方位过程控制体系、描述关键控制点和以流程形式直观表达企业生产经营业务全过程而形成的管理规范。通俗地讲,企业内部控制指的就是企业从确保自身经营活动的顺利展开即实现经营目标的目的出发,对内展开的约束性管理活动。通常情况下,企业内部控制目标主要包括资产完整及安全、企业发展战略及经营目标等(财务管理为其重要体现内容),主要目的是对企业管理制度予以建立健全,对管理方法予以完善并尽可能优化企业资产管理。

二、仓储管理的概念及目前存在的问题

仓储管理指的是对仓库及内部存储的物资展开有效管理的过程,其目的是对仓储资源予以有计划、有组织的协调、控制及利用。在供应链管理上仓储管理占据重要位置,其布局、人员配置及设施配备等一系列的规划和建设均可在极大程度上影响企业供应链管理。通过高效、科学的仓储管理可对企业物流管理体系予以优化,促使企业的运营成本得到有效控制,并对供应及需求的关系加以有效调节。目前,我国仓储管理工作还存在着如下问题:

1.仓库数量较多、结构并不合理:

各行各业处于自身需要常会建立仓库,这就造成仓库数量较多且都集中于交通便利、经济繁荣的位置。大部分仓库中的制造工作不可逆,若有任何材料不符合要求或者缺少必要物料,则会直接影响生产工作,因此库存结构保持合理化在企业仓储管理中有重要意义,若结构合理化无法实现则会导致部分地区的仓储能力欠缺、部分地区的仓储剩余量大这一两极分化现象。而目前多地仓库存在物资严重积压、物资管理混乱、摆放位置混乱等,导致仓储效率受到严重影响。

2.仓储人才严重缺乏:

仓储行业的发展离不开具备专业技术的仓储人才及仓储管理人才,然而我国目前仓储人才储备十分欠缺,相关统计显示,我国近几年物流人才缺口高达150万,尤其是仓储管理人才的缺乏十分突出。

3.仓储发展不平衡,机械化、自动化发展欠缺:

大型企业仓库多引入了先进的搬运、装卸设备及高层货架仓库等,而仍存在众多企业实施人工操作,导致仓储发展极不平衡,这必然会对仓储行业运行的整体效率造成影响。

三、企业内部控制在仓储管理中的运用策略

我市某公司在仓储管理中即存在仓库结构不合理、人才欠缺、机械化发展不足等问题,为改善这些问题,其在仓储管理中引入了企业内部控制制度,经过一段时间实施后,仓储管理效率及利用效率均有明显提高,这说明在仓储管理中有效应用企业内部控制可取得良好的效果。笔者认为,企业内部控制的运用策略主要包括以下几方面内容:

1.保持记账员与保管员岗位分离:

在仓储管理中应明确不同岗位工作人员的岗位职责及权限,确保记账员和保管员岗位分离并将责任落实到个人,建立仓储管理不同岗位相应管理制度,真正落实不相容岗位互相分离,互相监督并制约,防止出现舞弊事件或疏漏。

2.建立定期轮岗制度:

根据实际人员配备情况建立定期轮岗的制度,主要包括保管员和记账员的定期轮岗,符合条件的记账员及报关员必须在一定时间内轮岗,轮岗间隔时间以2-3年最佳,而在具体设置轮岗间隔时间时,应遵循风险控制、效益及成本控制等相匹配的原则。另外,还应对各岗位的职责与工作标准予以明确,以免工作中出现推诿扯皮等问题,同时还应展开有效的人员工作绩效量化考核。

3.建立定期盘点制度并严格执行:

在仓储管理中,定期盘点制度应作为管理制度的最基本制度之一,同时应要求相关工作人员对这一制度严格执行,从而对日常管理中积累的问题予以良好解决,并随时发现日常工作中存在的问题及疏漏,且为问题的解决提供指导,能够为账实相符、账账相符、账卡相符等提供有力保障。

4.对现代信息技术加以利用:

企业需以各种存货的当前库存、采购周期为依据,并与企业的生产计划、经营计划及市场供求关系等予以结合,对现代化的信息技术予以充分利用,对存货采购数量及日期予以合理确定,时刻保证存货库存处于最佳的状态。

5.严格做好各环节工作:

对入库验收环节予以强化,并对验收标准、方法及程序予以进一步规范,仔细查验入库存货质量、数量及技术规格等,务必保证验收合格,方能准许办理入库。

6.组织仓储人员定期培训与交流:

通过展开定期培训和交流可以对员工存在的疑惑进行及时解答,不断提升工作人员管理能力及业务水平,促使仓储管理整体水平显著提高。另外,还应将定期培训及交流纳入管理制度中,实现员工培训的制度化、规范化。

7.创造科学、合理的仓储人员考核制度:

在仓储管理中,应尽可能防止因管理不善或责任心欠缺造成的存货短缺、积压毁损现象,同时应建立科学合理的奖惩制度,严格根据仓储工作人员的工作态度、工作实际情况、工作成效等综合考评,通过合理的奖惩制度调动相关人员的积极性。

四、结束语

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传统仓储管理中存在诸多问题,主要是由信息产生、处理方式等所带来的成本、工作效率问题。人工录入数据的方式不仅繁琐,数据量大易出错,而且盘点周期长,货损货差不能及时被发现。同时,货物出入库检验仅限于相关单据校对及货物外包装查看,难达检验目标。再次,由于条码只能记录某一类货物,无法记录某一具体货物的信息,因此在货物出库时无法根据生产日期来保证先进来的货物先出库。而由于信息传递系统效率低下,需求预测、库存信息、生产计划等分布于不同供应链组织中的信息无法集成,当需要有效快速响应用户需求时,很难得到实时信息。

针对目前仓储管理中存在的主要问题,通过智慧仓储项目实施,实现仓储信息的快速生成、自动识别及智能处理,全面提高货物出入库、盘库、移库环节的效率与效果,降低管理成本,提升仓储管理智慧度。

定义和任务

智慧仓储是指在仓储管理业务流程再造基础上,利用RFID射频识别、网络通信、信息系统应用等信息化技术及先进的管理方法,实现入库、出库、盘库、移库管理的信息自动抓取、自动识别、自动预警及智能管理功能,以降低仓储成本、提高仓储效率、提升仓储智慧管理能力。

智慧仓储任务包括:提高货物出入库效率。实现非接触式货物出入库检验,问题货物标签信息写入,检验信息与后台数据库联动。提高货物盘库效率。库管员持移动式阅读器完成非接触式货物盘库作业,缩短盘库周期,降低盘库人工成本,盘库信息与后台数据库联动,自动校验。提高货物移库效率。实现仓储货物在调拨过程中进行全方位实时管理,准确快速定位移库货物,提高移库工作灵活性;通过对移库货物的移库分析,找出最佳货物存放位置。实现仓储管理智能化。各类仓储单据、报表快速生成;问题货物实时预警,特定条件下货物自动提示;通过信息联网与智能管理,形成统一的信息数据库,为供应链整体运作提供可靠依据。

智慧仓储的结构规划

智慧仓储具有仓储信息自动抓取、仓储信息自动识别、仓储信息自动预警、仓储信息智能管理等多项功能。其中,仓储信息自动抓取功能是指对贴有电子标签的货物、库位、库架信息自动抓取,包括货物属性、库位及库架分类等,无须通过人工一一辨认。仓储信息自动识别功能是通过与后台服务器的联接,在自动抓取信息基础上,实现信息自动识别,快速验证出入库货物信息、库内货物正确堆放信息等。仓储信息自动预警功能是通过信息系统程序设定,对问题货物进行自动预警,提前应对。仓储信息智能管理功能是自动生成各类单据,为供应链决策提供实时信息的功能模块。

智慧仓储项目的工作单元包括软件单元、硬件单元、网络单元、管理单元四大部分。其中,智慧仓储的软件单元为智慧仓储管理信息系统,主要包括基本信息管理模块、货物出入库管理模块、货物盘库管理模块、标签、阅读器管理模块、货物预警模块与智慧仓储管理模块等7大模块。硬件单元包括RFID电子标签、读写器、阅读器、RFID电子标签打印机、服务器、终端、仓库基础设施等。网络单元由计算机有线网络及无线网络组成,其中无线网络主要指Wi-Fi及GPRS两类。管理单元是指一套基于智慧仓储的管理业务流程与规范,主要包括出入库、盘库、移库作业流程及相应的规范要求。

智慧仓储贴签和读写器安装

智慧仓储贴签地点主要有三处,一是每一库位、库架;二是库存货物;三是库管设备。在库位、库架及库存货物上贴签,不仅能有效传递信息,更重要的是,能互相验证信息,确保货物的正确摆放。

在库位、货架上贴放RFID标签:给每一库位、货架贴放RFID电子标签,标签尽量统一安装在库位、货架正下方的支撑横梁上。在库存货物上贴放RFID标签:库存品的标签贴放体现在托盘、箱体及大件单品上,其中托盘贴签为主导。企业可定制一批托盘,制作托盘时,在每个托盘内嵌入安装一组RFID电子标签(为保证被准确读取信息,一般放置两个),贴放的位置根据具体托盘货物堆放方式来确定。如果由客户来提供托盘,可在入库时,安装临时标签,并在终端设备上输入托盘货品编号,将货品与托盘捆绑。在叉车、手推车等库管设备上贴放RFID标签。

安装读写器可以实现对标签识别码和内存数据的读出或写入操作。智慧仓储安装读写器主要包括在仓库大门安装固定式读写器、给库管人员配备便携式读写器。其中,在库区内,按照点阵排列规律,有序安装固定式读写器,一般要求在1万平方米的仓库,约需要20个分体式读写器。而配备便携式读写器一般需要根据不同的工作性质,在读写器上设置不同的读写权限,主要分为移库人员、盘库人员及出入库检验人员三大类。

智慧仓储管理作业流程图(右页一)

智慧仓储管理流程环节信息表(右页二)

智慧仓储执行要点

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中小企业仓储成本控制的意义

仓储成本是企业仓储活动过程中所消耗的物化劳动与活劳动的货币表现,它是伴随着物流仓储活动而发生的各种费用。其中,一部分是用于仓储相关设备设施的折旧、维修费及商品的自然损耗:一部分是用于仓储作业所消耗的人工费、动力费等;一部分是商品储存量增加所消耗的资金成本和风险成本;还有一部分是对仓储活动进行综合管理的费用。仓储成本控制是指运用以成本会计为主的各种方法,预定仓储成本限额,按限额分配储存成本和储存费用,以实际仓储成本与仓储成本限额比较,衡量仓储活动的成绩和效果,并以例外管理原则纠正不利差异,以提高工作效率,实现超过预期的仓储成本控制限额。仓储成本控制的重要性主要体现在以下几个方面:

首先,仓储成本控制能增加企业利润水平,直接服务于企业最终经营目标。增加盈利是企业的目标之一,也是社会经济发展的原动力。无论在什么条件下,成本降低都会带来利润增加。在收入增加的情况下,降低成本可使利润更快增长;在收入下降的情况下,降低成本可抑制利润的下降。

其次,仓储成本控制是中小企业抵抗内外压力、求得生存和发展的保证。企业在生产经营活动中,内有职工改善待遇和股东要求分红的压力,外有同业竞争、经济环境逆转等不利因素。企业可采取降低各种成本、改善产品和服务质量、引进人才、加强管理、增加研发投入、开发新产品等措施,抵御内外压力。降低仓储成本能提高企业价格竞争能力,使企业在经济调整时继续生存下去。提高售价会引发经销商和供应商相应的提价要求和增加流转税负担,而降低仓储成本可避免这类压力。

再次,仓储成本控制是企业实现可持续发展的前提。只有把仓储成本控制在同行业先进水平,才能赢得发展的先机,也是企业赖以竞争的基础。仓储成本下降了,可削减售价以扩大销售,销售扩大后经营基础稳固了,才有力量去提高产品质量,设计开发新产品,寻求新的发展。许多企业陷入困境的重要原因之一,就是在仓储成本失去控制的情况下,一味在扩大生产和开发新产品上冒险,一旦市场萎缩或决策失误,企业没有抵抗能力,很快就垮下去了。同时,仓储成本一旦失控,就会造成大量资金沉淀,严重影响企业的正常生产经营活动。

仓储成本控制的内容

仓储材料成本的管理 物资在储存过程中所消耗的衬垫材料在仓储成本中占很大比重。因此,降低仓储成本的最大潜力在于节约衬垫与苫盖材料以及有关人工费用的支出,寻找既能节省这部分成本费用的开支,又能保证物资管理质量的物资管理方法,开展技术革新和技术改造,充分挖掘设备的潜力。同时,在仓储成本的管理上也要实行分口、分类管理,加强经济核算,促使仓储成本不断降低。

仓库内装卸搬运本杏的管理 物资进出仓库主要依靠装卸搬运作业来完成。装卸搬运机械的设备折旧费用,是仓库内搬运装卸成本中比重最大的费用。因此,仓储部门应首先注意在选择适用机械设备时的经济性和实用性。应防止那种不顾实际需要,贪大求洋,无端增大仓储设备折旧的做法。

仓储人工费用的管理仓储人工费用的支出主要有两个方面:一是仓储管理人员的工资、奖金、福利费、津贴等;二是仓储生产工人的工资、奖金、津贴、福利费等。仓储人工费用的管理,应着重于尽量减少非生产工人的工资支出,因为这部分成本费用支出与仓储作业量没有直接关系。同时,应不断提高劳动生产率,不断降低仓储成本中活劳动的消耗成本。此外,选择合理的劳动组织形式、工资形式,对于降低人工费用也有重要影响。

仓储其他成本费的管理在仓储成本中,如油料、燃料、电力、低值易耗品等成本,虽然所占的比重小,但这部分成本的管理也是不可忽视的。仓储成本管理应注重不断降低上述成本项目水平。

仓储成本控制的措施

第一,充分利用现代仓储技术和设备,提高各工作环节的作业效率。在一个库场中,一定量的工作费用支出,由于实际功效不一,所耗费的劳动力、机械设备消耗、燃料费也有所不同。若仓储管理经营得好,则整个仓储费用就会降低,经济效益就会增加。因此,在仓储作业中要利用现代仓储技术和设备,提高劳动生产率,如采用计算机定位系统、计算机存取系统、计算机监控系统等计算机管理技术,仓储条码技术,现代化货架,专业作业设备、叉车、新型托盘等。

第二,加速企业原料、成品周转,充分发挥库场使用效能,提高仓容利用率。存货周转速度加快,能使企业的资金循环周转更快、资本增值更快、货损货差更小、仓库吞吐能力增强、成本下降更多。充分发挥库场使用效能是降低仓储成本的前提。仓库部门可以采取高垛的方法,增加储存的高度;缩小库内通道宽度以增加储存有效面积;采用侧叉车、推拉式叉车,以减少叉车转弯所需的宽度;减少库内通道数量以增加储存有效面积。仓储保管的货物吨/天成本,与库场面积利用率、货物储存量密切相关。从某种意义上说,不研究库场利用率,要降低仓储费用则无从谈起。一个库场的各项费用支出在相对稳定的情况下,单位面积储存量的增加与每吨货物的储存费用成反比。即前者越大,后者越小;反之,则越大。

第三,加强材料、成品在库质量管理,减少保管中非正常损耗。库场储存的物品质量完好,数量准确,一定程度上反映了仓储管理质量。为了避免或降低货物耗损,应严格验收入库物品,做到不合格的材料、成品不进库,手续不全时决不发料,质量有问题的产品决不出厂。对原料成品分类分区存放,科学进行堆码苫垫,控制好仓库温湿度,定期进行物品在库检查,确保账单相符、账账相符、账实相符。在实际工作中稍有差错,就会使账物不符,所以,必须及时准确地掌握实际储存情况,经常与账卡核对,无论是计算机管理还是人工管理,这都是不可缺少的。

第四,采用有效的“先进先出法”方式,保证每个被储存物品的储存期不过长。它是一种有效的方式,也成了储存管理的准则之一。有效的“先进先出”方式主要有:一是采用计算机存取系统。采用计算机管理系统,根据物品入库的时间,依靠按时间排序的软件,可以自动排列出货的顺序,从而实现“先进先出”。这种计算机存取系统还能将先进先出和快进快出结合起来,加快周转,减少劳动消耗;二是在仓储中采用技术流程系统的办法保证“先进先出”。最有效的方法是仓库中的技术流程采用贯通式货架系统,既可提高仓库利用率,又能使仓库管理实现机械化、自动化,是现代仓库的重要技术措施。

第五,努力使物流、信息流、资金流保持一致,增强管理的有效性。充分利用电子商务下仓储管理信息化、网络化、智能化的优势,有效地控制进、销、存系统,使物流、资金流、信息流保持一致。运用物流、资金流、信息流的动态资料辅助决策,能有效降低库存的成本费用,提高仓储服务的效率。

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仓储管理工作是粮食购销企业永恒的主题,科学的仓储管理是粮食购销企业生存与发展的根基和命脉。随着粮食流通体制改革的不断深化,粮食购销市场化为国有粮食购销企业既带来了机遇,也提出了挑战。

面临着机遇和挑战,建三江粮食局充分认识到改革越深入,越要加强仓储管理。所以,我们多次组织仓储管理工作专题会议,认真学习国家粮改政策,制定并实施了仓储管理工作的具体方案和措施,将仓储管理工作的具体任务落实到每个企业、每个部门,责任落实到人,注重仓储管理工作的科学性和合理性,收到了较好的效果。

一、因地制宜,推行标准化管理。

针对过去仓储工作落后的管理方式,全局首先从储粮场地形态摆布入手,以建三江、前进粮库为试点,反复实验、科学认证,在确保储粮安全,符合消防要求的前提下,克服暂时的经济困难,加大资金投入,以小囤改大囤的方式,重新规划储粮场地,实行形态摆布统一化、规范化,资材使用标准化。不但入库新粮做囤统一模式,还对原有的斜、散、漏的所有旧囤拆掉重做,使原来最大的300吨穴囤统一加大到500吨,有效地提高了储粮场地利用率。虽然大囤耗资材费用较大,改囤也有费用支出,但算总帐还是节约了储粮费用,吨费用成本也从过去的80元下降到现在的40元以下。

试点成功后在其它企业进行了推广。在对仓储业务人员工资和费用管理方面,建三江粮食局对仓储管理人员全面实行了“五包双定一挂钩”的办法;一包粮油进出库数量,二包粮油质价相符,三包粮油保管费用,四包储粮区域“四无”,五包粮区内卫生。各岗位保管人员的工作均要定责任、定奖罚,所有工作均与工资、奖金、福利待遇挂钩;都与企业签订承包合同,且做到了工作任务明确、责任明确。近两年来,根据安全防火工作需要,各企业又与各岗位人员签订了防火责任书,实行“一岗双责制”,即各岗位人员不但是本岗位工作责任人,还是岗位工作区域的安全防火责任人。在场区储粮形态管理、责任落实等方面都达标以后,粮食局又针对仓储内业记录管理上下了一番工夫,使仓储管理工作不仅要认真管,而且要管好管明白。

根据《中央储备粮管理条例》粮食局对所属粮食购销企业有关仓储、检验的帐、表、卡、记录进行了统一规范责任。推行规范化管理以后,实现了业务人员从过去的“要”到现在的“我要干”的转变,从过去的“干得过来就干、干不过来讲条件”到“干得过来自己干、干不过来全家干”的转变。大大激发了职工的工作热情,企业也取得显著的经济效益。

二、加强交流学习,完善细化管理制度。

为了全面提升仓储管理工作水平,粮食局仓储业务部门还采取走出去、请进来的办法,进行管理经验学习和交流。首先,在局直企业之间进行相互学习和交流,达到了相互借鉴,共同提高的效果。

同时为克服本区域工作的局限性,粮食局又组织了各企业业务主任、仓储科股长赴省内外粮油先进管理单位参观学习,从而进一步细化了我们原来的各项管理制度,重新充实和完善了“五包双定一挂钩”管理方法,每个穴囤和每栋仓库都进行了更具体的费用承包,具体作法是:当年固定的露天形态,每个穴囤每月承包费用为4元,两年的穴囤每月承包费用为5元,三年以上的穴囤每月费用为7元,圆筒仓每栋每月费用为10元,房式仓每栋每月30元,囤底散漏粮自己清理,包括自己负责区域内卫生、仓房的结露、结项的处理等事项所发生的费用都从承包费用中列支,节约归已,超支自负,极大的调动了保管人员积极性。粮食保管也从入库到出库都有了制约机制做保证,杜绝了人情粮、人情秤、人情工票等违纪现象的发生。为企业管理的整体进档达标奠定了基础。

三、加强人员培训,夯实仓储理基础,增强企业的竞争实力。

随着仓储管理工作标准化的推行和国储库项目中新设备新技术水平的不断提高。

仓储管理人员的文化素质和业务水平与实际工作要求有一定的差具。针对这一问题,建三江粮食局采取切实可性行十分有效的办法,努力提高人员的文化素质和业务水平。