绿色农业栽培技术范文

导语：如何才能写好一篇绿色农业栽培技术，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

关键词：绿色小麦；栽培技术；小麦播种；绿色经济

中图分类号：S512.1+9 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2012）-12-0106-1

随着人们生活水平的不断提高以及食品安全意识的增强，越来越多的人对于绿色食品更加青睐，绿色食品的需要量也正在逐渐增加。而作为食品、粮食重要来源的小麦，也正在逐渐走向绿色和安全。因此，在新形势下探索绿色小麦栽培技术的推广及其意义，具有现实的必然性。

1 绿色小麦栽培技术及推广

进入二十一世纪，人类对于资源、环境和经济发展的协调问题格外重视，进而诞生和壮大了绿色经济、绿色食品的概念。从理论上看，在绿色食品、绿色经济的外延下，是各类农业作物的绿色化进程，即着重强调食品、作物的安全、健康和科技含量。就绿色小麦而言，其栽培技术的根本是将绿色食品的理念和小麦新型育种方法相结合，生产的更加符合人体健康需求的“新小麦”，即“绿色小麦”。在技术层面上，绿色小麦的育种可以采用诸如“物理诱变”、“化学诱变”、“远缘杂交”等基本方法，实现小麦的高产、优质和健康。在我国的南方地区，栽培和种植绿色小麦已经蔚然成风，这其中反映了绿色小麦种植推广的良好前景。

具体来说，绿色小麦的栽培从播种期到拔节期、扬花期再到灌浆期，都要严格遵循栽培的技术流程进行，要对小麦生长的周期和步骤进行细致的监控，保障小麦生长的质量。例如，在绿色小麦的播种期，首先要选择适应当地播种环境的非转基因小麦品种，然后开展秸秆还田和配方施肥，切实保证耕地的肥沃程度。其次，要加强播种期间的“深耕细作”，实现土地的上松下实，加深耕田的深度。再次，要选择合适的播种期，就北方而言，一般选择在10月的中上旬较佳。在小麦播种之后，要重点加强田间的管理，核心内容是保障肥料和浇水，施肥和浇灌拔节水可以加速小麦的生长速度，同时保证小麦生长的质量。总之，绿色小麦的栽培技术繁复、有序，同时体现出绿色农作物种植、生长以及管理的特征。在推广绿色小麦的过程中，各地应该做到“因地制宜，实事求是”，根据本地的气候、土地、节气以及资源的实情，开展务实有效的种植和生产工作，保证绿色小麦的稳产、高产。以南方地区为例，要按照南方特定的气候和水土条件，开展“特色绿色小麦”的栽培和种植。

2 推广绿色小麦栽培技术的意义

绿色小麦是绿色、健康、无公害的优质小麦，符合广大人民群众对于健康食品的需求，也符合我国大力发展绿色经济的科学发展观，所以受到人们的普遍重视。从我国各地的实际情况看，推广绿色小麦栽培技术，具有重大的现实意义。

2.1 有利于发展绿色经济，走特色农业产业化道路

在我国全面建设小康社会的大背景下，农业经济的可持续发展更显其重要性。在农业、农村和农民问题上，粮食种植向来是一件大事。解决好粮食种植的问题，就可以促进农业经济的快速和健康发展。发展新型的绿色小麦栽培技术，将其作为现在和未来小麦种植的“生力军”，不但可以带动农业特色产业化经济的发展，而且也是走绿色经济之路的必然选择。从技术角度看，绿色小麦是最新选育的新品系，是绿色食品的一部分，将其纳入到我国小麦种植推广的重点领域，无疑可以极大促进小麦种植和生产的发展水平。绿色小麦具有的科技、健康和高产量等优势，也是吸引更多农民种植的一大因素。将绿色小麦的栽培技术进行尝试和推广，也是符合“三农”利益的根本性选择，值得思考。

例如，贵州的酿酒企业对绿色小麦的需要量是很大的，尤其是茅台集团每年都要到北方地区采购大量的绿色小麦用以酿酒，进而提升茅台酒的品质和影响力。在酿酒企业的需求刺激下，绿色小麦的种植规模可以扩大，绿色经济的链条可以延长，小麦特色化产业道路能够越走越宽。

2.2 切实提高农民收入，保障粮食健康

绿色小麦具有优质、高产、抗逆性强的优点，在自然、气候和土壤条件适宜的地区开展种植，其前景十分看好。具体到人的因素，农民是绿色小麦种植和推广的主体，也是检验绿色小麦质量的“把关者”。所以，绿色小麦的栽培技术推广必须要充分考虑农民的实际状况，有的放矢的开展。就目前我国部分地区的情况看，通过种植绿色小麦，可以提高种植户的小麦产量，增加农民收入，激发了农民扩大种植的积极性和热情。同时，绿色小麦本身具备的优点保证了小麦的安全、健康，这为小麦销路的畅通提供了可能。

2.3 绿色小麦带动“绿色革命”，保障国家粮食安全

上世纪的“杂交水稻”宣告了农业绿色革命的序幕，也给农作物更大产量、更高质量的栽培和种植技术的推广打开了源头。同时，在我国，小麦和水稻是粮食作物的主要品种，和国家粮食安全直接相关。可以这样说，推广绿色小麦技术，不但是提高农民收入、发展绿色经济的重要举措，同时也是保障我国粮食安全的重要路径。绿色小麦的优势决定了它可以迅速的量产和高产，这对于解决我国13亿人的吃饭问题意义重大，必须格外重视。

总之，在我国适宜的小麦耕种区推广和普及绿色小麦栽培技术，已经成为农业绿色经济发展的大势所趋，也是农民种植户的核心诉求，更是保障国家农业安全的需要，地位十分显著。

参考文献

[1] 马振民.绿色小麦高产栽培技术[J].现代农业科技，2009，

（18）.

[2] 陈永明.沿淮地区小麦高产栽培技术[J].现代农业科技，2009，（18）.

篇2

关键词 小麦新品种；涡麦182；高产；绿色；栽培技术

中图分类号 S512.1.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）01-0033-01

涡麦182是亳州市农业科学研究院采用矮败阶梯杂交选育而成的高产、抗逆小麦新品种。母本矮败引自中国农业科学院作物研究所，父本源于涡阳农科院收集的亲本材料、黄淮麦区主推品种，及矮败可育株系谱选育出的4代以上的优良品系。于2015年通过了安徽省品种审定（皖麦2015006），并已申请国家农业部植物新品种权。该品种适宜在淮北及沿淮地区种植。2015年利辛县引进种植。

1 特征特性

1.1 农艺性状

涡麦182半冬性，幼苗半匍匐，生长势强，分蘖力中等，成穗率较高。株型半紧凑，叶片上举，旗叶干尖，茎叶蜡粉中等。穗长方形，码密，长芒、白壳、白粒，籽粒半角质。2011―2012年、2012―2013年2年度区域试验结果：平均株高83 cm、穗数为589.5万穗/hm2、穗粒数36.0粒、千粒重41.5 g。全生育期226 d左右，与对照品种（皖麦50）相当。

1.2 抗性表现

经安徽农业大学接种抗性鉴定，2012年中抗白粉病（4级）、中抗赤霉病（平均严重度2.90）、高感纹枯病（病指74）；2013年中抗白粉病（4级），中抗赤霉病（平均严重度2.90），中感纹枯病（病指38）；2014年中感纹枯病（病指40）。

1.3 品质表现

经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）检验，2012年涡麦182品质分析结果，容重824 g/L，粗蛋白（干基）15.19%，湿面筋33.5%，面团稳定时间4.5 min，吸水量55.9 mL/100 g粉，硬度指数61.6；2013年品质分析结果，容重798 g/L，粗蛋白（干基）13.76%，湿面筋30.2%，面团稳定时间3.3 min，吸水量55.1 mL/100 g粉，硬度指数64.1。

1.4 产量表现

在一般栽培条件下，2011―2012年度区域试验产量7 432.5 kg/hm2，较对照品种增产3.33%（不显著）；2012―2013年度区域试验产量7 749 kg/hm2，较对照品种增产10.00%（显著）。2013―2014年度生产试验产量8 863.5 kg/hm2，较对照品种皖麦52增产7.60%。2013―2014年参加国家产业技术体系筛选试验，产量10 702.5 kg/hm2，产量排第1位。

2014―2015年参加安徽省同丰种业有限公司品种高产攻关试验，产量达11 400 kg/hm2。

2 栽培技术

2.1 精细整地

整地要达到“深、细、透、平、实、足”要求，即：深松或深耕，逐年加深耕层达到25 cm；耕细耙透；犁深犁透；耕后平整；上虚下实；底墒充足[1]。

2.2 适期机械播种

适播期为10月5―25日，最佳播期为10月中旬。推广使用旋耕、施肥、播种、镇压等多功能一体机[3]。基本苗以240万～270万株/hm2为宜，一般播种量为150～180 kg/hm2。行距20 cm，播深为3～5 cm。播种时要足墒下种，确保一播全苗。

2.3 科学施肥

增施有机肥，推广应用有机无机复合肥或配方肥，推广氮肥后移、因苗追施返青肥、重施拔节肥、注重后期叶面喷肥技术，防止冬前旺长、后期脱肥早衰。根据利辛县土壤状况，一般基施有机土杂肥45 t/hm2，纯N 165～195 kg/hm2、P2O5 90～105 kg/hm2、K2O 75～105 kg/hm2，硫酸锌肥和硼肥各15 kg/hm2。3月中下旬趁降雨或浇水追施拔节肥，视苗情追施尿素112.5～150.0 kg/hm2 [2]。

2.4 绿色防控病虫草害

围绕建立资源节约型、环境友好型病虫害可持续治理体系，转变病虫害防控方式，推广绿色防控技术，推进高效低毒低残留农药替代高毒高残留农药[3]。

重点前期防治地下病虫害、中期防治小麦纹枯病、后期防治蚜虫和赤霉病等。着重抓好中后期的“一喷三防”和叶面喷肥工作，达到防病虫、防早衰、防倒伏的目的[4]。于小麦分蘖期或返青期选用对路化学除草剂进行化学除草。

2.5 防春霜冻害

春霜冻害多发生在立春之后的小麦返青拔节期（3―4月），此时小麦已完成春化阶段和光照阶段，抗寒能力显著降低。同时4月中下旬小麦生长进入孕穗阶段，也易遭受低温冷害，受害部位主要是穗全部或部分小穗，导致半截穗或空颖白穗，对产量影响较大。可于低温来临前喷施叶面肥或浇水预防。因小麦自身具有较强的调节能力，加强管理（追肥浇水）可促进小分蘖快速生长，减轻冻害损失。

2.6 适时收获

6月上旬抓住有利天气于小麦蜡熟末期及时收获。

3 参考文献

[1] 孙晓瑜.A级绿色食品小麦栽培的关键技术[J].江K农业科学，2012， 40（4）：106-107.

[2] 黄泾.阜阳市绿色小麦优质高产栽培技术[J].现代农业科技，2014（2）：51-52.

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关键词 水稻产业；制约因素；对策；吉林桦甸

中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）19-0061-01

桦甸市位于吉林省东南部，地处龙岗山脉北侧，第二松花江上游。年平均≥10 ℃积温2 731 ℃，无霜期125～127 d，平均日照时数2 379 h，日照率为54%，年平均降水量为748.4 mm。境内有5 km以上河流87条。得天独厚的自然条件和丰富的水资源，使桦甸市成为吉林省东南部山区重要的水稻产区之一。但是，从2008年开始水稻种植面积逐年减少，并存在继续减少的趋势。2013年底统计结果：全市水稻种植面积由2008年以前的9 342 hm2下降到8 103 hm2，减少13.3%。

1 水稻产业发展的主要制约因素

1.1 农田水利设施毁坏严重，限制了水稻种植业的发展

2010年7月28日特大洪水冲毁了桦甸市水稻主产区内的大河水库、常山水库，木其河流域的3道拦河坝和多处塘坝、渠道等农田水利设施。这些水毁工程和水利设施至今没有完全修复，灌溉区域内的一部水田不得不改成旱田。

农田水利建设投入不足，有限的灌溉水资源得不到充分利用[1]。近年来由于水田水利设施建设维护资金投入严重不足，一部分农田水利设施年久失修，跑、冒、漏现象严重，有的已经不能使用，迫使一部分水田改成旱田。

1.2 投入大、费工、费时，经济效益低

一是种植水稻投入大。种植玉米投入的直接生产资料成本4 500元/hm2左右，种植水稻投入的直接生产资料成本6 000元/hm2左右，比种植玉米多投入1 500元/hm2左右。二是种植水稻费工费时。种植水稻生产环节多，技术复杂，包括种子处理、育苗、苗床管理、本田整地、插秧、水肥管理、病虫草害防治等环节，需要人工75个/hm2，比种植玉米多45个/hm2。三是投入产出比低。玉米平均产量10 t/hm2左右，2013年市场售价2.2元/kg，产值22 000元/hm2，纯收入17 500元/hm2。水稻平均产量7 500 kg/hm2，2013年市场售价2.7元/kg，产值20 250元/hm2，纯收入14 250元/hm2，比种植玉米少3 250元/hm2。

1.3 分散经营，缺乏竞争力

一是缺少龙头企业。桦甸市域内现有水稻加工企业21户，在这21户企业中，只有韵龙米业建立了自己的水稻种植基地，和农户签订了有效的产销合同，其他企业都是靠对外加工水稻挣取加工费生存。二是缺乏组织。截至2013年底，桦甸市还没有1个真正能把农民组织起来进行统一生产经营的水稻种植合作组织，农户分散经营，规模小，品种多、乱、杂，产品质量参差不齐，优质米品种、绿色水稻栽培面积少。三是没有自主品牌。截至2013年底，桦甸市尚无水稻加工企业拥有自己的品牌，多数加工企业包装简易，有的企业靠借牌上市。

1.4 科学种田水平低

一部分农户对水稻优质高产栽培技术和绿色水稻栽培技术还没完全掌握，技术应用不到位，还是凭经验进行生产管理，投入成本高，水稻产量低，经济效益差[2-3]。

2 发展对策

2.1 加大农田水利建设资金投入，修复水利设施

发展水稻种植业，必须加大农田水利建设资金投入，修复水毁工程，修缮排灌体系，确保水库、拦河坝、塘坝安全蓄水、储水，从根本上解决水源和灌溉系统存在的跑、渗、漏问题，保证灌溉用水。在资金投入上要做到深入挖潜、多方筹措，利用好国家农田基本建设扶持资金，最大限度发挥资金的使用效率。

2.2 加大政策扶持力度

建议农业开发、扶贫、小型农田机械、优质粮种植补贴及其他涉农资金，向种植水稻农户倾斜，按种植面积适当加大补贴额度，提高农民种植水稻的积极性。

2.3 进一步发挥企业带动作用

从政策、资金、技术上扶持和帮助有条件的水稻加工企业建立水稻种植基地，与农户签订产销合同，引领农户种植优质米品种，努力打造自己品牌，扩大市场份额，充分发挥企业应有的带动作用。

2.4 成立水稻种植合作社

鼓励经纪人成立水稻种植合作社，把农户有效地组织起来，统一种植、规模种植。在合作社内部通过推行统一规划、统一供种、统一物资供应、统一机械耕作、统一技术规程、统一收购产品的“六统一”管理模式，提高水稻产品质量，降低生产成本，增加经济效益[4]。

2.5 充分发挥农业科技推广人员在水稻产业发展中的作用

一是组织农业科技人员在开展农业技术推广工作中加大对种植水稻农户、水稻加工企业员工、农业合作社成员的科技培训和科技指导力度。向广大农户、企业员工和合作社成员传授水稻优质高产标准化栽培技术，从备耕、育苗、插秧、本田管理等各个生产环节深入田间地头和农户家中进行现场指导，手把手教，一对一帮，切实为农户解决生产中的技术难题。二是大力推广绿色水稻栽培技术，提高种植水稻的经济效益。2013年桦甸市绿色水稻收购价是3.6元/kg，比普通水稻多0.9元/kg。因此，推广绿色水稻栽培技术是提高种植水稻经济效益的有效措施。在推广绿色水稻栽培技术项目中，要采取政府引导、科技人员指导、企业带动、合作社组织、科技示范户辐射的推广模式。政府要出台政策进行引导和鼓励，工商、技术监督等部门为企业和合作社办理营业执照，申请绿色标识开设绿色通道；水利、环保等部门要加强对绿色水稻栽培区域和基地内的水利设施和水资源及环境的建设、保护力度，保证水源，防止污染[4]；农业部门要组织科技人员开展土壤化验、技术培训和技术指导等服务，使水稻产区内的每户家庭都有1名主要劳动力掌握绿色水稻栽培技术。

3 参考文献

[1] 谭顺会.安县地震灾后优质水稻产业化发展现状及对策[J].现代农业科技，2009（20）：379-380.

[2] 李经勇，唐永群，李贤勇，等.重庆市水稻产业现状与发展对策[J].福建稻麦科技，2012（1）：72-77.

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关键词 出口辣椒；绿色；标准化；种植技术

中图分类号 S641.304+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）01-0084-02

随着世界农产品绿色壁垒日益凸显，我国辣椒出口受到了严峻的挑战[1]。针对这种情况，实施辣椒的绿色标准化种植，使用有机肥和生物肥为主，以农业、生物、物理等防治方法综合防治病虫害，尽量避免使用化学农药，生产出品质高、绿色、符合进口国要求的辣椒，是十分必要的。

对出口辣椒的绿色种植技术进行了研究，通过选择品质、改良土壤、施用有机肥、生物肥提高辣椒的品质，增加抗病性，用科学的方法进行辣椒的育苗、定植，在辣椒生长期进行科学的肥、水及栽培管理，辣椒的病、虫、杂草防治应以农业防治为基础，积极应用物理、生物防治方法，尽量使用生物农药，避免使用化学农药，最终生产出高质品、绿色、符合出口要求的辣椒。

1 品种选择与种子处理

露地栽培辣椒应选择中早熟或中熟、生育期较长、丰产、抗病性（保存期抗病毒病、细菌性病害）较强、干物质含量高的品种。如韩国品种金塔、福塔等。浸种前，先将种子在阳光下曝晒2 d后，用40%磷酸三钠10倍液浸泡20 min，可杀灭附着在种子表面的病菌。浸种采用温汤浸种法，即用55 ℃温水浸种，保持55 ℃的水温15 min后将水温降到30 ℃时停止搅拌，继续浸泡10～12 h后，洗净甩干。此法浸种可防疫病、炭疽病、疮痂病。将上述经过处理的种子用纱布包好，盛于塑料容器内，上盖1层湿毛巾，置28～30 ℃条件下催芽。每天早晚淘洗1次种子，5～7 d后种子发芽[2]。

2 播种育苗

应选择1年内未种过茄科植物、土壤疏松肥沃、地势平坦、排灌方便、富含有机质的地块作苗床。苗床宽1.0～1.5 m，长以地势而定。辣椒不宜与番茄、茄子、马铃薯、西瓜、黄瓜、南瓜、棉花、烟草、油菜等同田种植或作前后茬种植。苗床施足底肥，以有机肥为主，化肥为辅。结合整地施足基肥，施腐熟有机肥45～75 t/hm2、过磷酸钙750～1 500 kg/hm2、硫酸钾300～450 kg/hm2，或饼肥750～1 500 kg/hm2或草木灰3 000 kg/hm2。采用撒施、沟施、穴施等方式。选晴天无风时撒播种子，播前应适量浇足底水，播种要均匀，播后覆土厚0.5 cm左右，然后插拱杆盖膜压实四周，一般小拱棚顶高40～50 cm为宜。在苗床管理上，疏苗分2次进行，第1次在1片真叶后，第2次在5片真叶时定苗；可利用揭膜适当通风降湿；湿度上见干见湿，不旱不浇水；保证充足光照条件，连阴雨天应注意多见光；定植前3～5 d要逐步揭去扣膜及其他覆盖物，进行炼苗。

3 选地整地

土壤要好，最好选择土层深厚，排水良好，肥沃的沙土壤，中性、微酸性和微碱性的土壤均可；远离污染源；有清洁无污染的灌溉水源；面积不少于6.67 hm2，符合基地面积要求[3]。整地前施足基肥，按产干椒5 000 kg/hm2计算，需投入腐熟好的农家肥45～60 t/hm2或精制鸡粪1.0～1.5 t/hm2，基施的化肥有以下几种配方：①磷酸二铵400 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2、南京过石250 kg/hm2；②三元复合肥（15-15-15）500 kg/hm2、硫酸钾100 kg/hm2、南京过石500 kg/hm2；③三元复合肥（15-10-20）500 kg/hm2、南京过石250 kg/hm2。北方地区于4月20日至5月5日进行整地、施肥、施除草剂，将农家肥撒到地里，用旋耕机翻地15～20 cm深后打成宽60～65 cm、沟深15 cm左右的垄，然后在垄沟浇1遍透水，待能入犁时把化肥施入浅沟内，然后合垄，垄高最好在20 cm以上[4]。

4 适期定植

北方地区于5月20—25日进行定植，一般栽植5万～6万株/hm2。行距65 cm时，株距分别为30、28、25 cm时分别栽5.0万、5.5万、6.0万株/hm2；行距60 cm时，株距分别为33、30、27 cm时分别栽5.0万、5.5万、6.0万株/hm2。在冷尾暖头天气选择无大风的晴天定植，拉水栽苗的用小镐刨10 cm深的坑，浇足水后栽苗覆土。有井灌条件的，用小栽锄按株距挖坑，把苗放入坑中，栽植深度10 cm左右，栽完后封好埯，垄上起小土堆；栽完2垄后，随即在2垄间的垄沟一头撑起地膜灌水，灌完后压严进水口。

5 田间管理

栽后5～7 d，及时查苗补缺。调整好枝蔓，封行后进行隔行修枝，将顶梢上小枝条留2～3片叶后剪除。地膜覆盖追肥不便，用速效肥溶解在水里于根部浇施1～2次即可；露地栽培的则缓苗后至结果初期可不用追肥；结果初期至整个结果盛期，一般以第1个果长到一定大小时，结合浇水追施有机肥加适量尿素和复合肥，每次追225 kg/hm2左右，同时进行叶面追肥[5]。地膜覆盖，可适当减少灌水次数，开花前一般灌水1～2次，盛果期以后7～10 d灌水1次。

6 病虫害防治

辣椒病虫害防治上应以农业防治为基础，积极应用物理、生物防治方法，尽量使用生物农药，避免使用化学农药。大田生长期加强田间病虫观察，蔬菜病虫害的发病部位涉及叶、茎、根等部位，发病特征包括形态特征、颜色特征、过程特征等。病虫害诊断，针对叶、茎、果、根4个部分分别诊断，及时对症施药[6]。

6.1 农业防治

冬季深翻，消灭地下害虫和病菌，合理轮作，与非茄科作物轮作2年以上，高垄栽培，高温天气少浇水，低温天气早晚浇水、避免中午浇水，避免大水漫灌，喷灌、滴灌也应适时适度。雨季时注意防涝，及时排水。搞好田园卫生，生长季发现病叶、病株后及时拔除，深埋或烧毁，土壤用石灰水消毒处理。收获后要及时清除病株、虫株残体和杂草，集中深埋或销毁。科学施肥，注意增施农家肥，氮、磷、钾肥配合使用，做到平衡施肥。向土壤中添加有机质，诸如作物秸秆、腐熟的厩肥、绿肥、纤维素、木质素、几丁质等，可以提高土壤碳氮比，有利于拮抗微生物的发育，以显著减轻根病[7]。

6.2 物理防治

采取覆盖银灰色地膜驱避蚜虫，利用黄板、黄皿诱集蚜虫和白粉虱。利用黑光灯可以诱集多种蛾类、金龟甲、蝼蛄、叶蝉等害虫。夏季高温期，用塑料薄膜覆盖土壤，使土壤吸收太阳能而升温，可以杀死土壤病菌、某些杂草种子、线虫和某些土壤害虫等。若覆盖黑色地膜，升温效果更好。

6.3 生物防治

保护利用天敌，如瓢虫、草蛉、蚜茧蜂等对蚜虫的自然控制；赤眼蜂防棉铃虫、烟青虫；利用微生物制剂如农用链霉素、新植霉素防治辣椒青枯病、疮痂病、软腐病、叶斑病，青虫菌、阿维菌素、Bt乳剂及核多角体病毒制剂等防治棉铃虫、烟青虫等害虫[8]。

7 分批采收

当辣椒肉层较厚、肉质脆硬、表皮光滑、单果重60～70 g时开始采收，以后每隔3 d左右可采收1次[9-10]。

8 参考文献

[1] 魏德永，邓方平.出口干辣椒标准化高产栽培技术[J].中国农业信息，2010（5）：24.

[2] 李侠，王守林，党静.无公害红辣椒优质高产高效栽培技术[J].栽培技术，2012（7）：16-18.

[3] 刘本文，许宇恒.辣椒日光温室有机生态型栽培技术[J].西北园艺，2011（1）：13-14.

[4] 党永华，曹小平.大棚辣椒高效施肥技术[J].西北园艺，2010（5）：48-49.

[5] 王旭光，邢玉伟.辣椒田间管理技术[J].种子科技，2010（5）：43.

[6] 何国梁，李东风，张友青，等.棚室辣椒病虫害绿色防控技术[J].蔬菜，2008（10）：18-19.

[7] 周子清，杨晓莉，刘斌.青椒冷棚栽培技术[J].内蒙古农业科技，2006（S1）：134.

[8] 王传福，侯洪淼，李国恒，等.秋延辣椒主要病害识别及防治[J].河南农业科学，2005（10）：114.

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关键词 优质稻；家福香1号；特征特性；高产；栽培技术

中图分类号 S511.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）15-0041-02

家福香1号是广西农业科学院桂东南分院/玉林市农业科学院利用桂丝占作母本，丰华占作父本进行杂交选育而成的晚籼中熟优质稻新品种，在2009年3月通过广西农作物品种审定。截至2014年，在桂南、桂中稻区作晚稻推广种植的面积超过2万hm2。该品种米质特别好、产量高、抗性强、株型理想、茎秆较粗壮、叶片厚直、穗大粒多、后期熟色好。在玉林市晚稻种植，全生育期110 d左右，一般产量7 125.0 kg/hm2。

家福香1号经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心分析，11项米质性状指标均达农业部颁优质米二级标准，是广西地区少有的优质稻品种之一，在市场受到极大的欢迎。家福香1号适宜在桂南、桂中稻区作晚稻种植。经过5年的实践，总结了其特征特性及高产栽培技术，为加大家福香1号推广种植提供技术支持。

1 特征特性

1.1 农艺性状

家福香1号属于晚籼中熟品种，在玉林市作为晚稻种植，全生育期为110 d，株高为112.3 cm，穗长为23.7 cm，穗总粒数为137.2粒，穗实粒数为110.4粒，千粒重为24.4 g。其植株茎秆长势粗壮、叶片直立、淡绿色、株型集散适中，后期青枝蜡秆、熟色好。

1.2 稻米品质

家福香1号的米质外观好，食用口味佳。经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心分析：精米率73.2%、糙米率80.9%、整精米率69.1%、粒长6.7 mm、长宽比2.9、垩白米率12.0%、垩白度1.2%、透明度1级、碱消值7.0级、胶稠度71 mm、蛋白质8.5%、直链淀粉含量15.6%，其中11项指标均达到农业部颁优质米二级标准，是广西壮族自治区少有的优质稻品种之一。

1.3 产量表现

1.4 抗逆性

经广西农业科学院植物保护所接种抗性鉴定：苗叶瘟5～6级，穗瘟发病率5～9级，穗瘟损失指数18.5%～84.3%，稻瘟病抗性指数5.0～8.3；白叶枯病Ⅳ型5级，Ⅴ型7级。在种植过程中未发现稻瘟病和白叶枯病的危害发生。

1.5 适宜种植区域

家福香1号作为晚稻种植，适宜的区域为桂南、桂中及气候相似的华南双季稻区。

2 高产栽培技术

2.1 适时播种，稀播培育带蘖壮秧

家福香1号属晚籼中熟品种，在玉林市作晚稻种植，全生育期约为110 d。该品种的种植应选择在7月上旬进行，以保证其生长时间足够长及后期避开寒露风的影响。采用塑料软盘+泥浆播旱管覆盖农膜防寒育秧方法。秧田施复合肥300 kg/hm2、充分腐熟的有机肥10 t/hm2、壮秧剂370 kg/hm2，耙匀后进行播种。大田用种30 kg/hm2，353孔塑盘用量900块/hm2，每块播种量为35 g。每塑盘穴孔播种子2～3粒，播种时应每畦定量，分别沿顺时针、逆时针反复各播2次，同时将种子按压入泥中，并将盘面多余泥浆清扫干净，最后用1层农膜进行覆盖育秧。当秧苗达1.5～2.0叶时，淋充分腐熟的粪水1次；当秧苗达2.5～3.0叶时，用充分腐熟的粪水+少量的尿素或复合肥进行淋施；在秧苗达到4叶时，即可育出带蘖、长势矮壮的秧苗[1-2]。

2.2 耙田开沟

大田在第1次犁耙时进行沤田，一般为15 d左右即可，然后进行第2次耙田，施碳铵600 kg/hm2、过磷酸钙600 kg/hm2、复合肥150 kg/hm2、充分腐熟有机肥15 t/hm2，均匀撒施后耙平[3]。田块耙平后抛秧前每块田都要开通环田沟及分厢沟，一般田块要根据排水的方向，间隔4～5 m开1条排水沟，沟的宽和深分别为30、15 cm；对于大块田，要开通“十”字沟或“井”字沟，将沟中的泥土平铺在田面上，在晒田时要对排灌沟进行加深处理。如果田里有福寿螺，用杀螺剂对水喷洒大田1次后再抛秧。

2.3 小苗抛栽

实行小苗抛栽。当秧苗达4叶左右，选择在阴天或晴天下午进行抛秧，实行无水层抛秧，并尽量使田面泥土湿润松软，易于抛稳秧苗，同时不深插入泥里，促进早生快发。抛秧的密度控制在35.0万蔸/hm2左右，基本苗控制在80万根/hm2左右[4]。要求疏密均匀，抛栽后及时查苗、补苗，保证一播全苗。

2.4 早施追肥，促进低位分蘖，提高成穗率

根据植株各生育期对氮磷钾的需求，采用“631”施肥法，满足家福香1号各个生长期的养分需要，确保肥料供给，延缓衰老，达到养根保叶、确保高产的目的。第1次追肥在抛后5 d左右施用，施尿素110 kg/hm2、氯化钾60 kg/hm2、壮秧剂60 kg/hm2，结合使用抛秧专用除草剂施用，预防生长杂草。第2次追肥在抛后10 d左右施用，施尿素150 kg/hm2、氯化钾150 kg/hm2，结合使用井冈霉素粉剂和扑虱灵粉剂等拌匀后施用，预防病虫害。并结合人工中耕除杂草1次，然后自然落干水露晒田[5]。

2.5 适施中期肥，增加单穗颖花数

中期露晒田后，禾苗由浓绿色转为淡绿色，幼穗分化前7 d，选择晴天施尿素45 kg/hm2、复合肥100 kg/hm2、氯化钾150 kg/hm2、硅钙肥750 kg/hm2。促进稻株从营养生长向生殖生长转变。在幼穗分化第5期，再施尿素45 kg/hm2，增加穗粒数。

2.6 后期适当补肥，确保不缺肥

在幼穗分化第7期，施尿素45 kg/hm2、氯化钾80 kg/hm2，确保后期不缺肥，提高水稻的结实率和千粒重，达到高产丰收的目的[6]。

2.7 巧施叶面肥，提高结实率和千粒重

在灌浆期每隔5～6 d喷施磷酸二氢钾+爱苗叶面肥1次，连喷2次，以养根保叶，延长叶片光合作用，协调库源关系，满足其灌浆生理需求，提高结实率和充实度。

2.8 水分管理

在家福香1号的栽培过程中，要做到无水层抛秧立苗、浅水促分蘖，当分蘖的总苗数达到所需穗数的80%时进行排水露田，露田够苗，够苗晒田，晒至田中脚不会陷下为佳。在晒田期间，叶色要适度地褪淡，在枝梗的分化期及减数分裂期，要确保不断水，浅水抽穗扬花，湿润养穗，干湿交替到黄熟。通过上述水分调控，达到以水养根、以根促蘖，达到根强、蘖壮、叶健、籽实的效果。

2.9 病虫害综合防治

病虫害的防治上要坚持预防为主、防治结合的原则。充分利用农业、物理、化学等各种措施做好病虫害的综合防治。前期主要的虫害为稻纵卷叶螟、稻蓟马、三化螟、稻飞虱等，可选择乐果1 000倍液、三螟治1 000倍液等进行防治。分蘖盛期的主要病虫害为纹枯病、卷叶虫、钻心虫及稻飞虱等，可选择杀虫双200倍液、三螟治1 000倍液、扑虱灵2 000倍液+井冈霉素200倍液等进行防治。中后期的主要病虫害有纹枯病、稻瘟病、稻纵卷叶螟、钻心虫、稻飞虱等，可选择百蚜净1 000倍液、千万杀800倍液、井冈霉素200倍液、杀虱毙1 500倍液、邦克瘟800倍液等进行喷施防治。

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关键词：果树；栽培技术；高产

中图分类号： S627 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160132025

作为农业大国，尤其是我国加入了世界贸易组织之后，农业经济的发展直接影响着国家参与世界经济活动的成败，在日渐激烈的国际农业竞争趋势下，无公害绿色食品成为了各国争相研究发展的农业模式。果树种植也是如此，我国在果树栽培方面也必须要积极普及无公害绿色技术，在确保产量的同时，提升水果的品质，不仅要满足国内居民对于水果的需求，还要提升国家水果种植的总体实力以及综合竞争力。

1 果树栽培的技术要点

确保果树产量与质量，首先要积极引入先进的科学技术，在生物、化学技术水平不断提升的今天，其在果树栽培中的应用也更加广泛，果树栽培技术也开始向着更加多元化的方向发展，具体分析如下：

1.1 矮化密植技术

这种技术从世界范围来看，在国外很多国家中使用频繁，它是将矮化砧与其他的矮生品种相结合，实现果树体积上的矮小化和紧凑化，进而增加了种植密度，达到提升产量与质量的目的。矮化密种植技术最大的特点就是可以实现早结果，高产量，在单位面积产量上有非常显著的提升，在有效的空间中，能够最大限度的提升果树产量，由于这种种植方式，果树之间距离小，比较集中，因此光照条件也得到了充分的利用，光合作用加强，在果树的日常管理上也比较方便。

1.2 果树良种化技术

良种化，是基于先进的技术手段与优良的果树环境之上所建立起来的一种栽培体系，这种技术手段可以有效提升果树适应周围环境的能力以及抵御病害的能力，并最终实现高产、优质的种植目的。从这个方面来看，矮化密种植技术也是良种化的一部分。

1.3 无毒苗木技术

果树生长过程中苗木因为病毒入侵，出现病变的问题十分常见，一旦出现这样的问题，产量降低，经济收益缩减是必然的结果。目前采用以防为主、防治结合的手段控制果树病毒入侵问题，无毒苗木技术的预防效果很好，可以有效抑制病菌的扩散。在我国果树栽培科研人员不断的努力下，现阶段已经建立苹果、樱桃以及草苟等果树的脱毒果园以及脱毒果苗，并且体系相对完善，这对于我国果树栽培事业的发展有着非同一般的意义。

1.4 机械化与商品化

果树栽培的机械化，是提升种植效率与质量的有效手段，而商品化是确保果树品质，树立品牌形象的必经之路。国外很多国家在果树栽培机械化方面应用早，并且成效好，例如，农药喷施，果树枝叶修剪、幼苗嫁接等等，这些领域的机械化普及，大大降低了人们的劳动强度，提升了作业效率，同时确保了质量。在我国农业现代化的背景下，果树种植的机械化普及是一个必然趋势，我国在这个方面起步晚，与世界先进水平的差距大，所以在这个方面我国依旧需要加大力度普及。而商品化，主要是针对果实质量来说，一旦推行了商品化，每个类别的果实质量都必须要达到商品出售的要求，因此在种植过程中，必须要依据规范进行合理的修剪，维护和管理，在包装上也有统一，规范，比如涂蜡、贴字作者是造型等等，这些都是提升果实经济效益的有效手段。

2 果树栽培管理的技术要点

冬季果树落叶后到翌年萌芽前为果树的休眠期。此时几乎所有果树的病虫开始躲入越冬巢穴，不食不动，进入冬眠状态。因此，这是一年一度防治果树病虫害最佳的时期。树干涂白是务必要进行的。入冬后，对幼树干和树干刮除粗皮、翘皮后及时涂白，不仅可以增加病虫防治效果，而且有助果树防冻。常用的涂白剂有以下二种，石灰硫磺合剂和石灰硫酸铜合剂。在实际的管理过程中，种植人员根据实际需求，选择管理的方式，尽量做到因地制宜。

3 果树栽培病虫害防治

3.1 以物理手段防治病虫害

主要是选择灯光照明或色彩的方式实现消灭病虫害的目的，另外，利用涂白剂粉刷树干、利用剪刀等工具清除病树枝干都是基本的防治技术。

3.2 生物农药防治技术

要分别针对不同种类的病菌、虫类，选择不同的农药进行果实防治与杀虫工作。以成本低、无污染为最佳应用选择。

3.3 果实套袋技术应用

如在苹果、梨子等大品种水果的应用上其优势明显，不仅可以很大程度上保证果实不受病虫害入侵，而且在促着色、防灰尘、延长果实保存期方面都有很大帮助。但是也存在成本高的问题，需要技术层面的进一步提高。

4 结束语

在果树种植过程中，种植人员不仅要合理的应用种植技术，积极引入先进的种植设备，同时在果树栽培管理与病虫害方式方面也必须要加大力度，做到万无一失。我国果树产业的发展，对于农业的发展有巨大助力，为了能够更快、更好的实现果树无公害绿色栽培模式的全面普及，对于果树种植的各个环节都不可忽视，只有这样才能够提升果树种植的产量与质量，获取更多经济收益。

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关键词 冬小麦；新冬42号；栽培技术；绿色食品；新疆伊犁

中图分类号 S512.1+1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）07-0036-02

伊犁河谷是新疆重要的粮食生产基地，2015年小麦种植面积逾16.7万hm2，其中冬小麦种植面积逾10万hm2，对新疆乃至国家粮食安全起到重要的作用[1]。伊犁河谷在新疆属于比较特殊的小麦生态区，冬季积雪较厚，积雪时间较长，对冬小麦品种的越冬性和抗病性要求较高，品种的区域性较强，从外地引进的冬小麦品种很难适应伊犁河谷的生态环境[2-3]。因此，一直以来，伊犁河谷冬小麦生产主要以当地自育品种为主。

新冬42号是伊犁州农业科学研究所小麦研究室于1995年以83113为母本、高品29为父本杂交，通过系谱法选育而成。该品种籽粒白色、卵圆形，角质，长芒；穗长7.63 cm，穗粒数37.3粒，穗粒重1.67 g，千粒重41.1 g；株高90～100 cm，分蘖成穗率较高，植株蜡质较重，茎秆弹性较好，穗纺锤形，小穗排列密度中等；生育期270 d。属中筋小麦品种，蛋白质含量17.01%、面筋含量35.4%，中抗小麦条锈病、小麦白粉病，中感小麦叶锈病。2012年参加生产试验，在奇台、塔城、石河子、安宁渠 、第四师5个参试点平均产量为6 745.9 kg/hm2，较对照增产3.08%，增产效果较明显，适宜伊犁河谷各冬麦区种植，也适合自治区北疆冬小麦区种植[4]。为此，伊犁州农业科学研究所、伊犁师范学院通过研究、试验与示范，在已有的栽培技术基础上，依据绿色食品原料栽培关键控制技术[5-6]，结合伊犁实际，对绿色食品原料新冬42号栽培技术进行了集成与配套，以期便于指导伊犁河谷冬小麦新冬42号规范化、标准化栽培。

1 技术指标

基本苗数为540万～630万株/hm2、成穗数为600万～675万穗/hm2、穗粒数为35～36粒、千粒重为40～41 g、产量指标为6 750～7 500 kg/hm2。

2 a地环境

2.1 产地环境

环境质量符合《绿色食品产地环境技术条件》（NY/T 391）的要求，选择无霜期110 d以上、≥10 ℃积温2 200 ℃，有灌溉条件的区域进行种植。

2.2 投入品要求

农药应符合《绿色食品农药使用准则》（NY/T 393）的要求。肥料应符合《绿色食品肥料使用准则》（NY/T 394）的要求。

3 播前准备

3.1 灌底墒水

播前灌好底墒水，灌水量1 200～1 500 m3/hm2，灌水均匀，不冲不漏，保证灌水质量。

3.2 施基肥

施优质农家肥30～45 t/hm2、尿素225 kg/hm2、磷酸二铵225～300 kg/hm2，翻地前均匀撒于地面。

3.3 犁地和整地

犁地要求耕深25～30 cm，达到均匀一致、覆盖严密、到头到边、不重不漏。及时耙地作业，整地质量达到“齐、平、松、碎、净、墒”六字标准。

3.4 种子质量及处理

种子应符合《粮食种子禾谷类》（GB 4404.1）的规定。小麦雪腐病、雪霉病重发区，每100 kg种子选用10%适乐时悬浮种衣剂200 mL等药剂进行拌种。小麦黑穗病重发区，每100 kg种子选用3%敌萎丹悬浮种衣剂300 mL等药剂进行拌种。小麦雪腐病、雪霉病、黑穗病混发区，每100 kg种子使用10%适乐时悬浮种衣剂200 mL+3%敌萎丹悬浮种衣剂300 mL等药剂进行拌种。

4 适期播种

4.1 播期与播量

适播期9月25日至10月10日。播种量300～345 kg/hm2。晚播应适当加大播种量。

4.2 播种方法

采用大中功率拖拉机、卫星导航仪配套小麦条播种机，配带覆土环与镇压器。并根据灌溉需要，在播种机前端配带筑埂器。行距15 cm，播深3～4 cm。

4.3 带肥下种

带肥下种播种时种肥为磷酸二铵，用量为75～120 kg/hm2，肥、种分厢分施，不得肥与种子混合。

4.4 播种质量

播种后根据墒情适当镇压，达到播深一致、下种均匀、行距一致、播行端直、覆土严密、镇压严实；地头地边整齐，起落一致。

5 田间管理

5.1 肥水管理

入冬前小麦进行冬灌，时间一般在11月上中旬，灌水量为900～1 050 m3/hm2。

小麦进入返青期时，一般在3月上中旬，机力能下地及时春耙追肥，耙深5 cm，视苗情追施尿素75～105 kg/hm2。

拔节期及时灌小麦的第1次水，灌水量为825～900 m3/hm2，采取畦灌或细流灌，有条件的地块采用滴灌适时适量进行滴溉。

孕穗期灌第2次水，灌水量900～1 050 m3/hm2。有条件的地块采用滴灌适时适量进行滴水。灌水前进行第2次追肥，撒施尿素75 kg/hm2。扬花后12～15 d灌第3次水，灌水量900 m3/hm2。有条件的地块采用滴灌适时适量进行滴溉。小麦灌浆初期用0.2%～0.4%磷酸二氢钾进行叶面喷施。

5.2 化控

在拔节前视苗情，采用50%矮壮素水剂2 250～2 550 g/hm2兑水225～450 kg/hm2等药剂进行机械化喷雾，预防后期倒伏。

6 病虫草害防治

在病虫害防治上，预防为主，综合防治，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的绿色食品原料防治原则。

在农业防治上，选用高抗品种，实行轮作制度，与非禾本科等作物轮作。铲埂除蛹、铲除田边地头和渠埂上杂草，以降低越冬虫口基数。科学、均衡施肥，合理灌水，促进小麦植株健壮生长。

物理防治上，采用黄板诱蚜、蓝板驱蚜，防控其危害。

在生物防治上，可积极利用天敌防治病虫害。

在化学防治上，小麦蚜虫达到防治指标时选用0.3%印楝素乳油500倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂2 000～3 000倍液等进行喷雾。

防治小麦白粉病、小麦锈病于发病初期选用80%戊唑醇水分散粒剂1 000倍液等药剂进行喷雾；发病期用12.5%烯唑醇可湿性粉剂1 000倍液等药剂进行喷雾。

杂草防除 方面，3月底，可以选用75%杜邦巨星干悬浮剂15.0～22.5 g/hm2兑水450 kg/hm2喷雾，或采用等机械化防除。

7 收获

在麦粒完熟期以后，颖壳变黄、变干时及时采用机械收获，及时晾干入库。秸秆及时采用打捆机等进行打捆，运出田间回收。

8 包装与贮运

包装应符合《绿色食品包装通用准则》（NY/T 658）的要求。贮运应符合《绿色食品贮藏运输准则》（NY/T 1056）的要求。

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篇10

关键词：茄子；大棚；茄子施肥要点

中图分类号：S641.1；S626 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2013）-06-0117-1

0 引言

在北方茄子也是一种比较常见的蔬菜，深受人们喜爱，尤其是在夏季。随着人们生活水平的提高，越来越多人们开始将自己的饮食偏爱转向了绿色蔬菜，即使在寒冷的冬季，亦或是早春，这样的蔬菜淡季人们也想购买到放心的优质蔬菜。

正是在这一市场经济条件下，设施园艺大棚蔬菜的产生是一种必然，顺应了市场经济的发展。只要掌握好栽培技术用大棚进行茄子生产，不但可以满足人们对蔬菜的需求，菜农们也可以获得很好的经济效益。

那么作为大棚蔬菜一员的茄子，大棚内的土壤和环境条件与露地不同，因而在施肥方法上也有很大差异。大棚茄子在施肥过程中需要注意哪些问题，大棚茄子的施肥要点又是什么呢？笔者通过多年的工作经验，来谈一谈大棚茄子施肥的要点主要有哪些。

1 从种子做起

大棚茄子要想优质高产，需要从种子做起。

不要忽视了种子的施肥。种子发芽需要一定的养分和良好的土壤环境。菌肥拌种可以保证种子发芽所需的养分，还可以为种子的发芽提供良好的土壤环境，来确保出苗率，并且便于培育壮苗，因此微生物菌肥拌种是种子施肥主要方法。

菌肥拌种注意的问题：一是坚决不能使用劣质肥料，务必选择优质菌肥。二是保证微生物的存活。选择阴凉处进行拌种，避免阳光直射，拌种后要及时播种，并立即覆土。菌肥不可与有害农药、化肥混合施用。

2 施足底肥是获得高产的基础

茄子本身需肥量大，并且又耐肥。其生长结果时间长，施足底肥是获得高产的基础。

有的大棚会采用地膜覆盖栽培，如果大棚采用地膜覆盖栽培，应该把大部分肥料作基肥施入。注意新棚要比老棚多施肥。大多数老棚土壤中氮素过剩，磷肥富集，钾肥不足。

为了清除有机肥中的虫卵、病菌等外源有害物。腐熟有机肥也是关键的一步，最好用专业的发酵剂充分腐熟有机肥。可以减少养分流失，如果配合着微生物菌肥一起施用，效果更好。

3 培育壮苗是获得高产的关键

大棚茄子的苗期至关重要，茄子的整个生育期直接受苗期影响，特别是对花芽分化极为重要，培育壮苗是获得高产的关键。

为了提早结果，可以在苗期多施磷肥。正确使用过筛腐熟有机肥、过磷酸钙、硫酸钾、磷酸二氢钾、尿素等等，来保证培育出壮苗。

4 追肥

对于茄子的追肥的肥料主要有速效氮肥、磷肥、钾肥、生物菌肥、催果肥、盛果肥、满天星肥等等，注意其使用方法即可。

追肥以速效氮肥为主，适量加入生物菌肥，配施氮、磷肥。按茄子生长期，可分为催果肥、盛果肥和满天星肥。第一次追肥，称为催果肥；第二次追肥，即盛果肥；最后1次采收前10天，10天左右追1次，共5～6次，化肥和稀粪尿交替使用最佳，是满天星肥。

5 结语

大棚蔬菜的栽培可以有效解决淡季蔬菜供应难的问题，同时种植户也可获得很好的经济效益。

大棚内环境与露地不同，土壤条件肯定也有所差异，因此需要掌握的施肥要点也有很大差异。以上分别从种子、壮苗培育、底肥、追肥等几个方面说明了大棚茄子在这几个关键环节该如何施用肥料，希望对广大菜农有所帮助。

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