对商务英语专业的认识范文

导语：如何才能写好一篇对商务英语专业的认识，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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关键词： CNBECT 高职院校 商务英语专业 课程设置 启示

引言

2006年11月，教育部颁发的《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》指出，高职教育应“加大课程建设与改革的力度，增强学生的职业能力”，“作为衡量学生的就业能力的‘双证书’制度应大力推行”。在当前学历教育和职业资格教育并重的发展趋势下，职业资格证书成为高职学生就业的准入证。而“全国国际商务英语培训认证考试”的诞生为商务英语专业建设与改革提供了积极的指导意义，因而有必要从考试的要求探讨商务英语专业的课程设置的改革。

一、传统商务英语专业课程设置存在的问题

（一）高职教育与普通教育混淆概念。

很多高职院校开设《听力》、《口语》、《英语语法》、《英语阅读》、《高级英语》、《英美概况》、《英美文学》、《英美报刊选读》等课程，并增开几门专业课程，如《外贸函电》、《商务单证》、《外贸会话》，以显示其专业特色，但其设置仍为“普通教育”课程设置，实为换汤不换药。而且有些教材仍为本科教材，且授课地点大都在教室或语音室，讲授以教师为中心，专业知识与生产应用、实践技能与专业岗位的联系不够紧密。

（二）课程设置方式不当。

很多高职院校的课程设置没有到外贸公司、涉外企业等进行深入调查，也未真正对从业岗位及其需要的知识能力结构进行分析，而是利用网络查询、电话咨询等方式，模仿本科学校及兄弟院校的课程设置完成课程设置，未能对本专业进行深层次的思考和严谨的论证。

（三）课程体系不够完善。

传统的老三段课程设置模式由于过分强调分阶段教学，使得各个阶段相对独立，缺乏连贯性和沟通性，且专业基础课和专业课中的一些知识相对重复；在课程体系的时间安排方面基本上按照先基础英语，后专业英语，先汉语，后英语的过程。这种弊端在CNBECT被推行之后就显现出来：传统课程设置的教学无法与CNBECT同步，学生若想获得资格“证书”，就必须花时间和金钱参加考前培训，学校也需要重新组织考试，且通过率不高。

三、CNBECT对商务英语专业课程设置的启示

高职院校要想彻底实施“双证书”制度，就必须打破传统的课程设置模式，将“证书”考试的国家职业标准和考试大纲直接纳入学校的专业课程设置中。

（一）改革英语语言模块和商务模块课程，使其具备强烈的专业特色。

《全国国际商务英语培训认证考试》表明，考试有其强烈的专业针对性，主要是英语语言方面和商务方面的知识融合在一起。高职院校学生由于在校时间短，上课时间有限，可以考虑删去英语语言模块中的某些课程，如《语音学》、《词汇学》、《英美文学》等，而把其内容纳入《综合英语》的教学中（分4学期授课，但须缩短课时），使英语语言模块包括《商务英语听力/口语/写作/翻译/口译/视听说/阅读》、《商务英语》、《综合英语》、《外贸函电》、《国际商务单证》等课程，使该体系既包含基础英语知识，又具备专业特色。商务模块应包括《国际贸易实物》、《电子商务》、《国际商法》等课程，并加强课程之间的联系，针对CNBECT所涉及听、说、读、写、译的内容，合理设置对应课程，使英语课程之间及其商务课程之间联系紧密，衔接性强。

（二）重新考虑课程的时间安排。

基于学生水平的考虑，传统的课程设置一般是按从基础课到专业课程进行设置，首先开设基础课程，然后开设专业课。而自CNBECT推行之后，可以重新考虑课程设置的时间安排，尽量在考试之前完成相关主干课程的设置。第一学期开设汉语的商务专业课程如《国际贸易实物》等，为专业英语如《外贸函电》、《商务写作》等做铺垫，第二学期开设《外贸函电》，使学生在大一准备CNBECT的时候具有理论基础，第四学期开设《商务英语翻译》等课程，第五学期开设《商务英语写作》，这样如果学生第四学期没有获得证书，可在第五学期继续考试。总之，课程设置要尽量把与CNBECT相关的主干专业课程靠前排，使学生在考试时对考试内容做到胸有成足，以获得就业资格证书，为学生就业做准备。

（三）大胆改革课程内容，把考证内容融入课程教学计划。

由于CNBECT涉及听、说、读、写、译的内容，因此将对应课程针对考证内容，改变授课内容，纳入课堂教学之中，可使学生免于课外培训，使学生既省时又省力。教师应避免用纯汉语教学，至少使用英汉双语教学，使学生在学习商务知识的同时，加强英语学习，进一步强化基本素质。课程内容要不囿于某本教材的内容，例如鉴于CNBECT中涉及的日常问候、接听电话、约会安排、产品描述、价格谈判等商务活动，在授课《商务英语听力》时，可就上述内容进行模块设计，并查找听力资料，设计练习项目。例如接听电话是外贸接待业务中非常重要的一环，由于从业人员总是与英语的各种方言打交道，如印度英语、澳大利亚英语，这些英语方言很难听懂，教师在授课时可以收集不同的电话素材来训练学生，且把考证内容纳入期末考试中，以改变以往考试与考证分离的状况。

（四）加强实践环节的教学。

CNBECT对学生的交际能力是一个考试重点，因此应加强学生实践环节的比重，在教学中实施“教、学、做”一体化模式。目前高职院实施“教、学、做”一体化模式的实施还存在困难。如很多教师是非双师型教师，虽然懂英语，但缺乏国际商务专业知识，或虽然有商务理论知识，熟悉外贸流程，但缺乏实践经验，而到各外贸公司聘请行家并不完全可行，因而此环节还需通过教师深入企业、请企业对老师进行培训、教师利用寒暑假到外企兼职、教师考取考官资格证书等方式提升自己。在实际教学中，教师须创建以观摩为主，实地实践为辅的模式。观摩分为校内和实地形式，校内观摩主要是通过商务多媒体软件，观摩商务环境下的贸易全过程，实地观摩是到实习基地从事商务活动操作要领和技能。通过校内实验中心、校外实习基地和教室三个实践平台，实现商务谈判、外贸函电、国际单证和票据的填制、商务翻译等课程的实践。任何与专业相关的课堂，都要体现学生的实践活动，实现真正意义上的“教、学、做”一体化，同时CNBECT的模拟和实践还要包括对口语考试部分流程及考试形式的实践，以使学生在考试的时候做到胸有成竹。

结语

高职院校要想真正实施好“双证书”制，将“职业资格证书”考试的国家职业标准和考试大纲直接引入学校的专业课程设置中，使职业标准在课程设置和教学实践中有所体现，在人才培养过程中，就必须提前进行就业市场的检验，以为就业做准备。

参考文献：

［1］Mark Ellis，Christine Johnson.Teaching Business English［M］.上海外语教育出版社，2002.

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企业对高职高专商务英语专业毕业生需求的调查问卷共设计了5个问题。问题1的设置用于统计被调查的用人单位的数量。问题2的设置用于调查社会需求。问题3、4的设置用于调查用人单位对商务英语专业毕业生的能力要求。问题5的设置用于调查用人单位对课程建设的建议。本问卷的设计重在调查企业对高职高专商务英语专业毕业生的需求及对本专业课程建设的建议。

调查结果的分析

（一）数据分析

1.在校生问卷的数据分析

作者调研了石家庄外语翻译职业学院、大连商务职业学院、江苏经贸职业技术学院、山西财贸职业技术学院、山西机电职业技术学院等10所院校的在校生。发出问卷600份，收回问卷587份，有效问卷522份，无效问卷65份。（1）课程设置问题2用来调查商务英语专业开设的课程，本题是多选题。由此可见，高职高专院校公共基础课程的设置基本满足高等职业教育的要求。从本问题的调查中，我们可以看出目前高职高专院校商务英语专业的课程设置比较笼统，没有细化岗位需求并形成模块纳入教学体系。（2）课程需求问题3用来调查商务英语专业的课程教学方式，本题是单选题。由此可见，高职高专院校对课程实训还不够重视。问题4用于调查学生对商务英语专业课程教学方式的需求，本题是主观题，522人都认为在教学中有必要进行现场实景模拟。问题6用来调查学生渴望从商务英语专业课程的教学中提高的能力，本题是多选题。由此可见，学生渴望在商务英语专业课程的教学中提高专业能力、方法能力以及社会能力。（3）对课程设置的评价问题5用来调查学生从课程教学中获得的能力，本题是多选题。由此可见，学生在商务英语专业的教学中提高了社会能力、方法能力和日常英语交际能力，但在商务实操能力方面还有所欠缺。问题7用来调查目前商务英语专业课程设置存在的问题。问题8用来调查从自身的认识出发，学生期待的商务英语专业教学。本题是主观描述题，被调查学生从以下几方面进行了阐述：①按照岗位需求构建模块化教学体系；②强化实训环节，有计划地安排学生到校外实习基地顶岗实习；③教师要具有较强的语言能力和系统化的商务知识；④聘请有实践经验的企业人员为实训教师，创设真实的工作环境，从根本上提高学生的实际动手能力。

2.企业问卷的数据分析

作者调查了山西冠科伟业贸易有限公司、山西龙呈工艺绣品有限公司、中国出口商品基地进出口公司山西分公司、北京克劳沃草业技术开发中心、上海宝郎贸易有限公司等26家外贸企业和公司。发出问卷400份，收回问卷389份，有效问卷381份，无效问卷8份。（1）社会需求问题2用于调查商务英语专业毕业生可以从事的具体工作。本题是多选题，从问卷中可以看出不同的公司工作种类也有所不同，但是总的来说商务英语专业毕业生可从事的具体工作有商务文书及函电写作、商务文稿翻译、商务客户接待、商务谈判、进出口货物的通关与报关、办理进出口手续、商务单证的缮制与审核、签订合同、银行交单议付、订单的分析和落实。（2）能力要求问题3用于调查用人单位认为商务英语专业毕业生需要具备的能力。本题是多选题，从问卷的汇总结果来看，商务英语专业的毕业生需要具备专业能力，包括日常英语交际能力、商务英语应用能力、进出口贸易流程操作能力、客户联系、接洽、管理能力、商务谈判能力、各种商务表格、合同、单据、证书、文件处理能力、产品、服务运作及订单落实处理能力、进出口货物报检、报验和报关操作能力；方法能力，包括获取新知识能力、信息处理能力、决策判断能力；社会能力，包括人际交往能力、公共关系处理能力、沟通协调能力、组织管理能力、集体意识和社会责任心。问题4用于调查用人单位认为高职高专商务英语专业在校生需要提高的能力。本题是主观描述题，根据问卷的汇总结果，用人单位认为在校生需要提高以下能力：进出口贸易流程操作能力、与客户的沟通能力、独立处理问题的能力。另外学校要培养学生较强的责任心及细致和耐心的好习惯。（3）对课程设置的评价问题5用于调查用人单位对高职高专商务英语专业课程建设的建议。本题是主观描述题，根据问卷的汇总结果，用人单位主要从以下几方面对商务英语专业的课程建设提出了建议：①课程设置要灵活，紧密结合社会需求和岗位需求；②深化校企合作、工学结合的人才培养模式，引入企业骨干为学生授课；③注重专业教师的培养，创造条件让教师到企业挂职，了解本专业的前沿动态，提高实践操作能力；④加强课程模拟实训，提高学生的实际操作能力；⑤将顶岗实习纳入课程体系，采用多元化的评价方式对学生进行考核。

（二）结论分析

1.高职高专商务英语专业人才培养的优势分析从问卷调查的结果来看，高职高专商务英语专业有其发展的优势。首先，目前高职高专院校商务英语专业开设的课程比较全面。公共基础课涵盖了思想政治教育、基本技能训练及就业指导。专业课涵盖了商务流程的方方面面，这样有利于学生了解、熟悉和掌握商务英语的专业知识。其次，商务英语专业的学生在获得专业能力的同时，也获得和提高了方法能力和社会能力。这表明目前德育已充分渗透到商务英语专业的教学中。学校不仅教授专业知识，还教会了学生怎样做人、怎样与人相处及怎样灵活处理问题，培养了学生获取知识的能力、判断决策能力、沟通协调能力及集体意识和社会责任心。

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关键词：高职院校；商务英语；专业建设；培养目标

我国加入世贸后，社会上对能够使用外语直接从事国际商务活动的复合型技能人才需求量急剧增长。目前，全国大多数有英语专业的本科院校及高职高专都开设了商务英语专业或相关课程，为社会输送了一大批复合型人才，社会需求推动了商务英语专业的建设，同时也使其成为学生报考的热门专业。但是，必须清醒地认识到，随着经济全球化趋势的发展，竞争会更加激烈，本科院校相关专业正在调整定位，向培养应用型、技能型复合人才的方向发展，这对高职院校商务英语专业形成了极大的挑战。因此，高职院校商务英语专业建设必须面对现实制定专业发展战略，以就业为导向，以全面素质为基础，以职业能力为本位，加强实践教学，深入研究社会需求变化，加快教学改革的步伐。

高职商务英语专业现状分析

高职商务英语专业目前的主要就业方向是三资企业、涉外企业与私人企业，专业的发展与建设一般应遵循以下原则：（1）以市场为导向。密切联系市场、关注市场、适应市场，专业建设要与人才培养规格为导向，确立人才培养模式，这是商务英语专业教学改革与创新的基本依据。（2）分层培养人才。我国“入世”带来的机遇与挑战会使用人单位对商务英语专业类人才的规格与要求整体性提高，大企业集团选拔翻译人才的标准一般为硕士生或具有高级翻译职称，地、市级单位及大中型企业（包括合资企业）对商务人才的要求则需本科以上学历。（3）关注人才就业的空间。今后一段时期，企业商务文员将成为我国企业业务人员需求的主流，大量的中小企事业单位为大专层次的商务英语专业人才提供了广阔的就业空间，特别是在珠江三角洲地区，涉外中小型企业星罗棋布，为商务英语专业人才的就业与发展奠定了坚实的基础。蔡芸将商务英语专业教学归纳为四个模式，即英语+商务知识模式；英语语言课程+商科专业英语模式；英语+汉语商科课程模式；英语+商科专业方向模式。高职高专开设的商务英语专业大多采用了以上几种模式，但是，都没有明确各个模式准确的定位与具体的岗位或岗位群，因此存在着培养方案与用人单位实际工作任务以及完成任务需要的技能与标准相脱节的问题。如果一个专业的培养目标不明确、不具体，就很难培养出合格的技能型人才，因此需要进行认真的市场调研并开展校企交流与合作。

社会需求的调查分析

（一）调查目的

随着我国加入WTO与国内经济结构调整，大批外资企业、独资企业纷纷涌入我国，广东省特别是珠江三角洲地区的各类企业得到了较大的发展，商务英语人才的就业市场、用人单位的需求结构、人才层次、人才规格发生了新的变化。为更好地探讨商务英语专业的发展前景，了解社会与企业对商务英语人才的最新需求与就业走向，我院对珠江三角洲地区的部分企业进行了各种形式的调查，旨在分析商务英语人才的社会需求结构。

（二）调查对象

珠江三角洲地区的企业发展与用人需求在一定程度上代表着广东省未来经济发展的方向，根据市场预测，未来十年内商务英语专业将是这一地区就业的热门专业之一，对具有较强的英语能力的商务人才的需求会愈来愈急迫。2004～2005年，我院分别组织英语教师和部分学生对广东省珠三角地区405家各类企业进行了调查，同时部分骨干教师走访了广州市、中山市、东莞市、深圳市的校外实习基地企业，与实习单位和实习学生进行交流，就商务人员的岗位设置、能力要求、综合素质等进行了广泛的市场调查。

（三）调查结果

首先，对商务英语专业毕业生的需求量很大。从统计资料分析：白云学院2001届毕业生有106人，实习率达100%，专业对口率为89.3%，主要从事企业中的跟单、商务文员、进出口业务、翻译、外贸销售等工作。2002届毕业生有152人，实习率达98%，专业对口率为92%，主要就业岗位为企业的跟单、文员、商务助理与行政秘书等。

其次，社会对商务英语人才的需求保持旺势。目前和今后三年，“珠三角”、广州的制造业、服务业、商业企业对商务从业人员的需求继续保持旺势。在接受调查的405家企业中，对商务跟单、报关员、进出口业务员需求的统计如下：需要商务岗位人员的企业有315家，占78%，未作明确回答的企业有20家，占5%；需要继续招聘此类人员的企业有202家，约占50%，未作明确回答的企业有49家，占12%。调查表明，企业重视商务人员的配置，“珠三角”、广州地区今后三年在现在的基础上，对商务人员的需求稳中有升，但在绝对量上尚不及对电子信息、护理、工程等从业人员的需求。

再次，高素质商务人员尚不能满足社会需要。在接受调查的405家企业中，明确表示需要中、高层次商务英语复合型人才的有307家，占76%。在问及企业目前的用人标准时，146家企业表示英语能力第一，气质第二；有97家企业表示综合素质第一，人际交往与语言沟通能力第二。调查表明，社会对素质较高、专业能力与沟通能力较强的商务人才求大于供，衡量标准主要是语言能力与综合素质。

最后，社会需要的是复合型商务应用人才。在接受调查的405家企业中，明确要求商务人员具备扎实的职业知识、职业技能与职业素质的企业有332家，占82.%。在职业知识方面，企业需要程度从高到低排列前三位是：人际关系与社交礼仪知识、财税与金融知识、法律法规知识；在职业技能方面，企业需要程度从高到低排列前五位是：英语听说阅读能力、办公自动化设备应用技能、文书写作技能、信息与档案管理技能、办公室事务处理能力；在职业素质方面，企业需要程度从高到低排列前四位是：职业道德、心理素质、发展潜能、中外文化修养。

商务英语专业人才的就业岗位与职业能力

调查表明，商务英语人才的需求方基本上是外资、合资、外国公司或有意开拓国外市场的中资企业，学历起点是大专层次，岗位群广泛，职务多为涉外业务助理、外国客户服务、外贸业务员、商务秘书和商务文员等业务类，我们还发现劳动力市场对我国大力推行的国家职业资格证书反应冷淡。同时，商务英语专业市场需求量大、岗位群广泛的特点也构成了高职教育的不利因素，它要求该专业培养的人才具有广泛的商贸运作知识，然而商务系统庞大而错综复杂，受高职学生基础文化修养较低与学习时间有限的制约，关于商贸知识应该讲什么、讲多少、怎样讲就成为专业建设的重要课题。在被调查公司对相关专业职务能力的描述中，100%提到英语和计算机应用两项能力，95%提到与人沟通的能力。

从调研结果可以看出，我国目前劳动力市场对商务英语专业能力模块的基本定位是：（1）较强的英语交际能力。要求具有较强的听、说、读、写、译能力，且各项技能应达到国家四级水平，专业英语技能强调口语、应用文写作和口笔译。（2）广泛的商贸运作知识和基本技能。要求了解商务公司运作所需的外部和内部条件要素，掌握包括商务秘书、市场开拓、产品销售、客户服务和进出口业务的基本操作程序。（3）较强的沟通能力。要求口头表达清晰、流利、得体、有思想、有条理，文字表达规范、通顺、得体、有思想，应掌握灵活、有效的人际交往与商务沟通技巧，具备团队合作的意识和方法。（4）良好的计算机应用能力。要求熟练掌握Windows、Office应用，具有网络信息搜索与处理能力。

以上能力目标的基本确定为课程设置和课时分配提供了现实和科学的依据，除了公共课，商务英语专业的培养目标将通过三个课程组合来实现，即英语课程组合、商务课程组合与计算机应用课程组合。

商务英语专业的发展

商务英语是一个交叉专业学科，必须做好专业定位，并据此制定培养目标和课程体系，还要考虑朝哪个方向发展更符合社会需要和学生发展需要。笔者认为，高职商务英语专业有以下几个发展方向。

商务英语翻译方向涉外经济活动日趋频繁，国内外企业对商务翻译的需求将不断扩大，英语专业和国际商务专业人才都不能满足现代企业的要求，前者缺乏必要的商务知识，而后者又没有足够的英语应用技能。商务英语翻译人才具有就业空间广阔、适应性强、发展前景好等特点，目前从事商务和外贸翻译的多数为英语专业毕业生且为数较少，远远满足不了人才市场的需求。

外贸业务方向我国的进出口贸易将会有大的发展，国营或民营外贸公司对正规的、专业的进出口业务员的需求将与日俱增。为适应市场需要，高职商务英语专业可以立足商务，向进出口贸易方面发展，培养进出口贸易业单证员、报关员。主要技能为单证英文识别、单证处理程序、运输报验、报关、托运、投保等。这些技能重实践操作，理论性要求不高，比较适合大专层次的人才培养规格。进出口贸易理论和实务与商务关系密切，可以相互促进，专业知识可以融会贯通，专业方向对口性强，因此，培养外销员也是一个可行的方向。我国具有外销员资格证的人才十分紧缺，而且今后将更加紧俏，“珠三角”地区的外销贸易呈上升趋势，这为外贸人才的就业与发展提供了非常广阔的前景。

国际旅游方向旅游事业从广义上讲是商务的一个分支，而国际旅游更是与商务英语息息相关。目前，从事旅游事业特别是国际旅游业的大多数是英语或商务类专业的毕业生，而从事国际导游的大多数为职业高中和技校的毕业生，学历和文化层次较低、英语交际能力不强，不能满足国际旅游事业的发展需要。因而，开发高职商务英语专业的国际旅游方向将具有广阔的前景。

通过对商务英语专业的现状及社会需求调查的分析，笔者认为，牢固树立高职特色的人才观、质量观与教学观是高职商务英语专业建设与发展的前提。实践证明，教育观念与就业导向观念的更新是高职教学改革的先导，观念转变得越快，教学改革的思路就越清晰。当前，应进一步加强高职教育的理论研究，着重研究高职教育的定位，牢固树立高职教育是有别于学科型、研究型、工程型的高层次的职业教育类型，其培养目标是高等技术应用型人才的观念。高职商务英语专业的发展应在此基础上准确定位，对岗位职业能力、完成岗位任务的程序以及各个程序的职业标准做出详细科学的描述，加强专业课程设置的针对性和职业技能训练的规范性与应用性。

参考文献

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关键词：酒店管理；商务英语；教学模式；问题；对策

作为酒店管理专业一门核心的专业课程，商务英语课程教学模式在很大程度上影响着该专业学生英语学习效果，也会对学生能否成为复合型应用人才产生重大的影响。鉴于此，笔者结合自己多年来的工作实践和深入思考，通过分析目前高职酒店管理专业商务英语教学模式现状，针对性地提出了有效的对策，旨在为该专业培养出更多满足就业岗位需求的复合型人才提供有益参考。商务英语，也称商业英语或商贸英语，是随着国际交流的增多逐渐产生的，实际上是人们在商务环境中从事商务活动中应用的英语。[1]在高职酒店管理专业中，为了逐渐适应就业岗位的需求，逐渐与国际接轨，也将商务英语课程列为核心课程。然而，目前我国大多数高职院校酒店管理专业商务英语课程教学并不容乐观，在教学实践中还存在着各种问题和不足，在很大程度上制约着酒店管理专业商务英语的教学水平和酒店管理专业人才的培养。

一、高职酒店管理专业商务英语教学模式存在的问题和不足

一是课程设置不尽合理，明显存在课时不足和有效学时不足问题。对于高职酒店管理专业而言，尽管商务英语课程十分重要，但由于广大师生对商务英语专业课程的重视度不高，认识不到位，没有将该课程摆在应有的重要位置。有的高职院校在进行课程设置时，对商务英语专业的课程设置明显不足，难以保证商务英语专业课程有效的学时和实际的学习效果。长此以往，造成酒店管理专业学生商务英语知识的匮乏和不足，在应聘涉外酒店时，明显表现出商务英语知识的匮乏，难以胜任未来岗位对一专多能人才的需求。二是缺乏有效的商务英语实训机会，学生实践能力往往不足。大多数高职院校注重对学生酒店管理专业知识的实训，积极为学生搭建专业知识实训平台，让学生通过校企合作等方式实现所学理论知识与实践的完美结合。但是，由于对商务英语课程实训的重视不足，没能让学生在实践中专门实训商务英语口语和商务知识，使酒店管理专业学生尽管学习了英语，但大多缺乏实际交流能力，使所学商务英语成为“哑巴英语”。三是商务英语课程采用传统的教学方法，难以适应新形势和新要求。大多数高职酒店管理专业商务英语课程教学仍沿用传统的教学模式，即教师作为课堂教学的主体，以教师讲授为主，向学生灌输商务英语知识，这种传统的“填鸭式”教学方法不能调动学生学习商务英语知识的积极性和主动性，逐渐使学生在学习枯燥的酒店管理专业术语过程中产生厌学情绪，从而影响学习效果。

二、改进高职酒店管理专业商务英语教学模式的对策分析

一是进一步明确商务英语专业教学目标。任何有效的教学模式都是为教学目标的实现服务的，商务英语教学模式也不例外。酒店管理专业商务教学的需求目标在于拓展学生的关于商务运行机制的知识术语，让他们了解各国的习惯做法，尤其是说英语国家的一些商业管理，促进不同文化背景的人之间的相互交流。二是提高教师素质，以学生为课堂教学的主体。在商务英语课程教学过程中，教师要充分认识到学生才是课堂教学的主体，自己作为课堂教学的重要组织者和参与者，要通过学习充电来提高自己的思想认识，提升自己的教学水平，拓宽自己的专业知识，使自己能够最大限度地调动学生的积极性和主动性，真正成为商务英语专业课堂教学的主体，积极配合教师开展商务英语学习，主动思考，多读，多进行英语口语训练，只有这样才能收到应有的教学效果，才能使酒店管理专业所培养的人才满足现代酒店的多元化需求。三是注重商务英语实训平台的搭建。英语作为一门语言，需要通过交流实现自身的价值。这就要求高职院校积极搭建酒店管理专业商务英语实训平台，积极为学生营造实训机会，通过场景模拟，涉外酒店实习等多种途径，让学生获得实训机会。结束语：总之，高职酒店管理专业的商务英语教学是提升该专业学生含金量的重要学科，是酒店管理学生适应就业岗位对人才多元化需求的必修课之一。高职院校一定要提高认识，积极引导教师探索有效的商务英语教学模式，努力培养学生满足现代酒店对人才的专业化、多层次化和复合化需求，从而实现高职院校的人才培养目标。

作者:苏倩 单位:河北省河北能源职业技术学院

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本文作者：霍雅楠工作单位：河北行政学院

高职商务英语专业人才培养目标

商务英语专业人才培养目标应与社会需求相结合,而需求分析的一个重要方面即将人才培养与当地的实际市场需求和实际情况相匹配。根据几年来商务英语专业的办学实践和对人才市场和用人单位的调研,总结出其人才的培养目标是德、智、体全面发展的,有较高思想文化素质,掌握一定的英语交际能力、商务运作能力以及自主学习能力和创新能力,能从事涉外文秘、国际贸易、国际商务活动的“应用型”人才。他们应具备以下能力:英语交际能力。Hymes认为一个完整的语言交际能力定义应包括四项内容:语法可能性(程度);实用可行性(程度);场合适用性(程度);现实真实性(程度)。这四部分交际能力反映了话语者和听者的语法知识、心理语言学知识、社会文化知识和现场应用语言的能力。因此,学生除了有扎实的语言知识基础,还应培养他们的文化意识以及商务活动中语言的实际运用能力,尤其是跨文化的交际能力。商务运作能力(职业能力)。即学生的动手能力和实践能力,是除语言技能之外的商务工作基本技能。如:商务领域的业务操作能力和运作能力、沟通能力、处理问题能力、团队协作能力、信息与网络应用能力等。这是商务英语人才工作和发展所必需的一种能力。自主学习能力和创新能力。也是可持续发展能力。现在是知识经济时代,知识更新很快,提高学生的整体素质,培养学生的学习能力和创新能力是保证其在飞速发展的社会中生存和发展的基础。高职商务英语专业人才的培养必须明确“一条主线,三个突出”,即以英语应用能力为主线,突出职业能力的培养,突出自主学习能力和创新能力的培养,突出学生团队精神和服务意识的培养,真正体现高职学生专业有特长,就业有优势的特点。

高职商务英语专业目前的

主要就业方向是三资企业、涉外企业与私人企业,专业的发展与建设一般应遵循以下原则:(1)以市场为导向。密切联系市场、关注市场、适应市场,专业建设要与人才培养规格为导向,确立人才培养模式,这是商务英语专业教学改革与创新的基本依据。(2)分层培养人才。我国“入世”带来的机遇与挑战会使用人单位对商务英语专业类人才的规格与要求整体性提高,大企业集团选拔翻译人才的标准一般为硕士生或具有高级翻译职称,地、市级单位及大中型企业(包括合资企业)对商务人才的要求则需本科以上学历。(3)关注人才就业的空间。今后一段时期,企业商务文员将成为我国企业业务人员需求的主流,大量的中小企事业单位为大专层次的商务英语专业人才提供了广阔的就业空间,特别是在珠江三角洲地区,涉外中小型企业星罗棋布,为商务英语专业人才的就业与发展奠定了坚实的基础。蔡芸将商务英语专业教学归纳为四个模式,即英语+商务知识模式;英语语言课程+商科专业英语模式;英语+汉语商科课程模式;英语+商科专业方向模式。高职高专开设的商务英语专业大多采用了以上几种模式,但是,都没有明确各个模式准确的定位与具体的岗位或岗位群,因此存在着培养方案与用人单位实际工作任务以及完成任务需要的技能与标准相脱节的问题。如果一个专业的培养目标不明确、不具体,就很难培养出合格的技能型人才,因此需要进行认真的市场调研并开展校企交流与合作。我国加入世贸后,社会上对能够使用外语直接从事国际商务活动的复合型技能人才需求量急剧增长。目前,全国大多数有英语专业的本科院校及高职高专都开设了商务英语专业或相关课程,为社会输送了一大批复合型人才,社会需求推动了商务英语专业的建设,同时也使其成为学生报考的热门专业。但是,必须清醒地认识到,随着经济全球化趋势的发展,竞争会更加激烈。因此,商务英语专业建设必须面对现实制定专业发展战略,以就业为导向,以全面素质为基础,以职业能力为本位,加强实践教学,深入研究社会需求变化,加快教学改革的步伐。

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GE=General Endish BE=Business English BinE=Busi—ness C0urse in En幽sh

这种金字塔型的教学模式以英语专业学生为教

学对象，在四年共八个学期中，头三个学期重点巩固加强学习者的英语基本功。从第四学期开始，逐渐增加商务英语课程的教学，并开出一两门用英语讲授的普通商务课程(如《当代商业概论》等)，为过渡到全部用英语讲授商务课程做准备。第五学期以后，学习者以学习全英商务课程为主(同时学习英语专业高年级主要课程，如高级英语阅读与写作、口译笔译等，但不开传统的英语文学课)，直到第八学期毕业时用英语撰写商务题目的毕业论文。这种将普通英语(GE)、商务英语(BE)和英语商务(BinE)有机结合的教学模式，与T0ny Dudley—Evans等人所提出的专门用途英语教学延伸式结构(continuum)不谋而合。

十多年的实践证明，这种旨在将英语与商务教学相结合的教学模式是成功的。可是，这种教学模式也不断遭到一些习惯于传统教学模式人士的质疑，常被指责为“非驴非马”，其中焦点问题就是“你们究竟是在搞‘商务英语’还是‘英语商务”’?坚持搞传统普通英语的人士指责我们不务正业；搞商务专业的人士则指责我们捞过界，言下之意就是教商务课程是他们的专利，我们没资格搞。对于善意的批评，我们从来是欢迎并虚心接受的，也一直在不断努力，充实教学条件，调整课程设置，特别是加强师资队伍建设，以适应形势发展的需要。但我们觉得在这些质疑后面存在一些认识的误区，有加以澄清的必要。本文正是基于这个出发点，试图回答几个关于商务英语和英语商务教学的认识问题。

商务英语和英语商务都是我国外语教育改革的

产物，是外语教学与商科教学的交叉，是培养英语复合型人才的可行、有效途径。在我国，商务英语教学起于20世纪80年代，恰是适应我国改革开放的需要。正如国家教委《关于外语专业面向21世纪本科教育改革若干意见》指出：“当前，我们应当清醒地面对这样的一个现实：由于社会对外语人才的需求已呈多元化的趋势，过去那种单一外语专业和基础技能型的人才已不能适应市场经济的需要，市场对单纯语言文学专业毕业生的需求量正逐渐减少。我国每年仅需要少量外语与文学、外语与语言学相复合的专业人才以从事外国文学和语言学的教学研究工作，而大量需要的则是外语与其他学科——如外交、经贸、法律、新闻等结合的复合型人才。培养这种复合型的外语专业人才是社会主义市场经济对外语专业教育提出的要求，也是新时代的需求”。“因此，外语专业必须从单科的‘经院式’人才培养模式转向宽口径、应用性、复合型的培养模式”。这种论断也适应当今世界上学科融合(trans—disciplinary)发展的趋势，不仅自然学科和人文学科本身如此，而且人文学科与自然学科相融合，也成为一种潮流。要培养复合型人才，势必让学习者跨不同学科，同时或先后选修、兼修相关学科，这种教学模式，在国内外已司空见惯，比如多年以前，英国的Bi咖ingham univers蛔，早就尝试专业教师与英语教师“团队教学”(Team—teaching)的模式培养外国留学生，近年来我校也已开出诸多“辅修”或“双学位”

课程。为了培养更多高水平的复合型人才，我们必须摒弃学科之间的门户之见，做到“你中有我，我中有你”。但上述这种融合只是间接的融合，因为学生所学的英语仍是普通英语(GE)，所学的专业是用汉语讲授的(S in C)，很难有机地融合，不少人辅修或双修专业课，主要是为了学多一些知识，拿多一张证书或10

文凭而已。我们认为，在我们这样的外语外贸大学，除了上述这些间接的融合之外，完全有可能将英语专业与商科专业直接结合，采用商务英语和英语商务教学模式(BE&B in E)培养英语能力和商务专业知识技能均强的复合型人才，这正是我们十几年来一直在努力尝试的教学模式。这种教学模式业已成为我校的办学特色，得到上级的肯定和社会的认可，这方面的经验成果已有多人论及，本文不再重复。

采用商务英语和英语商务教学模式，符合我国英语语言教学的特殊性，从事商务英语教学并非“不务正业”，采用商务英语和英语商务教学模式(BE＆B inE)，将英语专业与商科专业直接结合是完全可能的，因为我国英语语言教育有其本身的特殊性。众所周知，语言教育是教育的一个重要部分。作为本族语教育，不论是汉语教育还是英语教育，都是从小开始，在日常生活中逐渐培养掌握的，它是“通用语”(1an{；uagefor general pu印oses)教育，没必要教什么本族语的“专用语”(1aJlguage for specific purposes)。因为人们在使用本族语从事各种职业中，会自动学会将从小学习掌握的本族语言运用到工作中去，一般无需专门学习(特殊情况例外，如学习聋哑语，或用于特殊场合的“旗语”、“手语”等等，但那些是用来传递本族语或外语信息的一些特殊手段和技术而已)。当然，世界上各国学校所开设的本族语语言课，如我国中小学的语文课和大学的汉语课(或称“大学语文”)或英语国家的英语课，都旨在培养提高学生的语言素养和表达能力，它往往采用本民族的语言精品——文学(1item—ure，i．e．aIt 0f language)作品作教材，重点培养学生的 开出几门商务英语课，而是发掘潜力，利用国内外师砍赏、写作能力。我国解放前直到20世纪60年代大 资，尽量开出比较系统的用英语讲授的国际商务课，学的“英国语言文学”专业也大体如此。但必须看到， 如当代商业概论、会计原理、市场营销等。我们的目标在我国，英语是一种外语，而且还不是一种日常通用 就是努力把我们专业建成名副其实的国际商学院。①的外语，只是用于各种专业场合的交际工具，学习英 经过我们的不懈努力，特别是不断选送年轻英语教师语主要也是为从事某种专业的需要。尽管英语本身也 到国外进修商务课程，并努力引进从国外归来的获得是专业，但把英语作为一种“语言专业”来学习研究 商科学位、能用英语授课的教师，条件逐渐具备，终于(study)与把它作为一种“语言工具”来习得(acquire) 在2001年获得批准，在全校招了两个授予管理学士是不同的；前者偏于语言科学(science oflinguistics)研 学位的英语商务全英班，实现我们专业高层次跨专业究，后者偏于语言技能(skills 0f language)的训练。不 发展。

可否认，我们需要研究英语语言的专家(1inguists)，但 学习商务英语是为从事英语商务做准备。因此，需要量毕竟不大，而且不是每个人都可以成为语言学 英语商务教学是商务英语教学的必然发展。我们认家，因为他必须具有一定的天赋；大量的英语学习者 为：任何语言包括英语在内都是交际工具，它始终是只是成为英语工作者(English workers)，即能在所从 为传递信息服务的，也是为学习其他学科服务的。语事的工作中熟练使用英语的各方面人才。英语语言教 言这种服务功能(seⅣing function)正是它优势所在，学的“应实”(印plication—oriented)性，决定它必须与 丝毫没有贬低它的地位。在我院，GE、BE和BinE教它所“服务”的专业相结合，成为它的载体(carrier)。而 学有机结合，教普通英语(GE)和教商务英语(BE)甚当前我国最急需的是高水平的能熟练使用英语从事 至教英语商务的教师一起为培养英语商务复合型人国际商务的复合型人才，将英语语言教学与商科专业 才做贡献(我们把这戏称为“Killing one bird with附。

教学直接结合起来，便成为当前我国英语专业的一项 stones．”)，真正地实现“你中有我，我中有你”的学科交主要任务。因此，从20世纪80年代以来，商务英语教 叉和融合。

学在我国如雨后春笋般发展起来。据统计，目前我国 我们专业开设全英商务专业，最主要的质疑来自开出商务英语课程的高校已不下800家，开设商务英 商科专业的人士。他们说：都是我们的事，不管用英语语专业的高校有300多家，还不包括大学非学历教育 还是用汉语开设商务专业(实际上我校有的商科专业和中等专业技术学校在内。基于这种认识和形势的要 也开设他们本专业的“全英班”)。你们是英语专业，求，我们专业早在1988年就在全国率先开设商务英 别“捞过界”。对这种意见，我们认为：商科专业开设语专业，并已经发展成全国最大的商务英语专业。我 本专业的“全英班”，用英语讲授专业课，也是我国改们让英语专业学生主要学习商务英语，是顺理成章的 革开放的产物，值得欢迎和提倡；但这不能成为阻止事情，并非不务正业，责怪搞商务英语是不务正业，显 商务英语专业开设英语商务专业的理由，关键看师资然是出于把英语当作所谓的“纯语言”来研究的偏见。 条件具备与否。实际上，商务英语专业开设英语商务商务英语是英语商务的准备，英语商务是商务英语教学的发展。在英语商务教学中，英语是途径和工具。如果说我们开设商务英语专业是基于我们对英语教学的认识和为了适应形势的需要，那么我们专业在开设十几年之后，于200 1年进一步开设全英商务专业即全英班，并于去年获得教育部门批准，正式成立国际商务专业，面向全国招生，则是我们商务英语专业的进一步发展，它更凸显我们专业的办学特色和优势。实际上，早在1988年我们专业初创时，我们就把专业定位在一个比较高的起点上面，即不仅仅满足于专业有如下特有的优势：由于将商务英语教学与英语商务教学相结合，学生先学商务英语再过渡到英语商务，会减少许多语言上的障碍，所以他们的语言能力往往也相对比较强。

来自传统英语专业的人士还有一种意见：只要学生学好英语，直接去干英语商务，在工作中边干边学就行了，何必学什么商务英语或英语商务课。不可否认，确实我国很多英语商务人才就是这样培养出来的(其中许多是出国直接学习商科的普通英语专业毕业生)。但这种意见有三点值得质疑：第一，什么叫“学好”?它的标准是什么?很多人以通过英语四级八级或根据教学大纲的规定，以拥有多少词汇量，具有什么听说读写的技能来衡量。且不说这些标准的信度如 请行家批评指正。笔者写这篇小文的目的只是为目前何，充其量也只是学习技能(1e锄ing skiUs)，并非实际 我国业已蔚然成风的商务英语教学和正在出现的英技能(而且，由于种种原因，近年来英语专业毕业生的 语商务教学增加一个拥护的声音。笔者坚信：随着我英语水平滑坡严重，这已是不争的事实。因此，不少学 国进一步的改革开放，旨在培养我国改革开放急需的校已把四六级与学位脱钩)。据我们了解，由于普通 复合型人才的商务英语教学和英语商务教学，必定越英语专业毕业生缺乏商务方面的知识和训练，很多英 来越红火，办得越来越好。

语能力不错的英语专业毕业生到了商业部门，几乎什么业务也不熟悉，只能干一些辅的工作，明显比 注释：

受过商务英语训练的商务英语毕业生差。至于英语商 ①孙德权等：《专门用途英语(国际贸易)专业的创设与实践》载《推广务毕业生，就应该更具优势。第二，由于专．业本身的性 教学成果，提高教育质量卜1993年广东普通高校优秀教学成果质，英语专业注重学生的形象思维能力，逻辑思维能 选编，广东省高等教育局编IsBN7—5361—1273—4G412。

力和批判性思维(criticaLl tllinking)能力往往必较差， ②康建、王冬梅：(英语专业出路何在?)【N】．羊城晚报，2003—11—20。

明显比不上商科专业的学生。很多教育专家学者已有 ③黄伟新：商务英语的语言学地位，m．(现代外语)2000年增刊。

论述②。英语商务专业注重培养的正是学生的批判性 ④黄伟新：全英商务课程——种“移植”的课程载(第五届全国商务思维能力和创新能力。第三，由于教育体制原因，英语 英语研讨会论文集)，北京高教出版社2004，(10)。

专业学生往往学习目的不明确，“专业性”不强，特别 ⑤樊未晨：(就业“拒无霸”折射大学教育缺撼)【N]．羊城晚报到了高年级f青况更为严重。对“精读”等语言课往往兴 2004．n一17。

趣不大，学习积极性(motiv砒ion)不高，很多人都希望学点商务知识和技能。作为教育工作者，忽视学生的 参考文献：

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关键词： 地区经济特色 商务英语 实训体系

一、商务英语专业实训综述

商务英语作为专门用途英语的一个分支，属于应用语言学范畴，其内容除了英语语言文化外，还涉及商贸、管理等各个领域。应用型本科商务英语专业的主旨是培养从事涉外商务工作的高级技能型人才。这些商务英语人才在就业后应能快速适应各种涉外商务环境，熟悉相关的工作流程。作为复合型人才，商务英语专业的毕业生首先应当具备扎实的听说读写译的基本功，能熟练地用英语进行交流，但同时也应该具有相应的商务活动能力。具体来说，以杭州为例，外贸、电子商务、会展业、物流业等诸多行业都发展迅速，学生的可就业岗位十分灵活，可能是商务助理、涉外文秘、高级翻译，抑或是外贸业务员、会展服务人员，不同的岗位要求从业者有与之相匹配的商务技能，如商务助理较注重沟通能力，外贸业务员较注重营销能力。

为了实现如此务实的培养目标，唯有使实训在教学过程中贯穿始终，通过反复的实训强化并检验学生的技能。其实早在2000年4月教育部高教司就颁布实施了《高等学校英语专业英语教学大纲》，其中明确提到：“课堂教学用与学生的课外学习和实践活动相结合，课外学习和实践是课堂教学的延伸与扩展，是培养和发展学生能力的重要途径，应在教师的指导下有目的、有计划、有组织地进行。”［1］应用型本科商务英语专业的实训就是在该大纲的指导下进行的，它是根据教学目标在真实或高度模拟的商务环境中让学生进行技能训练，以便为就业打下良好的基础。商务英语专业的实训通常分为课内实训、校内实训和校外实训。

二、杭州经济发展对商务英语人才培养的要求

2010年7月教育部颁布了《国家中长期教育改革和发展规划纲要》，纲要中讲道：“高校要牢固树立主动为社会服务的意识，全方位开展服务，推进产学研用结合。”［2］由此可见，高校教育的重要职能之一就是为地方经济服务，本地区的经济特色决定了该地区本科商务英语人才培养的要求，而商务英语人才培养的要求又决定了该专业的实训体系。要研究杭州高校商务英语的实训体系，就必须先了解杭州对商务英语人才究竟有怎样的要求。

浙江拥有为数不少极具活力的民营企业，外向型经济占主导地位，对外贸易呈高速增长之势，民营企业出口额在出口总额中的比重已经超过一半，而杭州是浙江省的省会更是印证了上述经济发展的特点。杭州作为长江三角洲重要的中心城市，正在建设长江三角洲南翼商贸中心。杭州经济技术开发区、杭州高新技术产业开发区、萧山经济技术开发区3个国家级开发区现已建成，2010年全年杭州批准外商直接投资545项，合计利用外资77.09亿元；2011年杭州计划再引进10个世界500强投资项目，十大产业引资额外资总额占比将超过50%。［3］近年来，除了继续引进外资和国外先进技术对机械、纺织、化工等传统行业进行改造外，杭州已将发展的重点聚焦在现代服务业，即旅游、信息、物流、金融、会展、中介服务业等行业。在杭州出台的十二五规划纲要中明确提到：“未来五年要优先发展现代服务业，促进商贸服务业现代化和国际化。”目前，杭州已初步形成了杭州国家软件产业基地、滨江电子商务集聚区、钱江新城杭州金融城、钱江世纪城中央商务区、杭州国家动画产业基地、杭州经济技术开发区服务外包示范园区等现代服务业集聚区，引进了众多的国际项目。综上所述，杭州对外经济发展的种种态势决定了杭州对高素质商务英语人才的需求巨大。

最近的市场调研表明杭州的企业对有一定行业背景的商务英语人才求贤若渴，尤其青睐有本地区优势行业背景的人才。这些企业的态度表明单纯有语言优势的英语专业毕业生在杭州的就业市场上已不具备优势，企业最需要的是既能用流利的英语进行沟通，又兼具商务操作技能和行业知识的人才。这里的商务操作技能指商务文书写作、常用办公设备使用等；行业知识则指与特定岗位相关的行业技能，如电子商务的营销技能，不同商务领域对行业知识的要求有所不同。显然，商务英语专业的毕业生若想提高自身的竞争力，就必然要掌握某些特定行业的知识，而这些特定行业是指杭州经济发展中的优势行业。

三、以地区经济的特色为基础构建商务英语专业实训体系

1.商务英语专业实训目前存在的弊病

很多本科院校的商务英语专业课内实训的项目很多，但项目内容彼此分离，互不融合；校内实训的指导教师往往只知理论，缺乏实际工作经验，对实训内容设置的随意性较大，使得校内实训的模真性和综合性未达到预期目标；由于一些企业担心商业机密外泄，校外的稳定的实训基地并不易找。在这种情况下，课内实训、校内实训和校外实训三部分相互脱节，无任何系统性可言，各部分的实训组织者更不可能在设置实训项目时将地区经济发展的特点纳入考虑范围。但是商务英语专业的应用型很强，为数不少的学生毕业后是要服务于地方经济的，实训若脱离了地方经济发展的轨道就没有意义了。

2.以杭州经济的特色为基础构建商务英语专业实训体系

结合地区经济特色，让商务英语专业实训的三部分发展成系统科学的体系并非天方夜谭。我以杭州为例来说明该体系是如何构建的。

首先，课内实训主要是着眼于各个单项技能的训练，除了保留传统的国际贸易实务与单证、外贸函电等以外贸为主导方向的内容外，更应与杭州的经济发展接轨，加入会展、物流、电子商务、营销等现代服务业的行业技能，原因是外贸业在杭州的经济体系中虽然仍占一定比重，但已经不是唯一的优势行业，实际上在杭州现行的经济发展体系中任何一个单一的行业都不太可能接收无限量的毕业生，所以在课内实训中必须秉承灵活岗位的设置理念，对杭州优势行业的企业进行调研，积极听取企业专家的意见，引入这些企业的真实案例来设计实训内容，同时对课内实训的教学方法大胆革新，摒弃讲座式教授法，运用案例法、合作学习法、项目法等最大限度地调动学生的学习积极性，发挥学生的创造性，使学生能初步掌握一些优势行业的行业知识,为之后的校内实训奠定基础。

其次，校内实训是在课内单项技能实训的基础上，通过模拟真实的商务环境，使学生综合运用商务英语专业的各项技能，提高知识的实际应用能力，最终达到融会贯通的目的。一方面，结合杭州的经济发展现状，可以让学生自组模拟公司如纺织品外贸公司、茶叶外贸公司、会展公司、物流公司、电子商务公司，公司门类和业务涉及杭州的各个行业和优势产品，不再只模拟单纯的外贸公司。另外，每个公司内部可进一步细化，如纺织品外贸公司可细分为纺织品出口部、纺织品送检部、制单部等，而会展公司可细分为会展策划部、会展管理部、会展招商部等，每个学生都有具体的岗位拟定，各司其职。这样从某种程度上已构成了一个微型的杭州商业体系，再通过召开模拟交易会，各公司间的项目合作，学生无形中熟悉了产品营销、客户接待、商务谈判、项目可行性分析、市场调研等一系列工作流程，并在此过程中综合运用了商务翻译、外贸进出口实务、会展、物流等知识，提高了解决实际问题的能力。另一方面，如条件允许可在校内设立商务实训室，配备电脑、复印机、扫描仪、传真机等现代化办公设备，使学生在前文自组模拟公司的同时具备办公室事务处理的实践能力。实训室内还可以设纺织品样品陈列室、茶叶样品陈列室等，这些样品使学生对杭州的优势产品有了最直接的感性认识，对行业知识的掌握也将不再停留在纸上谈兵了。学校还可聘请杭州企业的相关人士担任校内实训的指导教师，这些专家的经验将帮助学生进一步规划职业发展。

实训体系的最后一环是校外实训。为了更好地衔接校内实训和校外实训，可以在校内先广泛开展第二课堂的商务实践活动如组织模拟应聘大赛，即由已确定为校外实践基地的杭州企业提供实习岗位，组织学生竞聘这些岗位，企业再派出人力资源专家进行简历筛选，面试，最终产生最合适的岗位人选，这一形式使学生参与了职场竞争，锻炼了能力，而企业也得到了相对理想的实习生，达到了双赢。就杭州而言，在开辟商务英语专业的校外实训基地方面可谓有得天独厚的优势。杭州的许多中小外贸公司可以为商务英语专业的学生提供外贸业务员助理、初级跟单等实习岗位，以期从外贸实践中培养合适的未来员工。杭州历来是著名的风景旅游城市，每年外国游客纷至沓来；大规模的会展如西湖博览会和世界休闲博览会每年在杭州定期举行，因此旅游业、酒店业和会展业等对商务英语的实习生需求很大，学校可与国际假日酒店、杭州和平会展中心、杭州国际会议中心等单位签订协议，让学生以志愿者的身份为外宾提供商务翻译、商务接待等服务。近年来随着一些新兴行业如电子商务和信息等在杭州的蓬勃发展，有行业知识背景的商务英语专业实习生也颇受欢迎，如杭州的电子商务巨擘阿里巴巴每年都面向商务英语专业学生招收英文文案审核、商务助理等岗位的实习生。杭州现代服务业的突飞猛进为商务英语专业学生提供了前所未有的校外实训机遇。

四、结论

杭州经济发展的特点决定了应用型本科商务英语专业的实训必须形成系统科学的体系，即以培养灵活岗位的人才为导向，课内实训、校内实训、校外实训三者有机结合，深化校企合作，使学生成为英语沟通无障碍、商务操作熟练、通晓行业知识的复合型人才，更好地为地区经济服务。

参考文献：

［1］高等学校外语专业教学指导委员会英语组.高等学校英语专业英语教学大纲（2000）［EB/OL］.waiyu.bjfu.省略.

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关键词： 高职院校 商务英语专业 专业建设

大部分高职院校均开设有商务英语专业。这一方面由于该专业所需要的硬件投入相对较少，教学成本不高，开出较为容易，另一方面由于社会对这一类人才的需要量较大，毕业生就业总体较好。但是，人才培养同质化倾向严重、人才培养质量不尽如人意等问题也随之而来。随着教育行业的供需变化，未来的人才培养质量竞争将会越来越激烈。各高职院校都在寻找推进商务英语专业建设，形成特色的途径。广东省教育厅魏中林副厅长2010年9月28日在广东高等职业教育工作会议上的讲话中指出：“专业发展规划要紧密结合产业发展需求，首先做好专业人才需求的预测和同类院校的专业分析，了解专业人才需求的情况，找准专业发展的重点领域，凝练专业优势。”根据这个讲话精神，商务英语专业结合行业开设新方向，以此作为商务英语专业发展的新增长点，值得进行探讨。

1.当前商务英语专业建设的瓶颈

1.1各高职院校普遍开设该专业来带来的激烈竞争。

仅以广东省为例，全省70多个高职校中，开设了该专业的院校占半数以上，并且每个学校的招生量均较大。而专业的课程设置与就业面向基本相同，这导致人才培养的同质化倾向严重。在我调研的广东几所高职院校中，其人才培养方案、课程设置、教学方法等都存在着较大的相同之处，很难体现学院的特色。

1.2各院校商务英语专业的方向基本都是从学科角度而不是行业角度进行划分。

在我调研的广东高职院校中，其商务英语专业通常有以下方向，如商务英语（翻译）、商务英语（国际贸易）等。相互之间的人才培养内容较为接近，但与行业的需求并不十分吻合。教材和教学内容的选择也是按照学科而不是工作岗位的需要，这显然与当前倡导的根据生产过程进行人才培养的方向不太一致。由于在整个人才的培养过程中没有凸显出行业对人才的特定要求，教学内容和学生今后就业的实际工作任务有着较大的距离，以至于学生在就业以后，必须花较长的时间去熟悉某一特定行业的专业术语和外贸流程。我在对毕业生进行跟踪调查的时候，大部分毕业生曾表示所学的知识和技能很难在实际的工作中得以运用。

1.3从该专业毕业生的就业情况来看，行业分布情况十分分散，特色不突出。

这一方面源于社会对人才需求的多样化与个人求职选择的多样化的相互作用，另一方面反映出我们在专业人才培养上没有注重与行业的密切结合，从而导致学生在学习的过程中缺乏方向，无法在某个行业中形成优势。商务英语专业的学生，在学习的过程中，只是笼统地学习商务英语的专业知识，却很少知道某一特定的行业，如珠宝行业的商务外贸是如何开展的，有哪些珠宝行业的专业英语表达方式。因此，学生在就业的时候，其实还未找到自己的就业行业，这无论是对就业还是今后职业的发展都是不利的。这与高职教育的人才培养理念――“以就业为导向”也是不吻合的。

2.依托行业推进商务英语专业建设的意义

2.1有利于形成专业的特色。

虽然商务英语在商务基本工作环节和商务英语语言运用方面带有普遍性，也是商务英语专业学生所必掌握的基础知识，但是在具体的商务内容上，却可以结合区域经济的特点，形成特色。如佛山地区的高职院可与佛山知名的陶瓷行业结合开设商务英语陶瓷方向的课程。而中山地区的高职院校可与中国灯饰之都的古镇灯饰结合开设商务英语灯饰方向的课程。花都地区的高职院校可与花都的支柱产业：珠宝、皮革和汽车结合开设这三大产业的商务英语方向的课程。这样既可以很好地服务区域经济的需要，又可以打造出本专业的品牌特色，拥有别人无可替代的竞争优势。

2.2有利于商务英语专业建设的校企合作更加深入。

首先，行业的人才需求为制订和修改人才培养方案提供了可靠依据。其次，通过校内课堂教学与行业企业的需求对接，使学生在进入企业后可以较快上手，从而提升实习实训质量。最后，明确的行业定位有助于规范、稳定地引进行业专家到校进行更为专业的教学，从而提升专业教学质量。

2.3有利于教师队伍的进一步专业化发展。

明确的行业依托，有助于教师到一线实践经验的不断积累，真正成长为某一行业领域有较强实际操作能力的行家里手。围绕行业开展研究，也有助于教师的学术积淀，逐渐成长为某一行业领域的学术权威。

3.依托行业推进商务英语专业建设的途径

3.1破除依托行业进行专业建设会限制学生的发展的错误认识。

依托行业建设商务英语专业，固然可以使学生对某个行业的了解深入，但这样会不会使学生在该行业之外的其他行业就业遭遇困难？或者学生本身对这个行业并不感兴趣，而又将课程限制在这一个行业，是否不利于学生的发展？这些疑问是目前高校中容易出现的。但实际上，依托行业进行商务英语专业的建设，并没有否定商务英语基本知识与技能的训练，学生一旦有机会到专业建设所依托的行业就业，其优势将非常明显。而即使将来学生不从事与所依托行业相关的职业，但其所学的基本知识仍然可以支撑其到其他行业就业。并且，由于有依托具体的行业为依托，工学结合的人才培养更能落到实处，学生的商务英语基本知识与技能的训练将更为到位，学生就业竞争力将更强。在社会与毕业生的选择都多样化的现代职场，所从事工作与所学专业不对口并非奇事。因此，只要学生通过学习掌握了商务英语的基本知识与技能，是否喜欢该行业并不重要。

3.2可根据学校所处地区的区域经济支柱行业进行课程开发。

选择当地的支柱行业，一方面是方便学生到相关的企业进行实践，以减少学生的交通成本和管理成本。另一方面是方便相关企业的行业一线专家到校内授课、讲座，以及参加校园文化活动。

3.3可根据本校既有的行业优势进行课程开发。

以理工为主的高职院校，大多由行业的中职升格而来。虽然升格之后，其原来的行业主管部门在行政隶属关系上发生了变化，但在行业的业务中，仍然存在较为密切的联系。因此，与本校既有的行业背景相联系推进商务英语专业的建设，通过校内资源的整合可更好地凝练出本院商务英语专业的特色。

3.4行业知识在具体课程中的渗透。

在具体的课程安排上，由于学生既要学习商务知识，又要锻炼英语语言运用能力，还要学习行业知识，学习任务较重，可能会存在时间上的冲突，因此，宜采用在学生学习一般商务英语课程的过程中，不断渗透以某一行业的具体案例的办法，使商务英语的教学与行业知识的传授自然地结合地起来。当然，仅此还是不够的，可在基本完成现有商务英语课程内容的基础上，增加两至三门与行业直接相关的教学课程。最后，在实习实训时，重点选择行业的相关企业。这样学生既能完成一般商务英语专业学生必备的课程学习，又能对某个行业的商务情况有较多的了解，从而学生到该行业就业的竞争优势就自然体现出来。

3.5将商务英语专业的建设与本院内同行业的其他专业建设结合起来，围绕行业的产业链形成相关的专业群。

如在一所有商务英语、艺术设计、音乐表演等专业的院校，可以开设商务英语（服装）、艺术设计（服装）、音乐表演（服装）专业，分别对应服装的设计、营销与展示环节。

3.6商务英语专业的建设要与行业企业之间实现双赢。

不论订单式培养，还是安排学生到企业见习、顶岗实习，都需要在机制上确保双方共赢。学校一方应向行业企业提供技术支持和人力资源，促进企业的发展，这是双方容易达成共识的。但企业一方也应规范教学内容，切实促进学生实践能力的提高。这往往是企业原来没有，但校企合作后新增加的内容。由于它在短期内在一定程度上会增加企业的成本，往往开始执行时存在一定困难，这需要校方与企业加强沟通，努力确保自身和学生的利益，并由此形成一种有效模式，以便在与其他企业的校企合作中推广。

高职院校在经历了较大规模的扩张阶段后，人才培养质量的提升将会是未来竞争的焦点。高职院校人才培养质量高低的评价，不在于教师的科研成果是否丰厚，学生的知识水平是否高深，学校的专业设置是否全面，而在于市场对所培养人才的认可度的高低。要获得市场对人才的认可，就一定要认真研究区域经济发展所需要的人才的规格，从而有针对性地制定培养方案。在这个过程中，越是向细分市场推进，就越有可能打造自身的特色。因此，对于商务英语这一在各高职院校中普遍开设的专业而言，随着招生拐点的到来，将可能面临重新的洗牌，谁能在这个过程中寻找到更为准确的定位，与区域经济发展的需求结合更紧密，谁就可能在新一轮的洗牌中胜出。

参考文献：

［1］教育部.关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见［Z］.教高［2006］16号.

［2］刘喜才.企业大学的人才培养模式及其对高职院校的借鉴意义［J］.中国职业技术教育，2006，（19）.

［3］唐永泽等.以工学结合为主线构建高职人才培养模式［J］.中国高等教育，2009，（1）.

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关键词：校企合作；运行模式；商务英语教学

中图分类号：G642 文献标识码：A

文章编号：1009—0118（2012）10—0325—02

一、目前高职院校商务英语教学的发展趋势

在本科院校和高职院校的专业设置中都开设了商务英语这一专业，但在这门学科的教材和教学模式上却有着区别。本科院校的商务英语可能只是英语专业的一个方向，所采用的教材及教学方法比较倾向于研究型，而高职院校所设置的商务英语专业，更侧重于学生实践技能的培养，在教材选择上偏简单、重实践，在教学模式上力求开发与企业联合办学的途径。

从学科类别来说，商务英语属于文科学科，就因为这一观念的影响，各高职院校的教师在商务英语教学上就受到限制，始终很难走出重理论、轻实践的误区。虽然，我们不排除实践需要理论知识的支撑，但也应该权衡两者之间的力度，明晰商务英语学习的目的。在教学过程中，为了极大力度地培养学生实际运用能力，教师需采用灵活、有效、合适的方法创造模拟情境课堂，适时给予学生实践的空间，让学生在运用及问题中独立思考问题，自己解决问题。随着用人单位对人才的要求提高，适量的校外实训则是商务英语教学的关键。近两年，我院商务英语专业在教学形式和专业课程设置方面都有了新的突破，开始与一些外贸企业建立起长期合作关系，依托企业的资源优势，拓展高职商务英语专业领域，量身培养、输送企业所需人才。

高职院校商务英语系部在介绍招生情况时，都会提到一个亮点，那就是校企合作项目。校企合作是商务英语专业发展的载体，也是高职商务英语教学的前进方向。学校充分认识到就业始终是现在学生所关注的问题，也是学校发展生存的主要因素，如果我们能够依托企业，就从一定程度上解决了就业困难的问题，并且这对于企业来说也是一种人才资源利用优势，商务英语教师也可以通过下企业基层锻炼，熟悉外贸企业业务，了解企业运作模式，以此来改善教学方法，促进学生能力的提升，提高系部专业知名度，创造学院发展的新前景。

虽然，我院商务英语教学已将学生引入第二课堂，学生可以通过第二课堂来完成理论课堂实训，获得了提高上岗就业的经验。但目前存在实践教材缺乏、教学方法落后、校内和校外实训基地无法满足实训课程要求等问题。因此，我们还需从实践教学方法和手段、校内和校外实训基地和培养“双师型”教师等几个方面不断地去探索、改革与创新。

二、商务英语专业依托校企合作发展所应具备的特征

为了紧密衔接好商务英语专业地位提升与企业人才综合素养提高之间的纽带，凭借校企合作来加速其自身发展，商务英语专业必须从自身条件出发，在培养思路、办学模式、师资培养、教材筛选、教学方式和实训基地等方面进行一定程度的改革，并作出调整措施。

（一）培养思路格式化

1、对商务英语专业人才培养目标的定位要准确，调查市场需求是重要。系部需根据地方产业结构与社会人才需求走势构建商务英语专业人才培养方案。在开办商务英语专业过程中，我们对该专业市场需求做了调查，继而编写了该专业人才培养方案，即商务英语专业培养的是面向涉外企业生产、建设和管理第一线，具备较强的听说读写译基本技能和扎实的经济贸易及商务专业基本理论的高素质技能型专业人才。就业方向主要面向商务助理、外贸跟单和商务翻译职业岗位。

2、对商务英语专业人才培养课程的设置要切实，落实学以致用是关键。商务英语专业（工学结合）模块课程体系包括商务助理、外贸单证、商务翻译、综合项目实训等方面，主要通过开设商务英语谈判、报关实务、剑桥商务英语、国际贸易理论与实务、商务英语口译等课程来实现。理想的商务英语专业应该是既重视语言和技能的结合，又重视商务专业内容与培养方式的融合，在培养思路、课程设置及教学计划上有着清晰的定位，让学生能借助现代电子技术从事涉外商务应用操作和涉外商务活动初级管理的工作。

（二）办学模式灵活化

高职院校与本科学院在办学模式上存在差异，高职院校为了突出体现它的实践性，所采用的办学模式是“2+1”或“2.5+0.5”模式，即在校学习2年或者2年半，另外1年或者半年在校外实习，这极大地增加了学生对技能掌握的优势，为学校的教学管理减少了一定压力，也为学生提前熟悉业务提供了资源。

高职院校所涉及的专业甚多，我们可以根据各专业特点灵活调整办学模式。我院商务英语专业所采用的就是“2+1”政策，学生在两年的校内学习期间，需完成所在专业所开设的所有课程和一些课程的课程实训项目。适量的实训时间可以为学生提供了大量的实践机会，也给商务英语专业建设提供了依据，重要的是系部可以从学生实训中了解所存在的问题，进一步完善专业项目建设与教学管理制度。

（三）师资培养职业化

师资是学校生存的生命力，是学校发展的软件指标。评估一所学校的师资够不够强，不仅仅在数量上，更重要的是在质量上。在高职院校中，有很多学校的师资都存在片面性问题，具有实践经验的师资不足，尤其是“双师型”教师数量有限。学校对师资培养的职业性不够，主要是因为学校安排教师下企业锻炼的机会较好，教师很难走出教室进入公司、工厂进行学习深造。正因为如此，学校接受社会职业培训的空间狭小，专业职业化道路难以得到拓展。商务英语专业是高职院校较年轻的专业，培养的是应用复合型人才，它要求教师具备企业从业经验，是熟知商务和英语的复合型或双师型教师，但目前状态不佳，很难做出学术型到职业化的转变，实现师资培养的职业化。

（四）教材筛选应用化

教材是学生对技能掌握的理论依托，不论是教师还是学生都离不开教材的理论引导。订置一套适合高职商务英语专业学生学习的教材，对于系部和教师来说都不容易。因为所选既要体现出它的实践性，又要合乎学生水平。教材缺乏实践性，职业教育目的难以实现；教材内容复杂，学生难以吸收。商务英语专业在教材筛选上应力求简单实用，紧贴商务情景，侧重于商务翻译（笔译和口译）、商务英语实务和商务英语口语等内容，最好配有相关内容的实训指导书和学习软件。商务英语专业所涉及的教材虽多，但与实训教学相配套的实践教材则相当较少。许多学校也采用在校教师所编写的一些教材，但内容多为理论知识的积累，学生实训项目较少，很难起到引领学生操作、检验学生过程和结果的作用。

（五）教学方式实践化

商务英语专业的特点是重在应用，所以对学生的考查既要有书面的笔试，又要有口头的考核，在实习期间，还需有实习单位对学生的评价参数反馈。通过几种途径综合评定学生对专业认识掌握的程度，这对于教学改革来说也是一个有力的依据。

实践与案例结合的教学自然是促进教学方法实践化的一种形式。高职院校商务英语的人才培养目标应注重实践能力培养，在校内创造企业环境，以企业理念和文化要求师生，改造课程教学，形成课堂与企业、教学情景与真实商务活动的良好互动，在内做好校园文化建设，在外建立校外实习基地，最终实现实践教学方法的最大化。

（六）实训基地多元化

受某些因素的影响，我院校内商务英语实训基地条件难以满足实训课程要求，同时也缺少校外实训基地的支撑。就目前来看，我院校内实训基地缺少充足的实践教学场地和教学所需的仪器设备，设备的数量和质量都难以达到理想的效果。在校外实训方面，应拓宽校外实训基地的领域，建立长期稳定合作的校外实训基地，使校外实训基地不停留在形式上，应该达到课程实训的真正意义。

三、高职英语教师执行校企合作教学所应具备的条件

教师是学校校企合作教学制度的执行者，也是学生掌握专业知识和了解企业文化的传输者。为了能跟上学校商务英语教学改革的步伐，赢得商务英语专业发展的更大胜利，学校以及系部对所有英语教师做出了新的要求：

（一）确立“双师”教师地位，履行“双师”教师职责

相信双师型教师这个名词对我们来说应该不陌生，它是高职院校教育教学发展的代名词，也是各大高职院校对教师道德素养和业务水平的更高标准。高职商务英语教师大多是英语语言文学专业的教师，学校开设了商务英语专业，所以就把他们划到了高职商务英语专业教师的行列，因为受专业的影响，他们在教学观念上重语言轻商务，与高职双师型教师有差距。高职教师为了让自己更好地发展，紧随教育发展趋势，加入双师教师队伍是必须的。要成为商务英语专业类双师型教师，需要接受一些与商务英语相关知识的进修与培训，然后通过考核获得相应的技能证书（比如英语翻译资格证，BEC资格证和国际商务英语考官证等），并且将所掌握的能力和知识在课堂上传输给学生，在学生身上看到理想的效果。

（二）钻研课题项目开发，服务教研机制建立

科研永远是高职院校发展和教师成长的重要标杆。加强对专业领域的科学研究，提升自身科研能力始终是高职教师努力的方向，更是本学科发展的有效助力。商务英语属于交叉学科，是语言学和商务教学的有机结合，如何创建商务语境进行英语教学，如何运用语言适应情境是高职教师必须研究的课题。一种新的教学理念和教学方法能否顺利引入该领域的教学中，都需要通过教师们的实践研究验证，开发出其中的研究资源，才能更好有效地服务教研机制的构建。

（三）服务社会职业培训，打造专业培训品牌

随着双师教师队伍的强大，商务英语教师除了做好商务英语专业教学的工作外，还可承担一定量的社会职业培训课程的教学，比如国际商务英语资格考试，外贸跟单员与单证员资格考试，全国翻译资格考试等培训课程。在这些课程的培训中，教师们必将面临由学生到社会人士培训对象的转变，对他们来说是一种挑战，也是一种发展趋势。社会职业培训对高职教师来说就是一种专业学习，对系部专业的发展是一种动力，对学院生源的增加是一个砝码，只要树立社会职业培训意识，做出专业培训的品牌特色，商务英语专业的道路将会越走越宽。

四、结语

高职商务英语专业虽然面临招生难就业不理想的现状，但通过商务英语专业研究的完善，通过教师与学生共同的努力，牢固树立高职特色的人生观、质量观与教学观，坚持走应用型人才为特色的培养之路，对接产业、依托行业、拓展职业、力争创业，以市场需求为目标，以知名企业为后盾，以强大师资为导向，以模块教学为手段，打造商务英语的专业品牌，不断适应和满足市场需求，高职商务英语专业发展必定能因人才培养适应社会而更加迅速。

参考文献：

[1]刘知国.高职英语教学的现状及改进措施[J].安徽商贸职业技术学院学报，2004，（1）.

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[关键词] 人才需求调查 商务英语专业实践教学体系 建构主义学习理论 商务英语专业实训

一、人才需求调查分析

众所周知，社会对应用型商务英语人才具有广泛的需求，同时商务英语人才素质的通识性、复合性,使商务英语专业已成为学生的热门专业。开设商务英语专业适应了这一新形势，新变化，具有广阔的市场需求和旺盛的生命力。

为了了解市场对商务英语专业人才需求的具体要求，我们对往届以及2008界毕业生进行跟踪调查，收集了大量的该专业的就业信息，通过对第一手资料的分析我们可以看到，商务英语专业的毕业生就业具有以下特点：

1.就业地点分布较广。

2.就业比较集中于私营企业或者合资企业。

3.就业岗位主要是：外贸业务员，销售员和文员。

4.就业岗位需要具备的技能：外贸专业，市场营销，公关礼仪，英语等技能。

二、目前商务英语专业教学体系存在的问题

目前商务英语专业多采取模块化教学体系，课程设计中基本上涵盖了就业岗位所需求的技能，例如：外贸，公关与礼仪，市场营销等。但是经过三年的学习，毕业生走向工作岗位后，并不能很快的适应工作，还需要一段书本知识实践化的过程，所以具备一定的工作经验应聘者受到公司的欢迎。究其原因，不是课程设置出现了问题，而是在实际教学过程中没有正确的运用学习理论。对于我们来说职业教育的培养效果如何，取决于我们如何认识它和利用它，即树立新学习观的问题。

三、基于建构主义语言学理论的商务英语专业实践教学体系的探讨

1.建构主义语言学理论

建构主义(constructivism),其最早提出者可追溯至瑞士的皮亚杰(J. Piaget)。建构主义提供了一种与传统的客观主义不同的学习理论，它提倡在教师的指导下,以学习者为中心的学习。正如中国有句名言:“授人以鱼,不如授人以渔”,其中讲的教学就是要变成助学和帮学。其教学模式可概括为:以学生为中心,在整个教学过程中由教师起组织者,指导者,帮助者和促进者的作用,利用情景,协作,会话等学习环境要素充分发挥学生的主动性,积极性和创新精神,最终达到使学生有效地实现对当前所学知识的意义建构的目的。

2.建构主义语言学理论在商务英语专业实训中的应用

(1)模拟商务情境,确定实训学习任务

建构主义语学理论认为学生依赖一定的语境(即学习语言的情景)实现知识的意义建构，因此,在实训中要精心设计模拟商务情境,利用多媒体网络向学生呈现有关实训项目的图片资料,录像或计算机动画等,引起学生的注意和兴趣。通过模拟商务社交,贸易谈判,商务会议等各种场景,把实训内容以问题的形式呈现给学生,确立学习任务,让学生用已学的专业知识去解决问题,让学生在训练听,说英语的实用技能的同时,也提高他们的贸易交际水平,并从中掌握商务英语口语和商务谈判技巧。

(2)独立探索,自主学习

在实训过程中,教师不要直接告诉学生应当如何去解决问题,而是由教师设计任务，提供解决问题的有关线索. 对专业知识的适当提示，然后学生通过各种可行途径开始独立,自主的探索学习.寻求完成任务的方法，并形成报告。

(3)开展实训活动：

A.商务模拟谈判：将学生分成两个团队，各自代表不同的公司，教师为学生提供基本的资料，学生自己搜集相关信息，然后在模拟环境下进行商务谈判，教师做出针对性评价。

B.根据市场营销的知识，组织指导学生自己召开产品会，产品促销会和广告创意比赛等活动，由专门教师负责，制定活动方案，每个学期固定时间开展。

C.贸易洽谈会:让学生自己准备商品或项目，模拟贸易洽谈会的形式，运用已学知识，指导学生进行商品或项目的洽谈，签订合同等。

D．成立“模拟公司”，学生自行组成3-5人小组,各公司按照“建立贸易关系(establish business relations)询价(inquiry) 报盘(offer) 还盘(counter-offer) 磋商(consult / negotiate) 签订合同(sign a contract) 订货(order) 确认(confirm the order)”的流程来互相展开贸易往来。学生在模拟实战训练中进行小组交互协商,讨论,从而熟悉整个商务贸易过程,也加强了商务互动英语口语,最终完成对所学商务知识的意义建构。

四、 结语

根据高职商务英语专业的培养目标，结合就业市场的需求，学生作为被动的信息“消费者”,即信息由教师“倾销”给学生的传统的教学方法不再适用。建立一套基于建构主义语言学理论的商务英语专业的实践教学体系, 通过这种”情境创设－信息提供－协商会话－意义建构”的模式进行实训,不仅符合职业教育的培养目标，也是就业市场向我们提出的要求。

参考文献:

[1]董广钧:“高职商务英语学科建设与商务英语人才培养之研究”，教育周刊

[2]刘世伟：“商务英语专业“宽基础、厚专业、活模块”课程模式构建”

[3]胡秋梅:“简析建构主义学习理论在多媒体教学中的实践应用”