过度包装危害范文
时间：2023-12-27 17:55:05
导语：如何才能写好一篇过度包装危害，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
篇1
春秋时代，楚国有一个商人，专门卖珠宝的，有一次他到齐国去兜售珠宝，为了生意好、珠宝畅销起见，特地用名贵的木料，造成许多小盒子，把盒子雕刻装饰得非常精致美观，使盒子会发出一种香味，然后把珠宝装在盒子里面。有一个郑国人，看见装宝珠的盒子既精致又美观，问明了价钱后，就买了一个，打开盒子，把里面的宝物拿出来，退还给珠宝商。这就是 买椟还珠的典故。。这个典故，有人认为：郑国人不识货，眼睛只盯着那只精美的盒子，结果却丢掉了真正有价值的宝珠。可见，做什么事情都要分清主次，否则就会象这位“买椟还珠”的郑人那样做出舍本逐末、取舍不当的傻事来。 这种理解在小学的时候老师教过我们，那是在社会主义计划经济时代，人们对包装的意识还很淡薄。。当我想到买椟还珠的典故时，就陷入深思：是郑国人不识货还是楚国人太过提高对珠宝的包装？现在，有许多朋友都深有体会，有的产品过分包装，以至于消费者和用户花钱买不到想要的东西，只是买了一大堆包装。不过，还有时候会有意想不到的收获，有的包装可以作为艺术品摆放，有的可以作为工具或者用具。
谈到“买椟还珠”，我们需要了解包装的定义和作用。
所谓包装，就是在我国国家标准(GB4122―83)的包装通用术语中，包装的定义是“为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器，材料及辅助物等的总体名称，也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等措施”。产品包装对产品而言，具有很大的作用，在流通中能够保护产品免受潮湿、压挤、碰撞；减少气温、环境对产品影响；保证产品的质量。产品包装是产品的一部分，适当的包装，能够传达产品信息，宣传产品的功能，在销售过程中引起人们对它的注意，使人们乐意接受此类产品。同时，包装也能够提高产品附加值的功能。商品包装是在人类社会的长期经济生活中逐步形成和发展起来的。随着我国国民经济的不断发展，商品包装在生产、流通和人民生活中的地位和作用日益增长，在现代生产中绝大多数产品只有经过包装后，才算完成它的生产过程，才能进入流通领域和消费领域。在现代市场营销活动中，商品包装被冠以“无声推销员”美誉，是宣传商品、宣传企业形象的工具，是商品特征的放大镜、免费的广告。因此，良好的商品包装从商品的生产、销售，到人们的生活始终起着重要作用。但是，现在有许多厂家，过度重视产品的包装，包装费用往往占商品售价的2/3以上，而许多的用过包装物都变成了垃圾，污染着环境。
买椟还珠，我不认为郑国人不识货，而是他有目的的，他要买的就是椟，他看中的是盛珠子的盒子，不是珍珠，因为，盒子的价值比珍珠大了许多。在别人看来他很傻，殊不知楚国人为卖买珠子而过分包装，以至于让人误解他在卖盒子，岂不更令人嘲笑？现在，买椟还珠的现象没有了，但是，买椟弃珠的现象时有发生。有的包装很精美，比卖的工艺品还精美，算起来比买相同的工艺品还便宜许多（因为工艺品也有精美的包装），于是把包装买来，至于包装的是什么,可以不去考虑。
一件商品，不注意包装不行。人是衣裳马是鞍，适宜的包装确实给人以美的感觉，能使商品便于运输、贮存，引起人们的关注，利于销售，增加效益。但是，过度包装也会引起很大的坏处，其危害性有以下几点：
(1)不利于商品的运输、贮存。商品的包装的目的之一，就是为了方便运输、贮存。但是，有许多商品的包装很不方便运输和贮存。现在，特别是食品类的包装，可能是受电视广告的影响，产品质量不怎样，包装质量倒上了新台阶。本来不需要包装盒的用上了包装盒，本来用很小的包装盒就可以的，偏偏用体积大好几倍的包装盒，故意夸大包装尺寸。包装尺寸大了，空隙就多，再用纸板或者泡沫填充。我们走亲串友时也是为了好看，总是拿大礼品盒，一般也就拿两盒，因为包装尺寸太大，多了没法拿。有的食品必须在低温下贮存，有时只能把外包装箱撕开扔掉。有的生产厂家也发现这种不便，为了节约运输成本，他们把外包装箱和产品分离，让商家自己进行包装。这是违反《中华人民共和国产品质量法》的行为，如果被发现，就会受到处罚。
（2）引起消费者的反感和失望。质量差的产品，光靠包装就能畅销？不会的。大家的观点都认为：好的产品需要有好的包装，好的包装能使产品提高档次。但是，做什么都要讲究一个“度”，包装要和产品的质量相对应。包装应该能正确反应产品的质量和性能，而不是掩盖产品质量的低劣和瑕疵。就象人穿衣一样，漂亮的人穿漂亮的衣服更能彰显美丽，丑陋的人穿漂亮的衣服也遮掩不住丑陋，消费者因为包装精致而买这类商品，等打开包装时发现是金玉其外、败絮其内，消费者就会有很大的反感，他就会向熟人提醒，避免上当。有这么一个故事：一个人得到一件礼物，是一个精致的礼品盒，他打开盒子后发现里面有一个精致的礼品盒，打开这个盒子里面又有一个小礼品盒。他十分欣喜，认为用三个礼品盒包着，里面的东西一定很珍贵，等打开时大失所望，发现里面竟是一块碎石。人们买的主要是商品，而不是包装。虚假包装使消费者对包装内的商品量产生误解，消费者和用户就会对这种商品产生反感和失望，还能畅销吗？
（3）造成环境污染、浪费国家资源。现在有许多厂家采用虚假包装，只注重外表美观，不注重经济，不考虑是否可以回收，不考虑是否对环境造成影响。以白酒为例：有的白酒盒用的是胶合板，有的用白铁皮，有的盒内衬有丝绸，有的衬着泡沫，外包装箱也是印刷精美，给人以美的享受，但是现在这些包装都是一次性的，不进行回收。。有的厂家虽然回收，但是对于回收的包装他们也不再重复使用，回收的目的仅仅为了促销。所有使用过的包装只能成为废品。严重浪费国家的资源，大量包装物的生产，势必造成环境的污染。现在的商品，大都有这么一个通病，有的可以当做废品回收，还有的根本无法进行回收，只能当做垃圾扔掉了。难怪有许多人感慨：东西买的不多，垃圾买的不少。目前，我国的环境污染相当严重，与过度包装有着很大的关系。
（4）使用户、消费者产生误解。精美的包装，的确给人以美的享受，但是，过度注重包装，忽视了主体，喧宾夺主、本末倒置，就达不到传达产品信息，宣传产品的功能。有的产品的包装甚至可以当做工艺品，有的产品包装可以当做用具使用，而买这些商品比单买工艺品或者用具还要省钱。包装物是椟，包装的商品――珠宝，就成为了陪衬，这种现象在我们的生活中经常会发生。在前些年，一种饮料十分畅销，不是因为这种饮料好喝，物美价廉，是因为装这种饮料的容器是一种款式很好看的杯子，而要买这种杯子所花的钱比带着饮料还贵。这让人产生疑惑：卖的是杯子还是饮料？反正有许多买来后把饮料倒掉的。我们再进一步思考：这究竟卖的是产品还是包装？确实让人很难回答。有人调侃：这个产品免检、那个产品免检，它们都不该免检，最应该免检的是产品包装。
现在，过度包装的现象也引起了有关部门的重视，过度包装使包装失去本来的意义，使用户和消费者经济上蒙受损失，精神上蒙受哄骗，使国家资源遭到严重的浪费、环境遭受污染。我们既要重视产品包装，又不能只注意包装，而忽视提高产品的质量。现在，有许多地方开始对包装有着严格的要求，上海市曾经下达过文件，要求包装费用不能超过规定的限度。国家国家质量监督检验检疫总局也于2005年制定了《定量包装商品计量监督管理办法》，第十四条明确规定：定量包装商品的生产者、销售者在使用商品的包装时，应当节约资源、减少污染、正确引导消费，商品包装尺寸应当与商品净含量的体积比例相当。不得采用虚假包装或者故意夸大定量包装商品的包装尺寸，使消费者对包装内的商品量产生误解。相信通过实践，经过经验和教训，人们会对包装有着更清新正确的认识和理解。
参考文献：
[1]定量包装商品计量监督管理办法.
[2]中华人民共和国产品质量法.
[3]GB4122―83.包装通用术语.
篇2
【关键词】有机食材；包装设计；推广
一、有机食材包装的作用
包装的作用是对食品提供保护，防止食品受外界微生物或其他物质的污染，防止或减少食品氧化和其他反应。用于食品包装的材料必须有适当的阻隔性，如要求油脂食品的包装物应该具有高阻氧性和阻油性；干燥食品的包装物要求应该有高阻湿性；芳香食品的包装物要求有高阻异味性；而果品、蔬菜类鲜活食品又要求包装有一定的氧气、二氧化碳和水蒸气的透过性；要有良好的机械性能，主要包括材料的抗拉伸强度、耐撕裂，、耐冲击强度等；还要有良好的化学稳定性，不应与内装食品发生任何化学反应，确保食品安全。有机食材包装材料的选择更加严格。应根据产品的特点，选择相应的包装材料。有机食材的包装材料应具有安全性、可降解性和可充分利用性，提倡使用木、竹、植物茎叶和纸制成的包装材料，当然，除了以上包装材料之外，只要符合卫生要求的其他包装材料也是允许使用的。包装应简单、实用，避免过度包装，并应考虑包装材料的回收利用问题。允许使用二氧化碳和氮作为包装填充剂。
二、有机食材过度包装存在的问题
在合理应用包装的同时，也存在过度包装的问题。虽对过度包装没有严格的定义，但从其本身的含义来看，一些重复、过分装潢及无必要的浪费物料的包装手法，便属于过度包装。如果本身已有良好包装的产品，根本不必要再另加包装。例如胶管装牙膏、罐装的润肤品，实际上不必要使用外层的纸盒来再包装。再如多重式包装，这是指产品先以个别包装，再用盒装或袋装出售。过度包装虽不能说是“败絮其中”，但有“金玉其外”之嫌。同时，滥用包装物料带来的问题很多，如使用大量的纸张作为包装，则非常破坏环境，非常“不绿色”――制造纸张是要砍伐大量林木的，直接损害带森林和造成水土流失，破坏自然生态。而且制造包装的物料所用的能源并非用之不竭，其副产品更会污染空气，形成气候变化现象等。包装的过度使用，最终造成垃圾的增多，其处理成本也随之增多。随着改革开放的不断推进，我国的城市规模也在不断变大，每天也需要处理越来越多的垃圾。不可否认，过度包装也是垃圾增多的主要因素之一。现在全社会普遍认为，过度包装有四大危害：一是浪费资源，加剧了资源能源供需矛盾；二是污染环境，危害人类的生存；三是增加了产品成本，损害消费者利益；四是助长奢侈浪费，毒化社会风气。
三、有机食材包装设计与推广
有机食材包装材料的选择应根据产品的特点，选择相应的包装材料，有机食材对包装材料的要求：安全性，包装材料本身要无毒，不会释放有毒物质，污染食品，影响人的身体健康；可降解性，应尽可能使用由木、竹、植物茎叶和纸制成的包装材料，在食品消费完以后，剩余包装可降解，不会对环境造成污染；可重复利用性，有机食材在遵循可持续发展的原则下，要求有机食材产品在消费完以后，剩余包装材料可重复利用，既节约了资源，又可减少垃圾的产生，如用塑料包装材料包装应简单，实用，避免过度包装，并应考虑包装材料的回收利用。从相对数字来看，我国对塑料包装的应用远远低于国外，因此，“白色污染”的主要原因不是我们的塑料包装太多造成的。有机食材行业必须形成共识，将治理“白色污染”也列入行业的发展目标之一，成为倡导绿色包装的一个重要内容。
包装材料是包装产品的，产品必须通过流通才能到达消费者手中。有机食材与普通食品相比，由于基本不添加食品添加剂，若采用与普通食品相同的包装，在相同的流通条件下，保质期会更短，因此包装材料的选用应与流通条件相适应。如有机稻谷在储存时由于不使用农业熏蒸的办法来保粮，而大多采用控制仓库仓温的办法，造成害虫及虫卵无法完全杀灭，导致大米长虫的现象。
总之，发展绿色包装是一个系统工程，不但是有机食材行业的事情，整个人类都必须认真对待，共同努力。在科技日新月异的今天，加大包装科技的投入开发力度，对包装整个生命周期进行认真的研究，消除包装在其整个生命周期中对自然环境和人类的危害，推出真正的绿色包装，才能实现可持续发展的目的。
参 考 文 献
[1]齐文佳，齐心.论有机农业与有机食品蔬菜生产[J].吉林蔬菜.2012（5）
[2]刘星晨，马小雯，王安霞.以绿色理念为前提的食品包装设计[J].包装世界.2012（3）
篇3
2012年11月21日《上海市商品包装物减量若干规定》正式出台，作为国内首个针对过度包装问题的地方性法规，它的出台将过度包装再次提上日程。上述《规定》中界定：“商品包装层数不得超过3层、包装空隙率不得大于60%、初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%”，不满足上述任一条件即认定为过度包装，并将对违规包装处以最高限额5万元的罚款。
2012年我国包装工业总产值约为1.3万亿人民币，占当年全国GDP的2.67%。我国目前为仅次于美国的世界第二大包装大国，且包装市场规模居世界首位。但是客观地讲，我国包装行业仍为高能耗、高污染的粗放型发展模式，过度包装问题存在于食品、药品、烟酒、化妆品等诸多领域。
简单的说，包装就是以方便商品进行装卸、搬运、保管以及销售为目的，采用经济合适的材料，制作出与商品大小、形状相适应的容器。
传统物流中包装的作用主要体现在以下三方面:1减少商品运输途中的外力损伤以及诸如天气、温度、风力等自然环境的不良影响；2 有效的包装可以提高商品的流转效率，合理控制库存及运输成本；3 时尚独特的包装不仅可以介绍商品，而且有助于吸引消费者，激发购买欲望。在包装现代化进程中，包装的推销作用愈发重要，各个厂商竞相运用独特新颖的包装给顾客留下良好的第一印象，从而产生购买动机，扩大销量。
所谓过度包装，从质的层面上来说，就是包装超过了产品所需要的保护、介绍等功能需求；从量的层面上来说，主要有包装空隙率、包装层数、包装成本占销售价格百分比等指标。过度包装的危害具体体现在以下三方面：
1消费者为昂贵包装费买单
例如月饼包装，现今大部分月饼礼盒都是外部包装有豪华精美的纸盒，盒内有丝绸装饰，每个月饼又有独立的纸盒及塑料包装。天猫商城中哈根达斯旗舰店的数据显示,哈根达斯2012年月饼礼盒《1598・牡丹亭》售价为798元,平均每个月饼价格高达133元。如今部分商品的包装成本甚至高达产品总价的70％，最终为此类豪华包装买单的注定是无辜的消费者。在这场博弈之中，消费者只能被动接受厂家强加的包装费用。甚至很多消费者被产品的包装所迷惑，忽视了商品的实际价值，受到欺诈。
2 使得我国资源紧缺现状雪上加霜
中研普华数据库数据显示，包装可分为纸包装、塑料包装、金属包装、玻璃包装和其他包装，占比分别为39%、30%、18%、7%和6%。由此可见包装材料主要有纸、塑料、金属等，而其多来源于当前日益紧缺的资源，包括可再生的森林资源以及不可再生的矿产资源等。具有高能耗、高污染特点的传统包装行业已无法适应我国当前资源日益紧缺的大背景。
3 增加环保压力
作为商品附属品的各式各样的豪华包装，在消费者眼里虽然精美却无处可用，只能沦为数量惊人的生活垃圾。城市“包装垃圾”数量急剧上升，导致众多“垃圾围城”的出现。如今我国600多座大中城市中有2/3陷入“垃圾危机”，包装垃圾约占城市固体垃圾的30%。我国普遍采取的压缩填埋和焚烧的方式不仅增加环保压力，同时缺乏对这些资源的循环利用，与可持续发展战略背道而驰。
针对过度包装问题，我国应该借鉴各国经验，除了运用法律手段进行强制性约束、引导消费者树立绿色消费观念以外，还可以从以下方面着手，有效及时地进行防治过度包装。
1 发挥民间及行业自律组织的作用
在此我们以香港为例，民间组织“香港地球之友”曾发起过“常哦行动”，该行动的目的即在于限制月饼过度包装。据估算2004-2008五年间共减少包装物料约3000多万件，他们采取的措施包括：鼓励企业参与“月饼简约包装认可计划”，对参与企业进行公开宣传；简约包装设计奖励计划；回收月饼罐活动等。通过这个实例我们可以看到，民间以及行业自律组织的作用是不可忽视的。我们应当借鉴香港的做法，加大社会公众以及民间组织对商品过度包装的监督力度，促使企业在广大消费者的监督下追求绿色包装、精简包装。
2 充分发挥税收杠杆的调节作用
过度包装具有负的外部效应，具体体现为其消耗的大量稀缺资源以及带来的环保问题，因此政府需要进行相应的干预，解决市场经济固有的市场失灵问题，使得产生的外部成本内化为厂商实际支付的成本。例如丹麦的“绿色税”制度，韩国对过度包装的商品生产厂家最高罚款300万韩元。我国应充分发挥税收的杠杆调节作用，对不符合规定的商品征收包装税；为鼓励企业进行绿色包装，可以相应地实施优惠的税收政策；对积极发展绿色包装的企业进行政策倾斜，吸引社会资本注入。
3 发展绿色包装
篇4
关键词:过度包装;立法;必要性
包装的主要功能是保护产品、方便运输和促进销售。近几年,我国包装行业的发展带动了人们生活丰富的同时推动了市场经济的发展,然而一些企业为追求更高的利润,采用夸大包装功能的手段对商品过度包装,笔者认为,政府部门应当尽快建立并健全与包装相关的法律,对过度包装行为进行法制约束,从而最大限度地维护国家和消费者的利益。
一、过度包装的内涵
所谓的“过度包装”,是指超出保护商品、方便运输、介绍或说明商品功能要求的,即包装空隙率、包装层数、包装成本超过必要程度的包装。
(一)过度包装产生的原因
1.法律规范不完善,缺乏行业自律
中国的包装行业起步于改革开放后的十几年,相关的法律法规不完善。企业受到利润最大化的驱使,往往采取不正当的竞争手段,过度夸大商品的包装功能,从价值判断上误导消费者。行业自律能够约束行业成员的不正当竞争行为,维护行业的整体声誉和形象,推进行业的健康发展。但我国包装行业发展时间较短,没有明确的行业标准,难以在行业内通过社会舆论、职业标准等措施,有效监督实施过度包装的企业。
2.消费习性的改变
国民经济的快速增长,提高了人们的生活水平,人们开始讲究商品的包装。在商品丰富的社会中,精美的包装,反映了消费者追求高档次的新型消费心态。商品外包装是否雍容华贵,几乎成了人们选择商品时最重要的标准。人们通过包装来了解商品,选择商品,认定商品,消费能力的提高影响着人们的消费习性,改变着人们对商品包装的观念。一些企业抓准了消费者的这一心态,对商品进行过分包装,夸大商品的价值。
3.企业商品促销的需要
在国民经济由计划经济向市场经济转型的过程中,市场越来越开放,商品竞争愈演愈烈。制造商对产品从生产到销售作了精心的优化和构思的同时将注意力集中到了商品的包装上,豪华包装所带来的视觉冲击使产品快速跨入高档行列,商品售价成倍提高而销售额并不减少,导致许多企业不惜增加成本过度包装,获取暴利。
(二)过度包装的危害
1.浪费资源
商品包装需要消耗大量的原材料,如纸张、橡胶、玻璃、塑料等等。而这些原材料的制取,又要消耗大量的自然资源,当中还有许多是不可再生资源。假如对过度包装不加以限制,它对资源的消耗将是惊人的。
2.污染生态环境
首先,在包装生产过程中所排出的各种废弃、废水、废渣会对环境造成很大的污染,而商品包装又多属于一次性使用,包装产品的80%最后会变成生活垃圾,对环境再一次造成污染。特别是类似塑料等包装产品,严重地污染了生态环境。据统计,在城市产生的所有垃圾中包装物占有相当大的比重,而其中近75%都是可以减少的过度包装物。
3.误导消费行为
过度包装的费用最终由消费者为其买单,企业实行过度包装的根本目的在于追求高额的经济利益,但过度包装所产生的商品价值,消费者通常是并不需要的,甚至有些商品的包装超过了商品的本身价值,严重损害了消费者的利益,更有商家不惜通过降低产品的质量或数量来补偿过度包装的成本,这些做法都将误导消费者购买行为。
二、国内外对过度包装立法的现状
(一)国内针对过度包装的法律现状
目前,我国包装行业的法律不够完善,仅有几部法律、法规涉及到了商品过度包装的问题,如《环境保护法》、《产品质量法》、《包装资源回收利用暂行管理办法》。此外地方政府也出台了部分条例和管理办法,如2000年,上海市政府颁布了《一次性熟料饭盒管理暂行办法》;2006年哈尔滨市政府颁布了《哈尔滨市再生资源回收利用管理条例》等等。我国对于产品过度包装的法律还存在不少问题:一是相关法律的规定还缺乏明显的可操作性,仅仅制定了一些原则性的规则,这在司法实践中并无太大意义。由于对过度包装的法律责任承担人还尚未明晰,这使得司法执行者在实践中无法有效地对过度包装行为予以规制。另一方面,一些地方性法规受到地域的限制,无法对其他地方的过度包装问题进行规制。
(二)国外过度包装的立法现状
日本的商品过度包装的现象也曾广泛存在。为制止浪费资源、污染环境的做法,日本颁布了《包装新指引》,很好地控制了产品间隙率过大并解决了使用成本较高的材料进行包装的问题。之后颁布的《容器包装循环利用法》,不仅间接地制约了企业过度包装行为,而且促进日本循环经济的发展。德国针对商品过度包装立法科学合理,因而在包装行业一直处于世界最先进水平。《废物回收与处理法案》、《德国包装法令》、《循环经济和废物管理办法》等相关法律的颁布和实施,在包装的回收处理上明确了责任,由此促使企业尽可能地减少商品过度包装或是采用可降解、可再生利用的材料进行产品包装,从而对企业的过度包装行为起到了规制作用。
笔者认为,应该积极吸收国外对商品过度包装进行立法规制的时间经验,以此来加强我过对商品过度包装的规制,以便为商品包装制定出统一的标准。
三、结束语
治理过度包装对发展循环经济,建设节约型社会具有十分重要的意义。根据发达国家的治理经验,我国制定专门的法律来规制过度包装是极其必要的。再者,绿色消费、低碳生活的理念已经深入人心,这对发展循环经济、建设节约型社会具有极大推动作用。政府部门采用法制手段对过度包装行为进行严格管制必定是一项成功之举。
参考文献:
[1]周斌.从科学发展观看我国对过度包装的立法规制[J].华中师范大学研究生学报,2008,(4).
[2]白世贞,郭健,姜华君.商品包装学[M].北京:中国物质出版社,2006.
篇5
进入20世纪,人们对生态问题倾入更多的关注,环境保护受到人类异乎寻常的重视,人们逐渐认识到自身发展所赖以生存环境的重要性,在环保的浪潮下,崇尚自然、原始、健康的观念深入民心。在生态包装的创新意识的支配下,设计师与消费者不仅在满足促销及成本合理化的需求,而是向生态包装方向发展,如何树立国民的环保消费意识,增强设计师应有的生态设计意识,是我们要探讨的问题。
一、树立国民的环保消费意识
我国目前还没有商品包装的法律法规。现实过度包装立法在我国虽然不能说是空白,但与其他领域的法律法规的建设相比还是比较薄弱。所以政府在向国民宣传上要加大力度,开展简化包装、节约资源、保护环境的运动,呼吁企业和消费者过度包装会导师资源浪费、环境污染、生态破坏、增加消费者负担。媒体还应该引导简约消费和绿色消费的理念,这样包装生产企业自然会按消费者的要求去做。
1.规范国民的“礼节”意识
民俗礼节是最贴近传统文化土壤。体现健康、美好、幸福的礼节,表达出无论是东方和西方、过去和现在节日一到在我国不同地区、民族团聚庆祝时赠送包装礼品,是表达情感最好的方式。于是,为满足消费者的心理需求的礼品纷纷登台亮相。千姿百态、异彩纷呈的商品包装出乎意料。层层叠叠、装饰精美、设计巧妙、豪华昂贵的礼品使人们惊喜。消费者图虚荣、讲气派、重礼节为礼品外表买单。更使消费者在打开包装惊喜后,废弃的是不适用的高价包装物。
如月饼包装在我国一盒月饼2kg,月饼的重量只有0.5kg,盒子的重量竟达1.5kg。近年来,这样的新闻并不鲜见。尽管政府部门大力提倡绿色消费、限制过度包装现象是“野火烧不尽,春风吹又生。”其重要原因还是国民的“重礼”消费意识在买单。过度包装指包装孔隙率较高,包装材料组成复杂,包装物过重。选择这种商品更是一种不理智的消费行为。消费者应杜绝购买过度包装的商品,让过度包装物积压在商场,以此给销售企业发出信号。企业应当区别普通商品和礼品,区别对其包装做出不同的要求。改革过分包装,发展适度包装,尽量减少使用包装材料,降低包装成本,节约包装材料资源,减少包装材料废弃物的产生量,维护消费者利益。
2.规范国民的“义利”意识
在一个地域上生活的人群,为了自身的生存与发展,总是要把某种需求作为指导自己实践活动的现实目标与长期目标,并为之执著地追求与奋斗。如此,就形成了一个相对不变的价值选择与行动方向。在中国的土地上,几千年来的“义”、“利”之辨从来都是价值取向的核心问题。其最终的价值取向是现代观念与主张公平合理的功利主义。认为“利”与“义”应该兼重,即应承认“义”因“利”而贵,“利”由“义”而正。这种观点符合市场经济竞争机制,具有旺盛的生命活力和永恒的审美价值。
过分的功利主义导致了包装设计的模式化。过度包装是指商品包装超过了所需的程度,形成了不必要的包装保护或美化,其表现形式是耗用材料过多、分量过重、内部容积过大、用料过档、装潢过华、成本过高等等,大大超过了保护、美化商品的要求,让消费者产生一种名不副实的感觉。这种过度包装不仅没有起到应有的美化、促销作用,相反却给消费者以累赘的感觉,产生逆反心理。而且过度包装会增加一些不必要的费用,抬高包装成本。充分利用包装的魅力来促销,是正当合法的、无可厚非的,但只有在包装务实的前提下,才能起到促销增值的作用。特别是那些制作得貌似首饰盒的月饼包装,雕琢绘制得华丽、繁琐的硬塑料盒,且不说两层塑料包装对人体的危害,其成本之昂贵、价格之高也足以令人咋舌,远远超出普通人的购买水平。令人遗憾的是这些包装盒仅仅几天时间就大部分进入了垃圾箱,既污染了环境也浪费了资源。
二、增强设计师的生态设计意识
随着社会的发展,人们对包装要求不是基本功能和量的增加,而是转向追逐环保、生态等精神满足。设计师们应该全面地掌握有关商品的信息,发现和明确这种期待的目标,将之视觉体现于包装上,一旦事前有所期待,被正确的表现并被消费者所解读,那么包装便实现了其功能。
1.实践包装上的生态设计
包装的生态设计在21世纪是设计领域中的一个热点,对生态的回归使其具有划时代的意义。在生态产品从生产到销售的生命周期中,生态包装设计既要降低商品包装成本,又要降低包装废弃物对环境的污染程度。所以在包装设计中,设计师要不断地创新生态包装实践,使各种因素在动态发展中求得平衡,以此来提高生产效率、降低资源消耗、消除环境污染、实现包装设计可持续性发展。
据统计,全国铁路列车餐车上一年消耗8亿多只快餐盒,其中近50%被丢弃在铁路沿线。中国每天都有60多万个泡沫塑料饭盒扔出火车窗外。由于EPS泡沫塑料的不可降解性,白色污染成为全球的一大公害。从1996年开始我国许多城市严禁使用泡沫塑料饭盒,但要彻底根治白色污染任务还很艰巨。我们可以设置更多的垃圾桶,粘贴教育海报,这也许会有一些益处。但如何将包装设计成为可以降解的或含毒素少的包装物,即一种可降解转化为肥料的盒子,是一种美好的设计理念。另外在食品使用之后,还可以把它当作飞盘扔出去。既可以增加欢乐了气氛,又将这些盘子变成小鸟的食材。 所以设计师在各种情况下,将不同思路和知识结合起来,转化为新的可持续的包装废弃物在利用的解决方案。使我们设计师的创造力和创新力得到有效体现。
2.增强设计师的生态意识
设计师们做出过度包装或虚假包装,然后告诉消费者要有生态意识。而消费者又能怎么办?设计师决定了产品包装物的如何使用和处理,这是自己的一种责任,不能将有毒而无法循环的包装问题转嫁给消费者。包装设计直接关系到你如何定位自己为一名生态设计师。
包装设计师的生态意识从以下3点体现:
材料的处理者:如果只注意材料的处理,那么他们只会考虑再循环材料和植物性油墨,或是用更昂贵还是低廉却有害的材料间徘徊。如何制作设计出精美而又环保的产品包装,是需要多的机制制约。设计师们第一个思考问题应该是:如何采用可循环的包装,可再生的包装,设计思路是通过与客户的沟通,往往会产生出更经济的解决方案。
(2)信息的制造者:如果是信息的创造者,就会主动影响生产需要和品牌效果。2006 年英国一项运用于食物包装设计中的“食物过敏原图像系统”设计就突破了以往包装设计关注的领域。据调查,有20% 的英国人口受到食物过敏的危害,而且这个数字以每年5% 的速度递增。2005年11月,欧盟规定在所有事先包装的食品包装上都要标明该食物是否含有12种常规主要过敏原中的任何一项。于是,包装设计师关注到了这一设计需要,设计出一套12个过敏原图表系统,将这12个过敏原简约视觉化,通过图像描述其性质,通过简缩的文字描述其内容,通过色彩表现其种类,这一设计一经推出受到很大关注,并被翻译成各种欧洲文字流传使用,适用范围也从开始的包装设计扩展到商店的货架、家庭购物网站、餐馆菜单等。该设计在被推广的同时,也体现出存在着很大的国际化市场和革新机遇。
(3)变革的设计者:如果是变革者,那么他将可能改变品牌与消费者的行为和结果。设计师如何以更环保、社会责任感的态度和方式来经营包装设计,实现设计师物化产品的,完成成果对社会的一定影响,需要设计师们能将生态包装设计与可持续性发展视为己任才能实现。如常被用于待客的一次性纸杯。用一次性纸杯盛放饮料自然显得比较卫生,但是每次用过就要扔掉难免有些浪费,毕竟杯子主体部分大都没有被“污染”。多层环保杯在纸杯口进行了设计处理,将纸杯口分成三层,每次使用过之后, 只要撕掉最上面那层与使用者“亲密接触”的“污染部分”就可以了。如此一来,一个纸杯可以分为三次使用,大大节约了资源。
篇6
【关键词】 商品包装；包装创新；包装文化；过度包装；过弱包装
在现代社会，商品与消费者的关系越来越紧密，所以商品的外在表现形式――包装，对于商家和消费者来说也就显得尤其的重要了。在西方社会有这样一种说法“商品包装是无声的销售员”，可见包装是消费者对商品的第一印象，是了解商品的主要媒介之一。
在过去，人们更多的关注商品外包装的实用性和经济性，而很少去关注商品包装的美学性。而随着人们物质生活的不断提高，对商品包装功能的要求也在时刻发生着变化，开始注重商品包装的独特性和创新性。
一、商品包装要具有创新性
1、包装材料的创新性
众所周知，商品包装的首要功能就是保护商品、防止商品在运输、搬卸的过程中出现质量变化，所以包装材料的选择就至关重要了。早期的很多包装材料会对环境和生态造成一定的危害，而如今很多商家通过采用新兴技术制造新式包装材料，既起到了保护内装商品的作用，又不会对环境造成污染。比如在2011年戴尔公司成为了首家试用“纯天然”物质包装产品的科技公司，这种新式包装材料利用棉花、水稻、小麦皮等普通农业废弃物制成，可以替代原先起到缓冲作用的塑料包装，而且在使用后大大减少了对环境污染的可能性，是非常易于降解再生的天然绿色材料形式。因此对于商品包装材料的创新要在保护商品的基础上尽可能体现“绿色”理念、趋向自然、保护环境。
2、商品包装设计要具有创新性
因为商品包装的美观与否会在很大程度上影响消费者的购买欲望，所以包装设计需要新颖独特，可以吸引消费者的注意，同时应该符合特定消费群体的需求。
首先，商品包装要在图画和文字的使用上体现创新。在设计包装的时候更多的应该采用符合时代潮流的图画或者文字，更容易打动人心。比如可口可乐公司最新生产的“昵称瓶”融合了时下最时髦的流行元素，生产出了最贴近消费者购买欲望的产品，很受年轻人喜欢。
其次，商品包装在设计的过程中可以通过使用不同的色彩图案等来适应不同的消费群体。比如针对儿童的商品包装，一般都采用色彩斑斓、形状奇特的包装形式，起到吸引儿童兴趣的目的；而针对青年的商品包装，要更多的体现出时尚化和个性化，才能迎合青年的创新心理；而针对中老年的商品包装，因为中老年人更看重商品的实用性和物美价廉的特性，所以一般针对中老年的商品包装应该更实用，同时一般包装上要有一些简单明了的使用说明和注意事项。
二、商品包装要体现文化内涵
对于商品本身的文化内涵指的是商品在生产与交换过程中凝结在商品中的人文价值，是一种审美观念、情感内容、道德精神。而对于商品包装而言，它本身就是商品的一部分，所以也需要具备一定的文化内涵。一个好的商品包装应该向消费者传递一种审美、情感、道德精神，从而可以大大提高商品满足消费者需求的能力。
商品包装的文化内涵其一体现在它的民族性。任何国家、地区都具有本民族的文化体系、文化产品，在商品包装设计的同时将这些文化内涵加入设计中就形成了具有本国特色的商品包装，比如我国的“阿诗玛”香烟、出口国外的四川熊猫香烟的包装都带有非常典型的民族特色，前者印有彝族撒尼人中的阿诗玛人物形象，后者印有国宝大熊猫。
商品包装的文化内涵其二体现在要具备一定的人本精神，人性化的设计理念会使得商品在消费者面前变得更加和蔼可亲。以人为本首先指的是要符合人本身的生理、心理需求，比如咖啡店里的外带咖啡温度都比较高，所以会在外包装外垫一层瓦楞纸，起到隔热作用，这就是商品包装人性化的体现。其次还要让每一个人消费者都使用方便，让不同能力、不同背景、不同生活习惯的消费者都能在没有外界帮助的情况下可以正常使用商品，比如商品包装上要书写使用说明和注意事项，同时还应该根据受众面的不同用不同的语言书写，帮助不同消费者使用同一件商品。
三、商品包装设计中存在的不良现象
商品在进行包装的时候除了考虑保护商品、美化商品和商品文化之外，最重要的一点，也是基础的一点：商品包装也需要注意经济性，即进行适度包装。
但目前普通存在着两种不良的包装形式，其一是过度包装，现在不少的包装设计者过于追求包装的美学效用，有时候会通过包装对商品进行夸张的宣传，造成一个商品质量等级更高、质量更好的假象。在欧美国家普遍认为 “过度包装就是污染环境”。在我国古代也有一个成语是用于形容过度包装的：买椟还珠，这个成语就是一个典型的过度包装在一定程度上可能误导消费者的例子。在当今社会，大部分的月饼包装都存在着很严重的过度包装现象，而有些商家甚至会在月饼包装内附上一些几倍于商品价值的礼品来提高整体商品价值。
除了过度包装之外我们还需要注意，有些商品包装并没有具备必要的抗外力强度，有时候会在运输、装卸、销售过程中发生商品质量损伤，这就是另一种不良包装形式――过弱包装，这种包装既不能起到保护商品的作用，也不能通过包装的外观等来宣传、美化商品、体现商品价值。对于过弱包装有一个典型的实例：我国的出口商品一直处在一个“一等商品，二等包装，三等价格”的境地，也就是说我国出口商品质量可以达到世界顶级一流水平，但是因为包装的不够、包装档次比较低，就造成了我国出口商品价格只能卖到国际商品的三流水平，这种落差也就给我国带来了非常大的经济损失。
四、总结
在如今物质生活已经非常充裕的时候，人们开始越来越多的关注精神生活的美感，将这个“精神美感”延伸到商品领域就成为了商品给人们的第一印象――商品包装。从消费心理学看待商品包装的问题，我们不难发现商品包装只有在第一时间吸引到消费者的注意才能促进消费者产生购买欲，而这就是美国杜邦公司提出的一个非常著名的论点“杜邦定律”：有63%的消费者都是根据商品的包装和装潢来决定是否购买商品的。所以可见商品包装的成功与否都在很大程度上影响着整件商品的销售情况，只有具有了创新性、美观性、文化性、民族性、人性化、经济性的包装才能更多的获得消费者的青睐，在市场上获得更大的竞争力。
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HACCP通过对食品的生产过程及运输过程可能发生的生物性、物理性、化学性危害进行分析，将有显著危害的因素确定为关键控制点(criticalControI Point，CCP)，从而采取相应的措施降低，减少其危害的程度，并对控制的因素及控制的全过程进行监控、纠偏、审核等一系列的质量控制，以起到预防危害发生的作用。HACCP由危害分析和关键控制点两个部分组成，包括七个基本原则：
1.危害分析。确定与食品生产各阶段(原材料的选择、食品加工过程、运输过程等)有关的潜在危害性以及可能对食品造成危害的程度；
2.确定关键控制点。在对潜在危害因素进行分析之后，将经过控制可以被防止、排除或降低至可接受程度的危害因素确定为关键控制点：
3.确定关键限值，保证CCP受控制；
4.确定监控CCP的措施；
5.确立纠偏措施。这是对没有控制好的CCP进行补救的一种有效方法；
6.确立有效的记录保持程序。要求把危害因素的分析、CCP，关键限值、监控等信息、数据和结果保持完整记录，并按日期、批次整理保存下来：
7.建立审核程序。以证明HACCP系统是否在正确运行中，审核程序包括审核关键限值，控制确定的危害，以保证HACCP计划正常执行。
虽然HACCP体系得到了大家的重视，但目前还没有在鳗鲞生产中实施。鳗鱼鲞是一种传统食品，每到冬至前后，沿海居民将新鲜海鳗从背脊剖开，去内脏擦干后将鳗撑开挂在阴凉通风处晾干。鳗鱼鲞风味独特，具有海鲜味浓郁、便于贮藏和食用方便等特点，不但在国内拥有广阔的消费市场，部分产品还远销国外，成为华人圈的畅销品。
目前鳗鱼鲞生产企业主要以作坊式为主，批量小，生产效益差，产品竞争力低。加之受生产条件和技术水平的限制，尤其是传统生产方式在很大程度上受到自然气候条件的限制，缺乏产品质量评价标准，因此市场上提供的鳗鱼鲞在风味品质上存在明显差异。现阶段，鳗鱼鲞普遍存在盐份过高、风味单一、脂肪氧化过度、货架期短等问题，一些不法商贩为了避免在夏秋时节新鲜鳗鱼晾干时招惹大量苍蝇，竟将农药杀虫剂(敌敌畏、敌百虫)兑水后喷洒在鱼干上，以达到驱蝇杀蛆的目的。更有甚者，有些商贩在加工过程中使用双氧水等化学制剂来改善鳗鱼鲞色泽，这些行为严重扰乱了市场秩序，大大降低了产品食用的安全性。因此，在鳗鲞工业生产的设计中，为了提高鳗鲞的安全性和可食用性应该应用HACCP体系。
工艺流程说明
新鲜海鳗：供应商必须声明海鳗捕捞海域，并记录于《海鳗验收记录》，符合要求的方可投入生产使用。对进厂的海鳗进行其他相关的品质鉴定，符合要求后再按原料验收方法进行重量及规格验收，同时抽取样品进行金属检测；
解冻：低温流动水解冻，水质要符合饮用水要求；
背脊剖开：从头到尾剖开，去内脏、血筋，用洁净干布揩出血水；
清洗：将鱼体上的杂质，血污清洗干净；
腌制湿腌工艺，盐水浓度12.5％，鱼水比1：2，10～15℃低温腌制，腌制时间1h。所得产品营养保留和感官评分都比较高；
冷风干燥：经实验室反复试验确定，干燥温度15℃，风速1.5m／s，时间50h左右；
包装：包装袋验收合格后才可进行包装，以防止外界污染；
贮藏：常温贮藏，
包装物的验收贮存：内包PE袋购自经卫生部门登记符合食品卫生要求的厂家，凭厂方提供的出厂合格单接收，贮存于专用仓库。外包装纸箱购自检验检疫部门登记的纸箱厂并存放于专用仓库。
鳗鲞生产中HACCP体系的建立
根据鳗鲞生产工艺流程进行危害分析，考察可能造成危害的环节，如生物性、化学性和物理性的潜在危害。判断危害是否显著，具体分析情况见表2。
为确保HACCP在企业中能够有效地实施，需制定HACCR计划。因此，我们在明确鳗鲞加工关键控制点的基础上，又对每个关键控制点需控制的显著危害、CCP关键限值、监控程序、监控记录、验证措施进行确定，并编写出鳗鲞加ZHACCP计划表(见表3)。
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关键词：绿色包装；包装设计；设计理念；
传统包装行业对环境造成了严重的污染，随着经济社会的发展，人们逐渐意识到了环境保护的重要性，世界范围内掀起了遏制生态污染、改善生存环境的环保大潮。绿色包装设计顺应时代潮流应运而生，逐步成为包装设计行业发展的主流趋势，包装行业也被纳入了循环经济的重要方面。
一、绿色包装设计的概念
绿色包装也成生态包装，也属于包装的范畴，首先要满足保护商品性能、便于运输和使用等普通包装的基本功能。此外，绿色包装是在原有普通包装基础上增加了新的更高要求的一种可持续发展的包装，即不造成环境污染、不对人体健康形成危害、节约和高效利用资源等等。与普通包装相比，绿色包装更加注重包装材料的可重复使用和可再生性，在包装产品的一系列过程中都体现出生态环保的要求。
绿色包装设计是随着绿色包装而产生的一种设计理念和方法，是指在进行包装设计过程中除了满足功能性要求之外，更加侧重于预防污染和节约资源，强调包装的环保性、经济性和可持续性的要求。绿色包装设计方法和理念更有利于保护环境和节约资源，实现人类的可持续发展。
二、我国包装产业现状
我国包装产业已有三十多年的发展历史，尤其是近几年来，我国包装产业取得了迅猛发展，逐步成为中国的一大产业。产品的包装避免了产品在运输过程中可能造成的危害，更便于产品的运输和使用，还传达了商品和企业的信息，起到了良好的推销作用。但是在包装业发展的同时，也出现了诸多的问题，造成了资源的浪费和对环境的重大污染，给经济社会发展和人类生存环境都带来了严重的危害。我国包装产业发展过程中存在的问题主要表现为以下两个方面：
（一）过分注重包装，资源浪费严重。随着经济社会发展，人们生活方式发生了重大变化，包装的作用已经不仅仅是为了保护商品，便于运输和使用，而是成为了吸引消费者的一种方式。中国文化十分重视礼尚往来，部分人们为了显示身份和礼物的贵重，往往会选择一些装潢华丽的商品，因而在包装过程中采用了很多昂贵的材料和加工工艺，这种过度包装在满足部分人们虚荣心的同时，也造成了资源的严重浪费，导致了不良的社会风气，给骄奢的不良社会现象提供了蔓延的温床。
（二）包装材料可循环利用率低。我国大部分包装所用的材料都缺乏可重复利用性和可回收性，不能进行循环利用，有的甚至还会对资源和环境造成污染，对人体健康具有危害性，不利于社会的发展和人类的健康。
三、绿色包装设计要求
绿色包装设计更强调人与自然的协调，在满足包装的功能性要求的同时，尽可能的减少对环境的污染和资源的浪费，实现可持续发展的要求。在进行包装设计时应考虑以下几点要求：
（一）在满足功能性要求基础上节约资源
包装的功能性要求即在包装过程中考虑商品的体积、重量和数量等要素并进行妥善处理，保证商品在搬运、使用过程中不会被外界损害，易于搬运和取用。在满足了以上要求之后，合理的设计包装的结构，减少包装的层级和体积，避免过度包装和奢侈包装，尽可能的节约自然资源，减少浪费。
（二）采用安全、环保的可循环利用包装材料
设计师在进行包装设计过程中要综合考虑安全、环保和可循环利用等多重要求，多采用对人类健康没有危害、对环境污染没有影响的包装材料，如各种绿色植物的叶片，包括竹叶、荷叶、草纤维等等，一方面安全健康，可以直接回收，不对环境造成污染，另一方面还可以体现各地文化特色，更加吸引消费者。还可以采用可降解性的包装材料，可降解材料是指在特定时间内造成性能损失的特定环境下，化学结构发生变化的一种塑料。它可以在使用后被微生物或紫外线降解和还原，最终以无毒形式回归大自然。
此外，设计师在进行包装设计的过程中，应更加注重加入宣传节约、环保等方面的信息，通过在包装材料上面设计各种图案、色彩和文字等等，使其成为一种传播途径，影响消费者的视觉感受，刺激消费者的大脑，提醒消费者不要乱丢弃包装废弃物，最终鼓励和影响消费者增强节约资源和进行环境保护的意识，对各种废弃包装进行回收利用，从而增加各种包装材料的可重复使用性和可回收性，以达到可循环使用的目的。
（三）以人为本，满足人类健康自然的心理需求
随着环保理念的推广，人们开始认识到与自然和谐共处的重要性。在进行绿色包装设计过程中，更加要注重以人为本理念，采用更加简单、质朴的包装形式，满足现代人希望回归大自然、崇尚生态健康的生活方式的心理需求。设计师在设计时应追求以简单朴实的方式制作材料及界面，尽可能的利用包装材料本身的自然特征，通过高质量的图形设计及技术，创造出具有自然、健康气息的包装，为人们在挑选和使用商品时营造出一种与自然亲和协调的气氛。循环经济发展的理念带来了新的价值观，新的文化意识也构成了人们新的消费观念。因此，包装设计在迎合与适应需求时必须树立未来观念，强化社会整体意识、生态环境保护意识和社会责任感，凸显人与社会、自然生态和谐发展的理念。
四、绿色包装设计未来的发展趋势
随着世界各国对环境保护的重视，人类的环境保护意识逐步提高，在绿色包装设计过程中也体现出了环境保护与经济发展相互协调的可持续发展要求。同时，绿色包装设计出了满足包装和美化商品、保障商品质量等功能性要求，更体现出了以人为本的思想，确保商品的包装设计可以使人在接触和使用包装的商品时候能够感受到来自设计的关怀，实现从纯粹的"商业设计"向"关怀设计"转变，从而体现绿色包装更广泛的涵义。
（一）体现以人为本思想
绿色包装设计要体现以人为本的思想，首先，应注意包装的方便舒适性，这在包装设计尤其是销售包装设计方面尤为重要，它能让所有接触包装的人轻松达成意愿。这主要体现在三方面：一是便于生产者采购原料、批量生产、印刷装演、装配快捷即是便利；二是便于销售者组装、码放、便于陈列、展示、销售即是便利；三是便于使用者携带、取用、封存，易于抛弃即是便利；四是在回收环节中不占空间，便于集中、分拣、分离，可再生与自动降解即是便利。其次，人性化设计还要关注消费者在使用中的舒适性，这就需要包装方便、灵巧、安全，从而使人产生生理上的舒适感和心理上的愉悦感。因此，良好的包装应当有恰当的比例、合理的尺度和适宜的载重限度，其规格、尺度范围等符合人体机能特点。
（二）更能体现文化特色
包装具有传播信息的功能，因此，绿色包装设计在设计过程中将会更加重视传播性这一隐，在设计中借助设计手段，传播文化观念、生活观念及价值观念，来表现一个民族在特定社会的思想内容，以潜移默化的方式培育社会人格、社会风气。在当今世界各国各民族日益重视保护民族文化的今天，设计师应将一些具有地方特色和民族特色的手工艺制品应用到一些特定的产品包装设计中，虽然不能大批量生产，但作为有特色的旅游文化纪念品或馈赠品，不但丰富了市场，使得传统的手工艺得到更好的保护和传承，同时，也扩大了现代包装的覆盖面。
结 语
"绿色包装"设计思潮是人类对科技文化所引起的生态环境破坏的反思，使人类意识到保护生态环境的重要性，因为我们只有一个地球。提倡绿色环保是21世纪的一个主题，也是人类社会发展必须倡导、遵循的原则。在这个时代下发展包装行业，要把握"绿色包装"设计理念，要求设计着眼于人与自然生态平衡，尽量减少对生活环境的破坏，以促进经济文化与社会的协调发展。
参考文献：
[1]李建强.以自然为本的设计从"绿色设计"开始[J].美术大观，2007（4）：95.
[2]戴宏民，戴佩华，周均.碳减排与绿色包装[J].包装学报，2010，2（2）：48-51.
[3]武军，李和平.绿色包装[M].北京：中国轻工业出版社，2007，22.
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关键词:绿色包装;节约材料;重复使用
随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,包装在国民经济中的地位越来越重要,与此同时,包装所造成的环境污染和生态环境破坏也日趋严重。包装废弃物是固态废弃物的重要组成部分,人们越来越清楚地认识到它对环境的危害,所以绿色包装成为包装界研究发展的方向。
绿色包装是指符合环保要求的包装。绿色包装首先要求用料要节约资源,力求减少废弃物量,用后易于回收、重复使用或再生为其他有用之材。其次是焚烧时可回收热能,不会产生毒害性气体,填埋时少占用土地并能自然降解。实现绿色包装可通过如下几个途径:(1)简化包装,节约材料,既降低了成本,又减轻了环境污染,更主要的是树立了企业的良好形象,拉近了同消费者的距离;(2)包装重复使用或回收再生,如在日本兴起了多功能包装,这种包装用过之后,可以制成展销陈列架、储存柜等,实现了包装的再利用;(3)应用可分解、降解的包装材料。目前已开发研制出多种可降解塑料。如有的塑料包装品能够在被弃埋入土壤后,成为土壤中微生物的食物,在很短时间内化为腐殖质。
1、简化包装,节约材料
包装的目的是保护商品不受损伤,便于运输、储藏和消费者携带,在此基础上美观大方,并且有利于商品的销售。适当的包装无疑是必要的,也是有益的,但是对于保护、方便、传达和装饰等功能过剩的包装即过度包装,则使包装走向了另一个极端。一方面,过度包装导致浪费了大量的资源。以纸包装业为例,如现在常用的瓦楞纸,主要分为3层、5层和7层,发达国家使用3层的占到90%。而我国以5层为主,使得我国每年要花十亿多元进口纸浆和纸板。如改用3层瓦楞纸,就可以节约1/3的费用。另一方面,过度包装造成了严重的环境污染。目前,我国包装废弃物的年排放量在重量上已经占城市固体废弃物的1/3,而体积更是达到1/2,且排放量以每年10%的速度递增。此外,过度包装侵害了消费者的利益,同时也损害了社会利益。过度包装之风容易形成奢华、浮夸的社会风气,不利于节约型社会的建设。
绿色环保思想的倡导下,设计者们应该严格遵循“5r+1d”原则,对包装材料进行有的放矢地取舍。①纸的原材料主要是天然植物纤维,在自然界中会很快地分解,造成环境的污染程度底,并且可以回收利用,所以纸类材料成为包装行业中应用比较广泛的一种材料,食品包装是包装工业的大户,占包装工业的70%左右,解决食品包装废气物问题是包装业的一大难题。在当下的消费时代,人们在食品选择上,更加讲究质量、情趣和品位。设计师应按照食品包装功能化、环保化和简便化的主流发展趋势,选择可食性包装材料,解决食品包装废弃物与环保之间的矛盾。如在进行部分食品包装的设计中,可制成一种不影响食品原味的可食性包装膜,此类材料既节省又无污染,值得大力推广选用。
2、包装重复使用或回收再生
在包装废弃物回收与利用方面,欧美、日本等发达国家要求进口商、产品制造商与零售商必须肩负包装回收再利用的责任。如法国规定2000年生产商、进口商必须完成70%的废旧包装回收率;英国规定2000年实现对60%的工业用品包装物和35%的家庭用品包装物的回收再利用;荷兰环保部门规定,2002年包装材料的可回收比例必须达到其重量的65%;日本百货业协会制定的百货商品包装规定,尽量少用废弃后难以处理的包装材料,尽量缩小包装体积,容器的空间不超过产品体积的20%,包装成本不应越过商品价值的15%。
在德国,马口铁回收率达50%,瓦楞纸回收率高达95%,废报纸综合回收率为78%;瑞士的纸、铝、铁、玻璃容器包装重复使用率达86%;10年时间,美国通过对包装废弃物的回收,制造了40多亿美元的财富。 新西兰奥克兰大学高级合成材料研究中心成功地将废旧的聚乙烯塑料牛奶瓶和pet可乐瓶合成了一种新的聚合塑料。试验证明,这种新型塑料的性能明显优于两种原材料,隔氧效果提高了2~3倍,非常适合作食品的包
装材料。该研究中心还发现,加入合适的添加剂后,这种新型塑料的电磁屏蔽功能大大增强,是电子产品理想的包装材料。更有意义的是,这种新材料可回收循环使用几次而性能不会降低。
因此,要更新设计理念、坚持节约、环保和发展循环经济的原则,高度重视包装制品在生产、流通和消费过程中造成的污染,对废弃物的管理和回收利用要制订相应的法规,及时采取行之有效地措施,保护环境、创造新的价值。
3、应用可分解、降解的包装材料
蜂窝纸板是由蜂窝芯与上下面纸复合加工而成的一种全纸质的包装材料,具有轻、强、刚、稳四大优点。如通过材料与结构的匹配,还具有良好的支撑、弯曲、缓冲形态性能,是一种成本低廉、节木代木、替代eps发泡塑料较为理想的家用电器新型环保包装材料。海信科龙(广东)空调有限公司根据几年从事蜂窝纸板开发应用的实践经验,采用了以蜂窝纸板为主要材料与纸护角、epe有机组合,在柜式空调包装上的应用,通过几种材料的组合,使空调包装达到了:1.epe解决了因蜂窝纸板缓冲强度不够而造成桂机底座变形的问题;2.纸护角解决了因蜂窝纸板边压强度不够而造成柜机侧板变形的问题;3.整体保护性能更好;4.整体包装成本低;5.车间装配更容易,生产线速度提高。
浆模塑制品是采用废弃纸品再生浆或草本植物纤维浆作基材,利用独特的工艺和专用助剂,在拟定的专用网模上塑造成一定的几何形状,具有质轻、缓冲、阻燃、防静电等优点的环保生态环境,符合国际包装工业材料应用的发展趋势。
纸浆模塑的缓冲作用主要依靠结构单元及其组合的不同几何形状结构来实现。而传统的eps泡沫塑料是利用发泡材料受力以后自身的变形来吸收外界的能量,达到缓冲的效果。据实际应用对比,目前纸浆模塑制品的缓冲性能要低于eps泡沫塑料。所以说,纸浆模塑纸品目前还难以达到体积大、重量重,外观形状复杂的产品的需求。如能将蜂窝纸板、纸浆模塑、纸护角等纸质材料有机组合,形成优势互补,全纸质包装材料,这无疑是环保包装材料共同发展的方向。
当前,纸浆模塑工业制品原材料绝大多数是旧纸箱、旧报纸等废弃纸品再生利用。根据我国国情,建议应重点推广应用稻草、麦桔杆等一年生草本植物纤维,用做纸浆模塑制品生产的主要材料,以废治废,降低成本,发挥物质的最大利润率,使整个产业生产进入生物链的良性循环。
21世纪的中国将成为一个经济强国,经济的发展、人们生活水平的提高对包装提出了更高的要求,也必定会带动包装工业的快速发展。保护地球环境,寻求与自然的和谐,走可持续发展之路是全世界共同关心的课题。包装设计今后发展方向必然是既要满足现代人的需要,又要考虑环境的因素,减轻对地球环境的负荷,有利于资源、能源的节省和生态平衡。增强公众环保意识和节俭意识,推进绿色包装是大势所趋,不可阻挡。
参考文献:
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中秋节作为中国第二大传统节日，人们将月饼作为礼物赠送给亲朋好友，商家为了获得更大的利润，因此设计出了大量华而不实的月饼包装[2]。1）过度的月饼包装设计。初期的月饼包装设计只为起到保护和便于携带的作用，然而如今出现了繁琐包装。在包装材料的选用上，过度现象普遍存在，奢华的包装设计比比皆是，包装成本大大超出了月饼本身的价值[3]。2）混搭的月饼包装设计。“混搭”常用于人们在衣服搭配时，选择不同风格的样式组合在一起。而月饼包装中也出现了大量混搭的月饼包装设计，即买月饼时赠送其他的产品[4]。
2低碳包装设计概述
“低碳生活”频繁地走进人们的日常生活中，各种信号表明低碳时代已经到来。
2.1低碳包装设计的概念
所谓的低碳包装设计，就是指在包装设计的初期，考虑好如何降低所设计产品在生产、存储、运输等各个环节物质及能源的消耗，从而最大限度地减少二氧化碳的排放量，减少对人体和自然环境的危害[5]。
2.2低碳包装设计的材料
包装材料在包装设计中起着美化产品、保护产品、方便存储和运输等作用。常见的包装材料有纸质、玻璃、塑料、金属、木质以及陶瓷等。每种材料都有各自的优缺点，因此在低碳包装设计中的材料选择上，除了要符合产品特性外，还应选择最低碳、最适合的材料[6]。1）纸质材料。纸质包装材料是最为普遍的一种包装材料，种类繁多，便于回收再利用。纸质材料的包装。目前对于回收再利用废纸的技术相当成熟，可以根据具体需求重新将废纸材料进行分解生成不同的二次纸质产品，实现再次利用。这将有效地控制能源的消耗，减少对环境的污染。2）可食用的材料。这种包装材料是可食用的，比如糖葫芦外面包裹的那层糯米纸，盛装冰淇淋的蛋筒。这种材料正常情况下不会产生垃圾，便不会造成二次污染。3）自然材料。自然的包装材料是利用原生态的材料，通过挤压、编制、组合等方式制造产品的外包装，当取出产品后，包装还可以存储其他东西，例如买鸡蛋时外包装是用竹子或草编制的提篮，当把鸡蛋取出后，提篮还可以用来盛放其他物品，进行合理利用。4）可降解材料。可降解包装材料，即某一特定时间段内，通过光降解或生物降解等途径，将材料进行降解。可降解的塑料包装材料仍然持有塑料材质的基本特征，使用后，随着生命周期的结束，将会被光、土壤或水中的生物所分解，最后回归大自然，不会留下任何有害物质。
2.3低碳包装设计的目标
低碳的包装设计除了要满足包装的基本功能外，还要符合低碳设计的标准。低碳包装设计要求在包装设计的初期就从低碳方面进行考量，降低所设计的产品在生产、存储、运输等各个环节的物质及能源的消耗。包装设计过程中，每个环节都不能忽视，在包装材料方面要选择节能、可回收、可再利用生产的材料。整个包装设计过程中要尽量减少对环境的污染，同时有效地降低能源消耗，降低二氧化碳的排放[7]。
2.4低碳包装设计的方法
2.4.1控制成本低碳包装设计要求在包装设计之初，确保体现包装应有的功能性的同时，也要考虑到产品可能在生产制造、运输流通的过程中产生的能源的消耗。产品在设计初期就已经确定了包装设计的成本，如不及时考虑这些成本，在产品开始投入制造生产后，就很难再压缩成本，可能会产生二次浪费[8]。
2.4.2绿色化的包装材料所谓绿色化的包装材料，就是指对人们的身心健康无毒无害的材料，可回收再利用的材料，对自然生态环境起到了一定保护作用的材料。如瓦楞纸，可食用的糯米纸，可降解的塑料材料以及竹子等自然材料。
2.4.3合理化的包装结构包装结构在满足保护商品的基本属性的同时，也要便于消费者携带和使用。合理化的包装结构能给消费者在使用过程中带来愉悦的心情，有助于二次购买行为的发生[9]。而包装设计初期就要考虑功能的合理性，包装功能的使用完成后，还能够继续加以利用，这样才能达到低碳环保和重复利用的目的。
2.4.4简化的包装设计简化的包装设计包括视觉上的简化和整体上的简化。低碳包装设计需要对包装视觉上加以简化，即利用最简单的元素，传递最重要的信息，让消费者在快节奏的生活中，一目了然地抓住产品的特性。包装整体上的简化主要体现为剔除繁琐的附加包装，利用最简化的包装，体现产品以及包装的各个基本属性。
3低碳设计理念的应用
3.1选用低碳环保材料月饼包装归根结底也只是用来实现盛装月饼的作用，无论选材多么昂贵，在完成盛装功能后，便会被无情的丢弃，造成大量的资源浪费。因此在设计月饼包装时，要选用低碳环保的材料，例如纸质材料、可降解材料、自然材料、可食用材料等，这些材料可回收再利用，降低资源与能源的消耗，有效保护自然的生态平衡。
3.2简化的月饼包装设计繁琐的层次包装以及不合理的材料选择，大大增加了能源的消耗。简化月饼的包装设计，是低碳包装设计的一个重要标准。繁琐的月饼包装设计见图2，它分为4层，第一层是塑料，对单粒月饼起到保护的作用。第二层是金属盒，对月饼的美化作用远远大于保护作用。第三层是木质盒，仍然考虑的是外观上的美化。第四层是纸盒包装袋，便于提拎。第二层和第三层是可有可无的，最终可简化到只有两层的包装设计。简化繁琐的月饼层次包装，便于消费者品尝产品，且节省了资源，减少了二氧化碳的排放量。目前过度包装的现象极其严重，实行简化的月饼包装设计能够达到立竿见影的效果。
3.3简化月饼包装加工工艺越复杂的东西成本就越高，月饼包装也不例外，为了视觉上提升月饼的档次，将简单的包装工艺尽可能地复杂化。除了平印、丝网印刷外，又添加了凹凸印、烫印等表现不同纹理的印刷工艺。这些工艺都需要专门的人去开发和执行，不仅消耗了人力，也消耗了大量的物力，对资源造成了浪费[10]。简化月饼包装盒的工艺，可减少资源消耗，回收时进行加工再利用的成本也会降低，符合中国的可持续发展战略。从消费者方面来看，目前消费者在购买商品时也越来越理性，不会因为加工工艺的繁简而对产品产生特殊的青睐，简单的工艺反而会让消费者理性地认为所买的是产品，而不是包装。因此，简化月饼包装加工工艺具有可行性。
4结语
