水产养殖病害防治方法范文
时间：2023-12-27 17:54:49
导语：如何才能写好一篇水产养殖病害防治方法，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
篇1
1、水产养殖病害种类多
经济的发展和社会的进步，在给人们的物质生活带来巨大改善的同时也对环境造成了极大的破坏，植被破坏、空气污染、水质污染等问题严重，给人们的生产和生活带来了威胁。水产养殖也不可避免的受到了影响，近年来出现的病害种类越来越多，细菌性病害、病毒性病害、寄生虫病害等大量出现，病害防治的难度和成本都在不断加大。
2、水产养殖病害爆发频率高
全国环境污染的加剧造成了水质下降，一些工业企业对水域的污染使得大量细菌滋生，导致水产养殖病害的爆发频率大大提高。以往水产养殖病害的爆发高峰期一般在春夏交替之时或夏秋两个季节，但是现在几乎全年都会爆发病害，病害爆发的频率大大提高。
3、水产养殖病害波及范围广
目前全国水产养殖规模巨大，很多地区都形成了养殖聚集地，大量的养殖地相互联系。病害一旦在某一地区爆发，很容易通过水质相互传染，造成大范围的病害发生，给水产品养殖者带来巨大损失。
4、水产养殖病害易交叉感染
水产养殖通常是在同一水域中养殖多个品种，病害发生时不同物种之间会发生交叉感染，产生了一些新的病害种类，对这些病害种类往往缺乏防治经验，无法进行及时的治疗。
5、水产养殖病害耐药性强对水产养殖病害的防治一般都是使用药物，在出现病害时，为了保证防治效果，逐渐加大药剂用量，病害不可避免的出现了耐药性。再出现同样的病害时，药剂用量更大，防治效果却越来越差，导致病害防治出现困难。同时大量使用药剂也使水产品的质量安全不能保障[1]。
二、水产养殖病害的防治措施
针对水产养殖病害的特点，在进行病害防治时，要坚持预防为主，采取防治结合的方法，合理规范用药，保护水域环境保证水产品质量的安全。具体来说，可以采取一下几种防治措施：
1、定期对水产养殖池塘进行清理消毒
池塘是养殖水产品的主要场地，经过一段时间的养殖后，池塘底部会堆积大量的淤泥，这些淤泥是细菌和病毒栖息的良好场所，因此养殖人员要定期对池塘进行清理和消毒。清理时，要将池塘中的淤泥保留一部分并进行一段时间的暴晒或冰冻，以杀死淤泥中存在的病菌，预防病害的发生。另外，养殖人员要寻找安全环保的药剂定期对池塘进行消毒，目前中草药是一种新兴的消毒方式，消毒效果良好并对水产品不产生任何影响，可以有效预防病害的发生[2]。
2、水产苗种投放前做好消毒检疫工作
水产养殖者购进的苗种并不能保证都是安全的，有的可能带有某种病菌，假如不经消毒检疫就进行投放，将会把病菌带入整个养殖环境中，一旦扩散传染将造成大规模的病害爆发，可能会导致大量养殖物种死亡，带来巨大的经济损失。因此，水产养殖者在投放苗种之前一定要做好苗种的消毒检疫工作。检疫工作可以通过相关检疫部门的协助完成，检疫部门要加强检疫设备和技术投入，提高检疫的质量。苗种消毒工作可以采取药浴的方式，将苗种在消毒容易中浸泡，具有良好的消毒效果[3]。
3、选择营养全面的饲料并科学喂食
水产养殖饲料的选择对病害的防治也有重要作用，在选择饲料时，要避免营养单一，选择营养全面、颗粒均匀的饲料，还可以添加诱食剂来吸引养殖物种摄食，促进消化和吸收，增强它们的免疫力以抵抗外界的病菌侵袭。另外，在喂食时要适量，避免喂食过饱，还可以在饲料中适量添加增强免疫力的药剂。总之，从多个方面入手来增强养殖品种的免疫力和抵抗力，减少病害的发生。
4、重视病害的监测预报和预防工作
对于水产养殖病害的防治来说，预防的效果要大大好于治理，在预防阶段做好相关工作将会大大减少病害的发生，降低经济损失，因此，有关部门和养殖户都要重视病害的预防工作。相关部门要加强对病害的监测，找出病害的发病规律和发病特点，在病害发生之前及时进行预报使养殖户做好准备工作。另外，相关部门要加强病害防治技术研究，研制或引进检测试剂以及病害疫苗，加强病害的预防。
三、结语
总之，病害防治是水产养殖的关键环节，养殖者和管理部门都应该给予高度重视。在水产养殖过程中，针对病害防治，要坚持预防为主，重视养殖环境的清洁安全和养殖物种的检疫预防，同时进行科学喂食才能减少病害的发生。只有有效控制养殖病害，经济效益、环境安全、食品安全才能得到保障，水产养殖才能更加健康持续发展。
作者:马霖 单位:云南省普洱市宁洱县农业和科学技术局水产技术推广站
参考文献
[1]周海江，黄银生.关于水产养殖病害防治问题探讨[J].中国农业信息，2012(19)：70.
篇2
本文首先介绍了我国水产养殖病害现状，其次论述了我国水产养殖病害防治现状，最后探究了我国水产养殖病害防控技术发展趋势，仅供交流借鉴。
关键词:
水产养殖；病害现状；控制技术；发展趋势
我国水产养殖业高速发展，相关的病害防控任务也异常艰巨。本文分析了我国水产养殖病害及其防治方法现状，阐述了未来我国水产病害控制技术主要发展趋势。
1我国水产养殖病害现状
1.1疾病的种类比较多。在世界上，中国的水产养殖量比较多，是唯一一个超过捕捞量的国家，并且水产养殖的种类是比较多的，主要有鱼类、水生植物。贝类和甲壳类等。同时形成规模化的水产养殖的种类已经超过等了60种，但是每种养殖的水产品都会受到病害的侵袭。根据相关部门的统计表明，对我国养殖水产品的造成侵害的病害的种类已经在200种以上了，其中具有几十种的常见病，病毒、细菌、寄生虫和真菌是水产品病害常见的病原，在2006年，病毒性疾病占生物源性疾病的11.02%，细菌性疾病占生物源性疾病的57.63%、而真菌性疾病占生物源性疾病的4.24%、寄生虫性疾病占生物源性疾病的24.58%。
1.2复杂的发病情况。由于我国幅员辽阔，国土面积比较大的，因此我国水产养殖具有较大的跨度，在此基础上，养殖水产品的水域环境也呈现各种各样的类型，主要有海洋、湖泊、池塘和水库等，从这种情况来看，我国水产品养殖的水域环境确实比较发杂，这样一来，水产品的病害情况也会呈现很多类型，造成复杂的现象。因为不同的养殖条件和方式，以及气候条件的不同都会促使水产品病害呈现不同的状况。此外，水产品的种苗能够实现全国的互换，并且呈现较为频繁的状况，增加大了病害的多样性，而病害发病的时间和频率也不固定，由原来的季节性发病转向全年性的发病形式，对我国水产平养殖的质量造成严重的影响。
1.3重大疫病暴发流行。对于水产养殖行业来说，重大疫病的暴发和流行对其是一种致命性的打击，降低了水产品养殖的成活率，对我国的水产品养殖企业造成严重的经济利益损失，在重大疾病的发病期间，具有较高的致死率，例如我国养殖规模最大的水产品类型是草鱼，但是由于受到出血病病害的侵袭，我国的草鱼数量急剧的下降，大量的死亡，而其的死亡率已经超过了90%；而我国的主要出口水产品类型对虾，在受到白斑综合症或者是桃拉综合症病毒，那么对虾也会大量的死亡，死亡率在85%左右，这样的话，不仅降低了对虾的数量，还对我国养殖水产品的出口效益造成严重的影响，而特色养殖品种患鳜鱼如果受到传染性脾肾坏死病毒的侵害，那么其的死亡率高达90%以上。针对这种情况，制约我国水产养殖业发展的一个重要的因素就是病害的侵害。
2我国水产养殖病害防治现状
2.1轻预防重治疗，病害防治观念较为落后。我国水产品养殖人员往往存在一定的侥幸心理，在养殖水产品的过程中，不加强水产病害的预防，而是在水产受到侵害之后才采取防治措施进行治疗，这样一来，不仅防防治效果不明显，还会浪费大量的药物和人工。从某种意义上来看，从事水产养殖工作人员的病害防治意识较差，同时也没有综合的掌握水产病害形成和发展的规律，从而造成水产病害的防治水平大较低，仍处于初级防治阶段，在控制水产病害的过程中主要使用方式是化学药物，而对于水产品病害风险预判和管理的能力比较缺乏。
2.2药业落后，研发能力不高。在防治水产病害过程中，使用的药物通常是从农药和兽药当中移植出来的，缺乏一定的理论基础，包括药理学和毒理学等方面的理论基础，而防水产病害的过程中吗，药物使用的程度和药物的给剂量不能够很好的掌握，存在使用药物治疗没有针对性，没有起到任何的疗效在，不但如此，还会造成严重的环境污染和药物残留，存在很多的弊端。
2.3缺乏快速诊断病害的能力。由于受到科学技术水平的限制，我国水产病害快速诊断技术还不是很完善，缺乏技术指导和依据，肉眼、凭经验行事是基层病害工作者对病害检测过程中的方式，普遍存在误判误诊现象。而县级水生动物防疫站人才队伍的专业素质比较低和设备配备也不很完善，病害快速诊断技术严重缺乏。
3我国水产养殖病害防控技术发展趋势
3.1病害风险评估。在进行水产养殖过程中，很有必要对水产动物进行疫病风险评估，然后在根据评估的结果去制定风险管理措施，这样能让水产动物疫病的传播有所控制，缩小疫病流行的范围。进行风险评估主要就是根据决策需要，并将科学作为评判那些不确定事件的过程，作出逻辑判断，然后再结合现代数学方法还有专家的经验，这样一来风险评估指标体系就建立成了，通过指标值得确定和权重的确定，还能够建立一个综合评价模型，在确定风险程度的时候主要是利用合适的阀值来确定，还可以依据风险因素所占有的权重比例采取有效的风险防控措施。政府在防控重大疾病的时候有效应用了风险评估，并以此作为支撑体系，在国际上很多疫病防治研究领域也有效应用了病害风险评估，其应用价值还是非常高的。
3.2在远程诊断技术方面。水产养殖病害远程诊断系统建立为水产养殖病害的预警预报及诊断治疗提供了信息快速传递，分级管理平台。采用统一建模语言（UML）构建开发的鱼病远程监测预警与诊断系统，为水产养殖动物病害的预测提供了新途径。我国水产养殖病害远程诊断平台是建立在以B/S结构为主的Web浏览器平台上，将先进的信息处理技术和水产病害防治技术相结合，及时收集、分析、反馈信息，利用水产病害专家多年的研究成果和诊断技术，建立了水产病害专家数据库和水产病害文献资料库，通过“水产病害远程诊断技术系统“建立的业务应用子系统、管理子系统、按点部署的视频采集子系统，实现了数据传递、自助查询、在线交流等功能，可提供电子答疑、用药指南等咨询服务，以可视、交互的方式，实现病害的自助诊断和专家远程诊断。
3.3免疫调节剂方面。应用免疫增强剂主要的目的就是让机体抗病能力有所增强，免疫调节剂主要的作用就是促进防御反应并诱发宿主防御反应，尤其是对高低等无脊椎动物所具有的非特异性免疫的作用是非常明显的。我国应用先天性免疫增强制剂在水产动物中还是比较多的，目前已经形成了一批免疫防治制剂，有海藻多糖、糖蛋白以及几丁质等等，最典型的就是中草药制剂，这些防治制剂已经广泛应用到了水产动物中。比如罗氏沼虾在受到应激刺激以后，其机体生化指标还有抗氧化能力有会有所变化，要在应用大黄蒽醌提取物的话，就能起到一定的缓解作用。在投喂含有壳聚糖的草鱼饲料时，可以通过调节甲状腺激素水平，而对草鱼头肾、脾脏溶菌酶活性、头肾NO含量等有显著上调作用；海藻硫酸多糖和壳聚糖对刺参主要组织酶活性有显著影响，可以作为刺参免疫增强剂使用；香菇多糖和黄芪多糖可以显著促进鲤鱼免疫细胞的活性，并促进白介素基因的表达。
4结论
总而言之，水产品的种苗能够实现全国的互换，并且呈现较为频繁的状况，增加大了病害的多样性，而病害发病的时间和频率也不固定，由原来的季节性发病转向全年性的发病形式，对我国水产平养殖的质量造成严重的影响。
参考文献
[1]康安娜.黑龙江省水产养殖病害防治研究[J].黑龙江水产,2012(6).
[2]方朝辉,徐小雅.水产养殖病害防治的现状与前景[J].农业与技术,2012(10).
[3]张志华.河北省启动水产养殖病害精准测报试点工作[J].河北渔业,2009(7).
[4]王建平.浙江宁波市水产养殖病害预测报网络简介[J].科学养鱼,2007(5).
篇3
[关键词] 水产养殖；无公害防治；常见鱼病
昭阳区主要水产养殖区域地处海拔1950-3320m，特殊的高原气候条件，决定了水产养殖品种单一，产量低，鱼类病害少，污染小。笔者通过分析水产养殖状况，常见鱼病症，应用中草药防治水产鱼类疾病，生产无药物残留、健康、安全、优质的水产品，满足当代消费者需求，提高高原地区水产养殖效益，具有特别的重要意义。
一、昭阳区水产养殖状况
1.淡水养殖资源丰富，水质清新，污染少
昭阳区有大小型水库56个，面积40825亩，库容4.29亿m3、池塘2060亩、河沟1513亩、水田21500亩。境内主要有昭通烟厂、华新水泥厂、昭通水泥厂和威力淀粉厂等，地处水库及河流的下游，其污物排放是经环保局评审合格排放，城市废水也是经过污水处理厂净化排放，污染较小。
2.水产养殖鱼类品种单一，产量低
水产养殖鱼类主要品种是鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼和鲫鱼。2011年昭阳区水产品产量2455t，居历年最高，主要水产养殖面积水库24200亩，产量1602t，亩均产量66.2kg，池塘、坝塘2060亩，产量661t，亩均产量321kg。
二、昭阳区水产养殖主要常见鱼病的危害
1.鱼类病害少
区内海拔高，日照紫外线照射较强，对水体具有较好的消毒杀菌作用，水产养殖鱼类病害少，常见主要鱼病是烂鳍病、烂尾病、打印病、白头白嘴病、肠炎、水霉病、腮霉病、白点病、鱼虱病、锚头鳋等，病毒性鱼类病全区未监测到。
2.危害程度
2011年是开展鱼病无公害综合第五年，水生动物病害监测结果，池塘、坝塘养殖面积2060亩，病害发病面积103亩，病害发病率5%。
3.常见主要鱼病典型症状
（1）细菌性疾病
①烂鳍病、烂尾病，由细菌、霉菌所引起的疾病。症状：鱼鳍变白，病变部位分泌粘液，尾鳍与背鳍、腹鳍均可见到腐烂，并有血斑点产生。当病情恶化时，腐烂的鳍和尾会脱离鱼体，严重时导致死亡。
②打印病 又称腐皮病，病原体是点状产气单细胞菌的点状亚种，属革兰氏阴性菌。症状：在附近或是尾柄上皮肤和肌肉发炎象脓包一样。肌肉会逐渐烂掉形成圆形或者是椭圆形的病灶。好像打了一个烙印一样。
③白头白嘴病 病原体是粘球菌的一种，类似于烂腮病的病原体。症状：病鱼的额部和嘴的周围细胞坏死，变白，发生溃疡，有时会带有灰白色的绒毛状物，鱼体瘦黑。发病极快、传染迅速。多见于5月下旬至7月上旬。
④肠炎 病原体为点状产气单孢杆菌，摄入不洁净或过量的食物，肠道饱胀、排泄受阻，导致细菌感染肠道引发肠炎。症状：病鱼呆滞，停留在池塘边、角不动，红肿充血。
（2）真菌性疾病
①水霉病 又叫白毛病，病原体主要是水霉菌和霉菌，寄生在鱼体的伤口和鱼卵上，是较常见的鱼病，全年均可发生。症状：一旦发现鱼体长“白毛”时，菌丝已侵入鱼体伤口，随着病情发展，患处肌肉腐烂，食欲减退，最终死亡。
②腮霉病 病原体为腮霉属的真菌，症状：发现鱼表现为呼吸困难时，打开其腮部会发现菌丝。
（3）寄生虫疾病
①白点病 病原体为小瓜虫，多在在缺乏光照、低温秋季连阴雨天易发生。症状：患病初期，胸鳍、背鳍、尾鳍和体表皮肤均有白点状散布，严重的全身似洒满白粉，如不及时治疗会二次感染合并水霉病及细菌感染，造成大批死亡。
② 鱼虱病 鱼虱是一种小型甲壳类水中害虫，外形似臭虫，俗称水臭虫。鱼虱病是一种侵袭性鱼病，是附着在鱼体表的一种寄生虫引起鱼常见多发病。症状：该病在低温季节极易流行，致使鱼体瘦弱，影响生长，鱼虱能在鱼体表面自由爬行，给鱼造成很多伤口，又使鱼体发炎溃疡，并发细菌性疾病。寄生在鳃及体表，肉眼可见。鱼体有鱼虱寄生时，呈现出极度焦躁不安，或跃于水面，或急剧狂游，百般挣扎，靠池壁摩擦，翻滚等现象，重者鱼体消瘦死亡。
③ 中华鱼蚤病 流行于5—9月，主要危害2龄以上草鱼。症状：轻度感染无明显病状，严重时影响鱼的正常呼吸，引起鱼焦燥不安。病鱼整天在水表层打转或狂游，尾鳍上翘，俗称“翘尾巴”病，病鱼因极度消瘦死亡。
④锚头鳋 感染率高、流行范围广、流行时间长。锚头鳋在水温12－33℃可繁殖，对各龄鱼都会产生危害。症状：锚头鳋寄生在鲢、鳙等鳞片细小的鱼体表面时，引起寄生部位周围红肿、发炎，形成明显的红斑。当寄生在鲤、鲫等鳞片较大的鱼体表面时寄生部位的鳞片被“蛀”成一个缺口，形成充血红斑，寄生部位红肿、发炎、化脓；病鱼烦躁不安，在水中乱窜。寄生1-2个就可以使鱼种生长发育受阻，鱼体瘦弱，产生畸形，当大量寄生时，鱼体消瘦，抗病力下降，有时会并发水霉病等其他病症，病鱼严重消瘦直至死亡。
三、鱼病无公害综合防治办法
1.池塘清淤消毒杀菌
鱼种放养前，清除池底过多的淤泥，然后曝晒池底，注水后至水深1m时每亩用生石灰125kg～150kg，加水充分稀释后，全池泼洒，间隔15d后才能投放鱼苗。
2.鱼种消毒
鱼苗下塘前，用3%～5%的食盐水浸洗鱼种5～10mim或用10g/ m3的漂白粉浸洗鱼种10～15mim，可预防细菌性的疾病。
3.中草药防治鱼病方法
（1）常用中草药。大黄、黄芩、黄柏、大蒜、五倍子、百部、菖蒲、青篙、槟榔、苦楝皮等。
（2）使用方法。单选用一位中药或配伍方剂碾成细粉末拌饵投喂，制成汤剂全池泼洒二种方法，水面宽适合选用拌饵投喂法。
① 防治细菌性疾病 水深1m的池塘每亩用五倍子450g、大黄450g、黄芩350g、黄柏350g加水10kg浸泡10-15mim去渣（留用）兑水全池泼洒，每天1次，留用药渣加水10kg煮沸5mim去渣，兑水全池泼洒，每剂反复使用3次，或磨成粉拌饵投喂，每千克鱼用2-3g，连用三次，每天1次。
② 防治真菌性疾病 连阴雨天，水深1m的池塘每亩用5kg生石灰装入竹篮，用迁引绳迁竹篮在水面反复划行，间隔7日，用菖蒲450g、槟榔450g、青篙350g、大黄350g，加水10kg浸泡10-15mim去渣（留用）兑水全池泼洒，每天1次，留用药渣加水10kg煮沸5mim去渣兑水全池泼洒，每剂反复使用3次。可防治真菌、细菌性疾病。
③寄生虫疾病 水深1m的池塘每亩用苦楝皮450g、百部450、青篙350g，加水10kg浸泡10-15mim去渣（留用）兑水全池泼洒，每天1次，药渣加水10kg煮沸5mim去渣兑水全池泼洒，每剂反复使用3次。
四、防治效果评价
2006年是水产养殖业由昭阳区水利局划转昭阳区农业局第二年，2011年开展鱼病无公害综合第五年，2006年与2011年相比较，池塘、坝塘水产养殖面积2060亩不变，鱼类水产养殖产量从2006年的351t增加到2011年的661t，增310t，亩均产量从170kg增加到321kg，增长幅度达47%。病害发病面积从2006年的577亩减少到2011年103亩，下降了474亩，病害发病率由28%下降到5%，下降了23个百分点，开展鱼病无公害综防治效果明显。
五、分析与体会
1.防治鱼病的几种常用中草药分析
现代中药学报道：大黄有效成分为结合性蒽醌衍生物。黄芩含黄芩甙、黄芩甙元、汉黄芩素、汉黄芩甙。黄柏含小蘖碱。大黄、黄芩、黄柏有广谱抑菌作用强，用于烂鳃病、出血病、肠炎、打印病及白头白嘴病等。苦楝皮 含川楝素、生物碱、萘酚等，有杀虫、杀菌作用，用于防治寄生虫性鳃病，以及锚头鳋、中华鳋、车轮虫等。五倍子含大量鞣酸，能凝固蛋白质，有较强的杀菌作用，对革兰氏阴性和阴性细菌均有抑制作用，用于防治白头白嘴病、粘细菌病、气单胞病、白皮病、赤皮病等。菖蒲，有抑菌、抗真菌作用，可用于防治细菌性肠炎、赤皮、烂鳃和水霉病等。槟榔，含生物碱有驱虫、抗病毒、真菌的作用。青蒿，含青蒿酮等有驱虫、杀菌功效，用于防治细菌、真菌性鱼病和蠕虫类寄生虫病。
2.体会
传统使用防治鱼病的的抗菌药和杀虫剂化学药品、农药等对防治鱼病害虽有一定的疗效，同时也带来病原体的抗药性和水产品的药残、药害和对水质造成不可逆转的破坏等问题，直接影响水产品的品质，损害消费者的健康。应用中草药防治鱼病历史悠久，中草药作为绿色药物，具有天然性、多功能性、无毒副残留性、无抗药性等诸多优点，可以解决鱼病防治中因使用化学药物、抗生素等而引发的抗药性等问题，且来源广，成本低，可以改善养殖水体水质，笔者结合昭阳区水产养殖实际，探索出鱼病的防治办法，对水产养殖有一定作用，可推广应用。
参考文献
[1]全国中草药汇编.组委会，全国中草药汇编〔M〕，人民卫生出版社.1975（1）
[2] 高学敏.中药学.中国中医药出版社.新世纪2006（2）
篇4
论文关键词：论中草药在水产养殖病害防治中的应用及对策
近年来，随着水产养殖病害日趋严重，养殖中所使用的渔用药物的种类和数量也在不断增多。抗生素、促生长剂、杀虫药等的大量使用，带来了药物在鱼体内大量富集残留和病原体的抗药性等问题，导致养殖水产品质量下降，既危害了人类健康，又污染了环境。开发和生产安全、高效的无公害鱼药已经成为水产养殖业可持续发展的关键。中草药具有天然、高效、毒副作用小、抗药性不显著、资源丰富以及多样化等优点，在防治鱼病中，除了兼有药性和营养性外，还具有提高水产动物生产性能和饲料利用率高的功效。为贯彻落实“水产养殖质量安全管理规定”，进行绿色无公害安全水产养殖生产，应用中草药防治鱼病具有重大意义。
一、中草药的作用
1、抗菌、抗病害
如大黄、黄柏、黄岑有抗菌功效，能够抑菌；苦楝皮、马鞭草、白头翁等能杀虫。
2、增加机体免疫力
水产动物具有相对完善的免疫力功能，中草药可以对其起调节作用。
3、可以完善饲料的营养配伍，提高饲料转化率
中草药本身含有一定的营养物质，如粗蛋白、粗脂肪、维生素等，某些中草药还有诱食、消食的作用。
二、中草药的特点
1、资源广、成本低
我国地域辽阔药学论文，中草药资源丰富，易种易收，且使用简便。
2、在动物体内无药物残留无公害
中草药是天然物质，保持了各种成分的自然性和生物活性，其成分易吸收利用，不能被吸收的也能顺利排出体外，在体外细菌分解，不会污染水环境。而一般的化学药物成分会积累在动物体内或残留于水体中。
3、毒副作用小，在动物体内不产生抗药性
通过中草药组方配伍，利用中药之间的相互作用，提高其防病治病的功效，减弱或消减了毒副作用。有毒的中草药经过适当的炮制加工后，毒性会降低或消失，此外至今医学研究还未发现中草药有抗药性的问题。
三、中草药在水产养殖病害防治中的应用
1、大黄 其有效成分为蒽醌衍生物，其中以大黄酸、大黄素及芦荟大黄素抗菌的作用最好，有收敛、增加血小板、促进血液凝固及抗瘤的作用。用以防治草鱼出血病、细菌性烂鳃病、白头嘴病等。
2、乌柏 又名柏树、木蜡树，其叶含生物碱、黄酮类、鞣质、有机酸、酚类等成分，主要抑菌成分不酚酸尖物质，在生石灰作用下生成沉淀，可以用来防治烂鳃病、白头白嘴病等。
3、五倍子 含鞣酸，有收敛作用，能使皮肤粘膜、溃疡等局部蛋白质凝固，能加速血液凝固而达到止血效果；能沉淀生物碱，对生物碱中毒，有解毒作用，抗菌范围广，用于水产动物细菌疾病的外用药。
4、辣蓼 鞣质，黄铜类，蒽醌衍生物及蓼酸，用于防治细菌肠炎病。
5、黄芩 多年生草木植物以根入药，有抑菌、抗病毒、镇静、利尿解毒功效，可防治烂鳃病、打印病、败血病、肠炎病。
6、黄连 双名鸡爪连，川连，味连，上黄连。多年生草本植物药学论文，以根状茎入药，有抑菌、消炎、解毒功能，主要用于防治细菌性肠炎。
7、穿心莲 一年生草本植物，含穿心莲内脂及黄酮化合物等，有解毒、消肿止痛、抑菌止泻及促进白细胞吞噬细菌的功能，药用全草，防治细菌性肠炎病。
8、黄柏 又名案木，聚皮，无柏，落叶乔木。以树皮入药，有抑菌、解毒、止痛等功能，可防治草鱼血病站。
9、大蒜 药用鳞茎，其有效成分大蒜辣素，有止痢、杀菌、驱虫及健胃作用，用于防治细菌性肠类病。
四、存在的问题
1、水产用中草药基础研究落后，目前水产养殖用中草药不论是单方或复方制剂，其作用大多借鉴中医药历史资料记载、临床用药经验的累积来确定。但传统中草药理论缺乏对中草药的有效成分、抗病毒作用机理等方面的研究，不像西医那样做药敏试验和解剖实验，对临床反应和临床实验数据等有关详细记录。要从药理方面逐一进行试验研究，尚缺乏相应技术和雄厚的资金。因此，在应用过程当中要注意配伍禁忌问题。
2、中草药研究与开发受到了重视，但产业基础薄弱，资金投入严重不足，近年来，我国在免疫增强剂尤其是中草药饲料添加剂上的研究开发较多。但总体而言，我国中草药产业基础研究与开发薄弱，生产工艺落后，工程化水平低，中药企业存在“一小、二多、三低”的状况，即规模小、企业数量多、产品重复多、科技含量低、管理水平低及自动化生产水平低。此外，中药剂型落后。而国家投入到中草药研究中和资金也少的可怜。目前养殖用中草药行业远不能适应实际需要。
3、剂型混乱，消化吸收存在着障碍，严重影响了药效。目前在水产病害防治过程中应用的中草药，剂型呈现多样性，基本包括了粉剂和水剂。其中粉剂有普通粉碎剂和超微粉碎剂；水剂有水煎水剂、化学萃取水剂和二氧化碳超临界萃取的水剂。而这其中大多数剂型是以普通粉剂形式存在。中草药大部分品种成分组成基本以粗纤维和几丁质为主药学论文，而水产动物特殊的消化结构又决定了它们对几丁质与粗纤维的消化吸收效果很差。所以普通散剂由于水产动物对它有着消化吸收障碍而显效果差显效慢，这是一个重要原因。
四、解决的方法与对策
1、加强中草药的基础理论研究。目前，有关水产养殖用中草药的研究主要集中在临床应用和部分有效成分的研究上，许多中草药及其复方中草药制剂的有效成分及其含量、结构、提取、有效成分间的相互关系、毒理学等药理学方面均缺乏对水生动物的促生长、疾病防治、诱食、改善水产品品质等的作用，通过深入研究其特征、作用机理，以期筛出效果良好的水产品用中草药。
2、形成以市场规律为导向的中草药研究机制。食物源性的农药、兽药残留严重危害人类的健康，化学药物和抗生素的毒副作用及耐药性问题日益突出，这使得人们不得不将疾病，尤其是动物疾病的防治转向中草药的研究为目标。重点扶持一批拥有自主知识产权具有竞争力的大型企业，形成有利于整体经济增长、区域经济发展和具有市场竞争优势的现代中药产业。
3、结合水生动物消化吸收的原理，在剂型上给矛改变，如超微粉碎或二氧化碳超临界萃取，这样就大大地提高了其消化利用率，从提高了疗效。
4、统一质量标准，严格把握好原料的质量关、产地关，同时避免原料的污染，使组方更合理与科学。
5、中、西药结合，弥补中药某些药理显效慢的不足，使组方药更快、更好。
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关键词：水产养殖技术 淡水养殖
中图分类号：S9 文献标识码：A 文章编号：1009-914x（2014）08-01-01
一、我国淡水养殖技术发展存在主要问题探讨
20世纪，我国淡水养殖技术虽然取得巨大成绩，同时也存在一些问题，认真总结这一时期经验教训，找出存在问题，寻求解决方案，为我们进一步发展我国淡水渔业创造条件。
（一）、繁殖育种问题
我国除常见几种淡水养殖鱼类驯化较好外，许多水产养殖的生物体基本上是野生型的，未经过家化过程的遗传改良，因此，除保留了野生型对环境温度等变化适应性较强的优势外，更多地表现为对养殖环境变化的不适应性，如密度变化、营养条件、病原体的侵袭和恶化的水环境等。20世纪中国淡水养殖技术发展变迁研究
（二）、病害防治问题
随着水产养殖品种的增加，规模不断扩大，养殖集约化程度不断提高以及国际间、区域间的引种频繁，使得鱼病发生频率高，具体表现为病害发生区域越来越广、防治难度越来越大、病害发生的时间提前、季节延长。这些原因导致淡水养殖业损失越来越大。
（三）、养殖环境研究问题
随着我国工业生产的高速发展，工业污水对渔业水域环境的影响日益明显。在鱼类资源保护问题上，一直存在着轻资源、重养殖的现象。有关资源方面的课题很难列入计划，而养殖方面一些低水平的课题却大量重复。这也是一种急功近利的表现。
（四）、水产技术推广问题
我国水产技术推广力量薄弱主要表现在如下方面：一是推广机构的职能与美国、日本等国家相比存在一定的差距，尤其在产前市场预测分析、帮助服务对象筹集资金、产后帮助渔农销售鱼货、产品质量安全管理、环境管理等方面差距较大。二是水产技术推广经费严重不足，与世界上大多数国家相比，我国水产技术推广投资强度一直较低。
二、对进一步发展我国淡水养殖技术的思考
要进一步加快发展我国淡水养殖技术，实现21世纪我国渔业可持续发展，就必须认真研究当前我国淡水养殖技术发展中存在的问题，针对这些问题，切实采取有效措施加以解决，只有这样，才能真正又好又快地发展我国淡水养殖技术及其养殖业。
（一）、加强渔业基础性研究
基础研究是一切应用开发研究的基础，近年来，世界各国对各领域基础研究非常重视，政府给予大量投入，为进一步发展我国淡水渔业，就必须重视和加强淡水渔业基础研究，如分子生物技术、基因技术、病害防治技术、营养饲料技术等的研究。
（1）加强分子生物技术研究
当前的水产养殖业在相当广阔的领域里都需要引进分子生物技术和其它先进技术。水产养殖生物技术可以被阐述为将生物学概念科学地运用在水产养殖的各个领域，以提高其产量和经济效益。生物技术所涉及的应用范围很广，它可用于促进水产养殖业的生产和管理。
（2）加快基因技术的研究应用
实现养殖对象的良种化，不断推出养殖新良种，从根本上解决日前因种质衰退而造成的一系列问题，确保我国苗种生产持续健康发展。选择育种、杂交育种、雌核发育、多倍体育种等都己经取得了一定的突破，而基因工程的应用潜力也可望给淡水养殖业带来巨大的效益和革命性的变化。
（3）加强病害防治技术研究
传染性病害是水产养殖中最为严重的问题，正在威胁各个养殖品种。控制病害的常规方法如化学药物对许多新病菌无效漪别是病毒病）。分子技术在病菌筛选和鉴定方面受到日益的注意。另外，这些技术为发病机理提供更多的了解。对病害控制和防治（如DNA疫苗）具有很强的发展潜力。
（4）加强饲料技术研究
水产养殖发展中最热门的争论之一是水产饲料中鱼粉和其他动物蛋白的利用问题。虽然鱼粉具有优质蛋白质含量，但也有几个缺点，包括成本高，供应不稳定。野生鱼的产量在下降，日益受到环境（富营养化，过度营养的废料污染）、伦理和社会的关注。
（二）、加强政府对渔业科技的宏观管理和增加政府的资金投入
政府在利用科技促进经济发展中起着十分重要的作用，因而需要政府及各职能部强化渔业科技宏观调控体系。具体表现为：增强政府管理渔业的科技意识，形成科教兴渔观念、知识资源观念和知识投入增长观念；制订渔业科技发展的中长期规划，规划的制订需遵循科学性、系统性、协调性、效益性和可操作性原则，明确渔业科技发展的具体目标、战略重点、优先领域和政策措施；建立多层次的科技开发资金保障机制，为增加技术开发与研究经费提供资金保证；完善法律体系，通过制订和完善有关科技创新的法律法规，为鼓励知识创新和技术创新，尊重知识和人才创造一个良好的环境条件。
（三）、大力发展水产教育，提高渔业劳动者_的科技素质
随着知识经济的发展，21世纪的渔业将发展成为技术密集、智力密集型产业，因此提高渔业劳动者的科技素质是长期的、首要的任务。做好技术的普及宣传和应用指导，采取广播讲座、电视录相、科技集市等途径传播科技信息、科技知识以及科技应用经验和应用成果，逐步引导渔民向新设备、新工艺、新技术、新产品、高效益方面投入。在办好现有高、中等水产专业教育的同时，积极组织多层次、多形式的各类技术培训班，采取印发资料、制订技术规程、举办讲座等措施提高渔民科技水平。加强渔业科技示范场、示范户建设，集中力量解决科技应用中的实际问题，让渔民从科技成果运用中得到实惠，激发渔民自觉学习和运用科技的积极性，为我国渔业可持续发展奠定坚实的科技基础。
（四）、加强渔业科技推广力度
推广是科技成果转化的桥梁和纽带，因而加强渔业科技推广力度是实现可持续发展的重要保障。
首先必须确保要稳定水产技术推广机构稳固、人员稳定、待遇稳定。在各地的行政机构改革过程中，要避免出现撤并兼或脱钩断奶等问题的出现。尤其是在目前的县乡机构改革中，应确保水产技术推广机构的稳定，在机构设置上可以保留水产技术推广机构，与同样从有关单位分离出来的农业技术推广站合成设置农林牧渔综合的农业技术推广中心，包括水产技术推广中心，这个机构包括行政、执法和推广职能。有条件的地方或水产业发达的地方可单独设立水产研究科，疾病防治中心，监测站，增殖站等作为推广机构的组成部门进行工作，增强推广部门的职能，使得水产业的管理直接化、合理化和效率化。
其次要增强水产技术推广服务手段。在基础设施方面，除配备必要的实验设施，资料室，培训室等，增加配套仪器设备。这对于水产科技人员开展水产养殖病情测报、水生动物检疫、水产种苗种质检测和质量检验等方面的工作很重要。
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[关键词] 发展 渔业 经济 措施
[中图分类号] S932 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）09-0281-01
1 概况
1.1 基本情况
兰坪白族普米族自治县辖四镇四乡，102个村民委会，5个社区，总人口21万，其中农业人口为18万人。2013年农村人均有粮409公斤，农民人均所得3789元，远远低于全省及全国的平均水平，是一个典型的多民族山区贫困县。全县总面积4386.5平方公里，现有耕地面积52.93万亩，其中水田面积为3.35万亩。全县水域总面积3.8万亩，人均占有水面0.19亩，其中自然水面3.7万亩，养殖水面0.03万亩，占水域总面积的0.66%。
1.2 渔业资源情况
兰坪县全境均属澜沧江水系，县内有通甸河、a江河、碧玉河等大小支流93条都流入澜沧江，总长度为458.9公里。有丰坪水库、黄梅水库、白羊水库、东坞水库和正在建设的黄木水库五个水库。兰坪县境内有鱼类25种，以鲤形目鱼类为主，其中土著鱼19种，占土著鱼种数的63.1%。鲇形目6种，占31.58%，合鳃目1种，占5.26%。兰坪县境内养殖的鱼类主要有鲤鱼、草鱼、鲫鱼、罗非鱼、虹鳟鱼、鲢鳙鱼等，养殖方式为池塘养殖。全县共有82户养殖户，已办理养殖证的有43户。到2014年全县水产养殖面积达到321亩，水产品产量170吨。
1.3 水产养殖业发展现状
兰坪县是一个典型的山区农业县。由于是山区，受自然环境条件限制，兰坪县水产养殖处于养殖面积小、规模小的状况，到2014年全县水产养殖总面积只达到321亩，其中池塘养殖面积244亩。水产养殖方式以池塘养殖为主，水源为冷水（山泉水）水源。由于兰坪县渔业生产起步较晚，池塘养殖基础设施不完善（注排水不方便），养殖管理手段落后，养殖科技含量低，形成粗放粗养，产量低（亩产600千克/亩）、经济收入低。兰坪县境内没有水产苗种繁殖、培育基地，水产养殖所需的鱼苗要从外地购买，因长途运输，鱼种投放后成活率不高，造成养殖成本高。
从近年来对兰坪县水产品市场销售情况分析来看，全县鲜鱼销售量平均为400吨/年，而自产的水产品总量每年只有170吨/年，远远不能满足兰坪县水产品销售市场需求，水产品销售市场缺口仍然很大。市场上销售的水产品大多都是从外地调入，价格昂贵，供需矛盾突出。因此，兰坪县水产养殖发展空间和市场潜力很大。
2 造成水产养殖业发展滞后的原因
2.1 养殖基础设施脆弱、养殖条件差。全县池塘规范化程度低，池塘老化，池埂垮塌时有发生。进排水设施不完善，不能保证定时注水和排水；池塘塘深普遍偏低，有的平均水深不足1m，池底淤泥过厚，有机物沉积过多，造成富营养化，形成氧气供应不足，鱼类时常出现浮头现象和发生鱼病。给水产养殖生产者造成损失。
2.2 规模化化程度低。兰坪县水产养殖总面积为294亩，分散在全县的八个乡镇。多为一家一户式经营，是典型的家庭养殖模式；养殖品种单一，只有鲤鱼、草鱼；连片程度极低，面积最大的养殖户只有18亩，很难形成规模。养殖方为粗放粗养，没有定时定量投放饲料，鱼苗生长缓慢，产量低。养殖过程中使用机械化程度低，据调查了解，县内已在使用的自动饲料投喂机仅有一台，增氧机不足10台。
2.3 苗种质量得不到保障。由于兰坪县没有水产苗种繁殖培育基地，水产养殖所需的鱼苗，养殖户自己到外地购买。各养殖户由于缺少资金或节省资金，购进苗种的渠道不同，苗种质量参差不齐，很难保证苗种质量。从外地购进的鱼苗，经长途运输后造成苗种损伤，投放后成活率低，增加养殖户经济成本。大多数养殖户因苗种质量差，品种不纯，形成生长缓慢，养殖周期长，单位面积产量难以得到提高。
2.4 缺乏市场竞争意识。兰坪县的水产养殖者没有把水产养殖作为专业化来进行养殖，现在的养殖模式基本都属于附属养殖，养殖者大多数时间都从事其它生产经营活动。由于文化程度低，接受新事物、新技术能力弱，对水产养殖技术缺乏系统了解和认识，养殖管理跟不上。现在养殖的品种多为常规养殖品种，苗种质量差，规格参差不齐，产量低，没有主导品种和优势品种，难以适应市场需求，更没有能力参与市场竞争。
2.5 渔业科技推广力度不足。兰坪县水产养殖业长期以来一直处于人工池塘养殖和水产品品种单一的养殖模式。养殖业的发展除了受环境条件的限制外，在一定程度上与我县渔业科技推广力度弱有很大的关系。兰坪县是一个民族自治县，水产技术技推广机构属于事业单位编制，水产技术推广过程中缺乏资金，不能有效的组织、开展水产新技术科技培训，养殖户没有机会获得专业的水产养殖技术。导致兰坪县水产养殖技术一直没有得到提升，影响兰坪县水产养殖业的发展。
2.6 市场信息不畅。兰坪县水产养殖户对水产品市场信息缺乏了解，没有充分掌握水产品养殖、销售渠道的信息。养殖模式和养殖品种未能按照市场需求进行调整，仍以常规品种和传统养殖方式进行水产品养殖和生产。水产品产出单产较低，且品质差，缺乏价格竞争力，水产品市场占有率极低，经济效益不明显。
2.7 开拓市场的能力差。名优水产品市场价格比较高，经济效益高，很受消费者的青睐，但是兰坪县水产品新品种难以打开市场销售局面。因为名优水产品养殖因养殖成本较常规品种高，养殖技术要求高，市场销售价格高。而水产品消费者对名优水产品价值了解甚少，高价格的销售很难经被广大消费者接受，名优水产品没有被投入到更大的消费市场，生产者自产自销或者销售到高消费的餐厅，市场空间小，严重制约了水产养殖者对新品种的引进、开发的积极性。
2.8 病害防治手段简单。由于池塘老化，多年未清塘，池底淤泥大量沉积，池塘水质质量下降产生富营养化，水中氧气含量减少，有害物质富集，病菌滋生，造成养殖水域环境恶化，鱼病频发。由于养殖户缺乏鱼病防治知识，不能正确的判断鱼病和及时预防、治疗，一旦发生鱼病，就没有办法控制病害，直接产生鱼苗或成鱼直接死亡的现象，给水产养殖户造具大的危害和损失。
3 促进水产养殖业发展措施的几点思考
3.1 积极争取政策支持。县水产技术推广站要根据兰坪县水产养殖发展的现状，科学谋划渔业发展战略措施，制定水产养殖规划，报行政主管部门，将发展水产养殖业作为农业产业结构调整新增长点，转变渔业经济增长方式，积极争取政府出台渔业发展的政策和意见，将水产养殖业纳入兰坪县“十三五”发展规划中。积极争取政府资金支持，加大对兰坪县对渔业资金投入的力度，稳步推进兰坪渔业可持续发展。
3.2 以渔业项目为依托，改造养殖池塘，提高养殖技术和鱼苗鱼种质量。近几年来，国家开始对地方渔业发展予以重视，对有利于当地渔业经济发展的项目都给予立项。为促进兰坪县水产养殖业迅速发展，兰坪县水产站要以渔业项目为依托，，组织技术力量，以养殖大户为重点，积极申报渔业项目。利用成功申报的资金对养殖户的池塘进行规范化改造，开展水产养殖技术培训、引进优质鱼苗种，形成规范化养殖，达到以养殖大户带动周围养殖户共同致富的目的。以渔业项目为依托是促进兰坪县水产养殖业迅速发展的有效途径。
3.3 加大渔业科技推广力度。要改变传统的养殖方法，转变渔业经济增长方式，提高养殖户经济收入，兰坪县水产技术推广站就要加大渔业科技推广力度和加大水产养殖新技术培训力度。在渔业新技术推广和培训过程中，利用项目资金，以条件好的养殖大户为培训基地开展培训，通过以点带面的方式，利用有限的资金达到推广和培训的目的。通过现场培训养殖户，让他们掌握养殖实用技术，并在水产养殖实践中加以利用，转变传统养殖观念，提高渔业生产者的经济效益，带动兰坪县渔业生产健康发展。
3.4 增强市场开拓能力。新产品被市场接受要有一个过程，养殖者应根据消费者的消费水平和消费习惯逐渐将以引导和制定养殖品种，以达到增强市场开拓的能力。但是养殖过程中养殖者不能为了高价格而盲目扩大，最好是养殖本地适应能力强的土著鱼类或试验养殖成功的冷水鱼类。如兰坪县高坪龙泉生态园养殖成功的虹鳟鱼，由于有丰富的冷水资源和成功的养殖技术，到目前养殖达到一定规模，经济收入也逐年增加，但消费渠道只是餐厅消费，没有进入大众消费市场。因此水产品市场不能仅仅局限于当地市场，也要不断开拓扩大新市场。
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（1.河北省水产养殖病害防治监测总站，河北 石家庄 050011；2.河北省水产技术推广站，河北 石家庄 050011；
3.唐山市水产技术推广站，河北 唐山 063000；4.沧州市水产技术推广站，河北 沧州 061000；
5.秦皇岛市水产技术推广站，河北 秦皇岛 066000）
基金项目：河北省现代农业产业技术体系特色海产品创新团队资助。
作者简介：申红旗（1959.5-），男，推广研究员，疫病防控与质量安全研究岗位专家。shq0518@sina.com
DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.12.016
对虾是河北省海水养殖的主要种类，2014年全省中国对虾、日本对虾、南美白对虾三大品种的养殖面积约1.57万hm2，产量约1.8万吨。近年来对虾养殖病害频发，使养虾生产蒙受严重损失。2014年河北省水产技术推广站依托全省水产技术推广机构组织开展了对虾病害监测与防控技术实验示范，有关情况总结如下。
1监测方法
1.1病害测报
2014年河北省继续组织开展了全省水产养殖病害测报工作，其中沿海3市9县区选择对虾养殖病害测报点29处，面积3 663.33 hm2，约占对虾养殖总面积的21.54%，详见表1。确定测报员31名，每月上旬逐级报送所辖区域上月对虾病害情况，由省站汇总、整理、分析、编写全省月度水产养殖病害测报情况通报，上报全国水产技术推广总站和省农业厅，并印发各市渔业主管部门与水产技术推广机构。2014年河北省对虾养殖疫病监测点情况详见表1。
1.2实验室检测
为提高对虾病害诊断准确性，本站5月上旬与7月中旬分别抽取部分对虾育苗场生产的虾苗和部分对虾养殖场的幼虾、成虾，带回省站所属实验室依据标准方法进行对虾病毒实验室检验。
1.3现场调查
在对虾养殖生产过程中，笔者多次深入生产第一线，详细调查了解对虾病害发生、发展过程及虾池环境情况，根据病虾症状、环境条件、流行情况进行现场诊断，掌握对虾疫病第一手资料，并指导防控工作。
1.4书面调查
9月下旬，对虾养殖生产进入尾声阶段时，印发《海水养殖对虾病害情况统计表》，调查内容包括对虾品种、养殖面积、养殖模式、放苗密度、病害名称、诊断水平、发病时间、发病面积、死亡率、经济损失、防控措施及效果等。至10月上旬，沿海9县区全部报送了对虾养殖病害调查情况。
2监测结果
2.1月度病害测报监测结果
6-9月份，共监测到对虾养殖病害5种，其中对虾红腿病、对虾黑鳃综合征、对虾肠道细菌病（原名弧菌病）为细菌性，对虾肝胰腺坏死病病因复杂，一般认为与池水中藻类及病菌等有关。没有报告病毒病发生。详见表2。
2.2实验室检测结果
共抽样164个，其中5月上旬集中抽取对虾虾苗样品83个，检出病毒阳性4例，阳性检出率4.82%；7月中旬抽取对虾样品81个，检出病毒阳性32例，阳性检出率39.51%。共计检出阳性36例，总阳性检出率21.95%，详见表3。
2.3现场调查情况
在今年对虾养殖生产期间，先后到中捷、黄骅、丰南、曹妃甸等县区对虾养殖场调查对虾病害情况。从现场调查情况来看，各对虾养殖场疫病发生率与死亡率明显低于去年。
2.4书面调查结果
根据沿海各市县报送的对虾养殖病害情况，2014年河北省养殖发生病害6种，其中细菌性病害与月度病害测报情况相同，非病害测报点发生对虾病毒病1种。详见表4。
3监测结果分析
3.12014年对虾养殖病害总体情况
根据月度病害测报监测、实验室病毒检验、书面调查及现场调研情况，2014年河北省对虾养殖共发生病害6种。其中病毒病1种，细菌病4种（黑鳃综合征、红腿病、肠道细菌病、肝胰腺坏死病），其他1种。全省对虾海水养殖总面积15 677.67 hm2，发病面积7 467.27 hm2，发病率 47?63%。加权计算平均死亡率16.53%，经济损失7 506.95万元。详见表5和图1。
3.2近5年河北省对虾养殖病害情况比较
河北省水产技术推广站自2010年以来，已连续5年组织开展全省对虾养殖病害调查工作。调查数据显示，2014年河北省对虾养殖各品种病害情况均为近5年来最低，其中经济损失约为2013年的一半。详见表6和图2。
4各种对虾病害防控技术实验示范
河北省水产养殖病害测报采取病害测报与防控技术实验示范相结合的方式，病害测报点兼作防控技术实验示范点。2014年6-10月，先后收到对虾海水养殖病害测报点报送的病害防控技术实验示范27例次，包括发病时间、环境条件、主要症状、防控措施等内容，但没有对虾病毒病防控技术示范案例。
4.1日本对虾红腿病
示范场点：秦皇岛江鹏科技养殖有限公司，养殖面积66.67 hm2。
发病时间：6月下旬，水温20～28 ℃。
发病情况：发病面积2.91 hm2，发病率4?37%，死亡率0.91%。
主要症状：对虾活动能力减弱、食欲不振和游泳足变红、鳃区变黄。
防控措施：鱼虾壮元5%＋高稳西0.3%；大蒜1%，去皮捣烂，饲料均匀混合制成药饵，连续投喂5～7 d。
4.2日本对虾黒鳃综合征
示范场点：黄骅市南排河镇歧口村王学生养殖场，养殖面积60 hm2。
发病时间：6月上旬，水温26～27 ℃，盐度25‰～30‰，溶解氧4.0～6.0 mg/L，pH值8.0～8.5，氨氮0.53 mg/L。
发病情况：发病面积6.67 hm2，发病率11?11%，死亡率5.00%。
主要症状：病虾在水面与塘边浮游，空胃，食欲减退直至死亡。死亡后头胸甲容易剥落，头甲壳有斑点。
防控措施：EM菌全池泼洒，及时出池。
4.3日本对虾肝胰脏坏死症
示范场点：中捷海辰水产养殖有限公司，养殖面积20.00 hm2。
发病时间：7月上旬，水温25～26 ℃。
发病情况：发病面积20 hm2，发病率100?00%，死亡率6.00%。
主要症状：对虾体表发红。
防控措施：用微生态制剂调控。
4.4南美白对虾红腿病
示范场点：唐山市丰南区黑沿子镇长泊虾场，养殖面积26.67 hm2。
发病时间：8月中旬，水温25～27 ℃。
发病情况：发病面积10.00 hm2，发病率37?50%，死亡率2.20%。
主要症状：身体发红，软壳。
防控措施：EM菌，光合细菌交替使用，全池泼洒，每隔7～10 d用一次。
4.5南美白对虾肝胰脏坏死症
示范场点：海兴县瑞兴育苗厂，养殖面积13?33 hm2。
发病时间：6月下旬至7月中旬，水温25～28 ℃，pH值8.5，溶解氧4.0，透明度27～30 cm。
发病情况：发病面积5.33 hm2，发病率40?00%，死亡率2.00%。
主要症状：肠胃发空，干胰脏萎缩、发黄。
防控措施：用微生态制剂调控水质。
4.6中国对虾黒鳃综合征
示范场点：曹妃甸区十里海养殖场，养殖面积333.33 hm2。
发病时间：8月，水温20～25 ℃。
发病情况：发病面积200 hm2，发病率60?00%，死亡率10.00%。
主要症状：对虾鳃丝局部或全部呈现褐色或黑色，组织肿胀缺乏弹性或者溃烂。
防控措施：适当加大换水量，换水30%～100%；使用“暴病克”、“鳃康”等黑鳃专治药；“氧片”增氧，及时采用沸石粉全池泼洒。
5小结
2014年河北省对虾养殖病害情况总体较轻，平均发病率与近5年平均水平接近；但平均死亡率及经济损失明显低于近5年平均水平。
各养殖品种中，2014年河北省中国对虾、日本对虾养殖发病率与死亡率，均明显低于近5年平均水平；南美白对虾发病率接近近5年平均水平，但死亡率明显较低。
往年河北省对虾养殖病害损失中，病毒性病害高达90%，而2014年仅占3.02%，细菌性病害78.03%，其他18.95%。
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【关键词】生态健康养殖意义；生物制剂；规范用药；加强水质管理
一、水产生态养殖概念
（一）水产生态健康养殖的相关知识
利用模拟和自然生态系统的功能，采取生态健康科学的养殖方式进行养殖，实现经济效益、生态效益和社会效益的统一。生态养殖就是根据不同养殖生物间的互补原理，利用自然界一定的养殖空间和区域内，采取相应的技术和管理手段，使在同一环境下的生物中能共同生长，实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。
（二）水产生态健康养殖的模式
生态养殖首先通过收集相关数据和计算各个养殖水域的生态环境容量，确定水域对海水养殖的承受能力，确定最适的养殖容量以及合理布局。
二、水产生态健康养殖的意义及合理性
1、是有助于环境的改善。环境问题是社会各界关注的焦点。面对经济社会发展遇到的重大问题，保持良好的生态环境，是现代水产养殖业的重要内容。
2、是有助于提高质量和效益。生产健康安全的养殖产品，水产养殖除了在数量上满足市场的需求，还可以提高生态健康养殖采取科学的养殖方式，有效降低饲料、还是有助于养殖生产的显著标志的提高。更重要的是在质量上满足人们对食物质量标准。
三、水产生态健康养殖的几种方法
（一）生物制剂在水产生态健康养殖的应用
1.光合细菌：这是一类能进行光合作用的原核生物，在厌氧、光照条件下进行光合作用普遍应用的有红假单胞菌，其特点是在菌体内含有具有光合色素，利用太阳光获得能量，但不产生氧气。
2.芽孢杆菌：为革兰氏阳性菌，是一类好气性细菌。该菌无毒性，能分泌蛋白酶等多种酶类和抗生素。
3.硝化细菌：硝化细菌系指利用氨或亚硝酸盐作为主要生存能源，以及能利用二氧化碳作为主要碳源的一类细菌，为化能自养菌，专性好氧，大多为专性无机型。
4.EM菌：将筛选出来的有益微生物混合起来。采用适当的比例和独特的发酵工艺，形成复合的微生物群落，并形成有益物质及其分泌物质，组成复杂而又相对稳定的微生态系统。
5.酵母菌。在有氧条件下，酵母菌将溶于水中的糖类、有机酸作为酵母菌所需的碳源，供合成新的原生质，对糖类的分解氧化为二氧化碳和水及酵母菌生命活动能量之用。
6.放线菌：目前在水产上应用的主要是嗜热性放线菌，对于养殖水体中的氨氮降解，可改善动物体内外环境，提高免疫力。增加溶氧和稳定pH值有均有较好效果。尤其是在甲鱼养殖温棚内应用效果更佳。
（二）沸石粉在水产生态健康养殖的应用
1.沸石用作饲料添加剂在2令草鱼饲料中添加5.0%（150目）斜发沸石粉，可使草鱼成活率提高14.0%，相对生长率提高10.8%，饲料系数降低0.28，草鱼肠道蛋白酶活性提高27.0%，而肝胰脏蛋白酶酶活性不受影响。
2.沸石用作水质改良剂每亩水深1米使用沸石粉（200目）50kg，可去除水中氨氮95%，净化水质，缓解转水现象。用沸石作水质改良剂时，一般海水用量为80pmm，淡水用量为15pmm当虾池中氨氮总量超过允许含量一倍时，即达到1.2mg/L，使用池水氨氮含量降至安全浓度，沸石处理到16mg/L。
3.沸石具备作添加剂预混物的载体和稀释剂的各种基本条件，沸石呈中性pH值，其含水时仅3.4～3.9%，对于含有结晶水和无机盐微量成份能吸附其中的水分，增强饲料的流动性。
（三）中药在水产生态健康养殖中的应用
中（兽）医学上的研究及渔业生产实践均已证明，中草药作为混饲剂或饲料添加剂尤其适用于当前水产生态健康养殖的需要，便于进行养殖鱼类病害的群体防治。
四、水产生态健康养殖的探索
养殖业的健康发展，既要走对路子，也需要相关方面的保驾护航。
一是搞好规划。养殖水域滩涂规划，就是各地人民政府在水域滩涂总体利用规划中划定的用于水产养殖的水域滩涂规划，这是渔业部门管理的用于水产养殖的法定地域范围。
二是严格执行养殖生产管理制度。要继续推进渔民养殖的有效证明，做好核发工作。养殖证也是渔民开展养殖生产的基本依据。
三是加强执法监督的体系建设。进一步加强水产原良种、病害防治，渔业主管部门要加大监督管理，加大对水域生态环境的监管力度等体系建设；加强养殖水域水质监测、养殖生物疫病测报与防治工作，提高从业人员岗位技术培训，从业人员素质和职业资格鉴定，提高和专业技术水平；加强高效、安全、环保型的水产药物和饲料，实现技术推广和服务队伍建设的有效提高。
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【关键词】近海；养殖；污染；防治
自从第三次科技革命开始，世界各国的科学技术和社会生产力都得到了迅猛的发展，与此同时，来自各方面的不同程度的海洋污染也日益受到了人们的关注。仅就我国来说，上世纪末我国平均每年的较大的海洋污染事故就高达近千起。尽管相关部门逐年加大对海洋污染的监管和治理，但是海洋污染的严峻形势并没有从根本上得到改观。当然，造成海洋污染的原因是多种多样的，既有空气污染、污废水，也有液体废弃物、固体废弃物的排放造成的污染，还有人们在海洋上从事各种生产和实践活动所带来的其它污染。文章对近海水产养殖废水污染的防治与控制展开了分析，以期起到抛砖引玉的效果。
1 我国近海水产养殖的现状及其对海洋的污染
我国的近海养殖主要有滩涂养殖、海湾养殖和浅海养殖三大类型，在海湾养殖和浅海养殖中又以网箱养殖最为常见。伴随着改革开放力度的不断加大，市场经济已经占据了我国经济的主导地位。在市场经济的大潮中，我国沿海居民的近海养殖面积和养殖品种逐年增加。现在，我国的近海养殖已经从单纯地养鱼、养虾、养蟹扩展为养殖贻贝、鲍鱼、羊栖菜等经济价值更高的水生动植物。近海水产养殖为我国水产市场的繁荣与进步起到了极其重要的作用，不仅提高了饮食水平和饮食质量，还给一部分人提供了较为稳定的就业机会。但是与此同时，我们还应该看到，以赤潮为代表的海水变质现象进学出现在我国的沿海地区。
1.1 不科学的养殖导致海水富营养化
与工业生产不同，近海养殖需要向海水中投放大量的饵料，其中鱼、虾、蟹等未能吃完的饵料与鱼、虾、蟹类自身的排排泄物一同排放到了海水之中。据估算，仅网箱养殖一项我国每年产生的动物排泄物就高达12万吨，排放到海水之中的剩余饵料也高达10万吨。这些排泄物和剩余饵料中约有80%的磷和60%的氮溶解到了海水之中。此外，每养殖10吨鱼还会向海水中排放大约8～9吨的碳。由于近海养殖大多选取的是封闭或半封闭的海湾做为基础的，海水的净化能力较差，从而造成了海水的富营养化，成为海水发生赤潮的主要诱因之一。与此同时，海水的富营养化也导致了我国近年来近海养殖鱼虾类发病率明显高于往年。
1.2 不注重生态环境，养殖密度过大
从上世纪八十年代，特别是进入二十一世纪之后，我国的居民收入逐年增加，生活水平也逐年提高，这自然会极大地刺激水产品的生产和消费。于是，近海水产养殖成了沿海居民增加收入的最佳选择，越来越多的人加入到了近海养殖的大军之中。近海水产养殖是“三高、两怕”产业，即高投入、高风险、高收益和怕台风、怕疾病。虽然说经过这些年的实践和宣传，有经验的养殖户大多已经知道了养殖密度过大和不科学养殖对海洋环境所造成的巨大污染，但是受经济利益驱动，仍有一些养殖户无视政府规划和有关部门提醒，逐渐加大近海养殖的密度，甚至占据航道来发展水产养殖。这样一来，政府的宏观调控就无法发挥其应有的作用了。
据统计，2011年仅福建省霞浦县就有网箱12万口。随着近海养殖密度的加大，水流越来越不通畅，水中的氧气也越来越紧张，这在一定程度上为鱼病的产生埋下的隐患，一旦遇到合适的温度极有可能诱发“白点病”，从而造成大量鱼类的死亡。而当鱼病发生时，还有部分养殖户贪图省事，直接将死鱼、病鱼扔到海水之中，这会对海水造成二次污染，为将来的鱼病埋下隐患。
1.3 大量化学药品的使用
水产养殖过程中不可避免地要使用大量化学药品杀菌消毒，据报道，英国水产养殖中所使用的化学药物达23种，我国的水产养殖病害较多，所使用的中西药品更多，接近500种。鱼虾养殖所用的大量的消毒剂和抗菌素溶解到了海水之中，使近海水域微生物的生态分布发生了明显的变化。特别是某些残留性强的广谱性抗菌素的过量使用，危害更大。如治疗皮肤病和鳃病的外用药就直接被排放到了大海之中。这些溶解到海水之中的药物将会通过食物链，富集到各种水产品中，并最终有部分进入人体，影响人类的身体健康。
2 近海水产养殖废水污染的防治与控制策略
2.1 科学规划，合理布局，建设标准化、生态型水产养殖新模式
不同省份和地区应该根据自己的近海环境功能和海洋功能，以可持续发展为指导思想，对水产养殖进行科学规划，合理安排水产养殖的区位与种类，积极打造标准化、生态型近海水产养殖新模式。具体来说应该从两方面做出努力：
一是加大碳汇渔业的发展力度。即发展羊栖菜、海带、鲍鱼、缢蛏、贻贝等海产品的养殖，大型海藻的光合作用和贝类的滤食作用可以有效地减少海水之中的碳元素和其它营养盐，从而降低海水的有机污染。如果我们养殖1000亩左右的海洋藻类，则可生产湿重约为七千吨的大型藻类，并可使海水中的无机氮减少12～40吨，使海水中的无机磷减少1.6吨～5.7吨。如果我们养殖21000亩的贻贝、缢蛏、鲍鱼等海贝，可年产海贝约五万吨，这些海贝不但可以通过大量滤食海洋植物来减少赤潮的发生，还能使海水中的大量有机碳颗粒为碳酸钙。
二是大力建设现代化的渔业园区。主要是从四点来做，一是充分利用太阳能进行大棚养殖和节水节地养殖；二是将生物修复技术应用到水产养殖过程当中，通过接种克隆菌、光合细菌、益生菌等有益菌来使水体之中的有机质分解掉，加快物质的循环，促进水质的改善，减少养殖病害的发生；三是在投放饵料时，应该确定最适宜的投饵量，尽可能地减少散饵和残饵的数量，减少或防止由饵料投放造成的水质有机污染；四是鼓励养殖户改造养殖设施，支持养殖设施的标准化，实现进水和排水的分离，建设废水沉淀池，实现虾、蟹、贝、藻的生态化、立体化养殖，尽最大努力保护海洋环境。
2.2 降低近海养殖密度，逐步发展深水养殖，走可持续发展之路
如前所述，近海养殖特别是无规划、少管理的过度近海养殖对海洋环境造成了极大的污染与破坏。而与近海养殖相比，深水养殖不仅抵抗风浪的能力和抵抗海流冲击的能力较强，而且能够减少水产养殖对于滩涂、海湾和浅海所造成的污染。因此，就目前来说，深水养殖是代替传统近海水产养殖最为理想的方式。但是，我们还应该看到，深水养殖的投资远远高于近海养殖（以网箱养殖为例，4个普通水产养殖风箱的投资不到30万，而一个深水水产养殖网箱的投资就高达50多万），多数近海水产养殖户对于这么大的投资望尘莫及。因此，笔者以为应该采取两条腿走路的方法，即一方面对近海养殖进行科学规划和管理，强化近海养殖准入制度，降低近海养殖的密度，不符合要求的养殖户和养殖企业一律不得在近海开展生产活动；另一方面引导有实力、有能力的养殖大户和养殖企业开展深水养殖示范生产，逐步引导近海水产养殖户开展深水养殖。当然，在发展深水养殖的过程中，我们还应该全面考虑、统筹安排，在确保养殖户获得最大的经济收益的同时，避免近海水产养殖中出现的问题再度出现在深水养殖过程中，否则我们将遇到更大的问题，得不偿失。
2.3 对水产养殖药品使用给予科学指导，尽可能使用绿色药品
在水产养殖过程中，我们总要采取措施对养殖水域进行清理，各种药品的使用在所难免。在药品使用过程中，各类技术部门应该对养殖户的消毒药品和疾病防疫药品的用量进行指导，大力推广 “绿色药品”。所谓的“绿色药品”是以人的安全和生态和谐为最高追求目标，利用现代科学技术来防治水产养殖动物的疾病，最大限度地保护生态的平衡，尽可能减少药物使用过程中产生的残留。此外还需要环保部门不间断地对近海水环境状况进行监督，实时地向养殖户、技术部门提供海水环境的健康指数，为养殖户和各个技术部门提供一手的参考资料。
参考文献：
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【摘要】 目的比较常见抗菌中药的凝集活性。方法选用盐-磷酸（PBS）、Tris-HCl、乙酸钠缓冲溶液提取20种常见抗菌中药的凝集素，测定各提取液对兔血红细胞的凝集作用。结果20种抗菌中药用不同pH的浸提液提取后表现不同的凝集活性，在3种不同pH的浸提取液中均具有较高凝集活性的有虎杖、山豆根、黄连、板蓝根。结论抗菌中药多数有较好的凝集活性，PBS对中药材中凝集素的提取具广谱性。
【关键词】 抗菌中药； 凝集素； 红细胞凝集试验
Abstract：ObjectiveTo compare the hemagglutination activities of the extractions from antimicrobial Chinese herbs.MethodsThe hemagglutination activities of the extractions from PBS，Tris-HCl，NaAcetate buffer solutions of 20 kinds of antimicrobial Chinese herbs on rabbit erythrocyte were measured by Hemagglutination titers.ResultsThe hemagglutination activities of these herbs were various in the three different buffer solutions;Furthermore， Rhizoma Polygoni Cuspidati， Radix Puerariae， Rhizoma Coptidis and Radix Isatidis had high hemagglutination activities in the three different buffer solutions.ConclusionMost of antimicrobial Chinese have good hemagglutination activities;PBS can be used widely for the hemagglutination activities of the extractions from antimicrobial Chinese herbs.
Key words：Antimicrobial Chinese herbs; Lectins; Hemagglutination activity
我国是水产养殖大国，但是水产病害一直是制约水产养殖发展的主要因素。为治疗和预防鱼虾贝类的疾病，人们广泛使用各种化学药物和抗生素。长期用药，不仅使病原菌的抗药性越来越明显，而且药物残留和环境污染日趋严重，生态养殖和科学防治成为水产养殖面临的迫切问题。在长期的养殖活动中，发现采用中药如黄连、大黄、板蓝根等可以防治一定的水产病害。这与中药能提高水产动物非特异性免疫能力，调整机体新陈代谢，提高抗应激能力等多种作用有关［1，2］。
在水产动物中，分为无脊椎动物和脊椎动物。脊椎动物主要行使非特异性免疫与特异性免疫。属于无脊椎动物的甲壳动物和软体动物均缺乏免疫球蛋白，主要通过物理屏障、吞噬作用、溶菌作用和凝集作用等清除入侵的病原菌。凝集素(Lectin)能够与碳水化合物和糖蛋白结合， 从而使异源细胞或微生物发生凝集， 或使各种可溶性糖结合物发生沉淀， 被认为是机体自然防御机制中的免疫识别和监测分子。鱼虾贝类免疫系统不像高等动物那样完善， 凝集素等非特异性免疫因子在其防御病原微生物过程中发挥着重要的作用［3～6］。
虽然目前关于中药提高免疫和抗菌用于水产病虫害防治的研究较多，但多数集中在粗提物、小分子和多糖等活性成分［7～11］，对于抗菌中药中的凝集素，如何通过外源途径提高水产动物的防病能力研究报道极少。鉴于此，本研究选用了3种浸提液提取20种中药的凝集素，测定这些常见抗菌药物的提取液对兔血红细胞凝集作用的强弱。旨在为研究水产养殖抗菌中药的抗菌和免疫物质基础提供研究思路和数据，为抗菌中药的筛选及水产病虫害的防治提供实验依据。
1 材料与方法
1.1 中药材20种中药从上海董涵春堂药店购买，均未炮制处理，切细或粉碎，过筛，备用。
1.2 浸提缓冲液盐—磷酸缓冲液(PBS) pH7.2；0.05 mol/L Tris-HC1 1 mol/L NaC1缓冲溶液，pH8.0；0.05 mol/L NaAcetate(乙酸钠)(1 mol/L NaCl) 缓冲溶液，pH 5.0。
1.3 2％红血球生理盐水悬液兔红血球取自上海第二军医大学所提供的家兔，取兔新鲜血液，加入装有玻璃珠的三角烧瓶中，振摇数分钟或用玻璃棒搅拌，除去纤维蛋白原，用生理盐水冲洗，离心2～3次(3 000r/min，5 min)，至上清液不呈红色为止。然后根据红血球体积用生理盐水配成2％的混悬液。
1.4 样品浸提液的制备将20种药材每份称重1 g，称取3份，分别加入10 ml的PBS缓冲液、Tris-HC1缓冲液、NaAcetate缓冲液浸泡过夜，然后将浸提液离心(10 000r/min，5 min) ，保存备用。
1.5 凝集效价测定［12］取96孔V型凝集板，每孔加入25 μl PBS，然后在每排第一孔加样品粗提液25 μl，依次倍比稀释，每一样品作3排，最后分别加入兔红血球悬液25 μl，设PBS为空白对照。静置1 h后，用肉眼和显微镜观察其凝集效价。
用同样方法分别做 Tris-HC1缓冲液、乙酸钠缓冲液样品的凝集效价。
2 结果
2.1 20种抗菌中药PBS提取液的凝集效价测定结果抗菌中药材中提取的凝集素生物活性的大小通常用凝集效价来表示，即能引起凝集现象凝集素的最高稀释倍数2n表示 (n为中药材待测样品所含凝集素的稀释倍数，稀释倍数越高其生物括性就越高)。各抗菌中药材的凝集素活性见表1。表1 20种抗菌中药PBS提取液的凝集效价（略）
由表1可见，被测的20位味中药材分属l3科，其中17种有凝集活性，占到总数的85％。使兔红血球凝集的效价最高为256，最低为1。将抗菌中药材中提取的凝集素的凝集效价分列为四级(见表1)。一级效价大于128，计3种：虎杖、山豆根、板蓝根；二级效价为32～64，计6种：芦荟、鱼腥草、百合、党参、黄芪和黄连；三级效价为8～16，计7种：川芎、黄精、栀子、补骨脂、甘草、黄柏、北柴胡；四级效价小于8，计4种：大黄、黄芩、紫草、金银花。
2.2 20种抗菌中药的不同pH值浸提液的凝集效价测定结果为了筛选这20种抗菌中药最佳的凝集效价，选用了3种不同pH值浸提液作比较。结果见表2。表2 20种抗菌中药的不同pH值浸提液的凝集效价（略）
从表2可以看出，这20种抗菌中药用不同pH的浸提液提取后表现不同的凝集活性， 例如补骨脂在PBS和Tris-HC1缓冲液凝集活性（23）远低于在乙酸钠缓冲液凝集活性（26）；但山豆根在Tris-HC1缓冲液凝集活性最高（23）；北柴胡在乙酸钠缓冲液凝集活性最高（23）。这20种抗菌中药用PBS浸提，其中16种有较好的凝集活性，占到总数的80％，这表明PBS对中药材中凝集素的提取具有一定的广谱性。
3 讨论
经过本研究发现，20种抗菌中药在3种不同pH的浸提液中均具有较高凝集活性的有虎杖、山豆根、黄连、板蓝根。无论是在治疗和预防人患感冒疾病还是水生动物疾病的防治中，这4种中药都是抗菌疗效肯定深受群众欢迎的常用品种。胡兴昌等［13］研究表明板蓝根的明板蓝根凝集素的效价与其抑制流感病毒的作用成正相关。是否其他抗菌中药所含的凝集素也有同样的作用，其量效关系如何，在后续的研究工作中会在分离纯化抗菌中药所含的凝集素基础上，研究凝集素的效价与其抗菌作用的相关性，探究其与水生动物免疫的关系。
凝集素对水产动物的影响及抗菌中药在水产疾病防治药物筛选上的有重要意义。近年来病害对水产养殖业造成的危害加剧，水产养殖动物生活在种群复杂的水域环境中，受致病菌侵染而致病的危险性始终存在。目前认为水产动物免疫系统在对致病菌进行防御因子包括凝集素、防御素、溶菌酶等。而凝集素作为无脊椎动物的甲壳动物和软体动物体内广泛分布的一种天然的非免疫起源的蛋白质或糖蛋白，具有凝集细胞、抑制肿瘤细胞增殖、激活淋巴细胞、抑制血小板凝集、毒性集等多种生物活性，在生物学、医学研究及病害防御中具有重要意义。然而，迄今为止，对于水产动物外源凝集素的作用相关基础研究极少。
本研究中筛选的部分抗菌中药，长期作为水产动物疾病防治药物使用，疗效肯定。但对于其抗菌的物质基础和机理研究较少，因此对抗菌中药凝集素进行凝集活性检测及性质研究，以期对水产养殖的病害防治机制提出新的认识，同时也为进一步开发凝集素的新来源提供科学依据。
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